A B R I L
2 0 2 0
Dante Times EDICIÓN ESPECIAL
SOCIEDAD DANTE ALIGHIERI | CIUDAD DE MÉXICO
La palabra del mes La palabra del mes de abril es
compartir. En este difícil período, de
hecho, hemos podido ver varios ejemplos de intercambio entre personas. Se trata de compartir momentos de alegría, como los italianos que cantan todos los días a las 6 de la tarde en sus balcones, de compartir fuerzas, como los médicos y los jubilados extranjeros que ofrecen ayuda a los países con mayores dificultades, de compartir contenidos, como todos nosotros que, habiendo tenido que mover nuestras vidas casi por completo en línea, compartimos más que nunca mensajes de motivación, fotos y todo lo que nos puede hacer sentir más cerca en un momento de distancia física.
Sociedad Dante Alighieri de la Ciudad de México Gráfica realizada por Martina Dossena Una revista de la
UN SALUDO
a nu es tr os le ct or es
Lo que están a punto de leer es una edición especial del
este mensaje de saludo a nuestros lectores con una
Dante Times, una revista creada por la Sociedad Dante
curiosidad,
Alighieri de la Ciudad de México. Bueno, sí, porque a pesar
seguramente
de la situación algo desfavorable, #LaDanteNonSiFerma.
Purgatorio
Como notarán al hojear las páginas, esta publicación tiene
recurrente: las estrellas. Esta elección subraya el impulso
un enfoque especial sobre Dante y la Divina Comedia, esto
de perseguir el propósito de la existencia, representado
es porque el 25 de marzo, en todo el mundo, se celebró el
por el viaje de purificación que Dante emprende física y
Dantedì.
Se
una
Infierno, imagen
una fuente de inspiración recordar el último verso del
creación
Infierno, Y así salimos para volver a ver las estrellas (Inf XXXIV; v. 139), con lo que el poeta expresa el alivio de
actividades
haber
que
puedan
semanas:
la
revista.
mantenernos leer,
nuestros eventos. Algunos
de
Además
a
esto,
estas
de
participar
también queríamos dedicar un espacio a todas aquellas
durante
la
figura
capítulo, con
En este momento de dificultad, no puede ser más útil y
en
la
Cada
termina
Comedia
sus
haciendo
a
Paraíso,
la
México
honrar
dedicado
recordarán.
de
espiritualmente a través de los tres mundos del más allá.
decidido
día
amantes
del
alumnos
de un
y
los
famoso poeta florentino, que el comité de la Ciudad de ha
trata
que
activos
cocinar los
y,
por
eventos
de
y
alegres
supuesto,
que
ustedes
salido
de
los
lugares
infernales,
oscuros
y
angustiosos, y de haber vuelto a ver un espacio abierto, un inmenso cielo iluminado por las estrellas. Una imagen
estaban acostumbrados a vivir en nuestra escuela, se han
extremadamente
trasladado a la red y, mientras tanto, hemos creado otros
puede
nuevos. Nuestro deseo es seguir produciendo contenidos
permanecer en casa y como un objetivo común que sólo
para
podemos alcanzar con la colaboración y la solidaridad
nuestros
estudiantes,
miembros
y
amigos
e,
actual,
acompañarnos
todos.
Esta
cotidiana
como
edición
impulsados por nuestra primera y más importante misión,
entre
decidimos compartir la cultura y la lengua italiana incluso a
pequeña
distancia. Por esta razón, y volviendo a Dante, concluimos
que podamos salir a ver las estrellas.
contribución
para
es,
un
por
hacerles
y
universal
buen
lo
que
deseo
tanto,
de
nuestra
compañía
hasta
la Dante
CONTENIDOS PÁGINA 0 UN SALUDO A NUESTROS LECTORES La Dante les explica el tema de esta edición especial
PÁGINA 1 LA DANTE EN MÉXICO ¿Ya conoces nuestra escuela? En estas páginas te contamos quiénes somos y qué hacemos.
PÁGINA 3 ALEGRE VENGANZA - DANTISMI Escrito por Mauricio Soberón
PÁGINA 5 IN UNA SELVA SELVAGGIA Escrito por Antonio Mazin
PÁGINA 7 ENTREVISTA A PAOLO Y FRANCESCA Una entrevista a la pareja más famosa de "La Divina Commedia".
PÁGINA 11 LA DANTE AL PREMIO STREGA Nuestra sede de la Ciudad de México ha sido nombrada "Presidio Letterario" y podrá votar por el ganador del Premio Strega 2020, descubre de qué se trata.
PÁGINA 13 ¿ QUÉ HAGO TODO EL TIEMPO EN CASA? Alguna idea de la redacción sobre qué hacer en estos días en que es esencial quedarse en casa.
PÁGINA 17 EL LIBRO DEL MES Escrito por Esteban Castorena
PÁGINA 19 RECETA: LASAGNE ALLA BOLOGNESE Te enseñamos a preparar uno de los platos italianos por excelencia, para que puedas sorprender a tus amigos.
