Program konferencji ProfitHotel Forum 2012 by KG Projekt

11 grudnia 2012, Hotel Hyatt Regency, Warszawa

PROGRAM

Partner główny:

Patroni medialni:

Organizator:

Sponsorzy Profit Hotel Awards 2012:

Partnerzy:

PLAN WYSTAWCÓW

Witamy na FORUM RYNKU HOTELARSKIEGO PROFIT HOTEL 2012 Szanowni Państwo, jest mi niezmiernie miło gościć Państwa podczas siódmej edycji Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel 2012. Serdecznie witam wszystkich uczestników i gości konferencji. To wyjątkowa impreza, gdzie w jednym miejscu i czasie spotykają się najważniejsi przedstawiciele, profesjonaliści i eksperci rynku hotelarskiego, którzy dyskutują o najistotniejszych problemach i przyszłości branży. Tym razem naszą uwagę skupimy na nowoczesnych i skutecznych strategiach marketingowych oraz zaprezentujemy przykłady hoteli „z sukcesem”. Część dyskusji poświęcimy także sytuacji bieżącej i przyszłości rynku hotelarskiego w Polsce. Gorąco zachęcam Państwa do aktywnego udziału w konferencji i udziału w panelach dyskusyjnych. Proszę nie zapominać o odwiedzeniu stoisk na wystawie towarzyszącej konferencji. W tym roku po raz pierwszy wyłonimy zwycięzców w konkursie na najlepsze obiekty noclegowe w naszym kraju – Profit Hotel Awards 2012. To wyjątkowa rywalizacja, w której zgłoszone kandydatury zostały poddane ocenie ekspertów, a nie przypadkowych osób. Gratuluję wszystkim finalistom i laureatom. Życzę owocnych obrad. Jestem przekonany, że wnioski, które pojawią sie w wyniku dyskusji wyznaczą kierunki rozwoju rynku hotelarskiego w Polsce i ułatwią Państwu podejmowanie ważnych decyzji biznesowych. Korzystając z okazji serdecznie dziękuję wszystkim prelegentom i panelistom, uczestnikom i gościom konferencji oraz naszym partnerom, sponsorom i wystawcom. Do zobaczenia za rok! Z poważaniem,

Piotr M. Rudnicki Prezes zarządu BROG Marketing Sp. z o.o. S.K.

Informujemy, że wszystkie materiały towarzyszące wystąpieniom prelegentów zostaną rozesłane za pośrednictwem poczty elektronicznej, jako pliki do pobrania.

Sponsorzy, wystawcy, uczestnicy • ADA Cosmetics International • AKSJON hospitality • Apartamenty Bracka 6 • Apartamenty Vistula • Aquila Hotele Sp. z o.o. • Arche Sp. z o.o. • Best Western Hotel Portos • Best Western Kraków Old Town • BROG Marketing • Bravilor Bonamat • Carina Konrad Kaliszczak • Centrum Haffnera • Centrum Konferencyjno-Rekreacyjne Molo • Centrum Zdrowia, Urody i Rekreacji Geovita • Citronex MOP Sp. z o.o. • City Park Hotel & Residence • City Park Poznań Sp. z o.o. Sp. K-A • Cloud Industry Solutions sp. z o. o. • Cushman & Wakefield Polska • Dwór Czarneckiego • Dometic Poland Sp. z o.o. • Europejski Fundusz Hipoteczny S.A. • DC System Sp. z o.o. • EFH S.A • Elavon • Focus Hotels Sp. z o.o. • Geotermia Grudziądz Sp. z o.o. • Geovita S.A. • Golden Tulip Międzyzdroje Residence • GSH Mięczkowski S.K. • Hekon Hotele Ekonomiczne S.A. • Holiday Inn Warszawa Józefów • Horwath HTL • Hostea Consulting • Hotel BonifaCio SPA&Sport Resort • Hotel Bristol Rzeszów • Hotel Campanile Warszawa • Hotel Consulting Group • Hotel Europejski • Hotel Focus Gdańsk • Hotel Focus Łódź • Hotel Focus Szczecin • Hotel Głęboczek. Vine Resort & SPA • Hotel Grand Nosalowy Dwór • Hotel Grand Rzeszów • Hotel Kossak • Hotel Locomotiva • Hotel Magellan SPA & Business • Hotel Marriott Warszawa • Hotel MDM • Hotel Metropol • Hotel Novotel Kraków Centrum • Hotel Piaskowy S.C. Adam Zawisza, Marek Zawisza • Hotel Puławska Residence • Hotel Remes Sport & SPA • Hotel Senacki • Hotel Trylogia • Hotel Vestil Business & Conference • Hotel Wieniawa Pałac w Rekowie Górnym • Hotel Zone • Hotele Diament S.A. • Hotele Historyczne Polska • Hotele Warszawskie Syrena Sp. z o.o.

• Hotelon • HS Consulting • IBB Andersia Hotel • IBB Grand Hotel Lublinianka • IBB Polska Sp. z o.o. • ibis budget Warszawa Reduta • ibis Styles Gdynia Reda • ibis Warszawa Reduta • Impel Rental Sp. z o. o. • Impel Security Sp. z o.o. • InwestycjewKurortach.pl • Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego • J.K. Project J. Banaś, K. Szewczyk S.C. • Legendhotels Polska Sp. z o.o. • Locomotiva Włodzimierz Chrzanowski • M Hotel Sosnowiec • Małopolska Izba Hotelarska Gremium • Marketinghotelu.pl • Mazur Tourist Sp. z o.o. • Mera SPA Hotel • MHOTELS Sp. z o.o. • Molo Sp. z o.o. • Motel Picaro Żarska Wieś • MPM Hotele SPA Sp. z o.o. • Nosalowy Dwór Sp. z o.o. • Novotel Gdańsk Centrum • Novotel Kraków Centrum • NoBo Hotel • Odyssey Clubhotel Wellness&SPA • Orbis S.A. • Osti-Hotele Zbigniew Ostachowski • P.U.T. WIKA Barbara Bronicka-Jaskólska • Pałac Mierzęcin Wellness & Wine Resort • Park Hotel Diament Katowice • ParkHotel Rosana • Pazim Sp. z o.o. • Polbok Hotel Management • Polonia Palace Hotel • Polska Izba Hotelarstwa • PPUH DORAM • Projekt Vistula Sp. z o.o. • ProjektHotel • Przedsiębiorstwo Usługowo-Handlowe AKCES Andrzej Kornas • RT Hotels • RWE Polska S.A. • Segway Polska Sp. z o.o. • Sound Garden Hotel • Qualia Hotel Management Sp. z o.o. • Qubus Hotel Kraków • Queen Boutique Hotel • Radisson BLU Hotel • SATORIA Group S.A. • Starwood Hotels & Resorts • TDJ S.C. I. Koman, D. Siadak, T. Stanisławski • Thermaleo Sp. z o.o. • Travel Benefity Sp. z o.o. • TurystykawInternecie.pl • Vienna International Hotelmanagement AG • Vestil Hotel Sp. z o.o. • Warmiński Hotel&Conference Olsztyn • Wasko Nieruchomości Sp. z o.o. • Zdrojowa Invest Sp. z o.o.

