bebidas & bartender
59
beleza & estética
67
bolos & doces
76
noivinhos personalizados
78
buffets
96
espaços para eventos
116
Ano 10 Edição 19 Out/13 a Mar/14 DISTRIBUIÇÃO GRATUITA Publicação semestral da S2 Editora e Comunicação ltda DIRETORA E EDITORA Carol Schmidt MARKETING E LOGISTICA Rodrigo Sanchez JORNALISTA RESPONSÁVEL Rodrigo Sanchez MTB: 43596SP TIRAGEM 8.000 exemplares PERIODICIDADE Semestral DISTRIBUIÇÃO Distribuição gratuita nas cidades de Jacarei e São José dos Campos,. COMERCIAL (12)30190075 contato@guianoivaonline.com.br Todos as propagandas e textos publicados são de inteira responsabilidade de seus autores.
buffet artigos para festas e locação de materiais
121
carros de aluguel
124
cerimonial & org. eventos
135
convites, lembranças & calígrafos
141
decoração
156
foto e filmagem
178
lua de mel & nupcias
181
músicos
206
presentes & enxoval
209
trajes & acessórios
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Mais uma edição pensada e criada com carinho para que vocês possam ter ótimas ideias e inspirações. Cada detalhe é escolhido para que vocês possam ver diversidade, possam encontrar aquilo faz o seu coração bater mais forte. Aproveitem para acessar o nosso blog diariamente, lá vocês vão encontrar muitas ideias, de decoração, vestido, doces e tudo o que o mercado oferece de novidade. Aproveitem essas páginas que foram feitas para vocês!
Abraço a todas Carol Schmidt
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Inspire-se
Foto: Leandro Monteiro Fotografia
CONFIRA NO BLOG Dicas e Casamentos Reais
Na Praia com muito estilo
Casamento por: Duo Eventos Fotos: Leandro Monteiro Fotografia
Ficha Técnica Assessoria e Cerimonial: Duo Eventos - Tel.: (12) 3018-6987 Decoração: Milton Decorações Tel.: (12) 3937-7038 Doces e Pão de Mel: Vera Ehrlich Tel.: (12) 3019-3170 | 3206-0587 Fotografia: Leandro Monteiro Fotografia Tel.: (12) 3019-4205 | 98149-2633 Filmagem: Marcelo Navarro Filmes Tel.: (12) 3431-4445 | 98266-0000 Sonorização recepção: F3 Entretenimento - Tel.: (12) 3923-2671 Tendas e Cadeiras: Arts Rental Tel.: (12) 3912-4000 | 7898-1244
Delicado
Casamento por: Lidiane Passos Cerimonial Fotos: Marcondes Pereira Fotografia
COQUETEL - SERVIÇO FRIO Canapés de Mandioquinha com Salame | Trik de Gorgonzola com Maça Caramelizada com Nozes | Cestinha de Philo com Saladinha de Frango com Coulis de Frutas Vermelhas | Chips Coloridos (Mandioquinha Salsa, Batata Assessoria e Cerimonial: Doce, Aipim) ao Molho de Vinho Lidiane Passos Cerimonial SERVIÇO QUENTE (Volante) Tel.: (12) 3911-4319 | 99799-4000 Vou-au-vent de Bobo de Camarão | Mini Quiche Lorraine Crespinho de Milho com Queijo | Bolinho de Aipim com | Decoração: Liliane Brunello Carne Seca | Kibe Recheado com Queijo | Fritada de Tel.: (12) 3207-6477 | 99628-8894 Bacalhau | Batatinha com Cream Cheese e Bacon JANTAR - SERVIÇO EM APARADOR Buffet: Sediari Buffet Gourmet Medalhão de File Mingon ao Molho de Bouf Borguignon Tel.: (12) 3942-1166 (Mini Cebolas, Cubos de Bacon e Champignon) | Ravioli de Queijos ao Molho de Tomate Fresco com Manjericão | Nhoque de Mandioquinha ao Molho Curto de Carne Seca e Bolo: Bia Bernardes Couve Frita | Legumes ao Alho Crocante (Cenoura, Tel.: (12) 98220-1684 | 98146-8513 Abobrinha, Alho Poró, Ervilhas) | Arroz Branco com Ervas e | Amêndoas em Lascas | Coxa e Sobrecoxa Recheado com Doces e Bem Casados: Kátia Negrelli | Calabresa, Cenoura e Brócolis ao Molho de Alecrim Tel.: (12) 3209-7168 | 99727-2985 BEBIDAS Refrigerante Coca-Cola (Normal e Zero) | Refrigerante | Fotografia: Marcondes Pereira Fotografia Guaraná Antártica (Normal e Zero) | Suco de Maracujá com Tel.: (12) 3303-5855 | 98153-1091 Morango | Suco de Abacaxi com Hortelã | Água c/ e s/ Gás SOBREMESA Comunicação visual adesivagem, paineis, Petit Gateau com Sorvete de Creme e Coulis de Frutas back drop da entrada: Vermelhas SL Comunicação & Design MESA DO CAFÉ Tel.: (12) 3942-3758 Café Expresso | Petit Four | Trufas de Chocolate | Mini Cálice de Mousse de Chocolate Meio Amargo com Mousse de Maracujá | Mini Cálice de Brigadeiro | Mini Cálice de Creme de Limão com Chocolate Branco FINALIZAÇÃO Caldo de Alho Poro | Caldo de Mandioquinha Salsa
Ficha Técnica
Cardápio
Amarelo
cheio de alegria e sofisticação Casamento por: Ideale Eventos Fotos: Lumiar Produções
Ficha Técnica Assessoria e Cerimonial: Ideale Eventos Tel.: (12) 3923-5011 Decoração: Milton Decorações Tel.: (12) 3937-7038 Buffet: MW Gastronomia Tel.: (12) 3902-5150 Bolo: Bia Bernardes Tel.: (12) 98220-1684 | 98146-8513 Doces e Bem Casados: Vera Mendes Tel.: (12) 3916-4140 Fotografia e Filmagem: Lumiar Produções Tel.: (12) 3931-7946 | 7814-9530 Música Cerimônia Religiosa: Castello Produções Tel.: (12) 3943-2123 | 3923-3736 Sonorização Recepção F3 Entretenimento - Tel.: (12) 3923-2671 Painel de Led: Led Vale Tel.: (12) 7817-2682 | 7812-1721
