Lidl velikden by KatalogPromocii.com

Рецепти за празника „ Идеи за декорация „ Свежи съвети Иван Манчев

Таньо Шишков

Тристепенно великденско меню от нашите звездни готвачи

7 дами, вдъхновени от пролетта

Съдържание

Кулинарна магия Сготвено със стил от шеф Манчев: Козе сирене върху канапе от сотиран спанак Филе алà Росини с агнешко месо Профитероли Сготвено с усмивка от Таньо Шишков: Свежа салата с гриловани тиквички Печен агнешки бут със сос от червено вино Козунак със сушени плодове и бял шоколадов ганаш

Приказка за виното 5 специални вина, подбрани за вашето празнично меню Рецепта: Телешки стек със сос от манатарки

Пролет на въображението Седем дами, вдъхновени от празника: Животът е сладък с Ани Великден ухае прекрасно с Веселина Празник за сетивата с Диди Готвенето е любов с Екатерина Цветно и уютно с Ели Магия от хартия с Фани Нежност и носталгия от Милена

Съдържание ФЕНОВЕ СМЕ НА

FACEBOOK ГЛЕДАЙТЕ НИ В

YOUTUBE

VEGGIE

и г а н и в За

МОБИЛНО

ПРИЛОЖЕНИЕ

ЕЛЕКТРОНЕН

БЮЛЕТИН

Свежо и леко Меню за вегетарианци Съветите на Мениджър Свежест

Великденска загадка НАГРАДИТЕ ОТ НАШАТА ВЕЛИКДЕНСКА ИГРА ВИ ОЧАКВАТ! 1х

2х

Колекция от изискани вкусове Специални предложения от 23 март

В страниците на каталога е скрито послание за Великден. Кликнете ТУК, изпишете посланието и можете да спечелите една от петте награди: 1 х хлебопекарна, 2 х яйцеварка и 2 х миксер.

Рецепта: Брускета с италианска шунка и мариновани гъби Специални предложения от 30 март

Артелие

Пролет в косите

Идеи за великденска декорация у дома:

Идея за празнична прическа

Преобрази стаята с цветни акценти Красива украса за празничната трапеза

Интересно

285 яйца снася годишно една кокошка.

Наисти 85 калории съдържа твърдо свареното великденско яйце.

1678

година за първи път се споменава Великденския заек. В немска приказка се разказвало за заек, който криел в градината шарени яйца от децата.

75% от децата изгризват най-напред ушите на шоколадовия заек.

Първият козунак за Великден омесил един френски хлебар през 17 век, разказва историята. Оттам традицията да се прави сладък хляб за празника се пренесла в цяла Европа. В България козунакът става популярен чак през 20-те години на миналия век. Появява се първо в градовете и постепенно измества традиционния обреден хляб.

Интересно

ина ли!? 10 ИНТЕРЕСНИ ФАКТА, СВЪРЗАНИ С ВЕЛИКДЕН

Великденският остров бил открит от холандския адмирал Якоб Рогевеен на Великден през 1722 година, откъдето е получил и името си.

1873 г.

е изработено първото шоколадово яйце. Това се случва в Бристол, Англия, и е дело на шоколатиерската фамилия Фрай.

пъти повече яйца от обикновено се изяждат по Великден.

500 000 € струва най-скъпото великденско яйце. Руският цар Александър III го подарява на съпругата си Мария Фьодоровна. То е изработено от руския бижутер Петер Карл Фаберже и е от чисто злато. Във вътрешността му мъти златна кокошка с очи от рубини.

Боядисването на яйцата е много стара традиция. Има сведения, че яйца са се шарили и подарявали още в Древен Египет, Персия, Рим и Китай. Ритуалите, свързани с тях, символизирали раждането на живота. До появата на изкуствените бои за шаренето на яйцата са се използвали отвари от билки, ядки, плодове и зеленчуци.

Мигове от пролетта

Отвори сърцето си за пролетта! Дните се удължават, температурите навън се повишават и всичко наоколо нежно ни приканва да се насладим на пролетта. Небцето ни също се настройва на пролетна вълна. Великден е чудесният момент да изпитаме радостта от свежите вкусове. Да ги отпразнуваме. В изобилието от пресни зеленчуци и плодове, крехко месо и ароматни козунаци празникът се превръща в кулинарна магия. Независимо дали ще посрещаш много гости или само най-близките, с нашите предложения ще направиш Великден незабравим. Имаш на разположение изискани вкусове от празничната ни колекция Deluxe. С тях и с малко фантазия можеш да превърнеш Великден в гурме изживяване.

Великденска загадка Вдъхновение

Великден: предизвикателството Истинско предизвикателство за празника ни отправят и седем очарователни дами, които създават едни от най-свежите български блогове за готвене и приложни изкуства. Благодарим им, че ни довериха с какви специалитети ще отпразнуват Великден тази година. Получихме и много идеи за украса на дома и изработка на сувенири. И разбира се, нашите двама майстор-готвачи Иван Манчев и Таньо Шишков ни разкриват своите най-любими ястия за великденската трапеза. Всеки от тях предлага уникално тристепенно меню. Манчев предизвиква най-ентусиазираните кулинари с агнешко филе алà Росини, а Шишков допълва традиционния козунак с разкошен бял шоколадов ганаш. М-м-м-м, вкусно, нали? Отпразнувай разнообразието от идеи. Създай Великден по твой вкус!

Споделено от Манчев:

Споделено от Шишков:

„Още от дете за мен съревнованието за яйцето бияч е любим момент от Великден.“

„Най-голямото кулинарно предизвикателство на Великден е козунакът!“

О Н Е В Т О СГ

л и Ст СЪС

Кулинарна магия

КАТО Н Е Д К И ВЕЛ Е Н А В Я В И е Ж З И м гур Празниците отварят очите ни за по-красивата страна на света. Карат ни да преживеем храната и храненето по различен начин. Да ги направим изживяване. На всички, които не се страхуват да изпробват нещо изключително, шеф Манчев предлага страхотно тристепенно меню. Изненадайте себе си и хората, с които ще споделите празника.

ВЕЛИКДЕНСКОТО МЕНЮ НА ИВАН МАНЧЕВ:

1 Козе сирене върху канапе

от сотиран спанак 2 Филе алà Росини с агнешко месо 3 Профитероли

Козе сирене

върху канапе от сотиран спанак Порции: 4 | Време за приготвяне: 30 мин Необходими продукти: „ 500 г пресен спанак „ 320 г френско козе сирене „ 4 белени домата „ 1 връзка пресен лук „ 4 скилидки чесън

„ 300 мл сметана за готвене Pilos „ 4 с.л. краве масло Pilos „ 4 с.л. зехтин Promienna „ 4 парчета сушени домати Baressa „ сол и черен пипер „ балсамова редукция за декорация

Начин на приготвяне: Измиваме добре спанака и го бланшираме – потапяме го за половин минута във вряща вода, след което веднага го потапяме в студена вода. След като го отцедим, загряваме маслото в тиган, слагаме бланширания спанак и прибавяме нарязаните на кубчета домати, пресния лук и чесън, нарязани на ситно. Накрая наливаме сметаната и след като сосът се сгъсти, подправяме със сол и черен пипер и отстраняваме от котлона. Отделно запичаме козето сирене от двете страни в нагорещен тиган без никаква мазнина. Сервираме го върху подложката от спанак и допълваме с парче сушен домат.

Филе алà Росини с агнешко месо

Порции: 4 | Време за приготвяне: 1 ч и 30 мин Необходими продукти: „ 750 г агнешко месо (филе или обезкостен бут) „ 2 стръка розмарин „ 3 скилидки чесън „ 200 г гъши дроб „ 4 аспержи „ 40 г сушени домати Baressa „ 3-4 стръка пресен лук „ 50 г манатарки „ 40 г немско масло Pilos „ 4 филийки хляб „ 1 с.л. зехтин Promienna

„ сирене Грана Падано Deluxe „ сол и черен пипер За соса: „ 2 моркова „ 1 глава лук „ ½ глава целина „ 30 мл олио Promienna „ 100 мл червено вино „ 300 мл агнешки бульон „ 1 стрък мащерка „ 1 стръk дафинов лист „ 100 г немско масло Pilos „ 50 г брашно Castello

Начин на приготвяне: Започваме с приготвянето на соса. Режем почистените зеленчуци на едро и ги запържваме в загрятото олио. След като омекнат, прибавяме маслото, брашното, виното, бульона, дафиновия лист и мащерката. Оставяме сместа да се редуцира до сгъстяване, след което пасираме и прецеждаме, за да не оставяме парченца от зеленчуците. Ако използваме месо от бут, отстраняваме ципите, след което го режем на тънки флейки с дебелина 0,5 см. Мариноваме флейките със сол, черен пипер, розмарин и чесън, нарязан на ситно, и леко ги начукваме. Ако използваме филе, го разделяме на парчета от около 60 г и изтъняваме леко. Приготвеното месо запечатваме от двете страни на тиган и наливаме от приготвения сос. В друг сух тиган запържваме подправения със сол и черен пипер гъши дроб. Отделно в сгорещеното масло задушаваме зеленчуците, като започваме от лука и последователно добавяме аспержите, нарязаните гъби и сушените домати. След като омекнат, подправяме със сол и черен пипер. Филийките хляб запържваме за секунди в съвсем малко мазнина и започваме да подреждаме ястието. Върху хляба поставяме парченце агнешко, следва гъши дроб, второ парченце агнешко, задушени зеленчуци, отново парченце агнешко и завършваме със зеленчуците, като част от тях поставяме от едната страна на чинията като гарнитура. Поливаме всичко със соса и за финал украсяваме със сирене Грана Падано, настъргано на люспи.

Профитероли Порции: 8-10 | Време за приготвяне: 2 ч Необходими продукти: За тестото: „ 250 мл прясно мляко Pilos „ 250 мл вода „ 200 г немско масло Pilos „ 300 г брашно „ 13 яйца

За крокана: „ 300 г кафява захар „ 250 г немско масло Pilos „ 300 г брашно

За муса: „ 200 мл течна сметана Pilos „ 1 пакетче желатин „ 500 г бял шоколад Fin Carre „ 500 г бита сметана

Начин на приготвяне: Първо приготвяме крокана, който ще ни е необходим за красивия вид и перфектния вкус на профитеролите. Омесваме с ръце мекото масло, брашното, кафявата захар и разбъркваме, докато сместа стане мека, на трохи. Разстиламе я на тънко върху хартия за печене и я оставяме да стои в хладилник. За тестото смесваме прясното мляко, водата и маслото и ги изсипваме в съд да заврят. Към тях прибавяме пресятото брашно и бъркаме сместа постоянно, докато се отлепи от съда. Това е така нареченото парено тесто. Изсипваме тестото в купа и когато се охлади, започваме да прибавяме едно по едно яйцата, като разбиваме с миксер. След като тестото е готово, с шприц оформяме розички върху хартия за печене и върху всяка розичка поставяме крокан. Преди да използваме крокана, го вадим от хладилника поне 5 мин по-рано, за да се отпусне. Изрязваме кръгчета с ринг и поставяме по едно върху профитеролите. Печем 5 мин в предварително загрята на 220°С фурна. След това температурата се намалява на 160°С и печем още 35-40 мин. За муса загряваме течната сметана и към нея прибавяме 1 пакетче разтворен желатин и начупения бял шоколад. След като шоколадът се разтопи, сместа се отстранява от котлона, оставя се да се охлади и към нея се прибавя битата сметана. Объркваме добре. С помощта на по-малък шприц пълним изпечените профитероли с муса от долната страна. Така приготвени, те могат да се съхраняват във фризер, като е необходимо да ги извадим известно време преди консумация, за да се отпуснат. Сервираме профитеролите с домашно сладко по избор.

