Συνταγες 25-31 / 07

Page 1

2016

Υγιεινά! α! έν μ η π ο ρ ρ Ισο ά! Λακωνικ

ΤΩΡΑ ΜΕΓΑΛΕΣ ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ

Για το καθημερινό σας τραπέζι Ανακαλύπτουμε την αξία της Μεσογειακής Διατροφής...με τις προτεινόμενες συνταγές του Κολοκούρη Άγγελου ∆ιατροφολόγου - ∆ιαιτολόγου Κιν. 693 7012365 | Τηλ. 2735 400643 | E-mail: yourdiet@msn.com


Δευτέρα 25-07 ΨΑΡΙ ΠΛΑΚΙ *Τα προϊόντα των προσφορών μπορούν να αγοραστούν και μεμονωμένα.

ΚΑΛΛΙΜΑΝΗΣ ΠΕΡΚΑ ΦΙΛΕΤΟ 700γρ.

Από 11,49€

8,99€

ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ

ΝΤΟΜΑΤΕΣ

-15% ΦΘΗΝΟΤΕΡΑ/κλ. -10% ΦΘΗΝΟΤΕΡΑ/κλ.

Υλικά ( για 4 άτομα ) 1 κιλό παστός μπακαλιάρος 1 κιλό κρεμμύδια 4 ώριμες ντομάτες 200 γραμμ. πιπεροσαλάτα με μανιτάρια 2 σκελίδες σκόρδο Δαφνόφυλλα Λάδι, Μαϊντανός

Συνοδεύεται με ΠΙΠΕΡΙΕΣ -15% ΦΘΗΝΟΤΕΡΑ

Εκτέλεση

ΡΑ

Ο ΣΦ Ο Ρ

Π

Κόβετε σε φέτες και ξαρμυρίζετε τον μπακαλιάρο για 30 ώρες, αλλάζοντας τακτικά το νερό. Καθαρίζετε τα κρεμμύδια και τα κόβετε σε κομμάτια. Σε μια κατσαρόλα βράζετε με λίγο νερό τα κρεμμύδια μαζί με την ντομάτα μέχρι να τσιγαριστούν καλά. Ρίχνετε το υλικό σε ταψί κουζίνας προσθέτοντας τα μπαχαρικά, την πιπεροσαλάτα, το λάδι, ενώ από πάνω αραδιάζετε τα κομμάτια του μπακαλιάρου. Ψήνετε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 1 ώρα τουλάχιστον.

*Οι προσφορές ισχύουν για αγορές με κάρτα WeWin


WeWin

Από 1,33€

0,99€

Τρίτη 26-07 ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΕΝΙΑ ΣΑΛΤΣΑ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ *Τα προϊόντα των προσφορών μπορούν να αγοραστούν και μεμονωμένα.

ΧΟΙΡΙΝΟΣ ΚΙΜΑΣ

Μόνο 3,99€

Υλικά ( για 4 άτομα ) Για τα κεφτεδάκια 500γρ. χοιρινό με μοσχαρίσιο κιμά, ανάμεικτο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 χοντρή φέτα ψωμί, μουσκεμένο σε νερό 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο 1 μικρό ματσάκι δυόσμο φρέσκο, ψιλοκομμένο 1 αυγό

ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟΣ ΚΙΜΑΣ

ΑΥΓΑ L A! 63-73γρ.θήκη 6τεμ.

Μόνο 7,89€

0,99€

αλάτι, πιπέρι ελαιόλαδο και αλεύρι για το τηγάνισμα Για τη σάλτσα 4 κουτ. σούπας βούτυρο γίδινο, λιωμένο 1½ κιλό πρόβειο ή στραγγιστό γιαούρτι χυμό από 1 λεμόνι 4-5 κόκκους μπαχάρι 5 αβγά Αλατι - πιπέρι

Συνοδεύεται με ΔΩΔΩΝΗ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΠΛΗΡΕΣ ή ΕΛΑΦΡΥ 1κ. από 3,29€ ΜΟΝΟ 2,79€

