Sommaire
Présentation de l’entreprise Fiche technique Profil des Salariés Principal Collaborateur Profil type d’un salarié Besoin de l’entreprise Produits de l’entreprise Communication Ecologie et Imprimerie Nouvelles technologies Contraintes du métier Qu’est-ce que l’offset ?
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Cutter électrique Scie à panneau verticale
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24 Machine à Oeillet Organisation du travail Organigramme Communication
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Missions Projets et Réalisations Journal de Bord Semaine 1 Semaine 2 Semaine 3 Semaine 4 Semaine 5 Semaine 6 Semaine 7 Semaine 8
30 30 30 30 31 31 32 33 36 36
Environnement de travail 12 Plan accueil 12 Présentation des machines 13 Mimaki 13 Machine à pré-découpe 13 Imprimante Xeros 14 Photocopie couleur 15 Conclusion Imprimante N&B 15 Salle aux rouleaux 15 Plan atelier 16-17 Présentation des machines 18 Soudeuse 18 Perforatrice 19 Massicot 19 Agrafeuse 20 Filmeuse 20 Raineuse 21 Plieuse 21 Assembleuse 22 Machine à dos carré collé 23 Laminateur 23
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+ Carnet d’Annexes Bande dessinée au dos
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Graphi System est une imprimerie éco numérique fondée il y a un peu plus de 20 ans, rachetée par Sprint, Frédéric Nehme qui en devient donc le patron et possède actuellement les trois quarts de la société laissant à Nicolas Mignotte le quart restant. L’entreprise est constituée de Nicolas Mignotte, Arnaud Cavatz et Stéphane Galleri. FICHE TECHNIQUE
EXISTE DE PUIS PLUS DE 20 ANS
NOM : GRAPHI SYSTEM SPÉCIALISATION : Numérique et grand format. ADRESSE : 1, rue Jacques Cellerier 21 000 DIJON E-MAIL : graphi.system@wanadoo.fr TÉLÉPHONE : 03 80 54 80 65 FAX : 03 80 54 80 70 RACHETÉE PAR : SPRINT, Imprimerie Offset
PATRON : Frédéric NEHME SECOND : Nicolas MIGNOTTE COMMERCIAL DE L’ENTREPRISE : Stéphane GALLERI EMPLOYÉ S’OCCUPANT DU GRAND FORMAT : Arnaud CAVATZ PRINCIPALE CONCURRENCE : Imprimeries grand format et au feuille à feuille PRINCIPAUX PARTENAIRES : Clubs de sport et Gérant de Restaurant
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PROFIL DES SALARIÉS
PRINCIPAL COLLABORATEUR
Nicolas MIGNOTTE • Nicolas a commencé par quatre ans de facultés d’Anglais • Puis il a effectué son service militaire • Et enfin en 1996, il rentre dans l’entreprise Graphi System en tant que Secrétaire. • Aujourd’hui il possède le quart de l’entreprise et gagne 1900 € net par mois.
Ayant racheté Graphi System, S’print Imprimeur devient la racine proéminente de l’entreprise et collabore donc directement avec l’imprimerie numérique. Lorsque les conditions de travail ne permettent pas à S’print d’effectuer un projet, le client est directement envoyé de la part de Stéphane GALLERI l’imprimerie offset à Graphi System. L’inverse se produit tout aussi, lorsque • Sort d’une école de commerce en le nombre d’exemplaire dépasse le 2004 avec une année en plus que les milliers, le projet est traité par S’print autres. puis rassemblé par Graphi System. • Enchaîne les petits boulots par intérim • Puis en mai 2005, il est devenu L’entraide est aussi de mise entre l’agent commercial de l’entreprise ces deux entreprises, lorsqu’une maoù son salaire varie selon les contrats chine est en panne chez S’print, un des qu’il décroche. employés de S’print vient avec tout le projet en cours et travaille sur les maArnaud CAVATZ chines de Graphi System. Par contre côté numérique, Graphi System ne • Arnaud est titulaire d’un Baccalau- peut pas compter sur Sprint pour les réat Économique et Social dépanner car leur matériel pour l’im• Il travaille ensuite dans une impri- pression numérique n’équivaut pas merie pendant sept ans ou il suit une celle de Graphi. formation d’un an du métier. • Puis il entre à Graphi System en 2007 en tant qu’employé.
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PROFIL TYPE D’UN SALARIÉ A l’heure actuelle, ce qu’aurait besoin l’entreprise, c’est d’un ou d’une secrétaire pour s’occuper des factures et des devis et qui filtrerait les appels et accueillerait les clients. Graphie System recherche en secrétariat ! Pour le moment ce sont les trois membres de l’entreprise qui se partagent cette tâche mais cela se révèle en effet une gène et un manque apparait. Nicolas ne trouve plus le temps de s’occuper des projets qu’il accumule et au final sont mis de côtés à force de perdre du temps au téléphone. Stéphane n’a plus le temps de faire son travail de commercial qui est absorbé par la rédaction de devis et de factures, il devrait être en constant mouvement et au lieu de cela, il est condamné à rester en tant que secrétaire de remplacement. Arnaud ne répond au téléphone que si vraiment tout le monde est occupé, il arrête ce qu’il est en train de faire et décroche le téléphone, nous notons encore là une perte de temps notoire.
