Debate Económico, Vol. 8 (3), No.24, septiembre-diciembre, 2019, pp. 83-112
Recibido: Julio, 2019 Aceptado: Octubre, 2019
Jóvenes en la Ciencia Económica La función cúbica aplicada al análisis económico en la engorda de becerros estabulados The cubic function applied to economic analysis in breeding of stabulated calves Marcos Portillo Vázquez1 Rocío Ramírez Jaspeado2 Gerónimo Barrios Puente3 Catalina Graciela Barrios Sánchez4*
Resumen Debido a las exigencias de cantidad y calidad que se establecen con el desarrollo de los mercados, la cría tradicional de reses para producción de carne, basada en el aprovechamiento de los recursos naturales mediante el cuidado personal de la familia del propietario y la ayuda 1
Profesor Investigador de la División de Ciencias Económico-Administrativas en la Universidad Autónoma Chapingo. Carretera México-Texcoco Km 38.5, Colonia Chapingo, Ciudad Texcoco, Municipio Texcoco, Estado de México. C P 56230. México. E-mail: mportillo49@yahoo.com.mx 2 En estancia posdoctoral por CONACyT en la Universidad Autónoma Chapingo. Carretera México-Texcoco Km 38.5, Colonia Chapingo, Ciudad Texcoco, Municipio Texcoco, Estado de México. C P 56230. México. E-mail: ramirezrocio67@hotmail.com 3 Profesor Investigador de la División de Ciencias Económico-Administrativas en la Universidad Autónoma Chapingo. Carretera México-Texcoco Km 38.5, Colonia Chapingo, Ciudad Texcoco, Municipio Texcoco, Estado de México. C P 56230. México. E-mail: gbarriospuente55@gmail.com 4 * Estudiante del Doctorado en Economía Agrícola de la División de Ciencias EconómicoAdministrativas en la Universidad Autónoma Chapingo. Carretera México-Texcoco Km 38.5, Colonia Chapingo, Ciudad Texcoco, Municipio Texcoco, Estado de México. C P 56230. México. E-mail: kabas177@gmail.com, autor de correspondencia.