STORKJØKKENKATALOG 2015
Storkjøkkenkatalog Storkjøkkenkatalog 2015 2015
Innhold:
6
GRILL & KOKEUTSTYR Frityrer – 600 serien Flatgriller – 600 serien Lavasteingriller– 600 serien Vannbad – 600 serien Vannbad på hjul 13 KJØL & FRYS 13 Classic 80 14 Standard 80 16 Junior 70 18 MARENO MTRN KJØLEBENKER 19 MARENO MTRF FRYSEBENKER 20 MARENO MTZP PIZZAKJØLEBENK 21 MARENO MIR SALATDISK 22 MARENO MBR GRILLKJØLE/FRYSEBENKER 23 GRILL & KOKEUTSTYR 23 Komfyrer 600 serien 24 Gass komfyrer 600-serien 27 Koketopper 600-serien 31 Pastakokere 600-serien 32 Elektrisk Frityrer – 700 serien 33 Gass Frityrer – 700 serien 34 Flatgriller – 700 serien 38 Koketopper– 700 serien 39 Komfyrer– 700 serien 40 Koketopper– 900 serien 42 Flatgriller– 900 serien 43 Grill– 900 serien 44 GAS– 900 serien 47 OPPVASKMASKINER 47 Underbenkmaskiner 48 Hettemaskiner 49 Gryteskrubbere 51 Tilbehør 52 KOMBIDAMPERE 52 Joker - Serien 53 Multimax A - Serien 55 Multimax B - Serien 57 Genius- Serien 58 Genius MT- Serien 59 Genius- Serien 60 Ekstra Utstyr Kombidamper 6 7 9 10 11
61 ELOMA BAKEOVNER 67 KAFFEMASKINER 67 Kolbetraktere 69 Konteinertrakter 71 Tilbehør 72 VACUUM MASKINER 72 Reepack 74 BJØRN MIKSERE 75 DRIKKEDISPENSERE 75 Ugolini Slushmaskiner 76 Ugolini juicedispensere 77 Ugolini Frozen yoghurt 78 BUFFETER 78 Spesial Design 82 FAST-FOOD 84 SUSHI MONTER 85 VARMEMONTER 86 KJØLERENNER 87 RUSTFRITT UTSTYR 88 RUSTFRITT UTSTYR 89 UTSTYR PÅ HJUL 90 EKSPONERING 91 OPPSKJÆRSMASKINER 92 SIRMAN 93 SIRMAN PRESSGRILLER 94 HÄLLDE GRØNNSAKSKUTTERE 95 KOKEGRYTER 96 ISBITMASKINER 96 Termo Modell 98 FLAKISMASKINER 98 Termo Modell 100 TIPPANNE
1
Termo Storkjøkken ble etablert i 1987. Vi har hatt en stabil og økende omsetning siden starten. Vi har vært importør av anerkjente merker siden starten, både norske og utenlandske aktører. Vi befinner oss ca. 20 min unna Ålesund sentrum, og har kontaktnett over hele Norge. Termo Storkjøkken har levert prosjekt fra Tufjord Finnmark i nord til Kristiansand i sør. Vi har egen avdeling for salg, marine, service-reservedeler og ikke minst design. Våre servicemedarbeidere strekker seg langt for å tilfredsstille våre kunder. Alle servicemedarbeidere har kurs, både interne og i regi av våre leverandører for å yte deg som kunde rask service. Dokumentert kompetanse innen El-fag, samt Kjølog-Frys. Vi utfører sveising og montering av ulike slag.
Velkommen til oss !
2
PROSJEKTERING Vi leverer nøkkelferdige prosjekt. Vi er delaktige i alle deler av fasen. Vi leverer detalj tegninger for å forsikre oss om alt blir riktig. Vi tegner selvsagt i 3D, for å gi kunden best mulig inntrykk av deres prosjekt. VI HAR STOR ERFARING MED: Restaurant Hotell Institusjon Marine Innredning Buffe Disker Rustfri Spesialkonstruksjon Monter Alt lages etter Deres ønske og i forskjellig materialvalg.
3
MILJØ Miljø er noen vi setter svært høyt. Vi presser alle våre leverandører til å levere mest mulig miljøvennlige produkt. NOEN EKSEMPLER: Kjøl og fryseskap har nå Green System, det vil si at det er ingen CFC / HCFC kjølegasser. Kombidampere, 95 % gjenbrukbar, best i klassen, ISO 14001 DEKRA klassifisert
Samtlige Mareno produkt har også Norsk Veritas Godkjenning. Vi er også medlem av RENAS, RENAS er landets ledende EE-returselskap
4
Dette er neste steg for seriøse aktører ! Solid, effektiv og robust, dette gjenkjenner Mareno sin nye linje, ”High Performance” Denne grillen har en effektiv stekeplate på 108x54 cm, med en effekt på hele 32 kW ! Utstyrt med 4 forskjellige temperatursoner. Støpejernsbrennere på hele 22,2 cm med dobble flammer. Stekerillene er også vinklet for maksimal hygiene, og fettskuffer i bunn. Ingen andre har en tilsvarende grill med dette kaliberet !
SDG12G 1200x920x280 4 temperatur soner, 32kW Gass versjon
SDFT12ELC 1200x920x280 3 temperatur soner, 22,5kW elektrisk versjon
Kan også leveres med krom, rillet eller støpejerntopp.
Grill & Kokeutstyr Frityrer – 600 serien Mareno F64ER 1-Kammer, Kapasitet. 10l, Temp. 100-180c, Vippbare element, løst filter, frityrkorg, tappekran og lokk MÅL
Effekt
400x600x295
6 kW
Volt
Fase
230 / 400
3
Mareno F64ERP 1-Kammer, Kapasitet. 10l, Temp. 100-180c, Vippbare element, løst filter, frityrkorg, tappekran og lokk MÅL
Effekt
Volt
400x600x295
9 kW
400
Fase 3
Mareno F66ER 2-Kammer, Kapasitet. 10l+10l, Temp. 100-180c , Vippbare element, løst filter, 2 x frityrkorg, tappekran og lokk MÅL
Effekt
Volt
Fase
600x600x295
12 kW
230 / 400
3
Mareno F66ERP 2-Kammer, Kapasitet. 10l+10l, Temp. 100-180c, Vippbare element, løst filter,2 x frityrkorg, tappekran og lokk MÅL
Effekt
Volt
Fase
600x600x295
18 kW
400
3
Effektive og sikre frityrer fra Mareno.Store dype kammeret, med vinklet bunn for maksimal hygiene og enkelt renhold. Frityren leveres i rustfritt stål AISI 304. Alle frityrer er utstyrt med sikkerhetstermostat.
6
Grill & Kokeutstyr Mareno F64G8 1-Kammer, Kapasitet. 8l, Temp. 100-180c, løst filter, 1 x frityrkorg, tappekran og lokk MÅL
Effekt
GASS
400x650x295
7 kW
LPG / Propan
Mareno F66G8 2-Kammer, Kapasitet. 8l + 8l, Temp. 100-180c, løst filter, 2 x frityrkorg, tappekran og lokk MÅL
Effekt
GASS
600x650x295
14 kW
LPG / Propan
Flatgriller – 600 serien Mareno FT64EL 1 steke sone, Temp. 0-300c, Stekemål mm.: 396x555, Spruteplater på siden MÅL
Effekt
Volt
Fase
400x600x295
5 kW
230 / 400
3
Leveres også i rillet, delrillet & krom topplate
Mareno FT66EL 2 steke sone, Temp. 0-300c, Stekemål mm.: 596x555, Spruteplater på siden MÅL
Effekt
600x600x295
10 kW
Volt 230 / 400
Fase 3
Leveres også i rillet, delrillet & krom topplate
Raske og effektive flatgriller fra Mareno. Enkel rengjøring, fettskuffe i front.Alle flatgriller leveres i rustfritt stål, AISI304 stålkvalitet. Jevn stekeplate, justerbare termostater for forskjellige soner
7
Grill & Kokeutstyr Mareno FT610EL 3 steke sone, Temp. 0-300c, Stekemål mm. 796x555, Spruteplater på siden MÅL
Effekt
1000x600x295
12,5 kW
Volt
Fase
230 / 400
3
Leveres også i rillet, delrillet & krom topplate
Mareno FT64GL 1 steke sone, Temp. 0-400c , Stekemål mm. 396x555, Spruteplater på siden MÅL
Effekt
GASS
400x650x295
5 kW
LPG / Propan
Leveres også i rillet, delrillet & krom topplate
Mareno FT66GL 2 steke soner, Temp. 0-400c, Stekemål mm. 596x555, Spruteplater på siden MÅL
Effekt
GASS
600x650x295
10 kW
LPG / Propan
Leveres også i rillet, delrillet & krom topplate
Mareno FT68GL 2 steke soner, Temp. 0-400c, Stekemål mm. 796x555, Spruteplater på siden. MÅL
Effekt
GASS
800x650x295
12,5kW
LPG / Propan
Leveres også i rillet, delrillet & krom topplate
Raske og effektive flatgriller fra Mareno. Enkel rengjøring, fettskuffe i front. Alle flatgriller leveres i rustfritt stål, AISI304 stålkvalitet. Jevn stekeplate, justerbare termostater for forskjellige soner
8
Grill & Kokeutstyr Lavasteingriller– 600 serien Mareno GPL64G 1 steke sone, Vinklet grillplate, Stekemål mm. 365x51, Spruteplater på siden. MÅL
Effekt
GASS
400x650x295
7 kW
LPG / Propan
Mareno GPL68G 2 steke soner, Vinklet grillplate, Stekemål mm. 765x510, Spruteplater på siden MÅL
Effekt
GASS
800x650x295
14 kW
LPG / Propan
GIGA SKR40E 1 steke soner, Vinklet grillplate, Spruteplater på siden MÅL
Effekt
Volt
Fase
400x620x300
4,5 kW
230 / 400
3
Giga SKR60E 2 steke soner, Vinklet grillplate, Spruteplater på siden MÅL
Effekt
Volt
Fase
600x620x300
8 kW
230 / 400
3
Lavasteingriller fra Mareno passer perfekt til kjøtt ,fisk og grønnsaker.Høy kapasitet, opptil 14kW effekt. Utstyrt med fettskuffe, vinklet grillplate og spruteplater.Innebygd sikkerhetstermostat
9
Grill & Kokeutstyr Vannbad – 600 serien Mareno B64E Kammer: 1xGN 1/1, Tappekran i front, Temp. 30c – 90c MÅL
Effekt
Volt
Fase
400x600x295
1 kW
230
1
Mareno B66E Kammer: 1xGN 1/1, 2xGN ¼, Tappekran i front, Temp. 30c – 90c MÅL
Effekt
Volt
Fase
600x600x295
1,8 kW
230
1
Mareno B68E Kammer: 2xGN 1/1, Tappekran i front, Temp. 30c – 90c MÅL
Effekt
Volt
Fase
800x600x295
2 kW
230
1
Vannbadene fra Mareno er utført i rustfritt stål, utstanset bunn med runde kanter for lettere rengjøring. Sikkerhetstermostat som slår ut ved tørrkoking.
