TOBAKSGAARDEN SOMMER 2013
JOHNNY MADSEN BAND
mænd i tangatrusser
anne-mad i assens
tobaksgaarden 100 år
EKSKLUSIV KLUB-KONCERT - LÆS SIDE 5
NYE BOLLER PÅ SUPPEN - LÆS SIDE 12 OG 13
loppemarked HELE SOMMEREN - LÆS SIDE 17
assens LYNguide
FOR TILFLYTTERE, TURISTER OG TØRVETRILLERE - LÆS SIDE 21
STAND-UP MED CARSTEN ESKELUND - LÆS SIDE 5
FRA TOBAKSFABRIK TIL KULTURFABRIK - LÆS SIDE 7
deN nye cafescene
NYE TILTAG OG SOMMERENS PROGRAM - LÆS SIDE 4 OG 5
2 TOBAKSGAARDEN 2013
PROGRAM No 2 SUMMERTIME
VELKOMMEN
Tobaksgaarden brander Assens Kulturhuset udbyder, tiltrækker og leverer
Velkommen til en helt ny sæson på Tobaksgaarden! Vi tillader os at kalde den helt ny, fordi Tobaksgaardens bestyrelse ved årsskiftet valgte at overtage driften af kulturhusets cafe. Denne beslutning har givet anledning til at afprøve, om der er basis for mindre kulturelle arrangementer med caféen som omdrejningspunkt. Nærværende program er således resultatet af denne afprøvning og planlægning. Således byder vi velkommen til ny sæson i Tobaksgaarden. Tobaksgaarden tiltrækker mange gæster hvert år
– især i månederne 1. september til 1. juni, som hidtil har været vores højsæson. Kulturhuset leverer årligt omkring
100 kulturelle arrangementer og årligt vises der 500 biografforestillinger. Dertil kommer at Tobaksgaarden huser af omkring 300 møder, foredrag og lignende hvor kulturhuset
danner ramme som kulturelt mødested for kommunens borgere. Kort og godt: Tobaksgaarden udbyder, tiltræk-
ker og leverer! Dette har vi også fået dokumenteret i nye og friske tal, som viser at godt 40 % af vores koncertbilletter sælges til borgere uden for Assens Kommune.
Tobaksgaarden bidrager således i høj grad til, at tiltrække borgere og skabe omsætning i Assens by. Der kan derfor ikke herske tvivl om, at Tobaksgaarden i den grad brander Assens. Med denne velkomst ønsker Tobaksgaarden dig en dejlig og begivenhedsrig sommer!
Find os på Facebook facebook.com/tobaksgaarden Køb billetter og find informationer om Tobaksgaardens arrangementer på din smartphone via Tobaksgaardens app. Kommer snart til Android. Læs om filmen, se trailers og køb dine biograf billetter på din smartphone via vores Assens Bio app. Fås både til Android og iPhone. Find os på YouTube youtube.com/tobaksgaardenassens
Vi ses til stjernestunder på Tobaksgaarden - i hjertet af Assens og midtpunktet for det kulturelle liv på Vestfyn.
Her køber du dine koncertbilletter billetboxen.dk Scan QR koden og kom direkte til tobaksgaarden.dk
Der tages forbehold for trykfejl og ændringer i programmet. Tobaksgaardens koncerter er støttet af:
Søren Edlefsen, formand Tobaksgaarden.
tekst, fotos og tilrettelæggelse
billetsalg i biografen
billetsalg og administration
Lasse Tajmer (ansv.) Tekstbidrag: Søren Edlefsen, Mathias Grip, Claus Ringer og Lasse Tajmer Fotos: Diverse pressefotos Grafisk produktion: Tobaksgaarden Layout: Signe D. Mckinney Annoncer: Rikke Lassen Tryk: Dicentia Denmark A/S Oplag: 30.000
Biorafens billetsalg er åbent time før filmen begynder. Formiddagsforestillinger spiller kl. 11 Eftermiddagsforestillinger spiller kl. 16 Aftensforestillinger spiller kl. 19.30 Tjek programmet og bestil billet på www.tobaksgaarden.dk eller på vores App, som du finder i App store eller Google Play under Assens Bio
Tobaksgaarden - Kulturhuset i Assens Tobaksgaarden 7 DK-5610 Assens www.tobaksgaarden.dk post@tobaksgaarden.dk Tlf: 64 71 20 31 Kontoret har åbent mandag - fredag kl. 10-15 Billetter kan også købes på www.tobaksgaarden.dk eller via vores App.
Candice Cooper Bella Moda Pataugas Neosens Wonders
Gå foråret i møde med sko til hende og ham...
Airstep Cashott Billi Bi Fitflop Khrio mm. Art Østergade 15 · 5610 Assens www.comoshoes.dk
Billetprisen i programmet er inkl. billetgebyr. Det er muligt at købe billetter ved indgangen til alle Tobaksgaardens arrangementer. Tillæg for køb af billetter i døren udgør kr. 25,Tobaksgaarden er medlem af Dansk Live
Nyd en god kop kaffe i Café Tobaksgaarden
&
merrild.com
I anledningen af re-lanceringen af Café Tobaksgaarden, siger Merrild tillykke - og ser frem til et godt samarbejde. Aflever denne kupon i Café Tobaksgaarden og få en valgfri varm drik til kun kr. 10,tobakgaarden merrild ny revideret.indd 1
19-04-2013 09:30:50
4 TOBAKSGAARDEN 2013
PROGRAM No 2 SUMMERTIME
cafe scene & sommerprogram
Den ny cafe byder på mere kultur:
– og vi stiller om til scene 2
Hele efteråret, vinteren og foråret tilbyder Tobaksgaarden masser af gode shows og koncerter med såvel kendte som mindre kendte navne på scenen i Jacob Gade Salen. Med kulturhusets egen drift af Cafe Tobaksgaarden er der åbnet op for en ny scene – og dermed en ny sæson i kulturhuset. Cafe-scenen, som i sin tid blev skænket af Vestfyns Tømmerforretning, blev i Tobaksgaardens spæde år brugt til adskillige frokost-jazz arrangementer. “Det er skønt at den nu er kommet frem igen! Allerede i foråret 2013 har vi med stor succes afholdt flere arrangementer på den lille intime scene i caféen. Dette dejlige sammenspil af cafe og scene har tilført huset et nyt liv og nogle meget oplagte muligheder, som vi vil dyrke noget mere” – udtaler Lasse Tajmer, kulturchefen i Tobaksgaarden.
Så er der frokost-jazz
En gammel tradition er genopstået på Tobaksgaarden. Tobaksgaardens eget husorkester spiller 2 lørdage i sommer i Cafe Tobaksgaarden. Her vil
husets kok servere en skøn frokost og friskt fadøl, ledsaget af ægte New Orleans, Swing og Hot Jazz. Det vil sige, musik fra den traditionelle jazz’ storhedstid mellem 20erne og ’40erne leveret af Tobaksgaardens Jazzband, som siden 2002 - hvor man arbejdede for en realisering af kulturhuset - har fungeret som husorkester. Tobaksgaarden Jazzband er et 8-mands vestfynsk jazzorkester, der har optrådt hyppigt på netop Tobaksgaardens scener – både i koncertsalen og i caféen til frokostjazz. Det er dog også blevet til en del optrædener uden for Tobaksgaarden i årenes løb, de fleste stadig i det fynske, men orkestret har også spillet på bl.a. Bakkens Friluftsscene. Mange festklædte og feststemte mennesker har således i tidens løb danset sig varme til To-
baksgaardens Jazzbands dejligt dansante jazzarrangementer. For når musikken spiller, så spiller det for Tobaksgaardens Jazzband på mere end én måde: Orkestret giver den gas og swinger som bare pokker. Tobaksgaarden Jazzband spiller i Cafe Tobaksgaarden lørdag 18. Maj og lørdag 15. Juni – begge dage kl. 12-14
Jazz Jam i Cafe Tobaksgaarden!
