– inspiration udviklet af håndværksstærke bagmænd og brødspecialister.
Et ildsjæle-team af stolte Bagermestre og Svende,
eksperimenterende produktudviklere, sensorikere,nytænkende kokke og trendspottende menumagere.
Vores udgangspunkt er naturens råvarer og bagerfaglige grundteknikker der giver menuerne appeal, karakter og stemning