Courage #127

Page 1

c o u r a g e

#

ТОЧКА ЗРЕНИЯ. МИХАИЛ ЛИТВАК, КИН-ХЬЯН ТАН, НАСТЯ САРТАН, ИРИНА ЛАНДО, БОРИС БЕРНАСКОНИ, ДАМИР ХАЛИЛОВ, ДМИТРИЙ ПОТАПЕНКО, АЛЕКСЕЙ ЗИМИН МЫСЛИ ВСЛУХ. О КАДРОВОМ ГОЛОДЕ В ШКОЛАХ, ВЛИЯНИИ КОСМОСА НА ТАТУ, ПЛЮСАХ ОТДЫХА НА «ТРОФЕЙНОМ ПОЛУОСТРОВЕ» И НЕОБХОДИМОЙ СРЕДЕ ДЛЯ ВОЗНИКНОВЕНИЯ СВОБОДНОГО ЧЕЛОВЕКА

Лилия Нефедовская: «Мы стремимся к тому, чтобы предоставить нашим пациентам все самое современное и качественное, и оно должно быть и самым безопасным. Это наша основная политика».

16+ Доступно в

Доступно в

9

декабрь

СПЕЦИАЛЬНЫЙ ВЫПУСК СОВМЕСТНО С ПРОЕКТОМ

MADEINKAZAN

2014





* Скидки действуют до 15.01.2015. Информацию о сроках, правилах проведения, количестве призов или выигрышей, о сроках, месте и порядке их получения, источнике информации об организаторе мероприятия можно получить по телефону: (843) 544-55-15 ** Рассрочка предоставляется банками: ЗАО Банк «Русский Стандарт» и ООО «Хоум Кредит энд Финанс Банк», *** Скидки действуют до 30.11.2014г.

ñåòü þâåëèðíûõ ñàëîíîâ

ÝКСКËÞÇИВ

Любимые мечтают, любящие воплощают мечты ПОДАРОЧНЫЕ СЕРТИФИКАТЫ НОВОГОДНИЕ СКИДКИ* г. Казань, ул. Восстания, 62, тел.: (843) 544-55-15; ул. Р. Зорге, 67, тел.: (843) 268-25-24; ул. Бутлерова, 29, тел.: (843) 238-42-50; www.exclusive-jewelry.ru ул. Чистопольская, 16/15, тел.:(843) 223 00 08, 223 00 09 (консультация геммолога) Беспроцентная рассрочка**. Принимаем карты других ювелирных салонов. Обмен ваших изделий на новые изделия по выгодной цене При покупке от 10 000 рублей - бонус 500 рублей к следующей покупке***



Ц И ТАТА

стр.

49

– КАК УДЕРЖАТЬСЯ НА ПЛАВУ В ЭПОХУ НЕСТАБИЛЬНОСТИ? – В ЭПОХУ НЕСТАБИЛЬНОСТИ НУЖНО ПРОИЗВОДИТЬ ТО, ЧТО НУЖНО В ЭПОХУ НЕСТАБИЛЬНОСТИ, ТОЛЬКО ТАК И МОЖНО УДЕРЖАТЬСЯ НА ПЛАВУ. ВО ВРЕМЯ ЗОЛОТОЙ ЛИХОРАДКИ БОЛЬШЕГО ВСЕГО ОБОГАТИЛИСЬ ТЕ, КТО ПРОДАВАЛ ПАЛАТКИ. Артем Когданин, директор компании LEDEL, в специальном проекте «Меняйся сам – изменяй все»

7


СО Д Е Р Ж А Н И Е

СОДЕРЖАНИЕ 18

От редактора

20

What’s up? Рассказываем, чем вдохновлялась наша команда во время работы над номером

30

Бесогон держит удар Наш колумнист Максим Гостев рассказывает, по какой причине нам всем стоит посмотреть фильм Михалкова «Солнечный удар»

31

Деньги и абстракция Дневниковые записи Хармса, сборник воспоминаний анархистов и антропология российских денег – все это в обзоре книг от Дениса Волкова

32

Save the date Прежде чем с головой погрузиться в предновогодние хлопоты, пробуем успеть на все самые интересные мероприятия декабря

34

Есть вопрос Марина Чаплыгина, руководитель шоу-рума «San Marino», отвечает на вопрос, почему коллекционный фарфор можно назвать перспективной инвестицией

ЛАЙФХАК

ОБЩЕСТВО

СТР.

24

24

What, Where, When Красивые и полезные вещи из рождественских коллекций, а также многое другое

28

7 правил интересной жизни Необходимость быть спонтанным и еще шесть ценных советов от Гузель Хисматуллиной, которые сделают нашу жизнь лучше

29

Казань атакует В обзоре Владимира Триноса приложения исключительно выходцев из столицы Татарстана

8

СТР.

70

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


PRIMA DONNA

Салон нижнего белья ТРЦ «СУВАР ПЛАЗА», 2 ЭТАЖ, ТЕЛ.: 226-96-06


СО Д Е Р Ж А Н И Е

10

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


СОД Е Р Ж А Н И Е

СТР.

56

38

Какие планы? Гузель Ананньева – о том непреодолимом желании начать образовательную деятельность и далеко идущих планах облагородить свой дачный участок

42

Меняйся сам – изменяй все Специально для нас бывшие и будущие лекторы образовательного проекта MadeinKazan честно рассказывают о самом главном: образовании, развитии, времени и других философских категориях

52

Закрытый показ Дарья Веснянкина нашла время в плотном графике и выбралась на озорной балет «Штраус-гала»

54

10 рассерженных мужчин Нияз Гафиатуллин гневно и по пунктам перечисляет все, что его не устраивает в современной российской системе образования

56

#girl «Девушка декабря» Альмира Шнайдер пробует мило отшучиваться на вопросы о вегетарианстве, сладостях и астрологии

58

Tattoome Космические татуировки и набитые «рукава» спортивного Ромы Багнюка, который не на шутку увлекается йогой

60

Прошла Крым, Рым и медные трубы После известных событий Анна Семак посетила «трофейный полуостров» и рассказала, чем все это обернулось

62

Идите в баню Наш новый колумнист Саша Морковкина о самых животрепещущих темах для женской рефлексии: эпиляции, бородатых мужчинах и свадьбе пятилетнего сына

11


СО Д Е Р Ж А Н И Е

СТР.

52

ОПЫТ

68

Как это устроено Флюс Гарипов и Джейн Острэндер – о главных отличиях первой международной школы в Казани от любой другой в нашем городе

70

Первый опыт Петр Талантов – о том, как провел первый открытый publictalk, посвященный эволюционной теории

72

С широко открытыми глазами Лилия Нефедовская, директор офтальмологической клиники «Третий глаз» – о том, с какими проблемами пациенты обращаются чаще всего и всегда ли «новое» значит «лучшее»

12

СТР.

СТР.

106

54

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014



СО Д Е Р Ж А Н И Е

ВЕЩИ

86

Это личное «ТАРТАРИКА», Коран и шахматы на рабочем столе Рустама Рамазанова, топ-менеджера научно-исследовательского института промысловой химии

88

Русский дизайн Архитектор Петр Сафиуллин – о разрыве между новым российским и старым советским дизайном и отсутствии преемственности

90

Новый год в стиле rustique* Оксана Сафиуллина – о том, как легко и с удовольствием украсить дом в стиле «рустик» к Новому году

СТР.

104

96

Жил-был художник один… Настоящая палитра для художника – 210 высокопигментированных теней в честь 30-летнего юбилея Make Up Forever

98

Oxbloody Mary* Стилист Гузель Ханафи – о том, почему этой зимой нам всем следует одеться в бордовое и не волноваться по поводу трендов

102

Made in USSR Надежда Шаронова обозревает лучших, на ее взгляд, отечественных дизайнеров, с которыми не стыдно изменить любому выдающемуся люксу

МЕСТА

СТР.

14

126

112 114 120

Напросились Шеф-повар ресторана «Love Story» учит готовить элементарнейшее блюдо из рыбы, обещая, что оно получится даже у самой незадачливой хозяйки Check In В этот раз мы «зачекинились» в «Хэмингуэе» – ресторане с самым литературным названием и при этом довольно вкусной пастой Адреса Самые полезные контакты

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


*Концептуальный магазин Эф-Пипл. Реклама. На Виктории: шуба Each x Other, сапоги Maison Martin Margiela **Период проведения акции с 10.12.2014 по 31.12.2014.

на коллекцию осень-зима 14/15

С К И Д К А 30%

г. Казань, ул. Касаткина, 15, тел.: 230 46 46, www.f-people.net


РЕДАКЦИЯ

На обложке: Лилия Нефедовская Фото: Кадыр Ахмеров

Учредитель Издательский Дом «Кураж» Директор Издательского Дома «Кураж» Зульфия Галайтдиновна Гарипова Коммерческий директор Эльмира Морякова Главный редактор Юлия Александровна Туранова Креативный директор Полина Михайлова Арт-директор Таня Черногузова

Оксана Сафиуллина, Петр Сафиуллин, Анна Семак, Владимир Тринос, Гузель Хисматуллина, Надежда Шаронова Дизайн Ирина Вафина, Тимур Мухаметзянов Pre-press Дмитрий Леонтьев Директор по рекламе Ксения Малютина Отдел рекламы Анна Никулина, Альбина Садорова, Гузель Шарапова

Стилист Аида Нуртдинова

Фотографы Альберт Ахмеров, Кадыр Ахмеров, Анастасия Игонина, Константин Котов, Влад Михневский, Станислав Мокко, Мари Фролова, Настасия Ярушкина

Копирайт Екатерина Архангельская, Айгуль Сабирова

Финансовый отдел Лилия Галиева, Лейла Закирова

Авторы Денис Волков, Максим Гостев, Булат Ибрагимов, Саша Морковкина,

Офис-менеджер Аида Нуртдинова

Ассистент арт-директора Анастасия Игонина

16

16+ Courage #9(127) Печать ООО «Ридо-Принт» 603086, г. Н.Новгород, ул. Шаляпина, 2а Рекламно-информационный журнал «Кураж» зарегистрирован Министерством РФ по делам печати, телерадиовещания и средств массовых коммуникаций Поволжское межрегиональное территориальное управление Свидетельство о регистрации СМИ ПИ № ТУ 16-00577 от 10 июня 2011 г. Печать офсетная. Тираж 10 000 экземпляров. Дата подписания в печать: 05.12.14 Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Любое воспроизведение материалов и их фрагментов возможно только с письменного разрешения редакции. Все рекламируемые товары и услуги лицензированы или подлежат обязательной сертификации. Цена свободная. По вопросу приобретения журнала и размещения рекламы обращаться в Издательский Дом «Кураж» 420111, г. Казань, ул. Университетская, 20 Адрес редакции и издателя: 420111, г. Казань, ул. Университетская, 20 Телефоны: (843) 299-77-74, 299-77-75 Факс: (843) 236-57-83. e-mail: courage.managers@gmail.com

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


Информацию о сроках, правилах проведения, количестве призов или выигрышей, о сроках, месте и порядке их получения, источнике информации об организаторе мероприятия можно получить по телефону: 8 (843) 277-89-61

Только по 31 декабря АКЦИЯ 1+1=3

Казань, ул. Павлюхина, 57, ТЦ “Бахетле”, 1 этаж. Тел.: +7 (843) 278 02 07 Оренбургский тракт, 22А, ТЦ “Бахетле”, 1 этаж. Тел.: +7 (843) 277 89 61


ОТ Р Е Д А К ТО РА

ИЗМЕНЯЙ ВСЕ! П

омню, как в 2011 году писала эссе, чтобы попасть на экспертклассы MadeinKazan. Что-то о проектах, которые могли бы повысить туристическую привлекательность города, гармонично вписаться в инфраструктуру и улучшить бренд города на федеральном уровне. С энтузиазмом писала, в последний день регистрации. Боялась не успеть, но все же прошла. И исправно посещала все лекции, потому как получить бесплатный мастер-класс от таких серьезных профессионалов в своих областях, как Екатерина Храмкова, Вячеслав Глазычев, Сергей Алексашенко, Елена Переверзева, Наталья Синдеева – вот это было круто! Каждый из них заряжал энергией движения, буквально накачивал битком набитый Бальный зал «Корстона». Я впервые увидела в одном месте столько молодых людей с печатью интеллекта на лице, с горящими глазами, которые задавали неглупые вопросы лекторам и проявляли инициативу. «Если они остаются здесь и будут определять наше будущее, я верю в эту страну!» – подумала я. Мучил только один вопрос: кто люди, которые сделали этот проект, и как они смогли привезти столько авторитетных спикеров за 3 дня? На сайте в организаторах наравне с Мэрией города значилась некая

P.S.

таинственная группа инициативных лиц, заинтересованных в процветании Казани. С Настей Закировой и Алиной Ибрагимовой, соорганизаторами MadeinKazan, я познакомилась уже позже, а долго и качественно пообщаться удалось только пару месяцев назад. Честно говоря, уже с первых минут стало ясно, что нам по пути. Мы одинаково мыслим, одинаково заряжены и целеустремленны. Мы хотим неустанно развиваться и сами создавать вокруг себя тот мир, который нам интересен, комфортен и станет хорошей средой для роста и развития нас и наших детей. Этот номер – результат нашей совместной работы. Он о людях и от людей, которые много достигли, но хотят большего. Их профессионализм и успех вдохновляют меня и моих ребят. Уверена, они вдохновят и вас! Я с невероятным удовольствием читала интервью спикеров прошлых проектов MadeinKazan, которые, живя в сумасшедшем графике, нашли время, чтобы вдумчиво ответить на наши вопросы. И с еще большим удовольствием открывала для себя людей, которые живут и работают в нашем городе и делают это интересно и профессионально.

Главный редактор

Одну из недель февраля мы точно не будем ходить на работу. И это легально) Увидимся на очередных эксперт-классах MadeinKazan! Регистрируйтесь на сайте: www.madeinkazan.ru

18

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


Г. КАЗАНЬ, УЛ. КАВИ НАДЖМИ,7, ФРАНЧАЙЗИ MAXMARA WWW.MAXMARA.COM


ВДОХНОВЕНИЕ

WHAT’S UP Рассказываем вам, что подогревало нас изнутри, пока мы работали над одним из самых вдохновляющих номеров этого года.

COURAGE РЕКОМЕНДУЕТ ПОСЕТИТЬ УСКОРИЛИСЬ

Выставка «Weltformat: швейцарский плакат в Казани», с 13 декабря по 19 января В ЦСК «Смена» примет выставку, посвященную современному плакату и его месту в жизни современного города.

Анастасия Закирова, соорганизатор проекта MadeinKazan, фестивалей Likeit.Art и Yummy Projects, совладелица студии I’mCompany Пожалуй, меня в последнее время вдохновляют скорость и время, с которым движется этот мир вперед… И, вспоминая мою любимую фразу Карлоса Кастанеды «Время есть только на то, чтобы принимать решения», я так и делаю, увеличивая свою собственную скорость.

ОРГАНИЗОВАЛИ

Саша Морковкина, блогер Меня очень вдохновил календарь Международной ассоциации защиты животных. Так сильно, что мы с друзьями собрались и решили сделать не хуже. Очень жаль, что в году всего двенадцать месяцев, и вы не сможете увидеть всех красавцев, что пожелали сфотографироваться.

СОХРАНИЛИ

Алина Ибрагимова, соорганизатор проекта MadeinKazan, фестивалей Likeit.Art и Yummy Projects, совладелица студии I’mCompany Поскольку до защиты диплома осталось совсем немного времени, смотрю много разного кино. Пытаюсь сохранить привычку собирать кадры, отрывки или лица актеров, создавая мой личный музей. Добавила недавно в любимое: пощечина Зине Бегунковой из фильма «Чужие письма».

Концерт Maria Minerva, 12 декабря, Казань Гипнотический поп и лоуфайное диско в исполнении самой загадочной певицы из Эстонии.

УВИДЕЛИ

Выставка «Pass the salt», с 12 по 25 декабря, Москва Первая персональная выставка Шинед Бреслин – молодой художницы из Лондона, работающей в жанре психологического портрета.

20

Настя Ярушкина, фотограф Посмотрела фильм «Еще один год», который прошел в рамках серии кинопоказов «Субъектив» в «Смене». Такого свежего и искреннего фильма о любви я никогда не видела. Точнее, он об окончании любви, и самое крутое, что в нем нет никакого трагизма. Напротив, в нем много юмора, и он один из немногих, уловивших портрет современной Москвы. Отдельное спасибо за возможность расспросить сценариста Любу Мульменко о деталях съемочного процесса.

ПРОКАТИЛИСЬ

Татьяна Черногузова, арт-директор Что ни говори, Москва – не Россия. Она, как старшая модная сестра многих российских городов – всегда на пике, всегда в курсе трендов. Мои длинные ноябрьские выходные прошли в ее галереях и музеях, не уступающих европейским. Мне запомнилась выставка в Osnova (Винзавод) «Вот почему я легок, легок как воскресное утро» Самуэля Сальседо. Рассказывать не буду, это лучше видеть. C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014



Журнал

COURAGE теперь всегда с тобой

16+ Читайте больше в электронной версии Наберите слово «кураж» и скачивайте приложение

бесплатно в App Store и Google Play

Доступно в

Доступно в


Л А Й ФХ А К П О Л Е Д Л Я О Б З О РА . Д В Е В Ы С ТА В К И , Т Р И КИНОПОКАЗА, ПЯТЬ ПРИЛОЖЕНИЙ, СЕМЬ П РА В И Л И Н Т Е Р Е С Н О Й Ж И З Н И ЧАСЫ ПОСЕЩЕНИЯ. ФЕСТИВАЛЬ И Н Т Е Л Л Е К Т УА Л Ь Н О Й Л И Т Е РАТ У Р Ы , В Ы С ТА В К А И З С О Б РА Н И Я ГО С УД А Р С Т В Е Н Н О ГО Э Р М И ТА Ж А , О Т К Р Ы Т И Е N O B U @ B A D R U T T ’ S PA L A C E A R TG OT E C X L AVA Z Z A , C I R E T R U D O N X B E R LU T I , Р Е Й К А В А К У Б О Х B ATA S H O E S , М А Р К Д Ж Е Й К О Б С Х U R B A N E A R S , Ц Е Н Т РА Л Ь Н Ы Й ВОЕННО-МОРСКОЙ МУЗЕЙ МИНОБОРОНЫ РОССИИ Х ИЗО МУЗЕЙ И ЕЩЕ 14 ТВОРЧЕСКИХ С О Ю З О В , П Р И Л О Ж Е Н И Й И К Н И Г, КОТО Р Ы Е В АС УД И В Я Т

#1


W

НОВОСТИ

ЛАЙФ ХАК

What, Where, When

WW

В традиционном обзоре мы собрали последние новинки рождественских коллекций и прочие затейливые вещицы, получить которые на Новый год едва ли кто-нибудь откажется.

БЛЕСТИТ И ПЕРЕЛИВАЕТСЯ

Вот еще одна идея новогоднего подарка – Christian Louboutin подготовил рождественское издание своего знаменитого лака для ногтей Starlight Rouge Nail Lacquer. Гравированный стеклянный флакон узнаваемой формы щедро украшен 1800 кристаллами Swarovski. Вероятно, концентрация недвусмысленной роскоши показалась создателям недостаточной, поэтому для пущей убедительности флакон поместили в мягкий кожаный футляр и украсили цветками со стразами. И, да, им можно красить ногти.

ГОРЬКИЕ СВЕЧИ

Французский Дом Cire Trudon совместно с обувным брендом Berluti создал коллекцию парфюмированных свечей с ароматами кожи и древесины. Tobacco, Racing Green и SaintEmilion – все три свечи заключены в стильные хрустальные бокалы для виски разных оттенков. Как нам кажется, неплохой вариант новогоднего подарка мужчине или сумасшедшей поклоннице горьких «кожаных» ароматов.

24

ЗВЕЗДОЧКА МОЯ ЯСНАЯ

Новость для тех, кто еще не придумал себе мечту и пока не решил, что просить у Санты – Chanel сообщил о запуске капсульной коллекции Chanel Comete Christmas. Серьги, колье и браслеты буквально усыпаны бриллиантами и напоминают звездное небо. В следующий раз, когда кто-нибудь пообещает вам звезду с неба, тонко намекните на ее бриллиантовый аналог у Chanel.

ИДУ НА ЗАПАХ

К рождественским праздникам парфюмерный дом Kilian приготовил кое-что особенное. Ароматы-украшения, похожие на диско-шары, отсылают к эпохе поп-арта и безудержного веселья в знаменитой нью-йоркской «Студии 54». Серьги, кольца и браслеты, инкрустированные черными кристаллами Swarovski, не только переливаются в свете софитов, но и источают тонкие ароматы. C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


НОВОСТИ

ЛАЙФ ХАК

ЮВЕЛИРНЫЙ ЭКСПОНАТ

ОБНУЛИТЬСЯ

Обещания сбросить пару килограммов, обрести внутренний баланс или пройти наконец курс детокса должны когда-нибудь выполняться. Новогодние каникулы - лучшее для того время. Отправляемся в солнечную Испанию в знаменитый отель Villa Padierna Palace, чтобы пройти одну из разработанных велнесс-программ: «Снижение веса и детоксикация», «Чистая красота» и «Гармония Разума». Недельный или интенсивный двухнедельный курс «перезапустит» внутренние процессы организма и позволит сформироваться новым полезным привычкам. Из таких поездок без свежего цвета лица и оптимистичного взгляда на жизнь точно не возвращаются!

В октябре австрийский ювелирный дом FREYWILLE отметил 10-летний юбилей на российском рынке. По этому поводу во флагманском бутике бренда в России был торжественно открыт легендарный и единственный в мире музей FREYWILLE. Гостей встречали лично президент ювелирного дома доктор Фридрих Вилле с супругой Симоной Грюнбергер-Вилле. Поздравить юбиляра собрались ценители ювелирных шедевров со всей России. Среди гостей были замечены Анастасия Макеева, Лариса Вербицкая, Яна Лапутина, Константин Гайдай. Модельер Вячеслав Зайцев представил показ своих кутюрных коллекций и рассказал, как украшения FREYWILLE могут дополнить любой образ. Самым торжественным моментом мероприятия стала церемония открытия Музея. Перерезав красную ленточку, Доктор Фридрих Вилле представил высокохудожественные экспонаты Музея, которые демонстрируют историю ювелирного дома, которая началась в 1951 году. В Музее FREYWILLE можно увидеть украшения из самых первых коллекций, сыгравших значимую роль в истории развития бренда. FREYWILLE Казань, ул. Спартаковская, д. 6, ТЦ «Сувар Плаза», тел.: 526-53-61

ПРОШЕЛСЯ ПО УШАМ

Марк Джейкобс продолжает экстраполировать свой недюжинный талант. На этот раз под «горячую» руку мастера попали наушники. Специально для Urbanears дизайнер разработал особый дизайн, на который его вдохновил, как минимум, оригинальный «сплав»: скандинавские ягоды, цвет океана и нефть. И если мотивы первого и второго в дизайне наушников мы еще можем разглядеть, то вот с нефтью – незадача.

25


НОВОСТИ

ЛАЙФ ХАК

КОЛЛЕКЦИЯ ПУСЕТОВ ОТ LUARA

Ювелирная галерея LUARA дарит каждой моднице изумительный соблазн – коллекцию дизайнерских пусетов – сережек, побивших все рекорды популярности. Никакой скромности и умеренности – в моде яркие, словно елочные игрушки, бирюзовые, лиловые, изумрудные и рубиновые серьги. Уместные в любой ситуации, украшения от LUARA станут великолепным завершающим звеном цельного аутфита, подчеркивая ваш высокий статус и отличный вкус. ТЦ «Suvar Plaza», ГТРК «Корстон», отель «Ривьера», аэропорт «Казань», тел.: 239-40-30, интернет-магазин: luara-art.com

ПОЗОЛОТИ РУЧКУ

Вот, что бывает, когда в одном месте встречаются лучшие визажисты и дизайнеры украшений. Косметический «гигант» Sephora, объединив усилия с ювелирным брендом Alexis Bittar, выпустил рождественскую коллекцию аксессуаров. В нее вошли компактное зеркальце и набор кистей – все, как и предвиделось, покрыто 24-каратным золотом и украшено кристаллами Swarovski, без которых, видимо, немыслима ни одна рождественская линейка. На поиски драгоценных аксессуаров можно отправляться, не медля ни минуты – коллекция уже поступила в фирменные магазины Sephora.

КУБИК РУБИКА

Одна из самых успешных моделей Аня Рубик дебютировала с запуском аромата Original. Аня, в отличие от своих коллег, выступила не просто эффектным лицом парфюма, – она принимала активное участие в создании его композиции. Как выяснилось, процесс этот был нелегким и затянулся аж на несколько лет. По словам Ани, результат получился очень личным – освежающий, но при этом пряный за счет сладости душистых смол.

26

ВДРУГ ПОСЫПАЛСЯ ГОРОХ

Креативный директор Comme des Garçons Рей Кавакубо внесла оживление в массы. Правда, на этот раз обошлось без экстравагантных экспериментов. Объединившись с канадским обувным брендом Bata Shoes, Рей «разукрасила» белые теннисные туфли графичным черным горохом разного калибра. Получилось скромненько, но со вкусом.

ЭСПРЕССО НА ОРБИТЕ

В далеком и холодном космосе грустно без кофе. Итальянская компания Argotec и Lavazza сжалилась над астронавтами и разработала кофемашину, которая будет работать в невесомости. Кофейный аппарат ISSpresso был создан с учетом жестких требований Европейского космического агентства и требований безопасности. На МКС ее доставит итальянка Саманта Кристоферетти. C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


НОВОСТИ

ЛАЙФ ХАК

УМНАЯ И КРАСИВАЯ

Компания Intel совместно с Opening Ceremony создали стильный гаджет. Браслет MICA появится в продаже аккурат к Рождеству и позиционируется как устройство премиум-класса. Помимо эстетической ценности - браслет украшен полудрагоценными камнями и змеиной кожей – он несет и вполне практическую пользу. Гаджет умеет получать текстовые сообщения и уведомления, позволяет просматривать записи в календаре и другую информацию.

Немецкий дизайнер Phillipp Plein продолжает экспансию в США. Совсем недавно в Беверли-Хилз открылся новый двухуровневый 140-метровый бутик. Несмотря на фирменный минимализм, первое, что притянет ваш взгляд, станет гигантский череп в приветственной зоне, инкрустированный кристаллами

ЭКСПАНСИЯ НОБУ

Японский шеф-повар Нобуюки Мацухиса, во всем мире больше известный под псевдонимом Нобу, решил изменить свою кулинарную концепцию: отпраздновать 10-летний юбилей в легендарном отеле Badrutt’s Palace в Санкт-Морице. Новый ресторан MATSUHISA@Badrutt’s Palace станет шестым рестораном этого премиального бренда и сменит ресторан Nobu@Badrutt’s Palace. Торжественная церемония открытия обновленного ресторана, расположившегося на месте первого в Европе крытого теннисного корта, состоится 20 декабря 2014 года. На ней будет лично присутствовать г-н Мацухиса, готовый ответить на вопросы журналистов и раздать автографы поклонникам творчества.