Prelegenci, paneliści

Adam Antonijczuk, właściciel, Hostea Consulting Manager i niezależny konsultant hotelowy od 18 lat związany z szeroko pojętą branżą turystyczną. Absolwent kierunku rybactwa śródlądowego i ochrony środowiska na ART Olsztyn oraz podyplomowych studiów w zakresie business and hotel management na UW Scranton, USA. Właściciel firmy Hostea Consulting. Specjalizuje się w organizacji i zarządzaniu nowymi projektami turystycznymi, doradztwie marketingowym oraz zagadnieniach związanych z fazami pre i post opening obiektów hotelowych. Zarządzał czołowymi polskimi hotelami mieszczącymi się w obiektach zabytkowych (Pałac Krześlice, Zamek Kliczków, Pałac Wiejce, Pałac Paulinum). Wydawca i autor serii mini przewodników turystycznych Paszport Turystyczny. Jest autorem ponad 20 projektów hotelowych i turystycznych w Polsce, Finlandii, Niemczech i na Białorusi, programów przyjazdowych Luxury Poland, programów incentive dla United Travel&Events, koncepcji sportowych ośrodków podmiejskich Aurelis czy systemów wystawienniczych Mobilare. Ekspert w zakresie gościnności usługowej oraz kreowania indywidualnych programów marketingowo-usługowych dla obiektów hotelowych (UPG). Wykładowca i prelegent branżowy. Zafascynowany unikalnością i nieprzemijającą świeżością projektów emocjonalnych i środowiskowych, projektowanych w zgodzie z naturą i przy wykorzystaniu nowoczesnych środków technicznych. Pod takie projekty dopasowuje także elementy zarządzania emocjami gościa i elementy marketingowe. Fascynacja takimi obiektami doprowadziła do jego bezpośrednich spotkań z architektami, inwestorami, kadrą zarządzającą oraz czołowymi konsultantami kilkudziesięciu takich niezależnych projektów hotelowych na świecie. Ewa Bernecka, dyrektor generalna, Hotelu BonifaCio Spa&Sport Resort Jest absolwentką Wyższej Szkoły Turystyki i Hotelarstwa w Warszawie oraz Wyższej Szkoły Zarządzania i Marketingu im. H. Chodakowskiej. Z branżą hotelarską związała się ponad 16 lat temu. Swoją karierę rozpoczęła w Pensjonacie *** Daewoo Motor Polska w Lublinie. Następnie przez 4 lata pracowała w Hotelu Europa **** w Lublinie jako kierownik Recepcji i Służby Pięter. Najważniejszym etapem w zdobywaniu doświadczenia zawodowego był czas współpracy z hotelem Król Kazimierz w Kazimierzu Dolnym, gdzie zajmowała kolejno stanowiska: dyrektora Pionu Hotelowego, zastępcy dyrektora generalnego oraz od maja 2011 roku dyrektora generalnego. Obecnie Ewa Bernecka obejmuje stanowisko dyrektora generalnego hotelu BoniFaCio Spa & Sport Resort, położonego na polanie leśnej niedaleko rzeki Wkry, w odległości około 70 km od Warszawy oraz około 20 km od Portu Lotniczego Modlin. Otwarcie hotelu BoniFaCio Spa & Sport Resort planowane jest na grudzień tego roku. Krzysztof Dembek, współwłaściciel, ekspert, AKSJON hospitality F&B Manager w hotelach pięciogwiazdkowych w Polsce, zdobywał doświadczenie w renomowanych warszawskich hotelach Hyatt, Marriott, Intercontinental. Dyrektor obiektów typu Resort & SPA jak Masuria w Worlinach, a także butikowych kameralnych obiektów jak Holland House Residence w Gdańsku. Absolwent WSTiH wybrany do trójki studentów dziesięciolecia WSTiH. Doświadczenie zawodowe zdobywał również za granicą na liniowcach CUNARD, SEABOURN, RADDISSON.

Barbara Dubnicka-Cyman, audytor, Hotel Zone Doktor nauk ekonomicznych, absolwentka Akademii Ekonomicznej w Poznaniu (obecnie Uniwersytet Ekonomiczny). Z branżą hotelową związana od ponad 7 lat. Od 2012 współpracuje z Hotel Zone, firmą zajmującą się przeprowadzaniem szkoleń, audytów operacyjnych branży hotelowo-gastronomicznej obejmujących wszystkie obszary działalności, wskazywaniem ryzyk operacyjnych oraz wydawaniem rekomendacji zapobiegających oszustwom i przestępstwom finansowym (fraudom) w hotelach oraz doradztwem marketingowym. Doświadczony audytor jak również trener współpracujący z kadrą managerską, jak i kierownictwem niższego szczebla m.in. w zakresie coachingu managerskiego funkcji kontrolnej, tworzeniu i opiniowaniu procedur wewnętrznych. Poprzednio w latach 2004-2011 związana z największą w Polsce grupą hotelową Orbis S.A. Początkowo jako kontroler wewnętrzny, a od 2007 r. jako Zastępca Dyrektora Audytu Wewnętrznego i p.o. Dyrektor Audytu Wewnętrznego. Marek Hilla, prezes zarządu, P.T. Mazur – Tourist Sp. z o.o. (Warmiński Hotel&Conference Olsztyn) Pasjonat hotelarstwa, dyrektor, manager, prezes zarządu P.T. „Mazur-Tourist” Sp. z o.o. (Warmiński Hotel&Conference w Olsztynie). 1999 matura z wyróżnieniem w Technikum Hotelarsko-Gastronomicznym w Gdyni; 2002 dyplom licencjata zarządzania z wyróżnieniem na Akademii Morskiej w Gdyni; 2004 dyplom mgr zarządzania i marketingu w zakresie zarządzania przedsiębiorstwem na Akademii Morskiej w Gdyni. W latach 1997–2005 steward/recepcjonista/FOM LD STENA Line – Stena Europe/Stena Baltica, później pracował na stanowisku kierownik recepcji i służby pięter w Hotel Łeba. Doświadczenie zdobył także w hotelach Aureus City Hotel Gdańsk (Bonum) oraz Bayjonn Hotel Sopot, gdzie obejmował stanowisko PreOpening Manager. W tym pierwszym w latach późniejszych objął fotel dyrektora. Od 2010 prezes zarządu/dyrektor Warmiński Hotel&Conference w Olsztynie. SO.: Certyfikat TOP TEN Hotele w Polsce na Kameralne Spotkania Biznesowe przyznany dla Aureus C.H.G przez MeetingsManagement; otwarcie i wypromowanie obiektu – Bayjonn Hotel Sopot – jeden z najlepiej ocenianych przez gości obiektów w Trójmieście; opracowanie i wdrożenie koncepcji zmian wizerunku Warmiński Hotel&Conference, wprowadzenie międzynarodowych standardów funkcjonowania oraz nowoczesnych narzędzi wspomagających revenue management; pomyślne przeprowadzenie procesu naprawczego – restrukturyzacja Warmiński Hotel&Conference, osiągnięcie wysokiej jakości i optymalnej (wysokiej) rentowności Spółki, uzyskanie z WH&C Złotego Godła Najwyższej Jakości Quality International 2012 w kategorii QI Service oraz QI Order, Nagroda Prezydenta Miasta Gdyni za wybitne osiągnięcia w nauce; „Złoty Maturzysta 1999 roku”. W wolnych chwilach Marek Hilla uprawia półekstremalną jazdę na rowerze, pływanie oraz sporty motorowe. Jego pasją – oprócz hotelarstwa – jest także psychologia. Jarosław Jaroszek, członek zarządu, Geovita S.A. Odpowiedzialny w firmie Geovita za pion sprzedaży i marketingu. Absolwent Wydziału Zarządzania Uniwersytetu Warszawskiego z 30-letnim doświadczeniem zawodowym. Z Geovitą związany od stycznia 2008 roku. Wcześniej prowadził spółki-córki dużych europejskich firm i koncernów. W latach 1997-2004 był CEO firmy Miele Polska Sp. z o.o., wcześniej Kaiser Polska reprezentując interesy firmy także w krajach europy wschodniej. W latach 2005–2007 kierował spółką ITG GmbH z siedzibą w Poczdamie (Niemcy), przygotowującą przedsięwzięcie budowy interkonektora pomiędzy Polską a Niemcami.

Prelegenci, paneliści

Janusz Kudłaciak, Senior Manager, RWE Polska S.A. W RWE Polska pracuje od stycznia 2008 roku, odpowiada za sprzedaż i obsługę klientów kluczowych oraz biznesowych. Wcześniej pracował w Telefonii Dialog S.A., gdzie był odpowiedzialny za sprzedaż usług telekomunikacyjnych klientom biznesowym oraz w Grupie Kapitałowej Kety S.A., gdzie między innymi pełnił funkcję Dyrektora Sprzedaży. Ukończył zarządzanie i marketing na Politechnice Łódzkiej. Specjalizuje się w zagadnieniach związanych z optymalizacji wykorzystania energii elektrycznej w przedsiębiorstwach.

Maciej Łobejko, właściciel, Polbok Hotel Management Pasjonat hotelarstwa z ponad 18-letnim doświadczeniem w branży w kraju i za granicą. Ukończył prestiżową szkołę hotelarską w Johannesburgu: Three Cities International Hotel School. Pracę w branży rozpoczynał jako nocny recepcjonista w City Lodge Port Elizabeth w jednej z największych sieci hotelarskich w RPA: City Lodge Hotels. Pracował dla takich firm jak Starwood, Grand Hotel Kraków, Herbert Park Dublin Hotel czy Międzynarodowy Port Lotniczy w Balicach. Obecnie prowadzi własną firmę, gdzie zarządza lub przygotowuje obiekty hotelowe do otwarcia. Klienci Polbok Hotel Management to m.in. Hotel Niemcza Spa, Hotel Rezydencja w Piekarach Śląskich, czy hotel Borys w Górach Sowich. W chwili obecnej pracuje nad projektem butikowym we wschodniej części kraju. Prywatnie pasjonat win i rugby.

