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Gemüse-Saatkalender VORKULTUR GEMÜSE
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GEMÜSE
Aubergine
Schnittmangold
Auskernerbsen
Schnittsalat
Blumenkohl
Schwarzwurzeln
Blumenkohl, Winter-
Spinat
Blumenkohl, Romanesco
Spinat, Winter-
Bodenkohlrabi
Stangenbohnen
Broccoli
Stangensellerie
Buschbohnen
Steckzwiebeln, gepflanzt
Chinakohl Cornichons
Stielmangold
Eissalat/Krachsalat
Weisskabis, früh
Endivien
Weisskabis, spät
Federkohl
Wirz, spät
Fenchel
Zichorien, Kopf-
Feuerbohnen
Zichorien, Rosetten-
Gurken
Zichorien, Treib-
Herbsträben
Zucchetti
Karotten, früh
Zuckerhut
Karotten, spät
Zuckermais
Kiefelerbsen
Zwiebeln
Knackerbsen
Zwiebeln, Gemüse-
Knoblauch, gepflanzt
Zwiebeln, Winter-
Knollensellerie
GRÜNDUNGUNG
Kohlrabi, früh
Gelbsenf, gelb blühend
Kohlrabi, spät
Phacelia, blauviolett blühend
ERNTE
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Tomaten
Kopfsalat
UFA-Mischung 1, zum Teil blühend
Kopfsalat, Winter-
KRÄUTER
Kresse
Basilikum
Kürbisse
Bohnen- / Pfefferkraut
Lattich
Borretsch / Gurkenkraut
Lauch
Dill
Lauch, Winter-
Estragon, russischer
Löwenzahn
Kamille, echte
Mairüben
Kerbelkraut
Markerbsen
Blatt-Koriander
Melonen
Lavendel, echter
Monatserdbeeren Nüsslisalat
Liebstöckel / Maggikraut
Pastinaken
Pfefferminze
Peperoni
Rucola / Rauke, grossbl., einj.
Pflücksalat
Rosmarin
Portulak, Winter-
Salbei
Puffbohnen
Schnittsellerie
Radies
Stevia / Süsskraut
Randen
Thymian Winter
Rettich
Zitronenmelisse
Rosenkohl
Mischung, mehrjährig
Rotkabis
Schnittlauch
Schalotten, gepflanzt
Petersilie
Dauertiefpreise
DIREKTSAAT
Majoran Sommer
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