Money & Tourism - 291 - June 2022 by KSD S.A

ΔIANEMETAI ΔΩPEAN ΣTA MEΛH TOY ΞENOΔOXEIAKOY EΠIMEΛHTHPIOY

ΚΑΠΑ ΣΙΓΜΑ ΔΕΛΤΑ Α.Ε. ΣΗΤΕΙΑΣ 8 & ΜΕΣΟΛΟΓΓΙΟΥ - 144 51 ΜΕΤΑΜΟΡΦΩΣΗ

MHNIAIO TOYPIΣTIKO OIKONOMIKO KAI EΠIXEIPHMATIKO ΠEPIOΔIKO - TEYXOΣ 291 - IOYNIΟΣ 2022 - 6,00 €

 Mabrian: “Τσιμπάνε” οι ξενοδοχειακές τιμές,

 GBR – ΙΝΣΕΤΕ: Τουρισμός στην Αθήνα |

υψηλή παραμένει η ζήτηση για την Ελλάδα | “Πετάει” η αεροπορική χωρητικότητα  ETC: Η Ελλάδα στο Top 5 των προορισμών που

Τα συμπεράσματα μελέτης | Σε μη ξενοδοχειακά καταλύματα πολλοί τουρίστες  Έρευνα: Ετοιμάζουν… βαλίτσες οι Ευρωπαίοι |

επιλέγουν οι Ευρωπαίοι

Το 71% θα ταξιδέψει αυτό το Kαλοκαίρι

U NWTO:

Τι λέει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τουρισμού για τις αφίξεις φέτος | Η Ευρώπη “πρωταγωνίστρια” της ανάκαμψης

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞH MHNA ΧΑΡΗΣ ΣΙΓΑΝΟΣ

D P L A N E T

H «ΕΠΑΝAΣΤΑΣΗ» ΣΤΑ HOTEL AMENITIES CONDITIONING SHAMPOO - BODY WASH - HAND WASH

Σητείας 8 & Μεσολογγίου, 144 51 Μεταµόρφωση Τ. 210 211 7676 | F. 210 211 7677 Email: msales@ksd.gr | www.ksd.gr www.ksdamenities.gr | money-tourism.gr

KSD BUSINESS SOLUTIONS

THE VEGETARIAN BUTCHER Η μεγαλύτερη επανάσταση όλων των εποχών στο φαγητό

Τα προϊόντα με βάση φυτικά συστατικά είναι η νέα πρόταση, η οποία δεν απευθύνεται μόνο στους vegetarian και vegan, αλλά σε όλους. Ναι, και στους λάτρεις του κρέατος! Ενδεικτικό είναι το γεγονός, ότι το 89% των γευμάτων παγκοσμίως που δεν περιλαμβάνουν κρέας καταναλώνεται από πελάτες οι οποίοι δεν είναι vegetarians. Ψήνεστε… για τη μεγάλη αλλαγή; Ανακαλύψτε τις μοναδικές προτάσεις του The Vegetarian Butcher μέσα από τα εκλεκτά προϊόντα της Unilever Food Solutions. Δοκιμάστε για αρχή μία συνταγή από τον διάσημο Chef Αθηναγόρα Κωστάκο*, ο οποίος όλοι ξέρουμε πόσο αγαπάει το κρέας… και θα εκπλαγείτε ευχάριστα!

RAW NOBEEF BURGER (1x20x113g)

Αναζητήστε περισσότερες συνταγές και video με οδηγίες στο Youtube και στο www.unileverfoodsolutions.gr.

CHE F ΑΘΗΝΑΓΟΡΑΣ ΚΩΣΤΑΚΟΣ

NOCHICKEN NUGGETS (1x1,75kg)

RAW NOMINCE (1x2kg)

NOCHICKEN CHUNKS (1x1,75kg)

26. Χάρης Σιγανός: Στο 80-90% του 2019 ο Τουρισµός φέτος Σε µια συνέντευξη «ποταµό» και εφ όλης της ύλης, ο ιδρυτής της ZEUS International, Χάρης Σιγανός, µιλά στο ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ για την εφετινή τουριστική περίοδο, τα ζητούµενα, αλλά και τα «προαπαιτούµενα» για τον ελληνικό Τουρισµό.

Mηνιαίο Tουριστικό Eπιχειρηµατικό και Oικονοµικό Περιοδικό Tεύχος 291 - Ιούνιος 2022

ΤΟ ΜΟΝΑ∆ΙΚΟ ΠΕΡΙΟ∆ΙΚΟ ΠΟΥ ΚΥΚΛΟΦΟΡΕΙ 27 ΧΡΟΝΙΑ ΣΕ ΟΛΑ ΤΑ ΞΕΝΟ∆ΟΧΕΙΑ ΜΕ ΤΗ ΣΦΡΑΓΙ∆Α ΤΟΥ ΞΕΝΟ∆ΟΧΕΙΑΚΟΥ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟΥ ΕΛΛΑ∆ΟΣ Iδιοκτήτης: KAΠA ΣIΓMA ∆EΛTA A.E. Eκδότης: Kωνσταντίνος Στ. ∆εριζιώτης Γραφεία Aθηνών: Σητείας 8 & Μεσολογγίου, 144 51 Μεταµόρφωση Tηλ. Κέντρο: 210 211 76 76, Fax: 210 211 76 77, www.money-tourism.gr, www.ksd.gr e-mail: sec@ksd.gr, info@ksd.gr Γραφεία Θεσσαλονίκης Aλεξάνδρου Φλέµινγκ 36, 546 42 Tηλ-Fax.: 2310 83 35 18 ΜΕΛΟΣ

34. UNWTO: Τι λέει ο Παγκόσµιος Οργανισµός Τουρισµού για τις αφίξεις φέτος Πότε θα γίνει η πλήρης επαναφορά | Καλωσορίζοντας σχεδόν τέσσερις φορές περισσότερες διεθνείς τουριστικές αφίξεις το φετινό πρώτο τρίµηνο, έναντι της αντίστοιχης περιόδου του 2021, η Ευρώπη αναδεικνύεται σε ηγέτη στην ανάκαµψη του τουρισµού παγκοσµίως.

39. MABRIAN: “Τσιµπάνε” οι ξενοδοχειακές τιµές, υψηλή παραµένει η ζήτηση για την Ελλάδα | “Πετάει” η αεροπορική χωρητικότητα

Σε υψηλά επίπεδα παραµένει η ζήτηση για την Ελλάδα για το φετινό Καλοκαίρι, µε τη χώρα να καταγράφει διψήφιο ποσοστό αύξησης της αεροπορικής χωρητικότητας στην περιοχή των Βαλκανίων και της νοτιοανατολικής Ευρώπης, όπως αποκαλύπτει η τελευταία ανάλυση της Mabrian.

47. ΕΡΕΥΝΑ ΙΤΕΠ: Στο 40,8% η µέση πληρότητα των ξενοδοχείων τον Μάιο Στο 40,8% ανήλθε η µέση πληρότητα των ξενοδοχείων τον µήνα Μάϊο σύµφωνα µε τα αποτελέσµατα της «Έρευνας Πάνελ για τις Επιδόσεις των Ξενοδοχείων», του Ινστιτούτου Τουριστικών Ερευνών και Προβλέψεων (ΙΤΕΠ).

48. ETC: Θετικό το… feeling των ταξιδιωτών για την Ευρώπη Την προτίµησή τους στην Ευρώπη και δη σε µεσογειακούς προορισµούς, ανάµεσά τους η Ελλάδα και η Ισπανία, εξακολουθούν να επιδεικνύουν οι ταξιδιώτες, µε την πιθανότητα να κλείσουν διακοπές σε κάποιον ευρωπαϊκό προορισµό τη φετινή καλοκαιρινή περίοδο να είναι πολύ υψηλή.

51. ETC: Η Ελλάδα στο Top 5 των προορισµών που επιλέγουν οι Ευρωπαίοι No. : 20001190000952

No. : 20403190000955

No. : 20051190000953

ΣYN∆POMEΣ Eσωτερικού:................................................................80,00€ Φοιτητές-Σπουδαστές:...........................................40,00€ Eταιριών:................................................................... 100,00€ Kύπρου: . .................................................................. 100,00€ Eξωτερικού*: .............................................................90,00€ * Για Ευρώπη η επιβάρυνση για ταχυδροµικά τέλη είναι € 6 ανά τεύχος. Για λοιπούς προορισµούς κατά περίπτωση.

4 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Στην τέταρτη θέση µεταξύ των πιο δηµοφιλών προορισµών που επιλέγουν οι Ευρωπαίοι για τις διακοπές τους στο εξωτερικό κατατάσσεται η Ελλάδα, πίσω από την Ισπανία, τη Γαλλία και την Ιταλία, µε την πρώτη πεντάδα να συµπληρώνεται από την Κροατία.

34. ΕΡΕΥΝΑ: Ετοιµάζουν... βαλίτσες οι Ευρωπαίοι | Το 71% θα ταξιδέψει αυτό το καλοκαίρι Σηµαντική ανάκαµψη της πρόθεσης των Ευρωπαίων καταναλωτών να ταξιδέψουν αυτό το καλοκαίρι, αποκαλύπτει η 21η έκδοση του Βαρόµετρου ∆ιακοπών της Europ Assistance (EA), σύµφωνα µε τα ευρήµατα της οποίας, το 71% των Ευρωπαίων θα πραγµατοποιήσει κάποιο ταξίδι αυτό το καλοκαίρι.

Mόνιµες Στήλες Editorial, Eίπαν-έγραψαν, ∆ιεθνή Νέα, Τουριστικός Πράκτορας, Eιδήσεις

6 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

KTX_HOTELS_MEDIA_STROM_21X29.pdf

CMY

24/3/22

1:40 µµ

καρτολόγος

ΑΝΤΩΝΗΣ ΚΑΡΑΤΖΗΣ

∆ΗΜΗΤΡΗΣ ΧΑΡΙΤΙ∆ΗΣ

SEBASTIAN EBEL

∆ΙΕΥΘ. ΣΥΜΒ. ΟΜΙΛΟΥ ΚΑΡΑΤΖΗ Γιατί για µια ακόµη φορά αποδεικνύει την δηµιουργικότητα και επιχειρηµατική «όσφρηση» που έχει µε την ίδρυση της Panellenic Lines και την εξαγορά ενός εξαιρετικού πλοίου, που θα αναβαθµίσει πολύ την γραµµή Ηράκλειο – Σαντορίνη. Καλές θάλασσες στο Santa Irini και πάντα τέτοια.

ΕΠΙΚΕΦΑΛΗΣ TIME 4 VACATION – TEZ TOUR ΕΛΛΑ∆ΟΣ Γιατί απαντά στις προκλήσεις των καιρών και έχει αναλάβει το δύσκολο έργο της δροµολόγησης ενός νέου πλοίου µέσα στην τουριστική σεζόν, µε όλες τις δυσκολίες που αυτή παρουσιάζει. Μπράβο!!!

CEO TUI GROUP Γιατί ως νέος επικεφαλής του µεγαλύτερου ταξιδιωτικού οµίλου παγκοσµίως, «δικαιούται» την Πράσινη Κάρτα, µαζί µε τις ευχές όλου του τουριστικού κόσµου. Τέτοια «µαγαζιά» δεν σχετίζονται µόνο µε το προσωπικό και τους µετόχους τους, αλλά µε όλο τον Τουρισµό, παντού. Καλή δύναµη και επιτυχία στο δύσκολο έργο.

• Η µεγάλη αναταραχή στα βρετανικά κυρί-

• Ο οποίος µετά την «έλλειψη» µπριτζόλας

ηµερών του ο όµιλος προχώρησε µε γοργά

ως αεροδρόµια, αλλά και σε κάποια γερµα-

και καρέκλας, «έχρισε» την Αίγινα δωδεκά-

βήµατα και η Ελλάδα ανέβηκε στην ατζέντα

νικά και ολλανδικά, µαζί µε τον Covid που

µηνο προορισµό, ενώ αποφάνθηκε ότι η …

του ταξιδιωτικού «γίγαντα», και µε την βοή-

δείχνει ξανά τα "δόντια" του, δηµιουργούν

Ναύπακτος έχει πληρότητες 90%.

θεια της Έλενας Κουντουρά, µε την οποία

εστίες ανησυχίας σε µια, έτσι κι αλλιώς, ευ-

Άραγε η Αγουλινίτσα και το Τρίκορφο πόσο

ανέπτυξε και διατηρεί εξαιρετική σχέση.

αίσθητη και «περίεργη» περίοδο, στην οποία

έχουν;

• Στα highlights των Βρυξελλών το «άνοιγ-

όλοι προσεύχονται να εξελιχθεί οµαλά.

Πολύ κρίµα…

µα» της ταµπλέτας του κ. Joussen στον εκ-

• Έχοντας χάσει ήδη το πρώτο 5µηνο, που οι

• «Βόµβα» αλλά αναµενόµενη για τους

δότη του Χ&Τ, στον οποίο έδειξε τα ηµερή-

τουριστικές ροές στην Μεσόγειο ήταν από

παροικούντες την Ιερουσαλήµ, ήταν η

σια στοιχεία των κρατήσεων του Μαϊου

πολύ χαµηλές έως µηδενικές, τα περιθώ-

ανακοίνωση της αποχώρησης του Fritz

σε σύγκριση µε τον Μάϊο 2019, που ήταν

ρια περαιτέρω απωλειών, είναι πραγµατικά

Joussen από την ηγεσία της TUI.

αυξηµένες κατά υψηλό διψήφιο ποσο-

ανύπαρκτα.

• Ο εκδότης του ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ,

στό κάθε µέρα!

• Η αρνητική αυτή εξέλιξη, αλλά και η

Κωνσταντίνος ∆εριζιώτης, είχε την ευκαι-

• Όσον αφορά στον διάδοχό του, Sebastian

µεγάλη έλλειψη εργαζοµένων στον Του-

ρία να περάσει µια ολόκληρη ηµέρα µαζί

Ebel, είναι η πρώτη φορά στην ιστορία του

ρισµό πανευρωπαϊκά, δείχνει πόσο ευαί-

του για την υπογραφή του MoU µε την Πε-

οµίλου που ο διάδοχος προέρχεται από το

σθητο προϊόν είναι τελικά ο Τουρισµός.

ριφέρεια Νοτίου Αιγαίου, στις Βρυξέλλες,

εσωτερικό του και δεν είναι «µεταγραφή».

• Ο µόνος που δείχνει να έχει άγνοια …

και όπως έλεγε ο ίδιος, υπήρχε στον αέρα

• Με µακρά θητεία στον όµιλο, από τον

κινδύνου είναι ο υπουργός Τουρισµού, Βα-

η υποψία αυτή, ενώ συµµετέχων στην απο-

οποίο για ένα διάστηµα είχε αποχωρήσει

σίλης Κικίλιας, ο οποίος συνεχίζει να εκτί-

στολή έκανε πρόβλεψη για αποχώρηση

και µε οικογενειακή, ξενοδοχειακή παράδο-

θεται χωρίς λόγο και την µια βλέπει 1000%

του CEO του οµίλου.

ση, ο Ebel επωµίζεται το µεγάλο βάρος εξό-

αύξηση στο ένα, 884% αύξηση στο άλλο,

• Κάτι µια αύξηση κεφαλαίου που λόγω της

δου της TUI από την κρίση του κορονοϊού.

ενώ πρωί, µεσηµέρι, βράδυ είναι στα κα-

εµπλοκής ρωσικών κεφαλαίων δεν µπορού-

• Κόντρα όµως στην αισιοδοξία και τα «στοι-

νάλια. Έτσι όµως δεν γίνεται δουλειά. Όλος

σε να γίνει, κάτι οι περιορισµοί των τραπε-

χεία» Κικίλια -σ.σ. σαν τις 14 µουσαντένιες

ο κόσµος του Τουρισµού γκρινιάζει, άλλοι

ζών λόγω δανείων, κάτι το συµβόλαιό του,

πτήσεις από ΗΠΑ- ήρθε η Ένωση Ξενοδό-

φανερά και άλλοι κρυφά. Και στο Μαξίµου

οδήγησαν στην απόφαση αυτή.

χων Αθηνών – Αττικής και Αργοσαρωνι-

όµως έχουν πάρει πρέφα τι γίνεται.

• Αυτό που είναι βέβαιο είναι ότι επί των

κού (ΕΞΑΑΑ), µε βάση την έρευνα της GBR

8 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΑΝ∆ΡΕΑΣ ΜΕΤΑΞΑΣ

ATILAY USLU

ΑΠΟΧΩΡΩΝ CEO TUI GROUP Ως προσωρινός αποχαιρετισµός σε έναν µεγάλο ηγέτη που µεταµόρφωσε την TUI και την έβγαλε από τις επιρροές της «βρετανικής οµάδας». Του έτυχε ο Covid, όπως και σε άλλους ηγέτες κολοσσιαίων οµίλων… Καλή συνέχεια σε έναν φίλο της Ελλάδας, που έκανε πολλά για τον ελληνικό Τουρισµό.

CEO METAXA HOSPITALITY GROUP Γιατί αποδεικνύει ότι όταν θέλεις µπορείς. Βιώσιµη φιλοξενία στην πράξη, µε απόλυτο σεβασµό στην αειφορία και τον σεβασµό του Περιβάλλοντος. Χωρίς µεγάλα λόγια, µε συνέπεια και πολύ δουλειά, αποτελεί παράδειγµα προς µίµηση. Πάντα τέτοια!!!

CEO CORENDON Γιατί ο επικεφαλής τους µεγάλου ολλανδικού τουριστικού οµίλου, ανακοίνωσε την έναρξη χειµερινού προγράµµατος στην Κρήτη, βάζοντας ένα σηµαντικό λιθαράκι στην επέκταση στην πράξη και όχι στα λόγια, της σεζόν. Ευγενής και προσηνής παραχώρησε και συνέντευξη στην κάµερα του ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ, στη διάρκεια της παραµονής του στο Ηράκλειο. Πάντα τέτοια!!!

• Ο βασιλιάς απέθανε ζήτω ο βασιλιάς. Το 2019 Consulting, που ανακοίνωσε ότι µπορεί έφυγε µε µια γλυκιά γεύση για τον ελληνικό στη Ναύπακτο οι2020 πληρότητες ναµε ήταν Τουρισµό, και το είναι εδώ, τον90%, τουαλλά στην Αθήνα, αποδείχθηκαν φρούδες ριστικό κόσµο να ετοιµάζει βαλίτσες για τις µεγάλες διεθνείς εκθέσεις.των ξενοδοχείων. οι ελπίδες για ανάκαµψη Και όπως πάντα τέτοια κλείνουµε πα• Παρά τις αισιόδοξεςεποχή, προβλέψεις καιταεκτιλιά κιτάπια και κοιτάµε τι προοιωνίζεται η νέα µήσεις και την ορατή σε όλους αύξηση της χρονιά. ροής ξένων επισκεπτών προς την Αθήνα, το

σχέση µε την αντίστοιχη περίοδο πέρυσι. παρέµεινε πολύ χαµηλότερη από την

Εντυπωσιακή ήταν η κίνηση και στα 14 πετων πόλεων ανταγωνιστών της Αθήνας το ριφερειακά αεροδρόµια, ξεπερνώντας τα 2022, σε σύγκριση µε το µε 2021: Η αύξηση 30 εκατοµµύρια επιβάτες, το αεροδρόµιο ADRΜυκόνου που πέτυχαν οι ανταγωνίστριες της να σηµειώνει τη µεγαλύτερη πόαύξηση -8,9%-, στο σε ετήσια βάση, φθάνοντας συνολεις φέτος πρώτο 5µηνο, κυµάνθηκε λικά το 1,52 εκατ. το λιγότερο απόεπιβάτες. 36.6% (Βιέννη) και 39.2% Στο σύνολο των 14 αεροδροµίων, από πλευ(Κωνσταντινούπολη) έως και 119% (Λονράς επιβατικής κίνησης, το αεροδρόµιο της δίνο), σε αντίθεση µε την Αθήνα όπου Θεσσαλονίκης παρουσίασε, όπως ήταν φυ-η αύξηση της µέσης τιµής δωµατίου πασικό, τον µεγαλύτερο αριθµό διακινούµενων επιβατών (6,9 εκατ. επιβάτες, +3,1%). ρουσίασε οριακή µεταβολή της τάξης του

FRITZ JOUSSEN

5µηνο 2022 “έκλεισε” για τα ξενο•Α’Και η νέατου χρονιά φαίνεται να ξεκινάει θετικά για την καθώς, πολύ αισιόδοξα δοχεία µε Ελλάδα, πτώση της τάξης του -26.8% είναι µηνύµατα από Γερµανία, τη στην τα Πληρότητα, τουτην -25.8% στο µε Έσοχώρα µας να εµφανίζει πολύ µεγάλη αύξηση δο ανά ∆ιαθέσιµο ∆ωµάτιο (RevPar) και των προκρατήσεων στη γερµανική αγορά, µόνο η Μέση Τιµή ∆ωµατίου παρουσίασε αν και το κενό της Thomas Cook δεν έχει καµικρή θετική µεταβολή (κατά 1.4%)της έναντι λυφθεί πλήρως, ενώ και η κατάσταση γερτου αντίστοιχου πενταµήνου του 2019.Όλοι µανικής οικονοµίας, δεν είναι η καλύτερη. οι µεγάλοι tour operators, πολύ • Μάλιστα, σύµφωνα µε εµφανίζουν την ανακοίνωση, υψηλές, διψήφιες, αυξήσεις στις προκρατή“Ειδικά για τον µήνα Μάιο, µπορούµε να σεις, µέχρι τα τέλη Ιανουαρίου, σε σύγκριση πούµε πως ναι, ήταν καλύτερος µήνας από µε την αντίστοιχη περυσινή περίοδο, ενώ τους προηγούµενους, κατάφερε ναδιάστη"κλείκρίσιµο θεωρείται το αµέσως προσεχές σει" σηµαντικά την «ψαλίδα» µεταξύ µα, καθώς έληξε το δεύτερο early booking,των και πλέον οι εκπτώσειςτου είναι 2019 πιο χαµηλές. αποτελεσµάτων και του 2022 στους δείκτες που εξετάζονται, βελτίωσε •ελαφρά Όµως και αγορά, τη τη στην Μέσηαγγλική Τιµή ∆ωµατίου καιδεύτερη έδωσε µεγαλύτερη αγορά για την Ελλάδα, τα µηνύ82.1% Μέση Πληρότητα στα ξενοδοχεία της µατα είναι εξίσου θετικά και διασταυρωΑθήνας (πουαπό όµως -6.9% µένες πηγές, το υπολείπεται Λονδίνο και κατά την Αθήνα, έναντι του ότι 2019). ωστόσο, αναφέρουν όλοιΗοισυνολική, tour operators, εµφανίζουν αυξήσεις, σε απόδοση υψηλές, 5µηνου,διψήφιες, όπως διαπιστώνουµε,

του 2019”. •αντίστοιχη Τη µεγαλύτερη αύξηση σηµειώνει αυτή τη • Και συνέχιζε ανακοίνωση: στιγµή η Jet2, η οποία πήρε και“Επιπρόσθετα, τα περισσότερα Thomas Cook, πολύ καλά πηγαίκαιslots αυτότης αξίζει να µας προβληµατίσει, από νει η TUI, θετικά, αλλά σε χαµηλό επίπεδο, τα στοιχεία των πόλεων -ανταγωνιστών της σε απόλυτα µεγέθη, κινείται η easyJet, ενώ Αθήνας, σε επίπεδο 5µήνου προκύπτει πως καλά πηγαίνει και η British Airways. Προτην ίδια περίοδο, Ιανουαρίου –θέσεις Μαΐουαντιµε2022, βλήµατα µε τις αεροπορικές πόλεις όπως η Βαρκελώνη, η Μαδρίτη, τωπίζουν οι OTA’s, καθώς φαίνεται ότι µόνο ηη easyJet τους δίνει ικανοποιητικό αριθµό θέσεΚωνσταντινούπολη, η Ρώµη, το Παρίσι, το ων, και κάποιες η BA. Λονδίνο, η Βιέννη, το Μόναχο, κατέγραψαν σαφώς υψηλότερα επίπεδα πληρότητας και • Σε χρυσή χρονιά από τουριστικής απόψεαπέκτησαν παράλληλα µια εντυπωσιακή ως αναδείχθηκε το 2019, παρά το «κανόνι» ώθηση στις τιµές την οποία η Αθήνα της Thomas Cook,τους, που σηµατοδότησε την παρακολουθεί εξ αποστάσεως. Γιαπαγκόπαράπερυσινή, τουριστική χρονιά, σε σµιο επίπεδο. Ειδικότερα, ιστορικό ρεκόρ δειγµα, το Παρίσι έφτασε πληρότητα 61.9% σηµείωσε η επιβατική κίνηση στα ελληνικά και ADR € 249.47, η Ρώµη πέτυχε πληρότηαεροδρόµια το 2019, µε τους επιβάτες που τα 54% και ADR € 165,97 αντίστοιχα, η Βαρδιακινήθηκαν να υπερβαίνουν τα 65 εκακελώνη 61,4% και ADR €136,32, Μαδρίτη τοµµύρια, αναδεικνύοντας την ηπερυσινή 60,2% και ADR €122,58, η Κωνσταντινούποχρονιά σε ορόσηµο για τον κλάδο. Πρώτο των πρώτων αναδείχθηκε αεροδρόλη πληρότητα 66,8% και ADR €το104,98, σε µιο της Αθήνας, µε τους διακινηθέντες επιβάτες σύγκριση µε την Αθήνα που είχε πληρότηκαθ’ όλη τη διάρκεια του 2019 να ανέρχονται τα 52,6% και ADR € 98,07. σε 25.574.030, σηµειώνοντας νέα ιστορική επί• Αυτό που αξίζει την ιδιαίτερη προσοχή δοση και αύξηση 6%, σε σχέση µε το 2018, την είναι σαφώς οι οι εντυπωσιακές διαφορές πρώτη χρονιά που επιβάτες στον διεθνή αεπου παρατηρούνται στην ποσοστιαία ρολιµένα «Ελευθέριος Βενιζέλος» έσπασαν το «φράγµα» τωνµέσης 24 εκατ.τιµής (24,13δωµατίου εκατ. επιβάτες). αύξηση της (ADR)

12.6%”. • Ωστόσο, παρά την άνοδο των τουριστικών • Deals για ποσά που ζαλίζουν, κάποια αφίξεων, καθοδικά κινήθηκαν, τόσο ο τζίαπό τα οποία αγγίζουν τη “σφαίρα” της ρος, όσο και η πληρότητα των αθηναϊκών φαντασίας, αντιπροσωπεύουν ξενοδοχείων το 2019, µε τον µεν τους δείκτηδιευτων θύνοντες των (RevPar) κορυφαίων εσόδων ανάσυµβούλους διαθέσιµο δωµάτιο να καταγράφει µείωσης της τάξηςπρακτόρων. του 1,4%, διαδικτυακών τουριστικών τον δε δείκτη της µποναµάδες πληρότητας να Αποδοχές και… µεσηµειώπολλά νει πτώση της τάξης του 2,2%, ενώ την ίδια µηδενικά, µε τον αντιπρόεδρο και διευθύστιγµή οριακή άνοδο 0,9% σηµείωσε η µέση νοντα σύµβουλο του οµίλου Expedia να τιµή δωµατίου. βάζει το 2021 στην τσέπη “χοντρό Όπως φαίνεται, οι επενδύσεις σε νέεςπακέτο”. ξενοδοχειακές σε συνδυασµό την αύξηση • Όπωςµονάδες προκύπτει από τις µε αµοιβές των του αριθµού των καταλυµάτων µέσω βραχυστελεχών τους, που γνωστοποίησαν τον χρόνιων µισθώσεων έχουν επιπτώσεις στα Μάιο οι Expedia Group, Booking Holdings, οικονοµικά αποτελέσµατα των αθηναϊκών ξεTripadvisor και Airbnb, και αναφέρει σε νοδοχείων. ένα εξαιρετικό ρεπορτάζ το Skift, ο επικεφαλής της Expedia, Peter Kern, έλαβε ένα πακέτο αποδοχών ύψους 296 εκα-

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ |

τοµµυρίων δολαρίων, ξεπερνώντας κατά

• Ειδικότερα, οι κρατήσεις για διακοπές

άνοδο όσον αφορά στο ενδιαφέρον

µια τάξη µεγέθους όλους τους συναδέλ-

τον πέµπτο µήνα του έτους ξεπέρασαν

των Αµερικανών για ταξίδια το Σαββα-

φους του και φέρεται να τον καθιστά τον

τόσο τον προηγούµενο µήνα, όσο και τον

τοκύριακο της 4ης Ιουλίου, παρά το γε-

τρίτο πιο υψηλά αµειβόµενο διευθύνοντα

Μάιο του 2019 όσον αφορά τα έσοδα.

γονός ότι τα αεροπορικά εισιτήρια για τη

σύµβουλο σε όλη την εταιρική Αµερική.

Ενώ σηµειώθηκε αύξηση 13%, σε σύγκρι-

χώρα είναι τα ακριβότερα, ανάµεσα από

• Στα χαρτιά, ο “µποναµάς” του Kern κάνει

ση µε τον Απρίλιο και η αύξηση έναντι του

µια σειρά από προορισµούς.

το πακέτο των 120 εκατοµµυρίων δολαρίων

Μαΐου του 2019 “εκτινάχθηκε” στο 51%.

• Την ∆ευτέρα 4 Ιουλίου είναι η Ηµέρα

του συνιδρυτή και διευθύνοντος συµβού-

• Ο “αγώνας δρόµου” για να καλυφθεί η δι-

Ανεξαρτησίας στις Ηνωµένες Πολιτείες

λου της Airbnb, Brian Chesky, για το 2020 να

αφορά από τους χειµερινούς µήνες, όταν

και πολλοί Αµερικανοί, εκµεταλλευόµενοι

µοιάζει µε ένα σχετικά ευτελές ποσό.

οι κρατήσεις ήταν αδύναµες, συνεχίζεται

το γεγονός ότι η γιορτή είναι ∆ευτέρα, θα

• “Στις 25 Φεβρουαρίου 2021, ο Όµιλος

µε αµείωτη ένταση: αθροιστικά, η διαφο-

την γιορτάσουν ταξιδεύοντας σε διεθνείς

Expedia σύναψε συµφωνία απασχόλησης

ρά µεταξύ της θερινής περιόδου του 2022

προορισµούς.

µε τον κ. Kern, η οποία έχει διάρκεια που

και του 2019 µειώνεται κατά άλλες δέκα

• Η Mabrian, η κορυφαία, ισπανική πλατ-

λήγει στις 22 Απριλίου 2024 (η “Συµφωνία

ποσοστιαίες µονάδες, σε σχέση µε τον

φόρµα ανάλυσης τουριστικών δεδοµέ-

απασχόλησης Kern”), σύµφωνα µε την

Απρίλιο, σε ένα τρέχον αρνητικό 13%.

νων, ανέλυσε τις προοπτικές για ταξίδια

οποία ο κ. Kern αναµένεται να συνεχίσει

• Η ανάκαµψη της τρέχουσας καλοκαιρι-

από τις Ηνωµένες Πολιτείες προς τους κυ-

να υπηρετεί ως Εκτελεστικός Αντιπρό-

νής περιόδου θα µπορούσε να επιτευχθεί

ριότερους διεθνείς προορισµούς χρησι-

εδρος της Εταιρίας τουλάχιστον µέχρι

µέσα σε δύο µήνες, διότι η θετική τάση

µοποιώντας τον δικό της δείκτη, που µε-

την 1η Ιουνίου 2026", ανέφερε ο Όµιλος

των κρατήσεων συνεχίζεται και τον Ιούνιο.

τράει την ισχύ της ζήτησης της αγοράς για

Expedia σε οικονοµική του δήλωση.

• Τον Μάιο, οι Γερµανοί πολίτες έκλει-

έναν προορισµό µε βάση τις αναζητήσεις.

• Η εταιρία ανέφερε ότι ο Kern δεν αναµέ-

σαν ταξίδια διακοπών συνολικής αξίας

• Τα συµπεράσµατα που εξήχθησαν είναι

νεται να ζητήσει πρόσθετη αµοιβή κατά

1,8 δισεκατοµµυρίων ευρώ. Για τους

τα ακόλουθα:

τη διάρκεια της σύµβασης εργασίας του.

ταξιδιωτικούς µήνες Μάιος-Οκτώβριος

1. Το Μεξικό είναι ο προορισµός που προ-

Παρόλο που το συµβόλαιο εργασίας ξεκί-

2022, οι κρατήσεις του Μαΐου ξεπέρασαν

καλεί το µεγαλύτερο ενδιαφέρον στους

νησε το 2021, περιελάµβανε την καταβο-

κατά 71% τις κρατήσεις του Μαΐου 2019,

Αµερικανούς να ταξιδέψουν σε αυτές τις

λή βασικού µισθού ύψους 728.000 δολα-

πριν από την πανδηµία.

ηµεροµηνίες, µε βαθµολογία 36,0 ανά

ρίων που κάλυπτε από την πρώτη ηµέρα

• Η Τουρκία είναι ιδιαίτερα δηµοφιλής στους

εκατοµµύριο αναζητήσεων.