Dorota Malinowska, konsultant ds. nieruchomości hotelowych, Cushman & Wakefield Polska Sp. z o.o. Rozpoczęła pracę w firmie Cushman & Wakefield w czerwcu 2008 r. jako dyrektor działu nieruchomości hotelowych. Ma 18-letnie doświadczenie zawodowe w zakresie nieruchomości hotelowych. Obecnie pełni funkcję konsultanta ds. nieruchomości hotelowych. Jako zastępca dyrektora finansowego kierowała zespołem ds. finansowych w hotelu Marriott w Warszawie. Uzyskała tytuł Menedżera Roku 2000. Pełniła funkcję dyrektora finansowego w hotelu Le Regina oraz Diana Residence w Warszawie, gdzie stworzyła dział administracyjno-finansowy. Dorota Malinowska ukończyła Szkołę Główną Handlową w Warszawie – tematem jej pracy magisterskiej była „Analiza wyników finansowych hotelu Forum, w latach 1985–1990“ (obecnego hotelu Novotel).

Rafał Marek, właściciel, TurystykawInternecie.pl Dr Rafał Marek to ekspert z zakresu zarządzania i marketingu, w tym marketingu internetowego. Posiada wieloletnią praktykę, doświadczenie i specjalistyczną wiedzę z obszaru e-biznesu, promocji online, hotelarstwa i turystyki. Od ponad 10 lat związany jest z Onet.pl – odpowiedzialny za projekty biznesowe z zakresu marketingu, reklamy, dystrybucji usług w internecie, w tym usług hotelarskich. Trener prowadzący szkolenia oraz konsultant i doradca zapewniający wsparcie dla działów marketingu i sprzedaży. Z wykształcenia doktor ekonomii, w zakresie zarządzania. Wcześniej absolwent na kierunku Turystyka. Autor książek i poradników dla branży hotelarskiej na temat wykorzystania internetu w promocji i sprzedaży usług w internecie. Autor artykułów i publikacji na temat nowoczesnego marketingu i skutecznej reklamy w biznesie. Prelegent konferencji branżowych dotyczących marketingu, internetu, hotelarstwa i turystyki. Twórca profesjonalnego serwisu o charakterze edukacyjno-doradczym TurystykawInternecie.pl, skierowanego do hotelarzy oraz branży turystycznej i skupiającego ponad 1000 przedstawicieli i pracowników hoteli, obiektów noclegowych, biur podróży i agencji turystycznych.

Jerzy Miklewski, prezes zarządu, Hotelon, Projekthotel Właściciel firmy doradczej HOTELON oraz współtwórca i właściciel firmy PROJEKTHOTEL, której głównym celem jest kompleksowa usługa świadczona na rzecz inwestorów hotelarskich. Wieloletnie doświadczenie w zakresie definiowania i realizacji hotelarskich projektów inwestycyjnych poparte konkretnymi realizacjami (hotele IDEAL o standardzie 2 i 3 gwiazdek hotelowych, obiekt wielofunkcyjny, w tym hotel PORTIUS o standardzie 3* w Krośnie), setki udzielonych konsultacji i zadowolonych ze współpracy inwestorów pozycjonują go w czołówce najbardziej poważanych doradców wśród inwestorów niezależnych hoteli w Polsce. Wykładowca i trener. Inwestor hotelowy. Analityk rynku hotelowego w Polsce. Specjalizacja: wielostronne analizy lokalizacji pod kątem inwestycji hotelarskich.

Janusz Mitulski, partner, Horwath HTL w Polsce Jest partnerem w zespole doradztwa hotelowego Horwath HTL w Polsce oraz wiceprezesem Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego. Z branżą hotelową związany jest od ponad 10 lat. Posiada rozległe doświadczenie strategiczne i operacyjne zdobyte na rozwijającym się polskim rynku hotelowym. Realizował projekty w zakresie planowania i rozwoju inwestycji hotelowych, pozyskania marek międzynarodowych sieci hotelowych oraz operatorów hotelowych. Brał także udział przy tworzeniu strategii marketingowych, strategii rozwoju oraz repozycjonowania dla działających hoteli. Doradzał przy transakcjach hotelowych. Wśród jego klientów można wyróżnić zarówno wiodące zagraniczne i polskie sieci hotelowe, niezależnych operatorów hotelowych, jak i innych liderów rynku w swoim segmencie (deweloperzy, fundusze inwestycyjne, podmioty działające w systemie condo itp.). Poza konsultingiem Janusz Mitulski szeroko angażuje się w działalność na rzecz rozwoju branży hotelarskiej w Polsce. Jest m.in. współorganizatorem i trenerem w Akademii Hotelarza, autorem Hotel Guidebook – jedynego w Polsce przewodnika dla inwestorów hotelowych, a także prelegentem na wielu konferencjach branżowych. Ponadto jest autorem licznych analiz i komentarzy bieżącej sytuacji w branży hotelowej, zarówno w prasie branżowej, jak i biznesowej. Janusz Mitulski jest absolwentem Wydziału Prawa i Administracji na Uniwersytecie Adama Mickiewicza w Poznaniu oraz studiów MBA na Uniwersytecie Ekonomicznym w Poznaniu. Zanim trafił do konsultingu, przez siedem lat pracował m.in. w sieci Qubus Hotel. Był dyrektorem dwóch hoteli, a następnie dyrektorem sprzedaży i marketingu całej sieci w Polsce, którą to funkcję sprawował przez ponad 5 lat.

Andrzej Przeniosło, dyrektor generalny, Hotel Grand w Rzeszowie, Hotel Bristol w Rzeszowie Posiada blisko 30-letnie doświadczenie zawodowe. Swoją karierę związał z hotelarstwem i gastronomią, przechodząc przez wszystkie szczeble hierarchii hotelowej. Doświadczenie zawodowe zdobywał między innymi w działach operacyjnych Hotelu Marriott (pracował w pierwszym zespole, który był odpowiedzialny za otwarcie hotelu w 1989 roku). Następnie przez okres 10 lat pracował w Hotelu Jan III Sobieski, awansując ze szczebla kierowniczego na stanowisko dyrektora gastronomii. Był odpowiedzialny za przygotowanie i obsługę części operacyjno-gastronomicznej uroczystości promujących Polskę w okresie przed wejściem Polski do UE na terenie Niemiec, Belgii oraz Szwecji. Uhonorowany przez Prezesa Polskiej Organizacji Turystycznej „Za wybitne promowanie Polski na terenie Niemiec”. W ostatnich latach pracował jako dyrektor generalny w takich hotelach, jak: Król Kazimierz w Kazimierzu Dolnym, Hotel Warszawianka w Jachrance, w którym pełni również funkcję pełnomocnika zarządu odpowiedzialnego za wdrażanie nowych systemów oraz nadzór inwestorski nad działalnością hotelu. Obecnie jest dyrektorem generalnym dwóch hoteli, Grand Hotel Rzeszów i nowopowstającego hotelu Bristol w Rzeszowie.

Agnieszka Róg-Skrzyniarz, dyrektor ds. PR i komunikacji na Polskę, Starwood Hotels & Resorts Agnieszka Róg-Skrzyniarz zarządza komunikacją marek Sheraton, Westin i oraz Hotelu Bristol. Do jej obowiązków należy tworzenie strategii PR dla powyższych marek oraz sieci Starwood Hotels & Resorts w Polsce, zarządzanie relacjami z mediami oraz organizacjami zewnętrznymi. W 2009 r. Agnieszka Róg-Skrzyniarz zainicjowała projekt „Warsztaty brandingowe dla Polski”, w ramach których przedstawiciele branży turystycznej, eksperci od PR i marketingu opracowali rekomendację działań dla marki Polska. Zanim Agnieszka Róg-Skrzyniarz dołączyła do firmy Starwood Hotels & Resorts, przez pięć lat związana była z czołową agencją PR, gdzie zarządzała działaniami PR dla kluczowych klientów agencji z branży turystycznej i konsumenckiej, np. Lufthansa, Airbus, Panasonic, FedEx, Hortex. Wcześniej pracowała w firmie DrWitt oraz Kancelarii Prezydenta RP. Agnieszka jest laureatką Złotego Spinacza przyznawanego przez Związek Firm Public Relations za najlepszą kampanię PR w 2003 r. realizowaną dla linii lotniczych Lufthansa.

Jacek Stasikowski, właściciel, HS Consulting, Hotel Consulting&Management Magister ekonomii, MBA, członek grupy doradczej Gerson Lehrman Group. Od ponad 20 lat związany jest biznesowo z hotelarstwem. Pracował dla takich sieci hotelarskich jak Rezidor, Intercontinental Hotels Group, Vienna International Hotels Group i PPT Pomerania. W hotelach tych sieci miał okazje być odpowiedzialnym za poszczególne departamenty, zajmował stanowiska dyrektorskie oraz zarządcze. Pracował przy otwarciu kilkunastu hoteli w Polsce, gdzie miał okazję współpracować z Polskimi i międzynarodowymi firmami budowlanymi, sieciami hotelarskimi oraz biurami architektonicznymi. Zarządzał 8 hotelami w Polsce, zarówno dla międzynarodowych sieci hotelarskich jak i bezpośrednio dla prywatnych inwestorów. Jest założycielem i właścicielem firmy HS Consulting, która od blisko 5 lat zajmuje się doradztwem w każdym temacie dotyczącym hotelarstwa, zarządzaniem hotelami oraz pośrednictwem przy zawieraniu umów z polskimi i międzynarodowymi sieciami hotelarskimi.