НОВОГОДНИЕ ПОДАРКИ «КАЗАНСКОЙ РИВЬЕРЫ»

В канун самого чудесного праздника каждый из нас, словно ребенок, ждет исполнения желаний и мечтает получить необыкновенный подарок. Однако хорошо известно: дарить подарки – еще большее удовольствие! Почувствуйте себя добрым волшебником вместе с «Казанской Ривьерой» и дарите своим близким незабываемые подарки. Например, новогоднюю ночь в стиле фантастического циркового представления или каникулы в «Казанской Ривьере» – европейском курорте в сердце города, изысканный ужин в видовых ресторанах или удивительные и потрясающе вкусные лакомства от кондитерской «Панорама» и, наконец, веселое новогоднее шоу для всей семьи «Приключения Ривьерика». Подарите себе и своим любимым незабываемый Новый год вместе с «Казанской Ривьерой»! пр. Ф. Амирхана, д. 1. Тел.: 526-56-56, www.kazanriviera.ru

27


ЛАЙФ ХАК

НАВЫКИ

7 ПРАВИЛ ИНТЕРЕСНОЙ ЖИЗНИ Недавно вела мастер-класс на тему «Жить интересно» и подумала, а как бы я сформулировала 7 правил того «Как жить интересно». Почему 7? Ну, потому что 7 цветов радуги, 7 чудес света, 7 дней недели, 7 нот, в общем, можно выбрать объяснение, которое больше всего нравится … Гузель Хисматуллина, директор тренинговой компании Teamsoft

1. Оптимистичный взгляд на жизнь. Тут все достаточно просто, даже пессимист может быть оптимистом: при условии, что он хочет жить интересно, решителен в этом своем настрое и настойчив. Меня, меланхолика, этому научил мой хороший друг: как-то стоим мы с ним на улице, жалуюсь я ему на свою жизнь, а тут еще и дождь пошел, совсем все плохо стало, он мне и говорит: «Назови пять плюсов этого дождя». И так спросил, что я поняла: лучше ответить, иначе не отстанет. Так что, теперь я использую метод «5+». Ну, а если этот способ мне не помогает, то я всегда вспоминаю Ф.Г. Раневскую, которая, упав на улице, сказала: «Немедленно поднимите! Такие женщины на дороге не валяются!». 2. Делать хотя бы раз в день что-то непривычное, некомфортное, то, что делать не хочется или хочется отложить «на завтра»: не хочется делать зарядку – сделай, как говорил физрук: «Если не умер, значит закалился». Непривычно идти пешком – пройдись, непривычно петь – пой громко, хочется отложить звонок – позвони прямо сейчас. Зато, когда сделаешь, то помимо чувства гордости можно заслуженно себя похвалить! 3. Заканчивай интересное, доделывай задуманное: каждое доведенное до конца интересное дело провоцирует новое еще более интересное дело. Как только дочитала интересную книгу – хочется прочитать новую, посмотрела интересный фильм – хочется смотреть новый, совершил интересное путешествие – сразу появляется новая точка путешествия. И наоборот, недочитанная когда-то интересная книга тормозит появление новой, задуманное и нереализованное путешествие весьма существенно уменьшает возможность следующего путешествия и тогда жить становится совсем неинтересно, потому что тебя окружают сплошные недоделки, недоделанная какая-то жизнь получается. 4. Умение видеть новое или необычное в повседневном: мир не всегда черно-белый, иногда он бело-черный. Ну вот, например, я люблю Coca-Cola, в то же время напиток вредный, и тут мне попадается исследование ученых Университета Северной Дакоты: после газировки добровольцы предпочитали бороться за великие цели. Это как-то связано с «бюджетом энергии тела». Теперь я могу пить Coca-Cola сколько хочу, но сразу после этого иду и делаю что-то или важное, или некомфортное (см. пункт 4). Пить стала меньше, количество великих дел увеличилось!

28

ТЕСТ «ПЯТИ ПАЛЬЦЕВ» У меня есть любимый тест «Пяти пальцев», который позволяет немедленно понять, что сделать, чтобы появилась хорошее настроение: одна ладонь – пять пальцев – пять вопросов: 1. Когда я последний раз ела? 2. Когда я последний раз гуляла и дышала свежим воздухом? 3. Когда я последний раз спала? 4. С кем? 5. Почему? Используйте тест «Пяти пальцев» при первых симптомах плохого настроения! Противопоказаний нет! И тогда точно - «изменишься ты сам, изменится мир вокруг»!

7-минутные короткометражные фильмы, которые наилучшим образом иллюстрируют следующие три правила: 5. Быть спонтанным: все самое лучшее в моей жизни случалось не как результат четко запланированного плана, а как результат спонтанной идеи или действия. Спонтанность создает бесстрашие! Предлагаю посмотреть и послушать 7-минутный ролик Алекса Дубаса и певицы Ёлки «О пользе солнцезащитных кремов». Вот что говорит сам Алекс Дубас: «А потом мы взяли и записали с Ёлкой эту песню в прямом эфире радиостанции «Серебряный дождь» дивным октябрьским утром. Знаете, бывают такие осенние утра, когда осень похожа на весну, небо прозрачно и ветви деревьев хрупки. Написали с двух дублей». 6. Чувство юмора: когда вы последний раз слышали свой собственный смех? Если часа 2-3 назад, то отлично, если нет, то обязательно посмотрите 7-минутную короткометражку «Merci!» by Christine Rabette и почаще испытывайте приступы смеха! 7. Каждый день перед сном делитесь радостями со своими близкими! Я это делаю уже 7 лет практически каждый день и, оказывается, каждый день по-своему радостный! Посмотрите 7- минутную короткометражку «Do I Have To Take Care Of Everything?» («Мне что, разорваться?!), Финляндия, и вам ГАРАНТИРОВАННО станет радостно! C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


ПРИЛОЖЕНИЯ

ЛАЙФ ХАК

КАЗАНЬ АТАКУЕТ В этом номере наш колумнист Володя Тринос пропитался духом патриотизма и написал о наиболее интересных и полезных приложениях, сделанных казанскими ребятами. Они абсолютно разные. Одни приносят пользу, другие просто радуют. Владимир Тринос, CULT Agency, CEO

БОТАНИНДЗЯ Ботаниндзя — игра в слова, напоминающая «Балду» или «Скрабл». Вам дается слово, из которого, меняя буквы местами, надо составить новое. Если «Скрабл» или «Балда» - это игры для нескольких человек, то Ботаниндзя - игра для одного. Можно играть на айфоне и айпаде.

COOL STUFF

Шахматы на троих, 5 000 р, www.podarki116.ru

Чехол MARC BY MARC JACOBS, 4 400 р., www.names.ru

УСЛУГИ РТ ШАХМАТНЫЕ ЧАСЫ Для всех, кто любит играть в настоящие шахматы, а шахматные часы в карман не лезут. Можете смело ставить приложение на iPhone и наслаждаться игрой.

* Крутые объекты **Игроки

VALEOGRAMMA Приложение позволяет собирать статистику состояния организма с целью составить полную картину состояния здоровья человека, на основе которой врач может быстро выяснить причины недуга и поставить диагноз.

Приложение, которое упрощает жизнь жителя Республики Татарстан. Все рутинные дела, на которые необходимо потратить время, можно решить через это приложение. Вот только основные направления, по которым оно может быть полезно: оплата штрафов, ввод показаний счетчиков, электронный дневник ребенка, покупка билетов, запись на прием к врачу и еще много всего полезного. А также вы можете отправить фотоматериалы по поводу замеченных недостатков в сфере социального обслуживания, состояния дорог, благоустройства территории и сделать наш город еще лучше.

ШКОЛЬНЫЙ ЭКО-ПАТРУЛЬ Установив это приложение, школьники Татарстана могут почувствовать свою причастность к состоянию окружающей среды. С его помощью можно отправлять фото и видео, содержащее материалы об экологических проблемах, участвуя, таким образом, в их решении.

29


ЛАЙФ ХАК

ФИЛЬМЫ

БЕСОГОН ДЕРЖИТ УДАР Согласно легенде, король Франции Людовик XIV, король-солнце, заявил как-то: «Государство – это я!». Дальнейшие исторические события рассудили справедливость подобного высказывания. Никита Михалков вовсе не заявлял, что «Русское кино – это я!», но подобное заявление, будучи сделанным, нисколько бы не погрешило против истины. Максим Гостев: кинообозреватель

«СОЛНЕЧНЫЙ УДАР», 2014 «Солнечный удар» прошел мимо и массового зрителя, которому сутствует в его последних трех фильмах. Но произведение по разным причинам далеки бело-красные коллизии вековой искусства работает на нескольких уровнях: навязываемые давности, и мимо зрителя более требовательного, за прошед- параллели с современностью вовсе не превалируют над вышее десятилетие привыкшего видеть в режиссере лишь «бесо- сокохудожественной формой, во владении которой откагона», самопародию на автора «Своего среди чужих» и «Рабы зать Михалкову невозможно. Как невозможно и не признать любви». В «Ударе» Михалков возвращается ко времени действия заслугу привлечения внимания к самой истории. этой квазидилогии, которая однажды превратила его во всесо- Чудовища Розалия Землячка и Бела Кун, что заправляли крымюзного любимца. Но теперь, вместо невесомых спагетти-истер- ским концлагерем – это реальные персонажи нашей истории, нов – фильм-катастрофа, эпическое трехчасовое полотно о по- подменившие в ней своими жизнями жизни врангелевских офицеров. Многие ли про них знают? За сто прошедших лет Первая следних днях русского офицерства. Вместо одного, хоть и с особой любовью выписанного пер- мировая война, Октябрьский переворот и Гражданская война сонажа-ротмистра тогда – галерея белых офицеров сейчас. низведены до уровня мифов Древней Греции. Фильм МихалкоВ ней дробится сам Михалков: голос каждого обреченного ва в первую очередь призван вовсе не дать однозначные ответы поручика, штабс-капитана, и, опять же, ротмистра – это его на вопросы «как это началось?» и «как это случилось?», а хотя голос, узнаваемый безошибочно. И то, что он говорит, аб- бы напомнить «что там было?», и, возможно, проторить доросолютно по-михалковски мямля и сбиваясь – главная пре- гу другим произведениям массовой культуры, сдувающим слой тензия к фильму. Безусловно, охранительная риторика при- пыли с национальной памяти.

COOL STUFF

30

Открытка «Самолет», 149 р, www.suck.uk.com

Блокнот «Кинохлопушка», 620 р, www.drugiepodarki.com

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014

* Крутые объекты

Для показа в следующем году по телевидению готовится расширенная пятисерийная версия фильма, которая будет включать не просто удаленные сцены, но целые новые сюжетные линии.


КНИГИ

ЛАЙФ ХАК

ДЕНЬГИ И АБСТРАКЦИЯ Мир без денег — плоский мир конкретных вещей, за которыми не видна общая логическая структура. Возникновение античной философии — и вообще абстрактного мышления — связано с развитием товарно-денежных отношений. Так считал социолог-марксист Альфред Зон-Ретель. Несмотря на спорность его тезиса, сложную природу и важнейшую роль денег как средства коммуникации, нельзя игнорировать, ведь в долгах почему-то всегда оказываются лучшие из лучших.

* Крутые объекты

Денис Волков, книжный обозреватель, сотрудник книжного магазина «Смена»

ФЕТИШ И ТАБУ: АНТРОПОЛОГИЯ ДЕНЕГ В РОССИИ

LIFESTYLE. ОБРАЗ ЖИЗНИ

ДАНИИЛ ХАРМС. ДНЕВНИКОВЫЕ ЗАПИСИ

Бесчисленные явления, относящиеся к прагматическому и символическому обращению с деньгами — от студенческого пятака под пяткой до «кровавых госдеповских подачек», — привлекли внимание филологов, этнографов и фольклористов. И хотя современная Россия — идеальное поле для подобных исследований, в сборник издательства ОГИ вошли также статьи об иудиных сребрениках и советских анекдотах времен денежных реформ.

Сборник воспоминаний анархистов об их жизни в девяностые годы появился благодаря усилиям арт-критика Олега Киреева в начале нулевых, а в 2014-м был переиздан в Common Place. Идеи чучхе из журнала «Корея», путешествия в КНДР, работа в рекламном бизнесе — самом циничном в истории, дерзкие уличные акции и «попытки построить справедливое общество – спустя почти два десятилетия жизненный опыт анархистов кажется куда более невероятным, чем можно было вообразить тогда.

«Мне страшно нужны деньги, и я их никогда не получу, я это знаю!» В дневниковой записи 1928 года Хармс вскрывает одну из ключевых и неочевидных сюжетных линий всей своей жизни. Великий обэриут, помимо того, что создавал новый канон прозы, воспевал «чушь» и носил в кармане подстаканник, еще и регулярно влезал в долги, голодал и спасался хоть сколько-то востребованными детскими стихами. Однажды он даже продал подаренные матерью часы от Павла Буре.

Великий обэриут, помимо того, что создавал новый канон прозы, воспевал «чушь» и носил в кармане подстаканник, еще и регулярно влезал в долги, голодал и спасался хоть сколько-то востребованными детскими стихами

COOL STUFF

Флеш-карта, 850 р, www.podarki-tut.ru

Хрюшка-копилка, 349 р, www.suck.uk.com

31


АФИША

ЛАЙФ ХАК

SAVE THE DATE Декабрь кружит в вихре предновогодней суеты, но мы твердо знаем, что до Нового года еще масса мероприятий, обязательных к посещению. Самые нужные, интересные и светские – в нашей афише.

С 21/11/14 ВЫСТАВКА «ИТОГИ ВСЕХ ВЕКОВ». ЭПОХА ИСТОРИЗМА В РОССИИ» Центр «Эрмитаж-Казань». Казань, музей-заповедник Казанский Кремль. Тел.: +7 (843) 567-80-32, (843) 567-80-34 Выставка из собрания Государственного Эрмитажа посвящена тому периоду в русской культуре, который получил название историзма. Более 800 произведений живописи, графики, предметы декоративно-прикладного искусства дают возможность глубже понять сущность того или иного стиля, относящегося к ушедшим эпохам. В экспозиции будут представлены живописные и графические произведения известных художников, творивших в 1820–1890-е годы в Санкт- Петербурге, среди них: П.Н. Орлов, Ф. Палицци, А.В. Тыранов, К.А. Ухтомский, Г.Г. Гагарин, П.Ф. Борельи. Их дополняют уникальные фотографии, запечатлевшие важные события, памятники зодчества.

32

3/12/14 ПРЕМЬЕРА «ИСЧЕЗНОВЕНИЕ ЭЛЕАНОР РИГБИ: ОНИ» Кинотеатры города Изначально картина «Исчезновение Элеанор Ригби» Неда Бенсона была разделена на две части – «Он» и «Она», представляющие мужской и женский взгляды на историю сложных взаимоотношений супругов. Конор и Элеанор живут на Манхэттене. Они очень разные. Она – студентка, изучает антропологию. Он – владелец небольшого ресторанчика. Их семьи и друзья — из разных кругов. Но это не мешает Конору и Элеанор быть вместе, потому что они молоды и влюблены. Жизнь для них словно интересная и красивая игра. Но драматические события меняют все, и однажды Элеанор исчезает. Фильм «Они» был представлен публике на Каннском фестивале 2014 года. В главных ролях сыграли Джеймс МакЭвой и Джессика Честейн, компанию им составили Нина Арианда, Виола Дэвис, Билл Хейдер, Киран Хайндс, Изабель Юппер, Уильям Херт и другие.

5/12/14 ОТКРЫТИЕ ВЫСТАВКИ «АЙВАЗОВСКИЙ И ФЛОТ» Государственный музей изобразительных искусств Республики Татарстан. Казань, ул. К.Маркса, 54. Тел.: +7 (843) 236-69-31 Из собрания Центрального военно-морского музея Минобороны России, Санкт-Петербург, к нам привозят работы всемирно известного российского художника-мариниста, автора картин, посвященных истории отечественного флота, и видов приморских городов Ивана Константиновича Айвазовского. Живописец Главного Морского штаба – такое звание было присвоено Айвазовскому по специальному указу императора – в совершенстве изучил оснастку, типы и виды судов. Он был свидетелем тех событий, которые происходили на Черном море - пережил Крымскую и Русско-турецкую кампании. Его полотна всегда впечатляют. Не упустите шанс увидеть легенду. C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


АФИША

11/12/14 КИНОПОКАЗ: ЧАРЛИ ЧАПЛИН «ОГНИ БОЛЬШОГО ГОРОДА»

13-14/12/14

Филармония им. Г.Тукая. Казань, ул. Павлюхина, 73. Тел.: 277-18-22

ФЕСТИВАЛЬ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ ЛИТЕРАТУРЫ В ЦСК «СМЕНА»

В филармонии состоится кинопоказ знаменитого фильма Чарли Чаплина «Огни большого города» с живым музыкальным сопровождением «Noir String Quartet» и «Eclectic Sound Project». Прекрасный повод, чтобы увидеть этот фильм впервые, если вы его пропустили, и отличная возможность посмотреть на актерскую игру в сочетании с живой музыкой, если уже видели. В составе «Noir String Quartet»: Михаил Бородулин – скрипка, Данил Довженко – скрипка, Сергей Соловьев – альт, Артем Маковеев – виолончель; исполнители «Eclectic Sound Project»: Роман Просецкий - гобой, электроника, синтезатор, свисток, Михаил Зверев - синтезатор, электроника.

ЦСК «Смена». Казань, ул. Бурхана Шахиди, 7. Тел. +7 (843) 249-50-23 Главная задача мероприятия - знакомство казанских читателей с современным гуманитарным книгоиздательским пространством. В этот раз с лекциями приедут Михаил Котомин, издательство Ad Marginem, Борис Куприянов, основатель «Фаланстера», реформатор московских библиотек, Егор Ларичев, Лаборатория дизайна ВШЭ, Валерий Анашвили, главред «Логоса». Обещают взрослый и детский лекторий, внушительный список издательств и фудкорт в обоих крыльях здания.

ЛАЙФ ХАК

18/12/14 ОПЕРА «ЕВГЕНИЙ ОНЕГИН» Татарский академический театр оперы и балета им. М.Джалиля. Казань, пл. Свободы, 2. Тел.: +7 (843) 231-57-10 Пересказывать сюжет самой популярной поэмы «нашего всего» А.С. Пушкина смысла не имеет. Что имеет смысл – побывать на спектакле 18 декабря, где будут блистать молодые звезды Мариинского театра - Владимир Мороз, Екатерина Гончарова, Екатерина Сергеева, Сергей Семишкур. Музыкальным руководителем и дирижером выступит Михаил Плетнев. Декабрь в театре богат на оперных гастролеров - 7 декабря титульную роль в спектакле «Борис Годунов» исполнит солист театра «Метрополитен Опера» Михаил Светлов-Крутиков, 14 декабря партию Флории в «Тоске» исполнит Даниэлла Карвальо из Бразилии, в роли Каварадосси впервые в Казани выступит тенор Дарио ди Виетри (Италия).

33


ЕСТЬ ВОПРОС

ЛАЙФ ХАК

ПОЧЕМУ КОЛЛЕКЦИОННЫЙ ФАРФОР ЯВЛЯЕТСЯ ПЕРСПЕКТИВНОЙ ИНВЕСТИЦИЕЙ? Предметы искусства можно расценивать не только с точки зрения личного коллекционирования, но и как альтернативное и перспективное капиталовложение. В этом свете все более и более популярными становятся так называемые «фарфоровые инвестиции». Марина Чаплыгина, руководитель шоу-рума «San Marino», уверена: современное искусство – это долгосрочные и надежные вложения. Цены на него могут прекратить рост, но упасть – точно нет.

Марина Чаплыгина, руководитель шоу-рума «SAN MARINO».

Как правило, Lladro придерживается двух сезонных обновлений – в январе и в сентябре. В зависимости от идеи коллекции, это могут быть открытые серии или лимитированные коллекции с ограниченным количеством предметов

34

И

нтерес к альтернативным инвестициям в арт-объекты и антиквариат возрастает. Люди стараются внимательнее присматриваться к нестандартным сегментам для инвестиций, и именно предметы искусства оказываются в довольно выигрышной позиции. Например, испанский фарфор Lladro – он уже почти полвека считается лучшим и экспонируется в в музеях по всему миру. С самого начала компания Lladro ежегодно пополняет каталог новыми произведениями. Старые творения уступают место новым, при этом их ценность только повышается, ведь подчас эти произведения существуют всего в нескольких экземплярах. Именно уникальность является залогом интереса со стороны других коллекционеров. А значит, подобные экземпляры со временем будут только дорожать. Изготовив последнюю статуэтку лимитированной серии, формы… разбивают в присутствии нотариуса, чтобы однажды созданный шедевр уже никто не смог повторить. Для коллекционеров фарфора Lladro, действует эксклюзивная программа Lladro Gold Club. Члены клуба первыми узнают о новинках, получают доступ к лучшим лимитированным сериям и могут воспользоваться страховкой, которая покрывает 100% цены любого изделия Lladro, если с ней случится что-либо в первый год после покупки. C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


Информацию о сроках, правилах проведения, количестве призов или выигрышей, о сроках, месте и порядке их получения, источнике информации об организаторе мероприятия можно получить по телефону: 516-88-35


ЕСТЬ ВОПРОС

ЛАЙФ ХАК

ПОЛЬЗА МЯСА КРОЛИКА – ПРАВДА ИЛИ МИФ? В последнее время диетическое мясо кролика становится все более популярным, возрождаются традиции приготовления блюд из крольчатины. На прилавках большинства супермаркетов и мясных лавок появился свежий отечественный кролик. Этому легкоусвояемому мясу приписывают множество полезных и даже целебных свойств. Это маркетинговый ход или действительно правда?

Павел Руденко, специалист по питанию и снижению веса веса.

Важным моментом является и тот факт, что в мясе кроликов не накапливаются соли тяжелых металлов и стронций. Это делает крольчатину безопасной и приемлемой не только в ежедневном питании, но и для приготовления пищи детям

В

эпоху глобального развития индустрии питания и изобилия продуктов на прилавках вопросы здорового и безопасного питания становятся все более актуальными. В мире диетологии мясо кролика издавна и заслуженно относят к высококачественным диетическим видам мясной продукции. Этому способствуют несколько факторов. Первое. Состав мяса богат белком (порядка 20%, включая 19 важных аминокислот). Чем больше белка в мясе, тем, соответственно, в нем меньше – условного - «плохого» жира. Напротив, крольчатина богата Омега-3 (полиненасыщенными) жирными кислотами, что весомо склоняет чашу весов в пользу этого мяса в сравнении с другими видами. Стоит также заметить, что в 100 гр мяса кролика холестерина всего лишь 25 мг. Для сравнения в говядине - до 48 мг, курятине – от 35 до 106 мг, свином сале – до 126 мг. Другими словами, крольчатина - это действительно хороший вариант для тех, кто следит за фигурой или снижает вес. Второе. Богат и витаминный состав крольчатины. В ней присутствуют витамины группы В, такие как В1, В6, В2, В9, В12, витамин С, витамины Е, РР, А. По витаминному и минеральному составу она количественно и качественно превосходит мясо прочих животных. Третье. Важным моментом является и тот факт, что в мясе кроликов не накапливаются соли тяжелых металлов и стронций. Это делает крольчатину безопасной и приемлемой не только в ежедневном питании, но и для приготовления пищи детям. Дополнительными «бонусами» выступают изысканный вкус мяса крольчатины, его гипоаллергенность и отсутствие противопоказаний к употреблению, удобство его приготовления и многообразие блюд с его участием. Подробную информацию вы можете найти на сайте «Российский Кролик» www.russianrabbit.ru

36

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014



ОБЩЕСТВО

MADEINKAZAN

КАКИЕ ПЛАНЫ? Залог успешных людей – грамотное планирование своего личного и рабочего времени. Гузель Ананньева успевает уделять время и своей семье, и новым проектам и даже поделиться знаниями с окружающими.

Гузель Ананньева, генеральный директор City Cloud

Огромный интерес к нашим наработкам в сфере биометрической идентификации личности существует не только в России, но и за ее пределами. На следующий год мы с нашими зарубежными партнерами планируем внедрять разработки City Cloud в общеобразовательные учреждения Словакии и Чехии

В ближайших планах - начать образовательную деятельность. Есть накопленный опыт в области управления финансами и желание поделиться им в доступном формате. Занимаюсь подборкой материала для лекции, которую проведу в рамках проекта «Черный трюфель».

Вместе с командой в начале следующего года планируем реализовать социальнонаправленный IT-проект, который создаст удобный инструмент для обеспечения развития, комфорта и безопасности наших детей и родителей. Он поможет уделять необходимое время для заботы и поддержки своим родным в сумасшедшем ритме жизни 30-40-летних людей.

В конце декабря планирую посетить с детьми мюзикл «Красавица и Чудовище» в Москве, который создан на основе одноименного диснеевского мультфильма. Музыку к мюзиклу написал восьмикратный лауреат на премию «Оскар» Алан Менкен, а либретто подготовили драматурги с Бродвея Тим Райс и Говард Эшман.

38

Увлекательный рассказ опытного дайвера зажег во мне интерес увидеть таинственный мир жителей подводного царства своими глазами. Есть огромное желание получить международный сертификат дайвера в Казани и в марте поехать на Мальдивы.

Летом займусь благоустройством и озеленением дачи, а сейчас активно изучаю этот вопрос, чтоб создать максимально комфортную зону для отдыха. Очень люблю возиться на грядках, поэтому с нетерпением жду наступления дачного сезона.

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


О Б ЩЕ С Т ВО ТОЧК А ЗРЕНИЯ. МИХ АИЛ ЛИТВАК, К И Н - Х Ь Я Н ТА Н , Н А С Т Я С А Р ТА Н , И Р И Н А Л А Н Д О , А Р Т Е М К О ГД А Н И Н , Н И Я З ГА Ф И АТ У Л Л И Н , Б О Р И С Б Е Р Н А С К О Н И , Д А М И Р Х А Л И Л О В , Д М И Т Р И Й П О ТА П Е Н К О , АЛЕКСЕЙ ЗИМИН, АЛЕНА ВЛАДИМИРСКАЯ К УД А П Р И В ОД Я Т М Е Ч Т Ы: Э КС П О Р Т О Т Е Ч Е С Т В Е Н Н О Г О Т О В А Р А В Е В Р О П У, ТРИ МИЛЛИОНА К ЛИЕНТОВ, ДАЙВИНГ НА МАЛЬДИВАХ МЫС ЛИ ВС Л У Х – О К А ДРОВОМ ГОЛОДЕ В ШКОЛАХ, ВЛИЯНИИ КОСМОСА Н А Т А Т У, П Л Ю С А Х О Т Д Ы Х А НА «ТРОФЕЙНОМ ПОЛУОСТРОВЕ» И НЕОБХОДИМОЙ СРЕДЕ ДЛЯ ВОЗНИКНОВЕНИЯ СВОБОДНОГО ЧЕ ЛОВЕК А

#2


ОБЩЕСТВО

M AНDОEВI NО KС AТ ИZ A N

Я ИЗМЕНЯЮ Анастасия Закирова (AZ) и Алина Ибрагимова (AI), основатели Студии интерактивных технологий I’mCompany и соорганизаторы образовательного проекта MadeinKazan и граффитифестиваля Likeit.Art, рассказывают о честной постановке вопросов, праве на ошибку и человеческом капитале. Материал подготовила: Айгуль Сабирова / Фото: Константин Котов

Сами мы Москва

Изначально мы задумывали I’mCompany (imcompany.pro) в традиционном формате бутикового рекламного агентства. Развитие сильных брендов – это всегда скрупулезная сценарная работа: создание нового мира для потребителя с учетом правильных каналов коммуникации, чтобы продукт заказчика не остался незамеченным. Ведь компания без сильного бренда, как человек без паспорта. Главное здесь попасть в руки профессионалов. Знаете, есть такая тенденция на рынке – татарстанские заказчики не очень доверяют региональным фирмам. У слова «региональные» уже есть устойчивый флер некой неполноценности. Вот наша миссия, как агентства, переломить это мнение. В Казани есть профессионалы и нет «перегретых» цен.

