Birba #11 (Ladinisches Idiom des Grödnertals)

Birba l culëur vërt

Indesc

2 NFURMAZIONS | Nuviteies

4 DOKUMENTATION | Die Fotosynthese

8 JUECH | Culëures dla cosses y dla lum

9 JUECH | Culëures

10 INFORMAZIONI | Città verdi

la planta for vërda

la pianta sempreverde die immergrüne Pflanze the evergreen plant

l polesc vërt il pollice verde der grüne Daumen the green thumb

l crot la rana der Frosch the frog

l kiwi il kiwi der Kiwi the kiwi

12 GESCHICHTE | Der grüne Stein

16 GAME | Bring out your green!

17 GAME | Flags

18 INTERESSANTES AUS ALLER WELT | Wusstest du, dass ...?

20 INFORMAZIONI | Piante famose nella storia

22 1000 DETTAGLI | I giardini pensili di Babilonia

24 NTERVISTA | L dutor dai uedli

26 LABORATORIO | Crea il tuo ecosistema!

27 WERKSTATT | Grüne Arztkittel im Operationssaal

l té vërt

il tè verde der Grüntee the green tea

l chirurgh il chirurgo der Chirurg the surgeon

l smerald

lo smeraldo der Smaragd the emerald

l’alghes

le alghe die Algen the seaweed

28 NFURMAZIONS | Mini Info

29 NFURMAZIONS | Birba Furba

l ciamp dal palé il campo da calcio der Fußballplatz the football field

la cësa de cultivazion la serra

das Gewächshaus the greenhouse

l brocul il broccolo der Brokkoli the broccoli

l dinosaur il dinosauro der Dinosaurier the dinosaur

l extraterester l’alieno der Außerirdische the alien

l cactus

il cactus der Kaktus the cactus

la Groenlandia

la Groenlandia

Grönland

Greenland

jit n malora

essere al verde

pleite sein

being broke

la bancanota

la banconota die Banknote the banknote

l semafer

il semaforo

die Ampel the traffic light

la tartaruga

la tartaruga

die Schildkröte the turtle

l saudé

il soldato der Soldat the soldier

Nuviteies

JUECH DALA CODLA/DAL PALÉ

A pië via cun la sajon dal juech dala codla 2022/23 ne daussa la scuadres dla serie A nia plu se tré sëura malietes vërdes. L ciamp dala codla vërt y la malietes vërdes ne se desferenzieia nia assé! Nce la scrites de retlam ie da udëi miec sce les ne à nia l medemo culëur dla veja dl ciamp. I spetadëures che ie prejënc ntan l juech de scuadra tl stadion y nce dan la televijion se fej plu saurì a udëi ora i undesc atlec sce i ie furnii de cueciun, ghiel o de n auter culëur y nia de vërt.

L MUSEUM EGIZIAN GEM

L GEM (Grand Egyptian Museum) à finalmënter giaurì si portes. L museum ie nce cunesciù coche Museum de Giza, ajache l ie dlongia la piramides de Cheope, Chefren y Micherino, sun la planadura de Ghizeh. L ie l majer museum de ert egiziana dl mond y l à na forma triangulera cun i ciantons moc, de sas y de spiedl. Laite iel metù ora plu che 100.000 pec. Danterauter iel da udëi duta la culezion de cosses ora dla fossa de Tutanhamun, cosses che ti univa dates pea canche n faraon muriva. 5.000 esponac vën dal museum de Cairo y truep d'autri dal museum de Luxor y Alexandria. Te chësc gran museum iel nce laite n zënter de furmazion y n pitl museum per mutons y mutans.

LA PITLA LORES PANDA IE ŚËN AL SEGUR

La lores panda, blancia y foscia, ie na sort de tier che ne ie śën n iede nia plu n pericul de murì ora. L panda viv dantaldut tla Cina, ulache l ie gran bosc de bambus y ulache l viv sambën nce d’autri tieres. Ani alalongia iesen stac ert, l semiova, che chësc tier ne sëuravivësse nia plu, davia che l univa taià truep bosch, l ncësa dl panda. Tl’ultima desëines de ani iel inò unì sentà lëns y n possa dì che l ie unì a se l dé n bel balanz dante tier y natura. L ie pruibì pië o mazé i panda che vën tlassifichei sciche tieres »zic«.

L EURO COMPLËSC 20 ANI

Tl ann 2002 à la banches dat ora la prima zedules euro y la prima munëides cent. Dant fovel tla Talia la lires, tl’Austria l Schilling y tl Deutschland la Deutsche Mark. Ntant se à mudà truepa cosses. Dan avisa 20 ani à 12 stac dl’Union Europeica tëut su la »munëida unica«. Al didancuei iel 19 stac che compra y vënd cun l euro y l ie plu saurì a fé afares cun paejes oradecà, a nvestì scioldi y sparanië. L ie la segonda valuta plu mpurtanta al mond, do l dolar american. Chisc ie i paejes che à mudà si munëida tl 2002 y n valguni de chisc n pue’ plu tert: la Talia, l Deutschland, l’Austria, la Francia, la Spania, l Portugal, la Finlandia, l Luxemburg, la Slovachia, l’Olanda, l Belgio, la Grecia, l’Irlanda, Cipro y Malta, l’Estonia, la Letonia y la Lituania, la Slovenia y per l mumënt iel la Croazia che se njënia a tò pert ala zona euro, ududa danora per l 2023. La bancanota da 100 euro ie de culëur vërt smerald, ma aldò de da ce pert che n ti cëla, muda l culëur da n vërt smerald a n brum sterch.