ILHA DE FINGER FOODS - Frios: Crostata de parmesão com mousse de agrião e camarão | Wrap de abobrinha com tomate seco e pesto de manjericão | Roll de crepe com mousse de provolone, peito de peru e rúcula | Crostini de presunto Parma e cogumelos confit | Trouxinha de crepe de espinafre com frango defumado e alho poró | Polentinha (em formato de coração) recheada com queijo ao ragú de tomates frescos e manjericão | Musseline de batata baroa com carne seca desfiada e pesto de rucula (servido em copinho) | Caesar Salad (servido em taça barroca) MESA DE DEGUSTAÇÃO: Seleção de queijos (gorgonzola, gruyére, gouda, nozinho e mussarela) e frios (pastrami, coppa, blanquet peru, lombinho canadense e salaminho) | Cesta de pães artesanais (Baguetes com gergelim, pão de azeitonas pretas, mini croissant, pão de nozes, focaccia e grissinis) | Carpaccio de carne com alcaparras e parmesão | Roastbeaf ao molho Tonnato | Sardella/Caponnatta | Pasta de tomate seco/Queijo minas e manjericão SERVIÇO VOLANTE Assados: Baby batata com tapenade e tomate seco | Mini-quiches de salmão | Mini quiche lorraine | Vol-au-vent com creme de fondue e farofa de amêndoas | Capuccino de funghi | Minitortinha de bacalhau e azeitonas pretas | Folhados de alcachofra e gergelim | Folhados de damasco e gruyère Grelhados: Kebabs de mignom ao molho barbecue | Yakitori de salmão em crosta de gergelim ao molho de hortelã Fritos: Boll de mandioca e carne seca | Ouriço de queijo | Coxinha de mandioquinha com frango e catupiry MINI DEGUSTAÇÕES - Quentes Nhoque de rúcula ao molho de tomates frescos e manjericão | Escondidinho de mandioca e carne seca | Mini bobó-de-camarão com arroz branco | Confit de picanha com cebolas caramelizadas e farofa de amêndoas (acompanha arroz branco) | Macedone de mignon ao molho de gorgonzola e batatas noisette SOBREMESA: Bolo de nozes e baba- de- moça com sorvete de creme e ganache BEBIDAS: Serviço volante e Open-bar Cerveja Original | Suco de abacaxi com hortelã | Refrigerantes e diets | Água mineral natural e gaseificada CAFÉ COLONIAL: Café e capuccino | Mini tarteletes de frutas | Brigadeiro mole com praline de amêndoas | Mini bolo-de-rolo pernambucano ESTAÇÃO DA MADRUGADA: Milk shake de Ovomaltine | Mini barbecue burguer
Cardápio
Romântico Casamento por: Nubere Assessoria e Cerimonial Fotos: Prodak  Fotografia + Cinema
Ficha Técnica Assessoria e Cerimonial: Nubere Assessoria e Cerimonial Tel.: (12) 3431-4192 Decoração: Makoto Tel.: (12) 3207-3247 | 7812-3769 Buffet: Amarillis Buffet Tel.: (12) 3934-4297 Doces e Bem Casados: Vera Mendes Tel.: (12) 3916-4140 Noivinhos Personalizados | Topo de Bolo: Eliana Dias - Tel.: (12) 3912-2091 | 98142-4415 Fotografia e Filmagem: Prodak - Fotografia + Cinema - Tel.: (12) 3929-8205 | 7816-5950 Música Cerimônia Religiosa: Camerata Dominante Tel.: (12) 3916-4019
Imponente Casamento por: Yonezawa Eventos Fotos: SĂŠrgio Fujiki
Ficha Técnica Assessoria e Cerimonial: Yonezawa Assessoria em Eventos e Cerimonial Tel.: (12) 3911-1720 Espaço: Interative Hall Tel.: (12) 3933-9439 Decoração: Milton Decorações Tel.: (12) 3937-7038 Fotografia: Sérgio Fujiki Tel.: (12) 3923-1957 Música Cerimônia Religiosa Castello Produções Tel.: (12) 3943-2123 | 3923-3736
Deslumbrante Casamento por: Ideale Eventos Fotos: Studio 8mm 足 photo + cinema
es
671
Ficha Técnica Assessoria e Cerimonial: Ideale Eventos Tel.: (12) 3923-5011 Decoração: Milton Decorações Tel.: (12) 3937-7038 Buffet: Sediari Gourmet Tel.: (12) 3942-1166 Bolo e Doces: Vera Mendes Tel.: (12) 3916-4140 Fotografia para o editorial: Studio 8 mm - photo + cinema Tel.: (12) 3207-6027 Música Cerimônia Religiosa: Camerata Dominante - Tel.: (12) 3916-4019 Sonorização Recepção e Iluminação Decorativa: Master Entretenimento Tel.: (12) 3307-4900 | 7812-6442
RECEBER BEM - Água aromatizada de Frutas Vermelhas | Água aromatizada frutas cítricas SERVIÇO FRIO - Canapés mostarda com caspaccio e alcaparras | Rolinho de tomate seco com cream chesse e manjericão | Bruschetta de queijo brie com maçã, rúcula e amêndoas | Canapés de Roquefort, alcachofras e cebola caramelizada | Philo com creme de bacalhau e chips de cenoura | Espetada de tomate cereja com queijo minas ao vinagrete de ervas | Strik de presunto cru e melão Orange | Mix de sushi | Bem casado de mis de cogumelos | Rolinho de Beringela grelhada com queijo de cabra. SERVIÇO QUENTE - Voul-au-vent de bobó de camarão | Trouxinha de brócolis | Rolinho primavera de legumes | Esfhira folheada de presunto com alcaparras | Bolinho de camarão | Mini queiche de abobóra madura com carne seca | Quibe com queijo | Bolinho de aipim com carne seca | Perola de queijo | Fritada de bacalhau | Batatinha com cream cheese e bacon | Delicia de frango com catupiry | Boll de risoto de peito de peru e ervas com molho de aceto balsâmico | Espetinho de frango com catupiry