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Dans cette entreprise le temps c’est de l’argent, si un projet peut être fini le plus rapidement possible alors le client satisfait, revient car la close des 48h a été respecté. BESOINS DE L’ENTREPRISE Outre le fait qu’il manque un secrétaire, Graphi System accepte les demandes de stage sous condition de non rémunération et pas plus de deux stagiaires selon les périodes. Les stagiaires doivent impérativement arriver à l’heure, suivre les indications, être volontaire, agréable à vivre (ne pas avoir mauvaise mine) et doit faire le moins d’erreur possible. Anecdote intéressante : Nicolas a un jour dû mettre à la porte une stagiaire en secrétariat car elle ne savait pas répondre correctement au téléphone, arrivait tous les jours en retard et s’endormait sur la table lumineuse de l’entrée.
PRODUITS DE L’ENTREPRISE Premièrement, l’entreprise propose aux clients d’effectuer des photocopies A4 ou A3 pour 40 centimes et 80 centimes à l’unité. Deuxièmement, Graphi System ne faisant que rarement de la création, les clients portent directement leurs fichiers sur clef usb en format pdf ce qui est facturé d’office 10 €, si le pdf n’est pas fourni et que des modifications doivent être faites, c’est 23 € car plus de temps est consacré à ce projet. Troisièmement, le prix du papier et des support est pratiquement le même dans toutes les imprimerie c’est à la fois l’éco-imprimerie et la main d’œuvre qui fait que certain produit reviennent comme qui dirait cher. L’entreprise propose tout ce qui est tracts, carte de visite, livret, brocgures, magasine, plaquettes,... tout cela avec un grammage de papier allant de 80 à 350 grammes blanc ou couleur, satiné, brillant ou mat. Afin de payer chaque impression, Graphi System possède un abonnement mensuel qui leur permettent 25000 impressions, comprend toutes les réparations d’imprimante sous quatre heures, tout changement de pièces et les achats d’encre d’imprimante. Les imprimantes possèdent un compteur chacune qui est relevé
à chaque fin de journée. Chaque fois qu’une feuille est imprimé, il se passe un clic et le compteur s’incrémente. La plupart des Enseignes, des panneaux et des signalétiques sont en fait composé de papier vinyl adhésif, à environ 5 € le mètre carré, plastifié ou non puis collé sur un support. Il y a 4 sortes de support : L’Aquilux qui est comme du carton gondolé mais en plastique. Le Forex qui est une plaque en PVC c’est à dire du polyvinychlorure, avec deux face brillantes avec film protecteur, existe en plusieurs épaisseur et couleur. Le Reynobond qui est constitué d’une feuille d’aluminium de trois dizième de chaque coté avec une feuille de polyéthylène au milieu. Le tout ayant une épaisseur totale de 3 mm. Le Bond qui est la même chose que Reynobond mais en moins solide, les plaques d’aluminium sont moins épaisse. Un tableau récapitulatif des différents prix hors pose vous éclairera et tout ceci sans compter la plastification protectrice du vinyl qui est de 10 €.
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sont disponibles sur le même numéros, ainsi plusieurs clients peuvent Vinyl +... Prix appeler en même temps Forex 3 mm 45,00 € • chaque membre de Graphi ont une carte de visite à leur nom et au Forex 5 mm 52,00 € nom de l’entreprise, Forex 10 mm 61,00 € • sur la devanture du local, les fenêtres sont recouvertes de bâches Reynobond 3 mm 71,00 € micro perforées relatant ce que peut Bond 3 mm 63,00 € produire l’entreprise et pour qui elle peut le faire, • l’entreprise possède également Le prix de la pose varie selon les sa propre voiture, celle-ci a subi difficultés encourues et le temps de un total covering et ainsi peut faire pose qui est de 60 € de l’heure. passer la publicité de Graphi System Arnaud qui s’occupe des poses partout où elle est. demande à ce que le lieu de pose soit • Stéphane étant l’agent de protégé si quelconque protection il y a communication devrait ramener des besoin. clients et ainsi augmenter les parts de son salaire. COMMUNICATION Au sein de l’entreprise, les membres communiquent entre eux par la voie orale et se passent les fichiers par clé usb ou par serveur. Les clients peuvent communiquer avec Graphi System par le biais : • de mails, deux adresses sont disponibles, celle de l’entreprise et celle de Nicolas rattachée à l’entreprise, • du téléphone, plusieurs lignes
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ÉCOLOGIE ET IMPRIMERIE
Depuis bientôt 3 ans, Graphi System possède le label Imprime vert. L’entreprise recycle tout ce qui est recyclable, à commencer par le papier et le réutilise ensuite en tant que papier recyclé. Le papier utilisé certifie qu’un arbre est coupé mais aussi qu’un nouveau est replanté.
Dans l’imprimante Xerox, toutes la plupart des pièce sont recyclables, de l’encre éco solvant est utilisé pour l’imprimante grand format. Puis dans l’imprimerie offset, donc chez S’print, de l’encre bio est utilisée, aucun produit chimique ne vient altérer la bienveillance envers la planète. Certain client vienne imprimer leur projet à Graphi System seulement parce que l’entreprise possède ce label. Avec l’engouement de l’écologie et de la protection de la planète avoir ce label peut devenir une stratégie marketing.
