2016
Υγιεινά! α! ημέν Ισορροπ ικά! Λακων
ΤΩΡΑ
ΜΕΓΑΛΕΣ ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ
Για το καθημερινό σας τραπέζι Ανακαλύπτουμε την αξία της Μεσογειακής Διατροφής...με τις προτεινόμενες συνταγές του Κολοκούρη Άγγελου ∆ιατροφολόγου - ∆ιαιτολόγου Κιν. 693 7012365 | Τηλ. 2735 400643 | E-mail: yourdiet@msn.com
Δευτέρα 10-10 ΨΑΡΟΣΟΥΠΑ *Τα προϊόντα των προσφορών μπορούν να αγοραστούν και μεμονωμένα.
Β.ΤΡΟΦΙΝΚΟ ΚΟΚΚΙΝΟΨΑΡΟ
Από 10,95€ 8,21€
ΠΑΤΑΤΕΣ
-10% ΦΘΗΝΟΤΕΡΑ/κλ. -15% ΦΘΗΝΟΤΕΡΑ/κλ.
Συνοδεύεται με ΚΡΑΣΙ ΛΕΥΚΟ 1,5ΛΤ ΜΟΝΟ 2,89€
Υλικά ( για 4 άτομα )
2 κοκκινόψαρα (1 κιλ.περίπου) εύκολες και γρήγορες συνταγές “ψαρόσουπα με κοκκινόψαρο” 1 κρεμμύδι μεγάλο 3-4 καρότα 4-5 πατάτες μέτριες 1 ματσάκι σέλινο (περίπου 200 γρ.)
ΚΑΡΟΤΑ
ΡΑ
Ο ΣΦ ΡΟ
Π
1/2 φλ.ρύζι 1/3 φλ. ελαιόλαδο αλάτι...πιπέρι... Για το αυγολέμονο 2 αυγά (σε θερμοκρασία δωματίου) χυμό ενός μεγάλου λεμονιού
Εκτέλεση Πλένουμε τα ψάρια μας, με άφθονο κρύο νερό.....και τα στραγγίζουμε... Τα βάζουμε σε βαθειά κατσαρόλα, ρίχνουμε νερό, να τα σκεπάσει αρκετά, αλατίζουμε ελαφρά και τα βάζουμε να βράσουν σε μέτρια φωτιά.... Αφού πάρουν βράση, ίσως χρειαστεί να τα ξαφρίσουμε.... Βράζουν για 20’ περίπου και τα βγάζουμε σε ταψάκι..... Σουρώνουμε το ζουμί, να μην υπάρχουν κόκκαλα απο τα ψάρια....και το ρίχνουμε πάλι στην κατσαρόλα.... Έχουμε καθαρίσει και πλύνει τα λαχανικά μας και τα βάζουμε στην κατσαρόλα, να βράσουν. Όταν τρυπιέται το καρότο και έχει μαλακώσει το σέλινο, βγάζουμε και τα λαχανικά στο ταψάκι... Ρίχνουμε το ρύζι (το οποίο έχουμε ήδη πλύνει), το λαδάκι και πιπερώνουμε. Συνεχίζουμε το βράσιμο μέχρι να “σπάσει” το ρύζι...... Αποσύρουμε τη σούπα από τη φωτιά και περιμένουμε λίγο να πέσει η θερμοκρασία της.... ΑΥΓΟΚΟΒΟΥΜΕ.... Σπάμε τα αυγά και χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια. Χτυπάμε τα ασπράδια σε σφιχτή μαρέγκα και προσθέτουμε έναν-έναν τους κρόκους.... Βάζουμε (χτυπώντας πάντα) τον χυμό του λεμονιού και λίγο-λίγο ζωμό από τη σούπα..... Ρίχνουμε το αυγολέμονο στη σούπα, ανακατεύοντας γρήγορα, μη “κόψει”.......! Αραδιάζουμε τα ψάρια και τα λαχανικά σε πιατέλα και σερβίρουμε.....συνοδεύοντας τη σούπα μας. Τη σούπα μπορούμε να τη σερβίρουμε με δύο τρόπους.... *Οι προσφορές ισχύουν για αγορές με κάρτα WeWin
Τρίτη 11-10 ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΙΤΑ *Τα προϊόντα των προσφορών μπορούν να αγοραστούν και μεμονωμένα.
ΝΟΥΝΟΥ ΓΚΟΥΝΤΑ ΦΡΑΝΤΖΟΛΑ
Από 8,65€
6,92€
ΔΩΔΩΝΗ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ 1KG 8% ΛΙΠ.
