Termo katalog 2015

Page 1

STORKJØKKENKATALOG 2015

Storkjøkkenkatalog Storkjøkkenkatalog 2015 2015



Innhold:

6

GRILL & KOKEUTSTYR Frityrer – 600 serien Flatgriller – 600 serien Lavasteingriller– 600 serien Vannbad – 600 serien Vannbad på hjul 13 KJØL & FRYS 13 Classic 80 14 Standard 80 16 Junior 70 18 MARENO MTRN KJØLEBENKER 19 MARENO MTRF FRYSEBENKER 20 MARENO MTZP PIZZAKJØLEBENK 21 MARENO MIR SALATDISK 22 MARENO MBR GRILLKJØLE/FRYSEBENKER 23 GRILL & KOKEUTSTYR 23 Komfyrer 600 serien 24 Gass komfyrer 600-serien 27 Koketopper 600-serien 31 Pastakokere 600-serien 32 Elektrisk Frityrer – 700 serien 33 Gass Frityrer – 700 serien 34 Flatgriller – 700 serien 38 Koketopper– 700 serien 39 Komfyrer– 700 serien 40 Koketopper– 900 serien 42 Flatgriller– 900 serien 43 Grill– 900 serien 44 GAS– 900 serien 47 OPPVASKMASKINER 47 Underbenkmaskiner 48 Hettemaskiner 49 Gryteskrubbere 51 Tilbehør 52 KOMBIDAMPERE 52 Joker - Serien 53 Multimax A - Serien 55 Multimax B - Serien 57 Genius- Serien 58 Genius MT- Serien 59 Genius- Serien 60 Ekstra Utstyr Kombidamper 6 7 9 10 11

61 ELOMA BAKEOVNER 67 KAFFEMASKINER 67 Kolbetraktere 69 Konteinertrakter 71 Tilbehør 72 VACUUM MASKINER 72 Reepack 74 BJØRN MIKSERE 75 DRIKKEDISPENSERE 75 Ugolini Slushmaskiner 76 Ugolini juicedispensere 77 Ugolini Frozen yoghurt 78 BUFFETER 78 Spesial Design 82 FAST-FOOD 84 SUSHI MONTER 85 VARMEMONTER 86 KJØLERENNER 87 RUSTFRITT UTSTYR 88 RUSTFRITT UTSTYR 89 UTSTYR PÅ HJUL 90 EKSPONERING 91 OPPSKJÆRSMASKINER 92 SIRMAN 93 SIRMAN PRESSGRILLER 94 HÄLLDE GRØNNSAKSKUTTERE 95 KOKEGRYTER 96 ISBITMASKINER 96 Termo Modell 98 FLAKISMASKINER 98 Termo Modell 100 TIPPANNE

1


Termo Storkjøkken ble etablert i 1987. Vi har hatt en stabil og økende omsetning siden starten. Vi har vært importør av anerkjente merker siden starten, både norske og utenlandske aktører. Vi befinner oss ca. 20 min unna Ålesund sentrum, og har kontaktnett over hele Norge. Termo Storkjøkken har levert prosjekt fra Tufjord Finnmark i nord til Kristiansand i sør. Vi har egen avdeling for salg, marine, service-reservedeler og ikke minst design. Våre servicemedarbeidere strekker seg langt for å tilfredsstille våre kunder. Alle servicemedarbeidere har kurs, både interne og i regi av våre leverandører for å yte deg som kunde rask service. Dokumentert kompetanse innen El-fag, samt Kjølog-Frys. Vi utfører sveising og montering av ulike slag.

Velkommen til oss !

2


PROSJEKTERING Vi leverer nøkkelferdige prosjekt. Vi er delaktige i alle deler av fasen. Vi leverer detalj tegninger for å forsikre oss om alt blir riktig. Vi tegner selvsagt i 3D, for å gi kunden best mulig inntrykk av deres prosjekt. VI HAR STOR ERFARING MED: Restaurant Hotell Institusjon Marine Innredning Buffe Disker Rustfri Spesialkonstruksjon Monter Alt lages etter Deres ønske og i forskjellig materialvalg.

3


MILJØ Miljø er noen vi setter svært høyt. Vi presser alle våre leverandører til å levere mest mulig miljøvennlige produkt. NOEN EKSEMPLER: Kjøl og fryseskap har nå Green System, det vil si at det er ingen CFC / HCFC kjølegasser. Kombidampere, 95 % gjenbrukbar, best i klassen, ISO 14001 DEKRA klassifisert

Samtlige Mareno produkt har også Norsk Veritas Godkjenning. Vi er også medlem av RENAS, RENAS er landets ledende EE-returselskap

4


Dette er neste steg for seriøse aktører ! Solid, effektiv og robust, dette gjenkjenner Mareno sin nye linje, ”High Performance” Denne grillen har en effektiv stekeplate på 108x54 cm, med en effekt på hele 32 kW ! Utstyrt med 4 forskjellige temperatursoner. Støpejernsbrennere på hele 22,2 cm med dobble flammer. Stekerillene er også vinklet for maksimal hygiene, og fettskuffer i bunn. Ingen andre har en tilsvarende grill med dette kaliberet !

SDG12G 1200x920x280 4 temperatur soner, 32kW Gass versjon

SDFT12ELC 1200x920x280 3 temperatur soner, 22,5kW elektrisk versjon

Kan også leveres med krom, rillet eller støpejerntopp.


Grill & Kokeutstyr Frityrer – 600 serien Mareno F64ER 1-Kammer, Kapasitet. 10l, Temp. 100-180c, Vippbare element, løst filter, frityrkorg, tappekran og lokk MÅL

Effekt

400x600x295

6 kW

Volt

Fase

230 / 400

3

Mareno F64ERP 1-Kammer, Kapasitet. 10l, Temp. 100-180c, Vippbare element, løst filter, frityrkorg, tappekran og lokk MÅL

Effekt

Volt

400x600x295

9 kW

400

Fase 3

Mareno F66ER 2-Kammer, Kapasitet. 10l+10l, Temp. 100-180c , Vippbare element, løst filter, 2 x frityrkorg, tappekran og lokk MÅL

Effekt

Volt

Fase

600x600x295

12 kW

230 / 400

3

Mareno F66ERP 2-Kammer, Kapasitet. 10l+10l, Temp. 100-180c, Vippbare element, løst filter,2 x frityrkorg, tappekran og lokk MÅL

Effekt

Volt

Fase

600x600x295

18 kW

400

3

Effektive og sikre frityrer fra Mareno.Store dype kammeret, med vinklet bunn for maksimal hygiene og enkelt renhold. Frityren leveres i rustfritt stål AISI 304. Alle frityrer er utstyrt med sikkerhetstermostat.

6


Grill & Kokeutstyr Mareno F64G8 1-Kammer, Kapasitet. 8l, Temp. 100-180c, løst filter, 1 x frityrkorg, tappekran og lokk MÅL

Effekt

GASS

400x650x295

7 kW

LPG / Propan

Mareno F66G8 2-Kammer, Kapasitet. 8l + 8l, Temp. 100-180c, løst filter, 2 x frityrkorg, tappekran og lokk MÅL

Effekt

GASS

600x650x295

14 kW

LPG / Propan

Flatgriller – 600 serien Mareno FT64EL 1 steke sone, Temp. 0-300c, Stekemål mm.: 396x555, Spruteplater på siden MÅL

Effekt

Volt

Fase

400x600x295

5 kW

230 / 400

3

Leveres også i rillet, delrillet & krom topplate

Mareno FT66EL 2 steke sone, Temp. 0-300c, Stekemål mm.: 596x555, Spruteplater på siden MÅL

Effekt

600x600x295

10 kW

Volt 230 / 400

Fase 3

Leveres også i rillet, delrillet & krom topplate

Raske og effektive flatgriller fra Mareno. Enkel rengjøring, fettskuffe i front.Alle flatgriller leveres i rustfritt stål, AISI304 stålkvalitet. Jevn stekeplate, justerbare termostater for forskjellige soner

7


Grill & Kokeutstyr Mareno FT610EL 3 steke sone, Temp. 0-300c, Stekemål mm. 796x555, Spruteplater på siden MÅL

Effekt

1000x600x295

12,5 kW

Volt

Fase

230 / 400

3

Leveres også i rillet, delrillet & krom topplate

Mareno FT64GL 1 steke sone, Temp. 0-400c , Stekemål mm. 396x555, Spruteplater på siden MÅL

Effekt

GASS

400x650x295

5 kW

LPG / Propan

Leveres også i rillet, delrillet & krom topplate

Mareno FT66GL 2 steke soner, Temp. 0-400c, Stekemål mm. 596x555, Spruteplater på siden MÅL

Effekt

GASS

600x650x295

10 kW

LPG / Propan

Leveres også i rillet, delrillet & krom topplate

Mareno FT68GL 2 steke soner, Temp. 0-400c, Stekemål mm. 796x555, Spruteplater på siden. MÅL

Effekt

GASS

800x650x295

12,5kW

LPG / Propan

Leveres også i rillet, delrillet & krom topplate

Raske og effektive flatgriller fra Mareno. Enkel rengjøring, fettskuffe i front. Alle flatgriller leveres i rustfritt stål, AISI304 stålkvalitet. Jevn stekeplate, justerbare termostater for forskjellige soner

8


Grill & Kokeutstyr Lavasteingriller– 600 serien Mareno GPL64G 1 steke sone, Vinklet grillplate, Stekemål mm. 365x51, Spruteplater på siden. MÅL

Effekt

GASS

400x650x295

7 kW

LPG / Propan

Mareno GPL68G 2 steke soner, Vinklet grillplate, Stekemål mm. 765x510, Spruteplater på siden MÅL

Effekt

GASS

800x650x295

14 kW

LPG / Propan

GIGA SKR40E 1 steke soner, Vinklet grillplate, Spruteplater på siden MÅL

Effekt

Volt

Fase

400x620x300

4,5 kW

230 / 400

3

Giga SKR60E 2 steke soner, Vinklet grillplate, Spruteplater på siden MÅL

Effekt

Volt

Fase

600x620x300

8 kW

230 / 400

3

Lavasteingriller fra Mareno passer perfekt til kjøtt ,fisk og grønnsaker.Høy kapasitet, opptil 14kW effekt. Utstyrt med fettskuffe, vinklet grillplate og spruteplater.Innebygd sikkerhetstermostat

9


Grill & Kokeutstyr Vannbad – 600 serien Mareno B64E Kammer: 1xGN 1/1, Tappekran i front, Temp. 30c – 90c MÅL

Effekt

Volt

Fase

400x600x295

1 kW

230

1

Mareno B66E Kammer: 1xGN 1/1, 2xGN ¼, Tappekran i front, Temp. 30c – 90c MÅL

Effekt

Volt

Fase

600x600x295

1,8 kW

230

1

Mareno B68E Kammer: 2xGN 1/1, Tappekran i front, Temp. 30c – 90c MÅL

Effekt

Volt

Fase

800x600x295

2 kW

230

1

Vannbadene fra Mareno er utført i rustfritt stål, utstanset bunn med runde kanter for lettere rengjøring. Sikkerhetstermostat som slår ut ved tørrkoking.

10


Grill & Kokeutstyr Vannbad på hjul Blanco SAW 1 Solid rustfri utførelse, med 1 separat kammer.Kammerene er designet for GN 1/1-200. Kammerene kan brukes med eller uten vann og alle er individuelt styrt. Temperatur område: +30c/95c Inn sveiset avløpsventil Vannbadet er IPX5 sertifisert å tåler ned spyling. 4 hjul, ø125mm, 2 hjul er låsbare Sidebeskytter i polymide plastikk CE-Godkjent 1 meter tvinnet kabel

MÅL

Effekt

Volt

Fase

730x500x930

0,7 kW

230

1

Blanco SAW 2 Solid rustfri utførelse, med 2 separate kammer.Kammerene er designet for GN 1/1-200. Kammerene kan brukes med eller uten vann og alle er individuelt styrt. Temperatur område: +30c/95c Inn sveiset avløpsventil Vannbadet er IPX5 sertifisert å tåler ned spyling. 4 hjul, ø125mm, 2 hjul er låsbare Sidebeskytter i polymide plastikk CE-Godkjent 1 meter tvinnet kabel

EKSTRA UTSTYR; Pusteskjerm Hylle med overvarme Hengslet brettbane Lokk som strekker seg over hele vannbadet

MÅL

Effekt

Volt

Fase

930x714x930

1,4 kW

230

1

Tyske Blanco setter standarden for Vannbad.Dette er solide, driftssikre og høykvalitetsvannbad

11


Grill & Kokeutstyr Vannbad på hjul

Blanco SAW 3 Solid rustfri utførelse, med 3 separate kammer.Kammerene er designet for GN 1/1-200. Kammerene kan brukes med eller uten vann og alle er individuelt styrt. Temperatur område: +30c/95c Inn sveiset avløpsventil Vannbadet er IPX5 sertifisert å tåler ned spyling. 4 hjul, ø125mm, 2 hjul er låsbare Sidebeskytter i polymide plastikk CE-Godkjent 1 meter tvinnet kabel

EKSTRA UTSTYR; Pusteskjerm Hylle med overvarme Hengslet brettbane Lokk som strekker seg over hele vannbadet

MÅL

Effekt

Volt

Fase

1270x714x930

2,1 kW

230

1

Blanco SAW 4 Solid rustfri utførelse, med 4 separate kammer.Kammerene er designet for GN 1/1-200. Kammerene kan brukes med eller uten vann og alle er individuelt styrt. Temperatur område: +30c/95c Inn sveiset avløpsventil Vannbadet er IPX5 sertifisert å tåler ned spyling. 4 hjul, ø125mm, 2 hjul er låsbare Sidebeskytter i polymide plastikk CE-Godkjent 1 meter tvinnet kabel

EKSTRA UTSTYR; Pusteskjerm Hylle med overvarme Hengslet brettbane Lokk som strekker seg over hele vannbadet

MÅL

Effekt

Volt

Fase

1610x714x930

2,6 kW

230

1

Tyske Blanco setter standarden for Vannbad.Dette er solide, driftssikre og høykvalitetsvannbad

12


Kjøl & Frys Classic 80 Mareno NFS70N Kjøleskap i rustfri utførelse, 650l kapasitet, LCD – Display, Låsbart, Automatisk Defrost, HAACP, Lys, Vinklet bunn for drenering, Temp. -2c/+8c MÅL

Effekt

Volt

Fase

700x840x2080

0,35 kW

230

1

Mareno NFS70F Fryseskap i rustfri utførelse, 650l kapasitet, Låsbart, LCD - Display, Automatisk Defrost, HAACP, Lys, Vinklet bunn for drenering, Temp. -15c/-25c MÅL

Effekt

Volt

Fase

700x840x2080

0,55 kW

230

1

Mareno NFS140N Kjøleskap i rustfri utførelse, 1400l kapasitet, LCD – Display, Låsbart, Automatisk Defrost, HAACP, Lys, Vinklet bunn for drenering, Temp. -2c/+8c MÅL

