МЕНЮ МИНИСТЕРСТВО СПОРТА, ПИВА И ОТДЫХА
ПИВО БЕЗ ОЧЕРЕДИ!
СОВЕТСКИЙ СПОРТ. НЕМНОГО ЛИЧНОГО Дорогой друг! Я должен кое-что сказать. Что-то очень важное. Я хочу рассказать тебе о себе.
Какой я? Я люблю гостей. А значит, я люблю тебя. Особенно я люблю тебя после второй кружки холодного свежего пива. Когда с твоего волевого лица стирается печать трудовой недели. Когда ты ослабляешь узел своего галстука, прячешь в футляр очки. Кроме тебя, я люблю твоего друга, хотя уже сто раз слышал все его анекдоты. Он смотрит керлинг, а значит, он – хороший человек. Я люблю твою спутницу, мне всегда нравились женщины, болеющие за то, в чем ни черта не понимают! А вообще. Я люблю веселых людей. Тех, которые отмечают выигрыш любимой команды, как свой День Рождения. Я люблю смелых людей. Тех, которые не боятся быть собой сегодня вечером. И тех, которые не боятся проснуться другими завтра утром. Я люблю успешных людей. Ведь зайти ко мне в пятницу, успеть за единственный свободный столик и сделать первый глоток пива – это успех! Я люблю молодых людей. Точнее вечно молодых. Тех, которые махали тогда вслед Гагарину, а сейчас - той красотке за барной стойкой. Я люблю живых людей, людей со вкусом! Людей, которые любят жизнь, любят спорт, любят вкусную еду и холодное пиво. Я люблю открытых людей. И для них я всегда открыт!
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ, ДРУЗЬЯ! Мы рады, что вы провели этот год вместе с нами!
В 2012 мы желаем вам еще больше радостей, приключений и новых встреч! ЗАНИМАЙТЕСЬ СПОРТОМ! И БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ! 1
РАЗОГРЕВ
У НАС ВЫ МОжЕТЕ ПОлНОСТЬЮ ОПлАТИТЬ СЧЕТ ДЕНЬГАМИ 1961 ГОДА
Пиво разливное
Пиво бутылочное
Пауланер
Балтика ²7 Корона Ýкстра Ив Маракуйя Ив Грейпфрут Крушовице
0,5/0,3л 230/180р Кувшин 1,5л 610р
Германия
пшеничное н/ф
Крушовице Чехия
0,5/0,3л 230/180р Кувшин 1,5л 610р
Литовел Чехия
0,5/0,3л 230/180р Кувшин 1,5л 610р
Карлсберг
0,5/0,3л Кувшин 1,5л 0,5/0,3л Кувшин 1,5л
светлое
темное лавинное
Балтика ²7 Балтика ²8
170/130р 410р 120/90р 310р 0,5/0,3л 130/100р 340р Кувшин 1,5л
Балтика ²0 Клаусталер Германия Кробмахер Германия Семечки
Закуски к пиву Разнообразные пивные закуски на трех больших тарелках - домашние чипсы, чесночные гренки, куриные крылышки, сыр «косичка», кольца кальмара и лука в пивном кляре, слабосоленая селедочка с отварным картофелем и ялтинским луком, отборные креветки, маринованные в пряных травах + 4 вида соусов +4 кружки пива в подарок! Взял СПОРТ-НАБОР, стал весел и бодр!
4
Полиция!
300/50/50гр
150р
Ýстафета
300/50гр
190р
Академическая гребля
Чииз!
2
290р
160/50гр
210р
Хрустящие кольца кальмара и лука в пивном кляре с фирменным соусом. Можно есть, можно упражняться ловко вертеть на пальце.
Синхронисты
Отборные креветки, жареные в пряных травах или сваренные в пиве - традиционные 300/20гр 230р - королевские 300/30гр 330р
410р
Большая пивная тарелка – пикантные куриные крылышки-барбекю, ржаные гренки с сыром и чесноком, слабосоленая селедочка с маринованным ялтинским луком, сыр чечил с соусами горчичный и барбекю. В большой семье, как говорится, ничем не щелкай!
