#2 ИЮНЬ 2015
UKRAINE
4 Наша команда
8 FASHION&STYLE African Fashion Legacy
LIFESTYLE 26 Правила жизни Григория Гришкана 164 Миссия ООН в Судане 230 Африканские танцы
FOOD 36 Привезенные рецепты 2
INTERVIEW 196 Иэн Бердер 124 Леонид Терещенко
PERSON 48 Исса Садио Диало
PHOTOSHOOT 58 LoveStory and Safari car 72 Цветное Марокко 184 Максимус Чиди Угвуани 236 История со счастливым хвостом 292 Моя пушистая Африка
TRAVEL 262 TRAVEL UKRAINE 98 TRAVEL WORLD 3
Анна Победимская редактор FASHION&STYLE
Давно увлекаюсь цветом и люблю изучать, как с ним работать, учусь быть честной с собой и уважать свою уникальную женственность, трепетно отношусь к гармонии во внешних проявлениях женщины и обожаю наблюдать, как «правильный» образ вызывает всплеск адреналина и легкий румянец на лице. Я не училась в модных институтах, скептически отношусь к различным трендам и “мастхевам” и верю в то, что «красивое» и «гармоничное» идет изнутри. Нельзя научиться быть модной, можно научиться проявлятьСЯ!
Катерина Арданьян редактор FOOD
Лет в десять, воспользовавшись отсутствием мамы на кухне, я испекла свой первый яблочный пирог. Только муку добавить забыла. Тогда это стало поводом для смеха родственников, а много лет спустя я поняла, что это была попытка приготовить французский клафути. Моя основная работа никак не связана с гастрономией. С восемнадцати лет я грезила защитой прав человека, и имею счастье работать в направлении своей мечты. Но гастрономия это моя любовь, а складывание слов в тексты - привычка и способ самовыражения.
Мила Гарбар
художник-иллюстратор, графический дизайнер
4
Больше всего на свете люблю рисовать и путешествовать. В путешествиях обязательно делаю заметки, из которых потом составляются отчеты с впечатлениями - обычно люди сильно веселятся по поводу моих впечатлений и просят добавки. Еще обожаю рассказывать и показывать людям, что творчество - это для всех, а не только для тех, кто закончил художественный вуз, что любой человек при правильно подходе может делать потрясающие визуальные штуки, поэтому арт-буки - тоже одна из любимейших моих тем. И мечта детства - рисовать детские книги, которую я сейчас тоже активно воплощаю.
Ксения Ильина редактор LIFESTYLE
За свои 32 года я научилась: писать (спасибо трем поколениям филологов), придумывать рекламные “штуки” (спасибо вузу) и печь вкусные блины (привет главному редактору :) Остальному я только учусь. Я люблю 3 вещи: - балет (с моим весом остается только любить, заниматься не стоит), - фотографировать (вернее, думать, что у меня это получается), - писать (вот это действительно люблю, поэтому я тут). Мы на земле все никак не можем понять одну простую вещь: мы действительно можем делать все, что захотим. Вот об этом я постараюсь писать для вас в журнале.
Михаил Победимский редактор TRAVEL UKRAINE
Я ездок (или ездун – интересное слово). В меньшей степени ходок (ходун). Жизнь в семье военного – это, в том числе, и переезды, так что любовь к шатаниям – болтаниям привита с детства. К этому добавилась особенность серого вещества замещать знания точных наук сведениями из географии и истории. Хорошо запоминаю местность и легко ориентируюсь на ней. Вот сейчас пишу сей опус, а параллельно мысленно еду любимой Тернопольщиной. Больше видел – проще засыпаешь: вместо счета до ста вспомни дорогу – и согреет, и убаюкает. Набор предметов, который можно ассоциировать со мной: руль, карта, фотоаппарат, удочка. Вот всем этим я и буду напоминать о себе на страницах нашего журнала.
Катерина Челомбитько редактор PHOTOSHOOT
Фотография - отражение внутреннего мира и интересов фотографа. Наполнить смыслом, вложить идею и донести людям то что хочет сказать автор - вершина мастерства.
Творите, познавайте себя и мир вокруг вас!
Так живу и я.
5
Оксана Йоханнессон редактор TRAVEL WORLD
Я восемь лет прожила в Азии, благодаря чему владею корейским, китайским и японским языками. Раньше я работала на разных руководящих должностях в компаниях Азии и Европы, а с 2014 года я развиваю собственный проект - Zen Assets. Это компания, которая занимается управлением инвестиционными портфелями на рынке Великобритании. Помимо любимой работы моя настоящая страсть – путешествовать и изучать другие культуры. На данный момент я посетила более 100 стран и не собираюсь останавливаться на достигнутом.
Светлана Беличенко дизайнер, верстальщик
Собственная характеристика - это очень сложное дело, особенно, если нужно все таланты уместить в несколько предложений. Я - ответственный работник рекламного агентства, изучаю японский язык, увлекаюсь верховой ездой, вышиваю крестиком, играю на нервах... Послание миру, пользуясь случаем? Я не буду оригинальна и повторю за умными людьми: “Make love, not war”.
Роман Лойков дизайнер, верстальщик
Люблю хорошо делать свою работу, при этом оставаясь в тени.
6
Тема этого номера появилась довольно спонтанно благодаря вдохновению Анны Победимской. Я вспомнила о своей давней поездке в Африку (эта фотография именно оттуда).
Есть невероятно интересные исследователи Африки и путешественники, живущие в Украине: журналисты, военные, писатели. Мы обязательно расскажем об этих чудесных людях в наших следующих выпусках.
Удивительный африканский континент можно изучать бесконечно. Кто бы ни побывал в экзотических странах Африки, навсегда остается влюбленным в те места и мечтает вернуться однажды еще раз.
В этом номере получилось больше трехсот страниц, и я очень надеюсь, что тот, кто будет листать наши “Крылья”, найдет для себя что-то вдохновляющее.
Пока мы работали над номером, выяснилось, что Украину связывают с Африкой довольно тесные связи - начиная от ремонтов африканских самолетов украинскими специалистами, заканчивая поставками продуктов питания из Украины в страны Африки.
И я хочу сказать спасибо славной жительнице Кипра по имени Theodosia, которая помогла мне выбрать финальные фото для статьи “Моя пушистая Африка”. Без очень многих людей не состоялся бы этот номер, и она - одна из них.
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР
Светлана Евдокимова editor.kryla@gmail.com 7
n o i h s fa LEGACY
AFRICAN
8
32
Африка, как сама жизнь – разнообразная, непредсказуемая, захватывающая, жестокая и справедливая, загадочная и невероятно красивая. Модные тенденции, которые зарождались в разные времена на территории этого континента и покорили весь мир, впитали особенности различных исторических событий и религиозных веяний, колорит этнических африканских народностей, элементы невероятной аутентичной природы и животного мира. Сложно представить себе такой жгучий микс где-то в другом месте.
ТEXT& STYLE&MUA: Анна Победимская PHOTO: Максим Белоусов, СОЙЯ СТУДИЯ HAIR: Марина Чумак INTERIOR: Салон Villa Grazia
Африка заразительна своими красками и темпераментом. Все модные африканские тенденции неразрывно связаны с землей, природой, натуральными материалами и тканями. На протяжении месяца, пока готовился этот материал и фото-проект, Африка незаметно проникла в мою жизнь и в мой гардероб. Ко всему настоящему и естественному нас неизбежно тянет, как магнитом. Особенно когда вокруг много смерти, и жизни не хватает, как воздуха. В Африке и правда много жизни, много страсти, много эмоций. А еще Африка – это притягательная Женщина, с немного бунтарским и свободолюбивым характером. Вдохновившись коллекциями и стилизациями Ральфа Лорена на тему африканских стилей, я захотела показать Африку и ее модное наследие по-своему. Африка – это, безусловно, САФАРИ и несколько отличный, более элегантный КОЛОНИАЛЬНЫЙ стиль. Африка – это, конечно же, яркие краски и множество крупных украшений в одежде местных племен, то есть непосредственно 10
АФРИКАНСКИЙ стиль. Африка – это также АРАБСКИЙ стиль, который переплетается с различными элементами стиля североафриканских племен, например, Берберов. В нашей авторской стилизации эти стили представят девушки четырех цветотипов: весна, лето, осень, зима.
САФАРИ
Стиль появился более 100 лет назад в Кении. Впервые культовый хлопковый пиджак с большими квадратными накладными карманами, погонами и кожаным ремнем появляется в конце XIX века. В середине XX века пиджак приобретает особую популярность благодаря Голливуду, который надевает его на культовых звезд кино того времени: Кларка Гейбла, Грейс Келли, Аву Гарднер в фильме «Могамбо».
практичных не только для охоты, но и для повседневной жизни, именно поэтому она приобрела широкое распространение на всех без исключения континентах.
Классическая цветовая гамма этого стиля (хаки, оливковый, песочный, бежевый, зеленый, коричневый) лучше всего подойдет девушкам осеннего цветотипа, особенно мягкой осени. А практичность одежды в стиле сафари хорошо подчеркнет «осенний» характер.
В мире моды «королем» сафари считают Ральфа Лорена. И правда, его коллекции и стилизации просто невероятны! 2015 год не стал исключением - сегодняшний стиль сафари украшен красивыми аксессуарами и более яркими красками, но все равно хорошо читается и остается вполне узнаваемым.
В нашей авторской стилизации стиль сафари представляет девушка контрастного осеннего цветотипа. В 1968 году пиджак в стиле сафари впервые появляется в журнале VOGUE на знаменитой Верушке благодаря коллекции Ив Сен Лорана. Стиль представляет собой смесь из охотничьей униформы англичан и расцветок природы саванны. Самим словом «сафари» обозначается африканская охота. Этот стиль неразрывно связан с растительным и животным миром Африки. Ему характерны ткани с анималистическими принтами; кожаные элементы и аксессуары; цвета «земляных» оттенков: песочный, зеленый, хаки, бежевый, коричневый, желтый. Одежда в стиле сафари одна из самых удобных и
14
FASHION&STYLE
МОДЕЛЬ: Катерина Арданьян STYLE&MUA: Анна Победимская HAIR: Марина Чумак На модели: Сережки, ожерелья: бутик FRAU LUSIA Авторский ремешок для фотоаппарата: PARASHOOT, модель «Хищница» INTERIOR: магазин VILLA GRAZIA 15
КОЛОНИАЛЬНЫЙ
МОДЕЛЬ: Марина Литвинова STYLE&MUA: Анна Победимская HAIR: Марина Чумак На модели: Шляпа: творческая мастерская КАПЕЛЮХ Авторский ремешок для фотоаппарата: PARASHOOT, модель «Денди» Сережки и браслет: бутик FRAU LUSIA INTERIOR: магазин VILLA GRAZIA 16
Африканский колониальный стиль в одежде редко позиционируется как самостоятельный. Модные тенденции того периода чаще ассоциируются со стилем сафари. Но все же отличия есть, как в силуэтах, так и в цветах. Стиль сафари отображает лишь часть образа жизни колониального периода Африки: элитная охота, обитание среди дикой природы. Колониальный стиль, в свою очередь, является более изысканным и во многом отображает привычки англичан того периода. Одежда колониального стиля преимущественно светлых оттенков: белого, кремового, бежевого, серого, песочного… Из-за жаркого климата широкое распространение приобретают различные головные уборы и перчатки. Одежда, как правило, закрытая, особенно это касается женского гардероба: частично в силу консервативных привычек колонизаторов, частично - из-за палящего солнца. Элегантный консервативный стиль заметно подчеркивал разницу между «цивилизованной» Европой и «дикой» Африкой, отсюда светлые «чистые» оттенки, которые как бы противопоставляются темному цвету кожи местного населения. Все эти тенденции легко читаются в коллекциях Ральфа Лорена. Культовым, с точки зрения костюмов колониальной Кении, стал фильм “OUT of AFRICA” 1985 года, основанный на автобиографической книге Карен Бликсен. Героиня Мерил Стрип демонстрирует в фильме костюмы для охоты и повседневные наряды светлых оттенков с различными головными уборами и платками: рубашки с карманами и галстуками, брюки кроя «банан», легкие сарафаны и белые платья.
Классические цвета колониального стиля, такие как бежевый, кремовый, песочный, подойдут девушкам осеннего или весеннего цветотипа, в зависимости от насыщенности и тона. Моно-образы в белом цвете хорошо подчеркнут естественные цвета «зимы», а добавление серых и холодных зеленых оттенков в палитру обеспечат подходящие цветовые сочетания для представительниц летнего цветотипа. По духу этот стиль лучше всего подойдет девушками летнего сезона: в нем чувствуется сдержанность, элегантность, даже некая надменность. В нашей авторской стилизации колониальный стиль представляет девушка летнего цветотипа. 17
АФРИКАНСКИЙ
Африканский стиль – это колоритные рисунки и яркие цвета, кожаные элементы, цветные большие украшения, натуральные ткани, разнообразные платки и шарфы.
Этот стиль уходит корнями в различные традиции африканских племен, где цвет и украшения – не просто элемент одежды, а целый ритуал, который имеет особое значение. В одних племенах женщинам вытягивают шеи многочисленными обручами, другие прорезают губу и вставляют деревянный круг, третьи наносят рубцы на тело, четвертые разрисовывают все тело татуировками, чтобы рассказать всю историю человека и его семьи. Традиции разные, но все связаны с украшениями и яркими красками. Традиция наносить на тело яркие краски сохранилась со времен древнейших племен: рисунки на теле могут указывать на социальный статус, происхождение и даже веру. Узоры на теле также могут носить защитный или ритуальный характер. Стилизация в африканском стиле, как любая этника, всегда очень колоритна и, на первый взгляд, сложно применима в жизни. Такой себе стиль для фотопроектов.
18
На самом же деле, африканский стиль легко воссоздать в жизни, если вы достаточно смелы, чтобы оказаться в центре всеобщего внимания. Минимальная стилизация потребует яркого макияжа, множества украшений, повязанного на голове платка или соответствующей прически (маленькие косички, объемные
локоны и так далее). Самое сложное в африканском стиле – создать гармоничную комбинацию множества принтов, цветов и аксессуаров. Такое под силу только самым талантливым дизайнерам, таким как Стелла Джин, например. Африканский стиль можно стилизовать в любой цветовой гамме, поэтому он подойдет любому сезону. По темпераменту стиль удачно обрамляет характер яркой весны или контрастной осени. В нашей авторской стилизации африканский стиль представляет яркая «весна».
19
FASHION&STYLE
20
МОДЕЛЬ: Виктория Приймак STYLE&MUA: Анна Победимская HAIR: Марина Чумак На модели: Платье: MUST HAVE Сережки, браслеты и ожерелья: бутик FRAU LUSIA INTERIOR: магазин VILLA GRAZIA 21
МОДЕЛЬ: Марина Валентюк STYLE&MUA: Анна Победимская HAIR: Марина Чумак На модели: Платье: MUST HAVE Сережки и ожерелья: бутик FRAU LUSIA Марокканские браслеты: THEREDROOM INTERIOR: магазин VILLA GRAZIA 22
АРАБСКИЙ
Египетские, алжирские, марокканские и суданские арабы являются крупнейшими этническими группами на территории Африки. На арабском языке говорит одна пятая часть африканского континента, поэтому облик представителей северо-африканских стран являет собой фактически арабский стиль со свойственными ему крупными украшениями, силуэтами, скрывающими большую часть тела, платками, шарфами и головными уборами. Арабский стиль проявляется невероятным богатством и разнообразием в интерьерах дворцов, и в то же время бывает сдержанным и простым в повседневной жизни. Арабский стиль отличают 6 основных составляющих:
шениях.
6. Крупные блестящие сережки, кольца и украшения на голову. Используя различные вариации этих элементов, можно разбавить арабским стилем свой повседневный гардероб. Учимся у самых стильных представительниц арабского мира: Принцессы Саудовской Аравии Дины Абдулазис и Шейхи Моза бинт Насер аль-Миснед, политического и общественного деятеля Катара. Данному стилю характерны самые смелые сочетания цветов, поэтому он может подойти любому сезону. В нашей авторской стилизации арабский стиль представляет девушка зимнего цветотипа, поэтому мы выбрали контрастные сочетания.
1. Кафтан - длинная распашная роба или пальто из шерсти, шелка, хлопка или кашемира свободного или приталенного кроя. Может застегиваться на пуговицы или подпоясываться кушаком. 2. Абая – длинная закрытая роба, которая покрывает все тело, кроме лица, ступней и рук. Чаще одевается поверх основного наряда. 3. Головной убор – чалма (чаще мужской, реже женский головной убор) или хиджаб. Это исключительно женский головной убор, который закрывает полностью голову и шею, оставляя открытым только лицо. В Северной Африке особенно распространена чалма. 4. Яркий макияж с акцентом на глаза, так называемые “арабские стрелки”. 5. Арабский орнамент на тканях и укра-
23
Благодарим наших друзей и партнеров
Фотостудия “Сойа”: полный комплекс услуг по фотосъемке www.soyastudio.com
Салон-магазин www.villagrazia.ua
Экскюзивные фоторемешки, сделанные с душой в Украине www.parashoot.com.ua
24
за помощь в организации съемки.
Стильная бижутерия, модные аксессуары и комфортная одежда www.fraulusia.com.ua
Качественная украинская одежда по демократичным ценам www.musthave.ua
Лаборатория перевоплощений, создание гармоничных образов www.theredroom.com.ua
25
26
Правила ЖИЗНИ
Григория Гришкана Текст: Григорий Гришкан Фото: Катерина Челомбитько, BINOKL STUDIO
27
В
результате родовой травмы у Григория диагностировали ДЦП. С рождения он борется за то, чтобы быть своим среди чужих.
Цель Григория - доказать украинским работодателям, что люди с ограниченными физическими возможностями могут быть ответственными профессионалами. Наш герой доказывает это на своем примере: он нашел работу в столице и переехал в Киев из родного Красноармейска. Сейчас Григорий - аналитик в торговой компании. Гришкан с детства полон оптимизма и веры в будущее, пишет стихи и прозу, фонтанирует планами и идеями. Но главная его мечта - донести до людей свое важное послание: ограничения - у нас в голове, смог я - сможете и вы!