Effekt

Volt

Fase

1400x840x2080

0,65 kW

230

1

Alle Mareno kjøleskap har 75mm isolasjon i veggene, selvlukkende dører og kommer i mange forskjellige utgaver: Glassdør, Kjøleskap for fisk, Kombi kjøl & Frys.Miljøvennlig: Green System (ingen CFC eller HCFC kjølegass)

13


Kjøl & Frys

Mareno NFS140F Fryseskap i rustfri utførelse, 1400l kapasitet, Låsbart, LCD - Display, Automatisk Defrost, HAACP, Lys, Vinklet bunn for drenering, Temp. -15c/-25c MÅL

Effekt

1400840x2080

0,66kW

Volt 230

Fase 1

Standard 80 Mareno NFB70N Kjøleskap i rustfri utførelse, 650l kapasitet, LCD – Display, Låsbart, Automatisk Defrost, HAACP, Lys, Vinklet bunn for drenering, Temp. -2c/+8c MÅL

Effekt

Volt

Fase

700x800x2080

0,35kW

230

1

Mareno NFB70F Fryseskap i rustfri utførelse, 650l kapasitet, Låsbart, LCD - Display, Automatisk Defrost, HAACP, Lys, Vinklet bunn for drenering, Temp. -15c/-25c MÅL

Effekt

Volt

Fase

700x800x2080

0,35kW

230

1

Alle Mareno kjøl/fryseskap har 75mm isolasjon i veggene, selvlukkende dører og kommer i mange forskjellige utgaver: Glassdør, Kjøleskap for fisk, Kombi kjøl & Frys.Miljøvennlig: Green System (ingen CFC eller HCFC kjølegass)

14


Kjøl & Frys Mareno NFB140N Kjøleskap i rustfri utførelse. 1400l kapasitet, LCD – Display, Låsbart, Automatisk Defrost, HAACP, Lys, Vinklet bunn for dreneringTemp. -2c/+8c MÅL

Effekt

Volt

Fase

1400800x2080

0,64kW

230

1

Mareno NFB140F Fryseskap i rustfri utførelse, 1400l kapasitet, Låsbart, LCD - Display, Automatisk Defrost, HAACP, Lys, Vinklet bunn for dreneringTemp. -15c/-25c MÅL

Effekt

1400x800x2080

0,65kW

Volt 230

Fase 1

Alle Mareno kjøl/fryseskap har 75mm isolasjon i veggene, selvlukkende dører og kommer i mange forskjellige utgaver: Glassdør, Kjøleskap for fisk, Kombi kjøl & Frys.Miljøvennlig: Green System (ingen CFC eller HCFC kjølegass)

15


Kjøl & Frys Junior 70

Mareno NFB55N Kjøleskap i rustfri utførelse, 550l kapasitet, LCD – Display, Låsbart Automatisk Defrost, HAACP, Lys, Vinklet bunn for drenering, Temp. -2c/+8c MÅL

Effekt

700x700x2080

0,35kW

Volt 230

Fase 1

Mareno NFB55F Fryseskap i rustfri utførelse, 550l kapasitet, Låsbart, LCD Display Automatisk Defrost, HAACP, Lys, Vinklet bunn for drenering, Temp. -15c/-25c MÅL

Effekt

700x700x2080

0,35kW

Volt 230

Fase 1

Alle Mareno kjøl/fryseskap har 75mm isolasjon i veggene, selvlukkende dører og kommer i mange forskjellige utgaver: Glassdør, Kjøleskap for fisk, Kombi kjøl & Frys. Miljøvennlig : Green System (ingen CFC eller HCFC kjølegass)

16


Kjøl & Frys Mareno NFB110N Kjøleskap i rustfri utførelse, 1100 kapasitet, LCD – Display, Låsbart Automatisk Defrost, HAACP, Lys, Vinklet bunn for drenering. Temp. -2c/+8c MÅL

Effekt

1400x700x2080

0,65kW

Volt 230

Fase 1

Mareno NFB110F Fryseskap i rustfri utførelse, 1100l kapasitet, Låsbart, LCD - Display Automatisk Defrost, HAACP, Lys, Vinklet bunn for drenering. Temp. -15c/-25c MÅL

Effekt

1400x700x2080

0,65kW

Volt 230

Fase 1

Alle Mareno kjøl/fryseskap har 75mm isolasjon i veggene, selvlukkende dører og kommer i mange forskjellige utgaver: Glassdør, Kjøleskap for fisk, Kombi kjøl & Frys.Miljøvennlig: Green System (ingen CFC eller HCFC kjølegass)

17


Mareno MTRN Kjølebenker Mareno MTRN Kjølebenker Kjølebenker i rustfri utførelse. GN tilpassete dører og skuffeseksjoner.Kan leveres med eller uten topplate, flat topplate eller med oppkant.Med kompressor eller for splitt aggregat. Temp. -2c/+8cLeveres i 4 forskjellige størrelser og mange konfigurasjoner. Modell

Mål

Effekt

Volt

Fase

MTRN10

768x700x900

0,38kW

230

1

Modell

Mål

Effekt

Volt

Fase

MTRN20

1190x700x900

0,39kW

230

1

Modell

Mål

Effekt

Volt

Fase

MTRN30

1620x700x900

0,41kW

230

1

Modell

Mål

Effekt

Volt

Fase

MTRN40

2040X700X900

0,51kW

230

1

Alle Mareno kjølebenker har 50mm isolasjon i veggene, selvlukkende dører automatisk avriming og fordamping av vannet. Lett tilgjengelig kompressor ved serviceMiljøvennlig : Green System (ingen CFC eller HCFC kjølegass)

18


Mareno MTRF Frysebenker Mareno MTRF Frysebenker Frysebenker i rustfri utførelse. GN tilpassete dører. Kan leveres med eller uten topplate, flat topplate eller med oppkant. Med kompressor eller for splitt aggregat. Temp. -15c/-20cLeveres i 4 forskjellige størrelser og mange konfigurasjoner. Modell

Mål

Effekt

Volt

Fase

MTRF10

768x700x900

0,38kW

230

1

Modell

Mål

Effekt

Volt

Fase

MTRF20

1190x700x900

0,39kW

230

1

Modell

Mål

Effekt

Volt

Fase

MTRF30

1620x700x900

0,41kW

230

1

Modell

Mål

Effekt

Volt

Fase

MTRF40

2040X700X900

0,51kW

230

1

Alle Mareno frysebenker har 50mm isolasjon i veggene, selvlukkende dører automatisk avriming og fordamping av vannet. Lett tilgjengelig kompressor ved serviceMiljøvennlig : Green System (ingen CFC eller HCFC kjølegass)

19


Mareno MTZP Pizzakjølebenk Mareno MTZP Pizzakjølebenk Pizzakjølebenk i rustfri utførelse, granitt topplate med oppkanterKjølt garnityrrenne med glass for GN kantiner. Dører leveres for 60x40 brett, og GN dører. Temp. 0/+10c Leveres i 3 forskjellige størrelser.

Modell

Mål

Effekt

MTZP20VG

1420x800x1470

0,38kW

Volt

Modell

Mål

Effekt

Volt

Fase

MTZP30VG

1960x800x1470

0,39kW

230

1

230

Fase 1

Modell

Mål

Effekt

Volt

Fase

MTZP37VG

2500x800x1470

0,41kW

230

1

Alle Mareno kjølebenker har 50mm isolasjon i veggene, selvlukkende dører automatisk avriming og fordamping av vannet. Lett tilgjengelig kompressor ved serviceMiljøvennlig : Green System (ingen CFC eller HCFC kjølegass)

20


Mareno MIR Salatdisk Mareno MIR Salatdisk Salatdisk i rustfri utførelse, polyethylene skjærefjøl i front, stor kjølt brønn forGN kantiner. Rustfritt hengslet lokk for bedre oppbevaring. GN dører med 1 skuffeseksjon . Leveres i 2 forskjellige størrelser.

Modell

Mål

Effekt

Volt

Fase

Brønn (GN)

MIR14C

1400x700x900

0,37

230

1

4

Modell

Mål

Effekt

Volt

Fase

Brønn (GN)

MIR19C

1860x700x900

0,41

230

1

5

Alle Mareno kjølebenker har 50mm isolasjon i veggene, selvlukkende dører automatisk avriming og fordamping av vannet. Lett tilgjengelig kompressor ved serviceMiljøvennlig : Green System (ingen CFC eller HCFC kjølegass)

21


Mareno MBR Grillkjøle/frysebenker Mareno MBR Grillkjøle/frysebenker Grillkjølebenk i rustfri utførelse, designet for å passe 60-serien grillutstyr.GN tilpassede dører og skuffer.Temp. -2c/+8c & -15c/-20c Leveres i 2 forskjellige størrelser & og mange konfigurasjoner

Modell

Mål

Effekt

Volt

Fase

MBR760

1200X630X610

0,38kW

230

1

Modell

Mål

Effekt

Volt

Fase

MBR780

1600X630X610

0,39kW

230

1

Alle Mareno kjølebenker har 50mm isolasjon i veggene, selvlukkende dører automatisk avriming og fordamping av vannet. Lett tilgjengelig kompressor ved serviceMiljøvennlig : Green System (ingen CFC eller HCFC kjølegass)

22


Grill & Kokeutstyr Komfyrer 600 serien Mareno C6FEV7E Fire runde plater R: Ø220mm / Ø180mm, 2x Ø220mm – 2,6 kW / 2 x Ø180mm – 1,5 kW, Ovn med varmluft: 4,2 kW, Ovnen er 1/1 GN tilpasset MÅL

Effekt

700x650x870

12,4 kW

Volt 230 / 400

Fase 3

Mareno C6FEV7EP Fire runde plater R: Ø220mm, 4x Ø220mm – 2,6 kW Ovn med varmluft: 4,2 kW, Ovnen er 1/1 GN tilpasset MÅL

Effekt

700x650x870

14,6 kW

Volt 230 / 400

Fase 3

Mareno C6FES7E Fire runde plater R: Ø220mm / Ø180mm, 2x Ø220mm – 2,6 kW / 2 x Ø180mm – 1,5 kW, Ovn med statisk varme: 4,2 kW, Ovnen er 1/1 GN Tilpasset MÅL

Effekt

700x650x870

12,4 kW

Volt 230 / 400

Fase 3

Mareno komfyrer er utstyrt med støpejerns kokeplater, 7-trinns justerbar termostat. Samtlige kokeplater har sikkerhetstermostat som slår ut ved tørrkoking eller ukorrekt bruk. Komfyrer er 1/1 GN tilpasset, og uavhengige varmeelement i komfyr seksjonen. Rustfri utførelse

23


Grill & Kokeutstyr Gass komfyrer 600-serien Mareno C6FG7G Fire gassbluss: 2 x 3,5 - 2 x 6 kW, 1/1 GN gassovn: 5kW MÅL

Effekt

GASS

700x650x870

24 kW

LPG / Propan

Mareno C6FG7GP Fire gassbluss: 4 x 6 kW, 1/1 GN gassovn: 5kW MÅL

Effekt

GASS

700x650x870

29 kW

LPG / Propan

Mareno C6FES7G Fire gassbluss: 2 x 3,5 - 2 x 6 kW, 1/1 GN elektrisk varmluftsovn: 4,2 kW MÅL

Effekt

GASS

Volt

700x650x870

19 kW

LPG / Propan

230 / 400

Mareno gasskomfyrer er utstyrt med gassbluss fra 3,5 kW – 6 kW, gassblussene tar panner ned til ø100mm i diameter. Leveres med ovn 1/1 GN tilpasset ovn, med gass eller elektrisk utførelse. Temperatur: 50c – 300c. Rustfri utførelse.

24


Grill & Kokeutstyr

Mareno C6FES7GP Fire gassbluss: 4 x 6 kW, 1/1 GN elektrisk ovn: 4,2 kW MÅL

Effekt

GASS

Volt

700x650x870

24 kW

LPG / Propan

230 / 400

Mareno C6FEV7G Fire gassbluss: 2 x 3,5 kW - 2 x 6 kW, 1/1 GN elektrisk varmluft ovn: 4,2 kW MÅL

Effekt

GASS

Volt

700x650x870

19 kW

LPG / Propan

230 / 400

Mareno C6FEV7GP Fire gassbluss: 4 x 6 kW, 1/1 GN elektrisk varmluft ovn: 4,2 kW MÅL

Effekt

GASS

Volt

700x650x870

24 kW

LPG / Propan

230 / 400

Mareno gasskomfyrer er utstyrt med gassbluss fra 3,5 kW – 6 kW, gassblussene tar panner ned til ø100mm i diameter. Leveres med ovn 1/1 GN tilpasset ovn, med gass eller elektrisk utførelse. Temperatur: 50c – 300c. Rustfri utførelse.

25


Grill & Kokeutstyr

Mareno C6FG11G Seks gassbluss: 3 x 3,5 kW - 3 x 6 kW, 1/1 GN gassovn: 5 kW Dørseksjon med hylle på høyreside MÅL

Effekt

GASS

1100x650x870

33,5 kW

LPG / Propan

Mareno gasskomfyrer er utstyrt med gassbluss fra 3,5 kW – 6 kW, gassblussene tar panner ned til ø100mm i diameter. Leveres med ovn 1/1 GN tilpasset ovn, med gass eller elektrisk utførelse. Temperatur: 50c – 300c. Rustfri utførelse.

26


Grill & Kokeutstyr Koketopper 600-serien Mareno C64EM En plater: 1 x 3,5 kW, Størrelse plate: Ø33cm MÅL

Effekt

400x600x295

3,5kW

Volt 230

Fase 3

Mareno C64E To plater: 1 x 1,5 kW – 1 x 2,6 kW, Størrelse plater: Ø18 & Ø22cm MÅL

Effekt

Volt

Fase

400x600x295

4,1kW

230 / 400

3

Mareno C64EP To plater: 2 x 2,6 kW, Størrelse plater: Ø22cm MÅL

Effekt

Volt

Fase

400x600x295

5,2kW

230 / 400

3

Solide og driftssikre koketopper fra Mareno. Støpejernsplater i forskjellige størrelser.Justerbar 7-trinnstermostat, hver plate har automatisk sikkerhetstermostat som slår inn ved tørrkoking eller ukorrekt bruk.