Pour ce genre d’achat, rien est à la précipitation, soit c’est le premier qui l’achète et qui est déçu soit c’est celui qui attend et qui a la meilleure machine. Même dans les achats des machines, la concurrence est présente. Pour un achat aussi important, il faut attendre que quelqu’un a déjà fait l’achat puis se renseigner, vu le prix de la machine (qui dépasse les 100 mille €), il ne faut pas céder à sa compulsivité. LES CONTRAINTES DU MÉTIER
Dans le secteur de l’imprimerie, beaucoup de contraintes apparaissent, NOUVELLES TECHNOLOGIES notamment celle liées aux dysfonctionnements des machines. En effet, Nicolas pense qu’investir dans le dépendre d’une machine n’est pas grand format est quelque chose d’en- toujours évident, chez Graphi System, visageable et même probable le moral est au plus bas lorsque l’imCela fait plus d’un an qu’il se primante couleur est en panne. Toutes renseigne sur une imprimante grand les impressions sont bloquées et le format table à plat. C’est à dire que là, retard ne tarde pas à pointer le bout de l’imprimante imprimerait directement son nez. sur le support et non plus sur le vinyl, Avec l’abonnement mensuel, ce qui ferait gagner du temps monstre Nicolas peut avoir la garantie d’une à Arnaud. Il hésite entre une impriréparation ou d’un changement de mante où c’est la plaque qui bouge, la pièce sous les 4h qui suient le signaletête d’imprimante resterait fixe où le ment de la panne. Hélas, ces temps-ci contraire, la plaque est fixe et c’est la tout le monde semble être en panne tête qui bouge. Pour cela, le choix s’arrête entre 4 marques : Mimaki, Vutek, Agfa et OC.
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et l’entreprise de réparation manque d’employer et de pièces. Autres contraintes, l’imprimante couleur possède pour le meilleur passage des feuilles, des tambours assortis aux couleurs des cartouches CMJN. Le seul inconvénient est que ces tambours se trouvent être photosensibles et se dégradent à la lumière du jour. Le système utilisé par Nicolas est de déposer dès l’ouverture du capot des feuilles A3 sur les tambours que l’on ne veut pas changer. Ceci amène à réunir précision et rapidité car en plus d’être photosensibles, les tambours sont fragiles. Il y a également la contraintes des formats, en effet, l’imprimante noir et blanc ne peut imprimer seulement que jusqu’au A3 stricte, lorsqu’on a besoin de faire du débord et que l’impression se fait en noir et blanc, Nicolas utilise l’imprimante couleur. L’imprimante couleur a la possibilité d’accepter du A3 avec débords (c’est à dire un peu plus grand). Lorsque les clients veulent imprimer en grand format, il dépose leur fichier format pdf sur un serveur (ou par clef usb) afin qu’Arnaud puisse l’imprimer. Seulement une contrainte apparaît à l’impression avec la mi-
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maki, le pdf s’avère incomplet pour l’imprimante, une mise à jour coûteuse (6000€) doit être faite. Arnaud est alors obligé de les convertir page par page (lorsque les pdf possèdent plusieurs pages) au format impression eps. Cet inconvénient là peut se résoudre mais à un prix. Un des inconvénients de ce secteur c’est le prix des machines utilisées. En tant que stagiaire, on ne se rend pas forcément compte de ce que coûtent les choses, en particulier les machines que l’on utilise tous les jours pendant le stage. Ainsi je me suis renseigné sur le prix de ces objets et je me suis apperçue de l’enjeu du métier.
Machines Mimaki
Scie à panneau Laminateur Soudeuse Massicot
Prix 16000 € d’occasion 5000 € 8000€ 25000 € 14000€ d’occasion 4000€
QU’EST-CE QUE L’OFFSET ? L’offset est un procédé d’impression fondé sur la répulsion d’eau, en utilisant une solution de mouillage, donc avec de l’eau puis avec la graisse de l’encre. Les parties à imprimer sont reportées photographiquement sur une plaque polymétallique composé de cuivre et d’aluminium. Sa forme est successivement mouillée puis encrée : l’aluminium accepte l’eau et repousse l’encre, le cuivre quant à lui accepte l’encre et repousse l’eau. Le transfert de l’encre s’effectue de la plaque sur le blanchet en amont, puis du blanchet sur le papier. L’impression offset est utilisée principalement pour les «gros tirages», c’est à dire des quantités
C’est le coût du flashage qui fait que la rentabilité de ce procédé d’impression est plus importante pour les grosses quantités.
La qualité finale et la durée de vie du document est optimale.
supérieures à 500 et 1000 exemplaires en fonction du format désiré. L’offset permet des impressions depuis une couleur jusqu’à la quadrichromie, autrement dit quatre couleurs. Cette technique implique le flashage des fichiers, pour les différents niveaux de couleur. Le Flashage consiste à créer des films séparés se rapportant à chaque couleur. C’est l’étape intermédiaire entre la PAO et l’impression finale qui s’effectue sur des imprimantes laser à très haute définition appelées flasheuses.
Voici une image simplifiée du procédé d’imprimerie offset. On peut voir que c’est grâce à des cylindres que les feuilles circulent et subissent à la chaîne l’étape du mouillage du graissage et du mouillage.
