RE CETA S CON TO MATES
El tomate es una fruta originaría de Centroamérica, aunque su consumo y producción está muy extendido por el planeta . En la cocina es común consumirlo fresco en ensaladas o bien en sopas frías como el rico gazpacho, aunque cada vez es más común encontrarlo deshidratado perfecto para tostadas con El color rojizo nos da alguna pista de sus grandes beneficios, es un antioxidante natural gracias a la presencia del licopeno, previene el envejecimiento celular. Rico en vitamina A ayuda a prevenir cardiopatías. Su alto contenido en potasio regula los niveles de presión arterial. A continuación verás un amplio recetario, elaborado gracias a los colaboradores de los #sundaytime de kidsandchic Para acceder detalladamente a cada receta , clikea encima del título y la verás al detalle
MERMELA DA D E TOMATE Blog - LaCocinadeRebeca
Estas mermeladas y confituras son una forma muy buena de conservar frutas y verduras de temporada. Además, al embotarla bien caliente, evitamos tener que cocer los frascos al baño María, así que son bastante fáciles de hacer. Y, como duran tanto, se pueden preparar de una vez y disfrutarlas durante todo un año. Espero que os guste la propuesta
SO PA DE TO MATE Y A LBAHA CA Blog – LaCocinadeRebeca
Su principal ventaja es el precio: sale muy barata y se puede preparar con tomate natural de bote. Otras de las ventajas de preparar sopas consistentes como ésta es que con un filete a la plancha o unas croquetas detrás, la comida está lista y, además, se puede dejar hecha el día antes, para solo calentar y servir. Incluso
se puede servir un cuenquito como entrante en una comida o cena con amigos, para entrar en calor.
MILH OJA S D E Q UESO MA N CH EGO CO N MO U SSE D E PISTO Blog – LaCocinadeRebeca
Una milhojas donde se superponen capas de galletas de queso y pisto. El queso en forma de galletas, muy finas y crujientes, para que contrastaran con la suavidad y ligereza de la mousse.¿Con qué lo podemos acompañar? No puede haber pisto sin huevo, así
que terminamos el plato con un huevo poché, con la clara cuajada y la yema líquida.
G A ZPACH O (AN D A LUZ) Blog – LaCocinadeRebeca
Una sopa fría donde el ingrediente principal es el tomate. Es un plato facilísimo de hacer, cuya única complicación es dar con el punto del aderezo, algo muy subjetivo y que depende de cada paladar. Lo importante es que las hortalizas, sobre todo los tomates, sean de buena calidad y que esté bien fresquito al servir
CH EESECA KE SA LAD O CO N TO MATES CH ERRY A LA MOSTA ZA Blog – LaCocinadeRebeca
Un bocado de sabor original que mezcla la textura crujiente de las galletas, con la suavidad del queso y la explosión del tomate. Perfecto para tomar como entrante o como plato único para cenar. No es difícil de hacer y tampoco es excesivamente laborioso. Además, puedes hacer tu propia versión jugando con distintos tipos de queso.
BO LLO EN TOMATE Blog – Pan,UvasyQueso
Como si de una focaccia se tratara , este bollo con tomates , pimientos , ajo, perejil y aceite de oliva es perfecto para una cena de amigos
SO PA DE TO MATE A N DA LU ZA Blog – Todocooking
Un plato de aprovechamiento o reciclaje, que permite utilizar restos de pan del dĂa anterior y verduras, y que aĂąadiendo algunas hierbas como la hierbabuena y el tomillo, conseguimos una sopa de tomate a la andaluza muy completa, saciante y digestiva.
A RROZ CREMO SO CO N TO MATE Blog – Todocooking
Este plato de arroz cremoso con tomate y salchichas, se realiza en muy poco tiempo, en unos escasos 30 minutos. Además está pensado para las mamás que tienen poco tiempo y quieren hacer una comida completa y nutritiva para sus hijos.
