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那些發生在大嶼山上，頗為重要的大 小 事
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創刊號
那發 些發 生大 在嶼 大山上，頗為重要的大小事 嶼山上，頗為重要的大小事 那些 生在
春天來了!我要煲冬 瓜 薏 米 水 去濕 濕 消 暑春 清天 熱來 ！了 薏! 米我 有要 袪煲 濕冬 作瓜 用薏 ，米 可水 以去 去除 消腫 暑， 清係 熱濕 ！漉 薏漉 米的 有春 袪夏 濕最 作啱用飲， 水 。可 以 去 除 水腫，係濕漉漉的春夏最啱飲。 材料 材瓜 料一斤連皮連核 冬 冬熟 瓜薏 一米 斤1 連0 皮0 連克 核 煲前浸十五分鐘 生 生蹄 熟6 薏至 米8 1粒 00克 煲前浸十五分鐘 馬 馬水 蹄6 1至 88 0粒 0毫升 清 清水 1800毫升 ((
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做法 做煲 法前將薏米浸十五分鐘; 1 1馬 煲蹄 前去 將皮 薏， 米沖 浸洗 十乾 五淨 分; 鐘; 2 2水 馬滾 蹄後 去加 皮入 ，所 沖有 洗材 乾料 淨， ;蓋上鍋蓋; 3 3水 鍋， 蓋熄 ;火 ； 4 以滾 小後 火加 煲入 約所 4有 5材 分料 鐘，至蓋出上味 4焗 以約 小1 火5 煲至 約2 40 5分 分鐘 鐘，至搞出掂味 飲， 得熄 !火 ； 焗約15至20分鐘，搞掂飲得!
直到最近，我開始研究一些養生保健及預 預 防 疾直 病到 的最 知近 識， ，我 從開 而始 領研 略究 到一 不些 健養 康生 的保 飲健 食及 對心 防疾病的知識，從而領略到不健康的飲食對6 心 理 及 情 緒 有 一 定 影 響 。 在 2 0 1 5 年 6 月 1 理， 及美 情國 緒食 有品 一及 定藥 影物 響監 。督 在管 2理 0局 1公 5佈 年了 6﹁ 月人 1工 6 日 日式 ，脂 美肪 國﹂ 食內 品， 及以 藥植 物物 監油 督為 管主 理的 局氫 公化 佈油 了脂 ﹁人 工 ，是 反 ，年 是 反式 不 被脂 認肪 為﹂ 是內 安， 全以 的植 ，物 並油 要為 求主 食的 品氫 製化 造油 商脂 在三 不從 被產 認品 為中 是移 安除 全此 的成 ，份 並。 要求食品製造商在三年 內 內從產品中移除此成份。
越來越多街坊表示，年輕子女正面對著過 過 渡 活越 躍來 、越 自多 閉街 、坊 抑表 鬱示 、， 焦年 慮輕 、子 暴女 力正 行面 為對 、著 社交 渡礙 活等 躍等 、一 自系 閉列 、情 抑緒 鬱或 、行 焦為 慮問 、題 暴的 力困 行擾 為。 、我 社在 交 障 障去 礙的 等學 等校 一輔 系導 列工 情作 緒中 或， 行也 為常 問常 題要 的處 困理 擾這 。些 我學 在 過 過問 去題 的， 學那 校時 輔沒 導有 工多 作想 中什 ，麼 也原 常因 常導 要致 處這 理些 這問 些題 學 生 生現 問。 題，那時沒有多想什麼原因導致這些問題 出 出現。
街坊好生活 街坊好生活
其實由五十年代開始，美國大量運用氫化 化 技 術其 處實 理由 植五 物十 油年 ，代 並開 標始 榜， 最美 大國 好大 處量 是運 較用 動氫 物油 技康 術得 處多 理， 植而 物現 油在 ，這 並觀 標念 榜更 最根 大深 好柢 處固 是地 較被 動大 物眾 油 健 健納 康。 得如 多今 ，卻 而萬 現萬 在想 這不 觀到 念， 更美 根國 深是 柢處 固理 地人 被工 大反 眾 接 接脂 納肪 。對 如國 今民 卻健 萬康 萬問 想題 不上 到最 ，積 美極 國的 是國 處家 理之 人一 工！ 反 式 式脂肪對國民健康問題上最積極的國家之一！