Al didancuei vën i panda nce trac su tl zoo, ulache i sta nfin che i ie granc, pona vëni delibrei y i possa jì ora tla natura a viver cun i autri. L panda ie perdrët n tier pazifich, ma l possa nce vester priculëus per la persona canche l ie arfamà o sce n ti va permez a si pitli. Coche bele dit iel panda blanc y fosc, ma nce panda dala pulicia rossacuecena. Chëi panda che viv te luesc ulache l ie d'inviern truepa nëif à l pëil blanch per se mimetisé.

Die Fotosynthese

Was ist Kohlendioxid?

Kohlendioxid (abgekürzt CO2) ist jenes Gas, das zum Beispiel beim Verbrennen von Holz, Öl, Kohle oder Erdgas entsteht. Es bildet sich aber auch im Körper der allermeisten Lebewesen. Wir atmen es aus. Kohlendioxid in zu großen Mengen ist für uns und unsere Umwelt schädlich.

Können auch Pflanzen atmen?

Ohne Luft kann kein Wesen leben, Menschen, Tiere und auch Pflanzen nicht. Pflanzen haben aber doch gar keine Nase und keinen Mundwie sollen sie atmen?

Pflanzen, die an Land wachsen, haben an der Unterseite ihrer Blätter winzig kleine Spaltöffnungen, Stomata genannt. Stomata kommt vom griechischen Wort »stoma« und das heißt Mund. Mit diesen kleinen Mündern atmen sie. Das Spannende an Pflanzen ist, dass sie Kohlendioxid einatmen und Sauerstoff ausatmen. Der Sauerstoff entsteht nämlich ebenfalls bei der Fotosynthese. Sauerstoff produzieren können nur grüne Pflanzen, Algen und einige Bakterien.

Brauchen Pflanzen also keinen Sauerstoff?

Was bedeutet Fotosynthese?

Das griechische Wort »phos« bedeutet »Licht«, das Wort »synthesis« bedeutet Zusammensetzung. Da wird also etwas mit Hilfe von Licht zusammengesetzt.

Wasser

Wer setzt etwas zusammen und was entsteht?

Pflanzen bestehen aus kleinen Teilen, den Zellen. Darin befinden sich noch kleinere, grüne Farbstoffteilchen - das Chlorophyll. Es kann die Energie der Sonne aufnehmen. Mit Hilfe der Sonnenenergie kann die Pflanze aus dem Kohlendioxid aus der Luft und dem Wasser aus dem Boden Traubenzucker (auch Glukose genannt) herstellen.

Wenn Pflanzen atmen, verbrauchen sie auch Sauerstoff. Insgesamt produzieren Pflanzen aber mehr Sauerstoff, als sie verbrauchen. Nachts können die meisten Pflanzen ohne Licht keine Fotosynthese betreiben und somit keinen Sauerstoff produzieren. Sie verbrauchen Sauerstoff und atmen Kohlendioxid aus, genau wie die Menschen. Das nennt man die Dunkelatmung der Pflanzen.

Sollen deshalb keine Pflanzen im Schlafzimmer stehen?

Eigentlich sollten keine Pflanzen in Schlafräumen stehen, doch es gibt Ausnahmen. Einige Pflanzen wandeln nämlich auch nachts Kohlendioxid in Sauerstoff um. Beispiele dafür sind die Pflanze Aloe Vera und der Bogenhanf.

Wie viel Sauerstoff produziert ein Baum?

Allgemein könnte man sagen, dass ein gesunder Laubbaum wohl 360 l Sauerstoff in der Stunde produziert. Ein ausgewachsener Baum kann ungefähr 10 bis 20 Menschen am Tag mit Sauerstoff versorgen. Das hängt aber von der Jahreszeit, der Sonneneinstrahlung, der Temperatur und natürlich von der Größe und der Gesundheit des Baumes ab. Nadelbäume produzieren mehr Sauerstoff als Laubbäume.

Wo wird am meisten Sauerstoff produziert?

Viel Sauerstoff wird im Regenwald produziert. Die größten tropischen Regenwälder gibt es in Südamerika und Asien. Hier wachsen so viele Bäume, dass sie die ganze Welt mit Sauerstoff versorgen können. Aber auch alle anderen Wälder und Pflanzen helfen natürlich mit. Etwa die Hälfte des produzierten Sauerstoffs kommt jedoch vom Meer. Große Mengen an Mikroalgen und Bakterien produzieren wertvollen Sauerstoff.

Warum werden die Blätter der Bäume im Herbst bunt und wohin verschwindet die grüne Farbe?