Από 3,29€
ΜΥΛΟΙ ΑΧΑΙΑΣ ΑΛΕΥΡΙ ΓΟΧ 1ΚΙΛΟΥ
2,79€
Συνοδεύεται με ΑΥΓΑ ΒΛΑΧΑΚΗ L 63-73 6αδα ΑΧΥΡΩΝΑ ΜΟΝΟ 1,47€
Υλικά ( για 4 άτομα )
400 γρ. ανάμικτα κίτρινα τυριά χαμηλών λιπαρών τριμμένα [γκούντα, ρεγγάτο, τσένταρ] 200 γρ. λευκά μανιτάρια 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μέτριο ξερό 3 αυγά
Μόνο 0,58€ ΡΑ
Ο ΣΦ ΡΟ
Π
1 γιαούρτι στραγγιστό χαμηλών λιπαρών 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 100 γρ. μαργαρίνη
Εκτέλεση Τρίβουμε τα τυριά από χοντρό τρίφτη και ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και προσθέτουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο. Το ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά και στη συνέχεια προσθέτουμε τα μανιτάρια. Τα ανακατεύουμε για 7-8 λεπτά και αποσύρουμε από τη φωτιά. Αφήνουμε να κρυώσουν ελαφρά και προσθέτουμε τα τυριά, τα αυγά καλά χτυπημένα και στη συνέχεια ρίχνουμε το γιαούρτι. Αφού ανακατέψουμε καλά, προσθέτουμε το αλεύρι μαζί με τo baking powder. Τελευταία ρίχνουμε τη μαργαρίνη την οποία έχουμε ζεστάνει ελαφρά ώστε να είναι πολύ μαλακή και να αναμιχθεί καλά με το μείγμα μας. Λαδώνουμε καλά ένα ταψί ή πυρέξ με ελαιόλαδο, ρίχνουμε μέσα το μείγμα της μανιταρόπιτας και ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
*Οι προσφορές ισχύουν για αγορές με κάρτα WeWin
Τετάρτη 12-10 ΡΕΒΥΘΙΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ
Ωμεγα ΡΕΒΥΘΙΑ ΧΟΝΤΡΑ 500γρ.
Από 1μ56€
1,24€
ΦΡΟΖΑ ΣΠΑΝΑΚΙ 1κλ
Από 1,99€
1,69€
NOYNOY ΚΡΕΜΑ ΓΑΛ.LIGT 2x200ml-0.80Ε
Από 1,62€
1,37€
Συνοδεύεται με KNORR ΚΟΤΑ 3ΛΤ ΜΟΝΟ 0,99€
Υλικά ( για 4 άτομα ) 350γρ. ρεβίθια 500γρ. σπανάκι 1 κρεμμύδι 1 σκόρδο 100γρ. κρέμα γάλακτος
χυμό από 1 λεμόνι 2 κ.σ κουρκουμά ελαιόλαδο 1 κύβο κότας
Γλυκό εβδομάδας ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΑΥΓΑ 6αδα LARGE 63-73
Από 1,33€
0,99€
ΑΛΕΥΡΙ ΦΑΡΙΝΑΠ 500γρ.-0.25λ
Από 0,89€
0,75€
Μερεντα ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ βαζο 360γρ.
Μόνο 2,12€
Υλικά ( για 4 άτομα ) 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 συσκευασία μια μικρής πραλίνας φουντουκιού 2 αυγά
Εκτέλεση Ψιλοκόψτε και σοτάρετε σε μια κατσαρόλα με μέτρια φωτιά το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει, προσθέστε το σκόρδο τριμμένο και ρίξτε τα ρεβίθια. Σκεπάστε με νερό (περίπου 1,5 λίτρο) και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για περίπου 45 λεπτά. Ενώ έχουν μαγειρευτεί με μια κουτάλα βγάλτε 2 μεγάλες κουταλιές ρεβίθια μαζί με λίγο από το υγρό τους και περάστε από το μίξερ μέχρι να γίνουν κρέμα. Επαναφέρετε μέσα στην κατσαρόλα για να δέσει και το υπόλοιπο φαγητό. Προσθέστε το σπανάκι πλυμένο και χοντροκομμένο, ρίξτε τους κύβους κότας, τον κουρκουμά και μαγειρέψτε για ακόμη 15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαραθεί και να μαγειρευτεί το σπανάκι. Τέλος, βάλτε μέσα στο φαγητό την κρέμα γάλακτος και τον χυμό λεμονιού. Αφήστε για 10 λεπτά σκεπασμένο εκτός της εστίας και σερβίρετε.
