Aitatxu

COMUNIDAD DE MADRID

RESTAURANTE AITATXU

Álvaro González de Audicana nació en Bilbao, en uno de esos hogares en los que el corazón está en la cocina. También en la capital se convirtió en aitatxu (papá), y con este entusiasmo, y tras mucho trabajo, hoy se ha hecho realidad el Restaurante Aitatxu.

 Tipo de cocina: Creativa con máximo respeto al producto  Bodega: Variada  Dirección: Calle Claudio Coello, 22 28006

MADRID  Teléfono: +34 91 051 54 34  E-mail: info@aitatxu.com  web: www.aitatxu.com

 Reserva previa: Sí  Aforo: A consultar  Horario: Jueves, Viernes y Sábado: Comidas de 13:30 – 15:15 /Cenas de 20:30 – 22:45 Domingo: 13:30-15:15

RECOMENDACIONES

Bogavante, huevos fritos de corral, patatas chafadas y salsa de Coral Thai ★ Lomo bajo Black Angus DO Australia, pimientos rojos asados ★ Lingote de cochinillo, alioli de pera y crema de calabaza ★ Flan casero Goxoa