а к в и усм

С О Н Е СГОТВ

Кулинарна магия

: Н Е Д К И Л Е В ТРАДИЦИЯ С н а в к а ч нео КРАЙ Какво ли ще стане, ако на Великден спазваме традициите, но мъничко ги променим? Отговорът е ясен – елементът на изненада ще предизвика усмивка у всеки гост. А вкусът ще тържествува. За да постигнеш този ефект обаче, ти трябва фантазия, добър опит в готвенето или добър кулинарен експериментатор като Таньо Шишков, когото да следваш. Подготовката за празника също е празник. Забавлявай се!

ВЕЛИКДЕНСКОТО МЕНЮ НА ТАНЬО ШИШКОВ:

1 Свежас алата

с гриловани тиквички

2 Печен агнешки бут

със сос от червено вино

3 Козунак със сушени плодове и бял шоколадов ганаш

Свежа салата с гриловани тиквички

Порции: 6-8 | Време за приготвяне: 45 мин Необходими продукти: „ 2 марули „ 1 айсберг „ 200 г рукола „ 2 големи тиквички „ 2 краставици

„ 1 връзка копър „ 4-5 с.л. зехтин Promienna „ сокът от 1 лимон „ сол и черен пипер

Начин на приготвяне: Нарязваме тиквичките на ленти и ги овкусяваме със зехтин и сол, след което ги печем на грил или оребрен тиган. Измиваме салатите и ги накъсваме в дълбока купа, прибавяме краставицата и ситно нарязания копър и подправяме със сол, черен пипер, зехтин и лимонов сок. Разбъркваме добре, за да се овкуси равномерно, след което добавяме и охладените гриловани тиквички и поднасяме като предястие или гарнитура към печеното агнешко.

Печен агнешки бут

със сос от червено вино Порции: 6-8 | Време за приготвяне: 2 ч и 30 мин Необходими продукти:

За соса:

„ ≈ 2,2 кг агнешка задна четвъртина „ 7-8 скилидки чесън „ 4-5 стръка розмарин „ 4-5 стръка мащерка „ 2-3 глави червен лук „ 3-4 с.л. зехтин Promienna

„ 300 мл червено вино „ 300 мл сок от печенето на месото „ 1 глава червен лук „ 2 скилидки чесън „ 2 стръка мащерка „ 1 пръчка канела „ 50 г немско масло Pilos

„ 150 мл бяло вино „ 2-3 с.л. червен пипер „ сол и черен пипер

Начин на приготвяне: Измиваме и подсушаваме ангешкия бут и правим малки разрези в месото, в които поставяме по 1 скилидка чесън и по стръкче мащерка и розмарин. Втриваме добре червения пипер в агнешкото и овкусяваме със сол и черен пипер. Нарязваме червения лук на едро и го подреждаме в голяма тава. Отгоре поставяме агнешкия бут и го поливаме със зехтин. Наливаме бялото вино на дъното на тавата и я покриваме с алуминиево фолио. Печем 2 ч в предварително загрята на 180°С фурна, след което отстраняваме фолиото и печем още 15-20 мин на 200°С, за да хване златиста коричка. След като извадим агнешкото, прецеждаме сока от печенето. За соса задушаваме ситно нарязания лук и чесън с подправките в тенджера и добавяме червеното вино. След като поизври, доливаме сока от печенето на месото. Редуцираме отново и прецеждаме. Накрая добавяме маслото и разбъркваме на слаб огън, докато се разтопи. Поднасяме печеното месо с винения сос, а за гарнитура използваме свежата салата с гриловани тиквички.

Козунак

със сушени плодове и бял шоколадов ганаш Порции: 6-8 | Време за приготвяне: 5 ч Необходими продукти: „ 1,1 кг брашно „ 1 кубче жива мая (42 г) „ 250 мл прясно мляко Pilos „ 1 ч.ч. захар „ 6 яйца „ 200 г немско масло Pilos

„ кората на ½ лимон „ 1 жълтък за намазване на козунака „ 3-4 с.л. захар за поръсване (кафява или бяла)

„ 100 г сушени плодове „ 1 ванилия „ щипка сол „ 100 г бял шоколад Fin Carre „ 30 мл сметана за готвене Pilos

Начин на приготвяне: Оставяме маята в 1/3 ч.ч. хладко мляко с 1 ч.л. захар и 2 ч.л. брашно да втаса за около 20 мин. В купа разбиваме леко стопленото мляко, яйцата, захарта, ванилията, маслото и лимонената кора. Може да се добави екстракт от ром или друг предпочитан аромат. Пресяваме брашното и смесваме около 900 г от него със солта в купа, правим кладенче и изсипваме млечно-яйчената смес, както и маята. Започваме да размесваме с ръце и добавяме още брашно, ако е необходимо. Трябва да получим гладко тесто, което не лепне и същевременно е средно меко и разтегливо. Втасването на козунака е най-важната част. Оставяме го 2 часа в съд с похлупак, завит, в топло помещение, без да го проверяваме. Разделяме втасалото тесто на 3 равни части и изплитаме плитка, която в последствие завиваме като охлюв и поставяме в добре намаслена тава – за предпочитане кръгла. Оставяме да втаса отново, намазваме с жълтъка и поръсваме със захар. Загряваме фурната на 200°С, слагаме козунака и намаляваме температурата на 180°С и печем 50-60 мин. След като козунакът изстине, приготвяме ганаша. Загряваме сметаната на котлон и добавяме към нея начупения бял шоколад. Разбъркваме, докато сместа се сгъсти, и поливаме козунака отгоре. Накисваме сушените плодове за 5 мин в малко топла вода или ром (може и в друга алкохолна напитка). Подреждаме ги красиво върху ганаша. За по-класическа визия може да добавим плодовете в тестото преди втасването.

Е Д Ъ Б НЕКА

! о н ви

ДА СЕ КОНСУМИРА ОТГОВОРНО И УМЕРЕНО ОТ ЛИЦА НАД 18 ГОДИШНА ВЪЗРАСТ

Приказка за виното

КОЙ ЦВЯТ ПРЕДПОЧИТАШ? Когато свежите вкусове празнуват пролетта, виното е най-почетният гост на тържеството им. Бяло? Червено? Или розе? За всеки цвят има специално отредено място, ако заложим на класическото меню, което включва разнообразие от предястия и задължителното агнешко за основно. Тук ти представяме няколко вина, които ще подчертаят по естествен начин специалния момент и ще бъдат подобаващ завършек на храната.

BAROLO DOCG 2010

ТАЙНАТА Е ВЪВ ВИНОТО

С изразен гранатов цвят и наситен аромат, който примесва нотки на червени плодове, кожа и конфитюр от горски плодове. На вкус е топло и силно, с много добър баланс между високия алкохол и танина. За да му се насладите, препоръчваме декантиране. Съчетайте го с печено агнешко или със свински врат.

ДА СЕ КОНСУМИРА ОТГОВОРНО И УМЕРЕНО ОТ ЛИЦА НАД 18 ГОДИШНА ВЪЗРАСТ

0,75 л/бр.

ЧЕРВЕНО СУХО ВИНО 14% алк. 18ºC ПРОИЗХОД:

ИТАЛИЯ

от понеделник, 23 март

Освен че е прочут кулинарен експериментатор, който всяка седмица те изкушава с нова рецепта, Таньо Шишков е професионален сомелиер и председател на Българското гурме общество. За виното и храната казва, че са неразделни и ако са подбрани с любов, могат да направят чудеса. За богатата и пъстра великденска трапеза Таньо Шишков препоръчва 5 вина. С каквото и да сте намислили да изненадате гостите си, имате правилното вино подръка. Уверете се сами!

Предложенията са валидни за посочения период или до изчерпване на количествата. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Продуктите се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 бр. на клиент). Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Повече информация ще намерите на www.lidl.bg. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Телешки стек със сос от манатарки Порции: 2 | Време за приготвяне: 40 мин Необходими продукти: „ 400 г бийф стек Deluxe

„ 1 глава лук „ 2-3 с.л. зехтин Promienna „ 3 скилидки чесън „ 20 г немско масло Pilos „ 200 мл сметана „ сол и черен пипер за готвене Pilos За соса: „ 2-3 с.л. зехтин „ 300 г манатарки Deluxe Promienna „ 2 с.л. сушени гъби „ сол и черен пипер (манатарки, пачи крак и други горски гъби)

ДА СЕ КОНСУМИРА ОТГОВОРНО И УМЕРЕНО ОТ ЛИЦА НАД 18 ГОДИШНА ВЪЗРАСТ

Начин на приготвяне: Отстраняваме ципите и жилите от стека, ако е нужно, и овкусяваме със сол и черен пипер, без да начукваме или мачкаме месото. Запечатваме го в силно нагорещен тиган със зехтин. В зависимост от степента на опичане, в която предпочитаме месото, за алангле запечатваме по 2-3 мин на страна. За средно опечено по 3-4 мин на страна и довършваме за още 5-6 мин в предварително загрята на 180°С фурна. А за добре опечено запечатваме в тигана по 3-4 мин на страна и довършваме още 10-12 мин във фурна. При обръщането на стековете в тигана добавяме маслото и след като се разтопи, ги поливаме обилно. Сосът приготвяме, като задушаваме в загрятия зехтин ситно нарязаните лук и чесън и кубчетата манатарки. След като омекнат, добавяме сметаната и сушените гъби. Готвим до сгъстяване на течността и подправяме със сол и черен пипер. Когато извадим стека от фурната, можем да го сложим за 1-2 мин в тигана, в който е приготвен сосът, за да усвои по-добре вкуса му. Поднасяме стека, полят със соса от манатарки.

ЧЕРВЕНО СУХО ВИНО 13,5% алк.

VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG 2011

от понеделник, 23 март

С красив тъмнорубинен цвят и аромат, в който под деликатните нюанси на горски плодове се долавят закачливи пикантни нотки и дъх на слива. Вкусът е балансиран, с кадифени танини и оставя очарователен послевкус на вишна. Опитайте в комбинация с телешки стек или други по-леки червени меса.

16-18ºC

ПРОИЗХОД:

ИТАЛИЯ

0,75 л/бр.

