Vers La Reconversion De L’Ancienne Usine De Conserverie De Sardines À Gabadji Piccolo

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NATIONALED’ARCHITECTUREETD’URBANISMEDE TUNIS MEMOIRED’ARCHITECTURE Studiothématique:«Architecture,PatrimoineetDéveloppementLocalDurable» Présentépar: LAILAHMIDA DirecteurdeMémoire: MonsieurLAROUSSIEDDEB SessiondeNovembre2022 VersLaReconversionDeL’Ancienne UsineDeConserverieDeSardinesÀ GabadjiPiccolo EnUnevitrinedePerformances ArtistiquesEtCulturelles
MINISTEREDEL’ENSEIGNEMENTSUPERIEUR,DELARECHERCHE SCIENTIFIQUEETDELATECHNOLOGIE UNIVERSITEDECARTHAGE ECOLE

Avant-propos:

Ce présente mémoire tourne autour l’urgent besoin de recyclage desfrichesindustrielle/portuairedelavilledeSousseet‘Gabadji Loutani’ en particulier, réattribution des nouvelles usages aux immenses périmètres d’industrie délaissés qui a pour objectif de «limiter l’étalement urbain sans pour autantlimiter le développement» (Pierre DELCOURT, Bilan de l’opération de reconversion de la friche «PCUK», mémoire pour l’EHESP/ EPF), un recyclage qui peut inverser le sens de développement urbaindeSousseverslevraicentre:Gabadji.

ÀMaChèreMère, MonAngeGardien…

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Remerciements

Autermedemémoired’architecture,jeremercie,toutd’abord,DieuleTout-Puissantde m’avoiroffertlavolontéd’entamnercerapportdemémoire.

Puis, jetâche d’exprimermes remerciements à tous ceux qui m’ont aidéeà accomplir ce travail. Certes, la réalisation de ce mémoire n’a été possible que grâce à plusieurs personnesenverslesquellesj’approuvebeaucoupdereconnaissance. Jetiensàremercier en premier lieu, Monsieur Laroussi Eddeb, le directeur de ce mémoire d’architecture, pour son encadrement exceptionnel, sa patience et ses conseils qui m’ont guidé tout au longdelaréalisationdecetravail.

J’exprime mes gratitudes également à Mme Toumadher Ammar et Mme Njoua Tobji pourm’avoirguidé,aidéetencouragé.

Je remercie, finalement, mes chers parents Moufida et Hmida, ma sœur Amani, mes frèresHamzaetAdem,etmabelleLinou,labouledejoiedenosvies,pourleuramouret leursupportinestimable.

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CHAPITRE1.LARECONVERSIONDESFRICHES INDUSTRIALO-PORTUAIRES…………………………..13 AvantPropos………………………………………………………04 Remerciement……………………………………………………..06 IntroductionGénérale…………………………………………….09 ProblématiqueEtObjectifs……………………………..……….10 Méthodologie……...…………………………………...…………..12 L’ARCHITECTUREINDUSTRIALO-PORTUAIRE…………14 Les‘friches’industrielles…………………………………………16 Lesfrichesindustrialo-portuaires…………...……………………17 LemécanismePort/ville………………………………………….17 LARECONVERIONDESFRICHESINDUSTRIALOPORTUAIRES…………………………………………………….23 Recyclageurbaincirculaire……………………………………….24 Lesprincipesdelareconversion…………………………………31 Lesenjeux………………………………………………………..31 Leprocessus……………………………………………………...32 LesObstacles……………………………………………………..33 Conclusion…………………………………………………………34 CHAPITRE2.LAZONEINDUSTRIALO-PORTUAIRE GABADJIPICCOLO……………………………………..35 LavilledeSousse…………………………………………………..36 Présentationdelaville……………………………………………36 EvolutionurbainedeSousse,lavilleportuaire …………………..37 Sousse,lavillefestive…………………………………………….44 L’étatactueldeSousse……………………………………………45 GabadjiPiccolo:LeQuartierSicilien …………………………..47 Histoireduquartier ………………………………………………48 L’étatdulieu……………………………………………………...51 Typo-Morphologieurbaine………………………………………..51 Etuded’accessibilité………………………………………………55 Typologiesarchitecturales………………………………………...58 Zoned’industriemanufacturière………………………………….62 Analysesocio-économique………………………………………..67 L’approcheparticipative………………………………………….71

CHAPITRE3.L’ANCIENNEUSINEDECONSERVERIE DESARDINES………………………………………………77

Introduction………………………………………………………….79

LaConserveriedesardineàlaconservationdupatrimoine…………80 ‘MekinetEssardina’,lechâteaud’industrie………………………..80 Lespotentielsarchitecturaux……………………………………….84 Synthèse……………………………………………………93

CHAPITRE4:ETUDEREFERENTIELLE,A

L’ECHELLEURBAINEETARCHITECTURALE……...95

ReferenceAl’échelleurbaine: ProjetdereconversiondelafrichedelabelledemaiàMarseille, France…………………………………………………………………96

RéférencesAl’échellearchitecturale: Reconversiond’unancienentrepôtmaritime,situésurlariveduport abandonnéedeBosphore,Istanbul enmuséed’artmoderne………...114

Reconversiondel’anciennesucrièreenauditoriumNiccoloPaganini, Italie………………………………………………………………….117 Synthèse……………………………………………………………..121

CHAPITRE5:L’INTERVENTIONAL’ECHELLE URBAINEETARCHITECTURALE…………………….122 Objectifsde l’intervention………………………………………………………….122 Axesd’intervention…………………………………………………..123 Interventionàl’échelleurbaine……………………………………124 Programmedelareconversionurbaine…………………………….127 Choixdenouvellesvocationsdesbâtimentsindustrielles…………128 Programmesfonctionnelsdenouvellesvocations…………………128 Interventionàl’échellearchitecturale…………………………….130 Partie1:thématique:Performanceetspectacle…………………..131 Partie2:leprojet…………………………………………………..139 Conclusiongénérale………………………………………………..162 Bibliographie………………………………………………………..163 Tabledesfigures…………………………………………………….168 Tabledesmatières…………………………………………………..173

Constat…………………………………………………………..75 Synthèse…………………………………………………………..76

INTRODUCTIONGENERALE

Lesvillesportuaires,danslemondeentier,étaienttoujoursdesvéritables“expositionsde patrimoineindustriel”,dontletempsetlechangementdesintérêtséconomiquesontaidé à donner naissance aux friches industrielles et des espaces hantés pleins des machines couvert de rouille et de poussière tout au long des ports délaissés, car toujours Le « découplage » entrevilleetport produit des grands surfaces des friches qui étaient autrefois des zones hyperactives des commerces dépendants de port, quais, docks, bassins, usines, entrepôts, chantiers navals, hangars, abandonnés et considérés comme patrimoinesducommercemaritimedel’industriemanufacturière. Onn’apasbesoinde citeràquelpointlesvillesportuaires,desplusmodestesauxpluspuissantes,ontrecueilli, au cours des milliers d’années, un patrimoine toujours original et prestigieux, car ces villes ont devenu des capitales d’empires économiques et commerciaux, des pôles économiquesqui nourritlesvillesd’alentours, descentresd’emploisquideviennent,peu àpeu,deslieuxfantômeslaissésàl’abondance.

La réhabilitation du domaine portuaire a fait, depuis une dizaine d’années en Tunisie, l’objet de plusieurs études conduites par les architectes et les autorités publiques intéressésdelapréservationdupatrimoineindustrieletportuaireabandonné,quia,sans doute,saproprerichesseculturelle,etestenchaînéaveclacomplexitédeleursdifférentes histoires, activités... Et qui est le seul héritage matériel qui réside des époques anciennes et sculpte la forme urbaine des villes actuelles. Notamment la ville de Sousse, Zone industrialo-portuairedeGabadjiLoutani.

Une zone industrialo-portuaire (ZIP) se définit comme: «Unezone industrialoportuaireest un espace qui associe des activitésportuairesetindustriellesdans un système économique et spatial complexe. Elle peut être localisée sur unlittoralmaritime ou sur une voie d'eau intérieure (grands fleuves notamment, mais aussi canaux à grand gabarit).»(Larousse,2001).

Une zone industrialo-portuaire est organisée de manière à ce que ces industries qui s’y implantent, quel que soit le type, puissent étendre leurs activités en logistique, un accès rapide à leurs intrants et un transit accéléré de leurs marchandises vers les marchés internationaux.C’estlecaspourGabadjiPiccolo,unezoneportuaireclasséed’industries manufacturières selon la commune de Sousse pleins des friches industrielles tout aulong du ce quartier voisin de l’eau qui était autrefois le cœur battant d’industrie de Sousse et alentours,etc’estànous,lesarchitectes,ledevoirderecyclagedecepatrimoineindustriel en une union fonctionnant entre cette architecture patrimoniale et les besoins d’aujourd’hui,malgrélesdésavantagesduquartier.

D’oùl’interrogationquisepose:

Quelles sont les solutions spatiales pour préserver et valoriser le patrimoineindustrialo-portuairedeGabadjiPiccolo?

PROBLEMATIQUEETOBJECTIFS:

Depuis la fondation du premier noyau portuaire, Sousse a été témoin de la fondation de plusieurs usines entourant son port, dont la plupart sont entièrement exportatrices. Ils forment l’image de l’empire industrielle puissante ouverte sur la méditerranéenne attirantlescommerçantslocauxetdumondeentierparsonfrontdemer,sedistinguepar savitrineindustriellediversifiéequiéclatesurunesuperficieimportantedusuddeSousse, etétaitconnuecommelemoteurdecommercedelaTunisiependantuncertaintemps. Maisaujourd’hui,suiteàl’évolutionurbainerapideetbeaucoupd’autresraisons,leport adégradéencausantlaruptureducouplage‘port/ville’,Sousseestdevenuerompueentre deuxentités,lenordquiprospère,l'hôtededéveloppementurbainintenseetrapide,etle sud qui fut autrefois la capitale industrielle et historique de Sousse (Médina) a été laissé derrière, transformé en une ‘zone de passage’. Milliers de mètres carrés d’industrie maintenant délaissés, désaffectés, des potentiels non exploités à cause de ladésindustrialisation: «la disparition progressive des activitésindustriellesd'un pays, d'une région, d'une ville. Elle peut être due à ladélocalisationde ces activités dans d'autres pays ou régions » (Michel Braibant, De la désindustrialisation à la tertiarisation, vers un mélange des genres,Paris,2015,188p)danscecasverslenorddeSousse,comme silavilleatournéledosdesonrapideàvrainoyau. Notreinterventionviseàcréerdescentresd’attractiondanslesuddeSousse,Donnerune nouvellefonctionàl’industriedélaisséesansaucunévénementpublicquipeutinverserle sens de développement urbain vers l’ancien centre de Sousse, «Créer de nouvelles centralités au sud» (plan strategique de developpement de la ville de sousse,page 46, 2014),quivontattirerdesnouvellespopulationsversleterritoirequiadéjàtantàoffrir.

«Faceàcettecontradiction, l’objectifconsisteàmettreenœuvreunevéritableapproche de recyclage urbain en reconstruisant la ville sur elle-même plutôt que de nouvelle construction périurbaine. Il s’agit d’un coté de régénérer les friches urbaines et les délaissésurbains(ancienséquipementsdésaffectés,usinesferméesetdélocalisées,hangars destockageinutilisés,etc.)» (planstrategiquededeveloppementdelavilledesousse,page 46,2014) .

Onachoisicommesupportdetravaill’ancienneusinedeconserveriedesardinesà Gabadjipiccolo,unbâtimentcolonialriched’histoiresdesitaliensquivivaientautrefois parminousetfaisaientpartieintégrantedenotrecommunauté.Ilsétaientresponsables d’exportationdesconservesdesardinesversl’Italie.L’usineestferméedepuis2002.Elle asubileplusgranddommageparladégradationduport,carelleétaitlaplusattachéeà luiparsalocalisationetsafonction. Deuxquestionnementssontalorsarrêtés:

1-CommentrevitaliserlazoneindustrielledeGabadjiPiccoloetinciterSousseà réclamersonvrainoyauportuaire?

2-Quellenouvelleaffectationdoit-oninjecterauxanciensbâtimentsafin d’harmoniserlesnouveauxbesoinsavecl’anciennearchitecture?

OBJECTIFS

Cetteapproche,menéedanslecadreduprésentmémoired’architecture,viseàatteindrelestrois finalitéssuivantes:

1-Sensibiliser la population locale de Sousse de la valeur exceptionnelle de son patrimoine industrialo-portuaireetl’inciteràl’investir.

2-Réintégrerl’ancienneusinedeconserveriedesardinesdanslenouveauplandevilleencréant uncentred’attractionquivameneràraviverl’économiedeGabadjipiccolo.

3- Penser comment cohabiter l’héritage du lieu et son ancienne occupation avec la nouvelle injection: «Construction d'hier usage d'aujourd'hui» (le Mulhouse industriel « un siècle d'histoireurbaine»1740-1848).

Dans le but de répondre aux objectifs synthétisés posés dans la problématique, nous allons entamerceprésentrapportselonquatregrandesétapes:

La première étape est introductive divisée en deux parties, partie I consiste à l’initiation au concept d’architecture des friches industrialo-portuaires, l’historique, les caractéristiques, le contextedenaissance,larelationport-fricheindustrialo-portuaire.Nousavonsmisl’accentsur le fonctionnement du port qui a causé leur existence éventuelle. La partie II concerne l’interaction architecturale avec ces friches industrialo-portuaires, en se concentrant en particulier sur la reconversion en tant qu’alternative de reconquête de ce type de patrimoine industrielleetportuaire.

Ladeuxièmeétapeestdédiéeàl’analysedepérimètred’interventionsurlesdifférenteséchelles macrojusqu'àlemicro,lavilledeSousse,sonportetsonpatrimoineindustrielportuairedéserté, endressantl’évolutiondesoncentrehistoriqueGabadjiPiccolosurlesplanshistorique,urbain et social. On a commencé par le diagnostic de potentialités et défaillances afin d’extraire un bilan d’analyse des problèmes majeurs qui bloquent la bonne exploitation de son industrie portuaire.Puisonaprocédéàfaireunelecturesocialedanslebutdesaisirl’expérienceurbaine des citoyens au sein de Gabadji Piccolo, leurs préoccupations, suggestions, avis, réclamations ...afindechoisirlecontextemicrod’intervention:l’ancienneusinedeconserveriedesardines àGabadjiPiccoloetfairelerelevédel’étatactueldelieu.

La troisième étape consiste à la présentation des opérations de reconversion sur des contextes urbains et architecturaux similaires, qui mène vers la quatrième étape: l’élaboration de notre proposition d’intervention urbaine et architecturale qui s’appuie sur les différentes synthèses développéesaucoursdesautresétapesetquivaserviràlaredynamisationdusecteurindustriel deGabadjiPiccoloetlamiseenvaleurdesonpatrimoineindustrialo-portuaire.

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RECONVERSION
INDUSTRIALOPORTUAIRES «L'histoiredel'industrieestle livreouvertdesfacultés humaines.» KarlHeinrichMarx,Travail, HommeetNature
CHAPITRE1.LA
DESFRICHES

1.1. L’architectureindustrielleportuaire: 1.1.1. Les‘friches’industrielles

1.1.1.a. Définitiond'unefriche: Une ‘friche’ est un terme originaire de domaine d’agriculture qui signifie une terre en état d'inculture, sans emploi actuel, abandonnée temporairement ou définitivement suite à la dégradation de ses activités agricoles. Il existe de multiples définitions de « friche » variés et diversifiés,dontchacunletraduitselonsaperspectiveparticulière. Une friche « se dit d'un terrain non cultivé; une aptitude qui n'est pas exploitée. »1, « ... un indicateurdechangement,unindicateurdupassagedel’ancienàl’actuel,dupasséaufuturpar un présent de crise. » 2, « Terrains laissés à l'abandon en milieu urbain »,3 d’une manière générale, « la friche est tout à la fois un 'avant et un 'après', annonciatrice d'une intervention

Figure000:Industrieabandonnée,photodeBenjaminbloyet,site:benjaminbloyet.blogspot.com

1 Dictionnaire Larousse

2 Claude RAFFESTIN,une société de la friche ou une société en friche, p171, n2 2012

3 Pierre MERLIN et Françoise CHOAY, Dictionnaire de l'urbanisme et l'aménagement, PUF, France, 1988, 11 Patrice DE LA BROISE, Esthétique et mises en scène du patrimoine industriel architectural, document de recherches en communication n°18,2003, France, p 9, consultablesur net : https://archivesic.ccsd.cnrs.fr/sic 00000601/document

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humaine possible et stigmate d'une expérience révolue. Les friches sont ces sortes de limbes, entre nature et culture, entre ruine mortifiante et espoir d'une renaissance »4 en position transitoire entre un emploi et un autre, mais avec toute la négativité que le mot peut apporter, on peut toujours considérer une friche comme une réserve de potentialités à exploiter, une chance aune rénovation urbaine qui peut éviterla consommation stérile deterres industrielles énormeàlapériphériedelaville.

Par analogie, on parle defriche industrielle, construction dans laquelle les activités industriellesontétédémantelées,souventhôte demachinesdeproduction,sedéfinitcomme « Zone industrielle momentanément sans emploi et qui peut servir à des implantations d'entreprises. »5, « De vastes sites déshérités au début périphériques aux centres urbains puis engloutis par ceux-là, elles sont constituées d'immeubles en état de ruine ou complètement démolis désertés par une activité industrielle révolue »6, plus précisément « Les friches industriellessontdécritescommeétantdesancienssitesindustrielsusineouterrainsassociesà desusines,telsdesentrepôtsoudesdéchargesquisontmaintenantabandonnésousousutilisés » 7 , Ou des « Terrains abandonnés par l'industrie, par des activités devenues obsolètes et témoigne d'une mutation économique et sociale et d'une perturbation des mécanismes de gestion de l'espace urbain » 8 , quel que soit la définition Ils font toujours une partie fondamentaledel’histoiredelavilleetdesaculturemalgrél’obstaclequ’ilsprésentent.

1.1.1.b. Historiquedel’architectureindustrielle:

«Lespremiersbâtimentsindustrielsontétéconstruitsdanslesannées1700pendantlapremière révolution industrielle qui a eu lieuprincipalement enGrande-Bretagne de 1760 à 1830. Mais aujourd’hui, lorsque nous faisons référence à l’architecture industrielle, nous nous référons surtout aux bâtiments qui sont apparus en réponse à l’utilisation généralisée de nouveaux matériauxtelsquelemétaletlebétonainsiqu’auxméthodesdeproductiondemasseamenées parladeuxièmerévolutionindustrielledelafinduXIXeetdudébutduXXesiècle.» 9

En fait, la production en série a exigé la naissance des constructions qui seront l’hôte de la fabrication chaîné, ces constructions ont un rôle prédéfini et sont dirigées par des caractéristiquesprécisesafind’effectuerparfaitementlesmissionsqu’ilspromettent.

4 Patrice de La Broise, De l'atelier à l'atelier : la friche industrielle comme lieu de médiation artistique, Année 2004

5

DictionnaireLarousse

6

Dictionnaired'aménagementetd'urbanismeàl'articlefricheindustrielle

7 FranceDumesniletClaudicOuellet,Laréhabilitationdesfrichesindustrielles:unpasversla villeviable?Vertigolarevueélectroniqueensciencedel'environnement,volume3numéro2, Octobre2002

8 OdileFournier,LaReconversionéconomiquesd'unefricheindustrielle:lafricheManu FranceàSaintEtienne,Institutd'étudespolitiques,mémoiredefind'études,Lyon,19871988,p:10

9 Attirédel’Articlepubliésurlesite‘bâtimentgeneral’consultableenligne: https://batiment-general.fr/

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1.1.1.c. Caractéristiquesd’architectureindustrielle: Lesélémentscaractéristiquesd’architectureindustriellesontd’aprèsl’Institutd’Aménagement etd’Urbanisme,Régiond’Île-de-France:

Ladimensionestgénéralement«supérieureà5000m²»10 .

Plan purement fonctionnel: lecircuit, les étapes de manufacture,le processus de fabrication et les machines sont les traceurs de plan pensé avant tout d’être utilitaire, il diffère selon la fonctiondel’édifice,conçudanslebutderendreletravailleplusefficacepossibleetaccélérer laproduction.

Les façades en béton, métal … Prennent un aspect brutal et brute qui semble «inachevé», sansfiorituresetsansornementspouréviterlamaîtrised’unincendie.

Structuresétroitesetgrandehauteursousplafond,dépendammentdehauteurdesmachineset la quantité de leurs fumées. Grandes fenêtres de cadre métallique en façades et au plafond, et absencedecloisonsintérieursbloquantsl’éclairagenaturel.

Équipements industriel simple, pratique, minimaliste, résistant, non-inflammable (en métal, fonte...),facileàutiliseràlaproductionensérie,n'estpasconsidérécommebeau,maisilserve unefonctionparticulièrenéanmoinsl’esthétique.

Conduits,câblages,gainesapparentes.

Dégradationdesinfrastructuresexistantesselonladuréedefonctionnement.

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10 L’Institutd’Aménagementetd’Urbanisme,Régiond’Île-de-France FIGURE 2:L’INTERIEURD’UNEUSINEABANDONNÉE,SOURCE:PHOTOPARERIC HOLUBOW,RICHMONDPOWERPLANT,PHILADELPHIA

1.1.2. Lesfrichesindustrialo-portuaires11 :

Leportetlaville ontété étroitement complémentairesDepuistoujourssuite àl'imbricationde leurs rôles quasi-consubstantielles. Ils se basent sur un système de commerce maritime. Ensemble ils créent un fort dynamisme connexe à la dimension économique. « Port : connectionsd'uneterre,d'unevilleaveclecommercemondial.Dulatinportus,quiserapporte au grec, passage. »12 La limite port/ville est un lieu d'échange, Cependant, après le milieu du XXe siècle, les villes ont développé brutalement et ont changé la nature de la liaison d’interdépendance en aboutissant à une véritable rupture visuelle et psychologique. Toujours, «C’estlavillequidéterminel'identitéd'uneplacemaritime»13

Et par la suite, les zones portuaires ont devenu délaissées et obsolètes. Un délaissement qui s'étendenengendrantl'apparitiond'installationsindustrielles,dépendantesduport,àl'étatde« friches»,entraînantunefigureDéfavorabledelaville.

Aujourd’hui, l’interface ville-port fait des espaces à recomposer. D’abord considérées comme descalamités,lesfrichesindustrialo-portuairessontsoudainementdevenuesdevraispotentiels fonciers.

« L’ambition aujourd’hui est de proposer une nouvelle génération de transformations par lesquelles la ville et le port resteraient en partie combinés voire même intégrés d’une manière plus étroite et novatrice. Il s’agit [...] de transformer à nouveau la ville en une vraie ville portuaire.» 14 .

1.1.2.a. Lemécanismeport/ville15:

«Leportetlavilleontpendantlongtempsétéétroitementimbriqués.Deleurcontactdécoulait un système complexe, comprenant une organisation urbaine et industrielle particulière,

11 « Les friches portuaires sont constituées d'espaces, de bâtiments, de matériel portuaire qui ont perdu leur utilité en raison de leur vieillesse, de leur obsolescence par rapport à d'autres équipements, ou de leur situation (inaccessibles aux grands navires). Ainsi, étant de moins en moins rentables face aux exigences techniques et économiques, le port, dans un souci constant d'adaptation de son outil, les a peu à peu délaissés, ce qui a engendré une dégradation. » BOUBACHA Emmanuel, L'interface ville/port : espace-système en mutation. L'exemple de Nantes, Nantes, Institut de Géographie, sept. 1997

12 LarousseEncyclopédie,2007

13 MichèleCollin, L'identitémaritimedesvillesportuaires : Le redéploiement de la France vers la mer,1992

14

AssociationInternationaleVille-Port,décembre2005,Rotterdam

15 Cetterechercheviseà«comprendreetévaluerl’interdépendanceentrela ville-hôteetson port,etcaractériserlesliensmorphologiquesetfonctionnelsentrelesdeux,notammentà l’interface.Deplus,ellechercheàévalueretaméliorerlacompétitivité,inter-villesetinterports,maisaussiducoupleville-port»(JugieJ.H.,2017,‘Lesrelationsville-port:croiserles littératurespourcroiserlesperspectives‘,Centreinteruniversitairederecherchesurles réseauxd’entreprise,lalogistiqueetletransport(CIRRELT),BibliothèqueetArchives

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directement dépendante du port. »16 . Les villes portuaires dans le monde entier ont subi des répercussionssurleursconfigurationsspatialesetsocialesaprèslamoitiéduXXesièclejusqu'à ce jour-là, divers facteurs sont venus modifier cette imbrication peu à peu causer son écrasement.

