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BRANDED
GEAR
K ARESUANDO NAHE DER NATUR
BUSHCRAFT ESSENTIALS
NEW
REVIEW
HOW TO
K AI SEKI MAGOROKU REDWOOD
SILKY GOMBOY 210
EIN BROTMESSER SCHLEIFEN
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CONTENTS N E W
K AI SEKI MAGOROKU REDWOOD
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BUSHNELL LEGEND -SERIE
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S E R I E
vorwort In unserem Onlineshop findest Du alles, was unsere Herzen höher schlagen lässt. In diesem Magazine möchten wir Euch einige Produkte und Marken, die wir für Dich ausgewählt haben, etwas näher bringen. So kannst Du beispielsweise mehr über die handgefertigten Outdoormesser von Kare-
FENIX CL-SERIE LED -LEUCHTEN
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GEAR
SAL ATMIX 5 BUSHCR AF T ESSENTIAL S
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H O W T O
EIN FEUER ENTFACHEN
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EIN BROTMESSER SCHLEIFEN 14
suando erfahren. Du bekommst von uns
D E R FAV O R I T
auch mehr Informationen über Fissler Koch-
EDEN PROFESSIONAL SCHLEIFPAKE T
geschirr und seine Herkunft. Der Hersteller, der bereits seit über 170 Jahren eine der weltweit führenden Marken für hochwertiges Kochgeschirr ist. Mindestens so wichtig sind unsere hilfreichen Tipps rund um Feuermachen. Oder sei im Einklang mit der Natur! Mit den Ferngläsern von Bushnell
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B R A N D E D
FISSLER KOCHEN AUF HÖHEREM NIVE AU K ARESUANDO
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und Eden bekommt die Beobachtung der
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Natur eine andere Dimension.
SILK Y GOMBOY 210
In dem glücklichen Moment, wo Du Dein
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Paket geöffnet und das Produkt ausgepackt
EDEN FERNGL Ä SER
hast, konnten wir nicht dabei sein. Wir
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hoffen, dass Du beim Auspacken ein kleines
N I C E T O M E E T
Hurra nicht unterdrücken konntest. Wir
L ANSK Y SCHLEIFS YS TEME FÜR JEDERMANN
wünschen uns, dass Du von diesen Qualitätsprodukten begeistert bist und Du Dich auf den Moment freust, sie benutzen zu können. Das ist unser Ziel!
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k ni v e s and tool s maga zine
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NEW
KAI SEKI MAGOROKU REDWOOD
KENNST DU SCHON DIE KAI SEKI MAGOROKU REDWOOD MESSER?
BEI DIESER WUNDERSCHÖNEN SERIE WIRD JAPANISCHE TRADITION MIT EXTREM HOHEN SCHNITTLEISTUNGEN VEREINT Die Klinge: japanische Klingengeometrie zum feineren Schneiden Die Firma Kai hat sich durch ganz besonders scharfe Messer zu einem führenden Messerhersteller entwickelt. Die Klingen der Messer sind sehr dünn ausgeschliffen. Somit werden exzellente Schneidleistungen geboten. Europäische Küchenmesser haben oftmals eine dickere Klinge. Die Messer bestechen durch ihre blank polierte Klinge und durch den feinst polierten Schliff. Hierdurch gleiten die Messer selbst durch schwierigstes Schnittgut spielend leicht.
Aus dem richtigen Holz geschnitzt Der Holzgriff in der traditionellen Kastanienform wird aus Redwood gefertigt. Dieses Holz ist von Natur aus sehr ölhaltig und dadurch wasserbeständig. Die polierte Zwinge ergänzt harmonisch die natürliche Farbe des Holzes. Die Seki Magoroku Redwood-Serie wird Dich nicht nur durch gutes Aussehen, sondern auch durch die hohe Qualität überzeugen.
K A I S E K I M AG O R O K U R E D W O O D KOCHMESSER 20 CM
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SERIE
fenix cl-serie led-leuchten Die Led-Taschenlampen von Fenix sind bereits seit 2001 ein Garant für hohe Qualität und Innovation. Weniger bekannt sind die kompakten Led-Leuchten aus der CL-Serie; ideal als Campingleuchte, Arbeitslicht oder Nachtlampe einsetzbar.
Diese Fenix Leuchten geben im Gegensatz zu einer Taschenlampe, angenehm weiches Licht und sorgen für einen gemütlichen Abend vor dem Zelt, im Garten oder auf dem Balkon. Fenix-Leuchten werden mit herkömmlichen AA- und AAA-Batterien betrieben oder mit einem aufladbarem Akku und Ladekabel geliefert.