Krzysztof Stęplowski, specjalista ds. promocji hotelu w internecie, Marketinghotelu.pl Specjalizuje się w marketingu internetowym w hotelarstwie. Prowadzi szkolenia i konsultacje, doradza hotelom przy tworzeniu i optymalizacji strategii marketingowych, pomaga w realizacji i ocenie działań. W latach 2009–2012 współtworzył strategię marketingową sieci Qubus Hotel. Prowadzi bloga eksperckiego Marketinghotelu.pl.

Mirosław Włosik, prezes zarządu, Hotel Consulting Group Specjalista z dziedziny marketingu i zarządzania. Współzałożyciel i wspólnik Hotel Consulting Group oraz hcg inwestycje. Do 2008 roku dyrektor generalny w randze członka zarządu, zarządzający czterema hotelami działającymi w ramach sieci Hotel System. Swoją karierę w strukturach Hotel System rozpoczął jako dyrektor ds. marketingu i sprzedaży 3* hotelu w Krakowie. Następnie przygotował i przeprowadził otwarcie kolejnych 3* hoteli w Poznaniu i we Wrocławiu oraz 2* hotelu w Krakowie. Wprowadzanie tych obiektów na rynek pozwoliło na zdobycie rozległej wiedzy i doświadczenia w dziedzinie nadzoru wykonawczego dużych inwestycji komercyjnych. Wcześniej, jako dyrektor ds. sprzedaży i marketingu oraz Project Manager w spółkach branży nowoczesnych technologii, zdobywał doświadczenie managerskie. Ostatnie lata pracy w Hotel Consulting Group poświęcił pracy doradczej, czego efektami były między innymi: kompleksowe przeprowadzenie procesu inwestycyjnego i wprowadzenie na rynek 4* POZIOM 511 Design Hotel & SPA w Podzamczu czy zarządzanie operacyjne 5* MODRZEWIE PARK HOTEL w Szczawnicy. Mirosław Włosik zaangażowany jest również w działalność dydaktyczną oraz naukową. Od 2000 roku prowadzi zajęcia autorskie na Akademii Ekonomicznej w Katowicach (której jest absolwentem) oraz na Uniwersytecie Śląskim. Autor wielu publikacji z dziedziny zarządzania projektami inwestycyjnymi i marketingu.

Jan Wróblewski, członek zarządu, Zdrojowa Invest Jest członkiem zarządu rodzinnego holdingu Zdrojowa Invest, jednego z największych deweloperów second home w Polsce i sieci hoteli, w skład której wchodzą m.in. kołobrzeski kompleks Marine Hotel***** & Ultra Marine oraz Sand Hotel****, a w budowie lub przygotowaniu znajdują się obiekty w Szklarskiej Porębie, Ustroniu Morskim, Kudowie-Zdroju i Świnoujściu. Studiował na SGH w Warszawie i prawo na UW.

Program konferencji

8.00 – 9.00

Rejestracja uczestników

9.00 – 11.30 WIELE DRÓG DO CELU – PROMOCJA I MARKETING W HOTELARSTWIE 9.00 – 9.30 Między koniecznością a zdrowym rozumem. Główne kierunki rozwoju marketingu hotelu w 2013+ Adam Antonijczuk, właściciel, Hostea Consulting 9.30 – 10.00 Promocja hotelu w Google: system AdWords i jego wyzwania Krzysztof Stęplowski, specjalista ds. promocji hotelu w internecie, Marketinghotelu.pl 10.00 – 11.30 Panel dyskusyjny: Wiele dróg do celu – promocja i marketing w hotelarstwie Panel dyskusyjny z udziałem prelegentów i zaproszonych gości podejmujący także tematykę: – zakupów grupowych – nowych trendów w promocji usług hotelarskich – czego nauczyło nas Euro 2012 – wykorzystanie internetu do zwiększania sprzedaży usług hotelowych – innowacyjnych metod sprzedaży Adam Antonijczuk, właściciel, Hostea Consulting Krzysztof Stęplowski, specjalista ds. promocji hotelu w internecie, Marketinghotelu.pl Rafał Marek, właściciel, TurystykawInternecie.pl Ewa Bernecka, dyrektor generalna, Hotelu BonifaCio Spa&Sport Resort Jarosław Jaroszek, członek zarządu, Geovita S.A. Agnieszka Róg-Skrzyniarz, dyrektor ds. PR i komunikacji na Polskę, Starwood Hotels & Resorts 11.30 – 12.00 Przerwa kawowa 12.00 – 14.30 HOTELE Z SUKCESEM – PRAKTYCZNE DOŚWIADCZENIA 12.00 – 12.10 Hotele z energią Janusz Kudłaciak, Senior Manager, RWE Polska S.A. 12.10 – 12.40 Metamorfozy hoteli w praktyce Maciej Łobejko, właściciel, Polbok Hotel Management 12.40 – 13.10 Hotel z sukcesem – case study 13.10 – 14.30 Panel dyskusyjny: Hotele z sukcesem – praktyczne doświadczenia Panel dyskusyjny z udziałem prelegentów i zaproszonych gości podejmujący także tematykę:

– metamorfozy hoteli – czasem warto zacząć od nowa – biznes hotelarski i lokalna społeczność – wykorzystanie franchisingu – czynnik sukcesu hoteli ekonomicznych, studium przypadku – gastronomia w hotelu

Andrzej Przeniosło, dyrektor generalny, Hotel Grand w Rzeszowie, Hotel Bristol w Rzeszowie Krzysztof Dembek, współwłaściciel, ekspert, AKSJON hospitality Maciej Łobejko, właściciel, Polbok Hotel Management Barbara Dubnicka-Cyman, audytor, Hotel Zone Jacek Stasikowski, właściciel, HS Consulting, Hotel Consulting&Management Janusz Kudłaciak, Senior Manager, RWE Polska S.A. Jan Wróblewski, członek zarządu, Zdrojowa Invest 14.30 – 15.30 Lunch 15.30 – 18.00 CO DALEJ – PERSPEKTYWY ZMIAN NA RYNKU HOTELARSKIM 15.30 – 16.00 Jak skutecznie konkurować z hotelami sieciowymi. Analiza polskiego rynku hotelowego Janusz Mitulski, partner, Horwath HTL w Polsce 16.00 – 16.30 Sprawdzian, który nie wszyscy zdadzą. Dokąd zmierza polska branża hotelowa Mirosław Włosik, prezes zarządu, Hotel Consulting Group 16.30 – 18.00 Panel dyskusyjny: Co dalej – perspektywy zmian na rynku hotelarskim Panel dyskusyjny z udziałem prelegentów i zaproszonych gości podejmujący także tematykę: – gdzie efektywnie inwestować – konsumenci usług turystycznych w Polsce – hotele indywidualne na rozdrożu – czego oczekują goście Janusz Mitulski, partner, Horwath HTL w Polsce Jerzy Miklewski, prezes zarządu, Hotelon, Projekthotel Mirosław Włosik, prezes zarządu, Hotel Consulting Group Marek Hilla, prezes zarządu, P.T. Mazur – Tourist Sp. z o.o. (Warmiński Hotel&Conference Olsztyn) Dorota Malinowska, konsultant ds. nieruchomości hotelowych, Cushman & Wakefield Polska Sp. z o.o. 19.00 – 21.00 Business Mixer, kolacja i uroczystość wręczenia nagród PROFIT HOTEL AWARDS 2012

Sponsorzy, partnerzy, wystawcy

RWE Polska S.A.

Partner główny, wystawca Stoisko A2 RWE należy do piątki największych firm energetycznych w Europie. Specjalizuje się w wytwarzaniu, przesyle, dystrybucji oraz sprzedaży energii elektrycznej i gazu. RWE zatrudnia 70 tysięcy osób, zaopatruje 16 milionów klientów w energię elektryczną i 8 milionów klientów w gaz. RWE jest największym producentem energii w Niemczech i trzecim w Wielkiej Brytanii. Obecne jest także w Europie Środkowej. Działa nie tylko w Polsce, ale także w Czechach, na Słowacji i na Węgrzech. Największymi firmami należącymi do RWE w Polsce są RWE Polska – odpowiedzialna wspólnie ze spółką RWE East za wsparcie rozwoju koncernu w Polsce, sprzedająca energię około 900 tysiącom klientów oraz firma RWE Stoen Operator, zarządzająca warszawską siecią elektroenergetyczną. Do RWE w Polsce należą również farmy wiatrowe o łącznej mocy 108 megawatów. Poprzez dodatkowe inwestycje do 2015 roku RWE planuje osiągnięcie łącznej mocy 300 MW w energii wiatrowej w Polsce.