1.1.2.b. L’évolutiondumécanismeport/ville:

«L’évolution des rapports ville et port peut être comprise comme celle d’un mouvement de longueduréequivadel’intégrationoriginelle,constitutivedelaCitémarchande,àlaséparation contemporaine, où la fonction portuaire en vient plus ou moins à s’affranchir de la fonction urbaine.»17

L'évolution des villes portuaires est approchée à travers de grandes phases historiques, ou chacune correspond globalement à un type particulier de fonctionnement et d'aménagement nationalesduQuébec,p1.)

16 EmmanuelBoubacha,MémoiredeD.E.A.degéographie:L'interfaceville/port:espacesystèmeenmutation.L'exempledeNantes,septembre1997

17 Bonillo,Donzel,Fabre,MétropolesportuairesenEurope,1992,p.9

18
FIGURE 3:MODELE CLASSIQUE DU MECANISME PORT VILLE, SOURCE: AUTEUR

industriel et portuaire, maisdes siècles d’industrialisation ont créé un « processus lent mais décisif »18 mettant fin à l’union ville-port qui faisait système avant l’âge de révolution industrielle,avantl’arrivagedesforcesdequalification,réhabilitation,reconversion…

1- Leportprimitif:lanaissancedesboutsdevilleavecleport,

2- LeportduXVIIIesiècle:lecommerceprendsa pique:«Ledéveloppementdes activités pousse le port à s'étaler hors des enceintes de la ville.»19 Le système portuaire repose principalement sur l'importation/exportation des marchandises, matièrespremières...

3- leportduXIXesiècle:débutdelapérioded'industrialisation: «Touteslesactivitésliéesautraficmaritimes'industrialisentpeuàpeu»20 .

4- LeportdedébutduXXesiècle:Ledéveloppementindustrieletportuairereprend lecheminpendantquelemouvementd'industrialisations’étenddeplusenplus.

5- Leport contemporain: Après la seconde guerre mondiale, l’évolution technique et économique a entraîné une abondance progressive des espaces industrialoportuaires. Cependant, le port conserve encore des trafics sur les sites moins vétustes.Puis,lespremièresfrichesindustriellesapparaissent.

Villepréindustrielle

Expansionduport,activitésindustrielles etportuaires,ville,urbanisme…

Développementcentrifugedelaville/port, installationsportuaires,autoroutes, cheminsdefer..

Retraitduport/activitésindustrielles dépendantssurlui.

Unionville/portfragile

18 Bonillo,Donzel,Fabre,MétropolesportuairesenEurope,1992.

19 EmmanuelBoubacha,MémoiredeD.E.A.degéographie:L'interfaceville/port:espacesystèmeenmutation.L'exempledeNantes,septembre1997

20 IDEM19

19

Nouveauxcentres-villes

Clivageport/villepresqueinfonctionnel Industrieportuaireenétatdefriches

LEGENDE:

Sensdedéveloppement urbainprévu

La‘résurrection’duport: Recentragesurleport,requalificationou reconversiondepatrimoineindustriel

Sensdedéveloppement urbainréel Chemindefer

Route Activitésindustrialo-portuaires

Développementéco-social delaville Mer

Letableausuivantrécapitulebrièvementlesdifférentesphasesayantconduitprogressivement auclivagedelavilleetduport:

Etape Symbole

1.Ville -portprimitive

2.Villeporten expansion

Caractéristiques

Associationétroitespatiale etfonctionnelleentreville etport.

Lacroissancerapide commercialeetindustrielle forceleportàse développerhorsdeslimites urbaines.

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FIGURE 4: ETAPES DE EVELOPPEMENT CLASSIQUE DES VILLES PORTUAIRES, SOURCE: AUTEUR

3.ville-portmoderne

Croissanceindustrielle (pétrole)etapparitionde nouveauxéquipements demandeursd'espaces.

4.Retraitduwaterfront

5.Redéveloppementdu waterfront

Leschangementsen technologiemaritime induisentl'apparitionde ZIPséparées.

Leportmoderne consommedegrandes zonesterrestreset maritimes:lenoyau urbainserenouvelle.

Tableau01:systèmeport/villeportuaire,source:B.Hoyle1988modifiéparCésarDucruet.Lesvilles-ports, laboratoiresdelamondialisation.Géographie.UniversitéduHavre,2004,p35,modifiéparl’auteur.

1.1.2.c. Ledécouplageville-port: «Lesystèmeintégréville-portestdéfinitivementbriséparlegigantismenavaldeladeuxième moitiéduXXesiècle,quifaitduportnonplusunmoteurdedéveloppementéconomiquelocal maisunvecteurdefluxparmid’autres»21 .Ladélocalisationdesactivitésportuairesconcrétise la Division ville/port, changeant une juxtaposition par une disjonction des deux structures, les causesdu«découplagedel’unionville-port»«sontdiversesmaisconvergentes,seconfortant les unes les autres, par effets négatifs d’entraînement » 22 , « plusieurs facteurs, tous économiquesdansleurnature,maistechnologiquesdansleurorigine,étaientresponsables» 23 , Laduréeduprocessusdeclivagepeutvarierenfonctiondelanaturedelaville-port,maisaussi selonl’aptitudedesautoritésàladéfendreplusoumoinsrapidement.

1.1.2.d. Lesconséquencesdu«découplage»ville-port: Ladégradationduporta créé deszonesd'interstice,d’oùlanaissancedesfrichesportuaires.« Aussibienlesespacesportuairesdélaissésquelesespacesurbainsdontlefonctionnementétait lié au portet qui sont aujourd’hui abandonnés »24 en engendrant l’effondrement progressif de lacentralitéportuaireimposéeparlecommercemaritime,«Fauted’uneimagedesubstitution, les friches constituent un véritable traumatisme identitaire pour les villes portuaires dont les habitants, en percevant dans l’espace autrefois si actif une image de désolation, développent unevéritablenostalgievis-à-visdel’activitépassée»25 21 ArianeWilson,2002 22 Chaline,1994,28 23 P.Hall,1993,12 24 Boubacha,1997 25 Idem24

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Les friches sont devenues une anomalie anachronique face à une ville qui a évolué vitement. Ces lieux calmes et déserts font peur et dérangent, ils provoquent les sensations d’étrange amplifiés parla présence del’eau, une coupure physique etpsychologique, ils deviennent peu àpeuréservésautransportroutier,‘unlieudepassage’.

1.1.1.Conclusion:

LesZIPendéshérence,faceauxmodificationsdecertainesactivitésoffrentunenouvelle sourcedefoncierpourlerenouvellementdesvilles.Ilsformentdeszonesdegrandevaleur architecturaleeturbaine,àproximitédessitesnaturels(etouhistorique)privilégiés.

Leprocessusdereconquêtedesportsdélaissésestdevenuunevolontémondialiséedansles annéesactuelles.

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FIGURE 5: DECOUPLAGE VILLE PORT, SOURCE :

1.2. LARECONVERIONDESFRICHESINDUSTRIALOPORTUAIRES:

«L’architectureindustrielleestunformidablechampd'innovation,un laboratoired'idéesetd'expérimentationquisepropagentensuitedansles champsd'activités»26 .

1.2.1. Lareconversion,unealternativeàladésertion:

La«reconversion»27,«mutation»28 ,la«recréation»29,«réactivationd’unlieu»30,sontdes différentstermesdumêmebut:ancrerlafrichedanslaviemoderne,enconservantson identitéetlamémoiredelieu.

«Lareconversionestlavolontéconscienteetraisonnéedeconserverunédificedontlavaleur patrimonialeestreconnuetoutenluiredonnantunevaleurd’usagequ’ilaperdue,le

26

JacquesBODREAU,architectegénérantdel'agencebordeaux,dossierqu'estdonc l'architectureindustrielledevenuep:7.n44janvier2009surlesite:http://ocolaver.10774645. Architecture-indu strielle.html

27

EmmanuelleReal,Reconversions.L’architectureindustrielleréinventée,2015

28 SelonJeannouvel

29

SelonPierreColboc.

30 SelonMarcMawet.

23
FIGURE 6:ROUEN 106 APRES RECONVERSION,SOURCE PHOTO :ARTHUR PEQUIN

changementd’usagequis’opèrelorsd’unereconversionnécessitel’adaptationdubâtiàce nouvelusage,maiscestransformationss’effectuentdanslerespectdel’espritdulieueten conservantlamémoiredelafonctionoriginelle.»31,«’estuneadaptationd'uneindustrie ancienneàdenouveauxbesoins;changementdeproductionopéréparuneentreprise,une localitéouunerégion;changementdetyped'activitéoudesecteurd'activitéautermed'un processusderecyclageetdereclassement.»32 .

1.2.1.a. Lerecyclageurbaincirculaire:

L’urbanismecirculaireestunthéorèmedéveloppéparl’urbaniste‘SylvainGrisot’quiapour butdetrouverdessolutionsconcrètespourl’étalementurbain,pouréviterl’occupationde nouveauxsolsagricolesetcréerlaparfaite‘villedurable’.

31 EmmanuelleReal,Reconversions.L’architectureindustrielleréinventée,2015

32 Larousse,Enlignesurlesite http://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/reconversion/67135

24
FIGURE 7:SOURCE :SKETCH PAR ERIC GODIN

Selon SylvainGrisot, c’est l’évolution ‘délibérée’ de la ville qui sert à la reconstruction et au réemploi des ressources bâties dont la réparationetlerecyclagesont les stratégies principales, et prévenir une consommation des sols pour un seul usage quiaboutit,unefoisterminée, à des friches industrielles et/ouàdessolsdélaissés.

.

C’est «un concept qui vise à donner plus d'usages urbains aux sols déjà artificialisés, au lieu d'en consommer de nouveaux. Cette reconstruction de la ville peut passer par l'intensification des usages, la réhabilitation ou le recyclage deslieuxexistants.»33

33 LeïlaLeDouaran,Urbanismecirculaire,publiésur‘leshorizons.net‘,mars2021

25
Matièrepremière Construction Réparation Recyclage Réutilisation Remploi Friche Emploi FIGURE 8: DESSIN DE PHILIPPE TASTET (LES CLES DE L'ACTUALITE,2012 FIGURE 9: CYCLE DE VIE D’INDUSTRIE SOURCE : AUTEUR

Ilaconcrétisélestroisprincipessuivantsinspirésdesceuxdel'économiecirculaire:

 « L’intensification des usages » : appliquer des nouveaux modes de construire la ville qui permettent de répondre à de nouveaux besoins sans construire de plus, s’étaler et faire disparaîtreprogressivement des terres agricoles fertiles et desespacesverts.

« Transformer les bâtiments existants » : redonner une nouvelle qualification auxbâtimentsdélaisséspouréviterderaterl’espaceàlafaveurdesfrichesetde perdrelecoûtd’énergieetdematériauxdeleurconstruction.

 «Recycler les espaces urbains»34 : «La ville existante pourrait servir plus souventdematièrepremièreàlavillededemain»,c'est-à-direconstruirelaville surlesfrichesdelavilled’anciensfonctionsexpirées,àlaplacedes’étalertout autour.

26
34 Idem33
FIGURE 10 : LES PRINCIPES DE RECYCLAGE, SKETCH PAR S.GRISOT, MODIIFIE PAR

Pourrécapituler,SylvainGrisotencouragelepassage: d’unurbanismelinéaire: Versunurbanismecirculaire:

27
F
IGURE 11: SKETCH DE S GRISOT, MODIFIE PAR L’AUTEUR

À la place de ‘destruction de valeur’ suite à la phase d’abondance d’une friche suite au grand coûtde bâtir lié aux bâtiments industriels, on peut proposer l’alternative: la réparation!

Recycler les bâtiments industriels et les convertir en des nouvelles vocations dont le quartier a besoin, et gagner le coûtde rebâtir/ limiter l’étalement urbain avec la préservation de l’héritageindustriel.

FIGURE 12: RECLAGE URBAIN,SOURCES: SYLVAINGRISOT, MANIFESTEPOURUN URBANISMECIRCULAIRE: POURDESALTERNATIVES CONCRETESA L’ETALEMENTDELA VILLE,DIXIT.COM,2020.

28

Cette stratégie encouragetoujoursà trouverdenouvelles vocations pour les frichesindustrielles. Une vocation qui répond aux exigencesdelavie actuelle, le fait de «défricher» va nousoffrirdesvilles durables, vertes, décarbonées, villes decourtesdistances, parfaitement mutables et malléables.

FIGURE 13: STRATEGIE DE RECYCLAGE URBAIN,SOURCE : SITE :SCOPIC COM

29

L’exemplede106: Lareconversiond’unancienhangarenunesalledespectacleenRouen, France,Atelierd’architectureKingKong

Leprojetde reconversion du 106s'inscritdansle programmedelareconquêtedesquais de Seine à l'ouest de Rouen, qui s'intéresse à transformer les friches industrielles et portuairesdélaisséesendeslieuxdepromenadeetderencontre.

La stratégie de reconversion performée a transformé le quartier portuaire de Rouen en une expérience référence mondiale dans le domaine de réhabilitation, Le bâtiment de type hangar, convertien2010,aradicalementtransformél'imagedelavilledeRouen,enpassantd'uneville endéclinàcausededégradationduportdeRouen,versuneautrepostmoderne.

Eneffet,grâceàlanouvellesalledespectacle,lenouveauvisagedelavilleadevenuuncentre touristique, il a rendu le port Rouen une destination internationale. Aujourd’hui, Rouen accueille des milliers de visiteurs/ans, cela signifie qu’avec le parfait recyclage, on peut faire naîtreune icône mondiale d’un port déserté, le but était revitaliser un territoire avec la reconversion d’un bâtiment phare, qui va servir à attirer les populations du monde entier, redonnerlavieauxzonesenétatd’abandon,etdonnerprioritéde:«Freinerl'étalementurbain et corrélativement de favoriser le retour au centre, plus encore de réutiliser tous les espaces vacants, préservant de surplus les divers héritages propres à maintenir la mémoire de la ville

30
35
»35 .
Chaline(inRérat,2001:62)
FIGURE 14: ROUEN 106,SOURCE : ARTICLE PUBLIE SUR WWW.LEXPRESS.FR

1.2.2.

Lesprincipesdelareconversion:

«Lareconversionestunetransformation(adaptation),quimodifiel’objetparajoutet/ou retrait,maisidentifiantlaprimaritéetlasecondaritédesdeuxsubjectilesenprésence,l’un stableparamètregarantdel’identité,l’autremutable,facteurvariableliéàsafonctionnalité.», elledoitêtreexécutéedanslebonsensenpassant parcettedémarche:

1- Labonnecompréhensionculturelleetstructurelledel’édifice/zoneenquestion.

2- Lechoixdesnouvellesoccupationslesplusconvenablesaucadre,histoire, emplacement,structure,architecture,conditions,l’espritdulieu…Pourl'intérêtdela réintégration.

3- Conservationetinnovation.

4- Intervenirsurunédificeexistant,c’estcomposeraveclui,c’estjoueravecdes Contraintesquis’ajoutentàcellesduprogrammeetdesrèglements.»36

5- Lasympathieavecl’édifice:la‘muséification’del’édificeayantunegrandevaleur historique.

«Ilfaitmarierl’âmeetl’ambianceportuaire,avecunvéritableprojet» 37

1.2.3.

Lesenjeux…?

Lesopérationsdereconversiondoiventprendreencompteplusieursenjeuxillustrésdansce schéma:

FIGURE 15:: ENJEUX DE RECONVERSION, SOURCE: AUTEUR

36 BernardReichenetPhilipeRobert,extraitdulivre:Reconversions/Adaptations,Newuses foroldbuildings dePhillipeRobert,Ed:Moniteur,Paris1989.

37 Claudechaline,‘Cesportsquicréèrentlesvilles’

31

1.2.4. Leprocessusdereconversiondelafricheindustrielle:

Activitéindustrielle

Findel’activitéindustrielle

Dégradationdestructure industrielle

Etudedel’existantindustriel: (Relevéetdiagnostic)

Choixdelanouvellevocation

Conceptionduprojet Reconversion

Miseenplaceduprogramme

Accueildupublic FIGURE 16::PROCESSUSDERECONVERSION,SOURCE:AUTEUR

32

1.2.5. Lesobstacles…?

Malgrélepotentieldesfrichesindustriellesentermesdedéveloppementurbain,leur reconversionestunprocessuscomplexeetsouventellesrestentinutiliséesetcommencentà êtrede«lieuxfantômes»38 pourdesraisonsqu’onvaciterici.Ilestprimordiald’identifier lesfreinsquientraventlareconversiondecessites,dansl'intentiondepouvoirreleverdes moyensd'action:

38 AlexisCazeaux.Leslieuxfantômesetlaconquêtedesvillespost-industrielles. Architecture,aménagementdel’espace,2016.

33
FIGURE 17 : LES OBSTACLES DE REHABILITATION,ARNAUD MACQUAT,MEMOIREDE LICENCE:PROCESSUS DE REHABILITATION DES FRICHES INDUSTRIELLES,OCTOBRE 2006.

Synthèse:Lareconquêtedupatrimoineindustrialo-portuaire,Undevoir faceauxmutationsurbaines…

Aujourd’hui,lesactivitésindustriellesd’exportation/importationsesontréduitesdélaissant lescentresvillesetaltérantleclivageville-port-industrie.C’estpourquoi,certainesZIPont étédésertés,Touscesespacesinoccupéspourlongtemps,considéréscommeobstaclesqui coupentlavilled’unepartiedesonlittoral,puisqu’elles’estconstruite autourdesonport, regorgentdegrandspotentiels.Cetteruptureduclivageville-portadonceuénormément derépercussionsnocives.Unepertedesliensétablisentrelesdeuxparties.Lamutation portuaire,neprésentepasseulementunefincruelleprogressivedelaviedesportsetdes systèmesindustriellesautour,maisoffreaussil'opportunitépourlavillederedéfinirses ZIP,sareconquêteouvredenouvellesperspectivesetopportunitésdereconnexiondela villeavecsonhéritageindustrielportuaire,ilfaut respecterlatracedecepatrimoinelorsde sareconversionsansdénaturersonhistoire.

Enfait,lepatrimoine industrialo-portuaire amèneunenotionde temporalitéentrele passériche,unprésent défectueuxetunavenir masqué,Ainsi,la juxtapositiond’une architecture contemporaineetd’une architecturehistorique permetdeluifournir unesecondevieet répondreauxdiverses problématiques actuellesquirésident danslanécessitéde regagnerunéquilibre entrelavilleetleport.

34
Réemploi Adaptation Transformation Concevoir,Réorganiser,Reconstruire lavillesurELLE-MEME FIGURE 18: LE RECYCLAGE URBAIN, SKETCH DE SANDRA PELLETIER, SOURCE : WWW.DEMAINLAVILLE.CO M, MODIFIE PAR Reconquête Recyclage
35
INDUSTRIALO-PORTUAIRE
2.CHAPITRE2:LAZONE
GABADJIPICCOLO

2.1. LavilledeSousse: 2.1.1. Présentationdelaville

Sousse,Villed’histoiredontsesmuséessontlesTémoins,«connaîtdepuislaplushaute antiquitéunegrandeprospérité...Villepuniquepuisromaine»39 .Elleaconnutroispériodes majeuresquiontsculptésamorphologieactuelle,etmarquémétissage.Elleestletroisième pôleéconomiquedelaTunisie,«elleestunegrandeexportatriced'huileetdecéréales...Le secteurindustrielestreprésentéparlesindustriesagroalimentaires(huileries,conserveries), mécaniques(usinesdemontagedecamionsetd'automobiles,enparticulier)ettextiles.».Elle disposejusqu'àprésentd’uneremarquableproductionindustrielle,malgrélesplusieursfriches industriellesquisontaujourd’huidélaissées.White2

FIGURE 19: LOCALISATION DE SOUSSE, SOURCE: AUTEUR

39 RoogerCOQUE,«SOUSSE»,EncyclopædiaUniversalis[enligne],consultéle8février 2022.URL:https://www.universalis.fr/encyclopedie/sousse/

36

2.1.2. Historiquedelaville:

LalongueetbrillantehistoiredelavilledeSousseestdiviséeparleshistoriensselon plusieurspériodesmarquantes.Chacuneasespropresévènementsmémorables,structure urbainedistinguéeetrichessearchitecturale.

2.1.2.a. Premièrepériode,jusqu'à1881:

La ville consiste en deux éléments: la Medina et le port primitif. Deux organismes qui cofonctionnent en dépendance l'un de l'autre.

«Oh ! cette muraille, c’est bien celle dessinée dans le livre à images, si régulièreetsipropre qu’on la dirait en carton découpé. Que c’est joli, clair et grisant ! Rien que pour voir Sousse, on devrait faire ce long voyage... » Guy de Maupassant, La vie errante,1890.

37
FIGURE 20: SOUSSE EN 1885, D’APRES LES GUIDES JOANNE ET D’APRES LA BRIGADE TOPOGRAPHIQUE DU MINISTERE DE LA GUERRE.

2.1.2.b. Deuxièmepériode:1881-1956:«LAVILLE EXTRAMUROS»40:

Dansl’èredeprotectoratfrançais,la villeafaitdespetitspasdouxà l’extérieurdesrempartsdela Medina.Etleportadoucement évoluéaveclesactivitésdepêcheet d’importation/exportationqu’il apporte.Desconstructions résidentiellesetindustriellesont apparugrâceauportcommercial,(la premièreextensionestBhar Ezzebla),«Lestravauxdunouveau portdeSoussedécidésdès1891… en1899...LeportdeSousseachevé aprèsceluideTunisallaitpermettre aveclechemindeferderenforcerla placeéconomiqueetindustriellede Soussedanssonterritoireélargiau SaheletauCentredelaTunisie.»41

Deuxnouveauxquartierssont apparusultérieurementde fondateursitaliensendirectiondu nordetdusud:«CapaciGrande» et«Capacipiccolo»,pourêtreplus précis,«1895-1905:naissanceet développementdesquartiers SiciliensCapaciPiccolo,Capaci Grande.»42

FIGURE 21: SOUSSE EN 1904,SOURCE :PLAN DE LA VILLE DE SOUSSE EN 1903, D’APRES LES GUIDES JOANNE,1904,HACHETTE ET CIE.

40 Etudepréparatoirepourlarévisiondupland’aménagementurbain(PAU),inventaireet diagnostixdel’etatdeslieux,Mai2020,p26.Selonlinternaut,Extra-murosestunelocution latinesignifianthorsdelaville.Al'inversedutermeintra-muros,elledésignetoutcequiest situéàl'extérieurdesmurs,rempartsetautresenceintesdélimitantunecité.

41 A.N.T.,L’AvenirdeSousse,organespécialdesintérêtsagricoles,industrielset commerciauxduSahel,24mars1901,«Sousse,portdesortiedesPhosphatesdel’Ouestet duCentreTunisiens»,p.1;11mars1896,«LePortdeSousse»,p.1.