28
LIFESTYLE
29
LIFESTYLE
30
1. ВЕРЬ В СЕБЯ Ты всегда должен верить в себя! Как бы тебе ни было тяжело, ты должен понимать, что жизнь - она как зебра: после черной полосы обязательно наступит белая. Ты должен понимать, что живёшь один раз, и другой жизни у тебя всё равно не будет, поэтому борись, ставь перед собой новые цели и добивайся результатов, несмотря ни на что! Будет трудно, будет больно, но без поражения не бывает побед! 2. ЗНАЙ, ЧЕГО ХОЧЕШЬ Если ты знаешь, чего хочешь в жизни, то рано или поздно тебя ждёт успех! Ты должен чётко понимать, что без цели жизнь теряет всякий смысл. Неважно сколько тебе лет сейчас — пять, пятнадцать либо пятьдесят - в любом возрасте человек должен к чему-то стремиться. И когда у тебя мечта, пусть даже, на первый взгляд, неосуществимая, ты всё равно должен двигаться к ней. Ты должен к ней бежать, лететь, ползти, но обязательно верить, что она сбудется! 3. ДЕЛАЙ ДОБРО Что излучаешь, то и получаешь! У меня были разные периоды в жизни, но сейчас, когда половина жизненного пути пройдена, и есть возможность оглянуться назад, я понимаю, «что такое хорошо, а что такое плохо...» Если ты кого-то обидел или нагрубил, рано или поздно к тебе это вернется. Пусть не сейчас, позже, но это неизбежно, поэтому старайся всегда
делать добро, держи свои мысли под контролем, и всё у тебя будет хорошо. Проверено на себе! 4. УВАЖАЙ СВОИХ РОДИТЕЛЕЙ Я очень часто ссорился со своими родными. Причины были абсолютно разными. Мы, дети, часто не слышим своих старших друзей — родителей. Они всегда хотят как лучше для своих детей! И, общаясь с ними, ты должен помнить, что рано или поздно их не станет, и это будет невосполнимая утрата для каждого из нас. Поэтому проводи как можно больше времени с ними и помни, что для них ты всегда будешь ребенком... 5. УЧИТЬСЯ НИКОГДА НЕ ПОЗДНО Век живи — век учись! Жизнь — это движение. Если ты не идёшь вперед, то ты идешь назад. Стоячего положения нет, поэтому человек должен постоянно развиваться, совершенствовать свои знания, быть в поиске того, что ему интересно! Когда ты начнешь любить то, чем ты занимаешься, тебе будет это приносить огромное удовольствие. 6. НЕ ИМЕЙ СТО РУБЛЕЙ, А ИМЕЙ СТО ДРУЗЕЙ Если у человека нет друзей, то это несчастный человек. Ты не можешь поделиться ни горем, ни радостью. Друзья — это твоё второе «я», их не бывает много, но они должны быть у каждого. Настоящие. Которые готовы ради тебя и в 31
огонь, и в воду! Таких действительно мало, и если они у тебя есть, то это большая удача. Дорожи ими!
10. БУДЬ ЛУЧШИМ
7. УМЕЙ ПЛАНИРОВАТЬ СВОЮ ЖИЗНЬ
Если ты хочешь быть лучшим, будь им всегда и везде, а не только тогда, когда тебе удобно и выгодно.
Умение планировать — это важный навык в жизни каждого из нас. Когда ты занимаешься планированием, тебе легче понять, куда ты двигаешься и чего ты хочешь. И пусть у тебя не всё получается, но, по крайней мере, ты будешь знать, к чему ты стремишься. 8. НЕ ЗАБЫВАЙ ОГЛЯДЫВАТЬСЯ НАЗАД Жизнь — это мгновение, и рано или поздно она закончится. И очень важно, когда твоя жизнь будет подходить к концу, чтобы у тебя не сложилось такое впечатление, что ты её прожил зря, что-то кому недосказал, не помог, не поддержал. Об этом нужно нужно думать сейчас, а не потом. Как говорится, “чтобы не было мучительно больно за бесцельно прожитые годы”...
11. ВЫБИРАЙ ЛЮДЕЙ, С КОТОРЫХ МОЖНО БРАТЬ ПРИМЕР Найди людей, которыми можно восхищаться. Следуй их примеру, постоянно поднимая планку, и постарайся превзойти или хотя бы достичь их уровня. 12. ПОЗНАВАЙ МИР Трать деньги на впечатления. Радость от впечатлений и ценность воспоминаний всегда выше, чем ценность приобретенных вещей. 13. БУДЬ ВОСПИТАННЫМ Стараться исправить людей — бесполезно. Не тратьте напрасно свои силы, ищите тех, кто не испорчен.
9. МОИ МЕЧТЫ — МОЁ БОГАТСТВО 14. НУЖЕН ЧЕТКИЙ ПЛАН Сейчас мне 33 года. Четыре года назад я издал свою книгу «Исповедь раненой души», где рассказываю о своём жизненном пути. В будущем планирую написать продолжение. С 9 лет пишу стихи, в основном, о любви. Есть мечта сняться в художественном фильме, сыграть самого себя. Хочу лирическую роль. 32
Не хочешь планировать свою жизнь — будь готов получать удары судьбы. Судьба может вручить вам подарок вне плана, и мало его просто получить, нужно суметь им вопользоваться.
33
34
LIFESTYLE 15. ДЕНЬГИ НУЖНО ЗАРАБАТЫВАТЬ Никакая экономия не сделает вас материально обеспеченным и морально самодостаточным. Совсем не важно, сколько ты зарабатываешь сейчас, главное — твоё желание и умение зарабатывать. 16. ЗАСТЕНЧИВОСТЬ — ВРАГ ПРОГРЕССА Не разрешай своим эмоциями запрещать тебе узнать больше о людях, поскольку в этом случае и люди не узнают о тебе. Не зря говорят: «Наглость — второе счастье». 17. УВАЖАЙ СТАРШИХ Слушай старших, даже если ты считаешь, что их точка зрения устарела. Их знания построены на мудрой системе ценностей, выработанной годами, на жизненном опыте и логических взаимосвязях между проблемами и принятыми для их устранения решениями. 18. ЛЮБОВЬ – СМЫСЛ ЖИЗНИ Я очень сильно мечтаю создать семью. Я ищу ту единственную, которая полюбит меня за мою душу, и я сделаю всё, чтобы этот человек был счастлив. Я очень хочу детей. Первым ребенком обязательно должна быть девочка с большими голубыми глазами, которая будет называть меня «папулечкой». И я знаю, что это случится. Обязательно. Иначе быть не может...
35
Пр
в и
е ы н н е з е
ри с аф
кан ского
Текст: Катерина Арданьян 36
Фото: Светлана Евдокимова
FOOD
реце
нент а
ты
п
и т н ко
37
Что привезти с собой из Африки помимо впечатлений? Может, рецепт понравившегося блюда, который будет напоминать о путешествии и удивлять друзей непривычным вкусом?
38
FOOD
Мы попросили двух путешественниц - Аню и Юлю поделиться привезенными из Уганды и Нигерии рецептами, а потом протестировали их на нашей кухне. Пробуйте и вы! Будет вкусно, пряно, непривычно! 39
40
Veget
a
Прим. ред.: Подавать горячим и с тостами из зернового хлеба!
c e l b
from Uga
Рецепт:
c ur
СПЕЦИИ:
1 луковица
корица
2 стакана воды
белый перец
1,5 стакана молока
смесь пряных трав
3 столовых ложки муки
порошок карри
2 чайных ложки меда 1 морковь 1 сладкий перец
Как готовить:
r
1. Порезать лук (как вам подскажет настроение) и обжарить до золотистого цвета.
y soup
anda
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
2. Добавить два стакана воды, довести до кипения, добавить один стакан молока. 3. В половине стакана холодного молока хорошо размешать три столовых ложки муки, пока все комочки не растворятся. 4. Молочно-мучную смесь тонкой струйкой влить в кастрюлю. 5. Добавить 1/2 ложки порошка корицы, белый перец и смесь пряных трав. 6. Добавить две чайных ложки меда. 7. Перемешать, довести до кипения и дать покипеть несколько минут. 8. Добавить пол чайной ложки порошка карри и мелко порезанную морковку и сладкий перец. Оставить на медленном огне на десять минут.
Мнение фокус-группы:
Суп получился очень необычным - молочный кремсуп с кусочками овощей. Непривычный вкус за счет сочетания овощей и меда, карри и корицы! Очень вкусно с хрустящим хлебом.
41
“Есть такая замечательная фирма в Уганде, называется Nkuringo Walking Safaris, они водят пешеходные туры из Кисоро в Бухому, с ночевкой в деревне, названия которой я уже и не помню. Ночевка – в милом таком лагере с примитивными бунгало, душем и туалетом на улице, с кухней с глиняными печками. Работал там тогда поваром местный парень, назовем его Chef; впрочем, настоящим поваром он не был, так – самоучка. Надо понимать, что в деревне этой ни электричества, ни канализации, и далеко не все умеют читать, так что рецепты в Интернете не посмотришь: что придумал, то и приготовил. Сели мы ужинать в первый вечер, а нам разливают на первое супчик, на вид ничего особенного. Но вот я попробовала – и просто не могу остановиться: «О, как это вкусно! Это божественно!» Неожиданное сочетание овощей, корицы и карри. На следующий день подали другой суп – томатный, и снова – очень вкусный и оригинальный. Не могла я уйти оттуда, не добыв рецептов. Chef, конечно, сразу рассказывать не хотел, но потом сдался – и вот, написал, как мог, хоть и без пропорций. Дома в Киеве оно, конечно, не то, что приготовленное на открытом огне да на африканском воздухе, но тоже вкусно. Enjoy! А Nkuringo Walking Safaris всем рекомендую. Они нанимают в качестве гидов, носильщиков и охранников для туристов местных жителей из таких вот деревенек, чем дают им заработать на жизнь, с одной стороны, а с другой – дают путешественникам возможность увидеть настоящую Уганду изнутри, а не из окна safari vehicle”. 42
FOOD
43
Ni ge ri an SUYA 44
45
Мнение фокус-группы: Остро. Очень остро! Меньше кайенского перца, иначе будет жарко, как в Африке.
Мнение Юли: Ну, не так уж и остро :)
46
FOOD
Рецепт: ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Как готовить: 1. Замочить палочки в воде на час.
1. Тонко нарезанное мясо (говядина, баранина, курица). В Нигерии используют преимущественно халяльное* мясо, также можете поступить и вы.
2. Тонко порезанное мясо смазать любым растительным маслом и обвалять с двух сторон в специях. Специи должны полностью покрыть кусочки мяса.
2. Suya Spice, которую нужно просить друзей привезти из Нигерии. Если у вас нет таких поставщиков, то можно попробовать смешать специи самостоятельно. Для этого нужно хорошо перемешать такие ингредиенты:
3. Сложить мясо в специях на тарелку, накрыть пищевой пленкой и оставить мариноваться при комнатной температуре не меньше часа.
• 100 гр. мелко подробленного жаренного арахиса • Чайная ложка кайенского перца (можно меньше, если не любите очень острую еду) •
Чайная ложка паприки
•
Чайная ложка соли
•
1/2 чайной ложки молотого имбиря
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка • 1/2 чайной ложки лукового порошка. 3. Деревянные палочки для шашлыка/ кебаба. 4. Растительное масло. Если у вас есть арахисовое, берите его, или любое другое.
4. Через час вытащить деревянные палочки из воды и нанизать на них мясо так, чтобы кусочки были хорошо зафиксированы. 5. Сбрызнуть маслом, чтобы мясо не прилипало к решетке для гриля. Жарить на гриле в духовом шкафу (если рядом нет мангала с углями или электрического гриля) с двух сторон до готовности. Перед тем, как переворачивать, мясо снова сбрызнуть растительным маслом. Время обжарка зависит от толщины кусочков мяса; 6. Подавать со свежими овощами или овощами-гриль.
* Для мусульман термин «Халяль» – это подтверждение соответствия исламским традициям в пище и в любой другой сфере человеческой жизни. 47
Интервью:
Текст и фото: Светлана Евдокимова 48
PERSON
Украинец из Гвинеи
49
Бизнесмен и вице-президент Африканского Союза в Украине Исса Садио Диало живет в Украине 20 лет. Он давно считает Украину второй родиной: здесь прошла большая часть его жизни. Его второе имя означает, что он рожден после девочек-близняшек. Единственный мальчик среди пяти сестер, выросший в семье одной из трех жен своего отца, приехал в тогда еще Советский Союз изучать авиастроение. Инженером Исса стал по образованию, бизнесменом - по призванию, а украинцем - по зову сердца. . Вы в Украине живете более 20 лет, верно? - Да, я приехал в Киев впервые в сентябре 1986 года. В 92-м я закончил учебу в КИИГА и уехал домой на несколько месяцев, а потом вернулся. - КИИГА? Разве Вы учились не в НАУ? - Национальный Авиационный университет раньше назывался Киевским институтом инженеров гражданской авиации. По профессии я – инженер по самолетам и двигателям. После учебы я приехал домой в Гвинею, но не смог найти работу по специальности. Когда нас отправляли на учебу, в стране был парк самолетов. Но пока мы учились, старые самолеты продали, а новые не закупили, и много людей осталось без работы. Поэтому я решил вернуться, к тому же, мы с друзьями в Киеве организовали фирму. Мне нравилась авиация, но бизнесом я тоже всегда хотел заниматься. Мы начали импортировать в Африку украинские КрАЗы. - Насколько я знаю, эта попытка была не очень успешной…
50
- Да, получилось не так, как мы хотели. И когда я решил жить в Украине, мы поменяли направление на торговлю одеждой. Я начал ездить в Польшу за вещами. У меня было
место на Республиканском стадионе, потом на Владимирском рынке, потом на Троещине. В последнее время наши с женой магазины находятся в разных торговых центрах. Скорее, это бутики, чем магазины, из-за небольшой площади. Каждую неделю мы ездили с этими огромными клетчатыми сумками, и польские пограничники называли меня “черным украинцем”. Тогда в Варшаве все делали закупки, а сейчас мы заказываем товар из Турции. Присылаем поставщикам фотографии моделей, которые нам нужны, или выбираем из предложенных: одежда, аксессуары, галстуки, запонки, ремни, сумки, барсетки. - У Вас только мужской ассортимент? Считается, что женщины – самые активные покупатели. - Да, это так, но когда мы открыли отдел женской одежды, у нас не пошло. Это не наш бизнес. Что касается мужской одежды, то есть люди, которые знают наши бутики, приезжают специально к нам, они довольны качеством. - Что самое сложное в ведении бизнеса в Украине? - Не могу сказать, что что-то сложно. Если только человек думает о сложностях, он ничего не добьется. Я не думаю о сложностях, я стараюсь идти вперед, и все.
Трудности есть везде, надо просто найти пути решения. Например, я то, что можно обойти, обхожу, что надо решить – решаю. - Стала ли Украина для Вас по-настоящему родной? - Конечно, потому что я здесь живу дольше, чем жил у себя на родине. Когда я приезжаю домой, они говорят: “Ой, украинец приехал!” Раньше говорили “русский”, потому что не видели разницы, но в последнее время из-за всех событий стали различать. - Часто ли Вы ездите в Гвинею? - Один или два раза в год. Я стараюсь и там бизнес вести, например, нахожу партнеров, знакомлю людей между собой. С 2012 года мы отправляем в Африку майонез и подсолнечное масло. У этих украинских продуктов очень хорошее качество, и люди в Африке к нему привыкли. Гвинея, Ангола, Мали, Сенегал, Кот-Д’Ивуар – в эти страны отправляем. Это не очень крупные поставки, но потихоньку, по чуть-чуть мы развиваем это направление. - Расскажите, пожалуйста, чем занимается Африканский Совет? - Изначально мы создали организацию, чтобы объединить африканцев, которые здесь проживают. Кто-то сюда приехал жить и учиться. Или это афроукраинцы, которые здесь родились. Мы готовим культурные программы, чтобы люди не забывали об Африке, участвуем в правовой защите: у кого-то трудности в учебе, или в аэропорту проблемы, или с соседями, с милицией, с другими людьми и т.д. Самое главное, конечно, это культурная интеграция между Африкой и Украиной, между другими народами, которые живут здесь. Иногда можно встретить проявления ксенофобии, и чтобы их не бояться, надо знать людей, знать их культуру.