ADA Cosmetics International

Sponsor Profit Hotel Awards 2012, wystawca Stoisko A6 Kosmetyki hotelowe – w zgodzie z naturą Nowoczesne produkty kosmetyczne, dostosowane do potrzeb branży hotelarskiej – na tym koncentruje się działalność ADA Cosmetics International. Już od 30 lat firma ADA dostarcza kosmetyki najwyższej jakości do najlepszych hoteli na całym świecie.

Różnorodna nowoczesność Każda z naszych marek ma indywidualny i niepowtarzalny charakter. Linia „Care Collection“ zawiera klasyczne kosmetyki, a „Spa Collection“ kosmetyki wellness dla wymagających klientów. Linia „Brand Collection“ to kosmetyki hotelowe marek znanych na całym świecie. Ofertę uzupełniają ciekawe akcesoria. „Zielony” to nasz kolor Ekologia i zrównoważony rozwój są obecne na każdym etapie produkcji. Szczególnie dumni jesteśmy z naszej „Green Collection”. Serie kosmetyków z tej kolekcji otrzymały certyfikaty Ecocert oraz Ecolabel Unii Europejskiej. Ponadto oferujemy oszczędne i nadające się do recyklingu dozowniki press + wash oraz smart care. Indywidualizacja Każdą serię kosmetyków można dostosować do życzeń Klienta i stworzyć w ten sposób niepowtarzalną markę własną hotelu! Każdy Klient otrzyma produkty pasujące do Jego hotelu. W ten sposób kosmetyki staną się ambasadorami Państwa hotelu! Nasze zalety: • 30-letnie doświadczenie • własny dział rozwoju • bogaty asortyment • najwyższa, stale kontrolowana jakość • profesjonalni doradcy • szeroka sieć przedstawicieli i doradców

Toshiba Television

Sponsor Profit Hotel Awards 2012, wystawca Stoisko A3 Toshiba jest światowym liderem oraz innowatorem w dziedzinie zaawansowanych technologii, a także producentem i dystrybutorem zaawansowanych produktów elektrycznych i elektronicznych obejmujących: cyfrowe produkty konsumenckie, urządzenia i podzespoły elektroniczne, systemy zasilania, w tym energii jądrowej, urządzenia przemysłowe, systemy infrastruktury oraz artykuły gospodarstwa domowego. Założona w 1875 roku Toshiba jest dziś globalną siecią ponad 490 firm zatrudniającą ponad 203 tys. pracowników na całym świecie, z roczną sprzedażą przewyższającą 6,3 bilionów jenów (77 mld dolarów). Więcej informacji na www.toshiba.co.jp/index.htm. Toshiba jest producentem wysokiej jakości telewizorów LCD z podświetleniem LED, w swojej ofercie Toshiba posiada telewizory dedykowane specjalnie do hoteli. Szczegóły: www.toshiba-av.pl.

Polska Izba Hotelarstwa Partner

Polska Izba Hotelarstwa powstała w marcu 2002 roku jako organizacja gospodarcza zrzeszająca polskie przedsiębiorstwa hotelowe i producentów na rzecz hotelarstwa oraz szkoły hotelarskie. Głównym jej zadaniem jest obrona interesów członków, ochrona prawna, doskonalenie wiedzy zawodowej (teoretycznej, staże, treningi, informacje o technologiach), doradztwo inwestycyjne. Izba prowadzi też działalność gospodarczą (szkoła, targi) oraz zajmuje się akredytacją (rekomendacja) członków Izby do ściśle określonych (wysokich) warunków technicznych i kadrowych.

Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego Partner

Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego jest rzecznikiem środowiska biznesu hotelowego i gastronomicznego w kontaktach z administracją państwową na szczeblu lokalnym, regionalnym, krajowym oraz na szczeblu Unii Europejskiej Lobbuje na rzecz tworzenia warunków rozwoju życia gospodarczego w tym szczególnie hotelarstwa i gastronomii oraz wspiera wszelkie inicjatywy gospodarcze swoich członków. Aktywnie uczestniczy w tworzeniu regulacji prawnych dotyczących sektora hotelarsko-gastronomicznego. Kształtuje i upowszechnia zasady etyki w działalności gospodarczej poprzez opracowywanie i doskonalenie norm rzetelnego postępowania w obrocie gospodarczym. Swoje cele osiąga poprzez delegowanie swoich przedstawicieli do uczestniczenia w pracach instytucji doradczo-opiniodawczych, działających przy organach administracji państwowej oraz Sejmu i Senatu RP, w sprawach działalności gospodarczej szczególnie branży hotelarskogastronomicznej.

Małopolska Izba Hotelarska GREMIUM Partner

Małopolska Izba Hotelarska GREMIUM jest organizacją samorządu gospodarczego zrzeszającą hotele na terenie przepięknego południowego terenu Polski. Organizacja powstała w marcu 2003 roku i jest kontynuatorką znanej przedwojennej organizacji Gremium. Reprezentujemy interesy gospodarcze zrzeszonych podmiotów w zakresie ich działalności gospodarczej, a w szczególności wobec organów państwowych i samorządu terytorialnego na obszarze Województwa Małopolskiego. Podejmujemy działania mające na celu rozwój turystyki oraz promocji Krakowa i Województwa Małopolskiego, wspieramy pomoc w nawiązywaniu kontaktów członków Izby z partnerami w kraju i zagranicą.

Stowarzyszenie Hotele Historyczne w Polsce Partner

Hotele Historyczne w Polsce to zamki, pałace, dwory, które po odnowieniu, a czasem nawet po podźwignięciu z ruin powróciły do dawnej świetności, ale w nowej funkcji. Wpisane do rejestru zabytków nadążają za nowoczesnością i chwalą się co najmniej trzema gwiazdkami, tradycyjną polską kuchnią, usługami SPA, organizacją licznych imprez. Są wśród nich budowle różnego typu – ale wszystkie łączy jedno – klimat dawnych wieków. Naszym celem jest, aby jak najwięcej osób dowiedziało się, że istnieje w hotelowej branży taka nisza, w której liczy się prawdziwa jakość. W Hotelach nie ma miejsca na sztampę i bylejakość. Są jedyne na świecie – w swoim rodzaju. Warto je poznać. Warto je poznać lepiej.

Sponsorzy, partnerzy, wystawcy Polska Izba Turystyki

Partner

Polska Izba Turystyki jest największą ogólnopolską organizacją samorządu gospodarczego przemysłu turystycznego, której dwudziestoletnia działalność to okres skutecznych starań o nowy kształt biznesu turystycznego w Polsce. Ma to szczególne znaczenie po wejściu Polski do Unii Europejskiej. Jesteśmy pełnoprawnym członkiem Europejskiej Organizacji Związków Biur Podróży Unii Europejskiej (ECTAA). Członkostwo w Izbie biur i agencji turystycznych dysponujących największym potencjałem gospodarczym pozwala nie tylko na silny lobbing na rzecz rozwoju przemysłu turystycznego w Polsce, ale przede wszystkim na ochronę interesów branży turystycznej. Sprzyja temu również fakt, że strukturę Izby tworzą Oddziały terenowe w ważnych dla obsługi ruchu turystycznego regionach kraju. Polska Izba Turystyki posiada swoje przedstawicielstwa w: Białymstoku, Bydgoszczy, Katowicach, Łodzi, Olsztynie, Poznaniu, Gdańsku, Warszawie, Szczecinie, Wrocławiu i Krakowie. Członkami Polskiej Izby Turystyki są najważniejsze i największe: biura podróży, agencje turystyczne, towarzystwa ubezpieczeniowe, wyższe szkoły turystyczne, znani przewoźnicy, gestorzy bazy noclegowej, atrakcji turystycznych i kulturalnych, korporacje targowe, a także inni przedstawiciele szerokiej reprezentacji branży turystycznej. Pracami Polskiej Izby Turystyki kieruje Rada Naczelna wybrana w 2012 roku na 4-letnią kadencję na Walnym Zgromadzeniu Delegatów. Pracami merytorycznymi PIT kierują szefowie komisji problemowych, w skład których wchodzą eksperci zgłoszeni przez firmy zrzeszone w Izbie. Organem kontrolnym Izby jest Naczelna Komisja Rewizyjna PIT. Działalność Polskiej Izby Turystyki jest wielokierunkowa. Najważniejszym zadaniem Izby jest wypełnianie obowiązków statutowych oraz reprezentowanie interesów gospodarczych Firm zrzeszonych w PIT. Dbanie o rozwój polskiego przemysłu turystycznego, jego konkurencyjność na rynkach zagranicznych, upowszechnianie nowoczesnych technologii znajdujących zastosowanie w turystyce oraz zasad etyki w działalności biznesowej, to główne powinności wobec blisko 500 firm, które dysponują około 1000 placówek handlowych na terenie kraju i reprezentują 70% kapitału obrotowego branży turystycznej.