Мы в такие шагали дали

Очевидно, что любой шаг любого человека основывается на эгоистичном мотиве, у каждого он свой. Эгоизм нашей компании заключается в том, что мы хотим и занимаемся только

40

масштабными проектами. Задача просто «освоить маркетинговый бюджет», «подготовить компанию» к отчетности – это очень тяжело с психологической точки зрения. Работать для архивов? Это же какая ресурсная расточительность и невероятная потеря энергии! Когда к нам в агентство в 2010 году обратились с задачей организации небольших лекций по стратегии «Голубого океана», мы поняли, что этот проект нужно увеличивать до общегородских размеров, чтобы новые международные идеи стали доступными для всех. Отсюда и появился формат условного «народного Сколково» – MadeinKazan (www.madeinkazan.ru). Теперь социальные проекты стали нашей профессиональной кармой.

Важно-неважно. Неважно-важно

Мы задали тренд на неформальное образование, и это тот результат, которым мы очень гордимся. Тогда, конечно, мы сами не понимали, что так получится. Но сегодня, на каких бы уровнях мы ни работали, все так или иначе слышали про этот проект, все его знают и всем он что-то дал в личностC R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


M AНDОEВI NО KС AТ ИZ A N

ОБЩЕСТВО

Мы хотим привнести бизнес-подход к окружающей действительности, который складывается из мелочей: не опаздывать на встречи, реалистично оценивать свои ресурсы, работать только Очевидно, что любой шаг любого человека с лучшими, создавать бренды, которые перевернут рынок основывается на эгоистичном мотиве, у каждого он свой. Эгоизм нашей компании заключается в том, что мы хотим и занимаемся только масштабными проектами

ном развитии. Кто-то ушел с теплого, но скучного места, ктото открыл бизнес и сейчас обслуживает такие компании, как Coca-Cola. И тогда, и сейчас мы говорим, это не образование, конечно, это ваш мотиватор, посмотреть на практике, к каким результатам может привести осознанность действий.

Мы рождены, чтобы

В недавнем интервью российский режиссер Авдотья Смирнова правильно отметила, на наш взгляд, одну важную спе­ цифику российского народа: нам для любого действия нужна миссия. Это не хорошо и не плохо, это данность, которую мы должны учитывать в постановке целей. Поэтому идейное объединение людей вокруг какой-то сверхмечты о будущем – это как важный элемент качества жизни.

На том и стоим

Вообще, мы считаем, чтобы говорить о серьезных результатах развития региона и страны в целом, единственным приоритетным национальным проектом должно быть просвещение. К сожалению, по многим направлениям в нашей стране по-прежнему изобретается велосипед, а значит, мы не можем говорить про конкурентоспособность в мировом масштабе. Пока не можем говорить.

Философия

Сегодня сам процесс построения коммуникации гораздо глубже и больше по охвату, чем это было еще несколько лет назад. Появилось огромное количество новых инструмен-

тов, а компании, да чего уж там, целые отрасли их не используют. Поэтому мы, как агентство, не собираемся работать на уровне мелкого подрядчика, нам интересно перестраивать философию и взгляд, делать другой мастер-вижн.

Знаешь, сколько стоит его время? Тысяча фунтов одна минута!

Есть же понимание эффективной траты жизни. Мы хотим привнести бизнес-подход к окружающей действительности, который складывается из мелочей: не опаздывать на встречи, реалистично оценивать свои ресурсы, работать только с лучшими, создавать бренды, которые перевернут рынок.

Ошибочка вышла

Нас немного настораживает отношение к собственным ошибкам в России. Любой проект, да и ты сам – это процесс, без которого сложно представить себе идеальный результат. У нас чаще всего при первой большой ошибке и критике люди, и что самое страшное – предприниматели, посыпают голову пеплом и, грубо говоря, «больше не выходят из дома». Мы всегда рады критике и своим ошибкам. А как еще узнать, куда двигаться дальше?

На двоих одно

Шаг к партнерству был затяжным, более 5 лет, потому разумным. Сказать, что довольны обе, ничего не сказать. Мы две противоположности, но с одинаковыми принципами – это наше несомненное преимущество. И мы считаем, что свои большие шаги мы еще только-только начинаем.

41


ОБЩЕСТВО

MADEINKAZAN

МЕНЯЙСЯ САМ ИЗМЕНЯЙ ВСЕ В 2010 году в Казани прошла первая серия эксперт-классов образовательного проекта MadeinKazan. Четыре года назад слушателям предложили взглянуть на свою личность, свою профессию и окружающий мир по-новому, шире привычных представлений. Мир не стоит на месте, многое поменялось: законодательство, условия ведения бизнеса и даже границы страны. Сменились лидеры, появились новые отрасли и старые «умные» книги пропали с полок. Однако неизменным остался главный посыл проекта – острая необходимость самостоятельно думать и принимать решения. О важности образования и созидательных усилий человека в условиях тревожного информационного шума бывшие и будущие лекторы MIK рассказывают специально для журнала Courage. 42

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


MADEINKAZAN

ОБЩЕСТВО

Кин-Хьян Тан, управляющий директор «KHT and Co Pte Ltd»

ОБ ОБРАЗОВАНИИ -Какие элементы системы образования Сингапура позволяют выстраивать современную стратегию развития страны? Их много, поэтому я позволю себе сфокусироваться на одном. Самым главным аспектом стало то, что с самого начала наше государство понимало: чтобы стать успешными, нам надо аккумулировать у себя самых талантливых людей. И это ставка на таланты стала одним из самых правильных решений. Всем известно, что в Сингапуре нет больших запасов природных ресурсов. Мы решили: чтобы победить, нам нужны лучшие люди. Планирование потребностей в человеческих ресурсах — это процесс оценки количества и состава текущей рабочей силы работодателя для прогнозирования будущих потребностей в персонале, для достижения и выполнения бизнес-целей и задач. Как результат такой стратегии – наше государство потратило большую часть бюджета на реформу образования. Пожалуй, образование – это вторая основная статья расходов нашей страны. Вторым очень важным аспектом в системе образование стало то, что наше государство продолжает просматривать самые актуальные индустрии, поэтому все специальности находятся в постоянной актуализации. Когда шло динамичное развитие компьютерных технологий по всему миру, образование страны на всех уровнях перестраивалась согласно новым ожиданиям. Когда в мире появился запрос и ориентированность на биотехнологии и медицинское направление, мы снова фиксировали изменения системы на всех уровнях. Гибкость и желание отвечать всем современным технологиям – вот, что делает наше образование таким эффективным. И, обратите внимание, профессия учителя является в стране самой уважаемой. Например, нынешний премьер-министр Сингапура раньше был министром образования. Он часто повторяет одну фразу, что мы должны меньше учить, но больше учиться (teach less/learn more). -Какие элементы системы образования Сингапура могут быть заимствованы Россией? Мы знаем Россию как богатую и очень ресурсную страну. Конечно, акценты в образовании у нас разные, но базовая платформа едина. Чтобы построить экономику знаний, необходимо сме-

стить приоритеты на развитие человеческого капитала. В России сильная школа технического образования, которая признается во всем мире. Однако, на мой взгляд, не хватает более комплексного подхода и современной динамики, возможность отвечать своему времени. Однако в вашем образовании много элементов творчества, что в нашей системе является скорее слабой стороной. Наша культура не ценит творческие элементы настолько, насколько они востребованы у вас. Пожалуй, единственное, что я бы точно перенял от нас - это ту самую гибкость, возможность системы образования быстро отвечать на запросы времени. Причем я не говорю о постоянных глобальных изменениях, это может быть

«Всем известно, что в Сингапуре нет больших запасов природных ресурсов. Мы решили: чтобы победить, нам нужны лучшие люди. Как результат такой стратегии наше государство потратило большую часть бюджета на реформу образования. Пожалуй, образование – это вторая основная статья расходов нашей страны» 43


ОБЩЕСТВО

MADEINKAZAN

всего лишь 20% от всей системы. Конечно, нам как небольшой стране быть готовой к переменам проще, но, тем не менее, нужно уметь адаптироваться и готовить актуальных специалистов, готовых отвечать на современные запросы. - Что служит для вас лучшим мотиватором в работе? На протяжении всей карьеры единственным сильным мотиватором для меня было понимание, что моя деятельность приносит конкретную пользу обществу. Сделать мир лучше, на мой взгляд, достойный повод проснуться с утра. - На какой вопрос из задаваемых самому себе вы еще не получили ответа? Я бы хотел ответить немного в контексте Азии. У нас есть один вопрос, который не дает покоя - как найти надежный подход,

метод или универсальный сценарий, который позволит государству и бизнес-сообществу в сложных решениях в вопросах инноваций, и шагах, которые могут изменить будущее. В любом инновационном процессе есть один момент, который очень нас злит, это зависимость целых отраслей от конкретной индивидуальности, одного гения. Каким бесспорно был Ли Куан Ю, Стив Джобс и другие. Но этих людей мало, а зависимость колоссальная. Мы делаем много ошибок, мы инвестируем деньги не в те направления, делаем ошибки и в построении системы образования в том числе. Ошибки - это нормально, главное – как продолжить свою работу дальше. Нас, и меня в частности, интересует логика, по которой шаг за шагом каждый может стать чуть-чуть Стивом Джобсом.

Дмитрий Потапенко, управляющий партнер Management Development Group

О БИЗНЕСЕ - Как выжить малому бизнесу в текущей политической и эко- редь потребителя, а потом уже бизнеса. Действия наших экономических властей бессмысленны и враждебны. Я недавно был номической ситуации? Основная проблема не в какой-то текущей экономической си- на одной телевизионной программе, которую полностью посвятуации, она достаточно стандартная, мы все помним 1990-е тили проблеме санкций и помощи сельхозпроизводителям. Там годы. Ключевая проблема в наших любимых законодателях. мой коллега, известный фермер - Василий Александрович МельВы наверняка знаете последнюю законодательную инициа- ниченко, который в свое время прославился в Интернете фративу - налог на продажи – это, по сути дела, ограбление биз- зой «уровень бреда превысил уровень жизни в стране», сказал, неса, потому что по платежи берутся вперед. Знаете, как в по- что единственный вредитель в стране - это правительство страговорке «обещали повесить, но решили расстрелять». Вместо ны. Бизнесу не надо помогать, ему не надо мешать. 22 видов бизнеса решили брать с шести, и вместо десятка го- - Кризис для умных людей – это шанс выйти на новый уровень родов будут брать только в трех. Причем выбор такой забав- более быстрым путем? ный: Москва, Питер и Севастополь. Сразу могу сказать, что Это, безусловно, так. Но есть одно маленькое «но» – кризис эти законодательные инициативы просто расстрельные для искусственный. Если «назло маме отморозить уши», то это не кризис. Мировой кризис, который мы так много обсуждали, малого, среднего, да для любого вида бизнеса. Для экономики эти проблемы не криминальные. Санкции, кото- приводит к падению цен, а наш кризис приводит к росту цен. рые мы объявили сами себе, приводят к удушению в первую оче- Мы его сами себе организовали. Сложно понять, откуда при-

«Сложно понять, откуда прилетит, прилетит-то точно не от Обамы и Меркель, а от наших властей. Как они отшкурят в очередной раз граждан и бизнес, мы угадать не можем» 44

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


MADEINKAZAN

ОБЩЕСТВО

летит, прилетит-то точно не от Обамы и Меркель, а от наших - В начале года вы писали, что мы обеднеем на 40%, какие у вас властей. Как они отшкурят в очередной раз граждан и бизнес, прогнозы на 2015 год? Мне один товарищ сказал, что на одном из моих выступлений мы угадать не можем. на вопрос, когда будет кризис в России, я ответил, что через - Как вы готовитесь к кризису? Мы привыкли уже. Предприниматель в России должен быть пять-шесть дней после Олимпиады. Все прогнозы сбываются, серфером, пытаться устоять на любой волне. Если он не уме- потому что экономика – это чистая математика. В 2015 году ет управлять своим бизнесом, как хороший серфер, то ему в мы будем стагнировать, многие уйдут с рынка, у многих объэтой стране делать нечего. ем продаж сократится на 40-60%.

Алексей Зимин, автор идеи и совладелец ресторана Ragout, главный редактор журнала «Афиша-Еда», дипломированный повар

О КАЧЕСТВЕ ЖИЗНИ - Как вы считаете, повлияет ли санкции на развитие «российского товара» в той степени, которую предсказывает государство? Если считать, что санкции – это надолго, то да, повлияет. Но это «долго» не юридическая формулировка, слишком неопределенная, чтобы зарывать деньги в землю. Инвестиции ведь требуют не столько даже благоприятной конъюнктуры, сколько определенности. А в отсутствии возможности занимать длинные деньги за границей и неясности с санкционным расписанием, кроме государства найдется не так много желающих рисковать рублем. Тем более, когда эти рубли негде взять. Но будем надеяться, что государство пойдет на риски в данном случае и не повесит весь груз экономики на население. - Считается, что кризис для умных людей – это возможность, вы согласны? Экономическое дно, конечно, удобный плацдарм для стартапа, но люди ведь тоже умные, и, если спросить их, они, наверное, предпочли бы возможности при чуть более благоприятной погоде. - Какую книгу вы сейчас читаете? «Что Энштейн сказал своему повару» - научно-популярная трактовка поведения физики и химии на кухне. - Что служит для вас лучшим мотиватором в работе? Удовольствие от процесса. - На какой вопрос из задаваемых самому себе вы еще не получили ответа? Я не большой поклонник Парижа, хотя по отдельности мне почти все там нравится, не могу понять почему?

«Экономическое дно, конечно, удобный плацдарм для стартапа, но люди ведь тоже умные, и, если спросить их, они, наверное, предпочли бы возможности при чуть более благоприятной погоде» - Самое важное управленческое решение, которое вы когдалибо принимали. Когда сделал предложение своей жене. - Что у вас хранится в «Избранном»? Почему-то у меня все, что попадает в такие избранные папки, навсегда хоронится. Загадочным образом. Поэтому я ничего туда не добавляю. - Как вы лично готовитесь к кризису и как готовите к кризису свой бизнес? Я бы не назвал кризис своим лучшим другом, а в бизнесе приходится сокращать расходную часть и пытаться удержать на строгом поводке доходную.

45


ОБЩЕСТВО

MADEINKAZAN

принимателям по всей России. Потому что в 2015 году мы запускаем антикризисный проект франшизы Trends Brands, для которого на конкурсной основе мы выберем близких по духу и предприимчивых партнеров. Этот проект позволит использовать нашу успешную концепцию и зарабатывать во время экономических сложностей. Почему антикризисный? Во-первых, мы создали собственное производство одежды, основываясь на аналитике того, что нужно именно русским девушкам именно в каждую неделю сезона. Наш оборот – это продажи собственной марки и более 100 российских дизайнеров, так что никакие санкции нам не страшны. Во-вторых, мы работаем по ценам масс-маркета, но при этом продаем уникальные вещи, которые созданы в небольших количествах. В ближайшее время очень большой сегмент рынка премиум-класса перейдет в масс-маркет, но одеваться в Zara и H&M в одинаковые вещи хотят далеко не все. Такие клиенты в первую очередь отправляются в Trends Brands. Ну, а в-третьих, наши покупательницы сразу попада-

«В ближайшее время очень больНастя Сартан, CEO и основатель магазина одежды TrendsBrands.ru

шой сегмент рынка премиум-класса перейдет в масс-маркет, но оде-

О РАЗВИТИИ

ваться в Zara и H&M в одинаковые

TrendsBrands.ru rendsBrands.ru – это не просто модный магазин одежды. Это целая культура, которая выросла из моего твердого убеждения в том, что выглядеть наравне с мировыми модницами, девушками в глянцевых журналах и даже женами олигархов можно в вещах от малоизвестных дизайнеров. И это безопасно для бюджета! Проект существует уже 3 года, за которые он успел вырасти до крупнейшего fashion магазина с сильным коммьюнити, объединяющим более 3 000 000 клиенток. А я стала одним из самых молодых миллионеров России и предметом внимания таких изданий как Forbes, Harper’s Bazaar, Vogue, Cosmopolitan и многих других. Без ложной скромности скажу, что это заслуга нашего ассортимента и нестандартного подхода к PR и маркетингу. Сейчас наши вещи с удовольствием носят звезды, стилисты и редакторы моды глянцевых журналов, а некоторые даже выступают соавторами в создании коллекций. И вот спустя 3 года я приятно взволнована тем, что мы можем подарить такую же возможность самым перспективным пред-

ют в коммьюнити, в рамках которого они получают приятные подарки, могут ходить на закрытые вечеринки, общаться со знаменитостями и первыми узнавать новости моды. А эмоции – это самое важное в продажах. Экономика франшизы специально построена так, чтобы минимизировать риски и первоначальные вложения. В общем, если вы любите fashion и зарабатывать деньги так же сильно, как и я, то пишите на sartan@tbff.ru и рассказывайте про себя и почему вас заинтересовал магазин одежды Trends Brands. Прогноз развития по fashion рынку? В силу экономических обстоятельств концептуальные дорогие марки и магазины одежды, скорее всего, отойдут на второй план. Клиенты обратят свое внимание на более демократичные бренды. Также будут активно развиваться российские производства одежды и аксессуаров. Как вы готовитесь к кризису? Никак. икак. У меня скромные привычки, которые не надо при необходимости адаптировать.

46

вещи хотят далеко не все»

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


MADEINKAZAN

ОБЩЕСТВО

Дамир Халилов, генеральный директор SMM-агентства GreenPR

О ПРОДВИЖЕНИИ ЛИЧНОГО БРЕНДА - Как создать свой собственный бренд в социальных сетях? 1. Найти свою четкую нишу. 2. Найти свой сегмент аудитории. 3. Определить интересы этой аудитории. 4. Ежедневно готовить и публиковать наиболее активно републикуемый контент, а именно: - Подборки по теме. Людям проще воспринимать структурированную информацию, с этим и связана популярность постов формата «20 главных книг для маркетолога» или «15 трендов 2014». Например, мой пост «10 сервисов, которые сделают Вашу жизнь лучше» набрал более 5000 републикаций. - Рекомендации. Например, «Как превратить вредные привычки в полезные». - Рецензии. Интересные аналитические рецензии на книги, спектакли и фильмы. Не спойлерите, а описывайте ценность, которую пользователи получат в результате прочтения / просмотра. - Фото из путешествий. Как бы там ни было - большинству пользователей это интересно. - Интересный рассказ о своей деятельности. - Мини мастер-классы. - Инфографики, схемы. - Интересные ссылки. Но не увлекаться - люди теряют интерес к профилям, работающих в формате агрегатора ссылок. - Наблюдения, мысли, мини-эссе на свободные темы. Помните, что это ваша страница и вы вправе писать о том, что интересно вам. - Как выстраивать стратегию продвижения себя в сети LinkedIn? Ключевой момент - изначально создать широкую сеть контактов. Вспомните всех - партнеров, сотрудников, коллег, друзей, людей, с кем знакомились на конференциях. После того как сеть вырастет до 150 - 200 пользователей - постите интересный контент (вполне подойдет трансляция с фб). Отметьте свои навыки, попросите людей, с которыми вы сотрудничали, подтвердить эти навыки. Максимально полно заполните профиль - вас будет проще найти. Участвуйте в дискуссиях в профессиональных сообществах.

- Самая неожиданная трудность, с которой вы столкнулись во время запуска бизнеса? Отсутствие конкурентов. Мы запустили агентство в 2006, а первые конкуренты появились в 2008. Было одиноко. - Как удержаться на плаву в эпоху нестабильности? Много-много работать и не смотреть телевизор. - Что у вас хранится в «Избранном»? Книги - американская классика XX века, Владимир Сорокин, Довлатов и еще 3000 томов. Телефонные номера - когда я заглядываю в этот раздел справочника, он отвечает мне глубокомысленным «Нет избранных». Закладки в браузере - РБК, новинки издательства «Манн, Иванов, Фербер», подкасты BBC. - Что служит для вас лучшим мотиватором? Экзистенциальный ужас. - На какой вопрос из задаваемых самому себе вы еще не получили ответа? Задавать себе вопросы и не получать на них ответов - по мне это слишком уж эксцентрично. - Как вы готовитесь к кризису? Маркетинговые рынки традиционно просаживаются в кризис, но не сильно. Происходит снижение чека, максимальная минимизация затрат, однако позволить себе отказаться от маркетинга компании не могут. Мы диверсифицируем риски, развиваем несколько параллельных направлений - SMM, обучение SMM, репутационный менеджмент в социальных сетях.

- Что служит для вас лучшим мотиватором? - Экзистенциальный ужас. 47


ОБЩЕСТВО

MADEINKAZAN

Ирина Ландо, тренер по риторике

О ВРЕМЕНИ «Мой однокурсник рассказал,

- О чем не пишут в популярных книгах, в бестселлерах по тайм-менеджменту? О том, что есть вещи, которые требуют вложений вашей души, а не простого планирования. Например, семья и дети. Многие начинают применять тайм-менеджмент в семье и очень гордятся этим. Но я как-то не особо могу себе представить (хотя я 20 лет замужем) что на предложение провести время вместе мой супруг или дети ответят, что у них нет на это времени, или это не является приоритетом на данный момент. В то же время, если ребенок (а моим - 19, 14 и 3 года) попросит почитать меня сказку, то я отложу все дела и почитаю, несмотря на то, что можно поставить CD-диск или делегировать эту обязанность. - Какие существуют мифы о тайм-менеджменте? Что если ты будешь следовать советам чужого дяди, то все у тебя будет хорошо. Я обычно склонна доверять другому примеру - хочешь, чтобы было сделано, поручи очень занятому человеку. Мне очень нравится шутка на эту тему, которая противоречит тайм-менеджменту - хочешь, чтобы было сделано - сделай сам, скажи детям, что этого категорически нельзя делать, и скажи мужчине, что он слишком стар, чтобы это сделать. Я все же призываю помнить, что человек - не машина, и что только на одной работе время не заканчивается. Работу можно поменять, а вот близких людей - сложнее. Хотя я знаю миллионеров, которые со- - Самая неожиданная трудность, с которой вы столкнулись ставляют расписание, когда с кем из семьи они встречаются. Вот во время запуска бизнеса? ни за что бы не согласилась, чтобы у моего мужа висело распи- Страх. Тупой страх. Как это - работать без зарплаты?! Но моя особенность в том, что я делаю, даже если очень боюсь. Я все сание на стене. Мне интересны люди, а не роботы. равно продолжаю совершать действия, работаю, работаю, ра- Как найти время для чтения? Так я-то учу читать быстрее в 2-3 раза. При скорости чтения ботаю. Это как вести в атаку людей. У меня дед приписал себе более 1000 слов в минуту, вы, совершенно не напрягаясь, мо- 3 года, чтобы уйти на фронт (ему было 16), а войну закончил жете прочитывать 1 книгу в неделю - а это 50 книг в год. Кто полковником. Я когда читала его наградные листы, то была почитает больше? Кроме тех, кто сказки рассказывает на эту те- ражена тем, что он ходил в штыковую атаку. А бабушка перему? По словарному запасу, по тому, как развито критическое жила блокаду. Думаю, им было страшнее. мышление, по уровню образования, наконец, можно судить о - Как удержаться на плаву в эпоху нестабильности? том, как человек читает, сколько и какого рода литературу. Я Оценивать все решения из перспективы - что я об этом бу- доктор наук в сфере управления, моя специальность - управ- ду думать через 5 лет. ление знаниями, и мне пришлось 14 (!) раз переписать свою Через 5 лет мой сын закончит вуз, дочь закончит школу, младдиссертацию. В каждой - список литературы не менее 250 ис- шая пойдет в 1 класс. И все решения, которые принимались точников. Так что про скорочтение и быстрое запоминание я ранее, оказались верными. Никогда бизнес на постсоветском знаю многое. Если читать медленно, то люди перестают по- пространстве не был стабильным. Пора бы уж привыкнуть. нимать словосочетание - пойду отдохну и почитаю книгу. Так Надо быть эластичным, и... иногда прогибаться под изменчивый мир, чтобы потом он прогнулся под нас... отдохнешь или почитаешь?

что он спросил у своей 3-летней племянницы, зачем она живет,

и она, посмотрев на него с удивлением, что он не знает такой

простой вещи, ответила - чтобы

любить. С тех пор, я часто задаю

малышам такой вопрос - и ответ всегда одинаковый»

48

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


MADEINKAZAN

ОБЩЕСТВО

- Самое важное управленческое решение, которое вы ког- Что служит для вас лучшим мотиватором? Я сравниваю себя только с собой. У меня в голове есть иде- да-либо принимали? альная картина, что я хочу видеть - как выглядеть, сколько Перестать работать на дядю и начать работать на себя. Я была зарабатывать, и т.д. Все решения принимаются в том числе директором по маркетингу крупнейшего латвийского банка, заисходя из этого критерия. Но! Я обязательно делаю себе по- тем - руководителем стратегического развития компании «Латтедарок, когда добиваюсь очередного этапа, когда поднима- леком» - это 4500 человек... Но я точно знаю, что я не могу плохо работать и что я работаю на результат. Поэтому пришлось приюсь на следующую ступень. Моя бабушка, которая пережила блокаду, а ей сейчас 93 (!) го- нимать стратегическое решение о том, что пора работать на себя. да, абсолютно в здравом уме и трезвой памяти, выше меня ро- Сложные решения были о том, чтобы решиться на 3-го ребенка в стом, у нее своя квартира и своя дача, всегда говорит: «Глаза 39 лет. Сложно было восстановиться в докторантуре после 10-летнего перерыва и защитить-таки докторскую (а в Европе совербоятся, руки – делают». Вот и я - ДЕЛАЮ... - На какой вопрос из задаваемых самой себе вы еще не по- шенно другие правила). 4 слова стоящие подряд, считаются плагиатом, 2 цитаты без указания автора - плагиат, и все. К каждой лучили ответа? Каковы пределы человеческих возможностей? Хотя я боюсь за- диссертации нужно 5 научных публикаций, в том числе в междудавать такие вопросы. Как только задумаюсь, сразу на своем народных базах данных. Это огромная работа. Но она дала мне возможность вывести компанию на другие рынки. примере получаю ответ. Мой однокурсник рассказал, что он спросил у своей 3-лет- - Как готовитесь к кризису? ней племянницы, зачем она живет, и она, посмотрев на него Возьмем цитату Ричарда Бренсона «К черту все, бери и делай!». с удивлением, что он не знает такой простой вещи, ответи- Я себе всегда говорю: «Делай что должно, и будь что будет». Это ла - чтобы любить. С тех пор, я часто задаю малышам такой позволяет нормально реагировать на изменения. Пока, если вопрос - и ответ всегда одинаковый. Никто не сказал, чтобы где-то что-то рушилось, то сразу открывались другие возможноходить по магазинам, покупать, конкурировать... Попробуй- сти. Это вызов, но он позволяет постоянно держать себя в форме. те задавать этот вопрос себе почаще, и многие вещи встанут А после Перестройки, когда за неделю цена на хлеб выросла с 20 копеек до 5 рублей (тех!) меня уже мало что удивляет. Выжили на свои места. тогда, переживем и эти перемены.