PÁGINA 21 HORÓSCOPO DANTESCO Escrito por los estudiantes del curso integrativo
PÁGINA 25 EL LENGUAJE DEL AMOR Escrito por Mario Rojas
SÍGUENOS EN: @ladantemx Sociedad Dante Alighieri Sociedad Dante Alighieri
LA DANTE EN MÉXICO ¿ quiénes
PÁGINA 1 | DANTE TIMES
somos?
La Sociedad Dante Alighieri fue fundada en 1889 por el poeta Giosuè Carducci y se convirtió en un símbolo de libertad y unidad nacional. Actualmente está presente en 60 países, con más de 500 comités representativos. Desde 1902 el Dante también está presente en la Ciudad de México, cuyo comité representa uno de los primeros en el extranjero. Su sede se encuentra en un elegante edificio histórico de la Colonia Juárez, recientemente remodelado. Nuestro objetivo es difundir y promover la lengua y la cultura italiana en el mundo. La sede de Ciudad de México ofrece cursos de italiano individuales o en grupo, tanto en línea como en persona. Además, es posible participar organizados con
delito,
en
los
numerosos
mensualmente, el
eventos
como
aperitivo
la
cena
lingüístico,
el
cineforum y las conferencias. Todos nuestros eventos se comunican a principios de mes en
nuestra
newsletter
constantemente
en
y
se
nuestras
actualizan cuentas
de
Instagram y Facebook.
estamos en
Calle Marsella 39 de lunes a sábado (y ahora online)
PÁGINA 2 | DANTE TIMES
ALEGRE VENGANZA dantismi
No es excéntrico decir que Dante es conocido en casi todo el mundo.
¿Pero somos realmente conscientes de su influencia en nuestra vida diaria?
Según los estudiosos, el 15% de las palabras habladas en el italiano actual provienen de la cabeza de Dante. Considerado el padre del italiano con su obra más famosa "La Divina Commedia", Dante habría creado uno de los más ricos documentos lingüísticos para el bello e increíble léxico.
Suficientes palabras, frases o fragmentos de la Divina Comedia se han convertido en expresiones proverbiales, tecnicismos o términos. Lo interesante fue cuando estos términos fueron adquiridos para otros idiomas y culturas. Y como una epidemia, Dante entraría en nuestras vidas poco a poco, generación tras generación.
Entre las principales palabras difundidas por Dante, quedarían: contrappasso (Inferno); trasmutare (Inferno); imparadisare (Paradiso); trascolorare (Paradiso); lonza (Inferno) e altri. Ma anche ci sono frasi dantesche celebri: luce etterna (Paradiso); bramose canne (Inferno); anima mal nata (Inferno); folle volo (Inferno); povero e vetusto (Paradiso); il ben de l’intelletto (Inferno)
¿Pero qué sucede cuando tienes que expresar una idea específica, o un concepto suficientemente poderoso?
PÁGINA 3 | DANTE TIMES
Fácil,
puedes
citar
tres
líneas,
como
lo
hizo
Don
Draper en la sexta temporada de la serie Mad Men, para
crear
un
contraste
excepcional
entre
las
tranquilas vacaciones en Hawai y el juicio que Draper sufriría, de la oscuridad a la iluminación.
¿Será
una
humanidad cualquier
alegre repita
venganza su
contexto?
de
creación
No
lo
sé,
Dante
que
la
para
siempre
en
pero
esto
es
la
penitencia por algo muy malo que hicimos, eso es bienvenido!
Maurucio Soberón
“Nel mezzo del cammin di nostra vita mi ritrovai per una selva oscura, ché la diritta via era smarrita…”
PÁGINA 4 | DANTE TIMES
Nel mezzo del cammin di mia vita, mi ritrovai
articolata, da quanno l’ho conosciuta, seppi che
per una selva oscura battezzata sotto il nome
issa
di Pechino. Ahi quanto a dir qual era è cosa
per sempre rimasta una mia amica, poiché pure a
dura, esta selva selvaggia e aspra e forte nelle
lei piaceva lo vinu e lo bel magnà. Assieme a lei
terre dove regna il Dragone d’Oriente, che nel
arrivarono
pensier rinnova la paura! In mezzo a grattacieli
bonacciona
e cieli grigi, sentii per la prima volta este voci
Camilla
che proferivano, per quei che non capiscono,
gentilezza napoletana, Valeria, e l’indimenticabile
dei canti da sirene; canti che dopo seppi non
“pretty
erano altro che degli oltraggi alla lingua di
Ancona
Dante, che preferirebbe rivivere le mostruosità
Ancona’.
nell’Inferno viste, a sentì so fijje veterbesi usà ‘a so
lingua
a
ccapocchia,
come
se
nun
conoscessero ‘o pparlà ffino.