Мы стараемся знакомить украинцев с африканской культурой и стараемся, чтобы в Африке тоже знали об украинской культуре. В позапрошлом году мы с датским фондом для беженцев создали программу, чтобы обучать толерантности детей младших классов школы. Мы тогда обратились к районо города, согласовали программу, получили все разрешения. Программа реализовывалась в течение года и, поскольку школам это очень понравилось, мы планируем продолжать эту практику. Нам часто звонят и просят, чтобы мы провели культурные мероприятия. Кроме рассказов, мы готовили мастер-классы по рукоделию, танцам, игре на барабанах - это очень нравилось детям. Немногие знают, что барабаны использовались не только для танцев. Этот музыкальный инструмент – средство коммуникации, с его помощью можно передавать информацию. По разным звукам можно понять, это собрание, война, приехали гости или, наоборот, кто-то умер. Много чего можно передать с помощью звуков, и люди, которые это знают, могут интерпретировать эти сообщения и передавать их дальше. Совет был основан в 2010 году, а до этого мы работали без оформленной организации. Помню, как вместе с посольством ЮАР и Восточно-Европейским институтом развития мы организовали мини-чемпионат мира по футболу. Участвовали разные команды – сборная КМДА, сборная Киево-Могилянской академии, команды из арабских стран и стран СНГ и восемь африканских стран. Моя страна тогда завоевала кубок, но это не потому, что я был среди организаторов, а просто ребята тогда очень хорошо играли. Африканский Совет в Украине каждый год организует празднование дня Африки (25 мая), при этом устраивает футбольные турниры, различные культурные мероприятия, включая выставки художественных изделий, предметов быта, книг и литературных ценностей, кино, музыки. Мы проводим дегустации блюд африканской кухни и 51
множество мастер-классов (включая песеннотанцевальные), проводим “круглые столы” и “живые библиотеки”. Африканский Совет участвует в различных программах и мероприятиях, способствующих диалогу культур, интеграции иммигрантов (в том числе и беженцев). Среди таких мероприятий: - Учебный визит в рамках программы «MIGREGO», который состоялся в Вене в июне 2014 года при содействии МОМ. Мы были в составе делегации Украины. В семинаре принимали участие организации: Австрийский Интеграционный Фонд, Институт Людовика Болстмана по правам человека, Управление Верховного Комиссариата ООН по Делам Беженцев, Интеграционный Дом, Федеральное Министерство по делам в Европе и другие. В рамках визита мы познакомились с опытом различных Австрийских государственных и негосударственных, а также международных организаций по вопросам интеграции мигрантов в обществе. - Плейбек театр «Национальное меньшинство в концепции национального единства», организованный фондом Фредерика Эберта и состоявшийся в Киеве 20 июня 2014 года. - Конференция по теме «Лучшие практики по интеграциям мигрантов в Молдове и Украине» в феврале 2015 года в г. Кишиневе в рамках «MIGREGO» при содействии МОМ с участием: ЕС, МОМ, Государства Молдовы; с финансированием ОБСЕ, ODIHR. Партнерами выступали: Министерство Иностранных дел Украины, Министерство Внутренних дел Украины, Государственная пограничная служба Украины, Государственная миграционная служба Украины, Министерство Социальной Политики Украины, офис Омбудсмена Украины, НГО «Европа без границы», НГО «Revival of the Nations». Африканский совет в Украине участвует в международных конференциях по образованию, последняя состоялась 52
в начале апреля 2015 года в честь 180-летия Национального педагогического Университета имени М. П. Драгоманова и была посвящена теме «Актуальное последипломное образование: традиции и инновации» Африканский совет является членом общественного совета при Министерстве иностранных дел Украины, а также и в Министерстве Культуры, где активно принимает участие в разработках законопроектов и решении других вопросов по интеграции мигрантов и национальных меньшинств в украинском обществе. Африканский Совет в Украине подписал множество меморандумов и соглашений о сотрудничестве и партнёрстве с другими общественными организациями. - Вы ведете активную общественную работу. А поддерживаете ли Вы какие-то африканские традиции в своей семье? - У меня две дочери, и сказать, что есть какие-то строгие правила или традиции – такого нет. Главные правила – это не врать, не воровать, быть толерантным к другим и, по возможности, быть верующим. Но не нужно заставлять, а нужно своим примером показывать, объяснять роль веры в жизни. - Вы женились на украинке около 20 лет назад. Тогда межнациональные браки не были так распространены, как сейчас. Вы чувствовали давление со стороны родителей жены или общества? - Мы познакомились в декабре 93-го года, а поженились в 97-ом году. Ее родители знали, что у нее есть друг, жених, но не знали, кто я по национальности. Поскольку они жили у себя в Сумах, а мы жили в Киеве, проблем не было. Мы с будущей женой вместе жили, вместе работали, а когда решили жениться, я поехал домой и получил разрешение от своих родителей сначала, а потом в министерстве
PERSON
иностранных дел. - Вопросы веры не мешали Вашим отношениям? - Я – мусульманин, и я не настаивал на том, чтобы жена приняла мою веру. Но мы договорились, что, когда будут дети, они тоже будут мусульманами. Дети много знают об исламе, мы соблюдаем пост в Рамадан, читаем суры из Корана по вечерам, обычно перед сном. - Вы 18 лет женаты. Что самое сложное в браке? - Даже не могу сказать. Самое главное, что надо иметь - это терпение. Потому что как опыт показывает, девушка, с которой ты зашел в ЗАГС, на выходе становится совсем другим человеком (смеется – прим.ред.) Сначала она очень покладистая, а потом многое становится по-другому. Но у нас была большая любовь,
поэтому мы были счастливы и не обращали внимания на мелочи. Уже потом, когда дети начали подрастать, тогда было тяжело – дети плачут, у тебя недосыпание, ты устаешь, нервничаешь, и тогда начинается выяснение, кто тут главный, кого детям слушать и т.д. Как мне сказала моя мама, когда я собрался жениться: “Она тебя любит?” Я отвечаю: “Вроде бы да. Говорит, что любит”. И мама в ответ: “Я не знаю твоей жизни там, я не знаю страну и людей, и я не могу ничего советовать. Единственное, что нужно помнить, создавая семью, что, когда кушаешь, иногда зубы прикусывают язык. Иногда это больно, но они не могут существовать друг без друга. Так и в семье. Иногда нужно потерпеть, и будет все хорошо”. Я никогда не слышал и не видел, чтобы мои мама с папой ссорились. Я всегда это же повторяю своей жене: все вопросы можно решить, и всегда можно привести аргументы и убедить другого в своей 53
точке зрения. - За столько лет жизни здесь можете ли Вы отметить разницу между людьми в Гвинее и в Украине? - Да, есть несколько аспектов. Здесь старшим не так много уважения. У нас очень уважают старших, некоторые даже обращаются к родителям на “Вы”. Когда здороваются с родителями, на колени, 54
конечно, не встают, но всегда присаживаются, пригибают голову в знак почтения. В Украине многие говорят с мамой, как с чужой, - это большая разница в культуре. Я пытаюсь своих детей научить, чтобы они уважали всех старших, а родителей – особенно. Во многих африканских семьях мама - как священная, ни в коем случае нельзя поднимать голос на нее и сказать или сделать так, чтобы она плакала. Надо стараться,
чтобы она была довольна - это считается благословением. Когда мама довольна, у тебя все в жизни будет хорошо. Если мама плачет, то это тебя всегда догонит, как говорится. Папа тоже, но мама особенно, потому что она самая нежная. Еще, например, мы не отмечаем дни рождения, потому что у мусульман так принято. Делается один раз большой праздник через 7 дней после рождения ребенка. Обычно барана, корову или козу режут и угощают всех родственников, друзей и соседей, всех знакомых и незнакомых.
мне очень понравилось! Раньше мы часто ездили в Крым, в Херсон, в Одессу, в Николаев. Карпаты мне нравятся, Львов очень люблю, особенно, эти кафешки в центре и трамвайчик. Я много ездил, еще со студенческих пор люблю кататься и узнавать новые места. - Больше Вы не ездите в Крым. Как Вы оцениваете политическую ситуацию, которая сейчас сложилась? Бывали ли вы на Майдане?
Следующий большой праздник может быть в честь обрезания, если родился мальчик. Следующий этап - в зависимости от успехов в школе.
- Конечно, это моя родина и все, что происходит с ней, меня волнует. Забрали Крым - как часть моего забрали, я не могу спокойно относиться к этому.
Каждый успех должен быть отмечен каким-то праздником. Если неудача, к ней тоже нужно позитивно отнестись, чтобы поддержать ребенка и показать, что в жизни иногда бывает промах, но не надо сердиться, надо идти все равно вперед. Неуспех тоже надо отмечать, но не как праздник, а в качестве поддержки.
Провокаторы могли использовать цвет кожи неправильно, поэтому я старался не мешать. Когда было более-менее спокойно, мы ходили на Майдан и даже там отмечали Новый 2014 год.
В Украине я отмечаю день рождения. Три дня назад у меня он был как раз, и дети своими руками сделали подарки, мы отметили в семейном кругу. - Какие у Вас любимые места в Киеве? - Мне нравятся парки. Я люблю оба Ботанических сада, парк Славы мне тоже нравится. Недалеко от места, где я живу, есть парк Партизанской Славы. Мы часто ездим туда с друзьями на шашлыки. Также я люблю посещать музеи и прогуливаться по Андреевскому спуску. - А по Украине любите путешествовать? - Конечно! Украина – удивительно красивая страна. Последнее место, где мы были с семьей – это Софиевский дендропарк в Умани,
Время от времени я был на Майдане, но у меня понятие такое: там, где не можешь помочь, лучше не мешай.
- Украина 20 лет назад и Украина последние 5 лет – есть ли разница? В чем она? - Есть разница. Парадокс в том, что, когда был Советский Союз, иностранцы чувствовали себя более уверенно, они чувствовали больше защиты от нападения. Тогда не слышали, чтобы на иностранцев нападали только потому, что он - иностранец. Проявлений расизма не было. А когда Украина стала независимой, некоторые начали ощущать свободу как чрезмерную, могли позволить себе оскорблять других, делать им больно. Не все люди имеют достаточный уровень развития, чтобы реагировать на расовое разнообразие правильно. 55
Те люди, которые много путешествуют, которые повидали мир – с ними общаться комфортно и интересно, так же, как и с теми, которые занимаются саморазвитием, эрудированы и образованны. Мы тоже стараемся путешествовать: довольно часто бываем в Женеве, потому что я очень люблю этот город. Мы путешествуем по городам вокруг, ездим во Францию. Иногда берем машину напрокат, иногда ездим на велосипедах.
неправильно.
- Вы бы хотели, чтобы дети жили здесь? Многие уезжают из Украины.
- Такое отношение к людям принято в Гвинее или это Ваша личная особенность?
- Можно поехать, посмотреть, как там живут люди, а потом вернуться. Мое мнение таково, что когда человек работает, не нарушает закон, он может здесь нормально жить. У детей, кроме школы, есть дополнительные преподаватели по французскому, английскому, по музыке и художественному образованию. Мы помогаем детям получить образование, чтобы они чувствовали себя свободно в любой стране.
- Наверное, личная. Но мой папа был таким же.
В Украине очень интересные, культурные, высоко образованные люди живут, с которыми можно общаться и не чувствовать себя чужим. Нужно избегать негатива. Я не сказал бы, что люди во Франции или в Женеве живут лучше. Да, у них выше уровень безопасности и социальной защищенности, но в целом жизнь похожа. У украинских мужчин золотые руки – они все могут починить: в одном лице мужчина и сантехник, и электрик, и столяр. Жена говорит: “Почему ты не можешь это сделать?” Но у нас принято по-другому: если ты сам будешь чинить мелочи, значит, ты жадный. Даже если ты умеешь делать сам, дай другому человеку заработать. Он будет тебе благодарен и будет тебя уважать за это. А если ты на своей работе деньги зарабатываешь, еще и дома все чинишь, значит, не даешь другим заработать, а это 56
- Исса, о чем вы мечтаете? - Трудный вопрос… Главное, чтобы тебя окружали верные люди. И главное, чтобы была возможность помогать другим. Мне не надо много денег, но нужно, чтобы были люди вокруг, которым я могу помочь. Когда я помогаю кому-то, когда я вижу искреннюю радость, это большая радость и для меня.
- Какое у Вас самое яркое воспоминание детства? - Тот день, когда меня отправили в Кораническую школу – туда, где изучают Коран. Это действительно для меня было чтото особенное, и я вспоминаю это всю жизнь. Мой первый учитель, слова, которые он мне тогда сказал повторить. Я помню, кто меня туда проводил, и какие церемонии там были, и чем угощали, и мне иногда кажется, что я ощущаю этот привкус. Каждый раз, когда мне бывает грустно, я вспоминаю это, и мне становится легче.
и к и н х е т иа
в а и ш а Н
в
КОНГО
Ва с
оскалец М ий iends л и d fr an
Пятеро украинских специалистов по ремонту самолетов провели 25 дней в Конго, в поселке Тембо, восстанавливая АН-28. Дело было в 2005 году. Самолетик, чуть больше “кукурузника” размером, тогда сильно пострадал в аварии, хорошо, что члены экипажа остались в живых. Именно его и ремонтировали наши умельцы. Недалеко от Тембо протекала речушка, в которой авиатехники купались после работы. Она примечательна была тем, что в ней же добывали алмазы. И те участки, где это происходило, охранялись серьезными людьми с автоматами. От щедрого предложения незаконно приобрести необработанный алмаз наши, внимательно посмотрев на охрану, отказались. “Красивая там природа, особенная, говорит Василий Москалец. - Бананы и ананасы растут, как у нас капуста на огороде. Вот этот мальчик по имени Кадыго (справа на фото) просился: “Увезите меня с собой”. Но всех не увезешь... В Ливии я тоже год работал – АНы 26 восстанавливали грузовые транспортные самолеты. Мы разбирали самолеты, которые простояли 10 лет, меняли резиновые части, истлевшие от времени, и потом собирали обратно. На восстановление одного самолета уходило два месяца. Когда моя годовая командировка закончилась, я улетел домой, но до сих пор часто вспоминаю те жаркие дни”. 57
Samuel, Priscilla & Safari Car a d in 58
v i Ky
Фотограф Светлана Евдокимова
59
60
LOVESTORY
61
62
MODEL: Samuel Ademola Adegoke, Nigeria студент Киевского Национального Университета им.Тараса Шевченко
63
64
LOVESTORY
65
66
67
MODEL: Priscilla Onehi, Nigeria студентка Национального медицинского Университета им. А.А.Богомольца, Gospel singer
68
69
70
LOVESTORY
Благодарим Надежду Жевага за предоставленный автомобиль, который позировал в роли Safari Car в нашей съемке www.facebook.com/SuzukiLJ80Cafe 71
Цветное Марокко
72
Текст и фото: Анна Победимская 73
Город Синий Шефшауэн
74
75
76
Шефшауэн или Шауэн, как его чаще называет местные, название с легким китайским оттенком было подарено городу испанцами в часы Средневековья. Название переводится как “взгляни на рога” или “смотри, рога”. Горы вокруг города образуют что-то вроде арки, напоминающей рога козы. Необычным голубым цветом стен Медины* город обязан еврейскому населению, которое нашло защиту за его стенами в свое время. Традиция красить стены продолжается по сей день. *Медина - в странах Северной Африки - старая часть города. В современном арабском языке означает просто город. 77
В этой разноцветной стране голубой/синий принадлежит именно Шауэну. У каждого города Марокко свой цвет, своя уникальная атмосфера, свои нравы и манеры. Синий город оказался очень чистым, приветливым, мягким, ненавязчивым, гостеприимным, внимательным к деталям. Голубой в религии чаще всего символизирует постоянство, непорочность, чистые побуждения, безупречную репутацию, широту души, благоразумие, благочестие, мир, созерцание...
78
Что-то в этом есть. Этому городу описание подходит.
Я уже не говорю про эстетический эффект: город - мекка для фотографов.
Шефшауэн покорил меня. Это именно то место, где можно бродить часами по кругу и каждый раз находить что-то новое. Медина города очень небольшая, она расположена на склоне горы, все улочки рано или поздно приведут вас к центральной площади.
79
80
Здесь не пристают, не хватают за руки, можно смело общаться с продавцами о жизни и пить очень сладкий мятный чай, который будут предлагать все вокруг. Еще будут проводить экскурсии по магазинам и рассказывать о технологии производства гордости этого региона: ковров, покрывал, одеял. Вяжут много, красиво, разноцветно. Для того, чтобы связать на станке полуторное одеяло из нескольких видов шерсти мужчине (это исключительно мужская работа) понадобится 2-3 дня. Еще дней пять женщины будут украшать покрывало.
81
Город Белый Кассабланка
82
Вдохновившись романтикой одноименного легендарного фильма, вы, полный ожиданиями, спешите в этот белый город на берегу океана. И на месте вы обнаруживаете, что в городе нет такой атмосферной Медины, как в Фесе или Марракеше, старая набережная разрушена, а новая еще не построена, центр города совершенно современный и ничем не примечателен. Но не спешите разочаровываться! Здесь можно остановиться хотя бы на денек, чтобы увидеть 3 вещи:
83
84
1) Cамая большая мечеть в Марокко - мечеть Хасана II (и набережная Корниш). Мечеть и правда очень величественная и красивая в деталях, с интересной архитектурой и правильным месторасположением. Мечеть стоит, а точнее, “висит” прямо над океаном. Я со всей уверенностью заявляю, что огромная площадь перед мечетью и набережная в форме полумесяца, которая упирается в маяк, станут когда-нибудь самыми романтичными местами на земле. Там определенно есть что-то магическое: открытое пространство, близость неспокойного океана и длинный-длинный променад...
85
2) Сумерки и закат на крыше какой-нибудь гостиницы в Медине. Мягкий свет, крыши белых домов, башня мечети Хасана II вдалеке и близость океана создают здесь волшебную атмосферу. 3) Ресторан La Sqala Restaurant and Cafe на набережной с обратной стороны стен Медины. Внешне - это вроде замок, а внутри - уютное кафе на летней терассе и колоритный национальный ресторан внутри. Очень рекомендую. Вкусно, красиво, аутентично.
86
87
Город Красный Марракеш 88
89
Марракеш – это сказка. Настоящая восточная сказка: цветная, ароматная, шумная, творческая. Цвет города – марокканский красный (с розовым оттенком), поэтому город называют «красным». И он именно таков, каков цвет: темпераментный и видный, особенно старый город – необъятная Медина с ее знаменитой площадью Джемма-эль-Фна.
90
91
92
На рынках Медины можно потерять счет времени. Красивые вещи: украшения, посуда, лампы, ковры и кожа; звуки призыва к молитве, которые разлетаются во всему городу из многочисленных мечетей; бесконечные чаепития со сладким мятным чаем. Вечером картина дополняется лавками со вкусной едой, представлениями с акробатами и змеями, танцами и музыкой. 93
Есть в Марракеше место – настоящая мекка для вдохновения цветом – Сад Мажорель. Таким этот уголок стал благодаря Жаку Мажорелю, который разрисовал свой небольшой ботанический сад и виллу в яркие цвета: синий, желтый, зеленый, оранжевый. Ив Сен Лоран впоследствии взял шефство над этим уникальным местом. Сейчас там находится небольшой музей дизайнера. Великий мастер моды не раз говорил о своей любви к Марракешу: «Поcещение Марракеша стало для меня сильнейшим шоком. Этот город научил меня цвету».
94
95
96
Синий цвет, который получил название Мажорель, стал культовым и c тех пор и занял почетное место среди различных оттенков самого популярного цвета на земле.
97
98
99
100
101
102
45 дней, 5 стран, 3 перелета, 1 паром, 70 часов в автобусах - вся Восточная Африка исследована. Мы с мужем - путешественники, а не туристы, и дальше рассказ пойдет о путешествии, а не о туре, который был плохо или хорошо организован турагентством. В 2013 году мы решили открыть «настоящую» Африку и отпраздновать Новый Год в той стране, куда ветер нас занесет. Выбор пал на регион Восточной Африки, который наглядно показывает африканский континент в миниатюре: Кения и Танзания (с островом Занзибар), Уганда, Руанда и Бурунди. Восточная Африка – это огромная территория (суммарная площадь стран равна площади трех Украин), где есть сафари, пляжи, гора Килиманджаро, экономический бум Кении и недавняя трагедия Руанды. Бросается в глаза тот факт, что хотя это бедные развивающиеся страны, все люди ходят с улыбкой и в хорошем настроении. Открытые, сильные, гостеприимные, готовые во всем помочь. Наша поездка была уникальна тем, что мы везде общались с местным населением, знакомились, ходили на ужины и в бары, вместе ездили в автобусах и стояли в очереди. Путешествие может быть хоть длиною в год, но в результате остается с десяток самых ярких зарисовок. Хочу ими поделиться, прежде всего, и вдохновить вас рассказом о Восточной Африке. 103
Первый день в столице Кении – город Найроби. Мы неожиданно попадаем на празднование Дня Республики. Утром видели подготовку перед мэрией, концертным центром, но не придали значения. Вычитываем, что эпицентр всех развлечений парк Ухуру, находящийся в конце главной улицы города. Приближаясь, мы видим сразу же много цветного – платья, разукрашенные волосы, лица. Все с улыбками. Мы – единственные иностранцы, единственные «белые». Настороженно ожидаем фамильярности или враждебности. Ничего подобного не было на протяжении всей поезддки. В тот день мы сделали самое большое количество фотографий с людьми, с детьми, пообщались с молодежью – все давали согласие на фотографию, отвечали на вопросы и сами охотно вступали в разговор. Нас приглашали участвовать во всех активностях, родители с радостью отпускали детей познакомиться со мной. С этого дня люди Восточной Африки нас не переставали радовать и удивлять своим умением жить “на полную мощность”.
104
105
106
107
108
109
Второй день в Найроби (Кения). Хотим смотреть Киберу – 5 километров от центра Найроби - район крупнейших городских трущоб в Африке, в котором, по разным оценкам, проживает от 500 тысяч до одного миллиона человек. У нас много вопросов, хотим понять, почему так сложился быт, хотим пообщаться с теми, кто там живет. И вот в путеводителе нахожу информацию, что есть Kibera Tours – туры по этому району, которые проводят трое юношей 20 лет, которые сами выросли и до сих пор живут в Кибера. 40% всех доходов от туров перечисляют на нужды общины – это уже поражает. Стоимость тура 15$. Такая предприимчивость, и такое хорошее дело. Идем за ними с еще тремя англичанамитуристами. Попадаем на первые улицы, проходим рынки. Видели передачи до этого, где вся обстановка освещается в мрачных тонах? вызывая полуобморочное состояние и слезы на глазах зрителей. Этого не должно быть! Этот район полон энергии, жажды жизни, и самое главное - стремления к красоте даже в таких сложных условиях.