10
Grill & Kokeutstyr Vannbad på hjul Blanco SAW 1 Solid rustfri utførelse, med 1 separat kammer.Kammerene er designet for GN 1/1-200. Kammerene kan brukes med eller uten vann og alle er individuelt styrt. Temperatur område: +30c/95c Inn sveiset avløpsventil Vannbadet er IPX5 sertifisert å tåler ned spyling. 4 hjul, ø125mm, 2 hjul er låsbare Sidebeskytter i polymide plastikk CE-Godkjent 1 meter tvinnet kabel
MÅL
Effekt
Volt
Fase
730x500x930
0,7 kW
230
1
Blanco SAW 2 Solid rustfri utførelse, med 2 separate kammer.Kammerene er designet for GN 1/1-200. Kammerene kan brukes med eller uten vann og alle er individuelt styrt. Temperatur område: +30c/95c Inn sveiset avløpsventil Vannbadet er IPX5 sertifisert å tåler ned spyling. 4 hjul, ø125mm, 2 hjul er låsbare Sidebeskytter i polymide plastikk CE-Godkjent 1 meter tvinnet kabel
EKSTRA UTSTYR; Pusteskjerm Hylle med overvarme Hengslet brettbane Lokk som strekker seg over hele vannbadet
MÅL
Effekt
Volt
Fase
930x714x930
1,4 kW
230
1
Tyske Blanco setter standarden for Vannbad.Dette er solide, driftssikre og høykvalitetsvannbad
11
Grill & Kokeutstyr Vannbad på hjul
Blanco SAW 3 Solid rustfri utførelse, med 3 separate kammer.Kammerene er designet for GN 1/1-200. Kammerene kan brukes med eller uten vann og alle er individuelt styrt. Temperatur område: +30c/95c Inn sveiset avløpsventil Vannbadet er IPX5 sertifisert å tåler ned spyling. 4 hjul, ø125mm, 2 hjul er låsbare Sidebeskytter i polymide plastikk CE-Godkjent 1 meter tvinnet kabel
EKSTRA UTSTYR; Pusteskjerm Hylle med overvarme Hengslet brettbane Lokk som strekker seg over hele vannbadet
MÅL
Effekt
Volt
Fase
1270x714x930
2,1 kW
230
1
Blanco SAW 4 Solid rustfri utførelse, med 4 separate kammer.Kammerene er designet for GN 1/1-200. Kammerene kan brukes med eller uten vann og alle er individuelt styrt. Temperatur område: +30c/95c Inn sveiset avløpsventil Vannbadet er IPX5 sertifisert å tåler ned spyling. 4 hjul, ø125mm, 2 hjul er låsbare Sidebeskytter i polymide plastikk CE-Godkjent 1 meter tvinnet kabel
EKSTRA UTSTYR; Pusteskjerm Hylle med overvarme Hengslet brettbane Lokk som strekker seg over hele vannbadet
MÅL
Effekt
Volt
Fase
1610x714x930
2,6 kW
230
1
Tyske Blanco setter standarden for Vannbad.Dette er solide, driftssikre og høykvalitetsvannbad
12
Kjøl & Frys Classic 80 Mareno NFS70N Kjøleskap i rustfri utførelse, 650l kapasitet, LCD – Display, Låsbart, Automatisk Defrost, HAACP, Lys, Vinklet bunn for drenering, Temp. -2c/+8c MÅL
Effekt
Volt
Fase
700x840x2080
0,35 kW
230
1
Mareno NFS70F Fryseskap i rustfri utførelse, 650l kapasitet, Låsbart, LCD - Display, Automatisk Defrost, HAACP, Lys, Vinklet bunn for drenering, Temp. -15c/-25c MÅL
Effekt
Volt
Fase
700x840x2080
0,55 kW
230
1
Mareno NFS140N Kjøleskap i rustfri utførelse, 1400l kapasitet, LCD – Display, Låsbart, Automatisk Defrost, HAACP, Lys, Vinklet bunn for drenering, Temp. -2c/+8c MÅL
Effekt
Volt
Fase
1400x840x2080
0,65 kW
230
1
Alle Mareno kjøleskap har 75mm isolasjon i veggene, selvlukkende dører og kommer i mange forskjellige utgaver: Glassdør, Kjøleskap for fisk, Kombi kjøl & Frys.Miljøvennlig: Green System (ingen CFC eller HCFC kjølegass)
13
Kjøl & Frys
Mareno NFS140F Fryseskap i rustfri utførelse, 1400l kapasitet, Låsbart, LCD - Display, Automatisk Defrost, HAACP, Lys, Vinklet bunn for drenering, Temp. -15c/-25c MÅL
Effekt
1400840x2080
0,66kW
Volt 230
Fase 1
Standard 80 Mareno NFB70N Kjøleskap i rustfri utførelse, 650l kapasitet, LCD – Display, Låsbart, Automatisk Defrost, HAACP, Lys, Vinklet bunn for drenering, Temp. -2c/+8c MÅL
Effekt
Volt
Fase
700x800x2080
0,35kW
230
1
Mareno NFB70F Fryseskap i rustfri utførelse, 650l kapasitet, Låsbart, LCD - Display, Automatisk Defrost, HAACP, Lys, Vinklet bunn for drenering, Temp. -15c/-25c MÅL
Effekt
Volt
Fase
700x800x2080
0,35kW
230
1
Alle Mareno kjøl/fryseskap har 75mm isolasjon i veggene, selvlukkende dører og kommer i mange forskjellige utgaver: Glassdør, Kjøleskap for fisk, Kombi kjøl & Frys.Miljøvennlig: Green System (ingen CFC eller HCFC kjølegass)
14
Kjøl & Frys Mareno NFB140N Kjøleskap i rustfri utførelse. 1400l kapasitet, LCD – Display, Låsbart, Automatisk Defrost, HAACP, Lys, Vinklet bunn for dreneringTemp. -2c/+8c MÅL
Effekt
Volt
Fase
1400800x2080
0,64kW
230
1
Mareno NFB140F Fryseskap i rustfri utførelse, 1400l kapasitet, Låsbart, LCD - Display, Automatisk Defrost, HAACP, Lys, Vinklet bunn for dreneringTemp. -15c/-25c MÅL
Effekt
1400x800x2080
0,65kW
Volt 230
Fase 1
Alle Mareno kjøl/fryseskap har 75mm isolasjon i veggene, selvlukkende dører og kommer i mange forskjellige utgaver: Glassdør, Kjøleskap for fisk, Kombi kjøl & Frys.Miljøvennlig: Green System (ingen CFC eller HCFC kjølegass)
15
Kjøl & Frys Junior 70
Mareno NFB55N Kjøleskap i rustfri utførelse, 550l kapasitet, LCD – Display, Låsbart Automatisk Defrost, HAACP, Lys, Vinklet bunn for drenering, Temp. -2c/+8c MÅL
Effekt
700x700x2080
0,35kW
Volt 230
Fase 1
Mareno NFB55F Fryseskap i rustfri utførelse, 550l kapasitet, Låsbart, LCD Display Automatisk Defrost, HAACP, Lys, Vinklet bunn for drenering, Temp. -15c/-25c MÅL
Effekt
700x700x2080
0,35kW
Volt 230
Fase 1
Alle Mareno kjøl/fryseskap har 75mm isolasjon i veggene, selvlukkende dører og kommer i mange forskjellige utgaver: Glassdør, Kjøleskap for fisk, Kombi kjøl & Frys. Miljøvennlig : Green System (ingen CFC eller HCFC kjølegass)
16
Kjøl & Frys Mareno NFB110N Kjøleskap i rustfri utførelse, 1100 kapasitet, LCD – Display, Låsbart Automatisk Defrost, HAACP, Lys, Vinklet bunn for drenering. Temp. -2c/+8c MÅL
Effekt
1400x700x2080
0,65kW
Volt 230
Fase 1
Mareno NFB110F Fryseskap i rustfri utførelse, 1100l kapasitet, Låsbart, LCD - Display Automatisk Defrost, HAACP, Lys, Vinklet bunn for drenering. Temp. -15c/-25c MÅL
Effekt
1400x700x2080
0,65kW
Volt 230
Fase 1
Alle Mareno kjøl/fryseskap har 75mm isolasjon i veggene, selvlukkende dører og kommer i mange forskjellige utgaver: Glassdør, Kjøleskap for fisk, Kombi kjøl & Frys.Miljøvennlig: Green System (ingen CFC eller HCFC kjølegass)
17
Mareno MTRN Kjølebenker Mareno MTRN Kjølebenker Kjølebenker i rustfri utførelse. GN tilpassete dører og skuffeseksjoner.Kan leveres med eller uten topplate, flat topplate eller med oppkant.Med kompressor eller for splitt aggregat. Temp. -2c/+8cLeveres i 4 forskjellige størrelser og mange konfigurasjoner. Modell
Mål
Effekt
Volt
Fase
MTRN10
768x700x900
0,38kW
230
1
Modell
Mål
Effekt
Volt
Fase
MTRN20
1190x700x900
0,39kW
230
1
Modell
Mål
Effekt
Volt
Fase
MTRN30
1620x700x900
0,41kW
230
1
Modell
Mål
Effekt
Volt
Fase
MTRN40
2040X700X900
0,51kW
230
1
Alle Mareno kjølebenker har 50mm isolasjon i veggene, selvlukkende dører automatisk avriming og fordamping av vannet. Lett tilgjengelig kompressor ved serviceMiljøvennlig : Green System (ingen CFC eller HCFC kjølegass)
18
Mareno MTRF Frysebenker Mareno MTRF Frysebenker Frysebenker i rustfri utførelse. GN tilpassete dører. Kan leveres med eller uten topplate, flat topplate eller med oppkant. Med kompressor eller for splitt aggregat. Temp. -15c/-20cLeveres i 4 forskjellige størrelser og mange konfigurasjoner. Modell
Mål
Effekt
Volt
Fase
MTRF10
768x700x900
0,38kW
230
1
Modell
Mål
Effekt
Volt
Fase
MTRF20
1190x700x900
0,39kW
230
1
Modell
Mål
Effekt
Volt
Fase
MTRF30
1620x700x900
0,41kW
230
1
Modell
Mål
Effekt
Volt
Fase
MTRF40
2040X700X900
0,51kW
230
1
Alle Mareno frysebenker har 50mm isolasjon i veggene, selvlukkende dører automatisk avriming og fordamping av vannet. Lett tilgjengelig kompressor ved serviceMiljøvennlig : Green System (ingen CFC eller HCFC kjølegass)
19
Mareno MTZP Pizzakjølebenk Mareno MTZP Pizzakjølebenk Pizzakjølebenk i rustfri utførelse, granitt topplate med oppkanterKjølt garnityrrenne med glass for GN kantiner. Dører leveres for 60x40 brett, og GN dører. Temp. 0/+10c Leveres i 3 forskjellige størrelser.
Modell
Mål
Effekt
MTZP20VG
1420x800x1470
0,38kW
Volt
Modell
Mål
Effekt
Volt
Fase
MTZP30VG
1960x800x1470
0,39kW
230
1
230
Fase 1
Modell
Mål
Effekt
Volt
Fase
MTZP37VG
2500x800x1470
0,41kW
230
1
Alle Mareno kjølebenker har 50mm isolasjon i veggene, selvlukkende dører automatisk avriming og fordamping av vannet. Lett tilgjengelig kompressor ved serviceMiljøvennlig : Green System (ingen CFC eller HCFC kjølegass)
20
Mareno MIR Salatdisk Mareno MIR Salatdisk Salatdisk i rustfri utførelse, polyethylene skjærefjøl i front, stor kjølt brønn forGN kantiner. Rustfritt hengslet lokk for bedre oppbevaring. GN dører med 1 skuffeseksjon . Leveres i 2 forskjellige størrelser.
Modell
Mål
Effekt
Volt
Fase
Brønn (GN)
MIR14C
1400x700x900
0,37
230
1
4
Modell
Mål
Effekt
Volt
Fase
Brønn (GN)
MIR19C
1860x700x900
0,41
230
1
5
Alle Mareno kjølebenker har 50mm isolasjon i veggene, selvlukkende dører automatisk avriming og fordamping av vannet. Lett tilgjengelig kompressor ved serviceMiljøvennlig : Green System (ingen CFC eller HCFC kjølegass)
21
Mareno MBR Grillkjøle/frysebenker Mareno MBR Grillkjøle/frysebenker Grillkjølebenk i rustfri utførelse, designet for å passe 60-serien grillutstyr.GN tilpassede dører og skuffer.Temp. -2c/+8c & -15c/-20c Leveres i 2 forskjellige størrelser & og mange konfigurasjoner
Modell
Mål
Effekt
Volt
Fase
MBR760
1200X630X610
0,38kW
230
1
Modell
Mål
Effekt
Volt
Fase
MBR780
1600X630X610
0,39kW
230
1
Alle Mareno kjølebenker har 50mm isolasjon i veggene, selvlukkende dører automatisk avriming og fordamping av vannet. Lett tilgjengelig kompressor ved serviceMiljøvennlig : Green System (ingen CFC eller HCFC kjølegass)
22
Grill & Kokeutstyr Komfyrer 600 serien Mareno C6FEV7E Fire runde plater R: Ø220mm / Ø180mm, 2x Ø220mm – 2,6 kW / 2 x Ø180mm – 1,5 kW, Ovn med varmluft: 4,2 kW, Ovnen er 1/1 GN tilpasset MÅL
Effekt
700x650x870
12,4 kW
Volt 230 / 400
Fase 3
Mareno C6FEV7EP Fire runde plater R: Ø220mm, 4x Ø220mm – 2,6 kW Ovn med varmluft: 4,2 kW, Ovnen er 1/1 GN tilpasset MÅL
Effekt
700x650x870
14,6 kW
Volt 230 / 400
Fase 3
Mareno C6FES7E Fire runde plater R: Ø220mm / Ø180mm, 2x Ø220mm – 2,6 kW / 2 x Ø180mm – 1,5 kW, Ovn med statisk varme: 4,2 kW, Ovnen er 1/1 GN Tilpasset MÅL
Effekt
700x650x870
12,4 kW
Volt 230 / 400
Fase 3
Mareno komfyrer er utstyrt med støpejerns kokeplater, 7-trinns justerbar termostat. Samtlige kokeplater har sikkerhetstermostat som slår ut ved tørrkoking eller ukorrekt bruk. Komfyrer er 1/1 GN tilpasset, og uavhengige varmeelement i komfyr seksjonen. Rustfri utførelse
23
Grill & Kokeutstyr Gass komfyrer 600-serien Mareno C6FG7G Fire gassbluss: 2 x 3,5 - 2 x 6 kW, 1/1 GN gassovn: 5kW MÅL
Effekt
GASS
700x650x870
24 kW
LPG / Propan
Mareno C6FG7GP Fire gassbluss: 4 x 6 kW, 1/1 GN gassovn: 5kW MÅL
Effekt
GASS
700x650x870
29 kW
LPG / Propan
Mareno C6FES7G Fire gassbluss: 2 x 3,5 - 2 x 6 kW, 1/1 GN elektrisk varmluftsovn: 4,2 kW MÅL
Effekt
GASS
Volt
700x650x870
19 kW
LPG / Propan
230 / 400
Mareno gasskomfyrer er utstyrt med gassbluss fra 3,5 kW – 6 kW, gassblussene tar panner ned til ø100mm i diameter. Leveres med ovn 1/1 GN tilpasset ovn, med gass eller elektrisk utførelse. Temperatur: 50c – 300c. Rustfri utførelse.
24
Grill & Kokeutstyr
Mareno C6FES7GP Fire gassbluss: 4 x 6 kW, 1/1 GN elektrisk ovn: 4,2 kW MÅL
Effekt
GASS
Volt
700x650x870
24 kW
LPG / Propan
230 / 400
Mareno C6FEV7G Fire gassbluss: 2 x 3,5 kW - 2 x 6 kW, 1/1 GN elektrisk varmluft ovn: 4,2 kW MÅL
Effekt
GASS
Volt
700x650x870
19 kW
LPG / Propan
230 / 400
Mareno C6FEV7GP Fire gassbluss: 4 x 6 kW, 1/1 GN elektrisk varmluft ovn: 4,2 kW MÅL
Effekt
GASS
Volt
700x650x870
24 kW
LPG / Propan
230 / 400
Mareno gasskomfyrer er utstyrt med gassbluss fra 3,5 kW – 6 kW, gassblussene tar panner ned til ø100mm i diameter. Leveres med ovn 1/1 GN tilpasset ovn, med gass eller elektrisk utførelse. Temperatur: 50c – 300c. Rustfri utførelse.
25
Grill & Kokeutstyr
Mareno C6FG11G Seks gassbluss: 3 x 3,5 kW - 3 x 6 kW, 1/1 GN gassovn: 5 kW Dørseksjon med hylle på høyreside MÅL
Effekt
GASS
1100x650x870
33,5 kW
LPG / Propan
Mareno gasskomfyrer er utstyrt med gassbluss fra 3,5 kW – 6 kW, gassblussene tar panner ned til ø100mm i diameter. Leveres med ovn 1/1 GN tilpasset ovn, med gass eller elektrisk utførelse. Temperatur: 50c – 300c. Rustfri utførelse.
26
Grill & Kokeutstyr Koketopper 600-serien Mareno C64EM En plater: 1 x 3,5 kW, Størrelse plate: Ø33cm MÅL
Effekt
400x600x295
3,5kW
Volt 230
Fase 3
Mareno C64E To plater: 1 x 1,5 kW – 1 x 2,6 kW, Størrelse plater: Ø18 & Ø22cm MÅL
Effekt
Volt
Fase
400x600x295
4,1kW
230 / 400
3
Mareno C64EP To plater: 2 x 2,6 kW, Størrelse plater: Ø22cm MÅL
Effekt
Volt
Fase
400x600x295
5,2kW
230 / 400
3
Solide og driftssikre koketopper fra Mareno. Støpejernsplater i forskjellige størrelser.Justerbar 7-trinnstermostat, hver plate har automatisk sikkerhetstermostat som slår inn ved tørrkoking eller ukorrekt bruk.
