LA GANADERÍA

Por José Miguel Arruego

Las reses de la ganadería de Casa de los Toreros cuentan con sangre de Juan Pedro Domecq y Díez y Torrestrella, que es la procedencia de la divisa de Fuente Rey de la que desciende esta vacada. Son reses por tanto de la rama parladeña del encaste Vistahermosa, vía el Marqués de Tamarón y Conde de la Corte. Además cuentan con el influjo que aportó posteriormente el semental ‘Lancero’ de Núñez y con algún goterón veragüeño, tanto por parte de la rama de Juan Pedro Domecq y Núñez de Villavicencio, como por las reses oriundas de Torrestrella. Son animales son, por lo general, finos y fibrosos, con longitud de pitón. Los oriundos de Torrestrella presentan una mayor alzada, pechos más amplios y morrillo destacado. Tienen en sus capas una rica policromía, especialmente por el influjo de Veragua. Destacan los animales de pelo negro, colorados en todas sus variantes, castaños, tostados, burracos, salpicados, incluso cárdenos, ensabanados y jaboneros, pudiendo darse en menor medida salineros y sardos.

En cuanto al comportamiento, predominan los ejemplares prontos en el cite, con alegría y galope en sus acometidas. Hay varias ganaderías que entremezclan la procedencia de Juan Pedro Domecq y Díez con la de Torrestrella. Una de las que está más en boga en la actualidad es la de Santiago Domecq Bohórquez.

La ganadería de Casa de los Toreros fue creada a finales del pasado siglo por Gonzalo Domecq como un segundo hierro de la divisa de Martelilla,