Las Palomas Atlixco - Menu de Comida 2017

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LAS

PALOMAS

HOTEL BOUTIQUE • RESTAURANT BAR

JARDÍN • CAMPESTRE • EVENTOS


$

82

$

MXN

ENTRADA

TORTILLAS BAÑADAS EN SALSA VERDE Y ROJA ACOMPAÑADAS DE CECINA DE ATLIXCO.[6 PZS]

ENTRADA

76 MXN

HUITLACOCHE SALTEADO A LA POBLANA, QUESO FRESCO Y GUACAMOLE. [4 PZS]

Entradas QUESO FUNDIDO NATURAL

$

MEZCLA DE QUESOS GRATINADOS.

QUESO FUNDIDO NATURAL CON CHISTORRA QUESO FUNDIDO NATURAL CON RAJAS POBLANAS

55 MXN

$

84 MXN

$

72 MXN

MEZCLA DE QUESOS GRATINADOS, ACOMPAÑADA DE CHILE POBLANO, CEBOLLA Y CHAMPIÑONES.

$ ENTRADA

76 MXN

CRUJIENTES PANES CON AJO, ESPINACA, JITOMATE Y QUESO FUNDIDO.

Sopas y Cremas SOPA AZTECA

$ SOPA

50 MXN

A BASE DE CHILE CHIPOTLE, PASILLA Y CONSOMÉ DE POLLO. ACOMPAÑADO DE FRITURA DE TORTILLA, $ 55 MXN CHICHARRÓN Y QUESO FRESCO. $

CONSOMÉ RANCHERO

58 MXN

CONSOMÉ DE POLLO ACOMPAÑADO DE VERDURAS.

CALDO DE CAMARÓN TRADICIONAL HECHA A NUESTRO ESTILO, RAJAS DE CHILE POBLANO ROSTIZADO, GRANOS DE ELOTE, CHAMPIÑONES Y QUESO FRESCO.

CONSOMÉ ROJO DE CAMARÓN CON PAPA Y ZANAHORIA. $

CREMA DEL DÍA

55 MXN

$

66 MXN


$

58

PASTA

148

$

MXN

ESPAGUETTI A LA MANTEQUILLA CON VERDURAS.

Ensaladas

150 GR. DE ARRACHERA Y COMBINACIÓN DE LECHUGAS ESPINACAS, AGUACATE, JITOMATE, PEPINO Y CEBOLLA MORADA CON VINAGRETA DE LIMÓN.

Pastas y Arroz

ENSALADA LAS PALOMAS

$

MEZCLA DE LECHUGA ITALIANA, FRESA, MANZANA, ZANAHORIA, NUEZ, ARÁNDANO Y QUESO CREMA, BAÑADA CON VINAGRETA DE FRESA. $

ENSALADA YACÓN

$

60 MXN

PASTA POMODORO

55 MXN

ESPAGUETI EN SALSA ITALIANA DE TOMATE CON ESPECIAS.

PASTA EN SALSA ALFREDO

55 MXN

MEZCLA DE LECHUGAS CON JÍCAMA, JITOMATE Y FRUTA DE LA ESTACIÓN, BAÑADA EN ADEREZO DE MANGO.

$

ESPAGUETI EN SALSA TRADICIONAL ALFREDO.

58 MXN

PASTA AL BURRO

$

ESPAGUETI FINAMENTE SALTEADO CON AJO Y SAL.

ENSALADA CAMPESTRE

150 GR. DE POLLO A LA PLANCHA, CON COMBINACIÓN $ 87 DE LECHUGAS CON ESPINACA, AGUACATE Y JITOMATE MXN CON VINAGRETA DE LIMÓN. $

ENSALADA DE CAMARÓN

MXN

ENSALADA

148

ARROZ

$

45 MXN

45 MXN

$

ARROZ CON PLÁTANO

50 MXN

MXN

150 GR. DE CAMARÓN Y COMBINACIÓN DE LECHUGAS ESPINACAS, AGUACATE, JITOMATE, PEPINO Y CEBOLLA MORADA CON VINAGRETA DE LIMÓN.