La prima sirena che m’incantò coi suoi canti abruzzesi che
veniva
benché
mi
dal
Vetturreite,
parlasse
in
Giulia,
portoghese
pensando fosse la lingua di Cervantes quella
PÁGINA 5 | DANTE TIMES
era
una
bòna
altre
da
Mary
con da
Castello,
Italian” al
perrzzona
Marta,
discorre,
e
cantici
che
sarebbe
meridionali:
la
Cambuàscë, Agnegne la
da
scientista
cui
piena
imparai
se volemo,
che
potemo
dì
e di
ad ‘in
IN UNA SELVA SELVAGGIA
lo chiami con un larghissimo ‘mooooore!’, e che nonostante fossero loro le milanesi, dopo le mie esperienze a Cassö, Avgevan e Modna, conoscevo meglio io di loro el milanes. Allora fu la paura un poco queta, vidi i raggi del pianeta che mena diritto altrui per ogne calle, perché utilizzavo già di più la lingua di Dante della mia lingua madre. Pensavo di aver già capito le differenze tra tutti i parlari,
ma
dall’improvisto
xe
rivà
l’Arianna,
più
bella sirena de Valdagno, che me parlava inte naltra lengua che no gavevo mai sentì, ma che mi fece pensare “Oddio, sta roba me piase”.
Fu così che mi interessai ai dialetti volgari, e che pure imparai a amar la lingua di Dante. Nel mezzo Tant’è amara che poco è più morte, ugual al
di una selva selvaggia a più di 10.000 chilometri da
imparar
casa,
l’italiano
con
meridionali
conobbi
un
gruppo
di
sirene
che
mi
e settentrionali; ma per trattar del ben ch’i’ vi
incantarono coi loro canti. Queste persone di gran
trovai,
cuore,
dirò
de
l’altre
cose
ch’i’
v’ho
scorte.
diventarono
la mia
famiglia
italiana
a
Sanlitun,
e
Un tempo dopo conobbi il sireno di grando
Pechino.
cuore,
amici
all’intercorso di Chengfulu e Dongwangzhuang, per
mai
andare a una semplice cena, oppure a passare il
sorrideva, l’Elisa da Santa Crôs, furono i miei
più bel Natale dei sette che passai lontano, è che
primi
terre
tutti voi, bei tratonzi, mi insegnaste che italiano può
avrei
non nascersi, italiano può diventarsi. È da ciò che
imparato la vera lingua italiana, ma mentirono,
oggi l’Italia e la vostra lingua occupano un posto
parché cunt al Nick e so familia ò imparà ch’a
talmente importante nel mio cuore, tanto come
Cassö parluma insì, e che quando mi chiedono
tutti voi.
come
direbbero
orientali,Nicholas.
incantatori
‘polentose’.
se
Lui
voglio
Mi
un
nostri
quella
provenienti
dissero
altro
e
i
che
pezzo
di
con
che
da loro
mozzarella
Tra
i
bar
di
Wudaokou
e
di
bufala, a tavula la buca muta la pö mìa dì ad no. E cun l’Elisa a j’o finì per scurdêr tot quel ch’a j’iva imparè cun al sireni dal sud, e seppi che a Firenze si usa la scopa, mo a Modna
Antonio Mazin
a druvam la malgarèina, che la fa rima cun la famosissima città
Ghirlandèina,
dell’acetto
balsamico
simbolo e
del
della buon
Lambrusc, mìa cul che ci avevano venduto a Garda.
Antonio Mazin es el ganador del concurso literario "La mia Italia", organizado por la Sociedad Dante Alighieri de la Ciudad de México en noviembre de 2019 y dirigido a todos sus alumnos.
Impossibile non menzionare le gemelle, da cui
Este concurso consistía en hablar de la relación de uno con Italia, con su cultura, su lengua o su gastronomía.
imparai che a uno che ti sta vicino al cuore
PÁGINA 6 | DANTE TIMES
ENTREVISTA DOBLE Dante va a su oficina y habla con su jefe, el Diablo, y le pregunta si es posible entrar en el Infierno y hacer una entrevista con la pareja de condenados más famosa del inframundo. El Diablo permite a Dante entrar y entrevistar a los dos pecadores: se encontrarán en una hermosa terraza con vistas al Purgatorio. Cuando Dante, Paolo y Francesca se encuentran de nuevo, Virgilio comienza a grabar con su cámara la entrevista que será emitida en el canal oficial del inframundo:
DanteTV DANTE: ¡¡Hola,
amigos
de
DanteTv!!
Hoy
estamos
en
una
hermosa
terraza
con
una
maravillosa vista del Purgatorio. Pedimos permiso al Diablo para hacer una doble entrevista con los dos más famosos e interesantes pecadores del Infierno, Paolo y Francesca.
¡Muy
bien, empecemos!
Francesca
Paolo
DANTE: ¿Cuál es su nombre completo? ¿Cuántos años tienes? FRANCESCA: Me llamo Francesca da
DANTE: ¿Cuál es su nombre completo? ¿Cuántos años tienes? PAOLO: Me llamo Paolo Malatesta,
Polenta y tengo 26 años.
tengo 39 años.
PÁGINA 7 | DANTE TIMES
y
DANTE: ¿Por qué estás aquí? PAOLO: Porque me enamoré de la esposa de mi hermano.