27
Grill & Kokeutstyr
Mareno C67E Fire plater: 2 x 1,5 kW – 2 x 2,6 kW, Størrelse plater: 2 x ø18 & 2 x ø22cm MÅL
Effekt
Volt
Fase
700x600x295
8,2kW
230 / 400
3
Mareno C67EP Fire plater: 4 x 2,6 kW, Størrelse plater 4 x ø22 cm MÅL
Effekt
Volt
Fase
700x600x295
10,4kW
230 / 400
3
Mareno V64E To keramiske plater: 1 x 1,8 kW – 1 x 2,5 kW, Størrelse soner 1 x ø18 & 1 x ø22cm MÅL
Effekt
Volt
Fase
400x600x295
4,3kW
230 / 400
3
Solide og driftssikre koketopper fra Mareno. Støpejernsplater i forskjellige størrelser.Justerbar 7-trinnstermostat, hver plate har automatisk sikkerhetstermostat som slår inn ved tørrkoking eller ukorrekt bruk. Rustfri Utførelse
28
Grill & Kokeutstyr
Mareno V64EP To keramiske plater: 2 x 2,5 kW, Størrelse soner 2 x ø22cm MÅL
Effekt
Volt
Fase
400x600x295
5kW
230 / 400
3
Mareno V67E Fire keramiske plater: 2 x 2,5 kW – 1 x 1,8 kW – 1 x 1,2 kWStørrelse soner 2 x ø22, 1 x ø18 & 1 x ø14,5cm MÅL
Effekt
Volt
Fase
700x600x295
8kW
230 / 400
3
Mareno V67EP Fire keramiske plater: 4 x 2,5, Størrelse soner 4 x ø22cm MÅL
Effekt
Volt
Fase
700x600x295
10kW
230 / 400
3
Keramiske koketopper har 6mm tykt glass. Justerbar termostat med 6 innstillinger, varme indikator på platetoppen når varmen overstiger 50c.
29
Grill & Kokeutstyr Mareno C64G To gassbluss, 1 x 3,5 kW & 1 x 6 kW MÅL
Effekt
GASS
400x650x295
9,5kW
LPG / Propan
MÅL
Effekt
GASS
400x650x295
12kW
LPG / Propan
Mareno C64GP To gassbluss, 2 x 6 kW
Mareno C67G Fire gassbluss, 2 x 6 kW, 2 x 3,5 kW MÅL
Effekt
GASS
700x650x295
19kW
LPG / Propan
MÅL
Effekt
GASS
700x650x295
24kW
LPG / Propan
Mareno C67GP Fire gassbluss, 4 x 6 kW
Mareno gasstopper er utført i rustfritt stål, med støpejerns topper, energisparende gassdyser, og ekte Mareno kvalitet
30
Grill & Kokeutstyr Pastakokere 600-serien Mareno PC64E Utstyrt med 2 pastakorger, 14 ltr. Kapasitet, Tappetut i front MÅL
Effekt
Volt
Fase
400x600x295
5,67kW
230 / 400
3
Mareno PC66E Utstyrt med 3 pastakorger, 28 ltr. Kapasitet, Tappetut i front MÅL
Effekt
Volt
Fase
600x600x295
9kW
230 / 400
3
Utstanset sømløse rustfrie kammer. Tappetut i front. Justerbar 6-punkts termostat samt innebygd sikkerhetstermostat Alle maskiner leveres med pastakurver. 145x290x125mm
31
Grill & Kokeutstyr Elektrisk Frityrer – 700 serien Mareno NF74E10 1-Kammer, Kapasitet. 10 l, Temp. 100-185c, Vippbare element, sikkerhetstermostat, løst filter, frityrkorg, tappeventil og lokk MÅL
Effekt
Volt
Fase
400x730x250
9 kW
400
3
Mareno NF74E102 1-Kammer, Kapasitet. 10l, Temp. 100-185c, Vippbare element, sikkerhetstermostat, løst filter, frityrkorg, tappeventil og lokk MÅL
Effekt
Volt
Fase
400x730x250
9 kW
230
3
Mareno NF76E10 2-Kammer, Kapasitet. 10l + 10l, Temp. 100-185c , Vippbare element , sikkerhetstermostat, løst filter, frityrkorg, tappeventil og lokk MÅL
Effekt
Volt
Fase
600x730x250
18 kW
400
3
Mareno NF76E102 2-Kammer, Kapasitet. 10l + 10l, Temp. 100-185c , Vippbare element , sikkerhetstermostat, løst filter, frityrkorg, tappeventil og lokk MÅL
Effekt
Volt
Fase
600x730x250
18 kW
230
3
Effektive og sikre frityrer fra Mareno.Store dype kammere, med vinklet bunn for maksimal hygiene og enkelt renhold. Frityren leveres i rustfritt stål AISI 304.Alle frityrer er utstyrt med sikkerhetstermostat.
32
Grill & Kokeutstyr Gass Frityrer – 700 serien Mareno NF74G8 1-Kammer, Kapasitet. 8 l, Piezoelektrisk tenning, løst filter, frityrkorg, sikkerhetstermostat, Temp. 100-180c, tappeventil og lokk. MÅL
Effekt
Gass
400x730x250
7 kW
LPG / Propan
Mareno NF76G8 2-Kammer, Kapasitet. 8l + 8l, Piezoelektrisk tenning, løst filter, frityrkorgtappeventil, Temp. 100-180c og lokk. MÅL
Effekt
Gass
600x730x250
14 kW
LPG / Propan
Mareno NF74G10 1-Kammer, Kapasitet. 10l, Piezoelektrisk tenning, løst filter, frityrkorg,tappeventil, Temp. 100-180c, lokk & understell. MÅL
Effekt
Gass
400x730x250
10 kW
LPG / Propan
Mareno NF76G10 2-Kammer, Kapasitet. 10l + 10l, Piezoelektrisk tenning, løst filter, frityrkorg, tappeventil, Temp. 100-180c, lokk & understell. MÅL
Effekt
Gass
600x730x870
20 kW
LPG / Propan
Effektive og sikre frityrer fra Mareno.Store dype kammere, med vinklet bunn for maksimal hygiene og enkelt renhold. Frityren leveres i rustfritt stål AISI 304.Alle frityrer er utstyrt med sikkerhetstermostat.
33
Grill & Kokeutstyr Flatgriller – 700 serien Mareno NFT74EL Elektrisk flatgrill med vinklet stekeplate, Drenering for fett, samt integrert fettskuffe,Signallamper, Temp. 110-280c, Stekeplate 335x530mm.Sikkerhetstermostat, skrape inkludert.Kan også leveres med Krom, rillet eller delrillet stekeplate. MÅL
Effekt
Volt
Fase
400x730x250
5,4
400V
3
Understell er tillegg
Mareno NFT74EL2 Elektrisk flatgrill med vinklet stekeplate, Drenering for fett, samt integrert fettskuffe,Signallamper, Temp. 110-280c, Stekeplate 335x530mm.Sikkerhetstermostat, skrape inkludert.Kan også leveres med Krom, rillet eller delrillet stekeplate. MÅL
Effekt
Volt
Fase
400x730x250
5,4
230V
3
Understell er tillegg
Mareno NFT76EL Elektrisk flatgrill med vinklet stekeplate, Drenering for fett, samt integrert fettskuffe,Signallamper, Temp. 110-280c, Stekeplate 535x530mm.Sikkerhetstermostat, skrape inkludert.Kan også leveres med Krom, rillet eller delrillet stekeplate. MÅL
Effekt
Volt
Fase
600x730x250
7,5 kW
400V
3
Understell er tillegg
Mareno NFT76EL2 Elektrisk flatgrill med vinklet stekeplate, Drenering for fett, samt integrert fettskuffe,Signallamper, Temp. 110-280c, Stekeplate 535x530mm.Sikkerhetstermostat, skrape inkludert.Kan også leveres med Krom, rillet eller delrillet stekeplate. MÅL
Effekt
Volt
Fase
600x730x250
7,5 kW
230V
3
Understell er tillegg
34
Grill & Kokeutstyr Mareno NFT78EL Elektrisk flatgrill med vinklet stekeplate, Drenering for fett, samt integrert fettskuffe,Signallamper, Temp. 110-280c, Stekeplate 735x530mm. Sikkerhetstermostat, skrape inkludert.Kan også leveres med Krom, rillet eller delrillet stekeplate. MÅL
Effekt
Volt
Fase
800x730x250
10,8 kW
400V
3
Understell er tillegg
Mareno NFT78EL2 Elektrisk flatgrill med vinklet stekeplate, Drenering for fett, samt integrert fettskuffe,Signallamper, Temp. 110-280c, Stekeplate 735x530mm. Sikkerhetstermostat, skrape inkludert.Kan også leveres med Krom, rillet eller delrillet stekeplate. MÅL
Effekt
Volt
Fase
800x730x250
10,8 kW
230V
3
Understell er tillegg
Mareno NFT74GL Gass flatgrill med vinklet stekeplate, Drenering for fett, samt integrert fettskuffe,Signallamper, Temp. 200-400c, Stekeplate 335x530mm.Sikkerhetstermostat, skrape inkludert.Piezoelektrisk tenning av gassen. Kan også leveres med Krom, rillet eller delrillet stekeplate. MÅL
Effekt
Gass
400x730x250
6kW
LPG / Propan
Understell er tillegg
Mareno NFT76GL Gass flatgrill med vinklet stekeplate, Drenering for fett, samt integrert fettskuffe,Signallamper, Temp. 200-400c, Stekeplate 535x530mm.Sikkerhetstermostat, skrape inkludert.Piezoelektrisk tenning av gassen. Kan også leveres med Krom, rillet eller delrillet stekeplate. MÅL
Effekt
Gass
600x730x250
7kW
LPG / Propan
Understell er tillegg
35
Grill & Kokeutstyr Mareno NFT78EL Elektrisk flatgrill med vinklet stekeplate, Drenering for fett, samt integrert fettskuffe,Signallamper, Temp. 110-280c, Stekeplate 735x530mm. Sikkerhetstermostat, skrape inkludert.Kan også leveres med Krom, rillet eller delrillet stekeplate. MÅL
Effekt
Volt
Fase
800x730x250
10,8 kW
400V
3
Understell er tillegg
Mareno NFT78EL2 Elektrisk flatgrill med vinklet stekeplate, Drenering for fett, samt integrert fettskuffe,Signallamper, Temp. 110-280c, Stekeplate 735x530mm. Sikkerhetstermostat, skrape inkludert.Kan også leveres med Krom, rillet eller delrillet stekeplate. MÅL
Effekt
Volt
Fase
800x730x250
10,8 kW
230V
3
Understell er tillegg
Mareno NFT74GL Gass flatgrill med vinklet stekeplate, Drenering for fett, samt integrert fettskuffe,Signallamper, Temp. 200-400c, Stekeplate 335x530mm.Sikkerhetstermostat, skrape inkludert.Piezoelektrisk tenning av gassen. Kan også leveres med Krom, rillet eller delrillet stekeplate. MÅL
Effekt
Gass
400x730x250
6kW
LPG / Propan
Understell er tillegg
Mareno NFT76GL Gass flatgrill med vinklet stekeplate, Drenering for fett, samt integrert fettskuffe,Signallamper, Temp. 200-400c, Stekeplate 535x530mm.Sikkerhetstermostat, skrape inkludert.Piezoelektrisk tenning av gassen. Kan også leveres med Krom, rillet eller delrillet stekeplate. MÅL
Effekt
Gass
600x730x250
7kW
LPG / Propan
Understell er tillegg
36
Grill & Kokeutstyr
Mareno NFT78GL Elektrisk flatgrill med vinklet stekeplate, Drenering for fett, samt integrert fettskuffe,Signallamper, Temp. 110-280c, Stekeplate 735x530mm. Sikkerhetstermostat, skrape inkludert.2 Stekesoner Kan ogsĂĽ leveres med Krom, rillet eller delrillet stekeplate. MĂ…L
Effekt
Gass
800x730x250
12 kW
LPG / Propan
Understell er tillegg
37
Grill & Kokeutstyr Koketopper– 700 serien Mareno NC74EC To runde plater: 2 x 2,6 kW, Størrelse plater: 2 x ø22cm MÅL
Effekt
Volt
Fase
400x730x250
5,2 kW
230 / 400
3
Mareno NC78EC Fire runde plater: 4 x 2,6 kW, Størrelse plater: 4 x ø22cm MÅL
Effekt
Volt
Fase
800x730x250
10,4 kW
230 / 400
3
Mareno NC74EQC To firkant plater: 2 x 2,6 kW, Størrelse plater: 2 x 22x22cm MÅL
Effekt
Volt
Fase
400x730x250
5,2 kW
230 / 400
3
Mareno NC78EQC Fire firkant plater: 4 x 2,6 kW, Størrelse plater: 4 x 22x22cm
38
MÅL
Effekt
Volt
Fase
800x730x250
10,4 kW
230 / 400
3
Grill & Kokeutstyr Komfyrer– 700 serien Mareno NC7FE8E(2) Fire runde plater: 4 x 2,6 kW, Størrelse plater: 4 x ø22cm GN 2/1 - Ovn på 6 kW, Temperatur 50-300c, Uavhengige øvre/nedre element. MÅL
Effekt
Volt
Fase
800x730x870
16,4 kW
230 / 400
3
Mareno NC7FE8EQ(2) Fire firkant plater: 4 x 2,6 kW, Størrelse plater: 4 x 22x22cm GN 2/1 - Ovn på 6 kW, Temperatur 50-300c, Uavhengige øvre/nedre element. MÅL
Effekt
Volt
Fase
800x730x870
16,4 kW
230 / 400
3
Mareno NCT7FE8E (2) Fire sammenhengende plater: 4 x 2,6 kW, Størrelse plater: 72x57cm GN 2/1 - Ovn på 6 kW, Temperatur 50-300c, Uavhengige øvre/nedre element. MÅL
Effekt
Volt
Fase
800x730x870
16 kW
230 / 400
3
Energieffektive komfyrer fra Mareno, solid støpejernsplater. Justerbar 7-trinns termostat, indikatorlys samt sikkerhetsfunksjon som slår ut ved feil bruk eller tørrkoking. Vulstkant rundt plater og avrundete kanter. 2/1 GN Ovner, med uavhengige element for bedre resultat.
39
Grill & Kokeutstyr Koketopper– 900 serien Mareno NC94E To firkantete plater i støpejern, 300x300mm, 2 x 4 kW MÅL
Effekt
Volt
Fase
400x900x250
8 kW
230 / 400
3
Mareno NC98E Fire firkantete plater i støpejern, 300x300mm, 4 x 4 kW MÅL
Effekt
Volt
Fase
800x900x250
16 kW
230 / 400
3
Mareno NCT98E Fire sammenhengende plater i støpejern, 720x720mm, 4 x 4 kW MÅL
Effekt
Volt
Fase
800x900x250
16 kW
230 / 400
3
Mareno NV94E To soner, keramisk element, 270x270mm, 2 x 4 kWTemp. 70-450c MÅL
Effekt
Volt
Fase
400x900x250
8 kW
230 / 400
3
Effektive og pålitelige koketopper fra Mareno.Varmekontroll med 7-punkts vrider og ”PÅ” indikatorlampe på kontrollpanelet. Hver plate har automatisk reset-funksjon på sikkerhetstermostaten som aktiveres ved tomme kasseroller.
