Palabra de Mujer, 25 de Abril de 2018 by La Palabra del Beni

Trinidad, miércoles 25 de Abril de 2018

Año 4 - N.41 - 8 Pág.

Reflexiones sobre la depresión

Recetas fáciles albóndigas y blondies Cuidados para cabellos teñidos

Tendencias para el resto del año Ejercítate y aliméntate correctamente

esmin

Dorado Gorayeb

Soñadora y creativa

Fotografía: Mara Candice Arias Navia

Estrategias para una mente positiva

¿Qué comer antes de entrenar?

Los 10 mejores alimentos

superalimentos que se han puesto de moda últimamente.

Mente Positiva:

Estrategias Simples 5. Alimentos contra los calambres musculares. ¿Tienes Para Ser Más Positivo A Diario

calambres cuando corres durante mucho tiempo seguido? No eres la única y lo puedes solucionar si comes algo antes de salir a entrenar. La comida esalrica en te electrolitos - calcio, Tomar una actitud positivaque frente mundo, hará más feliz y harápotasio que y magnesio - puede ayudarte a prevenir 7los calambres los demás sean felices contigo. Hoy quiero compartirte estrategias musculares. ejemplos alimentos indispensables para adquirir Algunos una mentalidad positiva de duradera. Partimosque del hecho decontengan que tienes estos tus metas claras, en caso de que no, echa un nutrientes son: el pan de granos enteros, vistazo a cómo te imaginarías dentro de unos 10 o 20 años. ¿Dónde los plátanos, las patatas dulces, el yogur, las semillas, las ¿Qué te abates, alma mía, por qué gimes en mí? Pon tu confianza estarías? ¿Qué estarías nueces, el haciendo? germen de trigo. Puedes combinar muchos de en Dios, que aún le cantaré a mi Dios Salvador. (Salmos 42:6) estos productos en un delicioso yogurt griego con germen 1. Enfócatede Entrigo El Presente: los problemas La palabra depresión proviene del término latino depressus, que y algunosUsualmente trocitos de hacemos plátano yque frutos secos. parezcan más grandes de lo que realmente son, todo esto simplemente significa “abatido” o “derribado”. Se trata de un trastorno emocional que dentro de nuestra mente inconsciente. Enfocándote en el presente, aparece como un estado de abatimiento e infelicidad que puede ser 7. Snacks naturales y ricos en nutrientes. Como minimizas tus preocupaciones y miedos sobre lo que podría fallar. transitorio o permanente. ya sabes, la comida industrial no es la mejor forma de 2. Usa Un Lenguaje Con frecuencia nosproductos estamos quejando llevar unaPositivo: dieta sana. Nada como los naturales, Todos en alguna ocasión experimentamos momentos de melancolía. de todo. Sinricos embargo es bueno recordarnos a nosotros mismos,Los en nutrientes, para tener una vida saludable. Nos sentimos tristes y abatidos. Podemos retirarnos a un silencio que nuestras palabrasnaturales se encuentran conformadas por nuestros alimentos te ofrecen gran cantidad de benefi cios. pensamientos, y mientras más busquemos cosas positivas para decir, temporal y reflejar un malhumorado estado de ánimo. Algunas personas Son sin carga calórica ni productos químicos ni aditivos. más se impregnarán nuestros pensamientos de dicho positivismo. emplean la depresión como una llamada de auxilio (una muestra de que Una de las indicaciones principales de los estudios es Pregúntate: ¿Qué quieres lograr? ¿Cómo reaccionarás cuando llegues son indefensas, una súplica de afecto y seguridad o de ayuda). A veces sobre todonegativos? vegetalesY verdes a tu destino?comer ¿Cómocomida evitaríasREAL, los pensamientos recuerda,que las personas deprimidas usan su depresión para manipular a otras. Su ricos en: es clorofi la, vitamina A, vitamina hierro ser positivo yson pensar positivo un hábito, lo que signifi ca que es C, posible estado llama la atención, es una excusa para evitar responsabilidades calcio.con Pero no hay que olvidar las hortalizas de todos aprender a hacerlo práctica. e inspirar lástima. Contrario a lo que se cree, la depresión es un estado los colores. Ellas proporcionarán a tu cuerpo 3. Acepta El Hecho De Que No Todo Es Perfecto: Puede que en que puede ser controlado, siempre y cuando no la alimentemos. En una carga esencial de vitaminas, minerales, principio sea difícil dejar ir la necesidad de perfección y control en tu vida, ocasiones es nuestra actitud lo que realmente nos deprime y no las antioxidantes y energía pura.que las cosas no pero muchas veces es liberador simplemente aceptar ¿Qué comer antes de entrenar?NoLapodemos controlar lo que nos circunstancias que enfrentamos. siempre ocurrirán como lo esperas y eso estará bien. mayoría de sí nosotras huimos de como la responderemos. El cristiano ocurre, pero podemos controlar 8. El té verde. Si tienes un metabolismo algo comida salir a hacer 4. Mézclate Con Gente De Mente Positiva: un hecho de ladel puede yantes debe de renovarse en la ejercicio. palabra de Dios a fin de que su mente y rezagado, prueba a beber Es té verde en lugar naturaleza humana que tendemos a parecernos a la gente que nos rodea. Sin embrago, demuestran varios corazón sean según saturados por las Escrituras al punto que influyan sobre café de cada mañana. Te sorprenderás de los Entonces, mientras más tiempo pases con gente que tenga una mente estudios, cometemos un gran error. sus actitudes. efectos maravillosos que el té verde tiene en positiva, empezarás más y más a pensar/actuar de forma similar. Nunca Comer antes de una intensa jornada de tu risa, organismo. Numerosos estudios garantizan subestimes el poder de la que por cierto es una maravillosa manera El problema muchas vecesa es que buscamos ayuda en los lugares o