Carta dei Vini & C.

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Cantina 2010 del RistoranteIl Ceppo La Carta dei Vini è un libro che non ha mai fine che si rinnova sempre e sa dare nuove emozioni. Maurizio Laureana

Novità, Vini al Bicchiere Sempre alla ricerca di novità da poter offrire ai nostri clienti, siamo lieti di poter annunciare che grazie alla macchina Easy Wine, possiamo servire vini al bicchiere garantendo sempre la freschezza, la qualità e la genuinità del vino, come appena stappato.

Alcune note:


VINO ESTREMO I Vini estremi sono vini eroici, figli della fatica, del sudore, della laboriosità dell'uomo; sono prodotti in zone spesso sconosciute, geograficamente impervie, talvolta impossibili e coltivati in minuscoli fazzoletti di terra strappati alla montagna, alle rocce, al mare. Dal Trentino-Alto Adige alla Sardegna, dalla Valle d'Aosta all'isola di Pantelleria, dalla Valtellina alla Costiera Amalfitana, dalle Cinque Terre alle pendici dell'Etna, l'antica Enotria vanta una miriade di vitigni che sono sopravvissuti alle guerre, alle pestilenze, al flagello della fillossera. Vitigni che, grazie alla tenacia e alla passione di alcuni piccoli-grandi vignaiuoli, sono stati strappati all'oblio e che ancor oggi sono in grado di regalare ai cultori di Bacco dei vini straordinari. Vini carichi di storia e di suggestioni, vini rari (la produzione è di poche migliaia di bottiglie) e preziosi che possono inserirsi a pieno titolo in quelle nicchie di mercato apprezzate soprattutto da quanti amano vini veri, autentici, in contrapposizione ai vini-fotocopia che oggi imperversano in ogni angolo del pianeta.

VINO BIOLOGICO Il vino biologico è prodotto da uve coltivate secondo criteri biologici senza l’aiuto o la necessità di fertilizzanti, trattamenti o erbicidi di sintesi.


Le Mezze Bottiglie

Le Bottigline... (375ml) Le Bollicine

1/2 bottiglia

Champagne Feuillatte Réserve P.

Nicolas Feuillatte

Francia

30,00

Champagne M&C Brut Imperiale

Moet & Chandon

Francia

30,00

Champagne Veuve Clicquot

Veuve Clicquot P.

Francia

30,00

Franciacorta Cuve Prestige

Ca' del Bosco

Lombardia

20,00

Franciacorta Docg Cuvee 61

Berlucchi

Lombardia

15,00

I Bianchi Berlucchi Imperiale Bianco

1/2 bottiglia

Berlucchi

Lombardia

2009

7,00

Tenuta San Francesco

Campania

2009

8,00

Castelfranci

Campania

2009

6,50

Feudi S.Gregorio

Campania

2009

9,50

Gewurztraminer Classico

St. Michael

Trentino

2009

9,50

Greco di Tufo Docg Cutizzi

Feudi S.Gregorio

Campania

2009

9,50

Orvieto Classico

Melini

Lazio

2009

6,50

Pinot Grigio Collio Doc

Felluga

Friuli

2009

11,00

Costa D'Amalfi Doc Tramonti Falangò Fiano di Avellino Docg Pietracalda

Rosati Rosatello

1/2 bottiglia

Ruffino

Toscana

2008

Rossi Aglianico Beneventano Aglianico Fidelis Aggiornato al 30/10/2010

6,50

1/2 bottiglia

Castelfranci

Campania

Cantina del Taburno

Campania

2006

6,50

6,50


Le Mezze Bottiglie

Amarone della Valpolicella Docg

Galtarossa

Veneto

Barolo Serralunga D'Alba (0,5 Lt.)

Fontanafredda

Piemonte

Banfi

Toscana

Lis Neris

Trentino

Chianti Docg

Banfi

Falerno Rosso Pinot nero A.A. Doc

Brunello di Montalcino Docg Cabernet Sauvignon Venegia G. Igt

Taurasi Docg Vertigo - merlot e cabernet-sauvignon

Aggiornato al 30/10/2010

25,00

25,00

2003

20,00

2008

9,50

Toscana

6,50

Villa Matilde

Campania

8,50

St. Michael

Trentino

8,50

Mastroberardino

Campania

2003

16,00

Felluga

Friuli

2007

9,50

2005


Spumanti Champagne

Spumanti & Champagne Bellavista Gran Cuvée Rosé, Franciacorta Docg

Bellavista

Lombardia

50,00

Bellavista Gran Cuvée Saten, Franciacorta Docg

Bellavista

Lombardia

50,00

Bellavista Gran Cuvée, Franciacorta Docg

Bellavista

Lombardia

45,00

Cellarius Brut V.S.Q.