Артем Когданин, директор компании LEDEL

О ЧЕЛОВЕЧЕСКОМ ФАКТОРЕ - Самая неожиданная трудность в бизнесе? Первой неожиданной трудностью при запуске бизнеса стало отсутствие квалифицированных кадров и необходимого уровня нужной подготовки. Причем это касалось специалистов всех уровней, и финансовая мотивация не играла никакой роли. Уже в процессе выявился другой не менее неприятный факт: неумение сотрудников выполнять свои же дедлайны, то есть мало кто на самом деле умеет трезво оценивать свои ресурсные возможности во времени. Человек не может сам себе поставить срок и сам в него попасть. - Как удержаться на плаву в эпоху нестабильности? В эпоху нестабильности нужно производить то, что нужно в эпоху нестабильности, только так и можно удержаться на плаву. Во время Золотой лихорадки большего всего обогатились те, кто продавал палатки. - Что у вас хранится в избранном? Справочные данные и курсы валют.

49


ОБЩЕСТВО

MADEINKAZAN

- Что вас больше всего мотивирует? Как говорил один бизнес-тренер: свеча под попой мотивирует гораздо больше, чем факел над головой. Во-первых, это давление конкурентов, во-вторых, это вызов рынка и общества, с традиционным российским посылом «это невозможно». Плюс, отличный мотиватор - 400 голодных ртов на предприятии. -На какой вопрос вы еще не получили ответа? В чем смысл существования человека на земле, без него же было бы лучше. Как готовитесь к кризису? Мы готовимся не кризису, а к экспорту. В ближайших планах стать экспортерами в различные страны Европы. При нынешнем росте евро, мы как раз и сможем заработать. Главное – не спать. Предкризисные времена не дают этому рынку расти, но продукт уже известен, поэтому спрос будет в любом случае. И наша задача на данном этапе занять большую долю.

«В эпоху нестабильности нужно производить то, что нужно в эпоху нестабильности, только так и можно удержаться на плаву. Во время Золотой лихорадки большего всего обогатились те, кто продавал палатки»

Борис Бернаскони, архитектор

ОКРУЖАЮЩЕЕ ПРОСТРАНСТВО - Какой должна быть среда, в которой будет расти свободный человек? Не рай точно. Среда с жесткими ограничениями и лишениями. Только так может возникнуть чувство настоящей свободы. На земле возникнуть поколению свободных людей уже не суждено, но это возможно, например, в первой марсианской колонии. Кстати, в данный момент идет запись кандидатов, www.mars-one.com - Как управлять состоянием человека в городе? Вывески и указатели точно моим состоянием не управляют. Иногда, конечно, сильно раздражают российские дорожные указатели, особенно когда ты уже проехал нужный поворот, но в целом я стараюсь держать себя в руках. Общественные пространства? Это там, где все вокруг курят и жвачка прилеплена к мощению? Город, к сожалению, не может управлять никакими состояниями человека. Человеку, наконец, было бы неплохо начать управлять состоянием города. Пока к этому вопросу обращаются лишь накануне выборов мэра и еще реже депутатов городской думы. - Как удержать бизнес на плаву в нынешней ситуации? Мне повезло, я не занимаюсь бизнесом. Ничего личного, только архитектура.

50

- Что у вас хранится в «Избранном»? В браузере у меня, как и у всех, закладки на гугл, фэйсбук и порно, как результат использования этих приложений. Книги хранятся сами собой без закладок и пометок, телефонные номера я храню в айфоне, который очень удобно обновлять, сохраняя при этом весь архив до бесконечности. В облачных хранилищах я ничего не храню, так как это может плохо кончиться. - Что служит для вас лучшим мотиватором? Секрет. - Самое важное управленческое решение, которое вы когда-либо принимали? Все всегда меня обвиняют в том, что я не принимаю решений или делаю это очень медленно. Все эти люди абсолютно неправы. Дело в том, что все решения уже давно приняты. Я просто пытаюсь их в точности исполнить. - Как вы готовитесь к кризису? Рынок архитектуры напрямую связан с длинными кредитами. Есть кредиты - есть архитектура, нет кредитов - нет архитектуры. Но есть один нюанс. История архитектуры намного древнее и длиннее кредитов. Поэтому у настоящей архитектуры есть все шансы выжить. C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


MADEINKAZAN

ОБЩЕСТВО

Михаил Литвак, психолог, психотерапевт, кандидат медицинских наук, автор 30 книг по практической и популярной психологии.

О КОРРУПЦИИ Посмотрите, как у нас устроено образование. Ведь двоек у нас в школе не ставят, и двоечник спокойно принимает эту взятку, хотя понимает, что он эту тройку не заслужил. Был период в моей жизни, когда я в течение года преподавал психологию в лицее, где готовили учеников 10 класса к поступлению в медицинский институт. Я объявил ученикам, что готов им всем без опроса поставить четверки, ибо психология предмет не главный, и не хочу портить им настроение. Из 20 человек 13 согласились с этой оценкой. Тогда оставшимся 7 я поставил без опроса оценку «отлично». Так один из «хорошистов» даже заплакал от того, что не рискнул пойти на «пятерку». Ни один из них не потребовал, чтобы его опросили. А когда я перестал давать «взятки», так они обвинили меня в несправедливости. Многие двоечники получают хороший психологический тренинг, так как общаются с учителями, завучами, а в институте с деканами, проректорами, умоляют, вымогают и все-таки получают желаемые дипломы, а получив дипломы, становятся руководителями, которые приблизят к себе тех людей, которые им дают взятки, а отличники часто остаются на низовых должностях.

Многие дети активно вымогают взятки своим «капризным» поведением. Ребенок просит купить ему игрушку. Родители отказываются это делать, ибо не заслужил. Он ложится на пол и топочет ножками, ревет. Родители сдаются и покупают требуемое. Так формируется истерическое поведение и лихоимство, и вымогательство среди взяточников. Кстати, родители тоже практикуются в коррупции, поощряя детей за то, что они и так должны делать. Потом начинают давать взятки и на производстве. Но если ты стал на путь деградации, то и она идет до бесконечности. Так, начинаясь с мздоимства, коррупция переходит в лихоимство. Затем взяткодатели и взятковымогатели объединяются в сообщества, которые начинают напоминать раковые опухоли, которые метастазируют по всему организму, доводя его до гибели. И сейчас многие социологи утверждают, что коррупция рано или поздно разрушит любое государство, как и раковая опухоль, если ее не удалить погубит весь организм, высасывая из него все соки. В России коррупция был распространена в нижних классах, а потом захватила и верхние классы. Надо сказать, что сейчас коррупция приняла уже международный характер.

«Многие двоечники получают хороший психологический тренинг, так как общаются с учителями, завучами, а в институте с деканами, проректорами, умоляют, вымогают и все-таки получают желаемые дипломы, а получив дипломы, становятся руководителями, которые приблизят к себе тех людей, которые им дают взятки».

51


ОБЩЕСТВО

ЗАКРЫТЫЙ ПОКАЗ Гастроли московских театров – событие для Казани редкое и всегда очень приятное. В конце ноября театр классического балета Наталии Касаткиной и Владимира Василёва дал четыре балета на сцене нашего «оперного». Дарья Веснянкина побывала на озорном балете – конкурсе «Штраус-гала». Материал подготовила: Айгуль Сабирова / Фото: Станислав Мокко

COOL Спектакль «Штраусгала» Государственного академического театра классического балета Н. Касаткиной и В. Василёва

Ободок ROSANTICA, 25 630 р., www.net-a-porter.com

МЕСТО ТАГТОиБ им. М.Джалиля

Собрание книг «Советский балет», 6 408 р., www.ozon.ru

Дарья Веснянкина, директор компании «Аварития»

П

лотный рабочий график и желание проводить свободное время с детьми редко дают возможность посещать все культурные мероприятия, которые проходят в нашем городе. Гастроли московского театра я решила не пропустить и отправилась на спектакль «Штраус-гала», который является балетом о балете. Руководители театра Касаткина и Василёв прекрасно знакомы с «кухней» международных балетных конкурсов, ее-то они и продемонстрировали в этом небольшом балетном капустнике на музыку Иоганна Штрауса и других композиторов. На сцене кон-

52

Кольцо Maria Francesca Pepe, 13 500 р., www.names.ru

курсанты, роли которых исполняли все ведущие солисты театра, соревновались в желании поразить, очаровать и вызвать восхищение у жюри. Причем каждый участник конкурса являлся протеже и учеником кого-то из комиссии. Отличная постановка и хореография исполнителей блистательно обнажает подводные течения подобных мероприятий, понятные даже без слов. По окончании спектакля артистов еще долго не отпускали со сцены аплодисментами, а я в очередной раз решила, что в театре надо бывать чаще. Его посещение всегда оборачивается приятным сюрпризом. C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014

Прическа: Рустам Губайдуллин, салон «ГуРу» | Благодарим бутик Pioneer-London за помощь в проведении съемки

STUFF

СОБЫТИЕ



ОБЩЕСТВО

MADEINKAZAN

В школы должны приходить лучшие, как это уже стало практикой в успешных с точки зрения образовательной системы Сингапуре и Финляндии

№7

54

COOL STUFF

«Война и мир в комиксах», 160 р. www.pichshop.ru

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014

* Крутые объекты

В

первые оказавшись в школе, в которой сейчас работаю, я был поражен. Я увидел детей, жаждущих нового подхода, задач и отношения. Когда долго работаешь в подобной среде, кажется, что в любой школе все так же – счастливые учителя, продвинутые студенты и довольные родители. Как же я ошибался! Начиная углубляться, тебя не может не злить ее разбалансированность. Существует уйма ключевых проблем, с которыми сталкивается система образования. Например, кадры. В школы должны приходить лучшие, как это уже стало практикой в успешных с точки зрения образовательной системы Сингапуре и Финляндии. У нас же в педагогические университеты идут по остаточному принципу. Или формат обучения – в 90% случаев это лекция. Однако в современных реалиях нужно давать детям больше свободы, предлагать им разные подходы: исследования, онлайн- и дистанционные технологии. Все это не просто кардинально меняет сам процесс, но помогает детям раскрыть свои сильные стороны. В одном разговоре профессионалов я услышал фразу: «Легче перенести кладбище, чем поменять что-то в нашей сфере образования». Тяжело поспорить. Но есть конкретные примеры, где благодаря огромному желанию и усердию люди добиваются прекрасных результатов. Остается надеяться, что однажды нам удастся перейти к эффективным практическим действиям.

Фото: Альберт Ахмеров | Благодарим бутик коворкинг «Кофе-станция» за помощь в проведении съемки

Нияз Гафиатуллин, директор школы



К РАС И В А Я Д Е В У Ш К А С Ч / Ю

GIRL

Артур Курцев, оставивший все свои степени и «вертушки» в Казани, в этот раз задает вопросы девушке с хорошим ч/ю и будущему pr-специалисту. Теперь – из Вьетнама. Фото: Анастасия Игонина

Альмира Шнайдер, студентка КАИ, совладелица сети магазинов «Мясной дворик», вегетарианка

56

Сколько сладостей ты съедаешь за один световой год? Ха-ха-ха, может, за юлианский, нет? К моему сожалению, не знаю, но эти цифры однозначно впечатляют. Может ли сахар заменить сладость эмоций? Сладость эмоций не заменит, конечно, но возможно заменить эмоции сладким, или сладкое может быть эмоцией, или эмоция сладкой. Насколько вегетарианство можно считать психическим отклонением? Думаю, ровно настолько, насколько верить, что это есть психическое отклонение! Считается, что астрология - это склад ума. Какой он у тебя? Мой ответ, судя по всему, должен быть связан с астрологией, но.. Я Стрелец и нисходящий узел у меня тоже в Стрельце, что посоветуешь? Непременно поделиться своим оптимизмом. Почему женщины оставляют свои вещи в гостях у мужчин? Да!? Ровно по той же самой причине, почему мужчины чтонибудь хотят передать, когда девушка с ним уже рассталась. Что мотивирует рядового татарстанца? Это сугубо индивидуально. Где тебя можно встретить? Хмм... наверное, в «Трюффо». C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014

Фото: Анастасия Игонина | Прическа и макияж: Закирова Ляйсан, Make up studio Celebrity | Благодарим бутик Podium Luxe, фотостудию Infinity за помощь в проведении съемки

ОБЩЕСТВО



ОБЩЕСТВО

С П О Р ТС М Е Н

TATTOOME

Какие татуировки могут быть у йога? Правильно, глубокомысленные! Перед тем как расстелить свой коврик для йоги и завернуться в сложносочиненную асану, Рома Багнюк продемонстрировал нам свои замысловатые татуировки и рассказал, почему процесс «набивания» каждой из них не хуже медитации. Материал подготовила: Екатерина Архангельская / Фото: Настасия Ярушкина

Роман Багнюк, профессионально занимается йогой

Н

екоторые думают: вот сделаешь себе татуировку, а она когда-нибудь обязательно надоест. Со мной наоборот – с каждым днем мои татуировки радуют все больше и больше. Первую – дракона на левой руке – я сделал в 18 лет. А вот правый «рукав» у меня полностью перебит, потому что там изначально был «партак» (непрофессионально сделанная татуировка, брак. – Прим. ред.). Теперь здесь сплошной космос: летающая тарелка, инопланетянин и космонавт. Вообще, тема космоса завораживает. Для меня это символ не привязанности ко всему материальному. На этом я не остановлюсь – в планах набить «японию» (японский стиль в татуировке. – Прим. ред.) на левый рукав. И еще нужно будет перебивать иероглиф, означающий деньги. Его я сделал несколько лет назад, и теперь он не актуален – с тех пор мои ценности полностью поменялись. А к боли я отношусь философски. Она заставляет ощущать себя здесь и сейчас, не отвлекаясь на посторонние мысли. В каком-то смысле это тоже медитация.

58

И еще нужно будет перебивать иероглиф, означающий деньги. Его я сделал несколько лет назад, и теперь он не актуален – с тех пор мои ценности полностью поменялись C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


Бизнес-поездки от SKYLAND TRAVEL Организация деловых поездок для руководителей и сотрудников предприятий Республики Татарстан – это одно из приоритетных направлений деятельности компании SKYLAND TRAVEL. Мы делаем все, чтобы подготовка к поездке и пребывание в чужой стране были для наших клиентов максимально комфортными: предоставляем полный пакет услуг по оформлению виз и медицинских страховок, приобретению билетов и бронированию гостиниц, организации транспортного обслуживания и обеспечению русскоговорящими сопровождающими. Предлагаем вам совершить организованные и комфортабельные поездки на профессиональные выставки, которые состоятся уже в следующем году:

– 23-я авиационная выставка в Германии

«AERO 2015»

Это ведущая европейская торговая выставка общей авиации, которая пройдет в городе Фридрихсхафен с 15 по 18 апреля 2015 года. Мероприятие будет посвящено таким направлениям, как бизнес-авиация, материалам и компонентам авиационной техники, экипировке пилота, оборудованию аэропорта и многому другому.

– выставка ювелирных изделий и часов в Швейцарии

«BASELWORLD 2015»

Это крупнейшая всемирная выставка, которая состоится в выставочном центре Basel Fairground в городе Базель и будет проходить с 19 по 26 марта 2015 года. «BASELWORLD 2015» будет традиционно посвящена часам, ювелирным украшениям с драгоценными камнями и жемчугом.

г. Казань, ул. Н. Ершова, д. 1а (ГТРК «Корстон»), ул. Щапова, 14/31

тел.: +7 (843) 567-17-71,

Режим работы: круглосуточно www.skyland.su


ОБЩЕСТВО

МНЕНИЕ

ПРОШЛА КРЫМ, РЫМ И МЕДНЫЕ ТРУБЫ Пока наши соотечественники выкладывали в инстаграм фотографии с белоснежных дубайских пляжей, Анна Семак прокладывала путь на курорт будущего. Иллюстрация: CheTa

Анна Семак, мама шестерых детей, писательница, основательница бренда Ilaria+Manefa

Кроме этого в отеле есть грязелечебница, но уже для взрослых. Прочитав вывеску «Грязеомоложение», Ванечка задумчиво произнес: «Быть грязной, но молодой. Какой странный выбор...»

П

осле известных событий наших дней я решила во что бы то ни стало побывать на «трофейном полуострове» и сложить в один пазл все, что слышала о Крыме раньше – Ялта, Гурзуф, Судак, кефаль, Евпатория, гора Ай-Петри, красный лук и знаменитые крымские вина. Находились знакомые, которые прошлым летом были в Крыму и говорили о том, как все «запущенно и странно». Меня искренне удивляет, когда соотечественники, сутки скрючившись, летят в нищую Доминикану или на Мадагаскар, туда, где местное население спит в картонных коробках, только за красивым морем и белым песком. Конечно, нельзя сравнивать такие разные курорты, но что касается Крыма, соотношение цена/качество/дальность перелета явно выигрывает. Ну и само собой, Крым – чистая жемчужина, ненадолго потерянная из короны Российской империи. Массандровский, Воронцовский, Юсуповский дворцы, тесно связанные с представителями русских монарших семей, Ливадийский дворец – летняя резиденция Николая II, Никитский ботанический сад, созданный по инициативе Александра I, русский флот

60

и город воинской славы Севастополь – каждый уголок полуострова, пропитанный нашей историей, русским духом. Из детей я взяла только шестилетнего Ваню и нашего приемного тринадцатилетнего сына Александра – очень удачная комбинация для путешествий. Оба мальчика исключительно послушные, тихие и созерцательные. Сообщение с Симферополем очень удобное – от трех до пяти прямых рейсов в день. Время в пути составило 3 часа, никакой разницы во времени, естественно, нет. Выходя из аэропорта, сразу ощущаешь себя на курорте. Весенняя погода (это ноябрь месяц), +18, яркое солнце, чистое голубое небо, одурманивающий морской воздух, суетливые таксисты с золотыми зубами. В аэропорту нас встречал водитель из отеля «Ялта Интурист». Этот отель я выбрала только по одной причине – на территории находится огромный открытый бассейн с подогреваемой морской водой. Воду черпают ведрами в 1,5 километрах от берега, очищают от водорослей и рыбы немецкими очистительными системами. Ощущение непередаваемое! Плаваешь «в море» с видом на горы C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


МНЕНИЕ

и небольшую стройку (это ничуть не раздражает) под солнечным ясным небом. Если при этом записаться в солярий, то можно навсегда закрыть вопрос с Мальдивами. Мне повезло, что от этой поездки я многого не ждала, поэтому все хорошее, что встречалось на пути, воспринимала, как ребенок, восторженно радостно. Через два дня, уже разрываясь от восторгов на части, я отправила подружке Наташе Игнашевич множество веселых видео и красочных фотографий, на что получила короткий ответ: «Ты оптимист и патриот». Это верно, но с моим богатым разносторонним опытом путешествий я точно знаю, о чем говорю. Территория отеля заслуживает отдельного внимания. «Контактный зоопарк», в котором возможен душевный контакт с редкими видами обезьян, пугливыми альпаками и черными лебедями. Спектрариум – сферический кинотеатр высочайшего уровня, с креслами-лежаками и полным эффектом присутствия. Показывают короткометражные развивающие фильмы для детей, типа «Полет на Луну», «Гигантские растения», «Великие корабли». На территории гостиницы огромная великолепная детская площадка с высоченной горкой-трубой, с мягким покрытием и множеством детских забав. Вы спросите меня, нет ли в округе людей в майках-алкоголичках и пластмассовых шлепках на босу ногу? Как говорят местные старики, когда то давным-давно они были, но ушли из этих краев навсегда. Еще одно приятное дополнение – Массандровский парк, на территории которого находится отель. Гулять – не перегулять по этим дорожкам, открывающим перед тобой буйство тропических растений, соседствующих с туями, елками, кипарисами, багряными деревьями. Мы нашли для себя множество интересных маршрутов. Ходили к морю через подземный переход. Там на галечном пляже с белоснежным навесом загорали, несмотря на прохладный ветер, и любовались синими волнами. Мне захотелось показать мальчишкам морскую рыбу и я попросила рыбаков продемонстрировать свой улов. В сетке оказалась кефаль, камбала и рыбы с тонким длинным, как карандаш, носом. –  Дайте питерским дикарям посмотреть на морскую рыбу! – попросила я местных рыбаков с обветренными от солнца лицами. –  Питерским? – недоверчиво спросил самый находчивый. А акцентто у вас московский. –  Московский – это как? – оторопела я. –  А это так: КлбАсА – захохотали рыбаки. Здесь же, на набережной, мы открыли для себя шикарный ресторан «Крым» с уютной дощатой террасой у кромки воды. Официанты – взрослые очень хорошо воспитанные мужчины, как в московском ресторане «Пушкин». Нам принесли все местное – сочные, ароматные жареные с луком и помидорами мидии, упругих, нежных ропанчиков, слегка тронутых огнем, местные таящие во рту сыры, густой компот из кизила, крымский травяной сбор с горным медом. Надо ли упоминать, что стоит все «по 100 рублей». Вообще, что касается еды, я осталась в полном восторге! Главное, что передо мной не стояла извечная проблема: чем накормить детей? Все адаптированно под нас, свое, родное. Все виды существующих каш и супов, физиологичная, привычная еда. Особенно нам понравился ресторан «Мамины пельмешки», где подавали крошечные вареники с вишней и сливочной сметаной. Наш оздоровительный день начинался с бассейна, после мы пили травяной чай с медом в фитобаре и шли спать в огромную трехэтажную соляную

ОБЩЕСТВО

пещеру, поделенную на небольшие комнаты-закуточки, где можно уединиться компанией или семьей. Там приятная прохлада, мягкая неоновая подсветка, легкая музыка. Родители спят на мешках, набитых пенопластовой крошкой, а дети тем временем ломают несущие конструкции. Многие везут сюда малышей специально за солевыми ингаляциями, укрепляющими иммунитет и мгновенно избавляющими от затянувшегося насморка. Кроме этого в отеле есть грязелечебница, но уже для взрослых. Прочитав вывеску «Грязеомоложение», Ванечка задумчиво произнес: «Быть грязной, но молодой. Какой странный выбор…». Один день мы посвятили ознакомительной поездке по близлежащим районам. Природа поразила меня до глубины души. Раньше я слышала, что она похожа на Турцию, но это не совсем так. По мне, в крымской природе есть что-то от Прованса, Тосканы и Швейцарии, но этот непередаваемый симбиоз все-таки одно мощное целое. Пожалуй, самое сильное впечатление на меня произвел Гурзуф. Помню, как мне рассказывал о нем архитектор Марсель Искандаров, каждый год он возвращается сюда в отпуск. Стоя на смотровой площадке, высоко в облаках, я вспоминала Марселя, этого невероятно талантливого человека с богатым воображением, и пыталась разгадать, за что он любит это место. Гурзуф – грубая мужская красота. Какой непередаваемый магнетизм – сочетание величественной «медвежьей горы», высоких волн, бьющих в узенькую кромку каменистого пляжа, стройных кипарисов, густо растущих от береговой линии вверх. Я бы тоже возвращалась сюда снова и снова за творческим вдохновением, пьянящим воздухом и первозданной красотой. Стоя на самом верху, глядя на все это великолепие, в душе рождаются слова великого русского полководца Суворова: «Я русский. Какой восторг!». Местные люди очень приветливые, душевные. Вопросы о присоединении Крыма к России у них вызывают примерно те же эмоции, что у футболистов сборной России вопрос: «Когда же мы наконец начнем выигрывать?», но те, кто охотно шел на контакт, рассказывали, что не было никакого насилия. Люди бежали голосовать, дарили друг другу цветы на улицах, обнимались с незнакомцами. Что меня поразило в самой Ялте – это единый архитектурный стиль, дух дореволюционной России. Повсюду старые фотографии с изображением того, как это было раньше, – русские офицеры, дамы в элегантных шляпках, именитые семейства, простые отдыхающие, поправляющие здоровье в местном климате. Отдельно хочется сказать о безопасности. Возможно, сейчас она как в Швейцарии. В гостинице, на пляже, в городе полным полно «командировочных» молодых мужчин, собравшихся на кастинг для нового фильма о Джеймсе Бонде. Значит, пока можно спать спокойно и дай Бог, чтоб так было всегда. Как сказал Ваня: «Крым на более чем 3000 звезд, но есть один недостаток, что нам надо уезжать». Здесь я оставила часть своего сердца, и мне бы очень хотелось вернуться как можно скорее. Зима тут европейская, теплый бассейн заменит море. Еще я непременно вернусь сюда летом. Говорят, в августе повсюду начинают продавать пушистые зеленоватые персики «белый лебедь», от вкуса которых кружится голова, а местные виноделы наливают желающим роскошное вино в ледяные бокалы. Я вернусь, чтобы снова и снова испытать гордость за свою страну и ее историю, страну с великой судьбой. Аминь.

61


ОБЩЕСТВО

МНЕНИЕ

ИДИТЕ В БАНЮ Наш новый колумнист Саша Морковкина - об эпиляции, бородатых мужчинах и других вещах, которые волнуют девушек больше, чем курс доллара во время кризиса Иллюстрация: CheTa

П

олучила задание от главного редактора: сочинить три тысячи знаков о том, что волнует меня прямо сейчас. Я собиралась написать про мировой энергетический кризис, курс доллара и дефицит гречневой крупы в магазинах города. Но на самом деле прямо сейчас меня по-настоящему волнуют две вещи. Можно ли носить колготки под джинсами и чувствовать себя при этом успешной женщиной, а не полным ничтожеством. И смогу ли я продержаться в холода за счет естественных ресурсов организма, учитывая, что мой мастер по эпиляции уехала жить в Сочи. Отрастить волосы на ногах – это не то же самое, что на голове. Плевое дело, вы же понимаете. Уже буквально через пару недель можно сидеть дома, кутаться в плед с Джоджо Мойесом, наматывать локон на указательный палец и громко рыдать, поставив жирный крест на своей сексуальной жизни. Моя мама всегда говорит, что мужчины должны выбирать жен на выходе из бани. Потому что из бани все выходят такими, как есть – без прикрас. Мама верит в силу естественной красоты. Толпа мужиков, падающих штабелями у входа в баню от непреодолимого желания бежать в ЗАГС,– для нее не фантастика. Вообще быть девочкой очень трудно. А красивой не от природы – еще и довольно дорого. Одна широкая кость чего стоит. Бывало, намажешь ее антицеллюлитным кремом, ведомая напрасными надеждами, и ковыряешь шпинатный листик на ужин. Ах, я не голодна, я после шести не ем. (Я поем после двенадцати, дорогой, когда на кухню опустится тьма). На случай гастропреступлений лично у меня всегда есть алиби – мой кот. Истощение продовольствен-

62

Саша Морковкина, блогер

ных ресурсов в доме – его вина. Он поглощает любую еду со скоростью света. Я была уверена, что он не ест только битое стекло – до тех пор, пока не увидела, как кот грызет разбитый стакан. При этом он строен, бодр и мускулист. В отличие от меня. Я хожу в спортзал три раза в неделю, исправно делаю селфи в раздевалке и считаю калории в специальном приложении. За год я похудела на 4 кг. Мне больно говорить об этом. На днях упрекнула мужчину в том, что встала раньше него, а выгляжу гораздо лучше и бодрее. «Потому что ты уже накрасилась»,– говорит. Зато у него борода есть. Очень полезная в хозяйстве вещь. Борода отвлекает от разных эстетических несовершенств и сильно экономит крем для лица – потому что пол-лица можно вовсе ничем не мазать. Причесал его слегка и все – красавчик, можно вставать в очередь около бани. И еще от бороды тепло. Можно даже позволить себе иметь аллергию на мех и не хотеть шубу. Недавно я покрасилась в блондинку. Теперь я получаю от мужчин предложения познакомиться и поужинать вместе гораздо чаще, чем когда-либо. Хотя не исключено, что дело не в «естественных переливах без желтизны», а в изящном аромате куриных грудок, которые я таскаю в сумке на тренировку. Еще меня немного беспокоит, что мой сын решил жениться на своей давней подружке. Его неожиданное решение ранило меня в самое сердце. Однако я стиснула зубы и сказала: «Без проблем, гайз, но жить будете отдельно». Сын тут же передумал, а его избранница сделала вид, что ей не очень-то и хотелось. Но вы же понимаете, что женщина не прощает таких обид. Даже если ей пять. C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


Цветочное оформление подарков

Флористика, декор, подарки

Новый год и Рождество – это особенное время, когда в воздухе витает чувство волшебства и приближающегося торжества. Цветочная студия «Оранж» поздравляет с наступающими праздниками и предлагает наполнить эти дни настоящей красотой. Сделайте сюрприз вашим близким – пусть накануне заветной даты они получат букет нежных цветов или оригинальную цветочную композицию. Выберите подарки любимым – приятные сувениры и открытки обязательно поднимут им настроение. И, наконец, позаботьтесь об атмосфере уюта и тепла – доверьте оформление вашего дома, офиса или праздничного стола дизайнерам-флористам студии «Оранж». Талантливые мастера и просто волшебники, они привнесут в вашу жизнь чуть больше сказки и чуда.