PPUH DORAM Wystawca

Stoisko B5 Doram Design działa na rynku od 2002 roku. Firma posiada bardzo szeroką ofertę leżaków, zestawów wypoczynkowych, zestawów kawowych i innych mebli ogrodowych. Jako jedni z pierwszych w Polsce wprowadzili do sprzedaży meble ogrodowe wyplatane z technorattanu – materiału do złudzenia przypominającego naturalny rattan, pozbawionego jednak wad swojego naturalnego wzorca. Meble wykonane z technorattanu są odporne na działanie niekorzystnych warunków pogodowych: skrajnych temperatur, wilgoci, promieniowania UV itp. Atutami firmy są wysoka jakość materiałów, z których wykonane są meble oraz najwyższa jakość tkanin (teflonowane, odporne na pierwszy kontakt z wodą). Łącznie w portfolio firmy Doram Design znajduje się kilkadziesiąt realizacji w obiektach cztero – i pięciogwiazdkowych, restauracjach, polach golfowych i luksusowych spa. Doram Design ma na swoim koncie m.in. wyposażenie Urban Beach w hotelu Hilton w Gdańsku, tarasu hotelu Monopol we Wrocławiu oraz hotelu Villa Hoff, zaplecza spa w hotelu Biały Kamień w Sieradowie Zdrój, ogródka w Jazz Bistro.

Bravilor Bonamat Wystawca

Stoisko A5 Bravilor Bonamat: jakość, niezawodność, łatwość obsługi. Te cechy najkrócej opisują filozofię producenta doskonałych ekspresów do kawy, automatów na produkty instant, warników oraz innych urządzeń. Bravilor Bonamat ma w swojej ofercie wyjątkowo bogatą paletę urządzeń do przygotowywania kawy, czekolady, herbaty i innych napojów: • automatyczne ekspresy ciśnieniowe, • automatyczne i półautomatyczne ekspresy przelewowe, • automaty na produkty instant, • warniki do wody, mleka, czekolady, • automaty z zimną wodą niegazowaną i gazowaną. Bravilor Bonamat jest największym w Europie producentem ekspresów przelewowych. Nasze urządzenia są dostępne na każdym kontynencie, na całym świecie. Można je spotkać w najlepszych hotelach ale także w biurach, ponieważ oferujemy kompleksowe rozwiązania do każdej lokalizacji (hotele, stacje benzynowe, stołówki, bary, szpitale, pensjonaty, catering itp.). Nasze produkty to: • najwyższa jakość (produkowane w Holandii), • niezawodność, • funkcjonalność, • łatwość obsługi, • bardzo niskie koszty utrzymania/serwisowania. Sprzęt produkowany przez profesjonalistów dla profesjonalistów.

Elavon

Wystawca Stoisko A4 Elavon jest firmą całkowicie należącą do U.S. Bancorp (NYSE: USB), piątego co do wielkości banku komercyjnego w USA z 341 miliardami dolarów w aktywach (stan na 31 marca 2012). Z bezpiecznych i kompleksowych rozwiązań w zakresie obsługi płatności oferowanych przez Elavon korzysta ponad milion klientów w Ameryce Północnej, Europie, Kanadzie, Meksyku, Brazyli i Puerto Rico. W ofercie światowego lidera przetwarzania płatności znajdziecie Państwo autoryzację i rozliczanie transakcji przy użyciu kredytowych i debetowych kart Visa ®, Visa Electron ®, MasterCard ®, Maestro ® International, Discover ®, Diners ®, American Express ® oraz szereg korzystnych finansowo usług dodatkowych jak DCC – Dynamiczne Przeliczanie Walut, Pre-paid czy Cash Back. Celem Elavon jest dostarczanie niezawodnych rozwiązań dostosowanych do indywidualnych potrzeb Twojej firmy, niezależnie od wielkości i rodzaju działalności którą prowadzisz.

BROG Marketing Organizator

BROG Marketing Sp. zo.o. S.K. jest wiodącą firmą komunikacji biznesowej w Polsce. Nasze usługi kierujemy do zarządów oraz menedżerów kierujących firmami i instytucjami działającymi na rynkach: horeca, stacji benzynowych i paliw płynnych oraz w sektorze medycznym. Od 1995 roku dostarczamy aktualnych informacji rynkowych oraz zapewniamy profesjonalny kanał komunikacji marketingowej „business-to-business”oparty o narzędzia komunikacji: spotkania biznesowe, konferencje, portale internetowe oraz czasopisma biznesowe. Z naszych usług korzysta ponad 10 000 firm i instytucji RYNEK HORECA Od 2000 roku z naszą ofertą mediów precyzyjnie docieramy do osób zarządzających sieciami hotelarskimi i gastronomicznymi oraz niezależnymi obiektami i lokalami gastronomicznymi. Nasze produkty:

Świat Hoteli – czaspismo o charakterze B2B. Podejmuje zagadnienia związane z funkcjonowaniem branży hotelarskiej. Zespół redakcyjny oraz współpracujący eksperci opisują metody zarządzania obiektem noclegowym, projekty najnowszych inwestycji i tendencje rozwoju rynku usług noclegowych. Raz w roku redakcja przygotowuje Raport Rynek Hotelarski w Polsce, który stanowi kompendium wiedzy na temat sytuacji polskiego rynku obiektów noclegowych. Oba wydawnictwa periodyki docierają do zarządów spółek hotelarskich, właścicieli, dyrektorów oraz osób odpowiedzialnych za zaopatrzenie i wyposażenie obiektów noclegowych.

Horecanet.pl – portal zawierający porcję najważniejszych newsów, istotnych wydarzeń oraz zmian na rynku hotelarskim i gastronomicznym. Zawiera także informacje o planach inwestycyjnych, rozwoju oraz imprezach branży horeca.

Nowości Gastronomiczne – czaspismo o charakterze B2B. Na jego łamach znajdują się informacje o najnowszych tendencjach i trendach rynkowych, planowanych inwestycjach, zmianach przepisów prawnych, istotnych wydarzeniach z „życia branży” oraz nowościach z zakresu zaopatrzenia i wyposażenia placówek. Raz w roku redakcja przygotowuje Raport Rynek Gastronomiczny w Polsce, który jest podsumowaniem sytuacji polskiej gastronomii. Grupę czytelników Nowości Gastronomicznych i Raportu stanowią właściciele i menedżerowie: restauracji, barów, placówek zbiorowego żywienia oraz firm cateringowych i sieci gastronomicznych. Food Business Forum – to najważniejsza w Polsce, coroczna konferencja skierowana do branży gastronomicznej i cateringowej.

FoodBusiness FORUM RYNKU GASTRONOMICZNEGO

Profit Hotel Forum – to konferencja dedykowana inwestorom, deweloperom i przedstawicielom rynku hotelarskiego w Polsce. Nasze konferencje to nie tylko miejsce spotkań, wymiany poglądów i opinii ale także idealne okazja do zaprezentowania produktów lub usług firm uczestniczących w naszych imprezach jako sponsorzy lub wystawcy.

Sponsorzy, partnerzy, wystawcy

CE&B

Współpraca

Centrum Edukacji i Biznesu jest firmą działającą na terenie całego kraju z siedzibą w Warszawie. Zajmujemy się wspieraniem rozwoju i wizerunku firm w Polsce. Zapewniamy 10-letnie doświadczenie w realizacji projektów szkoleniowych, eventów oraz różnego rodzaju wydarzeń biznesowych. Dzięki synergii działań uzyskanej w oparciu o wszystkie nasze usługi realizujemy najbardziej ambitne cele stawiane nam w obszarach doskonalenia zawodowego i tworzenia ścieżek rozwoju umiejętności biznesowych całych organizacji, tworzenia strategii komunikacyjnych i budowania wizerunku firm oraz realizacji wszelkich działań marketingowo-promocyjnych. Doradztwo i Szkolenia to jeden z pierwszych obszarów działań naszego Centrum. Organizujemy szkolenia warsztatowe dla różnych przedstawicieli biznesu, w tym także przedstawicieli hotelarstwa i gastronomii oraz ochrony zdrowia. Dział szkoleń CE&B tworzą trenerzy-praktycy, którzy od wielu lat prowadzą szkolenia dla najbardziej wymagających Klientów. Do każdego projektu podchodzimy bardzo indywidualnie, uważnie realizując każdy etap szkolenia, począwszy od analizy branży klienta i potrzeb szkoleniowych, poprzez dobór koncepcji, przebieg warsztatu, kończąc na procesie ewaluacji. Szkolenia dla hotelarstwa i gastronomii znajdą Państwo na stronie http://www.ceib.com.pl/do_sz_hotelarstwo.html Kolejnym obszarem naszych działań jest organizacja oraz obsługa logistyczna konferencji biznesowych, wyjazdów integracyjnych, eventów oraz imprez masowych. Współpracujemy z mediami i odpowiednimi organizacjami, a także specjalistami i artystami wielu dziedzin. Bliskie relacje jak również wieloletnia współpraca z naszymi partnerami pozwala nam stworzyć niepowtarzalne scenariusze imprez, uwzględniając budżet i oczekiwania Klientów. CE&B Events oprócz imprez zewnętrznych realizuje własne wydarzenia branżowe, które zdobyły uznanie wielu menadżerów.