Åben scene - kom glad og spil med! Som noget helt nyt i Tobaksgaarden vil der nu én onsdag aften hver måned være åben Jazz Jam som man kender det fra f. eks Jazzhus Dexter i Odense eller Arne B i Svendborg. Første gang fandt sted i april måned, hvor caféen var fyldt med såvel publikummer som spilleglade mennesker. ”Det er bestemt på tide at jazzen og jamkulturen KOM OG VÆR MED GRATIS
Jazz Jam
KOM OG VÆR MED GRATIS
KALENDER FORÅR + SOMMER
Jazz Jam ONSDAG 8. MAJ 2013 KL. 19.30 5 X EMMY VINDERE FRA USA
BIHLMAN BROTHERS LØRDAG 11. MAJ 2013 KL. 21
SÅ ER DER FROKOST-JAZZ GRATIS
TOBAKSGAARDENS JAZZBAND LØRDAG 18. MAJ 2013 KL. 12 EKSKLUSIV INTIM KLUB-KONCERT
ONSDAG 19. JUNI 2013 KL. 19.30 ORIGINAL FOLK MED VID OG BID
NUSSBAUM & ILLEBORG LØRDAG 29. JUNI 2013 KL. 21 TRIER & VÆRING
TOBIAS & TRINELISE
TORSDAG 4. JULI 2013 KL. 20
KOM OG VÆR MED GRATIS
Jazz Jam ONSDAG 10. JULI 2013 KL. 19.30 SYNGER THOMAS HELMIG
JOHNNY MADSEN BAND TORSDAG 23. MAJ 2013 KL. 20
LØRDAG 3. AUGUST 2013 KL. 21
SÅDAN EN MAN SELV GRINER AF
KOM OG VÆR MED GRATIS
CARSTEN ESKELUND LØRDAG 25. MAJ 2013 KL. 20
SÅ ER DER FROKOST-JAZZ GRATIS
TOBAKSGAARDENS JAZZBAND LØRDAG 15. JUNI 2013 KL. 12
MICHAEL TRIER
Jazz Jam
ONSDAG 14. AUGUST 2013 KL. 19.30
billetsalg & info: 64 71 20 31 WWW.TOBAKSGAARDEN.DK
Cafe &
kultur Oplev Channe Nussbaum og Laura Illeborg i caféen 29. juni.
finder vej til Vestfyn” udtaler Anders Senderovitz, som er husets faste jam-master. Anders er diplomuddannet trommeslager fra Det Fynske Musikkonservatoriums rytmiske linie og særdeles aktiv musiker. Han underviser bl.a. på Assens Musikskole. I 2004 blev han kåret som Årets Fynske Jazzmusiker. ”Vi håber at de mange dygtige musikere og musikstuderende der er på Fyn vil komme og spille med på Jazz Jam i Cafe Tobaksgaarden” – fortæller Anders. Alle aftener vil der være en rytmegruppe til rådighed, og man er velkommen til at tage sit instrument med og spille med - eller bare hænge ud og lytte. Der er JAZZ JAM i caféen følgende onsdage: 8. Maj – 19. Juni – 10. Juli og 14. August, alle dage kl. 19:30. GRATIS
Morsomme melankolske damer Laura Illeborg er blond. Channe Nussbaum er mørk. Når deres stemmer smelter sammen bliver de begge vidunderligt blå. De har skrevet flere sange sammen og deres seneste udgivelse hedder – kort og godt – Illeborg & Nussbaum. Når de er på scenen sammen er de noget så udsædvanligt, som to morsomme damer, der ikke bare synger smukt, men også har skarpe tunger vendt ikke mindst mod hinanden. Begge damer har en solid solokarriere bag sig. Laura Illeborg med hele 5 albums i eget navn. Channe Nussbaum har i mere end et årti været et af de absolutte topnavne på den europæiske
Tobias Trier og Trinelise Væring Tobias og Trinelise har normalt hver deres bands og musikalske projekter - men i denne sammenhæng pakker de den samme musikalske kuffert med sange fra både Trinelise’s og Tobias Triers repertoire.
Der er tale om et møde med to ret forskellige sangskrivere – dog med dette til fælles, at de synger på dansk, ligesom de godt kan lide at tage voksenlivets mange udfordringer under behandling i både sangtek-
klezmerscene endda med afstikkere til Kina og Mexico. Hun har som sangskriver fornyet den jødiske musiktradition klezmer, som midtpunkt i Klezmofobia, Trio Klezmer og Channe Nussbaum & Spielniks. Men Nussbaum har også en enkelt dansksproget soloudgivelse bag sig. Med vid, bid og ferm poesi, er damerne et originalt bud på dansk countryinspireret folk, men vokalharmonier i særklasse. Med sig når de gæster Tobaksgaarden den 29. juni, har de journalisten og musikeren Torben Steno på bas, som også huserer bag Nussbaum i Spielniks og i “Den Offentlige Sektor” med Illeborg.
ster og i det de siger om sangene. Ved koncerterne her får de så lejlighed til at se på sagen fra både den kvindelige og den mandlige side. Cafe Tobaksgaarden torsdag 4. Juli kl. 20. Billet kr. 110,-/60,-(medl)
TOBAKSGAARDEN 2013 PROGRAM No 2 SUMMERTIME 5
cafe scene & sommerprogram
STAND UP: Carsten Eskelund - SÅDAN ÉN MAN SELV GRINER AF En altopofrende mor, sumpskildpadder og billeder af oliemarinerede muskelmænd i pangfarvede tangatrusser. Dette var holdepunkterne for Carsten Eskelund op gennem barndommen og de ikke ukomplicerede teenage-år. Hvordan påvirker dette en ung mands
oplevelse af maskulinitet? Og er det tilstrækkelig ballast til selv at tage springet og blive far? Disse eksistentielle overvejelser udforskes i “Sådan én man selv griner af” som er en morsom og vedrørende forestilling. Vi kommer i denne forestilling vidt omkring; fra værelset, der primært
Michael Trier synger Thomas Helmig
Det er ikke en overdrivelse, når anmelderne bl.a. skriver “Næsten som at opleve Helmig himself “. Og superlativerne er mange, når Michael Trier
forlader en scene i Danmark, og kritikerne endnu en gang skal udtrykke deres begejstring sort på hvidt. Med blandt andre Stupid Man, Jeg Ta’r Imod, Midnat i Europa, Kære
tjente som træningslokale for den forvirrede yngling, der fravalgte adskillige af livets glæder til fordel for hjemmeaftener med moderen, til øjeblikket hvor brevet til den far, han ikke har set i 25 år, skal forfattes. Forestillingen er udarbejdet i samarbejde med den svenske skuespiller og instruktør Leif Adolfsson, der har finpudset og videreudviklet Eskelunds sceniske og fortællermæssige udtryk. Resultatet står som en nyskabelse inden for stand up-genren, hvor målet ikke er en punchline hvert 30. sekund, men derimod at lade livets komiske absurditeter pible frem mellem linjerne. Mød Carsten Eskelund på Tobaksgaarden lørdag den 25. maj kl. 20:00. Billet: kr. 150,-
Maskine, Det Er Mig Der Står Herude Og Banker På, Golddigger og mange andre sange - er der dømt stensikker synge-medaften når Michael Trier er på scenen. Du skal virkelig gnide øregangene godt før du kan høre forskel! Så gør dig selv og din indre Helmig-fan en tjeneste: Kom og oplev Thomas Helmig Jam featuring Michael Trier live - der er garanti for et smeltet isbjerg! Der vil dog også blive plads til Triers egne sange. Det er to år siden, at Trier udgav det anmelderroste og stærkt personlige album Suitcase of Memories – et album som blev spillet flittigt i radioen. Tobaksgaarden lørdag 3. august kl. 21:00. Billet: kr. 120,-/80,(medlemmer)
Prisbelønnede Bihlman Brothers fra USA gæster Assens
Prisbelønnede Bihlman Brothers er ærke-amerikanere, født og opvokset i skyggen af Chicagos Sears Tower - men med resten af verden som deres legeplads.
Med hele 5 EMMY awards i rygsækken er disse herrer ikke hvem som helst. Bihlman Broth-
ers har indspillet og optrådt med en lang række af de allerstørste, såsom: BB King, ZZ Top, Pink, Kid Rock, Ted Nugent, Buddy Guy, Dido, Ray Charles, Hank Williams Jr. Der er tale om groovy rock/blues - og det der ligner, fra den store amerikanske gryde.
Brødrene kan lidt af hvert, så her er chancen for at opleve noget ekstraordinært, når The Bihlman Brothers på deres europaturné gæster Assens. Tobaksgaarden lørdag 11. maj kl. 21:00. Billet: kr. 170,-/120 (medlemmer)
Eksklusiv klub-koncert på Tobaksgaarden: JOHNNY MADSEN & BAND
Tobaksgaarden torsdag 23. maj kl. 20:00 Billet: kr. 180,-
En skov kan være flot nok, men det har aldrig sagt mig noget at gå i en skov. Jeg er til store vidder. Til et stort hav, hvor jord og himmel mødes i horisonten. Det er sådan, det skal være. Havet bliver en del af en, når man er opvokset med ryggen mod land, som vi siger i Thyborøn. (Johnny Madsen) Henover sommeren 2013, er Johnny Madsen og band igen klar til træde
op på de små og store scener landet over - og dér begejstre publikum med den unikke blanding af beske ballader, blå blues og bersærkerboogie, som er Madsens varemærke. Men inden det går løs på de store festival scener, skal Madsen og bandet lige en tur til byen ved vandkanten: Assens! Johnny Madsen (vokal og guitar), Knud Møller (guitar), Niels ”Nello” Mogensen (bas og kor) og Henrik From (trommer).