你知道嗎?我們日常食物都含有高 高 比 例你 的知 人道 工嗎 反? 式我 脂們 肪日 。常 一食 些物 烘都 焙含 食有 品， 比一 例般 的或 人酥 工皮 反的 式麫 脂包 肪、 。蛋 一糕 些、 烘餅 焙乾 食和 品脆 ， 如 如等 一， 般及 或油 酥炸 皮食 的品 麫如 包油 、炸 蛋肉 糕類 、或 餅小 乾食 和， 脆 片 片為 等成 ，本 及較 油低 炸及 食容 品易 如處油 因 理炸 ，肉 它類 們或 大小 部食 份， 都 因 為化 成植 本物 較油 低製 及成 容易 以氫 。處理，它 們 大 部 份 都 以氫化植物油製成。
歐達強傳道
美國也是經歷了數十年後才發現這 這 問 題美 的國 嚴也 重是 的經 性歷 及了 採數 取十 積年 極後 行才 動發 處現 理， 問想 題而 的知 嚴， 重人 的工 性反 及式 採脂 取肪 積也 極是 行經 動過 處長 理年 ， 可 可月 想積 而存 知在 ，身 人體 工內 反才 式被 脂人 肪發 也現 是出 經了 過問 長題 年 累 累你 月敢 積說 存人 在工 身反 體式 內脂 才肪 被對 人情 發緒 現沒 出有 了影 問響 題 。 。我 你才 敢不 說放 人心 工呢 反！ 式想 脂知 肪更 對多情?緒 沒 響 下有 一影 期再 ？ ？談 我。 才不放心呢！想知更多? 下一期再 詳 詳談。 歐達強傳道
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情植 緒物 植油 物油 情緒
美國聖迭戈州立大學也曾發表研究報告， ， 指 出美 人國 工聖 反迭 式戈 脂州 肪立 的大 攝學 取也 量曾 對發 情表 緒研 表究 現報 存告 在關 指性 出， 人他 工們 反相 式信 脂進 肪食 的較 攝少 取含 量人 對工 情反 緒式 表脂 現肪 存食 在物 關 聯 聯受 性訪 ，者 他， 們情 相緒 信較 進正 食面 較， 少亦 含更 人能 工控 反制 式情 脂緒 肪！ 食物 的 的受訪者，情緒較正面，亦更能控制情緒！
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圖來 片來 圖片 源: 源: 饗璫 璫璫 雜店 貨店 饗璫 雜貨
小 小每人對於甜味的喜好均有不同。嚐甜 1 1者 每可 人在 對水 於滾 甜後 味， 的加 喜幾 好條均糖有冬不 瓜同 一。 齊嚐 煲甜 ; 2者 喜可 歡在 清水 淡滾 的後 ，， 煲加 完幾 可條 加糖 少冬 少瓜 鹽一 吊齊 味煲 ;; 2喜 鹽雪 吊凍 味當 ;水 3 炎歡 夏清 天淡 氣的 ，， 放煲 涼完 後可 放加入少雪少櫃 3飲 炎， 夏解 天渴 氣透 ，心 放涼 涼呀 後! 放入雪櫃雪凍當水 ，薏 解米 渴5 透蚊 心已 涼經呀 4飲 生熟 大! 大包，街市有售。 4 生熟薏米5蚊已經大大包，街市有售。 時令好食 時令好食
TipTsips
冬瓜薏米水 冬瓜薏米水
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坊平 來路 說為 ，主 狗， 嶺路 涌程 絕來 對回 係只 一有 個大 好約 選2 擇小 。時 狗， 嶺沿 涌途 路亦 線 以 以以 平望 路到 為大 主嶼 ，山 路南 程面 來的 回景 只色 有。大 約 2 小 時 ， 沿 途 亦 可 可以望到大嶼山南面的景色。