του Kern ως διευθύνοντα συµβούλου,

παραθεριστές. Σε µηνιαία βάση, οι κρατή-

2. Η Ισπανία είναι η επόµενη χώρα από

στις 22 Απριλίου 2020 έως την επίσηµη

σεις αυξήθηκαν κατά 27%. Αυτό σηµαίνει

άποψη ζήτησης, µεταξύ των χωρών που

έναρξη του συµβολαίου εργασίας 10 µή-

ότι αντιπροσωπεύουν το 21% του συνόλου

αναλύθηκαν, και η πρώτη µεταξύ των ευ-

νες αργότερα.

των κρατήσεων τον Μάιο του 2022.

ρωπαϊκών προορισµών που αναλύθηκαν

• Η θετική διάθεση των Γερµανών για

• Σε σύγκριση µε τη θερινή περίοδο

στην παρούσα µελέτη, µε βαθµολογία

διακοπές το φετινό Καλοκαίρι αντανα-

του 2019, η Τουρκία παρουσιάζει τη

20,5.

κλάται και στις κρατήσεις, που στην πε-

µεγαλύτερη αύξηση µετά τη ∆οµινικανή

3. Η Πορτογαλία (13,1) ξεπερνά την Ελλά-

ρίπτωση της Ελλάδας είναι αυξηµένες

∆ηµοκρατία και τις Μαλδίβες, µε αύξη-

δα (11,7) όσον αφορά τη ζήτηση, µε την

σε διψήφιο ποσοστό, έναντι του 2019.

ση 22%. Η Ελλάδα ξεπερνά τα επίπεδα

Ιταλία στο (10,3) και τη Γαλλία (9,6) να

• Σύµφωνα µε στοιχεία της Travel Data +

πριν από τον Covid-19 κατά 14% και η

έπονται. Ενώ, ουραγός στη λίστα είναι η

Analytics (TDA), οι εισερχόµενες κρατή-

Αίγυπτος κατά 6%. Αλλά και οι Βαλεαρίδες

∆οµινικανή

σεις τον Μάιο του 2022 ξεπέρασαν ακό-

Νήσοι, τα Κανάρια Νησιά και η Πορτογα-

κρατία (9,5).

µη και τα στοιχεία πριν από την εµφάνιση

λία πλησιάζουν το σηµείο µηδέν.

του κορωνοϊού.

• Η Ελλάδα εµφανίζει τη µεγαλύτερη

10 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

∆ηµο-

Με τιµή Μάσκα

ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΣ ΠΡΑΚΤΟΡΑΣ M

ετά την Panellenic Private Aviation, στον χώρο των

Santa Irini, είναι “δίδυµο” µε το γνωστό και εξαιρετικά επιτυχη-

ιδιωτικών VIP πτήσεων, ο όµιλος Καράτζη µπαίνει

µένο Speed Runner της Aegean Speed Lines, το οποίο δυστυχώς

στην Κρουαζιέρα, µε προοπτική να επεκταθεί και στην

αποσύρθηκε από την γραµµή των Κυκλάδων.

Ακτοπλοϊα, µε την Panellenic Lines, στην οποία συµµετέχει επί-

σης η εταιρία Time4 Vacation, συµφερόντων ∆ηµήτρη Χαριτίδη. Η νέα εταιρία προχώρησε σε επένδυση 5 εκατοµµυρίων ευρώ µε την αγορά από την Ισπανία ενός εξαιρετικού ταχύπλοου σκάφους,

Ελλάδα εµφανίζει τη µεγαλύτερη άνοδο όσον αφορά στο ενδιαφέρον των Αµερικανών για ταξίδια το Σαββατοκύριακο της 4ης Ιουλίου, παρά το γεγονός ότι τα αεροπορικά

το οποίο εντός του Ιουλίου θα ξεκινήσει ηµερήσιες κρουαζιέρες

εισιτήρια για τη χώρα είναι τα ακριβότερα, ανάµεσα από µια σειρά

στην γραµµή Ηράκλειο – Σαντορίνη, που παρουσιάζει πολύ µεγά-

από προορισµούς.

λο τουριστικό ενδιαφέρον.

Την ερχόµενη ∆ευτέρα 4 Ιουλίου είναι η Ηµέρα Ανεξαρτησίας στις

Η νέα εταιρία, στην οποία συµµετέχουν ο όµιλος Καράτζη και η

Ηνωµένες Πολιτείες και πολλοί Αµερικανοί, εκµεταλλευόµενοι το

Time4 Vacation, προχώρησε στην αγορά ενός πλοίου Monohull

γεγονός ότι η γιορτή είναι ∆ευτέρα, θα την γιορτάσουν ταξιδεύο-

High Speed, χωρητικότητας 750 επιβατών και 180 αυτοκινήτων,

ντας σε διεθνείς προορισµούς.

το οποίο φέτος θα ξεκινήσει ηµερήσια κρουαζιέρα στην γραµµή

Η Mabrian, η κορυφαία, ισπανική πλατφόρµα ανάλυσης τουρι-

Ηράκλειο – Σαντορίνη και στην επόµενη σεζόν θα επεκταθεί και

στικών δεδοµένων, ανέλυσε τις προοπτικές για ταξίδια από τις

στην Ακτοπλοϊα.

Ηνωµένες Πολιτείες προς τους κυριότερους διεθνείς προορισµούς

Το πλοίο έχει ήδη ολοκληρώσει µε επιτυχία στον Πειραιά την συ-

χρησιµοποιώντας τον δικό της δείκτη, που µετράει την ισχύ της

ντήρηση και τον ετήσιο έλεγχο που κόστισε 1 εκατ. € και αναµέ-

ζήτησης της αγοράς για έναν προορισµό µε βάση τις αναζητήσεις.

νεται εντός των αµέσως επόµενων ηµερών να καταπλεύσει στο

Τα συµπεράσµατα που εξήχθησαν είναι τα ακόλουθα:

λιµάνι του Ηρακλείου.

1. Το Μεξικό είναι ο προορισµός που προκαλεί το µεγαλύτερο εν-

Στο φιλόδοξο εγχείρηµα θα συµµετέχει και το ΚΤΕΛ Ηρακλείου, µε

διαφέρον στους Αµερικανούς να ταξιδέψουν σε αυτές τις ηµερο-

την εταιρία CTRS – Cretan Transportation Services, ενώ έχει ήδη

µηνίες, µε βαθµολογία 36,0 ανά εκατοµµύριο αναζητήσεων.

“αγκαλιαστεί” από τους µεγαλύτερους πράκτορες του Ηρακλείου

2. Η Ισπανία είναι η επόµενη χώρα από άποψη ζήτησης, µεταξύ

που διακινούν την συντριπτική πλειοψηφία των τουριστών προς

των χωρών που αναλύθηκαν, και η πρώτη µεταξύ των ευρωπαϊ-

Σαντορίνη, που αποτελεί εξαιρετικά δηµοφιλή προορισµό, για

κών προορισµών που αναλύθηκαν στην παρούσα µελέτη, µε βαθ-

όσους κάνουν διακοπές στην Κρήτη. Μάλιστα τα τελευταία χρόνια

µολογία 20,5.

στην γραµµή υπάρχει µονοπώλιο…

3. Η Πορτογαλία (13,1) ξεπερνά την Ελλάδα (11,7) όσον αφορά τη

Αξίζει τέλος να σηµειωθεί ότι το πλοίο, το οποίο έλαβε το όνοµα

ζήτηση, µε την Ιταλία στο (10,3) και τη Γαλλία (9,6) να έπονται. Ενώ,

12 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ουραγός στη λίστα είναι η ∆οµινικανή ∆ηµοκρατία (9,5).

Πιο αναλυτικά µετά από πρόσκληση του Μανώλη Τσακαλάκη προ-

σήλθαν χθες Τρίτη 28/06/2022, στα γραφεία του Συλλόγου Ξενοδόε δυναµική τροχιά προετοιµασιών έχει µπει ήδη η Xenia

χων Ν. Ρεθύµνης οι σύµβουλοι που εκλέχτηκαν στις αρχαιρεσίες που

2022, η οποία πρόκειται να πραγµατοποιηθεί 26-28 Νοεµ-

έγιναν στις 25 Ιουνίου 2022, συνεδρίασαν και συνήλθαν σε σώµα.

βρίου στο Metropolitan Expo και αναµένεται να αποτελέ-

Της διαδικασίας προέδρευσε όπως προβλέπεται από το καταστα-

σει για ακόµα µία φορά κοµβικό εµπορικό φόρουµ και σηµαντικό

τικό ο πλειοψηφών σύµβουλος Τσακαλάκης Εµµανουήλ, ο οποίος

κέντρο επενδυτικών επιλογών για την τουριστική βιοµηχανία της

γνωστοποίησε τις θέσεις του προεδρείου και ζήτησε υποψηφιότη-

χώρας µας.

τες για αυτές.

Όλες οι νέες τάσεις, τα καινοτόµα προϊόντα, προτάσεις και λύσεις

Κατά την διαδικασία προτάθηκαν και τελικά εξελέγησαν για τις θέ-

για την κατασκευή, ανακαίνιση και την ψηφιακή παρουσία των ξε-

σεις που προβλέπονται οι:

νοδοχειακών καταλυµάτων θα παρουσιαστούν στο σηµαντικότε-

Για το ∆ιοικητικό Συµβούλιο

ρο εκθεσιακό event για τον κλάδο, σηµατοδοτώντας τη νέα εποχή

Τσακαλάκης Εµµανουήλ, Πρόεδρος

του ελληνικού τουρισµού.

Μπιρλιράκης Χαράλαµπος, Α’ Αντιπρόεδρος

Αρκετούς µήνες πριν από την διεξαγωγή της Xenia 2022, 270 εκ-

Κουµνάς Νικόλαος, Β’ Αντιπρόεδρος

θέτες έχουν οριστικοποιήσει την συµµετοχή τους στην έκθεση,

Κριτσωτάκη Κάτια, Γενική Γραµµατέας

δίνοντας ψήφο εµπιστοσύνης στο µέλλον του ελληνικού τουρι-

Ξεκάλου Αικατερίνη, Ταµίας

σµού και στον καθοριστικό ρόλο που διαδραµατίζει η Χenia στην

Καπαρός Γεώργιος, Έφορος

ανάπτυξή του. Μάλιστα σύµφωνα µε τις µέχρι τώρα ενδείξεις ο

Βουρβαχάκης Μίνως, Μέλος

αριθµός των εκθετών θα ξεπεράσει τους 450, δίνοντας την δυ-

Αναπληρωµατικά Μέλη

νατότητα για ακόµα µία χρονιά στους επαγγελµατίες που θα την

Μανωλακάκη Αθανασία

επισκεφτούν να βρουν πραγµατικά τους καλύτερους της αγοράς

Κυριµάκης Μάριος

και ένα πανόραµα προϊόντων, λύσεων και προτάσεων για τον εκ-

συγχρονισµό και την ανάπτυξη των υποδοµών και των υπηρεσιών της επιχείρησής τους.

τις ιδιαίτερα υψηλές τιµές των τουριστικών προορισµών στην Ελλάδα εστιάζει ο γερµανικός Τύπος. «Ακριβή Ελλάδα: Για πολλούς ντόπιους οι διακοπές έχουν

ε τέταρτη θητεία επανεξελέγη πρόεδρος του Συλλόγου Ξε-

γίνει απλησίαστες» είναι ο τίτλος σε ανταπόκριση του δηµοσιο-

νοδόχων Ν. Ρεθύµνης ο Μανώλης Τσακαλάκης, ο οποίος

γραφικού δικτύου RND (Redaktionsnetzwerk Deutschland), που

ήταν και πρώτος σε αριθµό σταυρών στις εκλογές.

δηµοσιεύεται σε πολλές γερµανικές εφηµερίδες.

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ | 13

Statistics

ΥΠΑ: Αυξημένη η αεροπορική κίνηση του πρώτου πενταμήνου 2022 | -14% από το 2019 Σημαντική αύξηση σε σχέση με το 2021, αλλά “μικρότερη” σε σύγκριση με το 2019, ήταν η κίνηση στα ελληνικά αεροδρόμια στο πρώτο πεντάμηνο του 2022, σύμφωνα με τα στοιχεία της Υπηρεσίας Πολιτικής Αεροπορίας (ΥΠΑ).

ιο αναλυτικά, από τα προσωρινά στατιστικά στοιχεία

Η σύγκριση µε το αντίστοιχο πρώτο πεντάµηνο του 2019

της ΥΠΑ για την επιβατική κίνηση των αεροδροµίων,

όπου δεν υπήρχαν περιορισµοί λόγω της πανδηµίας

το πεντάµηνο Ιανουαρίου/Μαΐου του 2022, προκύπτουν τα

Συγκρίνοντας τα στατιστικά στοιχεία µε το πεντάµηνο Ιανου-

ακόλουθα:

αρίου/Μαΐου του 2019 που οι πτήσεις ήταν 147.662, το πρώτο

Ο συνολικός αριθµός των διακινηθέντων επιβατών ανήλθε στα

πεντάµηνο του φετινού έτους σηµειώθηκε πτώση (-)5,3% στην

14 εκατοµµύρια, παρουσιάζοντας άνοδο (+)377,7% σε σχέση

κίνηση αεροσκαφών. Στο σύνολο της επιβατικής κίνησης που

µε το αντίστοιχο διάστηµα του 2021 όπου είχαν διακινηθεί 2.9

ήταν 16.3 εκατ. το πεντάµηνο Ιανουαρίου/Μαΐου του 2019, για

εκατ. επιβάτες. Όσον αφορά τις πτήσεις στα αεροδρόµια της

το ίδιο εξεταζόµενο χρονικό διάστηµα του 2022 σηµειώθηκε

χώρας αυτές ανήλθαν στις 139.861, από τις οποίες 68.352 ήταν

πτώση (-)14%. Σύµφωνα µε τα παραπάνω στοιχεία η φετινή

εσωτερικού και 71.509 εξωτερικού, καταγράφοντας άνοδο

συνολική επιβατική κίνηση πρώτου πενταµήνου 2022 προσέγ-

(+)115.8%, σε σχέση µε το αντίστοιχο διάστηµα του 2021 όπου

γισε το 86% της επιβατικής κίνησης του πρώτου πενταµήνου

είχαν πραγµατοποιηθεί 64.823 πτήσεις.

του 2019.

14 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΣΥΝΟΛΟ ΠΤΗΣΕΩΝ ( ΕΣΩΤ. ΚΑΙ ΕΞΩΤ. )

ΣΥΝΟΛΟ ΕΠΙΒΑΤΩΝ (ΕΣΩΤ. ΚΑΙ ΕΞΩΤ.)

Ιαν / Μαΐου ΄21

64.823

2.932.651

Ιαν / Μαΐου ΄22

139.861

14.009.102

ΜΕΤΑΒΟΛΗ Σύγκριση 2022 µε το 2019

+115,8 %

+377,7 %

-5,3%(147.662)

-14% (16.298.548)

ΜΑΪΟΣ 2022 – Ξεπέρασαν τα επίπεδα του 2019 οι αφίξεις

γεί σε 2.433.492 επιβάτες, σε σχέση µε τον αντίστοιχο µήνα του

επιβατών από το εξωτερικό

2021 που οι αφίξεις εξωτερικού ήταν 386.243 επιβάτες.

Από τα προσωρινά στατιστικά στοιχεία της ΥΠΑ για την επιβατική κίνηση των αεροδροµίων Μαΐου του 2022 προκύπτουν τα ακόλουθα:

Σύγκριση Μαΐου 2022 µε τον αντίστοιχο µήνα του 2019

Ο συνολικός αριθµός των διακινηθέντων επιβατών ανήλθε

Συγκρίνοντας τα προσωρινά στατιστικά στοιχεία Μαΐου µε τον

στους 5.927.281, σηµειώνοντας άνοδο (+)370,7% σε σχέση µε το

αντίστοιχο µήνα του 2019 που οι πτήσεις ήταν 48.498, φέτος

αντίστοιχο διάστηµα του 2021 όπου είχαν διακινηθεί 1.259.340

σηµειώθηκε αύξηση (+)3,4% στην κίνηση αεροσκαφών. Στο σύ-

επιβάτες. Οι πτήσεις σε όλα τα αεροδρόµια της χώρας ανήλθαν

νολο της επιβατικής κίνησης (διακίνηση αναχωρήσεων και αφί-

στις 50.171, από τις οποίες 18.293 ήταν εσωτερικού και 31.878

ξεων) που ήταν 5.868.304 το 2019, για το ίδιο εξεταζόµενο χρο-

εξωτερικού, καταγράφοντας άνοδο (+) 143,1%, σε σχέση µε το

νικό διάστηµα του 2022 διαπιστώνεται άνοδος (+) 1%.

αντίστοιχο διάστηµα Μαΐου του 2021 όπου είχαν πραγµατοποιη-

Όσον αφορά ειδικά στις αφίξεις επιβατών πτήσεων εξωτερικού,

θεί 20.638 πτήσεις. Ειδικότερα, για τις αφίξεις επιβατών πτήσεων

το 2019 ήταν 2.356.989, για το ίδιο εξεταζόµενο χρονικό διά-

εξωτερικού Μαΐου του 2022 είχαµε άνοδο (+)530% που αναλο-

στηµα του 2022 σηµειώνεται αύξηση (+)3,2%.

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ | 15

Νέα

6% είναι all inclusive, καταρρίπτοντας έναν µεγάλο µύθο… Ακόµη, το 92,5% των ξενοδοχείων χρησιµοποιούν υπηρεσίες από την τοπική αγορά, ενώ η δαπάνη για την αγορά των υπηρεσιών από την τοπική αγορά ανέρχεται στο 71% της συνολικής δαπάνης για αγορά υπηρεσιών (Ενδεικτικά, οι υπηρεσίες που µπορεί να αγοράζει ένα ξενοδοχείο από την τοπική αγορά είναι οι µεταφορές, catering, πλυντήρια, εκδηλώσεις, απολύµανση, φύλαξη, συντήρηση, κ.ά.). Υπογραφή Πρωτοκόλλου Συνεργασίας για το Επώνυµο Ελληνικό Κρασί Η αναβάθµιση της οινικής εµπειρίας και της εµπειρίας φιλοξε-

ΞΕΕ – ΙΤΕΠ: Τα ελληνικά ξενοδοχεία στηρίζουν την πρωτογενή παραγωγή της Χώρας

νίας στη χώρα µέσω της ανάδειξης του Επώνυµου Ελληνικού Κρασιού ως συγκριτικού πλεονεκτήµατος για τη διαφοροποίηση του τουρισµού και την ενίσχυση της τοπικής κατά περιοχή οικο-

• Το 88% των δαπανών για τρόφιµα σε ελληνικά προϊόντα |

νοµίας, είναι στο επίκεντρο του Πρωτοκόλλου Συνεργασίας, που

Μόλις το 6% είναι all inclusive

υπέγραψαν ο Πρόεδρος του Ξενοδοχειακού Επιµελητήριου Ελ-

Το 88% των δαπανών των ξενοδοχείων για τρόφιµα και ποτά

λάδος (ΞΕΕ) κ. Αλέξανδρος Βασιλικός και ο Πρόεδρος της Εθνικής

αφορούν σε ελληνικά προϊόντα, το 97% των κρασιών που κα-

∆ιεπαγγελµατικής Οργάνωσης Αµπέλου και Οίνου (Ε∆ΟΑΟ) κ.

ταναλώνουν τα ξενοδοχεία είναι ελληνικά,ενώ µόλις το 6% των

Κωνσταντίνος Ευσταθίου, παρουσία της Υφυπουργού Τουρισµού

ξενοδοχείων λειτουργούν ως all inclusive.

κ. Σοφίας Ζαχαράκη, αρµόδια για θέµατα τουριστικής εκπαίδευ-

Τα εξόχως αυτά εντυπωσιακά στοιχεία που καταδεικνύουν την

σης και ειδικών µορφών Τουρισµού, στο πλαίσιο της Εκδήλωσης

συµβολή του Τουρισµού και στον πρωτογενή τοµέα της Οικονο-

στην Πάτρα.

µίας, προκύπτουν από την Έρευνα για τη ∆ιασύνδεση του Ξενο-

Με βάση το Πρωτόκολλο Συνεργασίας, τα δύο µέρη θα αναπτύ-

δοχειακού Κλάδου µε τον Πρωτογενή Τοµέα που πραγµατοποί-

ξουν από κοινού συνέργειες και δράσεις, όπως µεταξύ άλλων:

ησε για λογαριασµό του Ξενοδοχειακού Επιµελητηρίου Ελλάδος

• Η ευαισθητοποίηση και ενηµέρωση σε εθνικό, περιφερειακό

(ΞΕΕ) το ΙΤΕΠ, που παρουσιάστηκε στην εκδήλωση -Workshop µε

και τοπικό επίπεδο των µελών του ΞΕΕ και της Ε∆ΟΑΟ σχετικά µε

τίτλο «Οινοτουρισµός: Η επόµενη Μέρα», που πραγµατοποιήθη-

την υπεραξία της οινικής εµπειρίας για τον τουρισµό µέσω της

κε σήµερα στις εµβληµατικές εγκαταστάσεις της Achaia Clauss

πραγµατοποίησης, σε πρώτη φάση, συναντήσεων γνωριµίας σε

στην Πάτρα.

τοπικό/περιφερειακό επίπεδο αλλά και µέσω της τακτικής διορ-

Σύµφωνα µε τα σηµαντικότερα ευρήµατα από την Έρευνα:

γάνωσης ηµερίδων/συνεδρίων

• Το 88% της δαπάνης των ξενοδοχείων για αγορά τροφίµων και

• Η καθιέρωση διαδικασίας και όρων για την πιστοποίηση της

ποτών αφορά σε αγορά ελληνικών προϊόντων. Το 36% από παρα-

ορθής οινικής εµπειρίας και της εκπροσώπησης του ελληνικού

γωγούς εντός του νοµού και το 52% από την υπόλοιπη Ελλάδα.

αµπελώνα στα εστιατόρια των ξενοδοχείων.

• Το 97% των κρασιών που καταναλώνουν τα ξενοδοχεία είναι

• Η δέσµευση από πλευράς των µελών της Ε∆ΟΑΟ για την πραγ-

ελληνικά.

µατοποίηση ετήσιας παρουσίασης των κρασιών της χρονιάς στα

• 250 ξενοδοχεία έχουν πιστοποιηθεί στη δράση του ΞΕΕ «Ελλη-

µέλη του ΞΕΕ

νικό Πρωινό».

• Η διοργάνωση τακτικών εκπαιδευτικών σεµιναρίων γευσιγνω-

• Ο µικρός όγκος παραγωγής και το υψηλό κόστος εναλλάσσο-

σίας και παρουσίασης του κρασιού που θα απευθύνονται στους

νται ως οι κύριοι ανασταλτικοί παράγοντες προµήθειας τροφί-

εργαζόµενους στα ελληνικά ξενοδοχεία

µων και ποτών από τοπικούς παραγωγούς σε όλες τις Ελληνικές

• Οι Αδελφοποιήσεις οινοποιείων µε ξενοδοχεία.

Περιφέρειες.

• Η ενηµέρωση των µελών του ΞΕΕ και προτροπή τους για την

• Προϊόντα «πρωταθλητές» στις αγορές σε τοπικό επίπεδο αποτε-

συµπερίληψη στην λίστα κρασιών τους Επώνυµων Ελληνικών

λούν η µαναβική, τα αυγά και τα αρτοπαρασκευάσµατα και ακο-

Κρασιών προερχόµενων και από την αµπελουργική ζώνη στην

λουθούν το λάδι, το κρασί και το µέλι.

οποία βρίσκεται το εκάστοτε ξενοδοχείο.

Πιο αναλυτικά και σύµφωνα µε τα ευρήµατα της έρευνας, το 64%

• Η φιλοξενία από τα µέλη του ΞΕΕ των νικητών των διαγωνισµών

των ξενοδοχείων προσφέρει µόνο πρωϊνό, το 17% προσφέρει

που προκηρύσσονται στο πλαίσιο του portal για το Επώνυµο Ελ-

πλήρη διατροφή, το 12% έχει ala carte εστιατόριο και µόλις το

ληνικό Κρασί (www.winesofgreece.org) αλλά και των δηµοσιο-

16 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

γράφων οίνου που επισκέπτονται τη χώρα στο πλαίσιο ταξιδιών γνωριµίας (familiarization trips). • Η συνεργασία των µελών του ΞΕΕ και της Ε∆ΟΑΟ σε τοπικό επίπεδο ώστε τα εποχιακά δώρα που προσφέρουν τα µέλη του ΞΕΕ να περιλαµβάνουν Επώνυµα Ελληνικά Κρασιά • Η συνεργασία των µελών του ΞΕΕ και της Ε∆ΟΑΟ µε την περιφερειακή/τοπική αυτοδιοίκηση προκειµένου να αναπτυχθούν δίκτυα και δράσεις οινοτουρισµού (δρόµοι κρασιού, δίκτυα ποιότητας κ.τ.λ.) • Η συνεργασία των µελών του ΞΕΕ και της Ε∆ΟΑΟ µε τον Ελληνικό Οργανισµό Τουρισµού (ΕΟΤ) ώστε η δέσµευση και οι δράσεις τους για την αναβάθµιση της οινικής εµπειρίας και της εµπειρίας φιλοξενίας στη χώρα να εντάσσονται στην εθνική στρατηγική για την προώθηση του ελληνικού τουριστικού προϊόντος.

ώθηκαν στο Νότιο Αιγαίο, από τους οποίους οι µισοί περίπου

Επίσης, συµφωνήθηκε η δηµιουργία µόνιµης επιτροπής- οµάδας

(583.042) στη Ρόδο, 260.660 στην Κω, 167.110 στην Σαντορίνη,

εργασίας, η οποία θα παρακολουθεί και θα συµβάλλει στην υλο-

94.800 στην Μύκονο και 13.185 στην Κάρπαθο.

ποίηση των στόχων του Πρωτοκόλλου Συνεργασίας. Σε σχετική δήλωσή του ο Πρόεδρος του

Μετά τον Απρίλιο, ψηλότερα κινήθηκε και ο Μάιος σε σχέση

ΞΕΕ κ. Αλέξανδρος Βασιλικός υπογραµ-

µε το 2019

µίζει: «Τα ελληνικά ξενοδοχεία στηρίζουν

Καλύτερος αποδείχθηκε ο φετινός Μάιος σε σύγκριση µε τον

την πρωτογενή παραγωγή της Χώρας, όπως

Μάιο του 2019, συνολικά για το Νότιο Αιγαίο κατά 4,5% µε τα

ξεκάθαρα αποτυπώνεται στην έρευνα που

νησιά της Σαντορίνης και της Ρόδου να σηµειώνουν τις µεγαλύ-

παρουσιάσαµε. Γι’ αυτό και είµαστε εδώ

τερες αυξήσεις (35% και 4,6% αντίστοιχα), ενώ η µέχρι στιγµής

σήµερα. Για να αγκαλιάσουµε το Επώνυ-

αποτίµηση των πρώτων µηνών της τουριστικής περιόδου, µέχρι

µο Ελληνικό Κρασί και να ενώσουµε δυνάµεις προκειµένου να

και την 31η Μαΐου, παρουσιάζει άνοδο κατά 6,6% σε σχέση µε τη

εµπλουτίσουµε την εµπειρία φιλοξενίας µε τη µοναδικότητά του

χρονιά ρεκόρ του 2019.

και ταυτόχρονα, να ανοίξουµε νέους δρόµους εξωστρέφειας για την ελληνική οινοποιία, όπως και για το σύνολο της ποιοτικής

Ιούνιος όπως Αύγουστος

πρωτογενούς παραγωγής. Το ελληνικό ξενοδοχείο συνεχίζει να

∆εκαπενταύγουστο θυµίζουν τα αεροδρόµια των νησιών του

είναι ο βασικός κινητήρας για την τοπική ανάπτυξη και να διαχέ-

Νοτίου Αιγαίου ήδη από το πρώτο δεκαήµερο του Ιουνίου. Αρκεί

ει µέρισµα επιτυχίας στον πρωτογενή τοµέα. Κι αυτό µας κάνει

να σηµειωθεί ενδεικτικά ότι το αεροδρόµιο της Ρόδου υποδέ-

να νιώθουµε περήφανοι για την προσφορά µας στην οικονοµία

χθηκε την Κυριακή 12 Ιουνίου 118 πτήσεις αφίξεων, που µετέφε-

και την κοινωνία.».

ραν 18.513 επιβάτες από το εξωτερικό, που προστίθενται στους

Ξεπέρασαν ήδη το 1 εκ. οι αφίξεις στο Νότιο Αιγαίο | 6,6% ψηλότερα σε σχέση με το 2019 και ο Μάιος Σε πολύ υψηλά ποσοστά διατηρείται η ζήτηση των προορισµών

169.411 συνολικά που επισκέφθηκαν το νησί τις πρώτες δώδεκα ηµέρες του µήνα. Αυξηµένη είναι η ροή πάντως και στα πέντε νησιά µε τα διεθνή αεροδρόµια ανεβάζοντας το συνολικό αριθµό των επιβατών από το εξωτερικό στους 340.679 µέσω 2.135 πτήσεων µέσα σε µόλις 12 ηµέρες.

του Νοτίου Αιγαίου από τις 27 Μαρτίου, όταν άνοιξε η τουριστική περίοδος, µέχρις και τις 12 Ιουνίου, µε βάση τα επίσηµα στοιχεία

Κορυφαίες αγορές ανά νησί

από τα διεθνή αεροδρόµια της Ρόδου, της Κω, της Καρπάθου, της

Μεγάλη Βρετανία και Γερµανία παραµένουν οι κορυφαίες αγο-

Μυκόνου και της Σαντορίνης. Αυτό τουλάχιστον καταδεικνύουν

ρές για την Κω και τη Ρόδο, και τον Μάιο. Ειδικότερα στην Ρόδο,

τόσο ο αριθµός των πτήσεων και των επιβατών που επισκέπτο-

αύξηση σηµείωσαν οι Σουηδοί και οι Ολλανδοί. Τα νησιά των

νται τα νησιά του Νοτίου Αιγαίου, αφού ξεπέρασαν ήδη το 1 εκα-

Κυκλάδων Μύκονο και Σαντορίνη προτιµούν ως επί το πλείστον

τοµµύριο πριν τα µέσα του πρώτου καλοκαιρινού µήνα όσο και

οι Άγγλοι και οι Ιταλοί σε υψηλότερο ποσοστό ενώ ακολουθούν

τα ποσοστά πληρότητας των πτήσεων, που κινούνται σε πολύ

Γερµανοί και Γάλλοι.

υψηλά για την εποχή επίπεδα.

Στους πίνακες που ακολουθούν, οι κορυφαίες πέντε αγορές ανά

Συγκεκριµένα, 1.118.797 επιβάτες µέσω 7.008 πτήσεων προσγει-

προορισµό για τον Μάιο του 2022:

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ |

Νέα

∆ΙΕΘΝΉΣ ΚΊΝΗΣΗ ∆ιεθνής Αερολιµένας Ρόδου

Σύµφωνα µε τον ειδικό στις εκδροµές και περιηγήσεις 01-31 Μαΐου 2022

ToursByLocals, µε έδρα το Βανκούβερ, οι κρατήσεις του Απριλίου

Μεγάλη Βρετανία

27%

και του Μαΐου σηµειώνουν αριθµό ρεκόρ, αυξηµένες, σε σύγκρι-

Γερµανία

25%

ση µε τα προ-πανδηµικά επίπεδα του 2019.

Σουηδία

Η Αθήνα συναντάται στην πέµπτη θέση στην κατάταξη µε τους

Ολλανδία

κορυφαίους ευρωπαϊκούς προορισµούς για tour, αυξηµένες

Φινλανδία

κατά 35%, σε σχέση µε τα στοιχεία κρατήσεων του Απριλίου και

∆ΙΕΘΝΉΣ ΚΊΝΗΣΗ ∆ιεθνής Αερολιµένας Κω

του Μαΐου 2019. Στην πρώτη θέση βρίσκεται το Παρίσι µε τις εκ01-31 Μαΐου 2022

δροµές στην Πόλη του Φωτός να είναι αυξηµένες κατά 45%.

Γερµανία

36%

Οι δέκα κορυφαίοι προορισµοί για την πραγµατοποίηση εκδρο-

Μεγάλη Βρετανία

31%

µών στην Ευρώπη, από το Παρίσι έως τη Φλωρεντία, σύµφωνα

Ολλανδία

12%

µε το ToursByLocals, είναι:

Πολωνία

Βέλγιο

ρεντία | 7. Βαρκελώνη | 8. Βενετία | 9. Άµστερνταµ | 10. Κωνστα-

∆ΙΕΘΝΉΣ ΚΊΝΗΣΗ ∆ιεθνής Αερολιµένας Μυκόνου

ντινούπολη 01-31 Μαΐου 2022

“∆εν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι οι ταξιδιώτες επιλέγουν

Μεγάλη Βρετανία

32%

να εξερευνήσουν αυτούς τους προορισµούς µε περιήγηση”, επι-

Ιταλία

23%

σηµαίνει το ToursByLocals και εξηγεί ότι, ορισµένοι ταξιδιώτες

Γερµανία

17%

µπορεί να αισθάνονται άγχος όταν βρίσκονται σε ένα νέο µέρος,

Γαλλία

13%

πόσο µάλλον σε µια µεγάλη πόλη, οπότε µια ξενάγηση µπορεί να

Ελβετία

τους βοηθήσει να µειώσουν αυτό το άγχος και να τους εµφυσή-

∆ΙΕΘΝΉΣ ΚΊΝΗΣΗ ∆ιεθνής Αερολιµένας Σαντορίνης

σει εµπιστοσύνη, την οποία ίσως να µην είχαν περιπλανώµενοι 01-31 Μαΐου 2022

µόνοι σε µια ξένη πόλη.