Berlucchi

Lombardia

25,00

Champagne Blanc de Blanc Reserve Privé

Bruno Paillard

Francia

100,00

Champagne Brut Premier Cuvée

Bruno Paillard

Francia

70,00

Champagne Dom Perignon (vintage 1998)

M&C

Francia

160,00

Champagne Dom Perignon (vintage 2000)

M&C

Francia

180,00

Nicolas Feuillatte

Francia

60,00

Champagne M&C Reserve Imperial

M&C

Francia

55,00

Champagne Veuve Clicquot

VCP

Francia

60,00

Cruasè Oltrepo Pavese Docg

Mazzolino

Lombardia

20,00

Ferrari Perlé Trento Doc

F.lli Lunelli

Trentino

35,00

Ca' Del Bosco

Lombardia

40,00

Franciacorta Docg 61

Berlucchi

Lombardia

25,00

Franciacorta Docg Extra Brut Riserva Vittorio Moretti

Bellavista

Lombardia

110,00

Champagne Feuillatte

Franciacorta Cuvee Prestige Docg

Aggiornato al 30/10/2010


Spumanti Champagne

Franciacorta Docg Riserva Cuvee Annamaria Clementi

Ca' Del Bosco

Lombardia

110,00

Franciacorta Millesimato Dosage Zero Docg

Ca' Del Bosco

Lombardia

50,00

Franciacorta Rosè Docg 61

Berlucchi

Lombardia

30,00

Oltrepo Pavese Docg Blanc de Blanc

Mazzolino

Lombardia

20,00

Oltrepo Pavese Docg Vyper, Pinot Nero

C.V.Z

Lombardia

20,00

Prosecco Dei Casel Extra Dry Docg

Adami

Veneto

13,00

Prosecco di Valdobbiadene Doc Cuvée del Fonadatore V.S.Q.P.R.D.

Valdo

Veneto

16,00

Prosecco di Valdobbiadene Doc Cuvée di Boj V.S.Q.P.R.D.

Valdo

Veneto

15,00

Prosecco di Valdobbiadene Docg Vigneto Giardino Dry

Adami

Veneto

16,00

Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze Docg

Adami

Veneto

24,00

Prosecco Extra Dry Dop

S. Anna

Veneto

13,00

Nino Franco

Veneto

15,00

Valdo

Veneto

13,00

S. Anna

Veneto

13,00

I Borboni

Campania

13,00

S. Anna

Veneto

12,00

Prosecco Franco Brut

Prosecco Oro Extra Dry

Prosecco Tenuta S. Anna Extra Dry

Spumante Asrpinio Brut VSQ

Spumante Cabernet Demì Sec (ROSSO)

Aggiornato al 30/10/2010


Spumanti Champagne

Spumante Cuvée Rosé Brut

S. Anna

Veneto

12,00

Cant. Del Taburno

Campania

13,00

Trento Doc Giulio Ferrari Riserva del Fondatore V.S.Q.P.R.D.

F.lli Lunelli

Trentino

85,00

Trento Metodo Classico Doc Riserva Bruno Lunelli V.S.Q.P.R.D.

F.lli Lunelli

Trentino

140,00

Spumante Falanghina Extra Dry

Aggiornato al 30/10/2010


Vini Bianchi Campania

I Vini Bianchi Locali e Campani Antece, Fiano Paestum Igt (Vino Estremo)

De Conciliis

2004

30,00

Asprinio Frizzante Igt

I Borboni

2009

12,00

Asprinio Vite Maritata

I Borboni

2009

12,00

Az. A. Cammarano

2009

12,00

Costa D'Amalfi Doc, Ris. Per Eva

S. Francesco

2007

20,00

Costa D'Amalfi Doc, Tramonti

S. Francesco

2009

13,00

Pietracupa

2008

40,00

Vinosia

2009

20,00

Fontanavecchia

2005

18,00

Fattoria Alois

2009

12,00

Guido Marsella

2008

18,00

Falerno Bianco Doc

Villa Matilde

2009

13,00

Falerno del Massico Riserva Vigna Caracci

Villa Matilde

2006

20,00

Fiano Colli di Salerno Igt

Casa di Baal

2009

12,00

Fiano di Avellino Docg

Terredora

2009

16,00

Fiano di Avellino Docg

Vinosia

2009

16,00

Fiano di Avellino Docg

Guido Marsella

2007

24,00

Fiano di Avellino Docg Pietracalda

Feudi S.Gregorio

2009

18,00

Cilento Fiano Doc Notorius

Cupo Campania Igt Doceassae Irpinia Bianco (Greco di Tufo e Fiano di avellino)

