Menu
Uzkodas EUR 11,00
Astoņkāju karpačo kaltēti Sicīlijas tomāti, rukolas salāti, kaperu ogas, olīveļļa
EUR 11,00
LV V Vietējo zemnieku svaigo dārzeņu salāti kazas siers, olīvas, raudene, sarkanvīna etiķa mērce
EUR 7,00
Bulgura salāti avokado, kazas siers, kūpināts lasis, zaļie sparģeļi
EUR 10,00
Rukolas salāti Parmas šķiņķis, Grana Padano siers, mocarellas lodītes, ciedru rieksti, gaišā balzamiko vinegreta mērce
EUR 8,00
Valdorfa salāti ar teļa mēli želejā romiešu salātu lapas, svaigu mārrutku putas, nostādināts lazdu riekstu krējums
EUR 6,50
Cēzara salāti romiešu salātu lapas, bagetes sausiņi, paipalas oliņa, anšovu mērce, parmezāna čipsi ar grilētu dārzeņu iesmiņu ar ceptu zivju izlasi (tīģergarnele, menca, lasis, zandarts) ar vistas satē
EUR 5,00
Liellopa filejas tartars sakapāti šalotes sīpoli, olīvas, pētersīļi, paipalas ola, vusteršīras mērce, kaperu ogas, grauzdēta maizīte
EUR 11,00
Paipalas krūtiņa un pīļu aknu muss rupjmaizes glazūrā cukurzirnīšu vinegrets, ābolu čatnijs, drupināti rieksti
EUR 9,00
Pollo tonnato zemā temperatūrā gatavota tītara krūtiņa, tunča mērce, kaperu ogas, dzeltenspuru tuncis, salātu lapas
EUR 8,00
LV Pašu gatavoti brieža gaļas ravioli dārzeņu pērlītes, baraviku mērce
EUR 8,00
LV
EUR 6,00 EUR 9,00 EUR 7,00
LV
– Latviešu ēdienu garšas piedzīvojums. Ēdieni gatavoti pēc labākajām latviešu tradīcijām. Tā ir mūsdienu garšu, krāsu un emociju pasaule. Nobaudiet!
V
– Veģetārie ēdieni
Latviešu
Tunča tartars olīvu tapenāde, sakapāti šalotes sīpoli, paipalas ola, rukolas salāti, grauzdēta maizīte
Latviešu
Zupas Laša soļanka marinēti gurķi, melnās olīvas, sīpoli, zaļumu krējums
EUR 5,00
Mīdiju krēmzupa ar safrānu un timiāna brioša maizīti
EUR 7,00
Topinambūru krēmzupa kūpināts lasis, trifeļu eļļa
EUR 5,00
LV V Baraviku kapučino vietējo baraviku krēmzupa ar gaisīgu piena putiņu
EUR 5,00
Brieža gaļas gulašzupa meža sēnes, ķiploku krējums
EUR 10,00
LV
Pastas un rizoto Pasta Carbonara pašu gatavota tagliatelle, bekons, šalotes sīpoli, parmezāns, saldais krējums, ola
EUR 8,00
Spageti ar vistas fileju pašu gatavoti spageti, cukini, saldais krējums, šalotes sīpoli, Sicīlijas tomāti, parmezāns
EUR 8,00
Rizoto ar jūras veltēm Frutti di mare Arborio rīsi, tīģergarneles, kalmārs, lasis, zandarts, saldūdens garneles, astoņkājis, tomāti, parmezāns
EUR 10,00
Rizoto ar baravikām Grana Padano siers, rukola
EUR 8,00
V
LV
– Latviešu ēdienu garšas piedzīvojums. Ēdieni gatavoti pēc labākajām latviešu tradīcijām. Tā ir mūsdienu garšu, krāsu un emociju pasaule. Nobaudiet!
