Cardápio / Veneza Pizzaria e Restaurante

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PORÇÕES

RISOTO

FRITAS

CAMARÃO

POLENTA FRITA AZEITONAS COM SALAMITO CALABRESA

Acebolada ou Catupiry

ISCA DE PEIXE À MILANESA CAMARÃO À MILANESA CAMARÃO AO ALHO E ÓLEO COMBINADO VENEZA

Picanha ou Filé Mignon Grelhado, Pão de Alho e Fritas

ISCA DE FILÉ MIGNON GRELHADO ISCA DE FILÉ MIGNON AO MOLHO MADEIRA ISCA DE FILÉ MIGNON AO MOLHO 4 QUEIJOS ISCA DE FILÉ MIGNON AO ALHO E ÓLEO ISCA DE FILÉ MIGNON COM BACON E AZEITONAS ISCA DE PICANHA GRELHADA Cebola ou Alho

ISCA DE PICANHA COM QUEIJO E PEPINO ISCA DE PICANHA COM BACON ISCA DE FRANGO GRELHADO ISCA DE FRANGO COM POLENTA ISCA DE FRANGO COM MOLHO 4 QUEIJOS OVO DE CODORNA PALMITO COM AZEITONAS

Risoto de Camarão, Salada e Torradinhas

FRANGO COM PALMITO

Risoto de Frango com Palmito, Salada e Torradinhas

BATATA INGLESA STROGONOFF

Batata Recheada com Molho de Strogonoff e Coberta com Batata Palha

FRANGO

Batata Recheada ao Molho de Frango e Coberta com Batata Palha

4 QUEIJOS COM BACON

Batata Recheada ao Molho 4 Queijos, Coberta com Batata Palha e Bacon

PICANHA

Batata Recheada ao Molho de Picanha e Coberta com Batata Palha OBS.: Se preferir outro tipo de molho, por favor, solicite ao garçom. Será cobrado valor adicional para esta opção.

FRANGO NO BALDE 11 Peças de Frango Empanadas


PIZZAS TRADICIONAIS

PIZZAS NOBRES

ROMANESCA

FILÉ AO MOLHO MADEIRA

BRÓCOLIS

FILÉ AO ALHO E ÓLEO

MUÇARELA

FILÉ 4 QUEIJOS

LOMBINHO

FILÉ GRELHADO AO PARMESÃO

CALABRESA

PICANHA NOBRE

ESCAROLA

SALMÃO NOBRE

Molho, Muçarela, Presunto, Ervilha, Champignon, Frango e Catupiry Molho, Muçarela, Brócolis, Alho Frito, Bacon e Tomate em Cubos Molho, Muçarela, Tomate em Rodelas e Parmesão Molho, Muçarela, Lombinho e Catupiry Molho, Muçarela, Calabresa com Cebola ou Catupiry Molho, Muçarela, Escarola, Bacon e Tomate em Cubos

PALMITO

Molho, Muçarela, Palmito, Ervilha e Tomate em Cubos

MARGUERITA

Molho, Muçarela, Tomate em Rodelas, Manjericão e Parmesão

BAIANA

Molho, Muçarela, Bacon, Calabresa e Molho Apimentado

MEXICANA MOLHO

Muçarela, Bolonhesa, Pimentão e Parmesão

MODA DA CASA

Molho, Muçarela, Escalope de Mignon ao Molho Madeira, Champignon, Parmesão e Orégano Molho, Muçarela, Orégano, Escalope de Filé Mignon Grelhado, Alho Frito e Orégano Molho, Muçarela, Escalope de Mignon Grelhado Coberto ao Molho 4 Queijos e Orégano Filé Mignon Grelhado com Parmesão, Cheiro Verde Fresco e Orégano Molho, Muçarela, Escalope de Picanha com Gordura Grelhado e Orégano Molho, Muçarela, Salmão Desfiado e Temperado Coberto com Molho Branco, Parmesão e Orégano

SALMÃO À PAULISTA

Molho, Muçarela, Filé de Salmão Desfiado e Temperado com Brócolis, Palmito e Cheiro Verde

SALMÃO AO CREME

Molho, Muçarela, Filé de Salmão Desfiado e Temperado Coberto com Creme de Camarão, Cheiro Verde Fresco e Orégano

PICANHA AO PROVOLONE

Molho, Muçarela, Picanha Grelhada com Suave Camada de Provolone e Orégano

PICANHA AO AZEITE COM ALHO

Molho, Muçarela, Alcatra Temperada e Desfiada, Champignon, Azeitonas e Tomate em Cubos

Escalope de Picanha com Gordura Coberto com Suave Camada de Alho Frito ao Azeite e Orégano