常 行 山狗 、嶺 怕涌 太位 辛於 苦大 ，嶼 但山 又南 想岸 欣， 賞如 大果 嶼各 山位 既不 景太 色經 的街 行來 山說 、， 怕狗 太嶺 辛涌 苦絕 ，對 但係 又一 想個 欣好 賞選 大擇 嶼。 山狗 既嶺 景涌 色路 的線 街 坊
狗 嶺 涌 位於大嶼山南岸，如果各位不太經常
狗涌 嶺涌 狗嶺
香港城鄉之間的距離十分接近，要親親大自
跟教會的少年人從東涌映灣園起步，才個多
接往 近返 ，之 要上 親。 親大自 然 十香 分港 方城 便鄉 ，之 毋間 須的 花距 很離 長十 時分 間在 然十分方便，毋須花很長時間在往返之上。 多 小 時跟 的教 上會 爬的 ，少 就年 已人 經從 到東 了涌 看映 不灣 見園 任起 何步 高， 樓才 的個 蓮花 小一 時帶 的。 上沿 爬途 ，碰 就到 已不 經少 到朋 了友 看， 不都 見是 任輕 何裝 高上 樓路 的， 蓮上 花 山
昔日新界不少鄉村，除小部分有城樓圍牆保
大嶼人 大嶼行 大嶼人 大嶼行
如何前往 ? 如 由何 東前 涌往 出 發? :可以由東涌乘搭巴士
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山來 一走 帶走 。， 沿已 途是 碰他 到們 不的 少日 朋常 友活 ，動 都。 是輕裝上路，上 山 山來走走，已是他們的日常活動。
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領達 涌狗 ，嶺 先涌 會營 經地 過， 一享 個受 觀在 景天 台然 ，的 再沙 沿灘 石上 級感 下受 降大 便自 可 抵 抵的 達奇 狗妙 嶺創 涌造 營。 地回 ，程 享只 受需 在沿 天路然折的返沙 然 便灘 可上 。感 受 大 自 然的奇妙創造。回程只需沿路折返便可。
的距 前柱 進L 方0 向7 ，6 在。 支見 路到 右L 走0 。7 沿6 著之 引後 水向 道左 一轉 直到 走狗 至 標 標涌 距， 柱先 L會 0經 7過 6一 。個 見觀 到景 L台 0， 7再 6沿 之石 後級 向下 左降 轉便 到可 狗 領
流 的 前路 進程 方非 向常 ，簡 在單 支， 路在 右石 走壁 。水 沿塘 著下 引車 水後 道， 一往 直分 走至
路程非常簡單，在石壁水塘下車後，往分流
窩水 出塘 發前 :下 可車 以。 由梅窩乘搭巴士1或2號 巴 士由 於梅 石壁 巴士於石壁水塘前下車。
士 於由 石東 壁涌 水出 塘發 前: 下可 車以 。由 東 涌 乘 搭 巴 士 或 號 巴 士 於由 石梅 壁水 窩塘 出前 發下 :車 可。 以由梅窩乘搭巴士1或2號
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保 護 之昔 外日 ，新 都界 沒不 有少 明鄉 顯村 的， 界除 限小 ，部 跟分 周有 圍城 的樓 自圍 然牆 郊野 護合 之在 外一 ，起 都。 沒毗 有鄰 明的 顯郊 的野 界， 限是 ，他 跟們 周生 圍活 的環 自境 然裡 郊的 野 融 融要 合部 在份 一。 起或 。者 毗說 鄰， 的是 郊一 野位 ，鄰 是舍 他， 們絕 生對 活不 環只 境是 裡搵 的 重 重場 要所 部那 份麼 。簡 或單 者。 說郊 ，野 是這 一位 位鄰 鄰居 舍， ，默 絕默 對地 不見 只證 是著 搵 食
今日的城市，對郊野的態度跟鄉村時代截然