130/20гр
150/30/30гр
190р
220/150/90гр
Вадюшин наборчик
190р
Советские гимнасты 400/50/50гр 270р
Слабосоленая селедочка с отварным картофелем и маринованным ялтинским луком. Во всем мире почитается любителями пива и напитков погорячее.
890/50/50гр
400/80/50/50гр
Сырная пивная тарелка – три вида копченых, соленых сыров, дополненных крекерами и горчичным соусом. Скажите «Чииз!» официанту, и тарелка вмиг окажется на вашем столе!
Палочки из нежного сливочного сыра, обжаренные в сухарях, с горчичным соусом. Едим на скорость! На старт, внимание, марш
шведская семья
100/90р 150р 190р
Нежный лосось с маринованным ялтинским луком и лимоном. Плавно подводит нас к мысли о необходимости заказать еще одну кружку пива
Ржаные гренки с чесноком и с соусами горчичный и барбекю. Насушили на случай печального исхода милых фанатских игрищ.
ПодВодка
0,5/0,33л 0,33л 0,33л
Острые куриные шейки горячего копчения со свежими овощами и двумя видами соусов. Внимание, очень увлекательная закуска! Оторваться невозможно.
1190р
1 кг 660гр
110/90р 210р 110р 110р 150р
Пиво безалкогольное
РАЗМИНкА СПОРТ-НАБОР
0,5/0,33л 0,33л 0,33л 0,33л 0,33л
Крылья советов
270/35/50гр
170р
На картошку!
100/50/50гр
130р
Восхитительные куриные крылышки в остром соусе, дополненные свежей морковью и сельдереем. Вот их принято заказывать сразу, не советуясь!
230р
Мясной набор из суджука, сырокопченой колбасы и балыка. Блюдо названо в честь Владислава Саныча, заведующего гастрономом N4, - нашего друга и неизменного поставщика
Тарелка с домашними картофельными чипсами, подается с двумя видами соусов. На рекламу с участием Рональдиньо не хватило, поверьте так, что наши чипсы очень вкусные.
- по будням с 12.00 до 16.00 на эти блюда и напитки действует
-
20% СКИДКА
большая закуска на 2-4 болельщиков!
Данная информация носит ознакомительный характер. Меню предоставляется по первому требованию гостя
2
Телефон для заказа столов 36-40-84
НА СТАРТ! Закуски
Виктор Гусев
Сомбреро
350/50гр
190р
Мексиканский острый пирог с куриным филе, томатами, сладким перцем, баклажанами, сыром и соусом. Подается со сметаной. Блеск, страсть, огонь! Одним словом, без пива не обойтись.
Марш-бросок
150/130/50гр
100/50/40/30гр
230р
телячий язык с хреном, томатами, красным ялтинским луком и пряным маслом. Остро, метко, по существу.
Соленый вкус победы 250гр/0,5шт150р
Тарелка дачных солений - квашеная капуста, соленые огурцы, томаты в собственном соку, маринованный чеснок.
В греческом зале
210р
220гр
170р
Обжаренные баклажаны и цуккини, свежие томаты с мягким сыром и салатными листьями под фирменной заправкой
Кусочки курицы в кляре с картофелем фри и соусом барбекю. Ýта закуска исчезает также стремительно, как и появилась.
ВНИМАНИЕ! МЯСНЫЕ САЛАТЫ
РЫБНЫЕ САЛАТЫ
Карлов салат
Ленивая сельдь под шубой
340гр 190р Обжаренные колбаски и картофель, хрустящие маринованные огурчики и листья салата айсберг, пикантная фирменная заправка и важно венчающий все это великолепие спелый помидор! Настоящий пивной салат, подаваемый в лучших чешских пабах! 200гр 150р Салат из говядины, сыра и корнишонов под майонезом. Простой и любимый настолько, что щемит в груди.
Суоми
250гр 210р Салат с лососем, свежими шампиньонами, помидорами черри и маслинами с заправкой «Öезарь». Вкусно и не без изящества!
Аршавин 23
380гр 210р Пикантный салат из теплой свинины, картофеля, грибов, маринованных огурчиков и красного лука под горчичной заправкой. Молодец, а не салат!
Сочи – 2014
250г. 230р Обжаренные креветки, кальмары и семга, дополненные салатным миксом, со свежими томатами под растительным маслом. Пора на море!
