La Tavernetta, Menu a la carte

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Ristorante La Tavernetta Antipasti

Radicchio di Treviso Pancettato su Crema di Mais Typical Treviso Red Chicory with bacon and corn meal € 7,00

(1)

Tagliere di Salumi misti con Tropea all’agro Assorted Salami with Tropea onions sweet and sour sauce € 13,00

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Carpaccio di Pesce spada su Rucola con Arance e Finocchio Raw Sword fish slices with rocket salad, orange and fennel € 9.00 (8) Duetto di Mare con Crostino di Sarde in Saor e Baccalà mantecato Toasted bread with marinated sardines “in Saor” and codfish cream € 10,00

(1)(4)

Uovo strapazzato in Cestino di Grana e misto Bosco Scramble egg with grana cheese and mushrooms € 7,00

Coperto Place

(3)(7)

€ 3.00


Le Insalate Classica Insalata fresca accompagnata da rucola Carote e Pomodori Fresh Salad with rocket carrots and Tomatoes € 6,00

Golosa Insalata fresca accompagnata da Carote, Petto di Pollo, Cipolla e Pinoli Fresh Salad with Carrots, chicken breast, onions and pine nuts € 12.00

Coperto Place

€ 3.00


I Primi Piatti

First Courses

Risotto con Radicchio di Treviso mantecato con Gorgonzola e polvere di Noci (Min. due Ospiti) Risotto with Treviso Red Chicory, gorgonzola cheese and walnut powder(Min. two Guests)

€ 12,00

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Spaghetti con Bottarga di Tonno e Olio aromatico Spaghetti with Tuna Roe and aromatic Oil

€ 12,00

(1)(4)(7)

Paccheri di Gragnano con Broccolo e Caprino (tempo attesa per cottura 15 min) Gragnano pasta with broccoli and caprino cheese (15 min waiting time)

€ 8,00

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Gnocchi di Zucca con Pancetta e Funghi Pumpkin Gnocchi with bacon and mushrooms € 8,00

(1)

Zuppa di Verdure con Crostino Vegetable soup with toasted bread € 8,00

(1)(8)

Crema di Patate e Rape Rosse Potatoes and red turnip soup € 8,00 (1)(8)

Coperto Place

€ 3.00


I Secondi Piatti

Second Courses

Trancio di Tonno Rosso in Crosta di Pistacchi (gr 250)

Red Tuna Fish slice in a pistachio crust € 25.00 (4)(12) Filetto di Bovino alla griglia con Olio al Rosmarino e Sale rosa (gr 250)

Beef Grilled Fillet with rosemary oil and rose salt € 23.00 Costata di Manzo irlandese alla griglia con Osso (gr 500)

Grilled Irish T Bone steak € 26.00 Cotechino con Bieta padellata e Polenta morbida

Cotechino (pork meat) with pan-fried chard and corn meal € 8,00 (1)(7) Tegamino di Verdure gratinate al Parmigiano accompagnate da Formaggi locali e Marmellata senapata

Mixed vegetables Au Gratin with local cheeses and mustard marmalade € 12,00

Coperto Place

(7)

€ 3.00


I Dolci della Villa

Desserts

Tortino al Cioccolato con Cuore caldo e Caramello (10 minuti di attesa)

Chocolate Lava pie with caramel sauce (10 minutes waiting time) € 6.00 (1)(3)(7) Tagliata di Ananas al Naturale o padellata al Maraschino

Fresh pineapple slices or flavoured with Maraschino liquor € 6.00 (3) Crema tiepida allo Zabaione con Frolle assortite

Zabaione cream with butter cookies € 6.00 (1)(3)(7) Strudel di Mele e Pinoli con Gelato alla Vaniglia

Apple strudel with pine nuts and vanilla ice cream € 6.00 (1)(3)(7)

Coperto Place

€ 3.00


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