KARBONO OINATZ BAXUKO MENUA– CO2 ASTELEHENA 16, 27 kg CO2
ASTEARTEA 17, 28,3 kg CO2
ASTEAZKENA 18, 29,77 kg CO2
OSTEGUNA 19, 32,87 kg CO2
OSTIRALA 20, 22,27 kg CO2
PURRUSALDA
GAZTA ETA KALABAZIN KREMA OGI TXIGORTUAREKIN
DILISTAK BARAZKIEKIN
MAKARROIAK ITALIANA ERARA
LEKAK PATATEKIN
INDIOILAR GISATUA JARDINERA ERARA
ATUNA ERRIOXA ERARA
HARRAUTZ EKOLOGIKO PATATA FRIJITUEKIN
LEGATZA PLANCHAN LIMOIAREKIN
OILASKO EGALAK ENTSALADAREKIN
GEREZIAK
MELOKOTOIA
AHIORIA
YOGURTA
NEKTARINA
Haragi kg 1 = 16 kg CO2 Laranja zukua litro 1 = 0,89 kg CO2
Karbono oinatz baxuko menua lehengaien hasieratik, sukaldeko prozesatze eta tratamenduak, garraioa eta kontsumoa, emisio baxuagoak ematen du ingurumenari. karbono oinatz menu baxu bat da, zeinekin inguruneko inpaktua murrizten da, produktorea eta azkenengo kontsumitzailearekiko.