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L’aménagement de l’espace a été choisi en rapport avec le gain de temps à gagner. Dans ce métier qu’est l’imprimerie même la distance que l’on parcours dans l’atelier est comptée. L’aménagement est fait de telle sorte qu’un chemin est déjà tracé, il nous suffit de le suivre en toute logique. rangement feuilles
Salle de rangement des rouleaux rim
imp e co ant r
uleu
photocopieuse couleur
imprimante noir et blanc
Accueil machine à pré-découpe
imprimante mimaki grand format
Fax
unités centrale Entrée
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PRESENTATION DES MACHINES LA MIMAKI
LA MACHINE À PRÉ-DÉCOUPE
Dès que l’on franchit la porte d’entrée, on peut voir l’imprimante grand format. En marche, elle fait un énorme bruit strident dû au passage de la tête d’impression. Elles est contrôlée par un moniteur pc avec windows xp sur lequel Arnaud utilise Illustrator CS2 pour imprimer en grand format. Elle peut supporter du papier 90g, du vinyl autocollant, du micro perforée, toutes sortes de bâches (du tissus au plastic), du papier plastique et j’en passe. Les rouleaux de support sont placé derrière et lorsque l’impression risque de durer en longueur, Arnaud place un rouleau devant et y attache l’impression.
Cette machine sert uniquement à prédécouper les lettrage et est contrôlée par le même moniteur que la mimaki. La première étape est de vectoriser les textes et les images monochromiques sur illustrator. La machine dispose d’un cutteur et pré-découpe le vinyl adhésif selon ce que illustrator lui dit de découper. L’étape suivante, c’est l’échenillage qui se fait à la main et délicatement afin d’enlever tout le surplus. Puis vient la dernière étape, celle de la pose. Cela peut être sur un véhicule ou tout simplement sur une vitrine.
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L’IMPRIMANTE XEROS COULEUR
élaborer un clic droit sur le fichier choisi et cliquer sur caractéristique. Ainsi pareil que sur l’écran dell, il nous faut vérifier : le grammage du papier dans l’onglet support, puis dans l’onglet sortie la colorimétrie (standard, monochrome ou niveaux de gris) et le nombre d’exemplaire. Ensuite, il faut effectuer un nouveau clic droit et cliquer sur Epreuve. De cette façon, une seule impression Deux ordinateurs sont reliés à ne sort même si nous avons programl’imprimante et permettent de stocker mé précédemment 25 impressions. pour le premier (xeros) les fichiers à Après vérification des couleurs de imprimer afin qu’ils ne s’imprime pas l’épreuve, nous pouvons libérer l’imn’importe comment et de vérifier quel pression du fichier, cela s’imprime style et grammage de papier est utilisé selon les options que nous avons pour le second (dell). prédéfinies un peu avant. Lorsque l’on ouvre un des deux bacs de papier de l’imprimante, sur l’écran dell s’affiche une fenêtre pour nous avertir de cette action. Il faut tout en aérant le papier remplir le bac (aussi appelé magasin 1 ou 2), fermer le bac puis rentrer les caractéristiques du papier sans la fenêtre de l’écran dell. Trois étapes majeures : vérifier le grammage du papier, les couleurs Les feuilles format A3 et SRA3 utilisés puis appuyer sur ok. sont rangées dans ces casiers juste Sur l’écran xeros, on peut perà côté de l’imprimante couleur de cevoir une liste d’attente de tous les sorte que l’on ne se déplace pas dans fichiers prêts à être imprimé. Il faut tout l’atelier avec une trame de 300 feuilles dans les mains. Seuls les paquets dorés sont au format A3.
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LA PHOTOCOPIEUSE COULEUR
L’imprimante noir et blanc est utilisée pour imprimer seulement sur du format strictement plus petit que du A3. Le prix n’est pas le même en noir et blanc alors il a paru plus judicieux à l’entreprise d’avoir une imprimante qui imprime seulement en noir et blanc et l’autre en couleur. Les devis et les mails sont imprimés sur cette imprimante là. C’est le même principe que l’imprimante couleur. LA SALLE AUX ROULEAUX
C’est également une imprimante seulement reliée à l’ordinateur qui se trouve à l’accueil, c’est là que les factures sont imprimées. C’est ici aussi que les photocopies couleurs sont faites, format A4 et A3. IMPRIMANTE NOIR ET BLANC
Cette salle permet de stocker les rouleaux destinés à l’imprimante mimaki ou les vinyls de pré-découpe pour la macine à pré-découpe.
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Table
Plieuse Assembleuse Piqueuse
Pou jau
Perforatrice mèche creuse
Dépôt de plaques
Table
se
eu
m Fil
Colleuse à dos carré
Scie à panneau verticale
Laminateur
Table roulante
Table
T
Cutter Ele
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Voici le plan de l’atelier qui jouxte l’accueil.
Spirales
s ble Ta
Raineuse
de sti Agrafeuse
Table
Table
Perforatrices
Agrafeuse
fs
t co
si as
Ju
ubelle M une
cartons
Toilettes
Table Travaux finis Pour S’print
Table à roulette Machine à oeillets
Poubelle jaune Soudeuse
Palettes Etagère
Emplacement pour le covering des véhicules
ectrique
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Le massicot est au centre de l’atelier car tout doit être coupé avant de passer sur une autre machine, c’est un peu le noyau de l’atelier. L’espace a été aménagé selon une logique de grand format, les tables sont pratiquement jointe pour ne pas abîmer les supports imprimés. La table centrale est sur roulette, de cette façon lorsque l’on veut travailler sur une bâche de six mètres, il est ainsi plus pratique de la rapprocher et de s’en servir comme rallonge. Tout a été calculé afin de gagner du temps et de la place.
PRESENTATION DES MACHINES LA SOUDEUSE
La soudeuse est utilisé afin de souder des morceaux de bâches entre eux ou tout simplement à faire des ourlets. Cette machine exerce une pression de 6 barres tout en chauffant le support. Elle s’enclenche par le biais d’une pédale qui se trouve au sol. Il faut donc faire attention à ce que le pieds ne soit pas à l’intérieur lorsque l’on a les mains sous les barres.