Lokale grøntsager i en global verden ...
Katrine & Alfred. En verden af tomater. www.tomater.dk
Bestil online på www.lund-thode.dk
Tlf. 64 71 13 16 Østergade 67 · Assens
6 TOBAKSGAARDEN 2013
PROGRAM No 2 SUMMERTIME
Mere et it kval dre - Min l! bøv
Hos os er din bil i trygge hænder Vi reparerer alle bilmærker med nyeste teknologiske udstyr og de bedste reservedele Hos Din Bilpartner betaler du kun for det, du får. Her er ingen ubehagelige overraskelser eller skjulte omkostninger. Hos os taler du med mesteren selv, hvilket er din garanti for kvalitetsarbejde udført til tiden! Der er masser af penge at spare ved at bruge det rigtige værksted. Kig ind til Din Bilpartner og hør hvordan og få snak med en rigtig fagmand.
Auto-Huset Ebberup ApS Ebberupvej 13 • 5631 Ebberup Tlf.: 64 74 17 90
Ellehaven 6 • 5690 Tommerup Tlf.: 64 75 10 56
Top Car
Glasvænget 10 • 5492 Vissenbjerg Tlf.: 64 47 38 00
MS Brolægning og Totalservice Vi sætter kvalitet og håndværksmæssig korrekt udførelse højt og udfører arbejde for såvel private som erhvervsvirksomheder. Vi udfører alle former for belægningsarbejder herunder - indkørsler - terrasser - parkeringsarealer - brostensarealer - trapper - støttemure - samt udgravning og bundopbygning til ovennævnte Herudover udfører vi: - muldvarpebekæmpelse - vertikalskæring - græsslåning
MS Brolægning og Totalservice v/Morten Smith • Gåsemosen 7 • 5683 Haarby • Tlf. 2199 9183
Alt indenfor jordarbejde udføres
TOBAKSGAARDEN 2013 PROGRAM No 2 SUMMERTIME 7
tobaksgaarden 100 år
tobaksgaarden 100 år
fra tobaksfabrik til kulturfabrik Over indgangspartiet ved hovedindgangen til Tobaksgaarden fremgår det, at bygningen i år er 100 år gammel. Dette markeres med en stor sommerudstilling, der i billeder og lyd fortæller om tiden hvor Assens Tobaksfabrik havde til huse i det nuværende kulturhus. Historien om Assens Tobaksfabrik er mere end 100 år gammel. I snart 150 år er der blevet produceret tobak på Assens Tobaksfabrik, som er
drevet og ejet af samme familie i 5 generationer. Det hele begyndte i 1864 hvor tobaksfabrikant Georg Gundersen kommer til Assens og indret-
ter sig i ejendommen Østergade 50. Det er først i 1880, at han erhverver Østergade 35 (nuværende Apotek og indgang til Tobaksgaarden) med det formål, at starte en tobaksfabrikation. Dette finder sted fra år 1883 og i begyndelsen koncentrerede man sig om produktion af groft skåret tobak til lange porcelænspiber og røgfri tobak, såsom snus. Cigarfremstilling blev indført senere, men i 1939 blev denne indstillet til fordel for røgfri tobak og pibetobak og i 1950 blev produktsortimentet udvidet med flake og skåret plug pibetobak. Skråtobakken blev frasolgt i 1970’erne med henblik på at fokusere på pibetobak. Ejendomskomplekset, der i dag fremstår som kulturhus, har således
siden 1880 været i familien Gundersen’s eje, og i 1990erne påbegyndtes udflytningen af virksomheden til helt nye produktionslokaler - i lokale folkemunde kendt som Orlik. Herefter ligger ejendomskomplekset Tobaksgaarden ubenyttet hen, indtil en renovering og åbning af det nuværende kulturhus finder sted. Dette sker i 2003.
Kvalitet gennem 5 generationer I 2008 sælges Orlik Tobacco Company til Scandinavian Tobacco Group og i 2009 åbner familien Gundersen og Assens Tobaksfabrik endnu en tobaksfabrik i Assens: Alex Gundersen Tobacco Company. I den forbindelse overtager Alex Gundersen ledelsen af Assens Tobaksfabrik som producerer snus. Alex Gundersen
er således den 5. generation i den enestående historie om Gundersen familien i Assens. Alex Gundersen er i tæt samarbejde med sin far Georg Gundersen, ansvarlig for at føre AG SNUS fra visionen til virkelighed. Et af Alex Gundersen første initiativer har været, at udvikle nye snus brands under AG SNUS navn, hvilket i første omgang blev introduceret på det svenske marked.
Fra venstre: Mogens Lykke, Georg Gundersen, Jes Seiztberg og Lasse Tajmer på besøg og reseach hos Alex Gundersen Tobacco Company i Assens.
BAG OM UDSTILLINGEN Det er næstformand i Tobaksgaarden Mogens Lykke der sammen med Jes Seiztberg (tidl. fabrikschef på Assens Tobaksfabrik), Ole Gundersen (bror til Georg Gundersen) og kulturchef Lasse Tajmer som står bag denne store sommerudstilling i Tobaksgaarden.
Den store sommerudstilling åbnes af Georg Gundersen fredag 21. juni 2013 kl. 15 og kommer til at omhandle Assens Tobaksfabrik og fremstilling af tobaksvarer. Udstillingen vil herefter kunne opleves i Tobaksgaarden frem til 11. august 2013.
8 TOBAKSGAARDEN 2013
1913
PROGRAM No 2 SUMMERTIME
Den gamle Tobaksfabrik
2013
Vi bygger på traditioner
og vi bygger på nyt
- på vej mod nye udfordringer
Tlf. 64 71 16 09 Gl. Torøhusevej 30-32 · 5610 Assens Tlf. 64 71Godt 16 09 · Mobilsiden 21 1952 27 69 99 · www.pallejohansen.dk håndværk e-mail: p@llejohansen.dk www.pallejohansen.dk
TOBAKSGAARDEN 2013 PROGRAM No 2 SUMMERTIME 9
ASSENS FJERNVARME BYGGER PÅ FÆLLESSKABET STØTTER KULTUREN
Stejlebjergvej 4 5610 Assens Tlf. 64 71 10 24 Assensfjernvarme.dk
Salg & Reparation af Mobiltelefoner Reservedele & Tilbehør til Mobiltelefoner
HTC One er den ypperste smartphone fra HTC med et UltraPixel kamera, en 1.7 GHz quad core processor, en 4.7” Full HD-skærm og masser af smarte funktioner
Spar Tid og Penge RING til os!
Du surfer med 4G hastigheder5 “ HD Super AMOLED skærm 1,9 GHz Quad-core processor Android 4.2.2 (Jelly Bean) Ansigtsgenkendelse NFC-teknologi
SparePart.dk · v/John James Strobel · Skovvej 2E · 5610 Assens · Tlf. 65907766
10 TOBAKSGAARDEN 2013
PROGRAM No 2 SUMMERTIME
Forskellige skulpturer og litografier af Peder Freund og Troels Trier i samarbejde med Gallerie Rasmus
9. - 23. august
2013 - kl. 20.00
Søndage dog kun kl. 15.00 (ingen forestilling mandage)
Bestil billetter på: 64 43 33 33
4.- 9. marts alle dage kl. 18-19 3. juli - 24. juli alle ons. kl. 18-19 29.juli - 23.aug. alle dage kl. 18-20
www.froebjerg.dk
Butikken har åbent torsdag og fredag kl. 14.00 – 17.30 og lørdag kl. 10.00 – 13.00
JIL Indramning Østergade 4 5610 Assens Tlf.: 64 71 23 33 / 21 64 60 44 Jilindramning.dk
Dyrlægerne til familiens kæledyr v/Steffen Godt og Kirsten Luxhøj - i Apoteksbygningen Østergade 27, 5610 Assens Åbningstider: Mandag – fredag kl. 9.00-17.00 Konsultation efter aftale. Tlf. 46949900 Døgnvagt ved akut sygdom
• Medicinsk og kirurgisk behandling af familiens kæledyr • Røntgen og Scanning • Laboratoriediagnostik • Butik med foder og kæledyrsartikler
Salon Norma Jeane v/ Stine Moltrup Larsen Nørregade 23 · 5620 Glamsbjerg
%
Åbningstider: Mandag 9-18 Tirsdag 9-17 Onsdag Lukket Torsdag 9-18 Fredag 9-17 Lørdag 9-12
TOBAKSGAARDEN 2013 PROGRAM No 2 SUMMERTIME 11
program efterår
KUN 3 KONCERTER I DANMARK
LARS H.U.G.