In den Blättern der Pflanzen befindet sich nicht nur der grüne Farbstoff Chlorophyll, sondern auch verschiedene Carotinoide. Das sind gelbe, orange und rote Farbstoffteilchen. Im Herbst, wenn die Tage kürzer und kälter werden, bekommen die Pflanzen weniger Sonne (Energie). Nun lohnt es sich für viele Pflanzen nicht mehr, das grüne Chlorophyll zu bilden und es bleiben nur die Carotinoide übrig. Deshalb haben die Pflanzen dann ein so wunderschönes Farbspiel. Eigentlich sind sie immer bunt! Im Frühling und im Sommer können wir das nicht sehen, weil der grüne Farbstoff die anderen Farbstoffe überdeckt. Im Herbst bleibt die gelbe und rote Farbe der Farbstoffe zurück und wir sehen die Blätter bunt.

Manche Pflanzen haben jedoch auch im Sommer rote Blätter.

Einige Pflanzen haben tatsächlich immer rote Blätter. Diese Pflanzen enthalten mehr roten, violetten und blauen Farbstoff als Chlorophyll. Die grüne Farbe der Blätter ist dadurch einfach unter den Rottönen »versteckt«.

Und warum sind zahlreiche Früchte rot, gelb oder violett?

Unreife Früchte sind grün, denn darin befindet sich viel Chlorophyll. Wenn nun die Samen im Inneren der Früchte reif sind, bildet die Pflanze kein Chlorophyll mehr für die Frucht. Und übrig bleiben die gelben, roten und violetten Farbstoffteilchen, die den Früchten und auch Blumen ihre Farbe geben. Sie werden schön bunt und locken damit Tiere an. Diese fressen sie und verteilen die Samen. Daraus können wieder neue Pflanzen entstehen. Wäre in vielen Pflanzen weniger Chlorophyll enthalten, wären Salat, Gurke und anderes Gemüse vielleicht gelb, orange oder rot.

Was passiert mit dem Traubenzucker, den die Pflanzen produzieren?

Menschen und Tiere nutzen den Traubenzucker, der durch die Fotosynthese entsteht. Dieser kommt in Gemüse, Obst und vielen weiteren Nahrungsmitteln vor.

Kann man den Farbstoff aus den Pflanzen und den Früchten herausnehmen?

Wenn du z. B. rote Beete im Wasser kochst, erhältst du einen schönen roten Farbstoff. Mit diesem natürlichen Farbstoff kannst du z. B. weiße Eier färben.

Kann man auch andere Lebensmittel bunt färben?

Weiße und helle Lebensmittel nehmen leichter Farbe an. Mit Lebensmittelfarbe kannst du z. B. Marzipan in verschiedenen Farben herstellen, weiße Schokolade oder weißes Gemüse färben. Wer weiß, ob du auch Lust auf blaue Schokolade oder roten Blumenkohl hättest?!

Gibt es Lebensmittel, denen Chlorophyll zugefügt wurde?

Wenn du auf dem Etikett eines gekauften Lebensmittels die Bezeichnung E 140 findest, bedeutet das, dass der natürliche Farbstoff Chlorophyll verwendet wurde, um das Produkt schön grün aussehen zu lassen. Diese Lebensmittelfarbe wird aus Brennnesseln, Spinat, Petersilie, Gras oder Algen gewonnen und wird z. B. in Süßigkeiten, Limonaden und Likören, aber auch in Kosmetikartikeln und Arzneimitteln verwendet.

I culëures dla cosses y dla cosses

I culëures dla cosses

Feter duc i culëures che nëus udon ntëur nëus via, ie culëures dla cosses. L culëur che nëus udon vën dal fat che na pert dla lum che toma lessù vën dlutida; l’autra pert vën spidleda. Da chësta lum spidleda depëndel coche nëus udon l culëur. N cunfront cun i culëures dla lum ie perchël i culëures dla cosses culëures de sutrazion, culëures ulache l toma demez la lum che ie unida dlutida. Nce l model CMYK (cyan, magenta, yellow y key = fosch) tla stampa se stiza sun chësc prinzip. Nsci vëniel ora fosch, canche la lum ne se spidlea nia.

Culëures dla lum

Canche l vën ora linëus da na funtana de lum, nes vën dant de udëi na lum cun n culëur. La funtana de lum vën nce tlameda funtana autoluminëusa. La funtana de lum dà lum te scales de lunghëza d'onda defrëntes. Sce n mescëida i culëures primeres cueciun, vërt y brum, vëniel ora d’autra tonaliteies de culëur. Nce i monitors y la televijions ie fac a chësta maniera: i funziunea aldò dl model RGB aditif, che uel dì che l vën njuntà pra un di trëi culëures primeres n pue’ de un o de doi di doi autri culëures primeres. Sce la trëi lumes cun i culëures primeres ie mpiedes tl medemo mumënt, vëijen na lum blancia, sce les ie destudedes, vëijen fosch.