com molho de mostarda e mel. FINGER FOODS - Salada de waldorf de frango | Ravioli de queijo com molho de limão siciliano e presunto de parma | Isca de filé ao molho de mostarda com batata palha | Escondidinho de carne seca. FESTIVAL DE RISOTOS - Salmão com camarão | Calabresa com cerveja preta | Gorgonzola com alho poró. SOBREMESA - Crepe de Nutella com coulis de amora e sorvete de creme | Bolo de nozes. MESA DO CAFÉ - Petiti Fours diversos | Licor | Café expresso | Mini calíce de brigadeiro | Mini cálice de mousse de chocolate meio amargo com chocolate branco | Mini cálice de mousse de limão com castanhas. MADRUGADA - Caldo de feijão BEBIDAS - Coca-cola e Guaraná Antarctiva – normal e zero | Cerveja skoll | Suco de maracujá com morango | Suco de abacaxi com hortelã | Água com e sem gás | Whisky Red Label | Vinho Aurora Moscatel | Bar de Caipinhas
Cardápio
Vermelho cheio de paixão Casamento por: Hellen Eventos Assessoria & Cerimonial Fotos: Lider Produções
Ficha Técnica Assessoria e Cerimonial: Hellen Eventos - Assessoria & Cerimonial Tel.: (12) 7898-2189 | 4109-0251
Espaço e Decoração Cerimônia: Espaço Boulevard - Tel.: (12) 3962-1818 Buffet e Decoração Recepção: Artesanal Eventos - Tel.: (12) 3937-3093 Fotografia: e Filmagem Líder Produções Tel.: (12) 3951-8844 Música Cerimônia Religiosa e Recepção Espettáculo - música e arte Tel.: (12) 3959-7163 | 98814-0069
Cardápio BOAS VINDAS – CANAPÉS: Crótons com crean cheese a azeitona preta | Crostine de polenta com calabresa e vinagrete | Canapé de palmito com crean chese e pimenta biquinho | Cestinha de tomatinho cereja com dip manjericão | Enroladinho de salame com azeitona | Cestinha de quibe com tabule ASSADOS - Mini quiche loraine | Baby batata cream cheese e bacon | Mini empada de palmito | Esfira de carne FRITOS - Delicias de frango | Bolinha de queijo | Mini quibe com requeijão | Trouxinha de brócolis com requeijão | Bolinho de mandioca com carne seca | Mini pasteis de buteco MINI DEGUSTAÇÃO - Escondidinho de carne seca com creme mandioca | Filet mignon ao molho madeira/ arroz piamentese | Bobozinho de camarão | Massa: sfoglliat de quatro queijos ao molho de tomate fresco SOBREMESA - Bolo de corte : nozes com doce de leite e nozes com sorvete. MESA DE CAFÉ COLONIAL = Cafezinho – balas - petit four – amanteigados – mini trufas – bolo
Sonho
Casamento por: Yonezawa Eventos Fotos: Fujiki Fotografia
Ficha Técnica Assessoria e Cerimonial: Yonezawa Assessoria em Eventos e Cerimonial Tel.: (12) 3911-1720 Decoração: Liliane Brunello Tel: (12) 3207-6477 | 99628-8894 Buffet: Amarilis Buffet Tel.: (12) 3934-4297 Doces: Kátia Negrelli - Tel.: (12) 3209-7168 Bolo: Vera Ehrlich Tel.: (12) 3019-3170 Fotografia: Fujiki Fotografia Tel.: (12) 3911-7746 Música recepção F3 Entretenimento - Tel.: (12) 3923-2671 Música Cerimônia Religiosa Camerata Dominante - Tel.: (12) 3916-4019
Mobiliário: Yonezawa Locações Tel.: (12) 3911-1720 Convites: Riscão - Tel.: (12) 3922-6787
Elegante Casamento por: Fernanda Soares Galv達o 足 Assessoria e Cerimonial Fotos: Prodak 足 Fotografia + Cinema
SERVIÇO FRIO: Wrap de tomate seco com rúcula | Bem casado de shitake | Tartelete com caponata de berinjela | Canapé de peru com tomatinho cereja | Copinhos de salpicão de frango defumado | Phylo com mousse de provolone e parma Assessoria e Cerimonial: SERVIÇO QUENTE: Fernanda Soares Galvão - Assessoria e Cerimonial Vol au vent de palmito | Mini quiche de salmão | Baby Tel.: (12) 98141-7010 batata com queijo e bacon | Bocaditos de azeitona chilena |Trouxinha folhada de brócolis com calabresa Buffet: Amarilis Buffet FRITOS: Tel.: (12) 3934-4297 Coxinha de frango com catupiry | Bolinho de bacalhau | Camarão empanado com molho tártaro | Yakitori de Doces: mignon com molho barbecue Mestre Cuca - Doces Artísticos MINI DEGUSTAÇÕES: Tel.: (12) 3952-4358 Escondidinho de mandioca com carne seca | Bobozinho de camarão JANTAR: Decoração: Arts Decor Salada: mix de folhas com crutons, tomatinho cereja, lascas Tel.: (12) 3912-4000 | 7898-1244 de queijo e molho italiano | Arroz com lâminas de amendoas | Mignon com molho de mostarda dijon | Roulé Fotografia: e Filmagem: de frango com tomate seco e mussarela ao molho Prodak - Fotografia + Cinema provolone | Musseline de pupunha Tel.: (12) 3929-8205 | 7816-5950 BOLO: Música recepção Bolo branco com leite condensado e morango. F3 Entretenimento - Tel.: (12) 3923-2671 NA BALADA: Cups de açaí | Mini x-saladinha Música Cerimônia Religiosa FINALIZAÇÃO: Castello Produções - Tel.: (12) 3943-2123 Café | Casquinha de laranja cristalizada | Cups de cheese cake com calda de goiabada | Tortinha de chocolate ao Convites: Riscão - Tel.: (12) 3922-6787 leite | Petit-four de castanha do pará BEBIDAS: Água mineral com e sem gás, refrigerantes, cerveja, suco de frutas em garrafinhas, bar de caipirinhas, whisky, prosecco.