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Die kompakten Leuchten können einfach mit einem Bügel aufgehängt oder mit einem Magnetfuß befestigt werden. Die Leuchten aus der CL-Serie von Fenix, spenden atmosphärisches Licht und eignen sich für Camping oder Garten.
GEAR
SA L AT M I X EIN FRISCHER SAL AT IST IMMER LECKER UND MIT DEN RICHTIGEN KÜCHENHELFERN GANZ EINFACH ZUBEREITET. 3 1
Fissler Q! Feine Reibe
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Kai Michel Bras Mandoline Der weltbekannte Küchenchef und 3-Sternekoch Michel Bras verbindet seinen Namen an diese besondere Küchenreibe. Eine zuverlässige Küchenhilfe, die Gemüse und Früchte transformiert.
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Die besondere Reibe mit innovativer Bogenform eignet sich sehr zum Raspeln von Gemüse, Schokolade und Käse und beweist immer wieder ihre praktischen Vorzüge. Du wirst von den scharfen Reibeflächen begeistert sein. 4
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Eden handgefertigtes Schneidebrett aus Nussholz
Wüsthof Garnier Set Möchtest Du Deine Speisen dekorativ garnieren? Diese Profiwerkzeuge von Wüsthof helfen Dir hierbei.
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Auch ein Schneidebrett kann sehr toll und ausgefallen sein. Dank seiner antiseptischen Wirkung ist das Schneidbrett immer hygienisch und die ideale Unterlage für Deinen frischen Salat. Das Holz des Nussbaumes hat eine warme Ausstrahlung.
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NEW
BUSHNELL LEGEND-SERIE
BU SH N E L W U R D E 1 9 4 8 G E G RÜ N D E T U N D S T E L LT SE I T D I E SE R Z E I T
F E R N G L Ä SE R F Ü R O U T D O O R E R H E R . D I E P R O D U K T P A L E T T E R E I C H T VO N F E R N G L Ä SE R N F Ü R VO G E L B E O BAC H T E R Ü B E R SP E K T I V E F Ü R JÄG E R .
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ei Bushnell steht Innovation und ein aus gezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis an oberster Stelle. Die Bushnell Legend Ultra HD Ferngläser gehören zu den viel gelobten Modellen; die neuen Legend E-, L- und M-Serien sind die verbesserten Versionen. Es sind Ferngläser mit allem Drum und Dran, die noch mehr zu bieten haben. Die dauerhafte, wasserabweisende RainGuard® HD Beschichtung sorgt für allzeit klare Sicht, ohne lästiges Beschlagen. Die Ferngläser der Legend E-Serie haben ein leicht gewichtiges Gehäuse aus Magnesium.
BUSHNELL LEGEND M -SERIEN 10X42
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Die Optik ist mehrfach beschichtet für eine hervor ragende Lichtübertragung. Die L-Serie ist außerdem mit ED Prime-Glas und Dioptrienausgleich (gegen unbeabsichtigtes Verstellen) ausgestattet. Die Legend M-Serie ist mit dielektrischer PrismaBeschichtung ausgestattet. Dies führt zu einer deutlich verbesserten Lichtdurchlässigkeit von 92% und zu einem noch klareren Bild. Mit der neuen Legend E-, L- und M-Serie legt Bushnell die Latte noch ein Stückchen höher. Die neuen Ferngläser sind in zwei Ausführungen erhältlich: 8 x 42 und 10 x 42.
EIN FEUER ENTFACHEN Der Einsatz von Feuerzeug oder Streichhölzer ist eine Möglichkeit zum Feuermachen. Suchst Du aber eine Methode, die immer funktioniert? Wähle dann einen Feuerstarter. Ein Feuerstarter ist ein richtiges Survivaltool und funktioniert auch in Extremsituationen. Als Grundlage werden lediglich drei Dinge benötigt: ein brennbarer Stoff (auch Zunder genannt), ein Feuerstahl und ein Messer oder ein Schaber. 1. Such Dir zum Feuermachen gutes Zundermaterial aus. Birkenrinde eignet sich beispielsweise sehr gut dazu. Als Ersatz kann man Holzwolle mit Harzanteil verwenden.
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Lege den Zunder parat. Positioniere dann den Feuerstarter in einem 45-Grad-Winkel zum Zunder. In dieser Position wirst Du einen wahren Funkenregen erzeugen.
