SCHNELLDREHER FÜR SATTE UMSÄTZE
DIE BROADY BAUSTEINE Unser durchdachtes Rundum-Broady-Paket bietet Ihnen perfekte Lösungen für die schnelle Zubereitung und a nsprechende Verkaufsunterstützung. Damit lenken Sie das Kundeninteresse direkt auf den Broady, den Sie dank d es passenden Equipments blitzschnell – und vor allem noch heiß – servieren können!
Hier kommt Baguette-mit-Wurst 2.0, das schnell zubereitete Genuss-Update für Impulskäufer aller Altersklassen. Der Konsument hat mit dem Broady DIE Lösung für den schnellen Hunger unterwegs:
Handlich
Kein Kleckern
BENÖTIGTES EQUIPMENT
ATTRAKTIVE WERBEMITTEL
Kross und warm
Werten Sie Ihre Gastro-Zone im Handumdrehen mit einem schnelldrehenden Artikel auf, der Ihnen zudem die Basis
Freecards, A6 mit smarten Sprüchen
Rollengrill
für weitere kreative Umsetzungen bietet. Selbst in der kleinsten gastronomischen Einheit und mit ungelerntem Personal kann dieser Snack problemlos zubereitet werden.
VIELFÄLTIG EINSETZBAR: Tankstellen & Travel Schnell und frisch zubereitet als praktischer Snack für unterwegs Gastronomie Einfach und flexibel einsetzbar, auch in bereits existierenden Gastro-Bereichen Freizeitparks & Events Perfekt als schnelle Stärkung oder spannender Hingucker im Foodtruck
Plakate, A3 mit 4 versch. Headlines Grillzange Kontaktgrill
Snack-Tüte
PRODUKTE Artikelnummer / EAN Karton
Artikelbezeichnung
Gewicht / Stück
Beutel / Karton
Stück / Beutel
Karton / Lage
Karton / Palette
Aufbewahrung
215705 / 5902620253079
Hot Dog Bun mit Loch
60 g
2
20
8
2 x 40
Bei -18 °C oder kälter
Artikelnummer / EAN Karton
Artikelbezeichnung
Gewicht / Stück
Beutel / Karton
Stück / Beutel
Karton / Lage
Karton / Palette
Aufbewahrung
216121/ 4023022802939
Bockwurst
60 g
5
10
12
10
Bei -18 °C oder kälter
216122/ 4023022823224
Chili Knacker
60 g
5
10
12
10
Bei -18 °C oder kälter
Artikelnummer / EAN Karton
Artikelbezeichnung
Inhalt
Tuben / Karton
Karton / Lage
Karton / Palette
5003977/ 4030800046454
Tomatenketschup
875 ml
6
25
75
5003975/ 4030800046430
Currygewürzketschup
875 ml
6
25
75
5001801/ 4030800020171
Snack Sauce Holland Classic Style
875 ml
6
25
75
5002484/ 4030800029754
Snack Sauce Sweet & Mustard
875 ml
6
25
75
Aufbewahrung
nach Anbruch im Kühlschrank
DAS ZIEHT AN: FOODTR UCK IM STYLE
Lantmännen Unibake Germany GmbH & Co. KG · Linzer Straße 9 · 28359 Bremen Tel.: 0421-83004-4 · Fax.: 0421-83004-310 www.schulstadbakerysolutions.de · www.lantmannen-unibake.com · info@lantmannen-unibake.com
SO EINFACH GEHT LECKER.
KLEINER HUNGER MACHT GROSSE UMSÄTZE
SO EINFACH GEHT MODERNES SNACKING BAGUETTE GRILLEN
62,2%
PRODUKTQUALITÄT VON VERTRAUTEN PARTNERN 00.30
So einfach geht lecker, aber auch dabei gilt: die Qualität muss stimmen. Deshalb hat ein unabhängiges Institut die drei Komponenten für ein optimales Geschmackserlebnis sensorisch getestet und aufeinander abgestimmt.
Vorher bereits die Baguettes ca. 20 Minuten bei Zimmertemperatur auftauen lassen und währenddessen den Kontaktgrill aufheizen. Baguette auf dem Kontaktgrill ca. 30 Sekunden
der Deutschen nd snacken überwiege 1) herzhaft
knusprig grillen, dann mit einer Zange in eine Tüte geben.
HAUPTSACHE, ES SNACKT!
Am Anfang war das Hot Dog-Brötchen. Für unseren Broady stellen wir ein hochwertiges Weizenbaguette mit passgenauem Loch
Der Außer-Haus-Snackmarkt ist noch lange nicht gesättigt – und bietet weiterhin enormes Potenzial für
BAGUETTE. für Sauce und Wurst her. Auf dem Kontaktgrill entstehen köstliche
unkomplizierte, bezahlbare und vor allem leckere
SAUCE AUFBRINGEN
Konzepte, die neben etablierten Ketten florieren.
Die gewünschte Sauce 2 x im Kreis um die Öffnung
Laut aktueller Umfrage stehen dabei herzhafte,
des Baguettes aufbringen.
00.45
Röstaromen und der gewisse Crunch.
frische Würstchen-Varianten mit einfachem Handling an erster Stelle.2) Diese werden zwar
SAUCE.
seltener morgens, dafür aber verstärkt im restlichen Tagesablauf nachgefragt.
WÜRSTCHEN ZUBEREITEN
IHRE VORTEILE: Schnell und frisch zubereitet als praktischer Snack für unterwegs
00.55
Nix los ohne Sauce. Tomatenketchup, Snack Saucen Sweet & Mustard und Holland Classic Style oder
Die Würstchen vorab ca. 15 Minuten bei höchster Stufe auf
Curry Gewürzketchup. Die beliebten und allseitbekannten
dem Rollengrill auf Temperatur bringen, danach auf Stufe 7
Produkte von Homann harmonieren perfekt mit dem
herunterregeln. Gewünschtes Würstchen mit der Zange in
Baguette und der Wurst.
das Baguette geben und mit einer Serviette servieren.
Einheitlicher Snack, multiplizierbares Konzept Attraktives Preis-Leistungsverhältnis Baguette als essbare „Verpackung“
Ganz schön fresh! Kunden erwarten frische Snacks 24 Stunden lang.
Quellen: 1) SPLENDID Research 2018 | 2) unabhängiges Mafo Institut 2018
CONVENIENCE SHOP 3/2019
Feinrntuir g
55 Sekunden
WURST. !
Es geht natürlich auch um die Wurst: Bockwurst oder Krakauer mit Chili. Speziell für den Broady entwickelt hinsichtlich Sensorik und Maß.