Тазик оливье
300гр 150р Традиционный домашний оливье с копченой курицей. Король застолья, очень полезен для кожи лица!
ОВОщНЫЕ САЛАТЫ
Спортивный интерес
250гр 170р Обжаренные кусочки курицы, стручковая фасоль и болгарский перец, с красной фасолью, чесноком, зеленью и ялтинским луком под фирменной заправкой. Ну, очень интересный салат! -с курицей -с креветками
270гр 250гр
150р
Слабосоленая сельдь, заботливо укрытая ломтиками отварного картофеля и маринованной свеклы, слегка припорошенная зеленым лучком, под пикантной заправкой. Кто сказал, что лень - это не достоинство?
Турецкий сбор
Олимпийский Öезарь
300гр
Греко-римский
350гр 190р Классический Греческий с бальзамической заправкой. Салат на большой захват. - по будням с 12.00 до 16.00 на эти блюда и напитки действует
20% СКИДКА
210р 210р
- новинка
Данная информация носит ознакомительный характер. Меню предоставляется по первому требованию гостя
3
У НАС ВЫ МОжЕТЕ ПОлНОСТЬЮ ОПлАТИТЬ СЧЕТ ДЕНЬГАМИ 1961 ГОДА
ВОДНЫЕ ПРОЦЕДУРЫ
Братья Березуцкие
470/30гр Картофельный суп с грибами, овощами и пельменями в горшочке. Подается со сметаной
150р
Сборная СССР
Осенние сборы
310гр Грибной крем-суп с беконом
130р
Куриный бульон
90р
Супы
330гр Солянка мясная сборная. Подается со сметаной
190р
Ôинн вам
310гр 170р Нежный финский суп из лосося с овощами и сливками
МАРш!
- новинка
шАйБА
170/200/50гр
100/160/50гр
жареная говяжья вырезка с картофельным оладушком с беконом и маринованными огурцами. Серьезная заявка на победу!
жареные факты
150/300/150/50гр
250р
Вопрос ребром!
390р
Городки
320р
200/150/50/50гр
310р
480гр
Большая рыба
330р
Хау мач ис зэ фиш
350р
1шт./150гр
330р
275г
310р
Сибас, запеченный целиком в фольге, со свежим розмарином, лимоном и пряностями, дополненный овощами-слайс
Круг почета
Кальмары и креветки в кольце из филе судака, запеченные под сыром и сливками. Подаются с цуккини гриль, печеным томатом и лимоном
290р
ПАСТА
Сочная свиная шейка, жаренная с овощами на сковороде.Одно из лучших блюд в тяжелом весе.
120/100гр
150/150/15гр
Стейк из лосося со стручковой фасолью и обжаренными помидорами под фирменным соусом с ялтинским луком.
200/130/50гр 390р Гигантский свиной шницель с картофелем фри, свежими овощами и фирменным соусом.
Ôантазия спонсора
150р 170р 190р 450р
РЫБА
Плацдарм
390гр
90/30гр
Куриный шашлычок с беконом Свиной шашлычок с болгарским перцем Говяжий шашлычок с луком-пореем Ассорти дагестанских шашлычков 470гр
Свинина, запеченная с картофелем, луком и помидорами в лотке под сырной корочкой. шарман, мон плезир, жe не манж пас сис жур!
Завтрак жаботинского
250р
Подаются с маринованным луком, квашеной капустой и соусом на Ваш выбор
Стейк из свинины на косточке с картофельными драниками, печеным томатом и соусом сальса. Не женское это дело.
Мясо «Джо Дассен»
150/150/50гр
Дагестанские шашлычки
Сочная телячья вырезка с белыми грибами, шампиньонами и луком, заправленная сметанным соусом. Подается с картофельном пюре
Нокаут
250р
Куриные рулеты с жареными овощами и сливочным соусом. Можно разбить на двоих
430р
410гр
250/30/50гр
Острые свиные ребра, копченые на ольховых опилках, с маринованным ялтинским луком и соусом барбекю. Аутентичное блюдо пивной кухни. Сказать проще, без него никуда!