Ficha Técnica
Cardápio
Clรกssico Casamento por: Duo Eventos Fotos: Leandro Monteiro Fotografia
Ficha Técnica Assessoria e Cerimonial: Duo Eventos - Tel.: (12) 3018-6987 Decoração: Makoto Tel.: (12) 3207-3247 | 7812-3769 Bolo e Doces: Vera Mendes Tel.: (12) 3916-4140 Fotografia: Leandro Monteiro Fotografia Tel.: (12) 3019-4205 | 98149-2633 Filmagem: Marcelo Navarro Filmes Tel.: (12) 3431-4445 | 98266-0000 Iluminação Decorativa: Márcio Rogério Tel.: (12) 3933-3216 Música Ceromônia Religiosa e Recepção: Márcio Rogério - Tel.: (12) 3933-3216 Painel de Led: Led Vale Tel.: (12) 7817-2682 | 7812-1721
Vintage Chic Casamento por: Matri Eventos 足 Assessoria e Cerimonial Fotos: Leandro Monteiro fotografia
Ficha Técnica Assessoria e Cerimonial: Matri Eventos - Assessoria e Cerimonial Tel.: (12) 98198-0198 | 98235-5160 Decoração: Arts Rental Tel.: (12) 3912-4000 | 7898-1244 Buffet: MW Gastronomia Tel.: (12) 3902-5150 Bolo, Doces e Bem Casados: Vera Mendes - Tel.: (12) 3916-4140 Fotografia: Leandro Monteiro Fotografia Tel.: (12) 3019-4205 | 98149-2633 Filmagem: Marcelo Navarro Filmes Tel.: (12) 3431-4445 | 98266-0000 Música Cerimonia Religiosa e Recepção: Grupo DJ Company - Tel.: (12) 3922-6496 Convites e Papelaria: Riscão Convites Finos Tel.: (12) 3922-6787
MESA DE DEGUSTAÇÃO: Seleção de queijos (gruyére, ementhal, queijo nozinho, estepe, gorgonzola, gouda, mussarela de búfala e parmesão (peça inteira) | Cesta de pães artesanais (Baguetes com gergelim, pão de azeitonas pretas, mini croissant, focaccia e grissinis)- Coalhada seca/ Homus bi tahine/tabule | Ratatouille | Brie folhado com geléia de frutas vermelhas | Rolls de abobrinha grelhada com ricota temperada e tomate seco ao pesto- Terrine de gorgonzola com maças caramelizadas | Quiche de alho poro e cream cheese | Quiche gruyère e cebola | Salada caprese com palmito mussarela de búfala, tomate ao molho basilicão |Salada de verdes com coração de alcachofra laminado, chevre e torradas saborizadas acompanha molho de mostarda e mel SERVIÇO QUENTE - Baby batata com fondue de queijo e farofa de amêndoas | Folhados de damasco e gruyère | Folhados de alcachofra e gergelim | Vol-au-vent com creme de aspargos e grana padano | Mini esfiha vegetariana | Mini tortinha caprese (mussarela,tomate seco e manjericão) | Sticks de queijo coalho com melaço de rapadura- Boll de Roquefort | Pingo de brócolis e ricota | Rolinho primavera de vegetais ao molho agridoce | Batatas Smile (para crianças) ENTRADA (SERVIÇO VOLANTE): Creme Dubarry servido em mini pão italiano e crouton ALMOÇO EM APARADORES: Trouxinha de crepe com cogumelos selvagens e ementhal ao molho de ervas frescas | Nhoque de mandioquinha ao molho de tomates frescos e manjericão ao ragú de funghi | Risoto de abobora queijo coalho e cebolas caramelizadas | Risoto ao pesto rosso (tomate seco, brie e rúcula) | Batatas Dauphinoise com brócolis e alho poro BEBIDAS (SERVIÇO VOLANTE OPEN BAR DE PISTA): Cerveja (Brahma ou Skol)- Suco de Abacaxi com Hortelã | Refrigerantes e diets- Água mineral natural e gaseificada CAFETERIA: Café expresso/ Capuccino | Chocolate com chantilly | Chá | Água com gás | Torta de limão | Cheesecake de framboesa | Cuca alemã
Cardápio Vegetariano
Bolos
inspiradores
Vera Mendes
Francine Machado
Bia Bernardes
Francine Machado
bolos
Fabiana Bolos
Vera Mendes
Vera Ehrlich
Luciana Doria
Natt Quinquiolo
Douce Doce
Luciana Doria
Bia Bernardes
bolos
Mestre Cuca 足 Priscilla Redondo
Vera Ehrlich
Personalizados papelaria & afins
Mini vaso para identificação dos doces Juliana Tosi Scrapbook & Art
Placas divertidas para as fotos dos convidados Luciana Gritti designer
Convite para Chá de Lingerie Talita Romancini convites finos
Caixa revestida de tecido para doces da mesa do bolo Juliana Tosi Scrapbook & Art
Convite com envelope estampado Riscão Convites Finos
Caixa para lembrança das madrinhas Talita Romancini convites finos
BEBIDAS & BARTENDER
Água Aromatizada A água aromatizada é uma opção além de refrescante
água.