Великденска загадка

Приказка за виното

за един

СВЕЖО, СВЕЖО! ВИНО ДАЙТЕ!

За свежите моменти на празника и за всичко свежо, с което ще отрупаш трапезата, имаме 3 страхотни винени предложения. Със салатите и леките зеленчукови предястия, за платата с меки сирена, предложи леко бяло вино или нежно розе. Чарът на мига е в прекрасната комбинация от вкусове. А сладките приказки и топлите спомени остават завинаги.

БЯЛО СУХО ВИНО 13% алк.

CHARDONNAY CIMAROSA 2014 Със слънчев, златист цвят и прекрасен аромат, в който хармонират нотки на ябълка и ананас. Вкусът е минерален, солеват и с много добър баланс между свежест и алкохол – подходящо за любителите на бели вина със силен характер. Комбинира се перфектно със салати с пушени риби, пилешко месо или маслени сосове.

13-14ºC

ПРОИЗХОД:

АВСТРАЛИЯ

0,75 л/бр.

РОЗЕ 10% алк.

12-13ºC

ПРОИЗХОД:

САЩ

0,75 л/бр.

ДА СЕ КОНСУМИРА ОТГОВОРНО И УМЕРЕНО ОТ ЛИЦА НАД 18 ГОДИШНА ВЪЗРАСТ

ZINFANDEL CIMAROSA 2013 Вино, което те усмихва още с цвета си на ягодов конфитюр. Ароматът носи дъха на нежна пролет – ягода и ванилия в едно. Вкусът също е лек и деликатен, с добър баланс и оставя сладък плодов послевкус. Комбинирайте го с нашия камамбер от нормандия, паста с деликатен сос или леко зеленчуково ястие.

БЯЛО СУХО ВИНО 11,5% алк.

7-11ºC

ПРОИЗХОД:

ИТАЛИЯ

0,75 л/бр.

PINOT GRIGIO 2013 Вино с деликатен бледозлатист цвят и свеж аромат на овощни плодове, в който се открояват нотки на праскова. Вкусът също е свеж и деликатен и отлично импонира на настъпващата пролет. Чудесна компания на свежа салата или домати с моцарела. Предложенията са валидни за посочения период или до изчерпване на количествата. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Продуктите се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 бр. на клиент). Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Повече информация ще намерите на www.lidl.bg. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Пролет на въображението

ЗАПОВЯДАЙ НА НАШАТА BLOG МАСА! Всеки празник е повод да се превърнеш във вълшебницата, от чиято ръка изникват малки чудеса. Запознай се със седем прекрасни дами, чиито произведения са вдъхновени от красотата на пролетните празници. Те са авторки на едни от най-свежите блогове за кулинария и приложни изкуства. Приеха да гостуват на страниците на нашия каталог в името на една-единствена мисия: да запалят и у теб искрата на истинска вълшебница. Приготви се за експлозия от вкусове и цветове!

ЖИВОТЪТ Е СЛАДЪК С АНИ vkusnoteka.bg

ВЕЛИКДЕН УХАЕ ПРЕКРАСНО С ВЕСЕЛИНА sladkoisoleno.blogspot.com

Пъстри предложения за празника:

Великденски кексчета с лайм и кокос

Козуначена торта

Лесни и чудесни рецепти за радост на малки и големи:

Великденски зайчета с шафран

Шоколадови яйца с плодов мус

ellieafter.com

ЦВЕТНО И УЮТНО С ЕЛИ Да усмихнем трапезата: за всяко яйце – похлупаче

Похлупаци за яйца

Пролет на въображението

ПРАЗНИК ЗА СЕТИВАТА С ДИДИ cook-4fun.blogspot.com

ГОТВЕНЕТО Е ЛЮБОВ С ЕКАТЕРИНА mycandykitchen.blogspot.com

Предложения, изпълнени със стил и вкус:

Козуначено гнездо

с марципанови яйца

Ягодово мляко

с мента

Как може всяка хапка да крие изненада?

Великденски кейк

с изненада

Бутер зайчета

с пушена сьомга и крем сирене

МАГИЯ ОТ ХАРТИЯ С ФАНИ faaannny.blogspot.com

НЕЖНОСТ И НОСТАЛГИЯ ОТ МИЛЕНА euphoriagifts.wordpress.com

Празнувай цветовете на пролетта: Домът е това, което правиш:

Великденски венец, гирлянди и кутии за яйца

Великденска дъска в стил Шаби шик

Пролет на въображението стъпки на приготвяне:

Великденски кексчета

с лайм и кокос

Необходими продукти: За кексчетата: „ 115 г меко масло „ 150 г кристална захар „ 2 яйца „ 150 г брашно „ 1 ч.л. бакпулвер „ 1 ванилия „ 2 с.л. смлени бадеми „ 100 г марципан

„ 2 с.л. кокосови стърготини „ кора от 1 лайм „ 2 с.л. сок от лайм „ цветни захарни бонбони яйчица За крема: „ 80 г меко масло „ 2 с.л. пудра захар „ 80 г сладкарска сметана „ кората от ½ лайм

За украсата: „ 5 с.л. кристална захар, оцветена с жълта хранителна боя „ 50 г натурален шоколад „ 50 г бял шоколад „ оранжева хранителна боя „ бели захарни топчета „ филирани бадеми

Начин на приготвяне: Загрейте фурната на 180°С. Разбийте мекото масло и захарта до побеляване. Добавете яйцата едно по едно, като разбивате добре след всяко. Пресейте брашното заедно с бакпулвера и го добавете към сместа. Сложете ванилията, кората и сока от лайм, ядките, кокоса и накрая настъргания марципан. Разбийте всичко добре. Подгответе поставка за печене на мъфини. Сложете в дупките хартиени чашки за печене и ги напълнете със сместа. Печете мъфините около 30-35 минути в загрятата фурна, до готовност. Извадете ги от поставката и ги оставете да се охладят напълно. Разбъркайте мекото масло, заедно със захарта и кората от лайм. Добавете разбитата на сняг сметана. С помощта на лъжичка издълбайте малка дупка в средата на мъфините и поставете в нея малко цветно яйчице. Покрийте мъфините с крема и ги топнете в жълтата кристална захар. Стопете на водна баня натуралния шоколад и с помощта на клечка за зъби оформете очите на пилетата. Ако разполагате с малки шоколадови топченца, можете да използвате тях, като поставите по едно малко бяло топче във всяко око. Стопете белия шоколад на водна баня и го оцветете с оранжева боя. С помощта на малка фунийка, направена от хартия за печене, нарисувайте клюна и краката на пилето. Поставете филирани бадеми като крилца. Залепете ги с малко шоколад. Охладете кексчетата добре в хладилник, за да стегнат. Да ви е сладко!

Пролет на въображението стъпки на приготвяне:

vkusnoteka.bg

АНИ ШАКАРЯН-МАРИНОВА кулинарен блогър

Козуначена торта Необходими продукти: „ 5 жълтъка от пресни домашни яйца „ 150 г + 1½ с.л. захар „ 500 г маскарпоне „ 2 портокала „ 1 ванилия „ 120 мл сладкарска сметана

„ 250 г козунак За украсата: „ 100 г натурален шоколад „ шарени бонбони във формата на яйца „ филирани бадеми

Начин на приготвяне: Разбийте жълтъците със захарта на водна баня около 5 мин с миксер на най-слабата скорост, след което бъркайте с лъжица още 5 мин, докато се получи гъст крем. Свалете от котлона и оставете да се охлади. Разбийте маскарпонето и добавете към него крема, като бъркате с лъжица. Добавете кората на един портокал и ванилията. Накрая разбийте сметаната с миксер и смесете с крема, като бъркате с лъжица. Изстискайте сока от двата портокала и го загрейте на котлон заедно с лъжица и половина захар. Когато заври, го отстранете от котлона. Разделете козунака на половина и после го нарежете на филии, от които в последствие ще се сглобят два блатa. Сложете във формата за торта парчетата козунак за първия блат. Напоете го с половината от портокаловия сироп и сложете половината от крема. Отгоре наредете парчетата за втория блат. Напоете го с останалия сироп и завършете с останалата половина крем. Оставете тортата да се охлади поне 6 часа в хладилник и преди сервиране декорирайте с настърган натурален шоколад и цветни бонбонени яйца. Шоколада разтопете на водна баня. Намажете го на тънък слой върху хартия за печене и след като стегне добре, го изстържете с помощта на шпатула. Отстрани налепете филираните бадеми. Да ви е сладко!

Ани Шакарян-Маринова е работеща майка на две прекрасни дъщери и автор на чудната виртуална библиотека Вкуснотека. Споделя, че харесва бързите лесни и вкусни рецепти, които човек може да сготви в ежедневието. Определя себе си като своя най-голям критик. Затова следвай рецептите ù смело – те са кратък и очарователен начин да си кажеш: „Животът е сладък!“.

от понеделник, 13 април

бр.

300 W

МИКСЕР „ С 5 степени на скоростта и турбобутон Проверено качество Удобство при работа Проверен за вредни вещества Тестван практически Тестван за дълготрайна работа

Пролет на въображението

Великденски зайчета

с шафран

Необходими продукти: „ 2 яйца (единият жълтък е за намазване) „ 160 мл прясно мляко „ 20 г свежа мая „ 80 мл разтопено масло и олио

„ 130 г захар „ 3 – 3 ½ ч.ч. брашно „ 1 г шафран (или щипка куркума) „ щипка сол „ стафиди

Начин на приготвяне: Млякото се загрява почти до кипване и в него се добавя шафранът. Оставя се да се охлади до 30-35°С и след това в тази смес се разтваря маята. В кошничката на хлебопекарната* се изливат разбитото яйце и белтъка, млечната смес с маята, захарта, щипка сол, топлата мазнина и най-отгоре брашното. Пуска се на съответната програма за тесто. Двайсет минути, след като е замесила, машината се спира и програмата за месене се пуска отначало, т.е. става двойно втасване – един път тестото е увеличило леко обема си, премесва се и отново втасва. Уредът се оставя да работи докрай, а тестото да утрои обема си. Готовото втасало тесто се премесва отново и се разделя на 10 части. От всеки къс се отделя малко топченце за опашчица, едно по-голямо за главичка, а останалото тесто се оформя на дълъг (45-50 см) фитил с дебелината на кутре. Завива се на спирала. От парченцето за главичка също се оформя фитилче, но късичко и дебело. Приплесква се леко и с остър нож се оформят ушичките. В застлана с хартия тава се сглобяват зайчетата, като се оставя разстояние помежду им. Поставят им се очички от стафидите. Оставят се в загрята на 40-45°С фурна за 15-20 мин, намазват се с разбит с 1 ч.л. мляко жълтък и се посипват по желание с малко захар. Пекат се в загрята на 180°С фурна 12-15 мин до зачервяване. *Ако замесвате тестото на ръка, в пресятото брашно направете кладенче и добавете яйцето и белтъка, леко разбити със захарта, млякото с маята, разтопената мазнина и щипка сол. Замесете стегнато, но пластично тесто и го оставете да втасва в намаслена купа, покрито с кърпа или фолио. След като удвои обема си, го премесете енергично и го оставете отново на топло. След това зайчетата се оформят по описания начин.