DANTE: ¿Por qué estás aquí? FRANCESCA: No sé, ustedes me llamaron... DANTE: Permítame reformular la pregunta. ¿Por qué estás en el infierno? FRANCESCA: Como todos los malditos que están aquí en el Quinto Círculo, he sido infiel toda mi vida. En mi caso, traicioné a mi marido, Gianciotto, con su hermano menor. Por supuesto, cuando Gianciotto nos atrapó, nos mató.
DANTE: ¿Quién es Francesca? PAOLO: Ella es mi amada. DANTE: ¿Por qué sufres? PAOLO: Porque no puedo abrazar ni consolar a mi amada.
DANTE: ¿Te arrepientes de algo? Si es así, ¿qué? ¿Por qué? PAOLO: Desde cierto punto de vista sí, porque he decepcionado mucho a mi hermano y desde el otro no porque conocí
DANTE: ¿Quién es Paolo? FRANCESCA: Es mi amante y el hermano de mi... ex-marido.
al amor de mi vida.
DANTE: ¿Cambiarías algo? PAOLO: Preferiría no haber visto nunca la cara de decepción de mi hermano.
DANTE: ¿Por qué estás sufriendo? FRANCESCA: Mi amante nunca deja de
DANTE: Si pudieras pedir un deseo, ¿cuál
recordarme nuestro dolor.
sería?
DANTE: ¿Te arrepientes de algo? Si es así, ¿qué? ¿Por qué? FRANCESCA: No me arrepiento de nada. Yo amaba a Paolo.
DANTE: ¿Cambiarías algo? FRANCESCA: ¡No cambiaría nada en
PAOLO: Para poder abrazar a mi amada de nuevo.
DANTE: Ánimo, Paolo, no llores... dime, ¿por qué hiciste lo que hiciste? PAOLO: Disculpe, lo siento mucho, no puedo superarlo... Lo hice porque Francesca es una mujer muy hermosa e
absoluto!
increíble. Me enamoré de ella inmediatamente.
DANTE: Si pudieras pedir un deseo, ¿cuál sería?
FRANCESCA:
No
sé...
probablemente
para
volver a la tierra y vivir la vida que no pude vivir.
PÁGINA 8 | DANTE TIMES
DANTE: ¿Por qué hiciste lo que hiciste? FRANCESCA: Mi esposo era muy, muy feo y yo no lo amaba, mis padres me obligaron
DANTE: Si pudieras decirle algo a tu hermano Gianciotto, ¿qué le dirías? PAOLO: Lo siento mucho. ¡Lo siento
a casarme con él para unir a nuestras
mucho! No era mi intención.
familias. Tu hermano era mucho más guapo.
DANTE: Si pudieras decirle algo a tu exmarido Gianciotto, ¿qué le dirías? FRANCESCA: Le diría: "Mira, lo siento pero no fui feliz contigo, ¿de acuerdo?". DANTE: ¿Qué piensas de Paolo? FRANCESCA: Paolo es guapo, intelectual, cariñoso. Es bueno conmigo... ¡quizás llora
DANTE: ¿Qué piensas de Francesca? PAOLO: Es hermosa, y además me escucha. Sentí una conexión desde la primera vez que la conocí. No la cambiaría por nada ni nadie en el mundo.
DANTE: ¿Qué piensas de tu castigo? PAOLO: Siento que está bien porque le hice una cosa horrible a mi hermano.
demasiado!
DANTE: ¿Qué piensas de tu castigo? FRANCESCA: Siento que todo es injusto, lo único que hice fue seguir mi corazón.
DANTE: Paolo, te agradecemos tu precioso testimonio. ¡Los televidentes de DanteTv te adoran! Un saludo a nuestros espectadores. Volveré al estudio.
DANTE: Gracias, Francesca, por tu precioso testimonio. ¡Los televidentes de DanteTv te adoran! Saludos a nuestros espectadores. Volveré al estudio.
DANTE: Este es el final de nuestra doble entrevista, agradecemos a Paolo y Francesca y los saludamos antes de que vuelvan a su castigo eterno. Saludos a todos de su Dante y del maravilloso camarógrafo Virgilio.
PÁGINA 9 | DANTE TIMES
nuestros
consejos
HECHA UN VISTAZO AQUÍ
escucha
PAOLO & FRANCESCA de ClaverGold, Murubutu e Giuliano Palma
https://youtu.be/QxQEw7eRL3o
mira
CANTO V - INFERNO de Roberto Benigni
https://youtu.be/jvgP8WG5wkg
"NO EXISTE AMOR DESPERDICIADO" PÁGINA 10 | DANTE TIMES
LA DANTE AL PREMIO STREGA El Premio Strega es considerado el más prestigioso premio literario italiano y es reconocido tanto a nivel nacional como internacional. Se entrega anualmente al autor o autora de un libro publicado en Italia, entre el 1 de abril del año anterior y el 31 de marzo del año en curso. El pasado 12 de marzo, se anunciaron los 12 candidatos para el premio 2020 de este año.
El ganador será nominado en junio y la Sociedad Dante Alighieri de la Ciudad de México, habiendo sido nominada como "presidio letterario" para difundir la literatura y la ficción italiana, tendrá el honor de participar en el proceso de votación. En vista de esta votación, se ha creado un círculo de lectores que tendrán que leer los 12 libros en concurso y asistir a reuniones periódicas en estos meses.