食月 場， 所也 那用 麼另 簡類 單的 。語 郊言 野跟 這人 位類 鄰相 居處 ，並 默存 默。 地見證著 歲 歲月，也用另類的語言跟人類相處並存。 然 不 同今 。日 不的 單城 要市 將， 土對 地郊 的野 界的 限態 劃度 分跟 得鄉 清村 清時 楚代 楚截 ，清 不介 同定 。誰 不有 單權 要可 將以 土開 地發 的和 界使 限用 劃土 分地 得。 清郊 清野 楚對 楚城 ，市 清 晰 晰說 介， 定就 誰不 有再 權是 可一 以位 開親 發切 和的 使鄰 用舍 土， 地而 。是 郊沉 野默 對待 城宰 市 來 來肥 說肉 ，。 就人 不們 再只 是想 一不 位斷 親挪 切移 的地 鄰界 舍， ，將 而土 是地 沉納 默為 待己 宰 的 的， 肥而 肉郊 。野 人已 們被 只規 想劃 不成 斷為 挪城 移市 地人 界的 ，後 將花 土園 地。 納面 為貌 己 用
郊野即使被宰割，半死不活，但仍然沉默，
狗嶺涌 狗嶺涌 192:52pm @ 2:52pm FebFeb 19 @
用發 ，展 而如 郊何 野， 已都 被得 規仰 劃城 成市 為人 城的 市鼻 人息 的。 後花園。面貌 與 與發展如何，都得仰城市人的鼻息。
︿十誡﹀中有一條是：不可貪愛你鄰舍的房
它 不郊 懂野 得即 維使 護被 自宰 己割 。， 半 死 不 活 ， 但 仍 然 沉 默 ， 它不懂得維護自己。 房 屋 ；︿ 不十 可誡 貪﹀ 愛中 你有 鄰一 舍條 的是 妻： 子不 、可 僕貪 婢愛 、你 牛鄰 驢舍 和的 他的 屋； 愛經 你‧ 鄰出 舍埃 的及 妻子 和﹁ 他貪 的 任 何不 東可 西貪聖 記、 2僕 0婢 :、 1牛 7驢 。 ((
))
任﹂ 何令 東我 西們聖 及在 記、 2否 0定 :了 1我 7們 。 貪 愛 毋經 視‧ 鄰出 舍埃 的存 跟﹁ 鄰舍 愛生 ﹂依 令存 我的 們關 毋係 視， 鄰而 舍立 的心 存將 在本 、屬 否於 定他 了的 我都 們搶 跟奪 鄰過 舍 共
一天我們還弄不清楚我是誰的鄰舍的話，恐
共。 生依存的關係，而立心將本屬於他的都搶奪過 來 來。 的去 鄰。 舍的話，恐 怕 我一 們天 貪我 愛們 的還 路弄 仍不 會清 無楚 止我 境是 地誰 走下 怕我們貪愛的路仍會無止境地走下去。 葉向榮傳道 葉向榮傳道
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大小 嶼話 小話 大嶼 . 創刊號 . 創刊號 大POP 嶼 P O. P大. 嶼 大山 嶼街 山坊 街社區報 坊社區報 大嶼
我是 我是 誰鄰 的舍 鄰 ?舍 ? 誰的 大都會 小傳道 大都會 小傳道
那 些 發那 生些 在發 大生 嶼在 山上，頗為重要的大小事 大嶼山上，頗為重要的大小事
大嶼山發展 大嶼山發展 全面睇 全面睇 大嶼山終於要被開發了! 大嶼山終於要被開發了! 100個香港人對如何發展大嶼山，可能會有1,000種不同的想像、假設和意見。 100個香港人對如何發展大嶼山，可能會有1,000種不同的想像、假設和意見。 從報章雜誌上，你所知的發展藍圖是什麼? 從報章雜誌上，你所知的發展藍圖是什麼? 和你想像的有出入嗎? 和你想像的有出入嗎? 怎樣的發展， 怎樣的發展， 才會對居民有最大益處? 才會對居民有最大益處? 要發展、建設大嶼山，讓我們先從了解開始。作為街坊社區報，更加需要讓大嶼 要發展、建設大嶼山，讓我們先從了解開始。作為街坊社區報，更加需要讓大嶼 街坊掌握全面的發展資料，好使我們做好心理準備，面對即將來臨的巨變。 街坊掌握全面的發展資料，好使我們做好心理準備，面對即將來臨的巨變。