Reibe nun ganz ruhig von oben nach unten, aber mit genügend Druck. So gelingt Dir Dein Feuer auf Anhieb!
P RO- TIP P Nicht den Schaber, sondern den Feuerstahl bewegen. Somit ist die erste zarte Flamme geschützter. Ins und Outs zum Feuermachen mit einem Feuerstarter? Schau Dir dann unsere Webseite an!
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Favorit VON
EDEN PROFESSIONAL SCHLEIFPAKET Stumpfe Messer sind ein Alptraum für mich. Ich kann hiermit überhaupt nichts anfangen. Darum schärfe ich meine Messer auf Schleifsteinen.
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ller Anfang ist schwer, aber wenn man die Basis gut beherrscht, dann eröffnet sich eine neue Welt.
Mein persönlicher Favorit ist das Eden Professional-Schleifpaket. Ein komplettes Set, mit dem man stumpfe Messer wieder schnell haarscharf bekommt. Vom Grobschliff mit einer 220er Körnung bis zum Polierabzug auf einem 5000er Schleifstein. Ich bin total happy, wenn ich mein stumpfes Messer wieder rasiermesserscharf geschliffen habe! Der in dem Set mitgelieferte UniversalSchleifsteinhalter und Dressing Stone sind enorm praktisch. Der Schleifsteinhalter sorgt für mehr Stabilität beim Messerschärfen. Den Dressing Stone benutze ich
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als Anreibstein für die Schleifsteine und zur Reinigung, direkt nach dem Einsatz. Dieses Paket ist zu einem vorteilhaften Preis erhältlich. Die Steine unserer Hausmarke Eden werden von einem renommierten japanischen Produzent hergestellt. Kosten für Zwischenhändler und große Namensbekanntheit werden gespart. Ein vergleichbares Set einer anderen Marke kostet viel mehr.
victor
Einkaufsleiter
Victor ist unser Einkäufer und immer für Euch auf der Suche nach den besten Deals.
Dieses Eden Professional-Schleifset bietet alles, um Deine Messer wieder rasiermesserscharf zu machen. Damit gibt’s für mich keine Ausrede mehr bei stumpfen Messern. Und wie ist das bei Dir?
Ich bin total happy, wenn ich mein stumpfes Messer wieder rasiermesserscharf geschliffen habe
BRANDED
Fissler
KOCHEN AUF HÖHEREM NIVEAU fissler produziert seit 1845 hochwertiges kochgeschirr, was das kochen noch einfacher macht und den spass am kochen steigert. das familienunternehmen ist heute eine der weltführenden marken für hochwertiges kochgeschirr. Wie alles begann Das deutsche Familienunternehmen wurde 1845 von Carl Philipp Fissler gegründet. Von da an investiert die Firma in die Produktion von Töpfen und Pfannen und überraschte mit zukunftsweisenden Innovationen. Bereits im Jahr 1900 nutzte Fissler Aluminium als Ausgangsmaterial in der Fertigung von Kochgeschirr. In 1953 entwickelte Fissler den ersten Schnellkochtopf unter dem Namen VitaVit mit mehrstufigem Kochventil.
In 1980 erobert Fissler den Markt mit der ersten Edelstahl-Topfserie mit Kaltmetallgriffen.
Fissler anno 2016 Durch innovative Produktideen gehört Fissler zu den führenden Herstellern im Kochgeschirrmarkt. Optimale Wärmeverteilung durch besondere Topf böden, perfekt schließende Deckel, langlebige Antihaftbeschichtung und perfektes Finish für höchste Ansprüche. Qualität fürs Leben!
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REVIEW
SILKY GOMBOY 210 HANDSÄGE Von Dutch Bushcraft Knives
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ir waren schon immer Fan von Silky und total begeistert, dass wir die Möglichkeit bekommen haben, die Silky Gomboy 210 Handsäge zu testen und zu bewerten. Diese Handsäge ist die zweitgrößte aus der Gomboy-Familie. Mit nur einer Länge von 21 cm ( im geschlossenen Zustand) kannst Du die Säge überall mit hinnehmen.