Culëures

I culëures possa nce avëi n senificat simbolich. L senificat di culëures possa se mudé tl tëmp: al didancuei se mariden a blanch, ma te d'autri tëmps se maridoven a fosch. L possa nce se mudé da luech a luech: tl'Asia ie l blanch l culëur per pluré! Cumpletea y depënj i dessënies pensan al senificat dla cosses ... !

Città verdi

A Vancouver tutti gli abitanti possono far parte di un community garden. Dedicare cioè del tempo per coltivare, con i vicini di casa, di strada e di quartiere, ortaggi e alberi da frutto e dividerne i frutti. L’amministrazione comunale organizza persino dei corsi gratuiti per imparare a farlo.

La maggior parte dell’elettricità della città è prodotta da fonti rinnovabili utilizzando l’energia idroelettrica di cascate e geyser.

È una città perfetta da visitare a piedi, in bicicletta o anche in barca. Conta 500 km di piste ciclabili che attraversano la città in lungo e in largo.

Lahti, in Finlandia, è capitale verde d’Europa 2021. Piú del 99% dei rifiuti domestici sono riciclati e la città è riscaldata unicamente con combustibile riciclato e legno locale certificato.

Per spostarsi nella baia di San Francisco è stato inventato un mezzo di trasporto davvero green: la Water Bike. È una particolare bicicletta elettrica, dotata di eliche, che può essere noleggiata nella San Francisco Bay.

Vienna vanta in totale ben mille parchi e spazi verdi con le sue splendide aiuole, i giardini di rose, i prati e i viali alberati.

Qui gli ortaggi si coltivano nell’ex fabbrica di floppy disk che Toshiba ha ora trasformato in una fattoria verticale idroponica, cioè »fuori dal suolo«. Al posto della terra si utilizzano altre sostanze come l'argilla, la fibra di cocco, la lana di roccia e naturalmente é molto importante l'acqua.

Ha il più grande orto sul tetto del mondo (il Brooklyn Grange), dove ogni anno vengono prodotti venticinquemila chilogrammi di verdure fresche, erbe officinali, uova e miele.

Ha il grattacielo più green dell’Africa con 34 piani, 70 posti auto dedicati alle macchine elettriche e 227 posti riservati alle biciclette. Per i lavoratori che arrivano in bicicletta ci sono spogliatoi con docce e armadietti dove potersi rinfrescare prima di iniziare la giornata di lavoro.

Singapore è la città con più alberi nel mondo e sta lavorando a un progetto per aumentare il numero di »giardini terapeutici« per i suoi cittadini più anziani.

Vienna

Amsterdam

Reykjavik

Lathi

Vancouver San Francisco

New York

Città del Capo

Singapore

Tokyo

»Wieder nichts!«, schimpfte Paul und schmiss seinen kleinen zerrissenen Rucksack in die Ecke seines Zimmers. Paco, der gemächlich auf seiner Schulter saß, verdrehte die Augen und sah seinen Freund verständnisvoll an. Das Chamäleon war seit eh und je an Pauls Seite. Es schlich eines Tages vor seiner Hütte von einem Ast zum anderen, als Paul das Reptil entdeckte. Manchmal versteckte sich das Tier so fabelhaft, dass Paul es tagelang nicht finden konnte. Doch heute waren sie wieder gemeinsam im Wald.

»Es muss doch noch einen geben!«, murmelte Paul seinem Freund zu. Müde und enttäuscht kletterte er die Treppe in seinem Zimmer zum Dach hinauf und blickte auf die unendlich grünen Wälder, die seine kleine Hütte umgaben. Er liebte grün! Grün beruhigte ihn.

Der grüne Stein

Paul sammelte grasgrüne Frösche, grüngesprenkelte Schildkröten, er pflegte die Flechten, Farne und Moose rund um das Haus, ließ das Gras bis zu den Eingangsstufen wachsen und bemalte alles grün.

Doch etwas fehlte ihm noch in seiner Sammlung: ein grüner Edelstein, ein echter Smaragd, der aus einem Winkel blaugrün und aus dem anderen gelbgrün leuchtete. Jeden Tag lief er durch den dichten Urwald zu den alten Minen, die bereits seit Jahren stillstanden.

Nach all der Zeit kannte der Junge jede Ritze, jeden Stollen, jede Wand und jeden Stein der Minen.

Außerdem mochte er besonders gerne Erbsen, Bohnen, Spinat und Salat, das er in seinem Garten, etwas abseits seiner Hütte, anpflanzte.

Illustrationen von Virgina Professione

Der grüne Stein

Paul wollte es ein letztes Mal versuchen. Nachdem er sich kurz gestärkt hatte, packte er erneut seinen alten grünen Rucksack.

»Komm mit Paco, wir geben nicht auf!«, erklärte er seinem Freund und nahm ihn auf seine rechte Schulter.

Hastig hüpfte er über Wurzeln, sprang über Sträucher und stapfte durch den seichten Fluss mitten im Wald. Der Weg zu den Minen war beschwerlich. Plötzlich hörte er ungewöhnliche Geräusche. Aufgeregt lief er schneller. »Was ist das bloß?«, dachte er noch und schon lag er auf dem Boden. Sein Knie schmerzte heftig. Er war über eine hervorstehende Wurzel gestolpert. Paco konnte sich noch rechtzeitig mit seiner Zunge an einem Ast festhalten und schlich nun langsam zu Paul hinüber.