110
Нас поразили чисто одетые дети, занятость каждого своим делом,
111
наличие полного спектра услуг – от кинотеатра (конечно, по внешнему виду - сарай) до магазинов сувениров, но больше всего поразило количество салонов красоты на квадратный метр. Вариации причесок – занимают первое место в перечне услуг. Это тоже скорее ларьки, но названия «Royal Queens Salon» (Салон «Королевские Королевы»), “Place for Hope” («Место Надежды»), «Queens Beauty» («Королевская красота») – оксюмороны, но если вдуматься, то они являются лучшим выражением того, к чему стремятся эти люди. Мы увидели очень много амбиций, работы, и удивительно достойной организации жизни. Да, есть мусор – это часть культуры и слабая организация его уборки. В конце тура мы пошли с ребятами в бар. Заведение выглядело, как неприметный вход в деревянный киоск, но оказалось, что внутри царит атмосфера настоящего бара, с полумраком и удобными стульями в самый разгар дня. Мы смеялись, а наши гиды рассказывали о своих совместных планах – ведь они друзья с детства. Мы до сих пор держим с ними связь.
112
113
114
24 декабря, Рождество в Найроби. Мы не осознавали, что, конечно же, в такой католической стране Рождество будет праздноваться с размахом. Вечером, после увиденных дневных приготовлений, мы отправились в прославленный мясной ресторан –«The Carnivore Restaurant», что переводится как «Ресторан Мясоеда». Поражает не только выбором мясо от страуса до крокодила, но и интерьером, музыкой, вежливостью персонала. Мясо крокодила – смесь вкусов рыбы и курицы, со множеством костей. Вроде кушаем курицу, но почему-то пахнет рыбой. Ресторан уровня любой европейской столицы находится недалеко от крупнейших трущоб Африки. 115
Пятый день в Кении, подъем в 5:00 утра. Заповедник Масаи Мара. Едем смотреть результаты ночной охоты зверей. Все в предвкушении, опытные путешественники. Выезжаем вовремя. Все хищники разошлись, много спящих ленивых буйволов, антилоп, птиц… О, я что-то вижу интересное на ветке дерева. Может обезьяна так карикатурно повисла прямо, как из «Тарзана»? Подъезжаем под дерево: это лучшая иллюстрация действий сил природы и правил мира животных здесь, в саванне. Мы увидели молодую антилопу, которую на ветку дерева наперевес закинул леопард, таким образом, искусно спрятав свою добычу. 116
Наш второй день в заповеднике Масаи Мара. Мы уже увидели Большую Африканскую Пятерку – главное достижение любой поездки-сафари (слон, черный и белый носорог, буйвол, лев, леопард). Теперь можно не вглядываться вдаль саванны, чтобы различить отблески солнца от шкуры белого носорога, а сосредоточиться на наблюдении за повадками зверей. Мы видим интересную сцену – львица стоит перед кустом и рычит на развалившегося недалеко льва. Гид рассказывает, что львы стремятся всегда убить чужих львят, чтобы не нарушить свое господство в стае (семейная группа львов - прайд). Их воспитание и защита полностью ложится на львицу. Мы видим, что это не семейная сцена, и львица очень взволнована, хотя до конца не понимаем чем. Вдруг из кустов выскакивают три маленьких львенка, ласкаются к матери, хотят играть. Вот кого она защищала. Львица становится еще более воинственной, рычит - лев уходит. Львята, скорее всего, так ничего и не поняв, копируют ее и тоже начинают рычать, но уже не на льва, и не на наши машины, а куда-то в бесконечную саванну. Мы увидели иерархию, заботу, смелость, и подтверждение тому, что дети - везде дети, а материнская забота - всегда забота, пусть и в семейной стае львов. 117
Два национальных парка в Кении, два сафари – Масаи Мара и Амбосели Парк. Совсем разные условия: палатка и роскошный комплекс, вокруг которого бродят слоны, и даже ночью кажется, что они просто за тентом. Но нам особо запомнилось три вещи. Бескрайние просторы саванны с одинокими акациями и столько природы, зверей, которые не обращают внимания на нас. Животный мир Африки занят своей рутиной, а нас всего лишь допустили посмотреть эту «рутину»: их охоту и взаимоотношения. Парень из племени Масаи Мара (их иногда называют «цыгане Африки»), который привел нас в село, станцевал вместе с другими традиционный танец, рассказал про еженедельные рынки и важность скота, показал свой дом-мазанку, а на обратном пути на мой вопрос в шутку, знает ли он про Facebook, сказал что он там есть и сейчас может меня добавить. Достал старенькую Nokia, зашел в Интернет и добавил «в друзья» прямо посреди саванны. Гора Килиманджаро, которую нам повезло увидеть, ведь знаменитые снега Килиманджаро, как правило, находятся в облаках, что обескураживает желающих их лицезреть.
118
119
Завтра самолет в Найроби. Момбасу часто пропускают, и это - большое упущение! Момбаса – прибрежный мусульманский город, второй по величине в Кении. Центр города расположен на коралловом острове в Индийском океане. Это город со старыми кварталами и улицами, в которых приятно затеряться. В старом городе мы наткнулись на маленькое кафе – Jahazi Coffee House, специализирующееся на традиционных сладостях суахили (название «суахили» означает «береговые жители», на кухню суахили повлияли африканские, среднеазиатские и индийские традиции) и прекрасном кенийском кофе. Нам неоднократно от начала и до конца поездки по Кении встречалась приятная традиция (вспомните Kibera Tours) – 30% от всей прибыли кафе идет на нужды общины и поддержку архитектуры старого города. Хозяин – мужчина лет 45-ти, сам варит кофе и обслуживает гостей.
120
Уже полюбившаяся нам Момбаса, где чувствуется, как и во многих приморских городах, что здесь другой темп жизни – совсем неспешный. Открываем для себя поездку на доу (dhow) – традиционной рыбацкой лодке, в современной интерпретации изготовленной из роскошных материалов. Поездка включает обед и проезд вдоль залива Момбасы. Дневная морская прогулка или вечерний ужин на доу могут стать самым романтическим моментом за всё путешествие. После этой поездки несколько наших друзей из ЮАР говорили, что для них это стало самым поразительным опытом за все поездки по Африке, а ведь они родились и выросли в Африке. В Момбасе есть великолепный рыбный ресторан – Tamarind Mombasa, с фокусом на кухни Африки и Азии, оформленный в стиле Суахили, на который сильное влияние оказали арабская и индийская культуры. Ресторан находится в старой бухте, отсюда днем отправляются лучшие туры на доу – Tamarind Dhow.
121
31 декабря, Новый Год.
Оказались в Кампале – столице Уганды. Это одно из самых потрясающих празднований, ведь мы до конца не знали, где встретим 2014 год. Ок, хелло Кампала! Пройдясь по центральному шоппингцентру и пообщавшись с местными, узнаем, что весь цвет Кампалы соберется в отеле Sheraton. Едем туда, успеваем забронировать один из последних столиков на вечер: у них запланирована программа, фуршет угандийской кухни и конечно, салют. Так, теперь нужно готовиться – у нас, кроме традиционных кенийских рубашек и сафари-шорт, ничего нет. Снова идем в тот же шоппинг-центр, покупаем платье, рубашку, брюки. А!! Прическа! И тут идея – хватит смотреть на плакаты с местными трендами в “косичкоплетении” – нужно пробовать. Иду в первый салон – удивляются, что я хочу свои волосы заплести в африканские 122
косички, сразу собирается толпа, такого здесь еще не видели. В результате делают красиво и поднимают всю конструкцию наверх – это теперь вечерний образ. Мчимся в снимаемый нами гостевой дом переодеться, и вот мы уже в лобби отеля Sheraton: +35С, и огромная искусственная елка. Везде таблички «Merry Christmas», особенно запоминается стена с портретами королей Уганды и жестокого диктатора Иди Амина. Под портретами бойко раздают последние билеты, а рамки фотографий невинно украшены новогодними кружевами. Здесь как раз верно первый раз упомянуть фразу, которую можно будет услышать везде и по любому поводу, как казусу, так и успеху: TIA (This is Africa) – «Это Африка». И этим фактом объясняются все контрасты, недоразумения и удивления. Мы ее услышим еще много раз.
123
10 секунд. Под водой. Мысль: не могу больше дышать. Они об этом в инструктаже не говорили. Что делать!? Я под лодкой, в Ниле, в центре мощного течения. Я не успеваю оплыть судно. Меня кто-то вытаскивает… и вот я уже в лодке. Этот отрезок времени я думала, что мне также не повезет с этой рекой и водопадом, как Хемингуэю с небом, где у него случилось две авиакатастрофы подряд за два дня. Рафтинг, река Нил, город Джинджа – здесь главная река Африки берет свое начало и заканчивается в Египте, впадая в Средиземное море. Этот небольшой город считается «адреналиновой столицей» всей Африки: находясь рядом с мощнейшим водопадом Мерчисон, тут можно попробовать все от высшего пилотажа на рафтинге с трудными порогами до банджи-джампинга. 124
125
Неделя в Уганде, уже попробовали все.
Последнее сафари в Национальном парке королевы Елизаветы. Отдыхаем после первого дня обследования территории, 15:00, традиционный отдых в лагере (lodge). Я сижу за столом и пью пиво «Серенгети» - самый популярный алкогольный напиток в этой части Африки. И в мгновение сафари становится гораздо ближе, чем я могла себе представить – из кустов появляется бородавочник, один из многих, которых мы видели в разных саваннах. Зверь уверенно смотрит на мою бутылку пива, и хоть “гость” и выглядит очень мило, но все перепугались, и повскакивали на скамейки, включая мужчин.
126
Пивом я не поделилась, и, скорее всего, это он же вернулся ночью и хотел продырявить нашу палатку, один раз набежав на нее. Это сафари стало самым полезным уроком по поведению с дикими животными.
127
128
129
7:00 утра. Граница УгандаРуанда. Нас всех просят выйти из автобуса и идти на паспортный контроль. Уже видны несколько холмов из той тысячи, которые находятся в этой стране. Мечтаю о завтраке и душе. Вот и печать на визе поставили, но почему-то мы в автобус не идем… Вижу группу кричащих людей и распакованных вещей. Оказывается, в страну запрещено ввозить полиэтиленовые пакеты и пластик. Все вещи, которые запакованы в пакеты, должны быть из них извлечены Вещи с хозяином пакеты на границе. «Им (угандийцам) все равно, а нам нет. Пластик ввозить нельзя. Нам важна наша природа», - слышу на ломаном английском. Руанда сразу от меня получает звание африканской «Швейцарии» и уверенно соответствует этому комплименту все путешествие, становясь самым большим открытием нашей Восточно-Африканской Одиссеи.
130
Второй день в столице Руанды, Кигали. Жарко. Уже побывали в гостинице «Les Mille Collines», где разворачивались события фильма «Отель Руанда» о геноциде, в котором за 100 дней было убито до 1 миллиона человек. Скорость убийств в Руанде в пять раз превышала скорость убийств в немецких лагерях смерти в годы Второй мировой войны. Постоянно представляю, как город выглядел всего 20 лет назад. Сейчас - поразительно чистый, с пригородами, напоминающими провинциию в Швейцарии или Тоскану. Не перестаю удивляться нынешнему президенту – Полю Кагаме, который вывел страну из того ужаса, в который она погрузилась, и несмотря на то, что буквально вырезали его этническую группу – тутси, он смог остановить геноцид, и самое потрясающее – примирить людей. В Руанде без политики - никуда, без политкорректности - тем более. Сейчас невообразимо спросить у населения кто они – хуту или
тутси. Они все – руандийцы. Новая парадигма, признание всех ошибок, которые открыто изучают в школьной истории, презрение к разделению по этническому принципу. Для нас, путешественников, поразительно сидеть на одной из центральных улиц, пить холодное пиво и наблюдать сцену напротив: магазины, пара ресторанчиков, несколько мастерских. Все чем-то
заняты, но, по статистике, эти люди точно принимали участие в геноциде, они поднимали мачете и убивали. Убивали семьи тех, кто сейчас работает в соседней мастерской. И эта - одна из самых мощных сцен всей поездки, которая запомнилась: эти люди смогли предать забвению собственную утрату и справиться с жаждой мести. Прошлое осталось в прошлом, главным является будущее.
Последний день в Кигали полностью посвящен поездке в два мемориала памяти жертв геноцида – две церкви: Нямата, 30 км от Кигали и Нтарама, 25 км от Кигали. Это самые тревожные мемориалы, которые я когда-либо видела. Всё осталось нетронутым, как 20 лет назад – запекшаяся кровь на стенах, сорванная одежда. Люди были окружены и убиты мачете, лопатами, камнями в этих двух церквях. Мысль: «Как столь страшные вещи могли произойти в столь красивом месте?» Эти места нужно обязательно посетить. 131
Первые 10 минут по дорогам Бурунди – это непрекращающийся горный серпантин, внизу облака и под ними уже видны домики, поля. Красивейшая дорога от границы Руанды до Буджумбуры. Весь путь – над облаками.
132
Буджумбура, первый день из трех (виза дается на 3 дня на границе, а больше точно и не нужно, чтобы все посмотреть). Это беднейшая страна мира, где лишь в 2005 году закончилась гражданская война, а в 2009 году установился хрупкий мир. Передвижение по главной улице, напоминающей немощённую улицу любого украинского села, переходит в перебежки от одного «оазиса» (кафе, ресторан) к другому. Сразу видно, что Бурунди заслуженно считается Африкой, застрявшей в 80-х. Люди впервые за нашу поездку смотрят на нас недоверчиво или с подозрительным вниманием к деталям.
Моя
«библия»
в
поездке
-
путеводитель-Lonely Planet четко сказал, что нас точно должны ограбить, то есть вот так спокойно пройтись по улице или центру не получится. Мы были к этому готовы – неработающие кредитные карты, и ненужное барахло в сумке. И это случилось. Прямо посреди улицы на нас внезапно напали пятеро ребят, не более 15-ти лет, кто-то тянул мою сумку, кто-то пытался вырвать фотоаппарат. Сумку я отдала, главное - фотоаппарат - сохранила. Тест прошли. Устремились к очередному «оазису» – французскому кафе с неоновым светом и белыми английскими фарфоровыми чашками напротив Французского культурного центра. Так спокойнее. 133
Пляж Сага Бич, ресторан на сваях, видим массовое крещение в водах озера, я фотографирую. Нас замечают дети, которые играются в озере и кричат: «Мзунгу, мзунгу»!! Очень радостно, указывая пальцем и смеясь. «Мзунгу» значит белый человек, это ни в коем случае не оскорбительно, простое указание факта. Мы уже слышали это несколько раз, но вот с такой радостью и задором – впервые. К этому моменту мы точно знали, что цвет кожи не имеет значение, люди Восточной Африки не считают европейцев, людей с белой кожей, - колонизаторами. Не тянется и шлейф исторических драм и эксплуатации. Это исключительно восточно-африканское удивительное качество – радоваться встрече с новым человеком и только больше интересоваться им, потому что он прибыл издалека. 134
Центр Буджумбуры. Здесь в одном из баров знакомимся с парнем, хорошо говорящим на английском и владеющим автомобилем. Сказал, что туристов мало, и он будет рад показать нам город. Некоторые районы оставляли в недоумении – огромные особняки по 1000 квадратных метров, часть из них недостроена. На вопрос: “Почему”, – сказал: “Коррупция, дома принадлежат чиновникам, а те, которые незакончены, – уволены с должности раньше времени, поэтому нет средств достроить”. Тут же видим женщину, несущую хворост на голове на фоне 3-х этажного особняка. Наши 90-е. Или TIA.
135
Пляжный комплекс «Бора-Бора» на Saga Plage, в Буджумбуре – сколько не путешествую, всегда убеждаюсь, везде есть «блеск и нищета», где-то это соседство бросается в глаза, где-то может быть едва заметным. В Бурунди этот факт шокирует. После осмотра города, где главной достопримечательностью является центральная улица, а аттракционом - ловкое увертывание от малолетних банд les petits bandits, на оставшиеся два дня уезжаем на пляж Сага. Пляж находится на берегу озера Танганьика, описанного еще Ливингстоном, 20 минут езды на такси от центра столицы.
136
Здесь мы снимаем бунгало площадью 140 кв. метров, с собственной террасой и садом (все «комнаты» в отеле подобного размера). Купаться в озере нельзя из-за паразитов, и мы все два дня проводим, гуляя по пляжу, общаясь с молодежью, которая окрыляет своим joie de vivre, и купаясь в кристально чистой воде в бассейне ресторанного комплекса «БораБора». Он мало чем отличается от «БораБора» в Киеве или Сингапуре – хорошо приготовленные коктейли, европейская и суахили кухни, дух Карибов и отдыха.
О, Бурунди! Что добавить? TIA!
137
138
139
32 часа в автобусе… В Буджумбуре – столице Бурунди, нам сказали, что будет 8 часов до границы Танзании, и потом еще куда-то 4 часа, и только одна пересадка до Дар-эс-Салам - нашего пункта назначения в Танзании. Ночь, жара, разбитые дороги. Наконец-то остановка, очень хочется кушать. Все обещанные 8 часов уже прошли, да и 12 тоже. Хотим купить у торговца еды - не принимают бурундийские деньги, не принимают угандийские. Есть так хочется, что посещает мысль – а как насчет кенийских денег? Они могут котироваться на этой остановке, все-таки самая сильная экономика в регионе. А вдруг? Принимают. Черный пакет, картошка фри, куриный шашлык. По крайней мере, нам сказали, что это именно они. Такой вкусной еды мы давно не пробовали! Еще 20 часов ехать до морского бриза Дар-эс-Салама, но мы об этом пока не знаем, другие тоже не знают, и даже водитель не знает. Ну и что, все равно доедем. Измерение времени другое: никто не спешит.
140
Второй день в автобусе, уже Танзания, неизвестное село. Женщина с курицей под мышкой бойко договаривается с водителем мотоцикла, чтобы он ее подвез. Перед тем как сесть она дает ему депозит – скидывает предоплату через свой мобильный телефон. Вся картина повергает нас в шок. Вспоминается вычитанная где-то статистика, что Кения - №1 в мире по «мобильным» деньгам, Танзания где-то рядом. Женщина с курицей садится и едет. По приезду перекинет оставшуюся сумму. Водитель может пойти в любой киоск, где написано «Мобильные деньги», показать sms с суммой оплаты проезда в своем мобильном и обналичить счет. Такие транзакции могут происходить бесконечно и скапливаться на телефонном счете.
141
142
2 часа из жаркого Дар-эс-Салама на пароме, и вот мы на острове специй Занзибаре. Мы хотим увидеть, как выглядела древняя столица Омана (да, страна, которая возле ОАЕ), какие были правила на крупнейшем рынке работорговли в Африке и конечно, зайти в гости в дом, где родился Фредди Меркьюри, и только потом пляжи с открыток. Прежде чем найти дом Фредди, теряемся в красочных улицах с домами в стиле Суахили, рыбном базаре и ларьках со специями...
143
Зачем ехать в Восточную Африку
Причина №1:
Вам будет, о чем рассказать на Родине. Это - поездка для настоящих искателей приключений, их у вас будет предостаточно.