Символы 2015 года

Оранж

цветочная студия

г. Казань, ул. Ф. Амирхана, д.15, тел. (843) 5212-111 пр. Ямашева, д. 91, тел. (843) 5211-211


ОБЩЕСТВО

ON AIR* Совсем недавно в гостях у радиоведущих казанской студии Love Radio побывала певица Нюша, приехавшая в Казань в качестве хэдлайнера вечеринки в честь открытия нового развлекательного центра. Очевидцы утверждают – в жизни исполнительница такая же харизматичная и энергичная, как и на сцене. Материал подготовила: Нина Максимова / Фото: Дмитрий Дьяконов

С

64

*В прямом эфире

овсем недавно гостьей эфира казанской радиостанции Love Radio стала певица Нюша. Поводом для визита звезды в Казань послужило торжественное открытие крытого парка аттракционов «FUN 24», куда исполнительницу пригласили в качестве специальной гостьи церемонии. Прилетев в город, первым делом Нюша заглянула в казанскую студию Love Radio, где в прямом эфире отвечала на вопросы слушателей и поклонников. Так, рассказывая о своих любимых развлечениях, певица призналась, что формат парка аттракционов ей самой очень даже близок. С близкими друзьями она предпочитает отдыхать активно – так, чтобы как следует зарядиться позитивом и хорошим настроением на долгое время вперед. Правда, плотный график работы этому всегда препятствует. Помимо этого, слушателей Love Radio очень интересовало, следит ли Нюша за творчеством коллег и кто ей больше всего симпатичен. Как выяснилось, среди фаворитов звезды – ее подруга Полина Гагарина, на концерте которой она недавно побывала. А из западных исполнителей – Beyonce, чье живое выступление ей довелось посетить в Берлине. К слову, конкуренция с коллегами Нюшу не интересует: артистка уверена, что каждый должен развивать свой талант, а уж любви и внимания публики хватит на всех. «Если есть резонанс и певца в городе ждут, то это и есть настоящее счастье!» – призналась Нюша, и пообещала, что обязательно будет и вновь радовать своих казанских поклонников концертами. И заверила: третий сольный альбом уже на подходе! C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


ОБЩЕСТВО

ЭРА СТЕНДАПА Тимур Каргинов, «первый черный комик России» и участник постоянного состава шоу Stand Up на ТНТ, уже бывал в Казани. Правда, из-за плотного графика увидеть город ему удалось только из окна гостиницы. Совсем скоро вместе с остальными комиками шоу он снова посетит Казань с большим концертом. Надеемся, что на этот раз времени на прогулку ему хватит. Фото: ТНТ

Смотрите шоу Stand Up каждое воскресенье в 22:00 на ТНТ!

– Тимур, когда и при каких обстоятельствах вы впервые познакомились с жанром стендап? – Года четыре назад, когда увидел в интернете коротенькие ролики с выступлениями Карлина, Луи Си Кея, Эдди Мерфи. С развитием интернета видео становилось все больше, в том числе и переведенного. А непосредственно с жанром я соприкоснулся года три назад, когда проект Stand Up набирал обороты в клубном формате. – Какова доля правды и вымысла в ваших выступлениях? На сцене вы все тот же Тимур Каргинов или все-таки становитесь немного «вымышленным персонажем»? – Тимур Каргинов на сцене и в жизни – один и тот же человек. В этом и заключается философия стендапа, его главный принцип. Конечно, я многое утрирую во время выступлений, но в основе всегда то, что я действительно думаю. – Говорят, что комики в обычной жизни – довольно молчаливые и невеселые люди. С вами такая же история? – Я бы точно не назвал себя замкнутым человеком. У меня много друзей, масса приятелей. И я активно общаюсь со всеми, с кем мне приятно общаться. Конечно, как и у любого человека, все зависит от ситуации, но я стараюсь радоваться жизни.

– Волнуетесь ли вы перед выступлением? – Безусловно, волнуюсь! Я чувствую ответственность перед зрителями, очень не хочется обманывать их ожидания, которые. Люди ожидают увидеть то, что они привыкли видеть в телеверсии шоу, поэтому необходимо оставаться на уровне. – Существует ли стендап-этика или негласные правила – например, над чем никогда нельзя шутить? – Шутить можно о чем угодно, но все зависит от уровня шутки. Если комик затрагивает какую-нибудь острую, «электрическую» тему, это должно быть сделано осмысленно, своевременно и смешно. А беспочвенное тупое оскорбление без фундамента, неподкрепленное хорошей шуткой, так и останется просто тупым оскорблением. То же самое в выступлениях на тему секса. Без качественной шутки это просто физиология. Это пошло. – Шоу Stand Up через пять лет – каким его видите? – Жанр располагает к развитию, и мы сделали для этого все что могли. Мы провели стендап-фестиваль, на который приехали триста человек. Уже сейчас во многих городах открываются стендап-площадки. Когда-то то же самое было с Comedy Club, когда массово открывались его региональные отделения. Настала эра стендапа – жанра, в котором человек, выходя один на сцену, способен выразиться как личность.

65


Казань, ГТРК «Корстон» Бальный Зал, 2 этаж Вход только по пригласительным

5 ДЕКАБРЯ 2014

MILLIONAIRE* LIMITED EDITION** ВЫСТАВКАПРЕЗЕНТАЦИЯ ТОВАРОВ КЛАССА LUXE*** Генеральный спонсор

Генеральный спонсор мероприятия - ОАО «АК БАРС» БАНК ОАО «АК БАРС» БАНК предлагает по достоинству оценить все преимущества привилегированного банковского обслуживания. Финансовый дом «АК БАРС Персона» - это новое измерение статуса, комфорта и высокого уровня сервиса. ОАО «АК БАРС» БАНК Генеральная лицензия ЦБ РФ № 2590 от 31.07.2012 г.

Официальный спонсор мероприятия коттеджный поселок «Примавера» Коттеджный поселок «Примавера» предлагает уникальную возможность жить в городе со всеми преимуществами загородной жизни - жилые дома с земельным участком в закрытом коттеджном поселке клубного типа на расстоянии пятнадцати минут от центра города

Ведущий вечера: Григорий Важов

Дизайнер выставки: Олег Чукальский

*Миллионер ** Ограниченный выпуск *** Люкс

Официальный спонсор


ПЛАН МЕРОПРИЯТИЙ ОТ УЧАСТНИКОВ V ВЫСТАВКИ-ПРЕЗЕНТАЦИИ MILLIONAIRE LIMITED EDITION 2014 Участники стендов «Корд». Премиум салон оптики «КОРД Галерея Оптических Брендов» представит новые коллекции очков сезона 2015 года брендов Sospiri, Chrome Hearts, Porsche, Max Mara, Сazal, Prada. Очки декорированы австрийскими кристаллами, стразами Swarovski, белым золотом и платиной. Via Manzoni. Истинных ценителей прекрасного, утонченных и ярких натур непременно поразят и обрадуют представленные роскошные мужские и женские изделия из последних коллекций Pasquale Bruni, Gucci, Stephen Webster, Alain Silberstein, Girard-Perregaux, Jacob&Co, Utopia и многих других известных ювелирных домов. «Интерьеры Италии «Ромино». Представят фарфор ручной работы фирмы VILLARI, основанной еще в 1960-х годах. Объекты VILLARI по праву числятся среди самых искусных произведений художественного фарфора. Это не просто предметы роскоши и престижа, это уникальные творения, чья завораживающая красота неразрывно связана с историей и традицией и именно поэтому неподвластна времени. Мебельный салон SIA. Новогодняя коллекция от французского бренда декора для дома SIA Home Fashion - само воплощение волшебной новогодней сказки и ее чудес. Вы найдете здесь смелые и оригинальный решения для подарков себе и своим близким. US MEDICA. Массажная техника премиум-класса для дома, офиса и автомобиля из США, Италии и Японии. Здесь вы найдете массу полезных предметов для своего здоровья. Concept-store Gallery №1. Концептуальный мультибренд представит одежду, бижутерию и нишевые ароматы Nu_Be, созданные в честь первых молекул Вселенной: кислород, водород, сера, углерод, ртуть, литий. ТД «Парижский Дом д’эЛь». Территория моды, утонченного вкуса, стиля и самого вожделенного шопинга представлена коллекциями Armani Collezioni, Max Mara и Marina Rinaldi и

мультимарки Fashion d’L. Одна из особенностей «Парижского Дома д’эЛь» – возможность заказать именной костюм по индивидуальным меркам в знаменитом итальянском Модном Доме. Встречайте Made to measure от Armani Collezioni! Мануфактура мозаики SM.ART. Открывают для вас новые возможности и воплощают самые изысканные дизайнерские решения для интерьеров: ковры, панно, портреты, артобъекты. Реализуют любые проекты! Berry. Мультибрендовый бутик Berry представит женскую одежду брендов Bellissima, A.Marani, Clips, Who’s who, VDP Collection, верхнюю одежду Violanti, Pozzi, сумки Versace Collection, Roberto Cavalli class, обувь Baldinini и Renzi. В бутике представлены размеры от 38 до 54.

Модные показы Gallery №1. Concept-store Gallery №1 представит показ коллекций осень-зима 2014/2015 от Marcus Lupfer, Tibi, Sachinandbabi, MARCOBOLOGNA и других мировых брендов. Volkof59. Компания «Фэшн-Групп-Волкоф» представляет показ коллекции от магазинов VOLKOF59, ESCADA, CORNELIANI, ESCADA SPORT. Berry. Мультибрендовый бутик Berry представит коллекции сезона осень-зима 2014/2015 Bellissima, A.Marani, Clips, Who’s who, VDP Collection,Versace J., Violanti, Pozzi, Baldinini, Renzi.

Детские показы Junior Couture. Мультибрендовый бутик детской одежды Junior Couture представит показ коллекции осень-зима 2014/2015. Jacadi. Французская элегантность, качество и шик с рождения до12 лет из Парижа с любовью. Известный во всем мире бренд Jacadi представит коллекцию «осень – зима 2014/2015». Почувствуйте очарование детства с нами.


ОБЩЕСТВО

MADEINKAZAN

КАК ЭТО УСТРОЕНО? Первого сентября в Казани открылась первая школа, где обучают по системе международного бакалавриата IB, а перед дипломированными выпускниками открываются двери всех вузов мира. Courage из первых уст узнал, почему в такой школе не принято повышать голос и наказывать учеников, а также для чего нужны занятия капоэйрой после уроков. Материал подготовила: Екатерина Архангельская / Фото: Станислав Мокко

8.30 ДО 18.00Ч.

С

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ УЧЕБНОГО ДНЯ

35 000

РУБ.

СТОИМОСТЬ ОБУЧЕНИЯ В ЭТОМ ГОДУ

12

ЧЕЛОВЕК В КАЖДОМ КЛАССЕ

КЛАССА НАПОЛНЯЕМОСТЬ МЛАДШЕЙ ШКОЛЫ В КАЖДОЙ ПАРАЛЛЕЛИ

КАК ВСЕ НАЧИНАЛОСЬ

ПРОГРАММА

КАДРЫ

Идея возникла еще в 2008 году. Международная школа – такой же атрибут современного города, как и аэропорт. Руководство республики прекрасно понимает, что ее создание – следующий шаг развития. Сейчас функционирует огромное количество проектов, реализуемых с привлечением иностранных сотрудников. Кроме того, сюда вместе с семьями переезжают бизнесмены, спортсмены и ученые из разных стран. Необходимость в школе, где бы могли учиться их дети, ощутима как никогда. Кроме того, наличие хорошей международной школы позволит многим людям, планирующим дать своим детям международное образование, сделать это, не отправляя их за границу.

Школа будет получать аккредитацию международного бакалавриата – IB. Программа IB делится на три уровня: начальная, средняя и старшая школы. Обучение в начальной школе основано на принципе исследования. Привычные дисциплины здесь изучаются сквозь призму философских вопросов, воспитывая ребенка открытым и умеющим задавать вопросы. Именно в начальной школе начинает формироваться его отношение ко всему образовательному процессу, готовя к средней и старшей школе, где его ожидает довольно сложная и углубленная программа. Такого выпускника, успешно сдавшего экзамен и получившего диплом, принимают в любой вуз мира.

Почти все предметы преподают на английском языке. Учебный день строится следующим образом: в первой половине – основные дисциплины, во второй – занятия шахматами, футболом, капоэйрой или китайским языком. В нашей школе учитель – это помощник, наставник и друг. В начале каждого года вместе с классом он разрабатывает правила поведения, заключая с учениками честный дружеский договор. Все наши учителя проходят серьезный отбор, в их поиске нам помогает специальное агентство. Приоритет, однако, отдается иностранным учителям с опытом работы в IBO. Уже со следующего года у нас появятся иностранные учителя в каждом классе.

68

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014

Макияж: Make up studio Celebrity

2

Флюс Гарипов, координатор проекта Международная школа в Казани Джейн Острэндер, директор начальной школы


О П Ы Т З Н А Е М К А К - Л И К В И Д И Р О В АТ Ь Ф И Р М У И Н Е О С ТАТ Ь С Я В Д У РА К А Х , О Р ГА Н И З О В АТ Ь АССЕСМЕНТ-ЦЕНТР Д ЛЯ ТОП-МЕНЕ ДЖЕРОВ И И Н В Е С Т И Р О В АТ Ь В К О Л Л Е К Ц И О Н Н Ы Й Ф А Р Ф О Р РА З Р Е Ш И Т Е О Б РАТ И Т Ь С Я . Л И Л И Я Н Е Ф Е Д О В С К А Я , Н АТА Л И Я ГО Л У Б Е В А , А Н А С ТА С И Я З А К И Р О В А И ЕЩЕ ДЕВ ЯТЬ СПЕЦИА ЛИС ТОВ С ЦЕННЫМИ С О В Е ТА М И П О С В О Е М У П Р О Ф И Л Ю ПРОВЕРЕНО: МЕЖ ДУНАРОДНАЯ ШКОЛА, А Р К Т И Ч Е С К И Й ГО Л Е Ц , С ТАТ У Э Т К И L L A D R O

#3


ОПЫТ

MADEINKAZAN

ПЕРВЫЙ ОПЫТ Петр Талантов известен в первую очередь тем, что создал один из самых успешных интернет-магазинов Флорист.ру. Являясь носителем научного мировоззрения, он организовал группу «Думай!» и провел первый открытый public-talk об эволюционной теории. Петр поделился с нами, как прошло мероприятие, на котором научная точка зрения встретилась с религиозной. Материал подготовила: Айгуль Сабирова / Фото: Станислав Мокко

Я

Мы предположили, что в Казани много людей, которым недостаточно есть, спать и пялиться в телевизор, и у которых есть потребность думать и говорить на серьезные темы

Петр Талантов, директор компании Флорист.ру, организатор инициативной группы «Думай!»

70

давно хотел сделать что-то, что побудит людей больше думать. Потому что верю в то, что здравомыслящие люди и сами счастливее, и мир вокруг себя делают лучше. Но получилось это сделать, только когда собралась группа талантливых и инициативных людей, разделяющих общие интересы и ценности. По большому счету, группа «Думай!» - это не только команда, непосредственно работающая над подготовкой мероприятий, но и все те люди и структуры, которые включаются в работу. При подготовке дискуссии по теории Дарвина нам помогали очень разные организации - Казанский университет и Казанская епархия, Музей естествознания и Исламский институт. Радует, что все перечисленные институции откликнулись с большим интересом. Для первого мероприятия мы выбрали тему происхождения жизни потому что, несмотря на обоснованность и общепризнанность эволюционной теории, до сих пор находятся люди, которые не только отрицают ее, но и, что гораздо серьезнее, пытаются вытеснить научное мировоззрение из системы образования, заместив его устаревшими даже в глазах церкви интерпретациями священных писаний. Мы предположили, что в Казани много людей, которым недостаточно есть, спать и пялиться в телевизор, и у которых есть потребность думать и говорить на серьезные темы. И мы попали в точку: полутысячный зал был битком, люди три часа стояли в проходах, многие не смогли попасть потому, что пришли прямо к началу. Определенно есть стимул работать для этих людей и дальше. C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014



ОПЫТ

ЛИЦО С ОБЛОЖКИ

С ШИРОКО ОТКРЫТЫМИ ГЛАЗАМИ Мы встретились с Лилией Вазыховной Нефедовской, доктором медицинских наук, директором офтальмологической клиники «Третий глаз», и узнали, у кого появилась возможность сделать операцию по коррекции зрения, с какими проблемами стали чаще обращаться пациенты и всегда ли «новое» значит «лучшее».

Courage: Лилия Вазыховна, мы разговаривали с вами ровно год назад. Что нового произошло за это время? Чем сейчас живет клиника «Третий глаз»? Лилия Нефедовская: Мы также принимаем пациентов из нашей республики, городов России и зарубежья. Прошедший год показал положительную динамику – количество пациентов увеличивается, количество диагностик становится больше. Из глобальных приобретений стоит отметить Femto-LASIK. С ним мы можем предложить пациентам более современную, более точную и новую методику по коррекции зрения. Courage: Для кого рекомендован Femto-LASIK? Лилия Нефедовская: Для любого пациента. Чем он хорош – Femto-LASIK расширил возможности эксимерлазерной коррекции зрения для пациентов с особенностями, например, с тонкой роговицей. Если раньше мы отказывали им в коррек-

72

ции зрения именно по этой причине, то сейчас у нас есть возможность избавить таких пациентов от очков и контактных линз. Вместе с Femto-LASIK мы приобрели аппарат Galilei для высокоточной диагностики заболеваний роговицы, и он оправданно является гордостью нашей клиники – в Татарстане Galilei есть только в нашей клинике. Сейчас к нам могут обратиться пациенты с кератоконусом – заболеванием роговицы, которое приводит к снижению зрения и даже может требовать ее пересадки. Мы используем методику кросслинкинга, которая направлена на то, чтобы укрепить роговицу и не дать ей истончиться. Что касается факоэмульсификации катаракты и лечения возрастных помутнений хрусталика, мы продолжаем работать на передовом оборудовании - американских факоэмульсификаторах ALKON. На сегодняшний день эта компания является лиC R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014

Лиц. № 16-01-001536

Материал подготовила: Айгуль Сабирова / Фото: Кадыр Ахмеров


Лиц. № 16-01-001536

ЛИЦО С ОБЛОЖКИ

ОПЫТ

Лилия Вазыховна Нефедовская, доктор медицинских наук, директор офтальмологической клиники «Третий глаз» на протяжении 12 лет.

73


ОПЫТ

ЛИЦО С ОБЛОЖКИ

дером в своем сегменте. В области расходных материалов, которые используются во время операции, мы также работаем с передовыми производителями и предлагаем нашим пациентам качественные искусственные хрусталики. Это и обычные монофокальные линзы, и более сложная оптика – мультифокальные линзы, тарические линзы, которые помогают пациентам одномоментно и избавиться от астигматизма, и дают возможность читать и смотреть телевизор без очков. Активно развивается пластическая хирургия. Пациентов, обращающихся за блефаропластикой, становится все больше. Специалисты клиники стали оперировать пациентов с косоглазием. Этот сегмент в Татарстане, к сожалению, не сильно развит, поэтому мы тоже решили «подключиться» к процессу. Кроме того, мы приобрели новый ИАГ-лазер, который дает возможность бесконтактного лечения вторичной катаракты, закрытоугольной глаукомы.

74

Courage: В «Третьем глазе» всегда было особое отношение к детям. Что сейчас происходит в детском отделении клиники? Лилия Нефедовская: Дети - это необычный контингент, они боятся всего неизвестного, и очень важно, чтобы, приходя к нам в клинику вместе с родителями, ребенок чувствовал себя комфортно, не переживал, что ему причинят здесь какое-то неудобство, физическую боль. Для детской диагностики и лечения мы приобрели оборудование, которое делает диагностику более упрощенной, точной, совершенно безболезненной и комфортной. У нас появился бесконтактный авторефрактометр, который позволяет определять рефракцию у детей с расстояния одного метра. Физического контакта с глазами ребенка вообще не происходит. В основном диагностика и лечение в детском отделении направлены на профилактику дальнейшего ухудшения зрения у наших маленьких пациентов. C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014

Лиц. № 16-01-001536

Специалисты клиники стали оперировать пациентов с косоглазием. Этот сегмент в Татарстане, к сожалению, не сильно развит, поэтому мы тоже решили «подключиться» к процессу


ЛИЦО С ОБЛОЖКИ

ОПЫТ

Лиц. № 16-01-001536

У нас появился бесконтактный авторефрактометр, который позволяет определять рефракцию у детей с расстояния одного метра. Физического контакта с глазами ребенка вообще не происходит Courage: ВОЗ периодически бьет тревогу, что полку людей бым европейским рекомендациям пациентам старше 40 лет нес патологией зрения каждый год прибывает. Вы ощущаете обходимо один раз в год проходить диспансерное обследование – посетить офтальмолога и проверить внутриглазное давление. увеличение потока пациентов? Лилия Нефедовская: Скажем так - растет количество граждан, Только на диагностике мы можем сказать человеку, есть у него у которых выявляется патология глаз на более ранних стадиях. проблемы с внутриглазным давлением или нет. Например, сейчас мы диагностируем более раннее появление Молодежь, как правило, сталкивается с нарушениями рефраккатаракты у пациентов. Если раньше с такой проблемой обра- ции - близорукостью, астигматизмом или дальнозоркостью. щались в 60-70 лет, то сейчас приходят 40-летние – 50-летние па- Эти состояния характеризуются снижением остроты зрения, циенты. Можно встретить пациентов, которые приходят с по- степень тяжести заболевания определяется на диагностике у мутнением хрусталика уже в 40-45 лет. В первую очередь это врача. Он же даст ему рекомендации, что с этим делать - насвязано с социальными факторами, с факторами окружающей блюдаться и носить очки или контактные линзы, либо, если нет среды – непосредственном длительном и постоянном контак- никаких противопоказаний, сделать коррекцию зрения. Тем боте человека с компьютером, телевизором, планшетом. Но, бла- лее что эта операция сейчас доступна и налагает незначительгодаря тому, что количество пациентов, которые попадают под ные ограничения по трудоспособности. диспансерное наблюдение, все увеличивается, мы можем диа- Courage: Чем живут специалисты, работающие в клинике? гностировать некоторые заболевания глаз на начальных этапах. Лилия Нефедовская: Помимо ежедневной работы в клинике все В этом случае состояние не переходит в более тяжелую, хрони- они – активные посетители и слушатели конференций, семиначескую форму. Те, кто вовремя обратился за помощью и на ран- ров, симпозиумов в Казани и других городах России и мира. В них сроках, получил высококачественную, точную диагностику ноябре, например, два наших специалиста были в Москве на и лечение, не рискует столкнуться с более серьезными пробле- конференции, посвященной катарактальной и рефракционной мами в будущем. Хорошо, что растет информированность на- хирургии на базе МНТК «Микрохирургия глаза» им. акад. С.Н. селения – много материалов можно найти в Интернете и в дру- Федорова, где обсуждались актуальные проблемы рефракционной и катарактальной хирургии. Совсем скоро мы узнаем от гих СМИ. Courage: Какие симптомы говорят о том, что пора бы схо- них, что происходит в этой области. Courage: Каков итог посещения таких мероприятий? дить к офтальмологу и проверить свое зрение? Лилия Нефедовская: Симптомы некоторых заболеваний обна- Как часто вы вводите новшества в практику клиники ружить достаточно легко. С катарактой, например, все понят- «Третий глаз»? но. Как правило, у человека появляется затуманенность зрения, Лилия Нефедовская: Скажу сразу – не любая новинка находит которая носит стойкий характер и со временем усиливается - свое применение в современной офтальмологии. Представив течение нескольких месяцев или нескольких лет. Как прави- тели поставщиков нашего оборудования часто знакомят нас ло, если катаракта началась, она в любом случае будет разви- с чем-то новым, и, обсудив, мы принимаем решение - внедрять ваться и приведет к стойкому, весьма выраженному ухудшению в клиническую практику или нет. Любое новшество требует зрения. Это создает определенные проблемы в социуме - сни- определенного наблюдения и практики, чтобы его можно было жается возможность самообслуживания, происходит потеря ра- с уверенностью предлагать пациентам. Мы стремимся к тому, ботоспособности, появляются ограничения в социальной жиз- чтобы предоставить нашим пациентам все самое современное ни, которые мешают человеку находиться в социуме, жить и и качественное и оно должно быть и самым безопасным, идет выполнять свои повседневные задачи. Даже если пациент уже ли речь о диагностике, лечении или хирургическом вмешательне работает, в быту с катарактой становится жить значитель- стве. Это наша основная политика. но сложнее. Но есть заболевания глаз, которые, не проявляют себя никак. В частности, это глаукома, особенно ее открытоугольный тип, который, как правило, протекает бессимптомно. г. Казань Для заболевания характерно повышенное внутриглазное давул. Спортивная, д. 3, тел.: (843) 273-17-17 ление, но человек этого не чувствует. В результате происходит ул. Пионерская, д. 12, тел.: (843) 264-42-67 постепенная атрофия зрительного нерва, и зрительная функция, третийглаз.рф к сожалению, угасает безвозвратно. Как этого избежать? По лю-

75


ОПЫТ

«ЧАС «Х» - «ЛИКВИДАЦИЯ» По данным информационного агентства Credinform, на протяжении прошлого года из-за банкротств в России ликвидировано 9200 юридических лиц. На самый популярный вопрос «Что делать?», когда ты понимаешь, что бизнес идет ко дну и не справляется с кредитными и иными финансовыми обязательствами, мы поговорили с арбитражным управляющим Сергеем Сергеевым. Материал подготовила: Айгуль Сабирова / Фото: Анастасия Игонина

Courage: Сергей, бизнес проживает определенные этапы: сначала его запускают, он какое-то время функционирует и часто приходит понимание, что его будущее невозможно по причине неподъемной кредиторской нагрузки. Какие шаги должен предпринять бизнесмен – обратиться в Налоговую инспекцию? Сергей Сергеев: Нет. Сначала человек должен обдумать варианты того, что ему делать дальше. Часто фирму просто «бросают». Иногда привлекает так называемая альтернативная ликвидация из-за

своей низкой стоимости. Ее самые популярные способы – это смена участников и генерального директора на других лиц, присоединение компании к другому юридическому лицу, слияние нескольких компаний в одну. Здесь бы хорошо обратиться к знакомым, которые уже сталкивались с альтернативной ликвидацией, и порасспрашивать о ее подводных камнях. Зачастую учредители фирму просто не закрывают, и ее история так и будет тянуться за ними. Если фирма вела хозяйственную деятельность, у нее есть имущество и кредиты, я посоветую обратиться к так называемому

К услугам арбитражного управляющего, как правило, обращаются, когда становится понятно, что иного выхода уже нет. Но характер самой ситуации сейчас задает то обстоятельство, к кому первой придет такая мысль: к должнику или кредитору?