gimnasio, puede ayudarte conseguir que cuatro o cinco tazas de téy usualmente verde al día de reducir el estrés, conectarte con aquellos que te rodean, formas equivocadas, alcohol, drogas, mejores resultados. Eso sí, ¡no vale picaraislamiento o personas que tal ayudan sistema inmunológico y aceleran sentirte bien y hacer sentir bien aalostudemás. vez no estén capacitadas para darnos cualquier cosa! qué comes y cuándo lo consejo o apoyo. Es necesario tu metabolismo sin los nervios que nos provoca primero,tiene que una busques de ti, al 5. Contribuye De Manera Significativa: Una de las mejores comes gran dentro repercusión enmismo tiempo que preguntas a el café. maneras de ser más positivo (y de hecho sentirte mejor), es contribuir Dios qué es lo que necesitas cambiar, pues generalmente son hábitos nuestro rendimiento y en la energía con tu comunidad de alguna manera. Prestar tu tiempo y esfuerzo a u otros aspectos que se han arraigado en nuestras vidas y que tenemos a lo negativos largo de la actividad 9. Unpormini aperitivo. Te lo ponemos una causa te permite escapar instantes de tus problemas actuales más y nos dañan.LaTen la seguridad queestos Dios estará atento a tu suplica y te deportiva. mejor opción para fácil todavía: si la cocina no es lo tuyo y necesitas otras ideas para quizás incluso puedas ver dichos problemas de manera diferente. ayudará. oh Dios, que miracontenga mi corazón, ponme un a prueba casos, es “Examíname, incluir algún producto proteínas, poco dey incluir todos los nutrientes en las comidas que tomas antes de entrenar, conoce mi inquietud; fíjate si es que voy por mal camino y condúceme grasa y algunos carbohidratos. Eso sí, ¡no te tomes este aperitivo aquí tienes algunas sugerencias: un huevo cocido, una rebanada de porcamino la antigua senda.” (Salmos 139:23-24) Cualquiera que seaantes el caso, de al gimnasio! Si te tomas tu snack unos minutos de pan de semillas con una cucharadita de margarina orgánica, un plátano la Biblia nos puede ayudar a conocernos mejor y sabiduría para lidiar comenzar a entrenar, tu cuerpo se centrará en digerir esos alimentos envuelto en pipas de girasol, 150 mililitros de yogur griego con dos estado deelánimo. proceso toma tiempo y requiere ycon no nuestro los utilizará como fuel queEste necesitas para tu entrenamiento. Así cucharaditas de semillas de chía y media tacita de fresas. diligencia, pero recuerda: “El Señor es mi pastor: falta; que, tómate tu tiempo: mínimo entre media hora y unanada hora me antes de en verdes pastos él me hace reposar. A las aguas de descanso que te vayas a entrenar. 10. Barritas con granos de cereal o semillas. Sales del me conduce, y reconforta mi alma. Aunque pase por quebradas Así que... no ¿Qué antes entrenar? Toma nota decon estos 1O trabajo y apenas tienes tiempo para pasar por casa antes de dirigirte al oscuras, temocomer ningún mal,de porque tú estás conmigo tu vara gimnasio. Puedes optar por las barritas bajas en calorías que contienen alimentos queytealdarán energía que necesitas. y tu bastón, verlaslavoy sin miedo.” (Salmos 23:1-3; 23:1-4) granos de cereal, fruta o semillas sin aditivos artificiales. Además, tienes 1. Refrescantes zumos de verduras. Si losinque quieres Cuéntale tus sentimientos y preocupaciones a Dios, omitir nada,es al gran variedad de sabores a elegir. Como ves la gama de snacks para llenarte de energía, nutricionistas tomesen verduras. mismo tiempo veráslos como Él pone enrecomiendan tu camino a que personas las que comer antes de entrenar es amplia. Un refrescante zumo de vegetales verdes antes de entrenar puede ser un podrás confiarles tu carga. Hablar funciona como una válvula por donde saludable impulso de Cuando energía.aprendemos Este tipo de a zumos pasará directamente se disipa la presión. depositar nuestras cargas ¿Con cuál te quedas tú? aentuDios torrente sanguíneo...laMucho másun rápido que sicaminando te lo tomasjuntos de forma y compartimos carga con amigo(a) ese Y recuerda que para conseguir el cuerpo de tus sueños, mucho más sólida. Puedes elegir la combinación que más te guste. “trecho oscuro del camino”; los temores empequeñecen, la carga se importante que saber qué comer antes de entrenar, es la motivación. aliviana y nuestras energías espirituales y emocionales son renovadas. 2. Los carbohidratos adecuados. Hoy el Señor nos dice: “Vengan a mí losNo, que van cansados, llevando los carbohidratos no son tus enemigos. Está 11:28). Y: “Lleven las pesadas cargas y yo los aliviaré” (Mateo. claro queunos no estamos de alimentos cargas de otroshablando y así cumplirán la ley de Cristo” (Gálatas 6:2). 6. Sigue Aprendiendo: Desarrolla una curiosidad por el mundo que fritos o grasas saturadas. Recuerda que los te rodea y la gente que hay en él. Tomar un interés real en la vida te da alimentos con “grasas buenas” nos darán energía, ayuda a crear nuevas ideas en tu mente, y te brinda una manera la energía necesaria para superar cualquier diferente de pensar respecto a las cosas. entrenamiento. La glucosa es la mayor fuente 7. Sé Agradecido: Invierte un poco de tiempo al día en pensar en de energía. Pues antes de entrenar duro, te aquellas cosas por las que estás realmente agradecido en tu vida. sentirás mejor si comes una pieza de fruta: Recordar todas aquellas razones por las cuales te sientes agradecido, un plátano, una manzana, 300 ml. de batido te ayuda a mantener el enfoque positivo en cada situación. Una buena de frutas. práctica para lograr lo anterior, es llevar una libreta de gratitud. En esta