Причина №2:
Увидеть мир животных в действии. Масштаб саванн, красота природного мира, его разнообразие, забота и выстроенные отношения в стае. Вы попадете в другую стихию, поскольку придется соблюдать их правила, несмотря на то, что вы купили тур-сафари. Это как попробовать дайвинг, или прыжок с парашютом.
Причина №3:
Погрузиться в одну из самых сложных историй человечества в Руанде. Понять, как в столь красивом месте могут происходить столь страшные вещи, и как затем можно буквально возродиться из пепла и стать самой прогрессивной страной в Африке по критериям низкого уровня коррупции, роста ВВП, терпимости и охраны природы. 144
Причина №4:
Открыть для себя центр экстрим активностей – Уганду, которая описана у Хемингуэя, и неоднократно получала звание «Жемчужины Африки» от писателей и исследователей. Попробовать спуск на байдарках, рафтинг со сложными порогами, банджи -джампинг, и, конечно же сафари, с вездесущими бородавочниками, которые, по всей видимости, не против стать домашними.
Причина №5:
Раскрыть значение французского joie de vivre – столько открытых, по-хорошему наивных, неиспорченных людей, для которых не имеет значения цвет вашей кожи. Парадоксально, что встречающиеся в толпе люди производят впечатление более счастливых, чем люди на улицах европейских столиц. Да, хорошо, на место прибудете через 12 часов или 32 часа. Какая разница… Ведь всегда есть с кем поговорить и посмеяться. Запускаются неподконтрольные процессы, расслабляетесь и начинаете жить в этом темпе.
Что нужно обязательно учесть:
1. Всегда спрашивать, прежде чем хотите кого-то сфотографировать. Особенно в Бурунди.
2. Расчет дневного бюджета. Все страны Восточной Африки являются развивающимися, Бурунди – беднейшей в мире. Однако, это миф, что из-за этих факторов путешествие будет дешёвым. В силу отсутствия развитой инфраструктуры, выбора отелей разных категорий или мест питания, минимальный бюджет на человека в день 100$. В случае сафари или любых других активностей он вырастает до 180$-200$ в день. 3. Иметь при себе несколько карт памяти для фотоаппарата. Только отсняли одну, меняете на другую. Также, при приезде
в новую страну или город, ставить чистую карту памяти. Причина: нужно всегда предполагать, что могут ограбить. Вы не хотите потерять все фотографии, например, под конец поездки. У нас была такая ситуация в Уганде после Нового Года – мы купили новый фотоаппарат, при этом все снимки из Кении и сафари, рафтинга и Уганды были сохранены. 4. Вакцинация и медицина: основные 3 прививки, которые нужно сделать – от менингита, гепатита (А,В,С) и желтой лихорадки. Обязательно с собой возить сертификат о вакцинации: в ряд стран, где были замечены вспышки, без него не пустят – в нашем случае - Бурунди и Танзания.
145
Также вовремя начать превентивные меры против малярии – прием таблеток за 1 месяц до отправления и на протяжении всей поездки. Мы этого не делали, и все было хорошо. В Восточной Африке последние 10 лет вспышки малярии не зафиксированы. Однако, стоит учитывать, что жаркие периоды могут стать исключением. 5. Багаж: у нас было по 25 кг. на человека. Это очень много. Мы планировали один месяц путешествовать и делать восхождение на Килиманджаро. В результате продлили срок поездки, посетили Бурунди, которой не было в изначальном плане, но Килиманджаро не успели покорить – восхождение 7 дней, мы не успевали по сроку. Точно планируйте все свои активности – если не будет восхождения на Килиманджаро, вам нужны легкие вещи для сафари, куртка на вечер, сетки от комаров и медицинский набор. Если же планируете, тогда к этому перечню добавляется всё снаряжение – от удобной горной обуви до теплых флисовых кофт и непромокаемых плащей. На маршрут также влияет: делайте восхождение на Килиманджаро (из Найроби в Арушу (Танзания) на автобусе можно удобно доехать, оттуда начинается восхождение) и затем отправьте вещи почтой домой. Они вам больше не понадобятся в городской 30С+ жаре и на пляжах.
146
Какие книги и фильмы нужно увидеть до поездки в Восточную Африку:
1. Обязательно путеводитель «Lonely Planet. East Africa» (возможно, есть уже в переводе). Это была моя «библия». Всё детальное планирование, понимание цен, транспортных развязок и мест питания посреди сел Танзании содержится именно в нём. 2. Книга Эрнеста Хемингуэя «Снега Килиманджаро» - описание саванны, видов Килиманджаро. 3. Книга Карен Бликсен «Из Африки» - датская писательница, 20 лет прожившая в Найроби, на своей кофейной плантации. В 1954 и 1957 выдвигалась на Нобелевскую премию. 4. Фильм «Отель Руанда» про историю геноцида в Руанде. 5. Фильм «Африканская Королева», съемки которого проходили в Уганде, возле водопада Мерчисон. 147
МАРОККО
Текст: Анна Победимская Фотограф: Михаил Черный, SOYA STUDIO
й о к с в е и К в е р и т р а кв
INTERIOR
Самая крутая квартира – у Ани. Так говорит каждый, кто попадает в ее маленький уютный дом. Она необычная, стильная, как принято говорить – «дизайнерская». «Ты – дизайнер интерьеров?» – часто спрашивают хозяйку. И просят совет по декору своего жилища или по цветовому сочетанию для своих нарядов. Аня хоть и не дизайнер, но специалист в области цвета и цветотипов. Она - хозяйка не только квартиры в марокканском стиле, но и автор проекта The Red Room. Многое в жизни Ани совпало с темой нашего номера, поэтому мы попросили героиню рассказать о причине возникновения именно таких интерьерных решений, а чудесных фотографов SOYA STUDIO - запечатлеть эту красоту.
Текст: Анна Победимская Фото: “Сойя Студия”
квартира У меня очень хорошо развито воображение, я умею “рисовать” в голове картинки, которые, сама не могу сказать, откуда берутся. Смесь увиденного, придуманного и желанного, наверное. Так получилось с квартирой. Исходные данные: квартира должна быть оформлена насыщенными красками (синяя стена – обязательный элемент, какой бы стиль я не выбрала), должны присутствовать элементы средиземноморского стиля и арабские нотки. В моем представлении все это совместить мог только марокканский стиль. Всевозможные картинки и книги, конечно, помогли “дорисовать” квартиру в моей голове, но в большей степени я полагалась на интуицию и свое “чувствование” этого стиля. В Марокко я попала, когда ремонт в квартире уже подходил к концу. Предвкушение почти полностью совпало с увиденным. Марокко подарил новые идеи по оформлению и декорированию: например, сделать полки на синей стене и разместить на них цветную посуду – идея родом из гостиницы в Шефшаушэне, а цветовые
сочетания этого уголка сформировались после посещения Сада Мажорель в Мараккеше. Изначально я не планировала каких-то элементов, явно указывающих на марокканский стиль, я хотела сделать стилизацию, которая обеспечила бы уют, свойственный этому стилю, из современных элементов. Но поездка в Марокко изменила направление моего мышления: я просто влюбилась в цветную плитку и марокканские узоры. Так в квартире появилась целая стена, раскрашенная при помощи трафарета с марокканским орнаментом. Все шкафы сделаны в нишах с тяжелыми шторами вместо дверей. Декорирование квартиры еще не закончено, вскоре должны появиться фотографии из Марокко на стенах, много свечей по всей квартире, дополнительные цветные подушки и больше разноцветной посуды и ваз.
INTERIOR
INTERIOR
INTERIOR
стиль
Марокканский стиль в интерьере представляет из себя некую эклектику из элементов мавританского, арабского и берберского стилей. Это тонкий восток, яркая Африка и уютное Средиземноморье “в одном бокале”.
основные элементы марокканского стиля
1
Насыщенные цвета
Марокканский стиль потребует от вас смелости цветовых сочетаний. Насыщенный красный, терракотовый, красныймарракеш, марокканский синий, индиго, синиймажорель, песочный, оливковый, салатовый, фиолетовый – вот лишь некоторые из цветов, которые часто используют в марокканских интерьерах. Прежде чем обильно использовать подобные сочетания в своем доме, убедитесь, что они соответствуют вашему темпераменту. Цвет – сильнейший подсознательный инструмент, который может как создавать настроение, так и подавлять, вплоть до физического дискомфорта.
2
Текстиль
Подушки, шторы, коврики, покрывала, декоративные балдахины – именно то, что обеспечивает уют в марокканском стиле. Кроме того, подобные декоративные элементы – отличный способ уравновесить цветовой баланс в интерьере или расставить цветовые акценты.
INTERIOR
3
Орнамент
Марокканские узоры - результат смешения мавританской, арабской и берберской культур. Сложные растительные и геометрические орнаменты можно использовать практически везде: в дизайне резной мебели, в лампах, украшении стен или ниш, в керамической плитке, во всевозможном текстиле. Чтобы не переборщить, лучше использовать упрощенную стилизованную версию узоров.
4
Латунные и металлические кувшины, вазы, подносы, подсвечники.
Марокканский стиль кроется в деталях. Резная металлическая лампа или подсвечник, традиционный поднос с маленькими стеклянными бокалами для мятного чая или латунная ваза - лучшие “индикаторы” соблюдения стиля.
5
Низкая мебель
Основой низких кушеток, кроватей, кофейных столиков и пуфов может послужить художественная ковка, резное дерево или камень. Если ваша мебель имеет простые формы и не усложнена инкрустацией, можно украсить ее орнаментом при помощи трафарета. Главное - мягкий настил и множество ярких подушек.
Миротворческая миссия
164
ООН в СУДАНЕ
Текст и фото: Владимир Москаленко
166
Владимир Москаленко побывал в Миссии не единожды – он работал в Боснии, в Судане и Либерии в качестве полицейского наблюдателя, начальника автопарка, полицейского советника и даже заместителя начальника тюрьмы! Володя в последний раз был в Миссии пять лет назад, но этот срок не помешал нам узнать всю правду о миротворческих миссиях ООН.
Узнали - и готовы рассказать ее вам!
ПОДГОТОВКА
В 2005 году украинцев впервые отправляли в Судан. Я был в первой ротации – нас было шесть человек, и никто из нас не знал, куда едем, что это и как это. Списались с российскими коллегами, чтобы узнать про условия: что с собой надо брать по минимуму. А в ответ услышали: «Брать все, так как там ничего нет». Мы ехали туда на год, и профильного курса подготовки не было, хотя снарядили нас по тем временам неплохо: форму шили на заказ еще из приличного “дышащего” материала. Напокупали нам одной медицины на полторы тысячи долларов на каждого - по здоровенному мешку. Самым большим страхом для нас была, конечно, малярия. Выдали нам по большой упаковке фансидара, который нужно принимать раз в неделю по одной таблетке. Одну я выпил в Киеве перед вылетом, и уже в Судане, спустя три дня, узнал, где у меня печень находится. Оказывается, эти таблетки применяются уже для лечения,
а не для профилактики. Тогда я перестал пить таблетки и узнал, что джин – альтернативное лекарство. Есть еще таблетки мефлохин - они для профилактики малярии. Но они имеют небольшое побочное действие – галлюцинации. Вообще, лекарства против малярии нет, и болезнь не лечится. Плазмодии живут в печени, а когда они выходят в кровь, малярия переходит в активную стадию: лихорадка, температура 45C, и человек между небом и землей. Мне повезло, я не заболел, а некоторые ребята переболели по 3-4 раза.
НАЧАЛО МИССИИ
Прилетели в Хартум – столицу Судана – на две недели. Вот уж где “город контрастов”! Красивый аэропорт, современная инфраструктура, грузовые самолеты приземляются, небоскребы по 20-25 этажей. И тут же рядом – типичная арабская застройка: коробка два этажа, арматура сверху торчит на случай достройки этажей, а крыш нет. Прямо за городом - пустыня Сахара, и песчаные бури, которые случаются раз в 2-3 месяца и длятся по 2-3 дня.
В
столице
мы 167
прослушали вводный курс и сдали экзамены. Основное “действо” для нас разворачивается на юге, поэтому мы летим в Джубу – столицу 8 южных штатов. Лететь туда часа три, не меньше, ведь Судан - самая большая африканская страна. В Джубе мы тоже провели недели две - ждали отправку: мы должны были открывать полицейскую станцию в городе Торит, что находится в 120 километрах от Джубы на восток, в сторону Кении. Когда мы в Хартуме проходили вводный курс, мы, трое украинцев, познакомились с сальвадорцем. Он один неприкаянный ходил, мы его с собой везде таскали, и в итоге «усыновили». Из Джубы звоним ему: «Нельсон, куда тебя распределили? Давай с нами!» Он: «Я выбираю». Говорим ему: «Будешь замкомандира станции, поехали!»
168
Здесь нужно сделать
лирическое отступление и сказать, что в Хартуме шариат, и спиртного нет. Было то, что мы с собой привезли контрабандой, но мы это в течение первой недели и “приговорили”. Страдали не из-за того, что хотелось выпить, а из-за того, что нет этой возможности. Нам по секрету рассказали, что в шоппингмолле в китайском ресторане можно заказать Chinese tea. В чайнике приносили Red Label. Хороший «чай» - 80
долларов за чайник. Так вот, когда мы позвонили Нельсону и позвали его с собой, он спросил: «А пиво поставите мне?» Наше согласие стало для него решающим аргументом. Мы так звали его с собой, потому что уже были неплохо знакомы, а там все упирается в компанию, психологическую совместимость - с человеком жить и работать год, это как на космическом корабле. И вот из Джубы после отмечания католического рождества шашлыками и ананасами под тропическими звездами 31 декабря мы едем в Торит. Выезжаем в 6 утра, приезжаем в 8 вечера. Напомню, расстояние – 120 километров, средняя скорость движения - 8-10 километров в час. Между прочим, это дорога регионального значения из столицы страны в столицу штата. На самом деле, это
169
- тропинка, по которой еле видно, что машины ездят, а местами это - русло сухой речки по камням. Еще и в конвое движешься – не разгонишься. Мы постоянно ездили с бангладешской охраной – они сопровождали нас впереди и сзади. Так положено.
МИССИЯ POSSIBLE
Как вообще миротворческие войска оказались в Судане? Дело в том, что последние 19 лет в стране была гражданская война. Почти 20 лет Север воевал с Югом. Юг хотел независимости. У них был вождь харизматичный лидер, который для них был как отец, - доктор Джон Гаранг. В 2004 году был подписан мирный договор, по условиям которого Юг получил относительную независимость от Севера и маржу с добычи полезных ископаемых (в то время в болотах нашли много нефти и решали проблему с ее транспортировкой). Но в 2004 году доктор Гаранг погибает при загадочных обстоятельствах: произошло крушение вертолета, а по какой причине не выяснили до сих пор. Для Южного Судана это было равносильно потере отца, они были в трауре.
170
Через шесть лет был запланирован референдум,
на котором народ Юга должен был решить: отделяться от Судана или нет. В 2011 референдум состоялся, и Южный Судан отделился. Все это время миротворцы ООН пребывали в Судане. Мы должны были помогать “строить” полицию. Она там была старая, арабская, с Севера. А когда народно-освободительная армия Южного Судана заняла все крупные посты, то она стала смещать старую полицию и ставить своих людей, которых мы должны были контролировать и, при необходимости, обучать. Мы приехали втроем, один член нашей команды прилетел самолетом накануне, чтобы обустроить быт. Нас тепло встретили военные наблюдатели: пару украинцев, человека три русских, два монгола, одному из которых под 60. Старались по одному человеку одной национальности не отправлять: парами, тройками приезжали. Много людей было намешано, в том числе из арабских стран, из Латинской Америки. По приезду мы устроили сабантуй. На-до сказать, что пиво в страну, равно как и другое спиртное, идет контрабандой из Уганды. Нас предупредили: будете ехать, купите с собой ящик пива (вместе с ящиком, потому что бутылки нужны на возврат). В процессе нам это
сильно облегчило жизнь на местном рынке: приносишь свой пустой ящик, забираешь полный.
КОГДА ХОХОЛ РОДИЛСЯ, ЕВРЕЙ ЗАПЛАКАЛ
Лагерь состоял из двух рядов палаток – по 10 в каждом. В «первой линии» были офисные палатки. Во второй – жилые. Большие палатки по 25 квадратных метров, с туалетом и душем (вода из местной реки была ржавая, с песком и илом, а куда деваться). Все были напуганы информацией, что за жилье в палаточном лагере ООН будут высчитывать из командировочных, как за шикарную гостиницу. Нас это не устраивало, поэтому мы озаботились поиском жилья. Чтобы было понятно – все село состоит из глинобитных хижин. Каменных домов всего ничего – резиденция губернатора, тюрьма и пара складов. Мы находим еще один каменный дом, который генерал строил для себя и практически достроил стены были. Мы заключаем контракт с его семьей (сам он живет где-то в Хартуме), что мы будем снимать это жилье с учетом того, что его достроят. Хотя сначала хозяева даже боялись назвать цену – 800
171
долларов. По 800 долларов с человека дорого, конечно, в месяц, думаем мы. Но узнаем, что это за весь дом. Это меняет дело! Там пять больших комнат плюс ванна, но окон нет, дверей нет, крыши нет.
вся сумма за аренду до конца года, до конца нашего пребывания».
Мы договариваемся, что снимаем с сегодняшнего дня, но оплата будет тогда, когда мы въедем – хотим ускорить доделки. Платим аванс 1,5 тысячи долларов. Они назначают ответственного из семьи, который говорит: «Я найму людей, все сделаем».
Мы сдавали дом в субаренду и в итоге вышли в нули (смеется – прим.ред.). Первый вклад на большую сумму был наш, и потом мы брали квартплату.
Мы заплатили деньги, и он пропал. Хлопца нету. Потом через месяца полтора появляется, говорит: «Дайте денег». Из прогресса - привез какие-то доски. А еще надо забор построить, туалет выкопать и дом доделать. «Дайте денег, брат в тюрьму попал». Не проблема, 1000 долларов – на. Расписки, все есть, конечно, и эти деньги идут в счет оплаты аренды. Опять месяц его нет. Появляется: «Дайте еще денег». Я был бухгалтером нашей маленькой компании и говорю ему: «Сколько тебе еще, любезный?» Он: «800 еще, и все будет сделано». Я ему говорю: «Вот тебе 800, но имей ввиду, что мы со следующего месяца въезжаем, и это будет уже 172
В итоге дом достроили. Мы там жили месяцев восемь. Сколько человек там живет - их не волнует, поэтому мы пускали туда своих коллег.
Жило нас человек 12. Получалось 50 долларов в месяц с человека смешные деньги, и все были счастливы. Жили большой дружной семьей. Непальцы еду готовили постоянно, хозяйственные такие. Весело было.
