ЗАКУСКИ
ОСНОВНЫЕ Куриный Сэндвич
Минестроне (v)
6
Говяжий Тартар
10
Брезаола
8
Виттело Тоннато
10
10
Салат Цезарь
7
Креветки с Чесноком и Чили
9
Boulevard Бургер
Салат Кускус (v)
7
Карпаччо из Осьминога
песто, грана падано
руккола, грана падано, вяленные томаты
курица, ромен-салат, грана падано
козий сыр, кедровые орехи
лук-шалот, каперсы, зеленый лук, горчица, желток
маринованная телятина, тоннато соус, каперсы
домашний хлеб “sourdough”
цитрусовая заправка, руккола
10
ПАСТА И РИЗОТТО
Margherita (v)
Карбонара
моцарелла, томатный соус, базилик
спагетти, панчетта, желток, сыр пекорино
6
9
Verdure (v)
Говяжье Рагу
вяленная ветчина, чоризо, грана падано, козий сыр, вяленные томаты, каламата оливки, артишоки, домашний хлеб “sourdough”
12
чечевица, сальса верде
19
Телятина 18
12
Funghi & Prosciutto
Вонголе
Diavola
чоризо, моцарелла, томатный соус
9
Лосось
ДЕСЕРТЫ
12
Ризотто с креветками грана падано, томатный соус
12
Малиновый Семифредо
фисташки, лесные орехи, профитроль с карамельным кремом
ризотто из черного риса и свеклы, грана падано
18
6
Лимонный Тарт 6
лингвини, чеснок, чили
грибы, ветчина, моцарелла, томатный соус, руккола
10
14
Осьминог
9
9
@boulevard33.lv
Fish & Chips
9
Ньокки (v)
12 - 23
АНТИПАСТИ
в панировке Миланезе, томаты, руккола, красный лук
песто, кедровые орехи, грана падано, руккола
ПЯТНИЦА - СУББОТА
12
паппарделле, грана падано
Parma
12 - 22
говядина, чедар, бекон, карамелизированный лук, подается с картофелем фри с пармезаном и томатным айоли
цукини, артишоки, вяленные томаты, руккола
вяленная ветчина, грана падано, томатный соус, руккола
ВОСКРЕСЕНЬЕ - ЧЕТВЕРГ
домашняя фокачча, курица в панировке, моцарелла, салат, подается с картофелем фри с пармезаном и томатным айоли
пюре из зеленого горошка, соус тартар
ПИЦЦА
РАБОЧЕЕ ВРЕМЯ
Филе Говядины
бриошь, обжаренные овощи, соус “demi-glace”
19
Утка
Ризотто Миланезе (v)
пюре из зеленого горошка, конфи из лука-шалот, соус “demi-glace”
9
16
(v) Вегетарианские блюда. Во все цены включён НДС и указаны в EUR валюте. Если у вас есть пищевая аллергия или непереносимость того или иного продукта, сообщите об этом вашему официанту.
Павлова
сезонные ягоды, ванильный крем
6
Мороженное или Сорбет 1 шарик
2