27


Grill & Kokeutstyr

Mareno C67E Fire plater: 2 x 1,5 kW – 2 x 2,6 kW, Størrelse plater: 2 x ø18 & 2 x ø22cm MÅL

Effekt

Volt

Fase

700x600x295

8,2kW

230 / 400

3

Mareno C67EP Fire plater: 4 x 2,6 kW, Størrelse plater 4 x ø22 cm MÅL

Effekt

Volt

Fase

700x600x295

10,4kW

230 / 400

3

Mareno V64E To keramiske plater: 1 x 1,8 kW – 1 x 2,5 kW, Størrelse soner 1 x ø18 & 1 x ø22cm MÅL

Effekt

Volt

Fase

400x600x295

4,3kW

230 / 400

3

Solide og driftssikre koketopper fra Mareno. Støpejernsplater i forskjellige størrelser.Justerbar 7-trinnstermostat, hver plate har automatisk sikkerhetstermostat som slår inn ved tørrkoking eller ukorrekt bruk. Rustfri Utførelse

28


Grill & Kokeutstyr

Mareno V64EP To keramiske plater: 2 x 2,5 kW, Størrelse soner 2 x ø22cm MÅL

Effekt

Volt

Fase

400x600x295

5kW

230 / 400

3

Mareno V67E Fire keramiske plater: 2 x 2,5 kW – 1 x 1,8 kW – 1 x 1,2 kWStørrelse soner 2 x ø22, 1 x ø18 & 1 x ø14,5cm MÅL

Effekt

Volt

Fase

700x600x295

8kW

230 / 400

3

Mareno V67EP Fire keramiske plater: 4 x 2,5, Størrelse soner 4 x ø22cm MÅL

Effekt

Volt

Fase

700x600x295

10kW

230 / 400

3

Keramiske koketopper har 6mm tykt glass. Justerbar termostat med 6 innstillinger, varme indikator på platetoppen når varmen overstiger 50c.

29


Grill & Kokeutstyr Mareno C64G To gassbluss, 1 x 3,5 kW & 1 x 6 kW MÅL

Effekt

GASS

400x650x295

9,5kW

LPG / Propan

MÅL

Effekt

GASS

400x650x295

12kW

LPG / Propan

Mareno C64GP To gassbluss, 2 x 6 kW

Mareno C67G Fire gassbluss, 2 x 6 kW, 2 x 3,5 kW MÅL

Effekt

GASS

700x650x295

19kW

LPG / Propan

MÅL

Effekt

GASS

700x650x295

24kW

LPG / Propan

Mareno C67GP Fire gassbluss, 4 x 6 kW

Mareno gasstopper er utført i rustfritt stål, med støpejerns topper, energisparende gassdyser, og ekte Mareno kvalitet

30


Grill & Kokeutstyr Pastakokere 600-serien Mareno PC64E Utstyrt med 2 pastakorger, 14 ltr. Kapasitet, Tappetut i front MÅL

Effekt

Volt

Fase

400x600x295

5,67kW

230 / 400

3

Mareno PC66E Utstyrt med 3 pastakorger, 28 ltr. Kapasitet, Tappetut i front MÅL

Effekt

Volt

Fase

600x600x295

9kW

230 / 400

3

Utstanset sømløse rustfrie kammer. Tappetut i front. Justerbar 6-punkts termostat samt innebygd sikkerhetstermostat Alle maskiner leveres med pastakurver. 145x290x125mm

31


Grill & Kokeutstyr Elektrisk Frityrer – 700 serien Mareno NF74E10 1-Kammer, Kapasitet. 10 l, Temp. 100-185c, Vippbare element, sikkerhetstermostat, løst filter, frityrkorg, tappeventil og lokk MÅL

Effekt

Volt

Fase

400x730x250

9 kW

400

3

Mareno NF74E102 1-Kammer, Kapasitet. 10l, Temp. 100-185c, Vippbare element, sikkerhetstermostat, løst filter, frityrkorg, tappeventil og lokk MÅL

Effekt

Volt

Fase

400x730x250

9 kW

230

3

Mareno NF76E10 2-Kammer, Kapasitet. 10l + 10l, Temp. 100-185c , Vippbare element , sikkerhetstermostat, løst filter, frityrkorg, tappeventil og lokk MÅL

Effekt

Volt

Fase

600x730x250

18 kW

400

3

Mareno NF76E102 2-Kammer, Kapasitet. 10l + 10l, Temp. 100-185c , Vippbare element , sikkerhetstermostat, løst filter, frityrkorg, tappeventil og lokk MÅL

Effekt

Volt

Fase

600x730x250

18 kW

230

3

Effektive og sikre frityrer fra Mareno.Store dype kammere, med vinklet bunn for maksimal hygiene og enkelt renhold. Frityren leveres i rustfritt stål AISI 304.Alle frityrer er utstyrt med sikkerhetstermostat.

32


Grill & Kokeutstyr Gass Frityrer – 700 serien Mareno NF74G8 1-Kammer, Kapasitet. 8 l, Piezoelektrisk tenning, løst filter, frityrkorg, sikkerhetstermostat, Temp. 100-180c, tappeventil og lokk. MÅL

Effekt

Gass

400x730x250

7 kW

LPG / Propan

Mareno NF76G8 2-Kammer, Kapasitet. 8l + 8l, Piezoelektrisk tenning, løst filter, frityrkorgtappeventil, Temp. 100-180c og lokk. MÅL

Effekt

Gass

600x730x250

14 kW

LPG / Propan

Mareno NF74G10 1-Kammer, Kapasitet. 10l, Piezoelektrisk tenning, løst filter, frityrkorg,tappeventil, Temp. 100-180c, lokk & understell. MÅL

Effekt

Gass

400x730x250

10 kW

LPG / Propan

Mareno NF76G10 2-Kammer, Kapasitet. 10l + 10l, Piezoelektrisk tenning, løst filter, frityrkorg, tappeventil, Temp. 100-180c, lokk & understell. MÅL

Effekt

Gass

600x730x870

20 kW

LPG / Propan

Effektive og sikre frityrer fra Mareno.Store dype kammere, med vinklet bunn for maksimal hygiene og enkelt renhold. Frityren leveres i rustfritt stål AISI 304.Alle frityrer er utstyrt med sikkerhetstermostat.

33


Grill & Kokeutstyr Flatgriller – 700 serien Mareno NFT74EL Elektrisk flatgrill med vinklet stekeplate, Drenering for fett, samt integrert fettskuffe,Signallamper, Temp. 110-280c, Stekeplate 335x530mm.Sikkerhetstermostat, skrape inkludert.Kan også leveres med Krom, rillet eller delrillet stekeplate. MÅL

Effekt

Volt

Fase

400x730x250

5,4

400V

3

Understell er tillegg

Mareno NFT74EL2 Elektrisk flatgrill med vinklet stekeplate, Drenering for fett, samt integrert fettskuffe,Signallamper, Temp. 110-280c, Stekeplate 335x530mm.Sikkerhetstermostat, skrape inkludert.Kan også leveres med Krom, rillet eller delrillet stekeplate. MÅL

Effekt

Volt

Fase

400x730x250

5,4

230V

3

Understell er tillegg

Mareno NFT76EL Elektrisk flatgrill med vinklet stekeplate, Drenering for fett, samt integrert fettskuffe,Signallamper, Temp. 110-280c, Stekeplate 535x530mm.Sikkerhetstermostat, skrape inkludert.Kan også leveres med Krom, rillet eller delrillet stekeplate. MÅL

Effekt

Volt

Fase

600x730x250

7,5 kW

400V

3

Understell er tillegg

Mareno NFT76EL2 Elektrisk flatgrill med vinklet stekeplate, Drenering for fett, samt integrert fettskuffe,Signallamper, Temp. 110-280c, Stekeplate 535x530mm.Sikkerhetstermostat, skrape inkludert.Kan også leveres med Krom, rillet eller delrillet stekeplate. MÅL

Effekt

Volt

Fase

600x730x250

7,5 kW

230V

3

Understell er tillegg

34


Grill & Kokeutstyr Mareno NFT78EL Elektrisk flatgrill med vinklet stekeplate, Drenering for fett, samt integrert fettskuffe,Signallamper, Temp. 110-280c, Stekeplate 735x530mm. Sikkerhetstermostat, skrape inkludert.Kan også leveres med Krom, rillet eller delrillet stekeplate. MÅL

Effekt

Volt

Fase

800x730x250

10,8 kW

400V

3

Understell er tillegg

Mareno NFT78EL2 Elektrisk flatgrill med vinklet stekeplate, Drenering for fett, samt integrert fettskuffe,Signallamper, Temp. 110-280c, Stekeplate 735x530mm. Sikkerhetstermostat, skrape inkludert.Kan også leveres med Krom, rillet eller delrillet stekeplate. MÅL

Effekt

Volt

Fase

800x730x250

10,8 kW

230V

3

Understell er tillegg

Mareno NFT74GL Gass flatgrill med vinklet stekeplate, Drenering for fett, samt integrert fettskuffe,Signallamper, Temp. 200-400c, Stekeplate 335x530mm.Sikkerhetstermostat, skrape inkludert.Piezoelektrisk tenning av gassen. Kan også leveres med Krom, rillet eller delrillet stekeplate. MÅL

Effekt

Gass

400x730x250

6kW

LPG / Propan

Understell er tillegg

Mareno NFT76GL Gass flatgrill med vinklet stekeplate, Drenering for fett, samt integrert fettskuffe,Signallamper, Temp. 200-400c, Stekeplate 535x530mm.Sikkerhetstermostat, skrape inkludert.Piezoelektrisk tenning av gassen. Kan også leveres med Krom, rillet eller delrillet stekeplate. MÅL

Effekt

Gass

600x730x250

7kW

LPG / Propan

Understell er tillegg

35


Grill & Kokeutstyr Mareno NFT78EL Elektrisk flatgrill med vinklet stekeplate, Drenering for fett, samt integrert fettskuffe,Signallamper, Temp. 110-280c, Stekeplate 735x530mm. Sikkerhetstermostat, skrape inkludert.Kan også leveres med Krom, rillet eller delrillet stekeplate. MÅL

Effekt

Volt

Fase

800x730x250

10,8 kW

400V

3

Understell er tillegg

Mareno NFT78EL2 Elektrisk flatgrill med vinklet stekeplate, Drenering for fett, samt integrert fettskuffe,Signallamper, Temp. 110-280c, Stekeplate 735x530mm. Sikkerhetstermostat, skrape inkludert.Kan også leveres med Krom, rillet eller delrillet stekeplate. MÅL

Effekt

Volt

Fase

800x730x250

10,8 kW

230V

3

Understell er tillegg

Mareno NFT74GL Gass flatgrill med vinklet stekeplate, Drenering for fett, samt integrert fettskuffe,Signallamper, Temp. 200-400c, Stekeplate 335x530mm.Sikkerhetstermostat, skrape inkludert.Piezoelektrisk tenning av gassen. Kan også leveres med Krom, rillet eller delrillet stekeplate. MÅL

Effekt

Gass

400x730x250

6kW

LPG / Propan

Understell er tillegg

Mareno NFT76GL Gass flatgrill med vinklet stekeplate, Drenering for fett, samt integrert fettskuffe,Signallamper, Temp. 200-400c, Stekeplate 535x530mm.Sikkerhetstermostat, skrape inkludert.Piezoelektrisk tenning av gassen. Kan også leveres med Krom, rillet eller delrillet stekeplate. MÅL

Effekt

Gass

600x730x250

7kW

LPG / Propan

Understell er tillegg

36


Grill & Kokeutstyr

Mareno NFT78GL Elektrisk flatgrill med vinklet stekeplate, Drenering for fett, samt integrert fettskuffe,Signallamper, Temp. 110-280c, Stekeplate 735x530mm. Sikkerhetstermostat, skrape inkludert.2 Stekesoner Kan ogsĂĽ leveres med Krom, rillet eller delrillet stekeplate. MĂ…L

Effekt

Gass

800x730x250

12 kW

LPG / Propan

Understell er tillegg

37


Grill & Kokeutstyr Koketopper– 700 serien Mareno NC74EC To runde plater: 2 x 2,6 kW, Størrelse plater: 2 x ø22cm MÅL

Effekt

Volt

Fase

400x730x250

5,2 kW

230 / 400

3

Mareno NC78EC Fire runde plater: 4 x 2,6 kW, Størrelse plater: 4 x ø22cm MÅL

Effekt

Volt

Fase

800x730x250

10,4 kW

230 / 400

3

Mareno NC74EQC To firkant plater: 2 x 2,6 kW, Størrelse plater: 2 x 22x22cm MÅL

Effekt

Volt

Fase

400x730x250

5,2 kW

230 / 400

3

Mareno NC78EQC Fire firkant plater: 4 x 2,6 kW, Størrelse plater: 4 x 22x22cm

38

MÅL

Effekt

Volt

Fase

800x730x250

10,4 kW

230 / 400

3


Grill & Kokeutstyr Komfyrer– 700 serien Mareno NC7FE8E(2) Fire runde plater: 4 x 2,6 kW, Størrelse plater: 4 x ø22cm GN 2/1 - Ovn på 6 kW, Temperatur 50-300c, Uavhengige øvre/nedre element. MÅL

Effekt

Volt

Fase

800x730x870

16,4 kW

230 / 400

3

Mareno NC7FE8EQ(2) Fire firkant plater: 4 x 2,6 kW, Størrelse plater: 4 x 22x22cm GN 2/1 - Ovn på 6 kW, Temperatur 50-300c, Uavhengige øvre/nedre element. MÅL

Effekt

Volt

Fase

800x730x870

16,4 kW

230 / 400

3

Mareno NCT7FE8E (2) Fire sammenhengende plater: 4 x 2,6 kW, Størrelse plater: 72x57cm GN 2/1 - Ovn på 6 kW, Temperatur 50-300c, Uavhengige øvre/nedre element. MÅL

Effekt

Volt

Fase

800x730x870

16 kW

230 / 400

3

Energieffektive komfyrer fra Mareno, solid støpejernsplater. Justerbar 7-trinns termostat, indikatorlys samt sikkerhetsfunksjon som slår ut ved feil bruk eller tørrkoking. Vulstkant rundt plater og avrundete kanter. 2/1 GN Ovner, med uavhengige element for bedre resultat.

39


Grill & Kokeutstyr Koketopper– 900 serien Mareno NC94E To firkantete plater i støpejern, 300x300mm, 2 x 4 kW MÅL

Effekt

Volt

Fase

400x900x250

8 kW

230 / 400

3

Mareno NC98E Fire firkantete plater i støpejern, 300x300mm, 4 x 4 kW MÅL

Effekt

Volt

Fase

800x900x250

16 kW

230 / 400

3

Mareno NCT98E Fire sammenhengende plater i støpejern, 720x720mm, 4 x 4 kW MÅL

Effekt

Volt

Fase

800x900x250

16 kW

230 / 400

3

Mareno NV94E To soner, keramisk element, 270x270mm, 2 x 4 kWTemp. 70-450c MÅL

Effekt

Volt

Fase

400x900x250

8 kW

230 / 400

3

Effektive og pålitelige koketopper fra Mareno.Varmekontroll med 7-punkts vrider og ”PÅ” indikatorlampe på kontrollpanelet. Hver plate har automatisk reset-funksjon på sikkerhetstermostaten som aktiveres ved tomme kasseroller.

