Catalogo Regalos 2011 by El Paladar, Jamoneria & Delicatessen

Catรกlogo Regalos

El Paladar 2011-12

Alimenta tu ilusión... ¿Recuerdas aquella vez que le hiciste aquel regalo?

La emoción embargó sus ojos y un atisbo de alegría brotó desde su alma en forma de sonrisa.

Pensaste que aquel momento era un regalo para tí también... ¿Y si volvemos a hacer que ocurra?

El regalo ”perfecto” para los que tú más quieres... REF. 100 / PVP: 9 €

· Ribera del Duero Peña Roble 75 cl. REF. 102 / PVP: 8,50 €

· Rioja Crianza Viña del Oja 75 cl. REF. EP 110 / PVP: 11,50 €

· Cava Martí Serdà Brut 37,5 cl. · Galletas Mantequilla 100 grs. · Catanies Chocolate Cudie 35grs REF. EP 120 / PVP: 13,50 €

· Vino Viña del Oja Crianza 37,5 cl. · S. Jamón Reserva 100 grs. · Aceite Virgen Extra 250 ml. REF. EP 125 / PVP: 14,00 €

· Vino Viña del Oja 37,5 cl.

· S. Chorizo Ibérico 100 grs. · S. Salchichón Ibérico 100 grs. · Aceite Virgen Extra 250 grs. · Queso Provolone 90 grs.

Para Pedro que siempre me ayuda REF. 100 - 102

Para el abuelo REF. 120

REF. 110

Para la señora de la limpieza

REF. 125

Para la secretaria

REF. EP 130 / PVP: 15,00 €

· Vino Viña del Oja 75 cl.

· Chorizo Ibérico 180 grs. · S. Salchichón Ibérico 100 grs. · Aceite Virgen Extra 250 grs. REF. 210 / PVP: 24,50 €

· Vino Viña del Oja 75cl.

· Aceite Virgen Extra 250 grs. · Taco Jamón Serrano 400 grs. · S. Chorizo Ibérico 100 grs. · S. Salchichón Ibérico 100 grs. · Cuña Queso Oveja 250 grs. REF. 220 / PVP: 37,50 €

· Berberechos 50 p. · Almeja Fina 11/15

· Salsa Espinaler petita · Caracoles de Mar · Bonito Ortiz tarro 260 grs.

Para David el universitario

· Vermuth Negre Espinaler 75 cl. · Vino Verdejo Trascampanas 75 cl.

REF. 210

Para mi hermana Maria REF. 130

Para un amigo especial REF. 220

REF. 230 / PVP: 27,50 €

· Vino Binifadet Joven 75 cl. · Sobrasada Sa Muradeta · Carquinyols Cas Sucre 130 grs. · Amargos Cas Sucre 160 grs. · Cuña Queso Mahón 400 grs. · Mermelada Casera 280 grs. REF. 240 / PVP: 15,00 €

· 2 botellas Ribera del Duero Peña Roble 75 cl. REF. 241 / PVP: 12 €

· 2 botellas Rioja Crianza Viña del Oja 75 cl. REF. 242 / PVP: 13,50 €

· 2 botellas Verdejo Trascampanas REF. 243 / PVP: 16,00 €

· 2 botellas Verdejo José Pariente REF. 250 / PVP: 22,50 €

· Vi de Gel Gramona 37,5 cl. · Mousse de Foie Grass 100 grs. · Melba Tostadas 100 grs.

Para tí, porque me quieres REF. 250

Para el tío Paco

REF. 240 - 241 - 242 - 243

Menorquín... para los que están lejos

REF. 230

Porque nuestro producto se merece la mejor presentación.

Para la mejor suegra

Para el médico de la familia

REF. 315 PVP: 78,50 € Vea lote completo en pagina nº 8

REF. 610 PVP: 39,50 €. Vea lote completo en pagina nº 7

Para mis papás

REF. 210 PVP: 170,00 € Vea lote completo en pagina nº 10

Para un cliente muy especial

Para ese amigo que vive en Barcelona

REF. 310 PVP: 85,75 € Vea lote completo en pagina nº 7

REF. 515 PVP: 80,00 € Vea lote completo en pagina nº 9

Especial delicatessen.

Para nosotros, porque de vez en cuando somos sibaritas

· S. Chorizo Ibérico 100 grs.