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα Τα ρίχνουμε σε ένα βουτυρωμένο μικρό παραλληλόγραμμο ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο με αέρα, στους 170° βαθμούς για 25 με 30 λεπτά. Βγάζουμε το κέικ από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει για δέκα λεπτά και ξεφορμάρουμε
*Οι προσφορές ισχύουν για αγορές με κάρτα WeWin
Πέμπτη 13-10 ΠΕΝΝΕΣ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ *Τα προϊόντα των προσφορών μπορούν να αγοραστούν και μεμονωμένα.
ΗΛΙΟΣ ΠΕΝΝΕΣ 500γρμ.
ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΤΥΠ/ΝΟ
Μόνο 5,97€/κλ. Συνοδεύεται με ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΙΤΡΙΝΕΣ -15% ΦΘΗΝΟΤΕΡΑ Από 0,94€
0,74€
Υλικά ( για 4 άτομα )
200 γρ. πέννες 2 κ. σ. ελαιόλαδο 2-3 λουκάνικα (200 γρ.) της αρεσκείας μας, κομμένα σε ροδέλες 1 πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένη 1 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΠΡΑΣΙΝΕΣ
-15% ΦΘΗΝΟΤΕΡΑ/κλ. ΡΑ
Ο ΣΦ ΡΟ
Π
1 κίτρινη πιπεριά, ψιλοκομμένη 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κ. σ. μουστάρδα 1/3 του φλιτζανιού κρέμα γάλακτος αλάτι, πιπέρι λίγο μαϊντανό (για το γαρνίρισμα)
Εκτέλεση Μαγειρεύουμε τις πέννες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Σουρώνουμε και ρίχνουμε τις πέννες πίσω στην κατσαρόλα μαζί με μια κουταλιά ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε. Σε ένα wok ζεσταίνουμε την υπόλοιπη 1 κουταλιά ελαιόλαδο σε μέτρια ένταση. Ρίχνουμε μέσα στο wok το λουκάνικο και τσιγαρίζουμε μέχρι να αρχίσει να ροδίσει (περίπου 3-5 λεπτά). Με τη βοήθεια μιας τρυπητής κουτάλας μεταφέρουμε τα λουκάνικα στην κατσαρόλα με τις πέννες. Έπειτα προσθέτουμε στο wok τις πιπεριές και το κρεμμύδι. Αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε καλά. Σοτάρουμε μέχρι τα λαχανικά να μαλακώσουν. Ρίχνουμε τις πέννες με τα λουκάνικα στο wok με τα λαχανικά. Προσθέτουμε τη μουστάρδα και την κρέμα γάλακτος. Αφήνουμε να πάρει μια βράση και έπειτα μαγειρεύουμε μέχρι να πήξει η κρέμα γάλακτος. Γαρνίρουμε με φρέσκο μαϊντανό και σερβίρουμε αμέσως.
*Οι προσφορές ισχύουν για αγορές με κάρτα WeWin
Παρασκευή 14-10 ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΤΟΥΡΣΙ *Τα προϊόντα των προσφορών μπορούν να αγοραστούν και μεμονωμένα.
ΣΕΛΙΝΟ
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΦΛΑΣΚΕΣ
-15% ΦΘΗΝΟΤΕΡΑ/κλ. -15% ΦΘΗΝΟΤΕΡΑ/κλ.
Συνοδεύεται με ΤΥΡΙ ΜΑΛΕΒΗΣ από 7,95€ ΜΟΝΟ 6,95€/κλ.
Υλικά ( για 4 άτομα ) 1 κιλό μελιτζάνες μικρές 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 2 κόκκινες καυτερές πιπεριές ψιλοκομμένες 6-7 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 καρότο κομμένο σε φέτες λίγο σέλινο ψιλοκομμένο λίγα κλωνάρια σέλινου
ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ
-10% ΦΘΗΝΟΤΕΡΑ/κλ. ΡΑ
Ο ΣΦ ΡΟ
Π
1 λίτρο ξίδι 2 κ.σ. αλάτι χοντρό 1 λίτρο ελαιόλαδο
Εκτέλεση Αφαιρούμε το κοτσάνι από τις μελιτζάνες και τις χαράζουμε κατά μήκος σταυρωτά. Κατόπιν τις ρίχνουμε σε νερό που βράζει για 8-10΄. Στη συνέχεια, τις βάζουμε σε ξύλο κοπής και βάζουμε επάνω τους για μερικές ώρες ένα βάρος μέχρι να στραγγίξουν. Ενώνουμε όλα τα ψιλοκομμένα λαχανικά μαζί, γεμίζουμε μ’ αυτά τις σχισμές της μελιτζάνας και τις δένουμε καλά με τα κλωνάρια του σέλινου. Βάζουμε τις μελιτζάνες σε αποστειρωμένο βάζο και περιχύνουμε το λάδι, το ξίδι και το αλάτι. Τις αφήνουμε για 15 ημέρες πριν τις καταναλώσουμε.