42 LeilaAmmar,«Sousse,letracédel’avenuedelaQuarantaine:genèseetconstructiondela villeneuve(1884-1904)»,Al-Sabîl:Revued’Histoire,d’Archéologieetd’Architecture Maghrébines[Enligne],n°1,Année2016.URL:http://www.al-sabil.tn/?p=1913

38

2.1.2.c. Troisièmepériode,de1956jusqu'àaujourd’hui: Sousseacontinuéàs’étalerloinduport,unurbanismegouvernéparl’industrieimpulséea causél’apparitiondenouvellespériphéries.«LavilleneuvedeSoussecontinuerade s’étendreetdesecouvrird’immeubles...dès1900,Tandisquelamédinaetsesinstitutions perdurent,qu’elledemeurehabitéepardenombreuxjuifsetmaltaisetqu’elleresteuncentre vivantdecommerce»43

43 LeilaAmmar,«Sousse,letracédel’avenuedelaQuarantaine:genèseetconstructionde lavilleneuve(1884-1904)»,Al-Sabîl:Revued’Histoire,d’Archéologieetd’Architecture Maghrébines[Enligne],n°1,Année2016.URL:http://www.al-sabil.tn/?p=1913

39
MedinaPort MedinaImmigration italienne Gabadji Grandi Gabadji Piccolo FIGURE 22: NAISSANCE DU GABADJI PICCOLO ET GRANDI, SOURCE: FIGURE 23:: VUE AERIENNE DU MEDINA,SOURCE :"LA TUNISIE VUE DU CIEL, DE MOHAMED SALAH BETTAIEB &MRAD BEN MAHMOUD, EDITION DU

2.1.3. EvolutionurbainedeSousse,lavilleportuaire:évolutiondemi radiale

Leportantique 1882 1889 1937 1943

leportaujourd’hui

2.1.3.a. L’évolutionduport,leNOYAU: Soussesuitlemodèlestandarddedéveloppementdesvillesportuaires,d’unnoyauprimitif antiquerécepteurdesmarchandsversunpôledéveloppédecommerce,«Al’origine,ceport n’étaitqu’uneradeéquipéed’unpontond’accostagedérisoire.C’estàpartirdecepremier embryonquelegrandportdelavilles’estdéveloppé»44,l’interfaceportuairedeSousseétait toujourslafaçadeduSahelquifairefaceauméditerranée,etquicontrôlelestransactions entreleSaheletlespaysàtraverslamer. 44 LaPerleduSahelversuneperleméditerranéenne

40
FIGURE 24: EVOLUTION DU PORT DE SOUSSE, SOURCE ‘LA PERLE DU SAHEL VERS UNE PERLE

Leportd’aujourd’hui:

LeportdeSoussedépeintlaville,sonexistencemarqueledébutdesboutsdelaville.Lecœur battant dont tous les réseaux convergent vers lui. Il est une liaison entre Sousse et la Méditerranée.Maisrestepeuattrayant,unlieudepassagequ’unlieudeloisiragréablefaceà la mer. Plusieurs tentatives de réaménagement sont proposées, pour le libérer du trafic maritime qui le condamne et à la fois désencombrer le centre-ville du mouvement qu’il engendre.

41
FIGURE 25: LE PORT D’AUJOURD’HUI , SOURCE :‘LA PERLE DU SAHEL VERS UNE PERLE MEDITERRANEENNE’

2.1.3.b. EvolutiondesquartiersportuairesetdeSousse:

Constructionsanciennes Nouvellesconstructions

Comme la plupart des villes portuaires, le port est l’épicentre, le point de départ ou tout est naît. Le tissu urbain se dirigent vers le port et s'étend sur la totalité de Sousse, en assurant des différentes activités.Ilprésenteleliendecommunicationavecd’autresvilles/paysetd’autrescultures. Ilreflète l’imagedeSoussecommeletrait d’uneallianceentredeuxlieuxtrèsdistincts:laville etl’eau,avec son emplacement aucœurde la ville, etd’une manièreattendue, desmilliers desmètrescarrésvides sonttransformésenindustried’exportationetimportationdépendammentduport.

Après l’urbanisme s’est étalé dans la direction convergente du port, en créant d’autres centralités, Khzema, Sahloul, cité Riadh .. Et laissant les quartiers industrialo-portuaires désertés, les usines qui dépendentsurleurproximitéduportsontpresquetousfermées, Mais malgré cette situation privilégiée, les quartiers portuaires constituent aujourd’hui une rupture entrelavilleetsonport.Unerupturenefavorisepasl’attractivitédulieu.

42 1922
Avant1881 1882 1903
43 1937 1940 1946 1948 1950
EVOLUTION
PORTUAIRES
DU PORT DE S
SOURCE ‘LA PERLE DU S
VERS UNE PERLE
EVOLUTION SEMI RADIAL
DE
FIGURE 27:
DES QUARTIERS
NAISSANTS
OUSSE,
AHEL
MEDITERRANEENNE
FIGURE 26:
DE TISSU URBAIN
SOUSSE, SOURCE : AUTEUR

2.1.3.c. Sousse,la villefestive … Sousse se veut être le symbole des événementsculturelles et le pôle de festivités de toute une région. Elle est la destination des artistes detoutlemondeetle berceaud'un brassage de plusieurs cultures. Avec la prévision future de l’état de Sousse, on espère qu’elle devient l’attraction ultime culturelle de la Tunisie, par développer un riche programme culturel et établir une véritable vie associative.

1- Lesdifférentesmanifestationsculturellestoutaulongdel'année:

Le Carnaval d’Aoussou: le Carnaval d’Aoussou, (déroule le 24 juillet, chaque année depuis 1958) unepratiquepaïennedédiéeàNEPTUNE,source deguérisonetgarde detoutemaladie, le dieu de la mer comme une reconnaissance pour ses bienfaisances, pendant lequel Sousse enregistreuneaffluencerecord,desdiversesmanifestationspubliques(orchestresdemusiques, jeux...) en créent une animation dans les rues de Sousse, ces journées attirent une immense massedesSoussiensetvisiteurs.Lapopulationpresquedoubledurantlasaisonestivale.

Le festival international de Sousse : les mois de Juillet et Août sont bénis d’une pléiade d'artistes:chanteurs,comédiens,danseursquianimentlessoiréesestivalesSoussiens.

Printemps de Sousse : Pendant les vacances de printemps de chaque année, les collégiens et lycéens en vacances peuvent profiter des artistes régionaux et de leurs talents dans différents domaines:danses,Musique,théâtre...

Printempsdemusique:Festivaldemusique.

Festival de la Médina : Des soirées de ‘malouf’ et de musiques tunisiennes ancestrales ou contemporaines,depoésie,deprose,d'expositionsdepeinture.

LaKobba:Muséelkobbaseconvertitenunespacedespectaclependantunepériodeprédéfini chaqueannée.

F.I.F.E.J:FestivalInternationalduFilmEtdelaJeunesse...

Utopiesvisuelles:événementd’artdegraffitidéroulechaqueannéeàunparcoursdiffèrent,en 2018(25juinà22juillet)àuneportiondeGabadjiPiccolo.

44
F

2.1.3.d. L’étatactueldeSousse:

Aujourd’hui,malgréqueleportestlerésultatd’unesuccessiondecivilisations,d’un processuslentdedéveloppementjusqu'àarriverfinalementàsonétatactuel.Levieillissement desesoutillagesseraitàl’originedesadécrépitude,ilestisoléparsonpropretrafic commercial,presquedélaissé,totalementaperdusonattractivité,lesystèmeVille-portn’est plusfonctionnel,ladégradationd’unaengendréla dégradationdel’autre,«Dansl’ensemble cetétatdeslieuxmontrequeleGrandSousseestactuellementaudébutd’unemutationet dansunesituationdestressetdetension.L’organisationancienne,…Reposaitsur l’économieindustrielleliéeauport»45,quiaffronteplusieurscontraintesquiparalysentson activité.Ilestdéchiréen2zones,NordetSud,«Pourrallierles2partieslesemployés doiventsoitutiliseruneembarcation,soittraverserunepartieducentre-villedeSousse.»46,le phénomènededélaissementquidomineacauséladégradationdetoutunsystèmeindustriel commercialdépendantduportetsituéàsaproximité,«entre2010et2019lafermeture(oule départ)de32entreprisesetunepertede449postesd’emploispourfermeturedéfinitiveou délocalisationversd’autreszonesd’activité,»47,SelonlesdonnéesgraphiquesdeMmeT. Ammar,aprèsl’indépendanceletissuurbains’est étaléed’unemanièreremarquableetdemi radialeàpartirducentre-villehistorique.

Industrie active

45 ETUDEPROSPECTIVED’AMENAGEMENTDUGRANDSOUSSEEtatdeslieuxen résumé,Octobre2020,p26

46 ETUDEPROSPECTIVED’AMENAGEMENTDUGRANDSOUSSEEtatdeslieux, Octobre2020,p160

47 Etudepréparatoirepourlarévisiondupland’aménagementurbain(PAU),inventaireet diagnostixdel’etatdeslieux,Mai2020,p100

45
Friches industrielles
Portactif Porten dégradation
FIGURE 29: DIRECTION D’ETALEMENT URBAIN DU CENTRE VILLE DE SOUSSE, SOURCE : AUTEUR

1- LesProblèmesmajeursconstatés: -La convergence du tissu viaire vers le port a condamné ce dernier d’être encombré par le stationnementanarchiquedesvéhicules.

 Le port est devenu un lieu de passage et de parking, sa vocation et son attractivité sont perdus.«Réseauroutierradialsousdimensionnéversuncentre-villesaturé.»48 .

- Une urbanisation accélérée a causé un déséquilibre urbain entre sud et nord de Sousse, ségrégation de populations (les nouveaux centres pour les aisée/les vieux centres pour les pauvres), «déséquilibre entre la zone nord (à vocation touristique) et la zone sud (à vocation industrielle). En effet, nous constatons actuellement une certaine « fracture » territoriale et sociale entre la zone nord assez bien aménagée (abritant une classe moyenne ou aisée) et la zone sud (abritant une classe plutôt défavorisée), caractérisée par la prolifération de quartiers majoritairement spontanés et d’habitations à caractère social dont le prix du foncier demeure abordable.»49

-Inexistencedesespacesverts.

- Manque des espaces à caractère culturel (salle de cinéma, café culturel, bibliothèque…). La cultureestpresqueinexistantedanslecentre-villeetdanssesalentours.

- Apparition de centres déconnectés, une ‘pluri-centralité’: «Le manqued’une vision globale aura comme conséquence la production d’une multitude de centres déconnectés. L’apparition decesnouveauxcentresmodernes,asuscité l’abandonprogressifdu cœurdelaville qui s’est vidé de certaines de ses activités attractives.Lemaintiend’activitésnuisibles dans quelques parties du centre a engendré des difficultés de circulation et de stationnement et un dépeuplement entraînant sa dévalorisation. Ces facteurs favorisent ainsi une détérioration des structures urbaines et une dégradation du bâticolonialsituéaucœurdelaville.» 50 .

- Uncentre-ville abandonné, «Centre-ville délabré et façade maritime sous exploitée.» 51 . Les «Quartiers et monuments historiques mal valorisés.»52 DesHectaresd’industriedélaissés.

48 Idem52

49

FIGURE 30: CENTRE DES PROBLEMES MAJEURS CONSTATES, SOURCE : AUTEUR

Etudepréparatoirepourlarévisiondupland’aménagementurbain(PAU),inventaireet diagnostixdel’etatdeslieux,Mai2020,p104

50 HassenLeilaYasmina,projetdemasterLaPerleduSahelversuneperleméditerranéenne, Janvier2011

51

Etudepréparatoirepourlarévisiondupland’aménagementurbain(PAU),inventaireet diagnostixdel’etatdeslieux,Mai2020

52 Idem52

46

2.2.

GabadjiPiccolo: LeQuartierSicilien

2.2.1. CapaciGrandi/CapaciPiccolo:

Desfortesvaguesmigratoiresitalienneacausé lanaissancedesdeuxquartiers:Gabadji piccolo(GabadjiLoutani),etGabadjigrandi (GabadjilfoukaniouTrocadéro),nomméaprès lequartiersicilien‘capaci’dontbeaucoupde sesfondateurssontd’originesicilienne,faceà l’existencedumassehistorique(Medina)les deuxquartierssesontdiviséssurlesdeuxcotés lesplusprochesduport.

FIGURE 31: GABADJI GRANDI ET PICCOLO,: AUTEUR

Gabadjipiccoloétaitlequartierdespêcheursitaliens,puisqueseshabitantssontdépendants del’activitédepêchegrâceàlaproximitéduquartierauport,ilestunetraced’uneépoque italiennemarquante.

2.2.2. DélimitationduGabadjipiccolo:

LaMedina

LePort

LEGENDE:

Limitedu quartierchoisie

Leslimitesduquartierestl’objetdesmultiplesdiscussions,plusieurs propositionssesontproduites.

47
Gabadji Grandi Gabadji Piccolo
FIGURE 32: DELIMITATION DU QUARTIER GABADJI PICCOLO, SOURCE : GOOGLE MAPS, RETRAVAILLE

2.2.3. Histoireduquartier: 1- Evolutiondel’urbanisme:

Avant1882:

LachapelleSaint-Josephetlecimetièremusulman maritimesontlepremiernoyauduquartier.

1882

Leméditerranée Cimetièremusulman Constructionsexistantes

«En1882»,lespremières bâtissesdesimmigrantsitaliens

1903 :

Figure3et4:étalementurbaindugabadjipiccolo, source:ToumadherAmmar.Lemétissageculturel commegénérateurd’ambiancesetdeformesurbaines spécifiques:lesquartiersdeCapaciPiccoloetCapaci GrandiàSousse,àlacroiséedesculturesambiantales eturbainesitalienne,françaiseettunisienne,modifié parl’auteur.

Lesitalo-siciliensontcommencéàoccuperetàconstruireGabadjipiccolo,lesdeux événementsquiontcatalyséleurdéveloppementsont:

1899:inaugurationduport

1896:Lamiseenplaceduchemindeferetunegare Danslapériode(1903-1910),letissuurbaincommenceàévolueretlasurfaceducimetière enaréduitfaceàlacivilisation.

48
FIGURE 34: LE SITE GABADJI PICCOLO AVANT SON FONDATION,1895, SOURCE :SOURCE : COLLECTION PARTICULIERE,ESPACE DIWAN FIGURE 33: CHAPELLE SAINT JOSEPH, SOURCE : TOUMADHER AMMAR LE METISSAGE CULTUREL COMME GENERATEUR D’AMBIANCES ET DE FORMES URBAINES SPECIFIQUES : LES QUARTIERS DE CAPACI PICCOLO ET CAPACI GRANDI A SOUSSE.

GabadjiPiccoloétait,àl’époque,directementouvertsurle port,cequiaprédéfinilavocationdecequartier.Plusieurs usinesd’exportationontétéédifiées.L’activitédepêcheétait courante.

Les14ansentre1910et1924sontdéterminantes.Letissu urbaindeGabadjiadensifiésirapidement,encommençant aveclafaçadefaçantleportetendirectiondel’intérieurde Gabadji,lespremiersédificessituentsurlafrancheportuaire etontunefonctionindustrielle.Lesautreszonesdeviennent résidentielles.Latrameduquartierapparaîtassezrégulière, rassemblantplusenpluscelledeCapacienSicile:

FIGURE 35: TISSU URBAIN DE CAPACI, ITALIE, SOURCE : GOOGLE MAPS, MODIFIEE

Aprèsl’indépendanceen1956,lephénomènede L’immigrationinverséeaapparu,etlaplupartdeshabitants italiensontréimmigrerversItalie, GabadjiPiccolos’estcomplètementséparéduportavecla constructiond’uneclôturequialeurdétaché,etducheminde fer.Ladégradationduportcommercialadesmauvaiseffets surlequartierpresqueindustriel,plusieursusinesontfermé leursports.

49
1910 1924 1943 1950 1994 2012
A
.LE
CULTUREL
DE
URBAINES SPECIFIQUES : LES QUARTIERS DE CAPACI
LA CROISEE DES CULTURES AMBIANTAL
FIGURE 36: EVOLUTION DU GABADJI PICCOLO DE 1882 A 2012, SOURCE :TOUMADHER
MMAR
METISSAGE
COMME GENERATEUR D’AMBIANCES ET
FORMES
PICCOLO ET CAPACI GRANDI A SOUSSE, A

2- Evolutiondelastructuresociale:

«Sousse,en1885,estunevilledeprèsde9.000habitantsoùlapartdelapopulationeuropéenne estessentiellementcellesdesitaliensquiontconnudesmigrationsdepuislasecondemoitiédu XIXèmesiècle.»53.MalgréqueGabadjiPiccoloétaithabitépardesgroupesdediverscultures, religions, nationalités … Les migrants italiens ont le plus grand pourcentage des étrangers, « En 1905 la statistique officielle les portait à 89 000. 55 % des italiens étaient originaires de la Sicile.»54 ,l’occupationdesterrainsfaceauportparlessiciliensn’étaitpasspontanée,lechoix était suivant leurs professions, la plupart étaient pécheurs et commerçants. L’identité architecturale de cette époque est toujours présente, les rues jusqu'à maintenant sont nommés aprèslesruesdecapace,Italie:Volta,Pantelleria,Marsala,Roma...

1881:établissementdeprotectoratfrançaise:immigrationdesitaliensetinstallationdes français

TABLEAU 1: LA POPULATION DE SOUSSE EN 1906-1921, SOURCE :TOUMADHER AMMAR.LE METISSAGE CULTUREL COMME GENERATEUR D’AMBIANCES ET DE FORMES URBAINES

SPECIFIQUES : LES QUARTIERS DE CAPACI PICCOLO ET CAPACI GRANDI A SOUSSE, A LA

TABLEAU 2: LA POPULATION DE SOUSSE EN 1921-1936, SOURCE : TOUMADHER AMMAR LE METISSAGE CULTUREL COMME GENERATEUR D’AMBIANCES ET DE FORMES URBAINES

SPECIFIQUES : LES QUARTIERS DE CAPACI PICCOLO ET CAPACI GRANDI A SOUSSE, A LA CROISEE DES CULTURES AMBIANTALES ET URBAINES ITALIENNE, FRANÇAISE ET TUNISIENNE.

53 IDEM44

54

ToumadherAmmar.Lemétissageculturelcommegénérateurd’ambiancesetdeformes urbainesspécifiques:lesquartiersdeCapaciPiccoloetCapaciGrandiàSousse,àlacroisée desculturesambiantaleseturbainesitalienne,françaiseettunisienne.

50

Gabadji

2.2.3.b. GabadjiPiccolo,L’étatdulieu: 1- Morphologieurbaineactuelle: 2- Lespointsrepères:

Zoned’industriemanufacturière

GabadjiPiccoloestfacilementrepérablegrâceauxcesrepères.

51
PiccoloestessentiellementdevocationHabitation,avecunefortedensitédes sitesindustrielsetpolyfonctionnels. FIGURE 37: AFFECTATION URBAINE DE GABADJI SELON PAU TIRE DE SITE OFFICIEL DE LA MUNICIPALITE DE SOUSSE, SOURCE : AUTEUR
Institutsupérieurdes beaux-artsdeSousse Ecolesecondaire STEG LamunicipalitédeSousse InstitutSupérieurde FinancesetdeFiscalitéde Sousse LastationterminusBeb
dumétrodusahel Equipementsscolaireset universitaires: PlaceBebJdid P Postede laPolice Cimetière Stade FIGURE 38: REPERES DE
AUTEUR Equipementpublics Zoned’habitat Zonepolyfonctionnelle InstitutSupérieurdeMusique deSousse LEGENDE:
jdid
GABADJI , SOURCE

3- Composantstypologiques:

 Notre zone d’étude est marquée par le manque en équipement publics, et de parkings,d’équipementstouristiques,deloisirsetdeculture, L’habitatestlafonctiondominanteàGabadjiPiccolo,maisonremarqueaussiun nombreimportantdedépôt,hangars,usines…Lamajoritéestfermée,affectépar l’absence d’entretien. Ils présentent un grand secteur désertifié en besoin de rénovation/reconversion/requalification...

52
FIGURE 39::CARTE DES FONCTIONS A GABADJI PICCOLO,
LEGENDE:

4- Tissuurbainactuel:

LEGENDE:

Limiteduquartier Limitedesilots

Constructionavant1950 Constructionsentre1950et2000 Constructionsentre2000et2022

Tissuurbainencombréetnon cartésien.Onremarqueune densificationurbaineintensequi débuteen1950.

FIGURE 40::TISSUURBAINDE1998JUSQU’A2020, SOURCE: AUTEUR

5- Hauteursdesconstructions:

LEGENDE:

Catégoriedeshauteursdes constructions:

Moinsde15m Entre15met20m Plusde20m

FIGURE 41: HAUTEURS DES CONSTRUCTIONS, SOURCE : AUTEUR

Les Hauteurs de constructions de Gabadji Piccolo sont relativement élevées par rapport au tissu de majorité résidentielle, c’est généralement dû à la présence deschâteauxd’eauestdessilos du secteur industriel et d’équipements industriels hauts qui sont remarquables mêmeàdistance.

6- Lerapportpleinvide:

FIGURE 42: LES TERRAINS NON BATIS DE GABADJI PICCOLO ,2022, AUTEUR

7- Lerapportbâti/espacevert:

FIGURE 44: LES ESPACES VERTES DE GABADJI PICCOLO EN 2022, SOURCE : AUTEUR

Limitedesilots Constructions

LEGENDE Limiteduquartier Terrainsnonbâtis(en 2022)

Le bâti est dominant par rapport aux terrains non bâtis (6 % seulement), ils se rétrécissent chaque jour face aux nouvelles constructions.

On remarque aussi un manque sérieux des espaces verts, des équipement / aménagement publics, un quartierdépourvu du végétal habituellement présente de forte température, signes de pollution d’air spécialement avec l’historique industrielle de larégion.

LEGENDE

Espacesvertes

FIGURE 43 : POURCENTAGE DES PARCELLES CONSTRUITES PAR RAPPORT AUX TERRAINS VIDES ET TERRAINS VERTS, AUTEUR

Lerapportplein/videestcontrastant, lebâtidominelepaysageurbain,pas uncasinsolitequandonlecompare aumodèlestandarddescentres-villes portuaires,GabadjiPiccoloaun besoindésespéréd’unespacepublic enpleinair.

54

2.2.4. Etuded’accessibilité: 2.2.4.a. Accessibilitévéhiculaire:

Le réseau viaire de Sousse est demi radial convergeantdu centreville. Tous les réseaux convergent directement et indirectement vers les quartiers portuaires, qui a créé une forte densité véhiculaire.

Une grande artère de passage entre Monastir/Mahdia vers Tunis passe de la rive de GabadjiPiccolo.

FIGURE 46:: ETUDE DE RESEAU VIAIRE DE LA VILLE DE SOUSSE, HASSEN LEILA YASMINA, LA PERLE DU SAHEL VERS UNE PERLE MEDITERRANEENNE

Vers

Cette configuration demiradialecréeunconsidérable problème de mobilité. Le nombre croissant des voitures, le manque de parking et les voiries coloniales de dimension réduite sont responsables que Gabadji Piccolo soit devenu un carrefour, un passage à la place de sa vocationdecentre.

FIGURE 45: L'ARTERE INTRA URBAIN PASSANT DE GABADJI PICCOLO ENTRE MAHDIA / SFAX ET TUNIS Vers Monastir/ Mahdia

55

RueEljahedh Rue18janvier Gabadj

AvenueMohamedV

Figure47:réseauroutier,source:auteur

-Problèmesdestationnementetcirculationvéhiculaires/piétonniersdanslesruesmoins de8m.

56

2.2.4.b. L’accessibiltéd’aprèsletransportpublic:

Le métro du Sahel est le transport public le plus utilisé de la région, c’est un grand avantage que Gabadji Piccolo est desservi des lignesdebus,unelignedechemin de fer venant de Monastir et Mahdia, et la station terminus du métrofinal‘bebjedid’estsituéen Gabadji Piccolo, une station qui n’est pas relié avec un autre moyen de transport directement. LesarrivantsauterminusBebjdid sedéplacentàpiedafindetrouver un alternatif, ce qui crée une forte densité piétonne aussi, puisque le déplacementaucentre-villesefait notamment à pied (53 %) et par voiture(19%)selonlePDU,Plan du Déplacement Urbain, Sousse, 2007.

On pense qu’afin de stimuler les activités sociales et économiques, ilestcrucialderéduirelapression véhiculaire et de l’adapter aux besoinscourants.

57
FIGURE 48: ETUDE D’ACCESSIBILITE DELAVILLEDESOUSSE,HASSEN LEILA YASMINA,LA PERLE DU SAHEL VERS UNE PERLE MEDITERRANEENNE, MODIFIE PAR L’AUTEUR VersMonastir/ Mahdia,Sfax Vers Tunis VersTunis GabadjiPiccolo LEGENDE:

2.2.5. Lestypologiesarchitecturales: 2.2.5.a. Ressemblanceauquartierssiciliens:

ÀGabadjiPiccolo,lesruescomportentsurlesdeuxcôtésdeslignescontinuesdes maisonsbienalignésetaccoléeslesunesauxautres...Cequirassembleauxquartiers siciliens,maiscen’estpaslaseulesimilarité.

LesgrandescaractéristiquesduGabadjiPiccolo: Fenêtresrythmées,régulièresetplushautesquelarges.