· Mermelada de Tomates Verdes 200 grs.

· Vino Pago Capellanes Crianza 75 cl.

· Aceite de Oliva a la Trufa 250 grs

· Tostadas con Pasas 100 grs.

· Habitas Baby Fritas 450 grs.

· Turrón Chocolate 300 grs.

· Bloc de Foie Grass 135 grs.

· Turrón de Jijona 300 grs.

REF. 260 / PVP: 115,00 €

· Champagne Moet Chandon 75 cl. · S. Lomo Ibérico 100 grs. · S. Virutas Ibéricas 100 grs.

· Cebolla Conﬁtada 200 grs.

Motiva al personal de la empresa. Con estas combinaciones seguro que acertarás.

REF. EP 10

REF. EP 30

REF. EP 10 / PVP: 21,70 €

REF. EP 40 / PVP: 30,00 €

REF. EP 30 / PVP: 34,00 €

· Cava Masía D or Brut 75 cl.

· Cava Martí Cerdà Brut 75 cl.

· Cava Masía D or 75 cl.

· Vino Rioja Viña del Oja 75 cl.

· Vino Rioja Viña Oja 75 cl.

· Chorizo ibérico 180 grs.

· Vino Penedes Mas Vinyet 75 cl.

· S. Jamón reserva 100 grs.

· Salchichón ibérico 180 grs.

· Aceite de oliva virgen extra 500 ml.

· Agua ed. limitada Sierra Cazorla 350 ml.

· Cuña queso oveja 250 grs.

· Polvorones 300 grs.

· Lata chocolates Amatller 30 grs.

· Turrón de Jijona 200 grs.

· Galletas Trias nº 5

· Turrón yema 200 grs.

· S. Jamón reserva 100 grs. · Morcilla ibérica 180 grs. · Aceite de oliva virgen extra 250 ml. · Queso Provolone 90 grs. · Turrón Alicante 200 grs. · Turrón chocolate crujiente 200 grs. · Picos camperos 150 grs. REF. EP 20 / PVP: 25,50 €

· Picos camperos 150 grs.

· Vino Rioja Viña del Oja 75 cl. · Chorizo ibérico 180 grs. · Morcilla ibérica 180 grs. · S. Jamón reserva 100 grs. · Salchichón ibérico 180 grs. · Aceite de oliva virgen extra 250 ml. · Atún claro en aceite oliva Escuris · Queso Provolone 90 grs. · Galletas Casa Eceiza 100 grs. · Regañá de sésamo 150 grs.

REF. PL 610

REF. PL 310

REF. PL 600 / PVP: 39,50 €

· Turrón Jijona 200 grs.

· Vino Viña del Oja 75 cl.

· Regañá de sésamo 150 grs.

· Cava Durán Brut Nature 75 cl.

REF. PL 300 / PVP: 64,50 €

· Vino Toro Juan Rojo 75 cl.

· S. Jamón reserva 100 grs.

· Vino Rioja Viña del Oja crianza 75 cl.

· Salchichón ibérico 1/2 pieza

· Salchichón ibérico 180 grs.

· Vino Penedes Basílica 75 cl.

· Aceite de oliva virgen extra 250 ml.

· Vino Verdejo Trascampanas 75 cl.

· Agua ed. limitada Sierra Cazorla 350 ml.

· Chorizo ibérico 180 grs.

· Cuña queso oveja 250 grs.

· Jamón de pato 50 grs.

· Galet de nadal 500 grs.

· Salchichón ibérico 180 grs.

· Polvorones 300 grs.

· Aceite de oliva virgen extra 250 ml.

· Turrón Alicante 200 grs.

· Agua ed. limitada Sierra Cazorla 350 ml.

· Turrón Jijona 200 grs.

· Bombones Catanies 80 grs.

· Picos camperos 150 grs.

· Cuña queso oveja 250 grs.

· Turrón chocolate crujiente 200 grs.

· Vino Lambrusco rosado 75 cl. · Chorizo ibérico 180 grs. · Morcilla ibérica 180 grs.

· Aceitunas Arbequinas 300 grs. REF. PL 610 / PVP: 55,00 €

· Reducción El Majuelo 160 ml.

· Cava Martí Cerdà Brut 75 cl.

