SCHULSTAD BAKERY SOLUTIONS
FOCACCIA Italian Style
NYHET
FOCACCIA SPECIAL EDITION
3 uforglemmelige 3 smakfulle nyheter smaksopplevelser
Italienskinspirerte Focacciaer
Sub er et utmerket on-the-go produkt, lett å tygge, smuler ikke. Saftige med god holdbarhet og ferdig skåret.” Schulstad Bakery Solutions
Visste du at salvie er en klassisk focacciaurt?
Focaccia 1200g
Nydelig og anvendelig focaccia uten topping. Mål: 26,5 x 36,5 x 4 cm EPD 4519096 Antall pr krt: 6 stk
Focaccia med cherrytomat 1200g Delikat focaccia toppet med ferske cherrytomater og oregano. Mål: 26,5 x 36,5 x 4 cm EPD 4498531 Antall pr krt: 6 stk
Visste du at ekte focaccia stekes i oljet form?
Focaccia med ost 1200g
SUB SANDWICH 2
Smakfull focaccia toppet med Gouda ost sammen med salvie som er en utsøkt smakskombinasjon. Mål: 26,5 x 36,5 x 4 cm EPD 4519104 Antall pr krt: 6 stk 3
OPPSKRIFTER
Focaccia Gamberetto Ferskpillede reker marinert i kreolske krydder samt fersk chili og hvitløk, en god guacamole laget på en moden avokado, som toppes med noen dråper tabasco og chimichurri laget på rødvinseddik med oregano og koriander.
Så enkelt så godt. Alle elsker focaccia!
Focaccia Mediterrano En fantastisk god vegetarvariant laget på hummus hvor kikerter er basen, med gode smaker som hvitløk og koriander. Bland chilisyltede cherrytomater samt grillede paprikastrimler. Toppes med spirer.
Focaccia Carne De Rollo Okserull med en smaksrik fetakrem som lages på en god olivenolje, grønn og rød chili, røkt paprika krydder og friske urter og en smaksrik og god fetaost. På bunnen smøres en god rød chilipesto laget på soltørkede tomater.
VARIER
Skjæreteknikken
Trekantstykker gir liv i disken og porsjonene ser større ut.
Våre focaccia har mange bruksområder og muligheter. Med alternative skjæreteknikker kan du fornye og servere dine gjester innbydende påsmurt og lekkert tilbehørsbrød.
Små biter
Skjæres i firkanter og serveres med olje og salt. Utmerket som ventebrød og til all slags mat!
Firkantstykker til påsmurt
Server focacciasticks med en god dip...mmm!
Sticks
Skjæres i staver og ristes i ovnen noen minutter til de har fått en gylden farge og sprø skorpe.
Del hele eller deler av focacciaen i to. Dander fyllet på bunnen, legg på lokket og skjær til biter etter eget ønske. Raskt og enkelt!
Rektangulære
biter er flott å servere og praktisk å spise.
FOCACCIA FOCACCIA En smak En smakfra fra middelhavet! middelhavet!
Så Såenkelt enkeltog så og sågodt! godt!
For informasjon For informasjon om ingredienser, om ingredienser, allergener etc. allergener etc. gågå inn på inn på www.matinfo.no www.matinfo.no