Facetus Beneventano Igt Falanghina Campania Igt Caulino Falanghina Poggi Reali

Aggiornato al 30/10/2010


Vini Bianchi Campania

Frassitelli, Biancolella Doc

Casa D'Ambra

2009

18,00

Greco di Tufo Docg

D'Antiche Terre

2009

16,00

Greco di Tufo Docg

Vinosia

2009

16,00

Guido Marsella

2008

20,00

Casebianche

2008

15,00

Az. A. San Salvatore

2009

14,00

Paestum Fiano Igt Valentina

Rotolo

2009

18,00

Paestum Fiano Igt Vendemmia tardiva

Marino

2009

20,00

Pallagrello Bianco Caiatì Campania Igt

Fattoria Alois

2009

14,00

Terre del Principe

2009

18,00

Maffini

2007

25,00

San Giovanni

2009

15,00

Greco di Tufo Docg, Poggi Reali Paestum Bianco Igt Iscadoro Paestum Fiano Igt San Salvatore

Pallagrello Bianco Terre del Volturno Igt Pietraincatenata Paestum Igt Tresinus Paestum Fiano Igt

Aggiornato al 30/10/2010


Vini Bianchi Nazionali

I Vini Bianchi Nazionali Alghero Torbato Doc, Terre Bianche Cuvée 161

Sella & Mosca

Sardegna

2009

16,00

Elena Walch

Trentino

2007

45,00

Duca di Salaparuta

Sicilia

2005

30,00

Schiopetto

Friuli

2007

24,00

Jermann

Friuli

2006

65,00

Marchesi Antinori

Toscana

2009

11,00

Elena Walch

Trentino

2007

30,00

Cant.S.Michael-Eppan

Trentino

2007

28,00

Marchesi Antinori

Umbria

2007

20,00

Chardonnay Isonzo Bianco Doc Jurosa

Lis Neris

Friuli

2008

25,00

Chardonnay La Solatia

Ruffino

Toscana

2006

25,00

St. Michael Eppan

Trentino

2009

18,00

Tormaresca

Puglia

2007

20,00

Marco Felluga

Friuli

35,00

Duca di Salaparuta

Sicilia

13,00

Beyond The Clouds Alto Adige Doc

Bianca di Valguarnera SiciliaI Igt

Blanc Des Rosis, Venezia Giulia Igt friulano, pinot grigio, sauvignon, malvasia, ribolla gialla. Capo Martino, Venezia Giulia Igt (friulano, picolit, malvasia istriana, ribolla gialla)

Capsula Viola Toscana Igt (Vino Leggero - 9,5% vol.)

Chardonnay A.A. Doc Castel Ringberg

Chardonnay A.A. Doc, St. Valentin

Chardonnay Bramito del Cervo

Chardonnay Merol Alto Adige Doc Chardonnay Pietrabianca Castel del Monte Doc Col di Sore Russiz Superiore

Colomba Platino Sicilia Igt Aggiornato al 30/10/2010

2009


Vini Bianchi Nazionali

Confini Venezia Giulia Igt

Lis Neris

Friuli

2007

35,00

Marchesi Antinori

Umbria

2007

25,00

Bellavista

Lombardia

2007

35,00

Curtefranca Bianco, Terre di Franciacorta Doc

Ca' del Bosco

Lombardia

2008

25,00

Ewa b.d.t.

Elena Walch

Trentino

2009

18,00

Lis Neris

Friuli

2009

20,00

Schiopetto

Friuli

2007

24,00

Friulano Isonzo Doc Dolee

Vie di Romans

Friuli

2007

26,00

Gavi Docg Filagnotti (novità bt.1 Lt.)

Fontanafredda

Piemonte

2008

22,00

Gewurztraminer A. Adige doc

Franz Haas

Trentino

2009

24,00

Grechetto Colli Martani Doc (biologico)

Di Filippo

Umbria

2009

12,00

Livio Felluga

Friuli

2009

28,00

Braida

Piemonte

2009

16,00

Umani Ronchi

Marche

2006

20,00

Tasca D'Almerita

Sicilia

2009

15,00

Lis Neris

Friuli

2006

35,00

(Pinot Grigio, Traminer e Riesling)

Conte della Vipera, Umbria Igt Convento della SS. Annunciata, Terre di Franciacorta Doc

Fiore di Campo Venezia Giulia Igt

Friulano Collio Doc

Illivio Colli Orientali del Friuli Doc

Langhe bianco Doc, Il Fiore

Le Busche Marche Igt

Leone Sicilia Igt Lis V.G. Igt (Pinot Grigio, Chardonnay e Sauvignon)

Aggiornato al 30/10/2010


Vini Bianchi Nazionali

Manna Vigneti delle Dolomiti Igt (Riesling-

Franz Haas

Trentino

2007

25,00

Schiopetto

Friuli

2007

35,00

Marco Felluga

Friuli

2008

22,00

Franz Haas

Trentino

2008

18,00

Terre degli Svevi

Basilicata

2009

16,00

Terlan

Trentino

2006

35,00

Tasca D'Almerita

Sicilia

2008

20,00

La Crotta di Vegneron

Valle D'Aosta

2007

18,00

Schiopetto

Friuli

2007

24,00

St. Michael Eppan

Trentino

2009

18,00

Jermann

Fiuli

2009

22,00

Elena Walch

Trentino

2008

24,00

Pinot Grigio Toscana Igt

Banfi

Toscana

2009

16,00

Pinot Grigio Collio Doc

Schiopetto

Friuli

2008

24,00

Ferruccio Deiana

Sardegna

2006

40,00

Traminer aromatico-Chardonnay-Sauvignon blanc)