ХЛЕБОПЕКАРНА

Проверено качество Удобство при работа Проверен за вредни вещества Тестван практически Тестван за дълготрайна работа

бр.

А ЗА ПЕ АМ Ч ГР

А ИВ

ПРО

„ С 12 програми и 3 степени на изпичане „ Функция за поддържане на топлина и функция за отложен старт „ Бъркалки и форма за печене с висококачествено незалепващо покритие на фирма ILAG®

от понеделник, 23 март

G L U T EN- F R E E БЕЗ

ГЛУ Т Е Н

850 W

Пролет на въображението

Шоколадови яйца Необходими продукти: „ 200 г шоколад (бял, млечен или натурален) „ 200 г плодове по избор

с плодов мус

„ 3 с.л. захар „ 10 г желатин „ 200 мл течна подсладена сметана „ 1 ампула есенция ром или ванилия

Начин на приготвяне: Първо се приготвят шоколадовите черупки. Половината шоколад, начупен или нарязан на дребно, се разтопява на водна баня. След като е напълно втечнен, съдът се отстранява от огъня и се добавя останалият шоколад, също начупен или нарязан. Оставя се за секунди да се стопли, след което се разбърква с тел, докато сместа се хомогенизира. Оставя се малко да се охлади. Силиконът леко се намазнява. С помощта на лъжичка или четка формичките се намазват обилно с шоколад. Ако нямате такива форми, използвайте силиконови за мъфини – ще се получат чашки, които също може да напълните с мус и да украсите с плодове. Намазаните формички приберете в хладилник да стегнат. Плодовете се посипват със захар и се сваряват за 10 мин. Оставят се да се охладят напълно и се пасират. Желатинът се залива с 50-60 мл студена вода и след като набухне, се разтопява на водна баня или в микровълнова. Добре охладената сметана се разбива на сняг и се добавят плодовете, желатинът и есенцията. Мусът се прехвърля в шприц. Шоколадовите черупки се изваждат внимателно от формите и се слепват по две. Това става най-лесно, като едната половинка се обърне надолу за секунди върху съвсем леко нагрята суха повърхност – краищата ù омекват и веднага се слепват две по две. Трябва да се работи бързо и по възможност с ръкавици, защото от топлината на пръстите шоколадът се размеква. Предварително се отчупват връхчетата на яйцата. Готовите шоколадови яйца се поставят в чашки, пълнят се с мус и се прибират в хладилник. Останалият мус се шприцова в чаши и се украсява с начупен шоколад и плодове.

sladkoisoleno.blogspot.com

ВЕСЕЛИНА КАЗАКОВА кулинарен блогър Веселина Казакова е пристрастена към готвенето от малка. Най-любима ù е българската кухня – старите рецепти, научени и запазени от нашите баби. Изпитва кулинарни симпатии и към руската, френската и италианските кухни. Експериментира смело и обича да изпробва нови подправки. Всяка рецепта, която ще откриете в блога ù Сладко и солено, съдържа три тайни съставки – чашка любов, лъжичка настроение и щипка удоволствие!

Козуначено гнездо

с марципанови яйца

Необходими продукти: За козуначеното тесто: „ 300 г бяло брашно „ 1 щипка сол „ 15 г свежа мая „ 120 мл прясно мляко „ 1 с.л. мед „ 1 жълтък от голямо яйце „ 1 с.л. олио „ 30 г краве масло, разтопено „ 60 г кристална захар „ настъргана кора от 1 лимон

стъпки на приготвяне:

За плънката: „ 30 г сушени черни череши „ 30 г черен шоколад (70% какаова маса) „ 40 г белени лешници „ 30-40 г кафява захар „ 50 г меко масло „ 1 пакетче бурбонска ванилова захар За марципановите яйца: „ 100 г марципан „ ½ ч.л. какао на прах

Начин на приготвяне: Затопля се млякото и към него се добавя медът, като се разбърква, докато се стопи. Маята се натрошава в порцеланова купа, прибавят се 1-2 щипки брашно и топлото мляко. Купата се покрива с чиста кърпа и се оставя 8-10 минути, за да шупне маята. Брашното се пресява в голяма купа заедно със солта. Прави му се кладенче и в него се добавят захарта, лимоновата кора, жълтъка, олиото, маслото и млякото. Разбърква се енергично с дървена лъжица и сместа се прехвърля върху набрашнен плот. Замесва се еластично тесто, като, ако е нужно, се добавя не повече от 20 г брашно. Тестото се поставя в намаслена купа, покрива се със стреч фолио и памучна кърпа. Оставя се на топло да втасва около 1 час или докато удвои обема си. Черешите се накисват за кратко в топла вода, отцеждат се, подсушават се и се нарязват на дребно. Шоколадът се наситнява, маслото се разбърква с ваниловата захар, 30 г от лешниците се нарязват на едри и дребни парченца, а останалите се смилат фино. Лешниците могат да бъдат предварително леко запечени на сух тиган, за да се подсили ароматът им. Фурната се включва на 180°С да загрява. Втасалото тесто се разточва на кора с размери 30-40 см и дебелина около 6 мм. Отгоре се намазва с маслото, като от него се оставят 1-2 ч.л. Равномерно се поръсват шоколадът, черешите, смлените и нарязани лешници и кафявата захар, от която се заделя 1 с.л. Кората се навива на стегнато руло по дългата страна, което с помощта на остър нож се разрязва на две половини, като единият край се оставя неразполовен. Двете половини се усукват с лека хлабина и се завиват на венец с 5-6 см отвор в центъра. Намазва се с отделеното масло и се поръсва с останалата кафява захар. Веднага се прехвърля в тава, застлана с хартия за печене и се пече около 25-30 минути или докато придобие златиста коричка. Прехвърля се върху решетка, за да се охлади. От марципана се оформят малки фигурки с размера на пъдпъдъчи яйца. С помощта на готварска четка се декорират с какаото, размито с малко вода до гъста каша. Поставят се в центъра на козуначеното руло и се нарязват при сервиране.

Пролет на въображението cook-4fun.blogspot.com

ДИДИ БУНОВА кулинарен блогър Диди Бунова събира рецепти от дете. Обичала да чете не само тях, но и да гледа красивите им снимки в списанията. И досега смята, че връзката между двете изкуства – готварството и фотографията – е неразривна и силно въздействаща върху всички сетива. Личният ù блог Готвенето е забавно категорично го доказва. Наслади се!

Ягодово мляко

с мента

Необходими продукти: „ 500 г ягоди „ 600 мл прясно мляко „ 5 с.л. пълномаслено кисело мляко „ 5 с.л. течен мед „ 2 ч.л. прясно изцеден лимонов сок „ 4 стръка мента

Начин на приготвяне: Почистените ягоди се нарязват и поставят в блендер. Добавят се медът, лимоновия сок, листата мента и киселото мляко. Пасират се до еднородна консистенция и на етапи се добавя прясното мляко. Сервира се веднага.

от понеделник, 23 март

3 В 1 ГОФРЕТНИК „ Белгийски гофрети, гофрети с мотиви, гофрети орехчета

бр.

750 W Предложенията са валидни за посочения период или до изчерпване на количествата. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Продуктите се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 бр. на клиент). Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Повече информация ще намерите на www.lidl.bg. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Великденски кейк

с изненада

Необходими продукти: За белия кейк: „ 1 ч.ч. меко краве масло „ 1 ч.ч. захар „ 3 яйца „ 1 ванилия „ 2 ч.ч. брашно „ 1 ч.л. бакпулвер „ щипка сол „ 2-3 с.л. прясно мляко „ хартия за печене

За основния кейк: „ 1 ч.ч. меко краве масло, на стайна температура „ 1 ч.ч. захар „ 3 яйца „ 1 ванилия „ 1 ½ ч.ч. брашно „ ½ ч.ч. какао

„ 1 ч.л. бакпулвер „ щипка сол „ 2-3 с.л. прясно мляко „ хартия за печене „ бадеми и шоколад за декорация

стъпки на приготвяне:

Начин на приготвяне: Кейкът с изненада е чудесен десерт за празници и може да се изпълни с различна тема. За да се направи, е необходимо да се изпече предварително един кейк в различен цвят от основния и да се нареже на определени фигурки, които после се подреждат във форма за печене и се заливат с основната смес. При разрез се показва скритата изненада. За белия кейк разбийте маслото и захарта на крем с миксер. Добавете яйцата едно по едно, като всяко следващо се добавя, след като предишното се е усвоило добре от сместа. Добавете прясното мляко и отново разбийте добре. В отделна купа пресейте брашното, солта, бакпулвера и ванилията. Добавяйте по малко от сухата смес към мократа, като продължавате да разбивате. Във форма за кекс застелете хартията и изсипете сместа в нея. Печете в предварително загрята на 170-180°С фурна 30-40 минути. Извадете и оставете кейка да се охлади. Нарежете го на филийки, от които с помощта на формичка за сладки изрежете зайчета. За основния кейк разбийте маслото и захарта на крем с миксер. Добавете яйцата едно по едно, като всяко следващо се добавя, след като предишното се е усвоило добре от сместа. Добавете прясното мляко и отново разбийте добре. В отделна купа пресейте брашното, какаото, солта, бакпулвера и ванилията. Добавяйте по малко от сухата смес към мократа, като продължавате да разбивате. Застелете формата за кекс с хартията и изсипете част от сместа в нея. в средата на формата подредете изрязаните зайчета едно зад друго в колонка. Изсипете останалата какаова смес – целта е да покрие зайците. Печете в предварително загрята на 170-180°С фурна 30-40 минути. Извадете кейка и го оставете да се охлади. Отгоре декорирайте с разтопен шоколад и нарязани бадеми. По желание може да украсите с шоколадови или цветни захарни пръчици, както и захарни фигурки, различни глазури и кремове.

Пролет на въображението

Бутер зайчета с пушена сьомга и крем сирене

Необходими продукти: „ 1 прясно бутер тесто, 275 г „ 125 г крем сирене „ 3 тънки филенца пушена сьомга „ 1 стрък пресен копър „ 1 жълтък, за глазиране на бутер тестото Начин на приготвяне: Разстелете бутер тестото заедно с хартията, изрежете фигурки на зайчета с помощта на формичка за сладки. Отстранете излишното тесто. Намажете зайчетата с разбит жълтък и ги изпечете в предварително загрята на 190°С фурна до зачервяване. Извадете ги и оставете да се охладят. В купа разбъркайте крем сиренето с вилица. Преместете го в шприц. Разрежете зайчетата на две части. Напълнете с крем сирене, поставете парче пушена сьомга, малко копър и покрийте с другата част.

стъпки на приготвяне:

mycandykitchen.blogspot.com

от понеделник, 23 март

ФОРМА ЗА ПЕЧЕНЕ С КАПАК

ЕКАТЕРИНА МИРЧЕВА кулинарен блогър

макс. 230 °С

бр.