Εκτέλεση

Από 1,33€

ΡΑ

Ο ΣΦ Ο Ρ

Π

Ετοιμάζετε τα κεφτεδάκια: Στίβετε καλά το ψωμί και το ανακατεύετε σε ένα μπολ με όλα τα υλικά για τα κεφτεδάκια. Ζυμώνετε καλά τον κιμά, τουλάχιστον για 10 λεπτά. Τον αφήνετε σκεπασμένο μισή ώρα στο ψυγείο. Πλάθετε μέτρια κεφτεδάκια, τα αλευρώνετε και τα τηγανίζετε σε ελαιόλαδο. Τα στραγγίζετε σε απορροφητικό χαρτί και τα μεταφέρετε σε ένα ταψί ή καλύτερα σε μια πήλινη γάστρα. Φτιάχνετε τη σάλτσα: Χτυπάτε σε ένα μπολ καλά τα υλικά της σάλτσας μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μίγμα.Ψήνετε τους κεφτέδες: Περιχύνετε τους κεφτέδες και τους ψήνετε στους 180ºC μέχρι να πήξει η σάλτσα και το γιαούρτι και να κάνει από πάνω μια ωραία, ρόδινη κρούστα

*Οι προσφορές ισχύουν για αγορές με κάρτα WeWin


-15% ΦΘΗΝΟΤΕΡΑ/τεμ.

Γλυκό εβδομάδας

Τετάρτη 27-07 ΤΟΥΡΛΟΥ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ

ΚΡΕΠΑ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΙ ΣΙΡΟΠΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΥΛΟΙ ΑΧΑΙΑΣ ΑΛΕΥΡΙ Γ.Ο.Χ 1 ΚΙΛΟΥ

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΦΛΑΣΚΕΣ

-15% ΦΘΗΝΟΤΕΡΑ/κλ.

Μόνο 0,72€

ΜΕΒΓΑΛ ΓΑΛΑ (ΟΛΗ ΜΕΡΑ)3.5% 1Λ.

ΠΑΤΑΤΕΣ 500γρ.

Από 1,44€

-10% ΦΘΗΝΟΤΕΡΑ/κλ.

CARTE D’OR ΣΙΡΟΠΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ 340

ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ

-15% ΦΘΗΝΟΤΕΡΑ/κλ.

Υλικά ( για 4 άτομα ) 5 κολοκυθάκια µέτρια, σε χοντρές ροδέλες 2 µελιτζάνες φλάσκες µέτριες, σε κύβους 2 καρότα µέτρια, καθαρισµένα, σε ροδέλες 2 πιπεριές πράσινες, σε λωρίδες 1 πιπεριά Φλωρίνης, σε λωρίδες 3 πατάτες µέτριες, καθαρισμένες, σε κύβους

1,22€

Από 2,29€

1 κρεµµύδι µεγάλο, ψιλοκοµµένο 2-3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκοµµένο 400γρ. ντοµάτες αποφλοιωµένες και ψιλοκοµµένες ½ φλιτζάνι µαϊντανό ψιλοκοµµένο 1 κουτ. σούπας δυόσµο ή βασιλικό φρέσκο, ψιλοκοµµένο 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη ½ κουτ. γλυκού κόλιανδρο κοπανισµένο ½ κουτ. γλυκού κανέλα 2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι

Συνοδεύεται με ΛΕΥΚΟ ΤΥΡΙ ΜΑΛΕΒΗΣ από 7,95€ ΜΟΝΟ 6,75€/κλ.

1,94€

Υλικά ( για 4 άτομα ) Για τις κρέπες αλεύρι περίπου 3 κούπες 3 κούπες γάλα 1 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. λιωμένη μαργαρίνη (όχι ζεστή) 1 αυγό ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. ζάχαρη λίγο ελαιόλαδο ίσα-ίσα να αλείψουμε το τηγάνι, διαδικασία που γίνεται πριν από κάθε κρέπα. Για τη γέμιση μίας κρέπας 1 μπάλα παγωτό βανίλια σιρόπι σοκολάτας (λίγο για πάνω από την κάθε κρέπα)

Εκτέλεση

Εκτέλεση Σοτάρετε στο λάδι το κρεμμύδι και το σκόρδο μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέτετε όλα τα λαχανικά εκτός από την ντομάτα και τα ανακατεύετε μέχρι να καλυφθούν µε το λάδι. Ανακατεύετε την ντοµάτα µε τα αρωµατικά, τη ζάχαρη, τα µπαχαρικά, αλάτι και πιπέρι. Περιχύνετε τα λαχανικά µε το µίγµα και ανακατεύετε. Σκεπάζετε την κατσαρόλα, χαµηλώνετε τη φωτιά και αφήνετε το φαγητό να σιγοβράσει περίπου για 40-45 λεπτά, µέχρι να µαλακώσουν τα λαχανικά και να µείνει µε τη σάλτσα του. Αν χρειαστεί, προσθέτετε κατά τη διάρκεια του ψησίµατος ελάχιστο νερό για να µην «πιάσει» το φαγητό στην κατσαρόλα.

