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Latitud21 No 223 Octubre 2021
HOSPEDAJE EN UNA JOYAARQUITECTÓNICA
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Con una ubicación estratégica, a 16 kilómetros del centro
de Mérida y a 25 minutos del aeropuerto de la ciudad, la Hacienda San Antonio Hool combina la conservación de su historia con la elegancia contemporánea, para ofrecer a sus huéspedes una experiencia llena de confort y sofisticación.
La reciente inauguración contó con Emilio Díaz Castellanos, propietario de San Antonio Hool y Rosannette Díaz, directora general de la Hacienda, así como el gobernador, Mauricio Vila Dosal, quien reconoció este nuevo producto turístico que contribuye a la reactivación económica y la generación de 200 nuevos empleos en la región.
Localizada en la subcomisaría del mismo nombre, el recinto brinda experiencias exclusivas en hospedaje y la realización de eventos familiares, sociales, comerciales y de negocios.
De hecho, en septiembre de 2019 fue sede de la cena de gala que ofreció el gobierno de México y el estado de Yucatán a los participantes de la Cumbre Mundial de los Premios Nobel de la Paz.
FRAGMENTOS DE LA HISTORIA
La construcción data del siglo XVII, en tiempos de la Conquista, pero no fue hasta el siglo XIX que las haciendas encontraron su
vocación más fructífera con la producción del maíz y la ganadería.
Como era natural, al llegar el siglo XX, muchas de las construcciones hacendarias, entre ellas San Antonio Hool, transitaron de la siembra y el cuidado del ganado, a ser productoras del henequén, con maquinaria importada y procesos productivos exigentes para un mundo que se interconectaba económicamente por primera vez.
En 1992, San Antonio Hool pasó a ser propiedad de la familia Mantecón; entonces la Facultad de Arquitectura de la Universidad Autónoma de Yucatán realizó el levantamiento y planos arquitectónicos de los edificios principales del lugar, para dar paso a su restauración.
EXPERIENCIA SINIGUAL
La historia y preservación del Patrimonio Cultural en la Hacienda son factores que le permiten crear un ambiente para experiencias espectaculares en sus diferentes espacios: el jardín principal, el pabellón con alberca o la cava tradicional, entre otros, que brindan la oportunidad a los visitantes de llevar a cabo eventos especiales como bodas, fiestas, congresos y convenciones e incluso cenas exclusivas.
Historia y lujo en un mismo espacio
• Oferta: 8 habitaciones de gran lujo, servicios y actividades adicionales para enriquecer la estadía de sus huéspedes
• Áreas originales: Casa principal, capilla, pagaduría, administración, casa de
máquinas, prensadora y empacadora, caballerizas y bodegas, patio henequenero, área para sembrados y hortaliza
• Espacios con restauración: Jardín principal, pabellón con alberca y cava tradicional.
Está claro que es el momento de Yucatán, tenemos un increíble destino que nos respalda y cuenta con todo para brindar vivencias únicas a los viajeros más exigentes que buscan experiencias de aventura, cultura, gastronomía y servicios del más alto nivel”.
Rosannette Díaz Directora general de la Hacienda San Antonio Hool
Cuenta con ocho habitaciones de gran lujo, que brindan exclusividad y confort a todos sus huéspedes: cuatro Masters Suites con piscina privada, una Junior Suite y tres Deluxe.
Enriquece la estadía de los huéspedes con actividades adicionales como excursiones, senderos interpretativos, bicicletas, contemplación de estrellas, hortaliza orgánica, pista de jogging, clases de cocina, clases de yoga, el tradicional entierro de cochinita, bodas mayas, cenas románticas, entre otros.
Además, por su accesible ubicación, los visitantes pueden disfrutar también de sus alrededores recorriendo Dzibilchaltún, Progreso, el Museo del mundo Maya, Celestún, Izamal, Valladolid, Chichen Itzá o los espectaculares cenotes que caracterizan al estado de Yucatán.