Когато създава Бонбонената кухня, Екатерина Мирчева иска просто да има местенце, в което да съхранява рецептите си. С времето обаче блогът ù се превръща в много повече от личен кулинарен дневник. За готвенето казва, че дава необятни възможности на човек да твори, да импровизира, да създава. Най-голямото ù вдъхновение е любовта към близките хора. Сигурни сме, че и ти ще се заразиш с частица от нея.

Пролет на въображението

Похлупаци за яйца Красиви, уютни и функционални – похлупаците за яйца често са част от великденската декорация. Те могат да са във всякакви форми, понякога плетени, понякога шити. Могат да се направят и от различни материали: филц, вълна, памук. Необходими материали: „ памучен плат с размер около 20 х 30 см в ярки цветове (точки, карета в червено, жълто, зелено и каквото ви харесва) „ вата „ игла и конец или шевна машина „ ножица „ филц „ панделки

от понеделник, 6 април 1

ВЕЛИКДЕНСКА ДЕКОРАЦИЯ 1 2 3 4 5

3 2

Блестящи стикери Комплект за апликации Декоративни цветя Кошнички Блок хартия с пролетни мотиви

комплект

Пролет на въображението 1. Изрязваме частите (около 13 х 16 см, във форма по желание), две части за отвън и две за отвътре.

2. Изрязваме по две части вата за пълнеж.

3. Изрязваме декоративни елементи – в случая филцово листо за ягодата или клюн и крила за пилето.

1 1

4. Зашиваме външните части за ватата и след това ги зашиваме за вътрешните части отдолу.

ellieafter.com

5. Зашиваме така получените парчета (сдвоени вътрешно и външно) едно за друго, като шием от нелицевата страна на плата. Оставяме 5 см отвътре незашити, обръщаме през оставения отвор и гладим.

ЕЛИ АТАНАСОВА блог за декорация

Елия е от благословените хора, които са превърнали хобито си в работа и работата си в хоби. Посетете блога ù Ели след 100 овце и ще се убедите, че наблизо живее един щастлив човек, който може да направи най-усмихнатата гривна само за 5 минути. Дай ù само парче плат, ножица и карфица и гледай как превръща целия свят в цвят.

Великденски венец, гирлянди и кутии за яйца На Великден целият дом трябва да се преобрази. Къщата да се изпълни с пролетни цветове и празнично настроение. Заслужава си да отделиш няколко часа, за да направиш цялостна украса за дома си. Необходими материали: • твърд картон • гофриран картон • цветни картони (сред които зелен задължително) • зелена мрежа за декорация на букети • шаблони (за цветя, зайчета, яйца и други фигури)

• перфоратори • инструмент за придаване на релеф • връв • панделки • канап

• декоративни топчета • пухчета • зелена лента • тел • лепило

от понеделник, 6 април

ЯЙЦЕВАРКА • Сигнал за приключване на вaренето • Мерителна чаша за определяне твърдостта на яйцата • С функция за запазване на топлината

бр.

Medium

Hard Проверено качество Удобство при работа Проверен за вредни вещества

400 W

Тестван практически Тестван за дълготрайна работа

7x Предложенията са валидни за посочения период или до изчерпване на количествата. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Продуктите се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 бр. на клиент). Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Повече информация ще намерите на www.lidl.bg. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Пролет на въображението 1. Венецът и кутиите за яйца (голяма за много яйца и малки кутийки, в които се поставя по едно яйце) се изработват от твърд картон и после се облепват с кафяв гофриран картон.

2. Основата на венеца се декорира със зелена мрежа за букети, а от вътрешната страна на голямата кутия за яйца се залепва зелен картон, на който предварително се правят ресни за имитация на трева.

3. Гирляндът се прави от връв, върху която се лепят зайчета, яйца, пеперуди и цветя, изработени от картон с помощта на перфоратори или шаблони. Използват се панделки, канап, пухчета за опашките на зайчетата и тичинки за цветята.

3 4. За цветята изрязваме фигурки от картон с помощта на перфоратори или шаблони. Изрязаните цветя се поставят на мека подложка и се обработват с помощта на инструмента за придаване на релеф. За повече обем се залепват по няколко цветчета с различни размери и форми едно върху друго, а в центъра се поставя декоративно топче. Дръжките се изработват от тел, около която се увива зелена лента.

5. Венецът и кутиите също се декорират с готовите великденски фигурки – цветя, зайчета, пеперуди и яйца.

4 5

faaannny.blogspot.com

ФАНИ АНГЕЛОВА блог за изделия от хартия Приложните изкуства винаги са били част от живота на Фани Ангелова. С удоволствие изработва различни персонализирани изделия от хартия – картички, тефтери, албуми и какво ли още не. С тях всеки малък повод се превръща в празник със собствен облик и характер. Последвай съветите ù за великденска декорация – с тях празничните дни ще бъдат по-светли и уютни.

Великденска дъска

в стил Шаби шик

Необходими материали: „ дървена дъска „ тъмна акрилна боя „ бяла акрилна боя „ лепило за декупаж „ акрилен лак „ свещ

„ салфетка с цветни мотиви „ цветни контури „ гъбичка „ четка

Тук представяме как се декорира и състарява една обикновена дървена дъска за рязане с техниката декупаж. Със същата техника може да се декорират пана, чинии, бутилки, кутии и други предмети. Стилът се нарича Шаби шик и е отличен избор за изработка на сувенири за Великден.

ЛЮБОПИТНО: Шаби шик буквално означава „износен шик“. Този стил в интериорния дизайн е вдъхновен от английските провинциални къщи и пресъздава тяхната романтика и уют. За него са характерни меките пастелни тонове, флоралните мотиви, изтърканите ръбове на мебелите и естествените тъкани. Създава усещане за нежност, носталгия и красота и затова често е предпочитан при декорацията на сувенири.

euphoriagifts.wordpress.com

Пролет на въображението 1. Боядисваме дъската с тъмна боя (в случая кафява). След 2. Нанасяме бяла акрилна боя. Най-добре като изсъхне, там, където искаме да изглежда изтъркана, е да използваме гъбичка, тъй като нанасяме слой восък, като натриваме с обикновена свещ. четката оставя следи.

3. Изтъркваме ръбовете, по които сме нанесли восък, за да пoстигнем ефекта на състаряване.

4. С лепило за декупаж залепваме върху дъската избраната от нас салфетка, след което върху нея нанасяме акрилен лак.

5. Накрая за по-живописен резултат дорисуваме с контури в цвят, който подхожда на мотива.

МИЛЕНА МАНЧЕВА блог за приложни изкуства За Милена декупажът започва като хоби след работа. В началото подарявала произведенията си на приятели, които бързо я мотивирали да си направи блог, за да може повече хора да се докоснат до изкуството ù. Скоро нейните произведения се появяват в магазинчета за ръчно направени подаръци, а година по-късно заедно с приятелка Милена отваря собствено магазинче, наречено Еуфория. Именно еуфорията и любовта към нещата, които прави, вдъхновяват Милена и ù дават сила да постига мечтите си.

ЛЮБОПИТНО: Декупажът е приложно изкуство, при което мотив или изображение от материали като хартия, кожа и текстил се изрязва и се залепва върху повърхността за декориране, която може да бъде дърво, метал или плат. С тази техника могат да се украсяват кутии, чинии, вази, свещи и дори предмети от интериора – шкафове, маси, пана.

а т а т о с а кр ДОМ НА

С декоративен великденски венец ще накараш всеки гост в дома ти да се почувства специален и да усети радостта от празника.

Великденска загадка вкусен

Артелие

КРАСОТАТА – ТОВА СИ ТИ Когато сам сътвориш нещо, то е двойно по-красиво. Великден е празник, който дава широк простор на въображението и възможност да преобразиш дома си. На следващите страници ще намериш още страхотни идеи за декорация. Отдели време и си набави необходимите материали. Заслужава си да създадеш Великден по твой вкус!

ВЕСЕЛИ ЯЙЦА НЕОБХОДИМИ МАТЕРИАЛИ: „ яйца „ бои за великденски яйца „ ластици „ лъжица „ подсилващи пръстени „ купи Сваряваме яйцата и ги обвиваме с ластици по собствен вкус или залепваме отгоре подсилващи пръстени. След това ги потапяме леко в купата с боя и изчакваме, докато яйцата придобият желания цвят. Изваждаме яйцата с лъжица и ги оставяме да изсъхнат. След това сваляме внимателно ластиците или подсилващите пръстени.

ПРОЛЕТНИ ВИСУЛКИ НЕОБХОДИМИ МАТЕРИАЛИ: „ дървени перли „ ленти за панделки „ сребърна тел „ звънчета „ малки клещи Нанизваме дървените перли на сребърната тел с дължина около 20 см, оставяме около 1 см тел открая и усукваме. След това оформяме сърце, детелина, яйце или друга фигура. С цветни ленти връзваме панделка в средата и завързваме висулката. Накрая по желание нанизваме звънче.

ВЕЛИКДЕНСКИ ВЕНЕЦ НЕОБХОДИМИ МАТЕРИАЛИ: „ декоративни или пъдпъдъчи яйца „ течно или горещо лепило „ сламен венец „ пера „ декоративни зайци или свещи Залепваме декоративните или пъдпъдъчи яйца (които предварително сме сварили) от външната долна страна на сламения венец. След това правим още един ред над него и накрая правим ред от вътрешната горна страна на венеца. Залепваме пера между яйцата. Когато лепилото изсъхне, в средата на венеца поставяме декоративни зайци или свещи.

Артелие

ПОСТАВКА ВЕЛИКДЕНСКИ ЗАЕК НЕОБХОДИМИ МАТЕРИАЛИ: „ шаблон на заек „ дебел картон за моделиране „ молив

„ ножица „ течно или горещо лепило „ памук или памучни топчета „ лента за панделки „ картички (виж Съвет)

Сваляме от интернет шаблон на заек, разпечатваме го, изрязваме го, очертаваме с молив шаблона върху картона и го изрязваме с ножицата. Краката на заека очертаваме малко по-широко, прегъваме ги и ги използваме като допълнителна опорна повърхност. За опорно приспособление изрязваме от картона ивица с размери 5 х 15 см и по-малка ивица с размери 2 х 10 см. По-голямата ивица прегъваме по средата и залепваме горната ù част на гърба на долната част на заека. След това прегъваме по-късата ивица от двете страни на около 2 см и за стабилизиране я залепваме отзад като свързваща опора (подобно на рамка за снимка). Залепваме на опашката топче от памук. Окачваме около врата цветна лента и по желание картичка за надписване.

СЪВЕТ: Картонени картички може да направим много лесно. Трябват ни само картон, ножица, перфоратор и подсилващи пръстени. Просто изрязваме от картона желаната големина и я продупчваме по края. Залепваме подходящи по цвят подсилващи пръстени. Готово!

