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BRANDED
FISK ARS ÄXTE
NEW
FENIX PD40R
BENCHMADE PROFESSIONELLE TASCHENMESSER
6 SERIE
EDGE PRO APEX
9 EDEN
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EDEN CLASSIC DAMAST
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CONTENTS B R A N D E D
ROBERT HERDER BUCK K NI V ES
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FISK A R S Ä X TE
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GEAR
K A- BA R BECK ER K NI V ES
vorwort
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N E W
FENI X PD 4 0R
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In unserem Onlineshop ist alles zu finden,
H O W T O
was unsere Herzen höher schlagen lässt.
PFLEGE TIPPS MULTITOOL
In diesem Magazine möchten wir Dir einige Produkte und Marken, die wir für Dich aus
MESSER S TROPPEN
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gewählt haben, näher vorstellen.
FAV O R I T
In dieser Ausgabe erfährst Du mehr über
LION S A BATIER EDONIS T PERLE KOCHMESSER
die ikonischen Buck Knives. Die High-Tech
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Beile von Fiskars und die neuen Taschen
S E R I E
messer von Benchmade werden auch vor
EDGE PRO A PE X
gestellt. Wir erklären Dir das sogenannte
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Stropping für einen scharfen Messerabzug
R E V I E W
und erzählen Dir die Geschichte der belieb
EDEN X P 10X 56 FERNGL A S
ten und weltweit bekannten Windmühlen messer von Robert Herder und das innova
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E D E N
tive Edge Pro-Schleifsystem.
EDEN CL A SSIC DA M A S T
In dem glücklichen Moment, wo Du Dein
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Paket geöffnet und das Produkt ausgepackt
BENCHM A DE
hast, waren wir nicht dabei. Wir hoffen, dass Du beim Auspacken einen kleinen Freuden schrei nicht unterdrücken konntest. Wir wünschen uns, dass Du von diesen Qualitäts produkten begeistert bist und Du Dich auf den Moment freust, sie benutzen zu können. Das ist unser Ziel!
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WIR TESTEN SELBST Wir testen unsere Produkte alle selbst. Sie werden von uns gr체ndlich auf Herz und Nieren gepr체ft. Und seien wir mal ehrlich, das tust Du doch auch, oder? Erst denken, dann handeln. So war es auch mit der PD40R. Nach einer Nacht, in einer Umgebungstemperatur von -20째C, funktionierte die Lampe noch prima. Erfahre mehr 체ber diese Taschenlampe auf Seite 6.
Fenix PD40R Aufladbare Taschenlampe 3
BRANDED
Robert Herder SOLINGER DÜNNSCHLIFF seit 1872 werden von der firma robert herder messer gefertigt. scharfe messer, die auf der klinge mit einer kleinen geprägten windmühle als markenzeichen versehen sind. die messer erfreuen sich weltweit grosser beliebtheit und wertschätzung.
F
ür die Fachkräfte von Robert Herder ist die „gewöhnliche“ Klingenschärfe nicht scharf genug. Sie stellen hohe Anforderungen und setzen alles in Bewegung, um die schärfsten Messer Deutschlands herzustellen. Aus eigener Erfahrung wissen sie, was die außergewöhnliche Qualität des guten Messer handwerks ausmacht. Die Messermacher sitzen auf kleinen Hockern vor antiken Schleifmaschinen. Jedes Messer wird nach dem Prinzip des “Solinger Dünnschliffes” gefertigt. Sogar die Nieten werden noch von Hand in die Griffschalen geschlagen.
Jedes Messer wird nach dem Prinzip des “Solinger Dünnschliffes” gefertigt. Für Robert Herder ist es gerade diese Art von Messerhandwerk, ein hohes Qualitätsniveau zu erzielen, das die Windmühlenmesser seit über hundert Jahren auszeichnet. Das Ergebnis ist verblüffend gut. Die beson dere Schärfe und Schnitthaltigkeit kann man nicht in Worten ausdrucken. Man muss es selbst erfahren. Du wirst begeistert sein.