Mario Schiopetto, Venezia Giulia Igt (Chardonnay e friulano)

Molamatta Collio Doc (pinot bianco-tocai friulano- ribolla gialla)

Muller Thurgau Alto Adige Doc

Muller Thurgau Basilicata Igt Nova Domus A.A. Terlaner Doc - pinot blanc, chardonnay, sauvignon blanc Nozze D'Oro Contea di Scalafani Doc

Nus Malvoisie Valle D'Aosta Doc

Pinot Bianco Collio Doc

Pinot Bianco Schulthauser A.A. Doc

Pinot Bianco Venezia Giulia Igt

Pinot Grigio A.A. Doc Castel Rindberg

Pluminus Isola dei Nuraghi Igt Vermentino e Chardonnay

Aggiornato al 30/10/2010


Vini Bianchi Nazionali

Q-Blanc Terra di Ginestre Sicilia Igt

Calatrasi

Sicilia

2009

16,00

Tasca D'Almerita

Sicilia

2009

12,00

Livio Felluga

Friuli

2009

22,00

Fontanafredda

Piemonte

2009

11,00

Livio Felluga

Friuli

2007

20,00

Cant.S.Michael-Eppan

Trentino

2009

18,00

Terlan

Trentino

2006

35,00

Sauvignon Alto Adige Doc Schweizer

Franz Haas

Trentino

2008

28,00

Sauvignon Collio Doc

Schiopetto

Friuli

2008

25,00

Vie di Romans

Friuli

2008

30,00

Felluga

Friuli

2008

18,00

Abbazia di Novacella

Trentino

2009

22,00

Livio Felluga

Friuli

2008

55,00

Jermann

Friuli

2009

25,00

Valentini Edoardo

Abruzzo

2005

50,00

Bellavista

Lombardia

2007

35,00

Regaleali Sicilia Igt

Ribolla Gialla Collio Doc

Roero Arneis Docg (Bt da 50CL) Rosenplatz Collio Doc (chardonnay sauvignon - pinot grigio)

Sauvignon A.A. Doc, Lahn

Sauvignon A.A. Doc, Quartz

Sauvignon Vieris Sharjs - chardonnay e ribolla gialla Delle Venezie Igt

Sylvaner A.A. Valle Isarco Praepositus

Terre Alte, Colli Orientali del Friuli doc friulano, pinot bianco, sauvignon. Traminer Aromatico Igt Delle Venezie Trebbiano D'Abruzzo Doc (Vino Estremo) Uccellanda, Terre di Franciacorta Doc

Aggiornato al 30/10/2010


Vini Bianchi Nazionali

Vecchia Contea (pinot bianco e chardonnay)

Jermann

Friuli

2006

35,00

Abbazia di Novacella

Trentino

2009

18,00

Fazi Battaglia

Marche

2009

14,00

Vermentino doc, Sardegna

Dettori

Sardegna

2005

30,00

Vermentino Doc Donnikalia

F. Deiana

Sardegna

2009

14,00

Vernaccia di San Giminiano Doc

C.V.Z.

Toscana

2009

16,00

Villa Margon Trenino Superiore Doc

Lunelli

Trentino

2007

20,00

Vinnae Venezia Giulia Igt (Ribolla GiallaRiesling-Tocai Friulano)

Jermann

Friuli

2009

22,00

Vintage Tunina (Sauvignon-ChardonnayRibolla Gialla-Malvasia Istriana-Picolit)

Jermann

Friuli

2007

50,00

Viogner Magnifico TdG Sicilia Igt

Calatrasi

Sicilia

2009

16,00

W…. Dreams …. (Chardonnay 95%)

Jermann

Friuli

2005

50,00

Veltliner Alto Adige Valle Isarco Doc Verdicchio dei Castelli di Jesi Class. Doc Le Moie

Aggiornato al 30/10/2010


Vini Rosati ...

Vini Rosati Aglianico Rosato Taburno Doc

Fontanavecchia

Campania

2008

13,00

Aglianico Rosato Crote

Castelfranci

Campania

2009

12,00

Belguardo Toscana Igt

Mazzei

Toscana

2008

12,00

Calafurla Negroamaro Salento Igt

Tormaresca

Puglia

2007

13,00

Ciantons Friuli Isonzo Rosato Doc

Vie di Romans

Friuli

2006

26,00

Rapitalà

Sicilia

2008

12,00

Rosato Sicilia Igt


Vini Rossi Campania ...