ПРЪСТЕН ЗА САЛФЕТКИ НЕОБХОДИМИ МАТЕРИАЛИ: „ великденска трева или „ шенилна тел или пухена тел цветно лико (чистач за лули) „ лента за панделки „ картонени картички Хващаме сноп великденска трева или лико (в предпочитан цвят) и го изтегляме като кичур с дължина около 15 см, който усукваме и обвиваме с друг кичур великденска трева или лико около шенилна тел. Оформяме и завързваме полученото като кръгъл венец. С подходяща по цвят лента за панделки привързваме към венчето картонена картичка и върху нея надписваме името на госта.

Артелие

ПРАЗНИЧЕН ПЛИК ЗА ПРИБОРИ НЕОБХОДИМИ МАТЕРИАЛИ: „ картон за моделиране „ цветни моливи „ великденски мотиви „ ножица

„ лепило „ хартиени пликове за закуски „ ленти за панделки „ салфетки

Изрязваме от картона правоъгълник с подходящ размер и написваме върху него с цветни моливи великденското меню, което сме подготвили. Сваляме от интернет великденски мотиви, разпечатваме ги, изрязваме и украсяваме картона по желание. Залепваме готовото меню в средата върху хартинения плик и го увиваме с подходящи цветни ленти за панделки в горния и долния край или го залепваме. Накрая пъхваме салфетката и вмъкваме внимателно приборите за хранене.

УНИКАЛЕН ВЕЛИКДЕНСКИ ПОДАРЪК НЕОБХОДИМИ МАТЕРИАЛИ: „ стъклен буркан с капак с метален механизъм за затваряне „ декоративен мъх „ лента за панделки „ ножица „ картонени картички „ шенилна тел или пухена тел (чистач за лули) „ декоративни фигурки (текстилни, дървени или други) „ течно или горещо лепило

Драпираме декоративния мъх в буркана и пълним вътрешността със сладки изненади или дребни великденски подаръчета. Завързваме лентата около ръба на буркана и закрепваме към нея картонената картичка с името на получателя на подаръка. От шенилната тел оформяме сърце и го залепваме върху буркана. Поставяме върху капака декоративни фигурки по избор.

Свежо и леко

ЗЕЛЕНО Е НЕБЕТО Те са свежи, хрупкави и здравословни: грах и моркови, коприва и спанак, череши и ягоди през пролетта разгръщат цялата си сила. Ако искаш да прогониш зимната тежест и да подобриш настроението си, направи плодовете и зеленчуците главни герои в менюто си.

VEGGIE

и г а н и в а З СИЛА ЗА ТЯЛОТО И ДУШАТА СРЕЩУ ПРОЛЕТНАТА УМОРА СЪВЕТ 1: СТАВАЙ РАНО Дори да ти е трудно, ставай рано. Дневната светлина стимулира отделянето на хормона на щастието – серотонин. И тъй като през пролетта се съмва по-рано, е най-добре да уловиш максимално количество дневна светлина.

СЪВЕТ 2: ХРАНИ СЕ ЗДРАВОСЛОВНО Вследствие на хормоналната пренастройка тялото ти се нуждае от повишено количество витамини и протеини. Можеш лесно да си ги набавиш чрез храната. Заложи повече на салатите, пресните зеленчуци и плодовете.

СЪВЕТ 3: ПИЙ МНОГО ТЕЧНОСТИ Ускори кръвното си налягане с достатъчен прием на вода. Вследствие на повишаващите се температури кръвното налягане пада, а пиенето на повече течности противодейства на това.

Свежо и леко

Салата от авокадо и ананас Порции: 4 | Време за приготвяне: 20 мин

с фъстъчен дресинг

Необходими продукти: „ 1 ананас „ 1 връзка пресен лук „ 1 червена люта чушка

„ 60 г фъстъци „ 1 лайм „ 2 с.л. мед Confeira

„ 4 с.л. зехтин Promienna „ 100 г рукола „ 2 бр. авокадо „ сол

Начин на приготвяне: Разрязваме ананаса на четири, обелваме кората и отстраняваме твърдата средна част. Месестата част на плода нарязваме на тънки шайби. Измиваме и накълцваме на дребно пресния лук. Разрязваме лютата чушка, почистваме семките и я накълцваме много ситно. Фъстъците начукваме на едро. Разбъркваме ги с лютата чушка, пресния лук, изцедения сок от лайм, меда и зехтина и подправяме със сол. Изчистваме и накъсваме руколата. Разрязваме авокадото на две, отстраняваме костилките, обелваме кората и нарязваме плода на ивици. Оформя се в чинии с руколата и ананаса и отгоре се полива с дресинга.

АПЕТИТНО И ПОЛЕЗНО Съществуват стотици сортове зеленчуци. Много често под една или друга форма на масата ни присъстват т. нар. полски зеленчуци. Към полските зеленчуци се числят зелеви култури, салати, лук, краставици, аспержи, моркови, магданоз, червено цвекло и много други. Броколито например – близък роднина на карфиола – е типичен полски зеленчук. Редовното хранене със зе-

ленчуци е важно заради витамините, минералните соли, екстрактните вещества и етеричните масла, които съдържат. Освен това имат формиращо вкуса и стимулиращо апетита действие. Поради високия си дял баластни вещества зеленчуците имат важна функция за обмяната на веществата.

Картофени палачинки

със зеле и дип от репички

Порции: 4 | Време за приготвяне: 1 ч и 30 мин Необходими продукти: „ 2 стръка пресен лук „ 700 г бяло зеле „ 600 г картофи „ ½ ч.л. кимион „ сол „ черен пипер

„ 2 яйца „ 100 мл олио Promienna „ ½ връзка репички „ 200 г зърнесто прясно сирене Goldessa „ 75 г заквасена сметана Pilos „ 50 кресон

Начин на приготвяне: Измиваме пресния лук и го режем на ситно, а зелето – на тънки ивици. Настъргваме обелените картофи, смесваме всичко дотук и подправяме със счукания кимион, сол и черен пипер. След това объркваме сместа с яйцата. От нея последователно, в не много горещо олио, изпържваме oколо 12 картофени палачинки – от двете страни за по 4 мин. Картофените палачинки трябва да останат топли, докато всички бъдат изпържени. Междувременно измиваме репичките и ги нарязваме на фини кубчета. В купа разбъркваме зърнестото сирене и сметаната. Прибавяме кресона и репичките и подправяме със сол и черен пипер. Сервираме дипа към топлите картофени палачинки.

Свежо и леко

СВЕЖИ СЪВЕТИ Зеленото е официалният цвят на пролетта. Официалният цвят на свежестта. И любимият цвят на Мениджър Свежест. За всички, в чието пролетно меню преобладават свежите салати и пресните билки, Мениджър Свежест има няколко важни съвета. ТОКУ-ЩО НАБРАНО! Свежите продукти и подправки придават на ястията чуден аромат и вкус. Подправките в саксийка са отличен начин да имате винаги подръка ухаещи пресни билки. Но ако нямате такива, ето как може да запазите стръкчетата подправки свежи по-дълго време. Босилекът, магданозът и кориандърът могат да се съхранят, като подрежете малко стъблата им и ги поставите в чаша вода, подобно на букет. Босилекът може да се съхранява на стайна температура, тъй като е чувствителен на студ. Магданозът и кориандърът обаче е хубаво да се поставят в хладилника и горната им част да се покрие с найлоново пликче. Листа от мента може да запазите по-дълго, като ги завиете във влажна (но не мокра) кухненска хартия, поставите я в найлонов плик и я сложите в хладилника. Мащерката и розмаринът опаковайте в найлоново фолио, като не го стягате прекалено. Може да подложите допълнително и кухненска хартия. Важното е билките да не са влажни, преди да ги сложите за съхранение, и да ги измиете непосредствено преди употреба. И още един начин за съхранение на всички билки – замразете ги във формички за лед, пълни със зехтин. Ползвайте кубчетата при готвене на ястия в тиган, за приготвяне на сосове и салатни дресинги.

от понеделник, 13 април

ЦЕНТРОФУГА ЗА САЛАТИ

99 бр.

4л

ФОРМУЛАТА НА СВЕЖЕСТТА Ако не пазарувате ежедневно пресни листни зеленчуци, има начин да съхраните свежи за няколко дни тези, които вече сте купили. Поставете на дъното на голяма пластмасова кутия кухненска хартия. Отгоре сложете няколко слоя зелени листа. Поставете нов пласт хартия, отгоре пак наредете зелени листа и така, докато напълните кутията, като преди да я затворите плътно с капака, най-отгоре сложете един последен пласт хартия. Тя ще предпази листата от влагата и ще им помогне да се съхранят свежи и пълноценни до няколко дни. С този метод може да запазите дълго време зелени салати, рукола, пак чой, спанак, лапад и други зелени „деца“ на пролетта.

Великденска загадка Великден

от понеделник, 23 март

КОЛЕКЦИЯ ОТ ИЗИСКАНИ ВКУСОВЕ Специалните моменти имат цвят, аромат и вкус, който се запомня. Заслужава си да започнеш подготовката за тях от рано. Отдели време, за да подбереш рецептите, които ще сготвиш с любов за най-близките хора. Изготви подробен списък с необходимото – и най-малкият детайл е важен на празника. За тържествения момент се довери на нашите изискани предложения от колекцията Deluxe. Фантазирай и се наслаждавай!

АРОМАТНA СВЕЩ MADAME GLAMOUR

99 бр.

„ Прекрaсен аромат в продължение на до 40 часа „ В масивна стъклена чаша

от понеделник, 23 март

о� Бъ�гари� СПЕЦИАЛНО ЗА ВАШИЯ НЕПОВТОРИМ ПРАЗНИК НАПРАВИХМЕ ТАЗИ СЕЛЕКЦИЯ ОТ БЪЛГАРСКИ ВКУСОВЕ

100 г са произведени от 182 г месо Период на сушене: минимум 40 дни

190 г/бр.

ДИВЕЧОВА ЛУКАНКА „ Приготвена от свинско, еленско и месо от диво прасе, овкусена с натурални подправки

220 г/бр.

„ПЕТРОХАН“ С ДИВЕЧОВО МЕСО „ С месо от диво прасе и елен, обработено с натурални подправки 100 г са произведени от 182 г месо Период на сушене: минимум 30 дни

100 г са произведени от 200 г говеждо месо Период на сушене: 20-22 дни

195 г/бр.

СУДЖУК ОТ ГОВЕЖДО МЕСО „ Приготвен от прясно говеждо месо, подправено с ароматни билки

от понеделник, 23 март

5% масленост

КРАВЕ СИРЕНЕ „ В саламура

1 кг/бр.

530 г/бр.

КРАВЕ КИСЕЛО МЛЯКО „ Произведено от краве мляко от подбрани ферми „ В стъклен буркан

Период на зреене: 45 дни

400 г/бр.