Μεγάλη Βρετανία

37%

Ιταλία

18%

Γαλλία

17%

Γερµανία

12%

Άμεσα η κήρυξη ως υποχρεωτικής της Συλλογικής Σύμβασης Εργασίας στον επισιτιστικό κλάδο

Ολλανδία

Θετική γνωµοδότηση προς τον υπουργό Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων Κωστή Χατζηδάκη για την κήρυξη ως υποχρε-

Η Πρωτοβουλία Νοτίου Αιγαίου για τον Τουρισµό δηµιουργή-

ωτικής της κλαδικής Συλλογικής Σύµβασης Εργασίας στον επισι-

θηκε το 2020 για την προώθηση και την προστασία της εικόνας

τιστικό κλάδο διατύπωσε το Ανώτατο Συµβούλιο Εργασίας, κατά

του Νοτίου Αιγαίου ως τουριστικού προορισµού και εργάζεται

την συνεδρίαση, υπό την προεδρία της γενικής γραµµατέως Ερ-

για τον ενιαίο συντονισµό και την κοινή εκπρόσώπησή του τόσο

γασιακών Σχέσεων του υπουργείου, Άννας Στρατινάκη.

εγχώρια όσο και διεθνώς. Την Πρωτοβουλία Νοτίου Αιγαίου για

Κατόπιν αυτού ο υπουργός Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων

τον Τουρισµό απαρτίζουν η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, ο ∆ήµος

Κωστής Χατζηδάκης θα υπογράψει άµεσα την σχετική Υπουργι-

Ρόδου και παραγωγικοί, επιστηµονικοί και κοινωνικοί φορείς της

κή Απόφαση, µε αποτέλεσµα οι όροι της ΣΣΕ (µισθολογικοί και

∆ωδεκανήσου και των Κυκλάδων.

Αμερικανοί και Καναδοί επιστρέφουν στην Ευρώπη | Πρωτοφανείς οι κρατήσεις για εκδρομές | Στο επίκεντρο η Αθήνα Με εντυπωσιακούς ρυθµούς εξελίσσονται οι κρατήσεις για εκδροµές σε ευρωπαϊκές πόλεις, ανάµεσά τους και η Αθήνα, από Αµερικανούς και Καναδούς ταξιδιώτες, που εφέτος δείχνουν σαφή προτίµηση στη Γηραιά ήπειρο. Η ζήτηση για ταξίδια στην Ευρώπη κορυφώνεται όσο πιο βαθιά µπαίνουµε στο καλοκαίρι, όπως παρατηρείται στην κρουαζιέρα, στον κλάδο της φιλοξενίας και τώρα στις περιηγήσεις.

18 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Άννα Στρατινάκη

άλλοι) να ισχύουν για το σύνολο των εργαζόµενων και εργοδοτών στον κλάδο. Υπενθυµίζεται ότι σε πρόσφατη συνάντηση στο υπουργείο µε τους εκπροσώπους εργαζόµενων και εργοδοτών στον κλάδο του επισιτισµού εκφράστηκε η βούληση να κηρυχθεί άµεσα υποχρεωτική η Σύµβαση, ενώ ζητήθηκε από τους εµπλεκόµενους κοινωνικούς εταίρους να εκπληρώσουν τις υποχρεώσεις που προβλέπονται προκειµένου να προχωρήσει γρήγορα η διαδικασία, ενόψει και της τουριστικής περιόδου. ∆εδοµένου ότι η εργοδοτική πλευρά δεν προσκόµισε µια σειρά από στοιχεία που θα διευκόλυναν την κήρυξη της Σύµβασης ως υποχρεωτικής, η πλευρά του υπουργείου Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων, στηριζόµενη στην υψηλή παραβατικότητα που παρατηρείται στον κλάδο στις εκθέσεις της Επιθεώρησης Εργασίας, αλλά και στην κρισιµότητά του για τον τουρισµό και την οικονοµία, πρότεινε να κηρυχθεί η Σύµβαση υποχρεωτική, άποψη που έγινε τελικά δεκτή.

χρήµατα για τις διακοπές τους και οι πωλήσεις, κατά µέσο όρο,

Η σύµβαση «Για τους όρους αµοιβής και εργασίας του προσωπι-

είναι αυξηµένες σχεδόν κατά 20%, σε σύγκριση µε το 2019.

κού των πάσης φύσεως Τουριστικών και Επισιτιστικών καταστη-

Ο ίδιος θεωρεί ότι αυτό δεν οφείλεται στην αύξηση των τιµών,

µάτων όλης της χώρας για το 2021 – 2023», έχει διάρκεια ισχύ-

αλλά σε αλλαγή της συµπεριφοράς των πελατών. “Οι παραθερι-

ος από 22-02-2021 έως 22-02-2023. Αφορά µεταξύ άλλων τους

στές έκαναν κράτηση για διαµονή µεγαλύτερης διάρκειας και σε

εργαζόµενους σε εστιατόρια, µπαρ, ταβέρνες, νυχτερινά κέντρα,

δωµάτια υψηλότερης κατηγορίας. Οι άνθρωποι µπορούν να πλη-

catering, ψητοπωλεία, αναψυκτήρια, ζαχαροπλαστεία, καφετέρι-

ρώσουν περισσότερα”, λέει µε νόηµα ο κ. Baumert.

ες, «φαστ-φουντ», κ.ά. µε ειδικότητες – µεταξύ άλλων – ειδικό-

Σύµφωνα µε τον ίδιο, στις τιµές των φετινών ταξιδιωτικών πακέ-

τητες όπως µάγειρα, σερβιτόρου, διανοµέα, τραπεζοκόµου κλπ.

των δεν περιλαµβάνονται ούτε οι αυξήσεις των τιµών λόγω του

Σηµειώνεται τέλος ότι σε κάθε περίπτωση, σύµφωνα µε την

τρέχοντος πληθωρισµού στη Γερµανία και στις χώρες διακοπών,

ισχύουσα νοµοθεσία, συλλογικές συµβάσεις εργασίας κάθε εί-

ούτε οι αυξηµένες τιµές της κηροζίνης για τις πτήσεις, καθώς τα

δους δεν επιτρέπεται να ορίζουν µηνιαίες τακτικές αποδοχές ή

συµβόλαια είχαν υπογραφεί πέρυσι. Ωστόσο, εάν οι πτήσεις που

ηµεροµίσθιο πλήρους απασχόλησης, υπολειπόµενες από το νο-

αγόρασε η TUI ήταν πλήρως κλεισµένες και ο ταξιδιωτικός πρά-

µοθετικώς καθορισµένο κατώτατο µισθό και ηµεροµίσθιο ή της

κτορας πρέπει να εφαρµόσει τις καθηµερινά ενηµερωµένες τιµές

αντίστοιχης προκύπτουσας αναλογίας για τις συµβάσεις µερικής

των πτήσεων, µπορεί να σηµειωθεί αύξηση των τιµών κατά 10%.

απασχόλησης.

S. Baumert: Η Ελλάδα στο Top 3 των προορισμών στη γερμανική αγορά

Χρονιά ρεκόρ για τις Μαλδίβες Αυξηµένες είναι οι κρατήσεις για προορισµούς µεγάλων αποστάσεων, όπως το Πράσινο Ακρωτήριο και η ∆οµι-

• Επιστροφή στην κανονικότητα για τη χώρα

νικανή ∆ηµοκρατία. Το αφεντικό της TUI Γερµανίας ανα-

Στην τριάδα των τουριστικών προορισµών οι οποίοι

µένει, επίσης, χρονιά ρεκόρ για τις Μαλδίβες. Σύµφωνα

παρουσιάζουν σηµαντικά αυξηµένη ζήτηση το φετινό

µε τον κ. Baumert, σχεδόν όλοι οι προορισµοί ανακά-

καλοκαίρι περιλαµβάνεται η Ελλάδα, µε τον επικεφα-

µπτουν, ωστόσο, ορισµένοι, όπως για παράδειγµα η

λής της TUI Γερµανίας, Stefan Baumert, να υποστη-

Ταϊλάνδη και η Νότια Αφρική, άρχισαν να ανακάµπτουν

ρίζει ότι σε ορισµένους προορισµούς στη χώρα ενδέχεται να

λίγο αργότερα από άλλους.

παρατηρηθεί “συµφόρηση” ως µέρος της “παλιάς νέας κανονι-

Ο Stefan Baumert σχολιάζει, επίσης, την τρέχουσα κατάσταση

κότητας”.

στα αεροδρόµια. Συµβουλεύει τους πελάτες να βρίσκονται στο

Εκτός από την Ελλάδα, η Μαγιόρκα και η Τουρκία εµφανίζουν αυ-

αεροδρόµιο δυόµιση ώρες πριν από την αναχώρηση και όχι νω-

ξηµένη ζήτηση για διακοπές αυτό το καλοκαίρι, για την εξέλιξη

ρίτερα γιατί ενδεχοµένως αυτό θα µπορούσε να επιδεινώσει την

του οποίου ο CEO της TUI Γερµανίας δηλώνει πολύ αισιόδοξος.

κατάσταση. Τέλος, απευθύνει έκκληση σε όλους τους ταξιδιώτες

Μιλώντας στο Podcast, Safe Travel Centre της Lufthansa, ο κ.

να είναι λίγο πιο υποµονετικοί αυτό το καλοκαίρι και να φροντί-

Baumert είπε ότι το 2022 οι Γερµανοί ξοδεύουν περισσότερα

σουν να έχουν όλα τα αναγκαία έγγραφα έτοιµα.

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ |

Νέα

υλοποίησε ταξίδι εξοικείωσης στην Αθήνα και στη Θεσσαλονίκη µεταξύ 13 και 18 Απριλίου, µε τη συµµετοχή δύο σηµαντικών Πολωνών δηµοσιογράφων από το περιοδικό National Geographic της Πολωνίας. Συµµετείχαν ο συντάκτης του περιοδικού National Gegraphic και παρουσιαστής πρωινής εκποµπής του τηλεοπτικού καναλιού TVN κ. Michal Cessanis και ο δηµοσιογράφος, συγγραφέας και φωτογράφος κ. Pawel Rabiej. Σκοπός του ταξιδιού η συγκέντρωση υλικού για την ανάδειξη των δύο πόλεων, ως προορισµών citybreak στην Πολωνία. Υπενθυµίζεται τέλος ότι το έντυπο περιοδικό National

Προώθηση του συνεδριακού Τουρισμού της Ελλάδας στην Βαρσοβία Εξαιρετικό ήταν το ενδιαφέρον για τον συνεδριακό τουρισµό

Geographic Traveler της Πολωνίας κυκλοφόρησε, τον Απρίλιο 2022, µε ένα τεύχος 196 σελίδων αφιερωµένο αποκλειστικά στην Ελλάδα µε πολλά αναλυτικά άρθρα και φωτογραφίες.

χώρα µας στον τοµέα αυτό, σε ειδική εκδήλωση που πραγµατο-

ΕΡΕΥΝΑ: Η Ελλάδα στο Top 20 των ευρωπαϊκών χωρών από πλευράς τουριστικής ανάκαμψης

ποιήθηκε στις 14 Ιουνίου στη Βαρσοβία. Την ίδια στιγµή η Αθήνα

Με την επαναφορά του ελληνικού τουρισµού το 2021 να ανέρχε-

και η Θεσσαλονίκη είχαν την τιµητική τους για ταξιδια city break

ται στο 47% των επιπέδων του 2019, η Ελλάδα καταλαµβάνει τη

ατην ιστοσελίδα του National Geographic Traveler της Πολωνίας.

δωδέκατη θέση µεταξύ των είκοσι ευρωπαϊκών χωρών που πα-

Η Υπηρεσία Ε.Ο.Τ. Πολωνίας συµµετείχε στην εκδήλωση που

ρουσίασαν ταχεία ανάκαµψη στον τουρισµό τους µετά την ολική

πραγµατοποιήθηκε στο Westin Hotel, παρουσία hostedbuyers

“κατάρρευση” το 2020, εξαιτίας της πανδηµικής κρίση.

από την Πολωνία και όλο τον κόσµο οι οποίοι ενδιαφέρονται

Σύµφωνα µε τα ευρήµατα νέας µελέτης του διεξήγαγε το money.

αποκλειστικά για το θεµατικό τουριστικό προϊόν M.I.C.E.

co.uk, η Ελλάδα βρίσκεται λίγο κάτω από τη µέση στο Top 20,

Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης προβλήθηκαν οι δυνατότητες

φιλοξενώντας περίπου 14,7 εκατοµµύρια επισκέπτες πέρυσι,

και οι υποδοµές που διαθέτει η Ελλάδα για συνέδρια, εκθέσεις,

έναντι 31,3 εκατοµµυρίων τουριστών που υποδέχθηκε η χώρα

εκδηλώσεις και ταξίδια κινήτρων (incentive) όπως είναι οι γάµοι.

το 2019.

Η προσφορά και η ποιότητα του προϊόντος M.I.C.E. της Ελλάδας

Η Αλβανία ηγείται της κατάταξης των χωρών στην Ευρώπη που

κερδίζει όλο και περισσότερο τις πολωνικές εταιρίες, οι οποίες

βρίσκονται πιο κοντά στην τουριστική τους επιστροφή στα προ-

εξειδικεύονται κυρίως σε ταξίδια incentive και γάµους.

πανδηµικά επίπεδα, µε ποσοστό ανάκαµψης των τουριστών

Η κα Νικολέττα Νικολοπούλου προϊσταµένη της Υπηρεσίας

σχεδόν 90%. Η χώρα υποδέχθηκε το 2021 5,3 εκατοµµύρια του-

(M.I.C.E.) στην Ελλάδα και τις δυνατότητες που προσφέρει η

ΕΟΤ Πολωνίας, είχε την ευκαιρία να συµµετάσχει σε B2B συναντή-

ρίστες, γεγονός που πλησιάζει τα επίπεδα του 2019 (5,9 εκατοµ-

σεις καθόλη τη διαρκεια της εκδήλωσης µε το stand του ΕΟΤ να

µύρια), ελπίζοντας να επιστρέψει στον αριθµό των επισκεπτών

είναι συνεχώς απασχοληµένο. Το ενδιαφέρον των tour operators,

της πριν από την εµφάνιση της πανδηµίας του κορωνοϊού.

τουριστικών γραφείων, δηµοσιογράφων και διάφορων επαγγελ-

Το Λουξεµβούργο βρίσκεται στη δεύτερη θέση, καθώς υποδέ-

µατιών του τουρισµού επικεντρώθηκε στην Ελλάδα, ως ιδανικού

χτηκε πάνω από 700.000 τουρίστες το 2021, που αντιστοιχεί στο

προορισµού για διοργάνωση εκδηλώσεων M.I.C.E.

70% του συνολικού αριθµού του 2019. Το µικρό έθνος της κε-

Στο πλαίσιο της εκδήλωσης διανεµήθηκε διαφηµιστικό υλικό του

ντρικής Ευρώπης, που δεν έχει εσωτερικά σύνορα, έχασε µόνο

ΕΟΤ και κατά την ολοκλήρωση του επίσηµου µέρους προβλήθη-

το ήµισυ του συνήθους τουριστικού του όγκου όταν ξεκίνησαν

κε στην κύρια οθόνη της αίθουσας το βίντεο του ΕΟΤ από την

τα lockdowns το 2020.

τελευταία διαφηµιστική καµπάνιαµε το σύνθηµα «Greece – You

Την πρώτη τριάδα συµπληρώνει η Ισλανδία. Η χώρα του πάγου

Will Want To Stay Forever», το οποίο χειροκροτήθηκε από τους

και της φωτιάς “είδε” 1,3 εκατοµµύρια επισκέπτες το 2021, που

παρευρισκόµενους.

αντιστοιχεί ακριβώς στο 65% του συνολικού της αριθµού για το

Ο ΕΟΤ ήταν ειδικός χορηγός της επετειακής 30ής έκδοσης της

2019 (2 εκατοµµύρια). Αυτή η σκανδιναβική νησιωτική χώρα ελ-

εκδήλωσης, µετά την ολοκλήρωση της οποίας παρατέθηκε γεύ-

πίζει ότι θα συνεχίσει να προσελκύει παραθεριστές στα εντυπω-

µα σε ελληνικό εστιατόριο, προς τιµήν της Ελλάδας-ως ειδικού

σιακά της ηφαίστεια, τους θερµοπίδακες, τις θερµές πηγές και τα

χορηγού- όπου οι καλεσµένοι είχαν την ευκαιρία να δοκιµάσουν

πεδία λάβας.

ελληνική κουζίνα.

Στη δέκατη θέση της κατάταξης βρίσκεται η Αυστρία. Με ένα συ-

Στο πλαίσιο της καµπάνιας #greekend, η Υπηρεσία ΕΟΤ Πολωνίας

ναρπαστικό µείγµα αλπικών κορυφών, ιστορικής αρχιτεκτονικής και

20 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

σύγχρονων µητροπολιτικών περιοχών, η χώρα αυτή δέχτηκε 12,7 εκατοµµύρια τουρίστες το 2021. Ωστόσο, αυτό εξακολουθεί να είναι µόνο το 55,95% του συνολικού αριθµού του 2019 (22,7 εκατοµµύρια). Σχολιάζοντας τα ευρήµατα της µελάτης ο James Andrews, ειδικός στα χρηµατοοικονοµικά στο money.co.uk, είπε: “Μετά από περίπου δύο χρόνια “κλειδώµατος”, οι άνθρωποι αναζητούν και πάλι διακοπές στο εξωτερικό. Ενώ ορισµένες καταναλωτικές τάσεις έχουν αλλάξει για πάντα, πολλά από τα συνήθη πράγµατα που αναζητούν οι άνθρωποι σε έναν πιθανό προορισµό παραµένουν τα ίδια. Στην κορυφή αυτής της λίστας βρίσκεται η οικονοµική προσιτότητα, ανεξάρτητα από την τοποθεσία και το είδος των διακοπών”. Ο ίδιος υποστηρίζει ότι, υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να διατη-

Ο δηµοφιλής στο βρετανικό κοινό J. Phang έχει παρουσιάσει µία

ρηθούν χαµηλά οι δαπάνες κατά τη διάρκεια των διακοπών και

σειρά από εκποµπές όπως Gourmet Trains για το Travel Channel,

προτείνει:

Caribbean Cookbook για το Food Network, Market Kitchen για

– Ψάξτε – Συγκρίνετε πακέτα από διάφορους ταξιδιωτικούς πρά-

το UKTV Food κ.α. Παράλληλα έχει εκδώσει τρία βιβλία ενώ αρ-

κτορες µε το να κάνετε µόνοι σας κράτηση για κάθε βήµα του

θρογραφεί µεταξύ άλλων στα National Geographic Traveller, The

ταξιδιού, καθώς µερικές φορές αυτή η επιπλέον προσπάθεια

Daily Telegraph, The Times Weekend, Easy Jet Traveler κ.α.

µπορεί να ισοδυναµεί µε περισσότερα χρήµατα στην τσέπη σας.

Στη διάρκεια των πολυήµερων γυρισµάτων έγινε µία συλλογική

– Αναλύστε τις κριτικές των ταξιδιωτών – Οι συµβουλές των

προσπάθεια για την ανάδειξη της πλούσιας γαστρονοµικής και

συναδέλφων σας που το έχουν ξανακάνει είναι ανεκτίµητες. Τα

οινικής παράδοσης του νησιού, µε έµφαση στις ποικίλες ποιοτι-

περισσότερα σηµαντικά αξιοθέατα βαθµολογούνται ως προς

κές επιλογές και τις αυθεντικές εµπειρίες που προσφέρει η Κρή-

την οικονοµική προσιτότητα, καθώς, επίση, δίνουν πληροφορίες

τη. Από την απόλαυση ενός πλούσιου κρητικού πρωινού µε κα-

σχετικά µε το τι θα ζήσετε, γεγονός που θα σας ενηµερώσει αν

λιτσούνια και αγνόπιτες έως την παρασκευή κρίθινου ντάκου και

αξίζει τον κόπο.

επτάζυµου ψωµιού. Αναδείχθηκε η εµπειρία της παραδοσιακής

– Να είστε προσεκτικοί µε τις τουριστικές παγίδες – Αν και κά-

κρητικής κουζίνας σε αγρόκτηµα µε βιολογικά προϊόντα, αλλά

ποιες είναι αναπόφευκτες κατά την εξερεύνηση των σηµαντι-

και σε ορεινό µητάτο µε τυροζούλι, αντικρυστό και µε συνοδεία

κών ορόσηµων και αξιοθέατων µιας περιοχής, µη φοβάστε να

λύρας. Στη διάρκεια των τηλεοπτικών γυρισµάτων αποτυπώθηκε

τολµήσετε να αποµακρυνθείτε από την πολυκοσµία. Η εύρεση

στο φακό γευσιγνωσία γηγενών ποικιλιών κρασιού σε αµπελώ-

κάποιων τοπικών “διαµαντιών” συνεπάγεται συνήθως καλύτερες

να, αλλά και η δοκιµή της ολόφρεσκης ψαριάς σε παραδοσιακό

τιµές και µια πιο αυθεντική εµπειρία.

καΐκι, ενώ δεν έλειψαν οι προτάσεις υψηλής γαστρονοµίας σε

– Ορίστε στον εαυτό σας έναν ηµερήσιο προϋπολογισµό – Αυτό

πολυτελή εστιατόρια και ξενοδοχεία του νησιού! Αν και ο γα-

µπορεί να είναι δύσκολο, αλλά ο προγραµµατισµός και η παρα-

στρονοµικός πλούτος της Κρήτης και οι αυθεντικές εµπειρίες

κολούθηση των δαπανών σας όταν βρίσκεστε σε διακοπές σας

που προσφέρει είναι δύσκολο να παρουσιαστούν σε µία µόνο

επιτρέπει να διατηρείτε τον οικονοµικό έλεγχο. ∆ώστε στον

εκποµπή, ωστόσο η καταγραφή για την κρητική κουζίνα έδωσε

εαυτό σας ένα ρεαλιστικό ηµερήσιο κονδύλι, που θα σας αφήνει

το στίγµα της παράδοσης και της αυθεντικότητας.

ακόµα χρήµατα για έκτακτες ανάγκες ή ακόµα και για εκείνο το

Τόσο ο παρουσιαστής J. Phang, όσο και η οµάδα παραγωγής εν-

καινούργιο ρούχο που σας τράβηξε την προσοχή.

θουσιάστηκαν από την ποιότητα των παραδοσιακών προϊόντων

Ανάδειξη της κρητικής γαστρονομίας με τηλεοπτική παραγωγή για το βρετανικό κοινό

και των πρώτων υλών και την τεχνογνωσία του ανθρώπινου δυναµικού, βίωσαν την παραδοσιακή κρητική φιλοξενία, τον πολιτισµό, τις παραδόσεις του νησιού και αναχώρησαν µε ένα µεγάλο

Ολοκληρώθηκαν προ ηµερών µε επιτυχία τα τηλεοπτικά γυρί-

χαµόγελο αποτυπωµένο στο πρόσωπό τους και me την υπόσχε-

σµατα στην Κρήτη µε επίκεντρο την κρητική γαστρονοµία και

ση να επιστρέψουν.

παρουσιαστή το Βρετανό Jonathan Phang.

Η Περιφέρεια Κρήτης πιστή στο όραµά της για την καθιέρωση

Η Περιφέρεια Κρήτης φιλοξένησε την πολυµελή οµάδα παραγω-

της Κρήτης ως βιώσιµου γαστρονοµικού τουριστικού προορι-

γής στο πλαίσιο του έργου «∆ράσεις Τουριστικής Προβολής Πε-

σµού, εντείνει τις προσπάθειές της προς αυτή την κατεύθυνση

ριφέρειας Κρήτης 2019-2021», µε στόχο την ανάδειξη της κρητι-

υλοποιώντας στρατηγικές δράσεις προβολής και προώθησης

κής γαστρονοµίας και την προώθηση της Κρήτης, ως πόλο έλξης

της Κρητικής κουζίνας. Συντονιστής της δράσης ήταν ο ∆ιευθυ-

γαστρονοµικού τουρισµού.

ντής Τουρισµού Περιφέρειας Κρήτης Νίκος Αλεξάκης.

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ |

∆ιεθνή Nέα

ρότητα έφτασε τον Μάιο στο 64%, 8% υψηλότερα από την ίδια περίοδο του 2019. Τα µελλοντικά στοιχεία για τις κρατήσεις δείχνουν µια παρόµοια εικόνα σε παγκόσµιο επίπεδο, µε τους καλοκαιρινούς µήνες Ιούνιο, Ιούλιο και Αύγουστο να απέχουν, επί του παρόντος, µόλις 1% από τα επίπεδα του 2019. Τα “παράθυρα” κρατήσεων και οι µέσες ηµερήσιες τιµές Ωστόσο, η πληρότητα πρέπει να ληφθεί υπόψη µαζί µε ένα επίµονα µικρό “παράθυρο” κρατήσεων (αριθµός ηµερών που οι ταξιδιώτες κάνουν κρατήσεις πριν από το ταξίδι τους). Τα στοιχεία αυτά δείχνουν ότι στην πλειοψηφία τους οι ταξιδιώτες (54%) κάνουν σήµερα κρατήσεις 0-7 ηµέρες πριν από το ταξίδι, γεγονός που σηµαίνει ότι τα ποσοστά πληρότητας των ξενοδοχείων που καταγράφονται σήµερα για τους καλοκαιρινούς µήνες θα µπορούσαν να αυξηθούν σηµαντικά. Στην περίπτωση της ταξιδιωτικής αγοράς των ΗΠΑ, το 55% των κρατήσεων γίνεται λιγότερο από µία εβδοµάδα πριν από

Σε νέα ύψη η πληρότητα των ξενοδοχείων

το ταξίδι. Ενώ, η Ευρώπη είναι γενικά ελαφρώς πιο προβλέψιµη, µε

• Ξεπέρασε τα επίπεδα του 2019 για πρώτη φορά από την έναρ-

Ισπανία 36% και Ηνωµένο Βασίλειο 39%) να πραγµατοποιούνται

ξη της πανδηµίας

εντός 0-7 ηµέρες από το ταξίδι.

Τα επίπεδα πληρότητας των ξενοδοχείων παγκοσµίως για τον Απρί-

Με την υψηλή ζήτηση, η παροδική µέση ηµερήσια τιµή (ADR),

λιο και τον Μάιο του 2022 ξεπέρασαν τα προ-πανδηµικά επίπεδα,

που είναι σε θέση να επιτύχουν οι ξενοδόχοι, αυξάνεται σταθε-

ενώ οι ξενοδοχειακές κρατήσεις για τον Ιούνιο, τον Ιούλιο και τον

ρά από το παγκόσµιο χαµηλό των 83 δολαρίων τον Απρίλιο του

Αύγουστο εφέτος, σε παγκόσµια κλίµακα, παραµένουν στα ίδια επί-

2020. Σύµφωνα µε τα µελλοντικά στοιχεία της Amadeus για τον

πεδα µε το 2019 και, παράλληλα, εµφανίζουν τη δυνατότητα να αυ-

Ιούνιο, τον Ιούλιο και τον Αύγουστο του 2022, ο µέσος δείκτης

ξηθούν σηµαντικά, σύµφωνα µε στοιχεία της Amadeus.

ADR παγκοσµίως είναι 200 δολάρια, δηλαδή λίγο πάνω από 11%

Τα στοιχεία αποκαλύπτουν ότι η παροδική µέση ηµερήσια τιµή που

υψηλότερος από ό,τι το 2019, όπου ο µέσος ADR ήταν 180 δο-

επιτυγχάνεται στις κρατήσεις δωµατίων ξενοδοχείων παγκοσµίως

λάρια για τους ίδιους µήνες. Σε µεµονωµένες χώρες παρατηρού-

έχει αυξηθεί κατά 11% σε σχέση µε το 2019, ενώ η πλειονότητα των

νται υψηλές τιµές δωµατίων κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού,

ξενοδοχειακών κρατήσεων εξακολουθεί να πραγµατοποιείται εντός

µε τη Γαλλία να προβλέπεται ότι η µέση ηµερήσια τιµή θα φτά-

µιας εβδοµάδας από το ταξίδι.

σει τ 428 δολάρια τον Ιούλιο του 2022, 29% υψηλότερη από τις

Με τις καλοκαιρινές διακοπές να έχουν χαθεί για δύο χρόνια λόγω

τιµές του 2019.

των περιορισµών και της αβεβαιότητας του Covid-19, υπάρχει τε-

Σύµφωνα µε τα δεδοµένα αεροπορικών κρατήσεων της Amadeus

ράστια ανερχόµενη ζήτηση για ταξίδια, καθώς εισερχόµαστε στην

από τις 4 Ιουνίου 2022, οι ΗΠΑ προηγούνται σε όλες τις χώρες στις

καλοκαιρινή περίοδο του 2022. Η φετινή αναµένεται να είναι η πιο

κορυφαίες εισερχόµενες πτήσεις για τους επερχόµενους καλοκαιρι-

πολυσύχναστη από την έναρξη της πανδηµίας καλοκαιρινή περίο-

νούς µήνες, ακολουθούµενες από το Ηνωµένο Βασίλειο, τη Γαλλία,

δος και οι ξενοδόχοι οφείλουν να προβλέψουν και να είναι προετοι-

τη Γερµανία και στη συνέχεια τον Καναδά.

µασµένοι για τη ζήτηση εν µέσω των συνεχιζόµενων προκλήσεων

Τα στοιχεία της Amadeus για την ενοικίαση αυτοκινήτων από τις

που ενισχύονται από την πανδηµία.

3 Ιουνίου 2022 δείχνουν επίσης αύξηση της παγκόσµιας ζήτησης

Σύµφωνα µε τα δεδοµένα επιχειρηµατικής νοηµοσύνης

φέτος, µε 33% περισσότερες κρατήσεις για τους µήνες Ιούνιο, Ιού-

Demand360® της Amadeus, οι κρατήσεις ξενοδοχείων βρίσκονται

λιο και Αύγουστο, σε σύγκριση µε την ίδια περίοδο το 2021. Η δι-

στα ίδια επίπεδα µε πριν από την πανδηµία του 2019 από τον Μάρ-

άρκεια ενοικίασης είναι επίσης αυξηµένη το 2022, σε σχέση µε το

τιο του τρέχοντος έτους. Ο Απρίλιος του 2022 ήταν ο πρώτος µήνας

2021 (6 ηµέρες, έναντι 5 ηµερών κατά µέσο όρο), µε υψηλότερη

που οι ξενοδοχειακές πληρότητες ξεπέρασαν τα επίπεδα του 2019

µέση ηµερήσια τιµή 102 δολάρια έναντι 92 δολαρίων. Με βάση τις

και συνέχισαν να αυξάνονται τον Μάιο, φτάνοντας σε νέο υψηλό

επιδόσεις του 2021 για την καλοκαιρινή ταξιδιωτική περίοδο, το

63%, έναντι 60% τον Μάιο του 2019. Σε χώρες µε υψηλές επιδόσεις,

54% των κρατήσεων έγιναν εντός µιας εβδοµάδας από το ταξίδι,

όπως οι ΗΠΑ, τα επίπεδα πληρότητας ανήλθαν στο 68% για τον µή-

γεγονός που παρέχει σηµαντικές ευκαιρίες για αύξηση του όγκου

να, 7% πάνω από τις επιδόσεις του 2019, ενώ στον Καναδά η πλη-

ενοικίασης αυτοκινήτων.

22 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

πάνω από το ένα τρίτο των κρατήσεων (Γαλλία 33%, Γερµανία 35%,

Ακυρώστε πτήσεις τώρα προτρέπουν τις αεροπορικές, CAA και υπουργείο Μεταφορών στην Βρετανία Οι αεροπορικές εταιρείες θα πρέπει να προχωρήσουν τώρα σε ακυρώσεις πτήσεων στην αιχµή του Καλοκαιριού, προκειµένου να ελαχιστοποιηθεί η αναστάτωση στα ταξίδια, προειδοποιούν το υπουργείο Μεταφορών και η Υπηρεσία Πολιτικής Αεροπορίας της Βρετανίας, ώστε να διευθετηθούν νωρίς και να γίνει καλύτερη διαχείριση και να αποφύγουν οι ταξιδιώτες την απογοήτευση της ακύρωσης στην αναχώρηση των διακοπών τους. Ήδη οι ακυρώσεις από αεροπορικές εταιρείες όπως η British Airways, η easyJet TUI και η Wizz Air έχουν αφήσει χιλιάδες πελάτες

Ο πόλεµος αναµένεται να επηρεάσει τις αφίξεις από τις δύο χώρες

στα … αεροδρόµια τις τελευταίες εβδοµάδες.