作為全港最大島嶼，要全面理解整個大嶼山發 大嶼山發展全面睇 大嶼山發展全面睇作為全港最大島嶼，要全面理解整個大嶼山發展實
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梅窩 梅窩
大嶼南 大嶼南 破壞力破壞力 街坊著數 街坊著數
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‧建議發展空中飛人滑翔之旅、山坡 ‧建議發展空中飛人滑翔之旅、山坡 滑梯、漆彈射擊等戶外探險樂園 滑梯、漆彈射擊等戶外探險樂園 ‧增設Wibit水上樂園、衝浪板樂園 ‧增設Wibit水上樂園、衝浪板樂園 ‧興建大嶼山歷史博物館 ‧興建大嶼山歷史博物館 ‧引入電動平衡車Segway ‧引入電動平衡車Segway
東涌 東涌
大嶼北 大嶼北 破壞力破壞力 街坊著數 街坊著數
貝澳/芝麻灣 貝澳/芝麻灣
‧興建滑浪風帆、獨木 ‧興建滑浪風帆 ‧引入滑翔傘活動 ‧引入滑翔傘活 ‧發展攀石、滑板運動 ‧發展攀石、滑 ‧興建Wibit水上 ‧興建Wibit水上樂園
航空城 航空城
‧興建北大嶼山新市鎮，以容納約 ‧興建北大嶼山新市鎮，以容納約 33萬人口 33萬人口 ‧東涌谷河兩邊的區域劃作低密度 ‧東涌谷河兩邊的區域劃作低密度 私人住宅 私人住宅 ‧興建河岸暨生物多樣化公園 ‧興建河岸暨生物多樣化公園 ‧增設東涌自然歷史步行區 ‧增設東涌自然歷史步行區
‧增設購物、餐飲與酒店設施 ‧增設購物、餐飲與酒店設施 ‧增設會議旅遊(MICE)設施 ‧增設會議旅遊(MICE)設施 ‧興建遊艇停泊處 ‧興建遊艇停泊處 ‧新增國際級的溜冰場 ‧新增國際級的溜冰場
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特集 大 特嶼 集發大 展嶼 全發 結展 集全 結 集
大嶼發展概覽
大嶼發展概覽
陰澳 陰澳 大/小蠔灣 大/小蠔灣 航空城航空城 東涌 東涌
東大嶼都會 東大嶼都會
梅窩 梅窩
大東山大東山
喜靈洲喜靈洲
大澳 大澳
澳 二澳
貝澳 貝澳 芝麻灣芝麻灣 長沙 長沙
禪林保育區 禪林保育區
水口/塘福 水口/塘福 N
索罟群島 索罟群島
分流 分流
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填海範圍 填海範圍
等水上活動中心 木舟等水上活動中心
動場等極限運動場地 等極限運動場地 園
‧興建水療及休閒度假村 ‧興建水療及休閒度假村 ‧引入滑翔傘活動 ‧引入滑翔傘活動 ‧增設婚禮中心 ‧增設婚禮中心 ‧興建動物園、動物農莊 ‧興建動物園、動物農莊 ‧發展攀石設施等極限運動場 ‧發展攀石設施等極限運動場 ‧增設探索露營地點 ‧增設探索露營地點 ‧延伸單車徑與登山徑網絡 ‧延伸單車徑與登山徑網絡
大東山 大東山 大 山 大山 破壞力破壞力 街坊著數 街坊著數
水口 水口
禪林保育區 禪林保育區
‧增設觀景、觀星設施 ‧增設觀景、觀星設施 ‧增設露營場地 ‧增設露營場地
‧發展鹿湖羗山禪林之旅 ‧發展鹿湖羗山禪林之旅 ‧引入禪修班或心靈靜修活動 ‧引入禪修班或心靈靜修活動 ‧增設禪修冥想與住宿設施 ‧增設禪修冥想與住宿設施
大嶼發展全結集
長沙/索罟群島 長沙/索罟群島
大嶼發展全結集
容易。街坊們，做好心理準備，睇吓你嗰區會被怎樣發展喇 在不容易。街坊們，做好心理準備，睇吓你嗰區會被怎樣發展喇 ! !