58
FIGURE 50: CAPACI PALERME, PHOTO DE STOCK DE 'DREAMSTIME' MODIFIE PAR L'AUTEUR FIGURE 49:GABADJI, SOURCE: AUTEUR

-Fenêtresrythmées,régulièresetplushautesque larges.

-Balconsde20cmà70cmd’épaisseurdanstous lesétages.

-Percementscirculaires,octogonaux,florals..

-Ruesétroitesetlongues -Ganariya.

59
 Ruellesdetailleréduitefaceauximmeublesder+2,retraitsnon respectés,absencedetrottoirs/équipementspublics
FIGURE 51: PERCEMENT DANS UN MUR D'UNE USINE FERMEE A GABADJI PICCOLO FIGURE 52: DIFFERENTS PERSPECTIVES DESRUES DE GABADJI PICCOLO,SOURCE AUTEUR

2.2.6.

L’étatdubâti:

GabadjiPiccolo estconstituéd’untissu très ancienquiremonte à l'époque coloniale,construit avec des anciens modes de construction sauf quelques bâtiments renouvelés. Un tissu qui n’a pas connu un grand entretien depuis cette période. On remarque l'insalubrité et la défaillance structurelledelamajoritédesbâtimentscoloniauxsurtoutlesbâtimentsindustrielspuisqu’elles sont les premiers à être édifiés. Leur état est relatif à leur ancienneté et entretien. La majorité des anciens bâtiments, sont en état médiocre, ils demeurent utilisés malgré le risque de leur effondrement.

60
FIGURE 53:: ETAT DU BATI A GABADJI PICOOLO, SOURCE : AUTEUR

2.2.7.

Stylesarchitecturaux:

Architecturecolonial GabadjiPiccoloestunquartierhistoriquequiétaithabitépardescommunautés diversifiées,cequiproduitplusieurslangagesarchitecturauxdedifférentes époques.Laconséquenceestquenousavonsuntissuurbainquimanque d’harmoniearchitecturale.

61
 Accumulationdestylesarchitecturauxdivers. 2.2.7.a. Détailsarchitecturaux: Stylemoderne Stylecolonial StyleNéo-classique Détailstructurel

2.2.8. Configurationactuelledessousquartiers: 2.2.8.a. Zoneportuaire: Lesactivitésduportsontplusetpluslimitéschaquejour,lesactivitésdepêchequiétaientle moteurdecommercemaritimedeGabadjipiccolo estpresqueéteints.

2.2.8.b. Zoned’industriemanufacturière: GabadjiPiccolocomporteplusieursusines/hangars/dépôtséparpilléestoutaulongduzone portuaire,passeulement danslazoneclasséed’industriesmanufacturières,laplupartsont abandonnéeetenétatdesruines.ToutelazoneUIBindustrielleformeunobstaclede déplacementquotidien,unetachenoirequ’ondoitpasserprèsd’ellepouratteindreleport, Medina,laplupartdesbâtimentsdevocationhabitatavaituneouplusieursfonctionsde commerceauRDC.

62
FIGURE 54: EVOLUTION DU TONNAGE ANNUEL LIE A L’IMPORT/EXPORT DE MARCHANDISES DU PORT DE SOUSSE DE 2018 A 2020, SOURCE OMMP FIGURE 55: EPANNELAGE DES FONCTIONS A GABADJI P, SOURCE : AUTEUR

 Façadepresqueindustrielle,usines,dépôts,garagesderéparationetdeventedespiècesauto.

63
FIGURE 56: ALLURE URBAINE DE LA FACADE DE GABADJI PICCOLO, SOURCE AUTEUR FIGURE 57: USINES FERMEES A GABADJI PICCOLO, AUTEUR

1- Lesdifférentsusines/hangarsfermés:

SOMEC,Ancienneusinemeunièrede productiondeplusieursproduits(Farine blés,semoules..),àGabadjiPiccolo, fermée.

Datedefondationdelasociété:1980 Plusieursvolumesbâtis(deRDC+1, RDC+2)éparpilléssurleterrainautour dupatiopleind’ancienséquipements,6 silos,quelquescontenaires. Grandterrainàexploiter.

Usine1: Hangar1:

64
FIGURE 58: FACADE INDUSTRIELLE DU QUARTIER GABADJI PICCOLO, SOURCE: AGOOGLE MAPS .

Usine2:

Usineferméedeconserveriedesardines, estconstituéed’unvolumerectangulaire avecunetoitureparabolique,unchâteau d’eau,etunterrainvide.

Hangar2:

65
FIGURE 59: FACADE INDUSTRIELLE DU QUARTIER GABADJI PICCOLO, SOURCE:
Usine3: Usine4:

LesecteurindustrielprendunegrandesuperficiequioccupelafaçadedeGabadjifaisantface auportetàlarueMohamedVmenantverslamedina,ilprésentelepointd’intersection quartier/port/Medina.MalheuresementcesecteurpresenteunetachenoiredanslePAUde lavilleainsiquedanslaviequotidiennedeshabitantsdeGabadji,àcausedeladésertionde sesusines,desindividusmalveillantsessaienttoujoursdeprofiterdesadésertionpour pratiquerdesactivitésillégalesoustockerdesmarchandisesnonautorisées.

2.2.9. Analysesocio-économique: 2.2.9.a. ActivitésactuellesdeGabadji:

Maisonde jeunes existantes

Normes grilledes équipements

Bilan Clubs jeunes existants

Normegrille des équipements

Bilan

Sousse Medina 1 4 -3 00 1 -1 GrandSousse 15 60 45 11 13 6

TABLEAU 3: REPARTITION DES EQUIPEMENTS JEUNESSE DANS LES DELEGATIONS DU GRAND SOUSSE EN 2019, SOURCE :COMMISSARIAT REGIONAL DE LA JEUNESSE ET DU SPORT DE SOUSSE

Maisonsdeculture Normesgrilledes équipements Bilan

SousseMedina 1 1 0 GrandSousse 8 13 -5

TABLEAU 4: REPARTITION DES EQUIPEMENTS CULTURELS DANS LES DELEGATIONS DU GRAND SOUSSE EN 2019 SOURCE :COMMISSARIAT REGIONAL DE LA JEUNESSE ET DU SPORT DE SOUSSE

 Gabadjipiccoloainsi quelecentre-villeestpeudotéenéquipementsde cultureetdeloisir. Le bilan de ces équipements (maisons de jeunes, clubs, maisons de cultures, espaces de détentes…)estnégatif,leséquipementsexistantssontendeçàdesnormes,leshabitantsdoivent déplacer loin pour accéder à un espace de loisir, détente, culture … Leurs besoins ne sont pas répondu surtout qu’on parle d’un gouvernorat fameux par son patrimoine archéologique historique et industriel, et qui abrite plusieurs établissements universitaires ou le flux de la population jeune des étudiants, chercheurs est intense, Néanmoins, ni le nombre des équipementsculturelsnileurrépartitionsontadéquats.«LegouvernoratdeSoussesouffred’un grand déficit en maisons de culture et en théâtres. Notamment, Plus des 38 % des besoins ne sontpassatisfaits.»55 .

Pour conclure, malgré l’ampleur du patrimoine culturel de Gabadji, l’intensité de flux de la jeune population, la situation actuelle des équipements socio-collectifs demeure nettement préoccupante. Les équipements culturels et sportifs ne rencontrent pas les expectations

55 ETUDEPROSPECTIVED’AMENAGEMENTDUGRANDSOUSSEEtatdeslieux, Octobre2020,p190

67

d’équipementséducatifsetlesbesoinsd’un‘centre-ville’attrayant, quin’estpasenmesurede jouersonproprerôlecommemétropolesocioculturel.

2.2.10. Typomorphologiesocialactuelle:

Pouravoirunefondationplusprécised’informations,onvaopteraveclesstatistiquedetout lecentre-villedeSousse .

2.2.10.a. Statistiquesdepopulation:

Délégation(année) 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 Soussecentre (habitants) 29 046 29 050 35 288 36 185 36 920 37055 37430 37909

TABLEAU 5::POPULATION DE CENTRE VILLE SOUSSE DE 2012 A 2019SOURCE :INS

14.16%delapopulationdeSousse

5914habitant/km²

Délégation 2014 2015 2016 2017 2018 2019 Moyenne Soussecentre 21,47% 2,54% 2,03% 0,37% 1,01% 1,28% 3,15%

TABLEAU 6: TAUX D'ACCROISSEMENT DE LA POPULATION DU CENTRE VILLE SOUSSE DE 2012 A 2017, SOURCE : DIAGNOSTIC DE L’ETAT DES LIEUX | REVISION DU PAU DE SOUSSE,MAI 2021

2.2.10.b. Statistiquesdechomage:

MalgréqueladensitésoitélevéedeSousse(centre-ville),letauxd'accroissementest faible,cequiestduprincipalementparlavaguemigratoire(soldemigratoirede-15471 entre2009et2014),ladominancedeszonesindustrielles,ladégénérescencedes conditionsdevieetlacadenced’équipementsurbains.

Délégation Populationau chômage15anset plus

Hommes

Femmes Total % Total % Soussecentre 1297 608 46,88% 689 53,12%

TABLEAU 7:: POURCENTAGE DES CHOMEURS PAR GENRE (%) EN 2014, SOURCE : DIAGNOSTIC DE L’ETAT DES LIEUX | REVISION DU PAU DE SOUSSE, MAI 2021

68

Soussecentre

Travailàpleintemps–emploiformel

Travailenemploiinformel Chômeur Rente(pension/loyer…)

Etudiant Autre

Travailàpleinpartiel Resteaufoyer Retraité Scolairejusqu’auBAC Apprentissage,formation,stage Pasderéponse

TABLEAU 8: OCCUPATION DES HABITANTS DE CENTRE VILLE SOUSSE, SOURCE :VILLE DE SOUSSE PROGRAMME DE DEVELOPPEMENT URBAIN INTEGRE DE LA VILLE DE SOUSSE / SEPTEMBRE 2020

2.2.10.c. Indicedeconcentrationd’emploidelavilledeSousse: «L’indicedeconcentrationd’emploi(ICE)permetd’apprécierl’attractivitéd’unterritoire... Cetindicateurpermetd'apprécierlafonctiondepôled'emploi…,Sicetindiceestsupérieurà 100alors…leterritoireconsidéréoccupeunefonctiondepôled'emploi»56 .

Délégation Indicedeconcentrationd’emploi Soussecentre 44,4% Commune 46.14%

TABLEAU 9: INDICE DE CONCENTRATION D’EMPLOI PAR DELEGATION A SOUSSE EN 2014, SOURCE :VILLE DE SOUSSE PROGRAMME DE DEVELOPPEMENT URBAIN INTEGRE DE LA VILLE DE SOUSSE /SEPTEMBRE 2020

«Ellen’offrepasainsiunnombred’emploissuffisantàseshabitantsetnepeut pasêtreconsidéréecommeunbassind’emploi.Néanmoins,elleconfirmesa vocationrésidentiellepuisquelaplupartdeseshabitantssortentdelacommune pourserendresurleurlieudetravail.»57

 LetauxdechômageestélevéàGabadjiPiccolomalgrésalocalisation  Gabadjiabesoind’unprojetquivacréerdescentresd’emploi.

56 ProgrammededéveloppementurbainintégrédelavilledeSousse,Septembre2020 57 ProgrammededéveloppementurbainintégrédelavilledeSousse,Septembre2020

69

Synthèse:

Gabadji Piccolo, chargé d’histoire, témoigne d’une époque riche aux niveaux urbains, architecturauxetsociaux. Avec sa localisation au cœur de Sousse et sa connexion au Sfax, Monastir, Mahdia, Tunis et alentours de Sousse et ses plusieurs potentiels, ce quartier peut devenir le support de la résurrection de son économieendormieetlenouveaupôlepharedelaville.Ilalepotentieldedevenir lamétropoledeSousse,malgrélesenjeuxcourants.

LesPotentiels

-l’identitéet l’histoireduquartier. -mixitésocial/ urbaine. -implantationau (ancien)centre-ville deSousse. -Emplacement stratégique (proximitédela Medinaetlamer). -empreinte architecturale coloniale. -terrainsdélaissés industrielsà exploiter. -Accessibilité véhiculaireoupar transportpublic. -proximitédes stationsmétro,Bus. -quartieraccessible d’aprèsl’avenue MohamedV,rueel jahedh,rue18 janvier. -paysageurbain précieuxgrâceàla façademaritime.

Lesproblèmes

-Dégradationdupatrimoinearchitecturaletindustriel (bâtimentscoloniauxmalentretenusetenvoie d’effondrement)

-Frontdemerbloquéparlepassageduchemindefer. -lesélèvesetétudiantssontmarginalisés. -manqued’équipements/aménagements. -indicedeconcentrationd’emploifaible. -désertificationetinsécuritédesecteurindustriel. -unforttauxdecroissancevis-à-visàuntauxélevéde chômage. -0%loisirsetarts. -secteurtouristiquenon-développé. -quartierpassage.

70
FIGURE 60 PROBLEME PRINCIPALE DE GABADJI PICCOLO, AUTEUR

2.3. L’approcheparticipative:

2.3.1.

Rencontreaveclesusagersd’espace:

Onadmetquelesusagersdoiventavoirpartdansleprocessusd’interventionsurleurespacede vie, la réaction des interviewés était très positives et leurs réponses utiles ont beaucoup aidé à savoirlesdétailsdel’histoiredeSousseetGabadji,àcernerleursactivités,problèmesetbesoins et vont être la fondation du processus de prise des décisions architecturaux qui vont affecter leursfutursespacesdevie.

Ellecomportedeuxparties,lapremièreestin-situ,onademandélespassagersàrépondreànos interrogations en point de vue habitant/visiteur, la deuxième est la publication d’un questionnaire sur les réseaux sociaux. Cette enquête a raison de nous aider à identifier les différents problèmes de Sousse et la zone portuaire Gabadji Piccolo, afin de trouver les solutionsadéquates.

LesusagersciblesontleshabitantsdelavilledeSousseetlesgensquilafréquentent,l’enquête surterrainestréaliséedansGabadjipiccoloessentiellement,maisdansd’autreszonescomme: bhar Ezebla, quartier du port, Gabadji Grandi, Medina... L’enquête en ligne est accessible à tous.

2.3.2.

Lesrésultatsdel’enquête:

Onaeularéponsede62personnes,àlafinnousavonseu59réponsescohérentesetontpu êtreexploités.Onaimmergélesrésultatsdesdeuxméthodesd’enquêtepouravoirune réponsehomogène:

Q1:Quelâgeavez-vous?

R1:

71

Q2:Quelleestvotreprofession?

R2:

Q3:àquellefréquencefréquentez-vousLazoneportuairedeSousse(Gabadji,Medina, bharezebla...)?

R3:

72

Q4:Selonvous,quelssontlessourcesdedétériorationdeszones portuairesspécialementGabadji?

R4:

Q5:quelsontlesdispositifsmanquantsdanscettezoneportuairepourqu’ellesoit attractifencore?

R5:

73
98 97

Réponseparticulière:Homme,55/57ans:‘Gabadjiabesoind’investissementpourse leverdesoncoma,uneinterventionquivaapporterl’argent,jerecommandefortementdes activitéscommerciales…‘

Groupedesétudiantes,21-26ans:‘nousn’avonspasvraimentunespacepoursedétendre, rencontre,noussommesobligésd’allertrèsloinpours’asseoiràuncaféensembleetprofiter delacompagnielesunsdesautres...’

Q6:àvotreavis,quelestlemeilleursupportquipeutabriterlesactivitésquivont réanimerlazoneportuairedeSousse?

L’ancienneusinedeconserveriedesardines.

L’ancienneusinedesemoule.

Lazoneindustrielle.

Usinesfermées.

Portdeplaisance

Terrainsnuséparpillés.

PlacePichon Medina

Q7:Etes-vouspouroucontrelareconversiondel’ancienneusinedeconserveriede sardinesàGabadjipiccolo?

R7:

Commentairesparticuliers:

Homme,étudiant,24/26ans:‘…onl’appelle‘MekinetEssardina’,c’estunhéritageitalien quiadevenuunobstacle,ruinequifaitencombrerlesdéjàétroitesruellesdeGabadjiLoutani, etprèsd’elleilyaunterrainnuquiattendsarequalification,elleestdélaisséedepuis longtemps…‘

74

2.3.3. Constat:

D’aprèslerésultatdel’enquête,onaconstatéquelamajorité delapopulationquiaréponduànosquestionnairesn’étaitpas vraimentsatisfaitedelaconditionduGabadjinidelaqualité de l’expérience urbaine qu’il offre, en affirmant les résultats del’analyseurbaineetsocialfaite.

Les avis des interrogés n’étaient pas vraiment différents, ils approuventetencouragenttouteinitiativederequalification/ reconversion / tentative d’amélioration du quartier. Ils encouragent la création des activités qui vont réanimer la monotonie de Gabadji P, celles qui peuvent être déclencheuses d’une amélioration de leur mode de vie et de l’économiedeGabadjiPiccolo.

Nous nous sommes déplacés sur place et visitons les sites recommandés, par la population interrogée, pour l’intervention. Certaines usines sont fermées et nonaccessibles mais nous avons relevé toutes les informations disponibles. Le choix s’est porté sur l’ancienne usine de conserverie de sardines de Gabadji piccolo pour des raisons quenousallonsexpliquerdanslapartiesuivante.

On a conclu que le programme qui va être injecté est un programme polyfonctionnel, pour satisfaire le maximum des besoinsdesusagers.

75

Synthèse:

À partir des différentes échelles d’analyse et l’enquête social qu’on a fait, on a relevé les différentsproblèmesdeGabadjiPiccolo,problèmesconcernantlacirculation,l’accessibilité,le stationnement, le manque des différents équipements, la désertion lente de Gabadji P et son risquede«dortoirisation»aprèssaréputationsplendidederéférenceindustrieldeLaTunisie,

On s’intéresse d’abord à chercher les réponses adéquates des problématiques actuelles de Gabadji,quipeuventinfluencerl’économiesuruneplusgrandeéchelle.

On a remarqué la grande surface que l’industrie désertée occupe, les menaces qu’elle projette sur Gabadji, et son emplacement sur la vitrine portuaire de Gabadji. Et on a fait le choix de rétrécir la zone d’intervention sur le secteur industriel qui mène l’empreinte et l’histoire de Gabadji,

Notre intervention sera dédiée aux quatre catégories majeures en besoin d’intervention architecturaleeturbaine:

1- Les étudiants / élèves de grande concentration et de plus grands problèmes de trouver unprogrammededétente,loisir,révision…

2- Les chômeurs qui ont quitté la procession de leur éducation et veulent suivre des formations professionnelles, et ceux qui ont des diplômes et veulent créer leur propre entreprise.

3- Lesouvriersquiont perduleurs emploisàla fermeturedesusinesdesecteurindustriel etladiminutiondel’activitéduportetsontforcésàchercheruntravailailleurs.

4- LeshabitantsdeGabadjiPiccolo,GabadjiGrandi,Bharezebla,Médinaquin’ontaucun lieudedivertissement,quivivedansunquartierindustrielquiadevenuundortoir.

5- Lesvisiteurs/touristesquivisitentlaMedinadeSousseetleportsanstrouverunendroit où ils peuvent bien explorer la diversité et l’historique de la ville, et forcé d’avoir leur visitecourteetfatiganteettolérerlemalfonctionnementduquartier.

6- Les organisateursdes festivales deSoussequi ontun manqued’espace derépétition et d’organisation d’événements, de loges d’artistes et des lieux de pratique et d’apprentissagedel’artdespectacle.

Notreinterventiondoitavoircommeobjectifs:

Dynamiserlevécuurbainetrevivifierla communautégabadjienne.

Proposerdesactivitésdiversesquiadressentauxenjeuxduterritoire.

Créationdeslieuxconviviauxd’expression,d’apprentissage,decréativité,d’art.

Renforcer l’image de Sousse de la ville festive de Tunisie et encourager le pratique de l’art et spectaclecommeétantuncatalyseuréconomiqueetsocial.

76

3.CHAPITRE3.L’ANCIENNEUSINE DECONSERVERIEDESARDINES AGABADJIPICCOLO

Prisepersonnelle

«Lemeilleurmoyendeconserverun édifice,c’estdeluitrouverunemploi» Viollet-Le-Duc.

3.1. Introduction:

‘Mekinet Essardina’ (la machine des sardines)comme l’appellent les habitants de Gabadji, était le cœur industriel battant de la région. Elle est une évidence majestueuse du savoirfaire des Italiens qui l’ont construit pendantleprotectoratfrançais.Elleétait le lieu de travail d’environ 1100 des pécheursgabadjiensitaliens.Safonction est de mettre les sardines en conserves. Poissons pêchés des eaux fertiles de Sousse pour exportation vers l’Italie. Son emplacement parfait facilite le transfert de sardines des barques des pêcheurs vers l’usine de traitement de sardines et vers Italie, aujourd’hui l’usine, qui a devenu une propriété privée d’un investisseur, est fermée depuisunevingtained’années.

Choixdenotrezoned’intervention:

Le fait qu’on a choisi cette usine en particulier, est du non seulement à son emplacement par rapport à Gabadji, à Sousse et à son front de mer, son positionnement la rend une partie évidente de la façade maritime de Sousse, mais aussi à son histoire, ses potentiels architecturaux et valeurs patrimoniales, le fait qu’elle est l’usine phare du secteur industriel soussien grâceàsonhéritagecolonial,sastructure de main d’œuvre italienne, à l’histoire qu’elleraconte,lesvisiteursattirésparla particularité et la singularité de son allure inhabituel à l’architecture classique de la Tunisie, sa fort accessibilitévéhiculaireetpiétonne.Elle nécessite une réflexion urgente qui va avoir le maximum d’impact concernant la redynamisation du Gabadji Piccolo ainsiquelecentre-villedeSousse…

80
Figure61:Emplacementdel’usine,source:PAU publiésurlesiteofficieldelacommunedeSousse, modifiéparl’auteur

3.2. LaConserveriedesardineàlaconservationdupatrimoine… Les usines de conserverie de poisson (sardines et thons) sont des établissements souvent nommés les «fritures», ils se caractérisent par leur architecture purement fonctionnelle puisqu’ils suivent une démarche très spécifique de traitement de sardines, entre lavage et emboîtageet préparation pour expédition existe un processus assez ancien, les machines utiliséesàaccomplircesmissionsontévolué,maisleprocessusengénéralrestelamême.

Une conserverie de sardines ou de thon est toujours construite près d’un port, son générateur, pour profiter de la ressource. Des aménagements spéciaux sont souvent réalisés pour faciliter le débarquement de poissons, l’industrie de la conserverie de poissons a marqué progressivementlespaysagesurbainsdesportsdepêcheetlesfrontsdemer.

3.2.1. Unearchitecturefonctionnelle:

UnPassageràGabadjiPiccolofairelare-descriptionduprocessusselonsonpèrequiatravaillé dans l’ancienne usine de conserverie de sardines: «un gong58 sonnait vigoureusement qu’on l’entend à les extrémités de Sousse,en annonçant l’arrivée des bateaux de pêche demarins au ce port-là, pour que les ouvrier de l’usine soient sur place pour récupérer les poissons et les transporterversl’usine pourtraitement etmettre enconserves,ils lesmettentdansdespaniers rondsquipeutsupporterenviron5kilos,le patronlui-mêmearrivein-situpourvoirlebutinet Controller la vitesse de processus, et les poids selon lesquels il payent les marins avec des francs, puis le travail commence, jusqu'à qu’on a des conserverie de haut qualité prêts à être exportésàl’Italie…».

Commeexigel’industrie, la plupart des bâtiments industriels sont purement conçus selon la fonction de traitement de poissons, la taille des machines utilisés, l’aération demandée, le circuit de traitement … etc. La construction industrielle, généralement, répond strictementàsonusageet à la fonctionnalité de l’activitéquiluiestliée.