40
Grill & Kokeutstyr
Mareno NV98E Fire soner, keramisk element, 270x270mm, 4 x 4 kW Temp. 70-450c MÅL
Effekt
Volt
Fase
800x900x250
16 kW
230 / 400
3
Mareno NI94TE To soner, induksjon, 2 x 5 kWOveropphetning beskyttelse, Varme aktiv teknologi MÅL
Effekt
Volt
Fase
400x900x250
10kW
400
3
Mareno NI98TE Fire soner, induksjon, 4 x 5 kWOveropphetning beskyttelse, Varme aktiv teknologi MÅL
Effekt
Volt
Fase
400x900x250
20kW
400
3
Mareno NIW94TE En sone, wok-induksjon, 1 x 5 kWOveropphetning beskyttelse, Varme aktiv teknologi MÅL
Effekt
Volt
Fase
400x900x250
5 kW
400
3
41
Grill & Kokeutstyr Flatgriller– 900 serien Mareno NFT94EL En sone, stekesone 345x700mm, fettskuffe i front, vinklet topplate Temp. 110-280c – Elektrisk versjon Temp. 200c-400c – Gass versjon, 4 brenner pr. sone MÅL
Effekt
Volt
Fase
400x900x250
7,5 kW
230 / 400 / GASS
3
Mareno NFT96EL To soner, stekesone 745x700mm, fettskuffe i front, vinklet topplate Temp. 110-280c – Elektrisk versjon Temp. 200c-400c – Gass versjon, 4 brenner pr. sone MÅL
Effekt
Volt
Fase
600x900x250
10,5 kW
230 / 400 / GASS
3
Mareno NFT98EL To soner, stekesone 745x700mm, fettskuffe i front, vinklet topplate Temp. 110-280c – Elektrisk versjon Temp. 200c-400c – Gass versjon, 4 brenner pr. sone MÅL
Effekt
Volt
Fase
800x900x250
15 kW
230 / 400 / GASS
3
Raske og effektive flatgriller fra Mareno. Enkel rengjøring, fettskuffe i front.Alle flatgriller leveres i rustfritt stål, AISI304 stålkvalitet. Samtlige modeller kan leveres med Ribbet, delribbet, crom, crom-delribbet eller crom-ribbet stekeplate
42
Grill & Kokeutstyr Grill– 900 serien Mareno NG94G En tettribbet stekesone i støpejern, vinklet stekeplate. 135mm spruteplate, 3 sider. Stor vannskuff under for bedre stekeresultat.Fastmontert på understell MÅL
Effekt
Volt
400x900x870
11 kW
GASS
Fase
Mareno NG98G En tettribbet stekesone i støpejern, vinklet stekeplate. 135mm spruteplate, 3 sider. Stor vannskuff under for bedre stekeresultat.Fastmontert på understell MÅL
Effekt
Volt
800x900x870
22 kW
GASS
Fase
Mareno NG94EP En tettribbet stekesone i støpejern, vinklet stekeplate. 135mm spruteplate, 3 sider. Stor vannskuff under for bedre stekeresultat.Fastmontert på understell MÅL
Effekt
Volt
Fase
400x900x870
9,9 kW
400
3
Mareno NG98EP En tettribbet stekesone i støpejern, vinklet stekeplate. 135mm spruteplate, 3 sider. Stor vannskuff under for bedre stekeresultat.Fastmontert på understell MÅL
Effekt
Volt
Fase
800x900x870
19,8 kW
400
3
Spesial laget for griling av kjøtt, fisk og grønnsaker.Et must for «steak-house»
43
Grill & Kokeutstyr GAS– 900 serien Mareno NC94G16 To soners gasstopp. 1 x bluss 6 kW, 1 x bluss 10kWIPX5 sertifisert MÅL
Effekt
Volt
400x900x250
16 kW
GASS
Fase
Mareno NC94G20 To soners gasstopp. 1 x bluss 10kW, 1 x bluss 10kWIPX5 sertifisert MÅL
Effekt
Volt
400x900x250
20 kW
GASS
Fase
Mareno NC94G28 Fire soners gasstopp. 1 x bluss 10kW, 3 x bluss 6kWIPX5 sertifisert MÅL
Effekt
Volt
800x900x250
28 kW
GASS
Fase
Mareno NC94G28 Fire soners gasstopp. 4 x bluss 10kW,IPX5 sertifisert
44
MÅL
Effekt
Volt
800x900x250
40 kW
GASS
Fase
Grill & Kokeutstyr Mareno NC912G44 Seks soners gasstopp. 2 x bluss 10 kW, 4 x bluss 6 kWIPX5 sertifisert MÅL
Effekt
Volt
1200x900x250
44 kW
GASS
Fase
Mareno NC9FG8G36 - Komfyr To soners gasstopp. 1 x bluss 10kW, 3 x bluss 6 kWKomfyr 2/1 GN, støpejernsbunn for bedre uniform varme, temp. 50c-300c IPX5 sertifisert MÅL
Effekt
Volt
800x900x870
36 kW
GASS
Fase
Mareno NC9FG8G48 - Komfyr Fire soners gasstopp. 4 x bluss 10kW,Komfyr 2/1 GN, støpejernsbunn for bedre uniform varme, temp. 50c-300c IPX5 sertifisert MÅL
Effekt
Volt
800x900x250
48 kW
GASS
Fase
Mareno NC9FG832 - Komfyr Fire soners gasstopp. 4 x bluss 6 kW,Komfyr 2/1 GN, støpejernsbunn for bedre uniform varme, temp. 50c-300cI IPX5 sertifisert MÅL
Effekt
Volt
800x900x250
32 kW
GASS
Fase
45
Grill & Kokeutstyr Mareno NC9FG12G52 - Komfyr Seks soners gasstopp. 2 x bluss 10 kW, 4 x bluss 6 kWKomfyr 2/1 GN, støpejernsbunn for bedre uniform varme, temp. 50c-300c IPX5 sertifisert MÅL
Effekt
Volt
1200x900x250
52 kW
GASS
Fase
Mareno NC9FG16G72 - Komfyr Åtte soners gasstopp. 2 x bluss 10kW, 6 x bluss 6 kWKomfyr 2/1 GN, støpejernsbunn for bedre uniform varme, temp. 50c-300c IPX5 sertifisert MÅL
Effekt
Volt
1600x900x870
72 kW
GASS
Fase
Mareno NC9FE12G44 – Komfyr, gass/elektrisk Fire soners gasstopp. 1 x bluss 10kW, 3 x bluss 6 kWElektrisk komfyr 2/1 GN, støpejernsbunn for bedre uniform varme, temp. 50c-300c IPX5 sertifisert MÅL
Effekt
Volt
1200x900x250
48 kW
GASS
6 kW
400V
Fase 3
Mareno NC9FG832 – Komfyr, gass/elektrisk Mareno NC9FG832 – Komfyr, gass/elektriskSeks soners gasstopp. 2 x bluss 10 kW, 3 x bluss 6 kWElektrisk komfyr 2/1 GN, støpejernsbunn for bedre uniform varme, temp. 50c-300cI IPX5 sertifisert
46
MÅL
Effekt
Volt
1200x900x250
44 kW
GASS
6 kW
400V
Fase 3
Oppvaskmaskiner Underbenkmaskiner Elettrobar Niagara 361 390 mm døråpning, gjør at du kan lett vaske pizzabrett & GN 1/1 kantiner.3 Vaskesykluser, Tank Volum: 15l, Vaske Sykluser tid: 90120-150 sek.Vann Forbruk: 2,8l pr. syklus. Ca. 720 Tallerken pr. time, Selvrengjøringsprogram – SELFCLEAN, skyllemiddelpumpe MÅL
Effekt
600x600x820
5,4kW
Volt 230 / 400
Fase 3 (1)
Leveres med: 1 x Oppvaskkurv for tallerken, 1 x Oppvaskkurv for glass, 1 x Bestikkasset
Elettrobar Niagara 361DP 390 mm døråpning, gjør at du kan lett vaske pizzabrett & GN 1/1 kantiner.3 Vaskesykluser, Tank Volum: 15l, Vaske Sykluser tid: 90-120-150 sek.Vann Forbruk: 2,8l pr. syklus. Ca. 720 Tallerken pr. time, Selvrengjøringsprogram – SELFCLEAN, Innebygd tømmepumpe, skyllemiddelpumpe MÅL
Effekt
600x600x820
5,4kW
Volt 230 / 400
Fase 3 (1)
Leveres med: 1 x Oppvaskkurv for tallerken, 1 x Oppvaskkurv for glass, 1 x Bestikkasset
Elettrobar River 362 390 mm døråpning, gjør at du kan lett vaske pizzabrett & GN 1/1 kantiner.3 Vaskesykluser, Tank Volum: 15l, Vaske Sykluser tid: 72110-150 sek.Vann Forbruk: 2,4l pr. syklus. Ca. 720 Tallerken pr. time, Innebygd tømmepumpe, såpepumpe & skyllemiddelpumpe MÅL
Effekt
600x600x820
8,2kW
Volt 230 / 400
Fase 3 (1)
Leveres med: 1 x Oppvaskkurv for tallerken, 1 x Oppvaskkurv for glass, 1 x Bestikkasset
47
Oppvaskmaskiner Hettemaskiner Elettrobar Niagara 381 EDS (electronic drain system): Kort forklart, vannet skyller den skitneste delen av tanken, dette beholder vaskevann samt minsker vaskemiddel. EWT (Elettrobar warewashing technique): Dobler vanntrykket i vaskepumen. Enkel betjening, display som viser både boiler & tank temperaturer. Tank Volum: 15l. Vaske Sykluser tid: 90-120 sek. Vann Forbruk: 2,9 lt. pr. syklusCa. 900 Tallerken pr. time. Innebygd skyllemiddelpumpe. MÅL
Effekt
635x755x1565
8,7kW
Volt 230 / 400
Fase 3
Leveres med: 1 x Oppvaskkurv for tallerken, 1 x Oppvaskkurv for glass, 1 x Bestikkasset
Elettrobar River 382 ERT (Elettrobar Rinse System): Gjennom hele vaskesyklusen holder maskinenkonstant trykk & temperatur.EDS (electronic drain system): Kort forklart, vannet skyller den skitneste delen av tanken, dette beholder vaskevann samt minsker vaskemiddel. EWT (Elettrobar warewashing technique): Dobler vanntrykket i vaskepumen. Enkel betjening, display som viser både boiler & tank temperaturer. Tank Volum: 22lVaske Syklus: 60-120-180 sec. Vann Forbruk: 2,4l pr. syklusCa. 1320 Tallerken pr. time, Innebygd skyllemiddelpumpe, såpepumpeog avløpspumpe MÅL
Effekt
635x755x1565
8,7kW
Volt 230 / 400
Leveres med: 1 x Oppvaskkurv for tallerken, 1 x Oppvaskkurv for glass, 1 x Bestikkasset
48
Fase 3
Oppvaskmaskiner Gryteskrubbere Elettrobar River 297 Ideell for bruk innen catering, kantiner og institusjoner. oppvaskkurver på hele 70x70cm. Innebygd såpepumpe, skyllemiddelpumpe & tømmepumpe.Alt regulert fra kontrollpanelet. 11 vaskesykluser, fra 2 – 12 min. Vannforbruk: 5ltr. pr. syklus, Vanntank: 68ltr. Døråpning 85cm, 30 oppvasksykluser i timen, Selvrengjøringsprogram. MÅL
Effekt
850x850x1900
11kW
Volt 230 / 400
Fase 3
Elettrobar River 298 Oppvaskkurv på hele 132x70cm, og ergonomisk delt dør samt en døråpning på85cm. Utstyrt med «half load», det vi si at kun en av de to vaskemotorene går,når maskinen ikke er helt fylt opp med oppvask. 2 pumpemotorer, 2 tømmepumper, såpepumpe & skyllemiddelpumpe. 11 vaskesykluser, fra 2 – 12 min.Vannforbruk: 8ltr. pr. syklus, Vanntank: 131ltr. Døråpning 85cm, 30 oppvasksykluser i timen, Selvrengjøringsprogram. MÅL
Effekt
Volt
Fase
1470x850x1900
15,5kW
230 / 400
3
49
Oppvaskmaskiner Gryteskrubbere Elettrobar Niagara 291 Kompakt og allsidig maskin, tar vanlige oppvaskkurver 50x50cm. Har glassvaskprogram, vanlig oppvask samt gryteskrubb.Vasker opptil serveringsbrett ; 60x40cm. Tank Volum: 20l. Vaske Sykluser tid: 2-4-8 min. Vann Forbruk: 3,5 lt. pr. syklusCa. 700 Tallerken pr. time. Valgfri tilbehør: Såpe & Skyllemiddelpumpe. MÅL
Effekt
670x720x1470
6,8kW
Tunnelmaskiner på forespørsel
50
Volt 230 / 400
Fase 3
Oppvaskmaskiner Tilbehør Glasskorg 500x500x105 mm
Bestikkorg: 500x500x105 mm
Tallerken 500x500x105 mm
Bestikkkorg - 4 Pack 217x217x137 mm.
Dryppbakke utført i rustfritt stål 510x510x50 mm
51
Kombidampere Joker - Serien Eloma Joker B mini kombidamperen med klassiske betjeningsfunksjoner, praktiske dreieknapper og kvalitet over gjennomsnittet!
