Carstvo kolača

Page 1

VOLI MO Čarolija ukusa je najlepši uvod u novogodišnju magiju. Uz pravi recept i bogatstvo mašte pri ukrašavanju i posluživanju, vaši kolači i poslastice, postaju prava remek dela. Poslužite se našim proverenim receptima, pospite ih prah šećerom i podelite zalogaje ljubavi sa svima. Uz šarene, mirisne, kremaste i slatke ukuse, i dobrom raspoloženju, dočekajmo predstojeće praznike.

jedni DRU GE

Carstvo kolača

jer

Slatki mirisi praznika

Volimo PRAZNIKE


Brašno

Volimo PRAZNIKE

T-500 1kg

jer

VOLI MO

Kokosovo brašno

jedni DRU GE

80g 1kg=562,38din

-25%

44

-16%

44

59,99 din

99 din

Štrudla asa orasim

Sveže mleko 2,8% m.m. Dukat 1l

-16% din

Testo: 500g brašna 3 žumanca 60g šećera 60g maslaca 1 dl biljnog ulja prstohvat soli 1 vanilin šećer 100g korice limuna 20g svežeg kvasca mleko po potrebi

Orah 250g 1kg=1.119,96din

175OC

Testo Kvasac i šećer izmešajte sa 1 dl mlakog mleka i malo brašna. Kad se kvasac digne, dodajte ostale sastojke i uz dodavanje mleka umesite testo. Testo ne sme biti ni pretvrdo ni premekano. Izrađeno testo podelite u tri dela i ostavite ga da stoji na toplom dok ne udvostruči svoj volumen. Razviti testo na debljinu od 1cm i nanesite nadev po celoj površini. Fil Izmešajte suve sastojke i prelijte ih mlakim mlekom i dodajte rum. Kod dodavanja mleka pripazite da ga ne dodajete previše kako nadev ne bi bio previše redak.

Fil: 500g mlevenih oraha 200g šećera 2 vanilin šećera 1 dl ruma mleko po potrebi

VAŽI DO 13.12.2015.

279

40 min

99

89,99 din

-26%

99

Savijte testo sa nadevom, stavite ga da se diže 30 minuta na toplom mestu, a zatim u kalup za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 175°C 40 minuta.

Pripremili smo kolače za Vas

din

379,99 din

Orasnice

Domaći kolači

Stamevski 300g 1kg=2.066,61din

269

99

din

349,99 din

UZ LEŠNIK 100G PRAŠAK ZA PUDING VANILA ZA 1DIN VAŽI DO 13.12.2015.

din

Kakao prah

53,99 din

74

99

1kg

super cena

619

99

din

699,99 din

-20%

499

99

din

629,99 din

80g 1kg=1.249,88din

25 min

175OC

Čupavci Testo: 2 jaja 50g margarina 300g brašna 250g šećera 2dl mleka 1 prašak za pecivo 300g kokos brašna Preliv od čokolade: 3 dl mleka 150g čokolade u prahu 200g margarina 250g šećera 30g kakaa

saveti & trikovi

-28%

99

Priprema: Razdvojite jaja na belanca i žumanca. Penasto umutiti margarin i šećer. Dodajte jedno po jedno žumance. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo I dodajte ga u smesu. Dodajte mleko i na kraju čvrsto izmešani sneg od belanaca. Pecite u prethodno zagrejanoj pećnici na 175°C sve dok se rubovi biskvita ne počnu odvajati od kalupa za pečenje. Ohladite pečeni biskvit i isecite ga na kocke. Umočite ih u umak od čokolade pa zatim u kokos.

99

din

139,99 din

Oblande

Preliv od čokolade Sve kuvajte na laganoj vatri dok smesa ne postane gusta.

200g 1kg=299,95din

U čokoladni preliv možete dodati rum kako biste čupavcima obogatili ukus.

Kokos oblande

Kikiriki oblande

400g 1kg=874,97din

400g 1kg=574,98din

-25%

349

-23%

99

din

469,99 din

229

99

din

299,99 din

-23%

59

77,99 din

99

din


Vanilin šećer

Volimo PRAZNIKE

6+1 GRATIS

Prašak za pecivo

jer

VOLI MO

6+1GRATIS

jedni DRU GE

-33%

Šećer u prahu

54

200g 1kg=174,95din

99

din

82,99 din

-33%

54

99

15 min

din

40 min

Lenja pita k a m u b a a j a s

82,99 din

150OC

Vanilice

super cena

34

99

din

Sastojci 1 kg brašna 500 g masti 2 dl jogurta 1 šolja šećera 3 kesice vanilin šećera prah šećer Marmelada kajsija

Marmelada kajsija 850g 1kg=211,75din

super cena

179

Priprema: Mikserom umutiti mast sa šećerom, pa dodati jogurt. Postepeno dodavati brašno i umesiti glatko testo. Radnu površinu dobro posuti brašnom pa rastanjiti testo na debljinu od 5 mm. Čašicom ili kalupom vaditi vanilice i ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Na temperaturi od 150 stepeni peći Vanilice 15-ak min. dok ne počnu da rumene. Obratiti pažnju da ne porumene previše. Prohladiti ih, pa 2 po 2 spajati marmeladom . Gotove Vanilice valjati u prah šećer pomešan sa vanilin šećerom.

