САЛАТЫ / САЛАТИ
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА/ ГАРЯЧІ СТРАВИ
ЗАКУСКИ / СТРАВИ
265 ккал
318 ккал
138 ккал
280 г
Салат с копчёной утиной грудкой
на подушке из салатных листьев со свёклой и грушей, заправленный зелёным оливковым маслом
120/90/50 г
Лосось
390 a
томлёный с душистыми кореньями и специями, паровыми овощами и пикантным персиковым соусом
Рубленые 140/60/50 г паровые котлетки из лосося
350 a
с соусом из йогурта с домашним хреном, красной икрой на подушке из салатных листьев и припущенной морковью
310 a
205 ккал
270 г
Классическая закуска Филе судака на пару
140/120 г
330 a
с припущенной морковью, на подушке из салатных листьев
140
Завиванец из куриной грудки 150/230 г
290 a
ккал
фаршированный тыквой, с гарниром из припущенных на пару овощей с горчичным соусом
ша ода а н р к
о о ов ут ск ез ш
340 ккал
455 ккал
БЕЗ ЖИРА!
Медальоны из говяжьей вырезки
б
150/180 г
470 a
тушёные с черносливом и овощами
240
230
ккал
Салат «Ливадия»
290 г
слабосолёный лосось, креветки с запечённым корнем сельдерея, свежими огурцами и яблоками с йогуртовой заправкой
ккал
310 a
160/30 г
Завиванец
со слабосолёной форелью, обезжиренным творогом, сельдереем в лепёшке из бездрожжевого теста, на листьях салата
Деруны припущенные кальмары, креветки с миксом салатных листьев, стеблем сельдерея, огурцами, яблоками и красной икрой под йогуртовой заправкой
220 г
310 a
Деруны из тыквы
215 ккал
334
434
ккал
Салат «Лёгкий»
190 г
микс салатных листьев со свежими овощами, стручковой фасолью, мини кукурузой и домашним сыром, заправленный зелёным оливковым маслом
ккал
230 a
148
190 a 232 ккал
300 г
190 a
245
ккал
150/230 г
тушёная в крымской Мадейре со сладким перцем, тыквой и картофелем
390 a
Свиная вырезка
180/220 г
430 a
томлёная со свежими сливами в пряном бальзамическом соусе, подаётся с ломтиками печёной тыквы
ккал
СУПЫ/ПЕРШІ СТРАВИ Суп-пюре
300 г
170 a
210
Украинский капустняк
300 г
150 a
223
из тыквы
Ножка кролика
250 a
300 г
из кабачков
Салат «Море море»
190 a
из ломтиков свёклы с молодым домашним сыром, чесноком, зеленью, зелёным оливковым маслом и семечками кунжута
традиционный, с белыми грибами
ккал
ккал