FREDAG 25. OKTOBER 2013 KL. 21
PRÆSENTERER STOLT
ULVEN ER TILBAGE
PETER BELLI
JONATAN SPANGS
ALWAYS A GOOD FEELING
OUTLANDISH
ARMY OF OPEN ARMS
LØRDAG 5. OKTOBER 2013 KL. 21
PETER AG
TORSDAG 10. OKTOBER 2013 KL. 20
ESBEN JUST
KALD DET KÆRLIGHED
LARS LILHOLT
LØRDAG 7. NOVEMBER 2013 KL. 21 OUR FAVOURITES TOUR
MELANIE DEKKER PINK FLOYD PROJECT TORSDAG 17. OKTOBER 2013 KL. 20
BLACK MAMA ROCK’N’POP
NABIHA
LØRDAG 14. NOVEMBER 2013 KL. 21 F#CK JEG ER I 40’ERNE
OVER BYEN - POPDUO I RAKET FART
NOAH
TORSDAG 26. SEPTEMBER 2013 KL. 20
LØRDAG 19. OKTOBER 2013 KL. 21
THE BOY WITH THE DISCO SOUL
METTE LISBY
LØRDAG 23. NOVEMBER 2013 KL. 20
LONELY HOUSE - KURT WEILL FORTOLKNINGER
ENESTE KONCERT PÅ FYN...!
TORSDAG 24. OKTOBER 2013 KL. 20
TORSDAG 28. NOVEMBER 2013 KL. 20
CAROLINE HENDERSON
VINCENT & ABIZA BAND LØRDAG 28. SEPTEMBER 2013 KL. 21
TORSDAG 7. NOVEMBER 2013 KL. 20
CANADISK SANGFUGL
LØRDAG 21. SEPTEMBER 2013 KL. 21
BESØG FRA GHANA
RASMUS NØHR
DET SCENE SHOW 2
FRED I DALEN OG FEST VED FLYGLET
FREDAG 27. SEPTEMBER 2013 KL. 21
FANTASTISKE SANGE FRA BAGKATALOGET
CARPARK NORTH
TORSDAG 19. SEPTEMBER 2013 KL. 20
Vinnie Who
TIRSDAG 5. NOVEMBER 2013 KL. 20
TORSDAG 3. OKTOBER 2013 KL. 20
TALLE ALENE I VERDEN
ONSDAG 11. SEPTEMBER 2013 KL. 20
LINDA P
BRYLLUP - HVEM BLIVER BRUDEN ?
LØRDAG 7. SEPTEMBER 2013 KL. 21
SIMON TALBOT
LINDA P’S HOVEDPINE - NYT SHOW
BURHAN G
Intimitet, mangfoldighed og kvalitet beliggende på Vestfyn. Dejlig café med god madkultur. Bestil bord sammen med din billet på 64 71 20 31. Find os på Facebook, App Store og Google Play
billetsalg & info: 64 71 20 31 · WWW.TOBAKSGAARDEN.DK
ASSENS
BIO
ET årskort til store OPLEVELSER ÅRSKORT
Med et årskort til Tobaksgaarden kan du: • Få billigere billetter til koncert og biograf. • Nyde en dejlig kop cafe latte, cappuccino eller te i Café Tobaksgaarden til kun kr. 10,• Nyde fordel af de mange tilknyttede rabatordninger hos vores erhvervspartnere, heriblandt: Land & Fritid, Krudttossen, Rønnest Kajak, Vestmark Havemøbler, Flora Frankfri Havecenter, Vestfyns Fodboldsgolf, Frisør Lund & Thode og Guldsmed Dyrup. ASSE NS BASS • Medlemskab af Den Selvejende Institution Tobaksgaarden. IO EN Billet
ALLE A S BIO FOR F LLE OR TO SA TO L1 til for
estillin
gen
Bille
t til
fore
still
Tilmeld dig nu - og få 2 gratis biografbilletter Hvis du tilmelder dig inden 1. juni får du 2 gratis biografbilletter. Hent en folder i Tobaksgaarden og læs hvordan du får dit årskort og to gratis biografbilletter.
inge
n
SAL 1 RÆKK E:
RÆ Kr 5 SÆ. K0,K-E: K DE 3 5 S r. 0,ÆD SA E3 SAL 1 L RÆ 1 aard RÆKK Bi KK en.d lletn E: 5 E: Læ Billet 5 k r. : 01 nr.: 01 s mSÆ Læs 92E73 SÆ mere 927301 ere påD 3 01 D på ww 38 ww 38 E3 w.tob aksga w.tob Bille Billet nr.: 01 Læ tnr. Læs mere 927301 s mer : 0192 på ww 38 e på 73 w.tob ww 0138 aksga arden w.tob .dk aksg
arden aksg .dk aa
rden
.dk
12 TOBAKSGAARDEN 2013
PROGRAM No 2 SUMMERTIME
Cafe &
kultur
cafe tobaksgaarden
ANNE-MAD: Velbe – og velkommen
Ved årsskiftet valgte Tobaksgaarden at overtage driften af kultu Denne beslutning betød også, at man nu kan tilbyde et koncep øvrige aktiviteter. Der er således tale om en re-lancering fra de Cafe Tobaksgaarden bød på frokost-jazz, stand up og koncert-m
Til at varetage den gastronomiske del har Tobaksgaarden ansat Anne Schmidt Petersen som cafeleder og køkkenchef. ”Anne er en yderst en yderst kreativ og kompetent medarbejder, som vi båder er glade og stolte over at have i medarbejderstaben” – udtaler kulturchef Lasse Tajmer. Anne er uddannet køkkenleder fra Ankerhus i Sorø og har arbejdet som køkkenleder i 23 år på Asabo i Assens og efterfølgende som freelancer-kok i kantinen hos Middelfart Sparekasse. ”Ved ansættelsen af Anne har vi fået en kok
og cafe-leder , som kan byde gæsterne indenfor til mangfoldighed af gastronomiske oplevelser, der er værd at køre efter.”
Friskhed og kvalitet
Som mange allerede har kunnet opleve er Anne ikke nogen traditionel café-vært. Hun tilfører sit personlige særpræg på maden og sætter stor ære i, at levere et menukort hvor alt er 100% hjemmelavet og hvor udgangspunktet er retter som er lavet af råvarer med høj kvalitet og med optimal friskhed. Derfor finder man heller ikke et statisk menu-
FAKTA: CAFE TOBAKSGAARDEN Cafeleder: Anne Schmidt Petersen Bordbestilling: 63 74 55 15 · Mail: cafe@tobaksgaarden.dk Menukort: www.tobaksgaarden.dk· Menuen kan tilrettes efter bestilte arrangementer
Anne's tavle: Bøf & Bio kr. 149,-
Dagens suppe kr. 49,-
Frokosttallerken kr. 79,-
Dagens kage kr. 25
Dagens ret Kr. 95,-
Biograf Burger kr. 89,-
Sandwich kr. 65,-
Dagens kage + kaffe kr. 39,-
TOBAKSGAARDEN 2013 PROGRAM No 2 SUMMERTIME 13
cafe tobaksgaarden
ekomme ! n til god madkultur
urhusets cafe. pt som matcher huset e tidlige år hvor menuer.
kort i cafeen. Hver aften er der en ny kød- eller fiskeret på menu-tavlen og hver aften til en pris af kun 95 kroner. Sidste skud på stammen er konceptet Mormors Køkken som finder sted én gang om ugen. Her bydes på gode traditionelle danske retter. Som eksempel serveres der hver den første torsdag i måneden stegt flæsk med persillesovs og kartofler. ”Hvis dine tænder ikke løber I vand allerede nu, så gør de det helt sikkert efter dit første møde med Anne’s køkken” – slutter Lasse Tajmer. Endelig byder Anne
også på særlige koncertog showmenuer som sælges i forbindelse med køb af billetter til Tobaksgaardens mange arrangementer. Tag et kig på www. tobaksgaarden.dk og se de ugentlige tavlemenuer. Her vil man også kunne opdage, at Cafe Tobaksgaarden byder på Biograf Burger til kun kr. 89 – naturligvis lavet af kvalitets kød, hjemmelavet brød, hjemmelavet remoulade og håndskårne fritter. Sådan – og velbekomme!
MENU + KONCERTBILLET
JOHNNY MADSEN BAND 23. MAJ
Indled denne eksklusive klub-koncert med en dejlig koncert-menu i Cafe Tobaksgaarden! Kylling florentine med serrano skinke + pasta + salat + koncertbillet kr. 315,-
14 TOBAKSGAARDEN 2013
PROGRAM No 2 SUMMERTIME EDC Christian Darum er en moderne ejendomsmæglervirksom hed, der i dag drives af statsaut. ejendomsmægler Christian Darum samt et veluddannet team med stor salgserfaring indenfor villaer, rækkehuse, landbrug, andelsboliger og fritidshuse. Hos os får du døgnudstilling i lokalområdet samt fleksibel mar kedsføring efter nærmere aftale.
e og se Læ nen entatiofor vores spørgslen og indsigten i markedet er væsentlige præsfaktorer
tilbag til efter Vores veluddannede personale, vores indgående n digkendskab succesfulde resultater med salg af din bolig.