40


Grill & Kokeutstyr

Mareno NV98E Fire soner, keramisk element, 270x270mm, 4 x 4 kW Temp. 70-450c MÅL

Effekt

Volt

Fase

800x900x250

16 kW

230 / 400

3

Mareno NI94TE To soner, induksjon, 2 x 5 kWOveropphetning beskyttelse, Varme aktiv teknologi MÅL

Effekt

Volt

Fase

400x900x250

10kW

400

3

Mareno NI98TE Fire soner, induksjon, 4 x 5 kWOveropphetning beskyttelse, Varme aktiv teknologi MÅL

Effekt

Volt

Fase

400x900x250

20kW

400

3

Mareno NIW94TE En sone, wok-induksjon, 1 x 5 kWOveropphetning beskyttelse, Varme aktiv teknologi MÅL

Effekt

Volt

Fase

400x900x250

5 kW

400

3

41


Grill & Kokeutstyr Flatgriller– 900 serien Mareno NFT94EL En sone, stekesone 345x700mm, fettskuffe i front, vinklet topplate Temp. 110-280c – Elektrisk versjon Temp. 200c-400c – Gass versjon, 4 brenner pr. sone MÅL

Effekt

Volt

Fase

400x900x250

7,5 kW

230 / 400 / GASS

3

Mareno NFT96EL To soner, stekesone 745x700mm, fettskuffe i front, vinklet topplate Temp. 110-280c – Elektrisk versjon Temp. 200c-400c – Gass versjon, 4 brenner pr. sone MÅL

Effekt

Volt

Fase

600x900x250

10,5 kW

230 / 400 / GASS

3

Mareno NFT98EL To soner, stekesone 745x700mm, fettskuffe i front, vinklet topplate Temp. 110-280c – Elektrisk versjon Temp. 200c-400c – Gass versjon, 4 brenner pr. sone MÅL

Effekt

Volt

Fase

800x900x250

15 kW

230 / 400 / GASS

3

Raske og effektive flatgriller fra Mareno. Enkel rengjøring, fettskuffe i front.Alle flatgriller leveres i rustfritt stål, AISI304 stålkvalitet. Samtlige modeller kan leveres med Ribbet, delribbet, crom, crom-delribbet eller crom-ribbet stekeplate

42


Grill & Kokeutstyr Grill– 900 serien Mareno NG94G En tettribbet stekesone i støpejern, vinklet stekeplate. 135mm spruteplate, 3 sider. Stor vannskuff under for bedre stekeresultat.Fastmontert på understell MÅL

Effekt

Volt

400x900x870

11 kW

GASS

Fase

Mareno NG98G En tettribbet stekesone i støpejern, vinklet stekeplate. 135mm spruteplate, 3 sider. Stor vannskuff under for bedre stekeresultat.Fastmontert på understell MÅL

Effekt

Volt

800x900x870

22 kW

GASS

Fase

Mareno NG94EP En tettribbet stekesone i støpejern, vinklet stekeplate. 135mm spruteplate, 3 sider. Stor vannskuff under for bedre stekeresultat.Fastmontert på understell MÅL

Effekt

Volt

Fase

400x900x870

9,9 kW

400

3

Mareno NG98EP En tettribbet stekesone i støpejern, vinklet stekeplate. 135mm spruteplate, 3 sider. Stor vannskuff under for bedre stekeresultat.Fastmontert på understell MÅL

Effekt

Volt

Fase

800x900x870

19,8 kW

400

3

Spesial laget for griling av kjøtt, fisk og grønnsaker.Et must for «steak-house»

43


Grill & Kokeutstyr GAS– 900 serien Mareno NC94G16 To soners gasstopp. 1 x bluss 6 kW, 1 x bluss 10kWIPX5 sertifisert MÅL

Effekt

Volt

400x900x250

16 kW

GASS

Fase

Mareno NC94G20 To soners gasstopp. 1 x bluss 10kW, 1 x bluss 10kWIPX5 sertifisert MÅL

Effekt

Volt

400x900x250

20 kW

GASS

Fase

Mareno NC94G28 Fire soners gasstopp. 1 x bluss 10kW, 3 x bluss 6kWIPX5 sertifisert MÅL

Effekt

Volt

800x900x250

28 kW

GASS

Fase

Mareno NC94G28 Fire soners gasstopp. 4 x bluss 10kW,IPX5 sertifisert

44

MÅL

Effekt

Volt

800x900x250

40 kW

GASS

Fase


Grill & Kokeutstyr Mareno NC912G44 Seks soners gasstopp. 2 x bluss 10 kW, 4 x bluss 6 kWIPX5 sertifisert MÅL

Effekt

Volt

1200x900x250

44 kW

GASS

Fase

Mareno NC9FG8G36 - Komfyr To soners gasstopp. 1 x bluss 10kW, 3 x bluss 6 kWKomfyr 2/1 GN, støpejernsbunn for bedre uniform varme, temp. 50c-300c IPX5 sertifisert MÅL

Effekt

Volt

800x900x870

36 kW

GASS

Fase

Mareno NC9FG8G48 - Komfyr Fire soners gasstopp. 4 x bluss 10kW,Komfyr 2/1 GN, støpejernsbunn for bedre uniform varme, temp. 50c-300c IPX5 sertifisert MÅL

Effekt

Volt

800x900x250

48 kW

GASS

Fase

Mareno NC9FG832 - Komfyr Fire soners gasstopp. 4 x bluss 6 kW,Komfyr 2/1 GN, støpejernsbunn for bedre uniform varme, temp. 50c-300cI IPX5 sertifisert MÅL

Effekt

Volt

800x900x250

32 kW

GASS

Fase

45


Grill & Kokeutstyr Mareno NC9FG12G52 - Komfyr Seks soners gasstopp. 2 x bluss 10 kW, 4 x bluss 6 kWKomfyr 2/1 GN, støpejernsbunn for bedre uniform varme, temp. 50c-300c IPX5 sertifisert MÅL

Effekt

Volt

1200x900x250

52 kW

GASS

Fase

Mareno NC9FG16G72 - Komfyr Åtte soners gasstopp. 2 x bluss 10kW, 6 x bluss 6 kWKomfyr 2/1 GN, støpejernsbunn for bedre uniform varme, temp. 50c-300c IPX5 sertifisert MÅL

Effekt

Volt

1600x900x870

72 kW

GASS

Fase

Mareno NC9FE12G44 – Komfyr, gass/elektrisk Fire soners gasstopp. 1 x bluss 10kW, 3 x bluss 6 kWElektrisk komfyr 2/1 GN, støpejernsbunn for bedre uniform varme, temp. 50c-300c IPX5 sertifisert MÅL

Effekt

Volt

1200x900x250

48 kW

GASS

6 kW

400V

Fase 3

Mareno NC9FG832 – Komfyr, gass/elektrisk Mareno NC9FG832 – Komfyr, gass/elektriskSeks soners gasstopp. 2 x bluss 10 kW, 3 x bluss 6 kWElektrisk komfyr 2/1 GN, støpejernsbunn for bedre uniform varme, temp. 50c-300cI IPX5 sertifisert

46

MÅL

Effekt

Volt

1200x900x250

44 kW

GASS

6 kW

400V

Fase 3


Oppvaskmaskiner Underbenkmaskiner Elettrobar Niagara 361 390 mm døråpning, gjør at du kan lett vaske pizzabrett & GN 1/1 kantiner.3 Vaskesykluser, Tank Volum: 15l, Vaske Sykluser tid: 90120-150 sek.Vann Forbruk: 2,8l pr. syklus. Ca. 720 Tallerken pr. time, Selvrengjøringsprogram – SELFCLEAN, skyllemiddelpumpe MÅL

Effekt

600x600x820

5,4kW

Volt 230 / 400

Fase 3 (1)

Leveres med: 1 x Oppvaskkurv for tallerken, 1 x Oppvaskkurv for glass, 1 x Bestikkasset

Elettrobar Niagara 361DP 390 mm døråpning, gjør at du kan lett vaske pizzabrett & GN 1/1 kantiner.3 Vaskesykluser, Tank Volum: 15l, Vaske Sykluser tid: 90-120-150 sek.Vann Forbruk: 2,8l pr. syklus. Ca. 720 Tallerken pr. time, Selvrengjøringsprogram – SELFCLEAN, Innebygd tømmepumpe, skyllemiddelpumpe MÅL

Effekt

600x600x820

5,4kW

Volt 230 / 400

Fase 3 (1)

Leveres med: 1 x Oppvaskkurv for tallerken, 1 x Oppvaskkurv for glass, 1 x Bestikkasset

Elettrobar River 362 390 mm døråpning, gjør at du kan lett vaske pizzabrett & GN 1/1 kantiner.3 Vaskesykluser, Tank Volum: 15l, Vaske Sykluser tid: 72110-150 sek.Vann Forbruk: 2,4l pr. syklus. Ca. 720 Tallerken pr. time, Innebygd tømmepumpe, såpepumpe & skyllemiddelpumpe MÅL

Effekt

600x600x820

8,2kW

Volt 230 / 400

Fase 3 (1)

Leveres med: 1 x Oppvaskkurv for tallerken, 1 x Oppvaskkurv for glass, 1 x Bestikkasset

47


Oppvaskmaskiner Hettemaskiner Elettrobar Niagara 381 EDS (electronic drain system): Kort forklart, vannet skyller den skitneste delen av tanken, dette beholder vaskevann samt minsker vaskemiddel. EWT (Elettrobar warewashing technique): Dobler vanntrykket i vaskepumen. Enkel betjening, display som viser både boiler & tank temperaturer. Tank Volum: 15l. Vaske Sykluser tid: 90-120 sek. Vann Forbruk: 2,9 lt. pr. syklusCa. 900 Tallerken pr. time. Innebygd skyllemiddelpumpe. MÅL

Effekt

635x755x1565

8,7kW

Volt 230 / 400

Fase 3

Leveres med: 1 x Oppvaskkurv for tallerken, 1 x Oppvaskkurv for glass, 1 x Bestikkasset

Elettrobar River 382 ERT (Elettrobar Rinse System): Gjennom hele vaskesyklusen holder maskinenkonstant trykk & temperatur.EDS (electronic drain system): Kort forklart, vannet skyller den skitneste delen av tanken, dette beholder vaskevann samt minsker vaskemiddel. EWT (Elettrobar warewashing technique): Dobler vanntrykket i vaskepumen. Enkel betjening, display som viser både boiler & tank temperaturer. Tank Volum: 22lVaske Syklus: 60-120-180 sec. Vann Forbruk: 2,4l pr. syklusCa. 1320 Tallerken pr. time, Innebygd skyllemiddelpumpe, såpepumpeog avløpspumpe MÅL

Effekt

635x755x1565

8,7kW

Volt 230 / 400

Leveres med: 1 x Oppvaskkurv for tallerken, 1 x Oppvaskkurv for glass, 1 x Bestikkasset

48

Fase 3


Oppvaskmaskiner Gryteskrubbere Elettrobar River 297 Ideell for bruk innen catering, kantiner og institusjoner. oppvaskkurver på hele 70x70cm. Innebygd såpepumpe, skyllemiddelpumpe & tømmepumpe.Alt regulert fra kontrollpanelet. 11 vaskesykluser, fra 2 – 12 min. Vannforbruk: 5ltr. pr. syklus, Vanntank: 68ltr. Døråpning 85cm, 30 oppvasksykluser i timen, Selvrengjøringsprogram. MÅL

Effekt

850x850x1900

11kW

Volt 230 / 400

Fase 3

Elettrobar River 298 Oppvaskkurv på hele 132x70cm, og ergonomisk delt dør samt en døråpning på85cm. Utstyrt med «half load», det vi si at kun en av de to vaskemotorene går,når maskinen ikke er helt fylt opp med oppvask. 2 pumpemotorer, 2 tømmepumper, såpepumpe & skyllemiddelpumpe. 11 vaskesykluser, fra 2 – 12 min.Vannforbruk: 8ltr. pr. syklus, Vanntank: 131ltr. Døråpning 85cm, 30 oppvasksykluser i timen, Selvrengjøringsprogram. MÅL

Effekt

Volt

Fase

1470x850x1900

15,5kW

230 / 400

3

49


Oppvaskmaskiner Gryteskrubbere Elettrobar Niagara 291 Kompakt og allsidig maskin, tar vanlige oppvaskkurver 50x50cm. Har glassvaskprogram, vanlig oppvask samt gryteskrubb.Vasker opptil serveringsbrett ; 60x40cm. Tank Volum: 20l. Vaske Sykluser tid: 2-4-8 min. Vann Forbruk: 3,5 lt. pr. syklusCa. 700 Tallerken pr. time. Valgfri tilbehør: Såpe & Skyllemiddelpumpe. MÅL

Effekt

670x720x1470

6,8kW

Tunnelmaskiner på forespørsel

50

Volt 230 / 400

Fase 3


Oppvaskmaskiner Tilbehør Glasskorg 500x500x105 mm

Bestikkorg: 500x500x105 mm

Tallerken 500x500x105 mm

Bestikkkorg - 4 Pack 217x217x137 mm.

Dryppbakke utført i rustfritt stål 510x510x50 mm

51


Kombidampere Joker - Serien Eloma Joker B mini kombidamperen med klassiske betjeningsfunksjoner, praktiske dreieknapper og kvalitet over gjennomsnittet!