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大澳 大澳
大嶼西 大嶼西 破壞力 破壞力
‧ ‧ ‧ ‧
二澳 二澳
發展武術、太極等動態靈修活動中心 ‧ 發展武術、太極等動態靈修活動中心 ‧興建體驗農場，舉辦收割、 增設鄉郊生活體驗、設立民宿 ‧ 增設鄉郊生活體驗、設立民宿 農田野餐等體驗活動 興建觀賞日落景色的露天劇場 ‧ 興建觀賞日落景色的露天劇場 昂坪360纜車延伸至大澳 ‧ 昂坪360纜車延伸至大澳
街坊著數 街坊著數
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E 陰澳 陰澳
大嶼東 大嶼東 破壞力 破壞力
‧設立主題式休閒及娛樂區 ‧設立主題式休閒及娛樂區 ‧增設角色扮演的職業教育場館、培訓中心或教育設施 ‧增設角色扮演的職業教育場館、培訓中心或教育設施 ‧青少年室內滑浪場、4D電影院、室內跳傘iFly等室內探險樂園 ‧青少年室內滑浪場、4D電影院、室內跳傘iFly等室內探險樂園 ‧興建遊艇停泊處 ‧興建遊艇停泊處
街坊著數 街坊著數
填海範圍 填海範圍 陰澳
其他 其他
大/小蠔灣 大/小蠔灣 航空城
破壞力 破壞力
陰澳
航空城 東涌
東涌
街坊著數 街坊著數 大東山
大東山 梅窩
梅窩 喜靈洲
超級大型填海及基建 超級大型填海及基建
1.超級東大嶼都會 1.超級東大嶼都會 從交椅洲到喜靈洲避風塘一帶 從交椅洲到喜靈洲避風 為香港第三個核心商業 為香港第三個核心商業區， 人口。 人口。 2.喜靈洲 2.喜靈洲 東大嶼都會 東大嶼都會 發展近水休閒生活區、地區性 發展近水休閒生活區、 喜靈洲 設施 設施 3.機場第三跑道 3.機場第三跑道
最近有一位大嶼 最近有一 位山 大的 嶼原 山居 的民 原用 居不 民太 用友 不善 太的 友語 善氣 的質 語問 氣我 質： 問「 我你 ：做 「乜 你嘢 做搞 乜我 嘢哋 搞個 我大 哋嶼 個山 大嶼山 聽 聽街坊 聽 聽街坊 呀？」且慢 呀？」且 ! 大嶼 慢 !山 大何 嶼時 山變 何成 時私 變有 成化 私？ 有何 化時 ？出 何現 時出 突然 現愛 突「 然山 愛」 「的 山情 」懷 的呢 情？ 懷是 呢珍 ？惜 是抑 珍惜抑 點樣講 點樣講! ! 或垂涎呢？ 或垂涎呢？ 20 0 3 年，我選擇 20 0 3 年，我入 選大 擇澳 入做 大社 澳工 做， 社除 工了 ，我 除鍾 了愛 我社 鍾愛 區工 社作 區外 工， 作我 外感 ，覺 我「 感掠 覺奪 「式 掠的 奪發 式展 的模 發展模 式」快要吹到大 式」快要吹嶼 到山 大， 嶼我 山明 ，白 我在 明鄉 白郊 在政 鄉治 郊下 政基 治層 下的 基意 層識 的及 意聲 識音 及很 聲容 音易 很被 容代 易表 被了 代， 表我 了，我 希望可以與群眾一 希望可以 與 群起 眾面 一對 起這 面場 對「 這發 場展 「風 發暴 展」 風。 暴」。 有人話，鄉郊生 有人話，鄉活 郊文 生風 活淳 文樸 風， 淳關 樸係 ，和 關諧 係， 和這 諧是 ，一 這種 是很 一真 種實 很的 真生 實活 的表 生現 活。 表不 現過 。， 不要 過維 ，要維 持「和諧」，卻隱 持「和諧 」 ，藏 卻了 隱一 藏股 了威 一權 股與 威屈 權服 與的 屈關 服係 的、特 關 係權 、與 特去 權權 與的 去關 權係 的、 關代 係表 、與 代被 表代 與表 被代表 的關係。基層的 的關係。 基認 層知 的與 認聲 知音 與都 聲被 音「 都河 被蟹 「」 河了 蟹！ 」了！ 大嶼山不是他，也 大嶼山不 是 他是 ，不 也你 是和 不我 你的 和！ 我是 的上 ！帝 是的 上創 帝造。 的 創上 造主 。創 上造 主天 創地 造與 天萬 地物 與， 萬委 物托 ，人 委類 托人類 做好管家的角色 做好管家 的， 角並 色不 ，是 並指 不人 是類 指是 人超 類然 是的 超， 然卻 的要 ，人 卻為 要榮 人耀 為上 榮帝 耀， 上而 帝要 ，謙 而卑 要地 謙服 卑侍 地萬 服侍萬 物與大地。可惜 物與大地 。， 可人 惜類 ，的 人自 類私 的自 自高 私自 自大 高， 自結 大果 ，只 結會 果自 只毀 會自 自殘 毀自 自滅 殘。 自滅。 願我們能紀念「 願我們能 紀行 念公 「義 行、 公好 義憐 、憫 好」 憐的 憫教 」導 的， 教一 導起 ，「 一守 起護 「大 守嶼 護」 大。 嶼阿 」門 。！ 阿門！
