73 281

= antall poser To Good To go i 2022

TGTG estimerer at en pose tilsvarer 1 kg redusert matsvinn, noe som gir et bidrag på 73 tonn.

Bærekraftige produkter

Coops egne varer skal være av god kvalitet, vi skal velge bærekraftige råvarer og produksjonen skal ta hensyn til mennesker miljø og dyr. Ulike merkeordninger er viktig for å gjøre det enklere for kundene å velge mer miljøvennlig. Änglamark er Coops spydspiss når det gjelder bærekraftige produktserier. I tillegg har Coop siden 2016 vært en vesentlig pådriver i utviklingen av vegetarprodukter, gjennom vår serie Coop Vegetardag.

Som medeier mottar man både 20 % medlemsbonus på alt fra Änglamark og Coop Vegetardag hos Coop Mega. I 2022 har medeierne fått utbetalt hhv. 4 mill kr i Änglamark-bonus og over 173 000 kr i Vegetardag-bonus gjennom handel i Coop Øst sine butikker.

Bærekraftige leverandørkjeder og Åpenhetsloven Oppmerksomheten rundt menneskerettigheter, arbeideres rettigheter og uakseptable arbeidsforhold i globale verdikjeder er økende. Dette er bra, og viser hvor viktig det er at Coop stiller krav til og følger opp leverandører på en risikobasert måte.

Åpenhetsloven som er vedtatt av Stortinget trådte i kraft i juli 2022. Loven stiller krav om risikovurderinger, åpenhet om leverandørkjeder og tilgang på informasjon til interessenter, og er et viktig og riktig skritt i retning av mer åpenhet om forholdene i komplekse verdikjeder. Styret anser det som svært viktig at Coop Øst, som er en forbrukereid virksomhet setter i gang arbeid som sikrer at man kan møte lovens krav. Coop Øst vil i tiden som kommer gjennomføre pålagt aktsomhetsvurdering og identifisere tiltak for å redusere risiko. Mesteparten av våre varer og tjenester kjøpes inn via eller i samarbeid med Coop Norge og i første omgang henviser vi derfor til Coop Norge SAs arbeid knyttet til loven, som vil dekke det aller vesentlige av innkjøp og aktivitet som relevant til Åpenhetsloven. Coop Øst har også mange lokale leverandører, både innenfor varer og tjenester og senest den 30. juni 2023 skal Coop Øst redegjøre for rutiner, aktsomhetsvurderinger og håndtering av negative konsekvenser i egen bedrift. Denne redegjørelsen vil bli publisert på coopost.no.

Sunt kosthold og fysisk aktivitet Utvikling av sunne produkter og produktserier er viktig for å bidra til bedre folkehelse. Coop skal bidra til å redusere forbruket av salt, sukker og mettet fett, og til at kundene spiser mer fisk, sjømat, grove kornprodukter, frukt og grønnsaker, i tråd med forpliktelsene Coop har påtatt seg gjennom å signere «Intensjonserklæringen for et sunnere kosthold». Målet i avtalen er en økning på 20 % i kategoriene frukt og grønt, fisk og sjømat og grove kornvarer (basisår 2015).

Coop Øst følger opp de sentrale kampanjene knyttet til sunnere mat, og anser dette som viktig for at samvirkelagets kunder skal kunne velge sunne produkter. Utviklingen i frukt og grønt pr. handel endte på -14,3 % i 2022 sammenlignet med året før, men må ses i sammenheng med det endrede kjøpemønsteret gjennom pandemien. Som medeiere mottar man 11 % medlemsbonus på frukt og grønt hos Extra og i 2022 fikk medeiere utbetalt over 22,9 mill kr gjennom handel i Coop Øst sine butikker.

Utviklingen i kjøpt fisk pr. handel hadde en utvikling på -12 % i 2022, sammenlignet med 2021.

Trygg vare

Kundene skal være helt trygge på at varene de kjøper i våre butikker er av god kvalitet, trygge å spise eller bruke. Trygg vare-systemet er et internt kontrollsystem som baserer seg på internkontrollforskriften for mattrygghet. Systemet inneholder rutiner, retningslinjer, prosesser og prosedyrer som skal sette butikken i stand til å etterleve alle krav som stilles til en virksomhet som produserer og frembyr næringsmidler for salg i Norge. Trygg vare-systemet favner alle deler av Coops samlede virksomhet.

Coop Øst er representert med driftsdirektør i Coops sentrale arbeidsgruppe for Trygg vare. Denne gruppen jobber med kontinuerlig forbedring av de viktigste avvikene og identifiserte risiko, og jobber planmessig for å lukke disse samt redusere risiko. For å sikre trygge varer gjennomføres det kontinuerlig revisjon av butikkene av Anticimex. Coop Øst har gjennom flere år hatt høyt fokus her og i 2022 fikk hele 100 av 105 reviderte butikker grønn status. En butikk fikk rød status. Målsatt nivå er 0 røde butikker. Butikkene hadde et totalresultat på 97,36 % i 2022, ned fra 97,53 % i 2021. Med disse tallene ligger Coop Øst helt i toppsjiktet sammenlignet med øvrige store samvirkelag.

Lokal tilhørighet og omtanke Lokal tilstedeværelse er en helt sentral del av Coops identitet. Dette skjer både gjennom samvirkelaget og den lokale butikken. Støtte til lokale organisasjoner og aktiviteter er viktig både for Coop og lokalsamfunnet. Et ekstra stort engasjement har Coop Øst for idrett og tiltak som stimulerer til økt fysisk aktivitet blant barn og unge og støtter ulike klubber og idrettslag i hele Coop Øst geografiske område.