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GEAR
KA-BAR
BECKER KNIVES DIE KA-BAR BECKER-MESSER WURDEN SO HERGESTELLT, DASS SIE DICH EIN GANZES LEBEN TREU BEGLEITEN KÖNNEN. HERGESTELLT IN DEN US, STARK WIE EIN PANZER, ALS BRECHEISEN VERWENDBAR UND BEI SOLDATEN GLEICHERMASSEN BELIEBT WIE BEI OUTDOORSPORTLERN.
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Short Becker BK16 Messer mit Drop Point-Klinge, perfekt für Survial und Camping. Zivilisiert im Erscheinungsbild, aber im Einsatz ein richtiges Biest!
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Eskabar BK14 Eine Symbiose zwischen dem Becker Necker und dem ESEE Izula in einer KA-BAR-Ausführung. Kompakt, geringes Gewicht und enorm leistungsstark!
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Combat Bowie BK9
Remora BK13CP
Ein extrem starkes und gut ausbalanciertes Messer, allround einsetzbar. Das Messer hält, was es verspricht!
Äußerst handliches Kneck Knife mit einem StonewashFinish. Ideal für kleinere Arbeiten und praktisch als Backup für Dein Heavy-Duty Messer.
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Campanion BK2 Kompaktes Allround Survivalmesser. Zum Holz spalten oder Häuten van Wild: das BK2 ist für vielseitige Arbeiten einsetzbar.
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NEW
FENIX PD40R
die beliebte fenix pd40 hat einen würdigen nachfolger bekommen. kompakt, stark und aufladbar. fenix hat all diese eigenschaften in ihrer neuen pd40r gebündelt.
Lass Dich vom Format nicht irre führen. Die neue Fenix PD40R hat nur eine Länge von 14 cm, aber einen Output von royalen 3000 Lumen in der Turbo-Stufe. Ist Dir das zu viel? Dann schaltest Du einfach zurück in eine der anderen vier Leucht stufen. Bei dieser Taschenlampe stehen Dir auch Strobe und SOS zur Verfügung. Ausgestattet mit einer Cree XHP70-LED kreiert die PD40R ein sehr helles, breites Lichtbündel. Der Orange-Peel-Reflektor sorgt außerdem für eine
gleichmäßigere, weichere und eher flächigere Ausleuchtung. Ideale Lampe für zu Hause, aber auch für die Fotografie ist sie sehr hilfreich. Die PD40R wird mit einem 26650-Akku betrieben, der in der Lampe mit einem Micro-USB-Kabel schnell und einfach aufgeladen werden kann. Deine Taschenlampe ist innerhalb absehbarer Zeit wieder „ready to shine“.
FENIX PD4 0R AU F L A D B A R E TA S C H E N L A M PE
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PFLEGETIPPS MULTITOOL Sie sind super praktisch, die Multitools von Leatherman, Victorinox oder SOG. Aber wie kannst Du das Tool reinigen und pflegen? Wir möchten Dir ein paar Tipps geben, wie Du am besten vorgehen kannst.
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Vorbeugen ist besser als heilen. Halte Dein Multitool fern von Staub und Sand, so dass alle Werkzeuge reibungslos funktionieren können. Hast Du einen Apfel geschält? Spüle danach die Klinge gründlich ab und mache sie gut trocken, damit das Werkzeug vor Korrosion und Rost geschützt ist.
Gutes Pflegeöl schützt Dein Multitool vor Rost und sorgt außerdem dafür, dass Du die Werkzeuge reibungslos öffnen kannst. Oft reicht ein kleiner Tropfen Pflegeöl in der Woche aus. Versuche einfach mit dem Aufbringen sparsam zu sein, da zu viel Öl Schmutz festhält und außerdem Flecken in Deiner Kleidung hinterlassen kann. Unser favorites Öl, um Metalloberflächen vor Korrosion und Rost zu schützen, ist Ballistol. Mit dem universellen Nano-Oil 10W funktionieren die Gelenke problemlos.
2. Reinige Dein Multitool regelmäßig; auch die schwieriger gelegenen Stellen. Benutze Zahnstocher aus Holz, Wattestäbchen und Papier um den Schmutz zwischen den Werkzeugen zu entfernen. Die Reinigung kostet etwas Mühe, aber das Multitool wird Dir dankbar sein.