· Turrón artesano chocolate 300 grs.

· Vino Resalte vendimia selec. 2007 75 cl.

· Picos camperos 150 grs.

· Turrón artesano Jijona 300 grs.

· S. Jamón ibérico 100 grs. · S. Chorizo ibérico 100 grs. · S. Salchichón ibérico 100 grs. · Aceite de oliva virgen extra 250 ml. · Cuña queso oveja 250 grs. · Galletas Trias nº 5

REF. PL 310 / PVP: 85,75 €

· Vino Resalte vendimia selec. 2007, 75 cl. · Chorizo ibérico 1/2 pieza · S. Virutas ibéricas 100 grs. · Aceite de oliva virgen extra 500 ml. · Almejas importación · Cuña queso oveja 350 grs. · Navajas importación · Galletas Trias nº 8 · Turrón Jijona 300 grs. · Turrón yema tostada 300 grs. · Picos camperos 150 grs.

REF. RO 615

REF. RO 315

REF. RO 605 / PVP: 46,50 €

REF. RO 305 / PVP: 65,00 €

REF. RO 315 / PVP: 78,50 €

· Vino rosado Lambrusco 75 cl.

· Cava Martí Cerdà Brut Nature 75 cl.

· Cava Durán Gran Reserva 75 cl.

· Vino Penedes Terrasola 75 cl.

· Vino blanco Magnolia 75 cl.

· Vino Verdejo Trascampanas 75 cl.

· Queso Provolone 90 grs.

· S. Virutas ibéricas 100 grs.

· S. Paleta ibérica 100 grs.

· Cuña queso Parmesano 350 grs.

· Cuña queso Parmesano 400 grs.

· S. Chorizo ibérico 100 grs.

· Agua ed. limitada Sierra Cazorla 700 cl.

· Queso Provolone 90 grs.

· S. Salchichón Ibérico 100 grs.

· Longaniza de Vic 1/2 pieza

· Agua ed. limitada Sierra Cazorla 350 cl.

· Aceite de oliva virgen extra 500 ml.

· Aceto balsámico El Conde 250 ml.

· Aceite de oliva virgen extra 500 ml.

· Aceto balsámico El Conde 500 ml.

· Mermelada de tomate 270 grs.

· Aceto balsámico El Conde 500 ml.

· Cuña queso Parmesano 400 grs.

· Pasta italiana Espiga Blanca.

· Pasta italiana 500 grs.

· Lata chocolates Amatller 30 grs.

· Bote cigarrillos Casa Eceiza 160 grs.

· Bombones Catanies Cudie 80 grs.

· Mermelada de tomate 270 grs.

· Chocolate artesano Gorrotxategui 80 grs.

· Cebolla caramelizada 270 grs.

· Pasta italiana 500 grs.

· Mermelada de tomate 270 grs.

· Queso Mahón curado 400 grs.

· Tejas de Tolosa Casa Eceiza 125 grs.

· Queso Provolone 90 grs.

· Turrón artesano Jijona 300 grs.

· Galletas Casa Eceiza 100 grs.

REF. RO 615 / PVP: 53,75 €

· Cava Martí Cerdà Rosé 37,5 cl.

· Turrón artesano yema tostada 300 grs.

· Vino Lambrusco rosado 75 cl. · Aceite oliva y albahaca 250 ml. · Aceto balsámico El Conde 250 ml. · Cuña queso Parmesano 350 grs. · Mermelada de tomate 270 grs. · Pasta italiana 500 grs. · Queso Provolone 90 grs. · Vermuth Espinaler 75 cl. · Chocolate artesano Gorrotxategui 80 grs. · Galletas Casa Eceiza 100 grs.

REF. DO 515

Menorca esencial

REF. DO 505 / PVP: 40,00 €

· Vino tinto Binifadet joven 75 cl. · Amargos Cas Sucrer 190 grs. · Carn i Xua Sa Muradeta 400 grs. · Carquinyols Cas Sucre 120 grs. · Licor Hierbas semidulces 20 cl. · Queso Mahón curado 400 grs. · Sobrasada Sa Muradeta 450 grs.

Menorca selecto

REF. DO 515 / PVP: 80,00 €

REF. DO 215 REF. DO 205 / PVP: 108,00 €

REF. DO 215 / PVP: 175,00 €

· Champagne Moet Chandon 75 cl.