που υπήρξαν οι κορυφαίες τουριστικές “πηγές” για την Τουρκία.

Σε κοινή επιστολή, το Υπουργείο Μεταφορών και η CAA αναφέ-

“Είναι αδύνατο να αγοράσεις πακέτα διακοπών στην Αττάλεια µε

ρουν: «Οι ακυρώσεις πρέπει να ανακοινωθούν το συντοµότερο

αναχώρηση σε δύο ή τρεις ηµέρες ακόµη και από τη Μόσχα”, υπο-

δυνατό για να υπάρξει ένα πιο σταθερό πρόγραµµα που θα είναι

γράµµισε η ATOR, αναφερόµενη στον µεσογειακό τουριστικό προ-

καλύτερο για τους καταναλωτές από τις ακυρώσεις την ηµέρα της

ορισµό της Τουρκίας, που εδώ και χρόνια αποτελεί την κορυφαία

αναχώρησης. Εσείς και όλοι όσοι εµπλέκονται στην παροχή αερο-

επιλογή διακοπών για τους Ρώσους πολίτες.

πορικών υπηρεσιών θα πρέπει να λάβετε όλα τα δυνατά µέτρα για

“Όσον αφορά τις ακτές του Αιγαίου, η κατάσταση είναι ακόµη πιο

να προετοιµαστείτε και να διαχειριστείτε τη ζήτηση των επιβατών

ελλιπής”, πρόσθεσε. Ωστόσο, σύµφωνα µε τους Ρώσους τουριστι-

που θα βοηθήσει στην αποφυγή των απαράδεκτων σκηνών που

κούς πράκτορες διαφαίνεται βελτίωση, καθώς είπε ότι επεκτείνεται

είδαµε πρόσφατα».

η προηγουµένως πολύ περιορισµένη µεταφορά προς την Τουρκία.

Και καταλήγει η επιστολή: «Είναι σηµαντικό κάθε αεροπορική εται-

Ο ATOR έφερε σαν παράδειγµα τον τουριστικό πράκτορα Coral

ρεία να επανεξετάζει τα σχέδιά της για το υπόλοιπο της καλοκαιρι-

Travel, ο οποίος επιβεβαίωσε την έλλειψη και το µεγάλο χάσµα µε-

νής σεζόν µέχρι το τέλος Σεπτεµβρίου για να αναπτύξει ένα πρό-

ταξύ ζήτησης και προσφοράς. “∆εν υπάρχουν σηµεία στο σύστηµα

γραµµα που να είναι εφικτό να εκτελεσθεί».

τόσο για την Αττάλεια, όσο και για άλλες περιοχές στο Αιγαίο”, ανέ-

Αεροπορικές πηγές “κατηγόρησαν” το Brexit για τα προβλήµατα,

φερε. “Και σε ορισµένες πτήσεις, πραγµατικά δεν υπάρχουν θέσεις

αλλά ο ισχυρισµός αυτός απορρίφθηκε από τον υπουργό Αεροπο-

για τον µήνα Ιούλιο και Αύγουστο, σηµείωσε ο tour operator.

ρίας Ρόµπερτ Κορτς.

“∆εν υπάρχουν πραγµατικά µέρη στην Αττάλεια για τις επόµενες ηµεροµηνίες”, είπε το Pegas Touristik. “Υπάρχουν πολύ λίγα από αυ-

Ούτε για… δείγμα τουριστικά πακέτα για την Τουρκία

τά για ηµεροµηνίες µετά τις 18 Ιουνίου. Όσο πιο µακριά είναι η ηµε-

• Η ζήτηση ξεπερνά κατά πολύ την προσφορά λένε Ρώσοι tour

Ένας από τους µεγαλύτερους τουριστικούς πράκτορες, ο Anex Tour,

operators

επιβεβαίωσε επίσης ότι “δεν υπάρχουν κενές θέσεις για πτήσεις

H ζήτηση για πακέτα διακοπών στην Τουρκία είναι τόσο υψηλή που

προς την Τουρκία για τις επόµενες 5-6 ηµέρες”, εξηγώντας ότι “αυτό

υπερβαίνει σηµαντικά την προσφορά, σύµφωνα µε την Ένωση Του-

οφείλεται κυρίως στη ζήτηση, η οποία υπερβαίνει την προσφορά”.

ριστικών Πρακτόρων της Ρωσίας (ATOR).

Οι ρωσικές τράπεζες έχουν αποµακρυνθεί από το παγκόσµιο χρη-

“Η ζήτηση υπερβαίνει σηµαντικά την προσφορά που περιορίζεται

µατοπιστωτικό σύστηµα µετά την αναστολή της λειτουργίας των

από τις αεροπορικές µεταφορές”, επισήµανε η ATOR στον ιστότοπό

εταιριών πληρωµών λόγω της στρατιωτικής επιδροµής της Μόσχας

της, τονίζοντας ότι τα ταξιδιωτικά γραφεία έχουν αναφέρει έλλειψη

στην Ουκρανία.

τουριστικών πακέτων µε πτήσεις προς την Τουρκία για τις επόµε-

Ωστόσο, οι τουρκικές αρχές δήλωσαν ότι οι Ρώσοι παραθεριστές

νες ηµέρες.

δεν θα αντιµετωπίσουν δυσκολίες στην πραγµατοποίηση πληρω-

Η Τουρκία είναι γνωστή ως ένας από τους κορυφαίους διεθνείς προ-

µών, καθώς το ρωσικό σύστηµα πληρωµών Mir συνεχίζει να ανα-

ορισµούς διακοπών για τη ρωσική αγορά και περιλαµβάνεται πλέον

πτύσσεται στη χώρα.

µεταξύ των ελάχιστων χωρών που εκτελούν πτήσεις από και προς

Οι Ρώσοι αντιπροσώπευαν το 19% των διεθνών επισκεπτών στην

τη χώρα, από τότε που η Μόσχα εισέβαλε στην Ουκρανία.

Τουρκία πέρυσι, µε 4,7 εκατοµµύρια άτοµα, ενώ η Ουκρανία κατέ-

ροµηνία αναχώρησης, τόσο περισσότερες θέσεις είναι διαθέσιµες στις πτήσεις”, σηµείωσε.

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ |

∆ιεθνή Nέα

από 19.000 νέες θέσεις εργασίας κάθε χρόνο, ξεπερνώντας το 1,1 εκατοµµύριο απασχολούµενους στον κλάδο µέχρι το 2032. “Το µέλλον για τα ταξίδια και τον τουρισµό στην Πορτογαλία είναι πολύ αισιόδοξο. Η ανάπτυξη θα ξεπεράσει το εθνικό ΑΕΠ και θα δηµιουργήσει σχεδόν 200.000 νέες θέσεις εργασίας κατά τη διάρκεια της δεκαετίας. Η πορτογαλική κυβέρνηση κάνει εξαιρετική δουλειά”, είπε η πρόεδρος & διευθύνουσα σύµβουλος του WTTC, Julia Simpson. Από την πλευρά της η υφυπουργός Τουρισµού της Πορτογαλίας, Rita Marques, πρόσθεσε: “Ο στόχος µας είναι ξεκάθαρος -θέλουµε να τοποθετήσουµε την Πορτογαλία ως έναν από τους πιο ανταγωνιστικούς, ασφαλείς και βιώσιµους τουριστικούς προορισµούς στον κόσµο”. λαβε την τρίτη θέση µε µερίδιο 8,3% και 2,1 εκατοµµύρια άτοµα.

Σύµφωνα µε τα στοιχεία κρατήσεων πτήσεων, η Πορτογαλία πρό-

Οι Τούρκοι αξιωµατούχοι ήλπιζαν ότι ο τουρισµός φέτος θα µπο-

κειται να είναι ο τέταρτος πιο δηµοφιλής ευρωπαϊκός προορισµός

ρούσε να επαναλάβει ή να ξεπεράσει τους αριθµούς του 2019, όταν

αυτό το καλοκαίρι, µε αύξηση 179% σε ετήσια βάση στις διεθνείς

περίπου 52 εκατοµµύρια επισκέπτες -συµπεριλαµβανοµένων περί-

αφίξεις και µόνο 9% πίσω από τα προ-πανδηµικά επίπεδα.

που 7 εκατοµµυρίων Ρώσων και 1,6 εκατοµµυρίων Ουκρανών- έφεραν στη χώρα έσοδα 34 δισεκατοµµυρίων δολαρίων. Σύµφωνα µε τα επίσηµα στοιχεία, ο αριθµός των ξένων που επισκέφθηκαν την Τουρκία τους πρώτους τέσσερις µήνες έκανε “άλµα” 172,5% σε σχέση µε πέρυσι, σε σχεδόν 7,47 εκατοµµύρια, έναντι 2,74 εκατοµµυρίων το 2021.

Με αθρόα “εισαγωγή” αλλοδαπών αντιμετωπίζει την έλλειψη εργαζόμενων στον Τουρισμό, η Κροατία Οι τουρίστες επιστρέφουν µαζικά στην Κροατία µετά την πανδη-

Πλήρης ανάκαμψη του πορτογαλικού Τουρισμού στα προ-πανδημικά επίπεδα το 2023

µία που αποδεκάτισε τη ζωτικής σηµασίας ταξιδιωτική βιοµηχανία

Το 2023 ο πορτογαλικός Τουρισµός αναµένεται όχι µόνο να ανακάµ-

φαινόµενο που παρατηρείται και στη χώρα µας, αλλά και σε άλλους

ψει πλήρως στα επίπεδα πριν από την υγειονοµική κρίση, αλλά και

µεσογειακούς προορισµούς.

να σηµειώσει νέα άνοδο κατά 5% περίπου, σύµφωνα µε στοιχεία του

Αντιµέτωπη µε τη χρόνια έλλειψη εργαζοµένων στον τουρισµό, η

Συµβουλίου Ταξιδιών και Τουρισµού (WTTC).

Κροατία προσλαµβάνει ανθρώπινο δυναµικό από γειτονικές βαλ-

Τα τελευταία στοιχεία της Έκθεσης Οικονοµικών Επιπτώσεων (EIR)

κανικές χώρες και µέχρι την Ασία για να καλύψει το κενό.

του WTTC δείχνουν ότι ο τοµέας των ταξιδιών και του τουρισµού

Πρόκειται για ένα πρόβληµα που αντιµετωπίζουν και άλλοι κορυ-

στην Πορτογαλία θα οδηγήσει την εθνική οικονοµική ανάκαµψη

φαίοι τουριστικοί προορισµοί στην Ευρώπη, ανάµεσά τους η Ελ-

και πως η συνολική συνεισφορά του κλάδου στο ΑΕΠ θα µπορούσε

λάδα, αλλά και η Γαλλία και η Ισπανία, ιδίως µετά την άρση των πε-

να φτάσει σχεδόν τα 39,5 δισεκατοµµύρια ευρώ το επόµενο έτος,

ριορισµών που επιβλήθηκαν για την αντιµετώπιση της πανδηµίας

αντιπροσωπεύοντας το 17,4% της συνολικής οικονοµίας.

του κορωνοϊού.

Η απασχόληση στον κλάδο θα µπορούσε επίσης να υπερβεί τα επί-

Αλλά είναι ένα ζήτηµα µε το οποίο η Κροατία -διάσηµη για τις ειδυλ-

πεδα του 2019, δηµιουργώντας περισσότερες από 3.200 πρόσθετες

λιακές ακτές της που είναι διάσπαρτες µε περισσότερα από 1.000

θέσεις εργασίας, ώστε ο αριθµός των θέσεων εργασίας να είναι υψη-

νησιά και νησίδες- ήδη αγωνίζεται εδώ και χρόνια και έχει επιδει-

λότερος από ένα εκατοµµύριο έως το τέλος του 2023.

νωθεί µετά την πανδηµία.

Σύµφωνα µε τα τελευταία στοιχεία του Παγκόσµιου Οργανισµού

Σύµφωνα µε επίσηµες εκτιµήσεις, η τουριστική βιοµηχανία θα µπο-

Τουρισµού, το ΑΕΠ των ταξιδιών και του τουρισµού αναµένεται να

ρούσε να έχει έλλειµµα φέτος 10.000 εργαζόµενων.

αυξηθεί κατά µέσο όρο 3,4% ετησίως την επόµενη δεκαετία, τρι-

Ο τουρισµός στη χώρα έχει ξεκινήσει να ανακάµπτει. Ήδη, έχει φι-

πλάσιο του ρυθµού ανάπτυξης 1,1% της συνολικής οικονοµίας της

λοξενήσει σχεδόν 3 εκατοµµύρια επισκέπτες τους πρώτους πέντε

χώρας, ξεπερνώντας τα 50 δισεκατοµµύρια ευρώ (20,2% της συνο-

µήνες του έτους, σχεδόν τριπλάσιο αριθµό από πέρυσι, γεγονός που

λικής οικονοµίας) έως το 2032.

αποτελεί καλό οιωνό για την περίοδο αιχµής του καλοκαιριού, τον

Η έκθεση αποκαλύπτει επίσης ότι ο τοµέας των ταξιδιών και του

Ιούλιο και τον Αύγουστο.

τουρισµού στην Πορτογαλία αναµένεται να δηµιουργήσει σχεδόν

Η χώρα των 3,8 εκατοµµυρίων κατοίκων υποδέχθηκε το ρεκόρ των

193.000 θέσεις εργασίας τα επόµενα 10 χρόνια, µε µέσο όρο πάνω

21 εκατοµµυρίων επισκεπτών το 2019.

24 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

της, µόνο που η χώρα της Αδριατικής έχει ένα πρόβληµα: δεν έχει εργαζόµενους για να εξυπηρετήσει τις “λεγεώνες” των επισκεπτών,

Ο τουρισµός αποτελεί σηµαντική πηγή εσόδων για την Κροατία, αντιπροσωπεύοντας το ένα πέµπτο της οικονοµίας της, αλλά η τουριστική βιοµηχανία έχει ανάγκη από εργαζόµενους. Από τότε που η Κροατία εντάχθηκε στην Ευρωπαϊκή Ένωση το 2013, περισσότεροι από 250.000 Κροάτες έχουν εγκαταλείψει τη χώρα αναζητώντας µια καλύτερη ζωή στη Γερµανία, την Αυστρία ή την Ιρλανδία. Πιο πρόσφατα, µε τον Covid-19 µεγάλος αριθµός εργαζοµένων στον τοµέα του τουρισµού και της εστίασης αναγκάστηκαν να αναζητήσουν εργασία σε άλλους τοµείς, όπου τελικά παρέµειναν, έχοντας καλύτερους µισθούς και καλύτερο ωράριο εργασίας. Χιλιάδες άδειες εργασίας για ξένους εργαζόµενους στον τουρισµό Πέρυσι, η Κροατία ήρε τις ποσοστώσεις για τους αλλοδαπούς εργα-

Οι διεθνείς τουριστικές εισπράξεις ανήλθαν σε 4 δισ. ευρώ τον Μάρ-

ζόµενους που προέρχονταν κυρίως από τους Βαλκάνιους γείτονές

τιο του 2022, µόλις 4% κάτω από το προπανδηµικό επίπεδο. Οι ει-

της εκτός Ε.Ε., καθώς και από την Ασία.

σπράξεις από Ευρωπαίους ταξιδιώτες (Βέλγους, Ελβετούς, Ολλαν-

Μέχρι τον Ιούνιο, είχε εκδώσει περισσότερες από 51.000 άδειες ερ-

δούς) και ταξιδιώτες από το Ηνωµένο Βασίλειο και τις ΗΠΑ βρίσκο-

γασίας για αλλοδαπούς υπηκόους, κυρίως στον κατασκευαστικό

νται επίσης στο επίπεδο πριν από την πανδηµική κρίση ή ακόµη και

τοµέα, µε επόµενο τον τοµέα του τουρισµού και της εστίασης. Πρό-

σε υψηλότερο, ενώ οι ροές από την Κίνα και την Ιαπωνία εξακολου-

κειται για σχεδόν διπλάσιο αριθµό, σε σύγκριση µε την ίδια περίοδο

θούν να είναι πολύ χαµηλές.

το 2021 και συνολικά για εφέτος αναµένεται να εκδοθούν περίπου

Ο όγκος των διανυκτερεύσεων των Γάλλων στη χώρα το πρώτο τρί-

100.000 άδειες εργασίας.

µηνο φτάνει σχεδόν τα επίπεδα των τριών πρώτων µηνών του 2019

Ενώ οι ξένοι εργαζόµενοι καλύπτουν ορισµένες θέσεις εργασίας, οι

[-4,8%] και καταγράφει άλµα +23,4% σε σύγκριση µε το πρώτο τρί-

γνώστες της τουριστικής βιοµηχανίας λένε ότι πρέπει να καταβλη-

µηνο του 2021.

θούν προσπάθειες για να προσελκύσουν και Κροάτες.

Για την καλοκαιρινή περίοδο, οι ταξιδιωτικές προθέσεις επιβεβαι-

Η Κροατία, όπως και άλλες χώρες, έχει επίσης βιώσει το φαινόµε-

ώνουν την έντονη ανάγκη για διακοπές µεταξύ των εγχώριων και

νο της “Μεγάλης Παραίτησης”, κατά το οποίο οι εργαζόµενοι έχουν

Ευρωπαίων πελατών που προτιµούν τη Γαλλία για τα ταξίδια και τις

επανεξετάσει τις θέσεις εργασίας τους κατά τη διάρκεια της παν-

διακοπές τους.

δηµίας.

Η ανάκαµψη του ξενοδοχειακού κλάδου επιταχύνεται, µε τη διαφο-

Η Natasa Kacar, η οποία διευθύνει ένα πρακτορείο για θέσεις εργα-

ρά στην πληρότητα σε σχέση µε το 2019 να µειώνεται και τις µέσες

σίας στον τουρισµό, δήλωσε ότι οι νεότεροι άνθρωποι έχουν διαφο-

τιµές να αυξάνονται, επιτρέποντας στον δείκτη των Εσόδων ανά

ρετική νοοτροπία. “Αν δεν ικανοποιηθούν οι όροι και οι στόχοι τους

∆ιαθέσιµο ∆ωµάτιο (RevPAR) να επιστρέψει στα επίπεδα πριν από

αλλάζουν γρήγορα δουλειά και αυτό συµβαίνει και στον τουρισµό”,

την εµφάνιση του κορωνοϊού.

δήλωσε η κα. Kacar.

Ειδικότερα, η κατηγορία των πολυτελών ξενοδοχείων καταγράφει

Ωστόσο, η κα. Kacar απηύθυνε πρόσκληση στους εργοδότες να

σηµαντική βελτίωση των επιδόσεών της, επωφελούµενη από την

προσαρµοστούν στην κατάσταση παρέχοντας καλύτερες συνθή-

επιστροφή των διεθνών πελατών από την Ευρώπη και την αµερικα-

κες εργασίας. “Όποιος προσφέρει έναν αξιοπρεπή µισθό και καλές

νική ήπειρο. Οι εγκαταστάσεις στο Παρίσι και στην περιοχή Προβη-

συνθήκες εργασίας δεν έχει κανένα πρόβληµα στην ανεύρεση ερ-

γκία-Άλπεις-Κυανή Ακτή ήταν οι µεγαλύτεροι ωφεληµένοι.

γαζόµενου”, τόνισε.

Ωστόσο, σε αυτό το θετικό “πανόραµα”, η έκθεση της Atout France θίγει αρκετά σηµεία τα οποία συνιστούν επαγρύπνηση. Πρώτα απ’

Ολική επαναφορά για τον γαλλικό Τουρισμό

όλα, οι δυσκολίες πρόσληψης εργαζοµένων στην τουριστική-ξενο-

• Στα επίπεδα του 2019 η τουριστική δραστηριότητα στη Γαλλία

ρά αυτό το καλοκαίρι και τις επιδόσεις του κλάδου.

Παρά τον πόλεµο στην Ουκρανία και την παρατηρούµενη αύξηση

Ο πληθωρισµός και η αγοραστική δύναµη, που βρίσκονται στο επί-

των τιµών, η ανάκαµψη του διεθνούς τουρισµού, η οποία πλησιά-

κεντρο των ανησυχιών, τόσο των ταξιδιωτών, όσο κι εκείνων που

ζει τα επίπεδα του 2019, επιβεβαιώνεται. Η ανάκαµψη αυτή αφορά

τους εξυπηρετούν, θα µπορούσαν επίσης να επηρεάσουν τη συ-

και τη Γαλλία και ιδίως το Παρίσι, σύµφωνα µε την τελευταία έκθεση

µπεριφορά των καταναλωτών, την κινητικότητα και την επιλογή

της Atout France.

προορισµού.

δοχειακή βιοµηχανία, θα µπορούσαν να επηρεάσουν την προσφο-

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ |

Συνέντευξη Μήνα στον Κωνσταντίνο Στ. ∆εριζιώτη

Στο 80-90% του 2019 ο Τουρισμός φέτος • Να μην αφεθούμε σε εύκολους πανηγυρισμούς • Δύσκολη περίοδος για τα ελληνικά ξενοδοχεία • Το ζητούμενο είναι να αποκτήσουμε ταυτότητα σε μακρο -και μικρο- επίπεδο • Υπερφορολόγηση στα ξενοδοχεία, ανεξέλεγκτες οι βραχυχρόνιες μισθώσεις Σε μια συνέντευξη «ποταμό» και εφ όλης της ύλης, ο ιδρυτής της ZEUS International, Χάρης Σιγανός, μιλά στο ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ για την εφετινή τουριστική περίοδο, τα ζητούμενα, αλλά και τα «προαπαιτούμενα» για τον ελληνικό Τουρισμό, επικρίνει τους «εύκολους» και πρόωρους πανηγυρισμούς και «ρισκάρει» την πρόβλεψη ότι με βάση τα σημερινά δεδομένα, η σεζόν μπορεί να κλείσει στο 80-90% των μεγεθών του 2019. Ο Χάρης Σιγανός, που σε σύντομο χρονικό διάστημα, δημιούργησε έναν ξενοδοχειακό όμιλο με 24 ξενοδοχεία, ιδιόκτητα και με μακροχρόνιες μισθώσεις σε Ελλάδα, Ιταλία, Ρουμανία και Κύπρο, μιλά για το επενδυτικό ενδιαφέρον στον Τουρισμό, την «έλευση» ξένων επενδυτών, αλλά και το μείζον θέμα με τα «κόκκινα» δάνεια. Ο ιδρυτής της ZEUS International υπογραμμίζει ότι ήδη «…εξαιτίας της πανδημίας και των ταξιδιωτικών περιορισμών, οι τέσσερις πρώτοι μήνες της χρονιάς σχεδόν χάθηκαν», ενώ μνημονεύει με νόημα την υπερφορολόγηση των ξενοδοχείων και την λειτουργία της βραχυχρόνιας μίσθωσης σε καθεστώς απόλυτης έλλειψης ελέγχων και πλαισίου. Αναφερόμενος στην ραγδαία μεγέθυνση της εταιρίας, ο ιδρυτής της, προαναγγέλλει την επέκτασή της εντός της Ελλάδος σε δύο ακόμη προορισμούς μέχρι τα τέλη του 2022, ενώ τονίζει εμφατικά ότι η «συνταγή» της επιτυχίας είναι η συνέπεια και η συνέχεια. Λέει χαρακτηριστικά: «Με συνέπεια όλα αυτά τα χρόνια συνεχίζουμε στην ίδια στρατηγική την οποία χαράξαμε από την αρχή της πορείας μας. Συνέπεια στις σχέσεις μας απέναντι στην αγορά και στους φιλοξενούμενούς μας, προσφέροντας μοναδικά ξενοδοχειακά concepts και υπηρεσίες για μια εξαιρετική εμπειρία διαμονής, με συνεχείς επενδύσεις και αναβαθμίσεις των ξενοδοχείων μας». Στο μείζον θέμα της έλλειψης εργαζόμενων στον Τουρισμό, ο Χάρης Σιγανός λέει: «Αυτό το πρόβλημα ίσως εξελιχθεί στο μεγαλύτερο πρόβλημα της χρονιάς και ίσως αποδειχθεί το χειρότερο κοινωνικό φαινόμενο για τα επόμενα χρόνια. Πρέπει να ακούσουμε, να νιώσουμε και την κοινωνία και τους νέους. Σωστά πρότυπα, εκπαίδευση, δικαιοσύνη στην πολιτική αμοιβών και καλλιέργεια αισθήματος ασφάλειας και προοπτικής από όλους, κράτος, εκπαιδευτικούς φορείς και επιχειρήσεις, είναι προαπαιτούμενα». Το πλήρες κείμενο της συνέντευξης έχει ως εξής: 26 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Το σχήμα πιστοποίησης T�V Austria CoVid Shield είναι ένα πρωτοποριακό σχήμα, που από την πρώτη στιγμή έχει αγκαλιαστεί από τον επιχειρηματικό κόσμο και ήδη «τρέχει» με μεγάλη επιτυχία σε 7 χώρες. Το σχήμα επιβεβαιώνει ότι η πιστοποιημένη εταιρία έχει αναπτύξει τον κατάλληλο μηχανισμό και τις διαδικασίες, έχει εκπαιδεύσει κατάλληλα το προσωπικό της, διαθέτει την κατάλληλη υποδομή και εξοπλισμό και τηρεί τα προβλεπόμενα μέτρα και υγειονομικά πρωτόκολλα για τη μείωση του κινδύνου εξάπλωσης του Covid-19

ΧΆΡΗΣ ΣΙΓΑΝΌΣ ΙΔΡΥΤΉΣ ZEUS INTERNATIONAL ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ |

Συνέντευξη Μήνα

Είναι τόσο ρόδινα τα δεδομένα με τις κρατήσεις φέτος, κρίνοντας από τους «πανηγυρισμούς»; Πως βλέπετε εσείς να διαμορφώνεται η κατάσταση για την σεζόν του 2022; Ποιες αγορές κατά την άποψη σας θα «τρέξουν» ικανοποιητικά; Ποιοι είναι οι φόβοι σας; Θα προσεγγίσουμε το 2019; Θα ρισκάρατε μια πρόβλεψη για φέτος; Ποιες είναι οι εκτιμήσεις σας μεσοπρόθεσμα; Θεωρώ ότι δεν πρέπει να αφεθούµε σε εύκολους πανηγυρισµούς, καθώς και να δρέπουµε δάφνες επιτυχίας. Ο Τουρισµός και τα ξενοδοχεία είναι επενδύσεις εντάσεως κεφαλαίου και πρέπει να αντιµετωπίζονται µε µακροπρόθεσµη στρατηγική. Βρισκόµαστε σε µια εύθραυστη περιοχή, που επηρεάζεται πολύ εύκολα από πολλούς εξωγενείς παράγοντες, που µπορούν

Η ανάπτυξη νέων κτηριακών εγκαταστάσεων ξενοδοχείων, κατέχει το μικρότερο κομμάτι, καθώς παρά την σχετική απλούστευση των διαδικασιών αδειοδοτήσεων ακόμα και σήμερα μια τέτοια ανάπτυξη μετατρέπει τον χρόνο υλοποίησης σε απόλυτα σχετικό μέγεθος, καθώς η γραφειοκρατία και οι δαιδαλώδεις διαδικασίες, κάνουν μια τέτοια επένδυση να είναι υψηλού ρίσκου και αμφιβόλου χρόνου υλοποίησης.

και ανατρέπουν τα δεδοµένα ανά πάσα στιγµή. Θεωρώ ότι είµαστε στην φάση της επανεκκίνησης, στην µετά την πανδηµία

αντίστοιχων ενεργειών για βιώσιµη ανάπτυξη. Συνολικά είναι

εποχή, που όµως τα δεδοµένα σε παγκόσµιο πλέον επίπεδο

άµεση προτεραιότητα η χάραξη µακροπρόθεσµης στρατη-

είναι πολύ διαφορετικά από αυτά που υπήρχαν πριν την παν-

γικής επενδύσεων και βελτιστοποίηση της λειτουργίας των

δηµία (Πόλεµος και ψυχροπολιτικό κλίµα, ενεργειακή κρίση,

ξενοδοχείων, µε την συνεργασία ειδικών, έτσι ώστε ο κλάδος

διαφαινόµενη ύφεση, διαφορετική ψυχολογία ταξιδιώτη, κ.λπ.).

συνολικά να έχει βιώσιµη ανάπτυξη, αυξάνοντας την ανταγω-

Οι ευρωπαϊκές και η αµερικανική αγορά κινούνται αρκετά ικα-

νιστικότητά του στο παγκόσµιο ξενοδοχειακό και τουριστικό

νοποιητικά αυτή την στιγµή, αλλά αγορές όπως η Κίνα, η Ινδία,

γίγνεσθαι.

είναι σε πολύ χαµηλά έως µηδενικά επίπεδα, ενώ επίσης και οι

να λάβουµε υπόψιν µας ότι εξαιτίας της πανδηµίας και των τα-

Πολλές διεθνείς αλυσίδες «παίρνουν θέση» στην ελληνική αγορά. Πως το σχολιάζετε και τι εκτιμάται για την πορεία των επενδύσεων στον Τουρισμό στα επόμενα χρόνια; Θα έχει επιπτώσεις ο αφελληνισμός των ελληνικών ξενοδοχείων;

ξιδιωτικών περιορισµών, οι τέσσερις πρώτοι µήνες της χρονιάς

Θεωρώ λάθος την οποιαδήποτε ξενοφοβία µπορεί να υπάρξει

σχεδόν χάθηκαν, άρα αν θέλουµε να το δούµε σε επίπεδο έτους

στον κλάδο. Εµείς είµαστε ένας όµιλος 100% Ελληνικός, που

συνολικά, σε επίπεδο αφίξεων και διανυκτερεύσεων, αντίστοι-

όµως το 50% των ξενοδοχείων µας βρίσκονται στο εξωτερικό.

χα, δεν θα έβλεπα πάνω από 80%-90% του 2019, το οποίο

Θα ήθελα να ξεχωρίσω την έννοια των ξενοδοχειακών αλυσί-

"αντιστοιχεί" και στα παγκόσµια δεδοµένα. Έχοντας λοιπόν σαν

δων, µε αυτή των επενδύσεων από Funds. Οι ξενοδοχειακές

δεδοµένη την πανδηµία, θεωρώ την φετινή χρονιά µια ικανο-

αλυσίδες δεν επενδύουν τουλάχιστον όπως αντιλαµβανόµαστε

ποιητική βάση για τα επόµενα χρόνια.

την έννοια της επένδυσης (Ακίνητα και πάγια). Οι ξενοδοχεια-

αγορές από τις πρώην χώρες της Σοβιετικής Ένωσης, εξαιτίας του πολέµου, είναι πάρα πολύ «πίσω». Αν θέλουµε να µπούµε σε διαδικασία προβλέψεων, θα πρέπει

κές αλυσίδες προσφέρουν την ευρύτητα του δικτύου πωλήσε-

Σε μια πολύ δύσκολη περίοδο για τα ελληνικά ξενοδοχεία, ήρθε να προστεθεί η γεωμετρική αύξηση του κόστους λειτουργίας, με τιμές κρατήσεων 2019. Θα λειτουργήσουν γεμάτα με ζημιές τα ξενοδοχεία; Τι πρέπει να κάνουν οι ξενοδόχοι και τι περιμένετε από την κυβέρνηση;

ων, την αναγνωρισιµότητα σε παγκόσµιο επίπεδο, καθώς και

∆υστυχώς σήµερα ο Έλληνας ξενοδόχος αντιµετωπίζει απότο-

που όµως συµβάλλουν καταλυτικά στην ανάπτυξη, καθώς

µα µια ζοφερή πραγµατικότητα, που εµείς την είχαµε εντοπίσει

διαθέτουν αµεσότητα στην επιλογή της επένδυσης και, συγ-

αρκετά χρόνια, τότε που ξεκινήσαµε επιχειρηµατικά και µιλού-

χρόνως, τεράστια κεφαλαιακή ρευστότητα, που τους δίνει την

σαµε για την ανάγκη διαχείρισης των ελληνικών ξενοδοχείων.