Eloma Joker B: HAR FØLGENDE FUNKSJONER: Gaider for 6 x 2/3GN Originalt Eloma Direkte Dampsystem Hurtig forvarming & nedkjøling Manuel damp Temp. 0-300c Autorotasjon på viftehjul ”Climatic (Automatisk temperatur og fuktighetsmåling) Multi-point kjærnetemperaturføler Hånddusj
EKSTRA UTSTYR; AutoClean MultiEco Avtrekkssystem Kantinepakke Understell
MÅL
Effekt
Volt
Fase
Vanntilkoling
Avløp
520x640x670
5,9kW
230 / 400
3(1)
2x3/4
ø50
Eloma hadde kun et mål da de utviklet
Joker T;
Bygge en enestående kombidamper som verdsetter det geniale! ELOMA JOKER T: HAR FØLGENDE FUNKSJONER: Gaider for 6 x 2/3GN Originalt Eloma Direkte Dampsystem Hurtig forvarming & nedkjøling Manuel damp Temp. 0-300c ”Clima Activ” Autorotasjon på viftehjul ”Climatic (Automatisk temperatur og fuktighetsmåling) Multi-point kjærnetemperaturføler Joker Scout enhåndsbetjening Glass Panel/TFT Skjerm - Farge HACCP – kobles til PC E/2 energi program Norsk språk Hånddusj
EKSTRA UTSTYR AutoClean MultiEco Avtrekkssystem Understell
52
MÅL
Effekt
Volt
Fase
Vanntilkoling
Avløp
520x640x670
5,9kW
230 / 400
3(1)
2x3/4
ø50
Kombidampere Multimax A - Serien Eloma Multimax MA 6/11
Elomas kvalitet er kjent over hele verden. “100% Made in Germany”
HAR FØLGENDE FUNKSJONER: Gaider til 6-GN Kantiner Vario Damping Damp Konsentrert Damp Kombi Damp Varm Luft 3 Klima Kontrollnivå – tørr / medium / fuktig Kjærnetemperaturføler Variabel Viftehastighet Manuel Damp Rengjøringsprogram
EKSTRA UTSTYR MultiEco Avtrekkssystem Pro Connect “Designe egne program via PC« Kantinepakke Understell Høyre & Venstre Hengslet Gaider for GN-Brett / Bakebrett 400x600
MÅL
Effekt
Volt
Fase
Vanntilkobling
Avløp
925x805x840
11 kW
230 / 400
3
2x¾
ø50
Eloma Multimax kan leveres som marine modell, Ocean Series Multimax
Eloma Multimax MA 10/11 HAR FØLGENDE FUNKSJONER: Gaider til 10-GN Kantiner Vario Damping Damp Konsentrert Damp Kombi Damp Varm Luft 3 Klima Kontrollnivå – tørr / medium / fuktig Kjærnetemperaturføler Variabel Viftehastighet Manuel Damp Rengjøringsprogram – Semi Automatisk Hånddusj
EKSTRA UTSTYR;MULTIECO AVTREKKSSYSTEM Pro Connect “Designe egne program via PC« Understell Høyre & Venstre Hengslet Gaider for GN-Brett / Bakebrett 400x600
MÅL
Effekt
Volt
Fase
Vanntilkobling
Avløp
925x805x1120
17 kW
230 / 400
3
2x¾
ø50
22 kW (230V)
Eloma Multimax kan leveres som marine modell, Ocean Series Multimax
53
Kombidampere Multimax A - Serien Elomas kvalitet er kjent over hele verden. “100% Made in Germany”
Eloma Multimax MA 20/11 HAR FØLGENDE FUNKSJONER: Gaidevogn til 20-GN Kantiner Vario Damping Damp Konsentrert Damp Kombi Damp Varm Luft 3 Klima Kontrollnivå – tørr / medium / fuktig Kjærnetemperaturføler Variabel Viftehastighet Manuel Damp Rengjøringsprogram – Semi Automatisk Hånddusj
EKSTRA UTSTYR; MultiEco Avtrekkssystem – på forespørsel Pro Connect “Designe egne program via PC”
Eloma Multimax kan leveres som marine modell, Ocean Series Multimax
MÅL
Effekt
Volt
Fase
Vanntilkobling
Avløp
1030x880x1930
45 kW
230 / 400
3
2x¾
ø50
Hva trenger du? Høyre eller venstre hengslet?
54
Kombidampere Multimax B - Serien Den profesjonelle “All-Rounder”
Eloma Multimax MB 6/11 HAR FØLGENDE FUNKSJONER: Gaider til 6-GN Kantiner Programmerbar 99- program Kjærnetemperaturføler Variabel Viftehastighet Manuel Damp Hånddusj Clima – Aktive Active temp. integrert forvarming & avkjølingsfunksjon Timer funksjon Multi ECO System - (varme gjenvinning & vann sparing) Live steam function E/2 Energisparings funksjon
EKSTRA UTSTYR; AutoClean MultiEco Avtrekkssystem Pro Connect “Designe egne program via PC« Understell Høyre & Venstre Hengslet Gaider for GN-Brett / Bakebrett 400x600
MÅL
Effekt
Volt
Fase
Vanntilkobling
Avløp
925x805x840
11 kW
230 / 400 /GASS
3
2x¾
ø50
Eloma Multimax kan leveres som marine modell, Ocean Series Multimax
Eloma Multimax MB 10/11 HAR FØLGENDE FUNKSJONER: Gaider til 10-GN Kantiner Programmerbar 99- program Kjærnetemperaturføler Variabel Viftehastighet Manuel Damp Hånddusj Clima – Aktive Active temp. integrert forvarming & avkjølingsfunksjon Timer funksjon Multi ECO System - (varme gjenvinning & vann sparing) Live steam function E/2 Energisparings funksjon
EKSTRA UTSTYR AutoClean MultiEco Avtrekkssystem Pro Connect “Designe egne program via PC« Understell Høyre & Venstre Hengslet Gaider for GN-Brett / Bakebrett 400x600
MÅL
Effekt
Volt
Fase
Vanntilkobling
Avløp
925x805x1120
17 kW
230 / 400 /GASS
3
2x¾
ø50
Eloma Multimax kan leveres som marine modell, Ocean Series Multimax
55
Kombidampere Multimax B - Serien Den profesjonelle “All-Rounder”
Eloma Multimax MB 20/11 HAR FØLGENDE FUNKSJONER: Gaidevogn til 20-GN Kantiner Programmerbar 99- program Kjærnetemperaturføler Variabel Viftehastighet Manuel Damp Hånddusj Clima – Aktive Multi ECO System - (varme gjenvinning & vann sparing) Active temp. integrert forvarming & avkjølingsfunksjon Timer funksjon Live steam function E/2 Energisparings funksjon
EKSTRA UTSTYR; AutoClean MultiEco Avtrekkssystem – på forespørsel Pro Connect “Designe egne program via PC« Kantinepakke
Eloma Multimax kan leveres som marine modell, Ocean Series Multimax
MÅL
Effekt
Volt
Fase
Vanntilkobling
Avløp
1030x880x1930
45 kW
230 / 400 /GASS
3
2x¾
ø50
Hva trenger du? Høyre eller venstre hengslet?
56
Kombidampere Genius- Serien Eloma hadde kun et mål ved å utvikle Genius MT - Bygge en enestående kombidamper, som verdsetter Tysk kvalitet. Opplev nye Genius MT : MT Teknologi med touch skjerm, lynrask presisjon og HD-skjerm. Komponer dine egne menyer på Pc’n, så er det bare og overføre den med USB/LAN til din Genius MT. Automatisk lagring av de siste 20 programmer, for bedre effektivitet på kjøkkenet. Genius MT er også selvsagt utstyrt med kombi-koking, tilbered flere produkter samtidig!Fremtiden er her, nye Genius MT – Perfekt resultat hver eneste gang
Eloma Genius MT 6/11, HAR FØLGENDE FUNKSJONER : ”Toutch Skjerm” Gaider til 6-GN Kantiner AutoClean - Selvrengjøring Temp. fra 30°-300°c 400-program Presis klima kontroll Multi ECO System – (varme gjenvinning & vann sparing) 9 kokefunksjoner Banquet varming Kombitilberedning Delta tilberedning Autorotasjon på viftehjul ”Climatic ” (Automatisk temperatur og fuktighetsmåling) Multi-point kjærnetemperaturføler HACCP – Datasystem USB/LAN tilkobling Loggbok funksjon Timer
EKSTRA UTSTYR; MultiEco Avtrekkssystem Understell Kantinepakke Høyre & Venstre Hengslet Gaider for GN-Brett / Bakebrett 400x600
MÅL
Effekt
Volt
Fase
Vanntilkobling
Avløp
925x805x1120
17 kW
230 / 400 /GASS
3
2x¾
ø50
22kW (230V)
57
Kombidampere Genius MT- Serien Eloma hadde kun et mål ved å utvikle Genius MT - Bygge en enestående kombidamper, som verdsetter Tysk kvalitet. Opplev nye Genius MT : MT Teknologi med touch skjerm, lynrask presisjon og HD-skjerm. Komponer dine egne menyer på Pc’n, så er det bare og overføre den med USB/LAN til din Genius MT. Automatisk lagring av de siste 20 programmer, for bedre effektivitet på kjøkkenet. Genius MT er også selvsagt utstyrt med kombi-koking, tilbered flere produkter samtidig!Fremtiden er her, nye Genius MT – Perfekt resultat hver eneste gang
Eloma Genius MT 10/11 HAR FØLGENDE FUNKSJONER : ”Toutch Skjerm” Gaider til 10-GN Kantiner AutoClean - Selvrengjøring Temp. fra 30°-300°c 400-program Presis klima kontroll Multi ECO System – (varme gjenvinning & vann sparing) 9 kokefunksjoner Banquet varming Kombitilberedning Delta tilberedning Autorotasjon på viftehjul ”Climatic ” (Automatisk temperatur og fuktighetsmåling) Multi-point kjærnetemperaturføler HACCP – Datasystem USB/LAN tilkobling Loggbok funksjon Timer
EKSTRA UTSTYR MultiEco Avtrekkssystem Understell Kantinepakke Høyre & Venstre Hengslet Gaider for GN-Brett / Bakebrett 400x600
58
MÅL
Effekt
Volt
Fase
Vanntilkobling
Avløp
925x805x840
11 kW
230 / 400 /GASS
3
2x¾
ø50
Kombidampere Genius- Serien Eloma hadde kun et mål ved å utvikle Genius - Bygge en enestående kombidamper, som verdsetter Tysk kvalitet. Opplev nye Genius MT : MT Teknologi med touch skjerm, lynrask presisjon og HD-skjerm. Komponer dine egne menyer på Pc’n, så er det bare og overføre den med USB/LAN til din Genius MT. Automatisk lagring av de siste 20 programmer, for bedre effektivitet på kjøkkenet. Genius MT er også selvsagt utstyrt med kombi-koking, tilbered flere produkter samtidig!Fremtiden er her, nye Genius MT – Perfekt resultat hver eneste gang
Eloma Genius MT 20/11 HAR FØLGENDE FUNKSJONER : ”Toutch Skjerm” Gaider til 6-GN Kantiner AutoClean - Selvrengjøring Temp. fra 30°-300°c 400-program Presis klima kontroll Multi ECO System – (varme gjenvinning & vann sparing) 9 kokefunksjoner Banquet varming Kombitilberedning Delta tilberedning Autorotasjon på viftehjul ”Climatic ” (Automatisk temperatur og fuktighetsmåling) Multi-point kjærnetemperaturføler HACCP – Datasystem USB/LAN tilkobling Loggbok funksjon Timer
EKSTRA UTSTYR MultiEco Avtrekkssystem på forespørsel KantinepakkeGaider for GN-Brett / Bakebrett 400x600 GN-Tralle
MÅL
Effekt
Volt
Fase
Vanntilkobling
Avløp
1030x880x1930
45 kW
230 / 400 /GASS
3
2x¾
ø50
59
Kombidampere Ekstra Utstyr Kombidamper Multi ECO Avtrekksystem Mulit ECO Avtrekksystem er tilgjengelig for alle kombidampere samt bakerovner. Damp som kommer fra ovnen blir sugd inn i avtrekksystemet og kondensert til vann og går ut ilag med vann fra kombidamperen i avløpet. Dette systemet fanger opp 85% av kondensen, slik at vanlig avtrekksystem er unødvendig. Dette er et fult integrert system, som opererer fullstendig automatisk.
Understell Vi har alt av originale vogner, understell til Eloma kombidampere og bakeovner.
Eloma Spesial Rengjøring Spesial rengjøring for AutoClean systemet. Rød Kanne = Spesial rengjøring Blå Kanne = Avkalkning
Kantiner Vi har alt av kantiner, kyllingheng, bakebrett, alt original fra Eloma. Spør etter vår kantinepakke til din Kombidamper !
60
Eloma Bakeovner Eloma kvalitet, attraktiv design, optimal brukervennlighet, Dette er Elomas Bakeovner !
ELOMA BACKMASTER EB 30T / EB30XL T Venstre / Høyre hengslet 3 gaider, 85mm gaide distanse 440x350mm brett EB30T / 400x600mm brett EB30XL T Lett å kombinere med andre Eloma maskiner Glass-skjerm, TFT-Skjerm Automatisk forvarming 18 – bilde program Kombinasjonsbaking Halv ovn, funksjon Automatisk døråpning, når program er ferdig BackMaster Scout enhåndsbetjening Pre-Set av fuktighet Kan leveres med egen vanntank, der det er vanskelig med Vanntilkobling 300 forskjellige bake program HACCP Pro Connect – Lage dine egne program på din PC !
EKSTRA UTSTYR MultiEco Avtrekkssystem Kantinepakke Integrert vanntank, 2ltr. Understell
MÅL
Effekt
Volt
Fase
Vanntilkoling
Avløp
1x¾
ø40
1x¾
ø40
BackMaster T 600x620x530
3,6 kW
230 / 400
760x665x530
5,3 kW
230 / 400
3
BackMaster T XL 3
61
Eloma Bakeovner Eloma kvalitet, attraktiv design, optimal brukervennlighet, Dette er Elomas Bakeovner !
ELOMA BACKMASTER EB 30 B / EB30XL B Venstre / Høyre hengslet 3 gaider, 85mm gaide distanse 440x350mm brett EB30B / 400x600mm brett EB30XL B Lett å kombinere med andre Eloma maskiner Automatisk Forvarming Automatisk døråpning, når program er ferdig Timer Funksjon Eloma Dampfunksjon Analog Display Kraftige Element, 0-160c på 2,5 min Temp. 30c-250c HACCP
EKSTRA UTSTYR MultiEco Avtrekkssystem Kantinepakke Integrert vanntank, 2ltr. Understell
MÅL
Effekt
Volt
Fase
Vanntilkobling
Avløp
1x¾
ø40
1x¾
ø40
BackMaster B 600x620x530
3,6 kW
230 / 400
760x665x530
5,3 kW
230 / 400
3
BackMaster XL B
62
3
Eloma Bakeovner Eloma kvalitet, attraktiv design, optimal brukervennlighet, Dette er Elomas Bakeovner !
ELOMA BACKMASTER EB50T Venstre / Høyre hengslet 5 gaider, 400x600mm brett, 85mm, gaide distanse Lett å kombinere med andre Eloma maskiner Glass-skjerm, TFT-Skjerm Multi ECO System - (varme gjenvinning & vann sparing) Automatisk forvarming 18 – bilde program Kombinasjonsbaking Halv ovn, funksjon Automatisk døråpning, når program er ferdig BackMaster Scout enhåndsbetjening Pre-Set av fuktighet 300 forskjellige bake program HACCP Pro Connect – Lage dine egne program på din PC !
EKSTRA UTSTYR AutoClean MultiEco avtrekkssystem Kantinepakke Understell Hånddusj Innebygd heveskap
MÅL
Effekt
Volt
Fase
Vanntilkoling
Avløp
925x805x840
11 kW
230 / 400
3
1x¾
ø40
63
Eloma Bakeovner Eloma kvalitet, attraktiv design, optimal brukervennlighet, Dette er Elomas Bakeovner !
ELOMA BACKMASTER EB80T Venstre / Høyre hengslet 8 gaider, 400x600mm brett, 85mm, gaide distanse Lett å kombinere med andre Eloma maskiner Glass-skjerm, TFT-Skjerm Multi ECO System - (varme gjenvinning & vann sparing) Automatisk forvarming 18 – bilde program Kombinasjonsbaking Halv ovn, funksjon Automatisk døråpning, når program er ferdig BackMaster Scout enhåndsbetjening Pre-Set av fuktighet 300 forskjellige bake program HACCP Pro Connect – Lage dine egne program på din PC !