Сочная телячья вырезка-гриль с печеными картофелем, чесноком, томатом и кукурузой. Подается с овощным салатом в хрустящей корзиночке и фирменным соусом
Бефстроганов а-ля Рюсс
250р
450гр
Обжаренные свинина, картофель, морковь, шампиньоны, лук в сливках и в горшочке. Вроде в ресторане, а вроде и дома...
Большая мясная котлета с картофелем и овощами, подается с соусом сальса. Теперь не только на хоккее можно кричать: «шайбу! шайбу!.
Лига чемпионов
- на гриле
2-я лига
Вторые блюда
МЯСО
300гр
с зеленью и гренками
Итальянцы в России — спагетти «Карбонара»
390р
330гр
210р
(что-то заграничное с беконом, сыром и желтком)
— паста «Морская»
Чешский гуляш
Соус..................................................30р
450гр
(с лососем, креветками и кальмарами с соусом Бальзамик)
310р
Совершенное по вкусу и виду, внушительное блюдо из говядины, картофеля, болгарского перца и лука, тушенных в специях и томатном соусе. Гуляш подается с хрустящими тостами.
Сливочный с хреном Мясляно-горчичный Винегрет Вяленые томаты Горчично-майонезный
- по будням с 12.00 до 16.00 на эти блюда и
напитки действует
330гр
210р
Говяжья отбивная с белым грибным соусом. Чего хочет спонсор, тому и мы привыкли радоваться.
20% СКИДКА
50гр 50гр 50гр 50гр 50гр
Öезарь Сальса Соевый Барбекю Песто
Данная информация носит ознакомительный характер. Меню предоставляется по первому требованию гостя
4
50гр 50гр 50гр 50гр 30гр
Телефон для заказа столов 36-40-84
хОлОСТЫЕ ВЫСТРЕлЫ
Рис с овощами в соевом соусе
Гарниры
200гр
110р
Картофель в сливках с беконом и сыром
230гр
90р
Картофель фри
110р
130/50гр
Внимание, друзья! Мы перешли на удобную систему «Десерт дня». Каждый день мы готовим для вас один из нижеперечисленных десертов. Каким можно полакомиться сегодня, уточните у вашего официанта!
Десерты, фрукты
Африканский пловец 100/50гр 750гр
(яблоки, апельсины, груши, виноград)
Арахис в сахаре, из детства
110р
с соусом барбекю
жЕНСкАЯ СБОРНАЯ Ôруктовая тарелка
150гр по традиционному дачному рецепту, с фирменной заправкой
Овощи-гриль
Картофель жареный с луком и грибами
90р
200гр
Великолепный шоколадный пирог в персиковом соусе
230р
110р
100/50гр 110р Нежный творожный пирог с вишней, подается теплым с шариком ванильного мороженого
Альпинист 100гр
40р
Блинчики с ванильным мороженым и горячим клубничным соусом 150/150гр 110р
200/20гр 110р Три маковых коржа, пропитанные заварным кремом
Наташа
150гр 110р слоеное пироженое с заварным кремом
Наполеон
ЗИМНИЕ ВИДЫ СПОРТА
ЮНИОР
Мороженое отечественное в вафельной корзиночке
- с фруктами и лимонным соусом 100/120гр - с орехами и карамелью 100/30гр - с шоколадом 100/20гр - с горячим клубничным соусом 100/70гр
Безалкогольные напитки и коктейли Ôлеш
0,5л
энергетический напиток
Компот из сухофруктов Ситро в ассортименте Сок Имбирный эль Аква Минерале Вода Архыз Пепси, 7UP, Миринда Ред Булл Румба
90р 90р 90р 90р
Мороженое импортное
0,2л 0,5л 0,3/1л 0,2л 0,6л 0,5л 0,25л 0,25л 0,3л
швепс, мята, тростниковый сахар, лайм
1 шарик 50 гр. 100 ваниль, швейцарский шоколад, клубника, карамель, фисташка
35мл 60мл 150мл 150мл
60р 60р 60р 90р
200мл
110р
80мл
9 0р
Лунго Американо Капучино классический, ореховый, вишневый
Латте
классический, с сиропом
Гляссе
90р
Трезвая вишня
0,3л
90р
Чай
0,75л
110р
Черный классический,с бергамотом,фруктовый, с мятой Зеленый классический,с жасмином, фруктовый, с мятой Красный — шиповник и гибискус «Здоровье» - чай на травах, собранных на заокских просторах
Кофе
Ýспрессо
0,3л
вишня, вишневый сироп, газ.вода, мята, лимон
СИНхРОННОЕ ПлАВАНИЕ
50р 60р 60/180р 50р 60р 70р 70р 120р 90р
Про любовь
клубника, клубничный сироп, газ.вода, мята
р.