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Avec, on a pu faire un derrière de scène pour un concert de metal 6 m sur 3m:
LA PERFORATRICE
La perforatrice sert à faire des trou sur le côté d’un paquet de feuille dans le but de mettre des spirales de maintien. Cela peut former des carnets de minces ou de grosses épaisseurs. Les spirales peuvent être en plastiques et des différentes couleurs puis en métal de couleurs différentes également. Le problème de cette machine c’est que le taquet bouge sans arrêt et que la profondeur des spirale joue beaucoup à force de l’utiliser. Il faut constamment vérifier si la molette est toujours à sa place ou non.
LE MASSICOT
Le massicot placé au centre de tout, il est la racine de tout travail. Tous les produits sont d’abord découpés puis filmés ou dirigés vers la prochaine étape. Je n’ai jamais eu l’occasion de me servir du massicot car son utilisation, même sécurisée, est bien trop dangereuse. La pédale sert à faire tomber le poid sur les feuilles puis les deux boutons doivent être actionnés en même temps pour que la lame descende et coupe.
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L’AGRAFEUSE
LA FILMEUSE
L’agrafeuse peut se servir de différente manière, elle peut seulement avoir une tête sur deux qui agrafe ou les deux. C’est très pratique notamment pour les carnet de bons ou les tickets.
Lorsqu’un travail est sur le point d’être livré, il faut le mettre sous plastique, c’est à cela que sert la filmeuse. Il faut placer les produits dans le compartiment de part et d’autre du film plastique et abaisser le capot puis attendre tout simplement qu’il se rouvre. Pour filmer des affiches A3, il faut diminuer le temps de chauffe de la filmeuse, par défaut, celui-ci est à 5, il nous faut donc le baisser à 3. Ensuite, selon l’épaisseur du tas, il faut abaisser ou monter la grille de maintien. Ne pas oublier de remettre le temps de chauffe par défaut sinon la personne suivante travaillera dans de mauvaises conditions.
Mais suivant l’épaisseur de papier, elle n’agrafe pas de la même façon. Elle faillit à la tâche lorsque le papier est trop épais. Nicolas, Arnaud et moi avons dû tout retrié suite à un problème d’épaisseur. La tablette peut aussi s’incliner de sorte que les livrets puissent être agrafés. Quelques problèmes surviennent comme par exemple les agrafes qui s’attachent mal suite à problème de pression de la machine.
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LA RAINEUSE
LA PLIEUSE
La machine à rainer aussi appelée raineuse, laisse une marque tracée et calculée sur une feuille cartonnée afin de ne pas abîmer l’encrage lors du pliage. A l’aide de l’écran et de la molette, il nous faut paramétrer l’endroit de la rainure, admettons nous la plaçons à 148,0, lorsque cela étant fait, valider avec la molette vers le haut. Et alimenter le soufflage. Comme pour l’imprimante, il faut ventiler le paquet de papier avant de la mettre à rainer afin d’éviter un bourrage trop conséquent. Très régulièrement, le rainage doit être vérifié car il se peu qu’il y ait un léger décalage d’une plaquette à l’autre. Si un décalage est présent, stopper l’alimentation, modifier le rainage ou déplacer la barre de rainage avec le curseur servant à cet effet.
La plieuse marche tout comme l’assembleuse à un système d’aspiration de la feuille. Les feuilles sont aspirés puis entrainée vers la séquence de pliage sous des rouleaux. Elle possède un compteur sur un écran ce qui permet de nous repérer lorsqu’un bourrage intempestif est présent.
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L’ASSEMBLEUSE L’assembleuse est la machine la plus utilisée pour la fabrication de livret et de brochures. Il suffit de placer aux encadrements différents les tas de pages dans l’ordre croissant. Il ne faut pas oublier les cale qui servent à tenir les tas.
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Comme la plieuse, cela marche par aspiration, cela s’appelle margeur à sucion, puis les feuilles glissent toute en même temps par les interstices et s’assemble tout en bas de la machine. Une fois assemblées, elles sont tacquées et agrafées puis pliées pour devenir un livret. Ce livret est massioté puis sort tout au bout. Une fois tous les 25 exemplaires (ce qui est programmable), un livret sort de travers, ainsi nous savons qu’en prenant celui-ci le compte est de 25. Il faut faire attention notamment à la vitesse d’exécution de la machine, car si la vitesse est trop élévée, la machine s’emballe et toutes sortes de bourrages de papier arrivent. Pour éviter cela, il faut ménager l’assembleuse et lui laisser le temps de faire ce qu’elle doite faire. Lorsqu’un bourrage arrive, les feuilles sont rejetées dans un casier. Il faut alors les désassembler et les remettre dans les encadrements qui correspondent.
LE LAMINATEUR
LA MACHINE À DOS CARRÉ COLLÉ
Le laminateur dépose sous ses rouleaux un film protecteur sur le vinyl.
Cette machine sert à produire des dos carré collé, pour des livres . Il faut faire très attention à la chaleur de la colle qui monte jusqu’à 150° celcius. Il faut faire également attention au tacquet qui réceptionne les livres car s’il n’est pas bien placé, cela peut abîmer le dos des livres voire jusqu’à les déchirer.