SA LSA D E TOMATE CA SERA Blog – Todocooking
La salsa de tomate casera es muy sencilla, lleva pimiento verde, ajo, cebolla y unas hojas de laurel para que quede más aromática, pero también si lo prefieres, puedes agregar además, un poco de orégano o romero que combinan muy bien con el tomate. se prepara en tan sólo 20 minutos!
LA SAÑA TIBIA D E RAV IOLIS Blog – Todocooking
Raviolis frescos acompañados de un pesto rojo siciliano o de Trapani, a diferencia del clásico lleva tomates secos o tomates frescos y los piñones se pueden sustituir (en los dos pestos) por otro fruto seco como avellanas, almendras o nueces.
MERMELA DA D E TOMATE A LA CA N ELA Blog – JuliaysusRecetas
Es ideal para hacer tapas, pinchos, acompañar quesos, jamón, carne... es una mermelada deliciosa. Busca tomates de buena calidad y prueba esta ricura de mermelada
TO MATES PERA S RELLEN O S DE COUS CO U S Blog – JuliaysusRecetas
Una receta super saludable y muy fácil de preparar, perfecta como aperitivo o entrante. Aderezamos el cous cous con queso , pulpa de tomate y perejil y rellenamos los tomates pelados . Aliñamos con una vinagreta y listo el aperitivo
MERMELA DA D E TOMATE CH ERRY Y JEN G IBRE Blog – kidsandchic
Hacer mermelada en casa es muy fácil, ya lo hacían nuestras abuelas para poder tener durante todo el año fruta de temporada. Es una tarea sencilla y con sólo un par de pasos podemos hacer conservas caseras de lo que más nos guste y disfrutar de ellas siempre que queramos. Los tomates cherry son una variedad pequeña de esta fruta , más dulce que el tomate habitual y parecidos en forma a las cerezas de hay el nombre de "cherry "
BU ND TCA K E D E R EQ UESÓ N , N U ECES Y MERMELA DA D E CHERRY Blog – kidsandchic
Que no te eche para atrás que lleve tomate este bizcocho , no es la primera vez que verás bizcochos con verduras , los hay de calabaza , calabacín , zanahorias .. así que con mermelada casera de cherry es otra opción más para que la pruebes . Es un bizcocho perfecto si queremos una alimentación equilibrada y cardiosaludable
EN SA LA D A DE PU LPO , JU D IA S Y CH ERRY Blog – JosefinaenItalia
Una sencilla ensalada en la que el pulpo es macerado en limón , chicle y perejil . Acompañado de judías y tomates cherry cocinados a fuego lento en aceite de oliva . Una idea perfecta para cenas
TA RTA SA LADA D E TO MATE Y A JI A MA R ILLO Blog – Patty’s Cake
Tarta salada de tomates al horno , el tomate queda muy sabroso. Las hierbas aromáticas le dan un toque peculiar, muy sutil y delicado .La masa lleva un barniz de nata y ají amarillo en pasta que la hace deliciosa.
PO RRA A N TEQU ERANA Blog – Patty’s Cake
La porra antequerana, prima del salmorejo, nace como indica su nombre en Antequera (Málaga) - Ya en tiempos de los romanos, los campesinos hacían una mezcla parecida con la maja (o porra) del mortero en un cuenco de madera y la tomaban durante el almuerzo para recuperar energías. El tomate y el pimiento se le añadieron tras la conquista de América. Una receta sana y rica que podréis tomar este verano o como yo, durante todos los días del año. –
CO CA D E TRA MPÓ Blog – Patty’s Cake
Esta coca es relativamente rápida de hacer. El trempó o trampó es una ensalada veraniega típica mallorquina que consta de tres ingredientes: tomate, pimiento y cebolla. Las cocas, se hacían para aprovechar la masa de pan que no había subido. Son típicas del litoral mediterráneo español y la coca de trampó es una de las más antiguas.