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Favorit VON
LION SABATIER EDONIST PERLE-KOCHMESSER Ein schönes Design beeindruckt mich und macht mir Freude. Natürlich muss ein Messer auch angenehm in der Hand liegen und perfekt schneiden. Auch hier war meine Wahl schnell getroffen und ich habe mich für das stilvolle Edonist Perle-Kochmesser von Lion Sabatier entschieden.
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ie Lion Sabatier Edonist-Messer werden in Thiers hergestellt, eine Hochburg der französischen Messerindustrie. Die Messer werden von Fachspezialisten aus einem Stahlstück geschmiedet und von Hand poliert.
Das zeitgenössische Design des Edonist Perle-Kochmessers imponierte mir auf den ersten Blick. Der weiße Griff verstärkte dieses Gefühl: es ist wirklich ein bild schönes Messer.
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Der lange, schmale Griff sorgt für das geringe Gewicht des Messers, mehr Grip und eine kontrollierte Schnittführung. Außerdem ist das Kochmesser scharf und dünn geschliffen. Ohne jegliche Mühe gleitet das Messer durch mein Fleisch. Das Messer ist eine Augenweide für jeden Tisch. Es bereitet mir große Freude damit zu arbeiten... dieses Messer ist und bleibt ein fester Bestandteil meiner Küche!
Das Messer ist eine Augenweide für jeden Tisch.
sander
Content Marketeer
Voll Begeisterung schreibt er die Texte auf unserer Webseite, so dass Du genau über die Produktfeatures informiert bist und weißt, was Du von unseren Produkten erwarten kannst.
SERIE
edge pro apex Wie ein einziger Messerschleifer die Welt eroberte
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er Amerikaner Ben Dale lernt das Schleifen von seinem Vater. In den 80-er Jahren schleift er regelmäßig Messer für Familie und Freunde. Als er eines Abends in dem Restaurant eines Freundes am Messerschärfen ist, fällt sein Talent einem zufällig vorbeikommenden Fischverkäufer auf.
Nach dieser Begegnung geht Ben jede Woche zum Fischverkäufer um dessen Messer zu schärfen. Als Gegenleistung sorgt der Fischverkäufer für viele neue Kunden.
In kürzester Zeit hat Ben sehr viel Arbeit, aber leider kaum noch Zeit. Ein Luxusproblem, für das er gerne eine Lösung sucht. Nach hundert Prototypen und tausenden, rasiermesserscharfen Messer hat er die ultime Lösung für sein Problem gefunden: das Edge Pro Apex, ein revolutionäres Schleifsystem. Schnelleres Schleifen als der Handschliff und ein Ergebnis, das mindestens genauso gut ist. Die Qualität des professionellen Messerschärfer ist nun für jeden in greifbarer Nähe. So wie sein Vater ihm das Handwerk lehrte, so lehrt Ben Dale nun der ganzen Welt die Kunst des Messerschärfens.
EDGE PRO APEX 4
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REVIEW
EDEN XP 10X56 FERNGLAS
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Von Chris van Rijswijk von www.birdshooting.nl/en
ls Vogelfotograf arbeite ich sowohl in den arktischen Gebieten als auch als Lokalfotograf. In meiner Stadt Rotterdam fotografiere ich gerne Uferschwalben. Das sind Vögel, die für ihren Brutplatz einen Sandberg brau chen. Meine Fotos und die dazugehörigen Erzählungen findest Du unter birdshooting.nl. Um “meine” Uferschwalben aus einer sicheren Entfernung beobachten zu können, benutze ich ein Eden-Fernglas XP 10x56. So kann ich gut abschätzen, wann die jungen Vögel ihre Bruthöhle verlassen und ich rechtzeitig meinen Versteckplatz ändern muss. Dieses Dachkant-Fernglas ist etwas größer und schwerer als das Eden XP 10x42, das ich bereits eher getestet habe. Durch das größere Format liegt das Glas angenehm in der Hand. Ich bin selbst Brillenträger, aber das hindert nicht. Dieses Fernglas ist qualitativ gesehen auffallend gut.
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Das Sichtfeld ist ziemlich breit und die Vögel lassen sich daher sehr einfach beobachten. Das Bild ist hell und scharf, auch im Rand bereich. Das Beobachten ist angenehm, die Bildwiedergabe ist ruhig. Kontraste und Farben werden realistisch wiedergegeben.