4 QUEIJOS

NOBRE DE FRANGO

FRANGO CATUPIRY

FRANGO EL BRANCO

SICILIANA

FRANGUINHO 4 QUEIJOS

Molho, Muçarela, Catupiry e Gorgonzola Molho, Muçarela, Frango, Catupiry e Batata Palha Molho, Muçarela, Bacon e Champignon

Molho, Muçarela, Escalope de Frango Grelhado, Parmesão e Orégano Molho, Muçarela, Escalope de Frango Grelhado ao Molho Branco, com Milho Verde e Orégano Molho, Muçarela, Filé de Frango Grelhado Coberto com Molho 4 Queijos e Orégano

PAULISTA

Molho, Muçarela, Palmito, Milho, Ervilhas, Tomate Cubos e Azeitonas

CANADENSE

Molho, Muçarela, Lombo, Milho, Ervilhas e Catupiry

VENEZA

Molho, Muçarela, Lombo, Champignon, Palmito, Manjericão e Parmesão

CATUPIRY

Molho, Muçarela, Catupiry e Batata Palha

VEGETARIANA

Molho, Muçarela, Milho, Ervilha, Tomate em Cubos, Palmito, Azeitonas e Brócolis

PIZZAS ESPECIAIS LIVORNO

Molho, Muçarela, Lombo, Salamito, Bacon, Provolone e Alho

ALCAPARRAS

Molho, Muçarela, Alcaparras, Tomate e Champignon

ALICHE

Molho, Muçarela, Aliche, Azeitonas, Tomate em Cubos e Parmesão

ATUM

CAMARÃO

ALHO E ÓLEO

SABOR PICANHA

NAPOLITANA

TOMATE SECO

MILHO

GALLIOTI

CORAÇÃO

ITALIANA

BOLONHESA

FRANGO ESPECIAL

PERUANA

ASPARGO

PROVOLONE

BERINGELA

SABOROSA

FIRENZE

LA VENEZA

STROGONOFF

PIZZA DA NONA

SABOR PICANHA GAÚCHA

Molho, Muçarela, Atum, Cebola e Azeitonas Molho, Muçarela, Alho e Tomate em Cubos Molho, Muçarela, Presunto e Tomate em Rodelas Molho, Muçarela, Milho e Tomate em Cubos Molho, Muçarela e Coração de Frango Temperado Molho, Muçarela, Bolonhesa e Parmesão Molho, Muçarela, Strogonoff de Atum, Champignon e Batata Palha Molho, Muçarela e Provolone Molho, Muçarela, Calabresa, Ovos e Manjericão Molho, Muçarela, Pimentão, Tomate em Cubos e Bacon Molho, Muçarela, Carne Moída, Milho e Tomate em Cubos

FRANCESA

Molho, Muçarela, Presunto, Frango, Creme de Leite, Milho e Batata Palha

Muçarela, Creme de Camarão, Batata Palha, Parmesão e Azeitonas Molho, Muçarela, Picanha Temperada, Bacon, Alho Frito e Provolone Molho, Muçarela, Tomate Seco e Parmesão Molho, Muçarela, Tomate Seco e Rúcula Molho, Muçarela, Salamito, Tomate em Cubos e Azeitonas Molho, Muçarela, Frango Ensopado, Tomate Seco e Champignon Molho, Muçarela, Aspargo, Ervilhas e Catupiry Molho, Muçarela, Berinjela em Conserva, Tomate Seco e Champignon Molho Branco, Presunto, Bacon, Champignon e Orégano Molho, Muçarela, Strogonoff de Gado, Champignon e Orégano Molho, Muçarela, Carne de Gado Sem Gordura, Tomate em Cubos, Pimentão e Orégano


PIZZAS DOCES

MACARRÃO

BANANA

TALHARIM AO ALHO E ÓLEO

CALIFÓRNIA

NEVADA

TALHARIM AO MOLHO BRANCO TALHARIM AO MOLHO SUGO TALHARIM AO AZEITE DE OLIVA E ORÉGANO TALHARIM/SPAGHETTI AO MOLHO FIORENTINO

PRESTÍGIO

TALHARIM 4 QUEIJOS

TARANTELA

TALHARIM À BOLONHESA

LIMÃO

TALHARIM AO MOLHO ITALIANO

BRIGADEIRO

TALHARIM DINAMARQUÊS

COCO

TALHARIM DA NONA

CHARGE

TALHARIM VENEZA

ROMEU & JULIETA

TALHARIM PARISIENSE

CHOCOLATE

TALHARIM SAN GENARO

AMENDOIM

TALHARIM À MODA DA CASA

DOIS AMORES

TALHARIM À MODA COZINHEIRO

Muçarela, Banana, Açúcar e Canela

Alho e Óleo no Azeite de Oliva e Parmesão

Muçarela, Abacaxi, Morango, Figo e Pêssego

SENSAÇÃO

Muçarela, Doce de Morango e Chocolate Doce de Abóbora, Banana, Açúcar Cristal e Chocolate Branco

