Stacchiotti scheda pizza alla pala

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Pizze alla Pala Lineaa m ano cotte su p

stirate

ietra

Farina, acqua, lievito naturale, olio extravergine di oliva, tanto riposo e stuzzicanti condimenti, semplici ingredienti che uniti tra loro danno vita alle nuove specialità Stacchiotti. Il Lievito Naturale alimentato quotidianamente con miele, la stiratura e spianatura fatta a mano e la cottura su forno a pietra, conferiscono al prodotto gusto e fragranza gradevoli anche a diverse ore dalla cottura finale, lasciando un senso di leggerezza associato ad un ottimo retrogusto di cose sane. Sono utilizzabili per basi neutre da farcire o per gustosi snack. Riattivabili in pochi minuti di cottura anche da surgelate.

Cod. 800589 - SCHIACCIATA ROMANA OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA E SALE 250g 5

min

15

min KG

2,5 kg

Pronte in 5 min

39x14 cm 230° 40x29 x30

Cod. 800597 - Pizza alla Pala POMODORO, PROSCIUTTO E MOZZARELLA 380g 5

min

15

min KG

Cod. 800598 - Pizza alla Pala CARCIOFI E MOZZARELLA

400g 5

min

15

min KG

4

kg

39x14 cm 230° 40x29 x30

3,8 kg

39x14 cm 230° 40x29 x30


Cod. 800599 - Pizza alla Pala FUNGHI E MOZZARELLA

350g 5

min

15

min KG

3,5 kg

Pronte in 5 min

39x14 cm 230° 40x29 x30

Cod. 800600 - Pizza alla Pala MARGHERITA

300g 5

min

39x14 cm

15

230°

min

Cod. 800601 - Pizza alla Pala

KG

3

40x29 x30

kg

OLIVE E MOZZARELLA

380g 5

min

15

min KG

3,8 kg

39x14 cm 230° 40x29 x30

Cod. 800602 - Pizza alla Pala VEGETARIANA (zucchine, pomodorini, melanzane e funghi)

300g 5

min

39x14 cm

15

230°

min

Cod. 800603 - Pizza alla Pala

KG

3

40x29 x30

kg

POMODORINI E CIPOLLA

350g 5

min

15

min KG

3,5 kg

39x14 cm 230° 40x29 x30

Lingue Mignon Cod. 800604 - Lingue Mignon POMODORO 100g

Cod. 800605 - Lingue Mignon ROSMARINO 90g

Cod. 800606 - Lingue Mignon CIPOLLA 90g Pronte in 3 min

3

3

min

15

KG

5

kg

min

15

230°

min

27x6 cm

3

min

40x29 x30

27x6 cm

15

230°

min KG

4,5 kg

230°

min 40x29 x30

27x6 cm

KG

5

kg

40x29 x30

PANIFICIO INDUSTRIALE DI SANDRO STACCHIOTTI E C SNC - Via Scataglini, 14 - 60131 Ancona - Italia - Tel. +39 071/2861212 - Fax +39 071/2866597 - www.stacchiotti.com - info@stacchiotti.com


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