δυνατότητα για άµεση και χωρίς χρονοτριβή, υλοποίηση των

∆ιαχείριση του κόστους και των εξόδων, διαχείριση των εσό-

επενδύσεων. Σε ένα περιβάλλον όπως η Ελλάδα, όπου το τρα-

δων, εξορθολογισµός της τιµολογιακής πολιτικής, σύγχρονη

πεζικό σύστηµα µετά την πρόσφατη οικονοµική κρίση ψάχνει

πολιτική Marketing και πωλήσεων, εκπαίδευση, αξιολόγηση

τον βηµατισµό του για να συµβαδίσει µε τις επιχειρήσεις και να

και σωστή αµοιβή του προσωπικού και καλλιέργεια εταιρικής

βρει τον αναπτυξιακό του ρόλο στο αύριο, η ύπαρξη των Funds

κουλτούρας, περιβαντολλογική ευαισθησία και υλοποίηση

ουσιαστικά τις αντικαθιστά σε µεγάλο ποσοστό. Στο τέλος της

επενδύσεων, µε στόχο την εξοικονόµηση ενέργειας και των

ηµέρας ελάχιστα από αυτά τα funds θα παραµείνουν στις επεν-

28 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

τα απαραίτητα λειτουργικά standards που θα προσφέρουν την διεθνή καταξίωση. Από την άλλη τα funds είναι διεθνείς επενδυτικοί όµιλοι, που είναι αποτέλεσµα της παγκοσµιοποίησης της οικονοµίας και είναι καθαρά κερδοσκοπικοί οργανισµοί,

δύσεις τους πάνω από πέντε έως επτά χρόνια, και θα αφήσουν

σουµε ταυτότητα σε µακρο- και µικρο- επίπεδο. Ο κάθε φιλοξε-

πίσω τους επενδύσεις πολλών δισεκατοµµυρίων ευρώ, σε διά-

νούµενος είναι πολύτιµος και προσφέρει τον οβολό του σε αυ-

φορες γεωγραφικές περιοχές της Ελλάδας που θα έχουν εκσυγ-

τόν τον τόπο. Που ξεκινάει το πρόβληµα; Το πρόβληµα ξεκινάει

χρονίσει, νοµιµοποιήσει, αξιοποιήσει και αναδείξει και περιοχές

όταν αναµιγνύουµε πελάτες διαφορετικών ενδιαφερόντων και

και ακίνητα, τα οποία σε µερικά χρόνια θα δοθούν για δευτε-

χωρίς να υπάρχει το απαραίτητο πλαίσιο και στρατηγική από

ρογενή πώληση. Και εδώ ακριβώς θα είναι ξανά η ευκαιρία για

την Πολιτεία, από τους ∆ήµους και τις Περιφέρειες και από τους

Έλληνες επενδυτές και για Έλληνες ξενοδόχους, που όµως αυτή

ίδιους τους επιχειρηµατίες, που θα πρέπει να σεβαστούν αυτό

την φορά δεν θα έχουν να ανταγωνιστούν και να συγκριθούν µε

το πλαίσιο. Ο κάθε τόπος θα πρέπει να έχει µια ταυτότητα και

τον γείτονά τους, αλλά µε "παίκτες" της διεθνούς επενδυτικής

ένα πλαίσιο µέσα στο οποίο θα πρέπει να κινούνται όλοι. Θέ-

ξενοδοχειακής "σκακιέρας". Παλαιότερα οι Έλληνες παραδο-

λουµε και την νεολαία και τα πάρτι και τα έσοδα που φέρνουν,

σιακοί ξενοδόχοι είχαν τα ξενοδοχεία τους και τις επενδύσεις

αλλά δεν θέλουµε τον θόρυβο; ∆εν γίνεται! Είναι τουλάχιστον

τους στην Ελλάδα και τα λεφτά τους στο εξωτερικό. Οι Έλληνες

υποκρισία. Σαφώς και δεν θέλουµε ναρκωτικά και συγχρόνως

ξενοδόχοι του "αύριο" είναι “καταδικασµένοι“ να έχουν ανταγω-

καµία παραβατική συµπεριφορά! Αυτό είναι δουλειά όλων να

νιστές αυτούς που θα έρθουν από το εξωτερικό και θα φέρουν

το διασφαλίσουν. Αντίστοιχα όµως είναι βιώσιµο ένα κατάλυ-

τα χρήµατά τους. ∆εν τίθεται λοιπόν θέµα αφελληνισµού των

µα µε νεολαία δίπλα σε ένα άλλο που προσφέρει πολυτέλεια

ξενοδοχείων. Οτιδήποτε επενδύεται στην Ελλάδα και δηµιουρ-

και ροµαντική ονειροπόλα εµπειρία διαµονής; Σαφώς όχι. Και ο

γεί ανάπτυξη και θέσεις εργασίας, δηµιουργεί προοπτική για

ένας θα έχει προβλήµατα και ο άλλος. Για αυτό θεωρώ ότι είναι

την χώρα και για το αύριο.

σηµαντικό οι περιοχές να αποκτήσουν και πλαίσιο και ταυτότητα. Σιγά σιγά όµως αυτό που δεν µπορέσαµε να κάνουµε εµείς,

Υπάρχει τα τελευταία χρόνια μια αύξηση στην μέση κατά κεφαλή των τουριστών στην Ελλάδα. Είναι συγκυριακό; Ποια είναι κατά την άποψή σας η σωστή «συνταγή»: Θέλουμε λίγους και καλούς ή πολλούς και όλων των εισοδηματικών επιπέδων τουρίστες;

το κάνει και το διαµορφώνει η αγορά από µόνη της, καθώς στα-

Ιδανικά τους θέλουµε όλους. Το πρόβληµά µας είναι να αποκτή-

άλλα πολύ σηµαντικά πράγµατα, όπως υποδοµές, επενδυτικό

29 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

διακά αυτορυθµίζεται. Από την άλλη αυτό δεν είναι ούτε εθνική στρατηγική, ούτε ανταγωνιστικότητα. ∆ιότι για να επιτύχει οποιοδήποτε γεωγραφικό τουριστικό µοντέλο, χρειάζονται και

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ |

Συνέντευξη Μήνα

Ένα τεράστιο κομμάτι της αγοράς που αποτελούν οι βραχυπρόθεσμες μισθώσεις ακόμα και σήμερα λειτουργούν σε ένα γκρίζο περιβάλλον. Ποιος είναι αυτός που εργάζεται σε μια βίλλα που ο επισκέπτης πληρώνει 10.000 ευρώ την βραδιά και τι γνώσεις έχει το κράτος για αυτόν τον εργαζόμενο, για αυτό το έσοδο και για το επίπεδο των υπηρεσιών που παρέχονται σε σχέση με ένα ξενοδοχείο 150 δωματίων το οποίο έχει μέση τιμή 60 ευρώ όπου υπάρχει ηλεκτρονική τιμολόγηση και οι εργαζόμενοι δηλώνονται σε πραγματικό χρόνο στο σύστημα του υπουργείου εργασίας «Εργάνη». και φορολογικό πλαίσιο, προβολή και ανάδειξη του προορι-

σεις προβλέπει όχι χρηµατική επιδότηση, αλλά φοροαπαλλαγή

σµού και της εµπειρίας διαµονής που προσφέρει.

στο µέλλον. ∆εκτό και πολύ θετικό. Πόσο όµως καλύτερο θα ήταν άραγε να µην επιβαρυνόταν µε ΦΠΑ η επένδυση, καθώς

Υπάρχει μια μεγάλη αναζωπύρωση του επενδυτικού ενδιαφέροντος για την Ελλάδα. Που οφείλεται; Υπάρχουν προβλήματα στις επενδύσεις και ειδικά στον Τουρισμό; Ποια είναι η άποψή σας για τον αναπτυξιακό νόμο που ψηφίστηκε πρόσφατα;

τα υψηλά ταµειακά διαθέσιµα τα χρειάζεται η επιχείρηση πε-

Σαφώς το επενδυτικό ενδιαφέρον για την Ελλάδα βαίνει διαρ-

χα και ο επενδυτής θα είχε µεγαλύτερη βοήθεια. Αντίστοιχα,

κώς αυξανόµενο στον χώρο του Τουρισµού και των ξενοδοχεί-

ενώ βλέπουµε το καινούριο χωροταξικό να προάγει την ανά-

ων. Αυτό οφείλεται σε πολλούς παράγοντες: Πρώτα από όλα

πτυξη µεγάλων ξενοδοχειακών µονάδων, καθώς έχει θέσει όριο

στην οµορφιά του τόπου, στις ιδανικές κλιµατολογικές συνθή-

τουλάχιστον 20.000 τετραγωνικά µέτρα οικοπέδου για την ανά-

κες, στη γεωγραφική θέση, στην πολιτική σταθερότητα, χωρίς

πτυξη ξενοδοχειακής µονάδας, αντίθετα ο αναπτυξιακός όχι

έντονες κοινωνικές αναταραχές και ασφαλώς στο γεγονός ότι

µόνο δεν δίνει επιδότηση µε την µορφή χρήµατος σε µεγάλες

προερχόµαστε από µια βαθιά οικονοµική κρίση και ύφεση

ξενοδοχειακές επιχειρήσεις που θα ήταν οι κύριοι υποψήφιοι

δεκαετίας, που είχε σαν αποτέλεσµα οι τιµές και οι αξίες των

για την ανάπτυξη µεγάλων µονάδων αντίστοιχα, αλλά τους βά-

ξενοδοχείων να είναι χαµηλότερες από τις περισσότερες ευρω-

ζει πλαφόν στα 3 εκ. ευρώ φοροαπαλλαγή.

παϊκές χώρες και από προορισµούς ανάλογου τουριστικού εν-

Άρα τι λέµε;

διαφέροντος. Από την άλλη το ίδιο το µοντέλο της ξενοδοχεια-

Ότι περιµένουµε από τις µικρές επιχειρήσεις να αναπτύξουν µε-

κής αγοράς, κυρίως οικογενειακές ξενοδοχειακές επιχειρήσεις,

γάλα ξενοδοχεία;

χωρίς ιδιαίτερα επαγγελµατικό management υπερδανεισµένες,

Πως;

άρα ευάλωτες στα σκαµπανεβάσµατα της αγοράς, δηµιουρ-

Με τι χρηµατοδότηση και από ποια ελληνική τράπεζα καθώς η

γούν τις ιδανικές συνθήκες για πράξεις αγοραπωλησίας και

ίδια συµµετοχή πρέπει να είναι τουλάχιστον 30-40%;

στην συνέχεια ανακαίνιση ή και επέκταση αυτών, από τους νέ-

Καταλαβαίνουµε λοιπόν ότι κάπου τα πράγµατα δεν έχουν µε-

ους επενδυτές και νέους ιδιοκτήτες. Τέτοιου είδους επενδύσεις

λετηθεί σωστά και δεν υπάρχει ο απαραίτητος σχεδιασµός και η

αποτελούν την µεγάλη πλειοψηφία ακόµα και σήµερα. Μεγάλη

συνοχή. Από την άλλη δεν θεωρώ ότι η αναπτυξιακή πορεία του

µερίδα επίσης έχει η µετατροπή και η αλλαγή χρήσης υφιστά-

κλάδου πρέπει να βασιστεί σε επιδοτήσεις και επιδόµατα. Ως

µενων κτηρίων σε ξενοδοχεία. Η ανάπτυξη νέων κτηριακών

εκ τούτου δεν θεωρώ ότι ο αναπτυξιακός πρέπει να καθορίζει

εγκαταστάσεων ξενοδοχείων, κατέχει το µικρότερο κοµµάτι,

την σκοπιµότητα ή µη µιας επένδυσης, αλλά η βιωσιµότητά της,

καθώς παρά την σχετική απλούστευση των διαδικασιών αδει-

έτσι και αλλιώς. Ο αναπτυξιακός είναι µια βοήθεια από το κρά-

οδοτήσεων ακόµα και σήµερα µια τέτοια ανάπτυξη µετατρέπει

τος και σαν τέτοια είναι ευπρόσδεκτη και σαν τέτοια θα πρέπει

τον χρόνο υλοποίησης σε απόλυτα σχετικό µέγεθος, καθώς η

να αντιµετωπίζεται.

ρισσότερο στην φάση της υλοποίησης της επένδυσης και λιγότερο στην φάση της λειτουργίας. Με αυτό τον τρόπο µε την λειτουργία του ξενοδοχείου, το κράτος θα εισέπραττε ΦΠΑ από την πρώτη µέρα λειτουργίας, αντί να συµψηφίζει, και αντίστοι-

γραφειοκρατία και οι δαιδαλώδεις διαδικασίες, κάνουν µια τέυλοποίησης. Ταυτόχρονα και όλο το υπόλοιπο χρηµατοοικο-

Τι γίνεται με τα «κόκκινα δάνεια» στον Τουρισμό; Ποια «συνταγή» πρέπει να εν ακολουθηθεί κατά την γνώμη σας;

νοµικό και φορολογικό µοντέλο δεν έχει πλήρως εναρµονιστεί

Θεωρώ ότι τα τελευταία χρόνια οι τράπεζες έκαναν άλµατα

µε την απαραίτητη ευελιξία που θα βοηθούσε τέτοιου είδους

στην εξυγίανση των χαρτοφυλακίων τους µε την πώληση µε-

επενδύσεις και πιστεύω ότι θα µπορούσε να έχει γίνει καλύτερο

γάλων πακέτων δανείων σε funds, µε αποτέλεσµα την βελτί-

«κούµπωµα» µε τον αναπτυξιακό. Π.χ. για τις µεγάλες επιχειρή-

ωση των κεφαλαιακών τους δεικτών. Η αλλαγή του πτωχευ-

τοια επένδυση να είναι υψηλού ρίσκου και αµφιβόλου χρόνου

30 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ |

Συνέντευξη Μήνα

τικού πλαισίου συνέβαλε τα µέγιστα σε αυτό. Από την άλλη πλευρά θα πρέπει να υπάρξει "σοφία" στον τρόπο που δίνονται τα δάνεια από εδώ και στο εξής και να αναπτυχθούν από τις τράπεζες εξιδεικευµένες οµάδες συµβούλων, σε επίπεδο χορηγήσεων, µε τους ανάλογους µηχανισµούς αξιολόγησης, οι οποίοι θα έχουν άριστη γνώση και κρίση του ξενοδοχειακού αντικειµένου. Ούτε δάνεια µε το «σταγονόµετρο», ούτε δάνεια µε τον «κουβά». Αν χρειαστεί να δοθούν µε τον «κουβά» για έναν κλάδο που έχει το µεγαλύτερο επενδυτικό ενδιαφέρον στην χώρα ας το κάνουν οργανωµένα και µε τρόπο που δεν θα οδηγηθούµε σε µια νέα γενιά κόκκινων δανείων. Σε σχέση µε τα δάνεια που ήδη έχουν πουληθεί σε funds ή έχουν µείνει πίσω στις τράπεζες στα τµήµατα κα-

Μέχρι το τέλος της χρονιάς θα ανοίξουμε άλλους δύο τουλάχιστον προορισμούς στην Ελλάδα ενώ αντιμετωπίζουμε ήδη την επόμενη χρονιά σαν μια πρόκληση για την περαιτέρω ανάπτυξη μας. Η δύναμή μας είναι οι άνθρωποί μας. Αυτή την στιγμή όλες σχεδόν οι διευθυντικές θέσεις στον όμιλο και σε επίπεδο κεντρικών, αλλά και σε επίπεδο ξενοδοχείων, είναι στελέχη που εκπαιδεύτηκαν και εξελίχθηκαν μέσα στον όμιλο και που ακολούθησαν της πορεία ανάπτυξής του.

θυστερήσεων, θεωρώ ότι είναι µια διαδικασία εξυγίανσης που θα διαρκέσει άλλα τρία τέσσερα χρόνια που όµως όσο

γα ακίνητα θα έχουν πουληθεί και θα υπάρξει πρόβληµα σε

Θα επιβιώσουν οι τουριστικές επιχειρήσεις της πανδημίας Covid; Θεωρείτε επαρκή τα μέτρα στήριξης που έχουν ληφθεί; Οι Ξενοδόχοι λένε όχι…

σχέση µε τις τιµές που έχουν στα βιβλία τους και στις τιµές

Βρισκόµαστε σε µια ιστορικά δύσκολη συγκυρία, ο Covid δεν

που θα προσφέρει η αγορά, µε δεδοµένο ότι βρισκόµαστε

έχει τελειώσει εντελώς, είναι εδώ µαζί µας, απλά µαθαίνου-

µπροστά σε ύφεση.

µε να ζούµε µε αυτόν και εκπαιδευόµαστε σε ταξιδιωτικούς

θα περνάει ο καιρός τα πράγµατα θα δυσκολεύουν αρκετά στο να βρεθούν αγοραστές, καθώς τα περισσότερα αξιόλο-

περιορισµούς που επιβάλλονται µε βάση τα επιδηµιολογικά

Η υπερφορολόγηση του τουριστικού-ξενοδοχειακού κλάδου και η «γιγάντωση» του φαινομένου των βραχυχρόνιων μισθώσεων δημιουργούν ένα δυσμενές επιχειρηματικό περιβάλλον για τα ξενοδοχεία. Τι πρέπει να γίνει;

στοιχεία σε συνδυασµό µε την εξυπηρέτηση των οικονοµιών.

Η αλήθεια είναι ότι ο κλάδος υπερφορολογείται και δυστυχώς

πανδηµία. Από την άλλη, και στην φύση αλλά και στην ελεύ-

αντιµετωπίζεται σαν την εύκολη λύση από την µεριά του κρά-

θερη οικονοµία, εφαρµόζεται ο κανόνας «επιβιώνει κατ’αρ-

τους στο να συλλεχθούν φόροι. Πολλές φορές βλέπουµε το

χήν και ευηµερεί στην συνέχεια ο πιο ανθεκτικός». Ούτε ο πιο

κράτος να αντιµετωπίζει τον κλάδο µε ελαφρότητα και καιρο-

µεγάλος ούτε ο πιο µικρός, αλλά ο πιο ανθεκτικός. Τα µέτρα

σκοπικά χωρίς να καθορίζει ένα ασφαλές, δίκαιο και µακρο-

θεωρώ ότι ήταν απαραίτητα και ήταν προς την σωστή κατεύ-

πρόθεσµο φορολογικό πλαίσιο. Από την άλλη η φοροδιαφυγή

θυνση, χωρίς αυτό να σηµαίνει ότι ήταν πάντα δίκαια και σα-

και φοροαποφυγή στον κλάδο είναι ακόµα υπαρκτό φαινόµε-

φώς αν κρίνουµε εκ του αποτελέσµατος δεν θα είναι αρκετά.

νο το οποίο και θα πρέπει να αντιµετωπιστεί. Την αδυναµία

Για τον απλούστατο λόγο ότι όσοι ήταν όρθιοι στην χρονική

του κράτους στο να εισπράξει από όλους, δυστυχώς την καλύ-

στιγµή που ξέσπασε η πανδηµία δεν θα βρεθούν όλοι να είναι

πτει η υπερφορολόγηση. Θα πρέπει να γίνει αυστηροποίηση

και παρόντες στην µετα-πανδηµία εποχή. Από την άλλη σε µια

του πλαισίου και να δηµιουργηθούν οι κατάλληλοι ελεγκτικοί

ελεύθερη παγκοσµιοποιηµένη οικονοµία, αυτό είναι µέσα στα

µηχανισµοί όχι µόνο σε φορολογικό επίπεδο, αλλά και σε λει-

όρια του φυσιολογικού.

Συγχρόνως η αύξηση του ενεργειακού και του λειτουργικού κόστους, δηµιουργεί εξαιρετικά δύσκολα δεδοµένα, πόσο µάλλον για επιχειρήσεις που επλήγησαν περισσότερο από την

τουργικό. Ένα τεράστιο κοµµάτι της αγοράς που αποτελούν

και τι "γνωρίζει" το κράτος για αυτόν τον εργαζόµενο, για αυτό

Το παραγωγικό μοντέλο της χώρας βασίζεται ιδιαίτερα στον Τουρισμό. Χρειάζεται κάποια αλλαγή κατά την άποψή σας; Θεωρείτε ότι ο Τουρισμός έχει στηριχθεί με ειδικά μέτρα όλα αυτά τα χρόνια; Τι πρέπει να προσεχθεί από το Ταμείο Ανάκαμψης;

το έσοδο και για το επίπεδο των υπηρεσιών που παρέχονται

Θεωρώ ότι στο παρελθόν ο κλάδος είχε υποτιµηθεί από το

σε σχέση µε ένα ξενοδοχείο 150 δωµατίων, το οποίο έχει µέση

κράτος και τους φορείς. Έχουν αντίστοιχα υποτιµηθεί και όλοι

τιµή 60 ευρώ, όπου υπάρχει ηλεκτρονική τιµολόγηση και οι

όσοι δραστηριοποιούνται, εργάζονται και προσφέρουν από το

εργαζόµενοι δηλώνονται σε πραγµατικό χρόνο στο σύστηµα

µετερίζι του ο καθένας. Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσό-

του υπουργείου Εργασίας «ΕΡΓΆΝΗ».

τερο βλέπουµε να εκτιµάται η συνεισφορά του Τουρισµού στο

οι βραχυχρόνιες µισθώσεις ακόµα και σήµερα λειτουργούν σε ένα "γκρίζο" περιβάλλον. Ποιος είναι αυτός που εργάζεται σε µια βίλλα που ο επισκέπτης πληρώνει 10.000 ευρώ την βραδιά

32 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

εθνικό ακαθάριστο προϊόν και αυτό είναι αποτέλεσµα της ανθε-

Bar και την περαιτέρω αναβάθµιση του -εξαιρετικού φυσικού

κτικότητας και της ανάπτυξης που κατάφερε να έχει ο κλάδος,

κάλους- παραλιακού µετώπου και της µαρίνας. Ανοίξαµε τον

µε αποτέλεσµα να επιβληθεί στην συνείδηση και του κράτους

προορισµό της Χαλκιδικής µε ένα καταπληκτικό ξενοδοχείο, ένα

και του πολίτη. Το Ταµείο Ανάκαµψης αποτελεί µια χρυσή ευ-

ξενοδοχείο που αποτελεί ήδη σε λίγους µήνες από την έναρξη

καιρία και για τον Τουρισµό και για το κράτος, να αναδείξει την

της λειτουργείας του, την ξενοδοχειακή κορωνίδα της Βορείου

σηµαντικότητα του τοµέα στην χάραξη της στρατηγικής για το

Ελλάδας. Το AMMOA LUXURY & SPA RESORT βρίσκεται στην

µέλλον. Η ορθή χρήση των πόρων είναι βασική προϋπόθεση για

κορυφαία παραλία της Χαλκιδικής, αυτή του Αγίου Ιωάννη στην

µια βιώσιµη ανάπτυξη στο µέλλον που θα φέρει τον ελληνικό

Νικήτη και αποτελεί µέρος τη µεγαλύτερη ξενοδοχειακή επέν-

Τουρισµό ενισχυµένο στην παγκόσµια τουριστική σκακιέρα.

δυση την τελευταία δεκαετία στην Χαλκιδική. Bungalows µε ιδιωτικές πισίνες, SPA κορυφαίων υπηρεσιών και design, εστιατό-

Η ZEUS πραγματοποιεί και μια εντυπωσιακή πορεία εκτός Ελλάδος. Τι να περιμένουμε, ποια είναι η στρατηγική; Εντός Ελλάδος οι επόμενες κινήσεις θα είναι εξαγορές, ενοικιάσεις ή management ξενοδοχείων;

ρια και bar πάνω στο νερό και εξωτερικές πισίνες που δένουν µε

Με συνέπεια όλα αυτά τα χρόνια συνεχίζουµε στην ίδια στρα-

θα προσφέρονται όλες οι ξενοδοχειακές υπηρεσίες και µεγάλη

τηγική την οποία χαράξαµε από την αρχή της πορείας µας.

µαρίνα που θα µπορεί να εξυπηρετήσει τις ανάγκες οπουδή-

Συνέπεια στις σχέσεις µας απέναντι στην αγορά και στους φι-

ποτε "βεληνεκούς" επισκέπτη. Επίσης ανοίξαµε τον προορισµό

λοξενούµενους µας, προσφέροντας µοναδικά ξενοδοχειακά

στα ∆ωδεκάνησα στην Κω µε το ξενοδοχείο KOSEA BOUTIQUE

concepts και υπηρεσίες, για µια εξαιρετική εµπειρία διαµονής,

HOTEL, πάνω σε ένα µοναδικό σηµείο στην παραλιακή οδό της

µε συνεχείς επενδύσεις και αναβαθµίσεις των ξενοδοχείων µας,

πόλης. Ένα ξενοδοχείο µεσαίου µεγέθους µε µια χαλαρωτική

καθώς επίσης και άνοιγµα νέων προορισµών. Φέτος προχω-

ατµόσφαιρα, µε θέα το απέραντο γαλάζιο του Αιγαίου.

ρήσαµε σε µια τεράστια επένδυση που αφορούσε στην ριζική

Συνεχίζουµε την ανάπτυξη µας και τις επενδύσεις και στις υπό-

αναβάθµιση του Wyndham Grand Mirabello Bay στον Άγιο

λοιπες χώρες που δραστηριοποιούµαστε, στην Ιταλία, στην

Νικόλαο της Κρήτης, µε την προσθήκη 60 δωµατίων µε ιδιωτι-

Ρουµανία και στην Κύπρο και έχουµε καταφέρει να χτίσουµε

κές πισίνες, Outdoor Gym, Θερινού Κινηµατογράφου, ενός Sisha

ένα εξαιρετικά υγιές χαρτοφυλάκιο µε µια διασπορά που µας

αρµονία στο απέραντο γαλάζιο της θάλασσας της Χαλκιδικής. Αυτό τον Χειµώνα θα προστεθούν 130 υπερπολυτελείς βίλλες µε µέγεθος πάνω από 250 τετραγωνικά η κάθε µία, στις οποίες

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ |

Συνέντευξη Μήνα

κάνει να βλέπουµε το µέλλον µε µεγάλη αισιοδοξία. Έχοντας στην ιδιοκτησία µας 5 ξενοδοχεία, έχοντας 8 µακροχρόνιες µισθώσεις και έχοντας φτάσει συνολικά στα 24 ξενοδοχεία στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, έχουµε αποκτήσει µια εξαιρετική αναγνωρισιµότητα που µας κατατάσσει στις κορυφαίες αλυσίδες ξενοδοχείων στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, σύµφωνα µε πρόσφατη µελέτη της διεθνούς κύρους και βεληνεκούς εταιρία HORWATH HTL που το ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ δηµοσίευσε, ο όµιλος της ZEUS INTERNATIONAL είναι µέσα στην δεκάδα των κορυφαίων αλυσίδων στην Ιταλία και ο τρίτος σε ρυθµό ανάπτυξης. Καταφέραµε να κερδίσουµε την εµπιστοσύνη παραδοσιακών οµίλων και οικογενειών στην Ελλάδα που εκτίµησαν σε εµάς την συνέπεια λόγων και έργων και µας εµπιστεύθηκαν τα ξενοδοχεία τους, καταφέραµε και συνεργαζόµαστε µε µερικά από τα κορυφαία Funds του παγκόσµιου οικονοµικού οικοδοµήµατος µεταλαµπαδεύοντας τους το όραµά µας µας για την "εξαγωγή" της ελληνικής φιλοξενίας και ξενοδοχείας σε όλη την Ευρώπη. Ήµασταν η πρώτη αµιγώς Ελληνική Εταιρία που τολµήσαµε να πάµε σε δυτικούς προορισµούς και να κάνουµε εξαγώγιµο προϊόν την Ελληνική φιλοξενία. Με σεµνότητα, σοβαρότητα και συνέπεια θα συνεχίσουµε. Μέχρι το τέλος της χρονιάς θα ανοίξουµε άλλους δύο τουλάχιστον προορισµούς στην Ελλάδα, ενώ αντιµετωπίζουµε ήδη την επόµενη χρονιά σαν µια πρόκληση για την περαιτέρω ανάπτυξή µας. Η δύναµή µας, είναι οι άνθρωποί µας. Αυτή την στιγµή όλες σχεδόν οι διευθυντικές θέσεις στον όµιλο και σε επίπεδο κεντρικών, αλλά και σε επίπεδο ξενοδοχείων, είναι στελέχη που εκπαιδεύτηκαν και εξελίχθηκαν µέσα στον όµιλο και που ακολούθησαν της πο-

µαστε εγκεκριµένος και πιστοποιηµένος Hotel Operator από

ρεία ανάπτυξής του. Η οργανική εξέλιξη µέσα στον µέσα στον

την Marriott International, ενώ έχουµε δει αρκετά projects µε

όµιλο, η συνεχής εκπαίδευση και η απόκτηση παραστάσεων και

την Accor. Άρα οι συνεργασίες µας είναι εξαιρετικά πολυσχιδείς

η καλλιέργεια του αισθήµατος της φιλοξενίας και της πελατοκε-

έχοντας όµως καταφέρει να κρατήσουµε την ανεξαρτησία και

ντρικότητας στην πρώτη γραµµή, σε συνδυασµό µε την προσή-

αυτονοµία µας, γεγονός που µας δίνει την δυνατότητα να απαι-

λωσή µας στις συνεργασίες µας, µαζί µε την αποτελεσµατικότη-

τήσουµε περισσότερα πράγµατα από αυτούς και να επιτύχουµε

τα -ποιοτική και οικονοµική- στις ξενοδοχειακές µας µονάδες,

καλύτερα αποτελέσµατα. Επίσης το γεγονός αυτό µας δίνει την

είναι το "διαβατήριό" µας για το αύριο. Πρέπει να είµαστε δίπλα

βέλτιστη ευελιξία για την βέλτιστη επιλογή Brand ανά ξενοδο-

στους ανθρώπους µας, πρέπει να είµαστε µπροστά από τους

χείο. Πλέον έχουµε αρκετά ξενοδοχεία µε το δικό µας brand και

φιλοξενούµενους µας και να προσβλέπουµε και να αντιλαµ-

κάθε µέρα που περνάει ανακαλύπτουµε και εµείς οι ίδιοι την δύ-

βανόµαστε τις ανάγκες, πριν αυτές προκύψουν και να είµαστε

ναµη του δικού µας ονόµατος.

πάντα ξεκάθαροι στον στόχο µας, χωρίς ποτέ να µπούµε στον

Θα συνεχίσουµε τις συνεργασίες µας µε τα διεθνή Brands, χωρίς

πειρασµό καιροσκοπικών και κερδοσκοπικών σειρήνων της

ποτέ αυτές να είναι µονοσήµαντες και χωρίς αυτό να σηµαίνει

επενδυτικής και ξενοδοχειακής πραγµατικότητας.

ότι όλα τα ξενοδοχεία χρειάζεται να είναι Branded.

Θα συνεχίσετε την συνεργασία με διεθνή brands; Ήµασταν η πρώτη εταιρία στην Ελλάδα πριν από αρκετά πλέον

Στο θέμα της έλλειψης εργαζόμενων ποια είναι η λύση κατά την άποψή σας;

χρόνια που ξεκίνησε συνεργασίες στρατηγικής ανάπτυξης µε τα

Αυτό το πρόβληµα ίσως εξελιχθεί στο µεγαλύτερο πρόβληµα

διεθνή Brands. Είµαστε στρατηγικός εταίρος µε την Wyndham

της χρονιάς και ίσως αποδειχθεί το χειρότερο κοινωνικό φαι-

για όλη την Ευρώπη, είµαστε συνεργάτες και "τρέχουµε" µε

νόµενο για τα επόµενα χρόνια. Από την µια η δυσχέρεια στην

την Radisson, συνεργαζόµαστε µε την Hilton, καθώς επίσης εί-

εξεύρεση εκπαιδευµένου προσωπικού, από την άλλη συνολικά

34 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

η δυσχέρεια στην εξεύρεση προσωπικού και η άρνηση των νέων

∆εν θεωρώ ότι υπάρχει "ταβάνι". Θεωρώ ότι στην µετά πανδηµία

για την εισαγωγή τους στο εργασιακό στίβο, σε συνδυασµό µε

εποχή ο κόσµος θα διψάει ακόµα περισσότερο από ότι φέτος να

την έλλειψη καλλιέργειας οράµατος από το κράτος και τις επι-

ταξιδέψει και το στοίχηµα της επόµενης µέρας πρέπει να είναι

χειρήσεις και την επιδοµατική πολιτική των τελευταίων χρόνων

πρώτα από όλα ποιοτικό, αλλά και ποσοτικό. Αεροδρόµια, Οδι-

εξαιτίας της πανδηµίας που καλλιέργησε το συναίσθηµα ότι

κές και λοιπές υποδοµές, µείωση της φορολογίας, δηµιουργία

µπορώ να ζήσω µε λίγα, µπορώ να µην κυκλοφορώ και ότι η

µηχανισµού παρακολούθησης έκδοσης visa σε παγκόσµιο επί-

ζωή είναι απλά η επιβίωση φυτοζωώντας και ο στόχος µπορεί

πεδο από τις πρεσβείες µας, εξάλειψη γραφειοκρατίας και ταχύ-

να είναι µόνο ο εύκολος πλουτισµός και οποιαδήποτε ακρότητα

τητα εξυπηρέτησης σε διασυνοριακούς σταθµούς, δηµιουργία

χωρίς αίσθηµα, χωρίς όραµα, χωρίς τις στοιχειώδεις αρχές και

ενός πλάνου κρατικής στρατηγικής µάρκετινγκ που θα ακολου-

συναισθήµατα που βοήθησαν το ανθρώπινο είδος να εξελιχθεί

θηθεί για τα επόµενα χρόνια µε στόχευση σε νέες αγορές και ευ-

και να δηµιουργήσει Τέχνη, Πολιτισµό και Κοινωνικές ∆οµές

έλικτη πολιτική τιµών, µε στόχο την µεγιστοποίηση από την µια

και Αρχές. Πρέπει να αφουγκραστούµε όλοι µας σωστά την κα-

της ικανοποίησης των φιλοξενουµένων και από την άλλη την µε-

τάσταση, διότι σε παγκόσµιο επίπεδο εάν δεν το κάνουµε, σύ-

γιστοποίηση του εσόδου ανά δωµάτιο, πρέπει να υλοποιηθούν.