»Ich kann nicht mehr aufstehen. Hol Hilfe, Paco!«, bat er sein Reptil.

Paul konnte seine Augen kaum offen halten, so sehr glänzte und blitzte es. Doch was war das? Mühsam setzte er sich auf und zog sich am Felsen empor. Er konnte es kaum glauben! Ein Smaragd, ein wunderschöner kleiner grüner Smaragd! Vor Freude sprang er in die Luft, doch seine Schmerzen waren zu stark. Er weinte vor Schmerz und Glück zugleich. Den Stein aber hielt er fest umschlossen in seiner Hand. Erst nach einigen Stunden war es dem Chamäleon gelungen, einige Dorfbewohner in den Wald zu locken, um Paul zu helfen.

Dieser konnte es kaum erwarten sein Glück mit seinem Freund zu teilen und drückte ihn fest an sich. Endlich war sein großer Traum in Erfüllung gegangen!

Gemächlich machte sich das Chamäleon auf den Weg. Es verging eine Ewigkeit bis Paul es nicht mehr sehen konnte.

»Das kann ja dauern«, seufzte Paul und legte sich in das weiche grasgrüne Moos unter einem Felsvorsprung. Die Sonne schien durch die Blätter und spiegelte sich im Felsen.

Bring out your green!

St. Patrick’s Day is a national Irish holiday that is celebrated every year on March 17. People hold parades and festivals with Irish food, music and dancing, and everyone is dressed in green. Can you spot the 10 differences in these scenes?

There are different theories about Italy's Tricolore. Some people think that the colours have emotional meanings: green for freedom, white for faith and red for love. Many flags resemble the Italian flag, can you distinguish them?

Wusstest du, dass ...?

Die Green-Screen-Technik, auch Chroma Keying genannt

Wie eine Greenscreen-Filmproduktion entsteht

1. In einem Filmstudio wird eine Szene für einen Film gedreht. Wichtig ist, dass als Hintergrund ein reines, einheitliches, leuchtendes Grün verwendet wird. Dazu kann ein grünes Tuch oder eine große grüne Wand dienen. Die Szene muss gut beleuchtet sein. Meist werden dazu mehrere Scheinwerfer eingesetzt, damit auch keine Schatten entstehen.

2. Ein zweiter Film wird gedreht, vielleicht in der Natur, in einer Stadt oder in einem anderen beliebigen Innenraum. Dieser soll als Hintergrund für den ersten Film dienen.

3. Nun werden die beiden Filme zusammengefügt. Das geschieht mithilfe einer Green-Screen-App. Diese kann man sich auch kostenlos herunterladen. Vom ersten Film, der im Vordergrund zu sehen sein soll, wird die grüne Farbe entfernt. Übrig bleibt eine Szene »ohne« Hintergrund. Nun wird der zweite Film als Hintergrund hinzugefügt. Der Film ist jetzt fertig.

4. Ohne großen Aufwand kann immer wieder der Hintergrund entfernt und ein anderer eingefügt werden.

5. Mit dieser Technik kannst du auch schöne Fotos kreieren.

Ampeln

Die erste Ampel mit Gaslichtern wurde 1868 in London aufgestellt und war nur rot und grün. Das sind nämlich die beiden wichtigsten Signalfarben. Unser Auge reagiert auf diese beiden Farben am stärksten, da sich in unserem Auge zwei verschiedene Typen von Sinneszellen befinden: die einen reagieren auf Rot und die anderen auf Grün. Du kannst dir eine Sinneszelle als die kleinste lebende Einheit vorstellen, die Reize, wie Geräusche, Licht, Berührungen, Geschmack, Gerüche und Temperaturen, wahrnehmen kann. Weil es Menschen mit einer Rot-GrünSehschwäche gibt, ist Rot nun immer oben, Gelb in der Mitte und Grün unten.

Grüntee

Als Hintergrundfarbe für die Aufnahmen wird grün, manchmal auch blau, verwendet. Man hat festgestellt, dass diese beiden Farben der Hautfarbe des Menschen am unähnlichsten sind. Wenn ein Schauspieler grüne Kleidung trägt und du nun alles Grüne entfernst, erhältst du fliegende Köpfe.

Das Wort Chroma kommt aus dem Altgriechischen und bedeutet Farbe. Das Wort Key kommt aus dem Englischen und bedeutet Schlüssel. Beim Chroma Keying geht es darum, Personen, Tiere oder Dinge vom farbigen Hintergrund zu trennen.

Green ist die englische Bezeichnung für grün und screen für Bildschirm, also: grüner Bildschirm oder grüner Hintergrund für Aufnahmen.