76

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


ОПЫТ

Благодарим автосалон «Кан-авто» за помощь в проведении сьемки

Если вы предвидите свое банкротство, то в этом случае закон дает возможность и даже обязывает обратиться с заявлением в суд, чтобы начать процесс банкротства и ликвидации фирмы. Очень важно не пропустить момент обращения в суд с заявлением о банкротстве, в противном случае им воспользуются ваши кредиторы «управляемому банкротству». Это абсолютно законное явление. В этом случае в компанию вводится арбитражный управляющий, который берет под контроль проведение всех процедур банкротства от одной стадии до другой в интересах самого должника и его кредиторов. И в том числе в целях соблюдения закона при проведении банкротства. Обратиться в суд может как сам должник, так и его кредиторы, имеющие подвержденное решением суда право требования к должнику. Мы как раз занимаемся арбитражным управлением: проводим процедуру банкротства и закрываем предприятие. Courage: Банкротите фирмы? Сергей: Да. Именно так. Мы уже более 10 лет специализируемся в этой области. К услугам арбитражного управляющего, как правило, обращаются, когда становится понятно, что иного выхода уже нет. Но характер самой ситуации сейчас задает то обстоятельство, к кому первой придет такая мысль: к должнику или кредитору? Очень часто сами учредители, и в том числе даже и кредиторы, неадекватно оценивают возможности банкротства и его последствия. Что само собой приводит к неправильным управленческим решениям в такой ситуации. Courage: У банкротства тоже есть свои стадии, или все решается несколькими росчерками пера? Сергей: В практике при банкротстве применяются четыре процедуры – наблюдение, внешнее управление, конкурсное производство, мировое соглашение. В процедуре наблюдения арбитражный управляющий собирает всю информацию о компании и ее имуществе и проводит собрание кредиторов, которые выносят решение, что делать дальше – обанкротить фирму, ввести внешнее управление или заключить мировое соглашение. Процедура внешнего управления подразумевает возможность восстановления платежеспособности компании перед кредиторами. Допустим, я вижу, что у предприятия есть денежный поток от товаров или услуг, поток этот постоянный, и за полгода – год мы можем аккумулировать денежные средства, погасить долг, предприятие восстановит свою платежеспособность и будет функционировать дальше. Но нужно сказать, что внешнее управление – сейчас очень редкая вещь. Если внешнее управление прошло, и предприятие не расплатилось, переходим к третьей стадии – конкурсному управлению. Здесь основная задача арбитражного управляющего– распродать имущество, расплатиться с долгами и ликвидировать предприятие. Courage: Кто обращается к вам с предложением взять на себя функцию арбитражного управляющего? Сергей: Такая возможность есть и у владельца компании в лице директора, и у его кредиторов. Действующее законодательство дает возможность легально очиститься от долгов и минимизиро-

вать общение с обиженными кредиторами и уполномоченными органами. Если вы предвидите свое банкротство, то в этом случае закон дает возможность и даже обязывает обратиться с заявлением в суд, чтобы начать процесс банкротства и ликвидации фирмы. Очень важно не пропустить момент обращения в суд с заявлением о банкротстве, в противном случае им воспользуются ваши кредиторы. Итог – неуправляемое банкротство, субсидиарная ответственность, необходимость отвечать своим личным имуществом по долгам компании, запрет на выезд и иные законные ограничения. Courage: А как же вариант – все документы сжег и концы в воду? Сергей: Нет, сейчас это не вариант. Во-первых, банковскую историю по счетам вы никуда не денете. Все подозрительные сделки могут быть оспорены по информации со счета должника, или из Росреестра. Во-вторых, если раньше к субсидиарной ответственности, руководителя должника можно было привлечь, когда, допустим, директор продал недвижимость по заведомо заниженной цене, то сейчас, если директор не передал бухгалтерскую документацию, я уже имею право привлечь его к личной ответственности. У меня уже был ряд случаев, когда я привлекал лично директора на всю сумму, которую должно выплатить его предприятие кредиторам. Сейчас законодательство о банкротстве настолько усложнилось, что этим заниматься может только специалист, при том специализирующийся именно в этой отрасли. Собственноручно или с привлечением корпоративного юриста с этим не справиться. Courage: Сколько времени может занять процесс банкротства? Сергей: Минимум шесть месяцев, но есть предприятия, которые закрывались по пять лет. Все это зависит от объективных причин. Где-то есть неоформленное недвижимое имущество, которое надо продать с торгов. Если раньше торги устраивались «вживую», то сейчас все организовано через электронную систему, все зарегламентировано до такой степени, что требует много времени. Courage: И к какому итогу должно все прийти? Сергей: При условии, что ликвидацией через управляемое банкротство занимается команда опытных юристов, банкротство завершается отсутствием каких-либо претензий к руководителю и собственникам компании и списанием всех долгов. Требования всех кредиторов считаются погашенными, и компания исключается из реестра юридических лиц. С этого момента бывший собственник бизнеса может начинать новую историю. Тел.: +7–905–318–30–10 банкротство116.рф e-mail: ssergeev@mail.ru

77


ОПЫТ

БИЗНЕС-ЛАБ: ЭПОХА АССЕССМЕНТА 25 октября руководители и топ-менеджеры ведущих компаний Республики Татарстан приняли участие в «VIP Assessment Centre» – бесплатном закрытом мероприятии, организованном компанией «Бизнес-Лаб».

В

прошлом номере журнала мы брали интервью у Екатерины Детковой – основателя компании «Бизнес-Лаб», которая поделилась с нами секретами создания своего бизнеса. В этом выпуске мы расскажем о том, каким образом «Бизнес-Лаб» намеревается завоевать HR-рынок. А поставленная планка, надо сказать, действительно высока – стать лидером по оказанию высококачественных услуг в сфере оценки и подбора персонала в Приволжском федеральном округе. Оценка управленческих кадров и персонала в целом является одной из ступеней на пути к этому. Как оценить уровень управленческих и профессиональных навыков сотрудников? Как определить, кто из них приведет компанию к победе? Во многих крупных организациях уже используется технология ассессмент-центр, однако далеко не каждый руководитель имеет правильное понимание этой технологии. Для того чтобы показать на примере, как это работает, и отсечь псевдоассессмент-центры, проходящие в форме простого тестирования или психодиагностики сотрудников, «Бизнес-Лаб» организовала бесплатное оценочное мероприятие для топ-менеджмента ряда ведущих компаний РТ, среди которых были КМПО, КАПО им. Горбунова, «Завод Элекон» и другие. Ассесмент-центр провели специалисты «Бизнес-Лаб», за плечами которых успешный опыт в сфере оценки менеджеров различного уровня – от линейных до руководителей крупных компаний Татарстана и России. Все они – кандидаты наук и преподаватели МВА. Каждый из них провел оценку более 2000 руководителей и управленцев в коммерческом и государственном секторах РФ. Специалисты наблюдали и фиксировали поведение участников в ситуациях, максимально приближенных к реальным в ходе деловой игры, которая внешне выглядит как бизнес-тренинг. Эксперты смоделировали ключевые элементы профессиональной и в большей степени управленческой деятельности участников и оценивали такие компетенции, как стратегическое мышление, самоконтроль, формирование команды, лидерство и влияние, управленческая ответственность, открытость новому и др.

Гузель Закирова, начальник отдела развития персонала ОАО «КАПО им. С.П.Горбунова»

Это лучшее, что я когда-либо видела в оценке руководителей посредством ассессмента. Благодарна за отличную работу.

Ринат Абдуллин, председатель Правления банка ЗАО АКБ «КАРА АЛТЫН»

Я соглашусь с Фредериком Тейлором: научный принцип отбора сотрудников, особенно управленцев, должен доминировать. Тем более в условиях динамичной и подверженной кризисам экономике. Ассессмент-центр представляет собою экспертный подход, и это прекрасно, если экспертами выступают действительно люди от науки, такие, как сотрудники компании «Бизнес-Лаб».

Лично для меня полученный отчет полезен и имеет практическую ценность, позволяя обратить внимание на качества, которые, как мне казалось, присутствуют и преобладают Ассесмент позволяет точно определить компетенции сотрудника или потенциал кандидатов при наборе.

78

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014

Фото: Анастасия Игонина

Руслан Гарипов, исполнительный директор SmileGroup



ОПЫТ

«АК БАРС» БАНК – НА ВЕРНОМ ПУТИ СТАБИЛЬНОГО РАЗВИТИЯ Перешагнув рубеж своего двадцатилетия, ОАО «АК БАРС» БАНК укрепил свои позиции в регионах присутствия, сумев консолидировать свои силу и энергию и активизировать мощный внутренний резерв. Несмотря на непростые обстоятельства в экономике и банковском секторе, «АК БАРС» Банк держит вектор в направлении поступательного развития, совершенствования и сохранения статуса одного из крупнейших банков, прочно занимающего позицию в числе наиболее успешных и стабильных финансовых институтов России. Универсальный – по широте охвата

Подтверждением устойчивого положения Банка в качестве сильной и надежной финансовой организации является присутствие в первой двадцатке крупнейших банков России по размеру собственного капитала и активов (по данным исследований журнала «Профиль» на 01.09.2014 г.). На 1 октября 2014 г. активы «АК БАРС» Банка достигли 403 млрд. рублей РФ, собственный капитал – 47,7 млрд. рублей РФ, что составляет почти половину средств банковской системы Татарстана. Устойчивое положение Банка на международной арене подтверждают рейтинги ведущих зарубежных агентств. В августе 2014 г. агентство Fitch Ratings подтвердило международный долгосрочный кредитный рейтинг Банка на уровне ВВ- со

80

стабильным прогнозом. Рейтинг агентства Moody's Investors Service - на уровне B1 с тем же прогнозом1. С учётом масштабов филиальной сети, которая за прошедшее полугодие пополнилась новыми точками присутствия и на сегодняшний день составляет 37 филиалов, «АК БАРС» Банк представлен в 30 регионах2 страны. Свое развитие получили подразделения Банка премиум-формата. География присутствия офисов Финансового Дома «АК БАРС Персона» расширилась за счёт появления в 2014 г. новых точек в г. Москве и г. Нижнекамске, с перспективой открытия к концу года в городах Санкт-Петербург и Набережные Челны. Планомерное развитие и стойкие показатели положительной динамики - результат проактивной позиции на банковском C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


5

1

По состоянию на 01.10.2014 г. 2 По состоянию на 01.11.2014 г. 3 По состоянию на 01.10.2014 г. 4 По состоянию на 01.10.2014 г. В режиме реального времени. 6 По ряду срочных вкладов, оформленных в «АК БАРС» Банке. 7 MasterCard Unembossed PayPass «Академия – Преподаватели» или MasterCard Unembossed PayPass «Академия – Студенты». 8 ISIC – International Student Identity Card – Международная студенческая идентификационная карта.

ОПЫТ

рынке, повышения доступности услуг и выгодных банковских предложений, широко востребованных среди жителей страны в регионах присутствия. Основными направлениями деятельности Банка в розничном секторе являются кредитование, депозиты, расчетное обслуживание населения, банковские карты и прочие услуги. Достигнутые результаты в розничном направлении создают отличную базу для успешного развития и дальнейшего совершенствования продуктовой линейки. Оптимальные условия выдачи ипотечных кредитов и увеличение спроса на приобретение недвижимости среди населения обусловили значительное повышение количества сделок по ипотечному кредитованию в первой половине 2014 г. «АК БАРС» Банк продолжает вести активную работу по разработке наиболее оптимальных продуктов для корпоративных клиентов в целях обеспечения потребностей для эффективного ведения бизнеса. Большой вклад в экономическое развитие регионов страны осуществляется благодаря финансовой поддержке предприятий в различных отраслях российской экономики: строительстве, химической и нефтехимической промышленности, агропромышленном комплексе и многих других. Банк традиционно предоставляет корпоративным клиентам широкий набор финансовых услуг: от ведения зарплатных счетов до проектного финансирования, постоянно пополняя продуктовую линейку рядом новых предложений. Приоритетным направлением деятельности «АК БАРС» Банка является банковское обслуживание субъектов малого и среднего предпринимательства. Банк стремится достичь гибкого взаимодействия с предпринимателями путем создания наиболее выгодных условий с целью повышения доступности услуг для этого сегмента бизнеса. В основу работы с клиентскими сегментами как розничного, так и корпоративного блоков традиционно закладывается гибкая процентная и тарифная политика, высокие стандарты обслуживания и предложение широкого спектра наиболее востребованных и конкурентоспособных продуктов. Более 2,9 миллиона человек – физических лиц3 и свыше 59 тысяч корпоративных клиентов4 уже по достоинству оценили высокое качество и надёжность предлагаемых «АК БАРС» Банком продуктов и услуг, основанных на передовых банковских технологиях.

Современный - в динамике времени

Поддерживая статус близкого и доступного финансового помощника, высокоскоростного и технологически подкованного в вопросах финансового сопровождения, «АК БАРС» Банк продолжает совершенствовать систему дистанционного банковского обслуживания, способствуя повышению качества обслуживания своих клиентов. Усовершенствованная система «АК БАРС Online5», которая была реализована на новой платформе в текущем году, дает возможность круглосуточно совершать банковские операции по кредитам (полученным в АК БАРС» Банке) и вкладам6, получать оперативную информацию о движении средств и оплачивать услуги. Сочетание мобильности (продукт доступен как на стационарных компьютерах, так и на основных мобильных платформах) и высочайшего уровня безопасности обеспечивает высокую популярность системы «АК БАРС Online» среди клиентов Банка.

С учетом современных требований к удобству в использовании сервисов, веб-дизайну и доступности информации, «АК БАРС» Банк в сентябре текущего года запустил новую версию сайта, информация на котором легко адаптируется под любое устройство – планшет, телефон, или настольный компьютер. Продолжая инновационное направление введения бесконтактных банковских карт, «АК БАРС» Банк выпустил новую «Кампусную карту7» - современный финансовый инструмент для студентов и сотрудников учебных заведений, сочетающий в себе множество различных функций от оплаты услуг до скидок и бонусов по программе лояльности «Друг компании» и международной программе ISIC8 (для студентов). В рамках расширения функций уже имеющихся карт MasterСard Gold, Visa Gold и Visa Platinum Банк подключил дополнительную услугу консьерж-сервиса, которая является незаменимым помощником в повседневных делах. Внедрение инновационных карточных технологий позволяют «АК БАРС» Банку идти в ногу со временем и улучшать уровень сервиса обслуживания.

Созидательный - на пути к светлому будущему

Развитие и успешность бизнеса напрямую зависит от социального окружения, в котором он существует. Поэтому «АК БАРС» Банк в своей деятельности полностью разделяет и придерживается позиции активного вовлечения в жизнь общества, внося свой вклад в решение его социальных проблем и вопросов. В рамках направления спонсорской и благотворительной деятельности Банк традиционно участвует в реализации социально значимых проектов в области культуры, образования, здравоохранения и искусства. Среди них поддержка республиканских некоммерческих проектов, участие в социально значимой деятельности общественных организаций и благотворительных фондов.

***

Высокие позиции в банковском российском сообществе, уникальный опыт и масштаб «АК БАРС» Банка, многочисленные проекты и доверие клиентов помогают выстраивать комплексную стратегию развития, направленную на дальнейшее расширение бизнеса, укрепление доверительных отношений с клиентами и партнерами. А постоянное совершенствование качества и объема оказываемых услуг, своевременная адаптация к новым веяниям времени помогают расти и развиваться, завоёвывая рынок и укрепляя прочные позиции в регионах страны. Подробности - по телефону 8 800 2005 303 (звонок по России бесплатный) и на сайте www.akbars.ru.

ОАО «АК БАРС» БАНК 420066, г. Казань, ул. Декабристов, 1 Единая справочная служба по России: 8–800–2005–303 (звонок бесплатный) ОАО «АК БАРС» БАНК Генеральная лицензия ЦБ РФ № 2590 от 31.07.2012 г.

81


ОПЫТ

«Наши заказчики хотели построить загородный дом для отдыха на природе. Небольшой, но достаточно просторный для приема друзей. Исходя из этого возникли архитектурные решения – открытая терраса перед домом и большая плоскость остекления вдоль одного из фасадов. Стилистика простая, но модная»

Наталия Голубева, руководитель дизайн-студии Наталии Голубевой

82

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


ОПЫТ

ДОМ ВЫХОДНОГО ДНЯ У каждого человека должен быть дом. Но вот каким он будет, каждый решает для себя сам. Задача, которая стояла перед руководителем дизайн-студии Наталии Голубевой, - проект функционального, но небольшого дома для отдыха всей семьи, который был бы максимально интегрирован в окружающую среду. Фото: Станислав Мокко

Прическа: Рустам Губайдуллин, салон «ГуРу» | Макияж: Make up studio Celebrity

Э

тот фактор определил и планировочные критерии, и выбор материалов отделки. Неяркая, но проникающая в душу красота хвойного леса, устремившего в небеса охряные стволы, бесконечное полотно сочных лужаек – стало тем природным фоном, который помогает лучше понять эту архитектуру. Пространство дома состоит из двух этажей и гаража-навеса, в котором сосредоточены технические помещения. Просторный холл с парадной лестницей делит первый этаж на две функциональные части – общественную и территорию SPA. Приемная зона является своего рода визитной карточкой любого интерьера, ведь именно она первой предстает перед глазами хозяев и гостей. Входная зона оформлена крупным, натуральным камнем, символизируя вход в пещеру и перенося нас на много сот лет назад. Вечером камень подсвечивается, создавая еще более уютную обстановку. Облик холла воплощает в себе главные черты проекта – легкость и открытость природе. Витражные окна в пол занимают две противоположные стены холла, благодаря чему уже от входа просматривается внутренний двор с вековыми соснами. Предусмотренная проектом большая площадь остекления помогла решить одну из основных задач – вовлечь природу во внутреннее пространство дома. В зоне бассейна стены представляют собой раздвижные остекленные конструкции. Когда в летние месяцы окна раскрыты, создается впечатление, что бассейн находится не в помещении, а на опушке леса. Для зимнего времени года для окон предусмотрен специальный профиль с обогревом, что исключает возможность замерзания дверей. Аналогичного эффекта удалось добиться и в общественной зоне. Одну из стен гостиной занимает огромный витраж, через который открывается прекрасный вид на участок и примыкающую к дому зону барбекю в приватной части сада.

Со всех сторон дом опоясан открытыми террасами, ставшими одним из ключевых элементов его облика. В комбинации с панорамным остеклением они зрительно расширяют внутреннее пространство дома, связывают его с ландшафтом. Кроме того, тонированные в серый цвет окна с зеркальным эффектом отражают окружающий ландшафт и защищают жильцов от любопытных взглядов снаружи. Тесное взаимодействие интерьера и природы подчеркнуто использованием натуральных отделочных материалов. Из тонированного дерева изготовлены стеновые панели и паркет в жилых помещениях, а фасады обшиты доской из лиственницы и фасадными панелями – еще один современный материал, поражающий своими свойствами. Разработчики вывели оптимальную формулу состава фиброцементной панели. Благодаря ей материал невероятно легок и в то же время прочен, долговечен и устойчив к погодным условиям. Их секрет – в оригинальном составе исходных материалов и тепловой обработке. Так же материал имеет свойства самоочищения, что немаловажно для светлых плоскостей. Фасадные панели и выкрашенные в молочный оттенок стены выгодно подчеркивают фактуру натурального дерева. Выбранная нейтральная цветовая гамма привносит в этот лаконичный и строгий интерьер, выдержанный в духе экологического минимализма, ощущение домашнего тепла и уюта.

дизайн-студия Наталии Голубевой Казань, ул. Большая Красная, дом 63. Тел: (843) 2000-630

83


ОПЫТ

О Е Д Е И Н Е ТО Л Ь К О

РЫБНЫЙ ДЕНЬ НА ПОЛЯРНОМ КРУГЕ Часто слышишь от знакомых и коллег, приехавших из-за «бугра» о том, что в России беда со свежей рыбой и морепродуктами. Забавно такое слышать от людей, которые живут в 50-60 часах езды на машине от ближайшего моря, а гастрономическая логистика в их стране находится в зачаточном состоянии. Булат Ибрагимов, шеф-повар, бар «Квартира 63»

ИСТОРИЯ Мы, конечно, всегда можем отведать замороженных краба, лосося, креветок с Дальнего Востока, но о свежих морепродуктах за более или менее адекватные деньги мы можем только мечтать. До сих пор свежих крабов, лангустинов или по-настоящему свежую треску можно достать через «своих» на Сахалине, в Мурманске или на Камчатке. Конечно, таким шефам, как Анатолий Комм, проще простого привозить эти продукты в Москву. Но в магазинах так и продают «охлажденную рыбу», которую даже любитель определит как размороженную. Возможно, исключением являются лосось (Фарерские острова, изредка Россия), форель и карпы. Все они, конечно, выращены на фермах, что не делает им чести и вкуса, как, например, диким рыбам. Промышленный вылов дикой рыбы – в приличных объемах – до сих пор живет на севере нашей огромной страны, правда, ходят слухи, что объемы сокращаются. Тем не менее на рынке есть очень достойные экземпляры рыб, хоть и замороженных, но лишь однажды – на корабле, в море. К примеру, мне удалось найти такую редкую рыбу, как арктический голец. В промысловом количестве добывается на Новой Земле, в Чешской губе и низовьях р. Кары, а также в низовьях сибирских рек – Оби, Енисея, Лены. Должен сказать, что это одна из самых вкусных рыб, которых я ел. Ей достаточно соли, перца, растительного масла и гриля для того, чтобы вкус засиял в полной мере. Совет Если вы все-таки не нашли гольца, используйте горно-ручьевую форель. Но вкус уже будет не тот, предупреждаю.

84

Арктический голец на гриле с лимонным кус-кусом и салатом Ингредиенты Арктический голец ...... 1 рыбка 250-300 г Кус-кус ................................ 50 г Лимон .................................. 1шт Масло растительное .... 1ст. ложка Петрушка свежая ............1 пучок (8-10 г) Руккола ................................ горсть (8-10 г) Оливковое масло ............1 ст. ложка Сливочное масло ............1 ч. ложка Редис ..................................... 1 головка Соль, перец ........................ по вкусу

РЕЦЕПТ Рыбу помойте, выпотрошите, удалите хребет, не повредив спину. Посолите, поперчите, смажьте растительным маслом. Поставьте разогреваться сковородку-гриль. Залейте 50 г кус-куса крутым кипятком, оставьте на 5 минут, накрыв крышкой. Жарьте рыбу кожей вниз до румяной корочки, затем положите в разогретую до 180˚С духовку на 2 минуты, сверху положив на нее кусочек сливочного масла. Кус-кус перемешайте с цедрой одного лимона и рубленой петрушкой, посолите и поперчите для вкуса. Для салата смешайте целые листья рукколы и петрушки вместе с кружочками редиски, заправьте соком половины лимона и оливковым маслом. C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014



ВЕЩИ

MADEINKAZAN

ЭТО ЛИЧНОЕ Заглянув в кабинет основателя компании «Миррико», ныне топ-менеджера научно-исследовательского института промысловой химии Рустама Рамазанова, мы в очередной раз убедились, что о масштабе личности способны рассказать предметы с его рабочего стола. Рустам Рамазанов, основатель компании «Миррико», топ-менеджер ОАО «Научноисследовательский институт по нефтепромысловой химии»

Материал подготовила: Екатерина Архангельская / Фото: Влад Михневский

5 3

1 4

2

86

1

2

3

4

5

«ТАРТАРИКА» – историко-этнографический атлас татарского народа, посвященный богатому культурному наследию и своеобразию быта татар Волго-уральского региона.

«Коран – перевод смыслов» – уникальный и впечатляющий труд. Один из последних изданных в России переводов корана на русский язык.

iPad – мой основной рабочий инструмент. Удобен, поскольку традиционным столам начальников я предпочитаю стол переговоров.

Шахматами увлекается моя дочь. Старший сын любит футбол, а младший пока только игрушки.

В основном читаю аналитические обзоры: энергетика, экономика, политика. Художественную литературу могу позволить себе только в отпуске.