¿Estás interesado en participar?
Envíanos un correo electrónico a:
eventos@ladante.com.mx PÁGINA 11 | DANTE TIMES
Los libros son: La nuova stagione Silvia Ballestra
Febbre Jonathan Bazzi
Città sommersa Marta Barone
La misura del tempo Gianrico Carofiglio
Ragazzo italiano Gian Arturo Ferrari
Giovanissimi Alessio Forgione
Breve storia del mio silenzio Giuseppe Lupo
Tutto chiede salvezza Daniele Mencarelli
Almarina Valeria Parrella
Vita, morte e miracoli di Bonfiglio Liborio Remo Rapino
Il colibrì Sandro Veronesi
L'apprendista Gian Mario Villalta
PÁGINA 12 | DANTE TIMES
¿QUÉ HAGO TODO EL TIEMPO EN MI CASA?
Lo que estamos haciendo, en la medida de lo posible,
es
un
acto
de
extrema
solidaridad,
altruismo e importancia. Quedarse en casa, en este momento, significa ser responsable también ante aquellos que, por el contrario, no pueden hacerlo.
Sin embargo, también es fundamental
que estos momentos pasados en casa no nos lleven al aburrimiento, o a la soledad.
En estos días de primavera es importante que permanezcamos en casa más tiempo del que nos gustaría. Hay muchos hashtags que se han creado en todo el mundo para animar a la gente a no salir y así protegerse a sí mismos y a los demás: #iorestoacasa en Italia, #yomequedoencasa en América Latina.
PÁGINA 11 | DANTE TIMES
¿ya no sabes qué hacer?
no te preocupes, tenemos unas ideas
Participa online,
La
Dante
de
la
Ciudad
de
nuestros
donde
aperitivos
podrás
hacer
lingüísticos
todo
esto
sin
tener que salir de tu casa. Puedes practicar italiano, francés e inglés mientras juegas al tabú, u otros juegos de mesa con estudiantes de La Dante y no. Siguiendo el concepto del aperitivo, se celebra a entre las 18 y las 20 de la tarde y, por supuesto, cada uno es libre de "traer"
En
en
México,
no
lo
que
quiera
comer
y
¡Está
beber.
abierto a todos!
paramos, y tenemos muchos proyectos para alegrar
tus
practicar
días,
pasar
italiano.
Si
un
te
tiempo
quedas
juntos
sin
y
3
CÍRCULO DE LECTORES
ideas,
echa un vistazo:
1
PODCASTS DE #LADANTEMX
Como
sabrán
anteriores,
si
nuestra
"presidio
han
leído
sede
ha
letterario".
las
sido
Esto
páginas
nombrada
significa
que
nuestra escuela se involucrará en numerosos Los
podcasts
son
una
gran
manera
de
aprender un idioma, o de practicar si ya lo hablas. En la página de Spotify de la Dante puedes
elegir
Fuoriporta. aprender Martina
entre
Escuchando
nuevas y
dos
Joyce,
títulos: a
expresiones aprender
BOH
BOH
puedes
italianas el
y
con
trasfondo
cultural y algunas curiosidades. En Fuoriporta, en
cambio,
los
profesores
de
La
Dante
te
contarán de sus ciudades italianas, nativas o
1
proyectos
de
promoción
de
la
literatura
italiana. Como parte de un primer proyecto, se ha establecido un círculo de lectores, que tendrán el honor de votar por el libro ganador del
Premio
importante. hablas
Strega:
un
literario
muy
¿Te gusta la lectura, eres nativo o
italiano
a
un
gustaría participar? Envíanos
premio
un
nivel
¡Todavía
correo
avanzado
y
te
estás a tiempo!
electrónico
lo
antes
posible: eventos@ladante.com.mx
adoptadas, y le aconsejarán sobre qué visitar
¡
y qué comer. Nuevos episodios cada martes!
2
4
UN GIORNO ALLA DANTE
APERITIVO LINGÜÍSTICO
El sábado 11 de abril, nuestra escuela de la Ciudad
de
México
abre
(virtualmente)
sus
puertas a todo el mundo. Podrás conocer a
¿Te
apetece
practicar
un
idioma,
gente nueva, hablar y socializar?
PAGE FOUR| JOURNEY
conocer
nuestros profesores, que te darán una muestra
¡
de nuestras actividades (pista: habrá una
PÁGINA 12 | DANTE TIMES
Masterclass
de
pizza!)
y
nuestros
cursos.
Todo lo que tienes que hacer es revisar el calendario que se publicará en Facebook e Instagram para saber a qué hora son las actividades que te interesan y conectarte con
el
enlace
Zoom.
Se
trata
de
un
día
abierto a todo el mundo y gratuito, donde se
realizarán
actividades
en
español
e
italiano. Pero ten cuidado, algunos de ellos son
limitados
registrarte
en
número,
enviándonos
no
olvides
un
correo
electrónico: eventos@ladante.com.mx
5
#ITALIANOCHALLENGE
En este mes de abril tenemos un montón de actividades para ustedes en nuestra página de
Instagram.