Tee ist ein weltweit verbreitetes Getränk. Seine Geschichte ist sehr alt. Es ist bekannt, dass man den Tee vor 2000 Jahren in China »entdeckt« hat. Tee ist im gesamten Orient sehr populär geworden, ab dem 17. Jahrhundert dann auch in Europa. Tee wird mit kochendem Wasser zubereitet: man schüttet das Wasser auf die Blätter der Teepflanze. Die Pflanze heißt Camellia sinensis. Es gibt verschiedene Tees: Schwarztee, Grüntee, Weißtee und Oolong Tee. All diese Sorten entstehen aus der Camellia sinensis. Sie unterscheiden sich durch die verschiedenen Ernteformen und durch ihre Verarbeitung. So wird beispielsweise der Grüntee mit den Blättern der ersten Ernte produziert. Der typische Grünton ergibt sich aus der hohen Konzentration an Chlorophyll. Grüntee ist reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien, die sich auf unsere Gesundheit positiv auswirken. Anhand wissenschaftlicher Studien hat man ermittelt, dass Grüntee für Herz und Nervensystem gut ist und für die Verdauung förderlich. Auch der Grüntee ist wie der Kaffee ein Aufputschmittel, allerdings ist dieser weniger stark. Man kann den Grüntee während des Tages immer trinken und seinen typischen Geschmack und sein Aroma genießen.

Piante famose nella storia

1 - IL PAPIRO

Il papiro è una pianta acquatica, originaria dell'Africa, utilizzata in tempi antichi, specialmente in Egitto, come superficie per la scrittura al posto della carta. Per realizzare la carta di papiro, gli Egizi eliminavano la corteccia dal fusto e usavano il midollo, che è la parte più tenera all'interno. Per almeno due millenni il papiro ha rappresentato l'unica superficie di scrittura fino all’arrivo della pergamena.

2 - L'ALLORO

L'alloro è un albero sempreverde tipico delle località che si affacciano sul Mar Mediterraneo. Il significato simbolico dell'alloro risale all'antichità e nella mitologia greco-romana si usava intrecciare ramoscelli di alloro in corone: una corona di alloro circondava la fronte dei vincitori nei giochi dell’antica Grecia e costituiva il massimo onore per un poeta nell’antica Roma.

3 - IL CEDRO OCCIDENTALE

Il cedro occidentale è un albero sempreverde originario del nord America che può raggiungere considerevoli altezze. Lungo la costa pacifica del Canada, le popolazioni indigene hanno usato per migliaia di anni la corteccia di cedro per realizzare corde, vestiti e cesti. I tronchi venivano utilizzati per una varietà di scopi, tra cui la costruzione di canoe, totem, maschere e delle loro tipiche case. A lungo il cedro, dato il suo caratteristico profumo, è stato usato come un prodotto naturale per respingere insetti indesiderati.

4 - LA PIANTA DEL TÈ

La pianta del tè è un arbusto sempreverde dalle cui foglie essiccate si ricava la maggior parte di varietà di tè, una delle bevande più diffuse e antiche del mondo. La storia del tè risale infatti all'antica Cina, quasi 5.000 anni fa. Secondo la leggenda, l'imperatore Shen Nung scoprì il tè quando le foglie di un albero selvatico caddero nella sua pentola di acqua bollente. Fu subito colpito dal piacevole profumo dell'infuso e ne bevve un po'.

5 - L’ABETE ROSSO

L'abete rosso è diventato famoso grazie al suo legno che è perfetto per la costruzione della tavola degli strumenti a corda (dal piccolo violino al grande contrabbasso). Il suo nome deriva dal colore della sua corteccia. L'abete rosso cresce dalla Scandinavia ai Balcani fino all'arco alpino a quote dai 1.000 ai 2.300 m. È un albero di grandi dimensioni che può raggiungere i 30-40 m di altezza.

6 - IL SALICE

Il salice è una pianta originaria dell'Europa, dell'Asia e del Nord America e comprende circa 300 specie fra alberi e arbusti. Può raggiungere i 20 metri di altezza e trova il suo habitat naturale in zone umide e fredde. I suoi rami risultano flessibili e vengono intrecciati per creare ceste e cestini. Le prime notizie sul salice ci giungono da antichi testi egizi, mentre le sue proprietà antinfiammatorie e antidolorifiche erano conosciute già nell’Antica Grecia. Il salice contiene infatti la salicina usata, ancora oggi, per la produzione di unguenti e medicinali.

7 - LA PIANTA DEL COTONE

Il gossypium è un arbusto originario delle regioni tropicali di tutto il mondo, comprese le Americhe, l'Africa, l'Egitto e l'India. Nei secoli fu importato anche in Europa. Da questa pianta si ottiene il cotone, una fibra con cui si fanno sia tessuti per abiti sia rivestimenti per la casa. Il cotone, serve anche a realizzare corde, imballaggi e accessori medici. Per questo il cotone è la fibra naturale più utilizzata dall'uomo oltre che alla lana e viene coltivato intensivamente in molte zone del mondo.

8 - IL CACTUS

Il cactus è una pianta della famiglia delle cactaceae. I cactus vengono chiamati anche piante succulente o piante grasse per la capacità di trattenere una grande quantità di acqua, necessaria per sopravvivere anche per lunghi periodi di siccità. Queste piante sono originarie infatti dei deserti aridi del Messico e di varie zone del Sud America, dove sono presenti più di mille specie differenti. Durante la stagione secca viene usato come foraggio per gli animali e rappresenta una speranza per gli agricoltori e i pastori di queste terre.