大澳街坊 大澳街坊 謝世傑謝世傑
分流 分流
‧探索露營地點，舉辦外展活動 ‧探索露營地點，舉辦外展活動 ‧增設行山徑 ‧增設行山徑
‧創立新的生態旅遊熱點，如地標式植物園 ‧創立新的生態旅遊熱點，如地標式植物園 ‧興建生態旅遊中心 ‧興建生態旅遊中心 ‧舉辦生態靜修活動 ‧舉辦生態靜修活動
梅窩媽媽 梅窩媽媽 CandyCandy KwokKwok
在梅 我窩渡 在 梅過了20年舒適寫意的生活 窩 渡過了2 0 年舒適寫意的， 生直 活到 ，現 直在 到。 現在。
年年 今頭 年， 年得 頭悉 ，大 得嶼 悉山 大將 嶼會 山面 將臨 會巨 面變 臨， 巨被 變強 ，行 被發 強展 行。 發前 展車 。可 前鑑 車， 可菜 鑑園 ，村 菜已 園沒 村有 已菜 沒、 有皇 菜、皇 碼頭 后再 碼看 頭不 再到 看皇 不后 到、 皇囍 后帖 、街 囍的 帖囍 街帖 的也 囍四 帖散 也了 四。 散一 了個 。地 一方 個被 地發 方展 被以 發後 展， 以再 後也 ，找 再不 也到 找原 不到原 的存 本在價 的 存值，面目也全非。 在 價值，面目也全非。
行興 強建 行機 興場 建三 機跑 場、 三起 跑過 、八 起成 過街 八坊 成反 街對 坊也 反堅 對持 也要 堅開 持放 要嶼 開南 放路 嶼、白 南 路海 、白 豚只 海剩 豚1只 條剩 等1等 條… 等數 等不 …清 數的 不問 清題 的就 問題就 生在 發我們 生 在的家園，而且全都是水浸眼眉 我 們的家園，而且全都是 水 浸。 眼我 眉們 。相 我信 們, 相 每信 位, 大 每嶼 位街 大坊 嶼，不 街 坊分 ，東 不西 分南 東北 西， 南只 北要 ，每 只人 要出 每少 人出少 力， 少可以 力 ，令大嶼山走回正軌。 可 以令大嶼山走回正軌。
們定 我居 們於 定此 居， 於不 此就 ，是 不愛 就上 是市 愛區 上已 市找 區不 已到 找的 不人 到情 的味 人和 情這 味小 和區 這裡 小難 區得 裡的 難安 得寧 的嗎 安?寧 你嗎 們?樂 你意 們看 樂到 意更 看多 到的 更東 多的東 城出 薈現嗎 城出現 ? 嗎 南大嶼山是香港最後幾 ? 南大嶼山是香港最片 後淨 幾土 片之 淨一 土， 之真 一的 ，不 真可 的以 不失 可守 以失 ! 早 守前! 梅 早窩 前新 梅的 窩兒 新童 的遊 兒樂 童場 遊開 樂幕 場開幕 很好 ，玩很 很 好漂亮啊! 玩 很漂亮啊! 老街坊卻跟我說， 老街坊卻跟 我她 說很 ，喜 她愛 很的 喜老 愛榕 的樹 老被 榕斬 樹掉 被了 斬… 掉了 反… 思現 反在 思的 現發 在展 的， 發一 展定 ，是 一遵 定從 是遵從 有模 固式嗎 有 模?式為什麼不因應那地方的環 嗎 ? 為 什麼不因應那地 方境 的和 環需 境要 和， 需應 要真 ，做 應好 真研 做究 好設 研計 究才去 設 計均 才衡 去發 均展 衡?發 展 ?
上的 天星 上星 的、 星新 星鮮 、的 新空 鮮氣 的、 空綠 氣油 、油 綠的 油郊 油野 的， 郊是 野我 ，們 是街 我坊 們的 街生 坊活 的。 生我 活當 。然 我明 當白 然生 明活 白方 生便 活的 方好 便處 的， 好可 處是 ，可是 梅窩 當變成 梅 窩另一個赤柱時，我們普通的街 變 成另一個赤柱時，我們 普 通坊 的還 街有 坊能 還力 有在 能這 力裡 在安 這居 裡嗎 安?居 嗎 ?