ντοµα θα είναι πολύ αργά. Πρέπει να ακούσουµε, να νιώσουµε

Ακόµη, απαιτείται η δηµιουργία ενός κεντρικού οργάνου στρα-

και την κοινωνία και τους νέους. Σωστά πρότυπα, εκπαίδευση,

τηγικής µε συµµετοχή όλων των εµπλεκόµενων υπουργείων µε

δικαιοσύνη στην πολιτική αµοιβών και καλλιέργεια αισθήµατος

στόχο την εξάλειψη όλων των αγκυλώσεων του κρατικού µηχα-

ασφάλειας και προοπτικής από όλους, κράτος, εκπαιδευτικούς

νισµού και την χάραξη της στρατηγικής για το αύριο και τη στή-

φορείς και επιχειρήσεις, είναι σηµαντικά ζητούµενα.

ριξη εργαζοµένων, επιχειρήσεων όχι απαραίτητα µε επιδόµατα, αλλά µε πιο σταθερό και δίκαιο διεθνώς φορολογικό σύστηµα,

Ποιο είναι το «ταβάνι» για τον ελληνικό Τουρισμό; Είναι ποσοτικό το θέμα; Που μπορεί να φτάσει η Ελλάδα και πως;

µε µείωση των ασφαλιστικών εισφορών και µείωση του ΦΠΑ, στα διεθνή επίπεδα και στα επίπεδα των ανταγωνιστών µας.

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ |

Παρουσίαση

ΑΦΟΙ ΣΑΜΑΡΑ

Κομψά καλαθάκια διαχωρισμού απορριμμάτων Όμορφα καλαθάκια απορριμμάτων για δωμάτια ξενοδοχείων με μοντέρνο εξωτερικό περίβλημα σε γήινους χρωματισμούς και εσωτερικά διαχωριστικά για εύκολη ανακύκλωση.

εταιρεία ΑΦΟΙ ΣΑΜΑΡΑΣ ΙΚΕ πρόσθεσε, πρόσφατα,

των απορριµµάτων κάθε δωµατίου.

µέσα στην πλούσια γκάµα προϊόντων εξοπλισµού ξενο-

Τόσο απλά, εύκολα, γρήγορα, οικονοµικά και οικολογικά.

δοχειακών δωµατίων που διαθέτει και µια σειρά από κοµψά καλαθάκια απορριµµάτων, που προσαρµόζονται ιδανικά σε κάθε στυλ

Η εταιρία ΠΟΛΥΕΥΘΥΜΟΣ ΣΑΜΑΡΑΣ – ΑΦΟΙ ΣΑΜΑΡΑ ΙΚΕ µε

διακόσµησης.

έδρα τη Θεσσαλονίκη, εξοπλίζει, µε συνέπεια και σεβασµό, χιλιάδες

Απαραίτητα σε κάθε δωµάτιο, αυτά τα καλαθάκια απορριµµάτων

µικρά και µεγάλα ελληνικά ξενοδοχεία και επώνυµες αλυσίδες ξενο-

έχουν σχήµα κυλινδρικό και διπλό τοίχωµα. Το εξωτε-

δοχειακών resorts.

ρικό τους περίβληµα φέρει ωραίο φινίρισµα δερµατί-

Η υψηλή ποιότητα των προϊόντων που διαθέτει και

νης σε τρεις µοντέρνους χρωµατισµούς (µαύρο, καφέ

η αµεσότητα της τεχνικής υποστήριξης που παρέχει

και µπεζ) ώστε να µπορούν να ενταχθούν τέλεια σε

στους πελάτες της, την κρατούν σταθερά στην κορυφή

κάθε χώρο, αποτελώντας κοµµάτι του design του.

των επιλογών των περισσότερων Ελλήνων ξενοδόχων.

Εκτός του εξωτερικού, µοντέρνου περιβλήµατος, διαθέ-

Όλα τα προϊόντα που εισάγει και διαθέτει η εταιρία

τουν εσωτερικό καλάθι, υψηλής αντοχής που βγαίνει και

είναι υψηλής τεχνολογίας, προέρχονται από εξέχο-

καθαρίζεται πανεύκολα. Έχει διαστάσεις 270 Χ 225 mm

ντες ευρωπαϊκούς οίκους (DOMETIC, VALERA, JVD,

και χωρητικότητα 10 λίτρων.

BENTLEY κ.ά.) και φέρουν πιστοποιητικά ποιότητας

Ο καινοτόµος σχεδιασµός των δοχείων απορριµµάτων

ISO 9001 και ISO 14001.

κορυφώνεται µε τους στρόγγυλους κάδους που διαθέτει

Η καινοτοµία της κατασκευής τους, η ανθεκτικότητα

οι οποίοι δέχονται δύο ή τρία διαχωριστικά εντός του κάδου δίνο-

των υλικών και ο αυστηρός έλεγχος κατά την κατασκευή τους, εγγυ-

ντάς του µια άριστη οικολογική διάσταση.

ούνται την ασφαλή, αξιόπιστη και µακρόχρονη λειτουργία τους και την

Ο χρήστης έχει τη δυνατότητα µε µια του κίνηση να τοποθετεί

απόλυτη ικανοποίηση των πελατών των ξενοδοχείων.

πλαστικά σε µια πλευρά, αλουµινένια σε µια δεύτερη και χάρτινα

Η πολιτική της εταιρείας, πιστή στη φιλοσοφία της εδώ και µισό αι-

απορρίµµατα σε µια τρίτη θέση του δοχείου, διευκολύνοντας το

ώνα, περίπου, βασίζεται στη συνέπεια, το άψογο after sales service

προσωπικό καθαριότητας στον διαχωρισµό και την ανακύκλωση

και την τεχνογνωσία των έµπειρων στελεχών της.

36 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Σητείας 8 & Μεσολογγίου, 144 51 Μεταµόρφωση Τ. 210 211 7676 | F. 210 211 7677 Email: msales@ksd.gr | www.ksd.gr www.ksdamenities.gr | money-tourism.gr

KSDAMENITIES

No. : 20001190000952

No. : 20403190000955

No. : 20051190000953

Παρουσίαση

SANITEC A.B.E.E.

Είδη που μεταμορφώνουν κάθε μπάνιο σε ναό χαλάρωσης και ευεξίας Με μακροχρόνια πείρα στο χώρο των ξενοδοχείων, η SANITEC Α.Β.Ε.Ε., μια από τις μεγαλύτερες ελληνικές βιομηχανίες κατασκευής ειδών εξοπλισμού μπάνιου, εξυπηρετεί κάθε ανάγκη, με πρωτοποριακές σειρές και customized προϊόντα για ιδιαίτερα, μικρά ή «δύσκολα» μπάνια.

SANITEC Α.Β.Ε.Ε. παράγει και διαθέτει νεροχύτες, νιπτήρες

αστάσεων και σχηµάτων οµορφαίνουν κάθε χώρο µπάνιου και του

και έπιπλα µπάνιου, µπανιέρες µε ή χωρίς υδροµασάζ &

προσίδουν στυλ.

ντουζιέρες τύπου flat, σε µεγάλη ποικιλία µοντέλων, καθώς και ειδικές σειρές για το ξενοδοχειακό µπάνιο, οικονοµικές, κοµψές, πρακτικές κι

Ακρυλικές μπανιέρες υδρομασάζ

ανθεκτικές.

Οι ακρυλικές µπανιέρες της SANITEC Α.Β.Ε.Ε. είναι προϊόντα υψηλής

∆ιακριτικά στοιχεία της, οι πρώτες ύλες άριστης ποιότητας και τελευταί-

αισθητικής αξίας και ιδιαίτερης κατασκευαστικής µεθόδου, καθώς δια-

ας τεχνολογίας που χρησιµοποιεί, η υψηλή τεχνογνωσία των τεχνιτών

θέτουν µια ειδική επίστρωση φύλλου LUCITE SW, το οποίο είναι χηµικά

της και οι φρέσκιες σχεδιαστικές ιδέες των desiners που επιµελούνται

αδρανές, έχουν αντιβακτηριδιακές ιδιότητες και πιστοποιούνται µε

κάθε επιµέρους προϊόν της.

το διεθνές σήµα MICROBAN. Απόλυτα ασφαλείς για την υγιεινή των

Ντουζιέρες Flat και καμπίνες ντους

χρηστών τους, αποτελούν την τέλεια επιλογή για µπάνια δωµατίων ξενοδοχείων.

Οι χυτές ντουζιέρες, της εταιρείας, τύπου FLAT, διαθέτουν ανάγλυφη

Έχουν λεία και απαλή υφή, λευκό λαµπερό χρώµα που µένει αναλλοί-

πέτρινη υφή (stone textured), απόλυτα εναρµονισµένη µε τις σύγχρο-

ωτο στο χρόνο, µπορούν να διατηρούν τη θερµοκρασία του νερού

νες τάσεις στην διακόσµηση του µπάνιου. Η στιβαρή τους κατασκευή

σταθερή, καθαρίζονται πανεύκολα, δεν απορροφούν και δεν κρατούν

προσφέρει µεγάλη ανθεκτικότητα και τοποθετούνται στο δάπεδο, σε

βρωµιά και µούχλα.

όποια πλευρά και διάσταση έχει επιλεγεί. Αποτελούν ιδανική επιλογή

∆ιατίθενται σε µεγάλη ποικιλία µοντέλων και µπορούν να εξοπλιστούν

για καταλύµατα. Μπορούν να συνοδευτούν από τα αντίστοιχα σετ διά-

µε διάφορα συστήµατα υδροθεραπείας (παραδοσιακά υδροµασάζ,

φανων κρυστάλλων ασφαλείας Tempered Glass, µε προφίλ αλουµινίου

παλµικά, αεροµασάζ, µε αρωµατοθεραπεία, χρωµοθεραπεία κ.λπ.)

σε χρώµιο, σε 2 τύπους, γωνιακά και ευθύγραµµα. Η σειρά συµπληρώ-

Όλα τα προϊόντα SANITEC κατασκευάζονται εξ’ ολοκλήρου στις βιοµη-

νεται µε χυτές στήλες ντους, εξοπλισµένες µε τζετ υδροµασάζ, που δι-

χανικές εγκαταστάσεις της εταιρίας, στο Ωραιόκαστρο Θεσσαλονίκης,

ατίθενται σε 2 τύπους και σε µεγάλη γκάµα αποχρώσεων σε απόλυτη

διασφαλίζουν κορυφαία ποιότητα σε κάθε φάση της παραγωγής τους,

αρµονία µε τις ντουζιέρες Flat.

µε συνεχείς ελέγχους και σύµφωνα µε τα πρότυπα του ISO-2001:2015

Επίσης, κοµψά µοντέλα καµπίνων ντους σε µεγάλη ποικιλία δι-

περί διασφάλισης ποιότητας παραγωγής και σήµα CE.

38 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

STAY SAFE KIT

Ένα “έξυπνο εργαλείο” για τους φιλοξενούμενούς σας. Σε εύχρηστη συσκευασία με κλείσιμο ασφαλείας, περιλαμβάνει τα απαραίτητα μέσα ατομικής προστασίας για τις αφίξεις σας. Το kit περιλαμβάνει: •Μ άσκα υφασμάτινη, διπλής επίστρωσης, με πιέτες, 100% βαμβακερή και αντιαλλεργική - OEKO-TEX, πλενόμενη • 1 ζευγάρι γάντια latex • 1 αντισηπτικό 50ml, Allegrini Ιταλίας, κατάλληλο για την απολύμανση των χεριών, πιστοποιημένο και δερματολογικά ελεγμένο. Υπάρχει η δυνατότητα εκτύπωσης του λογοτύπου του ξενοδοχείου σας σε αυτοκόλλητο, το οποίο τοποθετείται στο κλείσιμο της συσκευασίας, για λόγους ασφαλείας*.

Επίσης διατίθεται μια μεγάλη γκάμα από αντισηπτικά προϊόντα Allegrini Ιταλίας σε συσκευασίες • 50ml • 300ml dispenser • 5lt tank • ηλεκτρονικός διανεμητής με φωτοκύτταρο. * Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 100 kit

Σητείας 8 & Μεσολογγίου, 144 51 Μεταµόρφωση Τ. 210 211 7676 | F. 210 211 7677 Email: msales@ksd.gr | www.ksd.gr www.ksdamenities.gr | money-tourism.gr

KSDAMENITIES

No. : 20001190000952

No. : 20403190000955

No. : 20051190000953

Θέμα

Τι λέει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τουρισμού για τις αφίξεις φέτος • Η Ευρώπη “πρωταγωνίστρια” της ανάκαμψης • Πότε θα γίνει η πλήρης επαναφορά Καλωσορίζοντας σχεδόν τέσσερις φορές περισσότερες διεθνείς τουριστικές αφίξεις το φετινό πρώτο τρίμηνο, έναντι της αντίστοιχης περιόδου του 2021, η Ευρώπη αναδεικνύεται σε ηγέτη στην ανάκαμψη του τουρισμού παγκοσμίως, όπως αποκαλύπτει το τελευταίο Παγκόσμιο Βαρόμετρο Τουρισμού του Παγκόσμιου Οργανισμού Τουρισμού (UNWTO).

ύµφωνα µε το τελευταίο τουριστικό Βαρόµετρο του

στηκαν (+117%). Ωστόσο, οι αφίξεις στην Ευρώπη και την Αµερική

UNWTO, ο διεθνής τουρισµός σηµείωσε αύξηση 182% σε

εξακολουθούσαν να είναι 43% και 46% κάτω από τα επίπεδα του

ετήσια βάση την περίοδο Ιανουαρίου-Μαρτίου 2022, µε περίπου

2019, αντίστοιχα.

117 εκατοµµύρια διεθνείς αφίξεις, έναντι 41 εκατοµµυρίων αφίξεων

Η Μέση Ανατολή (+132%) και η Αφρική (+96%) παρουσίασαν επί-

το πρώτο τρίµηνο του 2021 . Από τα επιπλέον 76 εκατοµµύρια διε-

σης ισχυρή ανάπτυξη το 1ο τρίµηνο του 2022, σε σύγκριση µε το

θνείς αφίξεις που καταγράφηκαν κατά τη διάρκεια των τριών πρώ-

2021, αλλά οι αφίξεις παρέµειναν 59% και 61% κάτω από τα επίπεδα

των µηνών, περίπου 47 εκατοµµύρια καταγράφηκαν τον Μάρτιο,

του 2019, αντίστοιχα. Όσον αφορά την περιοχή της Ασίας/Ειρηνι-

γεγονός που αποδεικνύει την επιτάχυνση του ρυθµούς ανάκαµψης

κού κατέγραψε αύξηση 64%, σε σχέση µε το 2021, αλλά και πάλι, τα

του διεθνή τουρισµού.

επίπεδα ήταν 93% χαµηλότερα από τα νούµερα του 2019, καθώς

Η Ευρώπη δέχθηκε 280% περισσότερες διεθνείς αφίξεις το πρώτο

αρκετοί προορισµοί παρέµειναν “κλειστοί” για µη βασικά ταξίδια.

τρίµηνο του έτους, σε σχέση µε τους πρώτους τρεις µήνες του 2021,

Ανά υποπεριοχή, η Καραϊβική και η Νότια Μεσογειακή Ευρώπη εξα-

µε τα αποτελέσµατα να οφείλονται στην ισχυρή ενδοπεριφερειακή

κολουθούν να παρουσιάζουν τους ταχύτερους ρυθµούς ανάκαµ-

ζήτηση. Την ίδια περίοδο, στην Αµερική οι αφίξεις υπερδιπλασιά-

ψης. Και στις δύο περιοχές, οι αφίξεις ανέκαµψαν σχεδόν στο 75%

40 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

των επιπέδων του 2019, µε ορισµένους προορισµούς να φτάνουν ή

Σε 45 προορισµούς, συµπεριλαµβανοµένων 31 στην Ευρώπη, δεν

να ξεπερνούν τα προ-πανδηµικά επίπεδα.

ίσχυαν περιορισµοί που σχετίζονται µε τον Covid-19 από τις 2 Ιου-

Σύµφωνα µε τα στοιχεία του UNWTO, ο διεθνής τουρισµός σηµείω-

νίου και ένας αυξανόµενος αριθµός προορισµών στην Ασία έχει

σε αύξηση 182% σε ετήσια βάση το τρίµηνο Ιανουαρίου-Μαρτίου

αρχίσει να χαλαρώνει παρόµοιους περιορισµούς.

2022, µε προορισµούς παγκοσµίως να υποδέχονται περίπου 117

“Παρά τις θετικές αυτές προοπτικές, το δυσµενές οικονοµικό περι-

εκατοµµύρια διεθνείς αφίξεις, σε σύγκριση µε 41 εκατοµµύρια το

βάλλον, σε συνδυασµό µε τη στρατιωτική επίθεση της Ρωσίας στην

πρώτο τρίµηνο του 2021.

Ουκρανία αποτελούν κίνδυνο για τη συνεχιζόµενη ανάκαµψη του

Αν και ο διεθνής τουρισµός παραµένει 61% κάτω από τα επίπεδα

διεθνούς τουρισµού. Η ρωσική επίθεση στην Ουκρανία φαίνεται να

του 2019, η σταδιακή ανάκαµψη αναµένεται να συνεχιστεί καθ’ όλη

έχει περιορισµένο άµεσο αντίκτυπο στα συνολικά αποτελέσµατα

τη διάρκεια του 2022, καθώς περισσότεροι προορισµοί χαλαρώ-

µέχρι στιγµής, αν και διαταράσσει τα ταξίδια στην ανατολική Ευρώ-

νουν ή αίρουν τους ταξιδιωτικούς περιορισµούς και απελευθερώ-

πη. Ωστόσο, η σύγκρουση έχει σηµαντικές οικονοµικές επιπτώσεις

νεται η ανεκπλήρωτη ζήτηση, σύµφωνα µε τον UNWTO.

σε παγκόσµιο επίπεδο, επιδεινώνοντας τις ήδη υψηλές τιµές του

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ |

Θέμα

πετρελαίου και τον συνολικό πληθωρισµό και διαταράσσοντας τις

κατοµµύριο δολάρια σε εξαγόµενα έσοδα από τον διεθνή τουρι-

διεθνείς αλυσίδες εφοδιασµού, γεγονός που οδηγεί σε υψηλότερο

σµό, τα οποία προστίθενται στο 1 δισεκατοµµύριο δολάρια που

κόστος µεταφοράς και διαµονής για τον τουριστικό τοµέα”, προει-

χάθηκαν το πρώτο έτος της πανδηµίας.

δοποιεί ο UNWTO.

Τα συνολικά εξαγόµενα έσοδα από τον τουρισµό εκτιµάται ότι

Στα 2 δισ. τα απολεσθέντα τουριστικά έσοδα από την αρχή της πανδημίας Το βαρόµετρο αποκάλυψε επίσης ότι το 2021 χάθηκαν 1 δισε-

ανήλθαν σε 713 δισ. δολάρια το 2021, σηµειώνοντας αύξηση 4% σε πραγµατικούς όρους, σε σχέση µε το 2020, αλλά εξακολουθούν να είναι 61% χαµηλότερα από τα επίπεδα του 2019. Οι διεθνείς τουριστικές εισπράξεις έφθασαν τα 602 δισ. δολάρια, επίσης 4% υψηλότερα σε πραγµατικούς όρους, σε σχέση µε το 2020. Η Ευρώπη και η Μέση Ανατολή κατέγραψαν τα καλύτερα αποτελέσµατα, µε τα έσοδα να “σκαρφαλώνουν” περίπου στο 50% των προ-πανδηµικών επιπέδων και στις δύο περιοχές. Ωστόσο, το ποσό που δαπανάται ανά ταξίδι αυξάνεται, από 1.000 δολάρια κατά µέσο όρο το 2019 σε 1.400 δολάρια το 2021.

Το 2023 η επιστροφή του διεθνούς Τουρισμού στα προ-πανδημικά επίπεδα Σηµαντική άνοδο παρουσίασε ο τελευταίος ∆είκτης Εµπιστοσύνης του UNWTO, επιστρέφοντας, για

42 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

πρώτη φορά από την έναρξη της πανδηµίας, στα επίπεδα του

του Ιανουαρίου (64%). Εν τω µεταξύ, µέχρι τα τέλη Απριλίου, η

2019.

διεθνής εναέρια χωρητικότητα στο σύνολο της Αµερικής, της

Σύµφωνα µε την τελευταία έρευνα του Πάνελ των Ειδικών του

Αφρικής, της Ευρώπης, του Βόρειου Ατλαντικό και της Μέσης

UNWTO, η συντριπτική πλειοψηφία των επαγγελµατιών του

Ανατολής ανήλθε περίπου στο 80% των επιπέδων πριν από την

τουρισµού (83%) αναµένει καλύτερες προοπτικές για το 2022,

υγειονοµική κρίση.

σε σύγκριση µε το 2021, εφόσον ο ιός περιορίζεται και οι προ-

Ο UNWTO αναθεώρησε τις προοπτικές του για το 2022 λόγω

ορισµοί συνεχίζουν να χαλαρώνουν ή να αίρουν τους ταξιδιω-

των ισχυρότερων από το αναµενόµενο αποτελεσµάτων του

τικούς περιορισµούς.

πρώτου τριµήνου του 2022, της σηµαντικής αύξησης των αε-

Ωστόσο, το συνεχιζόµενο κλείσιµο ορισµένων µεγάλων εξερ-

ροπορικών κρατήσεων και των προοπτικών του δείκτη εµπι-

χόµενων αγορών, κυρίως στην Ασία και τον Ειρηνικό, καθώς και

στοσύνης του Οργανισµού.

η αβεβαιότητα που προέρχεται από τον πόλεµος Ρωσίας-Ου-

Οι διεθνείς τουριστικές αφίξεις αναµένεται τώρα να διαµορ-

κρανίας, θα µπορούσε να καθυστερήσει την αποτελεσµατική

φωθούν µεταξύ του 55% και 70% των επιπέδων του 2019 για

ανάκαµψη του διεθνούς τουρισµού.

το σύνολο το 2022, ανάλογα µε τις διάφορες συνθήκες, όπως

Ένας µεγαλύτερος αριθµός ειδικών (48%) “βλέπει” τώρα µια

ο ρυθµός µε τον οποίο οι προορισµοί συνεχίζουν να αίρουν

πιθανή επιστροφή των διεθνών αφίξεων στα επίπεδα του 2019

τους ταξιδιωτικούς περιορισµούς, η εξέλιξη του πολέµου στην

το 2023 (από 32% στην έρευνα του Ιανουαρίου), ενώ το πο-

Ουκρανία, πιθανά νέα κρούσµατα του κορωνοϊού και οι πα-

σοστό που εκτιµά ότι αυτό θα µπορούσε να συµβεί το 2024

γκόσµιες οικονοµικές συνθήκες, ιδίως ο πληθωρισµός και οι

ή αργότερα έχει µειωθεί (44%), σε σύγκριση µε την έρευνα

τιµές της ενέργειας.

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ |

Θέμα

“Τσιμπάνε” οι ξενοδοχειακές τιμές, υψηλή παραμένει η ζήτηση για την Ελλάδα • “Πετάει” η αεροπορική χωρητικότητα | ΤΙΜΕΣ Σε υψηλά επίπεδα παραμένει η ζήτηση για την Ελλάδα για το φετινό Καλοκαίρι, με τη χώρα να καταγράφει διψήφιο ποσοστό αύξησης της αεροπορικής χωρητικότητας στην περιοχή των Βαλκανίων και της νοτιοανατολικής Ευρώπης, όπως αποκαλύπτει η τελευταία ανάλυση της Mabrian.

Mabrian, ο κορυφαίος πάροχος ανάλυσης δεδοµένων και

αναζήτησης συγκρίνονται µε το Καλοκαίρι του 2021, ώστε να γίνει

πληροφοριών για τον τουρισµό σε παγκόσµιο επίπεδο,

κατανοητή η πορεία της ανάκαµψης του τουρισµού στους εν λόγω

ανέλυσε τις προοπτικές του τουρισµού για το φετινό καλοκαίρι στα Βαλκάνια και τη νοτιοανατολική Ευρώπη. Η ανάλυση αποκαλύπτει

προορισµούς της νοτιοανατολικής Ευρώπης.

ανάκαµψη από πέρυσι.

Στο +11% η αεροπορική χωρητικότητα στην Ελλάδα

Η ανάλυση εξετάζει συγκεκριµένα την αεροπορική χωρητικότητα,

Η συνολική προπανδηµική αεροπορική χωρητικότητα ανακάµπτει

λαµβάνοντας τα δεδοµένα του 2022 και συγκρίνοντας τα µε τα δε-

σιγά-σιγά. Ωστόσο, το επίπεδο ανάκαµψης είναι πολύ διαφορετικό

δοµένα του προ-πανδηµικού καλοκαιριού του 2019. Ταυτόχρονα, οι

σε ολόκληρη τη νοτιοανατολική Ευρώπη, σύµφωνα µε τον κορυφαίο

τιµές των ξενοδοχείων και η ζήτηση για προορισµούς εµπνευσµένης

πάροχο ανάλυσης δεδοµένων και πληροφοριών για τον τουρισµό.

διάφορες τάσεις όσον αφορά την προ της πανδηµίας εποχή και την

44 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Οι χώρες που ανακάµπτουν καλύτερα είναι η Ελλάδα, µε περίπου 16.500.000 εισερχόµενες διεθνείς πτήσεις το διάστηµα 1η Ιουνίου µε

Στην Ελλάδα οι υψηλότερες τιμές ξενοδοχείων 4*

31 Αυγούστου. Η χώρα καταγράφει το υψηλότερο ποσοστό ανόδου

Εν τω µεταξύ, ανάκαµψη των τιµών παρατηρείται στον τοµέα της

11% της αεροπορικής χωρητικότητας, µε επόµενη τη Ρουµανία, µε

φιλοξενίας, ιδίως στα ξενοδοχεία 4 αστέρων. Για παράδειγµα, η Κρο-

6%. Ακολουθούν η Σερβία και η Κροατία, οι οποίες καταγράφουν

ατία, η Ελλάδα και η Βουλγαρία παρουσιάζουν αύξηση των τιµών σε

µετριοπαθή µείωση κατά 3% και 1%, ενώ η Κύπρος, το Μαυροβούνιο

όλες τις κατηγορίες ξενοδοχείων, ενώ η Κύπρος είναι η µόνη χώρα

και η Βουλγαρία καταγράφουν διψήφιο ποσοστό µείωσης κατά 11%,

στην κατάταξη που παρουσιάζει µείωση των τιµών στα ξενοδοχεία

15% και 27%, αντίστοιχα.

3, 4 και 5 αστέρων.

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ |

Θέμα Η Ελλάδα εµφανίζει τις υψηλότερες τιµές στα ξενοδοχεία τριών και

γεγονός που µπορεί να επηρεάσει την εµπνευσµένη ζήτηση.

τεσσάρων αστέρων, οι οποίες διαµορφώνονται σε 107 ευρώ και 172

Στην περίπτωση της Ελλάδας, η διάρκεια παραµονής µειώνεται, κα-

ευρώ, αυξηµένες κατά 5% και 2%, αντίστοιχα. Ενώ, στα ξενοδοχεία

θώς οι τιµές των ξενοδοχείων έχουν αυξηθεί σε σχέση µε το 2021

πέντε αστέρων οι πιο ακριβές τιµές καταγράφονται στην Κροατία

(ιδίως στα καταλύµατα 5 αστέρων, τα οποία έχουν αυξήσει τις τιµές

(317 ευρώ), αυξηµένες κατά 20%. Ακολουθεί, στη δεύτερη θέση, η

κατά 10%) και είναι οι υψηλότερες στη νοτιοανατολική Ευρώπη.

Ελλάδα, µε 310 ευρώ, τιµή αυξηµένη κατά 11%.

Ειδικότερα, η µέση διάρκεια παραµονής στην Ελλάδα από τις δύο κορυ-

Θα πρέπει ωστόσο να επισηµανθεί ότι ειδικά στην Κύπρο, το 2021 η

φαίες αγορές-“πηγές” ταξιδιωτών, τη γερµανική και τη βρετανική, ανέρχε-

Ρωσία ήταν η τρίτη αγορά προέλευσης όσον αφορά την αεροπορική

ται σε 10,9 ηµέρες και 8,5 ηµέρες, µειωµένη κατά 12% και 7,7%, αντίστοιχα.

χωρητικότητα και η δεύτερη σε αξιολογήσεις ξενοδοχείων. Συνεπώς, η

Εξετάζοντας τις δύο κύριες αγορές προέλευσης ταξιδιωτών για την

έλλειψη Ρώσων τουριστών για το φετινό Καλοκαίρι προκάλεσε πτώση

περιοχή, για τη βρετανική αγορά τα στοιχεία δείχνουν ότι έχει σηµει-

των ξενοδοχειακών τιµών για τον συγκεκριµένο προορισµό. Το ίδιο ζή-

ωθεί ελαφρά µείωση του ενδιαφέροντος και των αναζητήσεων, ενώ

τηµα προκύπτει και στην περίπτωση της Σερβίας και του Μαυροβουνί-

η µέση διάρκεια παραµονής επίσης παρουσιάζει µείωση.

ου, καθώς για τις δύο αυτές αγορές η Ρωσία ήταν επίσης η τέταρτη και

Οµοίως, η Ρωσία, παρά την έλλειψη απευθείας σύνδεσης, συνεχίζει

τρίτη µεγαλύτερη αγορά προέλευσης ταξιδιωτών, αντίστοιχα.

να δείχνει ενδιαφέρον για ταξίδια στο Μαυροβούνιο και διαµονή για

Όσον αφορά τη ζήτηση για προορισµούς εµπνευσµένης αναζήτη-

µεγαλύτερο χρονικό διάστηµα από ό,τι το 2021.

σης, η Κροατία, το Μαυροβούνιο και η Ελλάδα βρίσκονται στην κο-

Σε δηλώσεις της η Anna Borduzha, επικεφαλής επιχειρηµατικής

ρυφή των δυτικοευρωπαϊκών αγορών προέλευσης σε σύγκριση µε

ανάπτυξης της Mabrian για την περιοχή της Ιταλίας, των Βαλκανί-

άλλους προορισµούς της περιοχής. Ωστόσο, εκτός από τις Ηνωµένες

ων, της Ανατολικής Ευρώπης και των ΗΠΑ, είπε: “Η ανάλυση αυτή

Πολιτείες και τη Γαλλία για την Ελλάδα και τη Γερµανία και τη Γαλλία

δείχνει τους διαφορετικούς ρυθµούς ανάκαµψης ορισµένων από

για την Κροατία, όλες οι άλλες αγορές παρουσιάζουν πτώση του εν-

τους κύριους προορισµούς διακοπών στη νοτιοανατολική Ευρώπη.

διαφέροντος, σε σύγκριση µε την ίδια περίοδο το 2021 (σύµφωνα

Αναµφίβολα, η αστάθεια που προκλήθηκε από τον πόλεµο στην

µε το µερίδιο των αναζητήσεων της Mabrian).

Ουκρανία τους επηρέασε µε δύο τρόπους: αφενός, δηµιουργώντας

Μειωμένη η μέση διάρκεια παραμονής

αβεβαιότητα για δυνητικούς επισκέπτες αυτό το καλοκαίρι από τη Βόρεια και τη ∆υτική Ευρώπη, και αφετέρου, επηρεάζοντας τη ρωσι-

Η µέση διάρκεια παραµονής στην Κροατία είναι 8 ηµέρες, δηλαδή

κή αγορά προέλευσης, µε ιστορικά µεγάλη βαρύτητα στην περιοχή.

30% λιγότερο από τη µέση διάρκεια παραµονής στο Μαυροβούνιο

Σε αυτό το πλαίσιο συνεχών αλλαγών, είναι απαραίτητο να έχουµε τα

και 18% λιγότερο από την Ελλάδα. Ενώ οι τιµές των κροατικών ξενο-

πιο ενηµερωµένα δεδοµένα και αναλύσεις, προκειµένου να καθορί-

δοχείων 3 και 4 αστέρων είναι οι δεύτερες υψηλότερες στην περιοχή,

σουµε τις σωστές πολιτικές ανάκαµψης του τουρισµού”.

46 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Θέμα

ΕΡΕΥΝΑ ΙΤΕΠ: Στο 40,8% η μέση πληρότητα των ξενοδοχείων τον Μάϊο Στο 40,8% ανήλθε η μέση πληρότητα των ξενοδοχείων τον μήνα Μάϊο σύμφωνα με τα αποτελέσματα της «Έρευνας Πάνελ για τις Επιδόσεις των Ξενοδοχείων», του Ινστιτούτου Τουριστικών Ερευνών και Προβλέψεων (ΙΤΕΠ).