Eloma Joker B: HAR FØLGENDE FUNKSJONER: Gaider for 6 x 2/3GN Originalt Eloma Direkte Dampsystem Hurtig forvarming & nedkjøling Manuel damp Temp. 0-300c Autorotasjon på viftehjul ”Climatic (Automatisk temperatur og fuktighetsmåling) Multi-point kjærnetemperaturføler Hånddusj

EKSTRA UTSTYR; AutoClean MultiEco Avtrekkssystem Kantinepakke Understell

MÅL

Effekt

Volt

Fase

Vanntilkoling

Avløp

520x640x670

5,9kW

230 / 400

3(1)

2x3/4

ø50

Eloma hadde kun et mål da de utviklet

Joker T;

Bygge en enestående kombidamper som verdsetter det geniale! ELOMA JOKER T: HAR FØLGENDE FUNKSJONER: Gaider for 6 x 2/3GN Originalt Eloma Direkte Dampsystem Hurtig forvarming & nedkjøling Manuel damp Temp. 0-300c ”Clima Activ” Autorotasjon på viftehjul ”Climatic (Automatisk temperatur og fuktighetsmåling) Multi-point kjærnetemperaturføler Joker Scout enhåndsbetjening Glass Panel/TFT Skjerm - Farge HACCP – kobles til PC E/2 energi program Norsk språk Hånddusj

EKSTRA UTSTYR AutoClean MultiEco Avtrekkssystem Understell

52

MÅL

Effekt

Volt

Fase

Vanntilkoling

Avløp

520x640x670

5,9kW

230 / 400

3(1)

2x3/4

ø50


Kombidampere Multimax A - Serien Eloma Multimax MA 6/11

Elomas kvalitet er kjent over hele verden. “100% Made in Germany”

HAR FØLGENDE FUNKSJONER: Gaider til 6-GN Kantiner Vario Damping Damp Konsentrert Damp Kombi Damp Varm Luft 3 Klima Kontrollnivå – tørr / medium / fuktig Kjærnetemperaturføler Variabel Viftehastighet Manuel Damp Rengjøringsprogram

EKSTRA UTSTYR MultiEco Avtrekkssystem Pro Connect “Designe egne program via PC« Kantinepakke Understell Høyre & Venstre Hengslet Gaider for GN-Brett / Bakebrett 400x600

MÅL

Effekt

Volt

Fase

Vanntilkobling

Avløp

925x805x840

11 kW

230 / 400

3

2x¾

ø50

Eloma Multimax kan leveres som marine modell, Ocean Series Multimax

Eloma Multimax MA 10/11 HAR FØLGENDE FUNKSJONER: Gaider til 10-GN Kantiner Vario Damping Damp Konsentrert Damp Kombi Damp Varm Luft 3 Klima Kontrollnivå – tørr / medium / fuktig Kjærnetemperaturføler Variabel Viftehastighet Manuel Damp Rengjøringsprogram – Semi Automatisk Hånddusj

EKSTRA UTSTYR;MULTIECO AVTREKKSSYSTEM Pro Connect “Designe egne program via PC« Understell Høyre & Venstre Hengslet Gaider for GN-Brett / Bakebrett 400x600

MÅL

Effekt

Volt

Fase

Vanntilkobling

Avløp

925x805x1120

17 kW

230 / 400

3

2x¾

ø50

22 kW (230V)

Eloma Multimax kan leveres som marine modell, Ocean Series Multimax

53


Kombidampere Multimax A - Serien Elomas kvalitet er kjent over hele verden. “100% Made in Germany”

Eloma Multimax MA 20/11 HAR FØLGENDE FUNKSJONER: Gaidevogn til 20-GN Kantiner Vario Damping Damp Konsentrert Damp Kombi Damp Varm Luft 3 Klima Kontrollnivå – tørr / medium / fuktig Kjærnetemperaturføler Variabel Viftehastighet Manuel Damp Rengjøringsprogram – Semi Automatisk Hånddusj

EKSTRA UTSTYR; MultiEco Avtrekkssystem – på forespørsel Pro Connect “Designe egne program via PC”

Eloma Multimax kan leveres som marine modell, Ocean Series Multimax

MÅL

Effekt

Volt

Fase

Vanntilkobling

Avløp

1030x880x1930

45 kW

230 / 400

3

2x¾

ø50

Hva trenger du? Høyre eller venstre hengslet?

54


Kombidampere Multimax B - Serien Den profesjonelle “All-Rounder”

Eloma Multimax MB 6/11 HAR FØLGENDE FUNKSJONER: Gaider til 6-GN Kantiner Programmerbar 99- program Kjærnetemperaturføler Variabel Viftehastighet Manuel Damp Hånddusj Clima – Aktive Active temp. integrert forvarming & avkjølingsfunksjon Timer funksjon Multi ECO System - (varme gjenvinning & vann sparing) Live steam function E/2 Energisparings funksjon

EKSTRA UTSTYR; AutoClean MultiEco Avtrekkssystem Pro Connect “Designe egne program via PC« Understell Høyre & Venstre Hengslet Gaider for GN-Brett / Bakebrett 400x600

MÅL

Effekt

Volt

Fase

Vanntilkobling

Avløp

925x805x840

11 kW

230 / 400 /GASS

3

2x¾

ø50

Eloma Multimax kan leveres som marine modell, Ocean Series Multimax

Eloma Multimax MB 10/11 HAR FØLGENDE FUNKSJONER: Gaider til 10-GN Kantiner Programmerbar 99- program Kjærnetemperaturføler Variabel Viftehastighet Manuel Damp Hånddusj Clima – Aktive Active temp. integrert forvarming & avkjølingsfunksjon Timer funksjon Multi ECO System - (varme gjenvinning & vann sparing) Live steam function E/2 Energisparings funksjon

EKSTRA UTSTYR AutoClean MultiEco Avtrekkssystem Pro Connect “Designe egne program via PC« Understell Høyre & Venstre Hengslet Gaider for GN-Brett / Bakebrett 400x600

MÅL

Effekt

Volt

Fase

Vanntilkobling

Avløp

925x805x1120

17 kW

230 / 400 /GASS

3

2x¾

ø50

Eloma Multimax kan leveres som marine modell, Ocean Series Multimax

55


Kombidampere Multimax B - Serien Den profesjonelle “All-Rounder”

Eloma Multimax MB 20/11 HAR FØLGENDE FUNKSJONER: Gaidevogn til 20-GN Kantiner Programmerbar 99- program Kjærnetemperaturføler Variabel Viftehastighet Manuel Damp Hånddusj Clima – Aktive Multi ECO System - (varme gjenvinning & vann sparing) Active temp. integrert forvarming & avkjølingsfunksjon Timer funksjon Live steam function E/2 Energisparings funksjon

EKSTRA UTSTYR; AutoClean MultiEco Avtrekkssystem – på forespørsel Pro Connect “Designe egne program via PC« Kantinepakke

Eloma Multimax kan leveres som marine modell, Ocean Series Multimax

MÅL

Effekt

Volt

Fase

Vanntilkobling

Avløp

1030x880x1930

45 kW

230 / 400 /GASS

3

2x¾

ø50

Hva trenger du? Høyre eller venstre hengslet?

56


Kombidampere Genius- Serien Eloma hadde kun et mål ved å utvikle Genius MT - Bygge en enestående kombidamper, som verdsetter Tysk kvalitet. Opplev nye Genius MT : MT Teknologi med touch skjerm, lynrask presisjon og HD-skjerm. Komponer dine egne menyer på Pc’n, så er det bare og overføre den med USB/LAN til din Genius MT. Automatisk lagring av de siste 20 programmer, for bedre effektivitet på kjøkkenet. Genius MT er også selvsagt utstyrt med kombi-koking, tilbered flere produkter samtidig!Fremtiden er her, nye Genius MT – Perfekt resultat hver eneste gang

Eloma Genius MT 6/11, HAR FØLGENDE FUNKSJONER : ”Toutch Skjerm” Gaider til 6-GN Kantiner AutoClean - Selvrengjøring Temp. fra 30°-300°c 400-program Presis klima kontroll Multi ECO System – (varme gjenvinning & vann sparing) 9 kokefunksjoner Banquet varming Kombitilberedning Delta tilberedning Autorotasjon på viftehjul ”Climatic ” (Automatisk temperatur og fuktighetsmåling) Multi-point kjærnetemperaturføler HACCP – Datasystem USB/LAN tilkobling Loggbok funksjon Timer

EKSTRA UTSTYR; MultiEco Avtrekkssystem Understell Kantinepakke Høyre & Venstre Hengslet Gaider for GN-Brett / Bakebrett 400x600

MÅL

Effekt

Volt

Fase

Vanntilkobling

Avløp

925x805x1120

17 kW

230 / 400 /GASS

3

2x¾

ø50

22kW (230V)

57


Kombidampere Genius MT- Serien Eloma hadde kun et mål ved å utvikle Genius MT - Bygge en enestående kombidamper, som verdsetter Tysk kvalitet. Opplev nye Genius MT : MT Teknologi med touch skjerm, lynrask presisjon og HD-skjerm. Komponer dine egne menyer på Pc’n, så er det bare og overføre den med USB/LAN til din Genius MT. Automatisk lagring av de siste 20 programmer, for bedre effektivitet på kjøkkenet. Genius MT er også selvsagt utstyrt med kombi-koking, tilbered flere produkter samtidig!Fremtiden er her, nye Genius MT – Perfekt resultat hver eneste gang

Eloma Genius MT 10/11 HAR FØLGENDE FUNKSJONER : ”Toutch Skjerm” Gaider til 10-GN Kantiner AutoClean - Selvrengjøring Temp. fra 30°-300°c 400-program Presis klima kontroll Multi ECO System – (varme gjenvinning & vann sparing) 9 kokefunksjoner Banquet varming Kombitilberedning Delta tilberedning Autorotasjon på viftehjul ”Climatic ” (Automatisk temperatur og fuktighetsmåling) Multi-point kjærnetemperaturføler HACCP – Datasystem USB/LAN tilkobling Loggbok funksjon Timer

EKSTRA UTSTYR MultiEco Avtrekkssystem Understell Kantinepakke Høyre & Venstre Hengslet Gaider for GN-Brett / Bakebrett 400x600

58

MÅL

Effekt

Volt

Fase

Vanntilkobling

Avløp

925x805x840

11 kW

230 / 400 /GASS

3

2x¾

ø50


Kombidampere Genius- Serien Eloma hadde kun et mål ved å utvikle Genius - Bygge en enestående kombidamper, som verdsetter Tysk kvalitet. Opplev nye Genius MT : MT Teknologi med touch skjerm, lynrask presisjon og HD-skjerm. Komponer dine egne menyer på Pc’n, så er det bare og overføre den med USB/LAN til din Genius MT. Automatisk lagring av de siste 20 programmer, for bedre effektivitet på kjøkkenet. Genius MT er også selvsagt utstyrt med kombi-koking, tilbered flere produkter samtidig!Fremtiden er her, nye Genius MT – Perfekt resultat hver eneste gang

Eloma Genius MT 20/11 HAR FØLGENDE FUNKSJONER : ”Toutch Skjerm” Gaider til 6-GN Kantiner AutoClean - Selvrengjøring Temp. fra 30°-300°c 400-program Presis klima kontroll Multi ECO System – (varme gjenvinning & vann sparing) 9 kokefunksjoner Banquet varming Kombitilberedning Delta tilberedning Autorotasjon på viftehjul ”Climatic ” (Automatisk temperatur og fuktighetsmåling) Multi-point kjærnetemperaturføler HACCP – Datasystem USB/LAN tilkobling Loggbok funksjon Timer

EKSTRA UTSTYR MultiEco Avtrekkssystem på forespørsel KantinepakkeGaider for GN-Brett / Bakebrett 400x600 GN-Tralle

MÅL

Effekt

Volt

Fase

Vanntilkobling

Avløp

1030x880x1930

45 kW

230 / 400 /GASS

3

2x¾

ø50

59


Kombidampere Ekstra Utstyr Kombidamper Multi ECO Avtrekksystem Mulit ECO Avtrekksystem er tilgjengelig for alle kombidampere samt bakerovner. Damp som kommer fra ovnen blir sugd inn i avtrekksystemet og kondensert til vann og går ut ilag med vann fra kombidamperen i avløpet. Dette systemet fanger opp 85% av kondensen, slik at vanlig avtrekksystem er unødvendig. Dette er et fult integrert system, som opererer fullstendig automatisk.

Understell Vi har alt av originale vogner, understell til Eloma kombidampere og bakeovner.

Eloma Spesial Rengjøring Spesial rengjøring for AutoClean systemet. Rød Kanne = Spesial rengjøring Blå Kanne = Avkalkning

Kantiner Vi har alt av kantiner, kyllingheng, bakebrett, alt original fra Eloma. Spør etter vår kantinepakke til din Kombidamper !

60


Eloma Bakeovner Eloma kvalitet, attraktiv design, optimal brukervennlighet, Dette er Elomas Bakeovner !

ELOMA BACKMASTER EB 30T / EB30XL T Venstre / Høyre hengslet 3 gaider, 85mm gaide distanse 440x350mm brett EB30T / 400x600mm brett EB30XL T Lett å kombinere med andre Eloma maskiner Glass-skjerm, TFT-Skjerm Automatisk forvarming 18 – bilde program Kombinasjonsbaking Halv ovn, funksjon Automatisk døråpning, når program er ferdig BackMaster Scout enhåndsbetjening Pre-Set av fuktighet Kan leveres med egen vanntank, der det er vanskelig med Vanntilkobling 300 forskjellige bake program HACCP Pro Connect – Lage dine egne program på din PC !

EKSTRA UTSTYR MultiEco Avtrekkssystem Kantinepakke Integrert vanntank, 2ltr. Understell

MÅL

Effekt

Volt

Fase

Vanntilkoling

Avløp

1x¾

ø40

1x¾

ø40

BackMaster T 600x620x530

3,6 kW

230 / 400

760x665x530

5,3 kW

230 / 400

3

BackMaster T XL 3

61


Eloma Bakeovner Eloma kvalitet, attraktiv design, optimal brukervennlighet, Dette er Elomas Bakeovner !

ELOMA BACKMASTER EB 30 B / EB30XL B Venstre / Høyre hengslet 3 gaider, 85mm gaide distanse 440x350mm brett EB30B / 400x600mm brett EB30XL B Lett å kombinere med andre Eloma maskiner Automatisk Forvarming Automatisk døråpning, når program er ferdig Timer Funksjon Eloma Dampfunksjon Analog Display Kraftige Element, 0-160c på 2,5 min Temp. 30c-250c HACCP

EKSTRA UTSTYR MultiEco Avtrekkssystem Kantinepakke Integrert vanntank, 2ltr. Understell

MÅL

Effekt

Volt

Fase

Vanntilkobling

Avløp

1x¾

ø40

1x¾

ø40

BackMaster B 600x620x530

3,6 kW

230 / 400

760x665x530

5,3 kW

230 / 400

3

BackMaster XL B

62

3


Eloma Bakeovner Eloma kvalitet, attraktiv design, optimal brukervennlighet, Dette er Elomas Bakeovner !

ELOMA BACKMASTER EB50T Venstre / Høyre hengslet 5 gaider, 400x600mm brett, 85mm, gaide distanse Lett å kombinere med andre Eloma maskiner Glass-skjerm, TFT-Skjerm Multi ECO System - (varme gjenvinning & vann sparing) Automatisk forvarming 18 – bilde program Kombinasjonsbaking Halv ovn, funksjon Automatisk døråpning, når program er ferdig BackMaster Scout enhåndsbetjening Pre-Set av fuktighet 300 forskjellige bake program HACCP Pro Connect – Lage dine egne program på din PC !

EKSTRA UTSTYR AutoClean MultiEco avtrekkssystem Kantinepakke Understell Hånddusj Innebygd heveskap

MÅL

Effekt

Volt

Fase

Vanntilkoling

Avløp

925x805x840

11 kW

230 / 400

3

1x¾

ø40

63


Eloma Bakeovner Eloma kvalitet, attraktiv design, optimal brukervennlighet, Dette er Elomas Bakeovner !

ELOMA BACKMASTER EB80T Venstre / Høyre hengslet 8 gaider, 400x600mm brett, 85mm, gaide distanse Lett å kombinere med andre Eloma maskiner Glass-skjerm, TFT-Skjerm Multi ECO System - (varme gjenvinning & vann sparing) Automatisk forvarming 18 – bilde program Kombinasjonsbaking Halv ovn, funksjon Automatisk døråpning, når program er ferdig BackMaster Scout enhåndsbetjening Pre-Set av fuktighet 300 forskjellige bake program HACCP Pro Connect – Lage dine egne program på din PC !

