LAGUIOLE EN AUBRAC-STEAKMESSEN

De messen van het Franse Laguiole en Aubrac zijn stuk voor stuk kunstwerken. Zo ook de steakmessen. Te herkennen aan de Laguiole-bij en het herderskruis op de greep. 05

Bij Laguiole en Aubrac weten ze waar een goed steakmes aan moet voldoen. Een glad en slank lemmet, zonder kartels dus. Want met kartels scheur je je malse biefstuk, in plaats van deze te snijden. En dat komt de smaak niet ten goede! De snede van een Laguiole en Aubrac-steakmes is vlijmscherp, zodat je soepel door een stuk vlees heen glijdt. Hierdoor blijft het vlees malser en sappiger. In de steakmessen van Laguiole en Aubrac zijn extreme scherpte en een prachtig design met elkaar verenigd. Deze stijlvolle messen zijn in veel houtsoorten te verkrijgen. Walnotenhout, olijfhout, pruimenhout, palmhout, jeneverbeshout, appelhout: de mogelijkheden zijn eindeloos. Door het gebruik van natuurlijke materialen zullen de messen wat variëren in kleur en tekening. Combineer dit met een handgevijlde versiering op de rug en je hebt altijd een uniek steakmes.