ς γνωστόν το Ξενοδοχειακό Επιµελητήριο Ελλάδος (ΞΕΕ), για τρίτη συνεχή χρονιά, ανέθεσε στο

ΙΤΕΠ την διενέργεια µιας εβδοµαδιαίας έρευνας πάνελ για την αποτύπωση των βασικών παραµέτρων µέσης τιµής και πληρότητας των ελληνικών ξενοδοχείων. Τα αποτελέσµατα για τον Μάϊο του 2022 έχουν ως εξής: • Ποσοστό ανοιχτών ξενοδοχείων: 88% • Μέση πληρότητα στα ανοιχτά ξενοδοχεία: 49,1% • Μέση πληρότητα µε αναγωγή στο σύνολο των ξενοδοχείων 40,8% • Μέση τιµή διάθεσης δίκλινου δωµατίου: 82€ Τις υψηλότερες πληρότητες κατέγραψε η Αττική µε 70,5% και ακολούθησαν τα Ιόνια Νησιά µε 53,4%, το Νότιο Αιγαίο µε 52% και η Κρήτη µε 51,6%. Ακόµη, από πλευράς τιµών η υψηλότερη τιµή είναι επίσης στην Αττική µε 114 ευρώ και ακολουθούν Ιόνια Νησιά µε 100, Νότιο Αιγαίο µε 87 και Κρήτη µε 81 ευρώ.

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ |

Θέμα

ETC: Θετικό το… feeling των ταξιδιωτών για την Ευρώπη • “Ψήφος” εμπιστοσύνης σε μεσογειακούς προορισμούς, ανάμεσά τους και η Ελλάδα Την προτίμησή τους στην Ευρώπη και δη σε μεσογειακούς προορισμούς, ανάμεσά τους η Ελλάδα και η Ισπανία, εξακολουθούν να επιδεικνύουν οι ταξιδιώτες, με την πιθανότητα να κλείσουν διακοπές σε κάποιον ευρωπαϊκό προορισμό τη φετινή καλοκαιρινή περίοδο να είναι πολύ υψηλή.

υτό αποκαλύπτει η µελέτη που δηµοσιοποίησε η Ευρωπαϊ-

κές προσδοκίες των καταναλωτών για τον χειµώνα του 2022 και για

κή Επιτροπή Ταξιδίων (ETC), µε τίτλο: “Exploring Consumer

το 2023, αναλύοντας τις νέες εξελίξεις και αξιοποιώντας τα κύρια

Travel Attitudes and Expectations to Drive Tourism Recovery”, η οποία χωρίζεται σε δύο µέρη. Το πρώτο µέρος βασίζεται σε συνεντεύξεις

ευρήµατα της τρέχουσας έκθεσης.

µε καταναλωτές από ευρωπαϊκές αγορές (Γαλλία, Γερµανία, Ιταλία,

Στην κορυφή των προτιμήσεων η Ευρώπη

Κάτω Χώρες & Ηνωµένο Βασίλειο) και αγορές µεγάλων αποστάσεων

Η µελέτη δείχνει µια θετική αντίληψη για την Ευρώπη ως προορι-

(Αυστραλία & ΗΠΑ), καλύπτοντας τον αντίκτυπο της πανδηµίας του

σµό, µε σχεδόν όλους τους συµµετέχοντες στη συνέντευξη (94%)

κορωνοϊού στις ταξιδιωτικές εµπειρίες και την τουριστική συµπερι-

να δηλώνουν ότι αντιλαµβάνονται θετικά την Ευρώπη ως ταξιδιω-

φορά, τις συµπεριφορές των ταξιδιωτών απέναντι στα ταξίδια στην

τικό προορισµό. Οι ταξιδιώτες ενδιαφέρονται περισσότερο να επι-

Ευρώπη και τις προσδοκίες τους για το καλοκαίρι του 2022.

σκεφτούν την περιοχή της Μεσογείου, ιδίως την Ισπανία, τη Γαλλία,

Η δεύτερη φάση θα παράσχει πληροφορίες σχετικά µε τις ταξιδιωτι-

την Ιταλία και την Ελλάδα. Ορισµένοι ερωτηθέντες επηρεάστηκαν

48 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ |

Θέμα

από τη ρωσοουκρανική κρίση, αλλά η σύγκρουση δεν επηρέασε

κυρίως κατά τη µετάβαση στον προορισµό, ιδίως µε το αεροπλάνο.

αρνητικά την αντίληψή τους για την Ευρώπη συνολικά. Ωστόσο,

Ειδικότερα, οι ταξιδιώτες βρήκαν απαιτητικές τις προϋποθέσεις εισό-

οι ταξιδιώτες φαίνεται να είναι πιο επιφυλακτικοί όσον αφορά την

δου για το COVID-19, όπως η εξέταση αντιγόνου/PCR και η πρόσθε-

επίσκεψη στην Ανατολική Ευρώπη.

τη τεκµηρίωση, και ήταν επίσης απογοητευµένοι από τον αυξηµένο

Η πιθανότητα οι ερωτηθέντες να κλείσουν διακοπές σε ευρωπαϊκό

χρόνο που δαπανήθηκε στα αεροδρόµια. Κατά την άφιξη, οι συνή-

προορισµό είναι πολύ υψηλή, µε το 80% των ερωτηθέντων να είναι,

θειες από την πατρίδα σχετικά µε τα υγειονοµικά µέτρα COVID-19

είτε πιθανό, είτε εξαιρετικά πιθανό να το πράξουν. Αν και δεν περι-

ήταν εύκολα εφαρµόσιµες στον προορισµό. Από τις πρωτοβουλίες

µένουν να τους υποδεχτούν αυστηρά µέτρα υγιεινής και ασφάλειας,

που έχουν εισαχθεί κατά τη διάρκεια της πανδηµίας, οι ταξιδιώτες

οι τουρίστες θα ήθελαν οι ευρωπαϊκοί προορισµοί να διατηρήσουν

θα ήθελαν η τουριστική βιοµηχανία να συνεχίσει να προσφέρει ευέ-

τα αυξηµένα πρότυπα υγιεινής -όπως η διάθεση απολυµαντικών

λικτες πολιτικές ακύρωσης και ενισχυµένα µέτρα υγιεινής.

χεριών για τους επισκέπτες- και να συνεχίσουν να προσφέρουν ευΜε βάση αυτά τα ευρήµατα, η έκθεση παρέχει συστάσεις για τους ευ-

Η επίδραση του κορωνοϊού στην ταξιδιωτική συμπεριφορά

ρωπαϊκούς προορισµούς, επιτρέποντάς τους να αναλάβουν στρατηγι-

Ο Covid-19 επηρέασε κυρίως τη συµπεριφορά των καταναλωτών

κές δράσεις προκειµένου να βελτιώσουν τις τουριστικές εµπειρίες και

κάνοντας τους ταξιδιώτες πιο επιφυλακτικούς. Η προσέγγιση αυτή

να εξασφαλίσουν επαρκή ανάκαµψη των τουριστικών τους τοµέων.

περιλαµβάνει τη µη κράτηση διακοπών πολύ νωρίτερα, τον πιο προ-

έλικτες πολιτικές ακύρωσης.

Ικανοποιημένοι οι ταξιδιώτες από τις εμπειρίες τους κατά τη διάρκεια της πανδημίας

σεκτικό και λεπτοµερή σχεδιασµό του ταξιδιού και την τήρηση των κατευθυντήριων γραµµών του COVID-19[1] κατά το ταξίδι. Επιπλέον, οι ερωτηθέντες ανέφεραν ότι είναι πιο ανοιχτοί στο να συνάψουν τα-

Η µελέτη δείχνει ότι όσοι ταξίδεψαν κατά τη διάρκεια της πανδηµί-

ξιδιωτική ασφάλιση για να µετριάσουν τις πιθανές οικονοµικές απώ-

ας ήταν γενικά ικανοποιηµένοι από τις ταξιδιωτικές τους εµπειρίες

λειες και να επισκεφθούν κοντινούς προορισµούς, ώστε να είναι ευκο-

στους προορισµούς που επισκέφθηκαν. Εµπόδια παρουσιάστηκαν

λότερη η επιστροφή στην πατρίδα σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης.

50 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Θέμα

ETC: Η Ελλάδα στο Top 5 των προορισμών που επιλέγουν οι Ευρωπαίοι Στην τέταρτη θέση μεταξύ των πιο δημοφιλών προορισμών που επιλέγουν οι Ευρωπαίοι για τις διακοπές τους στο εξωτερικό κατατάσσεται η Ελλάδα, πίσω από την Ισπανία, τη Γαλλία και την Ιταλία, με την πρώτη πεντάδα να συμπληρώνεται από την Κροατία.

πως αποκαλύπτει η έρευνα Monitoring Sentiment for

ακολουθούν η Ιταλία (9%) και η Γαλλία (8%).

Domestic and Intra-European Travel – Wave 12 της Ευ-

Ακόµη, η Ελλάδα έρχεται τρίτη σε επιλογή για τους Γάλλους και του

ρωπαϊκής Επιτροπής Ταξιδίων (ETC), Ελλάδα συγκεντρώνει µερίδιο 6,6% στις προτιµήσεις των Ευρωπαίων ταξιδιωτών, µε την Ισπανία

Ιταλούς, µε µερίδιο 9% και στις δύο αγορές.

(10,2%), τη Γαλλία (10,1%) και την Ιταλία (9,6%) να διατηρούν τα

“Ορεξάτοι” για ταξίδια οι Ευρωπαίοι

πρωτεία, µε επόµενη την Κροατία (5,6%), η οποία εισέρχεται στην

Η ταξιδιωτική διάθεση των Ευρωπαίων παραµένει ισχυρή, µε το

πρώτη πεντάδα για πρώτη φορά µε τους αγαπηµένους ταξιδιωτι-

73% να σχεδιάζει να πραγµατοποιήσει διακοπές µεταξύ Ιουνίου και

κούς προορισµούς των Ευρωπαίων. Ενώ χαµηλότερα στην όγδοη

Νοεµβρίου 2022, παρά τις διάφορες ανησυχίες, όπως ο υψηλός πλη-

θέση βρίσκεται η Τουρκία, µε µερίδιο 4%, µε αµέσως προηγούµενη

θωρισµός, η ρωσο-ουκρανική κρίση και η συνεχιζόµενη πανδηµία.

στην έβδοµη θέση την Πορτογαλία, µε µερίδιο 4,9%.

Το ενδιαφέρον για επίσκεψη σε άλλους ευρωπαϊκούς προορισµούς

Τέταρτη επιλογή Βρετανών και Γερµανών η Ελλάδα

(58%) έχει αυξηθεί σηµαντικά (+7%) από το περασµένο καλοκαίρι.

Η χώρα µας αποτελεί την τέταρτη πιο δηµοφιλή επιλογή στη γερ-

Αξίζει να σηµειωθεί ότι το 31% των ερωτηθέντων θα κατευθυνθεί σε

µανική και τη βρετανική αγορά, συγκεντρώνοντας µερίδιο 7% και

παρακείµενη ευρωπαϊκή χώρα και το 27% σε µη γειτονική.

8%, αντίστοιχα.

Οι περισσότεροι Ευρωπαίοι σχεδιάζουν να ταξιδέψουν κατά τη

Πρώτος σε προτιµήσεις προορισµός για τους Γερµανούς είναι η Ισπα-

διάρκεια του Ιουνίου και του Ιουλίου (41%) ή του Αυγούστου-Σε-

νία (13%), δεύτερη η Γαλλία (12%) και τρίτη η ίδια τους η χώρα (8%).

πτεµβρίου (42%), µε την πλειοψηφία να προτιµά διαµονή µεταξύ

Αντίστοιχα, πρώτη επιλογή των Βρετανών είναι η Ισπανία (17%) και

4-9 διανυκτερεύσεων. Ο καλός καιρός, οι ελκυστικές προσφορές

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ |

Θέμα

και ο λιγότερος συνωστισµός είναι καθοριστικοί παράγοντες για

λόγω έλλειψης προσωπικού. Η αποκατάσταση αυτής της δυναµι-

την επιλογή ενός προορισµού διακοπών, ενώ η ενασχόληση µε τη

κότητας είναι επιτακτική ανάγκη. Το ETC καλεί την ΕΕ και τις ευρω-

φύση (19%), η δοκιµή της τοπικής γαστρονοµίας και των τοπικών

παϊκές κυβερνήσεις να προβληµατιστούν σχετικά µε τον καλύτερο

εδεσµάτων (16%) και η εµβάθυνση στον τρόπο ζωής ενός προορι-

τρόπο αντιµετώπισης αυτών των προκλήσεων και τη στήριξη του

σµού (16%) είναι αυτά που οι ταξιδιώτες προσδοκούν περισσότερο.

τοµέα.”

Οι πληροφορίες αυτές προέρχονται από την τελευταία έρευνα Wave 12 της Ευρωπαϊκής Επιτροπής Ταξιδίων (ETC), η οποία παρέχει

Αυξάνεται η ταξιδιωτική εμπιστοσύνη παρά τον πληθωρισμό

πληροφορίες για τις βραχυπρόθεσµες ταξιδιωτικές προθέσεις και

Η ανασφάλεια για τα προσωπικά οικονοµικά των Ευρωπαίων αυξή-

προτιµήσεις των Ευρωπαίων.

θηκε κατά 7% από το περασµένο καλοκαίρι (13% το καλοκαίρι του

Σχολιάζοντας την έρευνα, ο Luís Araújo, πρόεδρος της ETC, είπε: “Εί-

2022, έναντι 6% το καλοκαίρι του 2021). Μάλιστα, ο πληθωρισµός

ναι ενθαρρυντικό να βλέπουµε τον ταξιδιωτικό τοµέα στην Ευρώπη

και η αύξηση του ταξιδιωτικού κόστους έχουν εξελιχθεί στην κύρια

να ανακάµπτει δυναµικά, προκαλώντας αισιοδοξία για ένα συναρπα-

ανησυχία που απασχολεί το 18% των παραθεριστών. Ως αποτέλε-

στικό καλοκαίρι για τους ευρωπαϊκούς προορισµούς. Ωστόσο, δεν

σµα, οι ευκαιρίες και οι ελκυστικές προσφορές είναι πιο σηµαντικές

µπορούµε να αγνοήσουµε τις προκλήσεις που παραµένουν τους

για τους Ευρωπαίους όταν επιλέγουν τον επόµενο προορισµό δια-

επόµενους µήνες. Εκτός από την αύξηση του πληθωρισµού, υπάρ-

κοπών τους (15% τον Μάιο του 2022, σε σύγκριση µε 6% τον Μάιο

χει έντονη έλλειψη προσωπικού σε ολόκληρο τον τοµέα µετά την

του 2021).

πανδηµία. Αυτό είναι ίσως πιο ορατό στους κόµβους µεταφορών,

Παρά τις ανησυχίες αυτές, η ταξιδιωτική εµπιστοσύνη αυξάνεται,

οι οποίοι δυσκολεύονται να ανταποκριθούν στην αυξηµένη ζήτηση

µε το 53% των ερωτηθέντων να έχει κλείσει πλήρως ή εν µέρει το

Monitoring Sentiment for Domestic and Intra-European Travel –

52 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

επόµενο ταξίδι του. Από τους ερωτηθέντες που είναι πρόθυµοι να

τικά τους σχέδια δεν επηρεάζονται από τον ιό -το µεγαλύτερο πο-

ταξιδέψουν τους επόµενους µήνες, το 34% θα πραγµατοποιήσει ένα

σοστό από τον Αύγουστο του 2020. Η επιθυµία να εφαρµοστούν

ταξίδι, ενώ το 38% σχεδιάζει να ταξιδέψει δύο φορές. Αξίζει να ση-

αυστηρά πρωτόκολλα υγείας και ασφάλειας στους ταξιδιωτικούς

µειωθεί ότι το 20% των Ευρωπαίων σχεδιάζει να πραγµατοποιήσει

προορισµούς έχει υποχωρήσει στο χαµηλότερο σηµείο της µέχρι

περισσότερα από τρία ταξίδια.

σήµερα (τώρα 55%, έναντι 67% τον Μάρτιο του 2022). Η προθυµία

Παρά την υψηλότερη αυτή αυτοπεποίθηση, τα περιθώρια κρατήσε-

να ταξιδέψουν το καλοκαίρι είναι ισχυρότερη µεταξύ των ατόµων

ων παραµένουν περιορισµένα, καθώς σχεδόν τα µισά από τα ταξίδια

ηλικίας 55+ (79%), ενδεχοµένως για να αναπληρώσουν δύο χρόνια

(49%) που έχουν προγραµµατιστεί για τον Ιούνιο ή τον Ιούλιο δεν

σχετικής αδράνειας ως προς τις διακοπές που προκλήθηκε από

έχουν ακόµη κλείσει πλήρως. Αυτό υποδηλώνει ότι πολλοί αναµέ-

την πανδηµία.

νουν για οικονοµικές προσφορές της τελευταίας στιγµής.

Αν και οι γεωπολιτικές εντάσεις δεν έχουν επηρεάσει το µεγαλύτερο

O Covid-19 δεν επηρεάζει την ταξιδιωτική επιθυμία των Ευρωπαίων

ποσοστό (44%) των Ευρωπαίων που έχουν προγραµµατίσει ταξίδια, ένα αξιοσηµείωτο 31% έχει τροποποιήσει τα ταξίδια του λόγω του πολέµου στην Ουκρανία, ενώ µόνο το 4% έχει ακυρώσει εντελώς τις

Καθώς ο ιός Covid-19 έχει ενσωµατωθεί στην καθηµερινή ζωή,

διακοπές του. Συνολικά, το ταξιδιωτικό κλίµα παραµένει ανθεκτικό

πάνω από το ένα τρίτο των Ευρωπαίων δηλώνουν ότι τα ταξιδιω-

µπροστά σε αυτή τη συνεχιζόµενη σύγκρουση.

53 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ |

Θέμα

ΕΡΕΥΝΑ: Ετοιμάζουν… βαλίτσες οι Ευρωπαίοι | Το 71% θα ταξιδέψει αυτό το καλοκαίρι Σημαντική ανάκαμψη της πρόθεσης των Ευρωπαίων καταναλωτών να ταξιδέψουν αυτό το Καλοκαίρι, αποκαλύπτει η 21η έκδοση του Βαρόμετρου Διακοπών της Europ Assistance (EA), σύμφωνα με τα ευρήματα της οποίας, το 71% των Ευρωπαίων θα πραγματοποιήσει κάποιο ταξίδι.

έρευνα, η οποία διεξήχθη από την Ipsos για λογαρια-

νάδες σε σύγκριση µε το 2021.

σµό της EA, σε δείγµα 15.000 ατόµων σε 15 χώρες, το

• Οι παραθεριστές ξοδεύουν περισσότερα χρήµατα αυτό το καλο-

διάστηµα από 26 Απριλίου έως και 16 Μαΐου 2022, αποκαλύπτει:

καίρι: αναφέρουν υψηλότερο ταξιδιωτικό προϋπολογισµό φέτος σε σχέση µε το 2021, µε τα µέσα επίπεδα να αυξάνονται κατά 20%

• Το 72% των Ευρωπαίων αισθάνεται “πραγµατικά ενθουσιασµένο

περίπου, αλλά να παραµένουν χαµηλότερα από τα επίπεδα πριν

να ταξιδέψει” ή “χαρούµενο να ταξιδέψει” φέτος συνολικά, µε το

από την πανδηµία. Αυτό οδηγεί στην επιστροφή σε µια σειρά από

71% των Ευρωπαίων να σκοπεύει να ταξιδέψει κατά τη διάρκεια

ταξιδιωτικές συνήθειες πριν από την πανδηµία, όπως:

του καλοκαιριού, το οποίο αντιπροσωπεύει αύξηση κατά 14 µο-

- Η επιθυµία για ταξίδια στο εξωτερικό αυξάνεται σηµαντικά: Το

54 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

48% (+13 µονάδες) των Ευρωπαίων, το 36% (+11 µονάδες) των

ναι πολύ έντονες στο µυαλό των ανθρώπων: οι οικονοµικοί λόγοι

Αµερικανών και το 56% (+7 µονάδες) των Ταϊλανδών σκοπεύ-

αναφέρονται ως ένας από τους κύριους λόγους για να µην ταξιδέ-

ουν να ταξιδέψουν στο εξωτερικό αυτό το καλοκαίρι. Παρ’ όλα

ψουν από το 41% των Ευρωπαίων που δεν θα πραγµατοποιήσουν

αυτά, τα ταξίδια στο εσωτερικό παραµένουν σε υψηλότερο επί-

κάποιο ταξίδι αυτό το καλοκαίρι (+14% σε σχέση µε το 2021), το

πεδο από το 2019, σε όλες σχεδόν τις χώρες.

45% των Αµερικανών (+9%) και το 34% των Ταϊλανδών (+10%).

- Τα ταξίδια στην πόλη είναι και πάλι δηµοφιλή: εµφανίζονται ως

• Με την ολοένα αυξανόµενη ευαισθητοποίηση σχετικά µε τις

ο πιο δηµοφιλής τύπος ταξιδιού για τους Βορειοαµερικανούς.

ακυρώσεις ταξιδιών και τις ανησυχίες για την υγεία, ο Covid-19

- Τα ξενοδοχεία εξακολουθούν να αποτελούν την προτιµώµε-

έχει µετατρέψει τις ταξιδιωτικής ασφάλισης σε µια σταθερή

νη επιλογή για διαµονή [52% των παραθεριστών στις ΗΠΑ,

τάση, που αναµένεται να συνεχιστεί και µετά την περίοδο της

46%(+9% στην Ευρώπη)], ενώ τα ενοικιαζόµενα καταλύµατα

πανδηµίας.

παραµένουν ελκυστικά κατά 30% στην Ευρώπη και κατά 20% στις ΗΠΑ.

Σε δηλώσεις της για τα ευρήµατα της έρευνας, η Julia Ricks, επι-

- Τα αεροπορικά ταξίδια επιστρέφουν: Οι Ευρωπαίοι θα χρησιµο-

κεφαλής του τµήµατος διεθνών ταξιδιών της Europ Assistance

ποιήσουν το αυτοκίνητό τους λιγότερο από πέρυσι (55%, -9%)

Group, είπε: “Οι φετινές ταξιδιωτικές προθέσεις αντικατοπτρίζουν

και θα προτιµήσουν τα αεροπορικά ταξίδια (33%, +11%). Το ίδιο

έναν πραγµατικό ενθουσιασµό για ταξίδια, ξεπερνώντας τα προ-

ισχύει και για τους Αµερικανούς, σε πιο ισορροπηµένες αναλο-

πανδηµικά επίπεδα, ιδίως στην Ευρώπη. Σε σύγκριση µε το 2021,

γίες (48%, -7%, έναντι 43%, +5%).

παρατηρήσαµε µια σηµαντική επιστροφή στα διεθνή ταξίδια και

• Οι άνθρωποι επιστρέφουν στον έγκαιρο προγραµµατισµό των

υψηλότερους µέσους προϋπολογισµούς διακοπών, υποστηριζό-

διακοπών, αντί να τις αφήνουν για την τελευταία στιγµή: µόνο το

µενους από µια σηµαντική µείωση των προβληµάτων που σχετί-

22% των Ευρωπαίων δεν έχουν αποφασίσει ακόµη τον προορι-

ζονται µε τον Covid-19, η οποία ευνοεί τα αεροπορικά ταξίδια και

σµό τους (-10% από πέρυσι).

µια αυξηµένη ζήτηση στις διαµονές σε ξενοδοχεία”.

• Ο Covid-19 δεν αποτελεί πλέον την πρώτη ανησυχία για τους

Σύµφωνα µε την ίδια, ο πληθωρισµός συνιστά τη σηµαντικότερη

Ευρωπαίους και Βορειοαµερικανούς ταξιδιώτες, καθώς έχει ξε-

ταξιδιωτική ανησυχία εφέτος, ενώ οι έγκαιρες κρατήσεις και η

περαστεί, τόσο από τον πληθωρισµό, όσο και από προσωπικούς/

σηµασία της κάλυψης µε ταξιδιωτική ασφάλιση αποτελούν για

οικογενειακούς λόγους.

τους παραθεριστές νέες συνήθειες, που θα µπορούσαν να καθι-

• Οι ανησυχίες για τον πληθωρισµό και τις αυξήσεις των τιµών εί-

ερωθούν.

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ |

Θέμα

Τουρισμός στην Αθήνα | Τα συμπεράσματα μελέτης GBR – ΙΝΣΕΤΕ • Σε μη ξενοδοχειακά καταλύματα πολλοί τουρίστες Οι ραγδαίες και συνεχείς εξελίξεις των τελευταίων ετών έχουν μεταβάλει σε μεγάλο βαθμό τα χαρακτηριστικά των ταξιδιωτικών αγορών, ιδιαίτερα σε ότι αφορά στα διεθνή ταξίδια. Ο Δήμος Αθηναίων προκειμένου να διευκολύνει την ανάκαμψη της τουριστικής δραστηριότητας στην Αθήνα και να υποστηρίξει την προσαρμογή των τουριστικών επιχειρήσεων και των φορέων στις νέες συνθήκες ανέθεσε στο ΙΝΣΕΤΕ τη συγκέντρωση στοιχείων που αφορούν στο τουριστικό προϊόν της Αθήνας. Ξενοδοχειακό δυναμικό Κεντρικού Τομέα Αθηνών Εξέλιξη 2016 – 2020 ανά κατηγορία 80

-14% +39%

+62% 60

Ξενοδοχεία 2020: 270 Δ 2020 / 2016: +19%

+9%

+44%

0 5* 2016

Δωμάτια 2020: 16.956 Δ 2020 / 2016: +13%

7.000 6.000 5.000 4.000 3.000 2.000 1.000 0

2017

2018

2* 2019

1* 2020

+37%

+10% +9% -18% +17% 5* 2016

2017

2018

2* 2019

1* 2020

▪ Την περίοδο 2016 – 2020 η μεγαλύτερη αύξηση στα ξενοδοχεία παρατηρείται στην κατηγορία 4-αστέρων (+62%). Η κατηγορία 4-αστέρων είχε και την μεγαλύτερη αύξηση στα δωμάτια ξενοδοχείων (+37%).

▪ Αύξηση παρουσίασαν και οι υπόλοιπες κατηγορίες, πλην της κατηγορίας 2-αστέρων 27

Πηγή: ΞΕΕ

το πλαίσιο αυτό, και σε συνεργασία µε την GBR Consulting,

Μεγέθη Τουρισμού

σχεδιάστηκε η εκπόνηση τεσσάρων (4) τριµηνιαίων εκθέ-

• Την περίοδο 2016 –2019 υπήρξε σηµαντική αύξηση της του-

σεων για τον τουρισµό της Αθήνας που περιλαµβάνουν τα ακόλουθα

ριστικής δραστηριότητας στην Αθήνα, µεγαλύτερη απ΄ ότι στο

στοιχεία:

σύνολο της Ελλάδας.

• Στοιχεία προσφοράς: διαθεσιµότητα πτήσεων και αεροπορικών

• Μεγάλος αριθµός επισκεπτών και µάλιστα µε µακρά διάρκεια

θέσεων, ξενοδοχειακό δυναµικό και δυναµικό ενοικιαζοµένων δω-

παραµονής διαµένει σε καταλύµατα εκτός ξενοδοχείων όπως πχ

µατίων, µουσεία και αρχαιολογικοί χώροι

σε καταλύµατα βραχυχρόνιας µίσθωσης ή σε συγγενείς και φίλους.

• Στοιχεία ζήτησης: αεροπορικές αφίξεις, πληρότητες ξενοδοχείων,

• Οι πολιτιστικοί πόροι της Αθήνας και της Αττικής παραµένουν

αφίξεις, διανυκτερεύσεις, έσοδα

σε µεγάλο βαθµό τουριστικά αναξιοποίητοι, µε εξαίρεση την

• ∆είκτες: δείκτες απόδοσης ξενοδοχείων, δείκτες δαπάνης και δι-

Ακρόπολη και το Μουσείο της Ακρόπολης που προσελκύουν πολύ

άρκειας παραµονής, δείκτες αξιολόγησης τουριστικού προϊόντος

περισσότερους από τους µισούς επισκέπτες µουσείων και αρχαιο-

Σύµφωνα µε την ανάλυση τα κύρια σηµεία έχουν ως εξής:

λογικών χώρων.

56 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Διαδικτυακές αναζητήσεις για ξενοδοχεία στην Ελλάδα * Ιndex 2020 & 2021 vs 2019 ανά αγορά Γαλλία

Γερμανία

2020

2021

Ολλανδία

2021

2020

Ηνωμένο Βασίλειο 140% 120% 100% 80% 60% 40% 20% 0%

2021

ΗΠΑ & Καναδάς 140% 120% 100% 80% 60% 40% 20% 0%

Ιαν Φεβ Μάρ Απρ Μαι Ιούν Ιούλ Αύγ Σεπ Οκτ Νοέ Δεκ

140% 120% 100% 80% 60% 40% 20% 0%

Ιαν Φεβ Μάρ Απρ Μαι Ιούν Ιούλ Αύγ Σεπ Οκτ Νοέ Δεκ

Ιαν Φεβ Μάρ Απρ Μαι Ιούν Ιούλ Αύγ Σεπ Οκτ Νοέ Δεκ 2020

Ιταλία 140% 120% 100% 80% 60% 40% 20% 0%

140% 120% 100% 80% 60% 40% 20% 0%

2021

2020

* Τα στοιχεία αφορούν στην αναζήτηση ξενοδοχείων – μέσω ψηφιακών δικτύων – από τις διεθνείς αγορές προς την Ελλάδα, ανεξάρτητα αν οι αναζητήσεις αυτές κατέληξαν σε κρατήσεις ή όχι. Ο εκάστοτε μήνας αφορά στον μήνα αναζήτησης και όχι στον μήνα πραγματοποίησης της διαμονής.

2021

Ιαν Φεβ Μάρ Απρ Μαι Ιούν Ιούλ Αύγ Σεπ Οκτ Νοέ Δεκ

140% 120% 100% 80% 60% 40% 20% 0%

2020

2021

Πηγή: Sojern

• Τα νησιά του Αργοσαρωνικού –που εν πολλοίς είναι άγνωστα

• Την περίοδο 2015 –2019 ο κύκλος εργασιών των ξενοδοχείων εκτι-

στους αλλοδαπούς επισκέπτες της Αθήνας-προσφέρουν σηµαντι-

µάται ότι αυξήθηκε από τα € 661 εκατ. στα € 845 εκατ. µε πλέον ωφε-

κά περιθώρια αξιοποίησης για τη δηµιουργία ενός σύνθετου και

ληµένα τα ξενοδοχεία 4-αστέρων (από € 187 εκατ. σε € 277 εκατ.)

µοναδικού προϊόντος city break.

που είχαν και την µεγαλύτερη αύξηση µονάδων και δωµατίων.

• Το ξενοδοχειακό δυναµικό της πόλης αυξήθηκε σηµαντικά µε-

• Το 2020, οι προγραµµατισµένες θέσεις σε εισερχόµενες διεθνείς

ταξύ 2016 και 2020, ιδιαίτερα στον Κεντρικό Τοµέα Αθηνών (+19%

πτήσεις για την Αθήνα µειώθηκαν κατά 59% σε σχέση µε το 2019.

σε µονάδες και +13% σε δωµάτια) και ιδιαίτερα στην κατηγορία 4

Το 2021 υπήρξε αύξηση 38% σε σχέση µε το 2020, ενώ για το 2022

αστέρων (+62% / +37% αντίστοιχα).

υπάρχει αύξηση 67% σε σχέση µε το 2021.

• Το 2019, η πληρότητα των ξενοδοχείων στον Κεντρικό Το-

• Σε σύγκριση µε τη Βαρκελώνη, τη Λισαβόνα, τη Μαδρίτη, το Μιλά-

µέα Αθηνών άγγιξε το 60% σηµαντικά ψηλότερα από ότι στους

νο και τη Ρώµη, η Αθήνα είχε το χαµηλότερο ποσοστό µεταβολής

άλλους τοµείς που–στην καλύτερη περίπτωση –κυµάνθηκαν περί

στις κρατήσεις αεροπορικών θέσεων το 2020 & 2021 σε σχέση

το 40%.

µε το 2019.

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ |

Θέμα

Προσβασιμότητα Αεροπορικές αφίξεις Αφίξεις στα Ελληνικά αεροδρόμια *

Αφίξεις στον Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών 12

35 31,2 εκ.

29 εκ.

27%

28%

Εκατομμύρια

30% 17,8 εκ.

29%

15 10

73%

72%

70%

9,6 εκ.

26,4 εκ.

32,1 εκ.

73%

9,8 εκ.

8,5 εκ.

8,1 εκ.

71%

38% 41%

44%

45%

6,1 εκ. 38%

3,5 εκ.

35%

10,3 εκ.

56%

55%

62%

59%

43% 62%

65%

57%

0 2016

2017

2018

2019

2020

2021

2016

2017

2018

2019

Διεθνείς αεροπορικές αφίξεις

Διεθνείς αεροπορικές αφίξεις **

Αεροπορικές αφίξεις εσωτερικού

2020

2021

▪ Την περίοδο 2016 – 2019, οι αφίξεις στα Ελληνικά αεροδρόμια αυξήθηκαν κατά 21%. ▪ Την ίδια περίοδο, στον Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών οι αφίξεις αυξήθηκαν κατά 27%. ▪ Ο ΔΑΑ διακινεί αναλογικά περισσότερους επιβάτες σε εσωτερικές πτήσεις προσφέροντας διασύνδεση της Αθήνας με τα αεροδρόμια σε άλλες πόλεις της χώρας.