*Οι προσφορές ισχύουν για αγορές με κάρτα WeWin
Σάββατο 15-10 ΤΑΜΠΟΥΛΕ *Τα προϊόντα των προσφορών μπορούν να αγοραστούν και μεμονωμένα.
ΦΥΤΡΟ ΠΛΗΓΟΥΡΙ 500γρ
ΝΤΟΜΑΤΑ
ΕΛΟΜΑΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΛΑΣΣΙΚΟ 1ΛΤ.
Μόνο 3,89€ Συνοδεύεται με ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ ΗΒΗ 1,5ΛΤ Α ΟΡ Φ -15% ΦΘΗΝΟΤΕΡΑ/κλ. ΟΣ ΠΡ Από 2,99€
2,39€
-10% ΦΘΗΝΟΤΕΡΑ/κλ.
Υλικά ( για 4 άτομα )
½ φλιτζάνι πλιγούρι ½ - 1 φλιτζάνι με μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι βραστό νερό ½ φλιτζάνι φρέσκια μέντα ψιλοκομμένη 2 αγγούρια καθαρισμένα, χωρίς σπόρους και κομμένα Αλάτι και πιπέρι σε μικρά κομμάτια 2 ντομάτες κομμένες σε κύβους 1 λεμόνι, ξύσμα και χυμό ¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο + 2 κ.σ. ½ κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε κύβους
Εκτέλεση Σε ένα πυρίμαχο μπωλ, αναμίξτε το πλιγούρι με 2 κ.σ. ελαιόλαδο. Περιχύστε με νερό και καλύψτε το μπολ με πλαστική μεμβράνη. Μετά από 15 λεπτά ελέγξτε το πλιγούρι: αν είναι πολύ μαστιχωτό, περιμένετε για 5 -10 λεπτά ακόμη. Απομακρύνετε την περίσσεια του νερού. Και τέλος, προσθέστε τα υλικά σας στο πλιγούρι και ανακατέψτε τα για να πάνε παντού. Καλή σας όρεξη!
*Οι προσφορές ισχύουν για αγορές με κάρτα WeWin
Κυριακή 16-10 ΜΟΣΧΑΡΟΣΟΥΠΑ *Τα προϊόντα των προσφορών μπορούν να αγοραστούν και μεμονωμένα.
ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ
ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ
Μόνο 5,49€ -15% ΦΘΗΝΟΤΕΡΑ/κλ. Συνοδεύεται με ΛΕΜΟΝΙΑ -15% ΦΘΗΝΟΤΕΡΑ/κλ.
ΜΙΣΚΟ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΜΕΤΡΙΟ 500γρ.
Από 1,09€
0,89€ ΡΑ
Ο ΣΦ Ο Ρ
Π
Υλικά ( για 4 άτομα )
1200 gr. διάφορα μικρά ψάρια φρέσκα για σούπα 250 gr. πατάτες 2 μέτρια κρεμμύδια 100 ml. ελαιόλαδο 2 λεμόνια Θαλασσινό αλάτι 6-7 κόκκους μαύρου πιπεριού Μια μικρή καυτερή πιπερίτσα (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τα ψάρια από τα λέπια και τα εντόσθια. Κόβουμε τις πατάτες με συμμετρικό τρόπο και στίβουμε τα λεμόνια. Σε μια κατσαρόλα σωτάρουμε τις πατάτες με το ελαιόλαδο, αφού χαράξουμε τα κρεμμύδια ελαφρά από την κάτω πλευρά, τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά. Τέλος σβήνουμε με τον χυμό του ενός λεμονιού, προσθέτουμε λίγο αλάτι, το πιπέρι, την πιπερίτσα και περιχύνουμε με 600 ml. νερό. Βράζουμε για περίπου 8-10 λεπτά. Τοποθετούμε στην κατσαρόλα τα ψάρια. Σιγοβράζουμε για περίπου 10 λεπτά, χωρίς να ανακατεύουμε. Αποσύρουμε, περιχύνυμε με τον χυμό του άλλου λεμονιού και ανακινούμε την κατσαρόλα προσεκτικά. Αφήνουμε 10 λεπτά την κακαβιά πριν σερβίρουμε. Σε μια πιατέλα σερβίρουμε τα ψάρια με τις πατάτες και το κρεμμύδι, τα οποία περιχυνουμε ελαιόλαδο, σερβίρουμε όσο ζωμό βγάλει η σούπα
Καλή Όρεξη !!! *Οι προσφορές ισχύουν για αγορές με κάρτα WeWin