Restaurant Boulevard33 Menu RU

Page 1

ЗАКУСКИ

ОСНОВНЫЕ Куриный Сэндвич

Минестроне (v)

6

Говяжий Тартар

10

Брезаола

8

Виттело Тоннато

10

10

Салат Цезарь

7

Креветки с Чесноком и Чили

9

Boulevard Бургер

Салат Кускус (v)

7

Карпаччо из Осьминога

песто, грана падано

руккола, грана падано, вяленные томаты

курица, ромен-салат, грана падано

козий сыр, кедровые орехи

лук-шалот, каперсы, зеленый лук, горчица, желток

маринованная телятина, тоннато соус, каперсы

домашний хлеб “sourdough”

цитрусовая заправка, руккола

10

ПАСТА И РИЗОТТО

Margherita (v)

Карбонара

моцарелла, томатный соус, базилик

спагетти, панчетта, желток, сыр пекорино

6

9

Verdure (v)

Говяжье Рагу

вяленная ветчина, чоризо, грана падано, козий сыр, вяленные томаты, каламата оливки, артишоки, домашний хлеб “sourdough”

12

чечевица, сальса верде

19

Телятина 18

12

Funghi & Prosciutto

Вонголе

Diavola

чоризо, моцарелла, томатный соус

9

Лосось

ДЕСЕРТЫ

12

Ризотто с креветками грана падано, томатный соус

12

Малиновый Семифредо

фисташки, лесные орехи, профитроль с карамельным кремом

ризотто из черного риса и свеклы, грана падано

18

6

Лимонный Тарт 6

лингвини, чеснок, чили

грибы, ветчина, моцарелла, томатный соус, руккола

10

14

Осьминог

9

9

@boulevard33.lv

Fish & Chips

9

Ньокки (v)

12 - 23

АНТИПАСТИ

в панировке Миланезе, томаты, руккола, красный лук

песто, кедровые орехи, грана падано, руккола

ПЯТНИЦА - СУББОТА

12

паппарделле, грана падано

Parma

12 - 22

говядина, чедар, бекон, карамелизированный лук, подается с картофелем фри с пармезаном и томатным айоли

цукини, артишоки, вяленные томаты, руккола

вяленная ветчина, грана падано, томатный соус, руккола

ВОСКРЕСЕНЬЕ - ЧЕТВЕРГ

домашняя фокачча, курица в панировке, моцарелла, салат, подается с картофелем фри с пармезаном и томатным айоли

пюре из зеленого горошка, соус тартар

ПИЦЦА

РАБОЧЕЕ ВРЕМЯ

Филе Говядины

бриошь, обжаренные овощи, соус “demi-glace”

19

Утка

Ризотто Миланезе (v)

пюре из зеленого горошка, конфи из лука-шалот, соус “demi-glace”

9

16

(v) Вегетарианские блюда. Во все цены включён НДС и указаны в EUR валюте. Если у вас есть пищевая аллергия или непереносимость того или иного продукта, сообщите об этом вашему официанту.

Павлова

сезонные ягоды, ванильный крем

6

Мороженное или Сорбет 1 шарик

2


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.