* Βλ. παράρτημα 1 ** Αφορά μη κατοίκους, εκτός από τα έτη 2020 & 2021 οπού περιλαμβάνονται όλες οι διεθνείς αφίξεις

Πηγή: ΥΠΑ, ΙΝΣΕΤΕ

Προφίλ & Ικανοποίηση των Επισκεπτών

ρίας της Ελλάδας (9,07) και της Αθήνας (9,15) ξεπέρασε τον

• Το 2019, το 82% των ταξιδιωτών επισκέφθηκε την Αθήνα για

αντίστοιχο βαθµό της Ευρώπης (8,66).

διακοπές, ενώ το 67% των ταξιδιωτών που επισκέφθηκε την Αθή-

• Το net sentiment index, που είναι το ποσοστό θετικών σχο-

να για αναψυχή, ταξίδεψε και άλλες περιοχές εκτός της Αθήνας.

λίων στο διαδίκτυο µείον το ποσοστό αρνητικών σχολίων, της

Το 76% των ταξιδιωτών αναψυχής ήρθε στην Αθήνα για πρώτη

Ελλάδας και της Αθήνας επηρεάστηκε αρνητικά από εξωγενείς

φορά, ενώ το 47% των ταξιδιωτών αναψυχής επισκέφθηκε την

παράγοντες.

Αθήνα µαζί µε τον σύντροφο / την σύντροφο.

• Για την Ελλάδα και την Αθήνα, το µεγαλύτερο net sentiment

• Στο Q42021, ο συνολικός βαθµός αξιολόγησης της εµπει-

index στο Q32021 ήταν για την γαστρονοµία, ενώ στο Q42021

Προσβασιμότητα Λιμάνια Ωρωπός

Top 5 λιμάνια (2019) αφίξεις (x 1.000)

Αγία Μαρίνα Αττικής Μέγαρα Φανερωμένη Σαλαμίνας Παλούκια Σαλαμίνας

Πέραμα Πειραιάς

Ραφήνα

Σουβάλα Αίγινας Λαύριο Αίγινα Αγκίστρι Αγία Μαρίνα Αίγινας Μέθανα Γαλατάς Τροιζηνίας

Σπέτσες

Πόρος Τροιζηνίας Ύδρα

Πειραιάς Παλούκια Σαλαμίνας Πέραμα Ραφήνα Αίγινας 0

1.000 2020

2.000 2019

3.000 2018

4.000 2017

5.000 2016

▪ Το 2019 ο Πειραιάς αποτέλεσε το λιμάνι με τις περισσότερες αφίξεις στην Αττική.

Αγία Πελαγία Διακόφτι Κυθήρων

58 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

▪ Η σύνδεση Παλούκια Σαλαμίνας – Περάματος κατέγραψε περίπου 3,5 εκατομμύρια αφίξεις το 2019. Το 2020, σύνδεση συνέχισε να έχει σχετικά υψηλή κίνηση, όμως αφορά κίνηση εργαζομένων και μονίμως διαμενόντων και όχι τουριστική κίνηση. ▪ Τα λιμάνια της Ραφήνας και της Αίγινας το 2019 ήταν στην 4 η και 5η θέση αντίστοιχα. 11

Πηγή: ΙΝΣΕΤΕ

Προσβασιμότητα Διεθνείς αεροπορικές αφίξεις – εποχικότητα Διεθνείς αφίξεις στα Ελληνικά αεροδρόμια (x 1.000)

Διεθνείς αφίξεις στον Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών (x 1.000) *

4.500

1.000

4.000

900

3.500

800 700

3.000

600

2.500

500

2.000

400

1.500

300

1.000

200

500

100

Ιαν Φεβ Μάρ Απρ Μάι Ιούν Ιούλ Αύγ Σεπ Οκτ Νοέ Δεκ

2016

2017

2018

2019

2020

Ιαν Φεβ Μάρ Απρ Μάι Ιούν Ιούλ Αύγ Σεπ Οκτ Νοέ Δεκ

2021

2016

2017

2018

2019

2020

2021

▪ Την περίοδο 2016 – 2019, οι διεθνείς αφίξεις στα Ελληνικά αεροδρόμια αυξήθηκαν κατά 27%, ενώ στον Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών κατά 42%. ▪ To 2020, οι διεθνείς αφίξεις στα Ελληνικά αεροδρόμια μειώθηκαν κατά 73%, ενώ στον Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών μειώθηκαν κατά 68%, σε σχέση με το 2019. To 2021 oι διεθνείς αφίξεις στα Ελληνικά αεροδρόμια αυξήθηκαν κατά 99%, ενώ στον Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών αυξήθηκαν κατά 88% σε σύγκριση με το 2020, παραμένοντας όμως σε σημαντικά χαμηλότερα επίπεδα σε σχέση με προηγούμενες χρονιές. ▪ Οι μήνες με τις περισσότερες αφίξεις είναι ο Ιούλιος και ο Αύγουστος στο σύνολο των αεροδρομίων της Ελλάδας, αλλά και στον Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών 9

Πηγή: ΥΠΑ, ΙΝΣΕΤΕ

* Αφορά μη κατοίκους, εκτός από τα έτη 2020 & 2021 οπού περιλαμβάνονται όλες οι διεθνείς αφίξεις

ήταν για την φιλοξενία. Το χαµηλότερο net sentiment index και

Τέλος, µε βάση τα στοιχεία του 2019, ο δείκτης ικανοποίησης

στο Q32021και στο Q42021 ήταν για την υγειονοµική ασφάλεια.

GRI, όπου υπολογίζεται από τις αναρτήσεις σχολίων πελατών

• Το µεγαλύτερο net sentiment index για την Ελλάδα κατα-

ξενοδοχείων σε πλατφόρµες κοινωνικής δικτύωσης, ιστοσελίδες

γράφηκε στη Γερµανική αγορά, ενώ το χαµηλότερο στη Βρε-

σχολιασµού ξενοδοχείων και ιστοσελίδες OTAs, ήταν υψηλότε-

τανική. Για την Αθήνα, το υψηλότερο καταγράφηκε στη Γαλλι-

ρος στην Ελλάδα σε σύγκριση µε την Αττική σε όλους τους

κή και το χαµηλότερο επίσης στη Βρετανική. Επίσης, οι Ιταλοί

µήνες εκτός από τον Ιανουάριο και το Φεβρουάριο. Ο δείκτης

δείχνουν µεγαλύτερη προτίµηση -µε διαφορά-στην Αθήνα σε

GRI για την καθαριότητα στα ξενοδοχεία ήταν πολύ υψηλός

σύγκριση µε την Ελλάδα.

και στην Ελλάδα και στην Αττική.

Προσβασιμότητα Κρουαζιέρα Κύθηρα

20 15 10 5

2020

2019

2018

2017

2021 2021

2021 *

2020

2019

2018

2017

2016

0 2021

1.000

0 2020

10.000

2019

200.000

400.000

2018

2.000

2017

3.000

20.000

600.000

2016

30.000

2020

4.000

800.000

2019

5.000

40.000

2018

50.000

1.000.000

2017

2016

2021

2020

2019

2018

2017

0 2016

2021 *

2020

2019

2018

2017

2016

Λαύριο

70 60 50 40 30 20 10 0

1.200.000

2016

Επιβάτες

Κρουαζιερόπλοια

Πειραιάς 700 600 500 400 300 200 100 0

▪ Το 2019, το μεγαλύτερο λιμάνι κρουαζιέρας στην Ελλάδα ήταν ο Πειραιάς με 622 κρουαζιερόπλοια και περίπου 1,1 εκ. αφίξεις επιβατών, ακολουθώντας η Σαντορίνη και η Μύκονος. ▪ Οι αφίξεις επιβατών κρουαζιέρας στο λιμάνι του Πειραιά μειώθηκαν κατά 98% το 2020 σε σχέση με το 2019 και το 2021 ξεκίνησε η ανάκαμψη. 13

* Τα στοιχεία αφορούν έως και τον Σεπτέμβριο του 2021 Πηγή: Ένωση Λιμένων Ελλάδος

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ |

Θέμα

HOTREC: Σε υψηλό επίπεδο οι απευθείας ξενοδοχειακές κρατήσεις • Αμετάβλητη η επιρροή από τους ΟΤΑ, η περίπτωση της Ελλάδας Με την πανδημία να αλλάζει τις συνήθειες κράτησης στα ξενοδοχεία, εφέτος, για πρώτη φορά από το 2014, η HOTREC καταγράφει άνοδο του μεριδίου των απευθείας κρατήσεων, κυρίως μέσω email ή των ιστοσελίδων των ίδιων των ξενοδοχείων, στην 5η μελέτη της Hotel Distribution. Βεβαίως, η επιρροή από τα online τουριστικά γραφεία παραμένει.

χεδόν 3.900 ξενοδόχοι από όλη την Ευρώπη, από διάφο-

από τότε που η HOTREC άρχισε να διεξάγει αυτή τη µελέτη το 2014.

ρες περιοχές, και ξενοδοχεία διαφορετικών µεγεθών και

• Παρά την αύξηση του µεριδίου των απευθείας κρατήσεων στα

κατηγοριών συµµετείχαν στην έρευνα. Από τις πληροφορίες οι

ξενοδοχεία, τα αποτελέσµατα για το 2021 δείχνουν ότι η εξάρτηση

οποίες συγκεντρώθηκαν και αναλύθηκαν από τον καθηγητή Roland

των ξενοδοχείων από τα online τουριστικά γραφεία (ΟΤΑ) παρέµεινε

Schegg του Ινστιτούτου Τουρισµού HES-SO Valais-Wallis, προκύ-

σχεδόν αµετάβλητη µε το 2019.

πτουν οι κάτωθι τάσεις:

• Η Booking Holding είναι µε διαφορά ο παίκτης µε τη µεγαλύ-

• Το µερίδιο των απευθείας κρατήσεων έχει αυξηθεί, κυρίως

τερη επιρροή, µε µερίδιο 71,2% στην αγορά OTA. Η κυριαρχία της

µέσω κρατήσεων που πραγµατοποιούνται µε την αποστολή e-mail

Booking αυξάνεται τα τελευταία 8 χρόνια κατά περισσότερες από 11

ή µέσω των ίδιων των ιστότοπων των ξενοδοχείων, για πρώτη φορά

ποσοστιαίες µονάδες, από 60,0% το 2013 σε 71,2% το 2021.

60 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

• Οι περισσότεροι ξενοδόχοι (55%) αισθάνονται να πιέζονται

κράτησης, µε το 2013 να αποτελεί έτος ρεκόρ και “κοιλιά” να πα-

από τους OTA να αποδέχονται τους όρους και τις προϋποθέσεις που

ρατηρείται το 2017. Ωστόσο, στη συνέχεια, το 2019 και το 2021

σε άλλη περίπτωση δεν θα προσέφεραν.

το µερίδιο των απευθείας κρατήσεων ανέκαµψε φτάνοντας το

• Το 2021, η Hotel Ads by Google είναι ο ηγέτης της αγοράς µε-

45,7%.

τα-αναζήτησης (73%), ακολουθούµενη από την Tripadvisor (57%)

Ο πρόεδρος της οµάδας εργασίας της HOTREC για τη ∆ιανοµή και

και την Trivago (44%). Το 2013, το Tripadvisor ηγείτο της αγοράς µε

διευθύνων σύµβουλος της Γερµανικής Ένωσης Ξενοδοχείων (IHA),

µερίδιο 71%.

Markus Luthe, είπε σε δηλώσεις του: “Η αύξηση των απευθείας κρα-

Στην περίπτωση της Ελλάδας οι απευθείας κρατήσεις στα ξενο-

τήσεων θα ήταν θερµά ευπρόσδεκτη, αν δεν υπήρχαν οι πιο κατα-

δοχεία διατηρούν υψηλό µερίδιο σε σχέση µε τις άλλες µορφές

στροφικές επιπτώσεις της πανδηµίας στον ευρωπαϊκό ξενοδοχειακό

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ |

Θέμα

τοµέα. Η άµεση επαφή µε τους ξενοδόχους ήταν αναµφισβήτητα

Από την πλευρά της η γενική διευθύντρια της HOTREC, Marie

καθησυχαστική για τους ταξιδιώτες κατά τη διάρκεια της πανδηµίας,

Audren, είπε: “Όσον αφορά τη διαδικτυακή διαµεσολάβηση, η αγο-

επειδή συγκεκριµένες ανησυχίες και ερωτήµατα µπορούν εύκολα να

ρά διανοµής ξενοδοχείων είναι περισσότερο από ποτέ συγκεντρω-

αντιµετωπιστούν µέσω ενός απλού τηλεφωνήµατος ή ηλεκτρονικού

µένη στα χέρια µιας και µόνο εταιρίας. Ανυποµονούµε να επαναλά-

ταχυδροµείου. Σηµαντική υπενθύµιση: αυτά τα πλεονεκτήµατα της

βουµε αυτή τη µελέτη το 2024 και το 2026 για να αξιολογήσουµε

απευθείας κράτησης ισχύουν εξίσου και σε κανονικούς καιρούς! Ελ-

συγκεκριµένα τις επιπτώσεις των νέων κανόνων της ΕΕ που επηρε-

πίζουµε η τάση αυτή να διατηρηθεί κατά τη διάρκεια της ανάκαµψης

άζουν τις διαδικτυακές πλατφόρµες, όπως ο νόµος για τις ψηφιακές

του τουρισµού και της φιλοξενίας”.

αγορές και υπηρεσίες”.

62 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Θέμα

Αυτοί είναι οι φθηνότεροι προορισμοί για καλοκαιρινές διακοπές στη Μεσόγειο • Ακριβή η Ελλάδα, αλλά αποτελεί κορυφαία επιλογή Αντιμέτωποι με ένα Καλοκαίρι ρεκόρ βρίσκονται οι ευρωπαϊκοί, τουριστικοί προορισμοί, όπως αποδεικνύουν τα στοιχεία των κρατήσεων. Από την άλλη, οι ταξιδιώτες είναι αντιμέτωποι με σημαντικά αυξημένες τιμές, αν και υπάρχουν προσφορές και εύρος επιλογών. Στο πλαίσιο αυτό, η Ελλάδα ανήκει στην κατηγορία των “τσιμπημένων”, αν και την ίδια στιγμή ιδιαίτερα αγαπημένων προορισμών.

ια την ευρωπαϊκή τουριστική βιοµηχανία, αυτό το Καλοκαίρι

τερο από ό,τι στους άλλους επτά µεσογειακούς προορισµούς. Στη

σηµατοδοτεί τη µεγάλη επιστροφή. Μετά από δυόµισι χρόνια

Γαλλία, από την άλλη, έχουν πέσει οι τιµές ακόµη και σε σύγκριση

πανδηµίας, η “δίψα” για ήλιο και παραλία είναι τόσο µεγάλη, που οι κρατήσεις ξεπερνούν τις προσδοκίες του κλάδου.

µε το 2019.

Ορισµένοι προορισµοί αναµένουν ακόµη και να ξεπεράσουν τα

Ακριβή, αλλά κορυφαία επιλογή η Ελλάδα

επίπεδα πριν την εµφάνιση του κορωνοϊού, το 2019, που ήταν µια

Η Ελλάδα είναι το νέο “αστέρι” µεταξύ των προορισµών διακοπών

χρονιά ρεκόρ σε πολλά µέρη. Ωστόσο, οι διακοπές φέτος έχουν το

µετά την πανδηµία του κορωνοϊού. Οι τιµές για ένα ξενοδοχείο τεσ-

τίµηµά τους: Ο υψηλός πληθωρισµός, ο οποίος ήταν 8,1% στη ζώνη

σάρων αστέρων κυριολεκτικά “εκρήγνυνται” στη χώρα, αλλά και οι

του ευρώ τον Μάιο, κάνει τις καλοκαιρινές διακοπές αντίστοιχα

τιµές στο µοδάτο νησί της Μυκόνου έχουν… ξεφύγει, µε αρκετούς

πιο ακριβές.

ταξιδιώτες να εκτονώνουν την οργή τους για τις υπέρογκες τιµές στο

Οι κανονισµοί υγιεινής που θεσπίστηκαν κατά τη διάρκεια της παν-

νησί στα κοινωνικά δίκτυα. Μέχρι στιγµής, ωστόσο, οι υπερβολές

δηµίας, όπως ο ειδικός καθαρισµός των δωµατίων, εξακολουθούν

δεν έχουν αµβλύνει αισθητά την επιθυµία για ταξίδια.

να ισχύουν και αυξάνουν το κόστος των ξενοδόχων. Και τέλος, η

Το brand “Greece” είναι δηµοφιλές εφέτος, µε τον µεγαλύτερο τουρι-

υψηλή ζήτηση σηµαίνει ότι οι τιµές, τόσο για ξενοδοχεία, όσο και

στικό πράκτορα της Ευρώπης, TUI, να περιλαµβάνει τη χώρα στους

για πτήσεις αυξάνονται.

πιο δηµοφιλείς προορισµούς για το 2022. Ο “ηγέτης” της αγοράς

Υπάρχουν ακόμη καλές προσφορές στην περιοχή της Μεσογείου

αναµένεται να φέρει στην Ελλάδα εφέτος τρία εκατοµµύρια επισκέπτες, µε πρώτους τους Γερµανούς παραθεριστές. Η Ελλάδα επωφελείται από την καλή διαχείριση της κρίσης του κορω-

Αν δεν θέλετε να πετάξετε τις οικονοµίες σας από τα χρόνια της παν-

νοϊού, κατά τη διάρκεια της πανδηµίας, από τη γραφική της ποικιλο-

δηµίας για τις καλοκαιρινές σας διακοπές, µπορείτε ακόµα να βρείτε

µορφία και την τάση προς περισσότερες µεµονωµένες διακοπές, σύµ-

σχετικά φθηνές επιλογές στη δηµοφιλή περιοχή της Μεσογείου.

φωνα µε τον Σύνδεσµο Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων ΣΕΤΕ.

Σύµφωνα µε αξιολόγηση της τουριστικής εταιρίας συµβούλων

Ορισµένοι δηµοφιλείς νησιωτικοί προορισµοί, όπως η Μύκονος και

Mabrian, για την Handelsblatt, η Τουρκία αποτελεί τη φθηνότερη

η Σαντορίνη, κατέγραψαν προσωρινά περισσότερους επισκέπτες

επιλογή, καθώς µια διανυκτέρευση την τελευταία εβδοµάδα του

το περασµένο καλοκαίρι από ό,τι το προηγούµενο έτος ρεκόρ 2019.

Ιουλίου και την πρώτη εβδοµάδα του Αυγούστου σε ξενοδοχείο

Πανελλαδικά, ωστόσο, ο αριθµός των 31,3 εκατοµµυρίων επισκε-

τεσσάρων αστέρων, στη χώρα, κοστίζει 100 ευρώ.

πτών που έφτασε εκείνη την εποχή δεν είναι σίγουρο πως θα προ-

Αυτό το ποσό είναι αυξηµένο, σε σχέση µε πριν από την πανδηµία,

σεγγιστεί φέτος. Ένας λόγος είναι η απουσία Ρώσων και Ουκρανών

αλλά σχεδόν το µισό από όσο κοστίζει µια διανυκτέρευση στην Ελ-

τουριστών, οι οποίοι αντιστοιχούσαν σε 800.000 επισκέπτες το 2019.

λάδα φέτος, η οποία βρίσκεται στην πρώτη γραµµή της εύνοιας των

Στα 15 δισ. ευρώ υπολογίζει τα έσοδα από τον τουρισµό φέτος ο

παραθεριστών λόγω της καλής διαχείρισης του κορωνοϊού, µεταξύ

υπουργός Οικονοµικών, Χρήστος Σταϊκούρας, ποσό σχεδόν ένα πέ-

άλλων, και γι’ αυτό οι τιµές εκεί έχουν αυξηθεί σηµαντικά περισσό-

µπτο λιγότερο από το προηγούµενο έτος ρεκόρ 2019.

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ |

Θέμα

Ο αριθµός των επισκεπτών από τις ΗΠΑ είναι πιθανό να σηµειώσει

πτες και από τις δύο χώρες φέτος, ωστόσο, τώρα αυτός ο αριθµός

νέο ρεκόρ εφέτος. Οι µεγάλες αµερικανικές αεροπορικές εταιρίες

θα πρέπει να είναι σηµαντικά µικρότερος.

Delta, American και United προσφέρουν περισσότερες απευθείας

Αυτό σηµαίνει ότι τα all-inclusive ξενοδοχεία στην περιοχή της Ατ-

πτήσεις προς την Αθήνα από ποτέ. Οι Αµερικανοί είναι ιδιαίτερα

τάλειας ειδικότερα αντιµετωπίζουν την πρόκληση να πουλήσουν

ευπρόσδεκτοι επισκέπτες επειδή ξοδεύουν πολύ περισσότερα χρή-

τα δωµάτιά τους σε παραθεριστές από άλλες χώρες, σε χαµηλό-

µατα από άλλους ξένους επισκέπτες.

τερες τιµές.

Οι τρεις φθηνότεροι, μεσογειακοί προορισμοί

Ωστόσο, οι παραθεριστές πρέπει να γνωρίζουν ότι ο πληθωρισµός καθιστά άλλες υπηρεσίες πιο ακριβές. Για παράδειγµα εάν κάποιος

Η Τουρκία είναι η πιο φθηνή χώρα για διακοπές εφέτος στη Μεσό-

επιλέξει να µετακινηθεί µε ταξί από το αεροδρόµιο στο ξενοδοχείο

γειο, παρότι ο πληθωρισµός ρεκόρ 73,5% ετησίως, επί του παρό-

θα πληρώσει σηµαντικά περισσότερα σε ευρώ από πριν.

ντος, σηµαίνει ότι όλα τα βασικά αγαθά είναι πιο ακριβά. Κι αυτό

Το ίδιο ισχύει και για τις τιµές ενοικίασης αυτοκινήτων και καυσίµων,

καθώς η τουρκική λίρα έχει χάσει σηµαντική αξία την ίδια στιγµή,

καθώς και για εκδροµές που πραγµατοποιούνται µε λεωφορείο ή

γεγονός που αντισταθµίζει εν µέρει τον πληθωρισµό για τους ξένους

πλοίο. Οι τιµές της βενζίνης και του ντίζελ διπλασιάστηκαν στην

παραθεριστές.

Τουρκία µέσα σε οκτώ µήνες.

Οι διακοπές στην Τουρκία είναι επίσης σχετικά φθηνές επειδή το πρό-

Ο Tolga Gencer, µέλος του διοικητικού συµβουλίου της Ένωσης

σθετο κόστος στον ξενοδοχειακό κλάδο είναι ακόµα χαµηλό -ο κατώ-

Τουρκικών Ταξιδιωτικών Γραφείων Türsab, αναµένει µια καλύτερη

τατος µισθός, για παράδειγµα, είναι περίπου 250 ευρώ το µήνα, πολύ

σεζόν από το 2021, όταν 29,4 εκατοµµύρια τουρίστες είχαν κάνει

χαµηλότερος από το επίπεδο άλλων ευρωπαϊκών χωρών διακοπών.

διακοπές στην Τουρκία. Το 2019 το αντίστοιχο νούµερο ήταν 50

Επιπλέον, ο πόλεµος στην Ουκρανία θα µπορούσε να σηµαίνει ότι

εκατοµµύρια. “Στην αρχή του έτους, είχαµε την προσδοκία ότι θα

φέτος θα έρθουν σηµαντικά λιγότεροι τουρίστες στη χώρα, τόσο

µπορούσαµε να αξιοποιήσουµε τους αριθµούς αυτούς, αλλά ο πό-

από την Ουκρανία, όσο και από τη Ρωσία. Αρχικά, το υπουργείο Του-

λεµος και η οικονοµική κρίση κατέστρεψαν αυτές τις προβλέψεις”,

ρισµού στην Άγκυρα ανέµενε πάνω από δέκα εκατοµµύρια επισκέ-

λέει ο κ. Gencer.

64 | ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Συμβουλές Αγορών

ΧΑΤΖΗΒΡΕΤΤΑΣ Αρτο-ποιήματα σε αφθονία Η Αρτοβιοµηχανία Χατζηβρέττα, µε αγάπη και µεράκι, συνδυάζει για την παρασκευή των προϊόντων της, αξίες διατροφής και σύγχρονες µεθόδους παραγωγής µε στόχο να προσφέρει συνεχώς τα καλύτερα προϊόντα ψωµιού και αρτοσκευασµάτων. Στις ιδιόκτητες εγκαταστάσεις της επιχείρησης, σε έναν χώρο 2000τµ. στη βιοµηχανική περιοχή Ωραιοκάστρου στη Θεσσαλονίκη, οι αυτοµατοποιηµένες µονάδες της εταιρείας, που πληρούν όλες τις σύγχρονες προδιαγραφές ασφάλειας και υγιεινής, δουλεύουν ασταµάτητα και τροφοδοτούν πλήθος πρατηρίων άρτου, Νοσοκοµείων, ξενοδοχείων, σούπερ-µάρκετ κ.λπ. Στο πλαίσιο της συνεχούς εξέλιξης και βελτίωσης της ποιότητας των προϊόντων της, η εταιρεία λαµβάνει πιστοποίηση ISO 22000:2005 και εφαρµόζει παραγωγικές διαδικασίες σύµφωνα µε τα πρότυπα του HACCP. Χρησιµοποιώντας τα πιο αγνά υλικά παράγει και διαθέτει διάφορα είδη ψωµιού σε πολλά µεγέθη (ζαπάτα, φόρµες, µπαγκέτες, γαλλικά, καλαθάκια, καρβέλια, καλαµποκίσια, µπαστούνια, κίτρινα, χειροποίητα, χωριάτικα, σιµιγδαλένια, σουσαµένια, σικάλεως, ζέας, ολικής, πολύσπορα κ.ά.), διάφορα είδη αρτοσκευασµάτων (κουλούρια, αρτίδια, Hotdog, κάιζερ, µπαγκετάκια, κουβεράκια) τραγανά κριτσίνια, τσουρέκια, κέικ, κρουασάν, πίτες και πιτάκια, πιτσάκια, µπριός, κουρού, µπουγάτσες και πολλά ακόµα λαχταριστά προϊόντα ζύµης, σε ασυναγώνιστες τιµές χονδρικής. Η εταιρία ΧΑΤΖΗΒΡΕΤΤΑ, αναλαµβάνει την καθηµερινή κάλυψη των αναγκών των πελατών της µεταφέροντάς τα στον χώρο τους, επιδεικνύοντας αποτελεσµατικότητα, συνέπεια, υπευθυνότητα και άριστο επαγγελµατισµό. Έτσι, χτίζει µακροχρόνιες σχέσεις µε τους πελάτες και τους συνεργάτες της, διαµορφώνει αποτελεσµατικές στρατηγικές προώθησης µε άµεσο marketing και αναπτύσσει νέες αγορές πώλησης.

Για περισσότερες πληροφορίες: www.chatzivrettas.gr

COLORATO Αir cooler CLAC-600N για δροσιά μέσα κι έξω Με µακρόχρονη πείρα στον εξοπλισµό µπαρ, εστιατορίων και ξενοδοχείων, η εταιρεία COLORATO προσφέρει έξυπνες λύσεις στις απαιτήσεις των καιρών, µέσα από µια πλούσια γκάµα επιλεγµένων προϊόντων εξοπλισµού ξενοδοχειακών και επισιτιστικών µονάδων, τα οποία διακρίνονται για την ποιότητα, την αντοχή τους και τις συµφέρουσες τιµές τους. Μια τέτοια οικονοµική, πρακτική και εργονοµική λύση για επαγγελµατική χρήση είναι το AIR COOLER CLAC-600N. Πρόκειται για µια δυνατή µονάδα που εξασφαλίζει εξαιρετική ψύξη αέρα τόσο σε εσωτερικούς όσο και σε εξωτερικούς χώρους. Ιδανική για βίλες, στούντιος, µπανγκαλόους, lobby, εστιατόρια και µπαρ. Τα τεχνικά χαρακτηριστικά της εντυπωσιάζουν: Ισχύς: 150 W | Τάση: 220-240V / 50 Hz | Όγκος αέρα 6000 m³ / h | Κατανάλωση νερού 4-6 l / h | Χωρητικότητα δεξαµενής νερού 70 lt | Αξονικός ανεµιστήρας µε 3 ταχύτητες | Με είσοδο για αυτόµατη πλήρωση νερού και φίλτρο προ-σκόνης | Με τροχούς και φρένο | Χρονόµετρο 1-24 ώρες | Με τηλεχειριστήριο και οθόνη LCD | Επίπεδο θορύβου: <68 dB | Κατάλληλο για ψύξη εσωτερικών χώρων (50-60 m²) και εξωτερικών χώρων (25-35 m²) | ∆ιαστάσεις µονάδας: 1320 x 550 x 795 mm | Καθαρό βάρος: 32,50 kg. Για περισσότερες πληροφορίες: www.colorato.net

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ |

D P L A ΗNΠΛΗΡEΣΤΕΡΗ E T

ΓΚAΜΑ ΣΕ ΠΑΝΤOΦΛΕΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕIΟΥ & SPA

H «ΕΠΑΝAΣΤΑΣΗ» ΣΤΑ HOTEL AMENITIES Πολυτέλεια και άνεση στα πόδια των πελατών σας

CONDITIONING SHAMPOO - BODY WASH - HAND WASH

cmyk

pantone

leuko

Σητείας 8 & Μεσολογγίου, 144 51 Μεταμόρφωση Τ. 210 211 7676 | F. 210 211 7677 Email: msales@ksd.gr | www.ksd.gr www.ksdamenities.gr | money-tourism.gr

KSD BUSINESS SOLUTIONS

scents you can’t

ignore...

Σητείας 8 & Μεσολογγίου, 144 51 Μεταµόρφωση Τ. 210 211 7676 | F. 210 211 7677 Email: msales@ksd.gr | www.ksd.gr www.ksdamenities.gr | money-tourism.gr No. : 20001190000952

No. : 20403190000955

No. : 20051190000953

Εναρµονιστείτε µε τους νέους κανόνες υγιεινής & ασφαλείας των Eλεγκτικών Oίκων και των Tour Operators

ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΑΠΟ ΙΟΥΣ πτικό ΙΚΟ η σ ι τ αν ΙΣΗΠΤ ητας ό λ π τ Τ ΟΧΙ α Ο ΑΝ κής Ποιό ΤΟΝδα Ιταλι Κ Ο ΒΙ φραγί µε σ

Primagel Plus

Εξουδετερώνει αποτελεσµατικά ιούς και µικρόβια, χάρη στη ΒΙΟΚΤΟΝΟ δράση του Mε τον κορωνοϊό να συνεχίζει να απειλεί την παγκόσµια υγεία, η χρήση απολυµαντικών στα ξενοδοχεία αλλά και σε όλους τους χώρους, είναι στα προαπαιτούµενα µέτρα, για τη διασφάλιση των συνθηκών υγιεινής. Το Primagel Plus είναι παραπάνω από αντισηπτικό, ανήκει στη κατηγορία των βιοκτόνων και έχει αριθµό έγκρισης Ε.Ο.Φ., αποτελώντας την ιδανική λύση για την αντιµετώπιση του covid 19 Το Primagel Plus είναι ένα πυκνό gel αλκοολούχο διάλυµα, που δρά αποτελεσµατικά έναντι βακτηρίων και ιών µε σύνθεση βασισµένη στον Παγκόσµιο Οργανισµό Υγείας (Π.Ο.Υ). Είναι κατάλληλο για την απολύµανση των χεριών, πιστοποιηµένο και δερµατολογικά ελεγµένο. Επίσης λόγω της ειδικής σύνθεσής του, καθαρίζει και απολυµαίνει αποτελεσµατικά, αφήνοντας την επιδερµίδα απαλή κι ενυδατωµένη. Μάλιστα, έχει χαρακτηρισθεί ως προϊόν «µη ερεθιστικό για το δέρµα», µετά τα αποτελέσµατα του «Ανοικτού τεστ Patch»

Ηλεκτρονικός διανεµητής

µε φωτοκύτταρο σε βάση • Χωρητικότητα: 850ml • Λειτουργεί µε 4 µπαταρίες ΑΑ ή µε ρεύµα • Ρύθµιση δόσης 0,8ml-3ml • Εγγύηση 1 χρόνου • Ανοξείδωτη κατασκευή

• DISINFECTING Activity EN 1650 • BACTERICIDE Activity EN 1500 • VIRUCIDE Activity EN 14476 • Activity against HIV and SARS Coronavirus - San Raffaele Hospital tests • HYGIENIC HANDRUB Approval EN 1499 • SURGICAL HAND DISINFECTION Approval EN-12791 • SURGICAL HAND DISINFECTION Approval EN-12791

ΑΡΙΘΜΟΣ ΑΔΕΙΑΣ ΕΟΦ 87456 50ml | 500ml | 5lt (refill)

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ: 1

KSDAMENITIES

Τ. 210 211 7676

Email: msales@ksd.gr | www.ksd.gr | money-tourism.gr

No. : 20001190000952

No. : 20403190000955

No. : 20051190000953