“NOSOMOSUNPROVEEDOR,SOMOS TU PARTNER TECNOLÓGICO”
MICROBIOLOGÍA
ENOLOGÍA DESARROLLO CONFIANZA
ENZIMAS
PROCESOS AGROALIMENTARIA
INNOVACIÓN
SOSTENIBILIDAD
INDUSTRIA SOLUCIONES PERSONAS QUÍMICA LEVADURAS
BIOTECNOLOGÍA
MEDIOAMBIENTAL RESPONSABILIDAD TECNOLOGÍA INVESTIGACIÓN
Una empresa de innovación tecnológica que da respuesta a las necesidades de la industria mediante el uso de la biotecnología. Investigamos y desarrollamos microorganismos autóctonos y enzimas, enfocados a aplicaciones industriales y medioambientales, para las Industrias Agroalimentaria y Enológica. Ofrecemos servicios analíticos en los sectores agroalimentario, enológico y medioambiental; Innovación en el ámbito de la microbiología industrial al servicio de nuestros clientes; Mejora de los procesos otorgando un valor añadido a tus productos y servicios, apostando por el desarrollo sostenible.
VISIÓN
MISIÓN
“NOSOMOSUNPROVEEDOR,SOMOS TU PARTNER TECNOLÓGICO” Investigar, desarrollar y producir productos, procesos y servicios para satisfacer las necesidades de nuestros clientes, ofreciéndoles soluciones innovadoras a través de la biotecnología.
Ser una empresa líder en Biotecnología Microbiana reconocida por la calidad e innovación de sus productos, procesos y servicios, apostando por un desarrollo sostenible.
CONFIANZA
FILOSOFÍA Nuestro conocimiento científico-técnico y de mercado nos permite desarrollar y ofrecer productos y servicios de gran calidad, además de proyectar hacia nuestros clientes y colaboradores profesionalidad, seriedad y credibilidad.
Trabajamos para poner a tu disposición soluciones biológicas cada día más limpias y seguras gracias a un equipo altamente cualificado e implicado. El mantenimiento y mejora de la sociedad del bienestar es una responsabilidad compartida por todos.
RESPONSABILIDAD
INNOVACIÓN Nuestro ADN nos impulsa continuamente a generar proyectos enfocados a la creación y mejora de nuevos productos y servicios, de valor añadido, y orientados a las necesidades y demandas de nuestros clientes.
Un equipo humano multidisciplinar al servicio de tus necesidades Contamos con un equipo humano multidisciplinar altamente cualificado, con una larga experiencia y con vocación de servicio al cliente, compuesto por Técnicos-Investigadores con una larga experiencia profesional, formado por Químicos, Biólogos, Ingenieros y Analistas especializados. - Microbiología ambiental y alimentaria - Enología - Biología molecular - Desarrollo de bioprocesos - Optimización de procesos de fermentación de microorganismos
Innovación y experiencia a tu servicio Guserbiot, desarrolla su actividad en unas modernas instalaciones inauguradas en Junio de 2003. Estas instalaciones se ubican en unos terrenos de más de 11.000 m2 de los que se han construido 8.200 m2, que están distribuidos en edificios destinados a producción y almacenamiento y a tres laboratorios de I+D+I (físico-químico, instrumentación analítica y biotecnológico), así como a oficinas generales dedicadas a tareas de administración y de atencion al cliente. Contamos con un moderno equipamiento tecnológico para la investigación, diseño y desarrollo de procesos y productos biotecnológicos, tales como: fermentadores y equipos de downstream. Además de esto contamos con el equipamiento necesario para la realización de los diferentes servicios analíticos: cromatografía de gases, cromatografía líquida, espectofotometría y biología molecular.
I+D+I Nuestro Departamento de I+D+I investiga y desarrolla estrategias de mejora del rendimiento y calidad de los procesos a partir del uso de la Biotecnología enfocados a resolver las problemáticas de diferentes sectores industriales y así contribuir a la sostenibilidad de nuestro entorno.