90р
Свежевыжатые соки Апельсин Грейпфрут Яблоко Морковь
300мл 300мл 300мл 300мл
(может быть, со сливками?) Данная информация носит ознакомительный характер. Меню предоставляется по первому требованию гостя
5
150р 150р 150р 150р
У НАС ВЫ МОжЕТЕ ПОлНОСТЬЮ ОПлАТИТЬ СЧЕТ ДЕНЬГАМИ 1961 ГОДА
ДОПИНГ
- по будням с 12.00 до 16.00 на эти блюда и напитки действует
20% СКИДКА
Барная карта
Ликеры Куантро Бейлис Калуа Самбука Амаретто Дисаронно Бехеровка Егермайстер
Вина Бокал домашнего вина 150гр.
90р
Игристые вина Советское шампанское Ля Маркезина Асти Мартини Асти Мондоро
0,75л 0,75л 0,75л 0,75л
Мартини
50гр бьянко, экстра драй, россо, розе Кампари 50гр
красное п/сухое
0,75л
600р
красное п/сладкое
0,75л
600р
белое сухое
0,75л
600р
красное сухое
0,75л
600р
Алиготе Крымское Бастардо Старый Крым
Зеленая марка Зеленая марка кедровая Парламент Маруся Русский Стандарт Русский Стандарт Платинум Абсолют
50гр 50гр
60р 60р
розовый
50гр
60р
красный
50гр 50гр 50гр
60р 70р 80р
Массандра Портвейн Ай-Серез Массандра Бастардо
Немиров Медовая с перцем Немиров Горилка Ôинляндия
белое п/сладкое
0,75л
450р
белое сухое
0,75л
450р
красное п/сладкое
0,75л
450р
красное сухое
0,75л
450р
Велас Маринас Велас Маринас
50гр 50гр 50гр 50гр
55р 70р 90р 90р
50гр 50гр
110р 120р
50гр 50гр 50гр
55р 55р 120р
Коньяк, Бренди
Автопробег Армения - Ôранция Арарат ***** Арарат *** Ани Метакса ***** Метакса *** Хенеси VS Хенеси VSOP Реми Мартин VS Реми Мартин VSOP
Коллекция Velas Marinas
Велас Маринас
55р
в ассортименте
Испанские вина Велас Маринас
90р
50гр
в ассортименте
Крымские крепленые вина Массандра Мадера Массандра Херес Массандра Портвейн
80р
Водка
Крымские столовые вина
Древний Херсонес
170р 170р 170р 170р 170р 110р 150р
Вермуты
370р 610р 1500р 1500р
Крымские вина Инкерман
50гр 50гр 50гр 50гр 50гр 50гр 50гр
Кальвадос
Пер Маглуар файн
50гр 50гр 50гр 50гр 50гр 50гр 50гр 50гр 50гр
190р 150р 190р 190р 150р 350р 450р 350р 450р
50гр
290р
Данная информация носит ознакомительный характер. Меню предоставляется по первому требованию гостя
6
Телефон для заказа столов 36-40-84
Водка разных народов Граппа Барберо
Макалан 12 лет Джони уолкер Ред Лейбл Джони уолкер Блек Лейбл Балантайнс Чивас Ригл 12 лет Джемесон Таламор Дью Джек Дениэлс Джим Бим Вильям Лоусон
50гр
150р
50гр
170р
50гр
150р
50гр
210р
50гр
110р
50гр
190р
Гордонс Бифитер
50гр
170р
Абсент
Ром
Бакарди
Виски
черный, белый, золотой
Сантьяго де Куба Карта Бланка Сантьяго де Куба Аньехо
Кашаса 51 Текила Олмека
серебряная, золотая
Сауза
50гр
390р
50гр
170р
50гр 50гр 50гр 50гр 50гр 50гр 50гр 50гр
270р 190р 250р 190р 190р 230р 170р 110р
50гр 50гр
170р 170р
Джин
серебряная, золотая
Ксента
50гр
190р
ВЕСЕлАЯ СМЕСЬ
Б-52
50мл
250р
калуа, бейлис, куантро
Коктейли
Джин-тоник
250мл