Testo: 2 jaja 650 g brašna 250 g putera ili margarina 200 g kristal šećera 200 ml kisele pavlake 1 kesica praška za pecivo

Jabuka Zlatni delišes kg

Gurabije

-30%

350g 1kg=428,54din

69

saveti & trikovi

Testo treba mesiti vrlo kratko kako bi kolačići bili prhki i topili se u ustima. Predugim mešenjem kolačići bi nakon pečenja postali jako tvrdi.

99

din

199,99 din

Dr.Oetker smeša za kolače vanilice 350g - 69,99 din proja 350g - 99,99 din palačinke 270g - 99,99 din princes krofne 390g - 199,99din

-16%

149

99

din

179,99 din

Fil: 200 g kristal šećera 1,5 kg jabuka 5 g cimeta

99

din

99,99 din

Cookies vanilla 350g 1kg=422,83din

Ukus pravog voća!

već od

69

super

99

din

-17%

147

99

din

179,99 din

180OC

Priprema: U posudu staviti oko 500g brašna. Dodati puter ili margarin pa rukama utrljati brašno i puter ( margarin ). Dodati jaja, šećer, pavlaku i sjediniti varjačom. Zatim dodati prašak za pecivo i smesu umesiti dodavanjem još malo brašna. Dodavanje brašna može da varira u zavisnosti od veličine jaja koja ste stavili i kvaliteta putera (margarina). Umotajte testo u foliju ili kesu pa stavite u frižider da odstoji sat vremena. Za to vreme pripremite fil. Jabuke očistiti i izrendati pa ih staviti u šerpu na vatru srednje jačine. Dodati šećer i izmešati. Ostaviti jabuke da se skuvaju, otprilike 10 minuta da sve vri, pa na kraju dodati cimet, promešati i skloniti. Kada je testo odstajalo podeliti ga na dva dela. Razvući prvi deo u pravougaonik veličine velike tepsije od rerne pa ga staviti u tepsiju koju smo premazali sa margarinom ili puterom. Razvući i jednako rasporediti testo, da ne bude neravnina pa naneti ceo fil od jabuka, može biti i vruć i hladan. Uzeti drugo testo, pa kao i prvo razvući na veličinu tepsije, namotati na oklagiju pa pažljivo staviti preko jabuka. Ako imate viška malo okolo jednostavno odsecite. Izbockajte viljuškom odgore, pa uključite rernu da se zagreje na 180 stepeni. Dok se rerna zagreje neka pita odstoji. Staviti da se peče 40 minuta. Pečenu pitu ostaviti da se skroz ohladi pa je seći, posuti šećerom u prahu i poslužiti.

-20% NA MEGGLE KISELE PAVLAKE

koristili smo

KOLAČIĆ pleh za kolače

cena sa popustom

1,199din 2,398din

Čajno pecivo mešavina kolača 1kg

-24%

399

99

din

529,99 din


Volimo PRAZNIKE

Menaž čokolada 200g 1kg=699,95din

President maslac 200g 1kg=1.099,95din

jer

VOLI MO

jedni DRU GE

-22%

139

-16%

99

din

179,99 din

C Šlag

Creme Patisserie slatka pavlaka 500ml 1l=285,98din

-22%

142

Čokoladna torta kora:

Sastojci Kore-navedene namirnice su količina za jednu koru ( x3 ) 3 jaja 6 kašika šećera 3 kašike ulja 3 kašike mleka 3 kašike kakaa 3 kašike glatkog brašna 1/2 praška za pecivo