$ ENSALADA

60 MXN


$

185

143

$

MXN

DEL MAR

MXN

FUERTE

PECHUGA DE POLLO DE 200 GR. BAÑADA CON REDUCCIÓN DE VINO TINTO Y NARANJA, ACOMPAÑADO DE VERDURAS ROSTIZADAS. ACOMPAÑADO DE ARROZ BLANCO Y ENSALADA MIXTA.

fuertes y Mar POLLO A LAS FINAS HIERBAS

$

PECHUGA DE POLLO DE 200 GR. SAZONADO EN FINAS HIERBAS, ACOMPAÑADO DE VEGETALES ROSTIZADOS.

126 MXN

ROLLO FRANCO ROLLO DE POLLO SELLADO Y HORNEADO RELLENO DE QUESO CREMA Y ESPINACAS, EN SALSA DE HONGOS, ACOMPAÑADO DE ENSALADA MIXTA.

$

133 MXN

MEDALLÓN MEDITERRÁNEO 200GR. DE MEDALLÓN DE RES EN REDUCCIÓN DE VINO TINTO, ACOMPAÑADO DE JUDÍAS AL ROMERO Y PURÉ DE PAPA RÚSTICO.

$

210 MXN

MEDALLÓN A LA PIMIENTA 200 GR. DE MEDALLÓN DE RES FINAMENTE SAZONADO EN PIMIENTA NEGRA, ACOMPAÑADO DE ZANAHORIA Y PURÉ DE PAPA RÚSTICO.

$

$ 196 MXN

DEL MAR

MEDALLÓN ASIÁTICO

$

200 GR. DE MEDALLÓN DE CERDO EN SALSA DE MANGO ACOMPAÑADO DE VEGETALES A LA MANTEQUILLA.

SALMÓN EN COSTRA DE AJONJOLÍ

$

176

al de

MXN

195

170GR. DE SALMÓN CON UNA CAPA SUAVE DE DOS MXN TIPOS DE AJONJOLÍ, CON PURÉ DE PAPA Y JUDÍAS AL ROMERO.

CAMARONES EMPANIZADOS CON COCO ACOMPAÑADOS DE PURÉ DE PAPA Y ZANAHORIAS A LA MANTEQUILLA Y ENSALADA MIXTA.

Salmón

Pasionaria

170GR. DE SALMÓN EN SALSA SECRETA DE MARACUYÁ, ACOMPAÑADO DE VERDURAS A LA MANTEQUILLA.

$

193

$

185 MXN

DEL MAR

MXN

185 MXN

Ajo

ACOMPAÑADO DE ARROZ BLANCO Y ENSALADA MIXTA.


Mole Poblano

tequila herradura

$

79

cerveza

30

$

MXN

MXN

Mole Poblano

PIERNA Y MUSLO DE POLLO EN MOLE POBLANO ESPOLVOREADOS EN AJONJOLÍ TOSTADO, ADORNADOS EN LECHUGA CON ARROZ ROJO..

FUERTE

139

$

MXN


Enchiladas

Mole de

Enchiladas

Mole

de

ENCHILADAS DE TORTILLA DE MAÍZ BAÑADAS EN MOLE POBLANO RELLENAS DE PECHUGA DE POLLO.

145

$

MXN

FUERTE

tequila herradura

$

79 MXN

cerveza

30

$

MXN


Parrillada mixta

ARRACHERA, CECINA, BISTEC DE BOLA, CARNE ENCHILADA, POLLO, COSTILLA DE PUERCO, LONGANIZA, CHISTORRA, SALCHICHA, QUESO FRESCO, NOPALES, CHILES TOREADOS Y CEBOLLAS CAMBRAY [4 PAX]

$

MXN

PARRILLA

Molcajete ARRACERA, CECINA, LONGANIZA, POLLO, QUESO, NOPAL, CEBOLLA CAMBRAY Y CHILES TOREADOS EN SALSA DE MOLCAJETE [2 PAX] PARRILLA

