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FRUTOS SECOS

Los frutos secos, como bien indica su nombre, son frutos con una cantidad de menos del 50% de agua. Sin embargo, a pesar de su baja proporción de agua, posee una gran cantidad de beneficios para el organismo. Este alimento está caracterizado por su alto contenido de nutrientes esenciales para el organismo. De entre sus propiedades destacan la prevención de problemas vasculares y la prevención de ciertas enfermedades como la obesidad, cardiopatía, diabetes tipo dos...

¿CUÁLES SON LOS IDEALES?

Todos los frutos secos contienen diferentes características que favorecen al organismo del ser humano. Sin embargo, destacan las nueces, el pistacho, la avellana y la almendra. Además, los frutos secos son un gran complemento y acompañamiento para muchas de nuestras elaboraciones como ensaladas, tablas de quesos, postres, pastas, asados, etc.