Период на зреене: 60 дни

кг

ОВЧЕ СИРЕНЕ „ Вкус за ценители – насладете се на саламурено сирене, произведено от пастьоризирано овче мляко

от понеделник, 23 март СЪВЕТ:

РАЗЕ

ЗА

Сервира се като студено или топло предястие. В първия случай след размразяване го поставете за час и половина в хладка вода. А в другия го кипнете за 5 мин във вряща вода. Съчетава се отлично с топло хлебче и масло.

ЦЯЛ ОМАР В ЛЕДЕН БЛОК „ Изискан деликатес от Атлантическия океан „ Предварително сварен

325 г/бр.

СИРЕНЕ С ВОСЪЧНА КОРА „ Опитайте невероятната ни селекция от сирена – Чедар с лук, Уенслидейл с боровинки или Стилтън с парченца портокал и шампанско

ПРОИЗХО ЗА

ИТЕНО Н А АЩ

ЕНОВАНИ Е ИМ

ЛЮБОПИТНО: Покриването с восъчна кора е метод, който се използва за защита на сиренето от бактерии, нежелана плесен и прекомерно изсушаване. Използва се при полутвърди и твърди сирена, които зреят по няколко месеца.

100 г/бр.

от понеделник, 23 март

РАЗЕ

300 г/бр.

ФИЛЕ ОТ ХАМСИЯ

230 г/бр.

МОРСКИ ДАРОВЕ

„ В маслиново масло „ Чудесно за добавяне към пица, паста, брускети, както и за приготвяне на салата „Цезар“

РАЗЕ

ЗА

„ Овкусени със зехтин и босилек „ Идеални за гарниране на паста и свежи салати

99 230 г/бр.

СКАРИДИ „ Сварени, почистени и обелени, с част от опашката „ Готови за сервиране след размразяване

ЗА

Месото на хамсията, по-позната у нас като аншоа, е богато на витамини и минерали, по-специално на витамин D, който регулира обмена на калций и фосфор в организма.

ЛЮБОПИТНО:

от понеделник, 23 март БРОЯ

АКО ВК

ОП

СЕЛЕКЦИЯ ФРЕНСКИ ТЕРИНИ „ Деликатесни пастети с патешко месо и смокини, с патешко месо и трюфели, с месо от пъдпъдък и стафиди, с месо от сърна и коняк, със свински черен дроб, червени чушки и маслини, с месо от диво прасе и кестени

540 г/опаковка

МАРИНОВАНИ ГЪБИ „ Манатарка, пачи крак или микс от гъби Без консерванти и овкусители

155 г/бр.

РАЗЕ

ЗА

РАЗЕ

ЗА

от понеделник, 23 март

300 г/бр.

„ Вкусни картофи, запечени на фурна със сметана, ементал и подправки

„ Нарязани на кубчета – идеални за приготвяне на сосове и супи

РАЗЕ

ЗА

ОГРЕТЕН СЪС СИРЕНЕ

400 г/бр.

МАНАТАРКИ

400 г/бр.

ОГРЕТЕН С БРОКОЛИ „ Със сметана и сирене „ Чудесен за предястие или за гарнитура на месни ястия

от понеделник, 23 март МЕЛНИЧКИ С ПОДПРАВКИ „ Придават въздействащ аромат и интензивен вкус на Вашите ястия „ Различни видове: смес от люти и пикантни подправки, индийска смес Гарам Масала, смес за риба, за птиче месо или за дивеч

45-55 г/бр.

БАЛСАМОВ ОЦЕТ „ Характерният сладко-кисел вкус на балсамовия оцет от Модена е приятно допълнен от сладостта и аромата на евкалиптов мед и подправки

100 мл/бр.

250 мл/бр.

ДЕЛИКАТЕСЕН ОЦЕТ „ С изискан аромат и характерен вкус, дължащ се на сортовете Шардоне или Кианти, от които е приготвен „ Идеален за салати, сосове, задушени зеленчуци, както и за приготвяне на месо и риба

от понеделник, 23 март

ЧИПС С КОРИЧКА „ Хрупкав чипс с аромат на лук и балсамов оцет, сладки чушки или сладко чили

125 г/бр.

РЪЧНО ПРИГОТВЕН ЧИПС „ Леко осолен, с морска сол и оцет балсамико или с морска сол и черен пипер

150 г/бр.

4 5

ПОДПРАВКИ ЗА КАФЕ За уникален вкус и аромат на Вашето кафе добавете: 1 Арабска подправка с канела, карамфил, ванилия и кардамон 2 Занзибарска с шоколад и ванилия 3 Амарето с ванилия и аромат на горчив бадем 4 Италианска с канела, ванилия и анасон 5 Каталунска с портокалови и лимонени корички

29 90 г/бр.

от понеделник, 23 март

ПИКАНТЕН ДИП „ Смлени червени чушки в зехтин екстра върджин „ Подходящ за добавка към брускети, паста, студени плата и месни ястия

190 г/бр.

ПАСТЕТ ОТ АРТИШОК „ Приготвен със зехтин екстра върджин и слънчогледово масло „ Чудесен за брускети, паста и пица

170 г/бр.

ЗЕХТИН С ПОДПРАВКИ „ Студенопресован зехтин с клонче риган, с хвойна и дафинов лист, чили или розмарин „ Придава изтънчен вкус и аромат на Вашите салати и предястия

250 мл/бр.

от понеделник, 23 март

ГУРМЕ ПЕСТО „ Традиционен италиански сос в три изискани варианта – със сирене Рикота и ядки, с маслини или с бадеми

190 г/бр.

135 г или 140 мл/бр.

ГУРМЕ СОС

„ В три чудесни вариации – сос с горчица и копър, с хрян, червени боровинки и сметана или с хрян, портокал и сметана „ Идеална добавка към салати, месо, печена и пържена риба и други морски дарове

200 мл/бр.

ГУРМЕ ГОРЧИЦА „ Със смокини или с мед и мак „ В глинен буркан

от понеделник, 23 март

ЧЪТНИ ОТ СМОКИНИ „ Идеалният акомпанимент за гъши дроб и полутвърди несолени сирена

150 г/бр.

Без консерванти С естествени аромати

570 мл/бр.

ЛЮБОПИТНО:

ДЕЛИКАТЕСНА СУПА „ Супа от раци, подправена с шафран, гъбена супа с трюфели или супа от раци с шери и копър „ Идеално празнично предястие, което може да поднесете с прясно изпечен хляб и масло

Чътни се приготвя от различни сезонни плодове и зеленчуци, растително масло, оцет и букет от подправки. Сместа се консервира. Сервира се със сирена, пастети или студени меса.

от понеделник, 23 март ДЕСЕРТЕН СОС „ С вкус на манго, маракуя или малина „ Придава празничен завършек на Вашия десерт

250 мл/бр.

3% уиски

454 г/бр.

МАРМАЛАД ОТ ПОРТОКАЛИ С УИСКИ „ Въздействащ силен вкус, дължащ се на уникалното съчетание от зрели портокали и шотландско уиски

110 г/бр.

КРЕМ ЗА ОРДЬОВЪР „ С риба тон, с омар или с гъби „ Подходящ за овкусяване на брускети, паста и други предястия

ГУРМЕ СОС „ Различни видове

200 г/бр.

РАЗЕ

ЗА

от понеделник, 23 март

1,5 кг

1,5 кг/бр.

ТОРТА ПЛОДОВ РАЗКОШ „ Уникално плодово изживяване – цели четири вкуса, събрани в една торта „ Малинов чийзкейк, кейк с горски плодове, пай с микс от плодове и пай с праскови

СЛЪНЧЕВО & СЛАДОЛЕДЕНО Няма друг десерт, който така да подхожда на слънцето, както сладоледът. Първите топли дни са идеалният момент да преоткриеш вкуса на любимото изкушение. Сладоледът има изумителното свойство да се превръща във всеки друг десерт – торта, бонбон или любим крем. Представяме ти нашата прекрасна колекция от сладоледени десерти Deluxe. Предложенията са валидни за посочения период или до изчерпване на количествата. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Продуктите се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 бр. на клиент). Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Повече информация ще намерите на www.lidl.bg. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

от понеделник, 23 март

СЛАДОЛЕДЕНИ БОНБОНИ „ Опитайте прекрасни сладоледени вкусове, допълнени от сладки пълнежи и обвити в какаова или бяла глазура „ Различни видове

100 мл/бр.

200 г/бр.

СЛАДОЛЕД ЗАБАЙОНЕ „ Класически италиански десерт с шоколад и ром, поръсен със стафиди

1 л/бр.

СОРБЕ „ Насладете се на прекрасен празничен десерт – сорбе от маракуя, лимон, манго или малини

ЛЮБОПИТНО: Сорбето е замразен десерт, който се приготвя от подсладена вода, плодов сироп и в някои случаи му се добавят ликьор и парченца плодове. Сорбето е десерт с богата история. Според една от легендите то е специалитет на римския император Нерон, който за първи път смесил сняг с мед и вино.

от понеделник, 23 март БОНБОНЕНИ БИСКВИТИ „ Хрупкава бисквита, допълнена от йогурт с вкус на лайм, крем брюле или шоколадов мус, и с глазура от млечен или натурален шоколад

85 или 100 г/бр.

ШОКОЛАДОВИ ТРЮФЕЛИ

ФЪДЖ „ Маслени бонбони с ирландски крем ликьор или с кленово масло

„ Насладете се на изискана селекция минитрюфели с вкус на ром, бренди, крем Марк де Шампейн, портокал и амарето „ Опаковани в елегантна подаръчна кутия

100 г/бр.

150 г/бр.

БАДЕМОВИ СЛАДКИ „ Хрупкава вафлена основа, покрита с парченца печени бадеми и обвита в бял, млечен и натурален шоколад

от понеделник, 23 март СУШЕНИ ПЛОДОВЕ В ШОКОЛАД

ЛЮБОПИТНО:

„ Цели сушени ягоди, малини или вишни, обвити в натурален, млечен или бял шоколад

Плодовете са сушени чрез замразяване - този метод се нарича лиофилизация и допринася за по-доброто запазване на вкусовите качества на обработваните продукти.

100 г/бр.

С естествени аромати

350 г/бр.

КОШНИЧКА С ЯДКИ „ Микс от орехи, бадеми, лешници и бразилски орех в комплект с елегантна орехотрошачка

140 г/бр.

ШОКОЛАДОВИ БОНБОНИ „ Натурален шоколад с пълнеж от ябълково или крушово бренди

ИДЕЯ Имаш гости за обяд или вечеря? Приложи една добра практика от хубавите ресторанти: сервирай преди всичко останало хрупкав пресен хляб със зехтин или масло. Към това поднеси в отделна купичка шарена сол или пък мелничка със сол и подправки. Сладките хапки хляб ще се превърнат в сладка раздумка.

Идея

МАЛКО, НО ИЗЯЩНО Приготви нещо малко, вкусно и непретенциозно, за да посрещнеш гостите за добре дошли. С хрупкави брускети ще създадеш приятно небрежна обстановка и ще изостриш апетита на гостите за най-важната част – основното ястие. Приготвянето им няма да ти отнеме много време, а ще можеш да им предложиш чаша леко вино за аперитив и да побъбрите, докато ястието ти се допича във фурната.