Recuerda
revisar
nuestras
historias para no perderte los exámenes y las
curiosidades.
Pero
sobre
todo,
no
te
pierdas nuestro #italianochallenge made in Dante.
¿Qué
mejor momento que éste para
intentar sacar el máximo provecho de un idioma?
Los
desafiaremos
a
practicar
el
italiano todos los días durante 15 días, los más motivados recibirán un premio al final del desafío! Si decides participar no olvides etiquetarnos: @ladantemx.
No te pierdas ninguna novedad, síguenos en Facebook, Instagram y Spotify, encontrarás todos nuestros contactos en el índice. Si estás interesado en algún evento específico y deseas más información escríbenos a:
eventos@ladante.com.mx
PÁ A G IENFAO1U3R | JDOAUNRTNE ETYI M E S
#stoacasacondante
EL LIBRO DEL MES Hace un par de semanas, en el periódico
español
“El
País”,
leí
que el libro La peste, del Premio Nobel de Literatura Albert Camus, se
convirtió
en
el
título
más
vendido durante los primeros días de
la
contingencia
sanitaria
en
España e Italia. Es quizás que el título,
obvia
referencia
a
una
pandemia, resulta atractivo. Y es cierto,
la
trama
de
esta
novela
gira entorno a una enfermedad y los efectos que tiene sobre una población.
La
respuesta
de
los
lectores significa que estos están interesados
en
el
tema
de
la
enfermedad y sus consecuencias. Incluso si disfruto de los libros de Camus, prefiero alejarme la obviedad de un título, pero escuchar los intereses de los lectores, quiero recomendar otra obra que resulta adecuada a las circunstancias que todos estamos viviendo. En esta ocasión quisiera hablar sobre Ensayo sobre la ceguera, una verdadera obra maestra del escritor portugués, y también Premio Nobel, José Saramago.
Desde que leí su obra, siempre me imaginé a Saramago frente a la página en blanco y
¿
haciéndose una pregunta: “ Qué pasaría si...?” Es cierto que todo escritor se hace esta misma interrogante antes de narrar una historia, pero Saramago es un maestro absoluto en el planteamiento de situaciones límite y metáforas de la realidad. Ensayo sobre la ceguera, junto a otros de sus libros, inician con un suceso imposible desde el cual se desarrolla un panorama extenso y complejo, el que el autor utiliza lo imposible y lo fantástico como un medio para resaltar ciertos aspectos de la sociedad.
PÁGINA 17 | DANTE TIMES
A grandes rasgos, en Ensayo sobre la
En
ceguera el lector se encuentra ante una
desarrolla
pandemia. Hombres, mujeres y niños, de
parece inmune a esta afección. Su esposo,
pronto, quedan privados de la vista. De
un médico, se ve afectado por la ceguera
un momento al otro sus ojos sólo ven un
blanca y es enviado a la cuarentena. La
infinito color blanco, un “mar de leche”.
mujer,
Esta
los
entre los ciegos y es testigo de aquello de
médicos no saben qué la causa y mucho
lo que son capaces los seres humanos en
menos cómo curarla. Conforme más y
tiempos de crisis.
ceguera
blanca
se
extiende,
medio
de la
por
este
panorama
historia
decisión
de
Saramago
una
propia,
mujer
que
decide
vivir
más individuos se ven afectados, y ante la
posibilidad
de
que
el
mal
sea
No
es
mi
intención
resumir
el
libro
ni
contagioso, el gobierno toma la decisión
arruinar el desenlace, así que no ahondaré
de
las
en detalles. Puedo decir, sin embargo, que
autoridades disponen de viejos edificios
la novela de Saramago se convierte en un
que
de
mosaico de las distintas facetas del ser
concentración. Durante el aislamiento el
humano. A medida que el lector avanza, se
gobierno proveerá alimento e insumos
encuentra
para la vida diaria, pero los enfermos
solidaridad y compañerismo, pero también
tienen
con pasajes que muestran relaciones de
aislar
a
los
adaptan
ciegos.
Para
pequeños
ello,
campos
terminantemente
abandonar las instalaciones.
prohibido
poder
y
barbarie
con
historias
superioridad, que
salen
el a
de
amor,
salvajismo flote
y
ante
la la
necesidad de supervivencia.
Esteban Castorena ¿Sabías que La Dante movió su biblioteca? Así es, porque ahora está en el Auditorio A. Cecchetti, que se inauguró hace muy poco, a mediados de marzo.
Además, gracias a su gran compromiso con la promoción de la literatura y la cultura italianas, nuestra escuela en la Ciudad de México ha sido nombrada "presidio letterario", un prestigioso título que nos da una responsabilidad aún mayor para difundir el amor por los libros y la cultura.
Esteban, amante de la literatura, de la escritura y nuestro bibliotecario, les propondrá por tanto una nueva lectura
¡
cada mes, no se pierdan sus consejos!