· Champagne Veuve Clicquot 75 cl.

· Cava Durán Gran Reserva Rosé 75 cl.

· Vino Maza Cruz Cima 2006 75 cl.

· Vino tinto Juan Rojo D.O. Toro 75 cl.

· S. Virutas ibéricas 100 grs.

· Jamón de pato curado 50 grs.

· S. Lomo ibérico Bellota 100 grs.

· S. Jamón ibérico 100 grs.

· Aceite de oliva La Chinata lata 100 cl.

· Agua ed. limitada Sierra Cazorla 70 cl.

· Bloc de Foie de oca trufado 135 grs.

· Bloc Foie de pato 135 grs.

· Bloc de Foie Faraones 135 grs.

· Galet de nadal 500 grs.

· Bombones Catanies Cudie 250 grs.

· Reducción El Majuelo 160 ml.

· Cebolla caramelizada 270 grs.

· Mousse de Foie gras de pato 100 grs.

· Cigarrillos de Tolosa Casa Eceiza

· Pan de pasas 125 grs.

· Navajas al natural

· Tejas de Tolosa 125 grs.

· Pan con pasas 250 grs. · Reducción El Majuelo 160 ml. · Ventresca de atún Ortiz 120 grs.

· Cava Binifadet rosado 75 cl.

· Vermut negro Espinaler 75 cl.

· Alcaparras Menorca 125 grs.

· Vi de Gel Risling Gramona 37,5 cl.

· Amargos Cas Sucrer 190 grs.

· Turrón artesano Jijona 300 grs.

· Carn i Xua Sa Muradeta 400 grs.

· Turrón chocolate con almendras 300 grs.

· Carquinyols Cas Sucrer 120 grs. · Conﬁtura de Menorca 200 grs. · Gin Xoriguer 70 cl. · Licor hierbas Semidulces 20cl. · Miel artesana de Menorca 500 grs. · Pastissets Cas Sucrer 6 unid. · Queso Mahón curado 400 grs. · Sobrasada porc feixat Sa Muradeta 450 grs.

REF. MO 510

REF. MO 210

REF. MO 500 / PVP: 72,00 €

· Salsa Espinaler 92 ml.

· Cava Miquel Brut Nature 75 cl.

· Vermuth Negro Espnaler 75 cl.

· Vino blanco Martí Cerdà barrica 75 cl.

· Turrón artesano yema tostada 300 grs.

· S. Paleta ibérica 100 grs.

· Turrón chocolate con almendras 300 grs.

· Vino Tinto Juan Rojo D.O. Toro 75 cl.

REF. MO 200 / PVP: 150,50 €

· Lomo ibérico Julián Martín 1/2 pieza

· Berberechos al natural 6/8

· Vino Ribera Resalte Crianza 75 cl.

· Salchichón ibérico Julián Martín 1/2 pieza

· Galet de nadal 500 grs.

· Vino tinto Terrasola 75 cl.

· Mejillones en escabeche 13/18

· Chorizo ibérico 180 grs.

· Navajas al natural 3/5

· S. Jamón ibérico 100 grs.

· Vermut negro Espinaler 75 cl.

· S. Lomo ibérico Bellota 100 grs.

· Turrón artesano Alicante 300 grs.

· Salchichón ibérico 180 grs.

· Turrón artesano Jijona 300 grs.

· Aceite de oliva virgen extra 750 ml.

· Ventresca de atún 120 grs.

· Aceitunas arbequinas 195 grs. · Agua ed. limitada Sierra Cazorla 350 ml. · Atún claro aceite oliva Escuris 125 grs.

· Champagne Moet Chandon

· Bloc de pato 135 grs. REF. MO 510 / PVP: 98,00 €

· Cigarrillos de Tolosa 160 grs.

· Cava Durán Gran Reserva Rosé 75 cl.

· Mojito Easy Clasic 100 cl.

· Vino Verdejo Trascampanas 75 cl.

· Pan de pasas 125 grs.

· S. Virutas ibéricas 100 grs.

· Reducción El Majuelo 160 ml.

· S. Lomo ibérico Bellota 100 grs.

· Queso oveja semi 350 grs.

· Almeja ﬁna Espinaler

· Tejas de tolosa 125 grs.