Diese Ferngläser können mit den Gläsern aus dem oberen Segment durchaus mithalten. Auch nach einem Vormittag intensiver Nut zung ist der Blick durch das Fernglas ange nehm und ermüdungsfrei. Die Leistung in der Dämmerung ist einfach toll. Diese Ferngläser können mit den Gläsern aus dem oberen Segment durchaus mithalten und das ist, gemessen am Preis, sicher überraschend...
BRANDED
Buck Knives die us-firma buck knives ist weltweit eine der grössten messerfabrikanten und produzenten des vermutlich bekanntesten taschenmessers, das jemals gefertigt wurde.
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oyt Buck entwickelt ein besonderes Wärmebehand lungsverfahren, um eine längere Schnitthaltigkeit der Klinge zu erreichen. Mit dieser Technik produziert er 1902 das allererste handgefertigte Buck-Messer. Während des Zweiten Weltkrieges hatten die amerikanischen Soldaten ein Defizit an Messern und so wurde von Hoyt das Produktionsvolumen angekurbelt. Nach dem Tod seines Vaters in 1949 übernimmt sein Sohn Al die Führung des Unternehmens. Mit dem Buck 110 Folding Hunter revolutionierte Al Buck in 1964 die gesamte Messerindustrie.
Das erste Klappmesser mit einer zuverläs sigen Backlock-Arretierung der Klinge und genau so stabil, wie ein feststehendes Messer. Das Messer wird zu einer MarkenIkone und ist weltweit noch immer sehr beliebt. Inzwischen hat bereits die vierte BuckGeneration das Ruder übernommen. Es werden jährlich Millionen Buck-Messer produziert. Hergestellt aus den besten Materialien und mit hochwertiger Tech nik, als einen zuverlässigen, langlebigen und praktischen Begleiter. Egal, was Du tun wirst, Dein Buck-Messer wird Dich nicht enttäuschen.
Egal, was Du tun wirst, Dein Buck-Messer wird Dich nicht enttäuschen.
Buck 110 Folding Hunter
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EDEN
EDEN CLASSIC DAMAST Lerne die Classic Damast-Serie von Eden kennen! Klassisch gestaltete Küchenmesser mit einer auffälligen Klinge aus Damaststahl. Hochwertig verarbeitete Messer zu einem ansprechenden Preis.
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ie besondere Optik des charakteristischen Damastmus ters auf der Klinge fällt direkt ins Auge. Der zierliche Damaststahl wird durch ein besonderes Produktions verfahren in Lagen um den Klingenkern aus VG10-Stahl gefaltet. VG10-Stahl ist eine rostfreie Stahlsorte mit einer hohen Härte. Die Messer sind hierdurch stark, behalten lang ihre scharfe Schneide und bieten ausge zeichnete Schneideeigenschaften. Der Griff rundet die hochwertige Verarbeitung der Messer ab. Hergestellt aus einem Leinen-Kunst harz-Komposit mit einem nahtlosen Übergang zur hübschen Klinge. Die Classic DamastSerie besteht aus sieben verschiedenen Messertypen. Wähle Dir Messer aus, mit denen Du am liebsten arbeitest!
E D E N C L A S S I C DA M A S T KOCHMESSER 20CM
T I P P : Hast Du in Deiner Küchenschublade bereits einen Keramik-Schleifstab von Skerper? Denn ein Classic Damast-Messer muss auch nachgeschärft werden.
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NICE TO MEET
benchmade
Benchmade ist einer der meist tonangebenden Messermacher der Welt. Erfahre mehr über die technische Perfektion, die bekannte AXIS-Lock Arretierung und die außergewöhnliche Liebe zum Detail. Lerne jetzt die Marke Benchmade kennen! 1
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Benchmade Foray
Benchmade Mini Griptillian
Benchmade Mini Monolock Böhler
Benchmade Crooked River Holz
Das Beste aus zwei Welten vereint: das Foray ist ein schickes und robustes Herrenmesser; ein Messer mit Charakter, mit dem Du Dich sehen lassen kannst.
Das Griptillian ist seit Jahren das beliebteste Modell aus dem Benchmade-Sortiment. Die neue Ausführung mit einer Klinge aus CPM 20CV-Stahl und einem G10-Griff hebt diesen zeitlosen Klassiker auf ein höheres Level.