Få en bank der bedst kan lide at sige ja
Se boligfilm af en lang række boliger til salg på edc.dk Vil du se mere, så kom ind og aftal en fremvisning
ge r ke boli ng ræk af en la dc.dk lm fi g e li på S e bo til salg ind og så kom mere, visning e s u d Vil n frem aftal e
Kom god
Savner du en mere personlig bank? Så overvej en bank hvor nærvær og sund fornuft er vigtigt i hverdagen. Vestfyns Bank er lokalbank af hjerte. Derfor er det vigtigt for os at være en del af dine planer og drømme. Ring, eller kom forbi og få en snak om dine muligheder hos os.
t videre
Mød os i forretningen
Christian Darum
Trine Redhead
Lone Clemmesen Regina Lemmicke
EDC Christian Darum Østergade 45 · 5610 Assens 561@edc.dk · edc.dk/assens
64 71 31 50
A ssens R e visionskontoR
Sdr. Ringvej 2, 1. sal 5610 Assens Telefon 64 71 16 88 Fax 64 71 56 88 post@assensrevisionskontor.dk www.assensrevisionskontor.dk
Assens_Per Johansen.indd 1
Per Johansen Registreret revisor
Firmaet tilbyder formøde, aftalt pris og uafhængig rådgivning og er blot nogle få af mange gode grunde til at vælge Advokatfirmaet Jens Bang
§
§
07/12/11 11.50
Strandgade 19 · 5610 Assens . Tlf. 64 71 10 61 · Fax 64 71 32 61 Mobil 40 11 70 61 · CVR nr. 61 30 40 10 adv.jensbang@mail.tele.dk · advokatfirmaetjensbang.dk
TOBAKSGAARDEN 2013 PROGRAM No 2 SUMMERTIME 15
Vil køkken Vil dudu ha’ ha’ køkken og bad? og bad?
Hvis du tror det er besvÌrligt at skifte til Nordea, mü vi skuffe dig Gør det muligt
nde u k v i l B k/ d . a e d pĂĽ nor nde nyku
Køkken & Bad Køkken og bad til alle og i alle prisklasser. Smukt og gennemført design til fornuftig pris. Et AUBO-miljø er altid i bedste kvalitet – hvad angür materialer og forarbejdning – og nür du handler hos os, kan du regne med, at en aftale er en aftale. Nyt køkken og bad leveret til tiden – sü er det Aubo.
1 Nørre Alle • 5610 Assens Tlf. 6371 21 64 • Mobil 4017 2163 email: info@koekken-gaarden.dk
Assens Afdeling Ă˜stergade 18 70 33 33 33 nordea.dk
t e s s o t rund j e v ĂĽ p t d o g r e l el logere
k v i l b g o m u i as n m y g s ym.dk n g y s f n t y s f t e s v e v g ø – bes
www.aubo.dk
16 TOBAKSGAARDEN 2013
PROGRAM No 2 SUMMERTIME
L ByggeService T
Hattrick fra Errazuriz
Facadearbejde Vandskuring Pudsning Malerarbejde
Normalpris kr. 85,-
Nu KUN kr. 65,ved køb af 6 flasker
Tlf. 29 28 35 50
Errazuriz Sauvignon Blanc Errazuriz Rosé · Errazuriz Shiraz
lt-byggeservice.dk
Vinspecialisten Assens • Willemoesgade 2 • 5610 Assens • Tlf. 64711163 assens@vinspecialisten.dk • www.vinspecialisten.dk
Kom og se vores store udvalg af badetøj!
ou Mak e s y s h i n e!
Sommerleg i Bambi Stangtennis
m 78,7 mg/l, mOpbevaring 78,7 mg/l, Opbevaring int.
Vi kører også for dig!
Vi kører også for dig!
✔ Kran arbejde ✔ Containerservice ✔ Entreprenør kørsel ✔ Blokvognstransport
Ebberup Vognmandsforretning Tlf. 64 74 13 39
✔ Lev. sten/grus m.m.
www.ebberupvognmandsforretning.dk
Kr. 149,95 Drikkevand
LIM OVERFLADE
0.5 L
0.5 L
Næringsindhold pr. 100 ml: Bicarbonat 10 mg, Calcium 3,1 mg Natrium 0,76 mg, Magnesium 0,23 mg, Kalium 0,08 mg, Fluor 0,01 mg Opbevaring uåbnet: Ved stuetemperatur, tørt og køligt, undgå direkte sollys Mindst holdbar til: Se dato på flaskehals
Produceret af: Danish Bottling Company, Brande, Danmark
Produceret for:
Street Inliner Str. 34-37/38-41
Kr. 399,95
Løbehjul 100 kg Alu/sort
Kr. 299,95
TOBAKSGAARDEN 2013 PROGRAM No 2 SUMMERTIME 17
lopper og lokaler
Dit arrangement i Tobaksgaaarden
Bag de lukkede døre
Yoga, teater, sang, hip hop, operaforedrag, konfirmation, fredagsbar, politiske møder er nogen af de arrangementer der foregår bag de lukkede døre når du færdes i Tobaksgaarden. En lang række virksomheder, foreninger og institutioner benytter allerede Tobaksgaarden som ramme for arrangementer,
møder, undervisning og meget andet. Har du en ide eller et projekt, så er vi klar med professionel sparring – lige fra den spæde start til den store dag hvor dit arrangement skal finde sted. Du skal derfor altid være velkommen til at kontakte os for en uforpligtende snak. ”Scandinavian Tobacco Group Assens har afholdt
mange forskellige typer af arrangementer i Tobaksgaarden: Fællesmøder, jubilæer, festmiddage, konferencer etc. og hver gang har vi været meget tilfredse. Vi er altid i trygge hænder, når vi har arrangementer på Tobaksgaarden. Alt bliver dobbeltchecket – og det er meget betryggende. Vi har endnu ikke oplevet, at der er noget, der ikke kan lade sig gøre. Personalet er altid meget hjælpsomme og kommer med gode forslag til afholdelse af diverse arrangementer.” – udtaler direktør Jacob Bjerre, Scandinavian Tobacco Group. I Tobaksgaarden er der mange udlejningslokaler til alle slags formål: Mødelokaler, foredragssal, udstillingssal, biografsal koncert- og teatersal. Alle er udstyret med internet og den nyeste teknologi inden for lyd og billede.
TOBAKSGAARDENS LOKALER
Udlejningspriserne er yderst attraktive og der er mulighed for flere opsætninger i alle lokalerne, således at det altid er indrettet til netop dit arrangement.
ANTAL PERSONER
LOKALENAVN OG BESKRIVELSE
2-8 personer
Klaus Berntsen Idéel til undervisning og mindre møder.
6-22 personer
Rasmus Nyerup Ideel til undervisning og møder. Lokalet er udstyret med en tavle og en projektor.
10-40 personer
Birdy Bar Ideel til fredagsbar, møder af socialkarakter.
20-100 personer
Ambrosius Stub Salen Ideel til større forsamlinger, stormøde, generalforsamlinger m.m.
20-120 personer
Dankvart Dreyer Salen Ideel til udstillinger, større forsamlinger, stormøde, generalforsamlinger m.m.
20-102 personer
Biograf Salen Ideel til auditorium, foredragssal, konferencesal. Biografsalen er indrettet med den nyeste teknologi inden for projection og lydafvikling.
50-380 personer
Jacob Gade Salen Ideel til modeshow, messer, receptioner, branchemøder, dans, teater og koncerter. Mulighed for sceneopsætning og podieopstilling. Salen er udstyret med moderne lys- og lydanlæg.
420 m2
Den Røde Hal Kan bruges til modeshow, produktudstilling, branchemesser, beachparty og meget andet - her er det kun din fantasi der sætter grænser.
Kontakt Claus Ringer på claus@tobaksgaarden.dk
Den Røde Hal
Tøj · Tasker · Indbo · Møbler · Design · Luksus · Rester · Ragelse · Legetøj · Dimser HVER WEEKEND JUNI - AUGUST
Standholdere søges til nyt stort loppemarked i Tobaksgaarden – Den Røde Hal Tobaksgaarden søger standholdere til 420 m2 indendørs loppemarked, alle weekender hele sommeren. Alle kan deltage, både uerfarne og garvede – ung som gammel.
Har du guld på loftet?
Lørdage og søndage hele sommeren vil Den Røde Hal blive forvandlet til flotte loppemarkeder for enhver smag, pengepung og aldersgruppe. Er du f.eks. til: Legetøj & Dimser, Tøj & Tasker, Design & Luksus, Indbo & Møbler, Rester & Ragelse, så er det med at få tømt skabe og lofter for overflødige sager og omsat til en god handel.