Molho Branco, Ovos Cozidos, Milho, Ervilha e Presunto

Muçarela, Coco, Leite Condensado e Chocolate

Molho 4 Queijos

Muçarela, Banana, Chocolate e Açúcar

Molho Bolonhesa e Parmesão

Muçarela, Açúcar, Creme de Leite, Raspa de Limão e Leite Condensado

Molho de Tomates com Salamito e Parmesão

Doce de Brigadeiro e Chocolate Granulado

Molho, Cebola, Tomate e Linguiça Calabresa Refogada

Muçarela, Coco Ralado e Leite Condensado

Molho de Frango Desfiado, Molho Branco e Brócolis

Muçarela, Chocolate, Leite Condensado e Amendoim

Escalope de Mignon, Cheiro Verde e Molho Veneza

Muçarela, Goiabada e Catupiry

Frango Desfiado, Presunto, Champignon, Molho Branco e Cheiro Verde

Muçarela, Chocolate Preto ou Branco

Linguiça Calabresa, Molho Vermelho Apimentado e Alho

Muçarela, Doce de Leite e Amendoim

Molho Branco com Tomate Seco, Champignon e Nozes

Muçarela, Chocolate Branco ou Preto

Macarrão Gratinado com Manteiga e Parmesão Acompanha 3 Filés Grelhados e Salada

TALHARIM À CARBONARI

Molho Branco, Cebolas, Ovos e Calabresa

TALHARIM LOS BAMBINOS Molho Rosé, Milho e Bacon

P

M

G

BIG

6 fatias

8 fatias

10 fatias

12 fatias

até 2 sabores

até 3 sabores

até 3 sabores

até 4 sabores

OPÇÕES DE BORDAS SALGADAS

Presunto e Queijo, Calabresa e Queijo, 4 Queijos, 4 Queijos com Bacon, Cheddar e Catupiry

OPÇÕES DE BORDAS DOCES

Chocolate Preto, Chocolate Branco, 2 Amores, Doce de Leite e Leite Condensado OBS.: Você pode solicitar outras opções de bordas além destas.

FRANGO FILÉ DE FRANGO AO MOLHO 4 QUEIJOS

Filezinho de Frango Grelhado ao Molho de 4 Queijos Acompanha Arroz, Fritas e Salada

FRANGUINHO À PARMEGIANA

Filezinho de Frango Empanado Coberto com Queijo e Molho ao Sugo Acompanha Arroz, Fritas e Salada

STROGONOFF DE FRANGO Acompanha Arroz e Batata Palha

FILÉ DE FRANGO COM LEGUMES

Filé de Frango Grelhado com Queijo e Legumes na Manteiga Acompanha Arroz e Salada

CALZONES

PRATO TÍPICO

CAIPIRA

CHULETA À MODA GAÚCHA

Molho, Muçarela, Frango, Milho, Bacon, Catupiry e Batata Palha

VENEZA

Molho, Muçarela e até 4 Ingredientes da Sua Escolha

TOSCANA

Molho, Muçarela, Calabresa, Ervilhas, Parmesão, Bacon, Tomate em Cubos e Azeitonas

4 QUEIJOS

Molho, Muçarela, Provolone, Parmesão e Catupiry

Chuleta Grelhada com Cebola, Tomate e Pimentão Acompanha Polenta na Chapa com Queijo e Salada Mista


FILÉS

PEIXES

FILÉ AROMÁTICO

LINGUADO AO SCABECH

Medalhão Duplo de Mignon, Recheado com Geleia de Pimenta Aromática Leve, com Molho Escuro Acompanha Purê de Batata Salsa, Arroz e Requeijão

FILÉ DOS DEUSES

Medalhão de Mignon Grelhado, Coberto com Molho à Base de Chocolate Meio Amargo, Licor de Cassis e Toque Especial do Chef Acompanha Arroz com Castanhas Tostadas, Purê de Batata Salsa e Salada

FILÉ À TROPICAL

Medalhão de Mignon Grelhado ao Molho Escuro Leve Acompanha Arroz ao Requeijão, Legumes e Folhas Firmes Marinadas ao Suco de Laranja

MEDALHÃO À VENEZA

Medalhão de Mignon ao Alho e Óleo Acompanha Arroz, Legumes na Manteiga e Salada

ROSBIFE À MODA DA CASA

Medalhão de Mignon ao Molho Funghi Acompanha Arroz e Salada Al Capone

ROSBIFE AO ALHO E ÓLEO

Rosbife de Mignon Regado de Alho Frito no Azeite de Oliva Acompanha Arroz, Macarrão ao Molho Rosé e Salada

MIGNON À CALIFÓRNIA

Medalhão de Mignon Grelhado, Coberto com Frutas e Toque Especial do Chef Acompanha Arroz, Macarrão ao Molho Branco e Salada