La Depresión: Sometiendo nuestras emociones

3. Las semillas de chía. Las semillas

de chía tienen un montón de beneficios para nuestra salud. Según indican algunos expertos, son ricas en: ácidos grasos omega 3, fibra, proteínas, calcio. No tienes que comerte un puñado de estas semillas para notar sus beneficios. Basta con que añadas un poquito a uno de tus zumos favoritos. Las semillas de chía son solo uno de los muchos

lista escribes al menos 5 cosas por las cuales te encuentras feliz o agradecido cada día. Finalmente, ten presente que es tu decisión ver la vida de la manera que quieras. Toma el control y cambia tu visión negativa por una vida mucho más entusiasta, energética y llena de felicidad.

Largo, corto, teñido, natural... Da igual cómo sea tu pelo, porque hagas lo que hagas con él, sabes que tienes que cuidarlo. El cabello teñido es uno de los que más sufre debido a la agresión de los tintes. El cloro, el secador o el abuso de productos de moldeado pueden hacer que tu pelo teñido se estropee a mayor velocidad, pero tranquila porque con estos sencillos cuidados tu pelo estará siempre sano y bonito. Al teñir nuestro cabello lo debilitamos aumentando su sensibilidad y la intensidad de las agresiones del día a día. Si pasar la plancha a diario ya es bastante dañino para un cabello sano y que nunca ha sido decolorado, cuando lo hacemos sobre un pelo teñido, la agresión se multiplica exponencialmente. Seguro que pasa por tu mente el cabello de las actrices y modelos que cambian de coloración casi a diario. ¿Cómo puede ser que Kim Kardashian estrene look cada semana y no se le caiga el pelo? Sencillo, nada como un buen cuidado a diario para proteger al cabello. Mascarillas, protectores solares, sérums. Aquí va todo lo que necesitas para presumir siempre de un pelo sano y perfectamente teñido.

actuar sobre el cabello mojado durante al menos 5 minutos y aclara tu cabello.

Mascarilla.

Existen mascarillas de diferentes propiedades e ingredientes, pero como siempre, busca una que hidrate tu cabello. Déjala actuar el tiempo necesario, no existen limitaciones. Aprovecha el tiempo que la llevas para hacer otras cosas como leer, organizar el armario o salir a hacer algo de deporte. Aplícate un mascarilla capilar un par de veces por semana y no notarás que tu cabello se reseca.