58 ‘Disquedemétalsurlequelonfrappeavecunmailletpourlefairerésonner.’Selonle dictionnairenumériquelinternaute.fr

81
FIGURE 62: SARDINIERE FAISANT LA MISE EN BOITE USINE CHANCERELLE, A DOUARNENEZ CARTE POSTALE PHOT NEURDEIN C ,P

3.3. ‘MekinetEssardina’,lechâteaud’industrie…

3.3.1. Lesimpressionsdeshabitants:

Dessind’unétudiantpassager(18 ans)d’aprèssamémoire:

82
FIGURE 63 L'ANCIENNE USINE DE GABADJI PICCOLO, AUTEUR

3.3.2. Composants:enplan,enélévation:

LastructuredeL’usine:structurehorizontaleétendue

Châteaud’eau:59 Lajeanned’arc60 :terrainvide«libéréestdevenuunespace dejeuxetuneamicalepourleshabitantsdeCapaciPiccolo»61,aétéutilisépourles festivales,lesactivitéssportives,lesrencontres,lesjeux…

59

«Réservoirélevémaintenantlapressiondansunréseaudedistributiond'eau.»consacréeà entreposerl'eau,selonle dictionnaireLarousse.

60 Appelée‘Lajeanned’arc’parleprotectoratfrancaissuiteauxconflitsentrelesitalienset francaisentunisie,commeréponseàlaconstructiondel’usineparlesitaliens,unnom françaisaffirmelapossessionfrançaiseduterrain,nomméeaprès«uncroiseurécoledela Marinefrançaise,enservicede1931à1964,quiaparticipéàlaSecondeGuerremondiale.» wikimedia.org,dûàlasimilaritédeleursformes.

61 T.Ammar

83
84 -Accessibilitédel’usined’aprèsle quartierGabadjipiccolo Accès1:depuislarueMohamedV, lavitrineportuairedeGabadjiP Accès2:d’aprèslequartierGabadjiP Voieferrier RueMohamedV Rue‘Usina’ 3.3.3. Levoisinage: 3.3.4. Accessibilité: FIGURE 65: ETUDE D'ACCESSIBILITE A L'USINE, AUTEUR FIGURE 64: DEUXIEME ACCES A L'USINE, AUTEUR

3.4. Architecturepotentiel…

Enexaminantl’étatdel’édifice,onaidentifiélesgrandespotentialitésdelieu, etonarelevélesdétailsarchitecturaux,structurels…

3.4.1. Relevésarchitecturaux:

L’édifice est construit par des maçons italiens, sa géométrie simple, sa toiture parabolique et les contreforts successifs sont des éléments marquants de l’architecture industrielle généralement,etd’industriedeconserveriedesardinesspécialement.Lalonguenefaabritéles différentes missions de traitement de sardines, un système d’aération naturel est fourni (ouvertures zénithales sur les quatre cotés) pour offrir aux ouvriers une bonne aération et éliminer les odeurs désagréables des poissons. Deux grandes ouvertures aux deux extrémités présententledébutetlafindecycledetraitement,detaillegrandepourapporterlamarchandise dedansetdehors,lechâteaud’eauestl’élémentpharedel’usine,avecunehauteurimportante, ilannoncel’existencedel’usinedeloinetilaidaitauxpremièresétapesdelavagedepoissons.

FIGURE 67:: VUE AERIENNE DE L’USINE, AUTEUR FIGURE 66: PREMIER ACCES A L'USINE, AUTEUR

3.4.1.a. Plan:

FIGURE 68:PLAN EXISTANT,RELEVE DE L’ETAT DE LIEU DE L’USINE, AUTEUR.

3.4.1.b.

Coupeetfaçade:

FIGURE 69: COUPE A-A ET FAÇADE ARRIERE,RELEVE DE L’ETAT DE LIEU DE L’USINE, SOURCE :MOHAMED HMIDA, CORRIGE PAR L’AUTEUR

FIGURE 70: FACADE ARRIERE DE LANCIENNE USINE, AUTEUR

87

3.4.2. Ventilation:

3.4.3. Ouverturesd’aération/lumière: Ambianceslumineusesàl’intérieur:

L’usineestbienaérée,onpensequelesystèmed’aérationestconçupourextraire rapidementlesmauvaisesodeursdepoissons,etpourgarderunemeilleure températurepourleurpréservation. Détaild’ouvertureszénithales

FIGURE 72: OUVERTURES DE L'USINE, AUTEUR

88
FIGURE 71: OUVERTURES D'AERATION ET DE LUMIERE DE L'USINE, AUTEUR

3.4.4. LaStructure: -Matériauxutilisés:bétonarmé

Lacomposition formelledela façade:

FIGURE 73: COMPOSITION DE LA FACADE, AUTEUR

Structureporteusesanspoteauxintermédiairestoutaulongdelanefvaste.

L’usineestéquipéede26arcsquis’appuientsur26piliers.

Schémadetransmissiondescharges

.

89
STRUCTUREL
FIGURE 74:SCHEMA
, AUTEUR
Structureprimaire Structuresecondaire

FIGURE 75::CONTREFORTS APPARENTS DE L’EXTERIEUR, CREDIT A L’AUTEUR

Toitureparaboliqueendallepleinesupportéepardes arcsenbétonarmé:

FIGURE 76: TOITURE DE L'ANCIENNE USINE, AUTEUR.

90

3.4.5. Lechâteaud’eau:

Elément signalétique phare qui rend facile le repérage de l’usine de loin, le seul du secteur industriel, malgré que sa fonction initiale se soit arrêtée, son rôle signalétique subsiste jusqu'à ce jour.

3.4.6. Ambiancesintérieures:

Puisque l’usine est devenue aujourd’hui un dépôt de stockage de marchandises illégales, ce n’était pas permis de prendre des photos à l’intérieur, l’espace à l’intérieur est agréable, une bonneaérationetunjeu delumièreétaientprésents,uneforteperspectiveamèneverslafinde l’usine,l’absencedespoteauxintermédiairescréeunvasteespaceouvert.

91
FIGURE 78: L'INTERIEUR DE L'USINE,2017, PHOTOS DE MOHAMED OUHIBA HMIDA,2016. FIGURE 77: LE CHATEAU D'EAU, SOURCE: AUTEUR.

Les machines à l’intérieur restent exactement les mêmes, il y a de grands équipements de traitement de sardines, éparpillés à l’intérieur. Chaque partie transversale a un type spécifique de machines, ce qui renforce l’idée de ‘trajectoire des fonctions à l’intérieur’ de l’usine, tous sontmanuelsetdegrandetaille.

92
FIGURE 79: MACHINES A L'INTERIEUR DE L'USINE,2017, PHOTO DE MOHAMED OUHIBA HMIDA,2016.

3.4.7. Analysedesfonctions(anciennesetactuelles):

:

façadedel’usine:

93
3.5. Contraintes
Nouveauxajoutsquibloquentla
FIGURE 80 : LES NOUVEAUX AJOUTS, AUTEUR

3.6. Conclusion:

Lespotentielsdel’usine:

Lajeanned’arc:immensevideàréutiliser

Laproximitédelamer/port/Medina

Implantationstratégiqueaucentre-villedeSousse

Laparticularitéde sonarchitecture

Structureetambiancesdel’usine

3.7. Synthèse:

-Accessibilitéde l'usined'aprèsrue MohamedV

-Laproximitédela stationMétro/port/ médina..

Lajeanned’arc:vide àrecycler

-Lecadrehistorique -Lastructureporteuse -lechâteaud'eau

-dégradationdu portetdelatotalité delazone industriellede Gabadji -lafaible dégradationdela structuredel’usine etlesnouveaux ajoutsquibloquent safaçade.

-Implantation stratégiqueau centre-villede Sousse -valorisationdu patrimoine portuaire/industriel -Intérêtpublic au projet.

-règlementation urbaine.

-Intégration urbaine/sociale.

-Propriété dernièrementde statutprivé.

94
BâtimentpharedusecteurindustrieldeGabadjiPiccolo FIGURE 81: LES POTENTIELS DE L’USINE, AUTEUR.
95
FIGURE 82: SCHEMA SYNTHETIQUE, AUTEUR

4.Chapitre4:Etuderéférentielle, AL’échelleUrbaineetarchitecturale

4.1. Introductionauchapitre

Cetteétudedesréférencesviseàobserveretanalyserquelquesexemplesd’opérations accompliesàl’échelleurbaineetarchitecturalelesmieuxadaptésànotrepérimètre d’intervention,

Onvaprocéderavecunedémarcheréférentielleafindetrouverlessolutionslesplus adéquates,lebilandel’étatdulieudanslechapitreprécédentaffirmequ’onabesoind’une interventionurbaineetarchitecturale.OnvaaborderuneProjectdereconversionurbainet deuxarchitecturaux.

96

4.2. Reference1:Al’échelleurbaine: ProjetdereconversiondelafrichedelabelledemaiàMarseille,France.

L’exemplede Reconversion du quartier comportant des differents manufactures abandonnés (une ancienne usine de raffinement de sucre Saint Charles, une cartonnerie ...)

FIGURE 83: SKETCH DE LA FRICHE DE BELLE DE MAI APRES LA RECONVERSION, CATALOGUE BIENNALE D'ARCHITECTURE DE VENISE 2018,ENCORE HEUREUX, DE VALENCE

Architectes : ARM Architecture Matthieu Poitevin & Pascal Reynaud, chef de projet : Clotilde Berrou

Emplacement : Marseille, France

Surface : 120 000m²

Date : bati en 1868

Fermée en 1990 Reconvertie en 2013

Critéredechoix:Leschoixconceptuels

4.2.1.

Choixdu

casd’étude: Il existe aujourd’hui certains projets qui proposent une authentique manière de reconversion des frichesdont la procédurediffèred’une simple procédure classique. Dans cette particulière friche de belle de mai, friche industrialo-portuaire réputée pauvre, De nouvelles aventures

97

culturelles ont été nés à partir du cœur industriel abandonné. La friche subi un processus fructueuxdereconversionqu’elleestdevenueaujourd’huiunpôleculturel majeuretunevraie référencedeMarseillequinemanquepasdes’enservircomme pôledemarketingetimpulser unnouvelélanculturelàlaville.

4.2.2. Introduction:

Au bords du port du Joliette, Marseille, premier port colonial de France, la friche de belle de Mai lutte pour survivre, «Lors de la révolution industrielle au XIXe siècle, la Belle de Mai estessentiellement peuplée d’ouvriers, dont beaucoup sont venus d’Italie pour y trouver du travail. Sur une surface de 12 hectares, surplombant la Belle de Mai, se trouve alors la Manufacture des tabacs, qui produisait jusqu’à 20% des Gauloises consommées en France au pic de son activité, dans les années 1960. La fermeture de l’usine, au début des années 1990, entraîne une inexorable dévitalisation du quartier, alors que les commerces ferment les uns après les autres et que le travail s’y fait rare. »62 .

Destentativesdereconversionontétéaccompliessurl’ensemble,eninsérantd’espaces publics,d’équipementspublics:

Quelques années promurent la transformation du quartier abandonné de belle de mai en un lieu de culture et de rencontre, et ont encouragé le dévouement de lieux aux usages multiples et accueillants à toutes les disciplinespossibles.

La friche fait partie du troiséme arrondissement de France, qui est composé de 4 quartiers : Saint Mauront,Saint-Lazare,laVillette etlaBelledeMaiquivaêtrenotre périmètre d’intérêt, l’arrondissement est un quartier industrialo-portuaire plein d’industrie abandonnée (la raffinerie de sucre Saint-Charles, Caserne du Muy, Caserne Bugeaud,GareSaintCharles..).

62

Poitevin,

IGURE 84: S LE 3EME ARRONDISSEMENT DE LA VILLE DE MARSEILLE, SOURCE : AGAM AGENCE D'URBANISME DE L'AGGLOMERATION MARSEILLASE,

frichier,

RÉHABILITATIONDEFRICHES

INDUSTRIELLES:EXPÉRIMENTERUNEAUTREFAÇOND’HABITERLAVILLE, publiésurlesiteOGIC:https://www.groupe-ogic.fr/matthieu-poitevin-friches/,articlepublié le11septembre2019.

98
Matthieu architecte F
99
100

Dans ce projet de reconversion, la vision primaire était globale, une étude macro étaitfaitesurunpérimètred’unegrandepartiedeMarseille.Lesdécisionsmajeures prisesétaientàl’échelledelaville,puis,lesdifférentsconcepteursontfocalisersur le dela frichede la Belle DeMai, en prenant comptedes problèmes desquartiersà proximité. Les propositions de reconversion retenues sont ceux qui n’ont pas seulement résolu la plupart des défaillances de la friche elle-même, mais contribué àrésoudrelesproblèmesmajeursdelavilledeMarseille.

101
FIGURE 85: PROJET DE RECONVERSION URBAINE SUR UNE PARTIE DE L'ARRONDISSEMENT 3, SOURCE :PROJETURBAINQUARTIERSLIBRES, 2019.

le site était découpé en quatre pôles organisés autour un thème culturel : patrimoine, média et spectacle vivant.

Letroisièmeîlotappelélafrichedelabelledemai,composéedesontourdequatre« quartiers»totalisentensemble120.000m2deterrain:

l’îlot1:pôlepublic(24000m2), l’îlot2:pôleéconomique(30000m2) l’îlot3:pôleartistique(45000m2) l’îlot4:pôleartistique(30000m2)

Letoit-terrasseSurface:7500m² L’action de reconversion projetédifférents scénarios à fort contenu social, qui renforcent les liensentrelaFrichedelaBelleDeMaietlequartier: Uneétude globale aété réaliséesur les besoins de la fricheet ses potentiels et enjeux. Chaque problèmeestsoulagéàtraversunprogrammeprécisinséréàlafricheBDM,parexemple:

PROBLÈME 1: existence du Réseau d’éducation Saint Mauront + manque d’équipement publicdejeunesse.

SOLUTION 1: injection des ateliers artistiques pour des élèves de la Belle de Mai, de la maternelleaulycée,unEspaceCulture/Média(cybercoffeequiaccueillentlesjeunesélèvesdu quartier en leur dispensant des formations en média, un projet Médiation, prévoir un emploi pour les jeunes du quartier pour veiller l’accueil des visiteurs et assurer la sécurité du lieu, terraindesport…etc.

102
FIGURE 86: CARTE DE COMPOSANTS DU PROJET DE REHABILITATION DES 4 ILOTS DE LA FRICHE DE LA BELLE DE MAI, SOURCE: VILLE DE MARSEILLE,2001,2004

PROBLÈME 2: carence en équipements, le troisiémearrondissement n’a pas de bibliothèque pour les 45 K habitants, «le plus faible nombre de bibliothèques : 0,030 m2/habitant soit deux fois moins que la moyenne nationale» selon le diagnostic «Territoire-Lecture»deMarseilleen2015, Solution 2: reconverion une partie de la friche en une bibliotheque.

 nouveaux espaces dédiés aux loisirs et à la culture sont nés, le réaménagement des espaces extérieurs est une partie primordiale de la processus,lelieuestmaintenantmarquéepardes espacesd’usagesmodifiables.

Dansnotrepremierdémarchereferentielle,ens’ineterresseseulementàla processusdereconversiondelafrichedelabelledemai,transformationde l’ilot3contenantuneanciennemanufacturedetabacetuneancienne cartonnerieenpôleculturel:

103
Figure88:ilot3,frichedebelledeMai,source: EliseProt FIGURE 87: RECLAMATION DE LA PEUPLE POUR UNE BIBLIOTHEQUE A LA 3EME ARRONDISSEMENT DE MARSEILLE,BRIGITTE BERTONCELLO,"RENOUVELER LES MODES DE FAIRE LA VILLE : LA BELLE DE MAI A MARSEILLE, UN QUARTIER DE TOUS LES POSSIBLES, JUIN
104
FIGURE 89: MANUFACTURE DE TABAC EN 1942, SOURCE :PHOTOGRAPHIE ISSUE DU LIVRE 10, RUE BLEUE : HISTOIRE ET RECONVERSION D'UNE MANUFACTURE DES TABACS /COLLECTIF, ARCHIVES MUNICIPALES DE MARSEILLE, EDITION PARENTHESES 2003, MODIFIE PAR L’AUTEUR Figure90:appropriationdecourJobindelafrichedelabelledemaiparleshabitants,photodeLaurentChappuis

4.2.3. ProcessusdereconversiondemanufacturedetabacdeLaBelle DeMai:

106

Lamanufacturede tabacsuit lemodèleclassiqued’usinesportuaires dechangementselondesétapesdéfinies:Construction,apogée,finde l’activitéindustrielle,fermeture,occupationspontanée(généralement artistique),tentativesderequalification/reconversion…

FIGURE 91: PROCESSUS DE RECONVERSION DE SEITA, CATALOGUE BIENNALE D'ARCHITECTURE DE VENISE 2018,ENCORE HEUREUX, DE VALENCE

4.2.4. Programmefonctionnel63del’ilot3:

La friche de belle de mai (îlot3: pole artistique) est divisée en des petits quartiers. Chaque quartieraétédonnéunefichetechnique,contenant lalocalisationdel’espaceenquestion,une description bref des caractéristiques principales, ses photos et les plans, quartier Jobin, du campement,desmagasins,Seita,cartonnerie.

Chaque espace intérieurouextérieuraété régénéré selon sa nouvelle vocation qui servit le plus largement possible les habitants des alentours de la friche et de Marseille, les vocations sont les activités artistiques parcequ’elles ont prouvéleurimpactentantque catalyseuréconomique.

FIGURE 92: LES DIFFERENTS QUARTIERS DE LA FRICHE DE L'ILOT 3, SOURCE :CONTELLY,DEBORAH,"LA RECONVERSION COMME MOTEUR DE REVITALISATION.",2019, P16.

FIGURE 93 : RAPPORT BATI/NON BATI, SOURCE :ELISE PROT MEMOIRE ENTRE DESSIN ET DESSEIN DES ESPACES PUBLICS A LA FRICHE LA BELLE DE MAI A MARSEILLE

63 Détaillésurlesite:www.lafriche.org/la-friche/lieux/#2/-9.5/-8.4

les injections servent l’unionindustrie et art. Le nouveau programme garantit le balance entre conservation et regénerance, en concentration sur les espaces public et semi publicaccueillants.laréalisation d’équipements vitrines sert à contrecarrer le déclin économique de la friche et à renforcer le systèmefrichethéatre:

Figure94:nouvellesfonctionsdansle3émeilot,source:MatthieuPoitevin,architectefondateurde CaractereSpecial,modifiéparl’auteur.

109

4.2.4.a. Détaildessurfaces: ChampdeMai(parkingetesplanade)5000m2

Panorama:Constructionde400m²

LesMagasins:réhabilitationd’environ10000m²

LaTour:réhabilitationd’environ5000m²

LaTerrasse:nouvelleplacepubliquede7500m²

Leprogrammefontionnelcomporte«unespacepublicmultiple:skate-park,restaurant,théâtre jeunepublic,sallesdespectaclesetdeconcerts,jardins,airedejeuxpourenfants,unelibrairie etunecrècheetaussidepuis2013,LesPlateaux(deuxnouvellessallespourlesartsdelascène), le Tour-Panorama (espaces d'exposition) et un toit-terrasse : véritable place publique de 7500 m². Bientôt, elle accueillera l'Institut Méditerranéen des métiers du Spectacle, des terrains de sport,d'autresstructuresculturelles,uneécolepubliqueetdeslogementssociaux..»64

Ce projet de nature culturel est un projet destiné au plus grand nombre de public, structuré autourlestroisaxessocial,éducationetculture.Lafriched’industrieabandonnéeaspireàetre en contact direct avec la peuple marseillaise, créér pour eux un espace de vie et d’art en concurrenceavecceusdelesautresquartierspluspriviligiésdelaville.

4.2.5. La friche théâtre, une configuration destinée à l’accueil de publics:

L’homme de théâtre Philippe Foulquié65 (co- fondateur de la FRICHE DE LA BELLE DE MAI) a initié le concept friche théatre en France en 1980 sous la direction de la ministre de culture de France après remarquer l’occupation spontanée des friches industrielles délaissées par les artistes et musiciens a cause de leur nécessité d’un espace vaste comme salle de répétitionet trouver que généralement l’industrie abandonnée peut offrir un tel espace, l’idée était de convertir les lieux industriels désertés avec des vocations culturelles, sans oublier de reconnaîtrequel’axecultureletéconomiquemarchecoteàcote.

Etlarésurrectiondecetensembleindustrieldisparatede cartonnerie,magasinsdutabac,deux villasunréservoird’eaudanslequartierlepluspauvredeMarseilleetpeutêtred’Europe,était un nouveau possible culturel diversifié, un laboratoire artistique,une vitrine culturelle, en alternance entre privé et public,la stratégie c’est d’investir dans la culture comme alternative d’un site industriel obsolète, et renforcement de l’union «artiste, ville» dans la processus de renconversion.

La Friche est aujourd’hui hôte de plus que mille évènements/an, plus les expositions et l’animation,cequilarenduneattractionculturellepourMarseille,nommélacitédelaculture.

64 Articlepubliésurwww.encre-du-toit.org

65 Entretiendujournaliste GillesRofavecPhilippeFoulquiésurl’interventiondanslafriche debelledemaien2003surlesitewww.lafriche.org

Les espaces publics sont «l’ensemble des lieux ouverts sans restriction d’accèsàtous»selon Francis Beaucaire,

On peut clairement voir l’importance des lieux publics intérieurs et extérieurs entre rues intérieurs, allées, jardins, parcs, place, cours, parvis … , les espaces publics de la Friche la Belle de Mai sont à la fois laissés libres d’occupationet aussi«guidé », une entrée claire présente le début de l’aventure et des allées claires pleines d’évènements, pas conçus seulement pourla circulation mais pour la rencontre et la convivialité, malgré la présence des plusieurs sorties,

Les espaces privés (espaces de représentation/ de travail/ d’exposition/deperformance .. ) sont aussi publics que les espaces extérieurs, la friche est un ‘espace recevant du public’parexcellence.

Entrée

111
Espacespublicsintérieurs Espacespublicsextérieurs FIGURE 95 ESPACES PUBLICS, SOURCE :ELISE PROT MEMOIRE ENTRE DESSIN ET DESSEIN DES ESPACES PUBLICS A LA FRICHE LA BELLE DE MAI A MARSEILLE, MODIFIE PAR L’AUTEUR.
FIGURE 96: SKETCH DE L’ILOT 3 DE BELLE DE MAI AVEC LES DIFFERENTS ESPACES QUI LE COMPOSENT, ILLUSTRATION DE L’ARTISTE EMMANUEL BENTZ, PHOTOS DE CAROLINE DUTREY,FRANCIS BLAISE, FLORIAN GALLENE,SÉBASTIEN NORMAND, CLEMENTINE CROCHET,CYRILLE WEINER

4.2.6. Principesretenues:

-La diversité et pluridisciplinarité, « Garder une souplesse d’utilisation leplus grand possible, surlaplusgrandesurfacepossible»66 .

-Concentrersurlaconceptiondeslieuxderéceptiondepublic.

-L’installation denouvelles activités phares indispensables au développement de l’attractivité delafrichedebelledemai.

-Laconservationdeshéritages:Lapréservationdulieuetdesoncaractèreindustriel.

-COMPOSER AVEC L’URBAIN: La création deliaisons urbaines entre les différents usines désertées,d'élémentsdeconnexionenformedeplace/skate-park…

-Homogénéiseretinterconnecterlesélémentstrèsdistincts(enfonction,forme,échelle,nature …)avecuneconnexionquiaservidecréerunprojeturbainhomogène.

-Adaptationdesfonctionsauxvolumesindustrielsexistants.

 L'exempledelafrichedelaBelledeMaiestsimilaireàl'exempleduquartier industrialo-portuairedeGabadjiPiccoloàSousseentermesdenature,situation, échelle.

114
66 Schémadirecteur«L’airdenepasytoucher»,juin2002,p.7. FIGURE 97 :LA BELLE DE MAI,CREDIT PHOTO :CAROLINE DUTREY,

4.3. Referencesarchitecturales:

4.3.1. Reference1:Reconversiond’ancienentrepôtmaritime,Situé surleportabandonnédeBosphore,Istanbulenmuséed'artmoderne

Architectes:Tabanlıoğlu

Architects,uncabinet d'architecturedirigéepar MuratTabanlıoğlu,Melkan TabanlıoğluetÖzdemGürsel.

