UPRAWA TRUSKAWEK W TUNELU FOLIOWYM CYKL PORADNIKÓW O UPRAWIE POD OS
ŁONAMI
CO TO JEST TRUSKAWKA? Roślina należy do grupy bylin o wysokości od 15 do 45 cm z rodziny różowatych. Dojrzała krzewinka wykształca trójlistne liście, a podczas kwitnienia białe kwiaty. Jadalną częścią jest czerwony, kremowy lub purpurowy owoc. Same truskawki przez wiele lat przeszły wiele metamorfoz, producenci roślin stale starają się wyselekcjonować odmiany o najlepszych cechach, dużej odporności, dorodnych owocach oraz przystosowane do upraw pod osłonami.
STANOWISKO Licząc na to, że uprawa truskawek w tunelu foliowym zakończy się sukcesem, trzeba wybrać optymalną lokalizację pod rośliny. Najlepiej jeśli będzie to słoneczne stanowisko, z ziemią zasobną w próchnicę, makro- i mikroelementy, przewiewne i o dobrych stosunkach wodnych. Do uprawy nie nadają się gleby ciężkie oraz podmokłe.
GLEBA Jeszcze przed założeniem plantacji truskawek, aby rośliny prawidłowo się rozwijały, należy przeprowadzić pierwsze prace pielęgnacyjne. Ziemia pod krzewinki powinna być starannie odchwaszczona i prawidłowo nawożona. Optymalnym wyborem będą gleby żyzne, piaszczystogliniaste, lekko kwaśne o pH między 5.0 a 6.0, łatwo przyjmujące wilgoć. Rośliny mają bardzo płytki system korzeniowy, więc istotne jest, aby struktura gleby nie była zbyt zwarta, a wierzchnia część gleby powinna być wysokiej jakości
SADZENIE, SIEW I ROZSTAW Sadząc truskawki, warto wybrać sadzonki o mocnym systemie korzeniowym, bez żadnej skazy od strony patogenów. Wprowadzając je na stałe stanowisko do szklarni foliowej, staramy się nie zasypać nasady liści z nowymi pąkami, zachowując przy tym rozstaw między roślinami od 40 do 50 cm, a między rzędami do 70 cm. Na koniec ziemię warto oklepać, podlać, a także wyściółkować słomą, folią lub agrotkaniną.
ODMIANY Na rynku dostępnych jest wiele odmian truskawek oraz sadzonek, wystarczy odwiedzić pierwszy lepszy sklep internetowy. W sumie roślinę możemy podzielić na dwie grupy: te, które owocują jednorazowo, oraz te, które dojrzewają wielokrotnie (powtarzające).
Odmiany powtarzające z reguły owocują dwa miesiące lub do pierwszych spadków temperatury (jesień). Zaliczamy do nich Monterey, Portola, San Andreas i wiele innych. Dobrze jest poznać mocne i słabe strony każdej z nich, a następnie wybrać te, która najbardziej nam pasują. Natomiast jeśli chodzi o odmiany owocujące jednorazowo, to zwykle zbiera się je przez trzy tygodnie od czerwca do lipca. Do tej grupy należą odmiany Dukat, Onebon, Albione, Everest itd.
PIELĘGNACJA
Ściółkowanie i okrywanie agrotkaniną to częste zabiegi pielęgnacyjne stosowane razem lub występujące również osobno. Jednakże łącząc obie metody, tworzy się skuteczne warunki do rozwoju roślin. Choć truskawki są mrozoodporne, to jednak bezśnieżne zimy lub utrzymujący się zbyt długo przymrozek prowadzą do osłabienia plonowania.
NAWOŻENIE Jeszcze na etapie tworzenia rzędów z truskawkami do ziemi należy dostarczyć składników odżywczych w formie nawozu i obornika. Roślina będzie rosła przez kilka lat w jednym miejscu, dlatego tak ważne jest, aby jak najdłużej mogła pobierać z gleby potrzebne elementy. Nawozem organicznym może być obornik lub nawozy zielone. Opcjonalne jest również zastosowanie nawozów mineralnych o obniżonej zawartości azotu. Sam azot w małych dawkach dobrze jest podawać przed etapem owocowania, aby poprawić cały proces.
ZBIÓR I PRZECHOWYWANIE Owoce w zależności od odmiany zbiera się od końca maja do początku czerwca. Samą czynność najlepiej przeprowadzać wcześnie rano, kiedy tylko rosa obeschnie. W tunelu foliowym z wietrzeniem bocznym wystarczy podciągnąć kurtyny, a cyrkulacja powietrza wysuszy rośliny. Zrywając truskawki z krzewinki, ostrożnie odrywa się ją z szypułką, przecinając ją paznokciem. Podczas zbioru należy uważać, aby nie uszkodzić owoców, gdyż takie zaczynają się psuć o wiele szybciej.
PRODUCENT TUNELI FOLIOWYCH www.krosagro.pl krosagro@krosagro.com