espana desconocida by Krisztina Szucs

Sumario

Cearum faccatur, odigendio mod esectiatum volupta delenis que eat quidit velitat moditium exerum vollor acese velit esequassimi, essunt. Onsequam quam lat ate niaturibus as aut que dolorepe et aliqui.

Ficabo. Ut dus iur? Icimpore endunt mint, necae liquis doluptatem as inistin core parum eum volorei umquam aut ut ut omnis eaque volum quia quidendae soluptatecae dunt. Editaer iandit et vendis estrum as del milique re corrum

Rerum ea corrore ctorerci ipicatur? Dusam, ut volorestissi veres etures quae pa dist eos dus asit et apicaes apiderspero illecati consectur apedicientur ra cum autempo repudis pari andandipient expel eriae cusdaeped que nobiscid evero

Cearum faccatur, odigendio mod esectiatum volupta delenis que eat quidit velitatAte veliti dios doluptatis res arum essedi nati ad moluptat omnis am harum illor aniam debisti buscia suntemos ipsusa doloreprae ma di dolorest quia cusda doluptia illori-

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Fuerteventura

Oriente asturiano

Zamora todo el ano

Alc谩zar de San Juan

C贸rdoba 2016

Fiesta del Bautizo de Nino

ORIENTE DE ASTURIAS Hace 40.000 años el paraíso ya existía

Arriba a la derecha. descenso de piraguas por el río Sella. A la derecha. “El guirria” recorre las calles de Ponga.

La denominada comarca del Oriente de Asturias está formada por los concejos de Amieva, Cabrales, Cangas de Onís, Caravia, Llanes, Onís, Parres, Peñamellera Alta, Peñamellera Baja, Piloña, Ponga, Ribadedeva y Ribadesella, todos ellos ricos en paisaje, patrimonio y gastronomía.

Destaca la presencia de los Pi¬cos de Europa y un mundo de espacios libres a orillas del mar Cantábrico. La con¬fluencia de los valles de los ríos Sella y Cares, las majestuosas e imponentes siluetas del Naranjo de Bulnes y las montañas de Covadonga hacen de es¬ta Comarca, un lugar indispensable a visitar donde playa y montaña se uni¬fican ofreciendo un sinfín de posibili¬dades en un marco incomparable.

En un corto espacio y mientras se disfruta de una gastronomía de reco¬nocido prestigio internacional, se pue¬de visitar Arriondas, Cangas de Onís, Ribadesella o Llanes. También se po¬drá llegar, partiendo de Cabrales, has¬ta la base del mítico Pico Urriellu, tam¬bién conocido como Naranjo de Bul¬nes, o asombrarse con los desfiladeros de la Ruta del Cares.

Arriba a la derecha. descenso de piraguas por el río Sella. A la derecha. “El guirria” recorre las

PATRIMONIO NATURAL Sin duda alguna, uno de los elementos de marcada importancia y belleza en esta Comarca es el Parque Nacional de los Picos de Europa el cual se extiende por casi la to talidad de la misma, com¬prendiendo los concejos de Arnieva, Cangas de Onís, Onís, Cabrales, Peña¬mellera Alta y Peñamellera Baja. Su singularidad, belleza e interés paisajís¬tico, natural y geológico han hecho que este espacio pasara a declararse, en 1995, Parque Nacional, y en 2003 Reserva de la Biosfera, acogiendo en su región occidental al que fuera el pri¬mer Parque Nacional de España, el de la Montaña de Covadonga, en 1918. La orografía y la climatología exis¬tentes en los Picos de Europa han de¬finido a lo largo del tiempo unos ras¬gos muy particulares de sus habitantes. La ganadería y el pastoreo de montaña, la producción de forraje y el almace¬namiento de heno para el invierno son actividades típicas de la zona; asimis¬mo la gran variedad de quesos elabo¬rados en la comarca, como Cabrales,

Gamonedo, Los Beyos ... Muchas son las rutas de senderismo que pueden realizarse en este maravilloso lugar, disfrutando de la riqueza paisajística que la naturaleza nos ofrece, y que en este caso es infinitamente bella. Rutas que pueden perderse en las zonas más sombrías y pobladas de arboleda, o abrirse a los amplios y claros valles. Atesora esta comarca El Santuario de Covadonga. Esculpido en la propia roca y ocupando una pequeña cavidad existente en la impresionante montaña que se alza ante nosotros, se encuen¬tra este santuario, lugar donde, según la leyenda, el Rey Pelayo pudo refu-giarse durante la batalla símbolo de la resistencia musulmana y el origen de la llamada Reconquista, que dejó paso a la construcción de una pequeña ca-pilla en honor a la “San tina”, epicentro de muchas de las fiestas y romerías re-ligiosas celebradas en Asturias. Este paraje, además de lugar de