Tobaksgaarden & Den Røde Hal
Tobaksgaarden – Kulturhuset i Assens er en 3000 m2 kulturarkade bestående af musik- og teatersal, udstillingslokaler, kunst- og markedshal, 3D-biograf, spisecafé, musikskole samt en række mødelokaler. Den Røde Hal er seneste skud på stammen af kulturudbud, og kan rumme alt fra store loppemarkeder og messer, til kunstudstillinger og sportsevents. Tobaksgaarden er beliggende i midtbyen i et mere end 100 år gammelt bygningskompleks, hvor Assens Tobaksfabrik tidligere havde til huse.
Praktiske oplysninger
Markedsføring
Tobaksgaarden leverer en omfattende markedsføringspakke ud over det sædvanlige. Den består af: • Artikel i denne avis, som er husomdelt til ca. 28.000 hustande på Fyn. • Annoncering i Tobaksgaardens nyhedsbrev til 2600 abonnenter. • Annoncering på Tobaksgaardens Facebook og website. • Annoncering på relevante webportaler (Den Blå Avis, Gul&Gratis, Markedskalenderen, loppemarked.nu m.fl.).
Adresse: Den Røde Hal Tobaksgaarden 7 5610 Assens post@tobaksgaarden. dk Tlf. 64 71 20 31 www.tobaksgaarden.dk Periode Alle weekender(lør-søn) i juni, juli og august, herefter 1. lørdag resten af året. Alle dage kl. 10-16.
Tilmelding
Tilmelding er godt i gang og ligetil: Skriv eller ring til Tobaksgaardens koordinator Mathias Grip på post@tobaksgaarden.dk eller tlf. 64 71 20 31 (alle hverdage kl. 9-15). Læs desuden mere på www.tobaksgaarden.dk
Priser Stand 3 x 3 meter kr. 600,- /mdr. eller kr. 300,- /weekend. Evt. leje af borde/stole kr. 50,-/20,- per weekend El kr. 50,- /dag. Parkering Gratis parkering for standholdere 30 meter fra hallen.
18 TOBAKSGAARDEN 2013
PROGRAM No 2 SUMMERTIME
GRATIS KONGESTEAK
Konge steak
Oksemørbrad med valgfri kartoffel og valgfri sauce Hertil lidt grønt
Få et stempel hver gang du spiser
Den 6. bøf er GRATIS Tilbud gælder max. 1 person og indenfor koncertprogrammets gyldighed
Restaurant Frederik IX • Østergade 44 •5610 Assens • www.frederik9.dk Ring for bestilling Tlf. 64 71 31 30 Se menukort på www.frederik9.dk
Dit lokale flyttefirma kører for kulturen... - Og vi flytter også gerne for dig!
→
International, privat og erhvervsflytning → Opbevaring → Kunsttransport → Vi kører med isolerede veksellade Ebberupvej 98 • 5631 Ebberup • post@royalflyt.dk • www.royalflyt.dk • Tlf. 23 23 33 18
2364237933 2718 05 Ebberupvej 98 • 5631 Ebberup post@royalflyt.dk • www.royalflyt.dk
SKALLEBØLLE KØDKVÆG - fra egen avl
Od Ode densevej ensevej e ense nssev se eve ev ve vej ejj 15 153 53 · 54 53 549 5492 492 49 92 Vis Vi Vissenbjerg iss is sse senb enb bje bje jerg
s
S
S e l l l a ø gteh b e l l u ka www ww ww w.skallebølleslagter.d w..sska ska sk kalllle le eb bø sla lagter.d agtte agt ter.d r..d dk
Butikkens åbningstid: · TORSDAG KL. 9.00-17.30 · FREDAG KL. 9.00-18.00 SKALLEBØLLE KØDKVÆG
HJEMMESLAGTNING
sommerperioden lever dyrene af saftig kløvergræs. I vinterperioden fodres de med halm samt wrappet græs, vitaminer og mineraler. Kødkvæget tilgodeser vort ønske om kødproduktion i pagt med naturen. De har et godt temperament, lette fødsler, gode moderegenskaber, meget højt klassificeret slagtekroppe samt stor kødprocent (62-64%). Dette skyldes den meget fine skeletik dyrene er i besiddelse af. Desuden er kødet mageret med tilpas fedtmarmorering. Dyrene lever under de mest naturlige forhold og uden vækstfremmer m.v. Når dyrene skal slagtes benytter vi vores egen slagtehus i Skallebølle, derved undgås de lange køreture med stresset kød tilfølge.
På gården Skjoldmose i Tommerup har Ruth og Egon Karlsen en besætning som består af 35 ammekøer med opdræt samt 2 avlstyre i alt ca. 80 dyr. Køerne afgræsser vore enge i sommerhalvåret, hvor hovedparten af kalvene bliver født og patter til de er 6-8 måneder. Når efterårskulden begynder, tages kalvene på stald. De er løsgående i bokse strøet med halm. Køerne nyder efteråret uden kalvene og æder sig i god stand til vinteren. Når det bliver for koldt og vådt , kan køerne gå ind i dybstrøelse i stalden, hvor de ligger lunt i halmen. Fodringen foregår så naturligt som muligt; i
• Afhentning af dyrene i egen lastbil • Slagtning og opbevaring i kølerum • Partering og opskæring efter jeres ønske mens I ser på • Vi laver også gernejeres pålægs- og røgvarer
SKALLEBØLLE KØDKVÆG - ET BEN FORAN I KVALITET Gode råd, fortegnelse og sammensatte kødpakker uden ben
GODE RÅD Et par gode råd så du får det bedste resultat og bliver tilfreds! Del/skær det ferske kød i mindre portioner, der egner sig til dit/jeres behov og læg kødet i fryseren. Sørg for at fordele kødet i fryseren samt evt. at vende det et par timer senere, for at sikre korrekt indfrysning. hvis der er tid, så form hakkekødet som bøffer og pak dem to og to, inden de kommer i fryseren. Det tager lidt tid, men er mere fleksibelt ved optøning. Kødpakke I: 1 stk. inderlår (ca. 3 kg) 1 stk. cuvette (ca. 2 kg) T-bone steaks (ca. 2 kg) 1 stk. mørbradhoved (ca. 500 g) 1 stk. tykkam (1,5 kg) Spareribs (evt.) 1 stk. bov uden ben (ca. 3 kg) Ossobucco i skiver (ca. 1,5 kg) 10-12 kg hk. oksekød (max. 8% fedt)
Vi anbe med sp faler os til gård vakuum eciel udskærin butikker g, h pak af hvert ning, vejning, akning, mæ en logo, d kelt stykke med rkning ato, chr -nr. og eget pris
Inderlår: Roastbeef, sammenkogte retter, f.eks. boeuf bourginon Yderlår: Sammenkogte retter f.eks. bøf stroganoff Lårtunge: Roastbeef Klump: Sammenkogte retter, f.eks. gullash Tykstegsfilet: Bøffer, roastbeef eller i tynde skiver i f.eks. thai mad T-bone steaks: Grill (det er tyndsteg og mørbrad) Højrebssteg: Hel steg i ovn/kuglegrill eller bøffer Entrecôte-steg: Hel steg i ovn/kuglegrill eller bøffer
Kødpakke II: 1 stk. inderlår (ca. 3 kg) 1 stk. klump (ca. 3 kg) 1 stk. culotte (ca. 2 kg) 1 stk. tykstegsfilet (ca. 1,25 kg) 1 stk. entrecôte steg/koteletter (ca. 3,5 kg) 1 stk. tykkam (ca. 1,5 kg) 1 stk. bov uden ben (ca. 3 kg) Ossobuco i skiver (ca. 1,5 kg) 10-12 kg hk. oksekød (max. 8% fedt)
Kødpakke III: 1 stk. inderlår (ca. 3 kg) 1 stk. lårtunge uden fedt (ca. 1,5 kg) 1 stk. tykstegsfilet (ca. 1,25 kg) T-bone steaks (ca. 2 kg) 1 stk. højrebssteg/koteletter (ca. 3,5 kg) 1 stk. tykkam (1,5 kg) Spareribs (evt.) 1 stk. bov uden ben (ca. 3 kg) 10-12 kg. hk. oksekød (max. 8% fedt)
PR. 1/2 KG KR.