Papiro Alloro Abete Rosso

Salice Cotone Tè

Cedro

Cactus

I giardini pensili di Babilonia

Cerca: 5 pappagalli 1 elefante 1 pavone 1 coniglio bianco 1 serpente

Ntervista

L dutur Ivo Baldissera da San Martin de Tor viv y lëura a Dispruch da plu de 30 ani sciche dutor di uedli per mutons. Giut alalongia al laurà tla tlinica universitera, śën al si ambulatuere privat, deberieda cun n auter dutor spezialisà.

1. Ti damandon al dutor Baldissera coche l ie unit a se l dé che l ie deventà dutor di uedli y a ce moda spezificamënter per mutons. L ciamp dla medejina dai uedli me à for drët nteressà, bele ntan che studiove. Me é pona spezialisà sun la malaties di mutons ala fin de mi stude tla tlinica per i uedli de Dispruch y plu tert te chëles de Minca y de Heidelberg (D).

2. Per ce sort de problems vën pa l plu suvënz genitores cun si mutons dal dutor di uedli? Truep genitores à nstësc problems cun i uedli y uel savëi, sce i mutons vëij bën o sce nce ëi pudëssa avëi l medemo problem. Te truep caji se tratel de mutons che adrova udleies bele da pitli o mutons che cëla n crëusc. Scialdi mpurtant iel nce tenì sot a cuntrol i uedli sce i mutons à d’autra malaties, sciche l reumatism di mutons, ulache i uedli possa giaté de gran problems.

3. Malaties che vën dant pra i mutons ie per ejëmpl l daltonism, che fossa l vester vierc de culëures. Pudëis’a nes splighé plu avisa cie che chël ie y coche n viv limpea? Chi che ie vierces de culëur à deficulteies a desferenzië l culëur cuecen dal culëur vërt. Duta l’autra funzions di uedli ie defin normales y la gran pert ne n’à degun problems tla vita de uni di. Ma per n valguna prufescions iel mpurtant savëi da desferenzië bën i culëures, coche tl ciamp dla grafica o dla moda. Nce a scola fossel bon savëi sce n sculé à deficultà a desferenzië i culëures.

4. D’autra malaties di uedli che n cunësc ie l star grisc o nibla al uedl y l star vërt. L prim reverda manco i mutons, ma l possa ënghe sauté ora, propi coche nce l star vërt, che ie la majera pert da tré do. Nes cuntëis’a velch lessù? L star grisc ie na malatia lieda al’età y dal didancuei. Scialdi suvënz giata chësta malatia la jënt che vën drët vedla. L’uperazion al star ie l’uperazion che vën fata l plu suvënz de duta la medejina! L star vërt possa scumencé al’età de 40 ani y ie na malatia priculëusa, ajache n po' deventé vierces, sce n se ntënd massa tert. L problem ie la prescion dl uedl massa auta che fej dann al nierf y possa l desdrù defin, sce la prescion ne va nia ju abenëura assé.

5. Iel pa nce bele popsc che po' avëi malaties ai uedli? Sibe l star grisc che l star vërt pon avëi bele da canche n nasc. L se trata de doi malaties per fertuna reres, che n po' varì al didancuei a cundizion che l’uperazion che n muessa fé la prima enes de vita vede bona y che n ti stebe do cun i cuntroi fina tl'età de scola.

6. Ciunes ie pa la deficulteies o n cajo i festidesc pra vosc lëur y ciunes la majera sudesfazions? I uedli di mutons n ie nia mo svilupei y uni malatia possa lascé n dann per duta la vita, sce n pierd massa tëmp. Dal'autra pert iel mesun de varì i uedli di mutons sce n nuza l putenziel de plën. L dà daniëura truepa sudesfazion sce l dutor po' ti dì ai genitores che l se à paià a ne dé nia su massa abenëura.

Vester vierces de culëurEE

L ie persones che se stënta a desfrenzië l culëur cueciun dal culëur vërt; velun se stënta al incontra a desfrenzië l brum dal ghiel. Pra chësta persones ie la zeles per desfrenzië i culëures massa puech sensibles y ne reagësc nia assé ala lum de n cër culëur.

La lum de chël che nëus udon ruva sun la rë dl uedl (retina) che ie t’insom al uedl, propi ulache l ie la zeles dl culëur. Nsci vëiji dessëura i numeri »23«, »9« o degun numer. Zachei che ne ie nia vierces de culëur, vëij i numeri »29« y »5«.

Crea il tuo ecosistema!

Un terrario è un ambiente chiuso di esseri viventi che può mostrarci come funziona un ecosistema. Crea il tuo ecosistema: chiuso il vaso, la pianta usa l'acqua, la luce del sole e le sostanze nutritive del terreno per sopravvivere. Quando la pianta perde alcune foglie, queste vengono distrutte dai batteri e diventano nutrienti nel terreno. Con il giusto equilibrio, l'ecosistema all'interno del terrario può sopravvivere per anni.