Multifunktioneller Einsatz Diese Säge ist wirklich für jedermann geeignet; für Mountainbiker, um herabgestürzte Äste und Stämme aus dem Weg zu räumen; für Abenteurer (Survivallaars), um Holz für das Lagerfeuer zu sammeln oder ganz einfach als Gartensäge für den Astbeschnitt. Diese praktische Säge ermöglicht einen vielseitigen Einsatz. Der gummierte Griff liegt sehr angenehm in der Hand. Das Sägeblatt lässt sich sicher verriegeln. Die Sägezähne sind extra gehärtet und bieten daher eine längere Schnittleistung. Die Silky Gomboy ist eine Zugsäge, mit der die Arbeit wirklich leicht fällt.
Der Silky Säge an den (Säge-)Zahn gefühlt Um die Silky testen zu können, haben wir die Säge mit einer Handsäge einer Hausmarke aus dem
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lokalen Baumarkt verglichen. Der Test bestand aus einem “Säge-Race”, wobei wir zeitgleich mit dem Sägen angefangen haben. Die Silky hat diesen Test glanzreich gewonnen. Das Sägen ging sehr einfach. Der ergonomisch geformte Griff verhindert Ermüdungserscheinungen an der Hand. Auch die Leistung ist beeindruckend. Der Säge vorgang eines ziemlich dicken Holzblocks dauert mit der Silky nur 48 Sekunden. Mit der anderen Säge benötigten wir hierfür 1 Minute und 28 Sekunden. Bei dieser Säge ermüdeten unsere Hände.
Die Silky Gomboy ist eine Zugsäge, mit der die Arbeit wirklich leicht fällt. Fazit Zusammenfassend können wir sagen, dass die Silky Gomboy 210 eine enorm praktische und ergonomische Handsäge ist, die beeindruckende Leistung bietet. Für uns gibt’s ab jetzt keine andere Säge mehr, sondern nur noch die Silky!
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BUSHCRAFT ESSENTIALS Mit der Natur im Einklang sein. Back to Basic und den geschäftigen Alltag hinter sich lassen, um vollauf das Leben inmitten der Natur zu genießen.
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Silky Comboy 210-10
Fenix HL60R Stirnlampe
Diese kompakte Säge möchtest Du einfach immer griffbereit haben. Sammle Holz für Dein Lagerfeuer oder bau Dir einen einfachen Unterschlupf.
Diese aufladbare Stirnlampe eignet sich hervorragend für nächtliche Ausflüge. Kompakt, leichtgewichtig und mit schwachem Rotlicht, ohne sich die Nachtsicht zu verderben.
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Eden MC 8x42 Monokular
Karesuando Survival Knife 3587 Bushcraftmesser
Die Wunder der Natur noch näher erleben! Monokulare gehören zu den kleinsten Beobachtungsgeräten und haben den Vorzug, dass sie in jede Tasche passen.
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Dieses Messer strahlt Natur aus. Mit Feuerstein und Schärfer ist dieses Messer ein unentbehrlicher Begleiter für den strapazierenden Einsatz.
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EDEN
eden ferngläser Liebst Du die Natur? Dann ist ein gutes Fernglas unverzichtbar!
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in gutes Fernglas zeichnet sich durch eine klare, helle und kontrastreiche Bildwiedergabe aus, wobei jedes Detail gut zu erkennen ist. Gute Ferngläser sind normalerweise ziemlich teuer. Aber das muss nicht immer so sein. Schau Dir unsere günstigen Eden Ferngläser an. Unsere Erfahrung und Sachkenntnis konnten wir mit sehr renommierten Herstellern austauschen. Das Ergebnis dieser intensiven Zusammenarbeit ist auf unserer Homepage zu finden: Eden Ferngläser. Durch einen Direktbezug ohne Zwischenhandel können wir den Preis sehr attraktiv gestalten Viele begeisterte Benutzer konnten sich bereits von der Qualität der Eden Ferngläser überzeugen. Dieses positive Feedback wurde von zahlreichen Fachleuten in unabhängigen Tests bestätigt. Da wir bei der Entwicklung der Eden Ferngläser im engen Kontakt zum Hersteller stehen, ist es für uns selbstverständlich, dass wir dieses Vertrauen deutlich unterstreichen möchten. Wir geben eine Garantie, die selbst von den bekannten Marken nicht geboten wird: nämlich 25 Jahre! Außerdem bieten wir die Möglichkeit an, das Fernglas 30 Tage lang zu testen und auszuprobieren. Vergleiche das Fernglas mit anderen Gläsern. Wir nehmen die Viele begeisterte Benutzer konnten Herausforderung an! sich bereits von der Qualität der
Eden Ferngläser überzeugen
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NICE TO MEET
LANSKY GEBRAUCHSFREUNDLICHE SCHLEIFSYSTEME FÜR JEDERMANN Die US-Firma Lansky stellt bereits seit mehr als 35 Jahren innovative und gebrauchsfreundliche Schleifsysteme her. Es ist ihr Ziel, ein universal einsetzbares Schleifsystem zu produzieren, mit dem ein jeder ein scharfes Schleifergebnis erreichen kann.