ПРО ТЮРЬМУ
На площади ложена
центральной города распогубернаторская
резиденция, а также здание тюрьмы. Ворота есть, да три стены, а четвертой стены и забора сзади нет. Заключенные там сидят, в основном, за адюльтер законы шариата действуют, поэтому прелюбодеяние уголовно наказуемое преступление. Краж нет. Можно обронить кошелек и на том же месте завтра его подобрать. А вот убийства и изнасилования есть. Стычки - то у того угнали скот, то у другого, постреляли, задели кого-то случайно. Были партизанские отряды, которые ни к кому не примкнули. Они то там пограбили, попалили села, то здесь. Их начинают ловить по джунглям, они в Конго перебежали - так и живут. Была пара атак на ООНовские лагеря, но их успешно отбивали.
Так вот тюрьма.
приезжает на мопеде, мы его встречаем вечером. -
Ну что, арестовал?
-
Да, арестовал.
-
А где он?
- Ну, он же пешком идет, завтра или послезавтра придет. - Как? Ты же должен его привезти! - А куда я его посажу? Я на мотороллере. Приходим с проверкой. С шефом полиции договариваемся накануне. Для них главное, чтобы было выказано уважение, чтобы он почувствовал себя равным. Тамошний комиссар полиции в Хартуме достаточно образованным человеком был: он очень любил общение, поговорить, порассуждать о “высоких материях”. Вот с ним мы и пришли на эту инспекцию. Нам чай подают. Видим - сидят в коричневых робах арестанты, мух гоняют. Смотрим: стены нет, забора нет, иди куда хочешь! «А чё они не разбегаются?», - спрашиваем. «А куда им бежать? Тут кормят». Тоже яркий случай был. Приходим в полицию, выясняем, какие происшествия есть за последнее время. Капитан рассказывает: в соседнем селе убийство произошло подрались, а один автомат
взял и застрелил другого. - Знаешь, кто кого? - капитана спрашиваем. - Знаю, - отвечает. -А чего не арестовал? Так туда 30 километров, далеко. Послезавтра свояк приезжает, возьму мопед да поеду арестую. -
Так он же сбежит!
-
Куда???
Хлоп, точно! Через день он
Так вот идет прививание понятий института государственности. Что им мешает убежать? Так его свои же и убьют, уж лучше в тюрьму, тут хоть кормить будут. Нравы такие. Конечно, арестанты какие-то работы выполняли, кирпич производили, но нерегулярно. Например, мы делаем замечание: мол, чего они сидят под открытым небом? В ответ их выгнали на общественные работы, они – хлоп - себе навес
173
Тюрьма в Южном Судане с тремя стенами из четырех. Мужское “отделение”.
174
175
176
сделали из жердей и травы. «Импрувмент*», - говорит комиссар. Видно, что человек гордится проделанной работой. * англ., “улучшение” Если ездили в патруль в райцентр в пределах 30 километров, то можно было обернуться за день. Полдня едешь, там часик общаешься, документы заполняешь, - и полдня обратно. Мы ездили с конвоем армейским, и надо было вернуться. А если дальше - 65 -70 километров - это уже называлось “лонг рэнж патруль” и занимало 10 дней – туда и обратно два дня, и там 8. Военные на этом зарабатывали немалые деньги, так как за это им дополнительно платили.
ОБУЧЕНИЕ
Одна из самых главных задач ООН состоит в том, что она влияет на обстановку одним своим присутствием. В регионе присутствие организации уже оказывает благотворное влияние. Как говорят британцы: «Fleet in being*». Флот оказывает на политику воздействие одним своим существованием.
только открывалась, не было планов и обучающих материалов. Я попросил косовских коллег прислать обучающие материалы. Мы их адаптировали под наши условия и проводили тренинги с подопечными полицейскими. Например, была тема «Патрулирование». Сидим под манговым деревом в теньке и рассказываем. -
Понятно?
-
Понятно.
-
Вопросы есть?
-
А зачем ходить?
- Вдруг что-то случит-ся, а вы не знаете. - Так они сами придут, если что-то случится! А когда полицейские узнали, что во время обучения мы их кормить не будем, вообще перестали ходить на занятия. “Три калеки” придут,
да и все. 19 лет безвластие полнейшее, надо думать. Хотя вот взять для примера одного из полицейских. Пития Джонсон с рядового дослужился до капитана, будучи 40 лет в полиции. Он профессионал в своем деле, пусть и не соответствует нашим стандартам и пониманию, но там на месте он такой себе суданский участковый. Приезжаем в село. Все село собирается, выходит вождь, ставятся стульчики для важных гостей (для нас то есть). Мы беседуем в атмосфере взаимного уважения: мол, сколько подопечных, чем болеете, что кушаете, где школа, сколько детей? Видим три сарайчика: бамбуковые жерди не-плотно прилегают друг к другу, соломенная крыша, - это школы по возрастам. Вот учитель.
* англ. Fleet in being - “имеющийся в наличии флот” - принцип стратегического применения военно-морских сил Основная наша задача - обучение местной полиции. Поскольку миссия 177
- Преподаете спрашиваю.
что?
-
- Много чего: математику, английский, географию. Вот вы откуда? -
Мы из Украины.
-
А. А где это?
-
А Вы точно географ?
ЖИВАЯ ВОДА И МЕДИЦИНА
Была вспышка холеры в районе. За две недели умерло 140 человек, и это только зарегистрированные случаи из всех, кто смог добраться до госпиталя. Очень мы тогда перепугались, контакты с местными свели к минимуму. Красный крест переправил регидрант от обезвоживания, и нам предстояло его развозить по селам. Приезжаем, собираем статистику: чем питаетесь, где воду берете? Холера через воду распространяется, понятное дело. Порошок дали, объяснили, что делать с ним. Учили, как туалет выкопать в одном месте, чтобы все в одно место ходили. «Как это в одну яму ходить, как мы узнаем, где чье?» - спрашивают. Мы сразу и не поняли - зачем? А позже узнали, что они как суслики присаживаются, и у каждого своя ямка.
178
-
Воду где берете?
-
В речке.
-
А речка где?
-
Вот.
Полметра шириной течет: тут стирают, тут же козы пьют, туда же писают, оттуда же для готовки берут. -
Вы кипятите?
-
Как?
- На костре, “бульбашки” пошли?
чтобы
- Нельзя этого делать! Вы же воду убиваете! Она же живая! Мертвую воду пить нельзя! А вы говорите – холера! Такие вот самобытные племена. Их было порядка шести сотен разных племен в Южном Судане. Бывало, они друг друга не понимали. Было два племени особенно ярких. Одно - Топоса. Они себя позиционировали, как властелины всех коров в мире. Весь скот всего мира принадлежал им, и вот поэтому они угоняли скот у других. А второе по соседству племя - Буя. Они - борцы со всемирным злом, которое воплощено в племени Топоса. “Резались” испокон веков: первобытно - общинный строй, правда, с автоматами Калашникова. Эти угнали голов 300-400. Те в полицию не заявили, потому что пойдут и угонят у них тысячу. Приехали мы в одно село, сопровождали гуманитарный груз. Для них
179
180
это - событие. «Музунгу, музунгу», - кричат дети, бегают вокруг и трогают тебя. Это на суахили означает “белый”, “человек без кожи”. И вот им раздают рис, муку, в том числе, тетрапаковское молоко. Один местный из истеблишмента подходит с вопросом (а там же корова нарисована на пачке): - Слышь, а где эта корова? - Не знаю, молоко швейцарское, наверное, в Швейцарии. - А это далеко от Капоэды? (Капоэда – населенный пункт километрах в шестидесяти). И смотрит внимательно, и стойкое ощущение, что пойдет и сейчас эту корову вернет в стадо. Представления о мире очень своеобразные. Спрашиваешь, к примеру: «Сколько в вашем селе живет людей?» «There are so many». «Сколько? Каков порядок?» «So many. Millions!» Вот и поговорили.
СУДЕБНАЯ СИСТЕМА
Все пастухи ходят с автоматами. Угон скота - это национальный вид спорта. Скот - это не средство пропитания, это валюта. Чтобы жениться выгодно, жених должен заплатить в семью невесты калым. Как правило, это скот. Султан – староста, он же является и судьей. Мелкие
случаи он сам вправе решать, поскольку наделен этой властью от государства. Реальная история. У одного бедного юноши не было денег заплатить за невесту, и его застали за сексуальными действиями с козой. И вот староста рассудил: «Раз «девушку» обесчестил, женись». И бедняга женился на козе, еще и 12 коз калыма заплатил в семью «невесты». Об этом даже газеты писали. Время там течет совершенно по-другому. Примерный распорядок дня: с утра поработал, съездил в патруль, к четырем уже возвратился.Любимый сериал «Мэш» - близкий по тематике, - смотрели все 13 сезонов. Или полы палатки откинул и наслаждаешься видом – знаете, заставка Windows XP «Безмятежность»? Облака плывут…. Сидим, втыкаем, «телевизор смотрим». -
Что делаете?
-
Телевизор смотрим.
-
Что показывают?
-
Discovery.
Или Animal Planet - это когда скот мимо прогоняют. Очень интересно наблюдать за тучами, как они из-за гор двигаются. Идут тучи – засекай время - через 25 минут будет ливень. В сезон дождей из лагеря практически не выехать. Работа в Миссии - это интересный опыт, и я рад, что мне довелось его пережить.
181
182
Празднование Первой годовщины подписания Всеобъемлющего Мирного Договора (Comprehencive Peace Agreement). В честь праздника на центральной площади столицы штата Восточная Экватория города-героя Торит состоялся военный парад и праздничная демонстрация трудящихся. Представители местного племени Латука приветствуют губернатора штата (их соплеменника) костюмированным представлением и ритуальными плясками охотников племени.
183
coffee 184
WITH MILK 185
МАКСИМУС ЧИДИ УГВУАНИ 186
187
в фотопроекте КАТЕРИНЫ ЧЕЛОМБИТЬКО
188
Студент, модель, сын мамы-байкерши из Украины и папы из Нигерии.
189
“Как одессит не могу жить долго в городе без моря. Из самых интересных мест, где я побывал и которые надолго запомнились - это страны Скандинавии”. 190
“Люблю спорт, архитектуру: современную и классическую, скалолазание и гончарство”.
191
192
“Проблема межкультурных взаимоотношений заключается, на мой взгляд, в невозможности людей прийти к единому пониманию и единому решению, которое бы устроило всех: будь то вопросы политики, экологии или любые другие”.
193
194
Фотограф: Катерина Челомбитько BINOKL STUDIO Модель: Максимус Чиди Угвуани
195
р е т Ве
н е м е р е п
Текст: Светлана Евдокимова Фото из семейного архива Ian Bearder 196
Иэна Бердера 197
Удивительно, как тесен мир. Когда-то давно у лондонского антрополога, работа которого связана с Африкой, родились сыновья. Один из них вырос и приехал заниматься бизнесом в Украине, а потом мы стали делать номер об Африке и познакомились с Иэном. Англия, ЮАР, Кения, Украина – каждого из нас что-то связывает друг с другом – пусть даже и в контексте теории пяти рукопожатий. Почему Иэн любит Украину, что он помнит об Африке и чем знаменит его отец, читайте в нашем интервью.
198
199
- Как ты оказался в Киеве, чем ты здесь занимаешься? - Я изучал Европейскую политику, моя дипломная работа была посвящена миграционной политике Европейского Союза и тому, как визовая политика ЕС влияет на восточноевропейские государства. Поэтому я решил приехать месяца на три поизучать этот вопрос на месте таков был план. Если ты хочешь изучать восточное соседство Евросоюза, то у тебя нет выбора: это Россия, Беларусь, Молодова или Украина. В Россию и Беларусь необходима виза, Молдова очень маленькая, поэтому осталась Украина, и я приехал сюда. Пять лет назад я думал, что еду на три месяца. - И что случилось потом? - Пока я был здесь, я нашел работу в European Business Association, и потом решил остаться. Но всегда думал про какой-то недлительный срок, никогда не планировал в долгосрочной перспективе здесь жить. - Но сейчас ты здесь, и довольно давно. Не думали с братьями открыть семейный бизнес?
200
- Да, у меня два брата, но семейный бизнес мы не планируем. Один из братьев недавно приезжал в Украину.
Он - певец и композитор, автор песен, и сейчас он в поисках сотрудничества с украинскими артистами. Изучает вопрос, может ли он привезти кого-то из украинских исполнителей в Великобританию, и наоборот. Я сейчас занимаюсь IT-бизнесом, и это совсем разные вещи. - Какие есть успехи и сложности, связанные с бизнесом, который ты развиваешь здесь? - Хорошая сторона заключается в том, что сейчас очень интересное время, чтобы делать бизнес в Украине. Это время, когда возникает масса новых возможностей, потому что многое меняется очень быстро. А когда что-то меняется вовне, то меняется и способ мышления местных жителей, люди больше пробуют новое, и это дает новые возможности для развития бизнеса и очень воодушевляет. Но при этом все равно достаточно сложно строить бизнес в Украине. У нас компания, которая зарегистрирована в Великобритании. И я потратил немало времени, чтобы узнать, как можно оформить украинскую компанию. Я столкнулся с тем, что на английском языке нет доступной информации. Все должно быть проще, так
201
202
как маленькие компании не всегда могут платить юристам за оформление документов. Информация должна быть на виду. - В разных африканских странах нестабильная политическая ситуация и даже войны – к сожалению, распространенная история. Как ты оцениваешь ситуацию в Украине? - Это, конечно, сложный вопрос. Для меня это искусственно возникшая война. Украина боролась, чтобы выгнать Януковича. Это получилось, и никто не ожидал, что это перерастет в нечто большее, чем внутренние дела Украины. Тем более никто не ожидал российского вмешательства. Возможно, люди в России планировали и ожидали подобного, но европейцы нет. Интересно наблюдать за всеми этими процессами изнутри, находясь в Украине, потому что здесь ты можешь понять, что происходит, а со стороны разобраться очень сложно. Никто не понимает, чего ждать дальше, как и к чему готовиться. - Расскажи про своего отца. У него очень интересная работа. - Мой отец всю жизнь провел в университете. Сначала
он изучал зоологию, потом начал изучать Африку в целом и защитил докторскую степень по антропологии. В молодости он десять лет жил в Южно-Африканской республике - изучал различные виды животных: жирафов, слонов, львов и, в конце концов, начал изучать маленьких обезьянок.
Отец занимается этим порядка сорока лет, и вместе с другими учеными они открыли более 20 новых пород обезьян в рамках одного вида. В основном, они обнаружили новые подвиды благодаря голосу. Каждый подвид имел свои позывные сигналы.
Большую часть своей карьеры он посвятил изучению этих обезьянок, которые, в основном, активны по ночам. Ученые ловили этих обезьянок в клетки (привлекали их орешками и ореховым маслом), помечали их, надевали ошейники с датчиками, как для собак, и следили за их поведением. Обезьяны выходили по ночам, а ученые следили по этому передатчику, где они находятся и что делают. Также они записывали звуки, которые издавали эти обезьянки, и много других показателей.
- Твой отец написал книгу о своих открытиях? - Книгу не написал, но он много печатался в разных научных журналах. А после десяти лет, проведенных в ЮжноАфриканской республике, он вернулся в Лондон, встретил маму, и они поженились через неделю после знакомства. Когда мне было 6 лет, мы вернулись в ЮжноАфриканскую республику на полгода, а когда мне было 15, мы поехали в Кению и Танзанию путешествовать на три недели. Мы поехали в кемпинг и постоянно 203
находились в окружении животных и дикой природы. Африка - очень красивый континент! Одно из ярких воспоминаний, это когда мы сидим в палатке, и вокруг нее собирается около 30 бабуинов. Они очень интересовались, что происходит внутри, и мы пытались их отогнать.
Хорошо то, что больше любопытные, агрессивные.
они чем
- Ты жил в Африке, Англии и Украине. Можешь сравнить культуру стран, людей? В чем разница? - В Африке люди очень дружелюбные, все везде улыбаются, всегда машут в 204
ответ, они очень открытые. В Англии люди гораздо более закрытые. В Украине внешне люди еще более замкнутые, чем в Англии. Особенно это чувствуется в публичных местах: в метро все с очень серьезными лицами ездят, очень сдержанно себя ведут. Но это публичное, внешнее лицо украинской культуры и людей. Когда ты
обеспечивать иностранцев англоязычной информацией о Киеве. Не только туристов и путешественников, но и тех, кто проживает в Киеве. Всегда легко найти информацию, если у тебя есть русскоговорящие друзья: где что происходит, какие концерты, чем живет город.
узнаешь украинцев в личном общении, то понимаешь, что они гораздо больше похожи на африканцев: такие же дружелюбные и гостеприимные.
работаешь здесь, еще не успел завести друзей, очень сложно добыть эту информацию. Мы стараемся сломать этот барьер и предоставить самую различную информацию о Киеве и жизни в нем, начиная от развлечений и заканчивая политикой.
-Расскажи про свой проект, над которым ты сейчас работаешь.
Но если ты только приехал, не знаешь языка и
- Цель данного сайта www.kyiv.cool
-
Каково
отношение
к
205
206
деньгам стран?
в
каждой
из
- Про Африку я не могу ничего сказать, я с этим не сталкивался, был ребенком. В Великобритании больше денег, чем в Украине. Но как люди распоряжаются деньгами – это интереснее вопрос. В Украине, мне кажется, люди больше тратят на еду, на дом, на вещи, на бытовые вопросы, а то, что остается, тратят на развлечения. Даже если вы тратите деньги на развлечения, вы делаете то, что не стоит много денег: изучаете языки, поете, танцуете. В Англии люди тратят невероятное количество денег на развлечения. Интересное мое наблюдение в том, что люди, у которых есть деньги в Украине, первое, что они делают, - покупают очень дорогие автомобили. Количество денег, инвестированное в авто класса “люкс” в Украине, невероятно и непостижимо, особенно в Киеве. Странность в том, что при инвестициях в такие дорогие машины не наблюдаются инвестиции в качество дорог. Тенденция мне понятна, потому что если деньги, вложенные в эти машины, заработаны не очень честным путем, то это хороший способ их потратить деньги - сразу вкладываешь и как будто у тебя их нет.
Мне
кажется,
Украине среди этих людей наблюдается тенденция «быстро много заработали и быстро потратили», вложили во что-то физическое. Никто не наслаждается этими деньгами, все их тратят, так как завтра их может не быть, их могут забрать. В этом вопросе не хватает стабильности, которая присуща Англии. В Англии многие сильно экономят. И доверяют больше банковской системе. - Какие у тебя планы на ближайшее будущее, связаны ли они с Украиной? - Я особо стараюсь не планировать, потому что многие вещи очень быстро меняются. В ближайшие пять лет я собираюсь остаться и участвовать в строительстве новой Украины. Есть много сфер, где я мог бы внести вклад. Я надеюсь, что то, что я
делаю, будет успешным. И мне нравится тот факт, что я могу привнести немного европейских денег в развитие Украины путем развития бизнеса. Большинство тех, с кем я сотрудничаю, инвестируют в мой бизнес, и таким образом деньги остаются в Украине. Плюс мне очень нравится Киев - он очень красивый! Здесь есть река, есть острова, которые можно изучать, и мы работаем прямо в центре многомиллионного города, откуда в течение 10 минут на велике я могу добраться до острова, откуда даже не видны городские строения. Это очень классно! - Велосипед – это твое серьезное увлечение? - В этом году я решил, что летом буду путешествовать из Будапешта в Одессу, а это 2000 километров. И
в 207
2 миллиона человек, но есть горы, Адриатическое море, итальянская еда и вино, а дороги – австрийские по качеству. Из Любляны легко можно добраться до Вены, Венеции, Хорватии. А вот любимый мой город – это Киев. - Любимый из всех городов мира или Украины?