I Vini Rossi Locali e Campani Aglianico Campania Igt

Terredora

Avellino

2008

15,00

Casa di Baal

Salerno

2007

12,00

Fontanavecchia

Benevento

2006

15,00

Cantina del Taburno

Benevento

2006

12,00

Aglianico del Taburno Doc Riserva, Vigna Cataratte

Fontanavecchia

Benevento

2003

25,00

Aglianico del Taburno Doc, Grave Mora

Fontanavecchia

Benevento

2003

40,00

Aglianico Irpinia Doc Redimore

Mastroberardino

Avellino

2008

15,00

De Conciliis

Cilento

2008

12,00

Maffini

Cilento

2006

35,00

Tenute S. Francesco

Salerno

2007

14,00

Villa Matilde

Caserta

2006

14,00

Iovine

Napoli

2009

13,00

Colli di Lapio

Avellino

2006

16,00

Maffini

Cilento

2008

16,00

Aglianico Colli di Salerno Igt

Aglianico del Taburno Doc

Aglianico del Taburno Doc Fidelis

Bacioilcielo Paestum Igt

Cenito Paestum Igt

Costa D'Amalfi Tramonti Rosso Doc

Falerno Rosso Doc

Gragnano Doc

Irpinia Campi Taurasini Doc, Donna Chiara

Kleos Paestum Igt


Vini Rossi Campania ...

Lettere Doc

Grotta del Sole

Napoli

2009

Montevetrano, Colli di Salerno Igt

Montevetrano

Salerno

Varie Annate

da € 50,00

De Conciliis

Cilento

Varie Annate

da € 45,00

Vinosia

Avellino

2007

14,00

Fontanavecchia

Benevento

2002

25,00

Pallagrello Nero Ambuco Terre del Volturno Igt

Terre del Principe

Caserta

2007

30,00

Pallagrello Nero e Casavecchia Terre del Volturno Igt - Castello delle Femmine

Terre del Principe

Caserta

2008

16,00

Feudi di S. Gregorio

Avellino

2002

100,00

Santacosta

Salerno

2009

12,00

Piedirosso Sannio Doc

Mustilli

Benevento

2009

13,00

Piedirosso Taburno Doc

Ocone

Benevento

2009

12,00

Raspente, Paestum Igt

Licusati Elvira

Cilento

2006

18,00

Salae Domini, Aglianico dell'Irpinia Igt

A. Caggiano

Avellino

2003

30,00

Selvanova Aglianico T. del Volturno Igt

Fattoria Selvanova

Caserta

2003

25,00

Serpico, Irpinia Aglianico Igt

Feudi di S. Gregorio

Avellino

2001

60,00

Naima, Paestum Igt

Neromora Campi Taurasini Doc

Orazio, Benebentano igt

Patrimo, Irpinia Rosso Igt

Piedirosso Frizzante Campania Igt

13,00


Vini Rossi Campania ...

Serpico, Irpinia Aglianico Igt

Feudi di S. Gregorio

Avellino

2003

55,00

Serpico, Irpinia Aglianico Igt

Feudi di S. Gregorio

Avellino

2004

55,00

Vinosia

Avellino

2002/04

25,00

Mastroberardino

Avellino

2000

30,00

Feudi di S. Gregorio

Avellino

2000

45,00

Terra di Lavoro, Roccamonfina Igt

Galardi

Caserta

Varie Annate

Trebulanum, Terre del Volturno igt

Alois

Caserta

2003

18,00

De Conciliis e D'Orta

Cilento

Varie Annate

75,00

Taurasi docg

Taurasi docg Riserva Taurasi Docg Riserva, Piano di Montevergine

Zero Supercampano Paestum Igt

da € 55,00


Vini Rossi Nazionali ...

I Vini Rossi Nazionali Aglianico del Vulture Doc

Elena Fucci

Basilicata

2004

35,00

Aglianico del Vulture Doc Riserva 2001

Bisceglia

Basilicata

2001

30,00

Aglianico del Vulture Doc, Gudurrà

Bisceglia

Basilicata

2005

18,00

Amarone della Valpolicella Classico Docg, Campolongo di Torbe

Masi

Veneto

2003

120,00

Amarone della Valpolicella Classico Docg, Costasera

Masi

Veneto

2006

50,00

Fontanafredda

Piemonte

2004

18,00

Barbera D'Asti Doc Bricco dell'Uccellone

Braida

Piemonte

2006

50,00

Barbera D'asti Doc Montebruna

Braida

Piemonte

2008

16,00

Masi

Piemonte

2008

12,00

Barolo Docg Serralunga D'Alba (1 Lt)

Fontanafredda

Piemonte

2005

45,00

Barolo Docg Vigna La Rosa

Fontanafredda

Piemonte

2005

60,00

Banfi

Toscana

2005

22,00

Marchesi Frescobaldi

Toscana

2002

40,00

Marchesi Antinori

Toscana

2004

60,00

Banfi

Toscana

2004

55,00

Barbera D'Alba doc sup., Papagena

Bardolino Doc Frescaripa

Belnero Toscana Igt

Brunello di Montalcino Docg Brunello di Montalcino Docg Pian delle Vigne Brunello di Montalcino Docg, Riserva Poggio alle Mura


Vini Rossi Nazionali ...