Emplacement:lesrivesdu Bosphore,Istanbul,Turquie

Surface:8000m²

Date:2004

Pays:Istanbul

Critéredechoix:leschoix d’ambiance

4.3.1.a. Introduction:

Leprojetestlareconversiond’unancienentrepôtdélaisséaulongduBosphore,Turquieenun musée d’art moderne, le premier de son genre, «Le Musée d’Art Moderne d’Istanbul, le premiermuséeprivéturcàorganiserdesexpositionsd’artmoderneetcontemporain,»67

4.3.1.b. Programmefonctionnel:

Le musée accueille une large collection d’activités interdisciplinaires: «Le Musée d’art moderne d’Istanbul présente des expositions d’art moderne et contemporain de Turquie et de l’étranger sur les deux étages du bâtiment du musée.»68,«Outre des galeries d’expositions permanentesettemporaires,unegaleriedephotographieetdesespacesdédiésauxprogrammes éducatifs et sociaux, le musée propose un cinéma, un restaurant, un magasin de design et une vaste bibliothèque. İstanbul Espace d’exposition des cônes modernes sur deux étages. Les œuvresdelacollectionpermanentedumusée,ainsiqu’unmagasinetunrestaurant,sontsitués au dernier étage, tandis que des expositions temporaires se trouvent à l’étage inférieur, ainsi qu’unebibliothèquedecinémaetd’art.»69.

115
67 Hisour.com 68 Idem63 69 Idem63
FIGURE 98: MUSEE D'ART MODERNE EN ISTANBUL, SOURCE : HISOUR COM

4.3.1.c. Leprocessusconceptuel:

Tabanlıoğlu Architects a créé un espace vibrant qui répond à une largemarged’intérêts etdesgoûts, la nouvelle fonction bien étudiée injectée dans l’ancien entrepôtest devenu attrayant pour les jeunes publicsquisontattirésparlemusée unique d’Istanbul, milliers de visiteurs de tous les pays visitent Istanbulchaqueannéepouravoirla chance de voir la large collection d’art qu’abrite le musée. L’architecteacommencépar:

-L’évidementdel’entrepôt.

-Les travaux de réparation des problèmesstructurels.

-l’introduction des planchers verticauxde hauteur suffisamment réduite qu’on peut toujours voir la structure contenantedel’entrepôt.

-Élimination de partie du mur donnant sur la rive pour créer une terrasse donnante sur le Bosphore.

Usineavantlareconversion

Usineaprèslareconversion, FIGURE 99: SKETCH DE LA MUSEE D'ART MODERNE D'ISTANBUL, AVANT ET APRES LA RECONVERSION ; SOURCE : AUTEUR

116
FIGURE 100:PHOTO DE LA COLLECTION DE MURAT GERMEN,2015, SITE : WWW.TOUTISTANBUL

4.3.1.d. ConceptsRetenues:

Grâce aux nouvellesexpositions et de programmes injectés dans l’entrepôt. La tentative de reconversion de Tabanlıoğlu Architects a été fructueuse. Elle a stimulé la curiosité de grand public, et encouragé la redynamisationduquartierpresquemort. Àla suite de ces efforts, ce projet a familiarisé les fréquentesvisitesauMuséeparlesTurcsetles étrangers, qui a apporté une bonne influence surledynamismeduquartier.

«Le musée est devenu un centre culturel polyvalent pour les rencontres de la vie quotidienne et de la culture, et sert de catalyseur pour l’énergie collective générée parles activitésinteractivesetles expériences présentéesparleMusée.»Hisour.com

Lesgrandsconceptssont:

-Préservation de la structure extérieure de l’ancien hangar, se limiter à réparer les problèmes d’humidité, fissures et la rénovationdutraitementausol.

-Maintenance du caractère portuaire et industrieldel’entrepôt.

-les aménagements intérieurs laissent apparentelastructuremère.

-construire dans le squelette de l’entrepôt sansvraimentlatoucher

-Lanouvellefonctioninjectéearedynamisé la friche portuaire, le musée maintenant agit comme Catalyseur d’économie et de tourismed’Istanbul.

FIGURE 101:PHOTOS DE LA COLLECTION DE MURAT GERMEN,2015, SITE : WWW.TOUTISTANBUL Figure102:PhotodeArildVågen_February_2013

4.3.2. Reference2:Reconversiondel'ancienneusinesucriéreen AuditoriumNiccolòPaganini,L’Italie:

Architectes : Renzo Piano

Surface : 7.570 m2

Date : Concevoir : 1996-1999 Construction : 1999-2001

Emplacement: palerme,italie

Critéredechoix : le programme fonctionnel

4.3.2.a. Introduction: «La création de l'Auditorium Paganini faisait partie intégrante d'un plan plus vaste d'assainissement et de renouvellement d'une zone dotée d'usines désaffectées à l'est du centre de Parme.Un ancien parc aux beaux grands arbres a donné l'impulsion pour réaménager ce quartierettransformerlesbâtimentsdélabrésenbâtimentspublicsutiles.»70 .

118
70
www.rpbw.com
FIGURE 103: AUDITORIUM NICCOLO PAGANINI, SOURCE : WWW CONGRESSOCNI IT Figure104:Lasucreried'Eridianaavantreconversion,activede1899à1968, source:www.researchgate.net

« Le nouvel auditorium de Parme, du nom du grand violoniste Niccolò Paganini, est inséré comme une délicateboîtedecristalàl'intérieurdes puissants murs de la raffinerie de la sucrerie d'Eridania, donnant une impulsion à une opération de récupération générale de réaménagement d'un site de production» source: Article pdf publié sur ‘www.fondazionerenzopiano.org’

«L'Auditorium est le résultat d'une reconversion d'une structure existante dans un contexte urbain.L'ancienne sucrerie d'Eridiana était une structure en briques vides de la taille et du volume nécessaires pour être transformée en une «boîte à musique» harmonieuse.Le projet s'inscrivait dans un plan plus général de réutilisation de l'espace : sur un même site se dressaient l'usine de pâtes Barilla, l'abattoir public, une coopérative agricole et diverses infrastructures de services.» Source: www.fondazionerenzopiano.org

Lastructuremajestueusedel'ancienne usine a un impact visuel vigoureux et chargé d'histoire locale, Il a donc été décidé que la mise en scène simple mais dramatique des éléments structurelsélémentairesdel'usinevont serviràlareconversiondubâtimenten unespacepourlamusique.«Lesmurs puissants et le volume impérieux de l'ancienne usine représentaient les élémentsàconserveretàvaloriserdans la conception de la nouvelle salle.» source: www.fondazionerenzopiano.org

119
Figure106:l'auditoriumNiccoloPaganini,source: www.flickr.com Figure105:l'auditoriumNiccoloPaganini,source: www.flickr.com

4.3.2.b.

Leprocessusconceptuel:

1-L'évidementdelastructureporteuse+ posedesnouvellesfondations:

«Larestaurationdel'ancienneusineEridaniaa impliqué d'importantes interventions sur la structure, tout en respectant la morphologie du bâtiment existant. De nouvelles fondations ont été réalisées avec des bordures en béton armé posées sur des micropieux ; la reprise des anciens murs est intervenue grâce à des insertionsappropriéesenbétonarmédisposées en peigne à l'intérieur de la structure préexistante.» source: article publié sur ‘http://www.formarredamenti.it/’

2-ajouterl'extension:

«Letoitreflètelaformedeceluid'origine,qui a été entièrement refait pour remplacer les anciens matériaux qui ne conviennent plus d'unpoint de vue mécano-structurel» (article publiésur‘http://www.formarredamenti.it/).

Eliminationdemursde briquesavantetarrière,ainsi quedetouslesmurs transversauxetLesstructures annexes.

Extensiondupont. Changementdematériaux/ Dispositiondesfenêtres.

Insérerunefaçadevitrée,avantet arrière,ainsiquedetouslesmurs transversaux.Lesstructuresannexes sontégalementsupprimées.

Injecterlanouvellefonction:auditorium.

Figure107:Auditorium Niccolo'Paganiniavant reconversionenauditorium,source: www.rpf.ice.spill.net FIGURE 108: SCHEMA DE STHEFANY RANGEL, SOURCE : FR.CALAMEO.COM, MODIFIE PAR L’AUTEUR

4.3.2.c. ConceptsRetenues:

Leprojetdereconversionest uneréférencedansledomaine de reconversion des anciens bâtiments industrielles, des modifications majeurs on été faites sur l’édifice existant ce quiimpliquédescritiques,maislerésultatestsatisfaisantau niveau urbain, le quartier industrielle est témoin de la première étape de reconversion, une nouvelle fonction attrayante a été introduite dans le tissu industrielle, une programme sera assigné aux autres usines délaissés du quartier,LazoneduMuséeatransforméprogressivement en un lieu d'activités culturelles et artistiques en s'intégrant à la meret au environnement, afin de devenir unpôled’attractionaItalie,lesconceptsmajeurssont:

-Renforcerlacontinuitéurbaineaveclatransparence,la rue extérieure et les lampadaires menants vers l’auditorium.

-Mise en scène de l'architecture monumentale de l'anciennesucrière.

-La conservation d’éléments caractéristiques de l’usine (laformeglobaledestructure,ladispositionetformesde fenêtres…

-Valorisation du quartier des friches industrielles par être le premier noyau de la reconversion de série des usines,cequiaanimélazoneindustrielledélaissée.

121
FIGURE 109:PLAN DE L’AUDITORIUM, DOCUMENT DE RENZO PIANO, SUR LE SITE OFFICIEL : WWW FONDAZIONERENZOPIANO ORG FIGURE 110:PARTI DE L’AUDITORIUM, SOURCE : AUTEUR

4.4. Synthèse:

Lareconversiondelafriche delaBelleDeMaià Marseille,France.

Lapréservationdulieuet desoncaractère industriel.

Composer aveclecadre urbain.

Unificationdesplusieurs différenciationdesmultiplesusines pourlebutd’accueildepublic.

Lareconversiondumusée d'artmoderneenIstanbul, Turquie.

Préservationetmiseenscène delastructureextérieurede l’ancienhangar.

Maintenancedu caractèreportuaireet industriel.

Ouverturesur leport.

Renforcerlacontinuité urbaineaveclatransparence etlarueintérieure.

Lareconversiondel'ancienne usinesucrièreenAuditorium NiccoloPaganini,L’Italie.

Inclurel’ancienneusine dansl’actedespectacle.

Lamuséificationàtravers l’artdespectacle.

122 

5.Chapitre5:L’interventionàl’échelleurbaineet architecturale

5.1.

01

Objectifsdel’intervention:

QuartierOuvert:

Quartieraccessible/connecté directementaveclaville(etpasun quartierfrichecloisonnéeetexclue delaville).

Centred’attractiondela populationdesalentours.

Projetsaccueillantsetéconomieen progression.

02

QuartierMixte:

Oùtouteslescouchessociales cohabitentetontdirectaccèsaux fonctionsurbainesqu’ilsont besoin,oùlamixitéfonctionnelle vaenparallèleaveclamixité socialedeGabadjiPiccoloettoute Sousse,enfavorisantlesrelation éco-socialesauseinduquartier.

QuartierD’échange:

03

Marquéparlesespacespublics conviviauxd’échange,desespaces dedétenteetdeloisirs,ou l’industriedésertéevaserviràla créationdumeilleurquartier accueildesdiversesactivitésque leshabitantsdeGabadjiet alentoursontbesoin.

123
IGURE
F
111: QUARTIER D'ECHANGE, OUVERT ET MIXTE, AUTEUR

5.2. Axesd’intervention:

Lesenjeux:

-affirmerlacentralitéetlaparticipationdu quartierauprocessusdemétropolisation deSousse

Lesaxes:

-Répondreauxbesoinsdeloisiret deréhabilitationvuquele quartierrecèleunemajoritéde populationjeuneetchômeurs. -créerunedynamiquequiva renforcerl’attractivité économiquedelaville/du quartier.

A l’échelle de la ville

Enjeuxurbanistiques:

-Permettreàleshabitantsetvisiteursde SoussedeseréapproprierlaZIPpar créationd’unezonecharnièreparla réanimationdu‘waterfront’.

-redéfinirlatrameviaire,lesespacesde parkingainsiquelesespacesd’animation etdemixitésociale.

-Renforcerlatrameverte/lesespaces publics.

Enjeuxidentitaires:

-Larestaurationetlareconversiondu patrimoineindustrielportuairedeSousse

Enjeuxarchitecturaux:

A l’échelle du quartier

-LaPropositiondesprojetsd’ancragequi tiennentcomptedel’identitédulieu, aspectsocial,typologiearchitecturale, caractèreindustriel…

Enjeuxsociaux:

-Améliorerlaqualitédel’expérience vécueauGabadjietlerenoueren harmonieaveclesbesoinsdesusagersdu lieu.

A l’échelle de l’usine

-Restaurationdupatrimoinedélaissédela ‘MakinetEssardina’etdesusines désertéesautour.

-L’utilisercommel’ancredel’attractivité socialeetéconomiquedeSousseetde GabadjiP.

-travaillersurl’attractivitésociale duquartieretaméliorerles activitéstouristiques.

-Lectureclairedu‘waterfront’.

-Appellationàlamodernitéetà l’innovationengardant l’empruntepatrimoniale industrielle:uneimagefuturiste duquartier.

-intégrerlesecteurindustriel abandonnéduGabadji.

-renforcerlesentiment d’appartenanceauxlieuxfantômesduGabadjiP

-Actiondereconversionde secteurindustrielversunpôle d’attractionetderedynamisation.

124

5.3. Interventionàl’échelleurbaine:

5.3.1.

Introduction:

Pourtrouverlemeilleurchoixdeprogrammationdenotrezoned’intervention,onacomptésur l’interprétation des trois volets: l’analyse de site et de la base de données relatif, l’enquête sociale et notre vision futuriste en tant qu’architecte, afin d’inventer des solutions adéquates auxdéfaillancesetdechercherl’unionentrepasséetfuturparl’actedereconversion. On a choisi que notre périmètre d’intervention soit le secteur industriel de Gabadji Piccolo, Pourmatérialiserlesenjeuxcitésonvaproposerunpland’actionsurlefragmentconcerné.

-Voiriesintérieursréseauviairesousdimensionné datantdel’époquecolonial,

-Trottoirsinexistantsouréduits(30cm):

 Conflitsdecirculationpiétonne/véhiculaire.

-Espacesannexesauxusines inexploitésetnonaménagés.

Unmanqueflagrantd’espacesde parking.

Secteurindustrielpresquedéserté. Manqued’unaménagementextérieur.

LavitrineindustrielledeGabadjiPquidonnesurlefrontdemerfaitlaRuptureentrela villesonport.

125
FIGURE 112: PERIMETRE D'INTERVENTION : SECTEUR INDUSTRIEL DE GABADJI P, SOURCE : AUTEUR

5.3.2. Programmedereconversionurbaine:

-Réaménagementdu‘waterfront’:

Le réaménagement des différentesentités du port (port de plaisance, de pêche…) et la façade portuairevacréerlafacilitédepromenadeentreeux,unparcourspiétonnepleindesévènements peut s’implanter là, la conception des équipements et places publics va énormément faciliter l’accueildepublicetdel’évènements.

Selonlastratégiededéveloppementdelavillede2030,ilfaut«aménagerunportdeplaisance et des équipements pour l’accueil de bateaux de croisière.»71, et aussi « envisager une délocalisation des activités de pêche et de commerce, ... Ceci permettrait également d’augmenterlacapacité deréceptionetdechargementdesmarchandises.»72

-circulationvéhiculaireetstationnement:

Reconception de la trame de voiries intérieures, élargissement des voies et des trottoirs, implantationdesarbreslelongdesdeuxtrottoirspouragrémenterlapromenadesurcesvoiries àungrandfluxpiétonetlesdoterd’unmobilierurbainconséquent.

La création de parkings périphériques de grande capacité qui pourrait désengorger le centrevilledeSoussevafaciliterl’introductiondesfluxvisiteurs.

-circulationpiétonne:

L’aménagement des voies piétonnières va non seulement faciliter le déplacement piéton en sécurité, mais aussi réduire l’impact sonore et visuel de flux véhiculaires, un parcours piéton bien aménagé pouvant réconcilier les soussiens et les visiteurs avec le littoral sans devoir être motorisé.

-Lamixitésocialeetfonctionnelle:

Le nouveau quartier va être un lieu d’une meilleure organisation d’espace qui combine la résidenceetl’activitéetégalementl’idéalisationducadredeviepourleshabitants.

-Lareconnexionavecla villeetlesalentours:

Elle se base également sur la mobilité et le transport, et sur l’installation d’équipement (notés endéficitaubilandenotreanalyse):

Renforcement du chemin de fer pour diminuerle temps de parcours de transport public à Gabadji.

Ajouterdeséquipementspourvélos.

-Lapromotiondel’imageartistique,culturelleetdurabledeGabadji:

Commeétantunedestinationhistoriqueettouristique,enprofitantdelaproximitédelaMedina etdeport,onvarenforcerladimensionculturelleduquartier,pourfavoriserl’affluxdupublic, et produireun cadreurbain cherchant la diversitédes ambiances et vocations afin de sauverle quartierdedeveniruncombinaisondortoir/frichesindustrielles.

71 Planstratégiquededéveloppementdelaville,2014.

72 Idem74

126

-MiseenValeurdelaMedina:

LamédinadeSousserisqued’êtredéclasséedupatrimoinemondialdel’UNESCO73,suite

Au décret de l’organisme de l’Unesco qui a souligné des «menaces potentielles »74 qui menacent la Medina de Sousse, ses raisons étaient: « un manque de coordination,del’absencedecadrede concertation concernant les interventions, de lapressionurbaineetde la densification,defacteurssociauxet économiques, del’impactvisuelsurl’intégritédubien,delapertedessavoir-fairetraditionnels et de l’altération des éléments et matériaux de construction » 75. On propose l’initiation d’un PSMV (plan de sauvegarde et de mise en valeur) et une amélioration du paysage urbain médinal qui commence à perdre son identité patrimoniale.

-Reconversionpertinentedesfrichesindustriels:

Ceprojetdereconversionvaservirl’harmoniedelamorphologieurbaineetspatialeduquartier et l’équilibre entre le sud et le nord de Sousse, Nous optons pour la préservation de bâtiments industriellescomptetenudeleurvaleurhistoriqueetcaractèresarchitecturaux,desmissionsde restaurationetd’éliminationdenouvellesbâtimentsparasitesetréhabilitationdessurfacevides annexes vont être l’étape zéro de la mission de reconversion, puis chaque usine ou hangar va recevoir sa nouvelle vocation selon les besoins de Gabadji et ses habitants, des vocations qui ferrantdeGabadjiunpôled’attractionetréveillersonéconomie.

5.3.3.

Choixdesnouvellesvocationsdesbâtiments

industrielles:

Suiteauxdéfaillancescitéesdanslebilandel’analysedeGabadjiPiccolo,onavaitressortiles principalesdirectionssurlesquelleslesnouvellesvocationsdoivents’appuient:

-Les jeunes élèves et étudiants qui fréquentent les multiples universités et écoles (universités d’arts,demusique…)etontaucunéquipementderévision,deloisir,derencontre,desateliers depratique...

-la grande concentration des chômeursdiplômés ou non diplômés,les élèves qui ontquitté les écolesàcausedelapauvretéetveulentsuivreunencadrementprofessionnel…

-leshabitantsdeGabadjiPiccoloquin’ontaucunespacedeloisir,ainsiquesesvisiteurs.

-lesouvriersduportquirisquentdeperdreleurstravailssuiteàladégradationderendementde l’activitéduport.

73 Rapportsurl’étatdeconservationdelaMedinadeSousse,octobre2020,lien: https://whc.unesco.org/document/186925

74 Siteofficieldel’UNESCO

75 Siteofficieldel’UNESCO

127

5.3.4. Programmesfonctionnelsdenouvellesvocations:

Laréalisationd’uneprogrammationmultifonctionnellepermetauquartierdebénéficierd’une façadeportuaireanimée: Ilot Dénomination Description

Ilot1 Plateforme estudiantine

Sonrôle:encadrerlesjeunesélèvesetétudiantsdehorsdeleurs écoles/universités.

Ilcomporte:unfoyer,espacesdecoworking,cybercoffee,salles derévisions,espacederencontreetdepartagedeconnaissance, sallesdeformations,ateliers,restaurants,espacesextérieursde détendreetd’activitésparticipatives,bureauxdesoutien psychologique,parc…

Ilot2 Plateforme d’entrepreneuri at

Sonrôle:accompagnement,encadrementpsychologiqueet formationprofessionnelle,coordination:renforcerlaformationet intégrationprofessionnelledesjeunesdiplômésetnondiplômés.

Ilcomportedeuxentités:unepourlesjeunesdiplômésetunepour laformationdesjeunesnondiplômés.

Ilaccueille:halld’information,sallesdeproduction,réunions, d’étudesthéoriques,atelierspratiques,bibliothèque,sallede projection,deconférence,bureauxdesencadreurs/chefs d’entreprise/desagents,laboratoiresd’essai,espacesdeco-travail, espacesdeservice,bureauxd’écouteetdesoutienpsychologique…

Ilot3 Marché dégustatifde poissons

Sonrôle:mettreenvaleurlaculturelocaleetrenforcerune meilleurecompétitivitédel’économiedépendantduportde Gabadji,avecsesactivitésexportatricesetimportatrice,ilpeutaider leportàregagnersonapogée.

Ilcomporte:dessallesd’expositiondepoissons,dessallesde restauration,cuisines,sallesdedégustation,restaurantsspécialisés ...

Ilot4 et5 Plateformede performance

Sonrôle:servircomme étantunespacedeloisiretdedétentedu quartier,déployerlaréputationartistiquedeSoussedansleszones moinsavantagéescommeGabadjiP.

Ilcomporte:dansilot4:desespacesd’expressionartistique intérieursetenpleinair,desateliers,dessallesderépétition,dans ilot5:maisond’accueilpourartistesetcréateurs…

128
TABLEAU 10:5.1.26 PROGRAMMES FONCTIONNELS DE NOUVELLES VOCATIONS INJECTES, AUTEUR

5.3.5. Schématisationdevocationséventuelles:

LEGENDE:

Ilot1:Plateformeestudiantine

Ilot2:Plateformedeformationet d’entrepreneuriat

Ilot3:Marchédégustatifdepoissons

Ilot4:Plateformedeperformance

Ilot5:Plateformede performance:accueild’artistes

FIGURE 115: SCHEMA DE VOCATION EVENTUELLE DE CHAQUE ILOT INDUSTRIEL, SOURCE : AUTEUR.

129
FIGURE 114 : VOCATION FUTURE DU PERIMETRE D'INTERVENTION, AUTEUR

Silosàreconvertirselonlebesoin Ajoutsnonautorisésàdémolir. Châteaud’eauàreconvertiràun observatoireduport.

Vuesdégagéesversleport.

Façadeportuaireàaménager,créer unepromenadeurbaineanimée. Terrainsàaménagerentantqueparcs communautaires+introductionduvégétal Espacecommunaménagé. Volumesajoutéspourcréerlarelation entredeuxilots/deuxentitésdemême Créationd’unerueintérieure.

Entréeparkingsouterrainpropreàchaqueilot.

Onachoisi,dansl’intervention architecturale,deplusdévelopper l’interventionsurl’îlot4,suiteauxdeux critèresprincipaux:

Critère1:l’unicitédesonarchitectureet soncaractèreitaliennedétaillédansle chapitre3.

Critère2:oncroitqueGabadjiPiccoloaun besoinurgentàunefonctionredynamisante, quivaapporterleplusdefluxàGabadji,ce dynamismevacommencerpeuàpeule métropolisationduquartiervul’immense potentielqu’ila,touteslesnouvelles vocationsproposéesontcepotentiel redynamisantàdiversdegrés,maisonpense quecetîlot4alavocationlaplus redynamisante,enlecombinantavecle critère1,onauraunpôled’attractionetde redynamisationultime.

130
FIGURE 116: CHOIX DE L'USINE A RECONVERTIR, AUTEUR FIGURE 117: INTERVENTION URBAINE SUR LE SECTEUR INDUSTRIEL DE GABADJI PICCOLO, AUTEUR

5.4. Interventionàl’échellearchitecturale:

Pourquoi?

Pourlamiseenvaleurd’unhéritageitalienenpéril,pourlaredynamisationd’unquartier repèredeSousseetdesonpatrimoineindustrieloubliéetpourl’intégrerdanslenouveauvécu urbainrequalifiéquelequartiervaraconter.

Pourqui?

Objectif=attractiondesnouvellespopulations

Inverserlesens deconcertation

Usagerscibles:

Soussiensetleshabitantsdesalentours:Khzéma,Sahloul,Riadh,Monastir,Mahdia, Zaghouen,Sfax,touristes…lepublicdiversifié. Enfants,Jeunes,adultes... Professionnels,chômeurs,retraités,élèves,étudiants...