Брускета

с италианска шунка и мариновани гъби Порции: 4 | Време за приготвяне: 20 мин Необходими продукти:

Начин на приготвяне:

„ 120 г италианска шунка Deluxe „ 300 г манатарки на кубчета Deluxe „ 4 клонки розмарин „ 2 скилидки чесън „ 5 с.л. зехтин с подправки Deluxe „ 1-2 с.л. балсамов оцет Deluxe „ 4 чабати или минифранзели „ сол и черен пипер

Запържваме гъбите в нагорещения зехтин за няколко минути и към тях добавяме 2 клонки розмарин, които предварително сме накълцали, сол, черен пипер и балсамовия оцет. Разполовяваме хлебчетата и ги запичаме на грил или в тостер. С разрязаните наполовина скилидки чесън натриваме вътрешната страна на хлебчетата и върху тях разпределяме гъбите и поливаме със соса, отделен при пърженето. Отгоре разпределяме шунката и гарнираме с останалите клонки розмарин. Съвет: В допълнение към брускетите може да предложим свежа салата и леко бяло вино.

от понеделник, 30 март

ЛУКАНКА ОТ ГОВЕЖДО МЕСО „ Овкусена с натурални подправки за превъзходен вкус

о� Бъ�гари� СПЕЦИАЛНО ЗА ВАШИЯ НЕПОВТОРИМ ПРАЗНИК НАПРАВИХМЕ ТАЗИ СЕЛЕКЦИЯ ОТ БЪЛГАРСКИ ВКУСОВЕ

100 г/бр.

100 г са произведени от 220 г говеждо месо Период на сушене: 35-40 дни 100 г са произведени от 184 г говеждо филе Период на сушене: минимум 120 дни

ГОВЕЖДА ПАСТЪРМА „ Подправена с хималайска сол „ Тънко нарязана „ С разделителна хартия за лесно отделяне на нарязаните парчета

220 г/бр.

от понеделник, 30 март

170 г/бр.

100 г са произведени от 182 г месо Период на сушене: минимум 35 дни

БИВОЛСКО СИРЕНЕ „ Саламурено сирене, произведено от мляко от подбрани български ферми с доказани традиции в отглеждането на биволи

400 г/бр.

Период на зреене: 45 дни

ДИВЕЧОВ СУДЖУК „ Приготвен от свинско, еленско и месо от диво прасе, на което се дължи характерният потъмен цвят и отличителен вкус

БИВОЛСКО KИСЕЛО МЛЯКО „ Насладете се на биволско мляко с богат и плътен вкус „ В стъклен буркан

6% масленост

530 г/бр.

от понеделник, 30 март

80 г/бр.

СЪВЕТ: За максимална наслада консумирайте 5 мин след отваряне на опаковката. Комбинирайте с чабата, резен домат и моцарела.

120 г/бр.

САЛАМ С ТРЮФЕЛИ ИЛИ С МАНАТАРКИ

ИТАЛИАНСКА ШУНКА „ Традиционна варена шунка от Италия с лек и деликатен вкус

„ Опушен на букова дървесина

ИТАЛИАНСКИ САЛАМ SPIANATA CALABRA „ Типичен пикантен деликатес от областта Калабрия, произведен от крехко свинско месо, овкусен със сол и червен пипер и сушен на въздух минимум 4 месеца

СЪВЕТ: Опитайте в комбинация с хрупкава чабата и чаша червено вино

120 г/бр.

ФИЛЕ ОТ ПАТЕШКИ ГЪРДИ „ Пушено „ Съчетава се отлично със сладко от боровинки, салати, ябълки и сирене

90 г/бр.

от понеделник, 30 март Вижте рецепта за телешки стек тук

РИБАЙ СТЕК

„ От телета до 8-месечна възраст „ Категория V „ Опакован в защитна атмосфера

400 г/бр.

ОХЛАДЕНО

„ От телета до 8-месечна възраст „ Категория V „ Опакован в защитна атмосфера

БИЙФ СТЕК

100 г/бр.

125 г/бр.

ГУРМЕ ПАСТЕТ „ Висококачествен пастет с шампанско, с пушеко месо и боровинки, с патешки дроб или с еленско месо и боровинки

ДЕЛИКАТЕСНА СЬОМГА „ Крехко филе от сьомга, обогатено с метличина, със сушени домати или с лимонена трева и чили

от понеделник, 30 март

БРИТАНСКО СИРЕНЕ ЧЕДАР 1

West Country Farmhouse Mature – с кремавожълт цвят и леко остра нотка във вкуса Vintage Cheddar – за истинските любители – сирене с много силен аромат Scottish Mature Coloured – с наситен, зрял цвят и деликатен аромат

3 Период на зреене: мин. 9 месеца

250 г/бр. Период на зреене: мин. 12 месеца ПРОИЗХО ЗА

ИТЕНО Н А АЩ

ЕНОВАНИ Е ИМ

Период на зреене: мин. 9 месеца

250 г/бр.

КАМАМБЕР ОТ НОРМАНДИЯ „ Произведен в сърцето на Нормандия и развил своя характерен вкус за 19 дни „ Идеална компания за чаша червено вино

КОЗЕ СИРЕНЕ „ Изискан деликатес от пастоьризирано козе мляко, оформен на хапки за Вашата празнична вечеря

СЪВЕТ: За да се разгърне пълният вкус на сиренето, го извадете от хладилника поне час преди консумация.

90 г/бр.

от понеделник, 30 март

СИРЕНЕ ГРАНА ПАДАНО „ Период на зреене: минимум 20 месеца „ Подходящо за настъргване върху паста и запечени зеленчуци

ИТЕНО Н А АЩ

ПРОИЗХО ЗА

ЕНОВАНИ Е ИМ

200 г/бр.

„ Деликатесно меко сирене с три различни пълнежа, които обогатяват вкуса му – див лук, песто и лук или домати и босилек

КРЕМ ЗА МАЗАНЕ С ПРЯСНО СИРЕНЕ „ Три деликатесни вкуса – със сьомга, със сирене Фета и маслини Каламата или с манатарки и аромат на трюфели

180 г/бр.

100 или 125 г/бр.

СОС АЛБА „ Гурме сос с трюфели „ Сервира се горещ и е подходящ за овкусяване на печено месо ОХЛАДЕНО

СИРЕНЕ БРИ С ПЪЛНЕЖ

140 г/бр.

ОХЛАДЕНО

от понеделник, 30 март

250 г/бр.

500 г/бр.

ТАЛИАТЕЛЕ „ По традиционна италианска рецепта „ С яйца, с див чесън или с люти чушлета

ТОРТЕЛОНИ С ПЪЛНЕЖ ОТ СЬОМГА

СОС С ПРЯСНО СИРЕНЕ И КОПЪР

ОХЛАДЕНО

„ Италианска деликатесна прясна паста, оцветена с мастило от сепия

„ Фин и много ароматен

400 г/бр.

НЬОКИ С ПЪЛНЕЖ „ Фини картофени ньоки с пълнеж от песто или сирене Скаморца

145 г/бр.

СЪВЕТ: Сосът е отличен за овкусяване на сьомга, приготвена на пара или в тиган, с гарнитура от паста.

от понеделник, 30 март

СЪВЕТ:

250 г/бр.

Когато правим тесто за сладкиши и десерти, винаги добавяме щипка сол, а за пикантни храни – мъничко захар или мед. Едва тогава усещаме вкуса на ястията като завършен. Маслото с морска сол е подходящо не само за сандвич с кашкавал и колбас, а и като основа на филийката с мармалад.

МАСЛО С МОРСКА СОЛ „ Опитайте в комбинация с препечен хляб и нашите деликатесни колбаси с марка Deluxe

80 г/бр.

ДЕЛИКАТЕСНО МАСЛО „ С босилек и кедрови ядки, със сушени домати или с орехи и мед

В КБРОЯ А

В О КО ПА

ПЪДПЪДЪЧИ ЯЙЦА „ Подходящи за приготвяне на салати и коктейлни хапки, както и за мариноване след сваряване

ЛЮБОПИТНО:

опаковка

Пъдпъдъчите яйца са много полезни, защото са богати на витамини А, В1 и В2, както и на магнезий, желязо, калий, цинк и други вещества, като същевременно съдържат по-малко холестерол от кокошите яйца. Предложенията са валидни за посочения период или до изчерпване на количествата. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Продуктите се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 бр. на клиент). Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Повече информация ще намерите на www.lidl.bg. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

ОХЛАДЕНО

от понеделник, 30 март

500 г/бр.

ТИРАМИСУ

ОХЛАДЕНО

„ Направено по оригинална италианска рецепта с маскарпоне, бишкоти и поръсено с какао на прах

ШОКОЛАДОВ КРЕМ ИЛИ ДЕСЕРТ С ВИШНИ „ Крем с бял шоколад и ром, крем с шоколад и коняк или десерт с вишни и портокалов ликьор

350 или 420 г/бр.

ОХЛАДЕНО

от понеделник, 30 март

450 г/бр.

ПРОФИТЕРОЛИ „ Еклерови хапки с пълнеж от сметана, потопени в натурален шоколад

ИРЛАНДСКИ ЙОГУРТ „ С вкус на мадагаскарска ванилия или ягоди Сенга, които имат силен характерен аромат

150 г/бр.

ПРОЛЕТ

е т и кос

ИСКАШ СПЕЦИАЛНА ПРИЧЕСКА ЗА ПРАЗНИКА? С НАШЕТО ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЩЕ СЕ ПОЧУВСТВАШ НЕОТРАЗИМА. ТРЯБВАТ ТИ САМО НЯКОЛКО ФИБИ. ОПИТАЙ!

1. РАЗДЕЛИ КОСАТА

2. НАПРАВИ УСУКАНИ КИЧУРИ

3. ЗАКРЕПИ

Раздели косата отпред (пред и над ушите) на две и я закрепи с фиби. Останалата коса завържи в хлабав кок отзад на тила.

Освободи косата от фибите и я Направи същото с кичурите от раздели на кичури. Усучи отделни- дясната страна. Закрепи преметте кичури от лявата страна и ги натите усукани кичури с фиби. прехвърли вдясно.

4. РЕЗУЛТАТЪТ Така получилият се кок изглежда елегантен и изтънчен. Прическата ще има още по-игрив вид, ако втъкнеш няколко цветчета в косата.

от понеделник, 6 април

БЛУЗА

РОКЛЯ

бр.

СТРЕЧ ДЪНКИ

бр.

СТРЕЧ ДЪНКИ

бр.

СЪБУЖДАМЕ СЕ ЗА НОВО НАЧАЛО. ТРЯБВА НИ СВЕЖЕСТ И НАСТРОЕНИЕ. ТРЯБВА НИ НОВА ВИЗИЯ. ДА ЗАПОЧНЕМ ОТ ДРЕХИТЕ.

КЛИН

99 бр.

а т т е л про ОТКРИЙ

ЧУДЕСАТА

НА