Για τις κρέπες Βάζουμε σε μπολ όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και χτυπάμε με σύρμα να ομογενοποιηθούν. Ρίχνουμε σιγά-σιγά το αλεύρι (περίπου 3 κούπες), τόσο ώστε να γίνει ένα πηχτό μείγμα και ανακατεύουμε. Αρχικά, βάζουμε το μάτι στο δυνατό και μόλις ζεσταθεί ρίχνουμε την πρώτη δόση από το μείγμα. Κατεβάζουμε σε μέτρια φωτιά και συνεχίζουμε με την επόμενη δόση. Τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να ψηθεί, αλλά όχι να πάρει έντονο χρώμα η κρέπα μας. Η κάθε δόση είναι περίπου μισή κουτάλα της σούπας (όχι κουτάλι). Για τη γέμιση Αφήνουμε το παγωτό έξω από την κατάψυξη ένα δεκάλεπτο πριν τυλίξουμε τις κρέπες, για να μαλακώσει λίγο και να απλώνεται. Γεμίζουμε την κρέπα με το παγωτό και τυλίγουμε σε πούρο. Περιχύνουμε με σιρόπι σοκολάτας.

*Οι προσφορές ισχύουν για αγορές με κάρτα WeWin


WeWin

Πέμπτη 28-07 ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ *Τα προϊόντα των προσφορών μπορούν να αγοραστούν και μεμονωμένα.

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΝΩΠΟ ΧΥΜΑ

Μόνο 2,49€/κλ.

Υλικά ( για 4 άτομα ) 1 κοτόπουλο 8 μέτριες πατάτες, υπολογίζω 2 μέτριες πατάτες σε κάθε μερίδα 1/2 φλ. ελαιόλαδο 2 κ. σούπας μέλι 1 κ. σούπας μουστάρδα,

ΛΕΜΟΝΙΑ

-15% ΦΘΗΝΟΤΕΡΑ/κλ.

Από 2,98€

2,53€

1-2 λεμόνια, εξαρτάται από πόσο χυμό θα βγάλουν τα λεμόνια Αλάτι, πιπέρι ρίγανη πάπρικα

Συνοδεύεται με ΧΑΙΤ. ΜΕΛΙ 900γρ. από 7,44€ ΜΟΝΟ 5,95€

Εκτέλεση

17-ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ 500γρμ

ΡΑ

Ο ΣΦ Ο Ρ

Π

Πλένουμε καλά το κοτόπουλο και το αλατοπιπερώνουμε. Το αφήνουμε στην άκρη. Αφαιρώ το στήθος γιατί δεν μας αρέσει καθόλου ψητό, αλλά μας αρέσουν όλα τα υπόλοιπα.. (Αν όμως εσάς σας αρέσει ψητό, τότε μην το αφαιρέσετε.) Κόβουμε τις πατάτες κυδωνάτες ή ακόμα και ακορντεόν. Ρίχνουμε αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ρίγανη και γλυκιά πάπρικα. Ανακατεύουμε καλά. Τις στρώνουμε όμορφα στο ταψί και τοποθετούμε το κοτόπουλο στο κέντρο. Στο multi χτυπάμε το λάδι, το μέλι, την μουστάρδα και το λεμόνι. Κρατήστε τις άλλες ποσότητες σταθερές και πειραματιστείτε με το λεμόνι. Ξεκινήστε με ένα και θα δείτε μετά, αν το θέλετε πιο ξινό, την επόμενη φορά προσθέστε ακόμη ένα λεμόνι. Αν πάλι σας αρέσει γλυκούτσικο, φτάνει το ένα. Περιχύνουμε το μείγμα του μελιού να πάει παντού. Κάνουμε ένα καλό ανακάτεμα τις πατάτες και ένα καλό μασαζάκι στο κοτοπουλάκι, απ΄έξω αλλά και στο εσωτερικό του. Προσθέτουμε ένα ποτήρι νερό και ψήνουμε στους 200C. Μόλις πάρει χρώμα από την μία πλευρά γυρίζουμε να ψηθεί και από την άλλη. Θέλει λίγη προσοχή στο ψήσιμο γιατί το κοτόπουλο παίρνει χρώμα πιο γρήγορα λόγω μελιού. Αν δείτε ότι οι πατάτες δεν έχουν ακόμα ξεροψηθεί όταν το κοτόπουλο είναι έτοιμο, σκεπάστε το κοτόπουλο με αλουμινόχαρτο για να μην καεί. Όμως να ξέρετε ότι το χρώμα που παίρνει και γενικά όλη η εμφάνισή του είναι απίθανη, σαν αυτά που παίρνουμε απ΄έξω.