Comment?

Parlareconversiondupatrimoineindustrielversdesnouvellesvocationsactuelles.

Parl’injectiondesnouvellesspatialitésquirépondaubesoinduquartier,etoffrirunenouvelle façadeartistiquesurlequartierportuaire.

Parlaisserl’art,laculture,lesspectacles,lesévènementsquirendentSousseladestination ultimedefestivités,sefaufilerentrelesmursfissurésdubâtimentquiétaitunjourunchâteau d’industrie,etlarendrelecœurbattantdel’artducentre-villedeSousse.

131

5.4.1. PartieI:thématique:Recycl’artetperformance:L’art commestratégiedereconversion:

Un Univers De Possibilités

Cette recherche s’intéresse à la réappropriation des friches dévouées aux activités industrielles à la manière ou les arts et culturesontlefildirecteur du processus de reconversion, une forme particulière d’appropriation patrimoniale qui matérialise des nouvelles formes culturelles dans les châteaux désertés d’industrie.

«La Culture est une composanteessentielledu développement de la ville car elle participe à renforcer la cohésion entrelesindividus,soiten leur proposant une identification à une thématique locale, soit en leur permettant de se réunir autour de « divertissements » et de spectacles qui permettent de rassembler les citoyens.» plan strategique de developpement de la ville desousse2030,2014.

132
F
IGURE 118: POSSIBILITES ? SOURCE : AUTEUR

5.4.1.a. Introduction:réappropriationdeslieuxparl’art:

Lesfrichesindustriellesoffrentgénéralementunensembledespropriétésarchitecturales spécifiquesquileurspermettentd’êtredeslieuxissusd’opérationsdereconversionde vocationartistique,cestentativesdereconversionparl’artconstituentdesformes intéressantesdereterritorialisation

Eneffet,danslecadrederenouveau urbaindesvastesterritoires abandonnés,généralementindustriels, l’architectedoitadopterdesnouveaux usagespourcesfrichesindustrielleset exécutedesprojetsdereconversionde cesbâtimentsetsesquartiers endommagésparsonabandon.Suite delalogique:«lareconversionestun artquirésisteàtoutelogiquede normalisation.»76 Dansle processus, ilvarencontrerdiversescontraintes:

Lanécessitéderevalorisationdes élémentsarchitecturauxetstructure architecturale,parfoisfragile,dansle butderestructureretredéfinir l’espace.

Alareconversiondusiteindustrielen lieud’artetdeculture,lesartistes contribuenténormémentàredéfinir l’espace,àtraversleurartetleurs performanceetmanipulationde l’espace,ilsl’interprètent complètementd’unemanière alternative,ilsymettentleursmarques etrepères,mêmel’interactiondupublic aveclelieupuissefairelemême,Les usagersdel’espaceartistiquesontplus capablesdel’approprier,ilsontbesoin d’apercevoircetteréinterprétationde l’espace,pourmieuxs'yadapter.

FIGURE 119: FRICHE CULTURELLES, SOURCE: AUTEUR

76 ReichenBernard, Habiterleschais,2012

133

5.4.1.b. LeMODELE‘MIST’POUR«EVALUERL’IMPACT SOCIALETTERRITORIALD’UNEREQUALIFICATION

URBAINE»77 :

LemodèleMISTtenteàestimerl’impactpotentield’uneactiondereconversion,avecdes donnéessurlequartierlastructureconsidérée,laphysionomiedelieu,sesfonctionnalités,sa visibilité,accessibilité,lenombredesesvisiteursduquartierquipeuventvarierd’unmillier devisiteurs/anàunmillion/an,Cetessaidecréationdebasededonnéedescriptiveet interdisciplinaireatraitàappréhenderlareterritorialisationquialieudumomentzérooùon observeunereconversiond’unsiteindustriel.«Cesindicateursquantitatifsetqualitatifs retenusrépondentàdesquestionnementsinterdisciplinairesetprésententsousunéclairagele pluscompletpossibleleprocessusdechangementsocio‐spatial,ainsiquel’ampleurdece dernier,dansunquartierurbainquiaétélethéâtred’unerequalificationparlaculture,Sion regardeledétaildesindicateursoncomprendleregardinterdisciplinairequiestdéveloppé puisqu’ontrouvedesaspectsarchitecturaux,sociologiques,économiques,géographiques, historiques.»78 Lemodèlepréditlefonctionnementdesfrichesculturellescommecatalyseur économique,etaussil’effetdelareconversionsurlequartieroulavilleentier.

134
77 FrançoiseLUCCHINI,LAFABRIQUEDESLIEUX:REAPPROPRIERDESLIEUX PARLACULTURE,juin2012 78 Idem71 FIGURE 120: MODELE DE MIST,, SOURCE : F..LUCCHINI,UMRIDEES,UNIVERSITE DE ROUEN, 2010

Cetteimpulsion,donnéesurleterritoireayantunepossiblereconversionparlaculture abordéeparlemodèleMIST,peutentraînerunemeilleurecompréhensionduprincipede reterritorialisationparl’art,lesspectaclesetperformances.

5.4.1.c. Lespectacleentantquemoyendemiseenscènede patrimoineindustriel:

Le « fabrique d’art » est un concept qui vise à créer un espace public destiné pour recevoir la pratique d’arts et de la culture dans les territoires désertés qui étaient autrefois occupés par une activité industrielle, un mouvement impulsé généralement par la société civile et les regroupements volontaires dédiés au monde artistique. Les fabriques d’art servent à accueillir les spectacles qui permettent de rassembler les citoyens amoureux de spectacles et performances.

Destination

« La promotion de la production culturelle (cinéma, théâtres, festivals…etc.) est parmi les facteursàdévelopperdansla ville de Sousse. Ce facteur sera une source d’attractivité qui contribuerait à dynamiser les autres secteurs économiques et sociauxdelaville.»79,spécialement,lesecteurindustriel. Une autre forme atypique de lieux industriels (devenus centres d’art) est représentée par le mouvement des « friches culturelles »: des nouveaux centres de spectacle apparus dans d’ancienssitesindustrielsàl’abandon.

« La reconversion des friches industrielles en centres d’art procède d’une volonté multiple et renferme des ambitions diverses. Ces nouveaux espaces dédiés à l’art et à la culture sont

135
79 StratégiedeDéveloppementdelaVilledeSousse,phasedediagnostic,2013. F

l’occasionderecréerdeslieuxdevielocauxpourleshabitants…ouvrelavoieàuneréflexion surleliensocialetlerôlequel’artpeutyjouer»80

L’idée de transformer des friches industrielles en lieux de performances ne se réduit pas seulement à profiter des ressources existantes. Cette forme de reconversion des lieux abandonnés est une source de réanimation urbaine. La référence à l’historique industriel à travers la conservation du bâtiment industriel est récurrente dans la nouvelle vocation du lieu et affirme le continuum dans lequel s’inscrivent le projet de reconversion artistique. Cette reconnaissancedel’identitéhistoriqueetlavaleurarchitecturaledel’usine,estreprésentésous formedefaireparticiperl’usinedésertéàlaperformanceartistiqueentantquenuméromatériel stableàêtreadorée.

Lesfrichesindustriellesreconvertiespeuventsouventaccueillirtouslestypesdeperformances grâceàlamodularitéde sonarchitecture,etmêmeplusieursspectaclesensimultanégrâceàla complémentaritédelieux.Cesfrichessontdesnouveauxterritoiresdeperformance.

5.4.1.d. Ledescriptiftechniqued’unesalledeperformance: Réussir la conception d’une de la salle de spectacle dépend sur la maîtrisede la superposition dedivers registrescomplémentaires qu’on va détailler, et les exécuter pour recevoir le visuel optimum,lasécuritéetleconfortsonore.

1- L’acoustiquedesalledeperformance: L’acoustiqueenarchitecturedessallesdeperformanceapourobjectifd’offrirlaqualitésonore la plus adaptée au lieu. Dans une salle de performance, le spectateur reçoitle son directement transmis, mais aussi le son ayant subi une réflexion (nommé son réverbéré et de niveau d’intensité sonoreplus faible qu’un son direct), un pourcentagedu son fuit la salle àtravers la diffractionetl’absorptiondesmurs,plafond,sol..Lastratégieestdeminimisercepourcentage nontransmis.

Emetteur Sondirect Absorptio Diffractio Réflexion

Récepteur

FIGURE 122 : PROPAGATION DES ONDES SONORES, AUTEUR

136
80 Nouveauxterritoiresdel'art,FabriceLextrait,FrédéricKahn,2005.

Ladiscontinuitéstructurellepeutfairel’affaireconcernantlebruitdel’extérieur,eten utilisantlescorrectsmatériauxdelapluspetiteboite,onpeutéliminerungrandpourcentage desonabsorbé,lesystèmeestappelé‘laboitedanslaboite’.Cettediscontinuitéstructurelle provoqueunediscontinuitésonoreaussi.

137
i- Isolationacoustique: FIGURE 123: ACOUSTIQUE D’UNE SALLE DE PERFORMANCE, SOURCE :«POUR LA SCIENCE », OCT 2001 FIGURE 124: ISOLEMENT ACOUSTIQUE D’UNE SALLE DE SPECTACLE, SOURCE:HELENE HORSIN MOLINARO,CONCEPTION ACOUSTIQUE D’UNE SALLE, MARS 2017

2- Visibilitécôneoptique:

Labonnevisibilitédespectateursest probablementl’aspectle plusimportant quandonparled’unesallehôtede performances etévènementsartistiques, pouraccomplir cela,ilfautappliquerun systèmededimensionnementquiassurele dégagementdevueverslascèneetéviter lesobstaclesentrespectateur-scène.

Chaqueplacedoitêtreplacéeplushaute quelaplacequileprécède.

Onprendcomme exemplelecentreculturel Carhaixconstruiten2001:

138
FIGURE 125: NOTION DE « BOITE DANS LA BOITE », SOURCE:HELENE HORSINMOLINARO, CONCEPTION ACOUSTIQUE D’UNE SALLE, MARS 2017 FIGURE 126:LE CHAMP DE VISION DES SPECTATEURS , SOURCE :"UNE SALLE POUR 300 PERSONNES.1°DIMENSIONS SPATIALES.", . FIGURE 127: COUPE SUR CENTRE CULTUREL CARHAIX 2001,SOURCE : ATILE FR

3- Composantsfonctionnels:

Laqualitéscénographiqued’unesalledespectaclesdépendaussidescomposantsfonctionnels delasalledeperformance:

La salle (gradins et scène): un espace qui répond aux exigences d’une étude précise d’isolationacoustique,lesdimensionsscéniques… Pourgarantirleconfortvisueletauditif.

Espace scénique: se caractérise par son dimensionnement utile, il intègre l’arrière scène qui assure le déplacement des artistes sans être vus, loges, dépôts, stockages de décors et de fournituredelasalle,stockaged’accessoires,lestockaged’uneéchelle,d’échafaudage…

Leslocauxderangement:lieuabritantdumatérielduson,éclairage,matérieldemaintenance.

Les loges : ils doivent être proche de la scène et isolés en termes d’acoustique et de vue en mêmetempsetdisposantdesanitairesetd’unsalonpourdétendre.

La régie : contenant lesappareils decontrôle du son, dela lumière etde projections possibles. Doitavoirunebonnevisibilitédelascène.

Salles de spectacles secondaires: pour économiser le cout d’éclairage, de climatisation de la salle principale, on doit équiperle pôle scénique de salles despectacles secondairesbeaucoup pluspetitepourutilisationquotidienne.

139
FIGURE 128: ORGANIGRAMME FONCTIONNEL D'UNE SALLE DE PERFORMANCE, SOURCE : URBANICA.FR

5.4.2. PartieII:leprojet: 5.4.2.a. Partietconcepts:

Ouverturesur l’urbain

Parcoursintérieur

Accueildufluxurbain

Rueintérieure

Unitéd’Accueil Unitéd’Echange/diffusion

UnitédePerformance Directionduparcoursintérieur

Axeprincipaletsecondairede circulation

FIGURE 129: CONCEPTS CLES, AUTEUR

140

Emboitement:Imbricationdesboitesàl’intérieurdel’ossaturedel’usinepermettant unenouvellerépartitionetfonctionnementsansécraserlastructureprimaire.

Nouveaux Ajouts

FIGURE 130: PROJET VS URBAIN, AUTEUR.

141
Projetinterconnecté Accessible Ouvert
FIGURE 131: CONCEPTS CLES, AUTEUR Lienavecl’urbain:

5.4.2.b. Leprogrammequalitatif:

Lesunités Lesespaces Scénarioduvécu

Unitéd’accueil Halld’accueilet Guichet Réception

Lieud’accueiletd’information,abonnement desateliersetbilletterie

Unité d’exposition Sallesd’exposition Sallesdédiéesàl’exhibitiondelacollection desmachinesdetraitementdepoissons existantsmaintenantabandonnéel’usine.

Salled’information Salledédiéeàlaprésentationdel’histoiredu portetdel’usineetàl’industriede conserveriedepoissons.

Châteaud’eau Unélémentsignalétiqueannonçant l’emplacementduprojet, Aéquiperavecunpanneausignalétique lumineux. Aconvertirversunobservatoireduport.

Unitéde performance Salledeperformance Salledestinéeàrecevoirdesperformances diversetspectaclesvivantsdetouslestypes, desreprésentationsd'œuvresdramatiques, chorégraphiques,musicales…etc. Equipéavecdesdispositifsd’éclairageetde sonsupportésparlastructureprimairede l’usine.

Lascène L’arrièrescène Régie Sallesderépétition Logeartistes Salon Stockagededécoret costume Sallesdeperformance secondaires

Sallesderépétitions Sanitaireartistes sanitairepublic

Unescèneenpleinair àlajeanned’arc+parc vert

Unitéde consommation Restaurants Cuisines Cafétéria Magasins

Lascèneenpleinairestuneformedelieude spectaclehabituellementjouéàl'extérieur,et quipeutinclutdesgradinspouraccueillirles spectateursenpleinairetunparcaménagé. Parcpeutservirauxrépétitionsouaux performances enpleinair.

Espacequisertàl’extensionintérieurdela jeanned’arc. Établissementsoùl'onsertdesboissonsetdes repaslégers.

Accessibleparlesspectateursdes performances, auxgensquisuiventles formationsetlesabonnésdesateliers.

Unitéde Formation Atelierdeformationet D’expérimentation

L'hôtedesformationsdeconserveriede poissonsetd’utilisationdesmachinesdédiés. Entitéextensiondeprojetdel’ilot2 (pépinièred’entrepreneuriat).

142

Ateliersdedance/ Peinture/littérature… Salledeconférences Espacemédia

Salled’expositiondes travauxaudioet visuels Salled’enregistrement Sallepolyvalente

Unitéde coordination Sallederéunion Bureauxdes personnels Sanitaires

Unité Technique Locauxtechniques Dépôts

Ateliersdepréparationpourlesperformances (intérieursetenpleinair) Lieuxd’instructionetdetransmissionde talents.

Entitéresponsabledelaprogrammationdes évènementsetdessessionsdesformations.

Locauxabritantdesélémentstechniques (ascenseurs/climatiseur/desappareillages techniques…).Dépôtsdestockage d’instrumentsetdefournituresdessallesde performanceetateliersetsallesd’exposition..

TABLEAU 11 : PROGRAMME QUANTITATIF , AUTEUR

5.4.2.c. Genèseduprojet:

1-Eliminerlesnouveauxajoutsqui bloquentlafaçadedel’usine

2-Exclurelemurdefacedelafaçade principale 3-Ajouterdesplanchershauteetbasseportés parlastructureexistante del’usine.

4-Ajouterdesboitesquireçoivent lesnouvellesfonctions.

5-Lesboitesétendusversl'extérieurpour l’aménagementdelascèneetduparc.

143
FIGURE 132:GENESE DU PROJET , AUTEUR.

5.4.2.d. Organigrammefonctionnel:

FIGURE 133: ORGANIGRAMME FONCTIONNEL, SOURCE

Leparcoursintérieurmèneverslafonctionprincipale:lasalledeperformance. Leprogrammefonctionnelregroupelestroisaspects: Leperformance(salledeperformance,ateliers…),lecontexteportuaire(leslieuxd’information etreprésentationdel’historiqueportuaire)etl’industriedeconserveriedepoissons(lessallesde formationsdeconserveriedepoissons,lesexpositionsdemachinesdetraitementetconserverie, leslieuxéducatifsdel’industrieportuaire…).

144

5.4.2.e. Esquisses:Epannelagedefonctions: RDC:

LEGENDE:

Scèneenpleinair

145
FIGURE 134:EPANNELAGE (RDC), AUTEUR
5m RDC
146 FIGURE 135:EPANNELAGE (NIVEAU -1), AUTEUR
: Niveau-1 5m
Sous-sol
LEGENDE:

Premierétage: LEGENDE:

147 FIGURE 136:EPANNELAGE (NIVEAU 1), AUTEUR
Niveau1 5m

5.4.2.f.

ScénariosExtramuros

Entrée

FIGURE 137: PROGRAMME DE RECONVERSION DU CHATEAU D'EAU, AUTEUR

: 1- Lechâteaud’eau: 2- LaJeanned’arc:

Ajouterunpanneaulumineux signalétiquetournant: -Indiquerl’emplacementduprojet deloin -Signalerleprogramme d’évènementsetdeperformances au grandpublic. Équiperlechâteaud’eauavecun ascenseurpanoramique: -Cadrerlavuesurleport. -Établirlarelationvisuelleentrele projetetleport.

FIGURE 138:PROGRAMMATION EXTRAMUROS , AUTEUR

148
5m

5.4.2.g. Vueurbained’influenceduprojetsurl’urbain:

LEGENDE:

Promenadeurbaineàl’avenueMohamedV:

-Equiperl’avenueavecdesaménagementsmodulablesencas deréceptiond’uncarnavalpublicdeperformances.

-Etendrel’aménagement urbaindel’ancienneusinedeconserverie desardineversletissuindustrielentier,despetitesperformances peuventprendreplaceauxplacesvertsgrâceauxces aménagements.

-Lesaménagements.

FIGURE 139: D’INFLUENCE DU PROJET SUR L’URBAIN , AUTEUR.

1- Rayond’impactartistique:

FIGURE 140:RAYON D’IMPACT ARTISTIQUE DU PROJET RECONVERTI, AUTEUR

149

Eléments

150
5.4.2.h.
graphiques: PlanRDC: Pland’implantation:
PlanEtage: PlanSous-Sol:
152
153
154
155
156
157
158
159
L’affichage:
162

Conclusiongénérale:

La zone d’étude, Sousse en général et Gabadji Piccolo en particulier, est un tissu urbain de plusieurs menaces et problèmesmalgré son histoire prospère. Cette étude est le fruit de triade devolontésconjointes:

Enpremierlieu,lavolontéd’exploiterlecaractèreorigineldel’usineetlanaturedulieuetses matériaux,lavolontéderéintégrationdupatrimoineindustrieletcolonialdeSoussevuleprofit économique que pourrait produire une intervention architecturale et urbaine dans l’échelle de quartier de Gabadjji Piccolo. Le recyclage urbain circulaire serait la manièrela plus optimale de reconstruire la ville de Sousse sur elle-même et éviter un étalement urbain de graves répercussions.Ilseraitaussiunmoded’adaptationdesanciennesfrichesindustrialo-portuaires auxbesoinsactuelsdesociétécontemporain.

En deuxièmelieu, la volonté de sensibiliser la notion de la ville durable, de conséquences de l’étalementurbain,importanced’applicationduconceptdel’urbanismecirculaire,detirerparti deressourcesdélaisséesdelavilleetréinvestirdanslepatrimoineindustrieldeSousse.

Entroisièmelieu,lavolontéd’organiserunprojeturbainautosuffisantquirépondauxmultiples besoins du quartier, diverses vocations qui se complètentpour engendrer plus des bénéfices à l’économieduquartieretlevécuurbainpartagé.

Finalement, nous n’avons pas terminé d’écrire l’histoire de Gabadji Piccolo et son ancienne usine de conserverie de sardines,terrain d’expérimentation artistique,projet sociétal, aventure citoyennesingulière…

163

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168

Tabledesfigures:

Figure1:source:(Martigues…Paysagesindustriels,RogerPerrier,50x 50cm,France)....13

Figure2:L’INTERIEURD’UNEUSINEABANDONNÉE,SOURCE:PHOTOPARERIC HOLUBOW,RICHMONDPOWERPLANT,PHILADELPHIA..........................................16

Figure3:Modèleclassiquedumécanismeport-ville,source:auteur......................................18

Figure4:etapesdeeveloppementclassiquedesvillesportuaires,source:auteur...................20

Figure5:découplageville-port,source:auteur.......................................................................22

Figure6:Rouen106aprèsreconversion,Sourcephoto:ArthurPéquin..................................23

Figure7:Source:SketchparEricGodin................................................................................24

Figure8:dessindePhilippeTastet(lesclésdel'actualité,2012.............................................25

Figure9:cycledevied’industrieSource:auteur....................................................................25

Figure10:lesprincipesderecyclage,sketchparS.Grisot,modiifiéparl'auteur...................26

Figure11:sketchdes.Grisot,modifiéparl’auteur................................................................27

Figure12:RECLAGEURBAIN,SOURCES:SYLVAINGRISOT,MANIFESTEPOUR UNURBANISMECIRCULAIRE:POURDESALTERNATIVESCONCRETESA

L’ETALEMENTDELAVILLE,DIXIT.COM,2020............................................................28

Figure13:stratégiederecyclageurbain,Source:site:Scopic.com........................................29

Figure14:rouen106,Source:articlepubliésurwww.lexpress.fr..........................................30

figure15::enjeuxdereconversion,source: auteur..................................................................31

Figure16::PROCESSUSDERECONVERSION,SOURCE:AUTEUR.............................32

Figure17:lesobstaclesdeRéhabilitation,ArnaudMacquat,MEMOIRE DELICENCE: Processusderéhabilitationdesfrichesindustrielles,Octobre2006........................................33

Figure18:Lerecyclageurbain,sketchdeSandraPelletier,source:www.demainlaville.com, modifiéparl’auteur..................................................................................................................34

Figure19:localisationdesousse,source:auteur.....................................................................36

Figure20:Sousseen1885,d’aprèslesGuidesJoanneetd’aprèslaBrigadeTopographiquedu MinistèredelaGuerre..............................................................................................................37

Figure21:Sousseen1904,Source:PlandelavilledeSousseen1903,d’aprèslesGuides Joanne,1904,HachetteetCie..................................................................................................38

Figure22:naissanceduGabadjiPiccoloetgrandi,source:auteur..........................................39

Figure23::vueaèrienneduMédina,Source:"laTunisievueduciel,deMohamed-Salah Bettaîeb&MradbenMahmoud,éditionduLaveur................................................................39

Figure24:évolutionduportdeSousse,source‘LaPerleduSahelversuneperle méditerranéenne’......................................................................................................................40

Figure25:Leportd’aujourd’hui,source: ‘LaPerleduSahelversuneperleméditerranéenne’ ..................................................................................................................................................41

Figure26:evolutionsemiradialdetissuurbaindesousse,source:auteur...........................43

Figure27:évolutiondesquartiersportuairesnaissantsduportdeSousse,source‘LaPerledu Sahelversuneperleméditerranéenne’.....................................................................................43

Figure28:Carnavald’Aoussou,source:tunisie.co/galleries.................................................44

Figure29:Directiond’étalementurbainducentre-villedeSousse,source:auteur................45

Figure30:centredesproblémesmajeursconstatés,source:auteur........................................46

Figure31:GabadjiGrandietPiccolo,:auteur..........................................................................47

Figure32:délimitationduquartierGabadjipiccolo,source:googlemaps,retravaillé.........47

169

Figure33:chapelleSaintJoseph,source:ToumadherAmmar.Lemétissageculturelcomme générateurd’ambiances etdeformesurbainesspécifiques:lesquartiersdeCapaciPiccoloet CapaciGrandiàSousse............................................................................................................48

Figure34:lesiteGabadjiPiccoloavantsonfondation,1895,source:Source:collection particulière,EspaceDiwan.......................................................................................................48

Figure35:tissuurbaindecapaci,Italie,source:googlemaps,modifiéeparl’auteur............49