muito elegante. Fica ótima em
É importante lembrar que se trata de água com
casamentos campestres ou na praia e é também
um leve sabor e aroma. Portanto, não exagere nas
uma opção para o seu chá de cozinha ou qualquer
frutas e ervas. Sugerimos que utilize somente dois
outra recepção. Mesmo no inverno é uma boa
ingredientes por água aromatizada. Por exemplo,
opção, num jantar onde está sendo servido vinho,
duas frutas ou uma fruta e uma erva por jarra.
por exemplo, a água é essencial, então aposte na aromatizada, seus convidados irão adorar. Servida em jarras transparentes ou suqueiras,
Dicas de ingredientes: Capimlimão – Hortelã – Manjericão – Alecrim – Sálvia Pétalas de rosas (tem que ser de jardim, não pode ser de floricultura
a água aromatizada deixa aquele gostinho
por causa dos agrotóxicos) Anisestrelado – Cravo
perfumado na boca, é muito sútil e extremamente
– Canela – Limão – Laranja Lima da Pérsia – Pepino
refrescante.
– Morangos – Melão – Melancia – Amoras –
PREPARO Acrescente os ingredientes de sua
Carambola – Abacaxi Kiwi .
preferência à água, com algumas pedras de gelo.
Outra idéia é colocar pedacinhos de ervas ou
Deixe na geladeira por no mínimo 3 horas antes de
especiarias dentro da água que vai fazer o gelo,
servir. Esse tempo é necessário para aromatizar a
combinando com o sabor que escolheu.
Foto: Felipe Souza
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BEBIDAS & BARTENDER
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BELEZA & ESTÉTICA
As irreverentes bandanas Existem noivas que amam e outras que diriam: – nem pensar!!! Assim são as bandanas,
Elas dão um ar retrô hippie, são usadas pelas que
despojado.
O próprio ateliê que fizer o vestido da noiva pode confeccionar a bandana no mesmo tecido e
polêmicas.
noivas
ambientes fechado.
querem São
algo
mais
diferente,
mais
indicadas
para
casamentos ao ar livre, mas nada impede que
bordados. É importante também que na prova do cabelo esse acessório seja levado. As bandanas podem ser usadas com cabelo preso ou solto.
sejam usadas na igreja ou casamentos em
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R
Ê”
BOLOS & DOCES
Bolo Naked e Mini Naked O bolo naked ou bolo destruído já está
Também é uma ótima pedida em chás de
sendo usado há algum tempo pelas noiva mais
cozinha, chá bar, open house, e ainda existe a
moderninhas, hoje em dia, esta cada vez mais
possibilidade de ser feito pela própria noiva, é
comum encontralos em casamentos mais
claro que numa ocasião mais descontraída como
rústicos e descontraídos. Esse tipo de bolo,
chá de cozinha ou open house. Para o dia do
como o nome já diz, não leva cobertura e fica
casamento contratar um profissional é sempre a
com um aspecto bem mais rústico do que os
melhor opção.
tradicionais
bolos
cobertos
americana.
com
pasta
A versão miniatura desse bolo também ficou uma graça , além de delicioso!
Mini Naked: Mestre Cuca Fotos: arquivo pessoal
Bolo: Vera Menedes Foto: Leandro Monteiro Foto: Prodak | Bolo: Vera Erlich
Foto: Leandro Monteiro Fotografia | Macaron: Vera Mendes Foto: Foto Asia
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BOLOS & DOCES
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NOIVINHOS PERSONALIZADOS
Topos de bolo criativos Segundo especialistas o surgimento dos
Em um mercado que cresce gradualmente
noivinhos personalizados data do ano de 1840
casa vez mais surgem artesãos que fazem dos
na Inglaterra, em virtude do casamento do
noivinhos de casamento quase uma obra de arte
príncipe Albert e da Rainha Vitória, para
de
simbolizar o amor que eles tinham um pelo
confeccionam os bonecos.
tantos
detalhes
perfeitos
com
que
Esses detalhes
outro e para representar essa ideia foi
podem ser desde flores até os trajes dos noivos e o
colocado no topo do bolo um casal de
tipo físico dos bonecos parecido com o casal. Com tantas inovações surgindo, muitos
noivinhos. A partir daí essa moda se espalhou entre as
casais tem optado em utilizar, casais fofos, de
noivas norteamericanas que adotaram a ideia
animais para decorar o topo do bolo, passarinhos,
dos
pombinhos, corujas, ursinhos, etc. A ideia é
noivinhos
personalizados
que
foi
aprimorado com o passar dos anos para agradar as noivas de vários estilos.
76
criativa e fica uma graça.