99

din

184,99 din

Fil: 300g bele čokolade 300g crne čokolade 1/2 l slatke pavlake 125g margarina

-20% koristili smo

KOLAČIĆ kalup za tortu ø26cm cena sa popustom

1,199din 2,398din

Sirup: 3 dl vode 7 kašika šecera 1 dl toplog mleka 1 kašika kakaa

NA DR. OETKER DEKOR ZA KOLAČE super

180OC

Priprema: kore Pomešamo brašno, kakao i prašak za pecivo. Umutimo 3 jaja sa šećerom dok ne postane penasto, dodamo ulje, zatim naizmenično dodamo mešavinu brašna, kakaa i praška za pecivo i mleko. Izlijemo u kalup, u koji smo prethodno stavili papir za pečenje, i pečemo 20 – 25 minuta. Rernu ugrejte na 180 stepeni. Postupak ponovimo tri puta, tako da dobijete 3 kore. Fil Narendajte belu i crnu čokoladu, prelijte slatkom pavlakom. Na laganoj vatri mešajte dok se sva čokolada ne otopi i smesa postane glatka. Pred sam kraj dodajte na listiće isečen margarin. Sve promešajte dok se margarin ne otopi ,a smesa postane glatka i sjajna. Preporuka je da fil malo odstoji da se zgusne kako bi se lakše rasporedio po torti.

Sirup Kuvajte šećer i vodu 4 – 5 minuta. Za to vreme ugrejte mleko i u njemu rastopite 1 kašiku kakaa. Dodajte mleko i kakao u šećer i vodu i nastavite da kuvate na laganoj vatri dok se sve lepo ne poveze. Slažite tortu po principu Kora – sirup-fil Ukrasite tortu po zelji i uzivajte!

Torta

Vasina torta kora: 5 jaja 5 kašika šećera 1 kašika brašna 6 kašika mlevenih oraha Za fil 1 125ml mleka 200g mlevenih oraha 4 žumanca 4 kašike šećera 150g putera 1 pomorandža 3 štangle čokolade Za fil 2 250g šećera 6 belanaca

Fil 1 125 ml mleka sipati u šerpu,zasladiti po želji i dodati 200g mlevenih oraha.Satojke kuvati na pari.Posebno umutiti 4 žumanca sa 4 kašike šećera i 150g putera. Kada masa bude kuvana,sjediniti je sa umućenim žumancima, a zatim dodati struganu koru i sok od 1 pomorandže, kao I 3 štangle otopljene čokolade. Fil 2 Skuvati 250 g šećera sa 2 šolje vode malo gušće nego za slatko. Od 6 belanaca umutiti šne.Mešajući u njega dodati skuvani sirup,a zatim na pari kuvati sve dok masa ne postane čvrsta kao šlag. Koru premazati sa filom 1,a zatim sa filom 2.

199

99

din

289,99 din

Dr. Oetker Puding čokolada kom

-35%

24

99

din

38,99 din

Umesto belanaca možete koristiti dobro umućen šlag.

saveti & trikovi

Figaro sa kikirikijem

Rozen kocke

Cherry, krem 1700g 1kg=940,58din

-31%

150OC

Priprema: Umutiti 5 žumanca sa 5 kašika šećera.Tome dodati 1 kašiku brašna,6 kašika mlevenih oraha i sneg od 5 belanaca. Sve zajedno izmešati,staviti u podmazan pleh i peći na umerenoj vatri od 150 C.

din

264,99 din

500g 1kg=399,98din

40 min

25 min

219

99

sa orahom 400g 1kg=874,98din

500g 1kg=599,98din

Dr. Oetker Puding vanila 3+1 GRATIS

super cena

1.599

din

1.799 din

-25%

349

99

din

469,99 din

-18%

299

-22%

99

din

369,99 din

69

89,99 din

99

din


Kalup za tortu s poklopcem, ø28cm

Kalup za kuglof ø22cm

1.199

din

2.398,99 din

din

1.199

din

1.199

din

3.899

din

5.198 din

Pleh za kolače

Kalup za tortu ø26cm

40x29cm

1.199

Kalup za hleb i kolače, 32x13cm

699

2.599

99

din

2.398 din

din

1.398,99 din

uštedite

Kalup za kolače s poklopcem, 42x29cm

-50%

2.599

2.398 din

Kalup za muffine 12/1

articu uz Super k pa i lačić kalu o K i in v o pri kup sch vode iz Bo iz o r p e n a na odabr ama.

ic

A prodavn

din

a u IDE asortiman

2.398 din

5.198 din

5.799 din

7.499

tapni mikser Š MSM6B500

din

14.999 din

sisivač GL-20 U BGL2A100

1.999

din

3.999,99 din

en za kosu F StarShine Dry&Style PHD2511 www.bosch-home.rs

2.599

din

5.199 din

Univerzalna seckalica MMR08A1

4.899 9,799 din

din

egla na paru Sensixx’x P DA30 TDA3024020

od 16.11.2015. do. 24.1.2016.

2.899 5.799 din

učni mikser R MFQ3010S

din


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.