Manzoni Menu Restauracji

Page 1


Restauracja czynna od wtorku do niedzieli w godzinach 12:00 - 22:00.

Czas oczekiwania na dania gorące wynosi około 30 min.

Wszystkie dania przygotowujemy w oparciu o własne niepowtarzalne receptury.

Serwis naszych Gości nie jest wliczany do rachunku.

Podaruj najbliższym kolację w Manzoni. Bony upominkowe dostępne w restauracji. Zapytaj kelnera o szczegóły.

Menu z gramaturami uwzględniające wszystkie składniki potraw oraz lista potraw, które mogą zawierać składniki alergenne znajdują się u Managera Restauracji.

Danie wegetariańskie Danie wegańskie

Przystawki 1. Tatar z polędwicy wołowej

29 zł

/kapary, oliwki, ogórek konserwowy, cebula szalotka, jajko, parmezan/

2. Tatar z łososia

29 zł

/kapary, ogórek zielony, cebula szalotka, tymianek, cytryna, pure z mango/

3. Carpaccio z polędwicy wołowej

29 zł

/oliwki, kapary, pomidory suszone, pomidorki cherry, rukola/

4. Carpaccio z buraka z kozim serem / tofu

/

25 zł

/gruszka, rukola/

5. Krewetki tygrysie w tempurze, dresing limonkowy

3 sztuki / 5 sztuk

18 zł / 25 zł

/limonka, majonez/

Zupy 1. Rosół z makaronem 2. Krem z pomidorów

14 zł /

14 zł

3. Straciatella

16 zł

4. Żurek Manzoni

18 zł


Sałatki 1. Sałatka z kaszą bulgur i warzywami

/

23 zł

/cebula, marchewka, groszek, papryka, orzech włoski/

2. Sałatka Manzoni

35 zł

/ser burrata, szynka parmeńska, oliwki, pomidory suszone, pomidorki cherry/

3. Sałatka z łososiem 40oC

31 zł

/segmenty cytrusów, awokado, mix sałat, rzodkiewka, pestki dyni/

4. Sałatka Cezar

29 zł

/filet z kurczaka, grzanki, szynka parmeńska, jajko, majonez, parmezan/

Makar ny 1. Papardelle z polędwicą wołową i kurkami

41 zł

/grzyby, śmietana, parmezan, natka pietruszki, pieprz cayenne/

2. Papardelle z kurczakiem w sosie pomidorowym z mascarpone i dodatkami włoskimi

32 zł

/pomidory suszone, szpinak, śmietana, parmezan, cebula, czosnek/

3. Tagliatelle niro z owocami morza

39 zł

/białe wino, pomidorki cherry, czosnek, parmezan/

4. Spaghetti aglio olio

23 zł

/pomidory suszone, pomidorki cherry, czosnek, parmezan, pietruszka/

5. Spaghetti bolognese

29 zł

/fond wołowy, marchewka, cebula, pietruszka, seler, parmezan, wino czerwone, oregano, bazylia/

6. Spaghetti carbonara

29 zł

/pancetta, mascarpone, cebula, jajko, śmietana, parmezan/

7. Makaron Manzoni z ciecierzycą, cukinią i słonecznikiem

/

23 zł

/makaron pennette, cebula/

8. Gnocchi w sosie serowym

28 zł

/śmietana, parmezan/

9. Gnocchi w sosie pomidorowym

28 zł

/parmezan, pietruszka/

10. Gnocchi w sosie grzybowym

28 zł

/śmietana, parmezan, pietruszka/

11. Gnocchi z krewetkami w sosie pomidorowym z mascarpone /śmietana, parmezan, czosnek, pieprz cayenne, pietruszka/

34 zł


Dania główne 1. Stek z polędwicy wołowej na risotto kurkowym

66 zł

/seler, marchewka/

2. Policzki wołowe i pure ziemniaczano – paprykowe

45 zł

/buraki, marchewka, chrzan, cebula, wino czerwone/

3. Filet z kaczki w sosie porto z pieczoną figą i gnocchi

39 zł

/miód, Porto/

4. Filet z kurczaka z risotto borowikowym, szalotka confi

37 zł

/parmezan, kurki, białe wino/

5. Żeberka w sosie bbq

32 zł

/ziemniaki baby, kapusta kiszona, marchewka, jabłko/

6. Ryż po tajsku z curry i warzywami

/

23 zł

/mleko kokosowe, papryka, pieprz cayenne, kurkuma, trawa cytrynowa/

7. Burger wołowy

39 zł

/bułka, pomidor, cebula, boczek, ser affumicata, rukola, ogórek konserwowy, frytki/

8. Burger z halloumi

29 zł

/bułka, musztarda dijon, sałata dębowa, awokado, pomidor, cebula, rukola/

9. Burger z tofu

/

25 zł

/bułka, musztarda dijon, sałata dębowa, awokado, pomidor, cebula, rukola/

Ryby 1. Talerz ryb i owoców morza

56 zł

/ryby, krewetki, kalmary, ośmiorniczki baby, małże nowozelandzkie, mule, pomidorki cherry, czosnek, pieprz cayenne, focaccia/

2. Łosoś na risotto z zielonym groszkiem i salami pikantne

45 zł

/parmezan/

3. Dorada pieczona na soli z ziemniakami opiekanymi, mix sałat, pomidorki cherry w dresingu miodowo - truflowym

45 zł

/miód/

4. Dorsz na czarnej soczewicy z zielonym groszkiem i zapiekaną rzodkiewką, sos szafranowo - cytrynowy /parmezan, cytryna/