Wszystkie działania CE&B mają na celu kreowanie i utrzymanie pozytywnego wizerunku firm. Czujemy się odpowiedzialni za dobór strategii, koncepcji i rozwiązań najwyższej jakości, które przyczynią się do realizacji wyznaczonych celów i przyniosą firmie pożądany sukces finansowy, oparty na zaufaniu i zadowoleniu ze strony klientów i partnerów biznesowych. Zapraszamy do korzystania z usług CE&B.

Invest-Hotel 2012

Współpraca

Gastronomia jest nieodłącznym elementem hotelu, a dobra kuchnia w dużej mierze decyduje o sukcesie obiektu. Podążając za światowymi trendami w tym roku Międzynarodowe Targi Poznańskie organizują największe w Polsce wydarzenie łączące branże hotelarską i gastronomiczną. Tegoroczna edycja Targów Wyposażenia Hoteli Invest-Hotel odbędzie się razem z Międzynarodowymi Targami Gastronomii POLAGRA GASTRO tworząc największe w Polsce wydarzenie dla branży horeca. Zaplanowane na 8–11 października br. spotkanie to przede wszystkim ekspozycja nowości w wyposażeniu hoteli oraz dostęp do specjalistycznej wiedzy z różnych dziedzin sektora hotelarskiego i gastronomicznego. Wyodrębnienie tych sektorów pozwoli na skuteczne dotarcie do klientów – osób decyzyjnych w firmach, gestorów bazy noclegowej, projektantów, inwestorów oraz generalnych wykonawców. Oferta prezentowana na targach ukierunkowana będzie przede wszystkim na tworzenie infrastruktury hotelowej, podnoszenie jakości usług hotelowych i dostęp do nowoczesnych technologii. Każdy kto przyjedzie do Poznania będzie mógł zapoznać się z aktualną, i jak najobszerniejszą ofertą na rynku skierowaną do hoteli, pensjonatów, centrów SPA oraz baz noclegowych. W tym roku wystawcy zaprezentują wyposażenie pokoju hotelowego, łazienki, restauracji, a także SPA&Wellness. Ponadto swoją ofertę pokażą firmy zajmujące się marketingiem hotelarskim, doradztwem inwestycyjnym, wdrażaniem nowatorskich technologii komputerowych, zarządzaniem jakością oraz finansowaniem inwestycji. Tradycyjnie wielu okazji do zdobycia wiedzy na temat kondycji branży oraz wymiany doświadczeń dostarczą fachowe prezentacje i seminaria tematyczne. Invest-Hotel stawia na biznes Tegoroczne spotkanie hotelarskie będzie miało formułę biznesową. Dla profesjonalnych gości dostępne będą liczne udogodnienia mające na celu pełniejsze wykorzystanie pobytu w Poznaniu. Za pomocą STEREFY KONTAKTU B2B możliwe będzie umówienie się na rozmowę z konkretną firmą oraz skorzystanie z szeregu udogodnień. Więcej informacji na stronie www.investhotel.pl.

SaleBiznesowe.pl Patron medialny

SaleBiznesowe.pl – to portal, który skupia obiekty konferencyjne i szkoleniowe z całej Polski. Wyposażony jest w funkcjonalną i zaawansowaną wyszukiwarkę, która znacznie usprawnia poszukiwania odpowiedniego obiektu w dowolnym województwie. Ponadto serwis SaleBiznesowe.pl udostępnia też bazę firm, które zajmują się przygotowaniem oraz obsługą konferencji, wyjazdów integracyjnych, bankietów i wszelkiego rodzaju eventów. Na łamach portalu publikowane są również aktualności z branży MICE.

Mojekonferencje.pl Patron medialny

Mojekonferencje.pl to wiodący w Polce portal konferencyjny. Od 2006 roku promuje obiekty dysponujące salami na szkolenia, konferencje, bankiety, eventy oraz imprezy firmowe. Wyposażony jest w kompleksową wyszukiwarkę oraz porównywarkę obiektów, oba te mechanizmy znacznie ułatwiają pracę użytkownikom. Serwis udostępnia także wyszukiwarki Partnerom: Money.pl, Uczestnicy.pl, Newsline.pl, Katalog-konferencyjny.pl oraz Edustacja.pl.

Bizneskonferencje.pl Patron medialny

Bizneskonferencje.pl – ogólnopolski portal obiektów hotelowych, szkoleniowych i konferencyjnych. Portal BiznesKonferencje.pl od 9 lat dostarcza rzetelnych i aktualnych ofert hoteli, centrów konferencyjnych oraz ośrodków szkoleniowo-eventowych. Znając Państwa oczekiwania, wszystkie oferty pogrupowaliśmy tak, aby wyszukiwanie odpowiednich ofert nie sprawiało żadnego problemu. Dzięki precyzyjnym wyszukiwarkom, nie tracąc cennego czasu znajdziecie Państwo obiekty, które spełnią Wasze najbardziej sprecyzowane oczekiwania. Wasze – jako ceniących profesjonalizm, czas i pieniądze organizatorów konferencji i szkoleń.

Hotel-Partner

Patron medialny Hotel Partner to specjalistyczne wydawnictwo branżowe o zasięgu krajowym, funkcjonujące na rynku od blisko 9 lat. Działania wydawnictwa to dostarczanie rzetelnych informacji o rynku HoReCa na rynek Hoteli, Restauracji a także obiektów konferencyjnych i SPA. Wydawnictwo należy do grupy medialnej Bizneskonferencje Sp. Z o.o., działającej w obszarach: Hotelarstwo, Konferencje, Szkolenia i Consulting oraz Horeca. Do kogo kierujemy swoją ofertę? Oferta Hotel Partner skierowana jest przede wszystkim do firm, których głównym klientem jest Hotel i Restauracja. Są to między innymi: • producenci sprzętu i wyposażenia hoteli / restauracji / obiektów konferencyjnych i SPA, • hurtownicy oraz firmy świadczące sprzedaż produktów dla hoteli / restauracji / obiektów konferencyjnych i SPA, • sklepy zaopatrzeniowe oraz giełdy sprzętu, • dostawcy usług consultingowo-szkoleniowych dla hotelarzy i restauratorów, • agencje artystyczne świadczące swoje usługi przy okazji szkoleń, konferencji, eventów. Kto jest odbiorcą gotowego produktu Hotel Partner? Odbiorcą produktów i usług wydawnictwa Hotel Partner są osoby decyzyjne w Hotelach, restauracjach, obiektach konferencyjnych i SPA na terenie całej Polski. Są to przede wszystkim: prezesi, właściciele, inwestorzy, dyrektorzy i kierownicy – osoby odpowiedzialne za wybór i akceptację ofert współpracy. Główne produkty Wydawnictwa Hotel Partner: Wydawnictwo w swojej ofercie posiada: • Miesięcznik Hotel Partner (katalog najlepszych produktów i usług z branży HoReCa), • Miesięczniki tematyczne Hotel Partner (SPA&Wellness, Gastronomia, Event, TOP FIRMY), • Katalogi specjalne i okazjonalne, • B ranżowy portal www.hotel-partner.pl (portal dla firm z obszaru HoReCa, odwiedzany przez przedstawicieli Hoteli, restauracji, obiektów konferencyjnych i SPA). Zapraszamy do współpracy wszystkich, którym zależy na skutecznym dotarciu do Hoteli, restauracji, obiektów konferencyjnych i SPA. Do subskrybowania naszych produktów i odwiedzania portalu internetowego natomiast zachęcamy wszystkich tych, którzy cenią sobie rzetelne informacje na temat aktualnych ofert HoReCa. marketing@bizneskonferencje.pl

LISTA WYSTAWCÓW

Sp. z o.o.

8. Segway Polska

7. PPUH DORAM

horecanet.pl

6. Świat Hoteli,

International

5. A DA Cosmetics

4. Bravilor Bonamat

Sp. z o.o.

Services Limited

3. Elavon Financial

Sp. z o.o.

Central Europe

2. Toshiba Television

1. RWE Polska S.A.

wejście

sala konferencyjna

przerwa kawowa

Plan konferencji

Finaliści I edycji konkursu Profit Hotel Awards 2012 Pałac Mierzęcin Wellness & Wine Resort Mierzęcin 1 66-520 Dobiegniew Właściciel: Pałac Mierzęcin NOVOL Sp. z o.o. S.K.

