Eerste exemplaar : 6-4-2011 / LC Kookt : KINDEREN / GRATIS NUMMER
VOOR DE EERSTE LC KEER : KOOKT HIER IS HIJ DAN ‌. Hier is hij dan voor het eerst. LC Kookt ! Hier kunnen de kinderen maar ook volwassenen 10 weken lang koken.
Ik wens u in ieder geval veel plezier , Lars Crommelinck
LC KOOKT / Tzatziki
Tzatziki Vanwaar is Tzatziki ? Tzatziki komt uit Griekenland. Wat is Tzatziki ? Dit is een internationale dipsaus uit Griekenland !
2
3
Zo maak ik het klaar ….. • STAP 1 : Was de komkommer goed en schil hem daarna. Je mag er een gedeelte van de schil aan de komkommer laten. Snij de uiteinden af !
• STAP 2 : Doe de komkommer in een zeef. En druk er zachtjes op , zodat het vocht er zachtjes uitloopt. Doe de uitgelekte komkommer hierna in een kom.
• STAP 3 : Voeg er de yoghurt aan toe. Pel de knoflook en pers hem bij de komkommer en de yoghurt.
• STAP 4 : Snijd de dille HEEL fijn en doe hem bij de Komkommer , yoghurt en de knoflook. Werk af met olie en zout !
• STAP 5 : Dek de kom nu af. En laat de tzatziki enkele uren rusten in de koelkast. - STAP 6 : Je kunt hem dan zo eten. Maar dit kan ook op een toastje of brood.
Volgende week …… Volgende week maken we chocoladeworst ! Maar we hebben nog een oproep ! Zie dit onderaan deze pagina.
Tot volgende week , Lars Crommelinck
OPROEP ! Beste mensen , Wij zoeken nog steeds mensen die al onze recepten willen uitproberen ! Graag zouden we dan ook hebben dat ze een mooi verslag van hun recept maken. En scherpe foto´s kunnen maken. Dit moet niet bij elk recept zijn. Zou het éénmalig lukken zouden we al heel tevreden zijn. Alvast bedankt , Lars Crommelinck