Grüne Arztkittel im Operationssaal

Wusstest du, dass Ärzte im Operationssaal meist grüne Arztkittel tragen? Die grüne Farbe soll nämlich eine beruhigende Wirkung auf die Patienten haben. Außerdem leuchtet sie nicht so stark unter dem sehr hellen, weißen Licht, den die Ärzte zum Operieren brauchen. Das schont die Augen. Eventuelle Blutflecken auf dem Arztkittel sind auch weniger auffallend und erschreckend für die Patienten. Doch es gibt noch einen weiteren Grund.

Der Nachbild-Effekt

Probiert es doch mal aus! Stell dir vor, du wärst ein Arzt oder eine Ärztin. Nun betrachte für etwa 40 Sekunden die rote Kreisfläche oben und stell dir vor, es wäre Blut. Schaue dann auf die weiße Kreisfläche rechts. Siehst du nun einen grünen Fleck? So könnte es passieren, wenn ein Operationsarzt lange auf rotes Blut und dann auf den weißen Kittel eines anderen Arztes schauen würde. Das würde ihn sicher stören!

1. Prendi un vasetto di vetro con un coperchio. 2. Aggiungi uno strato di ghiaia nel vasetto. 3. Metti uno strato di carbone attivo, disponibile nella sezione acquario di un negozio di animali oppure del concime 4. Taglia un cerchio di rete leggermente più largo e posizionalo sopra il carbone. 5. Aggiungi uno strato di terra sopra la rete. 6. Deponi del muschio che trovi nel bosco e

Das menschliche Auge hat so seine Eigenheiten. Schaut man nämlich längere Zeit auf eine einzige Farbe und blickt dann auf, sieht man irreale Flecken in der Komplementärfarbe (die Komplementärfarbe von Rot ist Grün, von Gelb ist es Lila und von Blau ist es Orange). Diese wiederum sind vor weißem Hintergrund besonders gut sichtbar.

delle piantine che hanno bisogno di molta acqua. 7. Innaffia le piante usando uno spruzzino. 8. Chiudi bene il coperchio.

9. Osserva l'ecosistema nel tempo.

1. vasetto di vetro con un coperchio

3. carbone attivo

2. ghiaia

4. rete

5. terra

6. piante

7. acqua

MINI INFO

Rezeta de sos vërda

Na rezeta drët scëmpla y che ti dà na bona sëur a truep cëives ie la sos vërda. L ie na rezeta che vën mprima dala region dl Piemont y che acumpanieia bën la cërn da jopa, pësc, ma nce cëives cun ueves, ciajuel o datrai nce mé l pan.

Te adroves:

• 120 g de petersil

• 80 g de vedl pan blanch

• 150 g de uel d’ulif

• 50 g de ajëi

• 2 balotes de uef cuet

• 3 filé de sardeles

• 2 bossles de ai

• 1 sciadon de capers

L verzon botanich de Ciastel Trauttmansdorff de Maran

Ies’a bele stat/stata n iede a ti cialé al verzon botanich de Ciastel Trauttmansdorff a Maran? Dal 2001 inant mpresciunea chësc bel post plën de plantes, ciofs y lëns si vijitadëures. Do n lëur de costruzion de set ani forma i ronesc y i plans ntëur l ciastel paesajes carateristics defrënc, luesc cun plantes de pruvenienza dal’Europa y da dut l mond, lec y funtanes d’ega, posć panoramics, lueges da se senté ju y paussé te dumbria de vel’ lën. For inò ie chësc verzon unì arichì cun plantes esotiches nueves, coche truepa sortes de cactus, y ngrandì cun truep posć sperimentei. Do si giaurida ie chësc verzon unì premià per si gran biodiversità y per si architetura y realisazion inuvativa. Tl 2005 à l verzon giapà l pest dl bel verzon dla Talia y cin ani plu tert iel ruvà al sesto post sciche Plu bel verzon dl’Europa botanich de Maran ie da pudëi vijité dai 1 de auril ai 15 de nuvëmber.

pron. Ie maie plu gën prudoc biologics, versura y verdura locala y de sajon, mo miec sce les vën ora de verzon dlongia cësa. La regola generela ie: cunsumé de manco per cunsumé miec.

Birba

n cudejel per mutans y mutons che à ueia de scuvierjer l mond

Respunsabla dla redazion

Maria Kostner

Tesć y cuntenuc

Ntendënza y Cultura ladina

Ciamp pedagogich

cun la culaburazion de Maddalena Aliprandi, Manuela Dasser, Alice Dellantonio, Erna Flöss, Veronica Martini, Gianluca Mendola, Bruni Putzer, Petra Senoner

Letorat di tesć ladins

Ufize Cuestions linguistiches dla Provinzia Autonoma de Bulsan

Grafica y ilustrazions

MarameoLab

Virgina Professione »Der grüne Stein«

Stamparia

Tezzele by Esperia, Bulsan

Dat ora da

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Mei 2022