EKSTRA UTSTYR; AutoClean MultiEco avtrekkssystem Kantinepakke Understell Hånddusj
64
MÅL
Effekt
925x805x1120
17 kW
Volt 230 / 400
Fase
Vanntilkoling
Avløp
3
2x¾
ø40
Eloma Bakeovner Eloma kvalitet, attraktiv design, optimal brukervennlighet, Dette er Elomas Bakeovner !
ELOMA BACKMASTER EB 50B Venstre / Høyre hengslet 5 gaider, 400x600mm brett, 85mm, gaide distanse Lett å kombinere med andre Eloma maskiner Automatisk Forvarming Multi ECO System - (varme gjenvinning & vann sparing) Automatisk døråpning, når program er ferdig Timer Funksjon Eloma Dampfunksjon Analog Display Kraftige Element, 0-160c på 2,5 min Temp. 30c-250c
EKSTRA UTSTYR; MultiEco Avtrekkssystem Kantinepakke AutoClean Understell Hånddusj Innebygd heveskap HACCP
MÅL
Effekt
925x805x840
11 kW
Volt 230 / 400
Fase
Vanntilkobling
Avløp
3
1x¾
ø40
65
Eloma Bakeovner Eloma kvalitet, attraktiv design, optimal brukervennlighet, Dette er Elomas Bakeovner !
ELOMA BACKMASTER EB80B Venstre / Høyre hengslet 8 gaider, 400x600mm brett, 85mm, gaide distanse Lett å kombinere med andre Eloma maskiner Automatisk Forvarming Multi ECO System - (varme gjenvinning & vann sparing) Automatisk døråpning, når program er ferdig Timer Funksjon Eloma Dampfunksjon Analog Display Kraftige Element, 0-160c på 2,5 min Temp. 30c-250c
EKSTRA UTSTYR MultiEco Avtrekkssystem Kantinepakke AutoClean Understell Hånddusj HACCP
66
MÅL
Effekt
925x805x1120
17 kW
Volt 230 / 400
Fase
Vanntilkobling
Avløp
3
2x¾
ø40
Kaffemaskiner Kolbetraktere Mondo 2 Filtermaskiner uten Vanntilkobling. Varsler når kaffen er klar og når der er behov for kalkfjerning. Leveres med glasskanne og filterholder i rustfritt stål. 1 trakteenhet, 2 varmeplater. Kapasitet: 144 kopper pr/time, Traktetid 5min/1 kanne Mål
Effekt
Volt
Fase
195x406x446
2,14 kW
230V
1
Mondo Twin Filtermaskiner uten Vanntilkobling. Varsler når kaffen er klar og når der er behov for kalkfjerning. Leveres med glasskanne og filterholder i rustfritt stål. 2 trakteenhet, 4 varmeplater. Kapasitet: 224 kopper pr/time, Traktetid 6min/2 kanner. Mål
Effekt
Volt
Fase
404x406x466
3,46/4,28kW
230/400V
3
Matic 2 Filtermaskiner med Vanntilkobling G3/4. Varsler når kaffen er klar og når der er behov for kalkfjerning og velgerknapp for kvart, halv eller hel kanne. Leveres med glasskanne og filterholder i rustfritt stål. 1 trakteenhet, 2 varmeplater. Kapasitet: 120 kopper pr/time, Traktetid 6min/1 kanne Mål
Effekt
Volt
195x406x446
2,14kW
230V
Fase 1
Matic Twin Filtermaskiner med Vanntilkobling G3/4. Varsler når kaffen er klar og når der er behov for kalkfjerning og velgerknapp for kvart, halv eller hel kanne. Leveres med glasskanne og filterholder i rustfritt stål. 2 trakteenhet, 4 varmeplater. Kapasitet: 192 kopper pr/time (1-fas) / 240 kopper pr/time ( 3-fas) Traktetid: 7min / 2kanner (1-fas) / 6 min/2 kanner (3-fas) Mål
Effekt
Volt
Fase
404x406x446
3,46/4,28 kW
230 / 400V
3
67
Kaffemaskiner
TH Filtermaskiner som trakter direkte i termoskanne eller pumpetermos. Varsler når kaffen er klar eller når der er behov for kalkfjerning. Leveres med filterholder i rfr.. stål. 1 trakteenhet, uten Vanntilkobling. Kapasitet: 152 kopper pr/time, Traktetid 7min/2,2l kanne Mål
Effekt
Volt
Fase
235x406x545
2,31 kW
230V
1
THa Filtermaskiner som trakter direkte i termoskanne eller pumpetermos. Varsler når kaffen er klar eller når der er behov for kalkfjerning. Leveres med filterholder i rfr. stål. 1 trakteenhet, med Vanntilkobling og digitalt display. Kapasitet: 144 kopper pr/time, Traktetid 8min/2,2l kanne Mål
Effekt
Volt
Fase
235x406x545
2,31 kW
230V
1
HP2 Varmeplater for glasskanner og kanner i rfr.stål. Leveres med av/på bryter og indikatorlys.
68
Mål
Effekt
Volt
Fase
404x195x61
0,14 kW
230V
1
Kaffemaskiner Konteinertrakter B5 Containertrakere med G3/4 Vanntilkobling. Trakter direkte i løse beholdere. Kontrollpanel med LCD-display, avkalkningssystem, telleverk, kaffe-klar signal og innebygd tidsur. Leveres komplett med traktesøyle, beholder(e) type VHG, filterholder(e), sokkel og spillbrett. 1 traktesøyle og 2 beholdere, hver på 5 liter. Kapasitet: 240 kopper pr. time. Traktetid: 10 min/5 liter. Kan også leveres som veggmontert. Mål
Effekt
Volt
Fase
635x440x799
3,13 kW
230/400V
3 (1)
B10 Containertrakere med G3/4 Vanntilkobling. Trakter direkte i løse beholdere. Kontrollpanel med LCD-display, avkalkningssystem, telleverk, kaffe-klar signal og innebygd tidsur. Leveres komplett med traktesøyle, beholder(e) type VHG, filterholder(e), sokkel og spillbrett. 1 traktesøyle og 2 beholdere, hver på 10 liter. Kapasitet: 480 kopper pr. time. Traktetid: 10 min/5 liter. Kan også leveres som veggmontert. Mål
Effekt
Volt
955x512x840
6,18 kW
230/400V
Fase 3
B5 HWContainertrakere med G3/4 Vanntilkobling. Trakter direkte i løse beholdere. Innebygd te-vann, kontrollpanel med LCD-display, avkalkningssystem, telleverk, kaffe-klar signal og innebygd tidsur. Leveres komplett med traktesøyle, beholder(e) type VHG, filterholder(e), sokkel og spillbrett. 1 traktesøyle og 2 beholdere, hver på 5 liter. Egen tappekran for varmt vann. Kapasitet: 240 kopper pr. time/tevann: 20l. Traktetid: 10 min/5 liter. Kan også leveres som vegg montert. Mål
Effekt
Volt
Fase
790x570x799
5,33 kW
230/400V
3
69
Kaffemaskiner B10 HW Containertrakere med G3/4 Vanntilkobling. Trakter direkte i løse beholdere. Innebygd varmtvannsvarmer, kontrollpanel med LCD-display, avkalkningssystem, telleverk,kaffe-klar signal og innebygd tidsur. Leveres komplett med traktesøyle, beholder(e) type VHG, filterholder(e), sokkel og spillbrett. 1 traktesøyle og 2 beholdere, hver på 10 liter. Egen tappekran for varmt vann. Kapasitet: 480 kopper pr. time/vann: 20l. Traktetid: 10 min/5 liter. Kan også leveres som veggmontert.
70
Mål
Effekt
Volt
Fase
989x570x840
8,38 kW
230/400V
3
Kaffemaskiner Tilbehør Filtrerpapir Mondo/Matic Kartong, 4 x 250stk, Dim. 85/245mm. B5: Kartong = 250stk, Dim. 110/360mm. 10: Kartong = 250stk, Dim. 152/437mm.
Friskbryggere Kartong a 4 ruller ( 1 rull = 2000 kopper)
Glasskanne 1,7l, m/lokk 1 kanne i pakning
Pumpetermos Furento 2,2l, m/pumpehendel Rustfritt stål innerbeholder,
Avkalkningsmiddel 4 x 15 poser per kartong ( 50gram per pose)
Rengjøringsmiddel 4 x 15 poser per kartong ( 50gram per pose)
71
Vacuum maskiner Reepack Vacomat 1 Vacuum-maskin som passer fint til husholdning og semiprofessionelt bruk.Denne maskinen er designet slik den fint passer i en normal skuffeseksjon (60cm) for lettere oppbevaring. Denne maskinen kan også pakke i bokser ikke bare tradisjonelle poser.En hendig liten maskin. Mål
Effekt
Volt
Fase
600x505x360
0,7 kW
230V
1
RV100 Vår enkleste og minste vacuum bordmodell. Kompakt og ergonomisk. Utført i rustfritt stål. Enkel å holde ren. Tilpasset butikker, slaktere & delikatessebutikker. Kammer dim: 360x410x180mm . Vacuum motor : 10mc/H Kan leveres med gass-system Mål
Effekt
Volt
Fase
450x530x430
0,9 kW
230V
1
RV150E Kraftig bordmodell vacuum-maskin Kompakt og ergonomisk. Utført i rustfritt stål. Enkel å holde ren. Tilpasset butikker, slaktere & delikatessebutikker. Maskinen har et digitalt panel med 9 programmer. Kammer dim : 460x450x260mm. Vacuum motor : 12 mc/H Kan leveres med gass -system
72
Mål
Effekt
Volt
Fase
540x570x450
1 kW
230
1
Vacuum maskiner Reepack RV200 Den største bordmodellen Reepacks sortiment.Utstyrt med stort kammer, med hele 200mm kammerhøyde, den har ogsåen sveiselengde på hele 500mm.Kammer dim : 510x490x200. Vacuum motor : 20mc/hKan leveres med gass -system & hjul Mål
Effekt
Volt
Fase
600x630x480
1,2 kW
230V
1
RV300 Kraftig frittstående vacuum-maskin i smal utførelse, passer perfekt for kunder som trenger stor kapasitet og har kompakt lokale.Kammer dim : 510x490x200, Sveiselengde : 500mm. Vacuum motor : 40mc/hKan også leveres med gass-system, standard utførelse med hjul Mål
Effekt
Volt
Fase
600x630x1030
1,69 kW
400V
3
RV400 Kraftig vacuum-maskin for catering eller institusjoner Kompakt og ergonomisk. Utført i rustfritt stål. Enkel å holde ren. Maskinen har et digitalt panel med 9 programmer. Kammer dim : 530x630x220mm. Sveiselengde : 500mm. Vacuum motor : 60 mc/H Kan også leveres med gass-system, standard utførelse med hjul Mål
Effekt
Volt
Fase
630x790x1030
2,2 kW
400
3
73
Bjørn Miksere Bjørn Teddy Teddy er med sin størrelse mobil og fleksibel.Med sitt ekstrautstyr kan Teddy løse mange oppgaver, som hakking, miksing og kværning.Avtakbar bolle. Mål
Effekt
Volt
Fase
220x460x400
0,5kW
230V
1
Bjørn RN-10 Kompakt og sterk, passer godt til små restauranter, bakeri og marine sektoren. 10 liter bolle. Levers med rfr. stål bolle, eltekrok, stålris og spartel. Hjelpetrekk for montering av kjøttkvern eller grønnsakskutter (ekstra utstyr) Leveres som bordmodell eller gulvmodell. Mål
Effekt
Volt
Fase
450x880x660
1,1kW
230V
1
Bjørn RN-20 Kompakt og sterk, passer godt til små restauranter, bakeri og marine sektoren. 20 liter bolle. Levers med rfr. stål bolle, eltekrok, stålris og spartel. Hjelpetrekk for montering av kjøttkvern eller grønnsakskutter (ekstra utstyr) Leveres som bordmodell eller gulvmodell. Mål
Effekt
Volt
Fase
540x630x990
1,2 kW
230V
1
Bjørn AR-60 Stor industri mikser som klart det meste! Denne kan leveres med 30l, 40l, eller 60l bolle. Denne maskinen leveres med følgende standard utstyr. Hjelpetrekk for montering av kjøttkvern eller grønnsakskutter (ekstra utstyr) Levers med rfr. stål bolle, eltekrok, stålris og spartel
74
Mål
Effekt
Volt
Fase
640x1410x430
1,7 kW
230V
1/3
Drikkedispensere Ugolini Slushmaskiner Ugolini MT 1 Markedslederen! Den originale slushprodusenten Ugolini. 1 beholder. Spesiallaget for, Slush, granita, sorbet og frozen yoghurt. Kapasitet: 10l, beholder, lys i topp, rustfri utførelse, og termostatstyrt. Rustfri, svart, eller med privat logo-utførelse. Mål
Effekt
Volt
Fase
180x650x470
1kW
230V
1
Ugolini MT 2 Markedslederen! Den originale slushprodusenten Ugolini. 2 beholdere. Spesiallaget for, Slush, granita, sorbet og frozen yoghurt. Kapasitet: 10 + 10l beholder, lys i topp, rustfri utførelse, og termostatstyrt. Rustfri, svart, eller med privat logo-utførelse. Mål
Effekt
Volt
Fase
360x650x670
1 kW
230V
1
Ugolini MT 3 Markedslederen! Den originale slushprodusenten Ugolini. 3 beholder. Spesiallaget for, Slush, granita, sorbet og frozen yoghurt. Kapasitet: 10 + 10+ 10l beholdere, lys i topp, rustfri utførelse, og termostatstyrt. Rustfri, svart, eller med privat logo-utførelse Mål
Effekt
Volt
Fase
540x650x470
1kW
230V
1
75
Drikkedispensere Ugolini juicedispensere Ugolini Arctic Deluxe 12/2 Praktisk og driftsikker juicedispenser fra Ugolini. Passer perfekt til både juice og saft. 12 + 12l beholder. Lys i topp, rustfri utførelse og termostatstyrt. Kan leveres i marine utførelse, 60 HZ Mål
Effekt
Volt
Fase
360x470x570
1 kW
230V
1
Ugolini Arctic Deluxe 20/2 Praktisk og driftsikker juicedispenser fra Ugolini. Passer perfekt til både juice og saft. 20 + 20l beholder. Lys i topp, rustfri utførelse og termostatstyrt. Kan leveres i marine utførelse, 60 HZ Mål
Effekt
Volt
Fase
360x670x470
1 kW
230V
1
Ugolini A 12-19 Dispenser for avkjøling og oppbevaring av drikker. Garanterer godt resultat. Alle delene som er i kontakt med væsken kan demonteres for ordentlig rengjøring. Kapasitet: 12 eller 19 liter. Mål 320x400x640
76
1,2
Effekt
Volt
Fase
1 kW
230V
1
Drikkedispensere Ugolini Frozen yoghurt Ugolini Minigel 1 En kompakt og brukervennlig ismaskin, med høy kvalitet og elegant utseende. Maskinen har egenskaper som; LED display, skråstilt kammer lettere avtapping, avrimings system, grafisk display som viser fler beskjeder, enkelt å bytte ut grafikk m.m. Kapasitet: 6l Mål
Effekt
Volt
Fase
200x620x480
0,65kW
230 V
1
Ugolini Minigel 2 En kompakt og brukervennlig ismaskin, med høy kvalitet og elegant utseende. Maskinen har egenskaper som; LED display, skråstilt kammer lettere avtapping, avrimings system, grafisk display som viser fler beskjeder, enkelt å bytte ut grafikk m.m. Kapasitet: 6l+6l Mål
Effekt
Volt
390x620x480
0,78kW
230
Fase 1
Ugolini Minigel 3 En kompakt og brukervennlig ismaskin, med høy kvalitet og elegant utseende. Maskinen har egenskaper som; LED display, skråstilt kammer lettere avtapping, avrimings system, grafisk display som viser fler beskjeder, enkelt å bytte ut grafikk m.m. Kapasitet: 6l+6l+6l Mål
Effekt
Volt
Fase
590x620x480
1,2 kW
230
1
77
Buffeter Spesial Design
78
79
Buffeter Tecfrigo Proxima Fin buffet fra Italienske Tecfrigo.Denne buffeen kan leveres som vannbad, kjølt eller varm utgave. Leveres som standard med automatisk hev/senk pusteskjerm. Automatisk defrost (kjølt utgave) Varmelamper (varm utgave) Lys Tar opptil 150mm dype kantiner 3 størrelser 3 valgfrie farger
EKSTRA UTSTYR; Brettbaner Hjul Kantiner
Kjølt utgave
Varm utgave
80
Modell
Mål
Effekt
Volt
Fase
Proxima 3
1114x742x1528
0,56 kW
230
1
Proxima 4
1414x742x1528
0,75 kW
230
1
Proxima 6
2054x742x1528
1.0 kW
230
1
Vannbad utgave
Buffeter Tecfrigo Isola Fin buffet fra Italienske Tecfrigo.Denne buffeen kan leveres som vannbad, kjølt eller varm utgave. Leveres som standard med automatisk hev/senk pusteskjerm. Automatisk defrost (kjølt utgave) Varmelamper (varm utgave) Lys Tar opptil 150mm dype kantiner 2 størrelser 3 valgfrie farger
EKSTRA UTSTYR; Rustfri Utførelse Brettbaner Hjul Kantiner
Kjølt utgave
Modell
Mål
Effekt
Volt
Fase
Isola 4
1505x750x1520
2,56 kW
230
1
Isola 6
2180x750x1530
2 / 3,6 kW
230 /400 V
1/3
Vannbad utgave
81
Fast-Food VCT-50 - Hamburgerbrødvarmer Aj-antunes Roundup VCT50 er kanskje en av våre mest solgte produkter. Amerikansk kvalitet, gode løsninger og lang levetid symboliserer Roundups hamburgerbrød varmere. 50 Sekunder varmeprosess. Rustfri Utførelse Justerbar, passer alle brød. Varmer ca. 700 Hamburgerbrød i timen Lang levetid. Temp. 77° - 82° på hamburgerbrødene Selges over hele verden.