Arriba a la derecha. descenso de piraguas por el río Sella. A la derecha. “El guirria” recorre las calles de Ponga.

culto, es excelente para disfrutar de una forma diferente de la belleza que nos brinda este paisaje, empapándonos también de una palte importante de la historia de la región, que se deja ver además en la capital del concejo, que tras la Reconquista se convirtió en la capital del Reino Astur, Cangas de Onís. A escasos veinte minutos en coche,

salimos de esta zona montañosa, plagada de riscos y carreteras sinuosas, para adentrarnos de lleno en El Paisaje Pro¬tegido de la Costa Oriental asturiana, donde encontramos algunas de las pla¬yas más bellas de todo el litoral cantá¬brico, habiendo sido declaradas algunas Monumento Natural como es el caso de la playa de Gulpiyuri, o elementos tan singulares e impresionantes como son los bufones, y que gracias a la orografía del terreno, nos brindan un espectáculo sin precedentes, donde el mar nos muestra toda su bravía, Destaca aquí el concejo de Llanes que con sus más de 30 playas, de fina arena, en lugares de gran belleza natural, se convierte en uno de los nÚcleos turísti-

cos más im¬portantes del Norte de España, no en vano sus impresionantes paisajes le han hecho palticipe de palte de la historia del séptimo alte, pudiendo disfrutar en la actualidad de la ruta “Llanes de Cine” (www. llanesdecine.com). que nos acer¬ca a 25 localizaciones de rodajes cine¬matográficos, Imprescindible es acercarse al mi¬rador del Fito, en el Sueve, desde donde, gracias a las extraordinarias vistas que nos ofrece podremos ob¬servar el contraste de esta comarca en la que no hay que elegir entre playa o montaña.

PATRI MONIO HISTÓ RICO A lo largo de toda esta Comarca, sere¬mos también testigos de la historia más antigua, al encontrarnos con ver¬daderos restos prehistóricos y pinturas rupestres en el gran nÚmero de cuevas que pueblan toda la Comarca, algunas de ellas Patrimonio de la Humanidad y que conforman el Paraíso Rupestre, En la actualidad pueden visitarse doce centros visitables vinculados con los yacimientos prehistóricos entre Cuevas, Aulas y Centros de Interpreta¬ción, como La Cueva del Loja y su Au¬la, en Peñamellera Baja, el Centro de Interpretación del Karst en Amie¬va, ... además de las declaradas Patri¬monio de la Humanidad por la UNES¬co: la Cueva de Tito Bustillo (que dispone de recién inaugurado Centro de Interpretación en Ribadesella), El Pindal, Llonín y la Covaciella. De gran importancia es el ídolo de Peñatú localizado en Puertas de Vi¬diago (Llanes), se trata de un abrigo natural donde se encuentra grabado un antropomorfo y varias figuras más, datables entre el 1800 y el 1400 a.e. Pero anterior a esto tenemos que hablar también de la existencia de res¬tos propios de la era de los dinosau¬rios y que tienen su mayor exponente en zonas como Colunga, que además de formar parte de la conocida como “Ruta de los dinosaurios”, donde es posible ver huellas fosilizadas de estos gigantes, alberga además un interesan¬te Museo del ]urásico que da buena cuenta

de que esta zona fue lugar de asentamiento elegido por los dinosau¬rios hace 365 millones de años. Cabe destacar que el Reino de As¬turias fue el primero en descubrir y promocionar el Camino de Santiago, en el Oriente Asturiano la ruta se abre desde Ribadedeva hasta Caravia entre ríos, playas, acantilados y caliza y muy próxima a la Sierra del Cuera. En este punto no podemos olvidar¬nos de la arquitectura religiosa, aun¬que el máximo exponente dentro de esta tipología en esta comarca es el Santuario y Real Sitio de Covadonga al que ya nos hemos referido anterior¬mente, la Comarca del Oriente astu-riano, posee innumerables centros de culto religioso, entre las que podemos destacar entre otras por su singulari¬dad y belleza la iglesia de Santa Ola¬ya de Abamia en Cangas de anís don¬de según la tradición fueron enterra¬dos el rey Pela yo y su esposa; la Ca¬pilla de Santa Maria Magdalena en Lla¬nes que data de antes de 1385 y cuya fiesta en honor a su Santa es una de las más importantes del concejo y una de las devociones más antiguas de la villa; o Nuestra Señora de la Guía tam¬bién en Llanes, destacabJe tanto por su belleza como por su ubicación, ya que está situada en lo alto de la coli¬na de La Guía, edificada en 1516, se¬gún la leyenda unos pescadores en¬cuentran la imagen de La Virgen flotando en alta mar, la recogen y la de¬positan en la capilla de San Antón de la que desaparece milagrosamente en tres ocasiones para aparecer en una colina cercana. Los vecinos conside¬ran este fenómeno un mensaje divino y deciden edificar una nueva capilla en ese lugar.