Investigación y producción de levaduras autóctonas y de selección para el sector enológico. Preparados microbianos para aplicaciones medioambientales: biorremediación en suelos y aguas. Investigación y desarrollo de nuevas enzimas y otros productos de origen microbio para aplicaciones industriales y medioambientales. Optimización y desarrollo de procesos de la producción bioindustrial de microorganismos y enzimas.
Si el SOL, el AIRE, la UVA, la TIERRA son de AQUÍ... ... ¿por qué incorporar a tus vinos algo producido a miles de kilometros de aquí?
LEVADURAS PREMIUM
Levadura para la elaboración de vinos jóvenes, aislada y seleccionada a partir de uva tinta, por su expresión frutal y respeto varietal, así como por su contribución a la extracción del color.
Levadura aislada y seleccionada a partir de uva Tempranillo de viñedos de la Rioja Alavesa, que además de asegurar la fermentación alcohólica, realza la autenticidad y tipicidad de los vinos tintos alaveses.
Levadura para la elaboración de vinos de guarda, aislada y seleccionada a
Levadura aislada y seleccionada a
partir de uva tinta, por su respeto
partir de uva Tempranillo de viñedos
varietal y por su elevada capacidad
riojanos, que por sus propiedades
autolítica, que favorece la
enológicas permite obtener vinos
estabilización del color y aporta
tintos con auténtico carácter riojano.
equilibrio al vino.
CALIDAD & INNOVACIÓN En el sector enológico tanto la calidad como la innovación son dos aspectos claves, necesarios para incrementar la competitividad de las bodegas. Guserbiot posee un amplio conocimiento científico y técnico en microbiología enológica así como en otras disciplinas técnicas, tales como la biotecnología, que permiten ofertar al sector
SERVICIOS ANALÍTICOS APPCC & HIGIENE
enológico diferentes servicios y productos, con el objetivo de colaborar y contribuir a la innovación y mejora de los procesos de vinificación así como de asegurar la calidad de los vinos elaborados.
Garantizando la seguridad de tus procesos productivos. En el sector agroalimentario la seguridad higiénico-sanitaria del producto es una exigencia que garantiza la confianza del consumidor y afianza la imagen corporativa. Dicha seguridad ha de contemplarse no sólo en el producto sino también en el propio proceso productivo. Dadas las características del producto alimenticio, el control higiénico de las instalaciones en donde se elabora, así como el análisis SERVICIOS ANALÍTICOS APPCC & HIGIENE
microbiológico del mismo, son procedimientos claves para asegurar la calidad de un alimento.
Minimizando el impacto ambiental Todas las actividades industriales tienen incidencia en el medioambiente, mayor o menor, en función de los procesos y productos que desarrollen o fabriquen. El impacto generado por los sectores industriales puede determinarse mediante el análisis de diferentes parámetros de carácter químico y biológico. Ponemos a su disposición servicios de análisis físicoquímicos, microbiológicos y moleculares de aguas
SERVICIOS ANALÍTICOS
residuales, suelos y combustibles con objeto de recuperar el área contaminada y prevenir en futuro problemáticas similares.
Investigación, desarrollo e innovación La investigación, el desarrollo y la innovación es un pilar fundamental para Guserbiot. Todas las actividades de investigación se desarrollan en el ámbito de la biotecnología y tienen como objetivo principal el desarrollo de productos y procesos biológicos con aplicaciones industriales y medioambientales, para los sectores enológico y agroalimentario. Las líneas de investigación están centradas en dos áreas:
“NOSOMOSUNPROVEEDOR,SOMOS TU PARTNER TECNOLÓGICO”
biotecnología microbiana y biotecnología enzimática. En ambas áreas, además del desarrollo de nuevos productos también se persigue el desarrollo de bioprocesos sostenibles y eficientes para la obtención de dichos productos.
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