El sérum

es otro de esos inventos maravillosos que no nos cansamos de alabar. Puedes utilizarlo de diferentes formas. Por ejemplo, puedes extenderlo desde la mitad de tu cabello hacia las puntas y dejarlo actuar durante el tiempo que creas necesario y luego aclararlo; de esta forma funcionará como un baño hidratante. También puedes usarlo después de lavar tu pelo y aplicarlo sobre el cabello húmedo dejando que tu cabello lo absorba por completo.

¡Protege tu cabecita!

El frío, el calor, el cloro... Cualquier factor externo puede dañar tu pelo así que protegerlo siempre es un must. Durante el verano, el cabello teñido se reseca más de Tintes naturales. Uno de los peores enemigos del cabello lo habitual y tanto los rayos del sol como el cloro o la sal del mar es el amoniaco. La mayoría de los tintes lo contienen ya que afectan a su brillo y color. Aquí tienes dos opciones: Conviértete es uno de los componentes que ayuda a aclarar el cabello. en la más chic de la playa y hazte con un elegante y a la moda Nuestro consejo es que optes siempre que puedas por tintes sombrero o aplica sobre tu cabello un protector solar capilar. naturales que no lo contengan. La henna por ejemplo, se lleva Como lo oyes. Aplícalo en la raíz del pelo para proteger el cuero usando desde hace siglos para oscurecer el cabello. cabelludo de las quemaduras solares y también sobre medios Otro factor a tener en cuenta es la regularidad con la que tiñes tu y puntas. De este modo protegerás tu cabello de las puntas pelo. Se recomienda hacerlo cada 2 meses, así evitarás dañarlo quebradas y mantendrás su color en las mejores condiciones. en exceso. Aquí también puedes usar una mascarilla. Extiéndela por todo el cabello y recógelo en un moño. Podrás seguir con tu rutina Un plus de hidratación. Si tiñes tu cabello, éste tenderá playera sin que tu pelo sufra. a estar más seco, por ello es muy importante que lo nutras y lo cuides siempre con productos especíﬁcos para cabello Calor con moderación. Las altas temperaturas nunca teñido. Además de hidratación, le darán más brillo y potenciarán son una buena idea para el cabello. Sí, a nosotras también su color haciendo que dure más tiempo. Los champús especiales nos encantan los peinados elaborados que podemos realizar para cabello teñido ayudan a aportar ese plus de hidratación. con planchas, tenacillas o secadores, sin embargo este tipo de El acondicionador (si no lo es ya) se va a convertir en uno de utensilios estropean mucho nuestro cabello ya que lo resecan tus mejores amigos y aliados. Hidrata tu cabello y te ayuda a demasiado y favorecen la aparición de puntas abiertas. Usa desenredarlo. Aplícalo después de haber lavado el cabello, déjalo protectores de calor o procura no abusar de su uso. ¡Viva el pelo natural!

Las 7 tendencias de moda que reinan este 2018 1. El top sobre camisa

6. Los shorts deportivos con tacones El chándal con tacones ha sido el fenómeno de 2017 y en el 2018 la cosa se pone aún más interesante: los shorts deportivos con tacones súper femeninos van a ser una realidad.

“El Gesto” de estilo de 2018 va a estar en cómo combinas dos prendas superiores, una sobre la otra: un top sobre una camisa.

2. La falda (o el vestido) de color chillón

Dicen las Los vestidos estilistas que esta será la primera tendencia 7. largos y con viral de 2018: una falda, mini a ser posible, y de un color hipersaturado y lleno de energía. transparencias Ojo invitadas y amantes de los 3. Los bolsitos de mano extraños 2018 lo será de los bolsos y bandoleras festivales: aquí tienes tu tendencia. de formas insospechadas. Creada por Dior y próximamente en todas las tiendas. Y cuando decimos extraños queremos decir también peludos... al menos mientras dure el invierno.

4. Los cuadros todas partes

por

Han sido la epidemia del otoño y lo seguirán siendo hasta la primavera: auguramos más meses de cuadros, cuadros, cuadros. Asi que si eres la única chica en todo el país que aún no se ha comprado una americana de cuadros, aún estás a tiempo. Oversize, gris y que cubra la cadera. 5. El jersey rosa Tres palabras -las que te van a decir cuando te lo pongas- valen su permanencia en lo más alto del ranking de tendencias que se mantienen en 2018: “Qué guapa estás”.