FILÉ À ITÁLIA

Medalhão de Mignon Grelhado ao Molho de Gorgonzola e Pera Acompanha Arroz, Macarrão ao Azeite de Oliva e Salada

FILÉ GRELHADO

Mignon Grelhado Coberto com uma Camada de Queijo Acompanha Arroz, Fritas, Macarrão ao Alho e Óleo e Salada

FILÉ À PARMEGIANA

Mignon Empanado Frito ao Molho Especial Acompanha Arroz, Fritas e Salada

MEDALHÃO DE MIGNON AO MOLHO MADEIRA

Acompanha Arroz com Champignon, Talharim Gratinado na Manteiga e Salada

MIGNON À PARISIENSE

Medalhão de Mignon Grelhado, Coberto com Molho Gorgonzola, Champignon, Alcaparras e Bacon Acompanha Arroz, Batatas Gratinadas e Salada

FILÉ À MODA DO CHEF

Medalhão de Mignon Grelhado, Regado ao Molho de Vinho Branco Niágara e Gorgonzola Acompanha Arroz e Batatas Salteadas

FILÉ CHATEAUBRIAND

Acompanha Arroz com Castanhas Tostadas e Maçã

STROGONOFF

Strogonoff de Mignon Acompanha Arroz e Batata Palha

PICANHA PICANHA

Picanha Grelhada na Chapa Acompanha Arroz, Banana à Milanesa e Salada

PICANHA À PORTUGUESA

Picanha Grelhada na Chapa com Cebola e Pimentão Acompanha Arroz, Banana à Milanesa e Salada

PICANHA À MODA DO CHEF

Picanha Grelhada na Chapa com Bacon Acompanha Arroz, Fritas e Salada

PICANHA AO ALHO E ÓLEO Acompanha Arroz, Fritas e Salada

PICANHA À BARBECUE

Medalhão de Picanha Grelhado na Chapa, Coberto com Molho Barbecue Acompanha Arroz, Fritas e Salada

Filé de Linguado Grelhado Coberto com Molho Scabech Acompanha Arroz, Fritas e Salada

PEIXE NA TELHA

Peixe ao Molho Especial da Casa Acompanha Arroz, Purê de Batata e Salada

FILÉ DE LINGUADO À BELLAMONIER

Filé de Linguado Assado ao Molho de Camarão, Azeite de Oliva, Alcaparras e Champignon Acompanha Arroz, Purê de Batata e Salada

PEIXE À MILANESA

Empanado e Frito Acompanha Arroz com Champignon e Nozes e Salada Al Capone

FILÉ DE CÔNGRIO COM ERVAS

Filé de Côngrio Grelhado ao Molho de Ervas Finas Acompanha Arroz, Fritas e Salada

SALMÃO AO MOLHO DE AMORA

Salmão Grelhado Coberto com Molho de Amora Acompanha Arroz e Salada Verde com Palmito

SALMÃO EL MAGRO

Salmão Grelhado ao Azeite de Oliva Acompanha Arroz e Salada

SALMÃO VENEZA

Filé de Salmão Assado ao Molho de Camarão Acompanha Arroz, Purê de Batata, Macarrão na Manteiga e Salada

SALMÃO À MODA DO CHEF

Salmão Assado ao Molho de Ervas Finas Acompanha Arroz, Batatas Gratinadas e Salada

FILÉ DE SALMÃO À BELLAMONIER

Filé de Salmão Assado ao Molho de Camarão, Azeite de Oliva, Alcaparras e Champignon Acompanha Arroz, Purê de Batata e Salada

SALMÃO AO MEL

Filé de Salmão Assado com Temperos Verdes, Coberto com Molho Bechamel e Mel Acompanha Arroz e Purê de Batata Salsa

CAMARÃO À TAÇA

Cinco Camarões Grandes Grelhados Acompanha Arroz, Batata Sauté, Brócolis ao Alho e Molho Especial

CAMARÃO À PRINCESA

Camarão Grelhado com Molho Escuro, Levemente Amadeirado Acompanha Arroz, Purê de Batata e Salada

CAMARÃO PRANVERSAL

Camarão Grelhado Coberto com Molho Branco e Palmito Acompanha Arroz, Batatas Gratinadas e Salada

CAMARÃO À BAIANA

Camarão ao Molho Levemente Apimentado Acompanha Arroz, Batata Sauté e Salada

CAMARÃO À MODA DA CASA

Camarão Médio com Molho Branco, Ervilhas Frescas e Toque Especial do Chef Acompanha Arroz, Batatas Gratinadas e Salada


(55) 3781-3039 (55) 99725-1769

fb.com/veneza.santoaugusto

Avenida do ComĂŠrcio, 1050, Centro, Santo Augusto, RS


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