PÁGINA 18 | DANTE TIMES
LASAGNE ALLA B INGREDIENTI para el "ragù" Carne de cerdo molida - 250g. Carne de res molida - 500g. Puré de tomate - 250g. Cebollas - 50g. Zanahorias - 50g. Apio - 50g. Leche entera - 40g. Vino blanco - 250g. Agua - 1l. Aceite E.V.O. - 1 cucharada Sal fina - a gusto Pimienta negra - a gusto.
para la bechamel Leche entera - 1l. Harina 00 - 100g. Mantequilla - 100g. Nuez moscada - q.b. Sal fina - q.b.
para la lasaña Hojas de lasaña de huevo - 21 Parmigiano Reggiano - 250g.
PÁGINA 17 | DANTE TIMES
te proponemos una de las recetas italianas por excelencia, para experimentar con la cocina durante el fin de semana
OLOGNESE dificultad
tiempo
sirve
LA BECHAMEL: media
1h.
+
3h.
8
Mientras
px.
Calentar la leche en una olla.
tanto,
mantequilla.
en
otra
Cuando
esté
sartén,
derretir
derretida,
la
retirarla
del fuego y añadir la harina tamizada. Revolver
PREPARAZIONE
vigorosamente con la batidora para obtener una mezcla sin grumos. Poner la cacerola de nuevo en el fuego para dorarla ligeramente.
EL RAGÙ:
Picar
el
apio,
la
zanahoria
y
la
Saborear la leche caliente con nuez moscada
cebolla finamente con un cuchillo. Calentar el
y
aceite
verduras
mantequilla y harina. Revolver vigorosamente
picadas, guisadas durante 10 minutos a fuego
con un batidor y dejar que se espese a fuego
lento. Cuando las verduras salteadas se hayan
suave.
cocido y el fondo de la sartén esté seco, añadir
minutos, hasta que esté cremosa.
en
una
sartén
y
añadir
las
sal,
luego
añadirla
Cocinar
la
a
la
bechamel
mezcla
durante
de
5-6
la carne de res y de cerdo. La carne también debe
dorarse
lentamente
durante
unos
diez
LA LASAÑA: En una bandeja de 30x20 cm.
minutos, revolviendo para sellar bien. Una vez
distribuir
que
uniformemente
todos
los
jugos
estén
secos,
se
pueden
añadir 250 g de vino blanco. Tan pronto como el alcohol se haya evaporado completamente y el fondo esté seco, agregar la salsa de tomate. Luego agregar sólo 1 de los 3 litros de agua, una
pizca
de
sal,
revolver
y
dejar
cocinar
un
poco
de
sobre
salsa
toda
la
bechamel superficie,
luego colocar las hojas de lasaña. Añadir una fina capa de salsa bechamel y otra de salsa de carne y queso parmesano rallado. Luego
crear
otra
capa
de
lasaña
a
fuego medio-bajo durante una hora. Después de la primera hora añadir el segundo litro de agua, remover y seguir cocinando durante otra
alternando con capas de salsa bechamel y salsa de carne. Terminar con la capa de salsa
de
carne de
y
queso
un
espolvoreado
hora. Después de la segunda hora de cocción,
abundante
parmesano
rallado.
verter el último litro de agua y seguir cocinando
Cocinar en un horno estático precalentado
durante otra hora.
a 200° durante unos 25 minutos.
PÁGINA 18 | DANTE TIMES
Este mes tendrás que vigilar tu dieta para que no te arriesgues a engordar
ARIES:
y a perder la forma. Además, tu salud estará en peligro si no te cuidas y dejas de comer tanto. Tu difícil carácter te llevará a tener pocos amigos este
mes.
Las
estrellas
gente que te rodea...
¡no
te
aconsejan
que
empieces
a
valorar
más
a
la
seas tan gruñón y grosero todo el tiempo!
compartes el horóscopo con
Ciacco
TAURO:
Durante este período tendrás que tomar muchas decisiones importantes de las
que
dependerán
muchas
personas
pero,
gracias
a
tu
buen
juicio,
seguramente manejarás todas las situaciones de la mejor manera posible. Es por eso que tendrás mucho éxito con tu trabajo,
¡ el
dinero viene hacia ti!
Pero ten cuidado de no descuidar tu familia y los amores sinceros.
compartes el horóscopo con
Minosse
escrito por Leporatti Tovar Emiliano Beltran Adriana Sanders Emilio Menchaca Hernandez Axel Omar Pérez Sánchez Abril Yaretzi Jessica Ximena Guzmán González
PÁGINA 21 | DANTE TIMES
HORÓSCOPO DANTESCO
GÉMINIS:
Suerte
en
el
amor
por
el
signo
de
géminis.
Todo
irá
muy
bien
con
tu
pareja, pero pronto aparecerá otra persona y tendrás que elegir quién te quiere
de
verdad.
No
tendrás
tanta
suerte
con
tu
salud
y
tendrás
que
separarte de tu familia... muy pronto. Es el mes adecuado para cambiar tu apariencia y cortarte el pelo.
compartes el horóscopo con
Beatrice
CANCER:
La próxima semana encontrarás un nuevo amigo y tendrás que guiarlo para que encuentre
la
felicidad
y
la
serenidad
que
necesita.