Mål
Effekt
Volt
Fase
660x400x830
1,2 kW
230V
1
Varmeskuff WD-21A Varmeskuff i rustfri utførelse, holder maten fersk lenger. Leveres med innebygd vannholder 100mm dype skuffer Kap. 40-50 pølsebrød Mål
Effekt
Volt
560x440x260
0,7 kW
230V
Fase 1
SC-40 - Pølsegrill Dette er vår største pølsegrill, og har stor kapasitet. Solid utførelse i rustfritt stål. 2 temperatursoner. Temperaturområde: 0-200c
Kapasitet: 50 stk - 127mm pølser, 40 stk - 178mm pølser, 30 stk - 254mm pølser
82
Mål
Effekt
Volt
848x537x187
3,4 kW
230V
Fase 1
Fast-Food HDC 20 - Pølsegrill Denne maskinen er utstyrt med avtakbar pølseskinne, for enklere rengjøring. Holder pølsene varme og ferske, opptil 5 timer, og bruker ca. 15 min til pølsene er salgsklar. Rustfri Utførelse Vinklet bunn, for bedre eksponering Justerbar termostat Plass for 20 pølser
Mål
Effekt
Volt
476x545x210
1 kW
230V
Fase 1
ES-600 – Egg stasjon Frokost konsept fra USA, endelig i Norge, Her stekes egg & skinke på samme maskin. Steker 6 egg på 120 sekund Lydvarsel når eggene er ferdig Grill i front, for varming av bacon/skinke Teflonbelagte stekering for egg Kompakt, lett rengjøring Rustfri utførelse MADE IN USA
Mål
Effekt
Volt
462x422x227
2,9 kW
230V
Fase 1
MT 12 – Muffin Toaster Frokost konsept fra USA, endelig i Norge. Her varmes opptil 12 «buns» på, 90 sekund Lydvarsel når “buns” er ferdig. Intern temperaturføler som gir perfekte “buns” Energifunksjon når maskinen ikke er i bruk. Rustfri Utførelse MADE IN USA
Mål
Effekt
Volt
676x397x207
3,4 kW
230V
Fase 1
83
Sushi Monter Coldmaster Sushi, Buet glass Sushimonter med moderne design, solid konstruksjon og god kjøle evne.Rustfri utførelse, leveres standard med ledlys, skyvedører på kokkens side.Kan leveres med splitt-aggregat, selvbetjente front eller flat bunn Temp. +1c/+5c
Modell
Mål
Effekt
Volt
Fase
Sushi 4GN
1085x380x225
0,27kW
230
1
Sushi 6GN
1467x380x225
0,27kW
230
1
Sushi 8GN
1790x380x225
0,27kW
230
1
Sushi 10GN
2141x380x225
0,47kW
230
1
Coldmaster Sushi, Rett glass Sushimonter med moderne design, solid konstruksjon og god kjøle evne.Rustfri utførelse, leveres standard med ledlys, skyvedører på kokkens side.Kan leveres med splitt-aggregat eller flat bunn Temp. +1c/+5c
Modell
Mål
Effekt
Volt
Fase
Sushi 4GN D
1085x393x310
0,27kW
230
1
Sushi 6GN D
1437x393x310
0,27kW
230
1
Sushi 8GN D
1790x393x310
0,27kW
230
1
Coldmaster Gransushi Store sushimonter med buet glass. Leveres standard med midt hylle.Stort volum og god kjølekapasitet.Kan leveres med splittaggregat eller flat bunn Temp. +1c/+5c
84
Modell
Mål
Effekt
Volt
Fase
Gransushi 2GN
1005x603x441
0,27kW
230
1
Gransushi 3GN
1330x603x441
0,29kW
230
1
Gransushi 4GN
1655x603x441
0,31kW
230
1
Varmemonter CHEF DRY Varmemonter med buet front, hengslet vippeluke på betjeningsside. Lys i overkant, lys i menylinje og kontrollpanel. Skuffe for vann i underkant for fuktig av vann og bedre oppbevaring av maten.Temp. +30c/+70c PS = Skyvedører på betjeningsside
Modell
Mål
Effekt
Volt
Fase
Chef Dry 1
397x793x530
0,85kW
230
1
Chef Dry 2
737x793x530
1,65kW
230
1
Chef Dry 3
1067x793x530
3,28kW
230
1
Chef Dry 4
1407x793x530
3,30kW
230
1
Chef Dry 2 PS
737x793x530
1,65kW
230
1
Chef Dry 3 PS
1067x793x530
3,28kW
230
1
Chef Dry 4 PS
1407x793x530
3,30kW
230
1
CHEF Turbo Kjølemonter med buet front, hengslet vippeluke på betjeningsside. Lys i overkant, lys i menylinje og kontrollpanel.Temp. +4c/+6c PS = Skyvedører på betjeningsside
Modell
Mål
Effekt
Volt
Fase
Chef 2 Turbo
737x793x530
0,47kW
230
1
Chef 3 Turbo
1067x793x530
0,52kW
230
1
Chef 2 Turbo PS
737x793x530
0,47kW
230
1
Chef 3 Turbo PS
1067x793x530
0,52kW
230
1
85
Kjølerenner Coldmaster Gastroservice COLD Kjørerenne utført i rustfri stål. Hengslet lokk for bedre kjølingAutomatisk avriming. Tilpasset 1/3 kantiner.Temp. +2c/+10c.Kan leveres med veggbranketter
Effekt
Volt
Fase
COLD 1000
Modell
1023x380x238
Mål
0,13kW
230
1
COLD 1200
1200x380x238
0,13kW
230
1
COLD 1400
1377x380x238
0,13kW
230
1
COLD 1600
1554x380x238
0,13kW
230
1
COLD 1800
1731x380x238
0 13kW
230
1
Coldmaster Gastroservice COLD D Kjørerenne utført i rustfri stål. Rettglass for bedre eksponeringAutomatisk avriming. Tilpasset 1/3 kantiner.Temp. +2c/+10c.Kan leveres med veggbranketter
Modell
Mål
Effekt
Volt
Fase
COLD 1000 D
1023x380x238
0,13kW
230
1
COLD 1200 D
1200x380x238
0,13kW
230
1
COLD 1400 D
1377x380x238
0,13kW
230
1
COLD 1600 D
1554x380x238
0,13kW
230
1
COLD 1800 D
1731x380x238
0 13kW
230
1
Coldmaster Gastroservice COLD C Kjørerenne utført i rustfri stål. Buetglass for bedre eksponeringAutomatisk avriming. Tilpasset 1/3 kantiner.Temp. +2c/+10c.Kan leveres med veggbranketter Modell
86
Mål
Effekt
Volt
Fase
COLD 1000 C
1023x380x238
0,13kW
230
1
COLD 1200 C
1200x380x238
0,13kW
230
1
COLD 1400 C
1377x380x238
0,13kW
230
1
COLD 1600 C
1554x380x238
0,13kW
230
1
COLD 1800 C
1731x380x238
0 13kW
230
1
Rustfritt Utstyr Vi har stor erfaring med rustfritt utstyr. Spesial produksjon til standard benker, vi leverer alt. Stålkvaliteten vi benytter oss av er AISI 304, med eller uten støyplate. 40x40mm bein & underhylle, enten i plate eller rist er standard på våre rustfrie benker. Vi leverer skreddersydde benker, du får benkene akkurat slik du ønsker, og selvsagt får du en 3D-tegning av benken, slik at alle detaljer er tatt med. Benkene kan leveres med rustfri, corian, bøk, polyetylen topplate. Hev/Senk, vegg hengt, frittstående. Vi leverer alt !
50
2200
700
220
200
900*
900*
0
1046
360
32
610
2200
32
Y-STP Y-SGN
75
12
330
550
700
32
50
330
180
550
12
87
Rustfritt Utstyr
88
Utstyr på hjul To plan trille Solid rustfri trillevogn i 2-plan. Hvert plan tar opptil 40kg last. 4 hjul, 2 låsbare hjul. Mål 855x530x950
Tre plan trille Solid rustfri trillevogn i 3-plan. Hvert plan tar opptil 40kg last. 4 hjul, 2 låsbare hjul. Mål 855x530x950
Gaidevogn for oppvask Solid utførelse i rustfritt stål. Plass for 7 oppvaskkurver. 4 hjul, 2 låsbare. Kan leveres som dobbel. Mål 586x560x1560
Tralle for GN brett Tralle for GN brett.Utført i rustfritt stål, med 4 hjul, hvorav 2 er låsbare. Kan leveres som dobbel.
Tralle for oppvaskkurver Tralle for stabling og lagring av oppvaskkurver.Utført i rustfritt stål, med 4 hjul, hvorav 2 er låsbare.
89
Eksponering Coldmaster Predator Kjølt eksponeringsmonter i moderne utførelse. Led lys på alle hylleplan, justerbare hyller, Nattgardin. Kan leveres med hjul, prisholder på alle hylle plan.Kommer i 5 forskjellige farger samt en rustfri utførelse.Temp. +2c/+4c Modell
Mål
Effekt
Volt
Fase
Predator 90.1
886x620x1940
0,17kW
230
1
Predator 130.1
1330x620x1940
0,19kW
230
1
Predator 150.1
1530x620x1940
0,19kW
230
1
Predator 200.1
1955x620x1940
0,24kW
230
1
Coldmaster Space Kjølt eksponeringsmonter med rett glass utførelse. Led lys i taket, justerbare hyller, Nattgardin og prisholder på alle hylle plan.Kan leveres i valgfri RAL farge samt dører i front for bedre kjølingTemp. +2c/+4c
Effekt
Volt
Fase
Space 91.1
Modell
866x665x1920
Mål
0,17kW
230
1
Space 131.1
1310x665x1920
0,19kW
230
1
Space 151.1
1510x665x1920
0,19kW
230
1
Space 201.1
1935x665x1920
0,24kW
230
1
Coldmaster Premiere Kjølt eksponeringsmonter med rett glass utførelse. Led lys i taket, justerbare hyller, Nattgardin og prisholder på alle hylle plan.Kan leveres i valgfri RAL farge samt dører i front for bedre kjølingTemp. +2c/+4c.