· Berberechos al natural Serrano 35/45

· Turrón artesano Jijona 300 grs.

· Bombones Catanies Cudie 80 grs.

· Turrón chocolate con almendras 300 grs.

· Mojito Easy Clasic 100 cl.

· Picos camperos 150 grs.

· Lata chocolates Amatller 30 grs.

· Navajas al natural 6/8

REF. MO 210 / PVP: 170,00 €

· Champagne Veuve Clicquot 75 cl. · Vino Ribera Resalte 2007 75 cl. · Chorizo ibérico Julián Martín 1/2 pieza · S. Virutas ibéricas 100 grs. · Aceite de oliva virgen extra 750 ml. · Bloc Foie Faraones 135 grs. · Bombones Catanies Cudie 250 grs. · Espárragos 13/16 lata. · Pan de pasas 125 grs. · Reducción Pedro Ximenez 160 ml. · Tejas de Tolosa 125 grs. · Ventresca de atún Ortiz 120 grs. · Whisky Cardhu 12 años 50cl. · Turrón artesano Jijona 300 grs. · Turrón chocolate con almendras 300 grs. · Regaña sésamo 160 grs.

Lotes con Paleta.

REF. PA 200

Lote con Paleta Serrana REF. PA 100 / PVP: 49,50 €

· Turrón Alicante 200 grs.

· Paleta serrana 5,0 kg.

REF. PA 300 / PVP: 207,50 €

· Cava Masía D or 75 cl. · Vino Lambrusco rosado 75 cl. · Vino Rioja Viña del Oja 75 cl. · Chorizo ibérico 180 grs. · Salchichón ibérico 180 grs. · Polvorones El Santo 300 grs. · Turrón Alicante 200 grs. · Turrón Jijona 200 grs. · Picos camperos 150 grs.

Lote con Paleta Ibérica Cebo REF. PA 200 / PVP: 92,00 €

· Paleta ibérica 4,5K

· Cava Masía D or 75 cl. · Vino tinto Juan Rojo Toro 75 cl. · Vino Rioja Viña de Oja 75 cl. · Aceite de oliva virgen extra 50 cl.

· Galletas Jules Destrooper 100 grs.

Lote con Paleta Ibérica Bellota

Lote con Paleta Ibérica Bellota 5 Jotas REF. PA 400 / PVP: 297,50 €

· Paleta ibérica Bellota 5 Jotas 4,5 kg. · Cava Durán Brut Nature 75 cl. · Cava Durán Gran Reserva 75 cl.

· Paleta ibérica Bellota 4,5 kg.

· Vino Ribera Resalte Crianza 75 cl.

· Cava Durán Brut Nature 75 cl.

· Vino Rioja Viña Oja Reserva 75 cl.

· Vino Rioja Reserva Viña del Oja 75 cl.

· Chorizo ibérico Julián Martín 1/2 pieza.

· Vino Ribera Resalte Crianza 75 cl.

· Lomo de Bonito Ortiz 260 grs.

· Chorizo ibérico Julián Martín 1/2 pieza.

· Lomo ibérico 1/2 pieza.

· Lomo de bonito Ortiz 260 grs.

· Salchichón ibérico Julián Martín 1/2 pieza.

· Aceite de oliva virgen extra 500 ml.

· Agua ed. limitada Sierra Cazorla 750 ml.

· Agua ed. limitada Sierra Cazorla 350 ml.

· Arroz Just Married para 2 personas.

· Cuña queso oveja 350 grs.

· Mojito Easy Frambuesa 100 cl.

· Turrón artesano Alicante 300 grs.

· Surtido galletas Destrooper 325 grs.

· Turrón artesano Jijona 300 grs.

· Turrón artesano Alicante 300 grs.

· Picos camperos 150 grs.

· Turrón artesano Jijona 300 grs. · Picos camperos 150 grs.

· Cuña queso manchego oveja 350 grs. · S. Salchichón ibérico 100 grs. · S. Chorizo ibérico 100 grs. · Picos camperos 150 grs. · Turrón Jijona 200 grs.

Lotes con Jamón.

REF. JA 220 REF. JA 120 / PVP: 86,00 €

Lote con Jamón Serrano

REF. JA 220 / PVP: 178,00 €

Lote con Jamón Ibérico de Cebo

· Jamon Serrano 6,8 kg.