L.P. ¿Cómo se define a sí misma Yesmin Dorado Gorayeb? Y.D. Me defino como una persona hogareña, que disfruta mucho estar en familia. Me considero introvertida aunque parezca raro y detrás de cámara soy un poco tímida, pero no insegura, valoro una buena amistad y le pago con lealtad, no guardo rencor, perdono rápido, eso lo aprendí de mi madre. Dicen que soy mandona, yo diría que soy caduca y perfeccionista, suelo ser una soñadora empedernida aunque a veces me acarree problemas porque sueño en grande pero soñar también me lleva a mi lado más creativo. Mi mayor defecto es que soy impaciente y una de mis mejores cualidades es que tengo buena memoria, podría decirse que mi memoria es fotográfica, jajaja, (ríe Yesmin). L.P. ¿Qué significa la televisión para ti? Y.D. La televisión es un arma muy poderosa, te permite informar, divertir, persuadir e incluso sacar una sonrisa o quizás una lágrima a aquel público que no vés pero sabés que está atento a lo que decís, te da el poder de ser escuchado y eso conlleva una gran responsabilidad porque las palabras pueden transformar vidas positivamente o destruir, lastimar, por eso el presentador debe ser prudente con los comentarios que va a emitir. L.P. ¿Cómo surgió esto de ser presentadora de un programa de TV? Y.D. Incursionar en la televisión es algo no estaba en mis planes, soy Lic. en Marketing y Publicidad y se puede decir que en algo están ligado ambos oficios porque requiere de mucha creatividad e improvisación. Todo empezó con la salida de Jessica Rodal de la Revista luego de ser presentadora por 7 años y buscaban alguien que supla su lugar (algo muy difícil), la invitación llego de la boca de Amira Katsuda que en ese entonces conducía con Jessica el programa. Así fue como hice el casting sin pensarlo, ni estando preparada, solo me atreví y gracias a Dios y a la familia de CBC Unitel quedé seleccionada entre 5 chicas. El estar en la Revista ha sido una de las experiencias más hermosas, Dios sabía que iba ser algo bueno para mi vida por eso cambió mis planes. Disfruto mucho lo que hago, aunque al comienzo fue difícil, me ponía nerviosa, cometía muchos errores pues nunca había pasado ningún curso para estar en la TV, pero poco a poco he ido aprendiendo, ganando más confianza, sintiéndome más cómoda y permitiéndome ser más auténtica frente a la cámara. L.P. ¿Te cuesta mucho preparar tus intervenciones en el programa “La Revista Trinidad”? Y.D. La Revista tiene un formato bien estructurado y eso te permite saber de forma diaria qué va a ocurrir, pero cuando te fallan algunos invitados, es ahí cuando tenés que saber improvisar, hacer algo rápido para llenar el espacio y no aburrir a tu televidente. Puedo asegurar que tenemos un buen equipo, cada quien sabe cuál es su función y todos tenemos algo valioso que aportar. En lo personal me resulta divertido mi trabajo, yo me encargo de la parte más relajada, los sectores diarios que presentamos, los tips de moda, belleza, entrevistas de farándula, pero quien se lleva la parte más difícil es Carlita Sittyc, porque ella es quien tiene que estar pendiente de los temas más relevantes, conseguir entrevistas de las noticias más comentadas. Los chicos de edición y cámara ya tienen

Fotografía: Mara Candice Arias Navia

De mirada profunda y gesto dulce, nacida en Guayaramerín, la que vemos junto a Carla Sittyc todas las mañanas en nuestras casas presentando el programa “La Revista Trinidad” a las 8 am por canal 9 “Unitel”. Detrás de cámaras, Yesmin Dorado Gorayeb es una mujer de trato fácil, espontánea, siempre sonriente, aunque tras sus misteriosos ojos parece que no deja de pensar y analizar cada uno de los detalles que suceden a su alrededor. Se conﬁesa una mujer mas bien tímida, sin embargo, pese a sus miedos se atrevió a estar en el ojo público y aventurarse en este programa televisivo. Hoy nos habla un poco de ello.