поскольку до Рождества этого года у меня даже не было велосипеда, то сейчас я очень много тренируюсь и проезжаю каждый день по 100 километров. Я изучаю Киев почти пять лет, и мне никогда не скучно. Всегда можно найти чтото интересное, что-то, что может быть депрессивное, сумасшедшее, необъяснимое, но точно не скучное. - Что думаешь по поводу наших водителей? У тебя машина с правосторонним рулем, тяжело было адаптироваться? - Когда я на велосипеде, я не рискую и езжу по тротуарам. В Англии почти все придерживаются правил, обычно все очень спокойно себя ведут. Но я много времени провожу в Бельгии, а там совершенно сумасшедшие водители: все сигналят, подрезают, нарушают правила и ведут 208
себя очень некрасиво. Там водители еще более агрессивные, чем в Украине. Здесь идиоты встречаются на дорогах, но в целом вождение намного спокойнее. Насчет адаптации – я до этого провел семь месяцев в Словении, потом в Венгрии, там адаптировался. Вообще, Словения моя любимая страна, все преимущества разных европейских стан собраны в одной: она маленькая, всего
- Во всем мире! Здесь никогда не скучно, у вас хорошая погода, четыре красивых сезона, хорошая география самого города: и холмы, и река, и острова, и еще творится история настоящая полномасштабная революция! Такого в Европе уже не встретишь. Западноевропейские столицы развиты, но такое впечатление, что они больше не развиваются, а просто удерживают то, что есть; никаких изменений не происходит.
когда попал туда, потому что вся Украина собрана в одном маленьком месте - на острове посреди реки. Если посмотреть на разные пляжи, то увидишь, что есть пляж для пожилых, для молодых, для нудистов, для золотой молодежи, пляжи для вечеринок. Там полно развлечений советских времен, там есть караоке, люди, которые прямо там жарят шашлыки и пьют водку, группки украинских женщин, которые поют национальные песни. Можно просто ходить и наблюдать за всем этим. - Нет ли у тебя здесь ощущения хаоса после стабильного понятного Лондона? - Нет, мне нравится этот хаос, если его можно так назвать. Много времени понадобилось, чтобы понять разные вещи в Киеве, но мне нравится проживать здесь то, что ты не до конца можешь понять. Есть такие вещи, которые ты даже если у украинцев спросишь: «Что это? Как это объяснить?» они затруднятся ответить. Не знаю, это необъяснимое.
- Повлияла ли на тебя жизнь в Киеве? Да, конечно, всегда место, где ты живешь, влияет на тебя. Особенно, если ты иностранец и не разговариваешь хорошо на местном языке. Я немножко
живу в «пузыре»: я не слышу всех разговоров, не слышу каких-то глупостей, которые говорят люди, ругательств не слышу - я их не понимаю, и это проходит мимо меня. В отличие от Англии, например, когда вдруг внезапно я начинаю слышать всех и все: телевизор, рекламные щиты, надписи. Здесь я больше зритель и наблюдатель, я меньше вовлечен, и это и хорошо, и плохо. Сейчас я пытаюсь начать учить язык для того, чтобы погружаться глубже. Я готов погружаться и интегрироваться. Еще мне нравится то, что здесь больше приватности. В Англии, например, повсюду развешаны камеры наблюдения. Здесь чувствуешь большую свободу, хотя это удивительно, ведь Украина обладает советским прошлым, в котором слежка и шпионы – обычное дело. Но, тем не менее, здесь я себя
- Что тебе нравится в Киеве больше всего? - Гидропарк! Никто мне не рассказывал долгое время о нем, когда я сюда приехал. Поэтому я очень удивился, 209
чувствую более свободным человеком. Ты всегда такой активный. Где берешь вдохновение? - Скорее всего, из украинской еды и погоды. - Из борща? прим.ред.)
(смеемся –
- Да, я его обожаю и умею его готовить! Вареники я очень люблю, но не умею готовить. Пришла весна, наступило лето – вдохновение в воздухе.! 210
211
Эфиопия
Текст: Анна Победимская Фото: Леонид Терещенко
Сейчас украинский бизнесмен, а 20 лет назад беззаботный бэкпекер Леонид Терещенко побывал в Эфиопии. За две недели впечатлений осталось столько, что он до сих пор с теплотой вспоминает свое авантюрное путешествие. Пленочные фотографии, амхарский язык, который Леня учил в институте, и масса эмоций – памятные события в жизни не имеют срока давности.
- Леонид, зачем Вы учили амхарский язык и как оказались в Эфиопии? - Я учился в Суворовском училище в Киеве. Это предполагало военную карьеру. До этого я тоже учился в специализированной школе – изучал языки, и мне это нравилось. После Суворовского училища из вузов, связанных с языками, тогда поступать можно было только в один - военный институт, который находился в Москве. Там я попал в амхарскую группу. После развала СССР институт я оставил и вернулся в Киев, в 94 году начал работать и зарабатывать, и тогда пришла идея: какой ценный груз этот язык, надо проверить, это вообще работает или нет. Посольство Эфиопии было только в Москве. Я купил билет Москва – Аддис-Абеба, как сейчас помню, за 700 долларов. Диалог при покупке был примерно такой: - Продайте билет. - Вам один? - Да. – Вы в командировку? - Нет. - А зачем??? - Страну посмотреть. - Так самолет летает раз в 2 недели. - Как раз хорошо. 216
Я прилетел в Москву
накануне моего рейса в Аддис-Абебу. Это был мой первый опыт получения виз, и я думал – приходишь в посольство с паспортом, и тебе дают визу. Пришел с утра, а мне там: «Вы что! У нас за месяц надо записываться на собеседование!» Там еще слегка повернутый коммунизм, очень много общего с Украиной: вроде путь развития сменился, но элиты остались старые. В это время шел по коридору мужчина характерной наружности. Я с ним заговорил на его языке. Он заинтересовался: кто я, откуда. А дело в том, что моего преподавателя в свое время учил языку посол Эфиопии. И я говорю: «Передайте послу привет от такого-то». Потом приходит посол: «Ты у Ренжина учился? Надо же!» А ему говорю: «Мне завтра лететь, нужна виза».
Самолет завтра в 7 вечера, посол велел прийти около 3 за визой. А я с утра поехал на “Горбушку” за видеокамерой и не рассчитал время. Приезжаю в посольство ближе к четырем, вижу - во дворе посол ходит кругами вокруг машины. Выругал меня, конечно. Но визу дал. У меня не было резервации гостиницы, интернет тогда был очень нестабильный. Я прилетел, начал разговаривать с таксистами. «Надо в «Хилтон» иностранцам», - говорят мне. А я им: «Мне не надо в «Хилтон», мне надо смотреть, как тут люди живут». Я остался в столице на три дня – осмотрелся, походил вокруг, с местными болтал: где они бывают, что едят, куда сходить посоветуют, что посмотреть интересного. - У Вас было путешествие по местным деревням.
Почему Вы отправились?
в
него
- После всех перелетов, когда я посмотрел основные д о с т о п р и м е ч ате л ь н о с т и , мне обязательно надо было съездить в деревню, расположенную в 300 километрах от Аддис-Абебы на юг. Меня просил товарищ из Киева проведать его стареньких родителей. Туда я поехал на автобусе. Дороги в Эфиопии – будто взяли мощный грейдер, он проехал и разворотил в сторону камни. Это дорога. Едешь по ней 300 километров часов 10, выходишь из автобуса и еще трясешься потом пару дней. Помимо этого, я ездил на два дня купаться на озеро. В нем плавают пеликаны, по берегам скачут обезьяны. В гостиницу прихожу вечером: «Есть горячая вода?» «Горячая – есть. Холодной нет». Что за шукти? Оказалось - воду они берут из гейзера, за ночь вода в баке остывает, и тогда можно нормально помыться. - Что было самым запоминающимся в поездке? - Некоторые обычаи. Например, дорогого гостя (меня то есть) угощали мясом. Свежезарезанную и разделанную тушу вешают над столом. И хозяйка серповидным ножичком отрезает тонкую полоску мяса. И ты, не прикасаясь
руками, должен ее съесть. Зыль-зыль называется. Вкусно! На похороны я попал. У них траурная одежда - белая. Стоят батюшки местные, отпевают, молодежь стреляет из автоматов (автоматы там в каждом доме, и никто их особенно не прячет) и веселится. «Чего вы радуетесь?» - спрашиваю. «Так он ушел, избавился от земных тягот. Был хороший человек, значит, попадет в рай, чего нам грустить». Жизнерадостная эзотерика как для православных. Эфиопы православные христиане, кстати. Почему говорю о мясе. Дело в том, что страна бедная, натуральное хозяйство кругом, и на 80 процентов рацион питания состоит из овощей. Если мясо появляется, то по праздникам. В деревнях мясо едят раз в неделю в лучшем случае. На каждый двор
расписано, кто что когда забивает, и вся деревня ест это. Холодильники – такая же роскошь, как и машина. Есть еще такое, что ты идешь по селу и видишь, что к воротам, к забору прибит колпак от КАМАЗа алюминиевая такая «тарелка». Это значит, что ты можешь постучать, и тебя накормят за долларполтора. Это они готовят дома и дают знать, что у них есть еда, потому что почти везде натуральное хозяйство, и наличные у людей бывают нечасто. Нет электричества в большей части страны. При этом есть целые заросли растений, которые очень похожи внешне на банан, но не плодоносят, забыл, как называется. И поскольку голод в стране тоже есть, это растение рубится, ствол зарывается, и через 3-4 недели сердцевина такую фактуру приобретает, как 217
218
мыло. Крайне неаппетитное на вид и на вкус, но этот кусок древесины содержит дневную норму питательных веществ. Ты не будешь голодать, не будешь истощаться, если будешь это есть. В общем, с голоду не умрешь. Но не всех заботит голод, потому что есть довольно много наркоманов. Там растет такой кустик, он называется кат (или чат подругому). Его листья набивают за щеку, разжевывают, идет ферментация слюной, и сидит эфиопец после этого и “втыкает”. Он не будет эти бревна закапывать, землю возделывать, у него и так все хорошо. Ехал я с этой деревни обратно. А чат выращивают на юге, и потом распространяют. По закону типа нельзя. Останавливает наш автобус полиция, а на верхних полках автобуса сложены пучки чата. Через переднюю дверь заходят полицейские. Собирают эти пучки и выкидывают из автобуса в открытые окна. При этом два специально обученные мальчика идут снаружи с обеих сторон автобуса, поднимают и забрасывают эти пучки обратно. Полицейские выходят, отчитываются: все выкинули. Все это видят, все это знают, но так это работает. По поводу чата (ката) - во многих африканских странах это распространено. Людей сильно развращают
все западные программы, потому что их пытаются накормить и дать рыбу, а не удочку, как бы жестоко это ни звучало. Они рожают по 20 детей, половина из которых умирает в 2-3-летнем возрасте. Говорят: «Умер? Ну что делать, что, у меня жена нездоровая, или что? Еще родит». Насаждение европейских или западных ценностей ни к чему не приводит. - Какой выход мог бы быть, как Вы думаете? - Я не знаю, что на это сказать. Мне кажется, образовательные программы могли бы помочь. Их нужно обучать прикладным вещам, техническим. Проблема в Африке в обработке земли. Тяжелая для обработки, каменистая почва. Это адский труд – работать на ней. Чтобы выбрать клочок для возделывания, нужно его весь перекопать, на осликах или в руках перетаскать эти камни. Надо вкалывать. Кто не жует чат и не пускает слюни, тот тяжело работает. Земля благодатная, если еетаки культивировать: растут ананасы, манго, папайя, бананы, овощей не так много, но тоже есть. Эфиопы практически не едят хлеб в нашем понимании. Инжира - это что-то, похожее на лепешки из муки тэфа. В этом тэфе содержится в десятки
раз больше железа, чем в обычных злаковых, поэтому гемоглобин в крови у них намного выше. Это объясняет, почему эфиопы, их соседи кенийцы и другие африканцы такие отличные бегуны, ведь в беге важнее не физические данные, а дыхание. Им даже допинг пытались вменить, но это особенность этих людей и их питания. Они едят инжирой, почти не используют приборы. Мало пищи готовится с применением воды. Часто тушат в луковом соке. Из привычных нам продуктов они едят очень много лука. До появления более-менее однородной консистенции сока тушится лук, добавляется мясо, специи, приправы. Из приправ интересных есть перчик - это что-то среднее между чили и сладким крупным перцем. Он является одной из самых распространенных специй не жгучий, но пикантный вкус, очень насыщенный. - А были ли у Вас какието пикантные ситуации во время путешествия? - Один раз там меня “развели”. Я был в ресторане, и какието две барышни приглашают: у нас будет пати вечером, приходите в гости. Пришел. Они там еду накрыли, дядя их пришел, играл на чем-то, мы болтали и пили местное пиво, похожее на наш квас, только кислее и с приличным градусом. А барышни мялись, 219
мялись и говорят: «Угостите нас чем-то прикольным». А что вы хотите? – Мартин. – Ну, мартини так мартини. А где купить? – Да вот магазин, мы сами сбегаем и чек принесем. Оказался это Remi Marten и обошелся он мне в 50 долларов. Угостил, куда деваться. На что я обратил внимание, так это на то, что все контакты всегда получали коннотацию общения с белым человеком. Я не хочу сказать о превосходстве, но белый человек есть белый человек. Как бы ни боролись с расизмом, есть у них этот комплекс. Я видел прецеденты, когда белые начинают “быковать”. А африканцы же не краснеют, они сереют, когда злятся, и просто уходят. Еще они любят поговорить. Сидит компания, и если вдруг пауза в разговоре, то они: «Ну давай, разговаривай, мы же общаемся». - Какое общее впечатление у Вас осталось после посещения деревень? - Главный вопрос, который звучал: «Откуда ты понашему можешь?» Я всем рассказывал, что, мол, учился, поэтому. Советских не любили почему-то. Узнавали, что я из Киева, говорили: «Аааа, Советский Союз. Но мы ж 220
Менгисту выгнали». Это был местный диктатор, а гражданская война закончилась в 1992 году. Но в политические дискуссии мы не вступали. Когда они сначала видят белого – расстояние в 12 километров предлагают проехать за 50 долларов. Но когда начинаешь говорить с ними на их языке, ты им сразу становишься друг, и тебя отвезут уже за 5, а то и найдут, кому по дороге, и бесплатно подбросят. Очень тяжелая работа у большинства людей и довольно безысходное существование - бедная страна. Вроде там все есть из ресурсов, но тяжело добывать. Даже богатые люди там живут бедно по нашим меркам. Если есть старая Peugeot, то он уже богатей. С таксистами говорил, он ездит 25 лет на одной машине. «И родной мотор?» – спрашиваю. «Родной», - чинят и все. Самый фешенебельный клуб, в который меня завели, это такой шатер, построенный из тростника. Национальный певец Эфиопии Боб Марли. Эфиопские танцы, как и традиционная эфиопская музыка, весьма специфические, а если музыку послушать долгое время, начинаешь терять связь с реальностью – психоделика, не иначе. Мечта эфиопской женщины – познакомиться с белым человеком, а в идеале
221
умотать. Предложения пожениться поступали пять раз на дню: «Ты откуда? А возьмешь меня замуж?» - Что считается традиционными сувенирами из Эфиопии? - Холстик, планочка, на холсте нарисовано что-то. Царица Савская у них в авторитете, потому что считается, что она жила в Эфиопии много лет. Боб Марли тоже в почете – фигурки, футболки. В качестве сувениров распространены старые консервные банки, на которые натягивают кожу, палочки на веревочках – они бьются о натянутую кожу и издают звук, как барабанчики. - За две недели вы ездили на разных видах транспорта. Какой был самым удобным? - Такси там стоят три копейки, поезда ходят, но имеют весьма примерное расписание, я на них не ездил, но мне рассказывали. А общественный транспорт напоминает наши маршрутки, только в них двери не закрываются, а направление движения кричит мальчик, который висит на дверях.
222
В самолетах есть бибикалка и есть фары, которыми он может мигать. Когда я летел в Лалибелу, мы садились не на асфальтированную полосу,
а на грунт. Заходим на посадку, смеркается, и тут я слышу «биби» и вижу, что под нами на поле пасутся овцы. Их пастухи давай сгонять, а пилот бибикает, мигает фарами и заходит на второй круг. Яркие впечатления. - Вам хотелось вернуться?
туда
- Хотелось, но сначала казалось, что времени не хватает, а лет 8 назад собрался было, но рейсы поотменяли, и остались очень неудобные стыковки. В целом, у меня восприятие такое, что если люди где-то постоянно живут, ты можешь туда приехать. При адекватном поведении можно находиться в любой точке мира, где живут люди, и находить с ними общий язык.
223
Одн
а из
224
церк
вей
Лали
белы
225
226
Роспись потолка в церкви Лалибелы
227
Православные христиане празднуют День обретения Истинного Креста
228
229
АФРИКАНСКИЕ танцы
230
вместе с
Текст: Анна Победимская Фото: Саша Соколова
231
Африканскую культуру совершенно невозможно представить без ритмичных движений под характерную музыку барабанов. У жителей африканского континента особая ритмика в крови: они не просто танцуют, они так ходят, так живут, так работают. Так нам рассказали Наташа и Костя из школы GoDoPaTa, в которой они преподают африканские танцы и игру на этнических барабанах (джембе, думбек, конги). Ребята говорят, что вместе с рабовладельческим движением и переселением африканцев на другие континенты, аутентичные ритмы и движения Африки легли в основу почти всех существующих сегодня танцевальных направлений. Африканский танец – это монолог. Привыкшая танцевать парные танцы, в основе которых общение между мужчиной и женщиной, я нашла в африканских движениях особую свободу и пространство для монолога с миром, природой, с собой. Именно для монолога, возможности высказаться. Для этих танцев понадобится физическая подготовка, крепкое тело, хорошее чувство ритма и некая свобода и развязность или «кач», как не переставала повторять Наташа во время нашего небольшого мастер-класса. Всю интеллигентность и чопорность придется оставить дома. Мне было не просто освободить тело и повторять за тренером размашистые широкие движения. Под ритмы Костиного джембе Наташа показала несколько движений, которые отображают стиль западноафриканских регионов. Хотя, должна отметить, что различия в стилях почти не заметны, так как подобная манера танца, скорее, связана с общими физиологическими особенностями всех 232
жителей континента. Движения африканских танцев неразрывно связаны с природой и образом жизни африканских народов, то есть с тяжелым физическим трудом на земле. Наташа облегчала задачу, предлагая различные образы: вот женщины засевают поле, а вот мы просим у богов хорошей погоды, а здесь мы просто веселимся, чтобы тяжелая работа казалась чуть легче. В Африке танцы и ритмы выполняют важную задачу: с их помощью можно войти в своеобразный транс, что позволяет легче справляться с тяжелым физическим трудом. С самого рождения детей сажают за спину и танцуют с ними, и малышам сложно не впитать ритмы и движения «с молоком матери». По мере того, как продвигался мастер-класс, стало понятно, что африканские танцы для меня это: а) весело и радостно - улыбка не сходила с наших лиц (и лиц всех окружающих нас людей); б) это достаточно сложно физически, тело совершенно не привыкло именно к таким позициям и движениям; в) масса позитивной энергии, которая остается с тобой и по окончании занятия. Наташа поделилась с нами тем, что именно привлекло ее в африканских танцах: «Во-первых, это очень весело. Собираются люди, которые похожи чем-то, которые легко относятся к жизни, могут посмеяться над собой и своим телом. Во-вторых, это интересные аутентичные ритмы, это красиво». За аутентичные ритмы во время нашего мастер-класса отвечал Костя, который умело извлекал из своего джембе звуки настоящей Африки.