NOIVINHOS PERSONALIZADOS
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BUFFETS
Casamento Vegetariano Pode parecer difícil, mas com um pouco de criatividade é possível escolher um cardápio vegetariano que agrade tanto aos convidados que eles nem vão sentir falta da carne. Foi assim que aconteceu no casamento da
vegetais?
Esses são apenas alguns dos
petiscos servidos. O almoço contou com trouxinha de crepe com cogumelos selvagens e ementhal ao molho
de
ervas
fresca,
nhoque
de
Elis e do Leandro, as fotos da decoração estão
mandioquinha ao molho de tomates frescos e
no nosso editorial de decorações, (página 43).
manjericão ao ragú de funghi, risoto de
Um cardápio repleto de queijos, pães e
abóbora,
queijo
coalho
e
cebolas
legumes servidos de forma criativa e muito
caramelizadas , risoto ao pesto rosso (tomate
gostosa.
seco, brie e rúcula)
Quem não se sente satisfeito com mini
e
batatas Dauphinoise
com brócolis e alho poro.
quiches de alho poró e cream cheese, quiche
Deu água na boca? Para os casais
gruyère e cebola, além de saladas fartas,
vegetarianos, essa é a prova de que é possível
folheado de
alcachofra com gergelim, mini
tortinha caprese e rolinho primavera de
Buffet: MW Gastronomia Fotos: Leandro Monteiro Fotografia
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agradar até os amantes da carne com um cardápio criativo e cheio de opções deliciosas.
|
BUFFET NOMURA
Realizar seu Sonho é nossa Missão!
com sal茫o pr贸prio
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www.guianoivaonline.com.br Toda Noiva acessa!!!
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ESPAÇOS PARA EVENTOS
Casamento na praia Nada mais fascinante que um cenário
meses em que a chuva é menos provável e nos
natural, areia branca e céu azul. E nada mais
meses mais quentes o final da tarde tem
arriscado que um casamento totalmente ao ar
temperatura mais amena.
livre. Há quem se garanta contra a mudança
Lembrese também que, o cardápio deverá
brusca de tempo, alugando grandes tendas
ser mais leve nos meses de muito calor. Muita
para colocar na areia, ou se certificando de que
água e sucos para hidratar os convidados.
haja um plano B, num local coberto.
Uma listagem com indicação de pousadas
O importante é que na praia sempre é
e hotéis, cabeleireiros e restaurantes para os
necessário esse plano B. Lembrese de colocar
convidados é sempre muito gentil. Se achar
no orçamento a locação de tendas, caso haja
viável e o casamento não for muito grande,
necessidade. Existem locais com amplo espaço
providenciar vans para o transporte dos
coberto para essa segunda opção. Escolha
convidados também é uma opção bem bacana.
Foto: Leandro Monteiro Fotorafia Foto: Felipe Souza
96
2
Foto: Leandro Monteiro FotograďŹ a
112
Sal達o de Festas
(12) 3922-6456 / 99604-7295 R. Jo達o Pedro da Rocha, 41 SP -50 Vila Paiva - 15 minutos do centro tvale@yahoo.com.br
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BUFFETS - ARTIGOS PARA FESTAS & LOCAÇÃO DE MATERIAIS
Porta guardanapos São muitos os detalhes que compõem o
como, fitas, strass, papel, pedras, flores, enfim, os
cenário de uma festa de casamento. Os porta
materiais são tão diversos que o que vale é a
guardanapos são itens pequenos, mas que fazem
criatividade.
diferença na composição do conjunto. Eles podem ser feitos em diversos materiais
Decoração: MB Decor Foto: Prodak
116
Separamos vocês.
algumas
inspirações
para
R
118
120
CARROS DE ALUGUEL
Trasnporte dos noivos O carro que irá transportar a noiva do salão
também. Verifique junto a empresa contratada
até a igreja e depois até a recepção do casamento
se o motorista está acostumado com esse tipo de
deve ser visto com antecedência.
transporte, se irá uniformizado.
Alguns detalhes devem ser observados; um
O contrato também é muito importante, é
carro antigo fica ótimo em casamentos retrôs, em
necessário que esteja bem claro o percurso, o
casamentos mais modernos existem outras
horário, se haverá tolerância em relação a
como
atrasos, já que muitas igrejas, onde acontecem
MercedesBenz, Chrysler PT Cruise, Ford Fusion,
opções
disponíveis
no
mercado,
vários casamentos no mesmo dia, costumam
entre outros. As cores mais escolhidas ainda não
atrasar as cerimônias. É bom verificar também se
são o branco e o preto, mas nada impede que
existe algum carro reserva caso acontece algum
carros de outras cores sejam locados.
imprevisto.
Todo o percurso deverá ser combinado previamente com o motorista, parada para fotos
Um detalhe importante, é que o carro deverá ser espaçoso para acomodar o vestido da noiva.
Foto: Lumiar Produções
121
122
123
CERIMONIAL & ASSESSORIA
Assessoria e Cerimonial? Organizar um evento não é tarefa fácil. Um casamento, é mais difícil ainda! Mas para isso, existem profissionais qualificados no mercado
todos os detalhes da festa e também ajudam nas consultas financeiras. Já o cerimonialista
de casamento tem
que poderão de auxiliar na realização desta
como objetivo elaborar, controlar e administrar
importante data. A escolha do profissional vai
de forma correta todos os detalhes do dia do
depender do que você pretende para o seu
casamento.
casamento e da sua necessidade. Também é
encontros com os noivos para acertar os
O cerimonialista deve fazer
importante que o casal tenha afinidade com o
detalhes do dia da cerimônia, pode dar dicas
profissional contratado, afinal, vocês passarão
de etiqueta e auxiliar no cumprimento do
muito tempo juntos cuidando desta data
protocolo religioso. A maioria dos profissionais desse setor
especial. A assessoria de eventos é responsável pelo planejamento
geral,
indicando
quais
os
trabalham com ambas as funções, assessoria e cerimonial e estão aptos a cuidar de todos os
melhores fornecedores para cada serviço. Um
detalhes que envolvem a festa de casamento.
assessor deve acompanhar os noivos nas visitas
Mas é importante que os noivos acompanhem
a
melhores
ativamente todo o andamento, preparação e
escolhas. Os profissionais que trabalham com
contratação dos serviços para que não haja
fornecedores
e
auxiliar
nas
assessoria para casamento possuem múltiplas
imprevistos e tudo esteja conforme o que você
funções. Eles ajudam os noivos a cuidar de
sempre sonhou.