EKSTRA UTSTYR; AutoClean MultiEco avtrekkssystem Kantinepakke Understell Hånddusj

64

MÅL

Effekt

925x805x1120

17 kW

Volt 230 / 400

Fase

Vanntilkoling

Avløp

3

2x¾

ø40


Eloma Bakeovner Eloma kvalitet, attraktiv design, optimal brukervennlighet, Dette er Elomas Bakeovner !

ELOMA BACKMASTER EB 50B Venstre / Høyre hengslet 5 gaider, 400x600mm brett, 85mm, gaide distanse Lett å kombinere med andre Eloma maskiner Automatisk Forvarming Multi ECO System - (varme gjenvinning & vann sparing) Automatisk døråpning, når program er ferdig Timer Funksjon Eloma Dampfunksjon Analog Display Kraftige Element, 0-160c på 2,5 min Temp. 30c-250c

EKSTRA UTSTYR; MultiEco Avtrekkssystem Kantinepakke AutoClean Understell Hånddusj Innebygd heveskap HACCP

MÅL

Effekt

925x805x840

11 kW

Volt 230 / 400

Fase

Vanntilkobling

Avløp

3

1x¾

ø40

65


Eloma Bakeovner Eloma kvalitet, attraktiv design, optimal brukervennlighet, Dette er Elomas Bakeovner !

ELOMA BACKMASTER EB80B Venstre / Høyre hengslet 8 gaider, 400x600mm brett, 85mm, gaide distanse Lett å kombinere med andre Eloma maskiner Automatisk Forvarming Multi ECO System - (varme gjenvinning & vann sparing) Automatisk døråpning, når program er ferdig Timer Funksjon Eloma Dampfunksjon Analog Display Kraftige Element, 0-160c på 2,5 min Temp. 30c-250c

EKSTRA UTSTYR MultiEco Avtrekkssystem Kantinepakke AutoClean Understell Hånddusj HACCP

66

MÅL

Effekt

925x805x1120

17 kW

Volt 230 / 400

Fase

Vanntilkobling

Avløp

3

2x¾

ø40


Kaffemaskiner Kolbetraktere Mondo 2 Filtermaskiner uten Vanntilkobling. Varsler når kaffen er klar og når der er behov for kalkfjerning. Leveres med glasskanne og filterholder i rustfritt stål. 1 trakteenhet, 2 varmeplater. Kapasitet: 144 kopper pr/time, Traktetid 5min/1 kanne Mål

Effekt

Volt

Fase

195x406x446

2,14 kW

230V

1

Mondo Twin Filtermaskiner uten Vanntilkobling. Varsler når kaffen er klar og når der er behov for kalkfjerning. Leveres med glasskanne og filterholder i rustfritt stål. 2 trakteenhet, 4 varmeplater. Kapasitet: 224 kopper pr/time, Traktetid 6min/2 kanner. Mål

Effekt

Volt

Fase

404x406x466

3,46/4,28kW

230/400V

3

Matic 2 Filtermaskiner med Vanntilkobling G3/4. Varsler når kaffen er klar og når der er behov for kalkfjerning og velgerknapp for kvart, halv eller hel kanne. Leveres med glasskanne og filterholder i rustfritt stål. 1 trakteenhet, 2 varmeplater. Kapasitet: 120 kopper pr/time, Traktetid 6min/1 kanne Mål

Effekt

Volt

195x406x446

2,14kW

230V

Fase 1

Matic Twin Filtermaskiner med Vanntilkobling G3/4. Varsler når kaffen er klar og når der er behov for kalkfjerning og velgerknapp for kvart, halv eller hel kanne. Leveres med glasskanne og filterholder i rustfritt stål. 2 trakteenhet, 4 varmeplater. Kapasitet: 192 kopper pr/time (1-fas) / 240 kopper pr/time ( 3-fas) Traktetid: 7min / 2kanner (1-fas) / 6 min/2 kanner (3-fas) Mål

Effekt

Volt

Fase

404x406x446

3,46/4,28 kW

230 / 400V

3

67


Kaffemaskiner

TH Filtermaskiner som trakter direkte i termoskanne eller pumpetermos. Varsler når kaffen er klar eller når der er behov for kalkfjerning. Leveres med filterholder i rfr.. stål. 1 trakteenhet, uten Vanntilkobling. Kapasitet: 152 kopper pr/time, Traktetid 7min/2,2l kanne Mål

Effekt

Volt

Fase

235x406x545

2,31 kW

230V

1

THa Filtermaskiner som trakter direkte i termoskanne eller pumpetermos. Varsler når kaffen er klar eller når der er behov for kalkfjerning. Leveres med filterholder i rfr. stål. 1 trakteenhet, med Vanntilkobling og digitalt display. Kapasitet: 144 kopper pr/time, Traktetid 8min/2,2l kanne Mål

Effekt

Volt

Fase

235x406x545

2,31 kW

230V

1

HP2 Varmeplater for glasskanner og kanner i rfr.stål. Leveres med av/på bryter og indikatorlys.

68

Mål

Effekt

Volt

Fase

404x195x61

0,14 kW

230V

1


Kaffemaskiner Konteinertrakter B5 Containertrakere med G3/4 Vanntilkobling. Trakter direkte i løse beholdere. Kontrollpanel med LCD-display, avkalkningssystem, telleverk, kaffe-klar signal og innebygd tidsur. Leveres komplett med traktesøyle, beholder(e) type VHG, filterholder(e), sokkel og spillbrett. 1 traktesøyle og 2 beholdere, hver på 5 liter. Kapasitet: 240 kopper pr. time. Traktetid: 10 min/5 liter. Kan også leveres som veggmontert. Mål

Effekt

Volt

Fase

635x440x799

3,13 kW

230/400V

3 (1)

B10 Containertrakere med G3/4 Vanntilkobling. Trakter direkte i løse beholdere. Kontrollpanel med LCD-display, avkalkningssystem, telleverk, kaffe-klar signal og innebygd tidsur. Leveres komplett med traktesøyle, beholder(e) type VHG, filterholder(e), sokkel og spillbrett. 1 traktesøyle og 2 beholdere, hver på 10 liter. Kapasitet: 480 kopper pr. time. Traktetid: 10 min/5 liter. Kan også leveres som veggmontert. Mål

Effekt

Volt

955x512x840

6,18 kW

230/400V

Fase 3

B5 HWContainertrakere med G3/4 Vanntilkobling. Trakter direkte i løse beholdere. Innebygd te-vann, kontrollpanel med LCD-display, avkalkningssystem, telleverk, kaffe-klar signal og innebygd tidsur. Leveres komplett med traktesøyle, beholder(e) type VHG, filterholder(e), sokkel og spillbrett. 1 traktesøyle og 2 beholdere, hver på 5 liter. Egen tappekran for varmt vann. Kapasitet: 240 kopper pr. time/tevann: 20l. Traktetid: 10 min/5 liter. Kan også leveres som vegg montert. Mål

Effekt

Volt

Fase

790x570x799

5,33 kW

230/400V

3

69


Kaffemaskiner B10 HW Containertrakere med G3/4 Vanntilkobling. Trakter direkte i løse beholdere. Innebygd varmtvannsvarmer, kontrollpanel med LCD-display, avkalkningssystem, telleverk,kaffe-klar signal og innebygd tidsur. Leveres komplett med traktesøyle, beholder(e) type VHG, filterholder(e), sokkel og spillbrett. 1 traktesøyle og 2 beholdere, hver på 10 liter. Egen tappekran for varmt vann. Kapasitet: 480 kopper pr. time/vann: 20l. Traktetid: 10 min/5 liter. Kan også leveres som veggmontert.

70

Mål

Effekt

Volt

Fase

989x570x840

8,38 kW

230/400V

3


Kaffemaskiner Tilbehør Filtrerpapir Mondo/Matic Kartong, 4 x 250stk, Dim. 85/245mm. B5: Kartong = 250stk, Dim. 110/360mm. 10: Kartong = 250stk, Dim. 152/437mm.

Friskbryggere Kartong a 4 ruller ( 1 rull = 2000 kopper)

Glasskanne 1,7l, m/lokk 1 kanne i pakning

Pumpetermos Furento 2,2l, m/pumpehendel Rustfritt stål innerbeholder,

Avkalkningsmiddel 4 x 15 poser per kartong ( 50gram per pose)

Rengjøringsmiddel 4 x 15 poser per kartong ( 50gram per pose)

71


Vacuum maskiner Reepack Vacomat 1 Vacuum-maskin som passer fint til husholdning og semiprofessionelt bruk.Denne maskinen er designet slik den fint passer i en normal skuffeseksjon (60cm) for lettere oppbevaring. Denne maskinen kan også pakke i bokser ikke bare tradisjonelle poser.En hendig liten maskin. Mål

Effekt

Volt

Fase

600x505x360

0,7 kW

230V

1

RV100 Vår enkleste og minste vacuum bordmodell. Kompakt og ergonomisk. Utført i rustfritt stål. Enkel å holde ren. Tilpasset butikker, slaktere & delikatessebutikker. Kammer dim: 360x410x180mm . Vacuum motor : 10mc/H Kan leveres med gass-system Mål

Effekt

Volt

Fase

450x530x430

0,9 kW

230V

1

RV150E Kraftig bordmodell vacuum-maskin Kompakt og ergonomisk. Utført i rustfritt stål. Enkel å holde ren. Tilpasset butikker, slaktere & delikatessebutikker. Maskinen har et digitalt panel med 9 programmer. Kammer dim : 460x450x260mm. Vacuum motor : 12 mc/H Kan leveres med gass -system

72

Mål

Effekt

Volt

Fase

540x570x450

1 kW

230

1


Vacuum maskiner Reepack RV200 Den største bordmodellen Reepacks sortiment.Utstyrt med stort kammer, med hele 200mm kammerhøyde, den har ogsåen sveiselengde på hele 500mm.Kammer dim : 510x490x200. Vacuum motor : 20mc/hKan leveres med gass -system & hjul Mål

Effekt

Volt

Fase

600x630x480

1,2 kW

230V

1

RV300 Kraftig frittstående vacuum-maskin i smal utførelse, passer perfekt for kunder som trenger stor kapasitet og har kompakt lokale.Kammer dim : 510x490x200, Sveiselengde : 500mm. Vacuum motor : 40mc/hKan også leveres med gass-system, standard utførelse med hjul Mål

Effekt

Volt

Fase

600x630x1030

1,69 kW

400V

3

RV400 Kraftig vacuum-maskin for catering eller institusjoner Kompakt og ergonomisk. Utført i rustfritt stål. Enkel å holde ren. Maskinen har et digitalt panel med 9 programmer. Kammer dim : 530x630x220mm. Sveiselengde : 500mm. Vacuum motor : 60 mc/H Kan også leveres med gass-system, standard utførelse med hjul Mål

Effekt

Volt

Fase

630x790x1030

2,2 kW

400

3

73


Bjørn Miksere Bjørn Teddy Teddy er med sin størrelse mobil og fleksibel.Med sitt ekstrautstyr kan Teddy løse mange oppgaver, som hakking, miksing og kværning.Avtakbar bolle. Mål

Effekt

Volt

Fase

220x460x400

0,5kW

230V

1

Bjørn RN-10 Kompakt og sterk, passer godt til små restauranter, bakeri og marine sektoren. 10 liter bolle. Levers med rfr. stål bolle, eltekrok, stålris og spartel. Hjelpetrekk for montering av kjøttkvern eller grønnsakskutter (ekstra utstyr) Leveres som bordmodell eller gulvmodell. Mål

Effekt

Volt

Fase

450x880x660

1,1kW

230V

1

Bjørn RN-20 Kompakt og sterk, passer godt til små restauranter, bakeri og marine sektoren. 20 liter bolle. Levers med rfr. stål bolle, eltekrok, stålris og spartel. Hjelpetrekk for montering av kjøttkvern eller grønnsakskutter (ekstra utstyr) Leveres som bordmodell eller gulvmodell. Mål

Effekt

Volt

Fase

540x630x990

1,2 kW

230V

1

Bjørn AR-60 Stor industri mikser som klart det meste! Denne kan leveres med 30l, 40l, eller 60l bolle. Denne maskinen leveres med følgende standard utstyr. Hjelpetrekk for montering av kjøttkvern eller grønnsakskutter (ekstra utstyr) Levers med rfr. stål bolle, eltekrok, stålris og spartel

74

Mål

Effekt

Volt

Fase

640x1410x430

1,7 kW

230V

1/3


Drikkedispensere Ugolini Slushmaskiner Ugolini MT 1 Markedslederen! Den originale slushprodusenten Ugolini. 1 beholder. Spesiallaget for, Slush, granita, sorbet og frozen yoghurt. Kapasitet: 10l, beholder, lys i topp, rustfri utførelse, og termostatstyrt. Rustfri, svart, eller med privat logo-utførelse. Mål

Effekt

Volt

Fase

180x650x470

1kW

230V

1

Ugolini MT 2 Markedslederen! Den originale slushprodusenten Ugolini. 2 beholdere. Spesiallaget for, Slush, granita, sorbet og frozen yoghurt. Kapasitet: 10 + 10l beholder, lys i topp, rustfri utførelse, og termostatstyrt. Rustfri, svart, eller med privat logo-utførelse. Mål

Effekt

Volt

Fase

360x650x670

1 kW

230V

1

Ugolini MT 3 Markedslederen! Den originale slushprodusenten Ugolini. 3 beholder. Spesiallaget for, Slush, granita, sorbet og frozen yoghurt. Kapasitet: 10 + 10+ 10l beholdere, lys i topp, rustfri utførelse, og termostatstyrt. Rustfri, svart, eller med privat logo-utførelse Mål

Effekt

Volt

Fase

540x650x470

1kW

230V

1

75


Drikkedispensere Ugolini juicedispensere Ugolini Arctic Deluxe 12/2 Praktisk og driftsikker juicedispenser fra Ugolini. Passer perfekt til både juice og saft. 12 + 12l beholder. Lys i topp, rustfri utførelse og termostatstyrt. Kan leveres i marine utførelse, 60 HZ Mål

Effekt

Volt

Fase

360x470x570

1 kW

230V

1

Ugolini Arctic Deluxe 20/2 Praktisk og driftsikker juicedispenser fra Ugolini. Passer perfekt til både juice og saft. 20 + 20l beholder. Lys i topp, rustfri utførelse og termostatstyrt. Kan leveres i marine utførelse, 60 HZ Mål

Effekt

Volt

Fase

360x670x470

1 kW

230V

1

Ugolini A 12-19 Dispenser for avkjøling og oppbevaring av drikker. Garanterer godt resultat. Alle delene som er i kontakt med væsken kan demonteres for ordentlig rengjøring. Kapasitet: 12 eller 19 liter. Mål 320x400x640