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Lansky Pocket Keramik Schleifsystem Einfache Hand habung, adäquates Schleifresultat, klein und handlich.
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Lansky the Puck Ideal für den fleißigen Arbeiter. Der grobe Schleifstein „The Puck“ bringt Deine stumpfe Axt oder stumpfen Spaten wieder auf Vordermann.
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Blade-Medic Hast Du keine Lust, um ein zehnteiliges Schleifsteinset mit Dir herum zu tragen? Dann ist der Blade Medic „die Erste Hilfe“ für Dein stumpfes Messer.
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Lansky De Luxe Sharpening System Bei diesem Schleif system gelingt es Dir, den Winkel konstant einzuhalten und ein überragendes Schleifergebnis zu erzielen.
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EIN BROTMESSER SCHÄRFEN Scharfe Brotmesser schneiden mühelos durch hartes und weiches Brot, ohne das Schneidgut zu zerdrücken. Aber auch ein Brotmesser wird irgendwann einmal stumpf und muss geschärft werden. Zuerst einmal ist es wichtig zu überprüfen, wie das Brotmesser überhaupt geschliffen wurde. Die Sägezähne des Messers befinden sich meistens an einer Klingenseite und diese Seite muss dann genügend geschärft werden.
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Mit einem Keramik-Schleifstab kann man beim Schleifvorgang die beste Kontrolle ausüben. Hiermit wird Welle für Welle geschärft. Der Stab wird dann etwas schräg zur Klinge gehalten. Mit wenig Druck werden dann die Wellen wieder scharf geschliffen. Den passenden Winkel muss man durch ausprobieren selbst herausfinden.
Danach wird die andere Klingenseite geglättet. Hier reichen wenige leichte Züge (in einer flüssigen Bewegung) um den Grad zu beseitigen. Dein Brotmesser ist nun wieder scharf um viele Baguettes schneiden zu können.
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Karesuando IM HOHEN NORDEN SCHWEDENS LIEGT DAS DORF KARESUANDO. ES LIEGT 250 KM ÜBER DEM POLARKREIS, WO DAS POLARLICHT UND DIE MITTERNACHTSSONNE OFT ZU SEHEN SIND UND WO DER MENSCH NAHE DER NATUR LEBT.
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ie Messer sind durch Handwerkstradition und Rohmaterialien aus der Gegend gekennzeichnet und werden von Messermachern hergestellt, die ihr Handwerk beherrschen.
In Karesuando weiß man, welche Ansprüche ein gutes Outdoormesser erfüllen muss. Hier hat die Messerwerkstatt von Karesuandokniven AB ihr Zuhause. Es ist ein Unternehmen, das bereits seit 1975 Karesuando Messer herstellt. Bei den Messergriffen kommen natürliche, heimische Materialien zum Einsatz wie geölte Maserbirke und
Rentierhorn. Die Verzierungen verschiedenster Art gehört einfach dazu und ist in Lappland eine Selbstverständlichkeit. Rentierhorn ist ein wunderschönes Material und wird seidenglänzend poliert. Der Look & Feel macht das Messer einzigartig. Jedes Karesuando-Messer wird von erfahrenen Messermachern von Hand gefertigt. Die Messer entsprechen dem Charakter der Natur, gezeichnet von kargem, arktischem Klima und purem Handwerk.
Bei den Messergriffen kommen natürliche, heimische Materialien zum Einsatz.
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WIR LIEBEN QUALITÄTSPRODUKTE
GENAU WIE DU
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Bereits seit 1999 bieten wir die coolsten und besten
Rufe uns an 06964/350 9595
Produkte an. Die tollen originellen Fotos, Videos und Produktinformationen helfen Dir, die richtige Auswahl zu treffen. Schnelle Lieferung und ein ausgezeichneter Service machen die Knivesandtools-Experience komplett. Wir hoffen sehr, Dich schon bald wieder einmal bei uns im Onlineshop begrüßen zu dürfen!
Wir sind erreichbar von Montag bis Freitag von 8.30 Uhr bis 18.00 Uhr
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