Mørbradhoved: Steges hel eller skæres i bøffer Cuvette: Hel steg i ovn/kuglegrill, koges til f.eks. mexicansk mad eller peberrods-kød Culotte: Hel steg i ovn/kuglegrill Tykkam: Gammeldags oksesteg Bov med ben: Koges til mexicansk/thai/indisk mad og få en god oksekødssuppe Ossobuco: Ossobuco Oksehale: Oksehale ragout Spareribs: Koges, marineres og grilles Kødpakke IV: 1 stk. klump (ca. 3 kg) 1 stk. lårtunge uden fedt (ca. 1,5 kg) 1 stk. tykstegsfilet (ca. 1,5 kg) T-bone steaks (ca. 2 kg) 1 stk. højrebssteg/koteletter (ca. 3,5 kg) 1 stk. tykkam (ca. 1,5 kg) Spareribs (evt.) 1 stk. bov uden ben (ca. 3 kg) 10-12 kg hk. oksekød (max. 8% fedt) -
49,60
inkl. 25% moms RING OG AFTAL TID PÅ
TLF. 65 96 80 37
(TELEFONEN ER LUKKET TIRSDAGE)
Salg af ½ grise PR. ½ KG. KUN KR.
15,-
Parteres efter eget ønske mens de ser på.
R BLEME O R P R ER DE FANGNING ND G MED I ER VI O M M KO ET R DYR SKYDE RKEN PÅ MA
20 TOBAKSGAARDEN 2013
PROGRAM No 2 SUMMERTIME
G fo lam rd s it v dal elv en æ sM re a s s ss ky ør ld
Gammelt jern og metaller Købes til dagspris og afhentes
Alt i nedbrydning af gartneri og bygninger udføres
• Massage • Doktorfisk • Healing
Arne’s Jern og produkt · Tlf. 6445 1061 Pladsen er åben hver lørdag fra kl. 9-12 Skovbakken 7 · Hjerup
Du bør vide at... Du finder ikke større udvalg hos vore kollegaer! • Madpakker • Smørrebrød • Håndmadder • Sanwich • Grillmad • Cafe-retter • Gammeldags is og softice • Kaffe og kage
Medlem af BMF
Hans Rosengaard · Assensvej 18 · 5620 Glamsbjerg · Mobil : 20202826 glamsdalensmassør.dk · Mail: hans-rosen@hotmail.dk Åbninstider 1. april til medio oktober
Rugårdsvej 51 5463 harndrup Tlf. 64 88 11 90
humlemagasinet.dk
Åben have 16. juni 2013
GRATIS ENTRÉ
ÅBENT HELE ÅRET - ALLE DAGE.
Udstillinger • Museer • Haver
OUTDOOR | FRITID TØJ OG FODTØJ TIL HELE FAMILIEN KOM OG FIND GODE TILBUD Helnæs er en »ø« man kan køre til – og noget af en omvej. Men kom alligevel og mærk efter hvad der er vigtigt for dig og dine.Det er hele turen værd.
20%
40% på vejl
. udsalg
ÅBNINGSTIDER: MAN - TIRS: LUKKET ONS - FRE: 12 - 18.00 LØRDAG: 10 - 14.00
, AS SE NS VI SES I ØS TE RG AD E 30
OUTDOOR | FRITID
SKAL DU HAVE KØREKORT?
Karen Sørensen
Tlf. 6016 1430
Nedermarken 9 • 5560 Aarup • lundsgaardkoreskole.dk
Teoriundervisning Bredgade 2, 5560 Aarup
www.lundsgaardkoreskole.dk
spris
Helnæs Camping
v/Eigil Kristensen Stranbakken 21 · 5631 Ebberup Tlf. (+45) 64 77 13 39
LUNDSGAARD KØRESKOLE
30%
Karen Sørensen Tlf. 60161430
Mark & Storm Grafisk A/S Industrivej 16 | 5750 Ringe Telefon 62 62 22 77 | Telefax 62 62 22 73 www.mark-storm.dk
TOBAKSGAARDEN 2013 PROGRAM No 2 SUMMERTIME 21
assens lynguide
assens LYNguide
FOR TILFLYTTERE, TURISTER OG TØRVETRILLERE
Tobaksgaardens udsendte spurgte de to tilflyttere om de ville give deres bud på en Assens-Lynguide for turister, tilflyttere og tørvetrillere; et ”must” som bør opleves – anbefalet af Sussie og Mathias:
Musikalsk makkerpar har bosat sig i Assens Det var et livligt kulturliv og lav husleje, der bragte det musikalske par Sussie Luscinia Nielsen og Mathias Grip til Assens. De nyder byens spændende muligheder, men bidrager allerede også selv med lidt af hvert. Det er gået stærkt for de to sangere den seneste tid. Rigtig stærkt. For blot 5 måneder siden fandt de sammen. I dag er de forlovet, flyttet sammen og sidder foran deres nye hyggelige byhus lige midt i byen og har svært ved at finde pessimismen: ”Vi er i fuld gang med at pakke flyttekasser ud og har kørt i pendulfart til Stark og Jem & Fix. Vi har dog også nået at nyde
lidt af byens mange muligheder - og vi er begge mildest talt imponeret!” Sussie er kirkesanger i kirkerne i Barløse, Sandager og Holevad. I løbet af ugen har hun 6 Zumbahold rundt på Fyn og hjælper til i Café Tobaksgaarden. Mathias udgiver senere i år sit tredje album ’FolkPop’, der har været hele 6 år undervejs. De optræder hver for sig, men også sammen ved en række kirkekoncerter til efteråret.
Zumbatøs og loppeholder
De to musikalske mennesker har allerede involveret sig i en grad, som hele byen kan få stor glæde af. Mathias er netop blevet tovholder for
Tobaksgaardens kommende store flotte loppemarkeder hver weekend hele sommeren. Sussie får forhåbentlig mere sved på panden over sit bidrag til byen: ”Jeg har indgået aftale med Tobaksgaarden, om at etablere to topfede Zumbahold i total lækre rammer. Et aftenhold i koncertsalen for dem som vil have masser af sved på panden og et morgenhold for aktive ældre, mødre på barsel og dem som fortrækker et lidt blidere tempo. Den får simpelthen hele armen. Vi snakker et set-up med lækkert scenelys og godt lydanlæg. Jeg lover, at alle der kommer vil få den ultimative Zumbaundervisning!”
Vor Frue Kirke Fyns næststørste kirke, kæmpestor og utrolig smuk. Hvis du vil have et langt kirkegulv til dit bryllup, så vælg Vor Frue kirke i Assens!
O’Neills Super stemningsfuld irsk pub midt i byen. Livemusik af og til, og selvfølgelig bold på storskærm. Tjek udsmykningen i loftet… de er tossede, de irere!
Summerbird Chokolade Byens sødeste stolthed. Kan f.eks. købes hos Vinspecialisten i Østergade og Liv Lawaetz.
Frisk fisk Assens har ikke en fiskebutik, men til gengæld sin helt egen fiskebåd! Så kan det ikke blive friskere. Hver tirsdag, torsdag og lørdag kl. 10-12 i Assens Havn (ved BaagøFærgen). Tjek ’Fisk på Assens Havn’ på Facebook. Der er hyggelige filmklip ude fra havet. Man får helt lyst til at blive fisker.
Tobaksgaarden - Kulturhuset i Assens En hel multikulturarkade med koncertsal, café, 3Dbiograf, shows og koncerter med DK’s største kunstnere. Og så har Tobaksgaarden byens hyggeligste café med guddommelig mad lavet 99% helt fra bunden. Vi snakker hjemmelavet mayo, sandwichboller, rødkål og hele baduljen. Det smager himmelsk og samtidig rigtig billigt. Pas på, for maden er nærmest vanedannende!
Via Appia Dejlig italiensk restaurant med måske verdens bedste spaghetti bolognese og rigtig god husets vin. Koster lidt, men er alle pengene værd. Cafe Cupcake superhyggelig frokostcafé med
Vedligeholdelse og nyanlæg af hus og have Guirlander bindes hele året Lars Rasmussen, tlf. 20 53 52 05
skønne kager. Anja og Grete (datter og mor) har fundet deres egen lille lækre cafékoncept og gør det godt. Sea Food Bar Toplækker Sushi. Et absolut must for alle der har en mund! Assens Sejlklub Udnyt at Assens ligger midt i Lillebælt. Der er 23 hyggelige havne indenfor 20 sømils afstand. Det Sydfynske Øhav lokker sydover og fine jyske fjorde ligger som perler på en snor både syd og nord. Det bliver ikke meget bedre! Meld dig fluks ind i Assens Sejlklub og få fantastiske maritime oplevelser. Arena Assens Stort sportskompleks med et hav af muligheder. Blandt andet løbeklubben Multi Motion Assens, der løber hver onsdag kl. 17.30 og søndag kl. 10.
Husk også
Assens Kulturdage 18.-25. august 2013 ASSE
NS
18. -
25. a
Hold fast i kvaliteten...