Ou, aide Arnaud à coller le vinyl sur les plaque sans faire de travers ce qui s’appelle du contre-collage. Une petite mélodie s’enclenche lorsque la machine détecte un objet non identifié sous les rouleaux (autrement dit si on y passe nos mains). On est toutefois obligé afin de faire glisser le rouleau de film protecteur sur le vinyl. Sa vitesse peut changer selon la matière à plastifier. Si le support à plastifier est assez sombre, il est conseillé de la mettre à une vitesse moindre.
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LE CUTTER ELECTRIQUE
LA SCIE À PANNEAU VERTICAL
Le cutter électrique est utilisé uniquement pour le grand format. Il faut placer les affiches sur le trait de coupe à l’endroit ou la lame de cutter passe puis lorsque tout est calé, il suffit d’appuyer sur la languette grise devant et le cutter dévale. Il faut faire attention à ce que le cutter ne s’enclenche pas lorsque l’on place l’affiche.
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Cette scie sert essentiellement à couper tout ce qui est plaque en forex, aquilux ou reynobond/bond. Par sécurité, il faut avoir un casque pour se protéger du bruit.
LA MACHINE À OEUILLET
ORGANISATION DU TRAVAIL Généralement, le client annonce ce qu’il veut soit en personne, soit par mail ou encore par téléphone, la demande est retranscrite par écrit si c’est fait oralement ou imprimé si par mail puis un devis est fait par Stéphane. Un dossier est alors créé et transmis à Nicolas ou à Arnaud si c’est du grand format. Ce dossier est alors placé dans un casier à caractère « à faire » ou « en cours » si le projet a été commencé ou non.
Cette machine marche avec de l’air comprimée, il suffit de placer la partie supérieure de l’oeillet avec force puis de déposer la partie inférieure. De passer entre ce que l’on veut comme support (une bâche par exemple) et appuyer sur la pédale qui se trouve au sol. Suivant l’épaisseur du support, la sécurité s’enclenche mais pas le processus d’oeillet, il faut alors exercer une pression avec son doigt pour que cela arrive. Il faut faire extrêmement attention à ces doigts sur cette machine.
Stéphane regroupe également tous les travaux non en collaboration avec S’print sur un tableau légendé et le met souvent à jour. Lorsqu’un travail est fini, filmé et dans un carton, une facture est rédigé par Stéphane, mise sous enveloppe et envoyée au client. Il n’y a pas vraiment de réunion officielle, chacun sait ce qu’il doit faire, quel projet il a en cours ou sinon il suffit de demander à Stéphane qui s’occupe des devis.
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Frédéric
Possède les 3/4 de l’entreprise
Nicolas
Possède un quart de l’entreprise
Stéphane Commercial de l’entreprise
Arnaud Employé du grand format
COMMUNICATION Graphi System possède pour chacun de ses employés une carte de visite.
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L’entreprise se fait connaitre par de petit dépliant distribué par Stéphane le commercial.
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Graphi System a effectué un total covering sur la voiture de sorte que l’on puisse savoir où que la voiture soit, qu’elle appartient à l’entreprise. Du vinyl plastifié a été utilisé pour recouvrir l’enssemble de la voiture, de la bâche micro perforée a été collée sur les vitres de sortes qu’on y voye toujours de l’intérieur. A l’extérieur, malgré les perforations, on distingue toujours ce que veut faire communiquer l’entreprise à condition que le lettrage ne soit pas trop petit.
Graphi System possède également des enveloppes à leur nom avec tout ce qu’il faut pour renvoyer à l’expéditeur. Puis sur les factures et les devis sont utilisés en entête le logo avec la date des congés.
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JOURNAL DE BORD Semaine 1 : Dès mon arrivée, Nicolas Mignotte m’a fait visiter l’atelier en m’expliquer quelle machine servait à quoi, puis en me parlant brièvement du code de travail qu’ils utilisent. Arnaud Cavatz remplaçait d’ancien roll-up Pôle Emploi par ceux qu’il avait imprimé plus tôt, j’ai pu m’apercevoir ensuite que Pôle Emploi est l’un des plus gros clients de Graphi System. Au début, je ne m’occupais que des tâches secondaires : trier les flyers, les cartes de visite. Des tâches plus importante reliées à de plus amples projets m’ont été confiées par la suite, comme le fait d’assembler et de désassembler des livrets afin de les utiliser une seconde fois dans l’assembleuse. Puis, m’a été donnée un projet en PAO sur le Memento Jeunesse où j’ai pu me familiariser plus amplement avec InDesign et ses raccourcis. Afin de perdre le moins de temps possible, mon maître de stage utilise une multitude de raccourcis ainsi que des gabarits prédéfinis, car comme il le dit si bien « le temps c’est de l’argent ». Nicolas devait
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s’occuper de l’impression d’autres clients alors il me laissait le soin de faire un peu de mise en page.
Semaine 2 : La deuxième semaine, bien que plus courte que les autres a été rythmé par des tâches récurrentes mais cruciales. Étant donné que l’assembleuse n’a pas la possibilité d’assembler du plus grand format que du A3, j’ai du avec l’aide de Marie-Pierre, une autre stagiaire, assembler un journal d’économie et de finance, format A2 ouvert, à la main. Il fallait à la fois être rapide et efficace dans cet assemblage de 1000 exemplaires. Ensuite, tel un travail à la chaîne, nous apportions les journaux assemblés à l’agrafeuse où Nicolas s’occupait d’en agrafer les différentes pages. Pôle Emploi avait commandé un dépliant ainsi qu’un faire part, le tout placés dans une enveloppe tamponnée du logo de l’entreprise. Il fallait trouver une astuce pour tamponner les 1700 enveloppes et les remplir sans perdre trop de temps. Ainsi, j’ai d’abord tamponné les enveloppes puis les remplir des différents documents pour ensuite les fermer. Tout ce ci fait avec coordination et aidée vers la fin de Nicolas et Stéphane, l’agent commercial.