76

1,2

Effekt

Volt

Fase

1 kW

230V

1


Drikkedispensere Ugolini Frozen yoghurt Ugolini Minigel 1 En kompakt og brukervennlig ismaskin, med høy kvalitet og elegant utseende. Maskinen har egenskaper som; LED display, skråstilt kammer lettere avtapping, avrimings system, grafisk display som viser fler beskjeder, enkelt å bytte ut grafikk m.m. Kapasitet: 6l Mål

Effekt

Volt

Fase

200x620x480

0,65kW

230 V

1

Ugolini Minigel 2 En kompakt og brukervennlig ismaskin, med høy kvalitet og elegant utseende. Maskinen har egenskaper som; LED display, skråstilt kammer lettere avtapping, avrimings system, grafisk display som viser fler beskjeder, enkelt å bytte ut grafikk m.m. Kapasitet: 6l+6l Mål

Effekt

Volt

390x620x480

0,78kW

230

Fase 1

Ugolini Minigel 3 En kompakt og brukervennlig ismaskin, med høy kvalitet og elegant utseende. Maskinen har egenskaper som; LED display, skråstilt kammer lettere avtapping, avrimings system, grafisk display som viser fler beskjeder, enkelt å bytte ut grafikk m.m. Kapasitet: 6l+6l+6l Mål

Effekt

Volt

Fase

590x620x480

1,2 kW

230

1

77


Buffeter Spesial Design

78


79


Buffeter Tecfrigo Proxima Fin buffet fra Italienske Tecfrigo.Denne buffeen kan leveres som vannbad, kjølt eller varm utgave. Leveres som standard med automatisk hev/senk pusteskjerm. Automatisk defrost (kjølt utgave) Varmelamper (varm utgave) Lys Tar opptil 150mm dype kantiner 3 størrelser 3 valgfrie farger

EKSTRA UTSTYR; Brettbaner Hjul Kantiner

Kjølt utgave

Varm utgave

80

Modell

Mål

Effekt

Volt

Fase

Proxima 3

1114x742x1528

0,56 kW

230

1

Proxima 4

1414x742x1528

0,75 kW

230

1

Proxima 6

2054x742x1528

1.0 kW

230

1

Vannbad utgave


Buffeter Tecfrigo Isola Fin buffet fra Italienske Tecfrigo.Denne buffeen kan leveres som vannbad, kjølt eller varm utgave. Leveres som standard med automatisk hev/senk pusteskjerm. Automatisk defrost (kjølt utgave) Varmelamper (varm utgave) Lys Tar opptil 150mm dype kantiner 2 størrelser 3 valgfrie farger

EKSTRA UTSTYR; Rustfri Utførelse Brettbaner Hjul Kantiner

Kjølt utgave

Modell

Mål

Effekt

Volt

Fase

Isola 4

1505x750x1520

2,56 kW

230

1

Isola 6

2180x750x1530

2 / 3,6 kW

230 /400 V

1/3

Vannbad utgave

81


Fast-Food VCT-50 - Hamburgerbrødvarmer Aj-antunes Roundup VCT50 er kanskje en av våre mest solgte produkter. Amerikansk kvalitet, gode løsninger og lang levetid symboliserer Roundups hamburgerbrød varmere. 50 Sekunder varmeprosess. Rustfri Utførelse Justerbar, passer alle brød. Varmer ca. 700 Hamburgerbrød i timen Lang levetid. Temp. 77° - 82° på hamburgerbrødene Selges over hele verden.

Mål

Effekt

Volt

Fase

660x400x830

1,2 kW

230V

1

Varmeskuff WD-21A Varmeskuff i rustfri utførelse, holder maten fersk lenger. Leveres med innebygd vannholder 100mm dype skuffer Kap. 40-50 pølsebrød Mål

Effekt

Volt

560x440x260

0,7 kW

230V

Fase 1

SC-40 - Pølsegrill Dette er vår største pølsegrill, og har stor kapasitet. Solid utførelse i rustfritt stål. 2 temperatursoner. Temperaturområde: 0-200c

Kapasitet: 50 stk - 127mm pølser, 40 stk - 178mm pølser, 30 stk - 254mm pølser

82

Mål

Effekt

Volt

848x537x187

3,4 kW

230V

Fase 1


Fast-Food HDC 20 - Pølsegrill Denne maskinen er utstyrt med avtakbar pølseskinne, for enklere rengjøring. Holder pølsene varme og ferske, opptil 5 timer, og bruker ca. 15 min til pølsene er salgsklar. Rustfri Utførelse Vinklet bunn, for bedre eksponering Justerbar termostat Plass for 20 pølser

Mål

Effekt

Volt

476x545x210

1 kW

230V

Fase 1

ES-600 – Egg stasjon Frokost konsept fra USA, endelig i Norge, Her stekes egg & skinke på samme maskin. Steker 6 egg på 120 sekund Lydvarsel når eggene er ferdig Grill i front, for varming av bacon/skinke Teflonbelagte stekering for egg Kompakt, lett rengjøring Rustfri utførelse MADE IN USA

Mål

Effekt

Volt

462x422x227

2,9 kW

230V

Fase 1

MT 12 – Muffin Toaster Frokost konsept fra USA, endelig i Norge. Her varmes opptil 12 «buns» på, 90 sekund Lydvarsel når “buns” er ferdig. Intern temperaturføler som gir perfekte “buns” Energifunksjon når maskinen ikke er i bruk. Rustfri Utførelse MADE IN USA

Mål

Effekt

Volt

676x397x207

3,4 kW

230V

Fase 1

83


Sushi Monter Coldmaster Sushi, Buet glass Sushimonter med moderne design, solid konstruksjon og god kjøle evne.Rustfri utførelse, leveres standard med ledlys, skyvedører på kokkens side.Kan leveres med splitt-aggregat, selvbetjente front eller flat bunn Temp. +1c/+5c

Modell

Mål

Effekt

Volt

Fase

Sushi 4GN

1085x380x225

0,27kW

230

1

Sushi 6GN

1467x380x225

0,27kW

230

1

Sushi 8GN

1790x380x225

0,27kW

230

1

Sushi 10GN

2141x380x225

0,47kW

230

1

Coldmaster Sushi, Rett glass Sushimonter med moderne design, solid konstruksjon og god kjøle evne.Rustfri utførelse, leveres standard med ledlys, skyvedører på kokkens side.Kan leveres med splitt-aggregat eller flat bunn Temp. +1c/+5c

Modell

Mål

Effekt

Volt

Fase

Sushi 4GN D

1085x393x310

0,27kW

230

1

Sushi 6GN D

1437x393x310

0,27kW

230

1

Sushi 8GN D

1790x393x310

0,27kW

230

1

Coldmaster Gransushi Store sushimonter med buet glass. Leveres standard med midt hylle.Stort volum og god kjølekapasitet.Kan leveres med splittaggregat eller flat bunn Temp. +1c/+5c

84

Modell

Mål

Effekt

Volt

Fase

Gransushi 2GN

1005x603x441

0,27kW

230

1

Gransushi 3GN

1330x603x441

0,29kW

230

1

Gransushi 4GN

1655x603x441

0,31kW

230

1


Varmemonter CHEF DRY Varmemonter med buet front, hengslet vippeluke på betjeningsside. Lys i overkant, lys i menylinje og kontrollpanel. Skuffe for vann i underkant for fuktig av vann og bedre oppbevaring av maten.Temp. +30c/+70c PS = Skyvedører på betjeningsside

Modell

Mål

Effekt

Volt

Fase

Chef Dry 1

397x793x530

0,85kW

230

1

Chef Dry 2

737x793x530

1,65kW

230

1

Chef Dry 3

1067x793x530

3,28kW

230

1

Chef Dry 4

1407x793x530

3,30kW

230

1

Chef Dry 2 PS

737x793x530

1,65kW

230

1

Chef Dry 3 PS

1067x793x530

3,28kW

230

1

Chef Dry 4 PS

1407x793x530

3,30kW

230

1

CHEF Turbo Kjølemonter med buet front, hengslet vippeluke på betjeningsside. Lys i overkant, lys i menylinje og kontrollpanel.Temp. +4c/+6c PS = Skyvedører på betjeningsside

Modell

Mål

Effekt

Volt

Fase

Chef 2 Turbo

737x793x530

0,47kW

230

1

Chef 3 Turbo

1067x793x530

0,52kW

230

1

Chef 2 Turbo PS

737x793x530

0,47kW

230

1

Chef 3 Turbo PS

1067x793x530

0,52kW

230

1

85


Kjølerenner Coldmaster Gastroservice COLD Kjørerenne utført i rustfri stål. Hengslet lokk for bedre kjølingAutomatisk avriming. Tilpasset 1/3 kantiner.Temp. +2c/+10c.Kan leveres med veggbranketter

Effekt

Volt

Fase

COLD 1000

Modell

1023x380x238

Mål

0,13kW

230

1

COLD 1200

1200x380x238

0,13kW

230

1

COLD 1400

1377x380x238

0,13kW

230

1

COLD 1600

1554x380x238

0,13kW

230

1

COLD 1800

1731x380x238

0 13kW

230

1

Coldmaster Gastroservice COLD D Kjørerenne utført i rustfri stål. Rettglass for bedre eksponeringAutomatisk avriming. Tilpasset 1/3 kantiner.Temp. +2c/+10c.Kan leveres med veggbranketter

Modell

Mål

Effekt

Volt

Fase

COLD 1000 D

1023x380x238

0,13kW

230

1

COLD 1200 D

1200x380x238

0,13kW

230

1

COLD 1400 D

1377x380x238

0,13kW

230

1

COLD 1600 D

1554x380x238

0,13kW

230

1

COLD 1800 D

1731x380x238

0 13kW

230

1

Coldmaster Gastroservice COLD C Kjørerenne utført i rustfri stål. Buetglass for bedre eksponeringAutomatisk avriming. Tilpasset 1/3 kantiner.Temp. +2c/+10c.Kan leveres med veggbranketter Modell

86

Mål

Effekt

Volt

Fase

COLD 1000 C

1023x380x238

0,13kW

230

1

COLD 1200 C

1200x380x238

0,13kW

230

1

COLD 1400 C

1377x380x238

0,13kW

230

1

COLD 1600 C

1554x380x238

0,13kW

230

1

COLD 1800 C

1731x380x238

0 13kW

230

1


Rustfritt Utstyr Vi har stor erfaring med rustfritt utstyr. Spesial produksjon til standard benker, vi leverer alt. Stålkvaliteten vi benytter oss av er AISI 304, med eller uten støyplate. 40x40mm bein & underhylle, enten i plate eller rist er standard på våre rustfrie benker. Vi leverer skreddersydde benker, du får benkene akkurat slik du ønsker, og selvsagt får du en 3D-tegning av benken, slik at alle detaljer er tatt med. Benkene kan leveres med rustfri, corian, bøk, polyetylen topplate. Hev/Senk, vegg hengt, frittstående. Vi leverer alt !

50

2200

700

220

200

900*

900*

0

1046

360

32

610

2200

32

Y-STP Y-SGN

75

12

330

550

700

32

50

330

180

550

12

87


Rustfritt Utstyr

88


Utstyr på hjul To plan trille Solid rustfri trillevogn i 2-plan. Hvert plan tar opptil 40kg last. 4 hjul, 2 låsbare hjul. Mål 855x530x950

Tre plan trille Solid rustfri trillevogn i 3-plan. Hvert plan tar opptil 40kg last. 4 hjul, 2 låsbare hjul. Mål 855x530x950

Gaidevogn for oppvask Solid utførelse i rustfritt stål. Plass for 7 oppvaskkurver. 4 hjul, 2 låsbare. Kan leveres som dobbel. Mål 586x560x1560

Tralle for GN brett Tralle for GN brett.Utført i rustfritt stål, med 4 hjul, hvorav 2 er låsbare. Kan leveres som dobbel.

Tralle for oppvaskkurver Tralle for stabling og lagring av oppvaskkurver.Utført i rustfritt stål, med 4 hjul, hvorav 2 er låsbare.

89


Eksponering Coldmaster Predator Kjølt eksponeringsmonter i moderne utførelse. Led lys på alle hylleplan, justerbare hyller, Nattgardin. Kan leveres med hjul, prisholder på alle hylle plan.Kommer i 5 forskjellige farger samt en rustfri utførelse.Temp. +2c/+4c Modell

Mål

Effekt

Volt

Fase

Predator 90.1

886x620x1940

0,17kW

230

1

Predator 130.1

1330x620x1940

0,19kW

230

1

Predator 150.1

1530x620x1940

0,19kW

230

1

Predator 200.1

1955x620x1940

0,24kW

230

1

Coldmaster Space Kjølt eksponeringsmonter med rett glass utførelse. Led lys i taket, justerbare hyller, Nattgardin og prisholder på alle hylle plan.Kan leveres i valgfri RAL farge samt dører i front for bedre kjølingTemp. +2c/+4c

Effekt

Volt

Fase

Space 91.1

Modell

866x665x1920

Mål

0,17kW

230

1

Space 131.1

1310x665x1920

0,19kW

230

1

Space 151.1

1510x665x1920

0,19kW

230

1

Space 201.1

1935x665x1920

0,24kW

230

1

Coldmaster Premiere Kjølt eksponeringsmonter med rett glass utførelse. Led lys i taket, justerbare hyller, Nattgardin og prisholder på alle hylle plan.Kan leveres i valgfri RAL farge samt dører i front for bedre kjølingTemp. +2c/+4c.