*Οι προσφορές ισχύουν για αγορές με κάρτα WeWin


Παρασκευή 29-07 ΡΥΖΙ ΜΕ ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΕΞΙΚΑΝΙΚΟ *Τα προϊόντα των προσφορών μπορούν να αγοραστούν και μεμονωμένα.

ΩΜΕΓΑ ΡΥΖΙ BONNET 500γρ.

ΕΛΟΜΑΣ PASSATA 500γρ

Μόνο 1,18€

Μόνο 0,39€

ΑΤΛΑΝΤΑ ΦΑΣΟΛΙΑ ΚΟΚΚΙΝΑ 400γρμ.

Από 1,45€

1,23€

φασόλια: 1 κονσέρβα στραγγισμένη Κύμινο: 2 κουταλάκια τσαγιού Αλάτι: 2 κουταλάκια τσαγιού Ρύζι: 1 κούπα Ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες ντομάτες: 2 Σκόνη τσίλι: 1 κουταλάκι τσαγιού Ψιλοκομμένο φρέσκομαϊντανό: 4 κουταλιές μέτριες σούπας Χυμός ντομάτας: 1/2 κούπα Ελαιόλαδο: 2 κουταλιές σούπας Ψιλοκομμένο σκόρδο: 4 σκελίδες Ψιλοκομμένη πιπεριά τσίλι: 1 κόκκινη

Υλικά ( για 4 άτομα )

Συνοδεύεται με PEPSI 1,5LT (ΑΠΛΗ-MAX-TWIST) -20% ΦΘΗΝΟΤΕΡΑ

ΡΑ Ο ΣΦ ΡΟ

Π

Εκτέλεση Βάζετε το ρύζι μαζί με 2 κούπες νερό σε κατσαρόλα και το βάζετε σε μέτρια φωτιά να σιγοβράσει, για 20 περίπου λεπτά να μαλακώσει. Κατεβάζετε από την φωτιά και σκεπάζετε να ηρεμήσει για 5 λεπτά. Βάζετε σε τηγάνι το ελαίολαδο με το σκόρδο και το τσίλι, να σοταριστούν σε δυνατή φωτιά για ένα λεπτό. Προσθέτετε Τα φασόλια, το αλάτι, το κύμινο και τη σκόνη τσίλι. Ανακατεύετε για μισό λεπτό και στη συνέχεια προσθέτετε και την ντομάτα (ψιλοκομμένη και χυμό). Σιγοβράζετε για 10 λεπτά περίπου. Προσθέτετε το ρύζι και τον μαϊντανό, ανακατεύετε πάνω από τη φωτιά για 1 - 2 λεπτά. Κατεβάζετε από την φωτιά και σερβίρετε αμέσως.

*Οι προσφορές ισχύουν για αγορές με κάρτα WeWin


WeWin

Από 1,33€

0,99€

Μόνο 0,59€

ΤΙΜΗ Κ 40,00€

Σάββατο 30-07 ΚΑΓΙΑΝΑ ΜΕ ΣΥΓΚΛΙΝΟ *Τα προϊόντα των προσφορών μπορούν να αγοραστούν και μεμονωμένα.

ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ *Συσκευασμένο-τυποποιημένο

Μόνο 5,97€/κλ.