Lors de l’assemblage du fascicule de curriculum destiné à Pôle Emploi, une erreur s’est produite, j’ai taqué le tas de feuilles et de couvertures, lorsque Nicolas les a coupé au massicot, le mauvais côté a été coupé, 14 exemplaires ont été perdus. Nicolas m’as quand même demandé de les agrafer à la suite des bons afin de les montrer au patron. Semaine 3 : De retour en mise en page, j’ai du reproduire aux mesures exactes un bon d’engagement pour une entreprise depuis un modèle papier founi. Cela n’a pas été évident, au départ, je ne savais pas comment manier comme il le fallait la règle avec précision, j’ai du m’y reprendre à deux fois pour que le tableau soit exactement le même que sur le modèle papier. Une nouvelle responsabilité m’a été confiée, celle de surveiller la machine d’assemblage, surveiller ce qui ne va pas et déchiffrer les alertes qu’elle donne. Un projet est revenu à l’imprimerie avec apparemment une erreur sur la couverture, nous avons du séparer la page centrale de la couverture et les placer dans l’assembleuse. Différents supports sont utilisés pour faire des panneaux, par exemple, des panneaux d’agence immobilière
pour signifier que des appartements à vendre, sont en fait fait de papier vinyl (recouvert ou non de protection plastifiée) collé sur une plaque aquilux de 5 mm. 75 panneaux ont été prévu à cet effet et ont été fixé par des œillets que j’ai moi-même posé. Il faut veiller à ce que les deux parties de l’œillet soient bien placé et ne pas bousculer la partie inférieur de l’œillet avec la plaque. Semaine 4 : Le projet Memento Sport et Jeunesse étant en attente de réponse, la mise en page d’un menu m’a été confiée, je me suis d’autant plus familiariser avec InDesign. Il me fallait trouver une mise en page originale qui change un minimum de son ancien menu tout en restant simple. J’ai alors décidé pour la page centrale de dupliquer le nom du restaurant qui est Marco Polo, et faire marcher l’opacité et la trajectoire d’écriture afin que cela n’interfère pas avec les informations du menu. Il a fallu faire la carte de visite pour une boutique de nourriture d’animaux, puis des autocollant avec le logo de l’entreprise. Nicolas vou-
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lait que j’essaye sous deux format, à l’italienne et à la française, finalement, nous avons proposé seulement le format paysage. La mission assez récurrente est celle du tri des cartes de visites, il faut laisser celle du dessus en justification, enlever les feuilles qui séparent les différentes cartes et jeter la plaquette qui se trouve sous le tas. J’ai aussi appris à contrôler l’imprimante couleur, cette machine n’imprime pas directement les fichiers que l’on envoie en impression. Les fichiers sont stockés sur un contrôleur qui fait office de relais et qui de là, peuvent être imprimés. Semaine 5 : Pour l’ouverture d’un nouveau restaurant spécialisé dans le poisson, il fallait faire des tracts. Étant donné que le nom du restaurant est La Sardine, Nicolas voulait que je dessine une boite de sardine sur le tract. Ensuite, j’ai dessiné une sardine de manière stylisée qui a plus au gérant du restaurant. Cela lui a tellement plu qu’il a voulu faire une carte de visite avec la sardine dessinées dessus.
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Deux options ont été crées, une avec le poisson horizontal et l’autre avec le poisson à la verticale. Le choix s’est arrêté au poisson horizontal, 500 exemplaires ont été imprimés avec 5000 tracts. Attention, la mention « ne pas jeter sur la voie publique » a failli être oublié, il a fallu la rajouter après s’être renseigné sur la destination de ces tracts. Suite à ce projet, il y a eu la découverte du serveur de l’imprimante noir et blanc, lorsque l’on met un fichier en attente d’impression il va sur ce serveur et ainsi, il peut être imprimé plusieurs fois. La mairie de Dijon veut souligner le fait que l’Europe est aussi présente dans leur ville et a commandé une vingtaine de panneau bond avec du papier vinyl plastifié. J’avais pour mission d’enlever le film protecteur qui recouvre les plaques bond, puis les nettoyer, afin de poser le vinyl sur une surface propre. Puis Arnaud a passé les plaques au laminateur afin de bien s’assurer que le vinyl soit fixé sur la plaque. Puis, j’ai du enlever le surplus de vinyl qui dépassait des plaques. Deux jours plus tard, ces plaques ont été posées sur les grilles du parc Darcy. La mission suivante a été de mettre des attaches à vis sur les brochures du groupe La Poste puis sur une autre brochure s’occuper entièrement du rainage.
Semaine 6 : Pour l’évènement du Tramway en construction de Dijon, la mairie a commandé des affiches micro perforées pour les coller sur les vitres de la maison du Tram.
tienne autour du poteau, un système de corset était utilisé mais malheureusement, cela gondolait la bâche, ce qui la rendait non présentable. Puis, Arnaud a eu l’idée de la fixer avec des ressorts en crochet qui largement plus fins, et fixe d’autant mieux la bâche.