Brunello di Montalcino Docg, Riserva Ripe al Convento

Marchesi Frescobaldi

Toscana

2001

95,00

Ruffino

Toscana

2001

45,00

Elena Walch

Trentino

2007

24,00

Cabernet Sauvignon Contea di Sclafani Doc

Tasca D'Almerita

Sicilia

2007

40,00

Camastra Sicilia Igt - Nero d'Avola e Merlot

Tasca D'Almerita

Sicilia

2004

20,00

Cannonau di Sardegna Doc, Sìleno

F. Deiana

Sardegna

2006

15,00

Chambave Sup. Rosso V.d'A. Doc

Vegneron

Valle d'Aosta

2006

18,00

Chianti Classico Docg Riserva Ducale

Ruffino

Toscana

2005

20,00

Chianti Classico Docg, Badia a Passignano

Antinori

Toscana

2001

40,00

Castello di Ama

Toscana

2000

40,00

Chianti Classico Docg, Castello di Fonterutoli

Mazzei

Toscana

2005

50,00

Cortona Doc Achelo - Syrah

Antinori

Toscana

2006

15,00

Tasca D'Almerita

Sicilia

2004

20,00

Fontanafredda

Piemonte

2006

15,00

Elio Grasso

Piemonte

2007

14,00

Mazzei

Sicilia

2006

35,00

Vie Di Romans

Friuli

2004

20,00

Brunello di Montalcino Docg, Tenuta Greppone Mazzi Cabernet Alto Adige Doc Istrice

Chianti Classico Docg, Castello di Ama

Cygnus Sicilia Igt - nero d'Avola e cabernet sauvignon Diano D'Alba Doc, LaLepre

Dolcetto d'Alba doc, Dei Grassi Doppiozeta, Nero d'Avola - Syrah Cabernet Franc Friuli Isonzo Rosso Doc Maurus


Vini Rossi Nazionali ...

Fumin Valle d' Aosta Doc

Vegneron

Valle d'Aosta

2006

20,00

Garda Classico Doc Groppello

Costaripa

Lombardia

2009

15,00

Gravello, Val di Neto Igt

Librandi

Calabria

2004

22,00

Marchesi Antinori

Toscana

2006

100,00

Carlo Hauner

Sicilia

2007

16,00

Il Bruciato Bolgheri Rosso Doc

Tenuta Guado al Tasso (Antinori)

Toscana

2008

25,00

Lagrein Sudtirol A. Adige Doc

Franz Haas

Trentino

2007

20,00

Lamaione Toscana igt - merlot

Marchesi Frescobaldi

Toscana

2003

55,00

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Doc Cantolibero (Senza Solfiti)

Cant. Di Castelvetro

Emilia Romagna

2009

14,00

Lavico Sicilia Igt - nerellomascalese

Duca di Salaparuta

Sicilia

2005

16,00

Mazzei

Toscana

2004

45,00

Duca di Salaparuta

Sicilia

2000

20,00

Borgo Conventi

Friuli

2008

12,00

San Michele Appiano

Trentino

2003

20,00

Di Filippo

Umbria

2007

15,00

Fazi Battaglia

Toscana

2008

15,00

Rapitalà

Sicilia

2006

18,00

Guado al Tasso Bolgheri Superiore Doc

Hierà, Sicilia Igt - Calabrese, Alicante e Nocera

Maremma Toscana Igt, Tenuta Belguardo

Megara Sicilia Igt - frappato e syrah

Merlot Isonzo del Friuli Doc

Merlot SudTirol A. Adige Doc Ris. Montefalco Doc Sallustio (Da agricoltura Biologica) Morellino di Scanzano Docg Greto delle Fate Nadir Syrah, Sicilia Igt


Vini Rossi Nazionali ...

Nebbiolo Langhe doc, Gavarini

Elio Grasso

Piemonte

2007

18,00

Calatrasi

Sicilia

2008

13,00

Marchesi Mazzei

Sicilia

2007

16,00

Nuhar, Sicilia Igt - Pinot Nero e Nero D'Avola

Rapitalà

Sicilia

2006

18,00

Ornellaia, Bolgheri Doc Sup.