Die kleinere Version des großen Monolock ist stabil, cool und sieht sehr stylisch aus. Sie hat einen verstellbaren Anschlagpin, um eventuell auftretendes Klingenspiel zu beheben.
Das Crooked River ist ein großes Taschenmesser und perfekt für die Jagd. Eine Symbiose aus klassischen Formen und modernen Materialien. Absolut ein Benchmade!
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MESSER STROPPEN Viele Menschen assoziieren das sogenannte Stroppen (das Abziehen des Messers) mit einem Barbier. Vor jeder Rasur zieht er sein Rasiermesser auf einem Riemen mit Polierpaste ab, um eine maximale Schärfe zu erreichen. Aber wusstest Du auch, dass das Stroppen bei Taschen- und Küchenmesser Wunder verrichten kann? Lerne jetzt das Stroppen wie ein richtiger Barbier!
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Nimm einen Streich- oder Stoßriemen aus Leder und trage die Schleifpaste auf. Lege beide Produkte vor Beginn kurz auf die Heizung, um das Auftragen der Paste zu vereinfachen.
Lege das Messer nun im gleichen Winkel mit der Spitze auf das Lederende des Riemens. Ziehe die Klinge dann vorsichtig in entgegengesetzte Schnittrichtung, bis zum Klingenende auf dem Riemen ab. Sorge dafür, dass Du so die gesamte Schneide berührst. Wiederhole diese Bewegungen einige Male und führe dann den Vorgang auf der anderen Klingenseite durch. So erhält das Messer die ultimative Schärfe.
2. Lege das Messer in einem flachen Winkel von ca. 15 Grad auf das Leder und ziehe es vorsichtig zur Schneide hin. Verändere den Winkel bis Du bemerkst, dass die Schneide ein kleines bisschen ins Leder greift. Jetzt hast Du den richtigen Winkel erreicht!
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P RO- TIP P Möchtest Du Klingen aus besonders hartem Stahl abziehen? Wähle dann anstatt der Schleifpaste die Diamantpaste von DMT oder Wicked Edge.
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Fiskars Äxte die äxte werden in einer fabrik in finnland hergestellt. no-nonsense, es sind unverwüstliche äxte. für jeden einsatzbereich findest du eine passende und belastbare axt. praktische werkzeuge und bezahlbar.
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m Süden Finnlands, dem Land der tausend Seen, liegt der Ort Fiskars. In 1649 wurde das Unternehmen mit der gleichnamigen Schmiede gegründet.
Am Anfang produzierte Fiskars Produkte aus hochwertigem Eisenerz. Beinahe vier Jahrhunderte später hat sich die Schmiede zu einem großen Multinational entwickelt und darf sich Fiskars das älteste Unternehmen Finnlands nennen. Ein Ort, wo Generationen von Fachleuten ihr Arbeitsleben mit der Perfektionierung von Äxten verbracht haben.
Fiskars scheut Innovationen nicht. Obwohl die Firma einige Jahrhunderte alt ist, werden nur moderne Techniken und Materialien verwendet. So ist jede Axt mit einem glasfaserverstärkten Kunststoffstiel ausgestattet. Stabil und unzerbrech lich! Die Klingen der Fiskars Äxte sind mit PTFE (Teflon) beschichtet und gleiten hierdurch besser durchs Holz. Du brauchst nicht weiter zu suchen. Eine Axt von Fiskars ist zuverlässig, bärenstark und auch der Preis stimmt.
Eine Axt von Fiskars ist zuverlässig, bärenstark und auch der Preis stimmt.
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WIR LIEBEN QUALITÄTSPRODUKTE
GENAU WIE DU Was kannst Du von Knivesandtools erwarten? Bereits seit 1999 bieten wir die coolsten und besten Produkte an. Die tollen originellen Fotos, Videos und Produktinformationen helfen Dir, die richtige Auswahl zu treffen. Schnelle Lieferung und ein ausgezeichneter Service machen die Knivesandtools-Experience komplett. Wir hoffen sehr, Dich schon bald wieder einmal bei uns im Onlineshop begrüßen zu dürfen!
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