años de experiencia y diría que cada persona dentro del set es una pieza fundamental para la Revista. L.P. ¿Hay alguna noticia que te ha costado informar? ¿Cuál y por qué? Y.D. Más que una noticia, han habido momentos en los cuales he tenido que salir al aire con una sonrisa a pesar de estar atravesando momentos muy duros, por ejemplo, al tercer día de la muerte de mi mamá ya estaba trabajando y tenía que aparentar estar bien a pesar de tener el corazón destrozado, muchas veces lloraba tras la pausa, pero sabía que si me quedaba en casa iba a ser peor. Fue como una terapia sanadora el levantarme todo los días, maquillarme, vestirme, ir al canal me ayudó a sobrellevar ese momento difícil de mi vida, saber que hay un público que espera ser informado y que es tu trabajo cumplir. L.P. Viendo los informativos parece que una mujer que quiera optar a presentar un noticiero o programa de TV ha de ser una belleza... ¿crees que así es? ¿Por qué? ¿Crees que hay machismo en los medios? Y.D. Creo que nadie quiere ser encasillado solo en ser la cara bonita, puede que ayude en los primeros 15 segundos para captar la atención del televidente pero si no va acompañado de inteligencia, carisma, dominio del tema, y otras características que debe tener un presentador, de nada te va servir tener un lindo rostro, pesa más una buena química y un mensaje claro y eficaz entre el presentador y su público. Y sobre el machismo creo que en algunos programas sí lo hay, especialmente en los noticieros deportivos, y yo me pregunto: ¿Por qué siempre tiene que ser varón? ¿Por qué no dar más oportunidad en esta área a las mujeres? L.P. ¿Qué consejo darías a alguien que ahora comienza o quiere comenzar en televisión? Y.D. Ser fiel a uno mismo, la gente puede percibir cuando estas fingiendo, ser prudente con las palabras porque una vez dichas te persiguen a todos lados, ser imparcial en la información, que sea tu espectador quien decida sobre el mensaje y no olvidar que la TV es un espejo, las personas pueden ver a través de tus palabras y tus acciones lo que llevas en el corazón. L.P. ¿Qué trabajo aún no has realizado y te gustaría hacer algún día? Y.D. Mi sueño en espera, porque no quiero decir frustrado, es trabajar algún día en la moda, es algo que me encanta y me apasiona. Desde niña transformaba mi ropa, y a pesar de ser la menor en casa siempre asesoraba en el vestir a mis hermanas y hasta el día de hoy me llaman para preguntarme y pedir sugerencias sobre sus atuendos. Hice un curso de corte y confección pero no lo terminé, creo que aún estoy a tiempo. Mi suegra tiene una boutique y ahí pongo un poco en práctica mis conocimientos ayudando a las clientas a decidir que le queda mejor, a probar algo nuevo, todo eso me llena un poco el vacío que dejó el no haber estudiado diseño de moda. L.P. ¿Cuál ha sido el mayor reto en tu carrera comunicacional hasta el momento? Y.D. El tener que estar expuesta. La gente ha visto mis torpezas, errores, tartamudeos, muchas veces se me olvidaba lo que tenía que decir, quedaba muda y eso me frustraba. Saber que la gente me iba a juzgar, me avergonzaba de solo pensarlo y llegaba a tal punto de llorar en el camino a casa cuando terminaba el programa, pero poco a poco he ido tomando confianza, sé que no lo hago perfecto pero he aprendido a ser yo misma, reírme de mis errores y pedir disculpas al público. L.P. Unas últimas palabras que quieras dedicar a nuestras lectoras… Y.D. Las mujeres debemos disfrutar sin culpa de hacer lo que nos gusta, a veces el temor de descuidar la casa, el esposo, los hijos es lo que nos frena a aceptar un trabajo o de hacer algo que nos entusiasma , les aconsejo a no tener miedo a lo nuevo, a dejar nuestra zona de confort y dar rumbo a lo desconocido, los errores de hoy serán las experiencias del mañana y te dejarán grandes lecciones de vida. Demos el ejemplo a nuestro hijos de que somos personas capaces de cumplir nuestros sueños para que ellos no tengan miedo de cumplir los suyos, sin temor a equivocarse. Garcias Yesmin por la entrevista, esperamos saber más de ti y que siempre vayas tras tus sueños y anhelos.

¿Qué comer antes de entrenar?

Los 10 mejores alimentos

¿Qué comer antes de entrenar? La mayoría de nosotras huimos de la comida antes de salir a hacer ejercicio. Sin embrago, según demuestran varios estudios, cometemos un gran error. Comer antes de una intensa jornada de gimnasio, puede ayudarte a conseguir mejores resultados. Eso sí, ¡no vale picar cualquier cosa! qué comes y cuándo lo comes tiene una gran repercusión en nuestro rendimiento y en la energía que tenemos a lo largo de la actividad deportiva. La mejor opción para estos casos, es incluir algún producto que contenga proteínas, un poco de grasa y algunos carbohidratos. Eso sí, ¡no te tomes este aperitivo de camino al gimnasio! Si te tomas tu snack unos minutos antes de comenzar a entrenar, tu cuerpo se centrará en digerir esos alimentos y no los utilizará como el fuel que necesitas para tu entrenamiento. Así que, tómate tu tiempo: mínimo entre media hora y una hora antes de que te vayas a entrenar. Así que... ¿Qué comer antes de entrenar? Toma nota de estos 1O alimentos que te darán la energía que necesitas.

1. Refrescantes zumos de verduras. Si lo que quieres es llenarte de energía, los nutricionistas recomiendan que tomes verduras. Un refrescante zumo de vegetales verdes antes de entrenar puede ser un saludable impulso de energía. Este tipo de zumos pasará directamente a tu torrente sanguíneo... Mucho más rápido que si te lo tomas de forma sólida. Puedes elegir la combinación que más te guste. 2. Los carbohidratos adecuados. No, los carbohidratos no son tus enemigos. Está claro que no estamos hablando de alimentos fritos o grasas saturadas. Recuerda que los alimentos con “grasas buenas” nos darán la energía necesaria para superar cualquier entrenamiento. La glucosa es la mayor fuente de energía. Pues antes de entrenar duro, te sentirás mejor si comes una pieza de fruta: un plátano, una manzana, 300 ml. de batido de frutas. 3. Las semillas de chía. Las semillas

superalimentos que se han puesto de moda últimamente.