233
ель игре на джебо
Константин З аик а
ват ода реп ,п
234
Джембе — западноафриканский барабан в форме кубка с открытым узким низом и широким верхом, на который натягивается мембрана из кожи, — чаще всего козьей. По форме инструмент относится к так называемым барабанам в форме кубка, по звукообразованию — к мембранофонам. Играют на джембе руками (Википедия).
Все свои бараны, которых у Кости
очень много, он обтягивает кожей самостоятельно и даже придумал авторский механизм для быстрой настройки инструмента во время выступлений. В отличие от Африки, в наших широтах смена температуры – частое явление, поэтому барабаны нужно научиться настраивать. у
Страсть к африканским ритмам “барабанного маэстро” родилась
Наталия Коваль
преподааватель африканских танцев
совершенно случайно: услышав приятные уху звуки уличных музыкантов, Костя просто подошел и начал играть, впоследствии узнав, что ритмы эти больше всего похожи именно на африканское направление ритмической музыки. Постоянные тренировки, упражнения по развитию моторики,
общение с представителями африканских народов дали свои результаты, и страсть переросла в профессиональное умение. Это было очень необычное «африканское» утро на Подоле в окружении приятных людей, которые своими навыками делают все вокруг веселее и радостнее. 235
м ы в и л т с а ч с со Я И Р ИСТО
ХВ
М О Т С О Текст
иф
ения ото: Кс
а
Ильин
Оля, 33 года мама, бухгалтер
Боря по имени Бо сынуля, 2 года 7 месяцев
PHOTOSHOOT
Слава, 36 лет папа, программист
Рыжий кот Моня. Принят в семью котенком, обласкан, залюблен. Вес сына Бори - 14 кг, вес любимца Мони - 10 кг.
Собака Бася - чихуахуа и просто душка! Совершенно неземное существо в свое время прошло все круги ада в семье безответственных разводчиков породы. Безобидная кроха служила “фабрикой” для выведения редких и дорогих “чихов” шоколадного окраса. В результате тяжелых родов, отсутствия ухода и ненадлежащего кормления девочка была полностью истощена. В таком ужасном состоянии Оле и Славе и отдали Басю из питомника (все равно рожать она уже не могла). Малышке пришлось пережить череду тяжелых операций, чтобы вернуться к нормальной жизни. Зато теперь этот “глазастик” украшает жизнь всего семейства и соседей по даче.
PHOTOSHOOT PHOTOSHOOT
Трехцветная кошка черепахового окраса Томочка. Самый спокойный и ласковый член семьи. Томочка (и только так ласково) - медсестра и “мамочка” для всех домочадцев. Когда Бо плачет, Томочка приходит и начинает так громко и обеспокоенно кричать, что Бо приходится быстро успокоиться.
Крольчиха Коко - единственное не стерилизованное животное в семье (Оля и Слава стерилизуют животных, чтобы уберечь их от возможных болезней и неконтролируемого размножения), в связи с чем испытывает нежную привязанность к Моне. Подкрадываясь сзади к коту, Коко зазывно шевелит ушками и стучит лапкой по земле. Коко досталась Оле и Славе в награду за пристроенную в село стерилизованную кошку. Теперь Коко - самое яркое доказательство того, что кролики - друзья человека, а не еда.
Оля и Слава поселились на даче, когда родился Бо. Свежий воздух, голубая речка, тишина, покой и куча животных вокруг - что может быть лучше для здорового воспитания дачного “маугли”? Бо вырос сообразительным, как Моня, любящим, как Томочка, игривым, как Бася и подвижным, как Коко.
С тех пор, как семья переселилась на дачу, в поселке перестали бесконтрольно плодиться несчастные собаки и коты - Оля и Слава вплотную занялись стерилизацией бездомных животных, за что получили искреннюю благодарность всех соседей по даче.
Оля говорит, что для нее главная радость - идти по поселку и видеть вокруг не стаи истощенных псин, а знакомых ей по стерилизации, откормленных и спокойных собак с яркими бирками в ушах. А самое большое расстройство состоит в том, что осенью “добросердечные” селяне, наигравшиеся за лето котятами и щенятами, привезут и выкинут на улицы дачного кооператива новые выводки: “Ктото да подберет”, и этими “ктото” снова окажутся наши герои.
ЕГИПЕТ:
мифы
252
Текст: Анна Победимская Фото: Михаил Победимский
253
Мы вспомнили особенно распространенные мифы о, пожалуй, самой туристической северо-африканской стране. Вспомнили, а потом озвучили их украинцам, которые по воле судьбы и своего выбора живут и работают в Египте. Комментариями с радостью делимся с читателями.
r o
254
255
Отдельное спасибо Марии Швед, которая помогла собрать информацию среди «своих» в Египте. Маша живет и работает в Египте вместе со своей семьей уже 6 лет.
256
Миф 1
Египет – это только пирамиды, пустыня и побережье с отелями «все включено» для русских
false
В Египте есть много интересных достопримечательностей, например: Луксор, Асуан, Оазис Сива, а кроме Красного моря, есть Средиземное - летом там отдыхают, в основном, обеспеченные египтяне и итальянцы. Один из плюсов Средиземного моря – там малое количество туристов из России, которых действительно не очень любят в Египте, их называют “дешевые”, и от них больше проблем, чем дохода, но в зимнее время они спасают количеством. А вот туристы из «старушки» Европы и Америки - в особом почете.
Миф 2
В Каире опасно, нет светофоров и местные пробки - одни из худших в мире
true
Как показатели - поцарапанные и побитые машины, потому что ездить не умеют, правила не писаны, законов о порядке нет. Самостоятельно садиться за руль страшно, но доверять таксистам ребенка, например, возникает еще меньше желания, поэтому приходится идти на риск каждый день.
Миф 3
Главный доход страны – туризм, но сервис оставляет желать лучшего даже в дорогих отелях
false
true
Главный доход страны, особенно после революции, составляет прибыль от сухододства по Суэцкому каналу, на втором месте - добыча нефти, и только на третьем - туризм. Доходы от туризма интересны тем, что они обеспечивают значительную часть поступлений в иностранной валюте и какую-то часть рабочих мест для населения. На самом деле, Египетская экономика является одной из наиболее развитых и диверсифицированных среди стран Африки и Ближнего Востока, и направлена, главным образом, на удовлетворение внутренних потребностей страны. Вы обратили внимание на то, что кризис 2008 года фактически обошел Египет стороной? Это все из-за внутренне ориентированной экономики. А вот cервис действительно оставляет желать лучшего, особенно большая проблема с едой и чистотой. 257
Миф 4
Бедуины – самые богатые жители Египта, но настоящих туристам не найти
false
Самые богатые жители - египтяне, но вовсе не бедуины, и живут они вне Египта, по большей части в Женеве. Египет коммунистов не видал, Слава Богу! И понятие старого доброго классового неравенства тут присутствует, страна делится на: элиту (сейчас это - средний класс), нуворишей (из грязи в князи, денег валом, воспитания - ноль) и низший класс. Самое интересное, что этот низший класс, включая бедуинов, может иметь огромные деньги и скупать территории (это хорошо заметно у Средиземного моря), но так и будет ходить в ободранных галабеях и с шарфиком на шее.
Миф 5
Египетские мужчины очень любят русских женщин
Миф 6
В Египте до сих пор воруют туристов
Миф 7
В Египте всегда жарко
false
Cейчас украинки в тренде.
false
Более того, заставляют переписать на себя твою квартиру, машину, а потом продают в рабство “бандеровцам”.
false
Зима - она и в Африке зима. Если бы в домах было централизованное отопление, то было бы теплее, конечно. А на улице хоть снег и не идёт, но ветра такие колючие, что зимой хочется иногда шубу надеть. 258
259
260
Миф 8
Революция в Египте не принесла никаких результатов
false
Результаты есть, они видны на каждом шагу. Сейчас у власти военные, и это (в данной ситуации) плюс. Сирию в Египте не хочется никому. А Ирака или Афганистана тем более, так что пусть военные занимаются политикой и блюдут спокойствие страны.
Миф 9
К верблюдам лучше не подходить: посадят на него бесплатно, а слазить придется за большие деньги.
false
Не нужно вестись, когда тебя разводят, вот и весь секрет. На самом деле, можно спокойно кататься и фотографироваться.
Миф 10
Египтяне - это «торгаши» и «приставалы».
true
Египтяне очень любят поговорить, думаю, с этим связано их приставание и любовь к торгам. Стараются торговаться действительно во всем. Реальный пример: на СТО человек сделал ремонт машины на 1000 долларов и долго укатывал менеджера, чтоб тот сделал скидку. Сторговав 7 долларов, автовладелец был безумно счастлив!
261
Киев Африка
262
через Очаков 263
Африка! А как же Ровенщина? Я честно хотел продолжить ее обследование вместе с вами на предмет интересных и красивых мест, но поступила команда: «В Африку!» Ну, на юг, так на юг! Поехали! Юг у нас в сторону Одессы, Черного моря. Дорога известная, с богатой историей строительства, воровства, халтуры и ДТП, но при этом одна из лучших в стране. В Кировоградской области она, как мне кажется, отдана в концессию «поющему» ректору, но не на предмет попеть, а на предмет заправиться. Как людям, так и транспорту. Количество удалось, а качество … Это к Фреймут. Задумано было хорошо, а реализовано – как смогли. Так вот, за Ладыженкой, но перед Ульяновкой есть мостовая развязка, а рядом с ней поплавский оазис. Заедем под мост, на мост и рванем в сторону Николаева. Это тоже юг, и наше темненькое море там имеется, а за ним практически чуть-чуть и Африка. 264
TRAVEL UKRAINE
265
Виды из окна радуют, на черном континенте такого нет, поэтому любуемся родным перед обзором экзотического. Южный Буг – крупнейшая река страны, расположенная полностью на ее территории. Узкий, петляющий на Хмельниччине-Винниччине, здесь он полноводен, широк, величав. А вот в районе Первомайска, проехав его и следующее за ним село Мрыги, не пропустите справа место паломничества наших рафтингистов – бугские пороги. Рядом с ними – лазурный карьер, лишившийся камня и набравший воды. Ну а поля – это сплошь и рядом, а в июне еще и с маками. Вдоль дороги продовольственный рай. Особенно много меда и раков. По отдельности вкусно, вместе – не пробовал.
266
А вот уже и Греция, Ольвия
267
Это, оказывается, совсем рядом с Николаевом, около села Парутино. Граница не на земле, а во времени. Если бы везде так. Степь, вода и история. Ухожено, цивилизовано. Перед древними лицом в грязь не ударили. Что раскопалось, то и видно.
268
269
Дальше Очаков. Сидит на двух стульях: одной частью висит на высоком берегу над морем, а другой – на таком же берегу над Днепробугским лиманом - эдаком огромном водоеме со всеми признаками моря, а не устья двух могучих украинских рек. И водоплавающие, и птицы здесь соответствующие, а их количество впечатляет.
270
TRAVEL UKRAINE
271
Сам город - типичное южно-украинское поселение. В меру прожаренное, в меру обдутое морскими и степными ветрами, в меру неухоженное, вполне регулярное в плане, то есть нарезанное на квадраты, приземистое и пыльно-зеленое. Пугает, что это тоже город русской славы. Тщедушного вида старичок-генералиссимус, альпийский скалолаз Александр Суворов участвовал в облоге этого городка с засевшими в нем турками, но Потемкин не дал ему проявить свои лучшие качества. Тем не менее, памятник здесь он заслужил, и на слуху Суворов и Потемкин - фигуры разных весовых категорий.
272
Поезда и автобусы из Очакова в Африку не ходят, самолетов в нем вообще нет, поэтому дальше по воде. Порт со стороны лимана, вот через него и пойдем на тарахтящей железячке, которая, по-моему, раньше была спасательным плавсредством чего-то большого, океанического. Африка, ждешь? Справа по борту будет загадочный и секретный рукотворный остров Майский, призванный охранять вход в лиман после разрушения Кинбурнской крепости при том же Суворове. В эпоху развитого социализма здесь готовили водоплавающих диверсантов, сюда заходили подводные лодки, короче, зря пропадал материал для киношных боевиков.
273
Приплыли. Но и это не Африка. Кинбурнская коса. Песчано-сосново-озерно-бездорожная полоса суши, отделяющая лиман от моря и, стало быть, от Африки. Топонимика впечатляет: прибываете в село Покровское, а оттуда надо добраться уже до… Покровки, на морской стороне косы. А церковь здесь знаете какая? Правильно, Покровская! Классно, не заблудишься, но это если будет у кого спросить, а вот с этим проблематично. Народу не очень. Хотя, чего ж вы хотите, к Африке приближаемся, там тоже безлюдных пространств не меряно.
274
TRAVEL UKRAINE
275
Есть спецы, которые добираются сюда на авто, но это сложно и надо умеючи, потому что дорог здесь нет в принципе, ведь нельзя называть колею дорогой, да еще в песке по ступицу. В честь таких водил названо еще одно поселение, расположенное ближе к основанию косы, Геройское. Ездят здесь, как хотят, вернее, как получится. Гляньте в Google Earth на узоры от хаотичного движения и все поймете. Мы бросили свой транспорт на пристани в Очакове, не брать же его с собой в Африку, да и присмотрен будет надежно – эта услуга практикуется успешно. Ну, а в Покровском нас прихватил «Неоплан», по-моему. Правда, без кондиционера, с посадкой вповалку, зато суперпроходимый. Ревет, тужится, качается, медленно, но прет по песку аки танк. Нет, аки слон – мы же к Африке готовимся.
276
277
Красота – это постоянная составляющая природы. Она разная. Здесь она вот такая. Хотел описывать, но остановился: у вас же есть глаза, а я просто немножко покажу разного. Оценивайте, описывайте. У каждого свои слова, свои краски, свои чувства.
278
279
280
281
Но, думаю, дикие кони никого не оставят равнодушным. Не в стойле, не в загоне, не на манеже – в степи! Радость лошадок, восторг проезжающих - здорово!
282
283
Как вам? Орхидеи! Мы сначала их рвали, не зная, что это, пока не прочитали запрещающий плакат. Ну почему не нарисовать на нем, как выглядит то, что нельзя?! Кто назовет это орхидеей? Но уж теперь научены: нефиг вообще что-то рвать. Не для этого Боженька создавалпридумывал и нас, и это чтото. 284
Вот этот оазис мы избрали для ночевки перед решающим броском через море. Называется «Крутая осыпь». Не очень понимаю, что и как может сыпаться на ровном пространстве, но назвали и назвали. Главное, что он здесь есть. Но вот есть здесь – нет. Нельзя. Такой кухни я не помню с юности – столовка, перевод продуктов, поварская импотенция, короче, слов не подобрать. Зато чувствуется близость Африки: языческие идолы у входа, бунгало, колониальный бассейн… До кухни – молодцы, дальше – не очень. Общий итог – рекомендую, но заказывайте заранее, потому что популярное место у тех, кто в Африку.
285
И вот море, полоска родного песка, а дальше – предмет вожделения калиманджеристов, сахарцев, джунглийцев, сафарцев - любителей Африки, короче. Постоим, подумаем, прежде чем тронуться в путь. Постояли, подумали и решили, а чего мне, ответственному за Украину, там делать. Живи там, за что отвечаешь. Ищите Африку на других страницах журнала. На моей – Украина! 286
287
Моя пушистая
аФРИКА
288
Текст и фото: Светлана Евдокимова 289
Три незабываемых недели я провела в Африке: Кении, Танзании и на Занзибаре. Во время подготовки к путешествию и в течение наших странствий было разное: и прививки от желтой лихорадки, и профилактические таблетки от малярии - в Киеве, обнимашки с масайскими козлятами и поход в гости “to drink” к масаям вне туристической программы - в Кении, лечение друга от неизвестной болезни подручными средствами и толкание автобуса из глинистой грязи - в Танзании, посещение рыбного базара и многочасовые поптыки приготовить купленный улов, а также выяснение отношений с местными жуликами в полиции - на Занзибаре. Немало у нас было веселых приключений, но самые мои счастливые воспоминания связаны с братьями нашими меньшими. Хотя в дикой природе они вовсе не меньшие, и соблюдение человеком правил безопасности - задача номер один, наблюдение за ними - это ни с чем не сравнимый “щенячий” восторг .
290
Ленивые львы, обаятельные жирафы, сме-
291
292
шнючие зебры, пугливые олени, тяжеловесные буффало, бодрые носороги, наглые обезьяны и застенчивые бабуины - кого только не довелось увидеть в естественной среде обитания! Они такие разные, и такие одинаково для меня чудесные, что я с радостью делюсь своими эмоциями с вами! Ни один зоопарк в мире, даже такой чудесный, как Loro Park на острове Тенерифе (хотя там в неволе даже касатки размножаются), не подарит ощущения волшебства, которое ты испытываешь, находясь рядом с животными в их естественной среде. Не все из них рады людям, хотя многие любят, а, возможно, и терпят гостей: не обращают внимания на машины или, наоборот, осторожно подкрадываются ближе и внимательно разглядывают. Главное - не доверять обезьянам! Эти чудесные юркие существа оставили меня без ланча в одну из поездок, когда можно было выходить из машины. Они банально воспользовались моим восторгом и “хлопаньем ушами”. 293
294
295
296
297
298
299
300
Это фото - пример того, как в один кадр могут совершенно случайно попасть разные животные. Рекорд запечатленой разности для нас случился тогда, когда мы увидели дерево, на котором кто-то из семейства кошачьих держал в лапах кого-то из семейства оленьих, под деревом дремал носорог, на котором тусовались какието птички, а вокруг бегали разнокалиберные обезьянки и сидел, пригорюнившись, бабуин.
301
302
303
304
305
306
У меня миллион фотографий слонят с Фермы Карен Бликсен, это - одна из них. Знаменитая слоновья ферма расположена на территории музея известной датской писательницы. Там содержатся слонята, которым была оказана медицинская помощь и которые еще нуждаются в присмотре врачей. Также на ферму со всей саванны привозят малышей, которые по каким-то причинам остались без мамы: их выхаживают и поят молоком из бутылок, как котят. Собственно, на это умилительное зрелище и собираются толпы туристов. Если вы будете в Кении - обязательно загляните в музей, там еще немало интересного.
307
308
309
310
to be continued... 311