Ornellaia

Toscana

2003

130,00

Masi

Veneto

2001

55,00

Fertuna

Toscana

2009

18,00

Umani Ronchi

Marche

2005

35,00

Kettmeir

Trentino

2005

20,00

Pinot Nero Alto Adige Doc

Elena Walch

Trentino

2008

20,00

Pinot Nero Alto Adige Doc

Franz Haas

Trentino

2007

25,00

Pinot Nero Alto Adige Doc Schweizer

Franz Haas

Trentino

2007

40,00

Pinot Nero Colli Pesaresi doc, Focara

Fattoria Mancini

Marche

2003

35,00

San Michele Appiano

Trentino

2005

35,00

Primitivo di Manduria Doc

Feudi di S.Marzano

Puglia

2008

15,00

Promis Toscana Igt

Ca'Marcanda - Gaja

Toscana

2000

30,00

Antinori

Toscana

2006

13,00

Nero D'Avola Sicilia Igt Terre di Ginestra

Nero D'Avola Sicilia Igt Zisola

Osar Rosso Veronese Igt - Oseleta 100%

Pactio Maremma Toscana Igt

Pelego Marche Rosso Igt

Pinot Nero A. Adige Doc , Maso Reiner

Pinot Nero Sudtirol A. Adige doc - Sanct Valentin

Rosso di Montepulciano Doc, Sabazio


Vini Rossi Nazionali ...

Sagrantino di Montefalco Docg (Da agricoltura Biologica) Salento Rosso Igt, Filimei Sangiovese Colli Martani Doc (Da Agricoltura Biologica) Sangiovese Montecucco doc, Comandante

Sossò, Colli Orientali del Friuli Doc

Tignanello, Toscana Igt

Valpolicella Classico Sup. Ripasso Doc

Vino Nobile di Montepulciano docg

Di Filippo

Umbria

2006

30,00

Masseria L'Astore

Puglia

2007

16,00

Di Filippo

Umbria

2008

18,00

Basile

Toscana

2004

18,00

Livio Felluga

Friuli

2006

50,00

Marchesi Antinori

Toscana

2006

70,00

Santi

Veneto

2006

16,00

Ruffino

Toscana

2001

20,00


Vini Esteri Bianchi Chablis Premier Cru Les Lys A.C.P.C.C.

Daniel Dampt

Milly - Chablis (Francia)

2007

€ 35,00

Gewürztraminer Yarden Galilee (Vino Kosher)

Golan Heights Winery

Katzrin (Israele)

2009

€ 20,00

William Fevre

Chablis (Francia)

2008

€ 25,00

Rotes Tor - Grüner Veltliner Federspiel

Franz Hirtzberger

Wachau (Austria)

2007

€ 30,00

Sauvignon Blanc

Tuzko Bátaapáti

Tolnai (Ungheria)

2009

€ 13,00

Sauvignon Blanc Albaclara

Haras De Pirques

Leyda Valley (Cile)

2009

€ 15,00

Traminer

Tuzko Bátaapáti

Tolnai (Ungheria)

2009

€ 13,00

Haras De Pirques

Pirque (Cile)

2008

€ 15,00

Corbec

Masi

Tupungato (Argentina)

2005

€ 35,00

Passo Doble Malbec - Corvina

Masi

Tupungato (Argentina)

2008

€ 16,00

Ribera del Duero D.O.

Bodegas y Viñedos Alion

Valladolid (Spagna)

1997

€ 45,00

Vega Sicilia Unico Ribera del Duero

Bodegas y Viñedos Alion

Valladolid (Spagna)

1991

€ 300,00

Petit Chablis A.P.C.C.

Vini Esteri Rossi Carmenere Equus


Birre Speciali ...

Birre speciali Bad - Germania

Bionda Cruda. 5% vol.

Germania

cl 66

5,00

Blanche De Bruxelles

Birra Bianca. 4,5% vol.

Belgio

cl 33

4,00

Blanche De Bruxelles

Birra Bianca. 4,5% vol.

Belgio

cl 75

9,50

Deus "Brut des Flandres" Cuvée Prestige

Bionda Rifermentata in bottiglia. 11,5% vol.

Belgio

cl 75

30,00

La Birra Deus "Brut Des Flandres" Cuvée Prestige è una birra molto particolare: rifermentata in bottiglia; Riposa e affina in bottiglia per oltre 15 mesi in fredde e rocciose cantine. Ha un aroma fruttato, intenso e persistente. Sottile perlage. Si acconpagna deliziosamente con frutti di mare, spaghetti alle vongole in bianco e risotto alla marinara. Va servita ghiacciata in calice da champagne, lungo e sottile.

Birra Doppio Malto Rossa. 8,4% vol,

Belgio

cl 33

4,50

Bianca, Bruton - con cereali non maltati

Birra Artigianale chiara - alta fermentazione - 5%vol.

Toscana

cl 75

12,00

Bruton di Bruton

Birra Artigianale chiara alta fermentazione - 5,5%vol.

Toscana

ml 330

7,00

Bruton di Bruton

Birra Artigianale chiara alta fermentazione - 5,5%vol.

Toscana

cl 75

12,00

Floreffe Blonde

Birra d'Abbazia Bionda 6,3% vol.