5. Alimentos contra los calambres musculares. ¿Tienes calambres cuando corres durante mucho tiempo seguido? No eres la única y lo puedes solucionar si comes algo antes de salir a entrenar. La comida que es rica en electrolitos - calcio, potasio y magnesio - puede ayudarte a prevenir los calambres musculares. Algunos ejemplos de alimentos que contengan estos nutrientes son: el pan de granos enteros, los plátanos, las patatas dulces, el yogur, las semillas, las nueces, el germen de trigo. Puedes combinar muchos de estos productos en un delicioso yogurt griego con germen de trigo y algunos trocitos de plátano y frutos secos. 7. Snacks naturales y ricos en nutrientes. Como ya sabes, la comida industrial no es la mejor forma de llevar una dieta sana. Nada como los productos naturales, ricos en nutrientes, para tener una vida saludable. Los alimentos naturales te ofrecen gran cantidad de beneﬁcios. Son sin carga calórica ni productos químicos ni aditivos. Una de las indicaciones principales de los estudios es comer comida REAL, sobre todo vegetales verdes que son ricos en: cloroﬁla, vitamina A, vitamina C, hierro calcio. Pero no hay que olvidar las hortalizas de todos los colores. Ellas proporcionarán a tu cuerpo una carga esencial de vitaminas, minerales, antioxidantes y energía pura. 8. El té verde. Si tienes un metabolismo algo rezagado, prueba a beber té verde en lugar del café de cada mañana. Te sorprenderás de los efectos maravillosos que el té verde tiene en tu organismo. Numerosos estudios garantizan que cuatro o cinco tazas de té verde al día ayudan a tu sistema inmunológico y aceleran tu metabolismo sin los nervios que nos provoca el café. 9. Un mini aperitivo.Te lo ponemos más fácil todavía: si la cocina no es lo tuyo y necesitas otras ideas para incluir todos los nutrientes en las comidas que tomas antes de entrenar, aquí tienes algunas sugerencias: un huevo cocido, una rebanada de pan de semillas con una cucharadita de margarina orgánica, un plátano envuelto en pipas de girasol, 150 mililitros de yogur griego con dos cucharaditas de semillas de chía y media tacita de fresas. 10. Barritas con granos de cereal o semillas. Sales del

trabajo y apenas tienes tiempo para pasar por casa antes de dirigirte al gimnasio. Puedes optar por las barritas bajas en calorías que contienen granos de cereal, fruta o semillas sin aditivos artiﬁciales. Además, tienes gran variedad de sabores a elegir. Como ves la gama de snacks para comer antes de entrenar es amplia.

¿Con cuál te quedas tú? Y recuerda que para conseguir el cuerpo de tus sueños, mucho más importante que saber qué comer antes de entrenar, es la motivación.

Ingredientes:

AS G I D N ALBÓ A AL NA A S E PARM

1 2

- 300 gr. de carne picada de cerdo. - 300 gr. de carne picada. - 200 gr. de ternera molida. - 6 ajos picados. - 1 taza de pan rallado. - 1/2 taza de leche. - 1/2 taza de parmesano rallado. - 1/2 taza de queso fresco rallado. - 2 huevos. - 2 cdas. de perejil picado. - 1cda. de orégano seco. - 1cda. de ají molido. - 1 ½ taza de mozzarella rallada. - Salsa de tomate.

Preparación: Precalentar el horno a 180°.

- Sal, pimienta, oliva, albahaca picada

Formar pelotas tamaño ping pong, sellar en sartén

caliente por ambos lados y llevar por 10 m al horno para

En una fuente mezclar el pan rallado y la leche. Reservar.

En un bowl integrar las carnes molidas, el ajo picado, los quesos, los condimentos y la preparación del pan rallado con la leche. Integrar con las manos todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.

garantizar su cocción. Retirar.

Bañar con la salsa de tomate, espolvorear con abundante mozzarella rallada y llevar nuevamente al horno hasta que se fundan y gratinen los quesos.

Espolvorear con albahaca picada antes de servir.

Ingredientes (para 36 blondies)

- 1 taza y media de azúcar moreno. - 1 taza y media de harina. - Media taza de mantequilla (2 cucharadas, unos 50 gr). - 2 huevos. - 1 cucharada de vainilla líquida. - 1 cucharadita de postre rasa de levadura química para hornear. - Media cucharadita de sal ﬁna. - 1 taza de chips de chocolate blanco o negro, a tu gusto.