Puis le lendemain, des bâches ont été imprimées en deux fois, soudées entre elle à leur interjection. Arnaud a effectué un ourlet afin que les bâches tiennent à l’aide d’une barre, suspendue contre un mur. La pose de ces bâches a duré pas moins d’une heure. Il fallait à la fois décoller le lettrage sur les murs en faisant attention à la peinture et enlever les anciennes bâches puis mettre les nouvelles. Il a fallu poser une plaque explicative du tramway sur une table avec comme moyen de fixation du scotch double face. La maison du Tram veut entourer un poteau d’une bâche. Pour cela, il nous fallait les mesures exactes car le client nous avait donné comme mesure de départ 2,50 m alors que nous avions mesuré 2,46. Arnaud a recoupé la bâche à 2,45m afin que cela ne rebique pas sur la plainte. Au départ, pour que la bâche
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La maison du tram n’était qu’à 3 minutes de Graphi System, mais il n’était tout de même pas évident de s’y rendre avec les outils.
La seule contrainte que l’on a rencontré c’est que l’on pouvait faire les poses seulement le matin car la maison ouvrait ses portes à midi.
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CONCLUSION DES POSES Le fait de travailler sur le terrain donne un peu plus d’importance au travail fait sur ordinateur. Ainsi, on sait où va le travail et pourquoi on l’a fait. On peut voir directement la réaction des clients s’il sont satisfaits ou non. Sur le terrain, il faut à la fois travailler vite et bien, vite car l’heure travaillée vaut 60 € et que ça chiffre vite si on en abuse. Le Restaurant La Sardine a commandé en lettrage le nom de son Restaurant plus un textes disant que tous les jours il y a un nouvel arrivage de poissons. Après avoir vectorisé les textes, l’enregistrer en tant que fichier eps compatible avec photoshop cs2. La machine pré-découpe le lettrage, puis c’est à moi d’écheniller le tout, c’est à dire enlever le vinyl qui est en trop. Le lettrage a été posé en fin de matinée.
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Semaine 7 : Pour un dossier ou j’ai eu la charge de remanier les cartes de visite, le logo devait être refait avec dans le nom de l’entreprise la lettre o de manière stylisé avec comme police utilisée Branrich. J’ai été volontaire dans le poste de désassemblage suite aux erreurs de l’assembleuse. Ces erreurs sont dues au fait que la cadence de la machine est bien trop rapide pour le nombre de feuillets qu’il y a. Dédiée au poste de la perforeuse, il m’a fallu bien apprendre à toujours vérifier ce que je faisais, toujours vérifier le taquet qui recule au fur et à mesure que l’on perfore et l’écart de la perforation. Bien surveiller ensuite si avec les spirales (ici 6mm de diamètre plastique blanche), les pages peuvent tourner. Envoyée au poste du cutter électrique, couper des affiches pour la FNAC, le Gourmet et la ville de Talant. Il faut disposer les traits de coupe face au repère du cutter et s’aviser de ne pas faire glisser les affiches afin de ne pas couper de travers. Il faut faire attention lorsque
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l’on pousse les affiches à la découpe car il y a parfois bourrage de papier et les affiches peuvent être déchirées par le cutter électrique. Semaine 8 : Dans le but de perforer 350 livret expliquant la maladie du bois, la perforeuse étant quelque peu défiante, elle se met à perforer de travers et il devient alors très dur de perforer convenablement. Posté à la raineuse, il a fallu que je surveille si le dépliant format A5 fermé, était convenablement plié, sinon recaler les mesures de rainage et redresser la barre de rainage. Puis, plier ces dépliant de manière propre et les placer 25 sur 25 (donc 50) sous élastique puis deux paquets de 50 filmés côte à côte. Un musée d’archéologie romaine a commandé des puzzles destinées à des enfants de 4 ans. Un vinyl servant de patron est collé sur la planche qu’il faut découper et verso de l’image destinée à être un puzzle. Avec le cutter effectuer les pré-découpes puis enlever le vinyl pour ensuite couper plus en profondeur en finissant par les bouts arrondis.
CONCLUSION : Ce stage de huit semaine m’a permis de voir comment une imprimerie numérique faisait face aux problèmes de société notamment, l’écologie et l’économie. Le fait que cette entreprise ait le label «imprime vert» est une bonne chose autant au niveau écologique que marketing. Cela donne une bonne image à Graphi System, cela peut donner une image d’authencité, de retour aux sources, l’arbre devenu papier et le papier redevient papier par le recyclage. J’ai également appris à travailler vite et dans l’efficacité, il fallait trouver le meilleur moyen d’être efficace tout en répétant plusieurs actions à une vitesse alarmante. La découverte de l’offset a été très bénéfique pour moi car cela prouve au final que l’ère du numérique a quelques défaillance et qu’elle n’est pas parfaite qu’elle a besoin de l’offset pour se complère.
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Marre du travail pourri ? Une Solution : L’éco-imprimerie !
textes et dessins :Desplat Laëtitia
De nos jours, même les imprimeries participent à la vie de notre planète et à son amélioration.
Puis utiliser de l’encre éco-solvant
Et comme Arnaud, ce geste améliorera les conditions de vie de votre entreprise
Il existe des Moyens très simples, comme recycler le papier...
Alors, vous aussi, comme Stéphane, soyez heureux de faire ce geste
Et Comme Nicolas, J’adore ce vous aimerez ce que je fais ! que vous faites