StiladserApS ApS • Voldtoftevej 61 • 5620 Glamsbjerg Tiger Tiger Stilladser Tlf. 6473 1598 • Bil: 4037 5598 Voldtoftevej 61 • 5620 Glamsbjerg Tlf. 6473 1598 • Bil: 4037 5598 Hold fast i kvaliteten...
ugus
t 201
3
Følg med i programmet på www.facebook.com/AssensKulturdage
Tiger Stiladser ApS • Voldtoftevej 61 • 5620 Glamsbjerg Tlf. 6473 1598 • Bil: 4037 5598
MØDER/KURSER – OVERNATNING – SELSKABER
Knirker det i parforholdet? Er det tid til et serviceeftersyn? Jeg hjælper jer til bedre kommunikation, taler med jer om eventuelle indebrændte følelser, og om det at genfinde gnisten. Læs mere på www.villavoksevaerk.dk
Kærligheds Tilbud!
Book 5 sessioner betal for 3
Psykoterapeut Ulla Jane Jensen · Bøllemosegyden 10 · 5491 Blommenslyst Tlf. 24828428 · kontakt@villavoksevaerk.dk
Søndersøvej 30, 5492 Vissenbjerg, Fax 64 47 17 40
64 47 38 80 · www.vissenbjergstorkro.dk
22 TOBAKSGAARDEN 2013
PROGRAM No 2 SUMMERTIME
ALT I BEKLÆDNING
ALT I SKILTE OG SKILTNING
JAKKER BUKSER OVERALLS T-SHIRTS SKJORTER STØVLER VESTE KITLER SKO ANORAKKER STRØMPER
SKILTE BILREKLAMER STREAMERS PYLONER FLAG FACADESKILTE FOLIEAFDÆKNING ROLL-UPS BANNERE PRINT LOGOMÅTTER
Dansk Erhvervsbeklædning ApS. / Dansk Skilte Reklame ApS. Korsvang Centret - DK 5610 Assens Telefon +45 64713608* Telefax +45 64713684
www.danskerhvervsbeklaedning.dk
www.danskskiltereklame.dk
hele Fyns Marineservice Med over 30 års erfaring er det vores målsætning, at give dig de bedste løsninger hvad enten det drejer sig om reparation af din gamle dieselmotor eller køb af ny. Vi specialiserer os i: Motor værksted • Topstykker • Nye motorer • Reservedele Servicedele • Propeludstyr • Brugte motorer
Bestil tid til en gratis, uforpligtende høretest allerede i dag på telefon 82 130 150 Du finder os i glamsbjerg og Vissenbjerg
v/ Hørespecialist Michelle Møller-Bertram Østergade 11G • 5492 Vissenbjerg Telefon 82 130 150 • www.byenshk.dk
… vi glæder os til at se dig!
Kvalitet • Rådgivning • Tryghed
Se alle vores tilbud på www.gelstedslagteren.dk
GÆLDER HVER ONSDAG Grovhakket medister Pr. 1/2 kg 27,95. Ta’ 2 kg for KUN.....
7995
PÅLÆGSPAKKE 18 gode skiver efter slagterens humør KUN.....
Særpris!
2995
Fyns-Marineservice · Næsvej 21 · 5610 Assens Tlf: 50734102 / 28741944 · Mail@Fyns-Marineservice.dk
Min sidste vilje
- for ikke at stille mine pårørende i tvivl
RÅD TIL OG OM TÆNDER Når tandproteser giver besvær, er der i reglen også andre muligheder end blot at få nye. Det er så let, men også dyrt bare at kassere og købe nyt. Vi sætter en ære i at renovere og bevare alt bevaringsværdigt – også tandproteser. Kom og få råd. TANDPROTESER MED TRYGHEDSGARANTI FULD TILFREDSHED ELLER PENGENE TILBAGE
• • • •
Få et gratis besøg Eller få folderen tilsendt Personlig og seriøs vejledning Kommer overalt på Fyn
“Min sidste vilje” kan også udfyldes på www.larsrossander.dk
Odense C Rugårdsvej 103 B · Tlf. 66 16 91 61 Aarup Søndergade 2 · Tlf. 64 43 22 00 Behandlinger finansieres. Små afdrag over op til 5 år.
Hauzfrau Home Party
Tlf. 64 47 14 87 Tryghed gennem generationer!
Vissenbjerg & Aarup Begravelsesforretning · Nyvej 8 · 5492 Vissenbjerg
Diplomuddannet bedemand Lars Rossander
Inviter dine veninder og bliv værtinde ved et Hauzfrau Home Party. Oplev en rigtig hyggelig aften eller eftermiddag i selskab med en levende Hauzfrau. Læs mere på www.hauzfrau.dk
Middelfart Teglgårdsparken 100 · Tlf. 64 41 54 00 www.tpt.dk
Hauzfrau nederdele, kjoler, bluser og godt humør... Something to talk about...
Der bliver tisket og hvisket om Hauzfrau når fruerne mødes. Der er noget ved de Hauzfrau modeller, som vækker opsigt på en smigrende måde.
TOBAKSGAARDEN 2013 PROGRAM No 2 SUMMERTIME 23
ASSENS BIO ER EN SUCCES
Udvidet repertoire og flere forestillinger er en succes!
Tapas Sandwich Madpakker Smørrebrød Italienske specialiteter Mad ud af huset
IL Pranzo
Smørrebrød & Sandwich Sdr. Ringvej 2 - 5610 Assens
ROBERT
DOWNEY JR.
www.ilpranzo.dk
GWYNETH
DON
FRA HOLDET DER GAV OS
29 36 47 99
GUY
PALTROW CHEADLE PEARCE
OG
BEN
KINGSLEY
THE AVENGERS
I BIOGRAFEN 25. APRIL
Facebook.com/IronMan
Stort udvalg i diverse prydtræer, prydbuske, frugttræer, frugtbuske, roser og meget andet Vi går ind for økologi! Find os på Facebook!
Assens Planteskole - K M N · Karen Margrethe Nielsen · Fåborgvej 12 5610 Assens · Tlf. 64 71 16 99 · kmn@kmn.dk · assens-planteskole.dk
I love my garden Unikt kunsthåndværk til hus og have www.ilovemygarden.dk
Vi tilbyder:
- Brunch - Frokost - Kager og desserter er vores speciale
Åbent: Tirsdag-Fredag kl. 10.00-17.00 Lørdag kl. 10.00-15.00 Sommeråbningstider (17.6. - 18.8.): Mandag-Fredag kl. 10.00-17.00 Lørdag kl. 10.00-15.00
- Smoothies - Speciel kaffe og te - Tapas - Meget andet
Vi tilbyder altid kaffe og frokost og andre lækkerier efter konceptet ”TO GO”!
Plums Gaard
CAFÉ CUPCAKE - tid til forkælelse
Østergade 38, 5610 Assens, Tlf. 64 71 20 21 www.cafecupcake.dk
Assens Bio har et bredt kvalitetsbevidst filmrepertoire, med både blockbusters og smalle film på plakaten. Biografens digitalisering i foråret 2011 har muliggjort en udvidelse af repertoiret og samtidig kan biografen vise endnu flere forestillinger. Der spilles således film på alle ugens 7 dage – og minimum 10 forestillinger om ugen i højsæsonen. ”Det stigende antal biografgæster vidner om, at Tobakshaardens beslutning om at få digitaliseret Assens Bio har været en rigtig beslutning. Faktisk har der aldrig i Tobaksgaardens histore været så mange i biografen, som vi har oplevet i 2012” – udtalte formand Søren Edlefsen ved Tobaksgaardens generalforsamling. ”Og vi kan konstatere allerede nu, at tendensen er bragt med ind i 2013” – udtaler Edlefsen. Tobaksgaarden er med i Biografklub Danmarksamarbejdet hvilket betyder, at de film der er udvalgt til at være med i programmet for Biografklub Danmark,
også altid kommer til Assens Bio. Biografklub Danmark er en filmklub, der giver dig rabatter til en række udvalgte film i biografen. Hver sæson udvælges 7 unikke film, som medlemmerne kan se til halv pris. Du kan bestille eller købe dine biografbilletter på www.tobaksgaarden.dk eller via din smartphone med vores App, som fås til både iPhone og Android telefoner. Du kan selvfølgelig også blot møde op ved biografens billetsalg - som er åbent fra en time før filmen begynder. Reserverede billetter skal være afhentet senest 15 min. før filmen begynder. Assens Bio har en forestilling hver aften kl. 19.30 med filmskifte
torsdag. Hver weekend og ved skoleferier vises en børnefilm kl. 16. Hver onsdag formiddag vises der film kl. 11. Tilbuddet er for alle og benyttes ofte af pensionister og forældre på barsel. Her tilbyder vores 3 dygtige “legetanter” børnepasning, imens mor og far er i biffen! Følg med i programmet på www.tobaksgaarden.dk
Download Assens Bio app, der fås både til Android og iPhone! BIO Med din Assens Bio app har du dine billetkøb lige ved hånden. ASSENS
! e v i l r e r e d t l a r o f l 책 Sk
- Tobaksgaarden