200мл 190р ром, сок лайма, сахарный мироп Американо 200мл 190р кампари, красный вермут, содовая Черный Русский 130мл 190р водка, калуа Белый Русский 150мл 190р водка, калуа, сливки Кровавая Мэри 250мл 110р водка, томатный сок, соус “Табаско”, лимон Кайпиринья 200мл 150р кашаса, сахарный сироп, лайм Кайпироска 200мл 90р водка, сахарный сироп, лайм Зеленый Ангел 200мл 290р самбука, абсент, водка, пепси, тоник
Дайкири
190р
джин, тоник
250мл 310р водка,текила,ром,джин,куантро,пепси,лимон Манхеттен 200мл 250р бурбон, красный вермут, кампари Маргарита 200гр 290р текила, куантро, сок лайма Мохито 250мл 210р мята, лайм, ром, сахарный сироп, содовая Пина Колада 300мл 250р ром,ликер “Малибу”, сливки, ананасовый сок Холодный Чай 250мл 90р минеральная вода,сироп “Черный Чай”,лимон
Лонг-Айленд айс ти
ПЕРЕкУР Сигареты
Vogue Arome Diner en Ville Vogue Arome Balade au parc Vogue Bleue Vogue Lilas Vogue Menthe Kent Convertibles Kent Nanotek Futurа Kent Nanotek Neo Kent Nanotek Infina Kent HD Futura Kent HD Neo Kent HD Infina
Dunhill Fine Cut Black Dunhill Fine Cut Dark Blue Dunhill Fine Cut Blue Dunhill Fine Cut White DunhillR Red Dunhill Blue Dunhill Gold Dunhill White Vogue Folies Lilas Vogue Folies Platine Vogue Arome Jardin Sous Neige
*Öена сигарет соответствует МРÖ, указанной на пачке.
Данная информация носит ознакомительный характер. Меню предоставляется по первому требованию гостя
7
У нас Вы можете полностью оплатить счет деньгами 1961 года
РАЗВЛЕКАТЕЛЬНАЯ СТРАНИЧКА
НАВСТРЕЧУ ЛЕТНЕЙ ОЛИМПИАДЕ
Заглядывая на 3 года вперед и на 2 тысяч метров вверх, мы видим сияющие вершины Олимпиады Сочи-2014! Какой будет эта Олимпиада? Вот несколько существ, которые, по нашему мнению, могут стать хорошим Талисманом Олимпиады-2014!
Баран Миша
Дельфин Гоги
Баран — символ силы, сообразительности, храбрости перед любыми воротами и преемственности от Олимпиады-80, которая тоже проходила в Москве.
Дельфин Георгий Суренович символизирует море, горы, сексуальность, силу и ум. Как раз все то, что мы любим в Олимпийских играх в Сочи.
Медуза — символ Сочи. Как раз подходит на роль Талисмана на Олимпийских играх в Сочи.
Стишки, побуждающие детей хорошо кушать
Тот, кто с детства упорно питается, Тот здоровым ребенком считается. Тот, кто плохо и мало питается, Тот вообще никаким не считается! Если хочешь считаться – Выбирай, как питаться!
Если скушаешь сметану – Я поставлю диск с «Нирваной». А не станешь есть сметану, Я включу тебе Билана!
***
В космосе Гагарин Скандала не устроил! В космосе Гагарин Сьел первое, второе! Борщ был первым блюдом, Котлета на второе. И за это люди Зовут его героем!
Чкалов кушал много хлеба И легко взлетал на небо, Ну, а Гитлер хлеб не ел И в аду потом сгорел... *** В детстве Питер Сэмюэл Очень мало каши ел. И поэтому легко Победил его Кличко.
***
*** В детстве Питер Габриэл Тоже мало каши ел. Его часто обижали, Из Genesisa погнали. ***
8
© «Красная бурда»
ПОЭТЫ О КОТЛЕТАХ
Медуза Дуся