530

$

350 MXN


E

295 VINO

S UN CORTE BLANDO Y CON

GRASA, ALGUNOS TIENEN VETAS BLANCAS DE GRASA MEZCLADAS CON EL TEJIDO MUSCULAR. LLAMADAS MARMOLEO. ESTA GRASA ADICIONAL HACE DE LA COSTILLA DE BUEY UNA PIEZA DE CARNE ASADA ESPECIALMENTE TIERNA Y DE GRAN SABOR

$ PARRILLA

295 MXN

MXN

surco 2.7

ribeye

TE RECOMENDAMOS SURCO 2.7. ORGULLOSAMENTE MEXICANO.ES RECOMENDADO PARA MARIDAR CON CARNES ROJAS ASADAS Y A LA BRASA.


parrilla ARRACHERA

$

200 GR. DE ARRACHERA CON QUESO FRESCO, FRIJOLES REFRITOS, CEBOLLITAS, NOPALES Y CHILES TOREADOS.

CECINA 200 GR. DE CECINA ATLIXQUENSE CON QUESO FRESCO, FRIJOLES REFRITOS, CEBOLLITAS, NOPALES Y CHILES TOREADOS.

170 MXN

$

145 MXN

estaremos añadiendo cada vez más cortes para ti.

Postres CREPAS SUZZETE

$

80 MXN

CREPAS TRADICIONALES FRESAS CON CREMA

$ POSTRE

57 MXN

$ POSTRE

63 MXN

$

50 MXN

$

60 MXN


30

$

30

$

$

MXN

30

25

$

30

$

MXN

30 MXN

$

MXN

$

MXN

30

18

$

MXN

MXN

Mango

Tamarindo

Tradicional

Daiquiri

MXN

$

50 MXN

IRLANDESA

$

60 MXN

$

60 MXN


$ 210

MXN

PIÑA

$ MXN

60

MXN

60

$

$

$

65

MXN

TEQUILA, REFRESCO DE TORONJA Y LIMÓN

$

$

(VODKA CON NARANJA)

COLADA

PALOMA

MXN

60

DESATORNILLADOR

$

SODA, VINO TINTO FRUTA Y AZUCAR

$

COPA CLERICOT

$ MXN

60

MXN

60

MXN

60

MXN

60

60

MXN


$

60 MXN


$

40 MXN

$

60 MXN

$

40 MXN

$

30 MXN

$

50 MXN


$

55

MXN

C O PA

$

55

MXN

C O PA

$

45

MXN

$

50

MXN

$ 120

MXN

$

49

MXN

C O PA

MXN

60

$

55

MXN

C O PA

(ANIS DULCE)

MXN

C O PA

70

$ MXN

$

65

55

MXN

C O PA

(ANIS SECO)

C O PA

$

C O PA

$

C O PA

MXN

60

C O PA

$ C O PA

MXN

70

C O PA

MXN

70

C O PA

$ C O PA

$


$

55

MXN

C O PA

$

90

MXN

$

85

MXN

$ MXN

79

$

50

MXN

MXN

$ MXN

60

$

(WHISKY)

(BRANDY ESPAÑOL)

60

MXN

C O PA

50 $

$ MXN

75

$

C O PA

C O PA

$ MXN

50

MXN

C O PA

60

C O PA

MXN

75

C O PA

C O PA

$

C O PA

MXN

85 (TEQUILA REPOSADO)

MXN

45

C O PA

(TEQUILA REPOSADO)

C O PA

$

C O PA

$ C O PA

MXN

50

C O PA

(TEQUILA REPOSADO)

C O PA

$

(WHISKY)

(WHISKY ESCOCES)

(BRANDY ESPAÑOL)

(WHISKY ESCOCÉS)

(TEQUILA REPOSADO)

(TEQUILA REPOSADO )

(VODKA RUSO)

(VODKA RUSO)

(VODKA SUECO)


Felipe Carrillo Puerto No. 702 Col. Ricardo Flores Magรณn. Atlixco, Puebla.

01 (244) 110 4444 01 (244) 445 8358 twitter.com/SalonLasPalomas facebook.com/LasPalomasAtlixco salonlaspalomas@hotmail.com info@laspalomasatlixco.com

www.LasPalomasAtlixco.com

LAS

PALOMAS


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