ΑΥΓΑ ΒΛΑΧΑΚΗ L.6373γρ.6αδα ΑΧΥΡΩΝΑ

Από 1,84€

Υλικά ( για 4 άτομα ) 8 αυγά 600 γρ. ψιλοκομμένο κλασικό τοματάκι Pummaro 2 κουτ. σούπας τριμμένο κρεμμύδι 1 κουτ. σουπας πελτές Pummaro 1/2 φλιτζ. τσαγιού Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Άλτις Παραδοσιακό

Συνοδεύεται με ΝΤΟΜΑΤΕΣ -10% ΦΘΗΝΟΤΕΡΑ

Εκτέλεση

1,47€

ΔΩΡΙΚΟ ΛΑΚΩΝΙΑΣ ΠΑΡΘΕΝΟ ΛΑΔΙ 1ΛΤ

Από 6,49€

5,49€

350 γρ. σύγκλινο κομμένο σε χοντρές λωρίδες ή μέτριους κύβους Αλάτι - πιπέρι

ΡΑ Ο ΣΦ ΡΟ

Π

Μέσα σε ένα μεγάλο βαθύ τηγάνι ρίχνουμε το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Άλτις Παραδοσιακό, το ζεσταίνουμε και σοτάρουμε για 2-3 λεπτά το σύγκλινο. Το βγάζουμε και το διατηρούμε ζεστό σε ένα πιάτο. Μέσα στο λάδι που τηγανίστηκε το λουκάνικο ρίχνουμε το τριμμένο κρεμμυδάκι, το σοτάρουμε για 1 λεπτό και ρίχνουμε μέσα τις τριμμένες τομάτες. Για το καλό χρώμα του καγιανά μας ρίχνουμε μέσα 1 κουταλίτσα πελτέ και ανακατεύουμε. Αφήνουμε τη τομάτα και το κρεμμύδι να μαγειρευτούν ήρεμα μέχρι να φύγουν σχεδόν όλα τα υγρά τους. Ρίχνουμε πάλι στο τηγάνι τα λουκάνικα. Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ αλατίζοντάς τα ελαφρά, γιατί το λουκάνικο έχει ήδη αλάτι και ρίχνουμε μπόλικο φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Τα αδειάζουμε μέσα στο τηγάνι. Αρχίζουμε να ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα, μέχρι τα αυγά να σφίξουν και σερβίρουμε ζεστή την ομελέτα σε πιατέλα.

*Οι προσφορές ισχύουν για αγορές με κάρτα WeWin


Κυριακή 31-07 ΧΟΙΡΙΝΗ ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΕ ΡΥΖΙ *Τα προϊόντα των προσφορών μπορούν να αγοραστούν και μεμονωμένα.

ΧΟΡΙΝΟΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ ΓΙΑ ΤΗΓΑΝΙΑ

Μόνο 4,19€/κλ.

Υλικά ( για 4 άτομα )

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ UNICH. τεμ.2+1ΔΩΡΟ 185γρ.

Από 3,47€

1 κιλο χοιρινη τηγανια. 1 κρεμμυδι μεγαλο ξερο. 4 κρεμμυδακια φρεσκα. 1/2 κονσερβα μανιταρια. απο 1/2 πιπερια σε 3 χρωματα(πρασινη-κοκκινη-πορτοκαλι).

2,95€

AGRINO ΡΥΖΙ BELLA 500γρμ.

Από 2,19€

1,86€

1 ποτηρι νερου λευκο κρασι. αλατι,πιπερι,ριγανη. 1 με 1,5 λεμονι.

Συνοδεύεται με ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ

ΤΣΙΜΠΙΔΗΣ 1,5ΛΤ ΜΟΝΟ 2,98€

ΡΑ Ο ΣΦ ΡΟ

Π

Εκτέλεση Κοβουμε σε κομματακια το χοιρινο μας,το πλενουμε και το αλατοπιπεροριγανιζουμε. βαζουμε σε ενα βαθυ τηγανι λαδι και αφου εχει λιγο ζεσταθει ριχνουμε την τηγανια και την φερνουμε βολτες, μεχρι να αρχισει να παιρνει χρωμα το κρεας. στην συνεχεια χαμηλωνουμε τη φωτια και ριχνουμε τα κρεμμυδια,τις πιπεριες και τα μανιταρια. τα ανακατευουμε ολα μαζι μεχρι να μαραθουν. Στο τελος σβηνουμε με το κρασι και το χυμο λεμονιου και το αφηνουμε να σιγοβρασει μεχρι να εξατμιστει το κρασι. Το συνοδευουμε με ρυζι

Καλή Όρεξη !!! *Οι προσφορές ισχύουν για αγορές με κάρτα WeWin


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.