Fra 2021 utvidet Coop Øst primærsatsning med å støtte opp kvinnefotballen og bidra til at kvinner skal få like muligheter som menn til å prestere på toppnivå. Coop Øst har sammen med Coop Norge og Norsk Butikkdrift inngått sponsoravtaler med fire kvinnelag i Toppserien, samt at Coop Øst har utvidet sponsoratene av Vålerenga fotball og Lillestrøm sportklubb til å være sponsor av hele fotballfamilien, hvilket innebærer sponsor av breddelag, herrelag og damelag.

Over 20 ulike idrettslag, arrangementer, aktiviteter og prosjekter fikk støtte i 2022, og totalt ble godt over 4 mill kroner delt ut.

Utover lokale sponsorat og aktiviteter bidrar Coop Øst også gjennom ulike aktiviteter i regi av Coop Norge. Blant annet initierer de Coop-dugnaden sammen med Røde Kors, der barn fra familier med svak økonomi kan få dekket treningsavgift og medlemskontingent av Coop. Coop Norge SA ga over 10 000 barn fra hele Norge muligheten til å delta i valgfri fritidsaktivitet, og satsingen ble også utvidet til å gjelde treningsutstyr til de barna som trenger det mest. 1 174 barn i Akershus, Oslo og Østfold har fått kr 7 487 005 i støtte fra Coop-dugnaden siden 2018.

Coop Øst har også bidratt med 1 mill kroner til Røde Kors sitt nødhjelpsarbeid for de rammede av krigen i Ukraina.

I oktober deltok Coop Øst på Årets TV-aksjon, og via egen spleis samlet de inn kr 254 772 Coop Øst doblet beløpet som ble gitt, i tillegg til å gi et grunnbeløp på 50 000 kroner.

Før jul ble det også besluttet å gi et større beløp til Frelsesarmeen som kunne overrekke 6 000 gavekort med en verdi av tilsammen 3 mill kroner til enkeltpersoner og familier som ikke har tilstrekkelig økonomi til å dekke de stadig høyere utgiftene i samfunnet. Valget falt på Frelsesarmeen som opplever stor pågang, og deler ut bla. mat og gavekort i hele Coop Øst sitt markedsområde til de som trenger hjelp.

Gavekortene ble delt ut til Frelsesarmeens kirker og nærmiljøsentre i regionen, hvor hvert sted fikk i snitt rundt 500 gavekort til utdeling. Gavekortene ble tildelt basert på en kartlegging av situasjonen til de som kommer for hjelp, slik at de kan handle mat og andre nødvendige varer med en gang. Gavekortene ble svært godt mottatt.

1: Forretningsledelsen i Coop Øst startet det hele med å delta på en lokal ringedugnad for Næringslivet i Nordre Follo. Speilvendt selfiefoto: Vemund Kongsnes

2: Styreleder Kjetil Monssen Ebbesberg og Tore Tjomsland overrakte 6 000 gavekort til Frelsesarmeen.

Foto: Kristianne Marøy

3: De ansatte i Coop Øst hadde felles dugnad for å rekke å overrekke alle gavekortene før jul.

Foto: Kristianne Marøy

Coop har også vært samarbeidspartner med Kreftforeningen siden 2006 og hovedpartner siden 2020. Gjennom den årlige Rosa sløyfe aksjonen bidrar Coop med betydelige beløp til Kreftforeningen gjennom å donere 1 % av frukt- og grøntomsetningen og 2,5 kr per solgt produkt av utvalgte hygieneartikler i oktober. Kundene har også mulighet til å bidra gjennom å kjøpe årets Rosa sløyfe eller donere penger gjennom en donasjonsknapp i kassen. Hele 118 ansatte i Coop Øst deltok i Rosa Sløyfe løpet og bidro dermed med 19 450 kr. Coop Øst bidro med 1,54 mill av totalt 12,7 mill som ble innsamlet totalt i Coop.

I tillegg gjennomføres den årlige Draktkampanjen, der Coop støtter 1 000 lokale klubber med til sammen 20 000 drakter hvert år. I Coop Øst sitt område ble det delt ut nærmere 1 200 drakter til 60 ulike lag og foreninger i 2022.

Lokalmat

Coop har den høyeste andelen norskprodusert kjøtt, frukt og grønnsaker og Coop skal være en forutsigbar og langsiktig støttespiller for norsk landbruk, blant annet ved å samarbeide med lokale produsenter.

Lokalmat er en strategisk viktig del av Coop sitt engasjement for å sikre lokale arbeidsplasser, lokal produksjon og levedyktig lokalsamfunn.

Lokalmat defineres som «Mat- og drikkeprodukter med en lokal identitet, særegen opprinnelse eller spesielle kvaliteter knyttet til produksjonsmetode, tradisjon eller produkthistorie». Dette er en forutsetning for at Coop Øst skal inngå avtale med produsenter, i tillegg til at disse må være godkjent av stiftelsen Norsk Mat. Coop Øst samarbeider i dag med nærmere 70 lokalmatprodusenter fra hele vårt geografiske område.

De siste årene har Coop Øst sett en økende interesse for lokalmat i sine butikker. De fleste av butikkene har dedikert plass til lokalmat, med tydelig merking som skal gjøre at det er enklere å finne produktene. I 2022 ble det solgt lokalmat for nærmere 40 mill kroner og det utgjør ca. 0,55 % av dagligvareomsetningen. I absolutte tall har omsetningen falt med 4 mill eller -9 %, som samsvarer med den generelle omsetningsnedgangen i Coop Øst etter pandemiåret 2021.