Regulamento 3º concurso de sabores

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3º Concurso de Sabores da Baggio Pizzeria & Vinhos Santa Carolina REGULAMENTO I. O 3º Concurso de Sabores da Baggio Pizzeria & Vinhos Santa Carolina tem o objetivo de comemorar os 100 anos da pizza no Brasil. II. Para participar do concurso, é preciso enviar um e-mail para concurso@pizzariabaggio.com.br, contendo a sua receita da pizza ou focaccia e os seguintes dados: Nome completo: Profissão: Endereço: Telefone: III. As pizzas ou focaccias devem ser elaboradas com ingredientes que já existem no cardápio da Baggio Pizzeria & Focacceria – confira o cardápio no site da Baggio (http://www.pizzariabaggio.com.br/). IV. O número de ingredientes fica a critério do participante. V. Pizzas que já estiverem no cardápio serão desclassificadas. VI. A Baggio terá o direito a utilizar as receitas no cardápio. VII. Serão critérios de avaliação: 1. Apresentação visual 2. Sabor 3. Harmonia dos ingredientes VIII. A comissão julgadora será formada por críticos gastronômicos e integrantes da família Baggio. IX. As receitas serão recebidas de 01 de setembro de 2014 a 16 de novembro de 2014. X. O resultado com as dez melhores receitas de pizzas e focaccias será divulgado em 01 de dezembro de 2014.


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