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


В Е Щ И О БЪ Е К Т Ы Ж Е Л А Н И Я . А Р О М АТ Ы Д Л Я Д О М А N U _ B E , Б А Р Х АТ Н Ы Е Х А Л АТ Ы 12 STOREEZ, МУЖСКИЕ СОЛНЦЕЗАЩИТНЫЕ ОЧКИ CHROME HEARTS 66 С АМЫХ Н У ЖНЫХ ПРЕ ДМЕТОВ ОД Е Ж Д Ы И А КС Е СС УА Р О В Д ЛЯ НЕГО И Д ЛЯ НЕЕ, 27 РЕШЕНИЙ Д Л Я Н О В О ГО Д Н Е ГО И Н Т Е Р Ь Е РА , 9 СРЕДСТВ ДЛЯ ЛИЦА И ТЕЛА С О С ТА В Л Я Е М С П И С О К П О Д А Р К О В НА НОВЫЙ ГОД

#4


ВЕЩИ

О БЪ Е К Т

У граненого стакана и монумента «Рабочий и Колхозница» один автор - художник, скульптор Вера Мухина

РУССКИЙ ДИЗАЙН Наш колумнист архитектор Петр Сафиуллин в очередной раз задается вопросом, что мешает российскому дизайну развиваться, и развеивает миф о том, что в Советском Союзе ничего не было. Было, оказывается. Петр Сафиуллин, архитектор

В

современном обществе существу- ляют современный российский промыш- «Моя жизнь в дизайне», в которой истоет большое количество разновидно- ленный дизайн. Кто-то пытается зани- рия страны и политика тесно переплетестей дизайна. Можно выделить не- маться производством в России, другие ны с развитием отечественного дизайна. сколько больших групп, которые в свою уезжают в Европу, заключают контракты Автор от первого лица описывает цепь очередь делятся на еще большее количе- с западными компаниями. Как у классика, событий, приведших к созданию в нашей ство подгрупп внутри каждой группы. На- «мы все учились понемногу, чему-нибудь стране в 60-е годы большой государственпример, есть графический дизайн, про- и как-нибудь». Есть, конечно, созданный ной службы промдизайна – ВНИИТЭ (Всенаучно-исследовательского мышленный дизайн, дизайн интерьеров, в 1962 году ВНИИТЭ, до сих пор в глазах союзного ландшафтный дизайн и т.д. В первую оче- международной общественности пред- института технической эстетики с филиредь нас интересует, предметный или про- ставляющий центральный институт по из- алами по всему Союзу), директором комышленный дизайн, поскольку это то, чем учению дизайна в Российской Федерации. торой он долгое время являлся. И если мы пользуемся каждый день. К тому же, Но с 90-х этот институт практически пре- начать вспоминать, то можно найти мноразвитие промышленного дизайна иллю- кратил свою деятельность. Даже сайт ин- го интересного и по-настоящему уникального с точки зрения дизайна, в нашем прошлом, которое по неведомым мне причинам предано забвению. Иначе, но немногим лучше, обстоят дела и с остальными направлениями отрасли. Дизайн интерьера и ландшафтный дизайн сегодня не имеет никаких национальных черт, а бездумное копировастрирует развитие, как несложно догадать- ститута сообщает, что находится на стадии ние мировых трендов находится в зачася, непосредственно промышленности. разработки. Так что же такое современный точной стадии развития. По большому А развитие промышленности неразрыв- российский дизайн? Если говорить откро- счету в российском дизайне мало имен, но связано с развитием экономики. Также венно, то двадцатилетний разрыв между а имен с мировой известностью так и вов мире есть множество различных школ новым российским дизайном и старым со- все нет. И самое неприятное, что никто и направлений дизайна. Я мог бы выделить ветским разрушил все связи преемствен- и не собирается инвестировать в эти отсреди них итальянскую школу, скандинав- ности. Мало кто помнит, что было раньше. расли. Ни частный заказчик, поскольку скую (Голландия, Швеция, Дания), аме- Общее ощущение, что ничего. Были оте- не понимает сути проблемы и культурриканскую школу, немецкую, японскую чественные товары, явно уступающие за- но не образован ни коммерческие коми российскую. Тут, конечно, я преувеличи- рубежным. Слово дизайн в современном пании, ни государство. Так что, давайте ваю. Никакой российской школы дизайна, понимании плохо связывается с Совет- любоваться предметами нашего великона мой взгляд, нет. Есть остатки советской ским Союзом. Однако это не так. Множе- го дизайнерского прошлого. Специально школы и несколько десятков дизайнеров, ство подобных мифов развеются после то- для этого я купил домой граненые стакакоторые на свой страх и риск представ- го, как вы прочтете книгу Юрия Соловьева ны и велосипед «Урал» 1974 года.

Никакой российской школы дизайна, на мой взгляд, нет. Есть остатки советской школы и несколько десятков дизайнеров, которые на свой страх и риск представляют современный российский промышленный дизайн

88

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014



ВЕЩИ

ИНТЕРЬЕР

НОВЫЙ ГОД В СТИЛЕ RUSTIQUE* Предновогодняя суета — один из самых приятных периодов в году. На дворе начало декабря, и самое время начинать новогодние приготовления. Гораздо интереснее украшать дом к Новому году и делать новогодний декор своими руками. Особенно, когда для этого практически не требуется затрат. Оксана Сафиуллина, дизайнер, декоратор

ИНТЕРЬЕР

90

*с фр. - простой, грубый, сельский

Любовь ко всему естественному и «экологически чистому» в последнее время стала настоящим трендом. Именно поэтому одной из наиболее популярных идей декорирования сегодня является стиль rustique, в переводе с французского «простой», « грубый», «сельский», который иногда называют главным стилем сельской жизни. Стиль rustique в декоре торжества – это аутентичная деревенская атмосфера, естественность и близость природы, так что праздник в рустикальном стиле лучше провести за городом. Для декора следует выбирать только натуральные материалы это может быть дерево в самых различных вариантах (от тонких веток до больших бревен), шишки, ветки хвойных деревьев, мешковина, бечевка, пеньки, мох, березовая кора, крафт-бумага и картон. Яркими акцентами могут стать торжественные бордовые и красные оттенки, уместным украшением будут зимние ягоды.

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


ИНТЕРЬЕР

ВЕЩИ

COOL STUFF

Символ наступающего года, магазин Dindon на Etsy.com

Штамп «овца», магазин winklerin на Etsy.com

Чехол для iPhone, магазин kodomodesign на Etsy.com

Простое зеркало может стать самой заметной деталью в вашем интерьере

ТРЕНД

* Крутые объекты

Хорошая новость для тех, кому трудно расставаться с новогодним декором интерьера. В последнее время стало модно украшать повседневность новогодней гирляндой. Используйте для этого светодиодную нить. Светодиодные лампочки абсолютно безопасны, не нагреваются и не приводят к внезапному возгоранию, поэтому гирлянду-нить можно использовать в совокупности с любыми предметами. Например, она может украшать изголовье кровати и использоваться в качестве ночника в детской или просто подчеркнуть особо значимые для вас предметы интерьера.

91


ВЕЩИ

ИНТЕРЬЕР

СОВЕТ Для упаковки подарков в стиле rustique подойдут льняные мешочки, крафт-бумага, картон или даже газеты. Акцентируйте на декоре. Это могут быть живые еловые веточки, шишки, такие предметы, как например, старинные ключи или бубенцы, а также декоративная тесьма.

Нарядите «съедобную» елку под вашим окном и наблюдайте вместе с детьми за птицами, прилетающими полакомиться

ИДЕЯ Рождественские украшения-кормушки для птиц и белок сделать очень просто. Вы можете изготовить их вместе с детьми и украсить ель во дворе или любое другое дерево рядом с вашим окном. Растопите сало и смешайте с кормом для птиц в пропорциях примерно 1:2. Выложите формы для печенья на фольгу, заполните их смесью из сала и семян. Не забудьте про отверстия для лент – их можно сформировать соломками для коктейлей. Остудите все это на холоде, чтобы снять формы. Проденьте в отверстия ленты. Можно сделать красивые гирлянды из винограда, яблок, орехов и попкорна, нанизав их на толстую нить, завершив концы нити декоративными лентами. Ваши угощения для пернатых гостей готовы!

92

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


ИНТЕРЬЕР

ВЕЩИ

СПИСОК ПОКУПОК

Печенье имбирное, IKEA

Подсвечник для греющей свечи, zarahome.com, 499 руб.

Коробка с украшениями из соломы, Zara Home, 499 руб. за 57 шт.

Искусственный еловый венок Смикка, IKEA 499 руб

Звезды из дерева, Zara Home, 449 руб. за 6 шт.

Наволочка, магазин arastabazaar на Etsy.com

Украшения из коры, магазин florasense на Etsy.com

Лента декоративная, Zara Home, 499 руб. за 3 м

Колокольчик, магазин Cottage Crafts Online на Etsy.com Плед из шерсти, zarahome.com, 2 999 руб.

* Крутые объекты

ПО ОБРАЗУ И ПОДОБИЮ Начинать украшать дом стоит с елки, так как традиционно именно она является центральным элементом праздника. Сделайте игрушки на елку из льна, деревянных палочек, поделки из бумаги, фрукты, палочки корицы и печенье — их можно сделать вместе с детьми. Все эти элементы будут выглядеть намного интереснее привычных пластиковых игрушек или целлофановых гирлянд. Пусть украшение дома к Новому году будет лишено каких-либо переживаний и станет чистым и беззаботным весельем для вас и вашей семьи!

Табурет, zarahome.com, 3 299 - 4 599руб.

93


ВЕЩИ

BEAUTY CASE*

CREME DE LA CREME** На улице – порывистые ветра, в офисе – беспощадное центральное отопление. И где, скажите, искать спасения потускневшим и обезвоженным? Пока кожа не начала посылать сигналы S.O.S, предусмотрительно высылаем подмогу. Вся надежда на увлажняющие кремы с витаминными комплексами. Справиться со всеми издержками осени этим ребятам точно по плечу!

УВЛАЖНЯЮЩИЙ КРЕМ ДЛЯ ЛИЦА TRIPLE OXYGEN EX-GLOW-SION, BLISS Каждый имеет право на свою заслуженную дозу антиоксидантов. Получить их наружно можно с помощью увлажняющего крема Bliss с тройным кислородом. Кто бы мог подумать, что в этом нежном бледо-розовом «сорбете» такая бездна полезных компонентов: инкапсулированный витамин Е, который защитит от свободных радикалов, витамин С для поддержания синтеза коллагена, наконец, кислород в кубе для поддержки межклеточного дыхания кожи. «Гвоздь» программы – альгае – особые морские микроводоросли, которые ускоряют клеточное обновление и по количеству минералов, энзимов и аминокислот дадут фору любому «суперфуду».

94

Крем идеален для любого времени суток. Когда бы вы его ни нанесли – утром перед макияжем или вечером после очищения – результат одинаково стабилен: увлажненная, бархатистая кожа, как после морского круиза

Увлажняющий крем для лица Triple Oxygen Ex-glow-sion, Bliss, 3 180 р., «Рив Гош», «Тандем Gallery»

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014

* Косметичка ** Сливки общества

Материал подготовила: Екатерина Архангельская / Фото: Влад Михневский


BEAUTY CASE*

ВЕЩИ

Можно обзавестись каким угодно хорошим кремом, но без должного очищения и еженедельного отшелушивания он вряд ли реализует весь заложенный в него потенциал. Выбираем подходящее по жесткости к типу кожи средство и, пользуясь бессолнечной погодой, периодически ходим на пилинг

1 Дневной защитный крем с SPF 17, MyChelle Dermaceuticals Увлажняя, не забываем защищать. SPF 17 оптимален для осеннее-зимнего периода в нашей широте.

2 Увлажняющий гелькрем Ultra facial oil-free gel-cream, Kiehl’sr Баланс найден: легчайшая текстура крема увлажняет и моментально впитывается, не оставляя чувства липкости.

3 Восстанавливающий крем для лица MALIN+GOETZ Пантенол и масла интенсивно «бьют» по всем фронтам: увлажняют, питают, восстанавливают. Чувствительная или сухая кожа отблагодарит мягкостью и здоровым видом.

4

5

6

Разглаживающий крем Clark’s Botanicals Экстракт морских водорослей работает над контуром лица, делая его более четким, а гликолиевая кислота мягко отшелушивает и выравнивает тон кожи.

Увлажняющий крем Trilogy Vital, Jar Для этого суперлегкого средства были тщательно отобраны двенадцать эффективных растительных компонентов, способных «стереть» первые признаки увядания кожи.

Крем для сияния кожи Tourmaline Charged, Aveda В основе крема – турмалиновая пудра, действующая как мощный антиоксидант. Плюс растительные экстракты для свежести и сияния кожи

95


BEAUTY CASE*

ВЕЩИ

ЖИЛ-БЫЛ ХУДОЖНИК ОДИН… Отмечать 30-летний юбилей, так с размахом, решила Дани Санц, основательница принадлежащего ныне концерну LVMH бренда Make Up Forever, и помимо перевыпуска 210 оттенков теней и запуска 76 кистей, скоординировала работу 30 визажистов. Итог уникальная лимитированная (естественно!) палетка 30 Years 30 Colors 30 Artists Palette. Материал подготовила: Айгуль Сабирова

MAKE UP FOR EVER Самые интересные и по-хорошему сумасшедшие линии декоративной косметики случаются, когда за дело берутся профессионалы. Make Up Forever была создана визажистом Дани Санз в 1984 году в Париже. Кстати, она же открыла первую профессиональную школу для визажистов в Европе, где учились Николя Деженн (Givenchy), Том Пешo (Estee Lauder), Оливье Эшодмезон (Guerlain). Так что первую половину дня Дани учила, а вторую – создавала уникальные текстуры и оттенки для своего бренда. Сейчас Make Up Forever – это широкая гамма средств самых разных текстур и оттенков, их легко комбинировать, они водостойкие, с высокой концентрацией пигментов и обеспечивают длительный эффект.

Палетки теней для век 30 Years 30 Colors 30 Artists Palette, Make Up Forever, около 11 600 рублей.

ЗА КОМПАНИЮ

Водостойкая универсальная подводка-тени для век Aqua Black, Make Up For Ever, 1190 руб.

96

Средство для снятия водостойкого макияжа для чувствительных глаз Sens’Eyes, Make Up For Ever, 840 руб.

Жидкий матовый лайнер Ink Liner, Make Up For Ever, 1240 руб.

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014

* Косметичка

С

редства, которые Дани начала создавать под маркой Make Up Forever, были ориентированы на профессионалов – визажистов, работавших со знаменитостями не столько в повседневности (в 1980-е еще не было культа celebrities), сколько на их рабочих площадках – в гримерных театров, кино- и телестудий. Это стало определяющим и для обширной цветовой гаммы – в день запуска бренда его основательница представила сразу 100 оттенков теней для век (кто мог похвастать большим количеством?) и самых разнообразных текстур и стойкости. Было понятно, что к серьезному юбилею появится что-то грандиозное. Ожидания нас не обманули. Во-первых, еще три года назад Дани начала работу над новой коллекцией теней, которые были представлены в августе 2014. Впечатляющие 210 высокопигментированных, стойких оттенков, которые легко нанести и растушевать не только профессионалу, но и обычному пользователю. По конечному виду на веках они подразделяются на сатиновые, матовые, металлические, переливающиеся, сверкающие. Во-вторых, над 29 из них поработали визажисты – друзья и ученики Дани Санз. 30 моно-теней (+1 от самой Дани) в итоге были упакованы в компактную палетку, на крышке которой каждый, кто приложил к ней руку, поставил свою подпись. Имена большинства авторов у непрофессионалов не на слуху, но собранные вместе оттенки, которые они придумали, дают вам в руки универсальный инструмент для красивой жизни.


Роскошные меха и платья для особенного вечера

Колье Shourouk

Серьги Shourouk

Платье Alberta Feretti

Платье Alberta Feretti

Клатч Irfe Клатч Roberto Cavalli

Туфли Semilla Туфли Semilla

г. Казань, ул. Баумана, д.38, тел. (843) 292-15-56 (парковка во дворе), podiumluxe.ru,

:podium_group


М ОД А

ВЕЩИ

Бомбер Lanvin, 68 500 руб., Volkof 59

Сумка Fendi, 66 400 руб., Volkof 59

Ботильоны Maison Martin Margiela, 55 650 руб., f-people concept store

Хорошие новости: бордовый цвет настолько универсален, что одинаково подойдет всем «мастям» – блондинкам, брюнеткам и тем более рыжим. Для пущей убедительности дополните образ винной помадой. Такой трюк действует на окружающих опьяняюще.

Пальто Dries Van Noten, 101 800 руб., f-people concept store

Туфли Semilla, 14 900 руб., Podium Luxe

OXBLOODY MARY* Многоликий бордовый – он же бургунди, марон или oxblood – и не думает сдавать позиций. Из сезона в сезон дизайнеры благодушно предлагают нам со смаком продегустировать все оттенки винного. Наш постоянный стилист Гузель Ханафи призывает не отказываться от такого заманчивого предложения. Гузель Ханафи, стилист

Материал подготовила: Екатерина Архангельская / Фото: Влад Михневский

Платье Mary Katrantzou, 99 000 руб., Podium Luxe

98

Серьги Emanuele bicocchi, 23 500 руб., f-people concept store

Кольцо «Наутилус», коллекция «Посвящение Альфонсу Мухе» дизайн «Сара Бернар Аквамарин», 209 605 р., бутик FREYWILLE

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


М ОД А

ВЕЩИ

*Бордовая Мэри

Шляпка Eugenia Kim, 13 900 руб., Podium Luxe Парка MR&Mrs Furs, 139 900 руб., Podium Luxe Водолазка Parosh 14 900 руб., Podium Luxe Юбка Mary Katrantzou 36 900 руб., Podium Luxe Сумка Daks 26 900 руб., Podium Luxe Обувь Kenzo 42 500 руб., f-people concept store Носки №21, 10 900 руб., Podium Luxe Варежки Yves Salomon, 30 503 руб., Парижский Дом д’эЛь Солнцезащитные очки унисекс Сhrome Hearts декорированы натуральной кожей и элементами средневековой геральдики

Если задумали выдержать наряд в бордовой гамме, то выбирайте вещи разных фактур. Но можно пойти и по пути наименьшего сопротивления – добавить всего пару эффектных аксессуаров

99


М ОД А

ВЕЩИ

Ремень SR, 112 900 руб., Elite Classic

Жакет Armani Collezioni, 33 234 руб., Armani Collezioni

Поло SR, 72 000 руб., Elite Classic

Трикотаж «разнокалиберной» вязки будет греть не только тело, но и душу. Достаточно бегло просмотреть осенне-зимние коллекции, чтобы понять – одинаково актуальны не только джемперы и свитеры, но и отдельные вязаные элементы: рукава, манжеты или воротники

Свитер Roberto Collina, 15 350 руб., f-people concept store

Кроссовки Just Cavalli, 16 900 руб., Podium Luxe

Есть предположение, что непоколебимый мир мужской моды держится на «трех китах» цвета: бордовом, хаки и синем. В этом сезоне вынуждены констатировать, что у нас все-таки появился среди них «любимчик» – беспрекословно отдаем предпочтение «киту» бордового цвета

Пальто Paul Smith, 38 900 руб., Podium Luxe

100

Ботинки Armani Collezioni, 15 080 руб., Armani Collezioni

Брюки Armani Collezioni, 15 080 руб., Armani Collezioni

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


М ОД А

Принято считать, что любой материал глубокого винного оттенка выглядит особенно качественно и добротно. Нам оно только на руку – замша, кожа и просто шерсть получат свою дополнительную дозу благородности

ВЕЩИ

Шарф Armani Collezioni, 7 250 руб., Armani Collezioni Парка Mandelli, 165 900 руб., Elite Classic Шапка Fedeli, 11 200 руб., Elite Classic Свитер Casare Attolini, 72 400 руб., Elite Classic Брюки SR, 45 000 руб., Elite Classic Ботинки Barrett, 30 600 руб., Elite Classic

101


ВЕЩИ

ФЭШН-БЛОГ

MADE IN USSR* В этом сезоне наш колумнист Надежда Шаронова предлагает спуститься с небес на землю, «изменить» люксовым европейским брендам и обратить свои взоры и даже небольшие кошельки на отечественных талантливых дизайнеров. Надежда Шаронова: fashionista

К

ак-то так уж вышло, что в годы СССР не было не только секса, но и моды. Творчество отсутствовало напрочь, хотя промышленное производство процветало в лице безликой униформы. Да, были Зайцев, потом Юдашкин. Но просто заказать у них было никак, да и особо «не нать». А вот свои Миуччи Прада или создатели Zara и H&M как-то не взращивались. Потом появился Симачев все с той же российской символикой. И Чапурин с Газинской, а позже Сергеенко и иже с ней. И все с амбициозными планами прорыва на Запад. И за их креативом мы и не заметили, как у нас зародился свой фаст-фэшн с разумным ценником, создающий то, что можно просто носить. И о котором мы б возможно и не узнали, если бы не сидели в соцсетях. Моим открытием стала марка Izba Rouge и ее крутые пижамы, которые отнюдь не для дома, а для выходов в люди. Затем Ruban с их изумительными кашемировыми пальто. Ну и отдельная песня — это талантливые грузинские дизайнеры.

102

В кожаных лоферах с молнией Ketevane Maissaia их создательнице удалось объединить стилистику модных домов Maison Margiela и Hermes, где она раньше работала. Вся обувь выполнена вручную, в лучших традициях грузинского обувного ремесла. INDEXflat: Староконюшенный переулок 41, стр. 3, Москва; instagram: indexflat

Pe for girls была создана сестрами Рубан, известными по бренду Ruban, изначально для мам и дочек. В линейке уйма красивых вещей. А их фирменные «ушки» в виде повязок на голову из хлопка стали настоящим хитом летом. Этой зимой они кашемировые и теплые. www.peforgirls.ru, 3500 рублей

Lalo knitwear — бренд, основанный сестрами Нино и Лало Долидзе, о котором заговорили благодаря кардиганам ручной вязки с их неповторимым градиентом из кос. И хотя Интернет пестрит инструкциями по вязке, все это, увы, лишь копии. Instagram: Lalocardigans, +995579725511; INDEXflat +79168085503

Появление аутентичного российского бренда по производству достойных сумок - удивительно и невероятно! Но факт! Правда, производство лаконичных архитектурных форм сумок Fetiche доверено итальянцам. Их опыт и эмоции делают каждую модель безупречной. www.fetichebrand.ru, 31500 рублей

Это пальто от латвийской марки Narciss покорило своей небрежной роскошью и оригинальностью. Увы, оно везде sold out. Но, может, еще повезет... Кстати, у него есть аналог, с карманами темно-изумрудного цвета. Я на него молюсь, надеюсь и жду! www.shopnarciss.com

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014

* сделано в СССР

Мария Штерн — 20-летний дизайнер из Москвы, чьи творения нынче носит вся модная Россия и продает лондонский Browns. Благодаря Марии жемчуг лишился своей «взрослости» и сбежал от классической оправы. Кольца Maria Stern, www.brownsfashion.com


С Т УД И Я С О В Р Е М Е Н Н Ы Х ТА Н Ц Е В L U C I A N O ФИТНЕС-КЛУБ СПА-КОМПЛЕКСА LUCIANO ПРЕДСТАВЛЯЕТ НОВЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СТУДИИ СОВРЕМЕННЫХ ТАНЦЕВ, КОТОРЫЕ МЕНЯЮТ ТЕЛО БЫСТРЕЕ, ЧЕМ ФИТНЕС. HIP-HOP Hip-hop - открытый и свободный стиль с хореографией уличного танца. Он позволяет танцующему выразить внутренние переживания, пропустить музыку через себя, дав выход ей в процессе танца, и раскрепоститься благодаря движениям, которые подсказывает само тело. Hip-hop - отличный способ сбросить лишний вес. Отточенные движения способны за один час сжечь от 700 ккал. Это танцевальное направление относится к категории кардиотренировок, с помощью которых можно значительно улучшить свою сердечно-сосудистую систему, избавить организм от излишков жира и получить заряд энергии.

Екатерина Аверкова, многократный призер областных турниров (г. Омск), победитель танцевальной Олимпиады-2012, г. Кемерово, лауреат фитнес-мероприятий, преподаватель школы подготовки инструкторов по аэробике, сертифицированный инструктор групповых программ.

BREAK DANCE Брейк-данс – это танцевальное направление хип-хоп культуры, включающее в себя множество стилей. Его исполнение требует хорошей координации, физической выносливости, чувства ритма и гибкости. Брейк – это и хореография, и акробатика, и элементы хип-хопа, и даже модерна. Для овладения его техникой помимо хореографической составляющей в уроки танцев включена и общая физическая подготовка. Вы ощутите, насколько ваше тело станет пластичнее и сильнее одновременно. На занятиях вы приобретете хорошую растяжку, крепкие мышцы, музыкальность, артистизм, навыки публичного выступления, а еще это отличный способ отказаться от вредных привычек.

HOUSE DANCE

RAGGA JAM Ragga Jam, созданный француженкой Лер Куртельмон, сочетает в себе элементы хипхопа, антильские и ямайские ритмы. Это универсальное направление, которое подходит абсолютно всем: юным и взрослым, женщинам и мужчинам, любителям и профи. Уже на первом занятии ощущается высокий уровень нагрузки практически на все группы мышц, хотя основное внимание сконцентрировано на области бедер и грудной клетки. С помощью активных движений-трясок вы сможете приобрести соблазнительную линию бедер.

House – один из самых заразительных стилей, он заряжает своей позитивной энергетикой, покоряет неповторимой техникой и динамикой. Тренировка позволяет приобрести раскрепощение, с одной стороны, и избавиться от массы личных комплексов, с другой. Умение танцевать также помогает успешно бороться со стрессом и приобрести дополнительную уверенность в себе. Благодаря им, вы всегда будете находиться в тонусе. Достаточно двух-трех занятий в неделю, и ваше тело будет в хорошей форме, появится острота восприятия и реакции, гибкость.

г. Казань, ул. Островского, 26, тел.: (843) 2-000-987, www.luciano.ru


ВЕЩИ

П ОД А Р К И

SHINE BRIGHT LIKE A DIAMOND *

«Необязательно носить бриллианты в ушах, чтобы блистать ярче звезды. У WANNNA?BE! свои «звездные» приемы: уже ставшие классикой тонкие нити на запястье, минималистичные кольца, бунтарские каффы или массивные кольца на весь палец. Совсем скоро появится и новая коллекция – с яркими, экспрессивными, громко заявляющими о себе украшениями. Такие точно не остаются без внимания!» 104

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014

*Сияй ярко, как бриллиант

Гульнара Литвинова, официальный представитель бренда WANNNA?BE! в Казани, полностью разделяет философию марки: «Хочешь? Будь!». Ведь у супердевушки в стиле WANNNA?BE! что ни мечта, то с приставкой «супер». И пусть стильные украшения будут не просто вашим фирменным знаком отличия, но и напоминанием о том, что все возможно. Стоит только захотеть.


Фото: Мари Фролова | Прическа и макияж: Make up studio Celebrity | Благодарим бутик Podium Luxe за помощь в проведении съемки

П ОД А Р К И

Браслет на кисть 4500 р.

Кольцо Гэлакси 11500 р.

Кольцо Шипы и Розы стоимость по запросу

Кольцо на ноготь резное 2500 р.

ВЕЩИ

Кольцо в нос 2500 р.

Серьги с обвесом Дэйзи 6500 р.

Кольцо корона 3500 р.

ТЦ «Корстон», ул. Н. Ершова 1а, тел.: +7 (917) 931-70-24 Instagram @wannabekazan, @wannabejewelry

Кольцо Нимфа 6500 р.

Моносерьга Нимфа 8500 р.

Моносерьга Риана 7900 р.

105


ВЕЩИ

П ОД А Р К И

ПОД ПЕРВЫМ НОМЕРОМ Говорим «подарки», подразумеваем «Gallery № 1». Именно сюда отправляемся за щедрой порцией эндорфинов для себя и своих близких. Эксклюзивно представленные марки одежды, редкие украшения, нишевая парфюмерия и ароматы для дома – директор концепт-стора Гульназ Галяутдинова уверена: все эти «прелести жизни» значатся в уишлисте любой уважающей себя девушки.

«Встречаем приближающиеся праздники в полном вооружении. Совсем недавно у нас появилась коллекция роскошных вечерних платьев марки Laroom – их стоит не просто увидеть, но обязательно примерить! Или актуальные полукольца марки Couch – они станут отличным подарком себе или подруге. И, конечно, огромный выбор ароматов от концептуалистов Nu_Be и «затейников» Demeter 106

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


Фото: Станислав Мокко| Прическа и макияж: Make up studio Celebrity | Благодарим concept store Gallery №1 за помощь в проведении съемки | Фото вещей: Влад Михневский

П ОД А Р К И

Женские слипоны Joshua Sanders, 14100 р.

Ожерелье Marina Fossati, 10900 р.

Жакет Tibi, 43900 р.

Топ Sachin+Babi, 32900 р.

ВЕЩИ

Духи-спрей Demeter, 1400 р.

Платье Tibi, 43900 р.

Парфюмированная вода Nu_be, 6890 р.

Свитшот Sachin+Babi, 25900 р.

Мужские слипоны Joshua Sanders, 14900 р.

Пуловер мужской Brian Dales, 8900 р.

