Orkla_naturli_Knifkampanje0223

NATURLI’ Boller er smaksrike plantebaserteboller, laget av erteprotein. Den perfekte kjøttbolleerstatningen som hjelper deg å redusere kjøttinntaketuten å gå på bekostning av smak. Nå helt runde! • Smaksrike og digge boller • 100% plantebasert • Utviklet og produsert i Norge

NATURLI’ Schnitzel

-10% rabatt i februar & mars

NATURLI’ Schnitzel er skikkelig digg og er basert på erteprotein. Utsiden er sprø og crunchy, innsiden saftig og smakfull. Helt glutenfri! Kan både brukes som schnitzel, men også som panert kyllingi for eksempel en burger eller salat

• Crispy schnitzel basert på erteprotein

• 100% plantebasert

• Utviklet og produsert i Norge

Rainbow salat bowl med NATURLI’ Schnitzel

Oppskrift for 10 porsjoner

Salatbowlen:

Quinoa 800g Grønnspisskål/Nykål 200g

Gulrot 350g Kål(Rødspisskål/grønnkål) 250g

Syltetingefær 350g Edamemebønner 250g Agurk 250g Mango 200g Peanøtter 100g Lime 100g Koriander 20 Chilliflakes

Fremgangsmåte:

Schnitzelen:

Ingredienser:

Schnitzel:

NATURLI'Schnitzel 1000 g

Protein alternativ for en krydret Schnitzel

Tomatpure 250 g Sukker 20 g Gurkemeie 2 g Garammasala 5 g Spisskummen 5 g

Dressing:

Mango Chutney

Mangochutney 350g Naturli'Joe'KurtNaturel 100g

Peanøttdressing

Kokosmelk 1000g ToroKrydderHvitløk 5g GlutenfriTamari 120g Lime 150g Peanøttsmør 350g Redcurrypaste 50g Sukker 20g

1. Stek NATURLI’ Schnitzel i enten varmluftsovn ellerconvection ovn. I varmluftsovn stekes den på 225 grader i over og undervarme i 12-15 minutter. I convection-ovn på rist i 180 grader i 10 – 12 minutter.

2. Alternativ for NATURLI’ Schnitzel: Om du ønsker å krydre NATURLI’ Schnitzelen til oppskriften kan du blande samme tomat pure, sukker, gurkemeie, garam masala og spisskummen. Legg så schnitzlene i blandingen. Ta ut og stek NATURLI’ Schnitzel som normalt.

3. Kutt opp den ferdigstekte NATURLI’ Schnitzelen i strimler.

Dressingene:

1. Peanøttdressing: Bland sammen kokosmelken, tamari, lime, peanøttsmør, red curry paste og sukker i en bolle til det er godt blandet

2. Mango/Joe’Kurt dressingen: Bland sammen NATURLI’ Joe’Kurt Naturell med Mango Chutney

Sett sammen bowlen:

1. Bland den ferdigkokte quinoaen med mango/Joe’Kurt dressingen og litt chili flakes. Legg det i en skål

2. Lag en rainbow salat ved å blande sammen grønn spisskål, gulrot, og kål. Kutt i tynne strimler

3. Legg rainbow salaten, agurk, frisk mango og strimlet schnitzel oppå quinoa blandingen.

4. Drizzle bollen med peanøtt dressingen. Til slutt, dryss med hakkede peanøtter og topp med syltet ingefær, koriander og en oppkuttet lime båt.