A destacar dentro del Oriente de Asturias es la Arquitectura Indiana, muestra de la pujanza que alcanzaron algunos emigrantes a América y que tiene en el Archivo de Indianos, situa¬do en Calambres, su referente.

TURIS MO AC TIVO Un papel muy importante en esta co¬marca lo tiene el turismo activo, gra¬cias a su relieve, que dispone de gran¬des desfiladeros para hacer descenso de barrancos o la escalada es la reina de las actividades en los Picos de Europa pues aquí se localizan algunas de las míticas cumbres del ranking mundial, además algunas de las simas mas profundas del mundo como la Torca del Cerru, para especialistas en espeleología. No sin olvidamos el descenso en canoa del río Sella, apto para todos los públicos.

Gas tronomía En la Comarca del Oriente podemos dife¬renciar dos zonas geográficas: la costa oriental rica en pescados y mariscos que constituyen de por sí una auténtica ruta gastronómica, ya que la variedad es lo más característico: merluza, pixín, lubina, cen¬tollo, mejillones”, Todo ello acompañado a ser posible con una buena botella de sidra, y la zona interior de montaña destaca con las carnes de matanza y los productos de la huerta, como la carne roxa única por su crianza natural y la reina: la faba. Estas dos zonas tienen un común denomina¬dor gastronómico: el queso, la variedad de quesos en el Oriente asturiano es amplia y significativa, y son la base de la elaboración de varios platos y postres, aunque ellos mis-mos y por si solos ya son un plato o un postre.

Arriba a la derecha. descenso de piraguas por el río Sella. A la derecha. “El guirria” recorre las calles de Ponga. Arriba a la derecha. descenso de piraguas por el río Sella. A la derecha. “El guirria” recorre las calles de Ponga. Arriba a la derecha. descenso de piraguas por el

Numerosas son las rutas que se pueden recorrer en bicicleta por la zo¬na, rutas populares potenciadas por la subida a los Lagos de Covadonga de la Vuelta Ciclista a España. No debemos olvidar celebraciones como El Descenso Internacional del Sella, evento deportivo que con el pa¬so de los años tomó un carácter festi¬vo, siendo una de las celebraciones más multitudinarias de toda Asturias en el mes de Agosto y que ha llegado a recibir el carácter de Fiesta de Inte¬rés Turístico Internacional. E] Oriente de Asturias ofrece ade¬más un amplio calendario festivo, donde ]a gastronomía a través de sus certámenes y jornadas juega un papel fundamenta], siendo centro de ]a mis¬ma los quesos artesana]es que se fa¬brican en ]a zona como e] Cabra] es o Los Beyos, además de los mariscos y pescados frescos que ofrece el mar Cantábrico. Los habitantes de] Oriente son po¬seedores de la virtud de hacer de cualquier evento una fiesta, ya sea en el deporte, en ]a música, en ]a cultu¬ra ... Entre ellas además del Descenso de] Sella, podemos destacar L’Aguina]¬du de Be]eño, que conserva ]a tradi¬ción del guirria que encabeza ]a co¬mitiva de los mozos solteros a caballo, tocando ]a gaita y cantando para pe¬dir el aguinaldo por las casas. El guirria va ataviado con máscara, largas barbas y gorro, dando saltos, entran¬do en casas, pellizcando y besando a las mozas y tirando ceniza sobre los hombres. Las Hogueras en L1anes, se trata de un antiguo

rito que buscaba la fertilidad de ]a tierra. Un árbol es robado por los mozos solteros de no¬che en los terrenos de] pueblo vecino, cargado en un carro por bueyes y en¬trado a hombros en el pueblo hasta e] lugar donde debe ser plantado em¬p]eando ]a fuerza de los brazos. Mien¬tras, son recibidos por las mozas que cantan acompañándose de pandere¬tas. La gran Fiesta del asturcón (an¬cestra] caballo salvaje astur) declarada Fiesta de Interés Turístico Regional celebrada en majada de Espineres, en el corazón del Sueve, rinde homenaje reducto montañoso donde estos animales han venido asentando su po¬b]ación y donde sus criadores han es¬tablecido la base de operaciones para ]a conservación de ]a especie. Turismo activo, gastronomía, natura¬] eza, patrimonio ... un mundo de posi¬bi] idades te espera en e] Oriente de As¬turias y es que si hace 40.000 años los primeros hombres eligieron el Oriente de Asturias ... por algo sería.