Foto: Leandro Monteiro Fotografia
124
Foto: Studio 8mm
Antes
Foto: Leandro Monteiro Fotografia
Durante
Foto: Leandro Monteiro Fotografia
Depois
Tel.: (12) 3431.4192 - (12) 98172-8087 | www.nubere.com.br - contato@nubere.com.br Facebook: http://www.facebook.com/pages/Nubere-Assessoria-e-Cerimonial/221669411306951
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Quer um casamento perfeito? Contrate uma assessoria competente, Contrate a Practical Life. Por Tatiana Fedatto
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assessoriapessoal
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CONVITES & CALÍGRAFOS | LEMBRANÇAS
Veja o que há por trás das cortinas Cabines e totens de fotos digitais tem se tornado uma ótima opção de lembrança para os convidados. Aliás, uma lembrança divertida e que os convidados guardarão e lembrarão com
Esses
equipamentos suas
fotos
ser tomados. Verificar a qualidade do material impresso testando o equipamento. Verifique se o valor cobrado é por
carinho daquele momento.
imprimir
oferecem esse serviço alguns cuidados devem
são
capazes
de
instantaneamente
compartilhar no facebook, twitter, além de
impressão, por horas, e o que esta incluso; impressão, envio por redes sociais, etc. Como em todos os outros serviços
registrar o endereço de email e telefone de todos
contratados,
que utilizaram o equipamento.
contrato e pesquise bastante antes.
deixe
tudo
estipulado
em
Ao fechar contrato com empresas que
Por Facebox
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DECORAÇÃO
Impressos compondo com a decoração São inúmeras as formas de deixar o
A imagem dos noivos foi impressa em tecido e
casamento cada vez mais personalizado, e é isso
colocada na entrada do salão, a iluminação
que os noivos tem buscado, cada vez mais.
decorativa completou a cena.
A adesivagem, impressão em tecido e outros
Mais uma opção, que já vem sendo usada há
materiais podem compor lindos cenários, como
mais tempo, é a adesivagem da pista de dança,
vimos no casamento da página 11, do nosso
com as iniciais do casal ou qualquer outro tema,
editorial de decoração, uma parede inteira foi
essa opção tem substituído, por muitas vezes, os
adesivada com janelas e jardineiras. O efeito ficou
pisos quadriculados. Vejam as imagens
muito bom.
Foto: Studio 8mm | Decoração: Pastore
Foto: Studio 8mm | Decoração: Pastore
Foto: DG Imagem
Comunicação Visula (adesivagem e impressos): SL Comunicação Foto: Marcondes Pereira Fotografia
Foto: Carlos Sobreira Decoração: Pastore
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DECORAÇÃO
Decoração de Igrejas Decoração de Salões Buquê de Noiva Flores em Geral
(12) 3941-7554 / 9761-8618 Mercado Municipal - Box 1 SJCampos - SP Orçamento sem compromisso com hora marcada
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Decoração: Pastore Decorações
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FOTO & VÍDEO
Casamento Desconectado Nos Estados Unidos, um movimento
registro. Além de interferir na cena, a iniciativa
protagonizado por noivos e fotógrafos de
pode prejudicar o desempenho das imagens da
casamento norteamericanos vem crescendo.
equipe contratada, por conta da inserção dos
Intitulado
flashes extras na cena, por exemplo.
“Unplugged
Wedding”
que,
em
português significa “Casamento Desconectado”, o fenômeno tem como objetivo sugerir que os
Alguns
casais
pedem
ainda,
especificamente, para que os convidados evitem
convidados fiquem, pelo menos, por algumas
twittar, publicar as imagens do casamento no
horas longe de seus smartphones e câmeras, e
Facebook ou Instagram, para que eles possam
curtam o casamento.
compartilhar as fotos oficiais da união em um
O
movimento
“Casamento
momento de sua escolha.
desconectado” tem algumas finalidades. Uma
E você, o que acharia se o movimento
delas é que os convidados munidos com câmeras,
“Casamento Desconectado” pegasse forte
smartphones ou tablets não interfiram no
também no Brasil?
trabalhos dos profissionais contratados para o
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FOTO & Vﾃ好EO
ZCK facebook.com/zckfotografias (12) 3921-6782 /98123-4012 zckw@hotmail.com
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LUA DE MEL & NUPCIAS
Noite de nupcias Ainda hoje em dia, a noite de núpcias, para a
noivos. Passar a noite em casa, ter que preparar o
maioria dos casais, guarda certo encanto. A nal
café da manhã e ainda ajeitar tudo antes de partir
de contas, esta é a primeira noite a sós do casal,
para a lua de mel, pode não ser a melhor opção.