Procedimiento

Estos bocadi tos de galleta y chocolate se conocen com o blondies y la receta es m uy fácil. Son un a mezcla en tre las cookies y lo s brownies, se diría que son brow nies de galle ta, con una text ura blanda pe ro consistente.

- Dejamos la mantequilla a temperatura ambiente o la bandeja debe estar bien engrasada con mantequilla y esponemos un minuto en el microondas en descongelación polvoreada con harina. para que esté blanda. - Aplanamos la superﬁcie para que sea regular. La masa - Ponemos en un bol el azúcar moreno, la mantequilla, debe quedar con algo más de 2 cm de altura, el molde si es cuadrado, puede tener unos 20 cm de lado. huevos batidos y vainilla. - Horneamos a 190º unos 18-20 minutos o hasta que dore muy ligeramente la superﬁcie y la masa esté cocida (proTamizamos sobre el bol la harina con la levadura y la sal y bamos pinchando un palillo hasta que salga limpio). seguimos mezclando. - Dejamos enfriar y cortamos en porciones de 3 cm de lado - Luego agragamos las pepitas de chocolate. aprox. y a disfrutar!!! Ponemos la mezcla en una bandeja plana, de horno. La - Mezclamos todo muy bien hasta que se integre.

Cómo vivir en el momento presente, en 6 claves psicológicas ¿Qué signiﬁca habitar en el ahora?

3. Aprende ejercicios de relajación

La meditación no es la única manera de desconectar; también existen muchos ejercicios de relajación que se centran en la relajación de los músculos y en el acompañamiento de un tipo de respiración lenta que utiliza al máximo la capacidad de los pulmones. Estas técnicas nos ayudan a cortar con los pensamientos intrusivos vinculados al pasado.

4. Juzga racionalmente tus expectativas y metas

Una buena manera de aligerar cargas y empezar a apreciar más las experiencias vinculadas directamente al presente es hacer una valoración de los propios objetivos y responsabilidades. Es difícil vivir en el presente cuando se ha de estar trabajando 11 horas al día. Es por eso que el tiempo que se invierta en hacer un balance de las propias prioridades en busca de un mayor bienestar será tiempo bien aprovechado.

5. Aprende a gestionar la autoestima

Resumiendo, vivir en el momento presente signiﬁca interpretar todas nuestras experiencias como parte de un conjunto de sensaciones únicas, que solo existen como tal en el aquí y el ahora. De ese modo, no se caerá en la trampa de creer que toda nuestra vida se la debemos a nuestros recuerdos y a lo que esperamos de los tiempos que están por venir (independientemente de si las expectativas son buenas o malas), y apreciaremos lo que nos va sucediendo tal y como es en el momento presente.

6 claves para vivir el presente

A partir de aquí veremos algunas pautas básicas para empezar a incorporar a nuestra cotidianidad esta ﬁlosofía de vida.

1. Terminando con la rumiación

La rumiación psicológica es lo que ocurre cuando aquello que nos preocupa o nos produce estrés atrae hacia sí toda nuestra atención y nuestros pensamientos. Básicamente, se trata de recuerdos desagradables (independientemente de si se basan en experiencias reales o en ideas) que se convierten en algo a lo que todo lo que hacemos o percibimos termina haciendo referencia. Para terminar con la rumiación lo recomendable es, entre otras cosas, encontrar momentos para descansar y, especialmente, dedicarlos en pasear por entornos naturales.

2. El mundo del mindfulness

La meditación no hace que dejemos la mente en blanco (eso es imposible), sino que nos ayuda a alejar nuestra atención de interpretaciones de la realidad basadas en el pasado y el futuro. El mindfulness es una forma de meditación muy estudiada y fácil de practicar que, además, ha probado ser eﬁcaz a la hora de evitar recaídas en la depresión.

Hay que hacer que la autoimagen y la autoestima sean una herramienta para conocernos ﬁelmente, no algo que nos esclavice y nos haga sentir mal por no cumplir con las expectativas que nos hemos autoimpuesto. Si todo lo que hacemos lo realizamos con la vista puesta en si eso nos acerca o nos aleja más del “yo ideal”, estaremos desaprovechando muchas oportunidades de empaparnos de lo genuino de cada vivencia simplemente porque nuestra atención habrá quedado enganchada en un ideal que solo existe porque lo hemos creado.

6. Haz deporte

Pocas actividades hacen que nos centremos más en el presente como el deporte físico. Como este tipo de ejercicios nos exigen esfuerzo y concentración en lo que ocurre, funciona muy bien para “desenganchar” nuestra atención de las preocupaciones. Pero, además, hacer deporte hace que nuestro cuerpo segregue una mayor cantidad de endorﬁnas, gracias a las cuales nos invade una sensación de bienestar y alivio. Fuente: https://psicologiaymente.net/meditacion/vivir-momento-presente