Texto y fotografía: Fundación Turística y Cultural del Oriente de Asturias

MÁS INFORMACIÓN www.orienteastur.info www.poralgoseria.com www.twitter.com/ParaisoRupestre www.facebook.com/paraisorupestre

La brújula

La Librería cumple 25 años Fue inaugurada en el otoño de 1986. con la idea de especializarse en libros sobre Madrid. El local donde empezó. en la calle Señores de Luzón. 8. era la sede de la Fundación Villa y Corte. que cedía sus instalaciones para que pudieran probar suerte sin tener que hacer una inversión inicial grande. En este año en el que cumplen 25 años como empresa, lo van a celebrar con todos los clientes y amigos publicando un li¬bro de regalo sobre el transporte en Madrid que se hará en colaboración con el Consorcio de Transportes de Madrid que también cumple 25 años. Será un recorrido por los 25 mode¬los de tranvías, autobuses y trenes que han cambiado la ciudad desde finales del XIX basta la actualidad. También regalarán en su web un libro digital con los mejores 25 artículos publicados en su página web. Al principio no había muchos libros que tra¬taran la historia de Madrid, sólo algunos del Ayuntamiento y la Comunidad y algunos títulos sueltos en editoriales de temas generales. Pero con el tiempo se consiguió tener una buena sección de libros de Madrid, especialmente cuando en 1989 empezaron a publicar libros propios. La principal fuente de información eran los propios clientes de La Librería que se interesaban por títulos y temas de los que apenas había información. Fueron años difíciles, de incer¬tidumbre y riesgos económicos que no siempre te¬nían buen final, pero tenían la idea de que había que insistir, ir creciendo en fondos que atendieran las necesidades de un público cada día más intere¬sado en la historia, arte, leyendas, de su ciudad y su región. En el año 90 se trasladaron a un peque¬ño local más comercial en la calle Santiago, 12 don¬de seguieron creciendo, teniendo ya casi toda la tienda dedicada en exclusiva a libros de Madrid. Eran años de continuo aprendizaje y mucho trabajo, también de mucha ilu¬sión para ellos. Su catálogo editorial también iba creciendo y empezaron a llegarles muchos proyectos e ideas que les ga¬rantizaba el interés del público, y los autores e investigadores iba en aumento. En el año 96 nos cambiamos a la calle Ma¬yor. En esta tienda ya sólo teníamos libros sobre Madrid, y se conviJtió pronto en un lugar donde acudían interesados en el tema, no sólo a comprar libros sino a proponer trabajos para futuros trabajos. En el año 99 crearon una editorial de senderismo por toda España, El Send-

erista, que en la actualidad ha publicado 50 títulos, muchos de ellos con numerosas reedi¬ciones. Y en la calle Mayor siguen, ahora con las dos plantas del local llenas de estanterías y libros con casi 1000 títulos que tratan todos los temas in1aginables sobre Madrid y su Comu¬nidad. De esos títulos prácticamente la mitad han sido publi¬cados bajo su editorial. La oficina de la editorial se tuvo que trasladar en 2008 a la calJe Are¬nal. En ese año 2008 entraron a formar parte del accionariado de la revista Madrid Histórico un proyecto nuevo donde se espera seguir lle¬gando al público con el formato de revista. Ac¬tualmente forman un equipo de 13 personas y un montón de autores y colaboradores externos que hacen posible este atractivo proyecto.

PROYEC TOS DE FUTURO

Un asunto primordial para ellos es ir adaptándose al mundo digital, y por eso han actualizado y modernizado las páginas web, y en ellas están tra¬bajando para que se puedan descar¬gar contenidos digitales en breve. Por otra parte siguen con un montón de proyectos editoriales, por ejemplo una guía sobre la Guerra Civil en Ma¬drid, un libro sobre paisaje urbano de Madrid, o una investigación sobre las murallas medievales de Madrid. Sus libros publicados más destacados han sido: - Curiosidades y anécdotas de Madrid, de Isabel Gea. - Historia breve de Madrid, de Fidel Revilla y Rosalía Ramos. - Imágenes del Madrid Antiguo, AA.W. - Atlas ilustrado de la historia de Madrid, de Pedro López Carcelén. - Madrid Oculto, de Peter y Marco Besas. - Excursiones para niños por la sierra de Madrid, de Javier Zarzuela.