· Jamón Ibérico 6,8 kg.

· Cava Masía D or 75 cl.

· Vino Rioja Viña de Oja 75 cl.

· Vino tinto Juan Rojo Toro 75 cl.

· Vino Verdejo Trascampanas 75 cl.

· Vino Rioja Viña de Oja 75 cl.

· Aceite de oliva virgen extra 50 cl.

· Vino Verdejo Trascampanas 75 cl.

· Queso Provolone 90 grs.

· Vermuth Negre Espinaler 75 cl.

· S. Chorizo ibérico 100 grs.

· Aceite de oliva virgen extra 50 cl.

· S. Salchichón ibérico 100 grs.

· Cuña queso manchego oveja 350 grs.

· Picos camperos 150 grs.

· S. Chorizo ibérico 100 grs.

· Turrón Jijona 200 grs.

· S. Salchichón ibérico 100 grs.

· Turrón Alicante 200 grs.

· S. Lomo ibérico 100 grs.

· Galletas Jules Destrooper 100 grs.

· Picos camperos 150 grs. · Bombones Catanies Cudie 80 grs. · Polvorones El Santo 300 grs. · Turrón Jijona 200 grs. · Turrón Alicante 200 grs. · Galletas Jules Destrooper 100 grs.

REF. JA 320

Lote con Jamón Ibérico de Bellota

Lote con Jamón Ibérico de Bellota 5 Jotas

REF. JA 320 / PVP: 497,00 €

REF. JA 420 / PVP: 789,00 €

· Jamón Ibérico Bellota D.O. 6,7 kg.

· Jamón Ibérico Bellota 5 Jotas 7,5 kg.

· Cava Durán Gran Reserva 75 cl. · Vino Ribera del Duero Gran Resalte 75 cl. · Vino Rioja Gran Reserva Viña del Oja 75 cl. · Vino Tinto Maza Cruz Cima 2006 75 cl. · Chorizo ibérico Julián Martín 1/2 pieza. · Lomo ibérico Julián Martín 1/2 pieza. · Salchichón ibérico Julián Martín 1/2 pieza. · Agua ed. limitada Sierra Cazorla 350 ml. · Jarra Aceite de oliva virgen extra 500 ml. · Mojito Easy frambuesa 100 cl. · Tarro Bonito Ortiz 260 grs. · Galletas surtido Destrooper 325 grs. · Turrón Alicante 500 grs. · Turrón Jijona 500 grs. · Picos camperos 150 grs.

· Cava Durán Gran Reserva 75 cl. · Champagne Francés krug 75 cl. · Vino Ribera del Duero Gran Resalte 75 cl. · Vino Rioja Gran Reserva Viña Oja 75 cl. · Vino Tinto Maza Cruz Cima 2006 75 cl. · Chorizo ibérico Julián Martín 1/2 pieza. · Lomo ibérico Julián Martín 1/2 pieza. · Salchichón ibérico Julián Martín 1/2 pieza. · Agua ed. limitada Sierra Cazorla 750 ml. · Arroz Just Married para 2 personas. · Espárragos Navarra 13 -16 · Jarra Aceite de oliva virgen extra 500 ml. · Mojito Easy frambuesa 100 cl. · Tarro Bonito Ortiz 260 grs. · Vermuth Izaguirre negro 75 cl. · Whisky Cardhu 50 cl. · Galletas surtido Destrooper 325 grs. · Galletas Trias nº8. · Turrón Jijona 300 grs. · Turrón chocolate 300 grs.

Jamones

Nuestros Jamones han sido seleccionados uno a uno de las mejores bodegas para garantizar su calidad, sabor y curaci贸n.

Jamón Ibérico Bellota 5 Jotas 7,5 kg. aprox.

PVP: 450,00 €/pieza

Jamón Ibérico Bellota D.O. Huelva 6,7 kg. aprox.

PVP: 350,00 €/pieza

Jamón Ibérico Bellota D.O. Extremadura 6,8 kg. aprox. PVP: 338,50 €/pieza

Jamón Ibérico Bellota Montesano 6,3 kg. aprox.

PVP: 210,00 €/pieza

Jamón Ibérico Recebo Jabugo de Ley 7,7 kg. aprox.