90
Modell
Mål
Effekt
Volt
Fase
Space 91.1
866x665x1920
0,17kW
230
1
Space 131.1
1310x665x1920
0,19kW
230
1
Space 151.1
1510x665x1920
0,19kW
230
1
Space 201.1
1935x665x1920
0,24kW
230
1
Oppskjærsmaskiner Sirman Mirra 300 Denne maskinen kan jobbe opp til 7 timer, takket være den ventilerte motoren. Sikkerhetsskjerm og Innebygd knivsliper sikrer perfekte skiver hver gang. Kniv Størrelse: 300mm Motor: 125w / 0.20hp Oppskjærsstørrelse: 0-13mm
Mål
Effekt
Volt
Fase
640x510x610
0,2kW
230V
1
Sirman Mirra 250 Denne maskinen kan jobbe opp til 7 timer, takket være den ventilerte motoren. Sikkerhetsskjerm og Innebygd knivsliper sikrer perfekte skiver hver gang. Kniv Størrelse: 250mm Motor: 125w / 0.20hp Oppskjærsstørrelse: 0-13mm
Mål
Effekt
Volt
Fase
570x470x560
0,25kW
230V
1
Sirman Palladio 300 Avrundet design, ingen skarpe kanter. Innebygd slipekniv. Standard verktøy for fjerning av knivblad. Kniv Størrelse: 300mm Motor:275w /Hp 0,37 Oppskjærsstørrelse: 23 mm
Mål
Effekt
Volt
Fase
625x240x220
0,3kW
230V
1
Sirman Palladio Automec Tilbyr det samme som Palladio 300, i tillegg til ventilert motor. Knivbladet og skyveplaten styres av to separate kontroller. Kontrollbryter som kan gjøre om fra automatisk til manuell styring. Avrundet design, ingen skarpe kanter. Innebygd slipekniv. Standard verktøy for fjerning av knivblad. Kniv Størrelse: 300mm. Standard on/off Variabel hastighet tilgjengelig. Motor:275w /Hp 0,37 Oppskjærsstørrelse: 23 mm
Mål
Effekt
Volt
Fase
625x240x220
0,5kW
230V
1
91
Sirman Sirman pakkemaskin 45K Denne pakkemaskinen fra Sirman, passer perfekt for pakking av kjøtt, ost, frukt, grønnsaker etc. Svært hygienisk og praktisk i bruk. Holder matvarene ferske lenge. Rustfri karosseri Aluminium ruller i bakkant Justerbar termostat
Mål
Effekt
Volt
Fase
485x600x140
1,2kW
230V
1
Sirman XP-400 Posesveiser Denne maskinen forsegler alle typer plastikk opptil 2 m.m. tykk og 400 m.m. bred. XP-400 er også utstyrt med tidsur, samt innebygd kniv som gjøre hele forseglingsprossesen veldig enkel. Rustfritt karosseri Aluminiums ruller i bakkant Justerbar termostat
Mål
Effekt
Volt
Fase
555x75x620*
0,7kW
230V
1
*) høyde når maskinen er fullt slått opp
Sirman TD S/S pressgrill Sirman Press Grill TD S/S er en kompakt pressgrill med solide rustfri steke flater. 2 Stekesoner. Solid rustfri stål utførelse. 0-300grader Fettrenne, avtakbar. Rustfri børste til regngjøring. Leveres med kabel og plugg Støpejern eller rustfri stekeplater
92
Mål
Effekt
Volt
Fase
515x435x235 (500)
3 kW
3
230
Sirman Pressgriller Sirman CORT L Pressgrill Sirman Press Grill TD S/S er en kompakt pressgrill med solide rustfri steke flater. 1 Stekesoner. Solid rustfri stål utførelse. 0-300grader Fettrenne, avtakbar. Rustfri børste til regngjøring. Leveres med kabel og plugg Støpejern eller rustfri stekeplater
Mål
Effekt
Volt
Fase
380x275x235
1,8kW
1
230
Sirman CORT V Pressgrill Keramiske pressgrillen fra Sirman. Utført i rustfritt stål 1 Stekesoner Ceran® ceramicglass stekesoner Fettskuffe i front Justerbare bein Balansert vippefunksjon Kommer raskt opp i temperatur Leveres med kabel & plugg
Mål
Effekt
Volt
435x490x170
3kW
230
Fase 3
Sirman PD V Pressgrill Keramiske pressgrillen fra Sirman. Utført i rustfritt stål. 2 stekesoner Ceran® ceramicglass stekesoner Fettskuffe i front Justerbare bein Balansert vippefunksjon Kommer raskt opp i temperatur Leveres med kabel & plugg
Mål
Effekt
Volt
700x490x170
3kW
230
Fase 3
93
Hällde grønnsakskuttere Hällde VCB-32 Liten hendig hurtighakker, smarte funksjoner. Perfekt resultat hver gang. 3 liter beholder 2 Hastigheter
Mål
Effekt
280x440x450
Volt
Fase
230V
1
Hällde VCB-61 Hälldes mest solgte grønnsakskutteren til. Kraftig og solid og passer like godt til kjøkken som institusjoner. 6 liter beholder 2 Hastigheter, (1500 & 3000 rev/min) Unike kniver, m/4 blad Minimal temperaturstigning under kutting Alle løse deler kan vaskes i oppvaskmaskin Bolle og maskin i metall og tåler store påkjenninger
Mål
Effekt
Volt
Fase
350x480x310
1,5kW
230V
1
Hällde RG-50 Hälldes mest kompakte grønnsakskutter. Kutter opptil 2kg pr.min 80 porsjoner pr. dag Matevolum 0,9kg
Mål
Effekt
Volt
Fase
280x580x350
0,2kW
230V
1
Hällde RG-100 RG-100, liten men likevel stor! Kutter opptil 5 kg pr.min 400 porsjoner pr. dag Matevolum 1,5 kg
94
Mål
Effekt
Volt
Fase
290x490x210
0,25kW
230V
1
Kokegryter
Jøni Multi / Mix Moderne kokegryte som tilfredsstiller dagens krav. Multi serien kan leveres med eller uten røreverk, og finnes i en rekke forskjellige størrelser, fra 40liter til hele 500liter Elektrisk tippefunksjon Digital styring og visning av grytens temperatur WaterLevelAutomatic Elektronisk vannmengdemåler Uoppvarmet topp Justerbar betjenings boks 400 mm tipphøyde 40-500 liter netto volumen Kan leveres etter mål Tidsur med alarmfunksjon
EKSTRA UTSTYR; Røreverk Styring AutoTemp 51 Spyledusj Silplade Helleplate Målepinne Kokeinnats Avtappningshane/Butterflyventil Roterbart lokk Manuell køling med vann fra vannforsyningen Forberedt til Power-Management-Systems
95
Isbitmaskiner Termo Modell T-20 Vår minste modell. Frittstående isbitmaskin med isbrønn. Helautomatisk maskin. Isbitstørrelse: S Mål
Effekt
Volt
Fase
Kapasitet
Isbrønn
355x404x590
0,32 kW
230V
1
20kg/24 timer
4kg
T-25A Frittstående isbitmaskin med isbrønn. Helautomatisk maskin. Isbitstørrelse: S-M-L Mål
Effekt
Volt
Fase
Kapasitet
Isbrønn
390x517x625
0,35kW
230V
1
25kg/24 timer
6kg
T-30A Frittstående isbitmaskin med isbrønn. Helautomatisk maskin. Isbitstørrelse: S-M-L Mål
Effekt
Volt
Fase
Kapasitet
Isbrønn
390x517x705
0,37W
230V
1
29kg/24 timer
9kg
T-36A Frittstående isbitmaskin med isbrønn. Helautomatisk maskin. Isbitstørrelse: S-M-L Mål
Effekt
Volt
Fase
Kapasitet
Isbrønn
496x629x685
0,41W
230V
1
34kg/24 timer
16kg
T-45A Frittstående isbitmaskin med isbrønn. Helautomatisk maskin. Isbitstørrelse: S-M-L
96
Mål
Effekt
Volt
Fase
Kapasitet
Isbrønn
496x629x795
0,45W
230V
1
43kg/24 timer
25kg
T-58A Frittstående isbitmaskin med isbrønn. Helautomatisk maskin. Isbitstørrelse: S-M-L Mål
Effekt
Volt
Fase
Kapasitet
Isbrønn
885x495x629
0,5kW
230V
1
53kg/24 timer
25kg
T-80A Frittstående isbitmaskin med isbrønn. Helautomatisk maskin. Isbitstørrelse: S-M-L Mål
Effekt
Volt
Fase
Kapasitet
Isbrønn
737x640x915
0,7kW
230V
1
68kg/24 timer
40kg
T-98A Frittstående isbitmaskin med isbrønn. Helautomatisk maskin. Isbitstørrelse: S-M-L Mål
Effekt
Volt
Fase
Kapasitet
Isbrønn
7¨37x640x915
0,8kW
230V
1
80kg/24 timer
40kg
T-100A Frittstående isbitmaskin med isbrønn. Helautomatisk maskin. Isbitstørrelse: S-M-L Mål
Effekt
Volt
Fase
Kapasitet
Isbrønn
737x640x1015
0,8k5W
230V
1
100kg/24 timer
60kg
97
Flakismaskiner Termo Modell SLF-130 Frittstående flakismaskin med brønn. Helautomatisk maskin. Passer like i fiskebutikker, restauranter og institusjoner Mål
Effekt
Volt
Fase
Kapasitet
Isbrønn
450x620x680
0,42kW
230V
1
60kg/24 timer
10kg
SLF-190 Frittstående flakismaskin med brønn. Helautomatisk maskin. Passer like i fiskebutikker, restauranter og institusjoner. Mål
Effekt
Volt
Fase
Kapasitet
Isbrønn
496x660x685
0,55kW
230V
1
90kg/24 timer
19kg
SLF-225 Frittstående flakismaskin med brønn. Helautomatisk maskin. Passer like i fiskebutikker, restauranter og institusjoner. Mål
Effekt
Volt
Fase
Kapasitet
Isbrønn
496x660x795
0,55kW
230V
1
90kg/24 timer
28kg
SLF-320 Frittstående flakismaskin med brønn. Helautomatisk maskin. Passer like i fiskebutikker, restauranter og institusjoner.
98
Mål
Effekt
Volt
Fase
Kapasitet
Isbrønn
741x678x925
0,65kW
230V
1
150kg/24 timer
38kg
Egen avdeling for Marine, vi utfører alt fra komplette 3D tegninger, installeringav bysser og messer for skip. Vi har stor erfaring innen den marine sektoren, velkjente produkter av høy kvalitet.Rustfri spesialproduksjon av syrefast stål, alt kommer med dørkfester, slingrefester, og detaljer som tåler en hektisk dag på byssen! Kombidampere, oppvaskmaskiner, komfyrer, frityrer, potetskrellere, samtlige produkter kommer fra anerkjente leverandører og beregnet for marine bruk.
99
Tippanne Jøni J-Serien Tippstekepannen er bygd opp av rustfritt stål, og stekeinnsatsen er laget av kraftig, glassblåst stål. For optimal hygiene kan tippstekepannen også leveres med en stekeinnsats i rustfritt stål. Under stekeinnsatsen er det spent en aluminiumsplate, noe som sikrer en jevn fordeling av varmen fra de tettliggende, kraftige varmeelementene. Den mellomste og største modellen er utstyrt med to separate varmesoner, slik at det er mulig f.eks. å steke på den ene sonen og samtidig holdematen varm på den andre Hurtig reaksjonstid Høy varmeeffekt Jevn varmefordeling På søyle eller stativ Hengslet, avbalansert lokk Elektrisk tippfunksjon Trinnløs, termostatisk varmeregulering Tre størrelser To dybder To soner på den mellomste og største modellen
EKSTRA UTSTYR; Høyderegulering Løst lokk Rustfri stekeinnsats Utført på stativ Sidehylle
100
SALGS- OG LEVERINGSBETINGELSER 1. PRISER- OG BETALINGSBETINGELSER.
Våre priser er kontant priser eks. merverdiavgift. Betalingsbetingelser er netto pr. kontant hvis ikke annet avtales. Etter forfall beregnes 1 % rente pr. påbegynt måned. Purring og inkasso blir foretatt direkte fra Interkreditt A/S. Utsettes leveransen på kjøperens anmodning, forfaller betaling i henhold til ordrebekreftelse/ kontrakt. Ved større leveranser skal 1/3 av innkjøpssumen betales kontant ved bestilling, mens resten forfaller til betaling ved levering. Priser gjelder i inntil 3 måneder etter dato i tilbud, med forbehold om valutaendringer. Miljøgebyr og event. kuldemedieavgift kommer i tillegg. 2. LEVERINGSBETINGELSER.
Hvis ikke annet er avtalt, leveres varen EX Works inkl. emballasje og sendes for kjøpers regning og risiko. Kjøperen er forpliktet til å holde varen fullverdiforsikret til den er betalt. Kun ordre som er skriftlig bekreftet er bindende for leverandøren. 3. SALGSPANT.
Ved kjøp har leverandøren, inntil kjøpesummen med eventuelle renter og omkostninger er betalt, salgspant i henhold til lov av 8. februar 1980 om pant. Kjøperen har ikke rett til å pantsette, selge eller på annen måte overdra varen og kan heller ikke flytte varen fra den oppgitte vareadresse uten selgerens skriftlige samtykke. Ved purring påløper gebyr kr 65,-. 4. GARANTI.
Garantien omfatter 1-ett-års garanti mot material- og fabrikasjonsfeil fra varen er montert og driftsklar, dog ikke senere enn 2 uker etter avtalt installasjonstidspunkt. Dersom servicepersonell blir tilkalt i garantitiden, betaler kjøperen reise, diett og opphold. Garantien dekker ikke feil som skyldes at kjøperen ikke har fulgt leverandørens forskrifter for bruk og vedlikehold av utstyret. Leverandøren svarer ikke for konsekvens skader, hverken ved kjøp eller leasing, og fraskriver seg ansvaret for skader som utstyret måtte gjøre på andre ting eller personer. Under enhver omstendighet er leverandørens ansvar begrenset til fakturaens verdi. For fremmedutstyr d.v.s. utstyr som ikke er av leverandørens opprinnelse, gjelder underleveran-dørens garanti bestemmelser. 5. INSTALLASJON.
Montering og igangkjøring skjer for kjøpers regning hvis ikke annet er avtalt. Opplæring utover det som gis i forbindelse med igangkjøring, kan tilbys mot avtalt godtgjørelse. 6. DIVERSE.
Ved forsinket levering som skyldes forhold hos kjøper, kan leverandøren besørge lagring for kjøpers regning og risiko. Enhver forsinkelse av betaling av kjøpesummen gir selger rett til å heve kjøpet selv om varen er overlevert til kjøper. Skal kjøpesummen betales av-dragsvis, gjelder det samme med hensyn til forsinkelse av betaling av avdragene. Heves kjøpet har selger rett til å kreve varen tilbakelevert. Ønsker kjøper å annullere bekreftet ordre av standardprodukter, belastes 15 % av kjøpesummen. På spesial leveranser godtas ingen annullasjon. Retur av leverte varer godtas kun etter skriftlig avtale med leverandøren og kjøperen belastes med minst 15 % av kjøpesummen. Alle tegninger forblir den opprinnelige eiers eiendom og kan ikke overdras til andre uten eierens skriftlige samtykke. Brosjyrer, kataloger og annet reklamemateriell er veiledende og må ikke oppfattes som endelig bindende. Alle elektriske og rørleggerarbeider, mål og forarbeider som er kjøpers ansvar, må være riktig utført i henhold til leverandørens spesifikasjoner. Leverandøren er ikke ansvarlig for forsinkelser og problemer som oppstår på grunn av slike forhold. Kjøperen plikter ved mottak av varen å kontrollere at sendingen er i god stand. Eventuelle transportskader skal omgående meddeles leverandørens hovedkontor og til siste transportfører skriftlig. Dersom leveransen avviker fra ordrebekreftelsen, må reklamasjon skje skriftlig innen 14 dager.
Nordstr Nordstrand Ålesund
Spjelkavik Sula
Ålesund
SVERIGE
OULU
NORGE Oslo
TEKNINSK AVD. +47 70 19 75 22 PROSJEKTERING +47 70 19 75 09
Termo Storkjøkken AS Vegsund Brygge N-6037 Eidsnes Tel. +47 70 19 75 00 Fax. +47 70 19 75 01 termo@termo.no www.termo.no