Figure36:évolutionduGabadjipiccolode1882à2012,source:ToumadherAmmar.Le métissageculturelcommegénérateurd’ambiancesetdeformesurbainesspécifiques:les quartiersdeCapaciPiccoloetCapaciGrandiàSousse,àlacroiséedesculturesambiantal..49

Figure37:affectationurbainedeGabadjiselonPAUtirédesiteofficieldelamunicipalitéde Sousse,source:auteur.............................................................................................................51

Figure38:reperesdeGabadji,sourceauteur..........................................................................51

Figure39::CartedesfonctionsàGabadjiPiccolo,source.....................................................52

Figure40::TISSUURBAINDE1998JUSQU’A2020,SOURCE:auteur..........................53

Figure41:Hauteursdesconstructions,source:auteur............................................................53

Figure42:lesterrainsnonbâtisdeGabadjiPiccolo,2022,auteur.........................................54

Figure43:pourcentagedesparcellesconstruitesparrapportauxterrainsvidesetterrains verts,auteur..............................................................................................................................54

Figure44:lesespacesvertesdeGabadjiPiccoloen2022,source:auteur.............................54

Figure45:l'artéreintra-urbainpassantdeGabadji Piccolo entremahdia/sfaxettunis........55

Figure46::etudederéseauviairedelavilledesousse,hassenleilayasmina,laperledusahel versuneperleméditerranéenne................................................................................................55

Figure47:réseauroutier,source:auteur..................................................................................56

Figure48:ETUDEd’accessibilitéDELAVILLEDESOUSSE,HassenLeilaYasmina,La PerleduSahelversuneperleméditerranéenne,modifiéparl’auteur......................................57

Figure49:Gabadji,source:auteur..........................................................................................58

Figure50:capacipalerme,photodestockde'dreamstime'modifiéparl'auteur.....................58

Figure51:percementdansunmurd'uneusineferméeàGabadjiPiccolo.............................59

Figure52:differentsperspectivesdesruesdeGabadjiPiccolo,sourceauteur.........................59

Figure53::étatdubâtiàGabadjiPicoolo,source:auteur.....................................................60

Figure54:Evolutiondutonnageannuelliéàl’import/exportdemarchandisesduportde Soussede2018à2020,sourceOMMP....................................................................................62

Figure55:epannelagedesfonctionsagabadjiP,source:auteur...........................................62

Figure56:allureurbainedelafacadedeGabadjiPiccolo,sourceauteur...............................63

Figure57:usinesferméesàGabadjiPiccolo,auteur...............................................................63

Figure58:facadeindustrielleduquartierGabadjiPiccolo,source:agooglemaps...............64

Figure59:facadeindustrielleduquartierGabadjiPiccolo,source:agooglemaps...............65

Figure60problémeprincipaledeGabadjipiccolo,auteur......................................................70

Figure61:Emplacementdel’usine,source:PAUpubliésurlesiteofficieldelacommunede Sousse,modifiéparl’auteur.....................................................................................................80

Figure62:Sardinièrefaisantlamiseenboîte-UsineChancerelle,àDouarnenez.Carte postalePhot.NeurdeinetCie,Paris.........................................................................................81

Figure63l'ancienneusinedeGabadjiPiccolo,auteur.............................................................82

figure64:deuxièmeaccèsàl'usine,auteur..............................................................................84

Figure65:étuded'accessibilitéàl'usine,auteur......................................................................84

figure66:premieraccèsàl'usine,auteur.................................................................................85

170

Figure67::vueaériennedel’usine,auteur.............................................................................85

Figure68:Planexistant,Relevédel’étatdelieudel’usine,auteur.......................................86

Figure69:coupeA-Aetfaçadearrière,Relevédel’étatdelieudel’usine,source:Mohamed hmida,corrigéparl’auteur.......................................................................................................87

Figure70:Facadearriéredelancienneusine,auteur...............................................................87

Figure71:ouverturesd'aérationetdelumièredel'usine,auteur.............................................88

Figure72:ouverturesdel'usine,auteur..................................................................................88

Figure73:compositiondelafacade,auteur............................................................................89

Figure74:Schémastructurel,auteur.......................................................................................89

Figure75::Contrefortsapparentsdel’extérieur,créditàl’auteur...........................................90

Figure76:toituredel'ancienneusine,auteur..........................................................................90

Figure77:lechâteaud'eau,source:auteur..............................................................................91

Figure78:l'intérieurdel'usine,2017,photosdeMohamedOuhibaHmida,2016..................91

figure79:machinesàl'intérieurdel'usine,2017,photodemohamedouhibaHmida,2016...92

Figure80:lesnouveauxajouts,auteur....................................................................................93

Figure81:lespotentielsdel’usine,auteur..............................................................................94

figure82:schémasynthetique,auteur......................................................................................95

Figure83:sketchdeLafrichedebelledemaiaprèslareconversion,CatalogueBiennale d'ArchitecturedeVenise2018,EncoreHeureux,deValence.................................................97

Figure84:sle3èmearrondissementdelavilledeMarseille,source:agamagence d'urbanismedel'agglomérationmarseillase,............................................................................98

Figure85:projetdereconversionurbainesurunepartiedel'arrondissement3,source: PROJETURBAINQUARTIERSLIBRES,2019.................................................................101

Figure86:Cartedecomposantsduprojetderéhabilitationdes4ilotsdeLafrichedeLaBelle DeMai,source:villedeMarseille,2001,2004.....................................................................102

Figure87:réclamationdelapeuplepourunebibliothéqueàla3émearrondissementde marseille,BrigitteBertoncello,"Renouvelerlesmodesdefairelaville:laBelledeMaià Marseille,unquartierdetouslespossibles,juin2020...........................................................103

Figure88:ilot3,frichedebelledeMai,source: EliseProt.................................................103

Figure89:manufacturedetabacen1942,source:Photographieissuedulivre10,rueBleue: histoireetreconversiond'unemanufacturedestabacs/Collectif,Archivesmunicipalesde Marseille,éditionParenthèses2003,modifiéparl’auteur.....................................................104

Figure90:appropriationdecourJobindelafrichedelabelledemaiparleshabitants,photo deLaurentChappuis...............................................................................................................104

Figure91:processusdereconversiondeSEITA,CatalogueBiennaled'ArchitecturedeVenise 2018,EncoreHeureux,deValence........................................................................................107

Figure92:lesdifférentsquartiersdelafrichedel'ilot3,source:Contelly,Déborah,"La reconversioncommemoteurderevitalisation.",2019,p16....................................................108

Figure93:rapportbati/non-bati,source:EliseProt-MémoireEntredessinetdesseindes espacespublicsàlaFrichelaBelledeMaiàMarseille.........................................................108

Figure94:nouvellesfonctionsdansle3émeilot,source:MatthieuPoitevin,architecte fondateurdeCaractereSpecial,modifiéparl’auteur.............................................................109

Figure95espacespublics,source:EliseProt-MémoireEntredessinetdesseindesespaces publicsàlaFrichelaBelledeMaiàMarseille,modifiéparl’auteur....................................111

171

Figure96:sketchdel’îlot3deBelledeMaiaveclesdifférentsespacesquilecomposent, Illustrationdel’artisteEmmanuelBentz,photosdeCarolineDutrey,FrancisBlaise,Florian Gallène,SébastienNormand,ClémentineCrochet,CyrilleWeiner......................................113

Figure97:LabelledeMai,Créditphoto:CarolineDutrey,www.groupe-ogic.fr..............114

Figure98:muséed'artmoderneenIstanbul,source:hisour.com........................................115

Figure99:sketchdelamuséed'artmoderned'Istanbul,avantetapréslareconversion; source:auteur........................................................................................................................116

Figure100:Photodelacollectiondemuratgermen,2015,site:www.toutistanbul.............116

Figure101:Photosdelacollectiondemuratgermen,2015,site:www.toutistanbul...........117

Figure102:PhotodeArildVågen_February_2013...............................................................117

figure103:auditoriumniccolòpaganini,source:www.congressocni.it..............................118

Figure104:Lasucreried'Eridianaavantreconversion,activede1899à1968,source: www.researchgate.net............................................................................................................118

Figure105:l'auditoriumNiccoloPaganini,source:www.flickr.com..................................119

Figure106:l'auditoriumNiccoloPaganini,source:www.flickr.com..................................119

Figure107:AuditoriumNiccolo'Paganiniavantreconversionenauditorium,source: www.rpf.ice.spill.net..............................................................................................................120

figure108:schémadesthefanyrangel,source:fr.calameo.com,modifiéparl’auteur.........120

Figure109:Plandel’auditorium,DocumentdeRenzoPiano,surlesiteofficiel: www.fondazionerenzopiano.org............................................................................................121

Figure110:Partidel’auditorium,source:auteur.................................................................121

Figure111:quartierd'échange,ouvertetmixte,auteur.........................................................123

Figure112:périmètred'intervention:secteurindustrieldeGabadjiP,source:auteur........125

Figure113vocationfuturedupérimètred'intervention,auteur..............................................128

Figure114:vocationfuturedupérimètred'intervention,auteur...........................................129

figure115:schémadevocationéventuelledechaqueilotindustriel,source:auteur...........129

Figure116:choixdel'usineàreconvertir,auteur.................................................................130

Figure117:InterventionurbainesurlesecteurindustrieldeGabadjiPiccolo,auteur..........130

Figure118:possibilités?source:auteur...............................................................................132

Figure119:fricheculturelles,source:auteur.........................................................................133

Figure120:modeledeMIST,,source:F..Lucchini,UMRIDEES,UniversitédeRouen,2010 ................................................................................................................................................134

Figure121:PROJETRéappropriéparl’art,auteur...............................................................135

Figure122:propagationdesondessonores,auteur..............................................................136

Figure123:acoustiqued’unesalledeperformance,source:«Pourlascience»,oct2001 137

Figure124:Isolement acoustiqued’unesalledespectacle,source:HélèneHORSIN MOLINARO,Conceptionacoustiqued’unesalle,mars2017...............................................137

Figure125:notionde«boîtedanslaboîte»,source:HélèneHORSINMOLINARO, Conceptionacoustiqued’unesalle,mars2017......................................................................138

Figure126:Lechampdevisiondesspectateurs,source:"Unesallepour300personnes.1°

Dimensionsspatiales.",slideplayer.com................................................................................138

Figure127:coupesurCentreCulturelcarhaix2001,source:atile.fr...................................138

Figure128:organigrammefonctionneld'unesalledeperformance,source:urbanica.fr....139

Figure129:conceptsclés,auteur...........................................................................................140

Figure130:projetVsurbain,auteur.....................................................................................141

Figure131:conceptsCLES,auteur........................................................................................141

172

Figure132:Genèseduprojet,auteur....................................................................................143

Figure133:organigrammefonctionnel,source.....................................................................144

Figure134:Epannelage(RDC),auteur.................................................................................145

Figure135:Epannelage(niveau-1),auteur..........................................................................146

Figure136:Epannelage(niveau1),auteur...........................................................................147

Figure137:programmedereconversionduchateaud'eau,auteur.......................................148

Figure138:Programmationextramuros,auteur..................................................................148

Figure139:d’influenceduprojetsurl’urbain,auteur..........................................................149

Figure140:Rayond’impactartistiqueduprojetreconverti,auteur.....................................149

Tabledestableaux:

Tableau1:lapopulationdeSousseen1906-1921,source:ToumadherAmmar.Lemétissage culturelcommegénérateurd’ambiancesetdeformesurbainesspécifiques:lesquartiersde CapaciPiccoloetCapaciGrandiàSousse,àlacroiséedesculturesambiantalesetu............50 tableau2:lapopulationdesousseen1921-1936,source:toumadherammar.lemetissage culturelcommegenerateurd’ambiancesetdeformesurbainesspecifiques:lesquartiersde capacipiccoloetcapacigrandiasousse,alacroiseedesculturesambiantaleseturbaines italienne,françaiseettunisienne..............................................................................................50

Tableau3:RépartitiondeséquipementsjeunessedanslesdélégationsduGrandSousseen 2019,source:CommissariatRégionaldelaJeunesseetduSportdeSousse..........................67 Tableau4:RépartitiondeséquipementsculturelsdanslesdélégationsduGrandSousseen 2019source:CommissariatRégionaldelaJeunesseetduSportdeSousse...........................67 Tableau5::Populationdecentre-villeSoussede2012à2019Source:INS..................Error! Bookmarknotdefined.66

Tableau6:Tauxd'accroissementdelapopulationducentre-villeSoussede2012à2017, source:diagnosticdel’étatdeslieux|révisionduPaudeSousse,Mai2021.........................68 Tableau7::pourcentagedeschômeurspargenre(%)en2014,source:diagnosticdel’état deslieux|révisionduPaudeSousse,mai2021......................................................................68

Tableau8: occupationdeshabitantsdecentre-villesousse,source:VilledeSousse–ProgrammededéveloppementurbainintégrédelavilledeSousse/Septembre2020...........69 Tableau9: Indicedeconcentrationd’emploipardélégationàSousseen2014,source:Ville deSousse–ProgrammededéveloppementurbainintégrédelavilledeSousse/Septembre 2020..........................................................................................................................................69

Tableau10:Programmesfonctionnelsdenouvellesvocationsinjectés,auteur....................128 Tableau11:programmequantitatif,auteur..........................................................................143

173

1.1. L’architectureindustrielleportuaire:..................................................................14

1.1.1. Les‘friches’industrielles.................................................................................14

1.1.1.a. Définitiond'unefriche:..............................................................................14

1.1.1.b. Historiquedel’architectureindustrielle:....................................................15 1.1.1.c. Caractéristiquesd’architectureindustrielle:...............................................16

1.1.2. Lesfrichesindustrialo-portuaires:................................................................17 1.1.2.a. Lemécanismeport/ville:............................................................................17 1.1.2.b. L’évolutiondumécanismeport/ville:......................................................18 1- Le port primitif...............................................................................................................19 2- Le port du XVIIIe siècle..................................................................................................19 3- le port du XIXe siècle.....................................................................................................19 4- Le port de début du XXe siècle......................................................................................19 5- Le port contemporain....................................................................................................19

1.1.2.c. Ledécouplageville-port:.........................................................................21 1.1.2.d. Lesconséquencesdu«découplage»ville-port:........................................21

1.1.1. Conclusion:......................................................................................................22 1.2. LARECONVERIONDESFRICHESINDUSTRIALO-PORTUAIRES:........23

1.2.1. Lareconversion,unealternativeàladésertion:..........................................23

1.2.1.a. Lerecyclageurbaincirculaire:...................................................................24 1.2.2. Lesprincipesdelareconversion:...................................................................31 1.2.3. Lesenjeux…?..................................................................................................31

1.2.4. Leprocessusdereconversiondelafricheindustrielle:...............................32 1.2.5. Lesobstacles…?..............................................................................................33 Synthèse:Lareconquêtedupatrimoineindustrialo-portuaire,Undevoirfaceaux mutationsurbaines…........................................................................................................34

174
Tabledesmatières INTRODUCTIONGENERALE.........................................................................................9 OBJECTIFS............................................................................................................................11 METHODOLOGIED’APPROCHE............................................................................................12 .............................................................................................................................12 CHAPITRE1.LARECONVERSIONDESFRICHESINDUSTRIALOPORTUAIRES...................................................................................................13 ...........................................................................................................................................13

2. CHAPITRE2:LAZONEINDUSTRIALO-PORTUAIREGABADJI PICCOLO..........................................................................................................35

2.1. LavilledeSousse:...................................................................................................36

2.1.1. Présentationdelaville.....................................................................................36

2.1.2. Historiquedelaville:......................................................................................37

2.1.2.a. Premièrepériode,jusqu'à1881:.................................................................37

2.1.2.b. Deuxièmepériode:1881-1956:«LAVILLEEXTRAMUROS»:........38

2.1.2.c. Troisièmepériode,de1956jusqu'àaujourd’hui:.......................................39

2.1.3. EvolutionurbainedeSousse,lavilleportuaire:évolutiondemiradiale....40 2.1.3.a. L’évolutionduport,leNOYAU:...............................................................40

2.1.3.b. EvolutiondesquartiersportuairesetdeSousse:........................................42

2.1.3.c. Sousse,lavillefestive…............................................................................44

1- Les différentesmanifestations culturelles tout au long de l'année :............................44 2.1.3.d. L’étatactueldeSousse:.............................................................................45 1- Les Problèmes majeurs constatés :...............................................................................46 2.2. GabadjiPiccolo: LeQuartierSicilien..47 2.2.1. CapaciGrandi/CapaciPiccolo:......................................................................47 2.2.2. DélimitationduGabadjipiccolo:...................................................................47 2.2.3. Histoireduquartier:.......................................................................................48 1- Evolution de l’urbanisme :.............................................................................................48 2- Evolution de la structure sociale :.................................................................................50 2.2.3.b. GabadjiPiccolo,L’étatdulieu:................................................................51 1- Morphologie urbaine actuelle :.....................................................................................51 2- Les points repères :.......................................................................................................51 3- Composants typologiques :...........................................................................................52 4- Tissu urbain actuel :.......................................................................................................53 5- Hauteurs des constructions :.........................................................................................53 6- Le rapport plein vide :....................................................................................................54 7- Le rapport bâti/ espace vert :.......................................................................................54 2.2.4. Etuded’accessibilité:.......................................................................................55 2.2.4.a. Accessibilitévéhiculaire:..........................................................................55 2.2.4.b. L’accessibiltéd’aprèsletransportpublic:.................................................57 2.2.5. Lestypologiesarchitecturales:.......................................................................58 2.2.5.a. Ressemblanceauquartierssiciliens:..........................................................58 2.2.6. L’étatdubâti:..................................................................................................60 2.2.7. Stylesarchitecturaux:Architecturecolonial................................................61

175

2.2.7.a. Détailsarchitecturaux:...............................................................................61

2.2.8. Configurationactuelledessousquartiers:....................................................62

2.2.8.a. Zoneportuaire:...........................................................................................62

2.2.8.b. Zoned’industriemanufacturière:...............................................................62

1- Les différents usines/ hangars fermés: ........................................................................64

2.2.9. Analysesocio-économique:.............................................................................67

2.2.9.a. ActivitésactuellesdeGabadji:...................................................................67

2.2.10. Typomorphologiesocialactuelle:...............................................................68

2.2.10.a. Statistiquesdepopulation:.........................................................................68

2.2.10.b. Statistiquesdechomage:...........................................................................68

2.2.10.c. Indicedeconcentrationd’emploidelavilledeSousse:............................69 Synthèse:.........................................................................................................................70

2.3. L’approcheparticipative:......................................................................................71

2.3.1. Rencontreaveclesusagersd’espace:............................................................71 2.3.2. Lesrésultatsdel’enquête:..............................................................................71 2.3.3. Constat:............................................................................................................75 Synthèse:.............................................................................................................................76

176
3. CHAPITRE3.L’ANCIENNEUSINEDECONSERVERIEDE SARDINESAGABADJIPICCOLO..............................................................78 3.1. Introduction:...........................................................................................................80 3.2. LaConserveriedesardineàlaconservationdupatrimoine…..........................81 3.2.1. Unearchitecturefonctionnelle:......................................................................81 3.3. ‘MekinetEssardina’,lechâteaud’industrie….....................................................82 3.3.1. Lesimpressionsdeshabitants:.......................................................................82 3.3.2. Composants:enplan,enélévation:..............................................................83 3.3.3. Levoisinage:....................................................................................................84 3.3.4. Accessibilité:....................................................................................................84 3.4. Architecturepotentiel….........................................................................................85 3.4.1. Relevésarchitecturaux:..................................................................................85 3.4.1.a. Plan:...........................................................................................................86 3.4.1.b. Coupeetfaçade:.........................................................................................87 3.4.2. Ventilation:.....................................................................................................88 3.4.3. Ouverturesd’aération/lumière:.....................................................................88 3.4.4. LaStructure:...................................................................................................89 3.4.5. Lechâteaud’eau:............................................................................................91

3.4.6. Ambiancesintérieures:...................................................................................91 3.4.7. Analysedesfonctions(anciennesetactuelles):.............................................93 3.5. Contraintes:.............................................................................................................93 3.6. Conclusion:..............................................................................................................94 3.7. Synthèse:..................................................................................................................94

4. Chapitre4:Etuderéférentielle, AL’échelleUrbaineet architecturale.....................................................................................................96

4.1. Introductionauchapitre.........................................................................................96

4.2. Reference1:Al’échelleurbaine:.........................................................................97

4.2.1. Choixducasd’étude:......................................................................................97 4.2.2. Introduction:....................................................................................................98 4.2.3. ProcessusdereconversiondemanufacturedetabacdeLaBelleDeMai: 106

4.2.4. Programmefonctionneldel’ilot3:..............................................................108 4.2.4.a. Détaildessurfaces:..................................................................................110 4.2.5. Lafrichethéâtre,uneconfigurationdestinéeàl’accueildepublics:.......110 4.2.6. Principesretenues:........................................................................................114

4.3. Referencesarchitecturales:..................................................................................115

4.3.1. Reference1:Reconversiond’ancienentrepôtmaritime,Situésurleport abandonnédeBosphore,Istanbulenmuséed'artmoderne.....................................115 4.3.1.a. Introduction:.............................................................................................115 4.3.1.b. Programmefonctionnel:...........................................................................115 4.3.1.c. Leprocessusconceptuel:.........................................................................116 4.3.1.d. ConceptsRetenues:..................................................................................117 4.3.2. Reference2:Reconversiondel'ancienneusinesucriéreenAuditorium NiccolòPaganini,L’Italie:...........................................................................................118 4.3.2.a. Introduction:.............................................................................................118 4.3.2.b. Leprocessusconceptuel:.........................................................................120 4.3.2.c. ConceptsRetenues:.................................................................................121 4.4. Synthèse:................................................................................................................122

5. Chapitre5:L’interventionàl’échelleurbaineetarchitecturale........123 5.1. Objectifsdel’intervention:..................................................................................123 5.2. Axesd’intervention:.............................................................................................124 5.3. Interventionàl’échelleurbaine:.........................................................................125 5.3.1. Introduction:..................................................................................................125 5.3.2. Programmedereconversionurbaine:.........................................................126

177

5.3.3. Choixdesnouvellesvocationsdesbâtimentsindustrielles:.......................127

5.3.4. Programmesfonctionnelsdenouvellesvocations:.....................................128

5.3.5. Schématisationdevocationséventuelles:....................................................129

5.4. Interventionàl’échellearchitecturale:...............................................................131

5.4.1. PartieI:thématique:Recycl’artetperformance:L’artcommestratégie dereconversion:...........................................................................................................132

5.4.1.a. Introduction:réappropriationdeslieuxparl’art:....................................133 5.4.1.b. LeMODELE‘MIST’POUR«EVALUERL’IMPACTSOCIALET TERRITORIALD’UNEREQUALIFICATIONURBAINE»:...............................134

5.4.1.c. Lespectacleentantquemoyendemiseenscènedepatrimoineindustriel: 135

5.4.1.d. Ledescriptiftechniqued’unesalledeperformance:...............................136 1- L’acoustique de salle de performance : ......................................................................136 i- Isolationacoustique:...............................................................................................137 2- Visibilité cône optique :...............................................................................................138 3- Composants fonctionnels :..........................................................................................139 5.4.2. PartieII:leprojet:.......................................................................................140 5.4.2.a. Partietconcepts:......................................................................................140 5.4.2.b. Leprogrammequalitatif:.........................................................................142 5.4.2.c. Genèseduprojet:.....................................................................................143 5.4.2.d. Organigrammefonctionnel:.....................................................................144 5.4.2.e. Esquisses:Epannelagedefonctions:.......................................................145 RDC:..........................................................................................................................145 5.4.2.f. ScénariosExtramuros:.............................................................................148 1- Le château d’eau : .......................................................................................................148 2- La Jeanne d’arc :..........................................................................................................148 5.4.2.g. Vueurbained’influenceduprojetsurl’urbain:.......................................149 1- Rayon d’impact artistique : .........................................................................................149 5.4.2.h. Elémentsgraphiques:...............................................................................150 5.4.2.i. 3Ds:.........................................................................................................152 1- Affichage :....................................................................................................................160 Conclusiongénérale:.......................................................................................................163 Bibliographie.....................................................................................................................164 Tabledesfigures:.............................................................................................................169 Tabledestableaux:...........................................................................................................173 Tabledesmatières............................................................................................................174

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