V
– Veģetārie ēdieni
Pamatēdieni EUR 13,00
Grilēts tunča steiks siltie jūras aļģu Passe pierre salāti, bulgurs, safrāna mērce
EUR 19,00
LV
Brūklenēs glazēta laša fileja griķu mīklas spageti, zaļie sparģeļi, vītināti tomāti, siera čipsi
EUR 14,00
Viršu medū glazēta kukurūzas vistas krūtiņa bekona-rozmarīna kartupeļi, vaniļas burkāni, dateles
EUR 14,00
LV
Liellopa filejas steiks (200 g) grilēti dārzeņi, svaigie lapu spināti, pašu gatavoti kartupeļu friti, bearnaise mērce
EUR 25,00
Fajitas ar cūkgaļu cūkgaļas fileja marinēta Latvijas alū, tortilja, dārzeņi, tekila
EUR 12,00
LV
Zemā temperatūrā gatavots jēra gaļas stilbs krāsainās lēcas, rozmarīna mērce
EUR 16,00
Sarkanvīnā marinēta brieža mugura pastinaka biezenis, kastaņi, balzamiko pērļu sīpoliņi
EUR 22,00
LV
– Latviešu ēdienu garšas piedzīvojums. Ēdieni gatavoti pēc labākajām latviešu tradīcijām. Tā ir mūsdienu garšu, krāsu un emociju pasaule. Nobaudiet!
V
– Veģetārie ēdieni
Latviešu
Tīģergarneļu woks basmati rīsi, ola, dārzeņu žuljens, ingvera sakne, sojas mērce
Latviešu
Piedevas Svaigas spinātu lapas apceptas sviestā ar rozīnēm un ciedru riekstiem
EUR 3,50
Jaunie sviesta kartupeļi
EUR 3,50
Kartupeļu biezenis ar trifeļu eļļu
EUR 3,50
Kartupeļu friti cepti pīļu taukos
EUR 3,50
Grilēti-cepti dārzeņi Provansas gaumē
EUR 3,50
Tvaikoti basmati rīsi
EUR 3,50
Deserti Šokolādes sfēra pistāciju saldējums, bezē cepumi, ogas, tuffo mērce, augļi Fritēts ananass kokosriekstu saldējums, banānu-laima kokteilis, pikantā ananasu mērce
EUR 8,00
EUR 7,00
Deserts “Pavlova” sezonas ogas, augļi, marakujas sorbets
EUR 7,00
Klasiskais krēms “Karamele” portvīnā vārīts bumbieris, tonka pupiņu saldējums
EUR 6,00
Sezonas augļi ar šokolādes mērci EUR 6,00 Pašu gatavotu saldējumu vai sorbetu trio mandeļu groziņā Siera plate Camembert, Bleu d'Auvergne, Comte, Rigotte de Condrieu, Tete de Moine, vīģu sinepes, grissini
EUR 6,00 EUR 11,00
Picas Ø 22 / Ø 32 EUR 7,50 / 9,50
Sēņu tomātu mērce, siers, šampinjoni, oregano
EUR 7,50 / 9,50
Četru sieru tomātu mērce, mocarella siers, parmezāna siers, rokfora siers, kazas siers, oregano
EUR 10,00 / 15,00
Tirolese tomātu mērce, šampinjoni, brie siers, bekons, oregano
EUR 8,50 / 11,00
Garneļu tomātu mērce, siers, tīģergarneles, ķiploki, oregano
EUR 9,50 / 15,00
Peperoni tomātu mērce, siers, salamī, sarkanie sīpoli, melnās olīvas, oregano
EUR 8,50 / 11,00
Havajas tomātu mērce, siers, vistas fileja, ananasi, oregano
EUR 8,50 / 11,00
Barbecina tomātu mērce, siers, vistas fileja, tomāti, sīpoli, BBQ mērce, oregano
EUR 9,00 / 11,00
Mozzarella di bufala tomātu mērce, siers, mocarellas siers, rukola, oregano
EUR 10,00
Freska tomātu mērce, siers, rukola, Sicīlijas tomāti, Parmas šķiņķis, parmezāna siers, oregano
EUR 11,00
V
V
V
LV
– Latviešu ēdienu garšas piedzīvojums. Ēdieni gatavoti pēc labākajām latviešu tradīcijām. Tā ir mūsdienu garšu, krāsu un emociju pasaule. Nobaudiet!
V
– Veģetārie ēdieni
Latviešu
Margarita tomātu mērce, siers, baziliks, oregano V