ТЦ Сувар Плаза 2 эт. тел.: 7987 226-94-88, Instagram: @galleryn1

107


ВЕЩИ

П ОД А Р К И

ОПТИЧЕСКИЙ ПРИЦЕЛ Дизайнеры оптической моды из года в год делают все, чтобы превратить очки из будничного аксессуара в полноценный элемент образа. Марина Решетникова, директор сети салонов оптики «Корд», и Сергей Точилкин, бренд-менеджер итальянской компании Safilo*, советуют преподносить очки известных марок в качестве подарка и рассказывают об «оптических» тенденциях будущего года.

108

*Производитель оптики Gucci, Dior, Fendi, Jimmy Choo и других.

«В будущем году нас ждет разнообразие форм и фактур. Отдавайте предпочтение круглым или полукруглым оправам, чтобы выглядеть, как кинодивы из 60-х. Что касается материалов, то здесь тоже есть где развернуться: функциональные синтетические или природные натуральные и, конечно, тонкий декор ручной работы» C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


Фото: Станислав Мокко | Фото вещей: Влад Михневский

П ОД А Р К И

Мужские солнцезащитные очки Сhrome Hearts

Мужские солнцезащитные очки Сhrome Hearts с поляризационными линзами

Мужские солнцезащитные очки Сhrome Hearts, заушники с мягким карбоном

Мужские солнцезащитные очки Сhrome Hearts, заушники выполнены из дерева и декорированы вырезкой в форме фирменного элемента бренда

Оправа унисекс Сhrome Hearts

Мужская оправа Сhrome Hearts

ВЕЩИ

Женские солнцезащитные очки Сhrome Hearts с декором из 12 карат золота и кожи питона

Мужские солнцезащитные очки Сhrome Hearts с поляризационными линзами

Оправа женская Сhrome Hearts декорирована элементами средневековой геральдики

Казань, ул. Баумана, 51/50, ГУМ, этаж 1. Тел.: +7(843) 238 32 22

109


ВЕЩИ

П ОД А Р К И

ЦВЕТЫ В ДЕКАБРЕ Цветы – понятие вневременное. Изящные букеты из свежих цветов одинаково приятно получать в любое время года. Но зимой, пожалуй, приятнее вдвойне. Флористические композиции с рождественскими мотивами станут не только желанным знаком внимания, но и создадут правильную атмосферу в вашем доме и за праздничным столом. Получаем добрые пожелания от Гузель Акмаевой, руководителя салона Fleur de Lys, и не волнуемся более о праздничном декоре.

«Пусть Новый год подарит Вам сказочные минуты, наполненные радостью, счастьем и красотой! А создать магическую атмосферу праздника вам помогут наши мастера, приготовив широкий выбор новогодней флористики: зимние букеты и традиционные композиции со свечами, рождественские венки и подарочные корзины для вас и ваших близких. Мы поможем сделать ваш праздник особенным!» 110

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


Фото: Мари Фролова | Прическа и макияж: Make up studio Celebrity | Благодарим бутик Pioneer-London за помощь в проведении съемки

П ОД А Р К И

Венок «Новогодняя сказка», от 2300 р.

Цветочная композиция «Французский аромат», от 2500 р.

Композиция «Зимнее чудо» от 1500 р.

Цветочная композиция со свечами «Новогодняя ночь», от 2400 р.

Венок «Ночь перед Рождеством», от 2800р.

ВЕЩИ

Цветочная композиция «Сердце для тебя», от 4000 р.

Букет «Снежный шар», от 3000 р.

Fleur de Lys студия флористики

Букет «Зима в Париже», от 2800 р.

Композиция со свечой «Белое золото», от 3000 р.

Цветочная корзина «Зимний гранат», от 3000р.

Правобулачная, 51, Тел.:+7(843)297 67 16

111


М Е С ТА

ШЕФ-ПОВАР

НАПРОСИЛИСЬ Георгий Порцхвелашвили, шеф-повар ресторана грузинской кухни Love Story, заверяет – чем лаконичнее и понятнее блюдо, тем вкуснее. Руководствуясь этим нехитрым принципом, нам он показал, как в два счета приготовить свежайшую форель, не испортив ее пикантным соусом. И добавил: если не получится повторить это блюдо дома – придет и приготовит его для вас лично. Материал подготовила: Екатерина Архангельская

ФОРЕЛЬ В ГРАНАТОВОМ СОУСЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ

НЕОБХОДИМО

Форель............................................................500 гр Свежевыжатый гранатовый сок ....................100 гр Лук ................................................................... 1 шт. Укроп ........................................................... 1 пучок Коньяк ..............................................................50 гр Перец черный молотый ............................. по вкусу Лавровый лист ............................................. 2-3 шт. Лимонная кислота ..................................... щепотка

Нож

Доска

Сковорода

РЕЦЕПТ Форель очищаем и отправляем жарить на сковороде на растительном масле в течение 15 минут. В это время отдельно тушим нашинкованный лук, добавив соль и перец по вкусу. Далее фламбируем – выливаем в сковородку коньяк и поджигаем, дождавшись пока пламя выгорит. Следом добавляем гранатовый сок, укроп и посыпаем небольшим количеством лимонной кислоты. Тушим в течение 10-15 минут до загустения. Если соус не загустел, добавляем к нему растворенный в воде крахмал. Готовым гранатовым соусом поливаем обжаренную рыбу и подаем к столу.

112

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014

Фото: Влад Михневский

Георгий Порцхвелашвили, шеф-повар ресторана грузинской кухни Love Story


М Е С ТА 7 P O R T E S , E S L AVA , R E S TAU R A N T E V I N O M I O И Е Щ Е 3 М Е С ТА С Б Е З У П Р Е Ч Н О Й ГА С Т Р О Н О М И Ч Е С К О Й Р Е П У ТА Ц И Е Й Г Д Е В К А З А Н И П Р О Б О В А Т Ь П Л Е С К А В И Ц У, И С К АТ Ь ТО Р Т Ы И З Ч Е Р Е М У Х О В О Й М У К И И У ЧИТЬС Я ГОТОВИТЬ ФОРЕ ЛЬ В Г РА Н АТО В О М С О У С Е К УД А ОТ П РА В Л Я Т Ь С Я З А Н И З К О К А Л О Р И Й Н Ы М И Д Е С Е Р ТА М И , С П Е Ц И А Л И Т Е ТА М И Г Р У З И Н С К О Й К У Х Н И И ИСКЛЮЧИТЕЛЬНЫМ ОБСЛУЖИВАНИЕМ В ПОЛЕТЕ

#5


ГД Е Е С Т Ь ?

М Е С ТА

Карлос Эдуардо, полузащитник ФК «Рубин».

О ЕДЕ За кухню в «Хэмингуэе» отвечает шефповар из Черногории Иван Маркович. Это не могло не отразиться на меню ресторана – помимо добротных традиционных блюд Средиземноморья, здесь можно попробовать лучшие образцы сербской или балканской кухни.

CHECK IN

О МЕСТЕ

Игрок футбольного клуба «Рубин» Карлос Эдуардо знает толк в средиземноморской кухне. Нам он рассказал о лучших, на его вкус, местах, куда следует держать путь, окажись вы где-нибудь в Бразилии. А если поездка за моря пока не маячит на горизонте, то загляните в «Хэмингуэй» – ресторан, где можно попробовать пасту с морепродуктами в оригинальнолй подаче или другие дары моря. Сан-Паулу

Due Cuochi Cucina Филиал Италии в центре Бразилии. Люблю их меню с ароматными и яркими блюдами итальянской кухни.

114

Севилья

Eslava Еда, напитки, персонал – все по высшему разряду. «С наскока» не попасть, обязательно бронируйте места заранее либо ищите место за барной стойкой.

Сан-Паулу

ул. Баумана, д. 36, тел.: 233 37 47 В ресторане принимают со всем, присущим южному народу, гостеприимством. А потому растягивать удовольствие от еды, музыки и просто приятной атмосферы хочется бесконечно долго. Пожалуй, одно из лучших мест, чтобы коротать темные зимние вечера вдвоем или в скромной компании.

Temakeria Paulista Отличное место с замысловатой японской едой для ценителей азиатской кухни. Довольно демократичные цены и простая атмосфера в качестве приятного бонуса. C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


Напишите свою историю вкусов

Фото: Влад Михневский

• Бесплатная подземная парковка • Шеф-повар Иван Маркович из Черногории • DJ-сеты каждую пятницу и субботу • Бесплатный Wi-Fi

Баумана, 36, тел.: 233-37-47, e-mail: hemingway-rest@mail.ru


М Е С ТА

ТОРТЫ HAUTE COUTURE* В преддверии Нового года список срочных дел растет в геометрической прогрессии: выбрать подарки для близких, найти наряд для торжественного вечера и придумать меню для праздничного стола. Благо, о последнем пункте можно не волноваться – в супермаркете домашней еды «Бахетле» есть все, чтобы удивить ваших гостей. Например, коллекция нежнейших тортов, созданных по оригинальным рецептам и с использованием натуральных продуктов. Материал подготовила: Екатерина Архангельская / Фото: Влад Михневский

К

Черемуховый торт – бисквитно - кексовые коржи на основе черемуховой муки, пропитаны сиропом и джемом из черники, и прослоены сметанным кремом. Верх украшен свежими ягодами: голубика и ежевика.

Ульяна Михайлова, телеведущая канала «Первый городской»

116

В коллекции тортов «Бахетле» вас покорит все: начиная от вкусовых сочетаний, текстур и ароматов, заканчивая внешней эстетикой без нагромождения лишнего декора

На мой взгляд, эпоха «тяжеловесных» тортов канула в лету. Вместе с масляными розочками и жирным кремом в прошлой эпохе остались и предрассудки, связанные с чувством вины за съеденное лакомство. По крайней мере ради таких

тортов, как в «Бахетле», можно пойти на сделку с совестью. Мне нравится, что в их составе только натуральные ингредиенты: свежие фрукты, ягоды, легкий крем и мусс. Уверена – от таких сочетаний точно не поправишься. C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014

* высокая мода

www.bahetle.com

ондитерское производство супермаркета «Бахетле» без преувеличения можно назвать настоящей лабораторией вкуса. С самого раннего утра и до позднего вечера здесь создаются торты и пирожные всех мастей, размеров и конфигураций. Одно из недавних открытий – коллекция тортов, которые между собой мы условно прозвали «haute couture». Это галерея произведений кондитерского искусства, где ни с чем несравнимый вкус сочетается с особым «экстерьером», продуманным до последней ягодки и шоколадной капли. В основу коллекции легли классические рецепты знаменитых тортов, полюбившихся во всем мире. Остальное – творческая свобода и авторская интерпретация кондитеров «Бахетле». За кадром остались долгие часы проработки каждой формулы, дегустации, корректировка и поиск лучших ингредиентов. И все это для того, чтобы на выходе получить линейку уникальных десертов, которые точно не оставят никого равнодушным. Важно знать, что для создания этих тортов используются исключительно отборные продукты лучшего качества. Вы не найдете в составе искусственных добавок или усилителей вкуса – только натуральные сливки и крем-чиз, сочные ягоды и фрукты, домашний джем и сиропы. Нашлось место и неожиданным, даже редким компонентам. Например, черемуховая мука, которая изготавливается из перемолотых ягод черемухи. Она дарит выпечке насыщенный вкус и аромат, напоминающий шоколадно-миндальную эссенцию. Стоит ли говорить, что торты на основе черемуховой муки подойдут людям с непереносимостью глютена или тем, кто следит за фигурой. Словом, о тортах «высокого полета» можно говорить бесконечно, подбирая правильные эпитеты, чтобы описать невесомость крема, сочность ягод или воздушность коржей. Но мы все же настоятельно рекомендуем попробовать их самим.


М Е С ТА

www.bahetle.com

Особая гордость – черемуховый торт. Только представьте: бисквитно-кексовые коржи, пропитанные сиропом и джемом из черники, перемежающиеся нежнейшим сметанным кремом. Сказочное сочетание!

«Лайм-манго» – легкий бисквитный торт, пропитанный соком лайма и пюре манго со сливочно-кремовым основанием. Венчает торт воздушный мусс из мангового пюре.

Чизкейк «Красный бархат» – слои кексового бисквита с кусочками кураги, пропитанные облепиховым джемом. В качестве крема – сливочно-сырный крем и россыпь свежих ягод на верхушке.

Михаил Исаев, фитнес-инструктор

Новогодняя ночь – это в некотором роде испытание на прочность. Впрочем, есть простые способы, которые позволят вам не набрать лишние килограммы. Если вы готовите праздничное застолье самостоятельно, то постарайтесь, чтобы в меню было как можно больше правильных и полезных блюд. Пусть на столе будет много свежих овощей, зелени и фруктов. Традиционные праздничные угощения также можно сделать более диетическими: например, в оливье колбасу заменить на нежирное мясо, а майонез – на легкий йогурт. Кстати, нет повода отказывать себе в десерте, при условии, что в его составе будут легкий крем, мусс или свежие фрукты. Думаю, что торты «Бахетле» прекрасно соответствуют этим простым требованиям, и станут достойным украшением вашего новогоднего стола.

Смородиновый чизкейк – легкий бисквит с пропиткой из ягодного пюре. Сливочно-сырная масса с запеченными внутри яблоками залита муссом из черной смородины и украшена свежими клубникой, ежевикой и голубикой.

Антон Селецкий, теннисист, инструктор в Академии тенниса

Как человек, профессионально занимающийся спортом и ведущий тренерскую деятельность, могу сказать, что питание – это отправная точка эффективности любой тренировки. От того, насколько правильно построен рацион, зависят основные показатели, будь то выносливость, координация или гибкость. Поэтому к режиму питания нужно подходить с умом – обеспечивать свой организм достаточным количеством белков, жиров и углеводов. Во время интенсивной тренировки расходуется большое количество калорий, поэтому важно вовремя восполнять энергетические запасы. Считаю, что человек, ведущий активный образ жизни, может позволить себе маленькое удовольствие. Кусочек легкого ягодного торта с максимально «прозрачным» составом точно не станет преступлением против вашей физической формы. Главное – знать меру и не пропускать тренировки.

117


М Е С ТА

ЭТО БИЗНЕС Только во время перелетов на дальние расстояния мы способны оценить всю прелесть и комфорт бизнес-класса. Благодаря появившемуся в 2013 году бизнес-классу авиакомпании flydubai мы можем с удовольствием предвкушать многочасовой перелет не только в Дубай, но и в Мале, Занзибар, Мумбаи и другие точки мира, куда летают их юркие «Боинги». Материал подготовила: Айгуль Сабирова

Питание и напитки в бизнес-классе можно заказать в любое время полета – пассажирам предлагают закуски и горячие блюда разных кухонь мира

С ЖЕЛАЕМ ВАМ ПРИЯТНОГО ПОЛЕТА Ощутить комфорт перелета бизнес-классом физически вы сможете уже на борту самолета. Просторные кресла из натуральной кожи с большим углом наклона, компоновка 2-2, шаг кресла в 107 сантиметров – в такой обстановке ты не просто пересекаешь границы нескольких государств, ты получаешь удовольствие от самой дороги. Бортовая развлекательная система flydubai отмечена профессиональными наградами и содержит более 1000 часов развлечения, доступных в HD-формате на сенсорном экране с диагональю 30 см.

118

особым сервисом, который предполагает бизнес-класс flydubai, вы познакомитесь еще до того, как ваша нога ступит на борт самолета авиакомпании. Сразу после приобретения билета отдел обслуживания пассажиров бизнес-класса ответит на любой возникший вопрос на русском, английском и арабском языках в режиме 24/7 по телефону, в здании аэропорта или по SMS (+97156 644 8866). С помощью специалистов можно сделать бронирование или изменить его, выбрать место и питание на борту, узнать о последних фильмах, представленных в бортовой развлекательной системе. Они могут даже выполнить регистрацию пассажиров на рейс до прибытия в аэропорт, так что на месте нужно будет только передать свой уже зарегистрированный багаж (три места до 40 кг в сумме) и отправиться в путь. Для большего комфорта пассажиров бизнес-класса flydubai во время ожидания посадки на рейс в июле во 2 терминале Международного аэропорта Дубая открыли собственный бизнес-лаунж. Вкусный завтрак, обед или ужин, последние новости на широкоформатных телевизорах, скоростной Wi-Fi, хороший выбор газет и журналов – все это доступно круглосуточно в бизнес-лаунже flydubai. Кстати, пассажиры бизнескласса, путешествующие в Дубай из других городов маршрутной сети авиакомпании, также имеют доступ в бизнес-лаунжи отдельных аэропортов отправления. Услуга, которая оставляет самые приятные впечатления от авиакомпании уже на месте прибытия, – это привилегия при получении багажа. «Бизнес» предпочитают люди занятые, а это позволяет им не терять ни минуты, быстро покинуть аэропорт и отправиться по своим делам. C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014



АДРЕСА

NOTA BENE Адреса и телефоны, которые могут вам пригодиться

ФИНАНСОВЫЕ УЧРЕЖДЕНИЯ ОАО «АК БАРС» БАНК тел.: 8-800-2005-303 (звонок по России бесплатный) www.akbars.ru ОАО АКБ «РОСБАНК» тел.: 8-800-200-66-33 (звонок по России бесплатный) www.rosbank.ru

НЕДВИЖИМОСТЬ ЖК «Дом на Кремлевской» тел.: 260-05-05 www.kremlin-house.ru

ИНТЕРЬЕРНЫЕ САЛОНЫ, ДИЗАЙНЕРСКИЕ БЮРО «Семейные истории» ул. Оренбургский тракт, д. 22а, ТЦ «Бахетле», 1 этаж, тел.: 277-89-61 «Культура быта» ул. Айвазовского, д. 19, тел.: 250-33-77 Кухни «Магия» пр. Ямашева, д. 11, тел.: 516-88-35

МАГАЗИНЫ МОДНОЙ ОДЕЖДЫ Компания «NO ONE» ТРК «Парк Хаус», пр. Ямашева, д. 46/33, тел.: 513-07-46 ТЦ «Suvar Plaza», ул. Спартаковская, д. 6; тел.: 526-53-55, 526-53-44 www.noone.ru «Pioneer London» ул. Баумана, д. 38, тел.: 292-15-56 Монобренд MaxMara в Парижском Доме «Д’эЛь» ул. Баумана, д. 52/7, тел.: 292-21-88 Парижский Дом «Д’эЛь» ул. Баумана, д. 52/7, тел.: 292-56-63 «Gallery№ 1» ТЦ «Suvar Plaza», 2 этаж, тел.: +7 987-226-94-88 «DIM» ТРЦ «Cувар Плаза», 2 этаж, тел.: 226-96-06

120

f-people concept store ул. Касаткина, д. 15, тел.: 230-46-46

ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ПОДАРКИ И ЮВЕЛИРНЫЕ УКРАШЕНИЯ «Via Manzoni» ул. Касаткина, д. 15, тел.: 230-44-88 Ювелирный бутик «Cherry Lady» пр. Ямашева, д. 71а, тел.: 516-81-68 ул. Павлюхина, д. 57, тел.: 537-76-21 Сибирский тракт, д. 4, тел.: 272-37-86 «FREYWILLE» ТЦ «Suvar Plaza», ул. Спартаковская, д. 6 Ювелирный салон «Эксклюзив» ул. Восстания, д. 62, тел.: 544-55-15 ул. Зорге, д. 67, тел.: 268-25-24 ул. Бутлерова, д. 29, тел.: 238-42-50 ул. Чистопольская, д. 16/15, тел.: 223-00-08/09 ТРК «Олимп», ул. Зорге, д. 66, тел.: 590-08-78 Художественно-ювелирная галерея «LUARA» ТЦ «Suvar Plaza», ул. Спартаковская, д. 6, 1 этаж ГТРК «Корстон», ул. Ершова, д. 1, 1 этаж Аэропорт Казань, тел.: 239-40-30 «Wanna?Be!» ГТРК «Корстон», ул. Ершова, д. 1а, тел.: +7 917-931-70-24 Instagram: @wannabekazan @wannabejewelry «ADORE» ТРК «Тандем», 1 этаж, ГТРК «Корстон», 1 этаж, тел.: 299-08-13

САЛОНЫ КРАСОТЫ И МЕДИЦИНСКИЕ УЧРЕЖДЕНИЯ Офтальмологическая клиника «Третий глаз» ул. Спортивная, д. 3, тел.: 273-17-17 ул. Пионерская, д. 12, тел.: 264-42-67 третийглаз.рф Спа-комплекс «LUCIANO» ул. Островского, д. 26, тел.: 200-09-00 Салон «Корд Оптика» ТРК «Тандем», пр. Ибрагимова, д. 56, тел.: 518-83-52 ул. Баумана, д. 72, тел.: 238-65-78 ул. Павлюхина, д. 57, тел.: 258-49-99 www.kord-optika.ru «О’Блик» (эксклюзивный дистрибьютор профессиональной косметики СNC и Mesolab) ул. Достоевского, д. 4, тел.: +7 903-062-15-26, 258-64-48 C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


АДРЕСА

«Дэгаль» ТРК «Тандем», пр. Ибрагимова, д. 56, тел.: 518-46-53, 518-46-50 ул. Салимжанова, д. 17, тел.: 277-95-05, 248-12-62 ул. Вишневского, д. 51/73, тел.: 236-45-91, 236-20-98

РЕСТОРАНЫ

«Каравелла» пр. Амирхана, д. 1б, тел.: 526-56-56 Кондитерская «Al’Reze Confectionery» ул. Декабристов, д. 81а, тел.: 225-08-88

Ресторан грузинской кухни «Love story» Набережная реки Казанки, тел.: 590-70-80

«Hemingway Restaurant» ул. Баумана, д. 36, тел.: 233-37-47

«Казань-Арена» ул. Ямашева, д. 115а, тел.: 245-20-02

Сеть гипермаркетов «Бахетле» www.bahetle.com

«Панорама» пр. Амирхана, д. 1б, тел.: 526-56-56

Студия флористики «Fleur de Lys» ул. Правобулачная, д. 51, тел.: 297-67-16

ТОРГОВЫЕ КОМПЛЕКСЫ ЦВЕТОЧНАЯ СТУДИЯ

Цветочная студия «Оранж» пр. Амирхана, д. 15, пр. Ямашева, д. 91, тел.: 5211-211, +7 917-254-6472

АВТОСАЛОНЫ Дилерский центр «Renault КАН-АВТО» Оренбургский тракт, д. 209, тел.: 230-30-30, www.renault.kanavto.ru

ТУРИЗМ «Skyland travel» ГТРК «Корстон», ул. Ершова, д. 1а, 1 этаж, тел.: 567-17-71 ул. Щапова, д. 14/31, тел.: 567-17-71

ГАЛЕРЕИ Центр современной культуры «Смена» ул. Шахиди, д. 7, тел.: 249-50-23 www.smenagallery.ru


ВСПЫШКА

BEAUTY-ДЕВИЧНИК* Вечером 14 октября прошел beautyдевичник*. Хозяйка вечера Алсу Шайхутдинова организовала его в лучших московских традициях – с мастер-классом от гуру визажа Ирины Митрошкиной, за smoky-eyes которой выстраиваются очереди, возглавляемые певицами Алсу и Ёлкой, ювелирными украшениями и сладостями. Ирина не только продемонстрировала нехитрый в техническом исполнении вариант вечернего макияжа на модели Энже Файзрахмановой, но и успела индивидуально проконсультировать всех присутствующих девушек. Возле бархатных кейсов с украшениями Jolie Jewelry сильнее забилось не одно девичье сердечко, а угощения от кондитерской Al’Reze соблазнили нарушить все диеты. Единогласным «приговором» вечера стало – «Хотим еще!». Голосуем за укрепление традиции beauty-девичников.

Кондитерская Al’Reze Confectionery, ул. Декабристов, 81а. Тел.: +7 (843) 225-08-88 @al_rese Украшения Jolie Jewelry представлены в ателье-шоуруме Al-Rawash Dressmaker по адресу: ул. Профсоюзная, 12, тел.: +7 (966) 260-01-12 @alrawash_dressmaker. *Бьюти-девичник

122

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


ВСПЫШКА

Фото: Альберт Ахмеров

НАЧАЛО НОВОЙ LOVE STORY* 15 октября на новой набережной Казанки под Кремлем прошло громкое открытие ресторана грузинской кухни Love Story – с колоритными героями из «Джентльменов удачи», театрализованным шоу на конях и зажигательной лезгинкой. «Зрелища», среди которых были и лазерные инсталляции, и огненные фонтаны, и фейерверк над рекой, создали отличное обрамление «хлебу» этого вечера – блюдам очень уютной и такой любимой в России национальной грузинской кухни с миллионом ее вкусов и оттенков. На сладкое было выступление Иракли Пирцхалавы и праздничный торт, а самым удачливым – подарки во время розыгрыша от генерального партнера «Татфондбанка» и партнеров мероприятия сети ювелирных бутиков Je T’aime и ювелирного бренда Geoma Jewelry. *Любовная история

г. Казань, Набережная реки Казанки, тел.: (843) 590 70 80

123


ВСПЫШКА

РОЖДЕНИЕ КРАСОТЫ 28 октября в отеле «Шаляпин» компания «О’Блик», которая является эксклюзивным дистрибьютором профессиональной косметики CNC (Германия) и MESOLAB (Франция) в Казани и РТ, провела конференцию по эстетической косметологии в честь своего Дня рождения. Лекцию читали приглашенные тренеры из Москвы. Мероприятие посетили врачи-дерматологи, врачи-косметологи, косметологи-эстетисты нашего города. Генеральный директор компании – Абрамова Ольга Валерьевна благодарит всех, кто нашел время и пришел поздравить с праздником.

«О’Блик»

ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ ДИСТРИБЬЮТОР ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КОСМЕТИКИ CNC (ГЕРМАНИЯ) И MESOLAB (ФРАНЦИЯ)

г. Казань, ул. Достоевского, д. 4, тел.: + 790-306-215-26, 258-68-48

124

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014


16+


ВСПЫШКА

Клиенты f-people concept store с нетерпением ждут приглашения на уже ставшую традиционной фотосессию, которую магазин организовывает дважды в год, каждый раз выбирая для нее новую тему и стилистику. Съемки прошедшего с 26 октября по 15 ноября фотопроекта проводились под лозунгом нормкора – стиля, провозглашающего доминирование личности над сиюминутными трендами. Он был задан во время фотосессии рекламной кампании «осень-зима 2014/2015» Гошей Карцевым и получил поддержку именно в проекте с клиентами концепт-стора. Внутренний мир и свое состояние участники фотосессии визуализировали с помощью одежды Dries Van Noten, Maison Martin Margiela, Rick Owens, Paul Smith, Masha Umanskaya и других брендов. Маленьким f-people соответствующие образы создавал Junior Couture, а салон красоты French отвечал за последние штрихи – макияж и укладку. Выставка фотопроекта продлится в f-people concept store до 15 декабря. Партнерами проекта выступили магазин детской одежды Junior Couture, салон красоты French, полиграфическая компания «Старый печатник», дизайнер Masha Umanskaya и ресторан ForRest. **

Фото: Альберт Ахмеров

*ф-пипл – стандарт людей

г. Казань, ул. Касаткина, 15 тел.: 230 46 46 www.f-people.net

126

**Концептуальный магазин Эф-Пипл, Джуниор Кутюр, Френч, ФорРест.

F-PEOPLE – NORM PEOPLE*

C R G №9/127, Д Е К А Б Р Ь 2014



Осталось 10 квартир!

домнакремлевской.рф

Партнеры проекта:

ОАО «Сбербанк России»

Адрес: Кави Наджми, 22а


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.