Jamón Ibérico Cebo Julián Martín 6,0 kg. aprox.

Jamón Ibérico Cebo Sierra Morena 6,7 kg. aprox.

Jamón Reserva Sierra Morena 7,2 kg. aprox.

Jamón Serrano Sierra Morena 6,5 kg. aprox.

Paleta Ibérica Bellota 5 Jotas 4,7 kg. aprox.

PVP: 185,00 €/pieza

PVP: 110,00 €/pieza

PVP: 105,00 €/pieza

PVP: 69,50 €/pieza

PVP: 50,00 €/pieza

PVP: 138,50 €/pieza

Paleta Ibérica Bellota Bellota D.O. Huelva 4,7 kg. aprox.

Paleta Ibérica Bellota D.O. Extremadura 5,2 kg. aprox.

Paleta Ibérica Cebo Julián Martín 4,5 kg. aprox.

Paleta Ibérica Cebo Montesano 4,4 kg. aprox.

Paleta Serrana

PVP: 115,00 €/pieza

PVP: 120,00 €/pieza

PVP: 58,00 €/pieza

PVP: 55,00 €/pieza

5,0 kg. aprox.

PVP: 24,90 €/pieza

¿Nuestros Jamones son los mejores? El Paladar te descubre sus secretos

1º Nuestras Reservas;

dura, Córdoba y Portugal. Tres o cuatro veces

Cada año, viajamos para seleccionar y marcar

al año acudimos para escoger y marcar las

las mejores piezas con nuestro precinto de

mejores piezas. Esto supone un gran esfuerzo,

dos puntos estratégicos para detectar las

garantía. Este año han sido casi 10.000 entre

pero siempre hemos tenido claro que diferen-

anomalías o malos olores. Nuestra selección

jamones y paletas, que llegarán directamente

ciarse tiene su recompensa.

consiste en buscar las partidas en las mejores

para nuestros clientes. Son piezas que habrán tenido una curación de entre 24 y 36 meses en el caso del jamón y de 18 a 30 meses para

4º El Calado;

Calar un jamón es pinchar con un hueso en

denominaciones y calar pieza por pieza. 3º El perﬁlado;

El recorte o el perﬁlado del jamones es el

5º Boca a boca;

las paletas. Y es que no todos los jamones son

trabajo que hace el carnicero después del

iguales.

despiece del cerdo, dándole la forma adecuada

Delicatessen está presente y nuestro creci-

a la pieza y quitando el exceso de tocino. Noso-

miento nos lo ha proporcionado la satisfacción

2º Las Bodegas;

tros seleccionamos en origen pieza por pieza y

de cada cliente.

Las mejores denominaciones de España en

descartamos una por una aquella que está mal

producción de jamón ibérico, se encuentran

cortada, reseca o necesita más grasa para su

repartidas entre Huelva, Salamanca, Extrema-

óptimo sabor.

Desde hace siete años El Paladar, Jamonería &

¿SENTIDO COMÚN? Desde el primer día.