相信 我生活 相 信是可以選擇，讓我們都懂得選 生 活是可以選擇，讓我們 都 懂擇 得。 選擇。
資料來源:大嶼山發展委員會
1.鐵路系統 1.鐵路系統 接駁現有及未來的鐵路系統，連接整個大嶼山，並連接新界西北 帶進行填海，成 接駁現有及未來的鐵路系統，連接整個大嶼山，並連接新界西北 行填海，成 2.策略性道路系統 ，容納約40萬-70萬 約40萬-70萬 2.策略性道路系統 興建新道路令東大嶼都會經梅窩連接至大嶼山北岸，貫通新界西北，建 興建新道路令東大嶼都會經梅窩連接至大嶼山北岸，貫通新界西北，建 立都會區環型道路走廊；再通過港珠澳大橋、連接深圳及珠三角地區， 立都會區環型道路走廊；再通過港珠澳大橋、連接深圳及珠三角地區， 以至廣東西部 性的零售及社區 以至廣東西部 零售及社區 3.其他道路及交通運輸設施 3.其他道路及交通運輸設施 沿大嶼山海岸新建環島公路，貫通東涌、大澳、二澳至嶼南道和羗山道 沿大嶼山海岸新建環島公路，貫通東涌、大澳、二澳至嶼南道和羗山道 。進一步開放大嶼山的封閉道路、及增發大嶼山的士牌照等。 。進一步開放大嶼山的封閉道路、及增發大嶼山的士牌照等。
資料來源:大嶼山發展委員會
鐵路、道路安排及交通運輸設施 鐵路、道路安排及交通運輸設施
大 嶼P O P . 大 嶼 山 街 坊 社 區 報 . 創 刊 號
那 些 發 生 在 大 嶼 山上，頗為重要的大小事
大嶼POP? 攪咩東東架?
大嶼Pop是由2位分別住在大嶼北和大嶼南的叔叔和姨姨創立。 話說姨姨有日忽發奇想: 「我要搞份區報! 點解鬼佬有, 我地冇呀?! 」然後又得大嶼Jackie叔叔出心仗義幫忙，就這樣, 大嶼Pop - 第一 份中文的大嶼街坊報, 便Pop一聲面世了。 認真的說, 創立大嶼Pop的主要目的, 是把大嶼山南北連繫起來 (很 貪心啊 ! )。以簡單易明、輕鬆幽默的手法, 讓小朋友也容易明白大 嶼山應有的面貌和風土人情。更重要的, 要讓各位大嶼人知道我們 這家 - 大嶼山的最新消息。
編織社區工作坊 東涌一班街坊會分別係富東同逸東同街坊一齊製作靚靚坐墊， 一同傾吓計，分享及編織理想社區。
節目預告
第一站 上午10時至下午1時, 富東圓形廣場(新東閣對出) 第二站 下午3時至5時, 逸東金牛廣場 (商場對出) 特別環節:梅窩媽媽講故事
城鄉共生：東涌墟市節 由東涌社區協作平台主辦，墟市節設有導賞團、工作坊、以 物換物、漂書、攤位遊戲等。除了透過攤檔展示自家製品、 生活用品、農作物之外，亦歡迎您前來趁墟，聽聽東涌社區 故事，展現不一樣城鄉景致。 時間 : 2016年3月20日 (星期日) 上午11時30分 至 下午6時 地點 : 安東街臨時遊樂場(近東涌消防局及大嶼山北警署)
街坊們 一齊玩!
精選專題 一齊玩 按特定主題加以探索的精選專題計劃，藉著採訪不同領域的街坊，令大家知道大嶼 山更精彩的另一面 ! 初步擬定的計劃有大嶼土產系列、婆婆公公講故事、搞藝術、 有飯開等等。歡迎各位身懷十八般武藝的街坊聯絡我們，一齊做一齊玩 !
常設 項 目
一齊撐 一齊玩
日日都有新鮮事!大嶼POP特設小 嶼 人 ·聲 大 大 街坊頻道，收集街坊意見和 投訴，為街坊發聲，然後交比適合的 機構、團體跟進，一齊努力改善社區 。
作為社區一份子，我們鼓勵街坊主動 參興和合作。如果街坊有咩想搞、想 玩，我們願意提供渠道，一齊合作。
講住咁多先， 下期再見!
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攝影 吳明煒
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