Belgio

cl 33

3,50

Pils - 4,9% vol.

Germania

cl 33

3,00

Gold Ale, Il Chiostro

Birra Artigianale Chiara

Campania

cl 75

Gold Ale, Il Chiostro

Birra Artigianale Chiara

Campania

ml 375

8,50

Irish, Il Chiostro

Birra Artigianale Doppio Malto

Campania

cl 75

15,00

Kwak

Fursten - Pils


Birre Speciali ...

Birra artigianale doppio malto ambrata - 7,5% vol.

Toscana

cl 75

13,00

2,5% vol.

Germania

cl 33

3,00

Stoner, Bruton

Birra Artigianale, Doppio Malto Chiara - 7,5% vol.

Toscana

ml 375

7,50

Stoner, Bruton

Birra Artigianale, Doppio Malto Chiara - 7,5% vol.

Toscana

cl 75

12,50

Super

Birra Artigianale Ambrata

Italia

cl 25

3,95

Momus, Bruton

Radler (50% Pils 50% Limonata)


Vini Dolci e da Meditazione Bicchiere

Bottiglia

1/2 Asti Docg La Selvatica (375 ml)

Az. Agr. R. Dogliotti

Piemonte

no

€ 9,50

1/2 Moscato d'Asti Docg La Caudrina (500 ml)

Az. Agr. R. Dogliotti

Piemonte

no

€ 9,50

Florio

Sicilia

€ 3,00

€ 15,00

Fazi Battaglia

Marche

€ 5,00

€ 40,00

Fontanafredda

Piemonte

no

€ 20,00

Asti Docg La Selvatica

Az. Agr. R. Dogliotti

Piemonte

no

€ 15,00

Asti Docg La Selvatica Magnum (1,5 lt)

Az. Agr. R. Dogliotti

Piemonte

no

€ 30,00

Fontanafredda

Piemonte

no

€ 14,00

Banfi

Piemonte

no

€ 15,00

St. Michael-Eppan

Trentino

€ 6,00

€ 40,00

Berlucchi

Lombardia

no

€ 25,00

Vie Di Romans

Friuli

€ 8,00

€ 45,00

Rallo

Sicilia

€ 4,00

€ 28,00

De Conciliis

Cilento

€ 4,00

€ 25,00

Ambar Moscato Sicilia Igt Liquoroso

Arkezia Muffo di San Sisto Marche Igt

Asti Docg Galarej

Asti Docg Millesimato

Brachetto Docg Rosa Regale

Comtess Alto Adige Bianco Doc Passito

Cuvée Imperiale Demi Sec V.S.Q.

Gran a Gran Venezia Giulia Igt Grillo Vendemmia tardiva AquaMadre Sicilia Igt Ka! Vino da tavola


Kaloro Moscato di Trani Doc

Tormaresca

Puglia

€ 3,50

€ 20,00

Moscato d'Asti Docg La Caudrina

Az. Agr. R. Dogliotti

Piemonte

no

€ 15,00

Moscato d'Asti Docg La Caudrina Magnum (1,5 lt)

Az. Agr. R. Dogliotti

Piemonte

no

€ 30,00

Moscato d'Asti Docg La Galeisa

Az. Agr. R. Dogliotti

Piemonte

no

€ 15,00

Moscato d'Asti Docg La Galeisa Magnum (1,5 lt)

Az. Agr. R. Dogliotti

Piemonte

no

€ 30,00

Franz Haas

Trentino

€ 5,00

€ 30,00

Donnafugata

Sicilia

€ 5,00

€ 30,00

Chateau Rieussec

Francia

€ 5,00

€ 50,00

Ungheria

€ 8,00

€ 50,00

Jermann

Friuli

€ 8,00

€ 45,00

Florio

Sicilia

€ 3,50

€ 20,00

Moscato Rosa Alto Adige Doc

Passito di Pantelleria Doc Ben Ryé (bt.375)

Sauternes A.S.C. Clos Labère

Tokaji Aszù Oremus 6 Puttonyos

Vino dolce della casa, Picolit Collio Doc

Zighidì Pantelleria Doc Passito Liquoroso


Distillati Laphroaig Islay Single Malt

Scotch Wisky

15 Y.O.

Bowmore Islay Single Malt

Scotch Wisky

15 Y.O.

Suntory Hibiky Blended Whisky

Japan Wisky

_

Hennessy Fine de Cognac

Cognac

_

Grande Champagne Cognac Frapin V.S.O.P.

Cognac

_

Antartica Folle Blanche Cognac (Cognac Bianco)

Cognac

_

Bas Armagnac Noir du Chateau de Castex d'Armagnac 1992

Bas Armagnac

Bas Armagnac Dartigaloungue Hors D'Age

Bas Armagnac

Vieil Armagnac Marie Duffau V.S.O.P.

Armagnac


Olio



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