Jamoneras y cuchillos REF. 01 / PVP: 85,00 €

Jamonera profesional vertical giratoria

REF. 02 / PVP: 85,00 €

Jamonera profesional horizontal giratoria

REF. 03 / PVP: 8,75 €

Jamonera góndola lacada REF. 04 / PVP: 16,50 €

Jamonera lujo natural vertical

REF. 05 / PVP: 475,00 €

Jamonera profesional giratoria basculante

REF. 01

REF. 02

REF. 03

REF. 04

REF. 06 / PVP: 18,50 €

Cuchillo jamonero

profesional 25 cm. REF. 07 / PVP: 5,25 €

Cuchillo jamonero básico

REF. 06

REF. 07

REF. 05

Vinos, Cavas y Champagne

Gran Resalte Ribera del Duero

Pago Carraovejas Crianza Ribera del Duero

Pago Capellanes Crianza Ribera del Duero

Viña Ardanza Reserva Rioja

Resalte Crianza Ribera del Duero

Pesquera Crianza Ribera del Duero

Muga Crianza Rioja

Campillo Crianza Rioja

Ànima Negre 2 Crianza Baleares

Maza Cruz Cima Reserva Tierra de Castilla

Pago Capellanes 2009 Ribera del Duero

Luis Cañas Crianza Rioja

Resalte Vendimia 2001 Ribera del Duero

Viña del Hoja Reserva Rioja

Viña Albina Reserva Rioja

Protos Joven Ribera del Duero

Valdefama Crianza Toro

PVP: 8,98 €

PVP: 8,95 €

Viña del Hoja Crianza Rioja

Pucela Cianza Castilla León

Viña del Hoja Joven Rioja

PVP: 48,78 €

PVP: 14,68 €

Habla del Silencio Crianza PVP: 9,85 €

Maza Cruz Crianza Tierra de Castilla PVP: 9,08 €

PVP: 23,49 €

PVP: 12,97 €

PVP: 9,85 €

PVP: 20,80 €

PVP: 12,27 €

PVP: 12,85 €

PVP: 9,50 €

Prado Rey Roble

Peña Roble

Ribera del Duero

PVP: 8,44 €

PVP: 18,50 €

PVP: 6,94 €

PVP: 9,30 €

PVP: 6,25 €

PVP: 14,80 €

PVP: 11,50 €

PVP: 4,25 €

PVP: 14,75 €

PVP: 8,95 €

PVP: 2,68 €

Terras Gaudas Albariño Rias Baixa PVP: 13,74 €

Martí Cerdà Chardonnay Barrica Penedes PVP: 7,85 €

Maza Cruz

Vi de Gel

Tierra de Casilla

Gewurtraminer

PVP: 6,05 €

Moët Chandon Rose Champagne PVP: 44,03 €

Gramona Imperial Brut Nature Cava PVP: 15,40 €

Martín Codáx Albariño Rias Baixas

José Pariente Verdejo rueda

PVP: 9,00 €

PVP: 8,53 €

La Gran de Dame Champagne

Trascampanas

Martivilli

Verdejo rueda

Verdejo Rueda

PVP: 7,42 €

Dom Pérignon

Billecart

Champagne

Salmón Champagne

PVP: 7,50 €

Louis Roederer Champagne

PVP: 16,55 €

PVP: 147,50 €

PVP: 125,00 €

PVP: 59,84 €

PVP: 49,01 €

Veue Clicquot

Moët Chandon

G.H. Mumm

Champagne

Rose Champagne

Duran Rose Gran Reserva Cava

Miquel Brut Nature Cava

PVP: 34,17 €

Duran Gran Reserva B.N. Cava PVP: 10,00 €

PVP: 31,78 €

PVP: 29,35 €

Champagne

Duran Gran Reserva Cava

Duran Gran Reserva Brut Cava

Martí Cerdà Brut Nature Cava

Masia d Or Brut Cava

PVP: 8,50 €

PVP: 7,46 €

PVP: 16,50 €

PVP: 4,35 €

PVP: 16,50 €

PVP: 3,95 €

Envíos a cualquier destino de Europa Condiciones de venta MENORCA:

· Portes Gratis hasta el 10 de diciembre, a partir de dicha fecha 3,00 € por envío y dirección. (Sólo un intento de entrega)

· 4% de descuento en pedidos superiores a 1.500 € · 7% de descuento en pedidos superiores a 2.500 €

· Fecha límite de envíos a domicilio en campaña navideña 21 de diciembre PENÍNSULA:

Baleares, Portugal , Andorra y Gibraltar:

· Portes 8,50 € hasta 8 kg. 20 € hasta 20 kg. A partir de 20 kg. Consultar. · Portes pagados pedidos superiores a 1.500 €

· 7% de descuento en pedidos superiores a 2.500 €

· Fecha límite de envíos en campaña navideña 19 de diciembre EUROPA:

Consultar condiciones.

Debido a cambios de mercado ajenos a nuestra empresa los precios de este catálogo pueden sufrir modiﬁcaciones.

La empresa distribuidora se reserva el derecho de modiﬁcar cualquier producto por otro de las mismas características y precio.

Iienda On Line www.elpaladar.es

Iiendas en Ciutadella

C/. de la Creu, 1 · 07760 Ciutadella de Menorca · Tel. 971 482754

Iienda en Maó

C/. de Maó, 10 · 07760 Ciutadella de Menorca · Tel. 971 382088

Tienda en MaC/. Ciutadella, 97· 07701 Maó Menorca · Tel. 971 369248

Iienda On Line www.elpaladar.es