depois do casamento. A data já é por si muito especial, mas pode ser ainda mais inesquecível com algumas ideias
Escolha um local aconchegante, que dê ao ambiente o glamour que a data merece! Opte por um local que ofereça dentro do seu
originais para a noite. Um lingerie especial ou um
orçamento, os melhores e mais completos
ensaio fotográfico inusitado podem dar um toque
serviços. Decoração do ambiente, café da manhã
de sensualidade e mistério. Basta escolher o
no quarto, cesta de frutas, além de um belo
estilo que mais te agrada e surpreender o noivo. Para começar bem, a escolha de onde viver
espumante são mimos que qualquer recém casado merece!
esta noite está entre as principais decisões dos Por Comfort Hotel
Por F3 Entretenimento Foto: Studio 8mm
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A NOITE DE NÚPCIAS É NO COMFORT HOTEL
Rua Presidente Bernardes, 73 | Jd. Paulista | São José dos Campos | SP Fone: (55 12) 3947-7666 | Fax (55 12 ) 3947-7660 www.atlanticahotels.com.br
www.guianoivaonline.com.br Vem ver dicas de Lua de Mel
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MÚSICOS, SONORIZAÇÃO E ILUMINAÇÃO
Múscias para a cerimonia religiosa A escolha das músicas do casamento é
rainha da cerimônia seja feita em grande estilo.
essencial para tornar os momentos mais
Marcha Nupcial, de Mendelson e de Wagner |
marcantes, estimular a emoção dos noivos e
Nona Sinfonia, de Beethoven |
convidados e ainda dar um toque pessoal à
circunstancia, de Elgar
Pompa e
Entrada de pajens e damas de honra, com a
cerimônia. Nos casamentos atuais, músicas famosas
aliança É um momento leve da cerimônia. Por
ganham arranjos especiais feitos por corais e
isso, as músicas escolhidas tendem a levar para o
orquestras especialmente para o momento. Mas
universo infantil. Tema de A Bela e a Fera | Tema
apesar dessa tendência, ainda existe uma
de Aladdin | Tema de o Rei Leão.
preferência da maior parte dos casais por
Benção das alianças Quando o padre
músicas consagradas ao longo do tempo como
abençoa o símbolo da união do casal é a hora mais
típicas dos votos matrimoniais. Aqui vão algumas
solene dos casamentos religiosos. As opções vencedoras para a benção tendem para hinos e
dicas. Entrada do noivo Como o noivo raramente
músicas religiosas. Ave Maria, de Gounod | Jesus
participa da organização do casamento, ou não
Alegria dos Homens, de Bach
liga muito para os detalhes, essa é a parte em que
Michael Smith
| Agnus Dei, de
Bolero, de
Cumprimentos finais Chegou a hora de
Ravel | Unforgiven, do Metallica | I don't wanna
todas as mulheres se debulharem em lágrimas.
as músicas mais costumam variar.
miss a thing, de Aerosmith
Enquanto os noivos cumprimentam os pais e
Entrada dos padrinhos Costuma ser o
padrinhos, a música tem a função de ajudar a criar
primeiro momento do casamento, por isso, a
o clima emocionante. My heart will go on,de Celine
música escolhida é menos marcante. A opção
Dion | Vivo per lei, de Andrea Bocelli | Nessum
normalmente é para algo emocionante, que
Dorma, de Puccini.
lembre a amizade entre padrinhos e noivos. Conquista do Paraíso, de Vangelis | Perhaps Love,
Saída dos noivos A música passa a ser uma introdução para a
de John Denver e Placido | My Way,de Frank
festa que vem a seguir, normalmente os ritmos são
Sinatra.
mais animados, populares e dançantes. Tema do
Entrada da noiva O grande momento da
filme O Casamento do Meu Melhor Amigo |
cerimônia, no qual se busca uma música
Beautiful day, do U2
emocionante e marcante, para que a entrada da
Mudança de Hábito
| Happy Day, do filme
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PRESENTES & ENXOVAL
Lista para Chá Bar abridor de garrafas
garfinhos para aperitivos
abridor de latas
garrafa térmica para café
balde de gelo
garrafa térmica para água
canecas de cerveja
guardanapos de bar
coador (dê preferência para os de inox).
kit para caipirinha
colher de cabo longo para coquetel e suco.
livro de receitas de bebidas
copos para licor, cerveja , uísque, etc
livro sobre vinhos
coqueteleira
misturador de bebidas
descaroçador de azeitonas
moedor de pimenta
dosador de bebidas
pinça de gelo
espremedor de limão
pimenteiro
espátula de silicone (pão duro)
porta aperitivos
faca especial para queijos
portacopos
faca especial para manteiga.
portagarrafa de vinho
Faca de serra (para pão).
tábuas para queijos
Faca para legumes.
Tábua de carne.
Fuê (batedor de ovos)
ralador
faquinha de serra
saca rolhas
faquinhas de patê
saleiro
forminhas de gelo (aquelas fofas em forma de desenho)
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suporte para garrafa de vinho taças
curta nossa pรกgina
208
Ket&Bros
www.ketbros.com.br
TRAJES & ACESSÓRIOS
Brincos para a noiva Quando se fala em brincos para o dia do casamento, as pérolas ainda são as campeãs.
zircônias, pedras coloridas, enfim, o seu estilo é quem vai decidir.
Delicadas, discretas, românticas e preciosas, não
Vale a pena conversar com o seu estilista
poderia ser diferente a preferência que as noivas
sobre o assunto, ele poderá visualizar todo o
tem por elas.
conjunto e te ajudar nessa escolha.
Mas existem outras opções, brilhantes,
Brinco dourado com cristais coloridos
Brinco prata com zircônias brancas e pérolas
Brincos: Ika Coelho Semi Joias
Brinco dourado com cristal azul
Brinco prata com zircônias brancas
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TRAJES & ACESSĂ“RIOS
www.guianoivaonline.com.br Vem ver mais vestidos aqui no blog!
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