Serás
extremadamente
importante para él y por esta razón tendrás que tener cuidado de no darle vibras negativas durante vuestro viaje juntos. Tú, por otro lado, debes tener cuidado de no ir en la dirección equivocada porque podrías sufrir mucho. Continúa cultivando tu amor por el arte y la cultura.
compartes el horóscopo con
Virgilio
Has estado soportando más sufrimiento del normal últimamente. Ten más cuidado
LEO:
con los que intentan engañarte, los falsos amigos y el amor no sincero. A veces puedes usar tu carácter gruñón para defenderte, pero no dependas de eso,
¡incluso
tener un corazón noble no es tan malo! Siempre busca el equilibrio. Buenas noticias para tu trabajo: mucha gente pedirá tus servicios y ya a finales del próximo mes verás los resultados de tu gran esfuerzo.
compartes el horóscopo con
Caronte
PÁGINA 22 | DANTE TIMES
Este mes te darás cuenta de que las cosas en tu actual relación amorosa no
VIRGO:
van
bien.
Afortunadamente,
en
abril
encontrarás
tu
verdadero
amor
y
las
cosas cambiarán para mejor. Gracias a tu nuevo gran amor disfrutarás de buena
salud
y
podrás
cuidarte
mejor
y
evitar
las
cosas
que
te
hacen
enfermar.
compartes el horóscopo con
Francesca
LIBRA:
Vives en un mundo rodeado de misterios, ten cuidado porque tu curiosidad y orgullo pueden
traicionarte.
Es
hora
de
cambiar
tu
realidad
y
hacer
un
largo
viaje,
probablemente tendrás que abandonar a las personas que te aman durante mucho tiempo, pero todo será por un bien mayor. En esta época de cambios serás el protagonista de muchas aventuras. El tiempo es precioso, pasa todo el tiempo que puedas con tu familia.
compartes el horóscopo con
Ulisse Mal mes para el signo del escorpión. Los amigos son un bien precioso, no juegues
ESCORPIO:
con sus sentimientos y sé honesto. Agradece a los que han estado cerca de ti y a los que
siempre
te
han
apoyado.
Podrías
pasar
un
momento
muy
triste
por
tus
arrepentimientos. Además, tienes muchas incertidumbres con respecto a tu carrera, no te preocupes demasiado porque las buenas oportunidades pueden llegar pronto.
compartes el horóscopo con
Giuda SAGITARIO:
¿Quieres enamorarte? ¡Abril es tu mes de la suerte! Venus finalmente te ayudará a encontrar tu alma gemela con quien hacer grandes planes para el futuro. No será tan fácil la relación con tu familia, un pariente cercano te "apuñalará por la espalda"
¡
y alterará tu equilibrio... se acerca una tormenta!
compartes el horóscopo con
Paolo PÁGINA 23 | DANTE TIMES
CAPRICORNIO:
La gente siempre te aprecia por tus grandes acciones, eres una persona considerada y generosa y eres sobre todo un amigo fiel, confiable y amigable. Los amigos que confían en ti son realmente afortunados. Tu destino está sellado,
¡seguro
que irás al
cielo!
compartes el horóscopo con
San Bernardo
ACUARIO:
En un futuro próximo te encontrarás en una situación difícil, en la que tendrás que tomar una decisión y sacrificar algo (o alguien). No te preocupes demasiado, pero ten cuidado con lo que pasa en tu familia.
compartes el horóscopo con
Ugolino
PISCIS:
Ten cuidado a quién haces daño: esa persona puede tener que decidir tu destino. Ten cuidado con la familia de tu enemigo, e intenta tratarlo como a un amigo. No vayas a nadar en los próximos días, algo desagradable puede llegar a pasar.
compartes el horóscopo con
Filippo Argenti
PÁGINA 24 | DANTE TIMES
EL LENGUAJE DEL AMOR No
hay
palabras
germánicos, romance
en
griegos
que
o
puedan
los
los
idiomas
idiomas
describir
el
del
amor
que siento por ti, entiendo que toda la vanidad demostrada por la humanidad en la
torre
de
Babel
cegó
al
amor,
me
encuentro lejos de ti sin poder demostrar con
actos
el
vacío
que
siento
por
tu
ausencia, mi lecho de río se seco, que tanto dolor puedo soportar ?
Esta gramática es un idioma estático que consiste
en
ayúdame
me
regla siento
inmutables, ahogado
en
Dios aguas
vivas, construí mis paredes a tu alrededor, estoy derrumbado.
Necesito palabras sin limites para que el tiempo llore. Para el amor no se necesita de gestos o señas o mencionar palabra alguna, porque ni siquiera necesito cerrar los ojos para recordar la primera vez que te mire o besé.
Así es el lenguaje del amor, pareciera tan simple
pero
intento
es
aveces
afortunado
tan se
podrás
complicado,
pierde
pero
hablar
el
en si
el
eres
idioma
universal , un idioma que rompe barreras y no conoce de distinciones, sus palabras guardan un gran poder, una de las fuerzas creadoras
más
grandes.
Acaso
tú
lo
hablas ?
Mario Rojas PÁGINA 25 | DANTE TIMES
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