45 zł


Desery 1. Tiramisu

18 zł

/śmietana, mascarpone, likier amaretto, biszkopty, kawa, jajko, kakao/

2. Suflet czekoladowy

18 zł

/masło, cukier, jajka, pure z mango, gałka lodów/

3. Creme brulee

18 zł

/mleko, śmietana, jajka, wanilia, cukier trzcinowy, cynamon/

4. Szarlotka Manzoni

15 zł

/jabłka, mąka pszenna, masło, jajka, cukier, budyń/

5. Selekcja lodów

18 zł

/gałka lodów waniliowych, gałka lodów czekoladowych, gałka lodów orzech włoski z syropem klonowym, miks owoców/

6. Brownie wegańskie z fasoli czerwonej

/

15 zł

/siemię lniane, banan, cukier, masło orzechowe, cytryna/

Menu dziecięce 1. Rosół z makaronem 2. Krem z pomidorów

10 zł /

3. Mini margherita

10 zł 10 zł

/sos pomidorowy, mozzarella, bazylia/

4. Spaghetti bolognese

14 zł

/fond wołowy, marchewka, cebula, pietruszka, seler, parmezan, wino czerwone, oregano, bazylia/

5. Drobiowy kotlet panierowany z frytkami i marchewką /bułka tarta, jajko/

16 zł


Pizza Pizza Rosse z sosem pomidorowym z pomidorów San Marzano

1. Margherita

20 zł

/sos pomidorowy, mozzarella, bazylia/

2. Napoletana

22 zł

/sos pomidorowy, anchois, kapary/

3. Vezuvio

23 zł

/sos pomidorowy, mozzarella, szynka gotowana/

4. Aglio olio e peperoncino

25 zł

/sos pomidorowy, pomidory suszone, mozzarella, czosnek, pomidorki cherry, natka pietruszki, bazylia, oliwa pikantna/

5. Prosciutto & funghi

25 zł

/sos pomidorowy, mozzarella, szynka gotowana, pieczarki/

6. Salame

25 zł

/sos pomidorowy, mozzarella, salami łagodne/

7. Tonno

25 zł

/sos pomidorowy, mozzarella, tuńczyk, cebula szalotka/

8. Diavola

25 zł

/sos pomidorowy, mozzarella, salami pikantne, papryczki habanero/

9. Siciliana

27 zł

/sos pomidorowy, mozzarella, salami pikantne, ser gorgonzola, oliwki zielone/

10. Parma

29 zł

/sos pomidorowy, mozzarella, prosciutto crudo, rukola, ser grana padano, pomidorki cherry/

11. Gambaretto

30 zł

/sos pomidorowy, mozzarella, krewetki, czosnek, natka pietruszki/

12. Salmone /sos pomidorowy, mozzarella, łosoś wędzony, pomidory suszone, koperek/

32 zł


Pizza Bianca bez sosu pomidorowego

13. Focaccia

/

13 zł

/sól morska, rozmaryn, oliwa/

14. Salsicia

26 zł

/mozzarella, kiełbasa salsicia, szpinak w liściach, pieczarki, oliwa, czosnek/

15. Porcini

26 zł

/mozzarella, borowik, kurki, cebula szalotka, polędwica wieprzowa, rozmaryn/

16. Carbonara

26 zł

/mozzarella, pancetta, jajko, cebula szalotka, Pecorino Romano, natka pietruszki, oliwa/

17. 4 Formaggi

28 zł

/mozzarella, ser gorgonzola, ser affumicata, ser grana padano, oliwa/

18. Bufala

27 zł

/mozzarella, szynka gotowana, rukola, pomidorki cherry, ser mozzarella di bufala, oliwa/

*Każda pizza o średnicy około 30 cm

Bruschetta 1. Pieczywo, pomidor, czosnek, kapary, oliwki

/

17 zł

2. Pieczywo, pomidor, mozzarella, prosciutto crudo, bazylia

19 zł

3. Pieczywo, pomidor, mozzarella, gorgonzola, affumicata, parmezan

19 zł


Nap je g rące Herbata

10 zł

Nap je zimne Coca – Cola 250 ml

5 zł

Herbata ze świeżymi owocami 15 zł

Pepsi 250 ml

5 zł

Espresso

Fanta 250 ml

5 zł

9 zł

Espresso Doppio

12 zł

Mirinda 250 ml

5 zł

Espresso Macchiato

12 zł

Sprite 250 ml

5 zł

Espresso Af fogato

13 zł

Kinley 250 ml

5 zł

Fuze Tea 250 ml

5 zł

Café Americano

9 zł

Biała kawa

12 zł

Sok świeżo wyciskany 250 ml

Cappuccino

12 zł

Sok pomarańczowy / grejpfrutowy / jabłkowy / porzeczkowy / pomidorowy 250 ml

Latte Macchiato

13 zł

Flat White

15 zł

Cafe Frappe

15 zł

Lemoniada 0,5 l / 1 l

Kawa po irlandzku Gorąca czekolada

15 zł 5 zł

12 zł / 18 zł

Karafka wody gazowanej / niegazowanej 0,5 l / 1 l

6 zł / 10 zł

Kropla Beskidu gazowana / niegazowana 330 ml

5 zł

18 zł Cisowianka niegazowana 0,7 l

12 zł

Cisowianka Perlage 0,7 l

12 zł

13 zł

www.manzoni.pl


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.