Polonia Palace Hotel Al. Jerozolimskie 45 00-692 Warszawa Właściciel: Hotele Warszawskie Syrena Sp. z o.o.

Hotel Grand Nosalowy Dwór ul. Balzera 21D 34-500 Zakopane

ibis Warszawa Reduta ul. Bitwy Warszawskiej 16 02-366 Warszawa Właściciel: Hekon Hotele Ekonomiczne S.A.

Hotel Głęboczek. Vine Resort & SPA Wielki Głęboczek 1 87-313 Brzozie Właściciel: MPM Hotele SPA Sp. z o.o.

Właściciel: Nosalowy Dwór Sp. z o.o.

Centrum Zdrowia, Urody i Rekreacji GEOVITA ul. Wyzwolenia 27 78-131 Dźwirzyno Właściciel: GEOVITA S.A. w Warszawie

Mera SPA Hotel ul. Bitwy pod Płowcami 59 81-731 Sopot Właściciel: Legendhotels Polska Sp. z o.o.

Holiday Inn Warszawa Józefów ul. Telimeny 1 05-420 Józefów Właściciel: Aquila Hotele Sp. z o.o.

M Hotel Sosnowiec ul. Wojska Polskiego 199 41-208 Sosnowiec

Akces Medical SPA ul. Piastowska 5 78-131 Dźwirzyno

Właściciel: MHOTELS Sp. z o.o.

Właściciel: Przedsiębiorstwo Usługowo-Handlowe AKCES Andrzej Kornas

NoBo Hotel ul. Liściasta 86 91-357 Łódź

Queen Boutique Hotel ul. Dietla 60 31-039 Kraków

Właściciel: „JAMI”

Właściciel: J.K. Project J. Banaś, K. Szewczyk S.C.

Hotel Locomotiva ul. Północna 28C 20-064 Lublin

City Park Hotel & Residence ul. Wyspiańskiego 26A 60-751 Poznań

Właściciel: Locomotiva Włodzimierz Chrzanowski

Właściciel: City Park Poznań Sp. z o.o. S.K.A.

Motel „Picaro” Żarska Wieś Żarska Wieś Południe 9 MOP Żarska Wieś 59-900 Zgorzelec Właściciel: Citronex MOP Sp. z o.o.

ibis budget Warszawa Reduta ul. Bitwy Warszawskiej 16A 02-366 Warszawa Właściciel: Hekon Hotele Ekonomiczne S.A.

Odyssey Clubhotel Wellness & SPA ul. Dąbrowa 3 26-001 Masłów Góry Świętokrzyskie Właściciel: Odyssey Clubhotel Piotr Syska

Hotel Remes Sport & SPA ul. Parkowa 48 64-330 Opalenica Właściciel: Hotel Remes Sp. z o.o. z siedzibą w Opalenicy

Apartamenty BRACKA 6 ul. Bracka 6/6 31-005 Kraków Właściciel: BRACKA 6 Jolanta Pietkiewicz

GOLDEN TULIP Międzyzdroje Residence ul. Gryfa Pomorskiego 79 72-500 Międzyzdroje Właściciel: Qualia Hotel Management Sp. z o.o.

Media

skutecznej

komunikacji

B2B

Czasopismo skierowane do profesjonalistów branży hotelarskiej. Dociera głównie do osób podejmujących decyzje w zakresie zarządzania i wyposażania obiektów noclegowych oraz usługodawców dla sektora horeca w Polsce.

Portal stanowi profesjonalne źródło najświeższych informacji dla osób zarządzających oraz profesjonalistów rynku gastronomicznego i hotelarskiego. Są to: zarządzający oraz właściciele sieci gastronomicznych, firm cateringowych, restauracji i kawiarni, niezależnych firm oferujących wyposażenie lub usługidla rynku gastronomicznego i uzdrowisk; właściciele spółek inwestujących w obiekty noclegowe, sieci hotelarskie, hotele niezależne, uzdrowiska; osoby zarządzające w firmach obszaru usług dla rynku horeca. Najważniejsze spotkanie branży hotelarskiej. Uczestniczą w nim osoby podejmujące decyzje w spółkach będących właścicielami hoteli oraz innych inwestorów lub deweloperów działających na tym rynku. Wśród uczestników obecni są również członkowie zarządów spółek operatorskich. Program konferencji łączy trzy elementy: wystąpienia analityków rynku, case studies spółek działających na rynku hotelarskim (zarówno inwestorów, jak i operatorów) oraz panele dyskusyjne z udziałem osób mających kluczowe znaczenie dla rynku.

Czasopismo skierowane do profesjonalistów branży horeca w Polsce. Dociera głównie do osób podejmujących decyzje w zakresie zarządzania, zaopatrzania oraz wyposażania placówek gastronomicznych i hotelarskich.

Najważniejsze spotkanie branży gastronomicznej w Polsce. Forum zajmuje prestiżową pozycję wśród konferencji organizowanych na polskim rynku gastronomicznym. Program konferencji, jak co roku, dotyczy najważniejszych tematów i kwestii stojących przed firmami działającymi w tym sektorze. Zaproszeni prelegenci i paneliści należą do grona profesjonalistów działających na rynku oraz liderów opinii w branży.

Portal stanowi profesjonalne źródło najświeższych informacji dotyczących rynku paliw oraz sprzedaży detalicznej na stacjach benzynowych w Polsce. Skierowany jest do kadry zarządzającej oraz właścicieli firm związanych z rynkiem stacji benzynowych w Polsce. Są to: właściciele stacji i hurtowni paliwowych, osoby zarządzające, specjaliści w sieciach stacji paliw, eksperci i analitycy związani z rynkiem paliw płynnych, przedsiębiorcy oferujący produkty i usługi, potencjalni inwestorzy na polskim rynku paliwowym.

Praktyczny, niezależny miesięcznik skierowany do profesjonalistów z branży stacji paliw ukazujący się na rynku od 1997 r. Trafia do właścicieli stacji i hurtowni paliwowych, osób zarządzających w sieciach stacji paliw, profesjonalistów decydujących o wyposażeniu, zaopatrzeniu sklepów i barów na stacjach benzynowych, franczyzobiorców oraz ajentów. Forum zajmuje prestiżową pozycję wśród konferencji organizowanych w polskim sektorze paliwowym. W trakcie konferencji m.in. omawiane są perspektywy i trendy rozwoju rynku, sposoby na pozyskiwanie i utrzymanie klienta, komentarze zmian przepisów, innowacyjne rozwiązania dla przystacyjnych sklepów, restauracji i myjni. Konferencja od jedenastu lat gromadzi przedstawicieli kadry zarządzającej i managerów spółek paliwowych, których głos ma kluczowe znaczenie dla kształtu rynku paliwowego. Tradycją jest, że w konferencji biorą udział prezesi, członkowie zarządów oraz osoby odpowiedzialne za rozwój i inwestycje, właściciele stacji paliw, a także przedstawiciele producentów i dystrybutorów. Portal skierowany do osób zarządzających szpitalami oraz profesjonalistów w zakresie ochrony zdrowia w Polsce: przedstawicieli kadry zarządzającej szpitalami; przedstawicieli organów założycielskich ZOZ (prezydenci miast, starostowie powiatów i marszałkowie województw);urzędników Ministerstwa Zdrowia i oddziałów Narodowego Funduszu Zdrowia; instytutów naukowych; prawników i pracowników firm doradczych działających w sektorze opieki zdrowotnej, specjalizujących się w zagadnieniach; organizacji, zarządzania i przekształceń tych podmiotów; kluczowych dostawców produktów i usług dla branży medycznej. Specjalistyczne pismo branżowe poświęcone zagadnieniom związanym z organizacją, zarządzaniem i finansowaniem szpitali publicznych i niepublicznych. Dostarcza także wiedzę o sytuacji i najważniejszych trendach w sektorze ochrony zdrowia. A w nim: przegląd najważniejszych aktualnych informacji z zakresu działalności szpitali: kontraktowania świadczeń, inwestycji, obowiązujących regulacji prawnych; artykuły eksperckie, wywiady dane Narodowego Funduszu Zdrowia i Ministerstwa Zdrowia; teksty prawne, komentarze, opinie oraz informacje dotyczące: różnych form finansowania; organizacji świadczeń; wyposażania oddziałów w specjalistyczny sprzęt, outsourcingu. Jest to jedyna w Polsce konferencja, podczas której spotykają się dyrektorzy oraz kadra zarządzająca szpitalami w Polsce, przedstawiciele sektora prywatnych usług medycznych, instytucji finansowych zainteresowanych inwestycjami oraz przedstawiciele firm dostarczających wyposażenie i świadczących usługi dla tego rynku.

BROG Marketing Sp. z o.o. S.K tel. (22) 571-13-41, fax (22) 521-13-11 e-mail: profithotel@brogmarketing.pl www.profithotel.pl