kullhadd.com
ma’ tkomplix tiggrava u biex ninċentivaw żgħażagħ biex jidħlu f ’dan l-impjieg. X’jista’ jagħmel il-Ministeru tiegħek biex jiġu indirizzati dawn il-problemi u dawn l-isfidi? L-isfidi huma kbar. Madankollu, minn studji li saru juru biċ-ċar illi l-poplu Malti jogħġbu l-prodott mill-bdiewa, raħħala u sajjieda f ’Malta. Żewġ każi ta’ min isemmi huma s-settur tal-ħalib u s-settur tal-inbid. Maż-żmien dawn is-setturi, b’kollaborazzjoni malGvern kienu kapaċi jibnu reputazzjoni mal-komunità’ lokali u llum nistgħu ngħidu li għandna setturi li mhux biss jipproduċu prodotti ta’ kwalità iżda li din il-kwalità tista’ tiġi ċċertifikata kif ukoll mgħarrfa lill-konsumatur. Dan huwa mudell li jaħdem u l-intenzjoni tiegħi hija li nibqa’ naħdem lejn dan il-għan. Biex jintlaħaq dan il-għan hemm bżonn il-koperazzjoni tal-imsieħba kollha fil-katina tal-produzzjoni tal-ikel, jiġifieri katina li tinkuldi lil kulħadd: produtturi, konsumaturi, bejjiegħa, operaturi tal-ħwienet u r-ristoranti. Jeħtieġ ukoll li ssir kampanja ta’ pubbliċità u reklamar biex il-poplu jkun konxju li jekk irridu nipproteġu l-ambjent rurali ta’ pajiżna, irridu nagħtu sapport lil min qed jieħu ħsieb l-ambjent rurali billi nikkonsmaw il-prodott lokali. Dan jgħodd għall-prodotti agrikoli kollha, kemm ħxejjex u frott, kif ukoll inbid, ħalib u prodotti tal-ħalib, laħam u prodotti tal-laħam, għasel, żejt u prodotti oħra. Dwar in-nuqqas ta’ ilma għall-irrigazzjoni, din qed nieħdu ħsiebha biex flimkien mal-Ministeru għall-Energija u Ilma nipprovdu u nwasslu aktar ilma, magħruf bħala new water, f ’aktar żoni agrikoli u li jsir użu aħjar minnu kif ukoll li jkun hemm anqas ħela. Bil-koperazzjoni ta’ kulħadd jiena nara futur sabiħ għall-prodott agrikolu Malti u Għawdxi. Irridu nżommu l-prodott tradizzjonali u artiġjanali tal-biedja lokali waqt li fl-istess ħin nintroduċu sistemi moderni ta’ produzzjoni u aktar iġeniċi biex nissodisfaw il-ħtiġijiet tal-konsumatur.
li mhux biss niżgura u tal-biedja u s-sajd, iżda tur biex ikompli jtejjeb tess ħin nassiguraw illi ħol u l-kwalità milħuqa ħħala u sajjieda Maltin
15
29.03.2020