90

Modell

Mål

Effekt

Volt

Fase

Space 91.1

866x665x1920

0,17kW

230

1

Space 131.1

1310x665x1920

0,19kW

230

1

Space 151.1

1510x665x1920

0,19kW

230

1

Space 201.1

1935x665x1920

0,24kW

230

1


Oppskjærsmaskiner Sirman Mirra 300 Denne maskinen kan jobbe opp til 7 timer, takket være den ventilerte motoren. Sikkerhetsskjerm og Innebygd knivsliper sikrer perfekte skiver hver gang. Kniv Størrelse: 300mm Motor: 125w / 0.20hp Oppskjærsstørrelse: 0-13mm

Mål

Effekt

Volt

Fase

640x510x610

0,2kW

230V

1

Sirman Mirra 250 Denne maskinen kan jobbe opp til 7 timer, takket være den ventilerte motoren. Sikkerhetsskjerm og Innebygd knivsliper sikrer perfekte skiver hver gang. Kniv Størrelse: 250mm Motor: 125w / 0.20hp Oppskjærsstørrelse: 0-13mm

Mål

Effekt

Volt

Fase

570x470x560

0,25kW

230V

1

Sirman Palladio 300 Avrundet design, ingen skarpe kanter. Innebygd slipekniv. Standard verktøy for fjerning av knivblad. Kniv Størrelse: 300mm Motor:275w /Hp 0,37 Oppskjærsstørrelse: 23 mm

Mål

Effekt

Volt

Fase

625x240x220

0,3kW

230V

1

Sirman Palladio Automec Tilbyr det samme som Palladio 300, i tillegg til ventilert motor. Knivbladet og skyveplaten styres av to separate kontroller. Kontrollbryter som kan gjøre om fra automatisk til manuell styring. Avrundet design, ingen skarpe kanter. Innebygd slipekniv. Standard verktøy for fjerning av knivblad. Kniv Størrelse: 300mm. Standard on/off Variabel hastighet tilgjengelig. Motor:275w /Hp 0,37 Oppskjærsstørrelse: 23 mm

Mål

Effekt

Volt

Fase

625x240x220

0,5kW

230V

1

91


Sirman Sirman pakkemaskin 45K Denne pakkemaskinen fra Sirman, passer perfekt for pakking av kjøtt, ost, frukt, grønnsaker etc. Svært hygienisk og praktisk i bruk. Holder matvarene ferske lenge. Rustfri karosseri Aluminium ruller i bakkant Justerbar termostat

Mål

Effekt

Volt

Fase

485x600x140

1,2kW

230V

1

Sirman XP-400 Posesveiser Denne maskinen forsegler alle typer plastikk opptil 2 m.m. tykk og 400 m.m. bred. XP-400 er også utstyrt med tidsur, samt innebygd kniv som gjøre hele forseglingsprossesen veldig enkel. Rustfritt karosseri Aluminiums ruller i bakkant Justerbar termostat

Mål

Effekt

Volt

Fase

555x75x620*

0,7kW

230V

1

*) høyde når maskinen er fullt slått opp

Sirman TD S/S pressgrill Sirman Press Grill TD S/S er en kompakt pressgrill med solide rustfri steke flater. 2 Stekesoner. Solid rustfri stål utførelse. 0-300grader Fettrenne, avtakbar. Rustfri børste til regngjøring. Leveres med kabel og plugg Støpejern eller rustfri stekeplater

92

Mål

Effekt

Volt

Fase

515x435x235 (500)

3 kW

3

230


Sirman Pressgriller Sirman CORT L Pressgrill Sirman Press Grill TD S/S er en kompakt pressgrill med solide rustfri steke flater. 1 Stekesoner. Solid rustfri stål utførelse. 0-300grader Fettrenne, avtakbar. Rustfri børste til regngjøring. Leveres med kabel og plugg Støpejern eller rustfri stekeplater

Mål

Effekt

Volt

Fase

380x275x235

1,8kW

1

230

Sirman CORT V Pressgrill Keramiske pressgrillen fra Sirman. Utført i rustfritt stål 1 Stekesoner Ceran® ceramicglass stekesoner Fettskuffe i front Justerbare bein Balansert vippefunksjon Kommer raskt opp i temperatur Leveres med kabel & plugg

Mål

Effekt

Volt

435x490x170

3kW

230

Fase 3

Sirman PD V Pressgrill Keramiske pressgrillen fra Sirman. Utført i rustfritt stål. 2 stekesoner Ceran® ceramicglass stekesoner Fettskuffe i front Justerbare bein Balansert vippefunksjon Kommer raskt opp i temperatur Leveres med kabel & plugg

Mål

Effekt

Volt

700x490x170

3kW

230

Fase 3

93


Hällde grønnsakskuttere Hällde VCB-32 Liten hendig hurtighakker, smarte funksjoner. Perfekt resultat hver gang. 3 liter beholder 2 Hastigheter

Mål

Effekt

280x440x450

Volt

Fase

230V

1

Hällde VCB-61 Hälldes mest solgte grønnsakskutteren til. Kraftig og solid og passer like godt til kjøkken som institusjoner. 6 liter beholder 2 Hastigheter, (1500 & 3000 rev/min) Unike kniver, m/4 blad Minimal temperaturstigning under kutting Alle løse deler kan vaskes i oppvaskmaskin Bolle og maskin i metall og tåler store påkjenninger

Mål

Effekt

Volt

Fase

350x480x310

1,5kW

230V

1

Hällde RG-50 Hälldes mest kompakte grønnsakskutter. Kutter opptil 2kg pr.min 80 porsjoner pr. dag Matevolum 0,9kg

Mål

Effekt

Volt

Fase

280x580x350

0,2kW

230V

1

Hällde RG-100 RG-100, liten men likevel stor! Kutter opptil 5 kg pr.min 400 porsjoner pr. dag Matevolum 1,5 kg

94

Mål

Effekt

Volt

Fase

290x490x210

0,25kW

230V

1


Kokegryter

Jøni Multi / Mix Moderne kokegryte som tilfredsstiller dagens krav. Multi serien kan leveres med eller uten røreverk, og finnes i en rekke forskjellige størrelser, fra 40liter til hele 500liter Elektrisk tippefunksjon Digital styring og visning av grytens temperatur WaterLevelAutomatic Elektronisk vannmengdemåler Uoppvarmet topp Justerbar betjenings boks 400 mm tipphøyde 40-500 liter netto volumen Kan leveres etter mål Tidsur med alarmfunksjon

EKSTRA UTSTYR; Røreverk Styring AutoTemp 51 Spyledusj Silplade Helleplate Målepinne Kokeinnats Avtappningshane/Butterflyventil Roterbart lokk Manuell køling med vann fra vannforsyningen Forberedt til Power-Management-Systems

95


Isbitmaskiner Termo Modell T-20 Vår minste modell. Frittstående isbitmaskin med isbrønn. Helautomatisk maskin. Isbitstørrelse: S Mål

Effekt

Volt

Fase

Kapasitet

Isbrønn

355x404x590

0,32 kW

230V

1

20kg/24 timer

4kg

T-25A Frittstående isbitmaskin med isbrønn. Helautomatisk maskin. Isbitstørrelse: S-M-L Mål

Effekt

Volt

Fase

Kapasitet

Isbrønn

390x517x625

0,35kW

230V

1

25kg/24 timer

6kg

T-30A Frittstående isbitmaskin med isbrønn. Helautomatisk maskin. Isbitstørrelse: S-M-L Mål

Effekt

Volt

Fase

Kapasitet

Isbrønn

390x517x705

0,37W

230V

1

29kg/24 timer

9kg

T-36A Frittstående isbitmaskin med isbrønn. Helautomatisk maskin. Isbitstørrelse: S-M-L Mål

Effekt

Volt

Fase

Kapasitet

Isbrønn

496x629x685

0,41W

230V

1

34kg/24 timer

16kg

T-45A Frittstående isbitmaskin med isbrønn. Helautomatisk maskin. Isbitstørrelse: S-M-L

96

Mål

Effekt

Volt

Fase

Kapasitet

Isbrønn

496x629x795

0,45W

230V

1

43kg/24 timer

25kg


T-58A Frittstående isbitmaskin med isbrønn. Helautomatisk maskin. Isbitstørrelse: S-M-L Mål

Effekt

Volt

Fase

Kapasitet

Isbrønn

885x495x629

0,5kW

230V

1

53kg/24 timer

25kg

T-80A Frittstående isbitmaskin med isbrønn. Helautomatisk maskin. Isbitstørrelse: S-M-L Mål

Effekt

Volt

Fase

Kapasitet

Isbrønn

737x640x915

0,7kW

230V

1

68kg/24 timer

40kg

T-98A Frittstående isbitmaskin med isbrønn. Helautomatisk maskin. Isbitstørrelse: S-M-L Mål

Effekt

Volt

Fase

Kapasitet

Isbrønn

7¨37x640x915

0,8kW

230V

1

80kg/24 timer

40kg

T-100A Frittstående isbitmaskin med isbrønn. Helautomatisk maskin. Isbitstørrelse: S-M-L Mål

Effekt

Volt

Fase

Kapasitet

Isbrønn

737x640x1015

0,8k5W

230V

1

100kg/24 timer

60kg

97


Flakismaskiner Termo Modell SLF-130 Frittstående flakismaskin med brønn. Helautomatisk maskin. Passer like i fiskebutikker, restauranter og institusjoner Mål

Effekt

Volt

Fase

Kapasitet

Isbrønn

450x620x680

0,42kW

230V

1

60kg/24 timer

10kg

SLF-190 Frittstående flakismaskin med brønn. Helautomatisk maskin. Passer like i fiskebutikker, restauranter og institusjoner. Mål

Effekt

Volt

Fase

Kapasitet

Isbrønn

496x660x685

0,55kW

230V

1

90kg/24 timer

19kg

SLF-225 Frittstående flakismaskin med brønn. Helautomatisk maskin. Passer like i fiskebutikker, restauranter og institusjoner. Mål

Effekt

Volt

Fase

Kapasitet

Isbrønn

496x660x795

0,55kW

230V

1

90kg/24 timer

28kg

SLF-320 Frittstående flakismaskin med brønn. Helautomatisk maskin. Passer like i fiskebutikker, restauranter og institusjoner.

98

Mål

Effekt

Volt

Fase

Kapasitet

Isbrønn

741x678x925

0,65kW

230V

1

150kg/24 timer

38kg


Egen avdeling for Marine, vi utfører alt fra komplette 3D tegninger, installeringav bysser og messer for skip. Vi har stor erfaring innen den marine sektoren, velkjente produkter av høy kvalitet.Rustfri spesialproduksjon av syrefast stål, alt kommer med dørkfester, slingrefester, og detaljer som tåler en hektisk dag på byssen! Kombidampere, oppvaskmaskiner, komfyrer, frityrer, potetskrellere, samtlige produkter kommer fra anerkjente leverandører og beregnet for marine bruk.

99


Tippanne Jøni J-Serien Tippstekepannen er bygd opp av rustfritt stål, og stekeinnsatsen er laget av kraftig, glassblåst stål. For optimal hygiene kan tippstekepannen også leveres med en stekeinnsats i rustfritt stål. Under stekeinnsatsen er det spent en aluminiumsplate, noe som sikrer en jevn fordeling av varmen fra de tettliggende, kraftige varmeelementene. Den mellomste og største modellen er utstyrt med to separate varmesoner, slik at det er mulig f.eks. å steke på den ene sonen og samtidig holdematen varm på den andre Hurtig reaksjonstid Høy varmeeffekt Jevn varmefordeling På søyle eller stativ Hengslet, avbalansert lokk Elektrisk tippfunksjon Trinnløs, termostatisk varmeregulering Tre størrelser To dybder To soner på den mellomste og største modellen

EKSTRA UTSTYR; Høyderegulering Løst lokk Rustfri stekeinnsats Utført på stativ Sidehylle

100


SALGS- OG LEVERINGSBETINGELSER 1. PRISER- OG BETALINGSBETINGELSER.

Våre priser er kontant priser eks. merverdiavgift. Betalingsbetingelser er netto pr. kontant hvis ikke annet avtales. Etter forfall beregnes 1 % rente pr. påbegynt måned. Purring og inkasso blir foretatt direkte fra Interkreditt A/S. Utsettes leveransen på kjøperens anmodning, forfaller betaling i henhold til ordrebekreftelse/ kontrakt. Ved større leveranser skal 1/3 av innkjøpssumen betales kontant ved bestilling, mens resten forfaller til betaling ved levering. Priser gjelder i inntil 3 måneder etter dato i tilbud, med forbehold om valutaendringer. Miljøgebyr og event. kuldemedieavgift kommer i tillegg. 2. LEVERINGSBETINGELSER.

Hvis ikke annet er avtalt, leveres varen EX Works inkl. emballasje og sendes for kjøpers regning og risiko. Kjøperen er forpliktet til å holde varen fullverdiforsikret til den er betalt. Kun ordre som er skriftlig bekreftet er bindende for leverandøren. 3. SALGSPANT.

Ved kjøp har leverandøren, inntil kjøpesummen med eventuelle renter og omkostninger er betalt, salgspant i henhold til lov av 8. februar 1980 om pant. Kjøperen har ikke rett til å pantsette, selge eller på annen måte overdra varen og kan heller ikke flytte varen fra den oppgitte vareadresse uten selgerens skriftlige samtykke. Ved purring påløper gebyr kr 65,-. 4. GARANTI.

Garantien omfatter 1-ett-års garanti mot material- og fabrikasjonsfeil fra varen er montert og driftsklar, dog ikke senere enn 2 uker etter avtalt installasjonstidspunkt. Dersom servicepersonell blir tilkalt i garantitiden, betaler kjøperen reise, diett og opphold. Garantien dekker ikke feil som skyldes at kjøperen ikke har fulgt leverandørens forskrifter for bruk og vedlikehold av utstyret. Leverandøren svarer ikke for konsekvens skader, hverken ved kjøp eller leasing, og fraskriver seg ansvaret for skader som utstyret måtte gjøre på andre ting eller personer. Under enhver omstendighet er leverandørens ansvar begrenset til fakturaens verdi. For fremmedutstyr d.v.s. utstyr som ikke er av leverandørens opprinnelse, gjelder underleveran-dørens garanti bestemmelser. 5. INSTALLASJON.

Montering og igangkjøring skjer for kjøpers regning hvis ikke annet er avtalt. Opplæring utover det som gis i forbindelse med igangkjøring, kan tilbys mot avtalt godtgjørelse. 6. DIVERSE.

Ved forsinket levering som skyldes forhold hos kjøper, kan leverandøren besørge lagring for kjøpers regning og risiko. Enhver forsinkelse av betaling av kjøpesummen gir selger rett til å heve kjøpet selv om varen er overlevert til kjøper. Skal kjøpesummen betales av-dragsvis, gjelder det samme med hensyn til forsinkelse av betaling av avdragene. Heves kjøpet har selger rett til å kreve varen tilbakelevert. Ønsker kjøper å annullere bekreftet ordre av standardprodukter, belastes 15 % av kjøpesummen. På spesial leveranser godtas ingen annullasjon. Retur av leverte varer godtas kun etter skriftlig avtale med leverandøren og kjøperen belastes med minst 15 % av kjøpesummen. Alle tegninger forblir den opprinnelige eiers eiendom og kan ikke overdras til andre uten eierens skriftlige samtykke. Brosjyrer, kataloger og annet reklamemateriell er veiledende og må ikke oppfattes som endelig bindende. Alle elektriske og rørleggerarbeider, mål og forarbeider som er kjøpers ansvar, må være riktig utført i henhold til leverandørens spesifikasjoner. Leverandøren er ikke ansvarlig for forsinkelser og problemer som oppstår på grunn av slike forhold. Kjøperen plikter ved mottak av varen å kontrollere at sendingen er i god stand. Eventuelle transportskader skal omgående meddeles leverandørens hovedkontor og til siste transportfører skriftlig. Dersom leveransen avviker fra ordrebekreftelsen, må reklamasjon skje skriftlig innen 14 dager.


Nordstr Nordstrand Ålesund

Spjelkavik Sula

Ålesund

SVERIGE

OULU

NORGE Oslo

TEKNINSK AVD. +47 70 19 75 22 PROSJEKTERING +47 70 19 75 09

Termo Storkjøkken AS Vegsund Brygge N-6037 Eidsnes Tel. +47 70 19 75 00 Fax. +47 70 19 75 01 termo@termo.no www.termo.no


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.